Рецепт брокколи для грудничка: Пюре для детей до года

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Пюре из брокколи: состав, полезные свойства

Пюре из брокколи – полезный продукт питания как взрослого, так и детского. Это однородная воздушная водянистая масса нежно-зеленого цвета с легким капустным ароматом и нежным вкусом.

Благодаря такому способу заготовки овощной мякоти как пюрирование и консервация, полезные свойства и содержание витаминов в овоще брокколи доступны круглый год, а не только в период созревания.

Интересно

! Диетологи называют брокколи самой полезной из всех существующих видов капусты. В странах Европы и Америки любят и едят капусту уже более 100 лет, в России же брокколи стали выращивать и использовать относительно недавно.

В настоящее время в супермаркетах и аптеках представлен большой выбор пюре из брокколи различных производителей, отличающееся по составу.

Состав

Полезные свойства пюре из брокколи заключены в его уникальном витаминно-минеральном составе:

• Клетчатка, вода,
• витамины А, К, РР, группы В (В1, В2, В5, В6, В9), витамины С, Е;
• минеральные вещества – калий, фосфор, селен, цинк, кальций, натрий, магний, фолиевая кислота, железо и др.

А вы знали? Содержание витамина С в пюре из брокколи более чем в 2 раза превышает количество данного витамина в цитрусовых.

Идеальный состав магазинного пюре из брокколи – это только гомогенизированная капуста брокколи и вода. Качественное пюре должно содержать более 40% овоща, причем выращенного органическим путем, без применения фосфатов и удобрений.

Также производители добавляют в этот продукт отварной рис и рисовый крахмал для стабилизации консистенции, а также насыщают продукт витамином С и включают другие компоненты, например, яблоки.

Внимание! Детские диетологи называют правильным пюре из брокколи то, которое не содержит соли, так как она неполезна для грудничков, к тому же ребенок до года еще не имеет солевых рецепторов.

Польза

Самое полезное в пюре, приготовленном из данного вида капусты – это его антиканцерогенное действие. Продукт содержит сульфорафан, это вещество препятствует размножению злокачественных, раковых клеток. Также пюре благотворно влияет на состав крови, способствует профилактике различных заболеваний. Благодаря его употреблению организм очищается и насыщается витаминами и минералами.

К сведению: Пюре из брокколи гипоалергенно и низкокалорийно, поэтому его можно вводить в рацион детей на искусственном вскармливании — с 5 мес., а детям на грудном вскармливании прикорм данным видом овоща можно начать с 7 мес.

Вред

Иногда пюре из брокколи вызывает повышенное газообразование в кишечнике ребенка, что влечет за собой колики и другие неприятные ощущения.

Также возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на данный продукт.

Как использовать

Пюре брокколи используется в пищу в чистом виде. На основе него можно также приготовить суп для малыша, используя сметану, молоко, зелень укропа или лука. Такой суп будет более жидкой консистенции и разнообразит меню ребенка.

Внимание! Прежде чем кормить ребенка из баночки с овощным пюре, подогрейте ее на водяной бане до +37°С. Не разогревайте содержимое баночки повторно!

Как приготовить пюре из брокколи дома? Соцветия капусты нужно отварить на пару или запечь и измельчить блендером до однородности.

Как выбрать

Если нет возможности приготовить пюре из брокколи самостоятельно, обратите внимание при покупке на следующие моменты. Правильное, качественное пюре:

• Состоит только из брокколи и подготовленной воды;
• Не содержит сахар, соль, красители, генно-модифицированное сырье, крахмал, консерванты, ароматизаторы;
• Имеет однородную консистенцию;
• При вскрытии звучит хлопок, что свидетельствует о герметичной упаковке пюре.

Как хранить

Хранить пюре из брокколи следует при температуре от +2°С до +25°С, то есть в холодильнике или шкафу. Открытую банку можно оставить в холодильнике не более чем на 1 сут.

