Рацион питания ребенка в 9 месяцев на грудном и искусственном вскармливании
Питание ребенка в 9 месяцев достаточно разнообразное, кроха уже попробовал много продуктов, пытается есть из тарелок родителей. В этом возрасте основу рациона составляет грудное молоко или смесь, но необходимы и другие продукты для обеспечения роста и развития малыша.
Ребенок с игрушкой
Особенности питания в 9 месяцев
Режим питания состоит из 5 кормлений. Интервал между приемами пищи – около 4 часов. При необходимости, можно использовать перекусы, печенье, пюре из фруктов. Смесь или грудное молоко малыши пьют утром и вечером. Некоторые дети требуют прикладывания к груди в течение дня, другие – продолжают просыпаться ночью.
Важно! Нужно приучать грудничка кушать кусочки. Для этого нет необходимости пропускать еду через блендер, можно разминать вилкой. В самом начале обучения давать ребенку микродозы – кусочки небольшого размера, напоминающие крупинку. Если ребенок справляется, в скором времени можно увеличить размер кусочка. Если нет, то не торопить его, главное – не забывать предлагать. То же касается любого нового продукта. Если ребенок отказывается, не нужно его заставлять, кормить насильно – это приведет к нарушению пищевого интереса.
За реакцией ребенка нужно наблюдать при вводе любых новых продуктов в рацион, обращать внимание на характер стула и следить, не появились ли высыпания на коже. В таком случае отложить употребление продуктов, избавиться от симптомов и потом попробовать снова.
Рацион питания в 9 месяцев
Девятимесячный ребенок попробовал много продуктов. К этому времени разницы в питании у детей на грудном (гв) и искусственном вскармливании нет. Единственное – искусственники могут начинать пробовать некоторые продукты немного раньше, чтобы восполнить запас необходимых питательных веществ.
Новые продукты в рационе
Меню в 9 месяцев достаточно разнообразно. Необходимо ввести в питание следующие продукты, при условии, что малыш не начал их кушать раньше:
- Яичный желток. За один прием пищи ребенок должен получить не больше ¼ продукта, лучше смешать его с другой едой: пюре или кашей. Он богат витаминами, минералами, аминокислотами, антиоксидантами. Они помогают организму бороться с вредным воздействием окружающей среды, содержат вещество – лецитин, необходимое для развития нервной системы и функционирования мозговой деятельности.
- Кисломолочные продукты. Это творожки, йогурты, кефиры, биолакты. Они являются источником белка и способствуют пищеварению за счет полезных бактерий, входящих в их состав.
- Мясо. Сначала вводят индейку, кролика, затем – цыпленка, говядину, телятину. Курица является аллергенным продуктом, лучше отложить ее употребление. Наблюдать за реакцией малыша, если хорошо реагирует на индейку и кролика, можно пробовать другие мясные продукты. В чистом виде давать не рекомендуют, нужно смешивать с другой пищей, например, с пюре из овощей.
- Рыбу. Нужно начинать с наименее жирной: это треска, хек, минтай. Вводить после того, как малыш привыкнет к мясным блюдам. Заменять их рыбными рекомендуют 1-2 раза в неделю. Лучше давать в первой половине дня. До обеда продукт легче усвоится, и, если проявится аллергия, можно будет принять меры. Рыба богата жирными кислотами, кальцием, йодом, другими минеральными веществами. Но считается аллергенным продуктом, многие дети ее не любят. Поэтому нужно осторожно и внимательно приобщать малыша к рыбному меню.
Необходимые продукты, введенные ранее
Кроме новых продуктов, ребенок к 9-месячному возрасту должен познакомиться с пюре из фруктов и овощей, кашами. Можно покупать готовые пюре в банках. Они удобны в использовании, имеют разные вкусы и рассчитаны на хранение в холодильнике в течение суток.
Дополнительная информация. Рекомендуют подогревать содержимое баночки до 40 градусов. Лучше это делать на водяной бане. Использовать при этом отдельную посуду, заранее переложив блюдо.
Каши тоже можно предлагать ребенку промышленного производства. Они не требуют готовки, варки, нужно просто залить водой. Но многие производители добавляют сахар и мальтодекстрин, употребление которых нежелательно для ребенка до года. Можно измельчать обычную крупу и варить ее до готовности. Многие малыши способны в этом возрасте есть каши без измельчения.
