Схема введения прикорма по месяцам — таблица
Схема введения прикорма
Признаки готовности к вводу прикорма
Прикорм вводится отнюдь не по достижению какого-то возраста – возраст лишь один из факторов. О готовности можно судить лишь по наличию совокупности факторов:
1. Возраст не менее 4х месяцев. (для деток, которые родились раньше срока, за основу берется гестационный возраст).
2. Ребенок удвоил вес от рождения. Для недоношенных деток коэффициент х2,5.
3. У ребенка ушел выталкивающий рефлекс языка. Есть дать попить из ложки, то ее содержимое не окажется на подбородке (а прикорм даем ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с ложки, чтобы он проходил обработку слюной).
4. Ребенок умеет сидеть. Может наклониться корпусом по направлению к ложке или отклониться назад, отказываясь от еды. Умеет контролировать поворот головы – может в случае отказа отвернуться. Или наклонить голову.
5. Если искусственник, то ест более литра смеси в день, и не наедается. Если на грудном вскармливании, то в каждое кормление съедает обе груди и очень хочет еще.
6. Ребенок может что-либо зажать в кулачок и засунуть целенаправленно в ротик.
7. И главное – дети проявляют ОГРОМНЫЙ интерес к пище родителей и стремятся ее попробовать. Природа сама дает знать, когда организм ребенка уже в состоянии принять иную еду, кроме адаптированной (смесь или молоко мамы).
У каждого ребенка этот период, когда уже проявлены ВСЕ факторы готовности, приходит индивидуально. В среднем в промежутке между 5 и 9 месяцами. Кстати, даже двойняшки могут по-разному давать признаки. Есть ситуации, когда ребенок дает все признаки готовности уже в 4 месяца, а есть ситуации, когда ребенок может ждать и до года – но это больше экстремальные ситуации, хотя они так же являются вариантом нормы.
Поэтому НЕ ТОРОПИТЕСЬ с прикормом. Лучше «чуть-чуть» позднее, чем поторопиться. Если у ребенка хорошее адекватное питание (грудное молоко или хорошая адаптированная смесь) – он не будет обделен источником пищевых веществ.
Что маме нужно знать, чтобы у малыша при введении прикорма не заболел животик
Основные правила введения прикорма
· Начинать вводить прикорм только здоровому ребенку или, в крайнем случае, в период выздоровления, при нормальном стуле;
· первый прикорм рекомендуется давать во второе кормление;
· прикорм вводится теплым перед кормлением грудью или смесью;
· прикорм дается с ложечки, овощное пюре можно сначала добавить в бутылочку с молоком, что бы ребенок легче привык к новому вкусу;
· каждое блюдо прикорма вводится постепенно, с малых количеств (1-2 чайных ложки) и в течение двух недель доводится до возрастной дозы;
· к новому виду прикорма переходят спустя 1,5-2 недели после введения предыдущего;
· густота прикорма должна постепенно возрастать;
/>
Прикорм – овощи
Важный момент!!! Первым овощем должен быть «типичный для данной семьи и местности». Малыш из Египта загнется от горошка в качестве прикорма, но идеально перенесет апельсинку. От которой «среднего украинца» будут годами лечить.
К примеру морковь в Германии считается гипоаллергенным продуктом. Теория «яркой окраски» считается мифом. Патиссоны и р епу не рекомендуют до года давать… а сельдерей и морковь считаются наилучшим решением для первого прикорма. Та же самая тыква – лучшим сортом считается «Хокайдо» – ярко-рыжая маленькая тыковка.
Обязательно смотрите на этикетку, чтобы в пюре не было добавлено специй, соли, рисового крахмала. Это очень важно! В первом пюре (да и в последующих, кстати, тоже) не должно быть ничего, кроме овощей и воды
Таблица с овощными пюре: http://www.pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/veget.htm
Как давать:
· Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 – 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается.
· Постепенно объем доводится до 50-100 мл, убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой овощ. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.
· Общее правило для ЛЮБОГО прикорма – не чаще одного продукта в 1-2 недели!
· не давайте два новых овоща сразу, только моно-пюре. Примерно через пару месяцев после ввода овощей можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно давать масла, полученные «холодным» способом, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, благоприятно влияющие на состояние кожи. Такими кислотами богато льняное масло.
· Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на овощи к минимуму, нужно вводить овощи (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.
· Предложите новый овощ в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте овощ со «старой» (знакомой ребенку) пищей.
· Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.
· Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество овощей, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.
Самодельные овощи
Если у вас недостаточно средств для покупных баночек, или у Вас есть какое-то предубеждение перед оными, Вы можете сами готовить малышу овощное пюре – или из замороженных овощей, или из свежих овощей. Это зависит от времени года – если на дворе осень, сезон овощей, то Вы безусловно будете готовить пюре из свежих рыночных овощей, если овощей в продаже нет, то покупайте замороженные овощи в пакетах и готовьте пюре из них.
Если у Вас есть блендер – вообще замечательно! Готовите цветную капусту, цуккини, тыкву или репу как обычно варите для себя (с той лишь разницей, что для себя Вы добавляете соль и специи, а для малыша Вы варите овощи просто на воде). Потом немного остужаете овощи и перемалываете их в блендере. Единственное исключение составляет картофель – его не рекомендуется перемалывать в блендере, потому как имеющийся в нем крахмал превратит пюре в липкий клейстер, мало похожий на нежное картофельное пюре.
С возрастом малыша можете не измельчать овощное пюре в блендере – достаточно будет просто помять мягкие отварные овощи вилочкой (малыш будет приучаться есть кусочками, а так как овощи обычно мягкие, то малышу будет легче привыкнуть кушать кусочками).
Если Вы не доверяете не только баночному детскому питанию, но и замороженным овощам, то можете заморозить овощи впрок сами. Хранить их можно при температуре – 6°С – неделю, при – 12° С – 1 месяц, при – 18° С – 3 месяца.
· в качестве первого прикорма рекомендуется вводить овощное пюре;
· второй прикорм – злаковые каши – начинать вводить нужно с каш без глютена (рисовой, кукурузной, гречневой) и готовить их на том молоке или молочной смеси, которую получает ребенок;
· детское питание в баночках содержит оптимальное количество соли и сахара и поэтому добавлять их не следует.