Рецепт жареной брокколи (молодая брокколи)

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВОГО УЖИНА

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Если запеченная брокколи для вас в новинку, вас ждет угощение! Читайте ниже, чтобы узнать, что такое брокколи (иногда ее называют брокколи), какова она на вкус и как приготовить брокколи в духовке.

Должен признаться, я был немного напуган приготовлением брокколи, прежде чем впервые попробовал это сделать.Это один из тех гарниров, которые вы получаете в ресторанах и впечатляете, потому что он выглядит очень модно. Оказывается, это на самом деле самое простое. И я обнаружил, что на самом деле он мало чем отличается от любых других видов жареных овощей.

Я покажу вам свой простой способ приготовления брокколи в духовке – самое сложное будет ожидание. 😉 Всего за 5 минут на подготовку, я обещаю вам, этот простой рецепт жареной брокколи на настолько прост на , что вы больше никогда не будете его пугать.

Что такое брокколи?

Свежая брокколи — овощ, тесно связанный с брокколи, цветной капустой и белокочанной капустой. Несмотря на то, что он напоминает брокколи рабе, они не имеют близкого родства.

Иногда ее называют бэби-брокколи, но технически это вообще отдельный овощ — это не просто брокколи!

Брокколи на самом деле является помесью брокколи и китайской брокколи (гай лан). Он был получен путем перекрестного опыления и не является генетически модифицированным [*].

Брокколи похожа на брокколи, но имеет более тонкие и нежные стебли и более мелкие соцветия. Он также более сладкий, мягкий и мягкий на вкус.

Можно ли жарить брокколи?

Безусловно, брокколи можно запечь в духовке! И я думаю, что это один из лучших способов приготовить брокколи, так как это в основном невмешательство.

Брокколи, сбрызнутая оливковым маслом, запекается в духовке и получается нежной и нежной, с восхитительными хрустящими соцветиями. Вкусный гарнир к любимому протеину!

Как приготовить брокколи в духовке

Пришло время перейти к главному – как приготовить брокколи! Вы можете приготовить его многими из тех же способов, что и брокколи, но мне больше всего нравится жарить его.Всего 3 простых шага:

1. Обрезать. Обрежьте примерно 1-2 дюйма от стеблей брокколи.

СОВЕТ: Если кусочки большие или неодинаковые по размеру, разрежьте вдоль стебля. Однородные кусочки гарантируют, что они будут готовиться с одинаковой скоростью.

2. Сезон это . Разложите брокколи в один слой на сковороде. Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Смешайте брокколи вместе, чтобы покрыть все кусочки оливковым маслом.
3. Поджарить . Запеките брокколи в духовке, пока она не станет мягкой, а соцветия не станут хрустящими.

СОВЕТ: Время обжаривания зависит от размера стеблей и соцветий. Начните проверять их каждые пару минут после 10 минут в духовке.

Как есть брокколи

И стебель, и соцветия брокколи съедобны. В отличие от брокколи, стебли намного нежнее и мягче.

Брокколи можно есть вилкой и ножом, как жареную спаржу.

Где купить брокколи

Вы найдете брокколи в отделе продуктов в продуктовом магазине. Обычно я вижу его упакованным в небольшие лотки и завернутым в полиэтиленовую пленку, но иногда они продаются в виде связок, перевязанных резинкой.

Посмотрите, у брокколи крепкие, ярко-зеленые стебли и плотные соцветия. Избегайте его, если он выглядит желтым, коричневым или вялым.

Когда сезон брокколи?

Брокколи доступна круглый год, но пик сезона приходится на октябрь-апрель.

калорий в брокколи

Одна порция этого полезного рецепта брокколи содержит 127 калорий . Частично это происходит из оливкового масла, которое обязательно!

Можете ли вы приготовить брокколи в духовке заранее?

Рецепты с брокколи можно приготовить заранее, но лучше прямо перед подачей на стол. Всего за 20 минут вы не сэкономите много времени, если сделаете это заранее.

СОВЕТ: Если вы хотите приготовить заранее, вы можете обрезать брокколи заранее , так что все, что вам нужно сделать перед подачей на стол, это сбрызнуть оливковым маслом и обжарить, чтобы этот гарнир быстро приготовился.

