почему нельзя и какое можно
Если женщина кормит грудью, она должна соблюдать определенную диету. Ведь с грудным молоком в организм ребенка попадают не только полезные, но и вредные вещества — все, что ест мама. Один из популярных вопросов – разрешается ли мороженое при грудном вскармливании (ГВ).
Можно ли мороженое при кормлении грудью
В первый месяц после родов организм ребенка еще очень слабый, поэтому он может реагировать на все провоцирующие факторы. А если нежелательные компоненты попадут в его организм вместе с материнским молоком, то возможны проблемы со здоровьем. Поэтому в течение первых 4 недель нужно особенно внимательно следить за своим рационом.
При грудном вскармливании рекомендуется есть только домашнее мороженоеПри кормлении грудью можно кушать мороженое, но только домашнее. При этом лакомство не должно быть слишком жирным.
Чрезмерное употребление жиров может повысить процент жирности материнского молока. Поэтому у ребенка могут наблюдаться кишечные колики, изменение стула и прочие проблемы.
Почему нельзя магазинное? Для улучшения вкуса и срока хранения производители добавляют в мороженое подсластители, ароматизаторы, консерванты и прочие вредные для грудного ребенка вещества. Если подобные соединения попадут в детский организм, они могут вызвать аллергию, нарушение стула и другие тяжелые последствия.
Поэтому от магазинного мороженого при грудном вскармливании лучше отказаться. Но если женщина любит такой десерт, она может его готовить самостоятельно.
Приготовление домашнего мороженого при грудном вскармливании
Чтобы приготовить домашнее мороженое, необходимо:
- Соединить 3 яичных желтка и 150 г сахара. Добавить 1,5 ст. л. муки, размешать до однородности.
- В полученную массу влить 100 мл молока, размешать. Еще 900 мл нагреть, но не кипятить. Влить в него яично-сахарную смесь.
- Варить на небольшом огне до загустения. Нужно постоянно помешивать, чтобы масса не пригорала.
- Остудить и перелить в мороженицу.
- Отправить в морозилку. Каждые 20-30 минут взбивать миксером. Повторить 6 раз.
Такое мороженое получается очень вкусным, а его употребление не окажет вреда детскому организму.
Какое можно есть при ГВ
Если нет возможности готовить домашнее мороженое, маме можно очень осторожно вводить в свой рацион магазинное лакомство. Это следует делать не раньше, чем ребенку исполниться месяц. При выборе продукта нужно учитывать такие аспекты:
- Мороженое должно быть свежим, а его срок годности не должен превышать 3 месяца. Чем выше срок годности, тем больше консервантов содержит продукт.
- Не рекомендуется есть фруктовое мороженое. Оно содержит около 30% сахара, красители, ароматизаторы, усилители вкуса.
- Шоколадное мороженое тоже лучше не употреблять. В нем содержится кофеин, из-за которого малыш будет плохо спать, станет капризным.
- Разрешены молочное, сливочное и пломбир, с поправкой на жирность. Если жирность 4%, такого мороженого можно съесть побольше, если нет противопоказаний. Если жирность 10% и тем более 20%, то не больше 30 г за один раз.
- Вводить в рацион мороженое нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки. Если ребенок ведет себя нормально, можно постепенно увеличивать порцию.
- В сутки не рекомендуется съедать больше 100 г любого лакомства.
Таким образом, при ГВ лучше готовить домашнее мороженое из натуральных ингредиентов. А от магазинной сладости лучше отказаться, так как в ней содержатся вредные компоненты.
Читайте в следующей статье: можно ли есть хлеб при грудном вскармливании
Проверила врач клиники для детей и подростков «СМ-Доктор» Кузнецова Татьяна Александровна.
польза и вред летнего лакомства при грудном вскармливании
Комментариев нетИзвестно, что употребление мороженого способно повысить уровень серотонина – гормона, дающего человеку ощущение счастья и удовольствия. Это молочный продукт, возможно, с повышенным содержанием калорий, но какой от него может быть вред кормящей матери? Однако вопрос о том, можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного, по-прежнему остаётся актуальным. Врачи рекомендуют не есть покупной пломбир или эскимо, а готовить его дома своими руками.
Можно ли кормящей маме мороженое? Вред мороженого для ребенка
После беременности, во время которой женщине приходится ограничивать себя в определённых продуктах, наступают роды, а за ними период вскармливания, и новоиспечённой маме снова приходится соблюдать диету, чтобы не навредить малышу.
Роды у всех проходят по-разному, иногда последствием становится послеродовая депрессия.
Казалось бы, мороженное именно тот продукт, который поможет женщине хоть на несколько минут отрешиться от суровых будней и почувствовать настоящее счастье. Но употребление его не так безобидно, как покажется на первый взгляд. Если бы лакомство выпускали из натуральных продуктов, как было лет тридцать назад, наверняка, оно могло бы войти в рацион молодой мамы, и то с оговорками. Потому что на первом месте здоровье ребёнка.
Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, кроется в его составе. Наверное, наименьший вред – это калорийность, к тому же, больше влияющая на вес мамочки. Но это ещё не все подводные камни популярного лакомства.
Причиной неприятности, когда компоненты продукта попадают в материнское молоко, могут стать:
- Аллергическая реакция на молочный сахар;
- Недостаток ферментного вещества, расщепляющего лактозу.
У новорождённого младенца только развиваются все важные системы и органы. Замечено, что детский организм может неадекватно отреагировать на животные белки, составляющие основу коровьего молока. Вот почему в последнее время медики приходят к выводу, что грудничку более полезна кисломолочная продукция.
При падании же в грудное молоко чужеродного белка у младенца возникает аллергическая реакция на казеин. Это происходит потому, что не до конца сформированный пищеварительный тракт ещё не способен его усвоить.
Лактазная недостаточность – ещё более серьёзное нарушение, относящееся к заболеваниям по причине нарушения обмена веществ. Это довольно распространённая патология у грудничков в возрасте до 12 месяцев. Из-за этого, употребление матерью мороженного, может сильно осложнить состояние малыша. Болезнь имеет свои нюансы, может быть генетически заложенной или возникать из-за переизбытка ферментации. В любом случае, если материнское вскармливание при этом возможно, мороженное придётся исключить полностью.
Некоторые сорта мороженного – ягодные, с фруктовым наполнителем, помимо прочего, способны вызвать у ребёнка боль в животике, кишечные колики, запоры и диарею. Вряд ли после этого мамочке во время лактации захочется полакомиться мороженым.
Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного
Для того чтобы приготовить сливочное или молочное мороженное, на производстве используется пастеризованное молоко. Дополнительно в него входит ванилин, сгущёнка, яичный порошок, крахмал. Но помимо этого, в современный продукт включено огромное количество синтетических добавок – это консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы. И вот эта гремучая смесь попадает в организм матери, а затем и в её молоко.
Многие вещества, которые должны быть натуральными, часто заменяются на более дешёвые синтетические аналоги. Так, вместо настоящих коровьих сливок и молока, часто используют растительное масло, к примеру, пальмовое. Неудивительно, что такой продукт может провоцировать целый букет заболеваний у кормящей женщины, среди которых:
- Нарушение работы сердца;
- Повышенный холестерин, ведущий к атеросклерозу;
- Набор лишнего веса, влекущий за собой ожирение.
- Интоксикация организма из-за скопления канцерогенов.
Каким качеством будет обладать женское молоко, если мама станет кушать продукт с таким составом, нетрудно догадаться. Страшно представить, что все эти вредные вещества перекочуют в организм маленького ребёнка. Поэтому, когда женщины спрашивают, можно ли кормящей маме мороженое, медики, чаще всего, отвечают твёрдым «нет», либо советуют покупать только качественную продукцию или делать лакомство в домашних условиях.
Если у ребёнка нет лактазной недостаточности и он не предрасположен к проявлениям аллергии, мороженое матери всё-таки можно, но, при этом, надо его правильно выбирать и употреблять.
Правила употребления мороженого во время грудного вскармливания
Основные условия, которые нужно соблюдать:
- Употреблять лакомство лучше после того, как грудничку исполнится 2-3 месяца, чтобы не нарушить правильное формирование его организма;
- Начинать надо только с молочного продукта, вводя его в пищу понемногу и внимательно наблюдая за состоянием малыша;
- Мороженое можно есть утром и вечером, исключая вечернее время;
- Нежелательно выбирать мороженное с какими-либо добавками, а также шоколадное, так как это сильный аллерген, после которого даже у здорового младенца могут последовать негативные симптомы;
- Покупая продукцию, матери следует обращать внимание на сроки хранения – слишком длительное время может указывать на содержание консервантов и стабилизаторов;
- Также в составе не должно быть вредных красителей, усилителей или пальмового масла.
Мороженное можно проверить на натуральность – положить его в морозильную камеру на пару дней. Если оно, практически, не затвердеет, оставаясь мягким, значит, в него включены синтетические ингредиенты, Е-добавки.
Когда у женщины в период лактации встаёт вопрос, можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного, ей стоит знать, что полакомившись некачественным блюдом, ей придётся около трёх часов не давать ребёнку грудь, иначе все вредные вещества окажутся в его организме. Особенно опасны для малыша такие сорта, как «фруктовый лёд» – полностью искусственный продукт, сливочный пломбир, мороженое в конусных вафельных стаканах, содержащих большое количество эмульгаторов.
Такие вещества, попадая в кровь матери, меняют состав грудного молока, при этом изменения происходят очень быстро. Если вдруг кожица ребёнка покраснела или, того хуже, появилась сыпь, следует предпринять следующие действия:
- Дважды произвести сцеживание;
- Применить детский крем против аллергии;
- Временно заменить грудное молоко специальной смесью для детей, а если ребёнку больше шести месяцев, покормить его кашей или детским питанием в виде пюре.
При аллергии у грудничка следует срочно обратиться к педиатру.
Безопасное домашнее мороженое, которое можно при грудном вскармливании: рецепт
Чтобы не рисковать здоровьем младенца, всегда можно найти решение – прекрасной альтернативой покупному мороженому может стать домашнее лакомство, приготовленное из качественных ингредиентов собственными руками.
Существует несколько простых рецептов, которые не займут много времени, будут безопасны для грудничка и порадуют мамочку.
Для мороженого со вкусом дыни потребуется:
- Небольшой кусок дынной мякоти – около 200 г;
- 80 г сгущёнки;
- 150 мл сливок жирностью 30-35%.
Процесс приготовления совсем несложен:
- Необходимо опустить дыню на несколько минут в блендер, дополнительно протерев её на мелкой тёрке или с помощью сита.
- Взбитые сливки, мякоть и сгущенное молоко тщательно перемешать;
- Выдержав в морозилке примерно 60 минут, снова размешать и взбить смесь;
- Переместить готовый продукт в формы и заморозить окончательно.
Для этого рецепта могут подойти и другие гипоаллергенные фрукты – бананы, груши, из ягод – черешня или смородина.
Также можно использовать рецепт сливочного пломбира. Приготовленный из натуральных продуктов, он будет полезен, как для мамы, так и для малыша. Единственное условие – не стоит применять слишком жирные сливки. Можно взять ингредиент с жирностью около 30% – 350 г.
Дополнительно понадобится:
- 150 мл молока,
- Сахар – 100 г
- 5 белков куриных яиц.
Потребуется смешать сахар, сливки и молоко, слегка подогреть до полного растворения.
Белки нужно взбить и смешать с другими компонентами. Важно, чтобы взбитая пена была пышной, поэтому лучше использовать миксер. После заморозки на час, необходимо ещё раз взбить массу. Такую процедуру можно повторить 3-4 раза. Некоторые, при изготовлении, добавляют в смесь разведенный желатин, но это уже дело вкуса.
Тем молодым мамам, у которых проблема со временем, можно посоветовать просто заморозить стаканчик натурального йогурта, предварительно проткнув его упаковку – получится полезный и вкусный продукт, обладающий изысканным вкусом, причём безопасный во всех отношениях.
Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, зависит от того, сколько ребёнку месяцев и насколько кормящая мать знает организм своего малыша. Категорически запрещено проводить такие эксперименты со своим меню мамам, у которых грудничок не достиг возраста 5-6 месяцев. Начиная с этого возраста можно осторожно добавлять в свой рацион продукты, которые будут полезны, как любимому ребёнку, так и самой маме.
Правила питания кормящей мамы: видео
Оказалась полезной статья «можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного»? Делитесь с друзьями с помощью кнопочек социальных сетей. Добавляйте статью в закладки, чтобы не потерять.
В период кормления грудью необходимо соблюдать определенную диету, чтобы не нанести вред здоровью малыша. Ведь от питания и образа жизни кормящей матери зависит качество грудного молока. Многие продукты, входящие в рацион матери, могут оказать негативное воздействие на самочувствие ребенка. Например, такой, безобидный на первый взгляд, десерт как мороженое.
Можно ли мороженое кормящим мамам
Чтобы понять, можно ли вводить в рацион кормящих женщин мороженое, нужно разобраться, какие ингредиенты входят в его состав. К сожалению, за последние десятилетия состав мороженного потерпел значительные изменения. Раньше его основу составляли натуральное молоко, сахар и жиры животного происхождения. Такие продукты не вредили здоровью матери и малыша.
В современном производстве животные жиры заменяют синтетическими растительными, которые откладываются в организме и способствуют развитию атеросклероза, ожирения, и даже злокачественных опухолей.
Чтобы продлить срок хранения в мороженое добавляют стабилизаторы и эмульгаторы, которые не безопасны для здоровья грудного ребенка. Это относится и к другим пищевым добавкам, присутствующим в мороженом (красителям, усилителям вкуса, ароматизаторам). Не секрет, что они очень вредны для здоровья не только малышей, но и взрослых.
На основании изложенного можно сделать вывод, что кормящей матери лучше отказаться от употребления мороженого промышленного производства во время кормления грудью, чтобы не подвергать опасности здоровье малыша. Данный запрет не распространяется на мороженое, приготовленное в домашних условиях из натуральных продуктов.
Рецепты домашнего мороженого
Мороженое прекрасно поднимает настроение и жизненный тонус. Поэтому кормящая мама может изредка побаловаться себя любимым лакомством, сделанным своими руками. Не стоит добавлять в молоко различные добавки (ягоды, фрукты, мармелад и т.д.), поскольку они могут вызвать у новорожденного или .
Следует учесть, что употребление мороженого в период грудного вскармливания повышает процент , что может провоцировать у ребенка желудочные колики, жидкий стул. Поэтому в первые 3-4 месяца жизни малыша лучше воздержаться от данного продукта, а в последующем соблюдать меру.
Для приготовления домашнего мороженого можно использовать мороженицу. Она представляет собой аппарат, который превращает в мороженое исходную смесь путем охлаждения и перемешивания. При отсутствии такого устройства подготовленную смесь нужно поместить в морозильную камеру примерно на 12 часов, перемешивая каждые 3-4 часа.
Мороженое из козьего молока
Намного полезнее, чем . Оно содержит массу полезных веществ и микроэлементов. Кроме этого, козье молоко является гипоаллергенным продуктом.
Мамам на заметку!
Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…
Ингредиенты: литр молока, 3 яичных желтка (желательно домашних), 150 г. сахара, 1,5 ст.ложки пшеничной муки.
Приготовление:
- Тщательно смешайте желтки с сахаром и мукой и разведите их в небольшой части молока.
- Оставшееся молоко слегка нагрейте и присоедините к нему приготовленную массу.
- Держите на маленьком огне, непрерывно помешивая, до полного загустения.
- Остывшую массу поместите в мороженицу.
Обезжиренное мороженое
Мороженное, сделанное без сливок, низкокалорийное, поэтому не повлияет на жирность грудного молока.
Ингредиенты: литр молока, 5 желтков, 2 стакана сахара, 100 г. сливочного масла, 1 ч.ложка крахмала.
Приготовление:
- Подогрейте молоко на слабом огне, добавьте масло и доведите его до кипения.
- Смешайте желтки, сахар и крахмал в однородную массу. Разбавьте смесь до консистенции сметаны.
- Медленно введите ее в закипевшее молоко с маслом, постоянно помешивая, чтобы желтки не свернулись.
- Еще раз доведите массу до кипения и остудите в холодной воде, а затем поместите в мороженицу.
Сливочное мороженое
Ингредиенты: 0,5 л. сливок высокой жирности (более 35%), 100 мл. молока, 5 желтков, 150 г. сахара, щепотка соли и ванили, 1 ч.ложка крахмала.
Приготовление:
- В теплом молоке растворите соль и сахар.
