Хурма при грудном вскармливании: польза или вред | vskormi.ru
Хурма — полезный фрукт с терпким вкусом. Однако из-за яркого и сочного цвета она может вызвать аллергическую реакцию у грудничка. А, как известно, компоненты из продуктов, которые съедает мама, при кормлении молоком попадают и к малышу. В этой статьей мы подробно рассмотрим, можно ли хурму при грудном вскармливании.
Состав и особенности фрукта
В состав данного фрукта входит большое количество полезных элементов, среди которых витамины С, РР и А, магний и калий, пектин и клетчатка, кальций и углеводы. Такие компоненты оказывают благотворное влияние и действие на здоровье и восстановление мамы после родов, а также на развитие и рост грудного младенца.
Хурма включает свыше 80% воды, что положительно влияет на выработку грудного молока. За счет этого она освежает и тонизирует организм. Однако фрукт содержит достаточно большое количество сахара, поэтому не рекомендуется к употреблению людям с сахарным диабетом и повышенным уровнем сахара в крови.
Хурма улучшает вещественный обмен и помогает снизить вес, при этом насыщает организм и утоляет голод. Но в данных целях лучше кушать только свежий фрукт. Сушеная хурма является самым калорийным видом данного продукта и не рекомендуется к частому употреблению. Как сбросить вес при ГВ безопасно для грудничка, смотрите здесь.
Полезные свойства
- Формирует и укрепляет иммунитет;
- Выводит токсины и вредные вещества из печени;
- Предотвращает образование почечных камней, оказывает мягкое мочегонное действие и очищает почки, помогает при лечении различных заболеваний данного органа;
- Обновляет клетки и ткани, омолаживает тело, что порадует каждую женщину;
- Улучшает состояние волос, кожи и ногтей, что важно для кормящей матери после родов. Помогает при выпадении волос, дерматите и шелушении кожного покрова;
- Восстанавливает силы после родов, наполняет организм кормящей мамы важными витаминами, минералами и другими полезными элементами;
- Налаживает работу кишечника и щитовидной железы;
- Улучшает состав крови и предотвращает развитие анемии;
- Усиливает прочность скелета и предупреждает рахит у грудничков;
- Восстанавливает и положительно влияет на работу мышц;
- Укрепляет стенки сосудов и благотворно воздействует на функционирование сердца, предупреждает образование мышечных судорог и образование тромбов;
- Улучшает зрение, особенно в темноте;
- Профилактика рака, цистита и мастита;
- Сок свежей хурмы вместе с теплой кипяченой водой станет прекрасным средством для лечения горла при простуде и ОРВИ. Такой раствор снимает боль в горле и устраняет кашель;
- Маска из хурмы и желтка яйца сужает поры, тонизирует и обновляет кожу, устраняет прыщи и угревую сыпь. А жирный блеск уберет маска из хурмы, яичного белка, жидкого меда и глицерина, соков алоэ и облепихи.
Чем опасна хурма
Несмотря на полезный состав и важные свойства, хурма может вызвать и негативную реакцию у грудничка. Она содержит бета-каротин, который является сильнейшим аллергеном. В результате рёбенок может заболеть аллергическим ринитом, получить дерматит, кожные раздражения, сыпь и другие виды аллергии.
Хурма содержит танины, что и вызывает вязкость фрукта, может негативно повлиять на работу желудка и кишечника, почек и печени, особенно при наличии заболеваний данных органов. Танины трудно и долго усваиваются и перевариваются, в результате у новорожденного могут возникнуть расстройства желудка и понос или, наоборот, запор, проявиться рвота и тошнота, усилиться метеоризм и колики у грудничка.
Большое количество сахара в составе фрукта противопоказано диабетикам. Кроме того, это отрицательно влияет на состояние зубов и повышает вес. Частое употребление хурмы и питание в большом количестве вызовет кариес и разрушение зубных тканей. Кроме того, это усиливает нагрузку на мочевой пузырь и выделительную систему организма. Давайте узнаем, как правильно есть хурму в период грудного вскармливания.
Правила употребления хурмы при ГВ
Хурма при лактации строго запрещена к употреблению в первый месяц. Если кормящая мама без последствий кушала фрукт в период беременности, то при ГВ можно попробовать ввести продукт на третьем месяце. Однако педиатры не рекомендуют делать этого до достижения малышом возраста четырех месяцев. Еще лучше ввести хурму в рацион при ГВ с началом прикорма ребенку. Как правило, это полгода.
В первый раз скушайте небольшой кусочек фрукта в первой половине дня и понаблюдайте за реакцией крохи. Если самочувствие осталось в норме, постепенно увеличивайте дозировку. Если проявились симптомы пищевой аллергии, отложите введение продукта и обратитесь к врачу. Во время кормления грудью допускается употреблять до 300 грамм в день и не чаще двух раз в неделю. Нельзя кушать хурму на голодный желудок, иначе будет понос у кормящей мамы.
Наиболее безопасным вариантом для кормящей мамы и грудничка станет специально замороженная хурма при грудном вскармливании. После заморозки продукт нужно подогреть на водяной бане. После обработки в полученной кашице нейтрализуется действие танинов. В результате ягода теряет вяжущие и скрепляющие свойства.
Также безопасна и сушёная хурма, которую можно кушать отдельно в качестве лакомства, добавлять в компоты, салаты или к рису. Сухофрукты усваиваются и перевариваются легче, чем свежие плоды, так как они проходят термическую обработку. Кроме того, такая обработка устраняет вредные микробы и элементы, что снижает риск аллергии к минимуму. Сухофрукты можно кушать уже на 2-ом месяце лактации. Подробнее об этом читайте в статье “Какие сухофрукты можно кормящей маме”.
Когда нельзя есть хурму
- Хурма при кормлении грудью запрещена, если у грудничка или мамы аллергия либо сахарный диабет, либо наблюдается склонность к данным заболеваниям;
- Нельзя кушать натощак;
- Нельзя запивать сушеную хурму молоком, так как это вызывает рвоту и понос;
- Нельзя кушать мамам, которые перенесли операции на кишечнике. Повышенное содержание вяжущих волокон провоцирует возникновение камней в желудке, которые забивают кишечник и вызывают непроходимость в пищеварении;
- Нельзя употреблять при заболеваниях мочевого пузыря и почек, так как хурма провоцирует частое мочеиспускание и повышает нагрузку на данные органы.
Какие сорта хурмы можно при лактации
Чтобы исключить отравление и другие негативные последствия, нужно правильно и тщательно выбирать плоды и сорта фруктов. В данном случае это должна быть только спелая и мягкая хурма с однородной коричневатой рыжей или оранжевой шкуркой. Бледный плод с зелеными листочками еще не дозрел. Если на фрукте присутствуют темные пятна и следы или мелкие черные точки, значит он замерз или начинает гнить. Такую хурму нельзя кушать при ГВ!
Существует несколько сортов, которые практически не вяжут. Прежде всего, это сорт Королек. Он обладает более мягкой, мучнистой или кремообразной мякотью. Королек положительно влияет на работу желудка, помогает при авитаминозе и считается самым вкусным. Такая хурма отличается шоколадным оттенком кожицы.
Наименьшее количество сахара и калорий содержит Китайский сорт. Сорт Шарон не содержит танины и дубильные вещества, что делает продукт безопасным для кормящей мамы, грудничка и лактации. Это твердый и сладкий сорт, который получают путем скрещивания хурмы и яблока.
Кстати, яблоко считается самым безопасным фруктом в период кормления грудью. Мы рассмотрели, можно ли кормящей маме хурму. А какие еще фрукты можно и нельзя при ГВ, читайте по ссылке http://vskormi.ru/mama/kakie-frukty-mozhno-kormyashchey-mame/.
Источник: https://vskormi.ru/mama/mozhno-li-kormyashhej-mame-xurmu/
можно ли хурму кормящей маме и как вводить при гв
Валерия Лещенко
Сезон хурмы официально открыт. Далее о том, можно ли употреблять кормящей маме и какие сорта выбирать.
Если на полках супермаркетов и базаров появилась хурма, то это знак, что Новый год близко. Итак, существует 3 сорта (точнее, сортов много, но эти 3 сорта представлены в Украине):
Хурма «обычная»
Она имеет ярко-оранжевый окрас и терпкий вкус, если твердая. Нужно дождаться полного ее созревания, чтобы плоды стали сладкими и нежными на вкус. Впрочем, от терпкости твердой хурмы можно избавиться с помощью замораживания: положите плод в морозильную камеру до полного замерзания, потом достаньте и пусть разморозится при комнатной температуре. Хурма «обычная» не подойдёт для салатов, но зато ее можно употреблять в свежем виде и делать смузи.
Хурма «Королек»
Этот вид хурмы еще называют шоколадным, все потому, что внутри мякоть коричневого оттенка, а внешне плод желтый или оранжевый. Такая хурма твердая и сладкая и может содержать длинные косточки внутри. «Королек» можно брать с собой в качестве перекуса, но не более 2 штук в день, так как в 100 г содержится примерно 126 ккал (и даже более).
Хурма «Шарон»
Этот вид хурмы имеет презентабельный вид, являясь гибридом японской хурмы с яблоком. «Шарон» правильной формы и ярко-оранжевого оттенка. Как правило, плоды очень большие и сочные, они не имеют вяжущей кислоты. «Шарон. Можно добавлять в салаты и делать нарезку, а также добавлять в пироги.
Любой вид хурмы полезен тем, что насыщает организм витаминами С, А и Р, а также калием, кальцием, магнием, фосфором и железом.Чем полезна хурма в период лактации?
- В хурме содержится примерно 78% воды, поэтому этот продукт благотворно влияет на лактацию. К слову, кормящим мамам необходимо не забывать пить воду, а также употреблять продукты, содержащие ее.
- Хурма полезна содержанием железа. После родов частая проблема у женщин — железодефицитная анемия. Если ситуация не критичная, то с помощью сбалансированного питания можно пополнить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
- Хурма также полезна содержанием кальция, магния, натрия, фосфора, витаминов группы В.
Можно ли хурму при грудном вскармливании?
Сразу отметим, что хурма имеет ряд противопоказаний. В составе есть большое количество легкоусвояемых сахаров, поэтому плод не рекомендуется употреблять людям с диабетом и ожирением. Также терпкие плоды могут стать причиной непроходимости кишечника, именно поэтому очень важно знать меру и употреблять только спелый фрукт.
Не употреблять до 4-месячного возраста ребенка
Можно ли хурму при грудном вскармливании? Да, но первые «пробы» необходимо начинать после того, как малышу исполнится 4 месяца, и если у мамы нет вышеперечисленных противопоказаний. Хурма, как и цитрусовые является сильным аллергеном, который может вызвать у новорождённого аллергию в виде сыпи и ринита.
Сначала новоиспеченной маме при грудном вскармливании необходимо попробовать 20 г плода утром и посмотреть за реакцией детского организма 48 часов. Также хорошо хурму вводить вместе с прикормом. Например, ребенок уже попробовал кабачки и находится на грудном вскармливании. Маме можно ввести хурму в свой рацион.
Если у ребенка нет аллергии, то постепенно можно увеличивать количество хурмы в меню кормящей, но оно должно составлять не более 150 г в день и не чаще, чем 3 раза в неделю!
Когда не стоит употреблять хурму при гв
Если у ребенка нет аллергии после того, как мама ввела в свой рацион хурму, но появились запоры, стоит отказаться от этого фрукта. Кстати, из-за вязкости хурмы, запоры могут появиться и у мамы.
Как есть хурму кормящей маме?