Можно ли заморозить брокколи?

Да, можно. Замораживание брокколи аналогично замораживанию других овощей.

Вы можете быстро бланшировать его в кипящей воде в течение нескольких минут, чтобы снизить активность ферментов, которые могут ухудшить вкус и текстуру в морозильной камере. После этого погрузите в холодную воду, высушите и заморозьте в пакетах на молнии.

Если вы заморозите брокколи с помощью этого метода, вы можете поджарить ее прямо из замороженного состояния, сбрызнув оливковым маслом и обжарив как обычно.Это займет несколько дополнительных минут.

Что сочетается с брокколи?

Запеченная брокколи – идеальный гарнир к любому белку! Вот несколько идей:

• Хрустящие куриные ножки . Они готовятся так же быстро, как и брокколи, так что вы можете легко приготовить и то, и другое. При желании их можно даже поставить рядом в духовке. Куриные ножки будут работать при температуре 400 градусов вместе с жареной брокколи. (Если куриные ножки вам не по вкусу, подойдут и другие куриные рецепты.)
• Филе-миньон – идеальное изысканное блюдо с минимальными усилиями. Эта комбинация также сочетается с картофельным пюре для обычных диет или пюре из цветной капусты для низкоуглеводной диеты.
• Копченые свиные отбивные – Настоящая комфортная еда! Начните со свиных отбивных, если хотите, чтобы они были готовы одновременно.
• Палтус, обжаренный на сковороде . Это работает хорошо, потому что на приготовление рыбы на плите уходит примерно столько же времени, сколько на жарку брокколи в духовке.Кроме того, брокколи очень вкусна с соусом из лимонного масла, который подается к рыбе.
• Eye Of Round Roast – Говядина идеально сочетается с брокколи.
• Лосось песто – Всего 4 простых ингредиента и очень быстрое приготовление.

Другие рецепты полезных овощей

Если вам нравится этот простой рецепт жареной брокколи, вам также могут понравиться другие рецепты гарнира из овощей на кето:

• Обжаренный редис . надо попробовать тушеный редис!
• Жареная капуста по-южному – Достаточно сытная для основного блюда, эта тушеная капуста обладает насыщенным вкусом.
• Зеленая фасоль, запеченная в духовке . Этот легкий ужин можно посыпать сыром пармезан, что делает его невероятно вкусным!
• Смешанные жареные овощи – Жареные овощи легкие, полезные и их можно использовать по-разному! Вот еще один рецепт запеченных овощей.
• Цветная капуста, запеченная целиком – Ищете овощной рецепт, который можно использовать в качестве основного блюда? Это оно! Так много вкуса и просто в приготовлении.

• Противень – Один трюк для лучшего рецепта брокколи? Не переполняйте кастрюли! Используйте противень размера XL или разделите брокколи на два противня.
• Нож для очистки овощей – Эту чесночную брокколи нужно быстро обрезать перед обжариванием, а этот нож для очистки овощей упрощает эту задачу.
• Стеклянные контейнеры для приготовления блюд – Приготовление брокколи в духовке – отличный способ приготовления пищи. Храните в стеклянном контейнере для приготовления пищи с белком для здорового обеда.

Любимые рецепты читателей

Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просматривали эти рецепты:

Рецепт жареной брокколи (детская брокколи)

Узнайте, как приготовить брокколи в духовке, как в модном ресторане, менее чем за 20 минут.Этот простой рецепт жареной брокколи станет легким гарниром к стейку, рыбе или курице.

Подготовка: 5 минут

Приготовление: 14 минут

Всего: 19 минут

Количество порций: 6 (соответствуйте рецепту)

Видео рецепта

Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я опубликую новое видео.)

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.

Инструкции

Коснитесь времени в приведенных ниже инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер, пока вы готовите.

1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 градуса C). По желанию застелите противень фольгой.

2. Обрежьте 1-2 дюйма от стеблей брокколи. Если некоторые кусочки слишком большие, разрежьте их вдоль стебля.