- Сняв молоко с огня, добавьте к нему желтки и тщательно взбейте.
- Поставьте смесь на медленный огонь и варите массу до загустения.
- Крахмал разведите в небольшом количестве молока и присоедините к массе.
- Поместите кастрюлю в холодную воду и добавьте в молоко взбитые до пены сливки.
- Остывший десерт поставьте в мороженицу.
Видео: Приготовление натурального ванильного мороженого в домашних условиях
Видео: Как сделать мороженое в домашних условиях (без мороженицы)
Если кормящей маме очень хочется съесть мороженое, а приготовить его самостоятельно нет возможности, изредка можно позволить себе купить десерт в магазине, тщательно подойдя к выбору. В первую очередь нужно обратить внимание на дату изготовления и срок годности, поскольку просроченный продукт однозначно вреден для здоровья. Мятая или поврежденная упаковка может свидетельствовать о нарушении правил хранения или транспортировки продукта. Следует отказаться от шоколадного, фруктового десерта, мороженого в шоколадной глазури и с различными наполнителями. Лучше остановить выбор на молочном мороженом с жирностью 3,5%. Если его употребление не вызовет у ребенка негативной реакции, можно попробовать пломбир или сливочное мороженое с жирностью 8-15%.
После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?
Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.
В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.
Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.
Компонентами мороженого могут стать также:
- Какао-бобы,
- шоколад,
- ванилин,
- крахмал
Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.
Можно ли мороженое кормящим мамам
По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.
В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.
Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.
Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.
Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.
- Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
- Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
- При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
- Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
- Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.
В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.
Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.
Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого
Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.
Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.
Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).
Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки
Диатез у ребенка.
Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.
Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.
Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.
Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.
Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).
Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».
Как сделать мороженое самостоятельно
Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.
Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.
Домашний пломбир
Его приготовление требует:
- молоко 3,5% — 200 мл;
- сахар – 150 г;
- белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
- сливки 35-40% — 400 мл.
Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.
Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.
Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.
И еще один рецепт. Вам понадобятся:
- пол-литра молока,
- желтки – 3 шт.,
- сахар – 1 стакан,
- 50 г. сливочного масла,
- крахмал – пол чайной ложки.
Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.
Мороженое с фруктами
Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:
- бананы,
- яблоки светлых сортов,
- белая черешня.
Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:
- бананы – 2 шт.,
- сахарная пудра – 1 столовая ложка,
- молоко кокосовое – 100 мл.
Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.
Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.
После рождения ребенка, если женщина кормит своего малыша грудью, ей следует придерживаться некоторых правил диеты. Под запретом оказывается немалое количество продуктов: мед, шоколад, орехи, некоторые овощи и фрукты, сладости. Большое количество запретов вызывает непреодолимое чувство побаловать себя чем-то вкусненьким, таким как мороженое. У многих мам часто возникает такой вопрос: можно ли есть мороженое при грудном вскармливании.
Мороженое как продукт
Входящие в состав мороженого продукты имеют непосредственно значение в том, можно ли его употреблять женщинам во время грудного вскармливания. Большинство врачей не советуют есть любые молочные продукты, особенно в больших количествах. Причиной тому служит белок, который содержится в молоке коровы и является одной из главных составляющих настоящего мороженого. Он способен спровоцировать расстройство желудка или вызвать аллергическую реакцию организма. Помимо этого, в состав мороженого входят красители, наполнители, ароматизаторы, загустители, сахар и прочие ингредиенты, которые неблагоприятно воздействуют на организм матери. При употреблении такого мороженого часть вредных веществ проникает в грудное молоко, которым женщина кормит своего малыша. Исходя из вышеперечисленного, следует отметить, что при покупке любимого лакомства необходимо детально изучить его состав.
Существует 3 основных типа мороженого, которое можно употреблять в умеренных дозах в период вскармливания:
- Пломбир
- Сливочное
- Молочное.
Наименьший процент жирности содержит молочное мороженое — около 4%. В сливочном — до 10%, а наибольшую жирность имеет пломбир. По нормам в нем должно содержаться не менее 20% жира.
Среди большого ассортимента предлагаемого на рынке продукта, есть еще фруктовое мороженое. Оно вовсе не содержит жира, так как в нем нет молока. Но недостаток его в том, что при изготовлении используются только искусственные красители и усилители вкуса, которые делает его употребление во время грудного вскармливания крайне нежелательным. Во фруктовые сорта мороженого добавляют много сахара, около 30%. В молочном — этот показатель меньше в 2 раза. Также редко можно найти любимое лакомство с добавлением настоящих фруктов.
На фото мама кормит малыша грудным молоком
Так можно ли мороженое?
Да, мороженое может входить в рацион женщины во время вскармливания ребенка грудью. Вот некоторые правила, которых стоит придерживаться при выборе любимого лакомства:
- Свежее. Его срок годности не должен быть большим. Только в таком случае можно быть уверенным в том, что в составе мало консервантов и стабилизаторов.
- В свой рацион мороженое нужно вводить постепенно, как и другие продукты, не раньше чем через месяц после родов. Следить за реакцией малыша.
- Употреблять не более одной порции в сутки.
- Отдавать предпочтение продукту, в котором нет наполнителей и шоколада.
- Не покупать фруктовые сорбеты по причине их ненатуральности.
Кроме того, во время грудного вскармливания женщина должна аккуратно относиться к своему здоровью, поэтому употреблять мороженое нужно правильно. В первую очередь оно не должно вызывать аллергических реакций у самой матери. Не исключено, что аллергия может возникнуть и у малыша. Вся еда женщины отражается на качестве ее молока, и поэтому предпочтение все же лучше отдавать не производственному продукту, а мороженому, приготовленному самостоятельно. Домашнее мороженое позволяет внести в его состав много полезного (фрукты) и исключить вредные добавки (снизить содержание сахара).
Употреблять любимую сладость нужно не только маленькими порциями, но и несильно часто. При грудном вскармливании лучше ограничиться 2 порциями мороженого в неделю. Одно мороженое делят пополам и употребляют в 2 захода, одну половину утром, другую вечером. Желательно, чтобы оно немного подтаяло, чтобы избежать вероятности заболеть.
Если у ребенка из-за употребления мамой продукта возникают какие-либо негативные последствия в виде вздутия или сыпи, то от любимого лакомства придется отказаться вовсе. В период грудного вскармливания для хорошей мамы здоровье малыша должно быть на первом месте, а не собственные желания. Скоро малыш подрастет, и вы вместе сможете насладиться любимым лакомством.
Особенности питания кормящей мамы подробно изложены в данном видео:
Мороженое поднимет настроение и поможет избавиться от послеродовой депрессии. Однако перед кормящей мамой встает вопрос, не навредит ли этот продукт малышу? Можно ли употреблять мороженое после рождения ребенка?
Опасности при употреблении мороженого
- Молочный белок в высокой концентрации может вызывать сильную аллергию у малыша;
- Консерванты и стабилизаторы, загустители и красители очень вредны для организма не только новорожденного, но и взрослого;
- Сахар с содержанием в продукте свыше 15-20% негативно влияет на пищеварительную и эндокринную систему;
- Жир в повышенных дозах также негативно сказывается на состоянии пищеварения малыша;
- Калорийность – не забывайте о чувстве меры! Избыток калорий приводит к полноте и ожирению.
Какое мороженое выбрать при грудном вскармливании
Мороженое на молочной основе
Молоко коровы содержит сильный аллерген, поэтому такое мороженое может стать опасным для здоровья ребенка. Чтобы избежать аллергии и пищевого расстройства, употребляйте продукт в малых дозах.
Больше всего молока (12-15%) содержит пломбир. Иногда молоко заменяют растительным жиром. К таким относят кокосовое молоко и какао. Однако и это не лучший выход. А дешевые жиры (пальмовое масло) принесут вред даже взрослым.
Мороженое на фруктовой основе
В составе сорбета молоко отсутствует полностью. Однако он содержит большое количество сахара – до 30%. В то время, как в молочном мороженом находится только 12-20%.
Учтите, что при промышленном производстве сорбетов используют ненатуральные фрукты и соки. Продукт содержит много вредных красителей и искусственных добавок, которые попадают в молоко, а затем и новорожденному.
Если выбирать между сливочным лакомством и фруктовым, то предпочтение нужно отдавать молочному продукту. Если у ребенка нет аллергии на белок молока, то смело ешьте такое мороженое. Идеальным вариантом станет традиционный пломбир.
Таким образом, кормящей маме можно кушать сливочное мороженое при отсутствии аллергических реакций на белок коровьего молока.
Как правильно есть мороженое при грудном вскармливании
Эксперты уверенны, что при грудном кормлении можно, а иногда даже нужно мороженое. Сладости помогут молодой маме забыть о стрессе и приведут в норму сон. Однако следует придерживаться определенных правил:
- Перед покупкой внимательно изучите состав и срок хранения. Чем меньше срок годности у продукта, тем оно качественнее. В таком изделии практически нет стабилизаторов и консервантов;
- Начинайте есть мороженое в малых порциях и в первой половине дня. Посмотрите как отреагирует малыш после кормления. Если негативной реакции не будет, то можно смело есть сливочный пломбир;
- В первый месяц после рождения ребенка откажитесь от мороженого вообще. Затем избегайте фруктовых сорбетов, шоколадных и других наполнителей;
- Наиболее оптимальное решение – самостоятельное изготовление вкуснейшего домашнего пломбира с фруктами и орехами.
Домашнее мороженое
Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не оставляет сомнений в натуральности продукта. Поэтому оно отлично подойдет для кормящей женщины. Но учтите, что в рецепте можно использовать только те компоненты, на которые у малыша нет аллергии.
Каждый новый ингредиент вводите постепенно, начинайте с малых доз и наблюдайте за реакцией ребенка. Так вы определите приемлемость тех или иных продуктов.
Предлагаем рецепт домашнего мороженого для кормящих мам. Вам понадобится:
- молоко – 375 гр;
- сливки – 375 гр;
- сахара – 100 гр;
- банан – 2-3 штуки.
Блендером или вилкой измельчите бананы. В банановое пюре добавьте сливки, молоко и сахара. Перемешайте смесь и поставьте вариться на медленном огне. Не доводя до кипения, снимите кастрюлю и дайте остыть.
Остывшую массу разложите по формочкам. Формочки уберите в морозильник на 2-3 часа, чтобы мороженое застыло.
Если хочется мороженого, не отказывайте себе и сделайте десерт в домашних условиях. Это вкусно и безвредно для вас и грудничка. Помните, что не стоит увлекаться и ешьте небольшую порцию не более одного раза в неделю.
Читайте также…
Мороженое при грудном вскармливании: можно ли и какое
Ограничения в питании при ГВ касаются многих продуктов и блюд, способных вызвать аллергические проявления и расстройство пищеварительной функции у малышей. Самым непростым в этом отношении считается первый месяц, когда защитой новорожденного от внешних неблагоприятных факторов является только мамино молоко. В связи с этим многие лакомства, в том числе мороженое, часто попадают под запрет.
Можно ли кормящим мороженое: безопасность продукта под сомнением
Ответить однозначно на вопрос, нужно ли отказываться от мороженого при кормлении ребенка грудью, сложно. Казалось бы, лакомство, состоящее из молока, сливок и сахара не может нанести вред организму маленького человека. И несколько десятков лет назад это не подвергалось сомнению, кормящей маме мороженое разрешено было есть практически на любом сроке ГВ. Продукт изготавливался по ГОСТу, строго регламентирующему его состав: коровье цельное или сухое молоко, сливочное масло, сахар, сливки. В качестве загустителей использовались яичный порошок, крахмал. Во фруктовых сортах были натуральные соки и пюре. Врачи рекомендовали кормящим мамам без опасений включать пломбир в рацион для поддержания сил и хорошего настроения.
Современная точка зрения на употребление мороженого во время грудного вскармливания иная. Большинство продаваемых сегодня сортов не имеют с прежними десертами ничего общего. Пищевая индустрия, нацеленная на максимальное извлечение прибыли, использует вместо молочных жиров более дешевое сырье: пальмовое и гидрогенизированное растительное масло. Попадая в человеческий организм, трансжиры нарушают функции пищеварительной системы и обменные процессы. Трансизомеры жирных кислот способны проникать в грудное молоко, сказываются на формировании ферментативной, иммунной системах малыша.
Множественные красители, эмульгаторы, вкусовые добавки, ароматизаторы, из которых состоят современные десерты, имеют синтетическое происхождение и являются сильными аллергенами.
Нередко в производстве кондитерских изделий применяют те же ингредиенты, что и в химической промышленности. Регулярное употребление таких гремучих коктейлей в большом количестве повышает риск сахарного диабета, атеросклероза, стойких расстройств желудочно-кишечного тракта как у мамы, так и ее малыша.
Дополнительный вред пломбира, эскимо и других видов десертов заключается в чрезмерной калорийности: 100 г сливочного мороженого содержит 400–500 ккал., что при наличии лишнего веса у мамы добавит проблем.
Низкая температура продукта может спровоцировать сильную простуду. Снижение иммунной защиты организма у кормящих закономерно.
Аллергия на казеин
Еще одна проблема, с которой может столкнуться молодая родительница, любящая есть мороженое, — аллергия ребенка на казеин. Это один из молочных белков, которым насыщено коровье и козье молоко и изготовленные из них кефир, творог и сыры. Непереносимость казеина часто путают с лактазной недостаточностью — дефицитом фермента, расщепляющего молочный сахар. Проявления этих патологий у грудничков сходны:
- появление пузырьков, красных пятен и других высыпаний на коже;
- отечность слизистой рта и носа, повышенное отделение слизи из носа;
- учащенное срыгивание, вздутие живота;
- частые запоры и поносы;
- плохой сон.
Основное отличие лактазной недостаточности и казеиновой аллергии состоит в том, что первая патология приводит к полной непереносимости любых молочных продуктов, в том числе молока матери. Явление это достаточно редкое и ведет к необходимости полного отказа от грудного вскармливания в пользу искусственных смесей.
Аллергия на казеин — явление возрастное. Несовершенная ферментативная система новорожденных не может расщеплять сложные по строению молекулы чужеродных им белков. Симптоматика аллергии на казеин не всегда выражена явно, иногда она проявляется беспричинным снижением аппетита и плохим набором веса у ребенка. Настоящую причину нередко удается выявить только методом поочередного исключения всех молочных продуктов, которые употребляет мама.
Кроме аллергии на тяжело перевариваемые белки, искусственные добавки, велика опасность негативной реакции организма малыша на кофеин, содержащийся в сортах шоколадного, фисташкового и другого орехового мороженого, наполнителях с кофе, чаем.
- Настораживающий признак — беспокойство, частый плач, колики в животе, сыпь. Выбор немолочного лакомства — ягодных или фруктовых сортов тоже не всегда безопасен. Остерегаться стоит как синтетических составляющих, так и соков сильных аллергенов: цитрусовых, клубники, черной смородины.
Правила выбора мороженого
Если желание съесть порцию холодного десерта непреодолимо, нужно искать компромисс. Время от времени можно разрешать себе немного мороженого, соблюдая осторожность:
- Выбирать молочное или пломбир только с натуральным составом, а не заменителями молочного жира, эти марки стоят дороже и реже встречаются в продаже, но рисковать здоровьем нельзя.
- Отказаться от сортов с шоколадной крошкой, глазурью, орешками, кусочками фруктов, ягод, джемами и другими наполнителями.
- Употреблять десерт в утренние часы — пищеварительная и иммунная системы в этот период более лояльны.
- В первое время можно съедать не более одной порции в день — около 50–80 г и строго следить за реакцией ребенка — аллергия вероятна в течение 3 дней.
- Если признаки непереносимости появились, пробовать мороженое вновь можно через 1–2 месяца, со временем кишечная микрофлора ребенка разовьется и научится справляться с трудноперевариваемым продуктом.
Начинать есть мороженое при грудном вскармливании можно со второго месяца, не стоит притрагиваться к нему в первые дни после рождения малыша, риск столкнуться с аллергией в этот период очень высок.
Во время грудного вскармливания полезно не покупать готовые десерты, а готовить их самостоятельно из полезных ингредиентов: бананового, яблочного пюре, сливок, йогуртов, фруктового джема, пользуясь готовыми рецептами или составляя свои. В этом случае меньше оснований опасаться нежелательных последствий. К тому же домашние компоненты десерта — неплохой источник витаминов, железа и кальция.
Соблюдая правила предосторожности, разнообразить меню сладостями, в том числе мороженым, в умеренном количестве при грудном вскармливании не запрещено, если ребенок хорошо их переносит.
