Ни одна, даже самая качественная молочная смесь не сравнится с грудным молоком. В нем содержится все, что нужно малышу для того, чтобы он успешно рос и развивался. Но мама не всегда может быть рядом с ребенком, и чтобы он не страдал от голода, многие мамочки идут на хитрость и сцеживают молоко, чтобы им потом мог накормить кроху папа, к примеру.
Также грудным молоком, заранее сцеженным, можно будет покормить ребенка на прогулке или в гостях, когда нет возможности дать ему грудь.
Существуют некоторые правила хранения грудного молока, которые позволяют сберечь все его полезные свойства надолго.
В первую очередь, перед тем, как сцеживать молоко, рекомендуется согреть грудь. Для этого нужно принять теплый душ. После необходимо приготовить емкость для сцеживания. Она должна быть стерильной. Уже перед началом самой процедуры сцеживания нужно вымыть руки с мылом.
Ученые провели исследование, которое показало, что грудное молоко не портится в течение суток при температуре 15 °С, порядка десяти часов – при 19-22 °С, и до пяти часов - при 25 °С. Поэтому грудное молоко можно спокойно оставить на несколько часов в условиях комнатной температуры и не бояться, что оно пропадет. Но лучше всего его хранить в холодильнике, не замораживая. При таком способе сохраняется антиоксидантная активность молока. При 0-4 °С (условия холодильника) молоко может храниться неделю.
Можно грудное молоко и заморозить. При температуре ниже -20 °С, при условии, что емкость с молоком находится в отдельной камере глубокой заморозки, молоко может храниться до полугода. В обычном морозильном отделении холодильника с отдельной дверью срок его хранения сокращается до 3 месяцев, а в морозилке с общей дверью – до 14 дней.
Емкость, в которую сцеживается молоко, нельзя заполнять полностью. Нужно оставить около 2,5 см пространства, чтобы тара не лопнула, когда во время замораживания молоко расширится.
Замораживать сцеженное молоко нужно порциями, чтобы его хватило только на одно кормление. Ведь замораживать оставшееся после кормления молоко второй раз нельзя.
Рекомендуется подписывать емкости с молоком, обозначая на каждой из них дату, когда произошло сцеживание.
Существует несколько способов разморозки. Например, емкость с молоком можно просто переставить из морозильной камеры на полку холодильника, и уже через 12 часов оно разморозится.
Если нужно, чтобы разморозка прошла быстрее, то емкость с молоком нужно поставить под струю теплой (не горячей!) воды из-под крана.
Когда молоко разморозится, его следует подогреть на водяной бане.
Замораживать такое молоко еще раз нельзя. В холодильнике грудное молоко в таком виде может храниться не более суток.