3. Выложите брокколи в один слой на сковороде.Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Переместите кусочки вместе, чтобы лучше покрыть, затем снова распределите в один слой. (Не переполняйте сковороду.)

4. Запекайте около 14–18 минут, пока брокколи не станет мягкой, а соцветия — хрустящими.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт Также изготовлено:

Примечания к рецепту

Размер порции: 2-3 тонких стебля (или половинка более толстого), или 1/6 всего рецепта

Пищевая ценность на количество

5 обслуживание.Размер порции в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 93.2

FAL 9G

FAT 7G

Протеин 2,7 г

Тотальные углеводы 5,4 г

Чистые углеводы 4,5 г

клетчатки 0,9 г

Сахар 1,8 г

Факты питания 1,8 г

предоставляются в качестве вежливости. Есть вопросы по расчетам или почему вы получили другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СНИМАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ/ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты.Мы были бы рады, если бы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

21 простой рецепт брокколи на ужин или обед

Существует множество блюд, которые можно приготовить из брокколи. Вот некоторые из моих любимых рецептов, которые вы можете приготовить из брокколи. Они великолепны во всех вкусах и очень полезны для всех возрастов.

Итак, почему мы постоянно едим одни и те же продукты? Попробуйте сегодня что-нибудь новое с брокколи. Здесь я нашел 21 интересное блюдо в Интернете.Так что нажмите на рецепт, чтобы перейти прямо к нему.

Брокколи — это съедобное зеленое растение семейства капустных, чьи большие цветущие головки и стебли употребляются в пищу как овощи. Слово брокколи происходит от итальянского множественного числа broccolo , что означает «цветущий гребень капусты», и является уменьшительной формой brocco , что означает «маленький гвоздь» или «росток»…… Подробнее о Википедия .

1.

Этот веганский рецепт безглютеновой обжаренной брокколи с чесноком очень прост, полезен и вкусен.Этот рецепт брокколи — лучший способ приготовить этот овощ менее чем за пятнадцать минут.

Получить рецепт на Pinterest.

2.

Поджаренные семена кунжута часто можно найти в азиатских отделах некоторых супермаркетов, иногда называемых Gomacio. Если когда-либо и было время года, чтобы положить их в большой контейнер, предварительно поджарить и приготовить к употреблению, то сейчас самое время. Они являются идеальной хрустящей начинкой для всего: от салатов до супов и жареных овощей.

Получить рецепт в Bonappetit.

3.

Этот восхитительный овощ, на котором вы можете увидеть маркировку бэби-брокколи, брокколи или аспирация, представляет собой нечто среднее между брокколи и китайской капустой. Она несколько легче, слаще на вкус и имеет более нежную текстуру, чем брокколи.

Получите рецепт у Марты Стюарт.

4.

Брокколи, запеченная в духовке с хрустящим сыром. Этот полезный гарнир из брокколи подходит ко всему! Брокколи обжаривается с панировочными сухарями и сыром и настолько вкусна, что может служить изысканным блюдом или закуской.Лучшая пальчиковая еда! Супер быстро и легко.

Получите рецепт на Pinterest.

5.

Неожиданный гарнир, который можно приготовить за несколько часов до вечеринки; подождите до последней минуты, чтобы бросить вместе. Объявление

Получите рецепт в Epicurious.

6.

Что касается идеального гарнира, он отвечает всем требованиям: простой, вкусный, хрустящий и соленый – не говоря уже о том, что он готов к употреблению через 15 минут! Получите рецепт в Любви и Оливковом масле.

7.

Это отличный рецепт, я думаю, вы никогда не пробовали его раньше. Так что попробуйте у себя дома. Особенно мне нравится этот рецепт зимой, потому что он согревает тело.

Получить рецепт у Бонаппетит.

8.

Лучшие запеченные веганские макароны с сыром в ресторане Brooklyn — простой 30-минутный рецепт выпечки макарон с макаронами и легким сырным соусом.Он не содержит глютена и орехов…

Получите рецепт на Pinterest.

9.