Мороженое при грудном вскармливании
Каждая кормящая мама понимает, что ее рацион имеет непосредственное влияние на состояние здоровья малыша. Потому женщины стараются ответственно подходить к вопросам составления своего меню в послеродовый период. Известно, что определенную пищу нельзя употреблять во время кормления грудью. Но по поводу ряда продуктов у мамочек остаются сомнения и вопросы. В теплое время года женщина может задуматься, можно ли мороженое при лактации. Ведь летом так хочется побаловать себя таким лакомством. Потому необходимо разобраться с некоторой информацией относительно свойств и особенностей такого продукта.
Польза или вред мороженого при грудном вскармливании
Этот десерт должен состоять из молока и сахара. Также, в зависимости от вида мороженого, в него может войти фруктовое пюре, различные наполнители, обеспечивающие вкус, шоколад. Эти продукты не представляют угрозу здоровью младенца. Но в состав современного мороженого входят консерванты. Производители используют различные добавки, заменители, химические вещества. Вот почему существует мнение, что нельзя кушать мороженое при грудном вскармливании новорожденного. Ведь женщине в такой ответственный период стоит есть здоровую пищу без вредных компонентов.
Но существуют разные способы приготовления этого десерта дома. В данном случае есть возможность изготовить полностью безопасное для мамы и ребенка блюдо. Важен и тот факт, что это лакомство будет не только вкусным, но и весьма питательным. Карапуз получит свою порцию полезных веществ через молоко матери. Ведь такой десерт содержит аминокислоты, жиры, а это всё необходимо для нормального развития крохи. К тому же, домашнее мороженое может увеличить количество молока, что иногда актуально для многих молодых мам.
Так что, если женщине хочется полакомиться вкусным мороженым при ГВ, то стоит сделать его самостоятельно. Это не сложно и под силу любому человеку. В интернете можно найти много рецептов с подробным описанием. Для приготовления потребуется небольшой набор продуктов и блендер. Также можно воспользоваться специальной мороженицей. Лучше не добавлять в рецепт продукты, способные вызвать аллергию, например, шоколад. Можно приготовить самостоятельно и фруктовый лед. Это будет полностью натуральный продукт, который замечательно охладит в жару.
Особенности употребления мороженого во время грудного вскармливания
Даже если лакомство изготовлено самостоятельно из натуральных продуктов, то есть не является вредным для кормящей мамочки, всё равно ей стоит внимательно отнестись к его употреблению. Следует учесть некоторые рекомендации:
- есть десерт можно около 2 раз в неделю, не стоит лакомиться им чаще;
- не надо съедать за один раз целую порцию, лучше разбить ее на 2 приема;
- лучше отказаться от мороженого во время лактации, пока малышу не исполнится, хотя бы 1 месяц.
Мамочка должна внимательно следить за состоянием ребенка. Надо обращать внимание на появление сыпи на теле крохи, вздутие животика. При нежелательных симптомах придется отказаться от мороженого. Вводить же продукт в свое меню следует с малых порций.
Если вариант изготовления домашнего десерта не рассматривается, а съесть холодное лакомство очень хочется, то стоит учесть следующую информацию. Можно попробовать покупное мороженое при грудном вскармливании, но при этом нужно выбирать тех производителей, которые на рынке давно, дорожат своей репутацией и хорошо себя зарекомендовали. При покупке важно смотреть на срок годности. Лучше остановить свой выбор на сливочном пломбире без разных вкусовых добавок.
Мороженое при грудном вскармливании: мнения 🚩 Продукты питания
Мороженое – хорошо охлажденный продукт, в состав которого входят сливки или молоко, молочный жир, сахар или его заменитель. Кроме того обыкновенный брикет или стаканчик включает множество сопутствующих компонентов: загустителей, стабилизаторов, ароматизаторов и вкусовых добавок. Дорогие сорта готовят из натуральных молочных продуктов без добавления растительных жиров, в состав более бюджетного мороженого включают заменители сливок и пальмовое масло. Существуют замороженные десерты, в состав которых вообще не входит молоко: гранолы и щербеты. Еще одна вариация сладкого холодного лакомства – замороженный йогурт, который можно заказать в кафе или приготовить в домашних условиях.
Питательная ценность мороженого зависит от состава и сорта. Лидер по калорийности – классический пломбир, приготовленный на натуральных сливках, в 100 граммах продукта содержится до 250 ккал. Не намного отстает сливочное мороженое в шоколадной глазури. Молочный десерт содержит меньше калорий – до 180 и ниже. Фруктовый лед не включает в состав жиры, но достаточно калориен из-за большого количества сахара. Наиболее диетический вариант – специальное мороженое на безвредных заменителях сахара, рекомендованное для диабетиков. Хорош и замороженный йогурт без сахара, подсластителями в котором выступают свежие ягоды или фрукты.
Диетологи считают, что мороженое можно есть в очень ограниченных количествах, выбирая максимально натуральные составы. При дозрованном употреблении оно повышает количество эндорфинов, борется с послеродовой депрессией, помогает улучшить пищеварение. Благодаря высокому содержанию жиров и сахара даже небольшая порция вызывает чувство сытости и предупреждает переедание.
К сожалению, у мороженого немало недостатков. К ним относится высокая калорийность, обилие добавок, которые могут негативно отразиться на здоровье. В состав готового десерта часто включают вафли, изюм, шоколадную крошку, орехи, джем, карамель. Такие варианты кормящим мамам не подойдут, от сладких топпингов вроде варенья, взбитых сливок, шоколадного сиропа тоже стоит отказаться.
Если у женщины нет непереносимости лактозы или аллергии на тот или иной компонент, входящий в состав лакомства, диетологи рекомендуют употреблять морожено небольшими порциями, внимательно следя за реакцией малыша. Причиной для тревоги могут стать беспокойство, сыпь на теле, диарея. В этом случае от мороженого нужно отказаться. Альтернативный вариант – несладкий фруктовый лед из сока, не вызывающего у малыша аллергию. Фреш из цитрусовых или клубники не подойдет, гораздо безопаснее яблочный, грушевый, арбузный или дынный. Можно сделать десерт-ассорти, смешав 2-3 вида сока.
Обычно ребенок нормально реагирует на небольшую порцию качественного мороженого. Желательно выбирать продукт с минимумом искусственных добавок, а еще лучше отдать предпочтение замороженному йогурту. Не стоит покупать пломбир в глазури или фруктовый лед — эти виды содержат много простых углеводов, жиров, красителей и ароматизаторов. Не стоит есть и мягкое мороженое, велик риск заражения сальмонеллой. Нельзя покупать продукт, подвергшийся вторичной заморозке, он может спровоцировать кишечные расстройства у мамы и младенца. Чтобы не простудиться, поедая мороженое, желательно употреблять его вместе с чаем или кофе.
Любителям холодного лакомства стоит освоить секреты приготовления десерта в домашних условиях. Рецепты с сырыми яйцами придется исключить, для беременных и кормящих они могут быть опасны. Желательно использовать стерилизованные сливки и молоко, отказаться от лишнего сахара и других высококалорийных добавок.
Самый простой рецепт – заморозить готовый йогурт, превратив его во вкусное и полезное эскимо. Сделать это несложно. Домашний или покупной кисломолочный продукт без добавок смешивают с небольшим количеством замороженных ягод: малины, клубники, голубики, черной смородины. Для вкуса можно добавить немного жидкого меда или сиропа стевии. Смесь взбить в блендере, перелить в пластиковые формы. В каждую вставить деревянную или пластиковую палочку. Поместить формы в морозильную камеру. Готовое мороженое можно хранить не более 2 суток.
Освоив простые рецепты, можно перейти к более сложным, приготовив классический пломбир. Продукт получается калорийным, поэтому порции должны быть небольшими. Для домашнего пломбира нужны сливки жирностью 30 % и сгущенное молоко, для аромата стоит добавить щепотку ванилина.
Холодные сливки с ванилином взбить блендером, постепенно увеличивая скорость. Когда масса станет пышной и увеличится в объеме, выложить сгущенку и продолжать взбивание на низких оборотах. Кремообразная смесь помещается в морозильную камеру на 4-5 часов. Каждые 40 минут контейнер нужно доставать и взбивать массу вилкой, чтобы не образовывались кристаллики льда. Готовое мороженое выложить в креманку, добавить немного свежих ягод и съесть в качестве десерта. Маленькая хитрость для любителей шоколада – в сгущенку можно добавить ложку порошка какао, мороженое приобретет насыщенный вкус и очень приятный аромат.
Можно ли мороженое при грудном вскармливании. Можно ли есть мороженое при лактации
После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?
Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.
В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.
Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.
Компонентами мороженого могут стать также:
- Какао-бобы,
- шоколад,
- ванилин,
- крахмал
Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.
Можно ли мороженое кормящим мамам
По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.
В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.
Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.
Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.
Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.
- Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
- Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
- При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
- Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
- Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.
В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.
Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.
Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого
Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.
Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.
Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).
Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки
Диатез у ребенка.
Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.
Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.
Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.
Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.
Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).
Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».
Как сделать мороженое самостоятельно
Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.
Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.
Домашний пломбир
Его приготовление требует:
- молоко 3,5% — 200 мл;
- сахар – 150 г;
- белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
- сливки 35-40% — 400 мл.
Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.
Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.
Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.
И еще один рецепт. Вам понадобятся:
- пол-литра молока,
- желтки – 3 шт.,
- сахар – 1 стакан,
- 50 г. сливочного масла,
- крахмал – пол чайной ложки.
Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.
Мороженое с фруктами
Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:
- бананы,
- яблоки светлых сортов,
- белая черешня.
Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:
- бананы – 2 шт.,
- сахарная пудра – 1 столовая ложка,
- молоко кокосовое – 100 мл.
Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.
Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.
Мороженое – это лакомство любимое всеми нами с раннего детства. В любом магазине независимо от времени года представлен не один десяток разновидностей этого продукта. Можно ли кормящей маме мороженое, или лучше обходить холодильники с лакомством стороной? Как выбрать лакомство, чтобы оно не навредило малышу. На какие хитрости идут производители, чтобы удешевить продукт и как не попасться на эти уловки.
Состав продукта
Настоящее мороженое изготавливается из цельного молока, сахара и сливок. В продукте могут содержаться фрукты, шоколад и какао, орехи и еще целый ряд различных ингредиентов.
Однако сегодня многие производители изготавливают мороженое не по ГОСТу, а по ТУ, что позволяет им заменять сливки, на пальмовое масло и другие растительные заменители. Такое лакомство опасно для здоровья и часто вызывает аллергические реакции у человека.
Настоящее мороженое достаточно калорийно, по этой причине диетологи настоятельно рекомендуют не есть этого лакомства людям, желающим скинуть лишние килограммы.
Опасность продукта
Даже самое натуральное, без добавления искусственных ингредиентов, мороженое может нести опасность для грудничка. Входящие в состав молоко и сахар, при употреблении кормящей мамой могут вызвать аллергию у крохи. Животный белок, являющейся основой коровьего молока является сильным аллергеном. По этой причине мороженое при грудном вскармливании можно употреблять только тогда, когда малышу исполнится месяц от рождения.
Самое большое содержание коровьего белка в пломбире. Пломбир не подходит для кормящих мам в первые месяцы после родов. Тем более что сегодня при производстве пломбира часто коровье молоко частично заменяется искусственными жирами, что делает его еще более опасным.
Многие молодые мамы уверенны, что если употреблять фруктовое мороженное при кормлении грудью, то опасности для малыша не будет. Это заблуждение. Сорбет, который изготовлен на промышленном производстве, может содержать не только повышенное количество сахара, но и опасные для младенца ароматизаторы и вкусовые добавки. По этой причине сорбеты, как и пломбир в первый месяц после родов находятся есть нельзя, он находится в запрещенном списке для кормящей матери.
Почему нельзя кушать жареное маме при грудном вскармливании
Разрешённое мороженое
Если вы относитесь к числу людей, которые не представляют себе жизни без мороженого, можете готовить его сами в домашних условиях. В этом случае вы будете точно знать, что оно не содержит вредных добавок, и не принесет вреда вашему младенцу, если у него нет аллергии на коровье молоко.
Домашний пломбир можно приготовить из молока, сливок и сахара. Для того чтобы пломбир был не только вкусным, но и полезным, в него можно добавить бананы. Для приготовления лакомства вам понадобится 2 банана, 100 гр сахара и по 350 гр молока и сливок. Бананы измельчаем в блендере. В пюре кладем все оставшиеся компоненты, и томим на медленном огне, не доводя до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
Меры предосторожности
Как уже было сказано, в первый месяц после родов о мороженом лучше и не думать. После этого периода матери можно немного попробовать лакомство, тщательно наблюдая за реакцией ребенка.
Если выбирать между сорбетами и сливочным мороженым, лучше в первый раз пробовать именно молочный продукт.
Сначала мама может попробовать одну ложечку мороженого, далее сутки нужно наблюдать за малышом. Если у крохи проявилась аллергия, он стал беспокойным или у него расстройство стула, к сожалению, от этого лакомства лучше отказаться еще на пару месяцев.
Как выбрать
Не все мамы имеют возможность или желание готовить для себя мороженое в домашних условиях. В этом случае при выборе магазинного продукта тщательно изучайте этикетку. Избегайте приобретения мороженого с различными добавками (шоколад, какао, орехи, джем и др). Отдавайте предпочтение сливочному продукту от известного производителя с маленьким сроком годности.
Можно ли включать в рацион чернику мамам при грудном вскармливании
Конечно, грудное вскармливание накладывает массу ограничений в еде матери, но при необходимости отказа от любимых лакомств, думайте в первую очередь о то, что это убережет вашего малыша от многих болезней. Тем не менее, не нужно сидеть на строгой диете. Ищите альтернативу запрещенным вкусностям. В этом случае ваш рацион будет разнообразным, полезным и конечно вкусным. Сегодня в сети интернет можно найти массу рецептов, которые не отразятся на здоровье малыша, а маме принесут только пользу и удовольствие!
С наступлением теплого сезона у большинства людей возникает желание полакомиться мороженым, и кормящие женщины – не исключение. Если сравнить охлаждающее и столь любимое многими лакомство с запрещенными в продуктами, то оно выглядит вполне безобидно. Но прежде чем вводить этот десерт в меню «на двоих», рекомендуется узнать, какое мороженое нельзя кормящим мамам и почему.
С наступлением теплого сезона у новоиспеченных родителей часто возникает вопрос: можно ли мороженое при грудном вскармливании
Кормление ребенка грудью до введения прикорма – ответственный период. Грамотный подход к нему поможет в последующем без ощутимых проблем адаптироваться пищеварительной системе малыша. Если у него нет непереносимости молочного белка, то сливочное мороженое – отличный способ для кормящей мамы насладиться вкусом без нарушения диеты. Но в первые месяцы жизни у грудного ребенка по причине недостаточности его ферментной системы могут наблюдаться колики или кишечные расстройства в ответ на употребление матерью коровьего молока. Поэтому предпочтение в этот период отдается кисломолочным продуктам, которые не менее полезны, легко усваиваются и практически не вызывают аллергии. А молоко, в том числе и мороженое без наполнителей и добавок, употребляется в малых количествах.
Ответ на вопрос, можно ли кормящим мороженое, утвердительный. Но при выборе надо изучить его состав и срок годности, чтобы удовольствие от лакомства не стало у грудничка причиной аллергии или кишечного расстройства:
- Минимальный срок хранения свидетельствует о более натуральном продукте. Также внешний вид должен быть в надлежащем порядке – деформация продукта говорит о том, что его неправильно хранили.
- Стабилизаторы, консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы – эти искусственные пищевые добавки, которые добавляются многими производителям, не очень полезны, а некоторые даже вредны для здоровья. Из них особенно выделяются Е 102 (тартразин) и Е 133 (динатрий-3), являющиеся сильными аллергенами.
- Молоко в составе мороженого часто заменяется растительными жирами – кокосовым или пальмовым маслом. Второе делает его дешевле и увеличивает срок годности, но отражается на организме человека не лучшим образом, так как с трудом переваривается.
Конечно, молочный десерт с орехами, шоколадом и другими аллергенными продуктами употреблять во время грудного вскармливания не стоит.
Что касается фруктового льда или шербета, то в промышленных масштабах их изготовление из природных соков и фруктов маловероятно. А содержание сахара и красителей в них больше, чем в молочном мороженом.
Диета при ГВ (видео)
Выбор мороженого: и маме вкусно, и ребенку спокойно
После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное. Первая “операция” по внедрению лакомства в меню «на двоих» должна быть не ранее 1 или даже 2 месяцев после рождения ребенка, а доза должна быть минимальной – примерно половинка или треть одной порции. Съедать больше не рекомендуется не только из-за состава – есть риск застудить горло, а кормящей маме ангина ни к чему.