/>
Прикорм – каши.
Первая каша для малыша должна быть обязательно безглютеновая – рисовая, гречневая или кукурузная каши (кстати, одна из составных частей обычной кукурузной каши – кукурузных крахмал, который на 80% состоит из глютена). Поэтому говоря о кукурузной каше, имеется в виду промышленно изготовленная каша специально для детей, а не молотую кукурузу, которая еще называется «полента»). Остальные каши: овсяная, манная, пшенная, ячменная и др. – содержат глютен и в качестве первого прикорма не подходят.
Кашу лучше всего готовить на воде, но допускается, если малыш находится на грудном вскармливании, готовить кашу на сцеженном мамином молочке. То же самое касается и искусственников – допустимо готовить кашу на той смеси, которую обычно потребляет малыш.
Если у малыша есть склонности к запорам, то начинать прикорм желательно не с рисовой каши. Лучше всего с гречневой. Хотя говорят, что гречка очень аллергенна, но это нужно смотреть по ребенку. Если есть склонность к аллергии, то начинайте прикорм с риса, если есть запоры, то начинайте с гречки. Если же есть склонность и к аллергии и к запорам одновременно, то начинайте прикорм с кукурузы, а потом вводите овсянку.
Если никаких проблем у малыша нет, то можно вводить в таком порядке – рис, гречка, кукуруза или гречка, рис, кукуруза. После того, как введены эти каши, можно попробовать овсяную кашку. Манную кашу в виду ее большой питательной ценностью, но малой витаминизированности и полезности, лучше отложить на потом и предлагать ее малышу после года
Таблица с безмолочными, молочными и фруктово-зерновыми кашами: http://www.pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/cereals.htm
Как давать?
Ни в коем случае не давайте даже самому маленькому ребенку кашу из бутылочки. Лучше сделайте жиденькую кашу и дайте ее из ложечки, пусть малыш съест немного, но зато правильно! Для малыша в первый прикорм не так важно количество еды, оно для него все равно является лишь ознакомительной, пробной, а не насыщающей. При кормлении из бутылочки пища не проходит ферментивной обработки слюны, что отрицательно сказывается на пищеварительном процессе. Дело в том, что в слюне малыша находятся специальные ферменты – амилаза и лизоцим. При попадании пищи в рот малыша из ложечки, она успевает полностью, так сказать, пропитаться слюной, и попадает в желудок уже тщательно «пропитанная» слюной. А амилаза очень способствует пищеварению и расщеплению пищи. Она уже в желудке помогает быстрее расщепить пищу на более мелькие компоненты и тем самым она способствует более быстрому пищеварению. Когда же малышу дают пищу из бутылочки, она не успевает пропитаться слюной и почти сразу попадает в горло, не задерживаясь во рту. Тем самым она попадает в желудок без первичной обработки амилазой.
Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на кашу к минимуму, нужно вводить кашу (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.
Предложите новую кашку в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте кашку со «старой» (знакомой ребенку) пищей.
Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.
Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество каши, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.
Когда давать?
Ввод каши в рацион малыша зависит только от самого малыша и его мамы. Традиционно, если у малыша есть недобор веса, если малыш худенький, то начинать прикорм желательно именно с каш. Если малыш пухленький, если у него есть небольшой (или большой) переизбыток веса, то начинать прикорм для такого малыша лучше всего с моно-овощного пюре.
Время дня для ввода каши принципиального значения не имеет. Традиционно каша дается либо с утра, либо на ужин. Но для первого прикорма лучше выбрать утреннее время, чтобы в течение дня увидеть, какая будет реакция малыша на новый продукт. Если Вы дадите новый продукт на ночь, то можете этого не заметить. Когда Вы уже ввели кашу в рацион ребенка и убедились, что малыш нормально на нее реагирует, можете давать кашу на ночь (или же так и оставьте ее утром).
/>
Фрукты
Фруктовые пюре лучше всего вводить после каш и овощей. Если Вы уже ввели Вашему малышу кашу и овощи, тогда самое время дать попробовать ребенку и фруктовое пюре.
Для первого прикорма нужно обязательно брать продукты с низкой степенью алергенности – это яблоки зеленой окраски, белая черешня, белая смородина, крыжовник, слива. Когда введены низкоалергенные овощи, можно водить овощи «среднеалергенные», такие как персики, абрикосы, красная смородина, бананы, клюква. И нужно оставить на самую последнюю очередь высокоалергенные продукты, типа клубники, малины, земляники, черной смородины, ежевики, ананаса, винограда, дыни, хурмы, граната, цитрусовые и другие
После того, как введен первый прикорм моно-фруктами, можно предложить ребенку пюре-ассорти из разных фруктов. Таких пюре очень много!
Таблица с фруктовыми пюре: http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/fruits.htm
Как давать?
· Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 – 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается.
· Постепенно объем доводится до 50-100 мл (в среднем 70 грамм в первый прикорм, потом увеличивается до 100 г, а потом до 180 г ), убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой фрукт. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.
· Общее правило для ЛЮБОГО прикорма – не чаще одного продукта в 1-2 недели!
· Не давайте два новых фрукта сразу, только моно-пюре.
· Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на фрукты к минимуму, нужно вводить фрукты (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.
· Предложите новый фрукт в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте фрукт со «старой» (знакомой ребенку) пищей.
· Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.
· Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество фруктов, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.
/>
СХЕМА ПРИКОРМА ОТ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА
Каждый новый продукт давать не менее 7 дней. Начинать с 1 ч.л. и за неделю доводить до нормы.
6 месяцев
Примерно в 12 часов дня (будущий обед) – овощи.
«Сквош» (кабачок-тыква) – это все-таки разновидность тыквы, причем не нашей полосы – не давать.
Тыкву, морковку – убрать.
Все желтое оставить на потом. Начинать с зеленого.
Можно варить самим или из замороженных овощей делать пюре.