Этот рецепт детского питания из брокколи + оливкового масла — отличный способ представить полезная зелень в рацион ребенка. Вкусное пюре наполнено необходимыми витаминами и полезными жирами для растущего ребенка!

Получите рецепт в Baby Foodie.

10.

Эта простая паста с брокколи и грецкими орехами — отличный рецепт для насыщенных выходных.Поджаренные грецкие орехи и итальянский сыр придают приятный, веселый вкус свежему, здоровому хрусту брокколи. Сделайте его с цельнозерновой пастой для еще более питательного семейного обеда.

Получите рецепт в The Spruce Eats.

11.

Яблочный салат с брокколи содержит любимые всеми овощи и фрукты. Вы кладете все в миску, а затем добавляете немного сладкой и острой заправки. Только это.

Получить рецепт на Pinterest.

12.

Этот очень полезный и вкусный тайский салат из брокколи приправлен красочными овощами и аппетитной пряной заправкой из арахисового масла. Этот полезный салат из брокколи не содержит глютена, является вегетарианским и станет идеальным гарниром или основным блюдом в любой вечер недели!

Получите рецепт на кухне Абры.

13.

Основой этого рецепта является невероятно простой сырный соус.Вы начинаете с приготовления ру, добавляете немного молока, добавляете несколько специй и немного чеддера, и все готово! Мне нравится использовать брокколи в этом блюде, потому что это добавляет изысканности, но обычная брокколи работает так же хорошо.

Получите рецепт в «О, так вкусно».

14.

Этот жареный рис готовится из брокколи, имбиря, чеснока и яиц, смешанных вместе, и идеально подходит для обеда или ужина.

Получить рецепт в Bonappetit.

15.

Брокколи и творог делают этот кукурузный хлеб очень сочным, вкусным и питательным. Этот рецепт представляет собой версию популярного кукурузного хлеба с брокколи в штате Миссисипи. Смесь Jeffy Corn Muffin легко приготовить.

Это отличный хлеб, который можно взять с собой на обед или на вечеринку. Хорошо сочетается с фасолью, перцем и овощами. Добавьте немного сыра чеддер или Монтерей Джек в кукурузный хлеб с брокколи, если хотите.

Получите рецепт в The Spruce Eats.

16.

Блинчики с брокколи станут отличной закуской или гарниром, когда вы готовите для своей семьи. Эти вкусные блинчики с брокколи — универсальный гарнир, который можно украсить взбитыми яйцами на поздний завтрак. Кроме того, вы можете сделать это в течение 20 минут.

Получите рецепт в Cafe Delites.

17.

Запаситесь здоровой зеленью на обед с этой яркой райтой из огурца, семенами горчицы и большим количеством овощей.

Получите рецепт на BBC Good Food.

18.

Эти два запеченных батата вкусны сами по себе, но ложка сладкого и пикантного крема из кешью с розмарином делает их совершенно подавляющими.

Получить рецепт в Love and Lemons.

19.

Суп с чеддером из брокколи лучше всего подходит в качестве кето-ужина, обеда или небольшого количества хлеба, печенья из крекеров или легких закусок к салату.Этот рецепт супа прост и быстр в приготовлении, хотя он также подходит для кето и подходит для приготовления пищи с низким содержанием углеводов.

Получите рецепт в Crispyfoodidea.

20.

Паста из ферментированных соевых бобов мисо придает дополнительный пикантный вкус этому питательному блюду из риса с жареными креветками, обжаренными с чили.

Получите рецепт на BBC Good Food.

21.

Брокколи идеально подходит для приготовления во фритюре! Это фаворит фанатов, с 5-минутным соусом терияки, приготовленным в нашем доме, и множеством ярких овощей в сочетании с вкусным белком на основе сои с сильной текстурой и ореховым вкусом.Добавьте белый или коричневый рис (в кастрюле быстрого приготовления или на плите), и вы получите легкий ужин в будний день.

Получите рецепт у пары поваров.

Так зачем терять время, поторопитесь и давайте приготовим один из них на ужин для вашей семьи.

Также для гурманов:

Если вам понравилась эта статья о рецептах брокколи для малышей, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.

ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK  | Твиттер  | PINTEREST

Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !

Запеченный лосось в масле с молодой брокколи

Этот полезный рецепт запеченного лосося быстро приготовит вам ужин. Это красивое маслянистое и сочное рыбное блюдо с прекрасным вкусом и забавной подачей с брокколи.Тонкий вкус и аромат сушеного базилика и нарезанного лука-шалота приятно добавляют легкую сладость. Все сытно, сытно и очень просто в приготовлении.

Примечание : Безглютеновое и низкоуглеводное (кето) блюдо.

Это одно из тех полезных для здоровья блюд, которые вы с удовольствием готовите в течение недели — оно может оказаться на вашем столе всего за 30 минут .

Но запеченный лосось также пригодится, если вы хотите приготовить что-нибудь для особых случаев, ужина с друзьями, семейных торжеств или свиданий.

Это все еще достаточно изысканно, но с вашей стороны мало усилий для приготовления этого блюда, что оставляет место для приготовления десерта и достаточно времени, чтобы уделить внимание вашей компании.

И если вам интересно , такое же легкое и полезное сладкое лакомство, которое хорошо сочетается с запеченным в масле лососем для особых случаев, — это моя шоколадно-кофейная мышь, которую вы можете приготовить накануне вечером. Ужин с лососем, за которым следует легкий шоколадный мусс, да, это работает для меня, и я подозреваю, что это сработает и для вас.

Это не совсем блюдо на одну сковороду, но почти. Все готовится за 15 минут и готово к отправке в духовку.

Единственное, что я до сих пор делаю над плитой, — это растапливаю масло в небольшой сковороде и даю ему впитать ароматы чеснока и лука-шалота, прежде чем поливать им рыбу. Все остальное складывается очень быстро. Итак, давайте посмотрим.

Как подготовить лосося к запеканию

• Дать лососю нагреться до комнатной температуры .Просто достаньте его из холодильника и дайте постоять на столе минут 15. Это позволит рыбе прожариться равномерно.
• Аккуратно обсушите лосося с обеих сторон бумажными полотенцами . Он удалит всю влагу, оставшуюся после размораживания рыбы, и поможет быстрее запечь лосося, а также сделает края хрустящими.
• Приправьте кожу небольшим количеством соли. Я оставляю кожу, так как она предотвращает высыхание рыбы во время приготовления, плюс некоторые члены моей семьи считают, что кожа — лучшая часть.Если это не вы, вы всегда можете съесть его или аккуратно удалить после выпечки.
• Выложите лосось кожей вниз посередине формы для запекания .
• Выложите маслянистый лук-шалот и чеснок на рыбу.
• Приправьте солью, сушеным базиликом, перцем и, наконец, сверху добавьте веточки свежего розмарина.
• Вот и все.

Как приготовить брокколи для младенцев

Этот овощ, внешне похожий на брокколи, имеет более нежные стебли и более мелкие соцветия.Таким образом, он становится красивым и нежным с хрустящими краями менее чем за 20 минут, что делает его идеальным овощем для запекания вместе с филе лосося.

Кроме того, эта жирная рыба дополняется слегка сладковатым вкусом.

Вот как приготовить брокколи.

• Я обрезаю стебли — примерно 1-2 дюйма от концов стеблей.
• Промокните брокколи после мытья . Это помогает сделать эти соцветия красивыми и хрустящими во время выпечки.
• Разрежьте большие куски пополам , чтобы они были примерно одинакового размера.
• Выложите брокколи вокруг подготовленного филе лосося на противне.
• Сбрызните сверху оливковым маслом — убедитесь, что все кусочки покрыты.
• Приправить солью и перцем . Вы даже можете посыпать несколько щепоток сушеного базилика (по желанию).
• Теперь блюдо можно отправлять в духовку.

Температура духовки

Я люблю запекать филе лосося в предварительно разогретой до 375 градусов духовке и всегда стараюсь не пережарить его.Я обнаружил, что это идеальная температура для полутора-двух фунтов лосося.