Важно в момент эксперимента исключить влияние других продуктов и не вводить их в свой рацион вместе с мороженым. Иначе будет непонятно, что вызвало реакцию у малыша. Если в течение 3 дней нет никаких изменений в организме и на коже малыша, а ребенок спокоен, можно раз в неделю баловаться порцией лакомства или попробовать традиционный сливочный пломбир, который по жирности превосходит молочное мороженое.
После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное
Если же у ребенка колики, нарушение стула или аллергия, придется на какое-то время отказаться от холодного десерта.
После введения прикорма, примерно в 5-6 месяцев, ситуация наверняка стабилизируется, и мороженое не будет в списке запрещенных продуктов.
Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений. Рецептов домашнего мороженого очень много и добавлять ингредиенты можно по своему вкусу и в зависимости от реакции малыша на аллергенные продукты. Вот некоторые из рецептов:
- Бананы в количестве 2-3 штук измельчить блендером. Добавить 100 г холодного молока, 300 г сливок, 50 г сахарной пудры. Взбить до получения пышной массы. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 3 часа.
- Яичные желтки в количестве 4 шт взбить миксером или венчиком с 1 стаканом сахарной пудры. Продолжая взбивать, постепенно нужно добавлять сливки 20% жирности (300 мл), можно добавить щепотку ванилина. Поставить смесь на медленный огонь, помешивать; снять прежде, чем смесь начнет закипать. Если все-таки желтки успели свернуться, то можно пропустить смесь через сито. Остудить и слегка заморозить в морозильнике. 400 мл взбитых сливок смешать с полузамороженной смесью и отправить в морозилку до полного замораживания.
- Можно приготовить мороженое на основе домашнего йогурта. Для этого 1 банан или 100 г замороженных ягод измельчить в блендере и смешать с 250 г йогурта. Можно добавить немного сахарной пудры и взбить до получения однородной массы. Разложить по формочкам и замораживать в течение 3 часов.
Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений
Можно использовать для приготовления домашнего мороженого козье молоко, которое богато витаминами, отлично усваивается и считается гипоаллергенным. Если нет возможности приобрести деревенское козье молоко, можно использовать не очень жирное коровье молоко и сливки.
Многие продукты в период лактации под запретом. Мороженое выглядит безобидно на фоне «черного списка»: яиц, огурцов, чеснока, газировок… Но все не так просто. Можно ли мороженое при грудном вскармливании?
Если бы этим вопросом задались лет 50 назад, ответ был бы положительным. В производстве использовали исключительно натуральные компоненты ― цельное молоко, животные жиры и сахарный песок. Поэтому мороженое фактически не оказывало негативного эффекта на . А на непереносимость некоторыми младенцами животных белков обратили внимание недавно. Врачи настаивают, что молочные продукты можно употреблять только после термической обработки, а еще лучше ― заменять кисломолочными.
При производстве мороженого молоко также проходит термическую обработку ― пастеризацию. Его нагревают до 85°С и выдерживают около минуты. Но молоко не закипает, молочный белок не разрушается, поэтому и остается риск аллергической реакции на мороженое при кормлении новорожденного.
Аллергия на молочный белок и лактазная недостаточность
Активную аллергическую реакцию на коровье молоко могут вызвать несколько факторов.
- Содержащийся в молоке белок под названием казеин . Его крупные молекулы тяжело расщепляются ферментами, которые способен выработать кишечник ребенка, и могут попадать в кровь. В этом случае иммунитет младенца, когда вы едите мороженое при лактации, реагирует на белки как на инородные тела и включает защитную реакцию.
- Вредные химические соединения . В частности, антибиотики, которые могли ввести корове.
- Ранее введение искусственного прикорма . Ученые установили, что вероятность аллергии ниже, если ребенку начинают вводить в рацион прикормы на основе в более позднем возрасте.
- Если мама не ограничивает себя в сильных пищевых аллергенах в период лактации . В группу самых мощных аллергенов выделяют коровье молоко, куриное мясо, яйца, грибы, цитрусовые, мед, яркие ягоды (клубнику, малину, землянику, черную смородину и ежевику), виноград, томаты, морковь, свеклу, сельдерей, горчицу, пшеницу, рожь, а также , кофе и какао.
Необходимо различать понятия «аллергия на молочный белок» и «лактазная недостаточность». Первое ― реакция иммунной системы младенца на молекулы казеина, попадающие в кровь. Их пищеварительная система новорожденного полностью переработать не в силах. Второе ― врожденный дефект, нарушение выработки ферментов кишечником ребенка. При этом либо совсем не вырабатывается, либо вырабатывается недостаточно лактаза ― фермент, расщепляющий лактозу, молочный сахар. При этом малыш не в состоянии переносить любое молоко. Причем, как животного происхождения, так и материнское.
Если у большинства детей аллергия на молочный белок зачастую проходит после двух-трех лет, то при лактазной недостаточности непереносимость в той или иной степени сохраняется на всю жизнь. Лактазная недостаточность может развиться как из-за генетических нарушений, так и при избытке лактозы. Во втором случае проблема решается просто ― реорганизацией грудного вскармливания: ведь ферментов у малыша хватает, это у мамы много богатого лактозой «переднего» молока.
Бывает и так, что аллергическая реакция на молочный белок накладывается на лактазную недостаточность. В этом случае необходимо исключить из рациона матери цельное молоко и молочные продукты, чтобы не усугублять ситуацию. И уже разбираться с причинами и следствиями проблемы вместе с врачом.
Из чего состоит мороженое и как его производят
Чтобы понять, можно ли мороженое при грудном вскармливании, необходимо разобраться, какие его виды существуют, как их готовят и какие ингредиенты входят в состав.
Тип мороженого | Жирность | Калорийность на 100 г, ккал | Основной состав |
---|---|---|---|
Молочное | 0–6% | 150-200 | Молоко цельное или сухое, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар |
Сливочное | 8–10% | 180-200 | Цельное коровье молоко, коровье масло, сгущенные или сухие сливки (до 10% жирности), сахар, куриные яйца или яичный порошок |
Пломбир | 12–20% | 200-400 | Цельное коровье молоко, коровье масло, сгущенные или сухие сливки (10% и 35% жирности), сахар, куриные яйца или яичный порошок |
Фруктовый лед | 0% | 50-70 | Соки, фруктовые и ягодные пюре, нежирные йогурты, кофе, чай |
Сорбет | 0% | 60-140 | Натуральные соки и фруктовые пюре |
В приготовлении молочного, сливочного мороженого и пломбира используют пастеризованное молоко. В случае с последними двумя видами из молока вырабатывают сливки, добавляют сухое и сгущенное молоко, сахар, ванилин и загуститель-эмульгатор, в роли которого могут выступать крахмал, яйца или яичный порошок. Смесь фасуют и резко охлаждают при — 40°С, затем мороженое двое суток вызревает. В это время эмульгатор связывает массу воедино, не оставляя в ней «свободной» воды. Так исключается развитие в продукте нездоровой микрофлоры, и он дольше хранится.
Но это идеальная схема. Не все ее придерживаются. Нормативами разрешается использовать в производстве порядка 250 видов сырья. И далеко не все они безопасны. Зачастую вместо животных жиров из молока и сливок вводят более дешевые растительные жиры. Они с трудом перевариваются организмом, накапливаются, могут вызвать различные болезни, вплоть до ожирения и атеросклероза.
Срок хранения увеличивают в лучшем случае за счет химических стабилизаторов и эмульгаторов, в худшем ― соды, даже формалина или бытовых моющих средств, обладающих консервирующим эффектом. Опасны для здоровья мамы и малыша прочие синтетические пищевые добавки ― ароматизаторы, красители и усилители вкуса. Впрочем, негативную реакцию способны спровоцировать даже натуральные компоненты: кофеин, какао, ягодные и фруктовые наполнители. Поэтому фруктовый лед и сорбет ― не панацея. А реакция ребенка на все вышеперечисленное вполне предсказуема ― от расстройства пищеварения и до и аллергических реакций.
Стоит также учесть, что мороженое весьма калорийно. На это не скажется. Но если мама перебарщивает с мороженым при кормлении новорожденного, это .
Какое мороженое выбрать кормящей маме
При сомнениях, можно ли кормящей маме мороженое, отталкиваться в выборе стоит от реакции малыша. Если он хорошо переносит молочный белок, то лучше остановиться на сливочном мороженом или пломбире. Их готовят из сливок, которые богаты фосфатидами. Они входят в состав всех тканей и клеток, а главное ― нервной ткани и мозга. Все фосфатиды, особенно лецитин, играют важную роль в жировом обмене.
Но есть и ряд общих правил для кормящей мамы.
- Не торопитесь : в первый месяц, а то и четыре, безопаснее не притрагиваться к мороженому вообще, чтобы не навредить формированию пищеварительного и кишечного трактов малыша.
- Действуйте постепенно : вводите десерт в свой рацион небольшими порциями и следите за реакцией ребенка.
- Начните с легкого : попробуйте сперва молочное мороженое, и если все пройдет хорошо, протестируйте сливочное и пломбир.
- Не ешьте на ночь : калорийные продукты в принципе быстрее и лучше усваиваются, если их употреблять в первой половине дня.
- Выбирайте белое : не стоит выбирать варианты с наполнителями ― шоколадом, фруктами и прочими добавками, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
- Смотрите на этикетку : выбирайте продукт надежных производителей и внимательно читайте состав, удостоверьтесь, что в нем нет пальмового масла.
- Определяйте причину правильно : если собираетесь попробовать мороженое при грудном вскармливании, несколько дней не ешьте больше никаких непривычных продуктов, чтобы точно знать реакцию малыша.
- Реагируйте немедленно : если у ребенка расстроился желудок, появились колики или аллергическая , исключите сладость из своего рациона минимум на три дня.
- Попробуйте позже : если у младенца не возникло острой аллергической реакции на молочный белок и прочие компоненты, а наблюдались только расстройство желудка и колики, попробуйте съесть десерт через пару месяцев ― детский организм развивается быстро, и в следующий раз проблем может не возникнуть.
Безопасная альтернатива: готовим мороженое дома
В фабричном десерте полной уверенности быть не может, но есть отличный выход ― приготовить домашнее мороженое. Конечно, это не заветное эскимо, но так точно будет известно, что внутри нет вредных веществ и аллергенов. Проще всего использовать мороженницу ― умный кухонный агрегат, автоматически перемешивающий смесь по мере охлаждения. Но вполне хватит миксера и морозильной камеры.
Рецепт классического пломбира
Вам потребуются:
- сливки жирностью 30-35% ― 400 мл;
- молоко жирностью 3,5% ― 200 мл;
- яичные белки ― 6 штук;
- сахар ― 150 г.
Приготовление
- Вывариваем сливки с сахаром на минимальном огне в течение 30 минут, не давая им закипеть.
- Остужаем их, взбиваем миксером.
- Взбиваем яичные белки с сахаром до полного его растворения.
- Соединяем сливки со взбитыми белками, хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 1 час.
- Достаем пломбир, еще раз взбиваем и снова замораживаем — через час десерт готов.
Если у малыша аллергия на коровье молоко, от него и сливок придется отказаться. Но это не беда, ведь есть гипоаллергенная альтернатива ― козье молоко, а также безопасные растительные заменители (соевое, кокосовое, рисовое, миндальное молоко).
По статистике, девять из десяти человек с непереносимостью коровьего могут спокойно пить козье молоко. Практически все отзывы тех, кто ел приготовленное из козьего молока мороженое при ГВ, положительные. Кстати, оно гораздо богаче по составу. В нем больше витамина В12, ответственного за метаболизм, калия, кальция, витамина D
- Предварительно замороженные бананы взбиваем в блендере с небольшим количеством кокосового молока.
- Постепенно добавляем молоко, продолжая взбивать смесь до однородной массы.
- Вносим сахарную пудру, снова взбиваем смесь.
- Ставим в морозилку на 3 часа, доставая каждый час и перемешивая его ложкой.
Так можно ли мороженое кормящей маме? Отказываться от него при кормлении новорожденного совсем не обязательно. Ведь сладости способствуют выработке серотонина ― гормона счастья, что очень важно в период лактации. Стоит также помнить, что мороженое при ГВ не просто можно ― если проблемных реакций у ребенка не возникает, то можно использовать сладость как способ набрать дополнительные 500 ккал, каждый день необходимые женщине в этот период. Главное ― внимательно смотреть на состав мороженого, не перебарщивать с его количеством, следить за реакцией ребенка и оперативно принимать меры.
Распечатать
От женщины период лактации требует соблюдения не менее строгих правил, чем беременность, ведь от поведения и привычек молодой мамы зависит вкус и качество грудного молока. Некоторые продукты употреблять запрещается, чтобы у крохи не разболелся животик. Можно ли кушать мороженое кормящей маме, все зависит от состава лакомства и возраста малыша.
Чем вредно мороженое при ГВ
Как правило, в перечень запрещенных продуктов входят куриные яйца, алкоголь, газированные напитки, чеснок, свежие огурцы, лук, редис. Вредное воздействие перечисленного на пищеварение ребенка очевидно. Можно ли кормящей маме мороженое, ведь с виду это безобидное лакомство? Однако прежде чем попробовать пломбир, стоит внимательно изучить состав. Даже натуральный десерт может спровоцировать аллергическую реакцию. Мороженое содержит белок коровьего молока и разнообразные вредные добавки, на которые организм новорожденного может негативно отреагировать.
Можно ли кормящей маме мороженое, и когда этот десерт вводят в рацион? Несколько лет назад на этот вопрос ответить было бы проще, ведь лакомство производилось из натурального сырья, отличалось небольшим сроком годности, не содержало эмульгаторов, красителей и отдушек. Например, советский пломбир был необычайно вкусным, благодаря тому, что содержал лишь молоко, животный жир и сахар. Продукт с таким составом не может сделать грудное молоко вредным и невкусным. Запретить могли только употреблять эскимо, которое содержало слишком много жиров.
Можно ли при кормлении грудью употреблять мороженое современных производителей – вопрос гораздо более сложный. Как правило, покупной десерт содержит синтетические жиры, которые заменяют молочные, удешевляя процесс изготовления продукта. Употребление в пищу этих ингредиентов приводит к ожирению, атеросклерозу, развитию раковых опухолей не только у малышей, но и у взрослых. Кроме того, пальмовое или кокосовое масло плохо переваривается, поэтому накапливается в организме человека.
Прежде чем съесть лакомство, обратите внимание на срок его хранения. Если это время превышает 6 месяцев, то при изготовлении продукта использовали эмульгаторы и стабилизаторы. Такие добавки не приносят вреда взрослому человеку, а вот для организма малыша губительны. Можно ли есть мороженое кормящей маме? Принимая во внимания перечисленные доводы, вывод сделать нетрудно. Употреблять этот десерт нужно с осторожностью, а лучше исключить из рациона молодой мамы.
Пищевые стабилизаторы и эмульгаторы
Современное мороженое, купленное в магазине, содержит консерванты, химические примеси. Все это в период лактации употреблять нежелательно. Например, такой значок на упаковке: Е471 говорит о наличии эмульгаторов и стабилизаторов в составе продукта. Так называют особые жирные кислоты, которые делятся на моноглицериды и диглицериды. Они помогают смешать в однородную массу составляющие компоненты мороженого. Добавка считается безвредной для взрослого человека, но крайне нежелательна для детского питания.
Чем вреден заменитель молочного жира
На современном рынке предлагается немало разнообразных продуктов, в составе которых имеется ЗМЖ. Чтобы разобраться с тем, вредит ли этот компонент новорожденному ребенку и можно ли кормящим мамам мороженое, в составе которого есть такие заменители, нужно знать, как они производятся:
- Пальмовое масло получают из плодов, ядер и семян тропических деревьев. Продукт по составу похож на масло какао-бобов. Производится заменитель для снижения себестоимости разнообразной продукции. В чистом виде жир применяют для жарки во фритюре. Этот продукт плохо переваривается и может накапливаться в организме человека, вызывая развитие раковых опухолей, ожирения.
- Кокосовое масло производят из копры. Как правило, процедура представляет собой горячее прессование предварительно высушенной мякоти кокосового ореха. Холодный отжим используется гораздо реже. Кокосовое масло используется в косметической промышленности, мыловарении, производстве маргарина. Для детского организма этот продукт очень опасен.