Кабачок – замороженный. Например, фирмы «4 сезона»
Цветная капуста – «Семпер» или замороженная
Брокколи – «Семпер», «Топ-топ» (не путать с «Тип-топ» )
Зеленая фасоль – делать самим
Зеленый горошек – «Гербер»
Картофель – «Гербер» обычный, сладкий не давать, (так же не нашей полосы), делать самим (вымачивать перед этим 2 часа в кипяченой холодной воде, при выделении крахмала – менять воду)
Пастернак и шпинат – после года, т.к. сокращает уровень всасывания железа в организме ребенка более чем на 76%
Когда все попробуете, можно смешивать, но не более 3-х видов.
Растительное масло с 8 мес.
7 месяцев
Каша.
Постепенно полностью заменить одно кормление.
Гречка, кукуруза, рис без добавок.
Овсянку, манку, молочные, соевые каши до года не вводят в питание. Это вредно.
На упаковке должно быть написано: «без сахара, соли, глютена, молока, красителей».
Лучше всего давать на воде, так как с добавлением молока большая нагрузка на ЖКТ.
«Гербер», «Бэби Ситтер», «Малышка низкоаллергенная»
7 месяцев
В 17 часов (будущий полдник) – фрукты:
Зеленое яблоко – «Семпер», «Топ-топ». Самим запекать.
Красное позже.
Груша – (если нет запоров) «Семпер».
Банан – делать самим.
Абрикосы, персики – банки, летом делать сами, их ничем вредным не поливают,
что касается и черешни с вишней – позже, летом делать самим.
Творог – после 8 мес. На полдник добавлять во фруктовое пюре.
Например, 0% творог «Домик в деревне». Каждый день новая пачка.
Строго не больше нормы, если ребенка перекармливать творогом, у него возникнет анорексия.
Мясо – после 12 м. (нагрузка на ЖКТ) добавлять в овощное пюре. Норму мяса не превышать! Строго готовые пюре с овощами.
«Гербер» – индейка, поросенок, ягненок, говядина.
Хотя бы до года нельзя давать детям мясной бульон. В нем слишком много канцерогенов. Дают суп на овощном бульоне.
Кефир – после 12 м.( у него слишком высокая кислотность, а у детей с перинатальным поражением ЦНС (90% детей) и так повышенная кислотность жкт.
Кефир у детей до года вызывает м и к р о к р о в о т е ч е н и я в кишечнике, что приводит к тяжелой гипохромной анемии), дают на ночь.
Бифи, Агуша без сахара. Если ребенок отказывается, не настаивайте.
Пить давать лучше перед едой, не запивать.
Соки, разведенные водой (мин. 1/1), после года.
Соль после года, сахар, вообще, чем позже, тем лучше.
Кормить ребенка всегда за своим столом, чтобы ничего не отвлекало.
Между кормлениями не перекусывать – яблоко, хлеб, сушки
Итого:
7 м. Фрукты – 60 гр., овощи – 150 гр., каша – 150 гр.
8 м. Ф. – 70, О. – 170, К. – 150
9 м. Ф. – 80, О. – 180, К. – 180
…
12 м. Ф. – 90-100, О. – 200, К. – 200,
Масло – 5 гр., мясо – начинать 5-30гр., потом 70, творог 10-30, потом 50 г. потом 60
Таблица с мясными пюре: http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/meat.htm
Таблица с овощно-мясными пюре http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/meat_veget.htm
/>
Кормление малыша из баночки:
1. После открытия банки отберите порцию для кормления, а остатки уберите в холодильник.
2. Строго следуйте инструкции по хранению вскрытых баночек с детским питанием.
3. Разогрейте только такое количество пищи, которое потребуется для одного кормления.
4. Не возвращайте не съеденную порцию в банку – это вызовет рост бактерий, а ферменты слюны будут разжижать смесь.
5. Не замораживайте детское баночное питание, оно становится несъедобным.
Как правильно вводить первый прикорм грудничку: что давать и когда
Первый прикорм грудничка – важный этап в развитии. Пищевые потребности новорожденного полностью удовлетворяются за счет материнского молока либо смеси. Но приходит момент, когда возникает необходимость в дополнительных питательных компонентах, витаминах и минералах. Своевременное введение в меню малыша твердой пищи является обязательным условием его полноценного роста. Разберемся, как правильно познакомить ребенка с новыми продуктами.
Еще статьи по вашему вопросу
Сроки введения
В большинстве семей введение прикорма вызывает много споров. Старшее поколение настаивает, что уже с 3 месяцев ребенку можно давать натуральные соки. Действительно, во времена СССР практиковался именно такой подход. Но современные исследования доказали его ошибочность.
Нормы
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает четкую рекомендацию: малыша на грудном вскармливании не следует знакомить со «взрослой» пищей раньше, чем в шесть месяцев.
Если ребенок кушает смесь, то его разрешается прикармливать с 4,5-5 месяцев. Это связано с двумя особенностями. Во-первых, «искусственники» получают меньше ценных веществ, чем дети на естественном вскармливании. Во-вторых, их ЖКТ дозревает немного раньше.
Но ориентироваться следует не только на возраст. Существуют определенные признаки того, что грудничок физиологически готов к твердой пище, в том числе:
- умеет самостоятельно сидеть;
- уверенно держит голову и поворачивает ее в сторону;
- интересуется пищей – разглядывает ее, тянется к ней;
- не выталкивает продукты языком изо рта;
- не наедается молоком или смесью – чаще просит грудь или бутылочку, дольше сосет;
- вес при рождении увеличился в 2 раза.
Особые ситуации
В отдельных случаях необходимость в дополнении меню ребенка новой пищей возникает раньше 6 месяцев. Например, у него обнаруживается анемия, или он плохо набирает вес. Решение о введении прикорма в таких ситуациях принимает врач. В любом случае нижняя граница – 4 месяца. При наличии пищевой аллергии или заболеваний ЖКТ знакомство со «взрослыми» блюдами может быть отложено до 7-8 месяцев.
Схема введения прикорма для детей, имеющих проблемы со здоровьем, отличается от стандартной. Она разрабатывается индивидуально с учетом состояния малыша.