Хурму лучше всего употреблять в первой половине дня, но не на голодный желудок. Например, она может послужить перекусом после первого приема пищи. Выбирайте качественные плоды, которые не имеют внешних повреждений (через них могут проникнуть бактерии) и тщательно мойте. Хорошо последнее делать чистой губкой-мочалкой.
Также полезной будет и тыква кормящей маме. Тыквенная мякоть насыщает организм аскорбиновой кислотой, что так актуально в сезон гриппа и простуды. Кроме этого, тыква богата сахарами, целлюлозой, пектином, железом, калием и кальцием.
Фото: shutterstock, depositphotos
Читайте также
можно ли есть, польза и вред
Хурма при грудном вскармливании – ценный источник витаминов микроэлементов и других полезных веществ, но употребляя этот или другие фрукты, такие как ананас или гранат, следует придерживаться ряда правил, чтобы не навредить своему здоровью и здоровью новорожденного.
Хурма при грудном вскармливании – ценный источник витаминов и микроэлементов.
Положительные свойства хурмы
Хурма – не только вкусный, но и полезный фрукт:
- Хурма, благодаря совместному действию микроэлементов и растительных сахаров, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему
- После беременности и родов резко истощаются защитные силы женского организма. Содержащаяся в хурме в достаточно высоких концентрациях аскорбиновая кислота, укрепляет иммунную систему младенца и матери.
- Хурма в период лактации полезна как натуральный источник железа, что важно после родов, когда вероятность развития анемии очень велика.
- Хурма содержит внушительное количество кальция, это восполняет относительный дефицит микроэлемента, который в значительной мере расходуется во время беременности на построение скелета плода.
- В спелых плодах хурмы содержится много пищевых волокон и пектина. Действуя на стенки кишечника, они стимулируют перистальтику кишечника, нормализуя его работу и предупреждая запоры.
Польза хурмы для организма ребенка и матери не вызывает сомнения. Но есть у нее и ряд отрицательных свойств, которые надо учитывать в период лактации.
Отрицательные свойства
Среди негативных действий хурмы на организм матери и ребенка следует отметить следующие:
- Хурма содержит бета-каротин, обладающий выраженными аллергенными свойствами.
- В плодах хурмы, особенно незрелых, содержатся танины, придающие фрукту вяжущий вкус – это группа фенольных соединений растительного происхождения, способных образовывать устойчивые связи с белками, сахарами и другими биополимерами. Они очень долго перевариваются и плохо усваиваются организмом, что может вызвать у грудных детей нарушение стула и усилить метеоризм. Количество танинов в хурме значительно понижается при заморозке.
- В хурме содержится много сахаров, поэтому она противопоказана при диабете и ожирении.
- Употребление хурмы в больших количествах может повлиять на зубную эмаль и стать фактором риска для развития кариеса.
- Хурма усиливает нагрузку на мочевыделительную систему организма, что особенно опасно при патологии со стороны этих органов.
Хурму при грудном вскармливании стоит есть в умеренных количествах
Учитывая риск неприятных последствий для организма матери и ребенка, вопрос можно ли есть хурму во время лактации, становится вполне резонным. Однако если соблюдать простые правила, можно свести к минимуму все отрицательные качества этого продукта.
Какие правила необходимо соблюдать при введении хурмы в рацион
В первый месяц лактации есть хурму кормящим матерям строго запрещено. Если раньше у женщины не наблюдалось никаких отрицательных реакций на фрукт, попробовать ввести его в меню можно со второго месяца лактации, осторожно, начиная с небольших количеств в утренние часы.
В первый раз можно съесть небольшой кусочек, лучше в первой половине дня, при этом необходимо внимательно понаблюдать за реакцией младенца. Если появятся даже незначительные симптомы аллергии, необходимо отказаться от продукта и обратиться к врачу. При отсутствии нежелательных симптомов есть хурму кормящей матери можно по 1-2 плода не чаще двух раз в неделю.
Разрешенные сорта хурмы при лактации
Не все сорта хурмы можно употреблять в период лактации. Среди разрешенных:
- «Королек» — это коричневатый плод с минимальным содержанием танина;
- «Шарон» — это гибрид японской хурмы и яблони, плод твердый, не вяжущий, сладкий, без косточек, хорошо сохраняется и наиболее подходит к употреблению в период в период лактации.
Другие сорта хурмы, такие как «Мандаринный», «Бычье сердце» к употреблению вовремя лактации запрещены.
Наиболее безопасным вариантом для кормящей женщины и ее ребенка будет размороженный фрукт, он теряет вяжущие свойства, становится мягким и сладким.
Есть хурму можно не только в свежем виде. Сушеная хурма, сохраняя все положительные свойства, практически не содержит танинов. Употреблять ее можно как отдельное блюдо вместе с другими сухофруктами, такими как финики, курага, чернослив, а также в виде киселей, компотов, варенья. Можно добавлять в различные каши и фруктовые супы.
Особенно хороша вяленая хурма. Вяление близко к сушке, но процесс дегидратация идет без применения тепла, под действием потоков воздуха.
Пищевая ценность вяленых фруктов часто выше, чем у свежих, так как в процессе вяления идут ферментативные реакции, улучшающие пищевые характеристики продуктов.
Вяление — процесс медленный, характеризуется неполным высыханием продукта. Фрукт остается мягким, вкусовые характеристики его сохраняются полностью.
Хурма при грудном вскармливании — продукт очень ценный, отказываться от него без веских оснований не стоит. Но при его применении следует придерживаться правил, тогда фрукт принесет максимальную пользу матери и ее ребенку.
Также интересно почитать: полезна ли хурма при беременности?
Можно ли кормящей маме хурму
Вокруг вопроса о том, можно ли кормящей маме хурму, водится множество мифов. Некоторые считают, что эта ягода может быть опасна для мамы и малыша. Другие, учитывая полезные свойства хурмы, полагают, что она должна присутствовать в рационе кормящей. Однако чтобы не навредить крохе, нужно изучить все особенности плода.
Хурма — состав и свойства
Этот оранжевый плод отличается сладковато-терпким вкусом. Он имеет богатый химический состав:
- Глюкоза и фруктоза. Присутствующие в этом тропическом плоде натуральные сахара не только придают ему сладкий вкус, но и насыщают организм энергией, которая так нужна молодой маме. Однако при высоком содержании глюкозы, ягода остается диетической. Ее энергетическая ценность – 70 ккал. Поправиться хурма во время грудного вскармливания не даст.
- Танины и пищевые волокна. Клетчатка очень важна для полноценного функционирования пищеварительной системы. Она оказывает мягкое слабительное воздействие. Однако в хурме есть и танины: они скрепляют. Из-за такого сложного состава действие плода может кардинально отличаться. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма и спелости ягоды.
- Витаминный комплекс. В 100 г плода содержится 66 мг представителя группы C – это больше половины суточной потребности. Данный элемент помогает укрепить иммунитет. К тому же эта экзотическая ягода богата витамином PP, который отвечает за красоту и здоровье ногтей и волос. Имеется тут и представитель группы A, поддерживающий зрение. Учитывая такой многогранный витаминный комплекс, хурма при лактации желательна.
- Минеральные элементы. Экзотический плод богат кальцием. Его концентрация достигает 27 мг на 100 г хурмы. Данный минерал очень важен для костных тканей. К тому же есть в плоде и магний, который регулирует работу сердечно-сосудистой системы. Богата ягода и железом – элементом, предотвращающим развитие анемии.
Дополнительные свойства хурмы:
- защита пищеварительного тракта от кишечной палочки;
- стабилизация работы головного мозга;
- успокоение нервной системы;
- нормализация деятельности щитовидной железы;
- выведение лишней жидкости;
- защита дыхательной системы и так далее.
Можно ли хурму при грудном вскармливании?
Запрет на присутствие этой ягоды в рационе кормящей мамы зачастую объясняют потенциальным риском спаек в кишечнике. Такое опасение немного преувеличено. В составе экзотического плода присутствуют грубые волокна. Они, словно щетка, выметают из кишечника весь «мусор». Однако если кормящая женщина перенесла операцию на пищеварительном тракте, для нее поедание этого плода небезопасно. После хирургического вмешательства нарушается перистальтика, поэтому грубые волокна могут сбиться в комок и застрять в кишечнике.
Некоторые сомневаются, можно ли хурму при ГВ, ведь она может спровоцировать запоры у мамы и крохи. Однако вяжущий эффект в этом фрукте неодинаков: по мере созревания плода он ослабевает. Танинами в максимальном количестве обладает не до конца спелая хурма. Если ягода дозрела, в ней содержится мало дубильных веществ. К тому же спелые плоды обладают слабительным действием.
Дилемма, можно ли хурму при грудном вскармливании маме, может возникнуть из-за высокой аллергенности данного плода. Однако эта ягода – не единственный продукт, который способен спровоцировать у малыша такую реакцию. Повышенной аллергенностью обладают также орехи, мед, шоколад и так далее. Реакция крохи на ягоду зависит от его наследственности, иммунной системы и других факторов.
Можно ли есть хурму кормящей маме новорожденного?
Рацион в первые месяцы после родов очень строгий. Введение в меню мамы нового продукта должно проводиться только после согласования этого с педиатром. К тому же женщине следует соблюдать такие рекомендации:
- Воздерживать до двух-трехмесячного возраста крохи от поедания этой вкусной ягоды. Хурма при грудном вскармливании новорожденных в меню мамы присутствовать не должна.
- Не есть этот плод, если малыш приболел или ему предстоит вакцинация.
Можно ли сушеную хурму при грудном вскармливании?
У обезвоженного плода в 5 раз выше калорийность, чем у свежего. Однако витамины, минералы и другие ценные компоненты здесь сохраняются в большом количестве. Потребляться молодой мамой сушеная хурма при грудном вскармливании должна в значительно меньшем количестве, чем свежая. Разовая порция сухофрукта в меню кормящей женщины должна быть в 4-5 раз меньше, чем, если бы она ела сам плод.
Как правильно выбрать хурму?
Чтобы обезопасить себя и кроху, маме нужно ответственно отнестись к тому, какую ягоду покупает. Вот как выбрать хурму правильно:
- Цвет – бледный говорит о том, что плод не созрел. Покупать такую ягоду или нет – решать женщине, а вот можно ли кушать хурму кормящей маме, если плод не дозрел, – однозначно нет. Она может купить плод и оставить его на несколько дней в тепле. Так он быстрее поспеет.
- Наличие пятен и точек – признак начавшегося процесса гниения или того, что ягода переморожена.
Сорта хурмы
Сладость и вкус ягод зависит от их места выращивания и степени зрелости. Педиатры советуют, чтобы при грудном вскармливании хурма употреблялась только та, которая выращена в Крыму или на юге страны. Ее обработка соответствует действующим ГОСТам. Можно ли кормящей маме употреблять разные сорта хурмы? В ее рационе могут присутствовать такие ягоды:
- мандариновая;
- Шарон;
- королек медовый;
- инжирная.
Как правильно кушать хурму?
Чтобы не навредить малышу, плод нужно правильно потреблять. Определить, как кушать хурму правильно при грудном вскармливании, помогут вот эти правила:
- Есть только спелую ягоду.
- Можно ли кормящей маме хурму потреблять неограниченно? Нет, норма – до 300 г в день. В первый раз допустимая дозировка – 1/6 плода.
- Нельзя есть на пустой желудок.
- Следить за реакцией малыша.