Красители в мороженом
Современные производители предлагают много новых сортов мороженого на любой вкус. Как правило, в продукт добавляются пищевые красители. Их можно разделить на два вида: природного и синтетического происхождения. К первой категории относятся экстракты растений, настои корней или листьев околоплодника, измельченные цветы, фруктовые и ягодные соки. Однако второй вид красителей (синтетического происхождения) используется гораздо чаще. К ним относятся добавки Е100-199. Назвать десерт с такими добавками полезным для молодой мамы при грудном вскармливании, нельзя.
Какое мороженое выбрать
Этот десерт производится на основе ягод и фруктов или коровьего молока. Можно ли кормящей маме есть мороженое, зависит прежде всего от его состава и наличия аллергии у новорожденного ребенка на конкретные вещества. Педиатры не рекомендуют употреблять женщинам, после рождения детей это лакомство в большом количестве. Молочный белок очень часто вызывает расстройство пищеварения у детей. Мороженое, в котором он заменяется кокосовым маслом или пальмовым – тоже не лучшая еда для кормящих мам.
Полностью отсутствует молоко в разнообразных фруктовых сорбетах. Однако такой десерт содержит много сахара (вдвое больше, чем сливочное мороженое). Кроме того, о применении натуральных соков на производстве говорить не приходится, как правило, это цветные порошки, ароматизаторы и прочие химические ингредиенты. Если молодая мама очень хочет полакомиться мороженым, лучше приготовить его самостоятельно. Однако злоупотреблять не рекомендуется даже домашним лакомством.
Покупное
Мороженное заводского производства отличается большим количеством минусов:
- всегда содержит загустители, стабилизаторы и эмульгаторы;
- основная часть компонентов продукта является ненатуральными;
- некоторые ингредиенты токсичны даже для взрослого человека;
- калорийность продукта очень высокая.
Домашнее лакомство
Можно ли кормящим мороженое? Домашнее лакомство, приготовленное из натуральных компонентов, разрешено употреблять в небольшом количестве. Рецептов приготовления десерта из сливок, козьего или коровьего молока существует много. Однако следите за своим рационом, чтобы грудное молоко не становилось очень жирным или невкусным. В противном случае у ребенка будут возникать колики, понос или вздутие, а этого не хочется ни одной маме.
Как вводить в рацион
Слишком категорично относиться к вопросу питания при лактации неправильно. Молодая мама должна давать себе отдыхать и баловать свой организм разными вкусностями, чтобы у нее было хорошее настроение. Однако пренебрегать правилами не стоит:
- Для первого раза выбирайте нежирные сорта.
- Не стоит есть мороженое с шоколадом и прочими добавками.
- Следите за состоянием ребенка. При появлении колик или аллергии исключайте этот десерт из рациона.
Мороженое при грудном вскармливании — а можно ли его кормящей матери? Можно ли мороженое в период кормления грудью.
После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?
Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.
В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.
Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.
Компонентами мороженого могут стать также:
- Какао-бобы,
- шоколад,
- ванилин,
- крахмал
Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.
Можно ли мороженое кормящим мамам
По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.
В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.
Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.
Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.
Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.
- Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
- Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
- При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
- Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
- Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.
В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.
Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.
Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого
Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.
Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.
Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).
Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки
Диатез у ребенка.
Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.
Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.
Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.
Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.
Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).
Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».
Как сделать мороженое самостоятельно
Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.
Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.
Домашний пломбир
Его приготовление требует:
- молоко 3,5% — 200 мл;
- сахар – 150 г;
- белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
- сливки 35-40% — 400 мл.
Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.
Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.
Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.
И еще один рецепт. Вам понадобятся:
- пол-литра молока,
- желтки – 3 шт.,
- сахар – 1 стакан,
- 50 г. сливочного масла,
- крахмал – пол чайной ложки.
Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.
Мороженое с фруктами
Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:
- бананы,
- яблоки светлых сортов,
- белая черешня.
Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:
- бананы – 2 шт.,
- сахарная пудра – 1 столовая ложка,
- молоко кокосовое – 100 мл.
Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.
Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.
Комментариев нетИзвестно, что употребление мороженого способно повысить уровень серотонина – гормона, дающего человеку ощущение счастья и удовольствия. Это молочный продукт, возможно, с повышенным содержанием калорий, но какой от него может быть вред кормящей матери? Однако вопрос о том, можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного, по-прежнему остаётся актуальным. Врачи рекомендуют не есть покупной пломбир или эскимо, а готовить его дома своими руками.
Можно ли кормящей маме мороженое? Вред мороженого для ребенка
После беременности, во время которой женщине приходится ограничивать себя в определённых продуктах, наступают роды, а за ними период вскармливания, и новоиспечённой маме снова приходится соблюдать диету, чтобы не навредить малышу.
Роды у всех проходят по-разному, иногда последствием становится послеродовая депрессия.
Казалось бы, мороженное именно тот продукт, который поможет женщине хоть на несколько минут отрешиться от суровых будней и почувствовать настоящее счастье. Но употребление его не так безобидно, как покажется на первый взгляд. Если бы лакомство выпускали из натуральных продуктов, как было лет тридцать назад, наверняка, оно могло бы войти в рацион молодой мамы, и то с оговорками. Потому что на первом месте здоровье ребёнка.
Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, кроется в его составе. Наверное, наименьший вред – это калорийность, к тому же, больше влияющая на вес мамочки. Но это ещё не все подводные камни популярного лакомства.
Причиной неприятности, когда компоненты продукта попадают в материнское молоко, могут стать:
- Аллергическая реакция на молочный сахар;
- Недостаток ферментного вещества, расщепляющего лактозу.
У новорождённого младенца только развиваются все важные системы и органы. Замечено, что детский организм может неадекватно отреагировать на животные белки, составляющие основу коровьего молока. Вот почему в последнее время медики приходят к выводу, что грудничку более полезна кисломолочная продукция.
При падании же в грудное молоко чужеродного белка у младенца возникает аллергическая реакция на казеин. Это происходит потому, что не до конца сформированный пищеварительный тракт ещё не способен его усвоить.
Лактазная недостаточность – ещё более серьёзное нарушение, относящееся к заболеваниям по причине нарушения обмена веществ. Это довольно распространённая патология у грудничков в возрасте до 12 месяцев. Из-за этого, употребление матерью мороженного, может сильно осложнить состояние малыша. Болезнь имеет свои нюансы, может быть генетически заложенной или возникать из-за переизбытка ферментации. В любом случае, если материнское вскармливание при этом возможно, мороженное придётся исключить полностью.
Некоторые сорта мороженного – ягодные, с фруктовым наполнителем, помимо прочего, способны вызвать у ребёнка боль в животике, кишечные колики, запоры и диарею. Вряд ли после этого мамочке во время лактации захочется полакомиться мороженым.
Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного
Для того чтобы приготовить сливочное или молочное мороженное, на производстве используется пастеризованное молоко. Дополнительно в него входит ванилин, сгущёнка, яичный порошок, крахмал. Но помимо этого, в современный продукт включено огромное количество синтетических добавок – это консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы. И вот эта гремучая смесь попадает в организм матери, а затем и в её молоко.
Многие вещества, которые должны быть натуральными, часто заменяются на более дешёвые синтетические аналоги. Так, вместо настоящих коровьих сливок и молока, часто используют растительное масло, к примеру, пальмовое. Неудивительно, что такой продукт может провоцировать целый букет заболеваний у кормящей женщины, среди которых:
- Нарушение работы сердца;
- Повышенный холестерин, ведущий к атеросклерозу;
- Набор лишнего веса, влекущий за собой ожирение.
- Интоксикация организма из-за скопления канцерогенов.
Каким качеством будет обладать женское молоко, если мама станет кушать продукт с таким составом, нетрудно догадаться. Страшно представить, что все эти вредные вещества перекочуют в организм маленького ребёнка. Поэтому, когда женщины спрашивают, можно ли кормящей маме мороженое, медики, чаще всего, отвечают твёрдым «нет», либо советуют покупать только качественную продукцию или делать лакомство в домашних условиях.
Если у ребёнка нет лактазной недостаточности и он не предрасположен к проявлениям аллергии, мороженое матери всё-таки можно, но, при этом, надо его правильно выбирать и употреблять.
Правила употребления мороженого во время грудного вскармливания
Основные условия, которые нужно соблюдать:
- Употреблять лакомство лучше после того, как грудничку исполнится 2-3 месяца, чтобы не нарушить правильное формирование его организма;
- Начинать надо только с молочного продукта, вводя его в пищу понемногу и внимательно наблюдая за состоянием малыша;
- Мороженое можно есть утром и вечером, исключая вечернее время;
- Нежелательно выбирать мороженное с какими-либо добавками, а также шоколадное, так как это сильный аллерген, после которого даже у здорового младенца могут последовать негативные симптомы;
- Покупая продукцию, матери следует обращать внимание на сроки хранения – слишком длительное время может указывать на содержание консервантов и стабилизаторов;
- Также в составе не должно быть вредных красителей, усилителей или пальмового масла.
Мороженное можно проверить на натуральность – положить его в морозильную камеру на пару дней. Если оно, практически, не затвердеет, оставаясь мягким, значит, в него включены синтетические ингредиенты, Е-добавки.
Когда у женщины в период лактации встаёт вопрос, можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного, ей стоит знать, что полакомившись некачественным блюдом, ей придётся около трёх часов не давать ребёнку грудь, иначе все вредные вещества окажутся в его организме. Особенно опасны для малыша такие сорта, как «фруктовый лёд» – полностью искусственный продукт, сливочный пломбир, мороженое в конусных вафельных стаканах, содержащих большое количество эмульгаторов.
Такие вещества, попадая в кровь матери, меняют состав грудного молока, при этом изменения происходят очень быстро. Если вдруг кожица ребёнка покраснела или, того хуже, появилась сыпь, следует предпринять следующие действия:
- Дважды произвести сцеживание;
- Применить детский крем против аллергии;
- Временно заменить грудное молоко специальной смесью для детей, а если ребёнку больше шести месяцев, покормить его кашей или детским питанием в виде пюре.
При аллергии у грудничка следует срочно обратиться к педиатру.
Безопасное домашнее мороженое, которое можно при грудном вскармливании: рецепт
Чтобы не рисковать здоровьем младенца, всегда можно найти решение – прекрасной альтернативой покупному мороженому может стать домашнее лакомство, приготовленное из качественных ингредиентов собственными руками.
Существует несколько простых рецептов, которые не займут много времени, будут безопасны для грудничка и порадуют мамочку.
Для мороженого со вкусом дыни потребуется:
- Небольшой кусок дынной мякоти – около 200 г;
- 80 г сгущёнки;
- 150 мл сливок жирностью 30-35%.
Процесс приготовления совсем несложен:
- Необходимо опустить дыню на несколько минут в блендер, дополнительно протерев её на мелкой тёрке или с помощью сита.
- Взбитые сливки, мякоть и сгущенное молоко тщательно перемешать;
- Выдержав в морозилке примерно 60 минут, снова размешать и взбить смесь;
- Переместить готовый продукт в формы и заморозить окончательно.
Для этого рецепта могут подойти и другие гипоаллергенные фрукты – бананы, груши, из ягод – черешня или смородина.
Также можно использовать рецепт сливочного пломбира. Приготовленный из натуральных продуктов, он будет полезен, как для мамы, так и для малыша. Единственное условие – не стоит применять слишком жирные сливки. Можно взять ингредиент с жирностью около 30% – 350 г.
Дополнительно понадобится:
- 150 мл молока,
- Сахар – 100 г
- 5 белков куриных яиц.
Потребуется смешать сахар, сливки и молоко, слегка подогреть до полного растворения.
Белки нужно взбить и смешать с другими компонентами. Важно, чтобы взбитая пена была пышной, поэтому лучше использовать миксер. После заморозки на час, необходимо ещё раз взбить массу. Такую процедуру можно повторить 3-4 раза. Некоторые, при изготовлении, добавляют в смесь разведенный желатин, но это уже дело вкуса.
Тем молодым мамам, у которых проблема со временем, можно посоветовать просто заморозить стаканчик натурального йогурта, предварительно проткнув его упаковку – получится полезный и вкусный продукт, обладающий изысканным вкусом, причём безопасный во всех отношениях.
Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, зависит от того, сколько ребёнку месяцев и насколько кормящая мать знает организм своего малыша. Категорически запрещено проводить такие эксперименты со своим меню мамам, у которых грудничок не достиг возраста 5-6 месяцев. Начиная с этого возраста можно осторожно добавлять в свой рацион продукты, которые будут полезны, как любимому ребёнку, так и самой маме.
Правила питания кормящей мамы: видео
Оказалась полезной статья «можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного»? Делитесь с друзьями с помощью кнопочек социальных сетей. Добавляйте статью в закладки, чтобы не потерять.
Мороженое поднимет настроение и поможет избавиться от послеродовой депрессии. Однако перед кормящей мамой встает вопрос, не навредит ли этот продукт малышу? Можно ли употреблять мороженое после рождения ребенка?
Опасности при употреблении мороженого
- Молочный белок в высокой концентрации может вызывать сильную аллергию у малыша;
- Консерванты и стабилизаторы, загустители и красители очень вредны для организма не только новорожденного, но и взрослого;
- Сахар с содержанием в продукте свыше 15-20% негативно влияет на пищеварительную и эндокринную систему;
- Жир в повышенных дозах также негативно сказывается на состоянии пищеварения малыша;
- Калорийность – не забывайте о чувстве меры! Избыток калорий приводит к полноте и ожирению.
Какое мороженое выбрать при грудном вскармливании
Мороженое на молочной основе
Молоко коровы содержит сильный аллерген, поэтому такое мороженое может стать опасным для здоровья ребенка. Чтобы избежать аллергии и пищевого расстройства, употребляйте продукт в малых дозах.
Больше всего молока (12-15%) содержит пломбир. Иногда молоко заменяют растительным жиром. К таким относят кокосовое молоко и какао. Однако и это не лучший выход. А дешевые жиры (пальмовое масло) принесут вред даже взрослым.
Мороженое на фруктовой основе
В составе сорбета молоко отсутствует полностью. Однако он содержит большое количество сахара – до 30%. В то время, как в молочном мороженом находится только 12-20%.
Учтите, что при промышленном производстве сорбетов используют ненатуральные фрукты и соки. Продукт содержит много вредных красителей и искусственных добавок, которые попадают в молоко, а затем и новорожденному.
Если выбирать между сливочным лакомством и фруктовым, то предпочтение нужно отдавать молочному продукту. Если у ребенка нет аллергии на белок молока, то смело ешьте такое мороженое. Идеальным вариантом станет традиционный пломбир.
Таким образом, кормящей маме можно кушать сливочное мороженое при отсутствии аллергических реакций на белок коровьего молока.
Как правильно есть мороженое при грудном вскармливании
Эксперты уверенны, что при грудном кормлении можно, а иногда даже нужно мороженое. Сладости помогут молодой маме забыть о стрессе и приведут в норму сон. Однако следует придерживаться определенных правил:
- Перед покупкой внимательно изучите состав и срок хранения. Чем меньше срок годности у продукта, тем оно качественнее. В таком изделии практически нет стабилизаторов и консервантов;
- Начинайте есть мороженое в малых порциях и в первой половине дня. Посмотрите как отреагирует малыш после кормления. Если негативной реакции не будет, то можно смело есть сливочный пломбир;
- В первый месяц после рождения ребенка откажитесь от мороженого вообще. Затем избегайте фруктовых сорбетов, шоколадных и других наполнителей;
- Наиболее оптимальное решение – самостоятельное изготовление вкуснейшего домашнего пломбира с фруктами и орехами.
Домашнее мороженое
Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не оставляет сомнений в натуральности продукта. Поэтому оно отлично подойдет для кормящей женщины. Но учтите, что в рецепте можно использовать только те компоненты, на которые у малыша нет аллергии.
Каждый новый ингредиент вводите постепенно, начинайте с малых доз и наблюдайте за реакцией ребенка. Так вы определите приемлемость тех или иных продуктов.
Предлагаем рецепт домашнего мороженого для кормящих мам. Вам понадобится:
- молоко – 375 гр;
- сливки – 375 гр;
- сахара – 100 гр;
- банан – 2-3 штуки.
Блендером или вилкой измельчите бананы. В банановое пюре добавьте сливки, молоко и сахара. Перемешайте смесь и поставьте вариться на медленном огне. Не доводя до кипения, снимите кастрюлю и дайте остыть.
Остывшую массу разложите по формочкам. Формочки уберите в морозильник на 2-3 часа, чтобы мороженое застыло.
Если хочется мороженого, не отказывайте себе и сделайте десерт в домашних условиях. Это вкусно и безвредно для вас и грудничка. Помните, что не стоит увлекаться и ешьте небольшую порцию не более одного раза в неделю.