Вред раннего прикорма
Возможность потреблять твердую пищу требует определенной степени развития пищеварительной, нервной, иммунной и мочевыделительной систем ребенка. До 4 месяцев ни одна из них не готова к переходу на новый рацион. Первые жевательные движения появляются только после этого возраста. Тогда же совершенствуются функции почек.
Ферменты, необходимые для переваривания белков, жиров и углеводов, а также защитные свойства слизистой оболочки кишечника дозревают к 6 месяцам.
В более ранний период ЖКТ ребенка не способен полноценно усваивать пищу. Полезные вещества из нее не попадают в кровь в полной мере, а непереваренные остатки создают дополнительную нагрузку на кишечник. Последствиями преждевременного ввода прикорма могут быть:
Общие рекомендации
Как правильно вводить прикорм грудничку? Индивидуальные рекомендации желательно получить у педиатра, который наблюдает за ребенком с рождения. Но существуют общие правила знакомства малыша с новыми блюдами.
Осторожность и постепенность
Изменять меню можно только в тот период, когда кроха здоров. Переезд, изменения в семье, прорезывание зубов, ОРВИ, прививки – эти и другие факторы требуют переноса нововведений на 10-14 дней.
Объем пищи наращивается постепенно. В первый раз малышу следует дать 1 чайную ложку блюда на обед. Каждые сутки порцию требуется увеличивать в 2 раза, пока не будет достигнута норма по возрасту.
Блюда должны состоять из 1 компонента. Нельзя вводить более 1 продукта в 7 дней.
Затем к тому блюду можно добавлять другой ингредиент. Например, если 1 неделю ребенок ел пюре из кабачка, его можно дополнить цветной капустой, начиная с 1 маленькой ложки и увеличивая количество на протяжении следующих 7 дней. Общий объем порции остается прежним.
Грудное молоко или смесь остаются основой питания. Их предлагают ребенку после прикорма. Постепенно каждый новый вид пищи будет замещать одно кормление.
Безопасность и формирование привычек
Маме стоит вести пищевой дневник, фиксируя в нем каждый день название и объем блюд, а также состояние ребенка. Это даст возможность отследить продукт-провокатор в случае аллергии (сыпи на коже, зуда) или расстройства пищеварения (жидкого стула, запора, метеоризма, болей в животе).
При возникновении негативной реакции блюдо следует убрать из меню, а через 1-1,5 месяца ввести снова. Вполне вероятно, что организм малыша воспримет его нормально.
Нельзя заставлять кроху кушать. Если он не съедает положенную порцию, значит, в этом нет необходимости. При категорическом отказе от определенного продукта не стоит усердствовать. Спустя некоторое время вкусовые пристрастия крохи могут измениться.
Кормить малыша следует из мягкой ложечки в положении сидя. Давать ему «орудовать» столовыми приборами самостоятельно можно с 8-9 месяцев.
Особенности блюд
Для прикорма можно использовать качественное баночное питание (без синтетических добавок) или готовить самостоятельно. Добавлять сахар, соль, специи не рекомендуется. Консистенция блюд должна быть однородной и полужидкой. К 10-11 месяцам еду можно разминать вилкой и нарезать небольшими кусочками, чтобы ребенок учился жевать.
Важно следить за свежестью продуктов. Готовить необходимо непосредственно перед трапезой. Хранить вскрытую баночку в холодильнике можно не больше нескольких часов (информация указывается на упаковке). Предлагать блюда малышу нужно в теплом виде.
Питание по месяцам
Существует множество таблиц и схем, демонстрирующих, как вводить прикорм.В течение 1 месяца младенца знакомят с 1 видом продуктов. Чаще всего встречается такая последовательность:
- 6 месяцев – овощи;
- 7 – каши;
- 8 – мясо, желток;
- 9 – кефир, творог;
- 10 – фрукты;
- 11-12 – рыба.
При недоборе веса первыми могут вводиться каши, а затем – овощи. В случае склонности к запорам и лишнему весу начинать лучше с растительных продуктов. Если у ребенка анемия, то мясные блюда добавляются в меню раньше 8 месяцев. С детьми на искусственном вскармливании применяется аналогичная схема, но сроки разрешается сдвигать на 1 месяц раньше.
6 месяцев
Введение прикорма грудничку необходимо начинать с овощей, отличающихся низкой аллергенностью, – с кабачка, цветной капусты, брокколи. В 7 месяцев к ним можно постепенно добавлять тыкву, морковь и картофель, вымоченный в воде. Нормы в день:
- 6-7 месяцев – 30 г;
- 8 – 50 г;
- 9 – 60 г;
- 10 – 70 г;
- 11 – 90 г;
- 12 – 100 г.
Овощи следует готовить на пару или варить в небольшом количестве воды. Затем их нужно перебить в блендере либо перетереть несколько раз через сито. Чтобы придать пюре сметанообразную консистенцию, его требуется дополнить овощным бульоном.
После того как малыш познакомится с разными овощами, стоит готовить многокомпонентные блюда. Морковь дают не больше 2-3 раз в неделю. Количество картофельного пюре не должно превышать 50 г в сутки.
Кормить младенцев сырыми овощами до 11-12 месяцев нежелательно. Они могут вызвать вздутие живота.
7 месяцев
Грудничкам рекомендуется давать каши без глютена. Этот белок может вызвать целиакию – заболевание, которое сопровождается повреждением слизистой оболочки кишечника и расстройством пищеварения. К безглютеновым крупам относятся гречка, рис и кукурузная. Нормы в день:
- 7 месяцев – 100 г;
- 8-9 – 150 г;
- 10 – 180 г;
- 11-12 – 200 г.
Блюда нужно варить на воде без сахара. До 12 месяцев в рационе ребенка не должно быть коровьего или козьего молока. В злаки можно добавлять материнское молоко либо смесь.
Проще всего использовать фабричные детские каши. Их достаточно залить кипятком. Другой вариант – промыть, подсушить и измельчить крупу в кофемолке, а затем сварить ее. Кашу предлагают малышу 1 раз в день.
В 7 месяцев блюда можно дополнять растительным маслом начиная с 1-2 капель. До 9 месяцев его норма – 3 г, с 10 – 5-6 г.