можно ли есть кормящей матери и как правильно употреблять при лактации
Хурма – это полезный плод эбеновых деревьев с характерным терпким и вяжущим вкусом. Он имеет ярко-оранжевую окраску, которая может стать причиной ответной аллергической реакции у грудного ребенка. Эта реакция протекает путем передачи от грудного молока, ведь все то, что съедает кормящая женщина, целиком отражается на малыше.
Полезные свойства
В химический состав хурмы входит много полезных питательных веществ и биологически значимых элементов. Среди них аскорбиновая и никотиновая кислота, ретинол, пектиновые вещества, растительные пищевые волокна, тростниковый, фруктовый и виноградный сахар, а также минеральные соли Mg, K, Ca. Благодаря богатству витаминов и микроэлементов хурма влияет на организм женщины крайне благотворно: помогает восстановить жизненные силы после родовой деятельности, а также обогащает грудное молоко и помогает младенцу расти и развиваться.
Ягода более чем на 50% состоит из воды. Благодаря этому она поддерживает тонус всего организма и способна освежить в жаркие летние дни. Достаточное поступление жидкости в организм – залог хорошей лактации и нормальной выработки молока молочными железами.
Ввиду высокой концентрации сахара у людей, страдающих сахарным диабетом любого типа и этиологии, нужно быть осторожным, и перед употреблением обязательно проконсультироваться со специалистом.
Хурма или сердечное яблоко оказывает на организм положительное действие: нормализует обменные процессы в организме, помогает в борьбе с лишним весом, отлично утоляет чувство голода, насыщает организм энергией и жизненными силами. Однако к употреблению лучше выбрать свежие плоды, а не сухофрукты, так как последние очень калорийные, и их употребление должно быть минимальным и строго ограниченным.
Также можно выделить некоторые другие свойства, оказываемые хурмой на органы и системы кормящей мамы.
- Стимуляция работы иммунной системы, активизация защитных сил организма.
- Очищение печени от токсических веществ, регенерация гепатоцитов.
- Улучшение работы мочевыделительной системы, увеличение процесса выведения почками воды и соли, профилактика мочекаменной болезни.
- Усиление регенерационных процессов в организме, эффект омолаживания.
- Хурма восстанавливает структуру волос, кожного покрова и ногтевой пластины, которые часто становятся поврежденными после родов. Тормозит разрушение волосяной луковицы и выпадение волос, помогает в лечении дерматитов, эффективно борется с шелушением кожи.
- Помогает женщине восстановиться в послеродовом периоде, особенно это касается тяжелых и изнуряющих родов. Восстанавливает минерально-витаминный баланс в организме, тонизирует и наполняет энергией.
- Нормализует функциональность работы желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы, которая отвечает за хранение йода и выработку йодсодержащих гормонов.
- Служит профилактикой железодефицитной анемии, нормализует состояние плазмы и форменных элементов крови.
- Укрепляет костно-мышечную систему. У детей грудничкового возраста предупреждает развитие рахита.
- Восстанавливает целостность и укрепляет стенки кровеносных сосудов, благоприятно воздействует на сердечную деятельность. Предупреждает развитие судорожного синдрома и образование бляшек на стенках сосудов.
- Улучшает работу зрительного аппарата, помогает в борьбе с куриной слепотой.
- Служит профилактикой онкологических заболеваний, воспалений стенок мочевого пузыря и молочной железы.
- Оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект при острых респираторных вирусных инфекциях. Уменьшает выраженность кашля.
- В косметологии применяется для сужения расширенных пор, борьбы с угревой сыпью и питания кожи лица. Маски с хурмой способны наладить и уменьшить выделение кожного сала и устранить жирный блеск лица.
Возможный вред
Все вышеописанные благотворные эффекты, оказываемые на организм женщины, могут негативно сказаться на состоянии младенца. Хурма в изобилии богата каротином, представляющим собой желто-оранжевый растительный пигмент. Это вещество входит в список одних из самых сильных аллергенов, которые с легкостью могут вызвать ответную аллергическую реакцию. У грудничка это приведет к риниту аллергической этиологии, дерматиту, различным раздражениям кожного покрова, высыпаниям на теле и другим проблемам.
Ягода содержит в избытке еще одни вещества – полифенолы. Эти элементы естественного происхождения способны создать сбой в работе органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. В особенности ситуация усугубляется, если имеются заболевания этих систем. Полифенолы довольно долго подвергаются ферментативной обработке и тяжелее усваиваются организмом – у малышей это может вызвать расстройство стула, рвоту, тошноту, повышение газообразования в кишечнике и, соответственно, колики.
С осторожностью употреблять сердечное яблоко стоит людям, страдающим сахарным диабетом любого типа и этиологии. Большой процент сахара в составе обуславливает неблагоприятное воздействие на состояние зубной эмали, а также стимулирует прибавку в весе.
Исходя из этих особенностей кормящей маме необходимо правильно употреблять хурму, чтобы не навредить ни себе, ни своему ребенку.
Какую ягоду выбрать?
Чтобы минимизировать риск токсического воздействия лакомства и других нежелательных последствий, важно приобретать качественные и свежие ягоды правильных сортов. Спелый плод характеризуется мягкостью при нажатии, упругостью, однородным коричневато-рыжим или оранжевым цветом. Кожица должна быть целой, без повреждений и темных пятен. Ягода бледного цвета еще недозрела, а наличие пятен или точек говорит о том, что хурма замораживалась и уже начинает подгнивать. При грудном вскармливании такие плоды есть категорически запрещено.
Из всех сортов менее всего вяжет хурма сорта «Королек». Такие плоды мягкие, несколько рассыпчатые, а мякоть кремообразная. Они улучшают работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливают минерально-витаминный баланс и обладают очень приятным вкусом. «Королек» еще называют шоколадным благодаря соответствующему оттенку кожицы.
Самым меньшим содержанием сахара славиться хурма «Китайская», а сорт «Шарон» не имеет в своем составе полифенолов, что достигается путем скрещивания хурмы с яблоком. Такие ягоды более плотные, даже твердые, но не менее вкусные и сладкие, при этом безопасные.
Правила употребления
При ГВ в первые 30 дней после родов ягоду употреблять строго противопоказано. Если молодая мама до наступления беременности не имела противопоказаний и спокойно ела хурму, то при кормлении грудью вводить ее в рацион можно только при достижении малышом трехмесячного возраста. Однако некоторые педиатры придерживаются мнения, что оптимальный возраст – четыре месяца, поэтому при вскармливании не стоит спешить с расширением продуктов питания, ведь важно ориентироваться на анатомо-физиологические особенности ребенка, а также на индивидуальное здоровье. Матери лучше дождаться полугодовалого возраста, когда начинается введение прикорма.
Вначале следует съесть немного плода днем, а после кормления понаблюдать за ребенком. Если все нормально и нет никаких тревожных признаков, то количество хурмы можно постепенно увеличивать.
При появлении аллергических симптомов нужно прекратить введение ягоды и проконсультироваться с аллергологом. Суточная норма мякоти составляет 1-2 плода средних размеров, но есть их можно только два раза в семь дней.
Мамам важно запомнить, что хурму на пустой желудок есть ни в коем случае нельзя, иначе это вызовет диарею.
Для нейтрализации действия полифенолов хурму специально замораживают. После дефростации текстура мякоти станет кашицеобразной, так как веществ, скрепляющих ее, больше нет, но в таком виде она становится безопаснее для женщины и малыша.
Альтернативой свежего плода могут стать сухофрукты. Это лакомство можно использовать при варке компотов, приготовлении салатов и риса. Термически обработанная хурма гораздо быстрее переваривается и усваивается организмом. Ко всему прочему, сушка обеззараживает ягоды и помогает снизить риск возникновения ответной аллергической реакции. В отличие от необработанных продуктов сухофрукты можно вводить в рацион уже на втором месяце жизни малыша.
Хурму нельзя употреблять в ряде случаев:
- мамочка или ребенок имеет проблемы с поджелудочной железой и предрасположенность к сахарному диабету;
- на голодный желудок – это не только вызовет диарею, но и раздражение слизистой желудка;
- сухофрукты и молоко – это продукты, не сочетающиеся друг с другом, ведь их взаимодействие приведет к возникновению рвоты и диареи;
- после проведенных оперативных вмешательств у матери – концентрация растительных волокон может спровоцировать непроходимость кишечника, что представляет собой серьезную опасность для здоровья;
- при имеющихся заболевания мочевыделительной системы – хурма оказывает диуретическое свойство, тем самым увеличивает нагрузку на почки.
Рождение ребенка – это не только большая радость, но и огромная ответственность. Теперь молодая мама должна относиться к своему рациону с большим вниманием и тщательно подбирать продукты. Важно запомнить, что в первые 90 дней жизни младенца лучше не рисковать и временно отказаться от хурмы, ведь желудочно-кишечный тракт малыша еще не полноценный и очень чувствительный.
Если нет противопоказаний, то в последующем, не спеша, можно вводить ягоду в рацион. Когда начнется прикорм, кишечник ребенка станет адаптироваться к другой пище, кроме молока, и уже более спокойно воспримет химические составляющие хурмы.
Положительные моменты превалируют перед возможными негативными последствиями. Основными причинами, по которым придется отказаться от этого ароматного деликатеса, являются заболевания некоторых внутренних органов, индивидуальная непереносимость и нарушения в работе кишечника.
Еще больше о свойствах хурмы смотрите в следующем видео.
Хурма при грудном вскармливании 🍊: можно ли кормящей маме?
Кормящей маме очень хочется периодически побаловать себя вкусненьким, особенно, когда на улице холод и слякоть. Шоколад, мармелад и прочие соблазнительные сладости кушать нельзя, ведь они потом попадают в организм младенца через молоко, и наверняка вызовут аллергическую реакцию. На помощь приходит фрукт – хурма. Эта зимняя гостья приходит к нам из тропических и субтропических стран как раз тогда, когда организму нужно подкрепиться весомой долей витаминов и микроэлементов, – в гриппозный осенне-зимний период. Мало кто знает, что деревья хурмы живут до 500 лет, они нетребовательны и просты в уходе.
С приходом зимы многие мамочки интересуются, можно ли кушать хурму в период грудного вскармливания?«Хурма» в переводе – пища богов. Древние греки дали такое название этому оранжевому мясистому плоду не только из-за изысканных вкусовых качеств, но и из-за его способности благотворно воздействовать на человеческий организм. Хурма богата полезными веществами даже больше, чем яблоки, мандарины и бананы. Рассмотрим вопрос, можно ли кормящей маме хурму? Какие существуют опасности и возможные негативные последствия употребления этого фрукта в период лактации? Какие полезные свойства у хурмы и чем они могут особенно помочь матери при вскармливании?
Полезные свойства хурмы
Фрукт богат следующими микроэлементами и витаминами:
- Витамин С. В двух плодах содержится половина суточной дозы аскорбиновой кислоты.
- Витамин РР. Улучшает состояние кожи, укрепляет структуру волос.
- Витамин А. Поддерживает зрение.
- Кальций. В одном плоде весом 100 гр содержится 27 гр микроэлемента.
- Магний. Хурма очень богата магнием, благодаря чему ее употребляют с целью укрепления сердечной мышцы.
- Клетчатка. Нормализует работу пищеварительной системы, оказывает легкий послабляющий эффект.
- Дубильные вещества. Крепят, что уравновешивает действие клетчатки.
- Натуральные сахара. Фруктоза и глюкоза делают плоды очень сладкими, дают энергию и повышают настроение. Однако хурма не калорийна – это диетический продукт, в 100 гр содержится всего 70 калорий.
- Йод. Он позитивно влияет на работу щитовидной железы.