Пюре в баночках
В блюда малыша модно добавлять масло, являющееся источником жирных кислот. Полезным считается оливковое, кунжутное. Можно давать компоты, морсы. Не запрещены соки, но они содержат сахар. Печенья, хлеб, сухарики можно использовать в качестве перекусов. Фрукты давать не только в виде пюре, пробовать предлагать небольшие кусочки. Начать лучше с банана, он мягкий, легко жуется. Наличие зубов не влияет на способность справляться с кусочками пищи. Малыши отлично могут это делать деснами.
Важно! Блюда нужно готовить малышу на пару, варить или тушить. Очень выручает мам пароварка. Температура еды должна составлять около 40 градусов. Можно есть пищу комнатной температуры, но она сложнее усваивается. На рецепты жареных блюд пока не обращать внимание. В супы также не добавлять пережаренные овощи. Бульон для них использовать второй. Можно варить суп на воде, уже потом добавить мелко порезанное мясо.
Признаки правильно введенного прикорма
Если малыш с удовольствием ест предлагаемые ему блюда, не наблюдается тревожных изменений в стуле, аллергических реакций на коже, значит, родители все делают верно. Бывает, что малыши отказываются от новых продуктов, отталкивают ложку, отворачиваются. Возможно, просто не время, нужно попробовать предложить его позже. Педиатры советуют вести пищевой дневник. Туда нужно записывать вводимые в рацион малыша продукты и их количество. Так, при возникновении аллергии можно определить компонент, вызвавший ее. Добавлять в рацион продукты нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки. За раз не добавлять больше одного компонента. Лучше это делать в первой половине дня. При отсутствии реакции увеличить порцию.
Обратите внимание! ВОЗ разработана таблица, содержащая нормы веса детей по месяцам. Показатели у девочек и мальчиков немного различаются. Нужно ознакомиться с этими рекомендациями. Также важен показатель – индекс массы тела, показывающий соотношение веса и массы ребенка. Если все значения и показатели в норме, значит, с прикормом все в порядке. Ребенок получает необходимое количество пищи и полезных веществ.
Если у ребенка наблюдаются отклонения в развитии, признаки рахита, анемия, то, возможно, ему не хватает питательных веществ. Основная причина – позднее введение прикорма, скудный рацион. Ребенок не получает все необходимые ему элементы для нормального развития. В этом случае нужно обратиться к педиатру за консультацией.
Меню ребенка в 9 месяцев
Питание детей на гв и искусственном вскармливании в 9 месяцев практически не будет отличаться. Отличаются утренние и вечерние приемы пищи.
Питание ребенка на грудном вскармливании
Первый завтрак рекомендуют проводить в 6 утра. Это грудное молоко. Затем следует основной завтрак, в 10 утра. Обычно он состоит из каши. Малыш к 9 месяцам должен познакомиться с гречневой, рисовой, кукурузной. Овсяная водится в последнюю очередь, она тяжело переваривается. Рисовая может вызвать расстройство стула, в частности, запор. При возникновении подобных проблем ее употребление нужно отложить.
Для малышей самая полезная каша – гречневая. Она содержит витамины, фолиевую кислоту, магний и другие необходимые неокрепшему организму элементы. В этом возрасте можно давать коробочные детские каши на молоке, разводя их водой. Рекомендуют использовать грудное молоко для приготовления безмолочных каш. Если ребенок не наелся, предложить пюре из фруктов, грудное молоко.
Через 4 часа нужно накормить кроху обедом. Подойдет пюре из кабачка, цветной капусты, брокколи или суп из овощей с фрикадельками. Можно подать малышу мясные котлеты, приготовленные на пару. Соль лучше пока не добавлять в еду, если только совсем немного для придания вкуса. Один или два раза в неделю заменить мясное блюдо рыбным. В суп рекомендуют добавлять четвертинку желтка, не каждый день.
Ребенок ест
После сна наступает время полдника или раннего ужина. В это время можно дать малышу творог, пюре из фруктов. Можно предложить компот с печеньем или кефир. Перед сном после купания младенца нужно приложить к груди. Это поздний ужин.
Каждый прием пищи должен быть объемом 200-250 грамм. Но не нужно заставлять ребенка съедать порцию целиком. Возможно, завтра малыш съест столько, сколько вчера не мог.
Питание при искусственном вскармливании
При искусственном вскармливании перечень рекомендуемых блюд ничем не отличается. Только грудное молоко заменяется смесью. Она должна быть подобрана по возрасту и легко переноситься малышом. Детям, употребляющим смесь, обязательно нужно предлагать воду. Грудное молоко на 80 процентов состоит из воды.