8 месяцев
В 8 месяцев ребенка можно поэтапно познакомить с мясными блюдами, желтком и сливочным маслом. Оптимальные варианты – кролик, индейка, телятина, ягненок и курица. Нормы в день:
- 8-9 месяцев – 30 г;
- 10 – 50 г;
- 11 – 70 г;
- 12 – 80 г.
Мясо нужно проваривать и измельчать в блендере с небольшим объемом бульона. Давать его ребенку необходимо вместе с овощами. Кроме того, можно делать фрикадельки из фарша без добавок.
В 8 месяцев в рацион стоит ввести желток куриного или перепелиного яйца для обеспечения организма витамином D. В первый раз достаточно добавить в мясо, овощи или кашу несколько крупинок. Постепенно количество увеличивается до половины куриного или одного перепелиного желтка.
На этом же этапе каши можно дополнять сливочным маслом. Сначала хватит кусочка на кончике ножа. Норма для малышей до года – 4-5 г.
Желток, растительное или сливочное масло потенциально могут вызвать аллергию. Они вводятся по общим правилам.
9 месяцев
Кисломолочка добавляется в рацион очень осторожно, так как может спровоцировать сильную аллергию (на белок молока). Сначала ребенка знакомят с творогом, а после – с кефиром.Подходят только продукты без сахара и наполнителей. Их можно готовить самостоятельно из молока и заквасок или покупать в магазине детские творог и кефир.
Нормы в день:
- 9 месяцев – 30-40 г творога, 50 мл кефира;
- 10 – 50 г творога, 100 мл кефира;
- 11 – 50 г творога, 150 мл кефира;
- 12 – 80 г творога, 200 мл кефира.
Предлагать кисломолочку лучше всего на полдник. После успешного введения творога и кефира их можно комбинировать с детским печеньем (5-10 г в день). Кроме того, в 9 месяцев ребенку стоит давать кусочки подсушенного пшеничного хлеба (5-10 г в день).
10 месяцев
Фрукты – прикорм, который лучше всего воспринимается большинством детей. Некоторые педиатры советуют начинать знакомство с твердой пищей именно с них, поскольку они содержат витамины и клетчатку. Но при таком подходе существует риск, что после сладких фруктов малыш категорически откажется от каш и овощей.
Нормы в день:
- 10 месяцев – 90 мл;
- 11-12 – 100 мл.
Сначала стоит предлагать пюре из низкоаллергенных местных фруктов – зеленых и желтых яблок, груш. Затем можно давать сливы, абрикосы, персики, бананы, вишню. Знакомство с клубникой, киви и цитрусовыми лучше отложить до 12 месяцев.
11 месяцев
Рыба – полезный, но аллергенный продукт. Его можно добавлять в меню после 11-12 месяцев. Норма для детей до года – 60 г в день.
Наиболее подходящие виды рыбы – треска, судак, минтай, хек, камбала, морской окунь. Их стоит готовить на пару, варить, делать паровые котлеты. Удобнее всего давать ребенку рыбу 2 раза в неделю с учетом дневной нормы.
Напитки
Малыша необходимо допаивать. В 6-7 месяцев достаточно чистой кипяченой воды. Затем можно предлагать некрепкий травяной чай, а после знакомства с фруктами – компоты без сахара.
Соки ребенку до года не нужны. Они содержат много кислот, раздражающих слизистую оболочку ЖКТ. В фабричных напитках есть сахар и синтетические добавки, способные вызвать аллергию и ожирение.
Поить малыша желательно из чашки. Сразу можно использовать непроливайку, а после 8-9 месяцев – обычную небольшую кружку. Общее суточное количество жидкости, которое необходимо ребенку 6-12 месяцев, – 130-150 мл/кг массы тела.
Педагогический прикорм
Описанная выше схема введения прикорма называется педиатрической. Но существует и другой метод – педагогический. Он подходит только для детей на естественном вскармливании.
Суть педагогического прикорма заключается в том, что малыш ест ту же пищу, что и мама, но в очень небольших количествах. После этого он получает грудное молоко. Такой прикорм вводится не для насыщения ребенка, а для его знакомства со «взрослой» пищей. Начальная доза – несколько крупинок, максимальная – 3 чайных ложки.
Сторонники методики утверждают, что она позволяет привить ребенку правильное пищевое поведение. Он сам выбирает пищу, развивая свой вкус. Его не приходится заставлять кушать перетертые пюре и каши. Ребенок с удовольствием пробует «взрослые» блюда, а ферменты, находящиеся в материнском молоке, помогают их усваивать.
Младенцу нельзя давать копчения, соления, слишком жирную, жареную или соленую пищу. Также под запретом колбасные изделия, полуфабрикаты и сладости из магазина.
Противники педиатрического прикорма говорят о том, что, получая микродозы продуктов, малыш будет страдать от дефицита витаминов. Кроме того, он может легко подавиться твердой пищей.
Введение прикорма позволяет грудничку постепенно перейти от молока или смеси к «взрослой» пище. Если знакомство с новыми продуктами проходит без проблем, к 12 месяцам в его меню состоит из основных групп продуктов – овощей, фруктов, круп, мясо, кисломолочки, рыбы. Благодаря этому растущий организм обеспечивается всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами. Важно вводить блюда постепенно (по 1 в 7-10 дней) и внимательно следить за малышом. Сыпь, нарушение дефекации, беспокойное поведение из-за болей в животе – поводы для исключения продукта из рациона. В такой ситуации отложить знакомство с ним стоит минимум на 1 месяц.
Как правильно вводить первый прикорм малышу
Рождение малыша не только огромное счастье, но еще и большая ответственность. Каждая мама знает, что первые полгода грудное молоко является единственным питанием ребенка.
Но приходит время, и вопрос о том, как вводить первый прикорм становится актуальным.
Когда нужно вводить прикорм
Прикорм начинают вводить не ранее 4 месяцев. Специалисты подчеркивают, что введение прикорма на более раннем этапе развития малыша не только нецелесообразно, но и опасно для здоровья малыша.
До этого периода пищеварительная система грудничка недостаточно развита и необходимые ферменты, которые способствуют перевариванию пищи, организмом малыша попросту не вырабатываются.