- Кальций и фосфор. Укрепляют мышцы, эмаль зубов и костную ткань.
- Бактерицидные свойства хурмы убивают множество бактерий, эффективно лечат золотистый стафилококк.
- Фрукт повышает иммунитет, активизирует защитные силы организма и мамы, и ребенка. Это существенно и ценно в холодное простудное время года.
- Фрукт ускоряет обмен веществ. Это прекрасная новость для мам, стремящихся сбросить лишние килограммы после родов.
Она помогает оставаться в хорошем настроении даже в холодные осенние дни. Кормящей маме особенно полезно повышать настроение, чтобы легче переносить тяготы семейной жизни и заботы молодой мамы. Хурма сделает ваше сердце сильным и выносливым, укрепит иммунитет, наладит работу пищеварительного тракта.
Многим не нравится вяжущий терпкий вкус плодов, но этим отличается, в основном, недозрелая хурма, спелые очень мягкие плоды практически не вяжут.
Чем может навредить хурма кормящей матери?
Многие педиатры старой закалки и бабушки считают, что хурма может навредить мамочке, которая кормит малыша своим молоком, по следующим пунктам:
- Девушка может набрать лишний вес. Для здорового человека количество сахарозы и фруктозы, содержащиеся в плодах, абсолютно не вредны. Натуральные сахара противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.
- Фрукт вызывает запоры. Зеленый плод действительно может вызвать запор из-за повышенного содержания танина. Зрелая мягкая ярко-оранжевая хурма налаживает пищеварительную систему, поскольку дубильные вещества и клетчатка уравновешивают друг друга. Все-таки боитесь запоров? Положите хурму в морозилку, потом разморозьте и кушайте мякоть ложкой, так как она станет совсем мягкой. После морозилки танин будет неактивен.
- Плоды могут спровоцировать непроходимость желудка. Потенциальный риск кишечных спаек – часто встречающаяся причина отказа от фруктов для молодых кормящих матерей. На самом деле, у здоровых людей хурма выполняет функцию «щетки», которая удаляет токсины и снимает отложения со стенок кишечника. Если у человека нарушено естественная перестальтика, к примеру, после операции, то грубые волокна хурмы могут образовать плотный сгусток, который застрянет в одном из отделов кишечника.
- Хурма – продукт, провоцирующий сильную аллергию, не меньше, чем шоколад, мед или орехи. Этот плод действительно может вызвать аллергию, но ставить его в один ряд с шоколадом не стоит. Из фруктов, овощей и ягод наибольшую индивидуальную непереносимость вызывают красные плоды, к примеру, клубника и помидоры.
Особенности употребления хурмы в период лактации
Хотите, чтобы употребление заморского фрукта пошло только на пользу вам и малышу? Тогда выполняйте несколько простых правил:
- пробуйте не раньше, чем через 4 месяца после рождения ребенка;
- начинайте с минимальных доз – столовая ложка мякоти покажет вам, нет ли у ребенка индивидуальной непереносимости продукта;
- один плод в день – оптимальное количество для кормящей мамы, чтобы избежать колик и аллергии у ребенка;
- выбирайте спелые плоды, ведь в них меньше всего танина, значит риск запоров будет минимизирован;
- заметили сыпь, метеоризм или понос у малыша, после того, как съели хурму, – уберите продукт из своего рациона минимум на месяц.
Опасности употребления во время лактации:
- фрукт может вызвать аллергию, поэтому пробовать его нужно с 4 месяца жизни ребенка и начинать с минимального количества;
- незрелая, вязкая на вкус и твердая, содержит много танина, который сильно крепит желудок;
- подозрение на сахарный диабет или просто повышенное содержание сахара в крови – откажитесь от употребления хурмы.
Какой выбрать сорт?
Существует несколько сортов. Они отличаются по своему внешнему виду, свойствам и особенностям употребления, особенно для мам в период лактации. Можно ли хурму при грудном вскармливании? На этот вопрос лучше отвечать, уточняя сорт фрукта, некоторые из них совершенно не вязкие:
- «Королек» развивается из мужского цветка. Этот сорт называют «шоколадным», потому что он самый сладкий. В нем минимальное содержание танина, очень много пектина и витаминов. Самый полезный и безопасный сорт при кормлении грудью. Мякоть – мучнистая, кремообразная, почти не вязкая. Можно есть при грудном вскармливании.
- «Мандаринный» сорт. Плод похож на цитрусовый своим внешним видом. Высокое содержание танина делает мякоть желеобразной. Этот сорт не рекомендуется кушать при лактации, вероятны проблемы с желудочно-кишечным трактом.
- Сорт «Бычье сердце». Напоминает томат с одноименным названием. Мякоть приторная, размер плодов очень большой. Может вызывать накопление лишних килограммов.
- Сорт «Шарон». Самый необычный и нечасто встречающийся на прилавках сорт, скрещенной с яблоками. Она твердая, почти не содержит танина, поэтому не опасна для молодой матери. Ее мякоть не всем нравится по вкусу и консистенции. Можно есть при грудном вскармливании.
Вкусные и полезные рецепты
Вы можете не только перекусить хурмой, но сделать из нее вкусный и полезный десерт. Легкий йогуртовый мусс с хурмой:
- Возьмите 3 средних плода, 200 мл йогурта, 50 г сахарного песка, 400 мл натуральных сливок, 4 пластины листового желатина.
- Замочите желатин.
- Смешайте сахар с йогуртом. Слейте воду с желатина и добавьте туда йогуртовую массу. Оставьте набухать на десять минут.
- Взбейте блендером сливки и смешайте с йогуртовой массой.
- Достаньте мякоть из фрукта и взбейте ее до однородной массы, без косточек.
- Выложите в креманки слоями йогуртовую массу и хурму.
- Оставьте в холодильнике на три часа.
- Наслаждайтесь!
Поделитесь с друьями!
Можно хурму кормящей маме новорожденного? :: SYL.ru
Хурма особенно популярна в зимний период и является источником кальция, витаминов, минеральных веществ. Плод обладает жизнерадостной окраской, терпким вкусом и сладким послевкусием. Для здоровья организма является ценным фруктом. Однако в период лактации многие, даже самые полезные продукты, становятся под запретом. Далее выясним, можно кормящей маме хурму включать в свой рацион или нет.
Особенности фрукта
Популярность хурмы обусловлена ее неординарным вкусом, ярким и сочным цветом, нежной мякотью и пользой для здоровья. Состав плода характеризуется большим количеством микроэлементов, витаминов и других веществ, важных для развития малыша и поддержания здоровья матери.
В большом количестве оранжевый фрукт содержит:
- кальций;
- витамин С;
- магний;
- железо;
- клетчатку;
- витамин РР.
Часто врачи, отвечая на вопрос, можно кормящей маме хурму или нет, предупреждают, что плод может вызвать аллергию у младенца. Поэтому в рацион его вводят постепенно.
Польза хурмы при лактации
Фрукт при грудном вскармливании официально разрешен. Он способен принести организму младенца и мамы существенную пользу:
- Часто молодые мамочки страдают анемией. Хурма является ценным источником железа, поэтому рекомендуется к употреблению беременным и кормящим женщинам.
- Поедание оранжевых плодов способно существенно укрепить иммунитет. Можно ли есть хурму кормящей маме новорожденного? Да, она помогает восстановить силы после родов и обогащает молоко витаминами и микроэлементами.
- Чтобы противостоять вирусам и избежать частых простуд, необходимо большое количество витамина С. Хурма является его источником.
- Магний, содержащийся во фрукте, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
- Педиатры подтверждают, что кормящей маме хурму можно. Ребенку на 1 месяце жизни часто мешают спать колики. Для решения проблемы необходимы пектины. Обогатить ими грудное молоко под силу хурме, в которой также содержится клетчатка.
- Многие женщины замечают, что после беременности ухудшается состояние кожи и начинают выпадать волосы. Решить проблему помогут фрукты, в частности хурма.
- Чтобы малыш развивался полноценно и активно рос, ему необходим кальций. Поэтому рацион кормящей мамы должен содержать его в большом количестве. Оранжевый фрукт решит дефицит данного элемента.
- При кормлении грудью возникает опасность образования камней в почках. Хурма является отличным средством профилактики этого заболевания.
Предполагаемый вред
Несмотря на длинный список полезных качеств фрукта, необходимо задуматься, можно ли кушать хурму кормящей маме в больших количествах. Важно также выяснить противопоказания.
Оранжевый плод содержит большое количество глюкозы и фруктозы. Поэтому женщинам, страдающим сахарным диабетом или имеющим предрасположенность к этому заболеванию, фрукт есть нельзя. Также чрезмерное употребление хурмы может оказать закрепляющий эффект и вызвать запоры у мамы и малыша.
Все яркоокрашенные фрукты являются потенциальными аллергенами. Однако плод намного реже вызывает нежелательные реакции, чем апельсины и мандарины. Все же вводить хурму в рацион следует с осторожностью, внимательно наблюдая за реакцией малыша.
Основы введения в рацион
Довольно много продуктов молодой маме можно. Кормящей маме хурму рекомендуется вводить постепенно. Но только педиатр сможет обосновать целесообразность употребления фрукта для конкретного малыша. Отсутствие явных противопоказаний не является основанием для употребления хурмы в неограниченном количестве.
Чтобы от оранжевого плода была только польза, стоит соблюдать правила:
- Когда можно кормящей маме хурму? Ребенку 2 месяца, значит, можно попробовать сладкий плод. Но лучше подождать до трех месяцев. Только к этому возрасту пищеварительная система ребенка становится более совершенной, колики малыша беспокоят все реже.
- Хурма – полезный и вкусный фрукт. Однако есть его следует в небольших количествах. Рекомендуемая порция – один фрукт на два дня. Суточную норму лучше разделить еще пополам и съесть в течение дня.
- В первый раз лучше съесть лишь маленький кусочек и в течение двух суток наблюдать за реакцией ребенка. Насторожить должны колики, изменение стула или сыпь. В этом случае употребление необходимо прекратить и показать малыша врачу.
- Хурму следует есть только зрелую. Недозрелые плоды содержат большое количество вяжущих веществ, негативно влияющих на пищеварительную систему.
- Оранжевый плод содержит много сахара, поэтому вполне подойдет для десерта. А вот готовить с ним выпечку не рекомендуется, иначе велик риск развития аллергии. Хурма — это полезный и вкусный перекус в течение дня.
Как выбрать
Выше рассмотрен вопрос о том, можно кушать хурму кормящей маме или нет, а также в каких количествах и как вводить его в рацион. Важно правильно выбрать фрукт на рынке или в магазине. Среди большого разнообразия хурмы лучше выбирать мягкие, спелые плоды. Лучшие фрукты имеют оранжево-коричневую кожуру и ярко-оранжевую мякоть.
Хурма отличается вяжущим вкусом. Во избежание запоров и колик у младенца необходимо отдать предпочтения сортам с меньшими вяжущими свойствами:
- «Королек». Наиболее популярный и востребованный сорт.
- «Бычье сердце». Довольно крупный плод, отличающийся сочной и сладкой мякотью.
- «Шарон». Строго говоря, это не сорт. Это плоды, к которым применили химическое созревание. В результате в них отсутствуют дубильные вещества, мякоть сладкая, но твердая.
В продаже можно встретить сорт «мандаринная». Плод довольно аллергенный, и от его употребления кормящими матерями рекомендуется воздержаться.