Некоторые продукты из рациона кормящей мамы провоцируют колики и аллергическую реакцию у ребенка. Педиатры рекомендуют придерживаться диеты в первые три месяца после родов, пока у новорожденного формируется желудочно-кишечный тракт. В списке запретов числится большинство видов сладостей, в том числе и мороженое. Иногда так хочется побаловать себя любимым десертом, что мамы дают слабину и разрешают себе это сливочное лакомство.
В этой вкусной статье рассказываем в чем состоит опасность сливочного десерта для кормящей мамы и младенца. Вы узнаете можно ли кормящей маме мороженое и какое из них самое калорийное. В заключение дадим рекомендации как выбрать мороженое, которое можно кушать кормящей маме.
Многих женщин после родов беспокоит лишний вес и потерянные формы. Употребление мороженого не способствует похудению. Но ведь можно подобрать для себя менее калорийный десерт.
Мороженое, изготовленное из молока, — высококалорийный продукт. Калорийность такого десерта основана на простых углеводах, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, что приводит к набору веса и отложению жировой ткани. Калорийность мороженого зависит от состава.
Предлагаем шпаргалку по пищевой ценности продукта.
Жирность и гликемический индекс мороженного
Обратите внимание, что чем ниже жирность, тем больше сахара в продукте (показатель гликемического индекса). Например, мороженое на основе сливок не такое сладкое как фруктовый лед, и не такое жирное как пломбир. Самое калорийное – пломбир, который изготавливают из молока, сливок и большого количества яиц. Процент жирности пломбира достигает 20-25%. Сорбет, который готовят из фруктовых соков или пюре, содержит слишком много сахара и искусственных вкусовых добавок. Его не рекомендуют кормящим матерям из-за возможных проблем с пищеварением у малыша или аллергической реакции.
Если ограничения при ГВ морально изматывают вас, просто выберите для себя десерт, который содержит меньший процент жира. Не случится ничего страшного, если мама позволит себе полакомиться мороженым хоть изредка.
В чем опасность мороженого при грудном вскармливании
Найти натуральное мороженое становится все сложнее. Для удешевления продукта производители используют дешевое сырье и искусственные добавки. Молоко заменяют на растительные жиры. Для аромата используют искусственные ароматизаторы, для привлекательного цвета – красители. Реакция ребенка на съеденное мамой мороженое бывает и негативной.
Аллергическая реакция. Консерванты, стабилизаторы и красители, которые входят в состав некоторых марок мороженого, чаще всего и становятся причиной аллергии у младенца. Организм реагирует зудом, сыпью, частым чиханьем, отеком дыхательных путей, крапивницей.
Нередко возникает аллергическая реакция на казеин. Это белок, входящий в состав молока. Расщепление казеина происходит медленно, а по некоторым данным, он не усваивается организмом детей в первые полгода после рождения. Казеин в молоке разрушается при кипячении. Но для изготовления мороженого молоко не кипятят, а всего лишь доводят до 90°С.
Аллергическая реакция также проявляется на содержание в составе мороженого шоколада, какао, ягод и тропических фруктов.
Еще одна опасность мороженого для младенца и для мамы — возможное содержание растительных жиров. В качестве дешевой альтернативы натуральное молоко заменяют пальмовым маслом. Этот продукт не усваивается организмом. Пальмовое масло накапливается и оседает на стенках сосудов, в печени и вызывает различные болезни: ожирение, атеросклероз, злокачественные опухоли.
Чтобы снизить риск возможной аллергии у ребенка, читайте состав при выборе мороженого. Хороший продукт не содержит растительных жиров, красителей, искусственных ароматизаторов. Такой десерт не может стоит слишком дешево.
Зоны проявления аллергии на сладкое
Влияние на ЖКТ ребенка . Из-за высоко содержания сахара, мороженое, съеденное кормящей мамой, провоцирует у ребенка брожение в кишечнике, колики. Это происходит из-за сдвига состава молока в кислую среду. Желудочно-кишечный тракт новорожденного только учится переваривать пищу, вырабатывать ферменты. Не нагружайте организм младенца избыточным употреблением сладкой, жирной пищи в первые месяцы.
«Из-за перечисленных причин, в первый месяц после рождения ребенка кормящим мамам следует воздержаться от мороженого.
На второй и третий месяц кормящая мама может съесть 1 мороженое в неделю. При этом в первый раз – совсем немного, и, наблюдая за реакцией ребенка.
После третьего месяца можно есть мороженое не чаще 2 раз в неделю»
Правила выбора хорошего мороженого
- Продукт должен соответствовать номеру ГОСТ Р 52175-2003. Не стоит выбирать мороженое, сделанное по ТУ. Производитель, который работает по техническим условиям, а не по ГОСТу вправе прописать в технологии любые наполнители, в том числе и пальмовое масло. Система ГОСТ не позволяет использовать растительные жиры в составе продукта.
- Выбирайте мороженое с натуральными добавками типа мармелада, цукатов, сухофруктов или совсем без них. Лучше шоколадная крошка, чем аромат земляники, вкус фруктового сока и т.д.
- Шоколадная глазурь повышает калорийность десерта в два раза. 100 граммов лакомства вам обойдется в 500 ккал, это полноценный прием пищи. Если следите за фигурой, то лучше выбирайте вафельный стаканчик.
- Подержите мороженое в руках. Продукт из растительных жиров быстро растает от теплоты ладони. Глазурь из натурального шоколада не тает в руках.
- Не покупайте помятое мороженое. Растаявшее мороженое теряет форму и повторно замораживается. В таком продукте развиваются бактерии.
Зная эти простые правила, кормящая мама сможет без лишних переживаний изредка позволять себе любимое лакомство.
Предлагаем наглядную памятку как выбрать мороженое. Можно сохранить, распечатать и носить с собой в сумочке.
Простые рецепты приготовления домашнего мороженого
Безопаснее всего приготовить мороженое кормящей маме самой. Тем более сделать это несложно. Никаких экзотических ингредиентов и навыков не требуется.
«Мороженое можно приготовить и без использования мороженицы, но консистенция и вкус все же могут отличаться. Дело в том, что принцип приготовления мороженого — частое взбивание смеси во время замораживания. Специальный прибор регулярно перемешивает мороженое. Тогда он имеет кремовую, нежную консистенцию. При замораживании в морозилке, смесь застывает неравномерно. Образуются кристалы льда. Для получения классической консистенции мороженого придется доставать из морозилки смесь каждые 30 минут и взбивать ее на высокой скорости миксера»
Предлагаем несколько несложных рецептов:
Творожно-арбузное мороженое
- 200 г мягкого творога
- 300 г арбузной мякоти без косточек
- 1 банан
Все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое нужно взбивать.
Ягодное мороженое
- 200 г натурального йогурта без добавок
- 2 горсти ягод (мороженые или свежие)
- 100 г сгущенного молока
Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Залить мороженое в формы и убрать в морозилку на 3-4 часа. Взбивайте мороженое каждые 30 минут. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного меда.
Карамельное мороженое
- 350 г сливок (33% жирности)
- 350 г молока
- 200 г вареной сгущенки
- 5 яичных желтков
Смешать молоко, сливки и вареную сгущенку в сотейнике и нагревать. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Снять с плиты сотейник, отлить часть другую емкость. Чтобы не допустить сворачивания яиц, поэтапно добавляйте смесь молока и сливок в желтки, а не наоборот. Тщательно размешивайте желтково-молочную смесь венчиком. Затем верните полученный меланж в сотейник. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Чтобы проверить готовность крема, проведите пальцем по лопатке, которой вы размешивали смесь. На ней должен оставаться заметный след от пальца. Затем крем нужно охладить и убрать в морозильную камеру. Каждые 30 минут нужно доставать и взбивать мороженое.
Если нельзя, но очень хочется, то можно – гласит народная мудрость. Изредка съеденное мороженое не навредит ребенку, но подарит минуты удовольствия маме. Однако, чтобы не спровоцировать расстройство кишечника новорожденного, ешьте холодное лакомство в небольших количествах не чаще 1-2 раз в неделю. А чтобы избежать аллергии у новорожденного выбирайте мороженое правильно.
Видео — интересные факты про мороженое.
Во время первых дней и месяцев жизни малыша, мама и кроха связаны особенно тесно, любое решение мамы отражается на состоянии ее ребенка, поэтому здесь очень важно, чтобы было достигнуто соглашение между «хочу» и «можно».
Как известно, матери, которая кормит ребёнка грудью, необходимо соблюдать довольно строгую диету. Ведь во время нахождения внутри, малыш защищён плацентой, она не позволяет проникать вредным компонентам из пищи, которую кушает мама во время беременности, но малыш, который появился на свет, такой защиты не имеет.
Но, страдающих от недостатка сладкого молодых мам, интересует вопрос: что вкусного можно кушать при лактации, чтобы не навредить ребёнку? И зачастую мамы задаются конкретным вопросом: можно ли мороженое при грудном вскармливании (ГВ)?
Основным доводом «против» является то, что у магазинного мороженого не самый лучший и полезный состав: во-первых, в нём содержится коровий белок, который может вызвать у ребёнка пищевую аллергию или нарушение пищеварения. Кроме того, мороженое содержит в себе различные консерванты, стабилизаторы, загустители, красители и ароматизаторы. Некоторые такие компоненты могут быть вредны не только для ребёнка, но даже для взрослого человека.
Также важно помнить, что маме после родов необходимо соблюдать диету и для того, чтобы привести свою фигуру в порядок, а мороженое – это калорийный и тяжёлый продукт. Злоупотребление сладким, не только мороженым, но и другими вкусностями, может привести к проблемам с лишним весом, а это чревато необходимостью усиленно заниматься спортом и куда тщательнее следить за питанием. Однако, если у Вас хороший обмен веществ и нет склонности к полноте, то мороженое при кормлении грудью можно употреблять, в разумных количествах, конечно.
Глобальная проблема состоит в том, что сейчас натуральные жиры заменяют синтетическими, которые, откладываясь в организме, способствуют развитию ожирения, атеросклероза и злокачественных опухолей. А всё из-за того, что производители стремятся снизить себестоимость продукта за счет замены качественного сырья на дешевые аналоги, отнюдь неполезные. Эта информация общеизвестна и доступна, поэтому перед употреблением мороженого не помешает ознакомиться с его составом.
Домашнее мороженое спасет ситуацию
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что лучшим вариантом будет – употреблять в пищу мороженое собственного, домашнего, производства. Вы будете точно уверены, что в его составе нет вредных добавок, ведь именно это важно для кормящей мамы. Кроме того, мороженое помогает маме поднять настроение и настраивает на позитив, поэтому в небольшой порции домашнего мороженого или качественного покупного особого вреда не будет. Где взять рецепты? У нас на сайте их очень много, и Вы обязательно найдете интересный вариант для себя!
Однако даже при употреблении домашнего мороженого, есть несколько важных правил, соблюдение которых поможет сохранить здоровье мамы и малыша:
- нежелательно кушать мороженое в первый и во второй месяц жизни новорожденного, его организм еще очень слаб для таких экспериментов;
- при приготовлении мороженого своими руками стоит внимательно следить за качеством молока, используемого для этих целей. Лучше брать деревенское или магазинное молоко хорошего качества, у проверенного поставщика, чтобы потом не было никаких проблем;
- помимо молока для приготовления мороженого можно использовать и сливки, однако с ними следует быть осторожнее, потому что жирность сливок куда выше, чем жирность молока;
- не стоит добавлять в мороженое какие-либо добавки: ягоды, печенье или мармелад. Они могут вызвать не только аллергию у малыша, но и расстройство желудочно-кишечного тракта;
- при приготовлении мороженого можно использовать специальную мороженицу или делать его вручную, но это потребует достаточно больших физических затрат: домашнее мороженое требует постоянного помешивания и внимания;
- кроме молока для приготовления домашнего мороженого можно использовать йогурт. Большой плюс мороженого из йогурта – это кисломолочная основа, которая очень полезна для ЖКТ. Кроме того, йогурт лучше усваивается и укрепляет иммунитет.
Если кушать мороженое во время грудного вскармливания, может повыситься жирность молока, а это чревато тем, что у малыша начнут беспокоить колики или жидкий стул.
Неплохо, если есть возможность заменить коровье молоко на козье или использовать обезжиренное молоко, что, в разы снижает риск негативного воздействия на кормящую маму и ребенка.
Козье молоко содержит в себе большое количество полезных микроэлементов, и оно гипоаллергенно, что является немаловажным при вскармливании маленького ребёнка.
Но лучше всего, конечно, обезжиренное молоко: оно не влияет на жирность грудного молока, а значит, не вызывает колик у малыша.
Какое магазинное мороженое выбрать кормящей маме?
Часто бывает так, что возможности сделать мороженое в домашних условиях просто нет, а сладость эту хочется. Поэтому приходится употреблять мороженое, купленное в магазине. Важно помнить несколько правил употребления этой запретной сладости:
- Следите за содержанием жира в мороженом, которое хотите съесть. Помните, что лучше всего начинать с молочного мороженого, в нём процент жира – 3,5, тогда как пломбир и сливочное мороженое содержат до 15 процентов жира.
- Старайтесь избегать каких-либо добавок в мороженом, в том числе шоколада любого вида, потому что реакция ребёнка на шоколадное мороженое очень часто проявляется.
- Фруктовое мороженое с кусочками различных фруктов также лучше оставить на потом, такой вид мороженого — сильный аллерген.
- Лучше всего начать употреблять мороженое в первой половине дня, небольшими порциями, до первого кормления малыша. Тогда Вы сможете увидеть, нормально ли принята сладость или она дала последствия.
- Если ребеночек уже немного подрос, можно попробовать и фруктовый лед, тоже небольшими порциями, чтобы проследить реакцию ребёнка. Лучше всего делать фруктовый лед самостоятельно, потому что в покупном, как правило, достаточно много сахара, лимонной кислоты, красителей и ароматизаторов.
Внимательно следите за состоянием Вашего малыша. Ответная реакция на продукт происходит в ближайшие сутки, поэтому будьте внимательны, экспериментируя с тем, что давать ребёнку, а что нет. Если всё в полном порядке и ребёнок чувствует себя хорошо, то вполне возможно употреблять мороженое и дальше. Лучше всего будет некоторое время не вводить в пищу ничего нового, кроме мороженого, чтобы Вы точно могли знать, что именно на него у ребёнка идёт реакция, а ни на что другое. Если реакция на мороженое все-таки пойдет, не отчаивайтесь, скорее всего, Вы сможете попробовать начать употреблять его чуть позже, когда ребёнок окрепнет и станет постарше.
Подведем итог
Кормящим мамам необходимо тщательно соблюдать диету, и это может быть очень непросто, потому что кормление накладывает достаточно серьёзные табу на многочисленные продукты. Так как пища, которую кушает кормящая женщина, должна быть защищена от вредных веществ, которые могут попасть в молоко, а через него и в ЖКТ малыша, ей следует быть очень и очень аккуратной.
Все это может немного подействовать на настроение женщины, поэтому возможность лакомиться мороженым должна присутствовать в жизни молодой мамы. При соблюдении правил, указанных выше, возможность наслаждаться мороженым может украсить долгие месяцы диеты, поднять настроение, воодушевить на придумывание собственных интересных рецептов этой холодной сладости. Поэтому не отказывайте себе в небольшой радости, только будьте внимательны, ведь от Вас зависит здоровье Вашего малыша.
Кормящая мать — Здравствуйте, я слышал, что многие люди говорят, что
Здравствуйте, я слышал, как многие люди говорили, что кормящая мать боится есть мороженое или другие холодные продукты, иначе ребенок простудится, мне хотелось бы знать, насколько правдив этот факт.
194 Просмотры vМать должна придерживаться здорового питания, когда кормит ребенка грудью. И избегайте мороженого и другой нездоровой пищи
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Не нашли нужного ответа?
Поговорите с опытным ортопедом онлайн и получите ответы на свои вопросы о здоровье всего за 5 минут.
Проконсультируйтесь с педиатром
Сейчас на сайте
Ешьте по своему выбору. Не о чем беспокоиться.
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Не беспокойтесь, вы можете съесть все, что захотите…
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Это совсем не связано Вы можете есть мороженое, но не в этом сезоне Поскольку вы можете заболеть простудой, Inturn вызывает у ребенка насморк
Следующие шаги
Не причинит вреда, но помни о простуде
Советы по здоровью
Минимальная частота и количество пойдут на пользу матери
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Здравствуйте.Нет абсолютно никакой корреляции между перееданием и заболеванием ребенка. Время от времени есть мороженое — это нормально! В противном случае следует придерживаться хорошо сбалансированной диеты, адекватного увлажнения с одним или двумя стаканами молока в день.