Оптимальное время ввода первого прикорма, это появление первого зуба, то есть приблизительно в 6 месяцев.
В некоторых случаях, когда малютка плохо набирает вес, голоден, капризничает, плохо спит, можно начинать прикорм в более ранний период, но не ранее чем в 4 месяца.
Период, когда начинают вводить дополнительную пищу, является особо уязвимым для ребенка.
Изменение в рационе, переход от грудного молока к более разнообразным продуктам каждым ребенком может переноситься по-разному.
Но, тем не менее, прикорм вводить весьма желательно, так как грудное молоко уже не может обеспечить ребенка всеми необходимыми элементами питания, витаминами, минералами.
Введение прикорма представляет собой употребление продуктов питания помимо грудного молока.
Вводить «твердую» пищу следует, когда нервно-мышечная координация готова к проглатыванию пищи и не срабатывает «рвотный рефлекс».
Нужно учитывать, что до 4 месяцев эта координация у грудничков отсутствует. В связи со слабой опорой позвоночника проглатывать «твердую» пищу им весьма проблематично.
Полезные советы мамочкам: ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ
Но уже в 5 месяцев у малыша, даже при отсутствии зубов, появляется «рефлекс жевания». Рвотный рефлекс перемещается от середины к корню языка.
Правила как вводить первый прикорм
Специалисты обращают внимание на то, что ранний прикорм имеет ряд недостатков, которые негативно сказываются на развитии малыша:
• прикорм может вытеснить грудное молоко, что приведет к тому, что малыш не получит питательных веществ находящихся в нем;
• уменьшение сосания груди, приведет к тому, что молока у мамы будет вырабатываться меньше;
• угроза заболевания желудочно-кишечного тракта;
• угроза аллергических реакций.
Но и позднее начало прикорма имеет свои недостатки:
• ребенок недополучит питательные вещества и витамины, так как грудное молоко уже не в силах обеспечить всем необходимым растущий организм;
• наблюдается нехватка микроэлементов, минералов и клетчатки;
• неудовлетворенность ребенка в жевании и проглатывании «твердой» пищи;
• отсутствие познания новых вкусов.
Есть определенные правила, которые позволяют правильно начать вводить прикорм. Прежде всего:
- Возраст малыша 4-6 месяцев.
- Ребенок уверенно держит головку.
- Держит спинку.
- Реагирует на поднесение ложки ко рту.
- Отворачивается, если не хочет принимать пищу.
- Не выплевывает еду и не выталкивает ее языком.
Если все эти пункты соблюдены, можно начинать знакомить малыша с пищей с «семейного стола».
Какие продукты являются лучшими для первого прикорма
Врачи рекомендуют для первого прикорма применять каши, овощи или фруктовые соки.
Мнение, что соки содержат кислоту, которая вредна для детского желудка ошибочно.
Кислотность желудка малыша рН1, что на много больше кислотности любого сока.
Однако лучше прикорм начинать с овощного пюре, потому что сок более приятен, имеет сладковатый вкус, после него малыш может отказываться есть другую пищу.
Выбор продукта зависит от потребностей и предпочтений ребенка.
Прикорм овощами
Для первого прикорма подойдут такие овощи как: кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, тыква.
В магазине огромный выбор пюре в баночках, предназначенных для малышей разного возраста. Детское питание производится строго по ГОСТу и является проверенным продуктом.
Но, учитывая, что первое время малыш будет употреблять этой пищи мало, то основное содержимое придется доедать домочадцам.
Если мама решила не покупать готовое пюре, а приготовить его самостоятельно, то ей нужно учесть следующие правила:
• выбирать только проверенные овощи, идеально, если они выращены дома или являются эко-продуктами;
• готовить овощи на пару или в малом количестве воды, после чего тщательно протирают их через сито или измельчают блендером;
• ни в коем случае не применять соль, сахар или специи;
• на первых порах, для более привычного вкуса, добавлять в пюре грудное молоко.
Следует учитывать, что новая пища может вызвать у ребенка различную реакцию, от восторга до рвоты и поноса.
Поэтому вводить ее нужно очень аккуратно, небольшими порциями.
Начинать лучше с таких овощей как брокколи или цветная капуста. Они не являются аллергенными и имеют приятный вкус. Позже можно будет попробовать морковь или тыкву.
Начинают прикорм с половины чайной ложки. Следят, как реагирует ребенок. Не стоит ждать, что малыш с радостью начнет глотать и требовать добавки.
Он может выталкивать пищу языком, держать во рту, выплевывать. Но немного нового продукта все равно будет съедено.
Затем малыша кормят грудью или молочной смесью как обычно.
Ели ребенок нормально перенес первое знакомство с новой пищей, то на следующий день стоит повторить процедуру.
Пусть малыш привыкает и познает иной вкус. Каждый раз, после ложки прикорма, малыша докармливают привычным способом.
Если все проходит хорошо, то в течение 10-14 дней количество съедаемого пюре постепенно доводят до 180-200 грамм и полностью заменяют одно из кормлений.
Если у малыша после первого прикорма появилась сыпь, рвота или изменился стул, тогда лучше сделать перерыв на 5-7 дней и затем попробовать снова.
Если и после этого симптомы повторились, можно повторить прикорм еще через несколько дней, но уже с другим овощем.
Следует учесть, что овощное пюре нужно делать только из одного продукта. Малыш должен постепенно привыкать к новому вкусу.
Только после того, как малютка с удовольствием будет съедать свою порцию, можно пробовать вводить следующий продукт.
Прикорм на кашах
Если ребенок сильно недобирает в весе и постоянно голоден, тогда прикорм лучше начать с приготовления каш.
Для начала лучшими являются рисовая и гречневая каши, позже можно будет вводить кукурузную и овсяную.
Каши лучше покупать готовыми, но можно готовить и самостоятельно. Следует учесть, что каши варят на воде, а затем добавляют немного грудного молока.
Все принципы, касающиеся прикорма овощным пюре, относятся и к кашам.
Ребенка постепенно приучают к новому продукту и не спеша доводят до того, что бы заменить полностью одно кормлением кашей. Соль и сахар добавлять в готовый продукт не рекомендуется.