Прием зависит от возраста
Понятно, что кормящей маме хурму можно. На первом месяце жизни малыша стоит лишь изредка есть небольшой кусочек плода. Педиатры рекомендуют при этом вести пищевой дневник, чтобы вовремя выявить виновника аллергии. Попробуйте в течение некоторого времени есть только четвертинку фрукта и, если отрицательной реакции не наблюдается, то порцию можно увеличить до 200 г в сутки.
Если малыш старше трех месяцев и ранее при употреблении фрукта признаков аллергии и других неприятных симптомов не наблюдалось, то мама может съедать до двух штук в день. Как правило, пищеварительная система малыша к этому времени укрепляется. Ребенку легче воспринимать изменения в рационе, а колики постепенно проходят.
Десерт из хурмы
Хурма является полезным и вкусным фруктом. На его основе можно приготовить множество десертов, которые не возбраняется употреблять беременным женщинам.
Чтобы получить нежное и полноценное блюдо, потребуется стаканчик йогурта и желатин.
Компоненты:
- стакан нежирного йогурта;
- три крупных хурмы;
- 400 мл сливок;
- 50 г сахара;
- 50 г желатина.
Процесс приготовления десерта довольно прост. Для начала необходимо замочить желатин и оставить его для набухания. Йогурт и сахар смешивают и постепенно добавляют желатин.
Из хурмы следует удалить косточки и взбить с помощью блендера. Сливки также взбивают и добавляют к йогурту. Мусс раскладывают в красивые прозрачные креманки слоями.
Полезные советы
Чтобы хурма принесла только пользу, кормящая мама должна следовать некоторым правилам:
- На голодный желудок фрукты лучше не употреблять. Пектин и танин мешают нормальному пищеварению. Еда, попадая в желудок, сразу сворачивается в комочки и вызывает запор.
- Наибольшее количество дубильных веществ содержится в кожуре, поэтому ее необходимо снимать.
- С белковой пищей хурма не сочетается. Поэтому, если на ужин была морская рыба или стейк, на десерт лучше выбрать что-нибудь другое.
- Чтобы пищеварение не страдало, плод должен быть мягким, с оранжевой или коричневатой кожурой.
- Хранить хурму необходимо в холодильнике. Сорт «королек» становится мягким и сладким, если подержать его сутки в морозильной камере.
Выводы
В статье приведены доводы, что можно кормящей маме хурму. Однако есть противопоказания и моменты, которые следует учитывать. Чтобы избежать проблем, необходимо употреблять фрукт небольшими порциями. Хурма – вкусный и полезный плод. В зимнее время он является ценным источником кальция, магния и витамина С. Поэтому кормящей маме полезно полакомиться сочным фруктом, но наблюдая за реакцией малыша.
Можно ли есть хурму в период лактации?
Можно ли есть хурму во время лактации? Хурму лучше всего есть в период лактации. Хотя пищевая ценность хурмы очень высока, содержание витаминов и сахара по сравнению с обычными фруктами примерно в 1-2 раза выше, и она содержит белок, кальций, фосфор и другие питательные вещества, но для кормящей матери секс с хурмой — это круто, мать слабая, не может есть слишком холодную пищу, что не способствует их собственным и их ребенку.
1.Влияние хурмы на мать в период лактации
Кормящие матери едят больше хурмы, увеличивая нагрузку на желудочно-кишечный тракт, что приводит к расстройству желудка, вызванному запорами, физическим дискомфортом. А хурма содержит дубильную кислоту и пектин, которые при коагуляции желудочного сока будут очищаться вместе с эпителием желудка, слизью и остатками пищи, особенно целлюлозным клеем, с образованием косточки хурмы и, наконец, с образованием костной болезни хурмы.
2, влияние поедания хурмы на ребенка в период лактации
Эксперты говорят, что кормление грудью, чтобы избежать употребления сырой холодной и щелочной, чрезмерной кислой пищи, потому что хурма холодная, есть слишком много, легко приводит к молоку и, скорее всего, вызовет экзему, не способствующую здоровому росту ребенка.
Таким образом, для кормления грудью можно есть хурму, эта проблема, в соответствии с вышеизложенным, кормящие матери могут есть хурму, но должны обратить внимание на соответствующее количество, как правило, от половины дня до одного, если вы не можете есть лучше, чтобы не есть.
Хотя кормление грудью хурмы, чтобы быть осторожным, чтобы поесть, но некоторые мамы не могут не съесть половину к одному, все еще в порядке, но должны обратить внимание на следующие требования.
1, нельзя есть хурму натощак. Поскольку хурма содержит больше танина и пектина, под действием желудочной кислоты натощак они образуют комки разного размера. Если эти комки не достигают тонкой кишки через привратник, они останутся в желудке и образуют желудочные камни хурмы, которые будут накапливаться все больше и больше.Если камень хурмы из желудка не выводится естественным путем, это вызовет непроходимость желудочно-кишечного тракта, сильную боль в верхней части живота, рвоту и даже рвоту и другие симптомы.
2, шкуру хурмы нельзя есть. Поскольку большая часть танина в хурме сконцентрирована в коже, невозможно удалить весь танин из хурмы, когда она обладает уменьшающим вяжущим действием, и легче образовать камень хурмы в желудке, если съесть кожу вместе.
3, не ешьте крабов с высоким содержанием белка, рыбу, креветки и другие продукты.Кормящие женщины будут есть пищу с высоким содержанием белка в качестве дополнения к питанию, но крабы с высоким содержанием белка, рыба, креветки с дубильной кислотой хурмы, которая легко затвердевает на куски, а именно, косточка хурмы в желудке.
4, хватит, хватит. Во-первых, дубильная кислота в хурме может образовывать соединения с кальцием, цинком, магнием, железом и другими минералами в пище, которые не могут быть усвоены человеческим организмом, поэтому эти питательные вещества нельзя использовать, поэтому употребление хурмы в пищу легче приводит к ее нехватке. этих минералов.Во-вторых, хурма содержит дубильные вещества, которые легко соединяются с железом, что препятствует усвоению организмом железа с пищей, и матери просто рожают, кровь очень важна, поэтому употребление хурмы должно быть подходящим. Наконец, в период холодной лактации мать хурмы ест легче и косвенно влияет на здоровье ребенка.
5, полоскать горло после еды. Хурма содержит много сахара, а пектин, хурма после еды всегда остается во рту, особенно в зубах, плюс слабокислый танин, легко вызвать эрозию зубов, кариес, поэтому после еды хурму следует выпить немного глотки воды или своевременное полоскание горла.
Хурма сладкая и вкусная, и ее любят люди из-за ее высокой пищевой ценности. Свежие плоды хурмы также содержат неорганические соли, минералы, флавоноиды и другие питательные вещества, но хурму и некоторые продукты нельзя есть вместе.
1. Нельзя есть крабов после хурмы.
И крабы, и хурма холодные. Они едят холод и холод и повреждают селезенку и желудок. Во-вторых, крабы богаты белком, едят крабов хурмы, крабового белка и танина хурмы встречаются, могут возникнуть в желудке человека коагуляция, становится трудно переваривать и поглощать комки, рвота, вздутие живота, диарея и другие явления пищевого отравления.
2. Нельзя пить после еды хурмы.
Хурма холодная, а вино горькое и горькое. Попадание алкоголя в желудок стимулирует усиление кишечной секреции, дубильная кислота хурмы и желудок встречаются и образуют густое липкое вещество, которое легко скручивается с целлюлозой в массу, образуя сгусток, трудно перевариваемый и трудно выводимый, что приводит к кишечной непроходимости. время.
3. Нельзя есть сладкий картофель после хурмы.
Сладкий картофель содержит больше крахмала, после еды желудок будет производить много желудочной кислоты, если вы съедите хурму, хурму в роли осаждения желудочной кислоты.Осадок, накопившийся вместе, образует нерастворимый налет, как трудно перевариваемый, так и нелегко вывести, люди легко могут получить камень хурмы в желудке, серьезный страх опасности перфорации желудка.
4. Нельзя есть водоросли после хурмы.
Ионы кальция в водорослях могут соединяться с танином хурмы с образованием нерастворимых конъюгатов, которые могут легко повлиять на пищеварение и усвоение некоторых питательных веществ, вызывая дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
5. После употребления хурмы нельзя есть кислые блюда.
После еды хурмы, пожалуйста, не пейте больше кислого овощного супа и не пейте слишком много воды. Из-за употребления в пищу соленых огурцов в желудке людей вырабатывается большое количество соляной кислоты, а желудочная кислота хурмы, образующаяся в виде осадков, накопившихся вместе осадка, образует нерастворимый водный комок, таким образом, образуя гастролитиаз.
6. Нельзя есть осьминога после хурмы.
Осьминог сладкий, соленый, холодный и нетоксичный, а его лечебные свойства — холодные, но не истощающие.Он может питать кровь и восполнять ци. Хурма сладкая вяжущее средство от простуды, лекарство от простуды, поэтому нельзя есть две вещи вместе, иначе это вызовет диарею.
Хурма богата питательными веществами, имеет хороший вкус, многим нравится, некоторые любят есть хурму зимой, не имеют вкуса. Хурма вкусная, неизбежно съесть больше, чем несколько, то эта вкусная хурма может съесть больше, есть больше будет как?
1. Потребление большего количества хурмы также повлияет на усвоение минералов, таких как кальций.Дубильная кислота в хурме может образовывать соединения, которые не могут усваиваться человеческим организмом с кальцием, цинком, магнием, железом и другими минералами в пище, поэтому эти питательные вещества нельзя использовать, поэтому употребление в пищу хурмы легче приводит к нехватке этих минералов.
2. Поскольку хурма содержит больше сахара, люди едят хурму, а не столько же яблок, груши — более полный желудок, что влияет на аппетит и сокращает потребление обеда. Принято считать, что когда нет пустого желудка, желательно каждый раз съедать более 200 граммов хурмы.
3. Хурма содержит больше пектина и дубильной кислоты. Эти вещества могут реагировать с желудочной кислотой с образованием нерастворимых гелевых блоков, в результате чего образуются желудочные камни.
4. Хурма холодная, при простудном желудке несъедобна. Обычные люди едят слишком много, также вызывает соответствующий дискомфорт, поэтому хорошие вещи также должны есть умеренное количество, нельзя есть больше.
Безопасно ли есть хурму во время беременности?
Изображение: iStock
Для будущей мамы потребление полноценной пищи является единственным приоритетом.Однако некоторые продукты, которые обычно безопасны в другое время, могут привести к неприятным осложнениям во время беременности. Определить, что безопасно, а что нет, бывает сложно. Но не волнуйтесь! Momjunction облегчит ваши трудности. Прочтите наш пост ниже и узнайте, можно ли безопасно употреблять хурму во время беременности.
Что такое хурма?
Хурма, также известная как «Nature’s Candy» и «Fruit of the Gods», представляет собой оранжевый плод в форме помидора с восковой текстурой. Этот восхитительный фрукт принадлежит семье Диоспиросов и произрастает в Китае.Вы можете наслаждаться свежей, сырой, вареной или сушеной хурмой. Сладкие и мясистые фрукты очень питательны и полезны для вашего здоровья во время беременности (1).
Безопасно ли есть хурму во время беременности?
Да, вы можете есть хурму во время беременности. Однако вам необходимо иметь достаточное количество. Употребление в пищу фруктов помогает обеспечить здоровую беременность. Пищевая ценность хурмы способствует росту и развитию плода, а также обеспечивает хорошее здоровье будущей матери.Посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать фрукты в свой обычный рацион во время беременности (2).