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Ничего не происходит, если у тебя есть мороженое
Ответил
1/1 человек нашел это полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Нет никаких доказательств этим мифам.Все, что потребляется в обычных пропорциях, не навредит матери или ребенку
Ответил
Сообщите другим, был ли этот ответ полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Как кормящая мать, вы можете есть все, что захотите.Если у вас в целом здоровая, хорошо сбалансированная диета, вам не нужно прекращать есть какие-либо продукты, которые вам нравятся, только потому, что вы кормите грудью. Даже если вы едите мороженое, ваше грудное молоко будет соответствовать температуре вашего тела, оно не станет холодным и не причинит вреда вашему ребенку.
Следующие шаги
Но почему вам следует избегать мороженого, заключается в том, что очень холодная еда может перегрузить ваше горло, что делает его легким источником инфекций, поскольку вы приближаетесь к своему ребенку, и ваш ребенок может заразиться от вас.
Ответил
1/1 человек нашел это полезным
Этот ответ был полезен?ДА НЕТ
Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.
Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.
Что нельзя есть во время беременности (и что есть вместо этого!)
Иногда бывает сложно понять, что можно, а что нельзя есть или пить во время беременности и кормления грудью, а на самом деле отказаться от основных продуктов питания может казаться невозможным! Но не бойтесь — иногда можно найти альтернативу, и именно это мы и сделали. Вот пять вещей, которых следует избегать мамам, и несколько отличных альтернатив, которые могут их заменить.
Мы знаем, что многие советы относительно того, что можно и чего нельзя есть во время беременности, могут зависеть от температуры хранения и приготовления, но есть некоторые, которых лучше избегать сразу.
К счастью, часто есть отличные альтернативы, которые стоит рассмотреть. Вот пять, которые мы нашли.
1. Кофе
Любители кофе часто говорят, что на самом деле их день начинается только после этой первой чашки, но мнения экспертов о влиянии кофеина на беременность разделились.Если вкус кофе является важной частью вашего утреннего распорядка (или в любое время на самом деле), но вы следите за потреблением кофеина, вам нужны некоторые варианты! Без кофеина — отличный вариант, если вы ищете жареного утреннего вкуса, но если вы все еще отчаянно нуждаетесь в этом бодрящем (привет, мамы во второй и третий раз!) Австралийские правила говорят, что безопасно употреблять до 200 мг кофеина в день во время беременности, что составляет около двух порций кофе в стиле эспрессо или трех порций растворимого кофе. Не забудьте включить в эти расчеты чай и колу — они также содержат кофеин в меньших количествах.
2. Спирт
В настоящее время существует достаточно исследований, чтобы показать вред, который алкоголь может нанести еще не родившимся младенцам. Для многих не сложно прожить девять месяцев без алкоголя, а для мам, которые продолжают кормить грудью, это, вероятно, жертва, которую они просто хотят принять.
Тот факт, что в данный момент вы не можете приготовить соус, не означает, что вам нужно обойтись без шикарной вечеринки. Распространение безалкогольных спиртных напитков и миксеров означает, что даже если вы жаждете негрони или джин с тоником, есть вкусный и безопасный вариант, чтобы вы остались довольны.
3. Мягкие сыры
Мягкие белые сыры, такие как бри и камамбер, являются идеальной средой для размножения таких бактерий, как листерии, которые могут нанести вред нерожденному ребенку и привести к выкидышу, преждевременным родам и мертворождению. Беременные женщины особенно восприимчивы, потому что их иммунная система подавлена, что не позволяет им адекватно бороться с такими инфекциями, как листериоз. И хотя в Австралии мягкие сыры все делают из пастеризованного молока, это не устраняет полностью риск листерий, поэтому вам лучше держаться подальше.Тем не менее, один из способов, которым вы все еще можете наслаждаться липким вкусом спелого софти, — это сначала его испечь. Тщательная выпечка бри или камамбера должна исключить риск появления листерий и сделать ее еще более вкусной. Победитель!
4. Мягкое мороженое
Мороженое с мягкими порциями — это еще одна пища для беременных и кормящих мам, которых настоятельно рекомендуется избегать из-за риска листерий. Его более высокая вероятность заражения связана с тем, что оно транспортируется при температурах охлаждения по сравнению с замороженным твердым мороженым.Более безопасные и при этом совершенно вкусные альтернативы включают твердое мороженое и мороженое, так что не бойтесь!
5. Суши
Австралийское Управление по контролю за продуктами питания выделяет суши, купленные в магазине, как продукт, которого следует избегать полностью во время беременности из-за риска развития опасных бактерий, когда они находятся на полках, или которые могут присутствовать в сыром мясе или ингредиентах морепродуктов. Кроме того, беременные женщины могут беспокоиться о высоком уровне содержания ртути в некоторых сортах рыбы.Но если ваша тяга к суши непреодолима, почему бы не попробовать приготовить свои собственные суши дома — без сырого мяса и рыбы?
Какие продукты нельзя есть при грудном вскармливании новорожденного
В целом кормящей матери не нужно менять диету или избегать определенных продуктов во время кормления грудью 1. Большинство продуктов безопасно употреблять в умеренных количествах, даже те, которые традиционно были запрещенные, например, алкогольные напитки.
Как правило, кормящей матери не нужно менять диету или избегать определенных продуктов во время кормления грудью 1.Большинство продуктов безопасно употреблять в умеренных количествах, даже те, которые традиционно были запрещены, например, алкогольные напитки. Пока ребенок не проявляет никакой реакции на определенные продукты, которые ест мать, она может продолжать наслаждаться разнообразным здоровым питанием, давая ребенку лучшую пищу для его роста и развития.
Ограничение продуктов питания
Некоторые продукты содержат компоненты, которые необходимо хранить в разумных пределах, но не обязательно полностью избегать. Кормящим матерям не следует избегать употребления алкоголя, например, им следует ограничить потребление двумя или меньшим количеством порций в неделю и не более одной порции в день.Матерям, которые все-таки выпили, следует подождать около двух часов после употребления алкоголя перед грудным вскармливанием, чтобы позволить алкоголю вывести из кровотока. Продукты и напитки с кофеином, такие как:
- кофе
- чай
- газированные напитки
- шоколад
- обычно хороши в умеренных количествах
Стремитесь поддерживать общее потребление кофеина ниже 300 мг в день, эквивалент одной или двух чашек кофе.
Аллергия
В то время как большинству кормящих мам не нужно беспокоиться о детской аллергии во время грудного вскармливания, дети с семейным анамнезом аллергии могут нуждаться в особом внимании.Признаки аллергии включают суетливость, заложенность носа, экзему и запор.
Чувствительность
В некоторых случаях у ребенка может развиться чувствительность к чему-то в материнском молоке. Конкретные продукты питания различаются для разных младенцев, и некоторые младенцы никогда не реагируют ни на какие продукты. Вот некоторые общие виновники:
- цитрусовые
- шоколад
- сильные специи
- крестоцветные овощи
- клубника
- ананас
- вишня 14
- частая рвота или рвота
- явная боль в животе (сильное газообразование и / или подтягивание коленей от боли)
- стул с кровью, слизистый (фекалии)
- табуреты твердые
- сыпь и отек
- овощи
- постное мясо / мясо травяного откорма
- молочные продукты
- фасоль и бобовые
- фрукты
- орехи и ореховое масло
- полезные жиры, такие как авокадо 9014 и оливковое масло рис
- фолиевая кислота — для снижения риска дефектов нервной трубки
- йод — повышение потребности во время беременности
- железо — потребности во время беременности увеличиваются примерно на 150%, говорит МакГрайс, потому что объем вашей крови увеличивается, чтобы обеспечить питание вашего ребенка
- кальций — для развития костей ребенка
- омега-3 — для развития мозга ребенка.
Безопасность пищевых продуктов
Рекомендации по безопасности пищевых продуктов, которым вы следовали во время беременности, не должны быть такими строгими во время грудного вскармливания. Хотя всегда рекомендуется избегать недоваренной или неправильно приготовленной еды, такие вещи, как мягкое мороженое, суши и мясные деликатесы, приемлемы во время кормления грудью. Кормящим матерям следует ограничить потребление рыбы до 12 унций или меньше в неделю, потому что рыба может быть загрязнена ртутью.Матери должны полностью избегать рыбы с высоким содержанием ртути во время грудного вскармливания. 1. Из рыбы, которую следует избегать, — королевская макрель, акула, кафельная рыба и рыба-меч.
Можно ли есть мороженое во время кормления грудью?
Можно ли есть мороженое во время кормления грудью?
Да, вы можете есть мороженое во время грудного вскармливания. Однако есть некоторые меры предосторожности!
Грудное вскармливание лучше всего подходит для вашего ребенка, но это не означает, что вы должны ограничивать себя в таких вещах, как мороженое.Помните, что все продукты допустимы в умеренных количествах, и небольшие количества не навредят вашему ребенку. Мороженое наполнено ароматом, но не содержит каких-либо определенных питательных веществ, которые опасны для вашего ребенка, поэтому вы можете наслаждаться этим особенным лакомством без угрызений совести.
Однако лучше не отказываться от мягкого мороженого, как описано ниже.
Избегайте мягкого мороженого во время грудного вскармливания.Мягкое мороженое — это вариант, которого вы, возможно, не захотите использовать при грудном вскармливании.Это может быть рискованный выбор, потому что он может содержать бактерии под названием листерия, которые могут попасть в ваше грудное молоко (хотя маловероятно) и могут вызвать у вас и вашего ребенка тошноту.
Листериоз — инфекция, которая может быть очень опасной для младенцев, поэтому, пожалуйста, придерживайтесь твердого замороженного мороженого из морозильной камеры дома. Недавно, в порядке добровольного отзыва, Velvet Ice Cream объявила, что в качестве меры предосторожности отзывает все свое мороженое и шербеты, произведенные после 24 марта 2021 года, поскольку они могут содержать листерии.Младенцы, пожилые люди, слабые люди и люди со слабой иммунной системой могут быть инфицированы Listeria, которая может вызвать тяжелые, а иногда и смертельные инфекции.
Будет ли мой ребенок простужен, если я буду есть мороженое во время кормления грудью?Если вы беспокоитесь о том, не простудит ли ребенка мороженое во время кормления грудью, не волнуйтесь, он не простудится, даже если вы съедите мороженое! Когда молоко выходит из вашего тела, оно уже теплое. Таким образом, молоко согревает ребенка, когда оно попадает в желудок ребенка.
Увеличивает ли количество молока в мороженом?Нет, употребление мороженого во время грудного вскармливания не влияет на количество молока. Это никак не повлияет на количество молока, его форму или форму. Витамины и питательные вещества в любой пище — это то, что на самом деле помогает повысить уровень определенных гормонов, которые помогают вашему грудному ребенку расти здоровым и сильным.
Что означает тяга к мороженому?Одной из причин повышенной тяги к сладкой пище, такой как мороженое, во время кормления грудью, является недостаток сна.Да, вы правильно прочитали! Научно было установлено, что гормон под названием грелин контролирует вашу тягу к сахару и углеводам. Когда вы недосыпаете, уровень грелина повышается, что, в свою очередь, увеличивает вашу тягу к пище с сахаром, такой как печенье и мороженое. И тогда, конечно, вы будете время от времени испытывать тягу к другим видам нездоровой пищи.
Но хорошая новость в том, что вы можете преодолеть тягу к сахару во время грудного вскармливания, не садясь на диету. Один из способов сделать это — употреблять в пищу продукты с сильной природной сладостью, такие как мед или яблочное пюре.
Другие причины тяги к сахару или мороженому при грудном вскармливанииНедосыпание — не единственная причина вашего внезапного пристрастия к сладкому. Также может быть, что у вас недостаточно жиров и белков, которые подавляют вашу тягу к сладкой нездоровой пище.
Вы можете легко получить их, если съедите здоровый завтрак, состоящий из яиц, фруктов и продуктов, богатых белком. Кроме того, употребление небольшого количества орехов или протеиновый коктейль может творить чудеса, чтобы обуздать вашу тягу к сладкой нездоровой пище, такой как мороженое.
Советы, как избавиться от тяги к сахару (мороженому) при грудном вскармливанииЕсли вы жаждете сахара, попробуйте заменить его полезными продуктами, богатыми сахаром (сладкими фруктами, такими как дыня, лимоны или яблоки).
Кроме того, попробуйте есть больше продуктов, богатых белком и жирами, например орехами, авокадо и яйцами.
ЗаключениеВо время грудного вскармливания можно есть мороженое. Важна сумма. Ограничьте количество съедаемого мороженого и старайтесь контролировать порции.Однако не забывайте пополнять свой организм здоровой пищей, богатой витаминами и другими питательными веществами.
Часто задаваемые вопросы о грудном вскармливании: ваши привычки в еде и питье (для родителей)
Независимо от того, являетесь ли вы молодой мамой или опытным воспитателем, грудное вскармливание часто вызывает немало вопросов. Вот ответы на некоторые распространенные вопросы, которые могут возникнуть у матерей — новичков и ветеранов.
Что мне есть?
Как и во время беременности, во время грудного вскармливания важно хорошо питаться, употребляя много полезных фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, белков и продуктов, богатых кальцием.Следуйте рекомендациям в руководстве по питанию MyPlate, и вы будете на правильном пути к обеспечению питательной диеты и для себя, и для вашего ребенка.
Ваша диета не обязательно должна быть идеальной. Кормящей матери вам необходимо примерно 300-500 дополнительных калорий в день. Грудное вскармливание может вызвать у вас жажду, поэтому держите поблизости бутылку с водой, чтобы она всегда была под рукой.
Также спросите своего врача, следует ли вам по-прежнему принимать витамины для беременных — многие врачи рекомендуют женщинам продолжать их во время грудного вскармливания.Чтобы предотвратить проблемы, связанные с дефицитом йода, Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует всем кормящим женщинам принимать добавки, содержащие 150 микрограммов йода в день, использовать йодированную соль при приготовлении пищи и есть продукты с высоким содержанием йода, такие как морепродукты и другие продукты. молочные продукты. Если вы веган или не едите молочные продукты или рыбу, поговорите со своим врачом о проверке на дефицит йода.
Есть ли у моего грудного ребенка аллергия?
У ребенка, находящегося на грудном вскармливании, может возникнуть аллергия или реакция повышенной чувствительности после того, как мать потребляет определенные продукты или напитки (например, распространенные пищевые аллергены, такие как коровье молоко, соевые продукты, пшеница, кукуруза, овес, яйца, орехи и арахис, а также рыбу или моллюски).
Признаки такой реакции ребенка на пищу могут включать:
Если вы считаете, что у вашего ребенка была реакция на пищу, позвоните своему врачу и не ешьте и не пейте ничего, что ваш малыш не может переносить. Если у вашего ребенка проблемы с кормлением, постарайтесь вести дневник, в котором точно указывайте, что вы едите и пьете, а также любые реакции вашего ребенка, которые могут помочь и вам, и вашему врачу точно определить, в чем может быть проблема с едой или продуктами.
Хотя такая реакция встречается крайне редко, если у вашего ребенка проблемы с дыханием или отек лица, позвоните по телефону 911.
стр. 2
Следует ли мне избегать определенных продуктов?
Каждый ребенок индивидуален. Некоторые мамы могут обнаружить, что если они едят бобы, цветную капусту или брокколи, у их малышей появляется газы или суетливость, в то время как другие младенцы могут нормально переносить эти продукты. И некоторые матери могут подтвердить, что после того, как они съели острую пищу, их детям, похоже, не понравится вкус их грудного молока.Опять же, другие дети могут не возражать, если маме просто понравится острый перец чили.
Как и во время беременности, кормящим мамам следует избегать или ограничивать потребление рыбы с высоким содержанием ртути, поскольку высокие уровни ртути могут повредить развивающуюся нервную систему.
Кроме того, если вы заметили закономерность (суетливость, газообразование, колики и т. Д.), Постарайтесь точно отслеживать, что вы едите и как ваш ребенок каждый раз на это реагирует, а затем поговорите со своим врачом. Он или она может предложить не есть пищу (например, молочные продукты, распространенный аллерген) в течение нескольких дней, чтобы увидеть, есть ли какие-то изменения.
Алкоголь по-прежнему запрещен?
Умеренное употребление одного или двух напитков в течение 24 часов — это нормально, если вы ждете, прежде чем кормить ребенка.