Если все сделано правильно, то первый прикорм и адаптация к новым продуктам у малыша пройдет нормально.
Если придерживаться всех правил, то проблем с переходом ребенка на новый вид кормления не возникнет.
МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА
Мама двух дочерей и бабушка чудесных внуков.
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна! |
Первый прикорм: что, когда, сколько. вводим прикорм что когда сколько
Первый прикорм: что, когда, сколько?
Вашему чаду уже исполнилось четыре месяца, и сердобольная соседка, вырастившая четверых детей, каждый день настойчиво советует «подкармливать» малыша… Стоит ли слушать ее? Может быть, лучше не спешить и подождать с новыми блюдами? А если все-таки дать, что именно и в каком количестве? Уйма подобных вопросов волнует молодых мам. И совершенно не случайно, ведь первый прикорм – настоящий переворот в меню крохи.К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах. Поскольку грудное молоко или его искусственный заменитель не в полной мере удовлетворяют требованиям малыша в этом возрасте, для повышения калорийности рациона необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре и каши. Кроме того, они приучают ребенка к восприятию более плотной пищи, развивают жевание. Эти блюда прикорма, призваны заменить грудные кормления. Поэтому они относятся к замещающему прикорму.
Когда начать
Почему для введения первого прикормавзят интервал с 4 до 6 месяцев. Это связано с тем, что ранее этого возраста организм ребенкафизиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, возможно у ребенкавозникнут проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. Однако следует помнить, что сроки введения прикормаиндивидуальны[1]. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев.Аппетитное пюре
Выбор, во-первых, зависит от состояния ребенкана момент введения новой пищи. Если ребенокимеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса и склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре. Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре. Почему? Многие мамы могут возразить, что ввести первым овощное пюре довольно сложно. Ребенку непросто перейти от сладкого вкуса грудного молока или заменителя к совсем несладкому овощу. И здесь следует набраться терпения. Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенокне принял тот или иной овощ родители, как правило, переходят на каши, совершая большую ошибку! Высока вероятность того, что малыш вообще не захочет употреблять овощи, после введения сладкой каши. Еще одну ошибку делают мамы, когда дополнительно подслащивают каши промышленного производства. Следует учитывать, что ребеноктолько привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям. Итак, вводим овощи. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразныедля детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные(9–12 месяцев). Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Следует помнить что, покупая готовое питание, не следует дополнительно его подсаливать и добавлять растительное масло. Зарубежные производители, стремясь улучшить вкус своих продуктов, используют при изготовлении овощного пюре бобовые (фасоль, горох и пр.), томаты и томатную пасту, лук, чеснок, специи (в частности, перец). Они рекомендуют в этом случае вводить их с 5–6 месяцев. Это не соответствует предписаниям отечественных педиатров и диетологов. Такие пюре не следует давать в качестве прикормамалышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше. Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм). Маслоеще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.Каша – пища наша
Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие инстантные каши[2]. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикормаследует использовать безглютеновыезлаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма– начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.Вводим новый продукт
- Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.
- Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.
- Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.
- Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.
Пример введения каш и овощных пюре:
1-ый день –1 чайная ложка (5г) 2-ой день – 2 ч.л. (10г) 3-ий день – 3 ч.л. (15 г) 4-ый день – 4 ч.л. (20 г) 5-ый день – 50 мл (50г) 6-ой день – 100мл (100г) 7-ой день – 150 мл (150г).Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:
1-ый день –1 капля 2-ой день – 2 капли 3-ий день – 5 капель 4-ый день – ¼ ч.л. 5-ый день – ½ ч.л. (3г) 6-ой день и далее – 1 ч.л. (5–6г).Меню ребенка 10-11 месяцев ребенка 4–6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)
Первое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 млВторое кормление. Каша 150 мл
Третье кормление. Овощное пюре 150 мл
Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
Пятое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
Шестое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл
с чего начинать, разрешенные продукты
Первый прикорм у грудничка — важный момент в развитии младенца до года. Ребёнок растёт, постепенно формируются все его системы, и пищеварительная в том числе.
Для малыша наступает интересное время — он может открывать для себя новые вкусовые ощущения. Чтобы процесс прошёл комфортно, родителям важно соблюдать ряд особенностей введения первого прикорма для грудничков.
С чего начинать и как понять, что время знакомства малыша с новыми продуктами настало?
Когда можно начинать?
Согласно последним рекомендациям ВОЗ считается, что малыш, находящийся на грудном вскармливании, не нуждается в дополнительном питании до 6 месяцев при условии, что он нормально развивается и здоров.
Но даже полгода — не догма. Хорошо набирающему вес «естественнику» начинать прикорм можно и позже на 1-2 недели.
Если у грудничка малая масса тела, плохой аппетит и низкий гемоглобин, пополнять рацион новыми продуктами желательно с 5 месяцев. Дети-искусственники «осваивают» прикорм раньше — в 5-5,5 месяцев.
Подход большей частью согласуется с отечественными рекомендациями, но не учитывает тип вскармливания: с 4-6 месяцев советуют вводить овощные и фруктовые пюре, затем добавлять в рацион соки и каши (на молоке и без него), творог и мясо.
Причём на привыкание к одному продукту даётся срок – 1 неделя. Поэтому к 8 месяцем малыш должен «освоить» весь предложенный рацион. Затем питание крохи пополняют желтком, домашними сухариками, рыбой, кефиром. И всё это с нарастающими объёмами.
То есть видов еды много, и вводить их нужно быстро. Это сложно осуществить, если начать прикорм с 6 месяцев. Есть мнение, что «взрослые» продукты следует вводить в рацион с момента появления у малыша первого зубика.Это своеобразный сигнал к тому, что организм готов к знакомству с новой пищей в дополнение к грудному молоку. Но ориентироваться на данную веху можно только с оглядкой на возраст: если первые зубки появились у грудного малыша в 3-4 месяца, прикорм давать рано.
В ряде случаев зубы появляются у крохи в 9-12 месяцев, что слишком поздно для знакомства с новыми продуктами. Методик прикорма много, выбрать правильную схему поможет педиатр.