[Прочитано: Гуава во время беременности ]
Польза для здоровья от употребления хурмы во время беременности
Хурма содержит большое количество жизненно важных питательных веществ, поэтому она предлагает вам несколько преимуществ для здоровья, когда вы потребляете ее во время ожидания.
1. Способствует росту плода:
Хурма богата минералами кальцием и фосфором. Таким образом, употребление фруктов пермиссон во время беременности способствует росту и развитию костей вашего будущего ребенка.Кроме того, фрукт способствует нормальному функционированию центральной нервной системы (3).
2. Лечит анемию:
Содержание железа в хурме помогает предотвратить риск анемии во время беременности. Употребление фруктов во время беременности помогает повысить уровень гемоглобина и предотвращает побочные эффекты анемии, такие как усталость и головокружение.
3. Повышение иммунитета:
Употребление хурмы во время беременности помогает существенно укрепить вашу иммунную систему. Содержащиеся в плодах витамин А и каротин помогают укрепить зрение и сердечные мышцы, а также способствуют плавному функционированию процессов в организме.Кроме того, содержание витамина С во фруктах существенно повышает иммунитет.
4. Регулирует кровяное давление:
Хурма очень эффективна при лечении гипертонии во время беременности. Содержание магния в фруктах помогает снизить артериальное давление во время ожидания (4).
[Читать: Апельсины во время беременности ]
5. Лечит камни в почках:
Хурма содержит хорошее количество магния, который помогает минимизировать риск образования камней в почках во время беременности.Употребление фруктов в пищу обеспечивает хорошее здоровье почек.
6. Борется с бессонницей и стрессом:
Витамин С в хурме очень эффективен для снижения стресса, беспокойства, депрессии и бессонницы. Фрукт помогает вам крепко спать во время беременности (6).
7. Снимает простуду и икоту:
Хурма популярна как народное лекарство от простуды. Фрукт также помогает избавиться от икоты и ее побочных эффектов во время беременности (7).
8.Предотвращает рак:
Хурма содержит соединения, такие как бетулиновая кислота и шибуол, которые обладают противораковыми свойствами. Употребление фруктов во время беременности защищает вас от риска развития рака. (Щелкните, чтобы твитнуть!)
9. Детокс:
Хурма — отличный источник мощных антиоксидантов, которые помогают вывести токсины из организма и печени во время беременности. Кроме того, содержание антиоксидантов во фруктах помогает нейтрализовать свободные радикалы в вашем теле и эффективно защитить вас и ваш плод от повреждения клеток.
[Читать: Фрукты для употребления во время беременности ]
10. Снижает диабет:
Экстракт кожуры хурмы очень эффективен в повышении инсулинорезистентности и регулировании уровня сахара в крови. Таким образом, употребление в пищу фруктов может помочь вам в значительной степени регулировать диабет во время беременности (8).
11. Хорошая сердечно-сосудистая система:
Содержание кальция в хурме помогает обеспечить хорошее здоровье вашей сердечно-сосудистой системы во время беременности (9).
Вам понравилось есть хурму во время беременности? Какую пользу вам это принесло? Поделитесь своим уникальным опытом с другими будущими мамами.Оставьте комментарий ниже.
% PDF-1.3 % 20 0 объект > эндобдж xref 20 131 0000000016 00000 н. 0000002969 00000 н. 0000003455 00000 н. 0000004027 00000 н. 0000004196 00000 п. 0000004671 00000 п. 0000004700 00000 н. 0000004858 00000 н. 0000004887 00000 н. 0000005415 00000 н. 0000005436 00000 н. 0000005465 00000 н. 0000005615 00000 н. 0000006005 00000 н. 0000006817 00000 н. 0000006838 00000 н. 0000007193 00000 н. 0000007341 00000 п. 0000007370 00000 н. 0000008237 00000 п. 0000008258 00000 н. 0000008288 00000 н. 0000008730 00000 н. 0000008760 00000 н. 0000009352 00000 п. 0000009507 00000 н. 0000009537 00000 н. 0000009901 00000 н. 0000010060 00000 п. 0000010223 00000 п. 0000011214 00000 п. 0000011235 00000 п. 0000011265 00000 п. 0000011721 00000 п. 0000011874 00000 п. 0000012702 00000 п. 0000012723 00000 п. 0000013439 00000 п. 0000013460 00000 п. 0000013621 00000 п. 0000014020 00000 п. 0000014050 00000 п. 0000014782 00000 п. 0000014803 00000 п. 0000015475 00000 п. 0000015496 00000 п. 0000015612 00000 п. 0000015690 00000 н. 0000015710 00000 п. 0000015966 00000 п. 0000016104 00000 п. 0000016415 00000 п. 0000016435 00000 п. 0000016660 00000 п. 0000016681 00000 п. 0000016703 00000 п. 0000020860 00000 п. 0000020882 00000 п. 0000020903 00000 п. 0000020926 00000 п. 0000020949 00000 п. 0000021027 00000 п. 0000047532 00000 п. 0000047781 00000 п. 0000047801 00000 п. 0000048249 00000 н. 0000048425 00000 п. 00000
00000 п. 00000
Хурма во время беременности: эффекты, преимущества и многое другое
Одной из распространенных проблем среди беременных женщин является ежедневное получение здоровой и полноценной пищи.Каждый врач рекомендует сбалансированную диету, богатую несколькими питательными веществами. Это необходимо для здоровья и матери, и малыша. При этом многим беременным женщинам часто советуют регулярно есть фрукты для поддержания хорошего здоровья. Многие беременные женщины задаются вопросом, действительно ли они могут есть хурму во время беременности? Беременность хурмы часто вызывает путаницу из-за различных мнений, можно ли есть или нет. Но давайте не будем использовать полуизвестные знания.Эта статья поможет вам и даст вам полное руководство о пользе хурмы для беременных и мерах предосторожности, а также о побочных эффектах, которые следует знать при употреблении этого фрукта.
Для будущих мам здоровое и питательное питание является приоритетом как для нее самой, так и для ребенка. Некоторые продукты питания, которые в остальном безопасны, могут вызвать неприятные осложнения во время беременности. Среди беременных женщин, любящих фрукты, часто возникает вопрос: можно ли беременным есть хурму?
Что такое хурма?
Родом из Китая, хурма — это оранжевый фрукт в форме помидора с восковой текстурой из семейства диоспиросовых.Фрукт так же популярен, как «Конфеты природы» и «Плоды богов». Его можно есть свежим, сырым, приготовленным или сушеным. Сладкие и мясистые фрукты очень питательны и чрезвычайно полезны для вашего здоровья, особенно во время беременности. Употребление хурмы беременным помогает обеспечить здоровую беременность. Пищевая ценность хурмы способствует росту и развитию новорожденного, а также обеспечивает хорошее здоровье будущей матери.
Безопасно ли есть хурму во время беременности?
Это частый вопрос, с которым сталкиваются многие.Плоды хурмы во время беременности абсолютно безопасны. Но, как всегда, вам нужно употреблять его в ограниченных и необходимых количествах, а не сразу. Здесь есть несколько пищевых добавок, которые способствуют росту и развитию плода. Плоды хурмы при беременности помогают обеспечить здоровье маме и малышу. Однако, как мы всегда советуем, прислушайтесь к словам и рекомендациям врача о том, насколько хорошо вы можете внедрить свой рацион, чтобы узнать больше о своих диетических потребностях.
Пищевая ценность хурмы при беременности:
Употребление хурмы во время беременности полностью рекомендуется из-за того богатства питательных веществ, в котором она содержится.Этот фрукт, хотя и имеет небольшой размер, содержит несколько питательных веществ, таких как углеводы, белки, витамин A, витамин C, витамин E, витамин K, калий, витамин B6 и марганец. Где еще можно найти все в одном пакете как таковом? Кроме того, это отличный источник антиоксидантов, а также помогает уменьшить воспаление. Фрукт также очень богат клетчаткой, которая помогает значительно снизить уровень холестерина. Это также помогает снизить высокий уровень сахара в крови и опорожнение кишечника. Следовательно, употребление хурмы во время беременности полностью рекомендуется в соответствии с регламентированным потреблением.
Преимущества хурмы во время беременности:
Как мы видели, плоды хурмы для беременных богаты и содержат несколько питательных веществ, и их совершенно безопасно употреблять во время беременности. Сообщите нам также больше о преимуществах, связанных с этим фруктом. Вот еще один ответ на вопрос «полезны ли плоды хурмы при беременности?»
1. Повышение иммунитета:
Употребление фруктов хурмы во время беременности помогает укрепить иммунную систему. Содержащиеся в плодах витамин А и каротин помогают улучшить зрение и сердечную мышцу.Он способствует плавному функционированию процессов в организме. Витамин С в фруктах существенно повышает иммунитет.
2. Лечение анемии:
Хурма богата железом. Это помогает предотвратить риск анемии во время беременности. Употребление фруктов во время беременности помогает повысить уровень гемоглобина. Он предотвращает побочные эффекты анемии, такие как утомляемость и головокружение.
3. Содействие росту плода:
Хурма богата минералами, такими как кальций и фосфор.Итак, употребление в пищу хурмы во время беременности способствует росту и развитию костей будущего ребенка. Фрукт способствует нормальному функционированию центральной нервной системы матери.
4. Регулировка артериального давления:
Плоды хурмы при беременности очень эффективны при лечении гипертонии. Содержание магния в фруктах помогает снизить кровяное давление во время ожидания.
Узнать больше: слива полезна для беременности
5.Лечение камней в почках:
Хурма содержит магний, который помогает снизить риск образования камней в почках во время беременности. Употребление в пищу хурмы при беременности — залог крепкого здоровья почек будущей мамы.
6. Борьба с бессонницей и стрессом:
Витамин С в хурме очень эффективен при борьбе со стрессом, депрессией, тревогой и бессонницей. Фрукт помогает обеспечить крепкий сон во время беременности.
7. Детоксикация:
Хурма — отличный кладезь мощных антиоксидантов.Хурма полезна при беременности, так как помогает выводить токсины из организма и печени. Содержащиеся в фруктах антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме. Он эффективно защищает мать и плод от повреждения клеток.
8. Лечение диабета:
Экстракт кожуры хурмы очень эффективен для улучшения инсулинорезистентности и регулирования уровня сахара в крови. Фрукт может существенно помочь в регулировании диабета во время беременности.
9. Улучшение сердечно-сосудистой системы:
Хурма содержит хорошее количество кальция.Таким образом, он помогает обеспечить хорошее здоровье сердечно-сосудистой системы матери и плода во время беременности.
10. Поддержание формы и активность:
Хурма содержит необходимые углеводы, витамины и минералы. Хурма полезна при беременности, так как употребление ее в пищу делает будущих мам энергичными, подтянутыми и активными.
Узнать больше: можно ли беременным есть помело
Действие хурмы при беременности:
Хурма может снизить кровяное давление. Это может ухудшить низкое кровяное давление или помешать лечению, направленному на повышение низкого кровяного давления.Кроме того, немытые фрукты могут содержать вредные бактерии и паразиты, которые могут вызывать пищевые заболевания, такие как токсоплазмоз и листериоз. Также рекомендуется не есть фрукты в сыром виде. Всегда рекомендуется есть спелые для лучшего пищеварения и питания. Однако, в зависимости от ваших диетических требований и конкретных проблем со здоровьем, рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу конкретных проблем, с которыми вы можете столкнуться, если таковые имеются, во время употребления этого фрукта.