Когда вы употребляете алкоголь, небольшое его количество попадает в грудное молоко. Количество алкоголя в грудном молоке зависит от количества алкоголя в крови. Для метаболизма алкоголя требуется около 2 часов после того, как вы выпили одну порцию напитка, и это больше не является проблемой для медсестер. Поэтому не давайте ребенку свежее грудное молоко из груди или сцеженное из бутылочки в течение как минимум 2 часов, если вы выпили одну порцию, 4 часов, если вы выпили две порции, и так далее.
Если вы планируете пить больше, чем несколько (желательно после того, как грудное вскармливание наладилось примерно на месяц), вы можете «сцеживать и слить» — сцеживать молоко, а затем выбросить его.
Но чрезмерное употребление алкоголя во время кормления грудью не рекомендуется. Даже если вы «сцеживаете и выкачиваете», для вашего ребенка есть другие риски. Чрезмерное употребление алкоголя влияет на то, как вы заботитесь о своем ребенке, и может помешать вам должным образом реагировать на потребности ребенка, поскольку это влияет на вашу способность быть бдительным и ясно мыслить.Это также фактор риска СВДС (синдрома внезапной детской смерти).
Можно мне кофеин?
Как и в случае с алкоголем, лучше ограничить количество кофеина, которое вы потребляете во время грудного вскармливания. Одна или две чашки кофе в день — это нормально, но более одной или двух порций кофеина в день могут повлиять на настроение и / или сон вашего ребенка.
Тяга к сахару во время кормления грудью? Вот почему и как это исправить!
Тяга к сахару во время кормления грудью — очень частая жалоба кормящих мам.
Удивительно, но на самом деле существует веская причина, по которой у вас может быть сильная тяга к сахару во время грудного вскармливания, которую мы обсудим ниже.
И если вы хотите обуздать тягу к сахару, чтобы похудеть, не бойтесь. Я смогла похудеть на 25 фунтов при длительном кормлении грудью с помощью нескольких простых привычек, как описано ниже.
Итак, можно приручить тягу к сахару, а грудное вскармливание действительно может помочь в послеродовой потере веса.
Причина номер один, по которой вы жаждете сахара во время грудного вскармливания
Многие женщины думают, что у них есть биологическая причина тяги к сахару во время кормления грудью.
Хотя каждую проблему со здоровьем, с которой вы сталкиваетесь, следует обсуждать с педиатром вашего ребенка и вашим акушером, исследования показали, что обычно существует одна научно обоснованная причина вашей тяги к сахару:
Недостаток сна может быть одним из основных факторов, влияющих на тягу к сахару.
Спать? Что это? Вы мама грудного ребенка, так что, вероятно, вы не высыпаетесь!
Исследования показали, что недостаток сна увеличивает вашу тягу к сладкому и нездоровой пище и препятствует вашим навыкам принятия решений.
Обычно поэтому вы хотите съесть мармеладных мишек поверх салата.
Я не понаслышке знаю, что когда у меня плохой сон ночью, у меня гораздо больше проблем с соблюдением здоровой диеты.Как будто у меня совсем нет самоконтроля, когда я устаю!
Наука доказывала это снова и снова. Гормон грелин контролирует нашу тягу к сладкому и углеводам ( согласно этой статье из MindBodyGreen ). Когда ваше тело мало спит, уровень грелина в вашем организме увеличивается, что увеличивает вашу тягу к сахару.
Как уменьшить тягу к сахару, когда вы устали
Итак, вы думаете: «Да, я недосыпаю, а недостаток сна вызывает тягу к сахару, так что мне с этим делать?»
У нас есть несколько советов, как бороться с тягой к сахару из-за недосыпания, но знания — это сила.И теперь, когда вы знаете, что недостаток сна заставляет вас жаждать сахара во время грудного вскармливания, это половина дела.
Усыпить новорожденного… что ж, надеюсь, это улучшится через несколько месяцев.
Сахар и грудное вскармливание: дополнительные причины вашего пристрастия
Недостаток сна может быть не единственной причиной вашего пристрастия к сладкому. Если вас это действительно беспокоит, возможно, стоит проконсультироваться с врачом. Однако есть несколько других причин, которые могут быть причиной вашей тяги к сахару во время грудного вскармливания.
Недостаточное потребление жиров и белков
Жир и белок насыщают пищу, а это значит, что они дольше сохраняют чувство сытости.
Когда у нас нет свободного времени и у нас на руках плачущий ребенок, легко достать упакованные или обработанные продукты.
Попробуйте съесть несколько горстей орехов или добавьте протеиновый коктейль в свой ежедневный рацион, и это может уменьшить вашу тягу к сладкому.
Пока мы находимся в топе, вас, возможно, заинтересует лучший протеин для женщин — мы выбрали 10 отличных вариантов!
Продукты в недостаточном объеме
По той же теме, что и жир и белок, — это продукты с большим содержанием питательных веществ.
Это может быть все, что обнаружено неупакованным или обработанным в миниатюре.
Как уже упоминалось, орехи и белок сохранят чувство насыщения и насыщения. Кроме того, фрукты и овощи очень сытны и богаты питательными веществами. Они также содержат большое количество воды, что подводит нас к следующему пункту…
(Посмотрите, как все это взаимосвязано? Основы здорового питания так важны!)
Недостаточно воды
Жажда грудного вскармливания? Это нереально.
Хотя исследования на удивление неоднозначны относительно того, действительно ли кормящим мамам нужна дополнительная вода, большинство кормящих мам скажут вам, что они постоянно испытывают жажду.
Жажду часто путают с голодом для всех (не только для кормящих мам), поэтому не забудьте выпить немного ч30, прежде чем брать шоколадный батончик.
В течение нескольких дней попробуйте увеличить потребление воды в сочетании с продуктами с высоким содержанием жиров / белков и питательными веществами, и посмотрите, помогает ли это вашей тяге к сахару.Может помочь простая диета и изменение мышления.
Наконец, если у вас возникли проблемы с обезвоживанием, вам может помочь трекер для бутылочек с водой для грудного вскармливания !
Как стресс материнства может повлиять на вашу тягу к сахару
Стресс повышает уровень кортизола в организме, что может усилить тягу к сахару ( источник ).
Что может быть тяжелее, чем стать новой мамой или добавить в семью еще одного ребенка?
Я проделал это дважды, и, хотя это самый удивительный опыт, это также один из самых серьезных стрессоров в жизни.
Не ругайте себя слишком сильно в это трудное время. Съешьте пончик и двигайтесь дальше. Просто не забудьте вернуться в нормальное русло во время следующего приема пищи. То, что вы делаете большую часть времени, имеет значение гораздо больше , чем то, что вы делаете иногда.
Обязательно поговорите со своим врачом, если вы чувствуете себя чрезвычайно подавленным материнством или родительским стрессом.
Обязательно поговорите со своим врачом, если вы чувствуете себя чрезвычайно подавленным материнством или родительским стрессом.
Вреден ли сахар для вашего грудного ребенка?
Согласно KellyMom, ваша диета не обязательно делает молоко хуже или лучше для вашего ребенка. Она утверждает:
… «вам не нужно поддерживать идеальную диету, чтобы обеспечить вашему ребенку качественное молоко».
Далее она говорит, что плохая диета для вас хуже, чем для вашего ребенка, что важно отметить! Очень важно заботиться о себе, чтобы вы могли позаботиться о ребенке.
Здоровая диета важна, но также важны лакомства и небольшие предметы роскоши, такие как сахар, особенно для молодых мам. Убедитесь, что вы балансируете между хорошим и плохим, даже если вы жаждете сахара во время грудного вскармливания.
Тем не менее, каждый ребенок индивидуален, и некоторые дети могут быть более чувствительны к большому количеству сахара. Опять же, это баланс.
Можно ли есть мороженое во время грудного вскармливания?
Если ваш врач не посоветует вам избегать молочных продуктов из-за возможной непереносимости молочных продуктов у вашего ребенка или у вас аллергия на молочные продукты, тогда есть мороженое во время грудного вскармливания.
Как правило, вы избегаете мороженого только из-за аллергии на молочные продукты или непереносимости у вас или ребенка.
Некоторые мамы даже утверждали, что определенные вкусы и марки мороженого увеличили количество молока, хотя это более вероятно из-за высокой калорийности и жирности мороженого, чем что-либо еще.
Приведет ли я к увеличению веса, если я буду есть слишком много сахара во время кормления грудью?
Это не обязательно сахар, который заставит вас набрать вес, это если вы потребляете больше калорий, чем ваше тело тратит на энергию.Старая пословица о калорий на входе, калорий на выходе — верна!
К счастью, когда вы кормите новорожденного исключительно грудью, ваше тело сжигает в среднем 400-700 калорий в день.
Это число будет уменьшаться, когда вы откажетесь от кормления, когда ваш ребенок станет старше.
Исследования показали, что употребление большого количества сахара заставляет вас хотеть большего количества сахара, поэтому вы можете быть склонны к перееданию, если потребляете много сахара.
Когда дело доходит до набора веса, все сводится к калориям.К счастью, кормление грудью дает молодым мамам хорошую подушку для сжигания калорий.
Если вы хотите сбросить лишний вес ребенка, прочтите мой 50 советов из моего 30-фунтового послеродового путешествия .
Какие продукты вы должны съесть перед сахаром?
Когда вы жаждете сахара во время грудного вскармливания, вы можете съесть печенье и сладкие закуски перед сытной закуской, особенно когда ребенок лежит у вас на бедре, а малыш натягивает вам рубашку! Это тяжело!
Тем не менее, постарайтесь сделать привычкой употреблять цельные, богатые питательными веществами, высококачественные продукты, а не сахар.Возьмите один из этих здоровых продуктов сначала , а затем , затем , потянитесь за сладкими закусками. Все дело в балансе.
Эти здоровые, богатые питательными веществами продукты включают:
Как похудеть ребенку, если вы жаждете сахара и кормите грудью?
Грудное вскармливание — это на самом деле время, когда ваше тело создает дефицит калорий, и вам даже не нужно ничего делать.Автоматическое сжигание калорий жизненно важно для похудения, так что это идеальное время для похудания, особенно если вам нужно сбросить много калорий!
Следите за потреблением калорий в течение нескольких недель. Вам также необходимо отслеживать потребление белков и жиров, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно этих жизненно важных макроэлементов.
Когда у вас будет базовое количество калорий, которое вы потребляете, попробуйте сбрасывать несколько сотен калорий из этого числа каждую неделю.
Примечание. Если вы заметили снижение количества молока, как можно скорее увеличьте количество калорий.
Однако, если вы заметили постепенное снижение веса, значит, вы достигли идеального дефицита калорий! Просто продолжайте набирать эти цифры, и вы должны начать терять жир.
Самое замечательное в грудном вскармливании — это то, что вы уже автоматически сжигаете 400-700 калорий в день, поэтому вам, возможно, не нужно слишком сильно снижать калорийность, чтобы создать дефицит калорий и похудеть!
Последние мысли о тягу к сахару во время грудного вскармливания
Грудное вскармливание — одно из самых полезных, но трудных путешествий, которое вам предстоит пройти как мама.
Не ругайте себя слишком сильно из-за избыточного потребления сахара — особенно в те первые месяцы бессонницы! Теперь вы знаете, что недостаток сна может быть одной из главных причин тяги к сахару!
Просто попробуйте насытиться качественной едой, прежде чем вы потянетесь за угощениями. В целом вы почувствуете себя лучше, и несколько угощений здесь и там принесут гораздо больше удовольствия.
Счастливого ухода, мама.
Беременные или кормящие грудью? Правда о том, что есть и пить
Выращивать новую жизнь — это потрясающе! Пока вы беременны и кормите грудью, ваш ребенок полностью зависит от вас в получении необходимых ему питательных веществ.
Здесь аккредитованный практикующий диетолог Мелани МакГрайс, специализирующаяся на репродуктивном и пренатальном питании, отделяет факты от вымыслов о том, что есть и чего избегать в эти жизненно важные месяцы.
Получите это к себе«Хотя много говорят о том, чего следует избегать во время беременности, не менее важно сосредоточиться на том, что вы должны есть , — говорит МакГрайс, представитель Ассоциации диетологов Австралии. «Период до зачатия, во время беременности и кормления грудью — это на самом деле период, когда гены нашего ребенка программируются», — говорит она.«Это называется первые 1000 дней».
Она объясняет, что в это время определяются будущие вкусовые и вкусовые предпочтения вашего ребенка, поэтому это решающее время для правильного питания.
Ключевые питательные вещества включают:
Диапазон питательных веществ, необходимых для здоровой беременности и ребенка, делает крайне важным питание, богатое питательными веществами. И прием поливитаминов при беременности не компенсирует плохое питание.
МакГрайс советует: «Ешьте те же основные группы продуктов, которые являются частью плана здорового питания, включая цельнозерновые, мясо и заменители мяса, молочные продукты, фрукты, овощи и полезные масла. Во втором и третьем триместрах ешьте больше цельнозерновых продуктов ». Ваш терапевт сможет посоветовать вам любые конкретные витаминные или минеральные добавки, которые вам могут потребоваться.
Она отмечает, что важно включать в свой рацион все аллергены, включая орехи, яйца, молоко, глютен и рыбу. «Последние исследования показывают, что регулярное употребление этих продуктов во время беременности на самом деле помогает снизить риск пищевой аллергии у вашего ребенка в более позднем возрасте», — говорит она. «По текущим данным, примерно у 1 из 10 детей есть пищевая аллергия, и ее количество постоянно растет, так что это действительно большая проблема».
Еще одним важным фактором является микробиом кишечника (полезные бактерии в кишечнике), который, как объясняет МакГрайс, передается вашему ребенку и определяет его микробиом кишечника.Нездоровый микробиом кишечника подвергает вашего ребенка более высокому риску аллергии. Некоторые исследования показывают, что пшеничные отруби и цельнозерновые волокна пшеницы могут способствовать разнообразию кишечной микробиоты.
Она добавляет, что, хотя некоторые женщины рассматривают беременность как возможность есть все, что они хотят — потому что они все равно набирают вес, — набранный вами вес может повлиять на будущий вес вашего ребенка и на то, насколько легко вы сможете восстановить свой первоначальный вес после зачатия. рожая вашего ребенка.
Кроме того, вкусовые рецепторы вашего ребенка начинают расти примерно с 5 месяцев беременности, поэтому с тех пор он пробует то, что вы едите.Исследования показали, что это повлияет на их предпочтения в еде в более позднем возрасте, говорит МакГрайс. «Если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел действительно здоровую и хорошо сбалансированную диету, то это еще одна важная причина, по которой во время беременности он должен употреблять разнообразную питательную пищу».
Для получения дополнительной информации McGrice предлагает бесплатный загружаемый планировщик питания при беременности на 7 дней , который включает информацию о размерах порций (через сторонний веб-сайт).
Чего следует избегатьСамое важное, чего следует избегать во время беременности, — это алкоголь, говорит МакГрайс, потому что он проникает через плаценту и может вызвать алкогольный синдром плода.
Далее идут продукты, представляющие высокий риск заражения листериями. Продукты, которых следует избегать, включают: готовые к употреблению мясные деликатесы, такие как ветчина и салями, паштеты и другие мясные спреды, непастеризованное или сырое молоко или молочные продукты, мягкие сыры, такие как фета и бри, сырое мясо, сырые ростки и мягкое мороженое.
Listeria может вызвать выкидыш или мертворождение. Во время беременности ваш иммунитет снижен, что подвергает вашего ребенка более высокому риску отравления листериями. МакГрайс отмечает, что, хотя листерия на пищевых продуктах довольно распространена, беременные женщины уязвимы и должны избегать продуктов с высоким риском и соблюдать правила гигиены питания.
Беременным женщинам также следует избегать излишка сахара и насыщенных жиров, насколько это возможно. И им советуют не курить во время беременности.
После родовКогда ребенок рождается, листерия перестает быть проблемой, но все же рекомендуется минимизировать потребление сахара, насыщенных жиров и алкоголя.
«Мамам рекомендуется избегать употребления алкоголя в максимально возможной степени во время грудного вскармливания, но если вы собираетесь кормить грудью, просто убедитесь, что вы не употребляли алкоголь в течение как минимум двух часов до кормления грудью, потому что он проходит через грудное молоко, » она сказала.«И только тогда сделайте несколько глотков, если это особый случай. Мы не хотим, чтобы мамы пили регулярно ».
Для получения дополнительной информации у МакГрайса есть канал на YouTube , посвященный вопросам питания до зачатия, беременности и здоровья женщины.