Задача первого прикорма — не восполнение витаминно-минеральной недостаточности в детском организме, а тренировка желудочно-кишечного тракта, полгода переваривавшего только грудное молоко или смеси. Пришло время «научиться» усваивать пюре, соки и каши.
С каких продуктов лучше начать?
В каждой стране есть свои гастрономические пристрастия. Например, в Израиле первой «взрослой» едой ребёнка нередко становится авокадо, а в Германии — морковный мусс.
Есть одно непреложное правило — новые продукты должны быть однокомпонентными и гомогенными. Чётких указаний с чего начинать первый прикорм для грудничков — нет.
Можно «стартовать» с соков или овощных пюре, поскольку они богаты витаминами и минералами. Для худеньких деток первым прикормом должны стать безмолочные каши: рисовая (в приоритете), кукурузная или гречневая. Затем рацион пополняют овсянкой с добавлением молока. Если решено начать с овощей, то предпочтение следует отдавать кабачку, брокколи или цветной капусте.
Вводить в меню картофель, морковь и тыкву нужно с осторожностью: возможна аллергия. Лучшие фрукты — зелёные яблоки и бананы. Картофельное пюре нельзя давать в чистом виде, его содержание по отношению к общему суточному объёму пищи должно составлять 50%.
Как правильно вводить в рацион малыша новые продукты?
Прикорм ребёнка, как правило, состоит из продуктов, типичных для региона, в котором младенец родился и растёт. Для нашей страны характерными блюдами являются каши, овощи, кисломолочные продукты. Именно они становятся для малыша едой переходного периода: уже не грудничковой, но пока и не взрослой.
Нужно учитывать следующие моменты:
- малыш должен быть здоров, уметь глотать, проявлять к еде интерес;
- лучший срок введения прикорма — с 4 до 6 месяцев;
- у ребёнка должен отсутствовать рвотный рефлекс на ложку;
- предварительная консультация с педиатром обязательна. На основании антропометрических данных, нутритивного статуса ребёнка, социальных условий и региона проживания врач рассчитает количество пищи и срок ее введения;
- в последние три дня малыш не должен вакцинироваться;
- лучшее время первого прикорма — второй утренний завтрак;
- консистенция еды должна быть однородной и не вызывать трудности при глотании;
- желательно, чтобы к моменту прикорма у ребёнка имелся хотя бы один зуб;
- масса тела грудничка должна увеличиться вдвое по отношению к весу при рождении;
- прикорм следует давать крохе с ложечки, до кормления грудью;
- переход от монокомпонентных продуктов к комбинированной еде должен быть поступенчатым. Если прикорм начался с яблочного пюре, то позднее можно дать крохе яблочно-банановую смесь, затем – яблочно-бананово-абрикосовую. Также надо поступать и в отношении овощных пюре и каш;
- любой новый продукт нужно предлагать малышу на пробу в течение недели. При этом важно следить за реакцией детского организма: появлением аллергических высыпаний, изменением стула, общим самочувствием;
- в течение трех дней после введения нового продукта, другую еще неизвестную еду ребенку давать нельзя.
Еду малышу следует давать с ложечки
Новый продукт — всегда незнакомый для малыша вкус. Чтобы меню крохи было разнообразным, во время прикорма придётся по нескольку раз предлагать ребёнку не понравившуюся поначалу еду. В противном случае малютку будет трудно приучить к новым видам пищи. Для привыкания к незнакомому вкусу обычно требуется 8-15 повторений.
Примерная таблица ввода прикорма
Расчёт количества пищи носит рекомендательный характер.
| Часы/Возраст | 5 месяцев | 6 месяцев |
| 6-30 | Грудное молоко (ГМ) или смесь – 150 мл | ГМ/смесь – 180 мл |
| 10-30 | ГМ/смесь – 110 мл, овощное пюре – 40 г | Каша – 50 г, фруктовый сок – 30 мл, ГМ/смесь – 100 мл |
| 14-00 | ГМ/смесь – 130 мл, фруктовый сок – 20 мл | Фруктовое пюре-50 г, ГМ/смесь-130 мл |
| 18-00 | ГМ/смесь – 100 мл, овощное пюре – 30 мл, сок – 20 мл | Овощное пюре – 30 г, ГМ/смесь – 150 мл |
| 22-00 | ГМ/смесь – 150 мл | ГМ/смесь – 140 мл |
Знакомить ребёнка с новой едой следует постепенно, давая ему по ½ ч.л. в первой половине дня, за две недели доводя объём порции до возрастной нормы.
Возможные проблемы и способы их устранения
Прикорм не всегда проходит гладко, неприятности случаются, среди основных:
- запор. Поскольку «взрослая» пища переваривается в желудке ребёнка дольше, частота испражнений меняется: от 1-2 раз в сутки, что является нормой при введении в рацион нового продукта, до одного раза в 2-3 дня. Если при этом малыш активен, у него хороший аппетит — волноваться причин нет. Когда замечены трудности при испражнении: малыш тужится, капризничает, отказывается от еды, скорее всего, у него запор. В этой ситуации нужно проанализировать меню крохи: «подозрительные» продукты следует временно исключить из детского рациона, попытавшись ввести их через 3 месяца. Если негативная симптоматика сохранится, от «проблемной» пищи следует отказаться. Можно предложить малышу аналогичные варианты, например, гречневую кашу заменить рисовой, а сливовое пюре – яблочным;
- понос. Расстройство желудка — частая реакция детского организма на незнакомую пищу. В этом случае введение прикорма следует на некоторое время отложить, уделив все внимание допаиванию крохи водичкой, чтобы не допустить обезвоживания организма;
- пищевая аллергия. Введение прикорма прекращают до выяснения причины. Если проблемный продукт установить не удалось, следует вернуться к грудному вскармливанию или проверенным адаптированным смесям.
Видео по теме
О первом прикорме для детей на грудном и искусственном вскармливании в видео:
Некоторые детки отказываются от любой новой пищи, что очень огорчает пап и мам, и они пытаются накормить ребёнка любыми способами. Это плохая практика. Следует запастись терпением: пройдёт пара недель или месяцев, и ребёнок сам проявит интерес к содержимому тарелок родителей.