Так можно ли беременным есть хурму? Абсолютно! Он имеет множество преимуществ для здоровья, которые могут очень помочь улучшить здоровье будущих матерей и новорожденных.Фрукт значительно укрепит здоровье и физическую форму матери, а также способствует росту плода. Не нужно оглядываться назад, вперед и наслаждаться плодами. Однако убедитесь, что оно есть в ограниченных и рекомендуемых количествах, а не все сразу. Тем не менее, чтобы быть в безопасности, следует проконсультироваться с врачом.
Часто задаваемые вопросы:
Q1. Приведет ли хурма к запорам у беременных?
Ответ: Как правило, с этой проблемой сталкиваются очень немногие.Сладкую хурму можно употреблять сразу. Но будьте осторожны и медленно перепроверяйте, пока ешьте вяжущие. Из-за дубильных веществ они могут уменьшить движение продуктов в кишечнике, вызывая запоры. Проверьте еще раз, когда вы начнете есть этот фрукт, чтобы лучше узнать свой организм.
Q2. Как лучше всего есть хурму?
Ответ: Вымойте плод, и вы решите, что он будет сразу же после созревания. Вы также можете добавить их в салат и съесть.Их можно даже смешать с кексами или запечь в пироге. Вы также можете заморозить их и добавить в смузи, чтобы добавить больше вкуса.
Подробнее: Аборт во время беременности
Q3. Можно ли младенцам есть плоды хурмы?
Ответ: Всегда лучше не кормить их фруктами до восьми месяцев. Это связано с тем, что их пищеварительная система еще не может принять фрукты. Тем не менее, следует обязательно проконсультироваться с педиатром, прежде чем вводить этот фрукт хурмы своему ребенку.
Пюре из хурмы | Weelicious
Chloe’s увлекательно познакомилась с твердыми продуктами, попробовав практически все фрукты и овощи, доступные на фермерском рынке за последние 2 месяца. Нам было очень интересно наблюдать за ее первой реакцией на все эти новые вкусы. Хотя ей явно понравилось многое из того, что я для нее приготовил, ясно, что хурма — безусловно, ее фаворит.Когда я впервые приготовил для нее пюре, я не был уверен, как она отреагирует. Хурма — не обычная первая еда для ребенка. Маловероятно найти банку с ним в отделе детского питания в любом продуктовом магазине, а свежую хурму не всегда легко найти, в зависимости от того, в какой части страны вы живете. Но здесь, в Калифорнии, где практически вся хурма США выросли, они повсюду в это время года. Я был совершенно удивлен, когда Хлоя съела всю первую порцию, которую я приготовила для нее — за один присест! Это было самое большее, что я когда-либо видел, чтобы она ела.
Пюре из хурмы действительно густое и гладкое, имеет красивый ярко-оранжевый оттенок, сладкое и идеально подходит для одного из первых блюд ребенка. Есть 2 разновидности хурмы _ Фуюс и Хачияс. Вкусы схожи, хотя есть некоторые существенные различия. Фуюс более округлые, их можно есть крепко. Они имеют структуру, похожую на яблоко, а хачи имеют форму сердца и должны созреть, пока они не станут ДЕЙСТВИТЕЛЬНО мягкими, прежде чем вы попробуете их съесть. Я обычно покупаю спелые фуюс, очищаю их от кожуры и нарезаю по этому рецепту (при этом не требуется готовка).Вы также можете использовать для этого хачи, просто убедитесь, что они очень мягкие, прежде чем есть их самостоятельно или использовать для этого пюре.
Хурма — отличный источник витаминов A, C, бета-каротина и растворимой клетчатки, что очень важно для ребенка. Всякий раз, когда вы чувствуете, что у вашего малыша запор, просто дайте ему фрукт «p» (персики, груши, сливы, папайя и особенно хурма), потому что «p» также означает какашки! Серьезно, это работает каждый раз!
Мы использовали их для приготовления этого рецепта: Кухонный комбайн Cuisinart DLC-2 Mini Prep Plus
4+ Мощные преимущества хурмы + питание и способы ее употребления
Тропический азиатский фрукт, который не только приятен на вкус, но и приносит много пользы для здоровья. Хурма богата клетчаткой и антиоксидантами.Это может помочь справиться с ожирением, холестерином, здоровьем кишечника и уровнем сахара в крови; читайте дальше, чтобы узнать больше об этом удивительном фрукте.
Что такое хурма?Хурма — это ягод растения Diospyros , произрастающего в Китае, Японии, Корее и других странах Восточной Азии. Существует более 350 различных видов Diospyros [1].
Наиболее часто выращиваемый вид как в Азии, так и в США — это Diospyros kaki , также известный как японская или восточная хурма.Менее распространенный сорт — Diospyros virginiana , также известный как североамериканская или хурма обыкновенная [1, 2].
Чай из листьев хурмы был частью традиционной китайской медицины, по крайней мере, со времен династии Мин. Плоды, кора и корни хурмы — излюбленные лечебные средства в народной медицине. Их применение распространяется на высокое кровяное давление, закупорку артерий (атеросклероз), инсульт и запоры [3].
РазновидностиХурма бывает двух видов: с вяжущими и невяжущими свойствами.
Вяжущая хурма имеет горький вкус, когда она не полностью созрела. Его можно есть только после того, как он станет полностью мягким. Своей горечью этот сорт обязан танинам, сосредоточенным в коже [4, 2].
Невяжущий сорт также называют сладкой хурмой. Его можно есть еще твердым или позже, когда он станет мягким [4, 2].
Хурма обыкновенная относится к вяжущим, в то время как японская разновидность бывает как вяжущих, так и сладких [4, 2].
Snapshot Сторонники:- Богат питательными веществами и антиоксидантами
- Потенциальная польза от воспаления, ожирения, холестерина и сахара в крови
Хурма является отличным источником провитамина A , витамина C и марганца .Они также содержат значительные количества витамина B6 , витамина E , витамина K, меди и калия [5].
В зависимости от размера одна сырая японская хурма (168 г) обеспечит около 118 калорий и [5]:
- 31 г углеводов
- 21 г сахара
- 6 г клетчатки
Как и большинство фруктов , в нем очень мало жиров и белков [5].
По сравнению с сырыми фруктами сушеная хурма содержит примерно в 4 раза больше калорий и углеводов из-за более низкого содержания воды [6].
ВитаминыХурма наполнена витаминами и минералами. Одна сырая японская хурма (около 168 граммов) обеспечит следующую рекомендуемую суточную норму питательных веществ [5]:
- Витамин A: 19%
- Витамин C: 22%
- Витамин B6: 13%
- Витамин E: 8%
- Витамин K: 5%
- Марганец: 30%
- Медь: 9%
- Калий: 8%
Хурма полна антиоксидантов, включая витамин C, полифенолы и каротиноиды (провитамин А) .И кожура, и фрукты богаты каротиноидами, которые придают хурме характерный насыщенный оранжевый цвет. К ним относятся лютеин, астаксантин, бета-каротин и бета-криптоксантин [4].
В исследованиях на грызунах бета-криптоксантин из хурмы обратил вспять жировую болезнь печени. Он также уменьшил воспаление и инсулин резистентность . Каротиноиды также жизненно важны для здоровья глаз и сердца [4, 7, 8].
Полифенолы хурмы можно разделить на три группы [4, 9] :
- Фенольные кислоты (напр.грамм. кофейная, феруловая, галловая и кумаровая кислоты)
- Флавоноиды (например, антоцианы, проантоцианидины и катехины)
- Танины (обнаруживаются в коже)
Проантоцианидины — мощные антиоксиданты, сконцентрированные в коже и листьях хурмы, фруктов . В недавнем исследовании эти молекулы увеличивали продолжительность жизни и предотвращали ухудшение памяти у быстро стареющих мышей [10].
Физетин — еще один мощный флавоноидный фенол, содержащийся в хурме. В исследованиях как на клетках, так и на животных физетин ингибировал путей, связанных с ростом опухоли (Akt и mTOR).Другими словами, физетин может помочь замедлить рост рака [11, 12].
Польза для здоровья фруктов и листьев хурмыХурма считается очень безопасной для употребления в пищу, но ее экстракты не были одобрены FDA для медицинского использования и, как правило, не имеют достоверных клинических исследований. Правила устанавливают стандарты производства добавок, но не гарантируют их безопасность или эффективность. Перед приемом добавок проконсультируйтесь с врачом.
Недостаточно доказательств для
Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными некачественными клиническими исследованиями.Недостаточно доказательств, подтверждающих использование хурмы для любого из перечисленных ниже целей. Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать экстракты хурмы, и никогда не используйте их вместо того, что рекомендует или предписывает ваш врач.
1) Ожирение
В пилотном исследовании в Корее с участием 20 человек с ожирением уксус хурмы (с имбирем или без него) снизил маркеры воспаления, массу тела и жир через 6 недель [13].
Ожирение и воспаление образуют порочную спираль .Воспаление приводит к таким проблемам, как резистентность к инсулину и лептину, что увеличивает набор жира. В то же время жировые клетки выделяют цитокины, такие как IL-6 и TNF-alpha, которые еще больше усугубляют воспаление [14, 15, 16].
Следовательно, уменьшение воспаления может помочь разорвать этот опасный цикл. В исследованиях на клетках и грызунах фенолы хурмы снижали количество различных воспалительных соединений (оксид азота, TNF-α, IL-1, IL-6, простагландин E₂ и COX-2) [17, 18, 19].
Липаза поджелудочной железы — это фермент, который расщепляет и помогает усваивать пищевые жиры.В пробирках дубильные вещества кожи хурмы связываются с липазой поджелудочной железы, что делает ее менее доступной для усвоения жира. У мышей аналогичный эффект оказывали плоды хурмы и кожура цитрусовых [20, 21].
Более того, экстракт листьев хурмы снижает прибавку в весе, увеличение печени и жира на животе у мышей с ожирением на диете с высоким содержанием жиров. Он также снижает уровень триглицеридов, общего холестерина, ЛПНП, сахара в крови, инсулина и лептина [22].
2) Холестерин
В клиническом исследовании с участием 66 человек экстракт хурмы в сочетании со статинами снижал уровень жира в крови в большей степени, чем одни статины [23].
В другом клиническом исследовании с участием 40 человек, 5 г / день волокон хурмы значительно снижали уровень плохого (ЛПНП) холестерина , тогда как 3 грамма имели гораздо более мягкий эффект [24].
Многочисленные исследования на животных подтверждают его способность снижать уровень ЛПНП. Некоторые исследователи считают, что [25, 4, 26]:
- Его высококонцентрированные антиоксиданты уменьшают повреждение ЛПНП (каротиноиды и проантоцианидины)
- Его волокна связывают жиры в кишечнике
3) Здоровье кишечника
Хурма с высоким содержанием пищевые волокна , которые поддерживают здоровье кишечника несколькими способами [27]:
- Увеличивает объем стула, ускоряя транзит пищи
- Питает полезные кишечные бактерии, которые продолжают производить полезные короткоцепочечные жирные кислоты
Дубильные вещества в хурме также помогают сбалансировать микробиоту кишечника при умеренном употреблении.У крыс они увеличивали количество полезных кишечных бактерий ( Bifidobacterium spp. И Lactobacillus spp.), Убивая при этом вредные кишечные бактерии (например, E. Coli ). Однако только от низких до умеренных доз были полезны. Высокие дозы отрицательно сказались на микробиоте [28].
4) Сахар в крови
Способ, которым листья хурмы снижают уровень сахара в крови, долгое время оставался загадкой, несмотря на их тысячелетнее использование в традиционной медицине. В недавнем клиническом исследовании 68 людей с преддиабетом ученые обнаружили, что экстракт листьев хурмы может положительно влиять на сложные белковые сигнатуры в организме.По мнению авторов исследования, это означает, что хурма может влиять на экспрессию генов, помогая предотвратить диабет и высокий уровень сахара в крови [29].
Согласно исследованиям на животных, эти фрукты могут ограничивать активность генов, приводящих к накоплению жира. У мышей с диабетом хурма предотвращала накопление жира в печени и улучшала контроль уровня сахара в крови. В другом исследовании на грызунах проантоцианидины хурмы также снижали уровень сахара в крови [30, 31].
Другие исследования показывают, что хурма может предотвратить скачки сахара в крови после еды за счет снижения уровня ферментов амилазы, расщепляющих сложные сахара.У животных хурма ограничивала переваривание крахмала и снижала захват глюкозы в кровоток [32, 33, 34, 35].
Исследования на животных (отсутствие доказательств)
Нет клинических данных, подтверждающих использование хурмы при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направить дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
5) Здоровье сердца
Атеросклероз — это образование бляшек внутри артерий. По мнению некоторых исследователей, антиоксиданты в хурме могут замедлить развитие атеросклероза за счет уменьшения воспаления и окислительного повреждения плохого холестерина (ЛПНП) [4, 36].
Традиционно листья японской хурмы используются в Японии для снижения кровяного давления. Флавоноиды из листьев могут снизить активность ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), как и некоторые препараты, снижающие артериальное давление [37].
У крыс флавоноиды из экстракта листьев хурмы снижали артериальное давление (за счет увеличения eNOS и cGMP) [38].
Кроме того, согласно исследованиям на клетках крыс, хурма может защищать клетки сердца от гипоксии или недостатка кислорода [39].
6) Здоровье мозга
Познание и болезнь Альцгеймера
Экстракт листьев хурмы улучшает когнитивные функции у крыс с болезнью Альцгеймера. Его флавоноиды и тритерпеноиды, вероятно, обладают этим эффектом, поскольку они могут увеличивать количество основных антиоксидантов в клетках мозга [40].
Другое исследование подчеркивает его защитное действие на мозг: экстракт листьев хурмы ограничивает повреждение и гибель клеток мозга, вызванных свободными радикалами. Он усиливает антиоксиданты внутри клеток, включая глутатион и каталазу [41].
Плюс, экстракт обратил вспять ухудшение обучения и памяти у мышей. Он может снизить выработку бета-амилоида, окислительный стресс и нейровоспаление — все это имеет решающее значение для риска болезни Альцгеймера [42].
В наших клетках есть «молекулярные переключатели» для коммуникации, называемые Rho GTPases.Когда эти переключатели становятся сверхактивными, синапсы в мозге могут разрушаться, что ухудшает познавательные способности. Блокируя ГТФазы Rho, экстракт листьев хурмы снижает потерю синапсов и улучшает обучение и память у мышей с болезнью Альцгеймера [43, 44, 45].
Воспаление мозга и кровоток
У крыс экстракт снижает уровень воспалительных продуктов жизнедеятельности и NF-κB, что означает, что он может уменьшить воспаление головного мозга. NF-kB является одним из основных факторов воспаления мозга, вызванного стрессом, которое может привести к депрессии [46, 47].
Он также может защищать клетки мозга от повреждений из-за плохого кровотока и уровня кислорода (ишемия и гипоксия). Он защищал крыс от токсичности глутамата [48].
Отсутствуют доказательства: чай из хурмы от кислотного рефлюксаЧай из хурмы от кислотного рефлюкса — популярное натуральное домашнее средство. Так называемый «пунш из хурмы» — это чай из хурмы, имбиря и корицы, который, как говорят, облегчает изжогу [49].
Тем не менее, никаких исследований не изучали, улучшает ли чай из хурмы кислотный рефлюкс.Это чисто умозрительное, традиционное использование.
Ограничения и предостереженияНа людях проводились лишь ограниченные исследования хурмы.
Проведено большое количество исследований на клетках и животных. Но важно помнить, что физиология человека отличается от физиологии животных или пробирок.
Есть хурма или пить чай из хурмы, вероятно, безопасно.
Безопасность
- Употребление в пищу незрелой хурмы может привести к закупорке кишечника [50]
- Возможны аллергические реакции у людей с аллергией на пыльцу березы [51]
- Более 1-2 фруктов в день могут отрицательно повлиять на микробиоту кишечника [ 28]
- Может взаимодействовать с лекарствами от кровяного давления [52]
Спелая хурма известна своим сладким вкусом, похожим на мед.Вы можете есть их в сыром, сушеном, вареном виде или приготовить как чай. Легко перекусить твердой и спелой невяжущей хурмой . Или просто порежьте их на кусочки или нарежьте и добавьте в салат или смузи [53, 54].
Но будьте осторожны, выбирая правильный сорт хурмы. Вяжущие можно есть только мягкими, когда их можно разрезать и съесть ложкой. Их также можно протирать или добавлять в различные пикантные блюда, например, карри [53, 54].
Сухофрукты — легкая закуска, но помните, что в них много углеводов.
Хурму можно использовать в выпечке, пудингах и пирогах.
Можно приготовить чай из сушеной хурмы или из листьев хурмы. В различных исследованиях, упомянутых выше, использовались экстракты листьев хурмы, а не сушеные фрукты. Экстракты листьев коммерчески доступны, но не получили широкого распространения [54, 55, 3].
На вынос
Хурма — это богатый питательными веществами и антиоксидантами фрукт с потенциальными преимуществами при ожирении, холестерине, здоровье кишечника и уровне сахара в крови. Они являются отличным источником каротиноидов (провитамина А), которому обязаны своим ярко-оранжевым цветом.Содержание в них клетчатки также может способствовать развитию полезных кишечных бактерий в ущерб плохим бактериям. Листья хурмы также используются для приготовления чая и экстрактов.
Польза хурмы для здоровья
Введение в плоды хурмы
Хурма — это волокнистый мясистый тропический фрукт, принадлежащий к семейству «Ebenaceae». Обычно его выращивают в теплых регионах мира, таких как Корея, Китай, Япония, Турция, Бразилия и Италия. Около 70% производства плодов хурмы поступает из Китая.Спрос на этот фрукт растет день ото дня во всем мире из-за его скрытого полезного для здоровья потенциала. Плоды хурмы имеют цвет от ярко-оранжевого до желтого из-за наличия в них каротиноидов. Этот фрукт подразделяется на два типа по степени терпкости: вяжущий и невяжущий. Во всем мире выращивают более 400 видов плодов хурмы. Среди этих; Большое значение имеют японская хурма (Diospyros kaki), Diospyros oleifera, Diospyros virginia (американская хурма или сахарная слива) и Diospyros lotus (кавказская хурма или финиковая слива).
Плоды хурмы являются хорошим источником некоторых минералов, таких как железо, магний, цинк, медь и марганец. Его содержание сахара (12,5 г / 100 г) выше, чем в других обычно потребляемых фруктах, таких как апельсин, яблоко, груша и персик. Помимо этих питательных веществ, плоды хурмы содержат фитохимические вещества (растительные химические вещества), такие как каротиноиды, дубильные вещества, фенольные соединения, проантоцианидины и катехины.
Снижает высокое кровяное давление
Исследования показали, что этот супер-фрукт обладает удивительным потенциалом снижения высокого кровяного давления.Плоды хурмы способствуют расширению артерий за счет увеличения выделения оксида азота. Это дополнительно обеспечивает плавный кровоток по всему телу без увеличения давления. Кроме того, употребление в пищу плодов хурмы подавляет фермент, вызывающий повышение артериального давления. Поэтому, если у кого-то высокое кровяное давление, фрукты хурмы должны быть в их списке продуктов.
Помогает в лечении диабета
Плоды хурмы традиционно использовались для лечения высокого уровня глюкозы в крови и снижения бремени связанных с диабетом осложнений.Фитохимические вещества (растительные химические вещества), присутствующие в плодах хурмы, а также в ее листьях, ингибируют фермент, который превращает углеводы в сахар при пищеварении. Другими словами, фитохимические вещества замедляют поступление простого сахара в кровь и, таким образом, помогают регулировать уровень глюкозы в крови. Плоды хурмы — отличный источник антиоксидантов, снижающих окислительный стресс и предотвращающих осложнения, связанные с диабетом.
Противораковые свойства
Исследования показали, что плоды хурмы являются естественным терапевтическим средством, очень эффективным против раковых клеток человека.Этот фрукт содержит множество фитохимических веществ, которые подавляют рост раковых клеток, убивают вызывающие рак клетки и предотвращают распространение рака на другие части тела. Высокий уровень окислительного стресса играет важную роль в возникновении рака. Плоды хурмы обладают мощным антиоксидантным потенциалом, борются с окислительным стрессом и сдерживают рак.
Снижает высокий уровень холестерина
Агенты, связывающие желчные кислоты, помогают в лечении высокого уровня холестерина, снижая уровень холестерина в крови.Желчная кислота — это жидкость желтого цвета, используемая для переваривания жиров. Когда желчная кислота выводится из организма, холестерин используется для производства большего количества желчной кислоты. Каждый раз, когда желчная кислота удаляется, уровень холестерина снижается. Плоды хурмы являются богатым источником пищевых волокон, которые связывают желчную кислоту и увеличивают ее выведение. Таким образом, он помогает снизить уровень холестерина в крови. Исследования показали, что клетчатка, содержащаяся в плодах хурмы, помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.Таким образом, можно снизить уровень холестерина в крови, ежедневно потребляя плоды хурмы вместе с другими диетическими изменениями.
Помогает похудеть
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает ожирение глобальным риском для здоровья. Плоды хурмы содержат фенольные кислоты, дубильные вещества и катехины, которые препятствуют отложению абдоминального жира и снижают общий процент жира в организме. Кроме того, плоды хурмы подавляют фермент, вызывающий абсорбцию триглицеридов.Кроме того, высокое содержание пищевых волокон заставляет чувствовать сытость, снимает приступы голода и, таким образом, еще больше снижает потребление калорий.
Антибактериальное действие
Танины, присутствующие в плодах хурмы, обладают более сильным антибактериальным и противовирусным действием против широкого спектра вирусов по сравнению с дубильными веществами, присутствующими в акации, галечном орехе и зеленом чае. Кроме того, катехины, полученные из плодов хурмы, обладают антибактериальным действием против E. coli и C. difficile. Помимо этого, плоды хурмы также подавляют прилипание бактерий во рту и, таким образом, предотвращают кариес и улучшают общее здоровье полости рта и гигиену.
Защищает сердце
Исследования показали, что потребление плодов хурмы снижает факторы риска, вызывающие сердечные заболевания, такие как сахарный диабет, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление и окислительный стресс. Наличие в этом супер-фрукте биоактивных соединений и антиоксидантов укрепляет здоровье сердца и снижает риск сердечных заболеваний. Высокое содержание пищевых волокон в плодах хурмы помогает контролировать уровень глюкозы в крови, снижает высокий уровень холестерина и помогает контролировать вес.
Избегайте выбора плодов хурмы с синяками или пятнами. Твердые плоды хурмы можно хранить при комнатной температуре до их созревания. Мягкие и спелые плоды хурмы можно хранить в холодильнике до 3-х суток.
- Ешьте плоды хурмы в сыром виде
- Плоды хурмы можно добавлять в салаты. Смешайте его с капустой, творогом и некоторыми орехами
- Его можно добавлять в десерты, такие как заварной крем и пудинг
- Вы можете употреблять плоды хурмы в пашотной форме
- Его можно добавлять даже в хлебобулочные изделия, например, в пирожные и хлеб.