Меню 9-месячного ребенка на неделю
В таблице представлено примерное меню 9-месячного ребенка на грудном вскармливании и искусственном. Не обязательно в точности его воспроизводить, это ознакомительная информация, которая поможет сориентироваться и разнообразить питание малыша. Какой продукт выбрать, нужно решать, исходя из предпочтений малыша.
Таблица вариантов блюд для ребенка
| Время | 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 часов (первый завтрак) | Грудное молоко или смесь – 200 мл | ||||||
| 10 часов (завтрак) | Каша гречневая – 150 г., пюре из груш – 50 г. | Каша рисовая – 150 г., кисель – 100 г. | Каша кукурузная – 150 г., пюре из яблок – 50 г. | Каша гречневая – 150 г., пюре из свеклы – 50 г. | Каша пшенная – 150 г., пюре из абрикосов – 50 г. | Каша овсяная – 150 г., компот – 100 г. | Каша манная – 150 г., кисель – 100 г. |
| 14 часов (обед) | мясной бульон – 50 мл, пюре из брокколи с добавлением протертой курицы – 100 гр., компот – 100 мл | Пюре из овощей с мясом – 150 гр., пюре из яблок – 50 гр. | Суп с фрикадельками – 150 гр., кисель – 100 мл | Мясной бульон – 50 мл, картофельное пюре с печенью – 100 гр., ¼ желтка, пюре из фруктов – 50 гр. | Пюре из кабачка и говядины – 150 гр., компот – 100 мл | Суфле из мяса – 50 гр., пюре из картофеля – 100 гр., компот – 100 мл | Пюре из овощей – 100 гр., паровые котлеты из рыбы – 50 гр., кисель – 100 мл |
| 18 часов (полдник) | Кефир (биолакт) – 150 мл, творог – 40 гр., печенье – 5 гр. | Творог с фруктами – 50 гр., кисель 100 мл, печенье – 5 гр. | Пюре из фруктов – 150 гр., компот – 100 мл | Кефир (биолакт) – 150 мл, творог – 40 гр., печенье – 5 гр. | Кефир (биолакт) – 150 мл, творог – 30 гр., пюре из фруктов – 50 гр. | Запеканка из творога с морковью – 100 гр., компот – 100 мл | Кефир (биолакт) – 150 мл, творог – 40 гр., печенье – 5 гр. |
| 22 часа (ужин) | Грудное молоко или смесь – 200 мл | ||||||
Рекомендации при отказе от прикорма
Дети консерваторы и ко всему новому относятся с большим сомнением. Это касается и появления новых продуктов в рационе. Иногда приходиться предлагать ребенку блюдо не один раз прежде, чем малыш привыкнет и распробует. Бывает, что у малыша нет настроения, и он просто не хочет есть или не хочет именно этот продукт. У взрослых тоже бывает, что нет желания есть гречневую кашу или пюре из брокколи. К тому же у каждого свои предпочтения: кто-то больше любит фрукты, кто-то – овощи. Если ребенок плачет, капризничает, устал, то лучше не предлагать ему прикорм, особенно это касается новых блюд.
Возможно, у грудничка появились плохие ассоциации с ложкой, например, пил горькое лекарство. Поэтому теперь при виде столового прибора малыш начинает нервничать и не хочет есть. В таком случае надо заменить ложку и все наладится. Может она слишком холодная или горячая. Чтобы согреть, нужно опустить ее в прикорм до начала трапезы. Если горячая, подержать под струей холодной воды.
Нельзя кормить ребенка через силу, отвлекать его и класть еду в рот, когда малыш зазевался. Особенно вредно кормление во время просмотра мультиков. Это нарушает процесс пищеварения и может способствовать перееданию в будущем.
Можно дать малышу ложку в руку, возможно, он хочет сам пробовать еду. Возникнет интерес, желание научиться, пытаться делать самому. Пусть сначала ребенок будет делать все плохо, не аккуратно, без этого не обойтись. Нужно повязать грудничку слюнявчик и предоставить ему свободу в поедании пищи. Обязательно находиться рядом, в таком возрасте дети не очень хорошо жуют, могут давиться большим количеством пищи.
Малыши часто интересуются содержимым тарелок родителей и пытаются ухватить кусочек. Поэтому родителям необходимо питаться правильно. Лучше предлагать прикорм после прогулок. Свежий воздух и активность способствуют пробуждению аппетита. Если малыш плохо ест в основные приемы пищи, не давать ему перекусов. Возможно, их слишком много, и ребенок ими наедается. Дети любят похвалу, она подвигает их на новые свершения, поэтому нужно благодарить ребенка за съеденные кусочки.
Ребенка кормит мама
Самое главное – не нервничать, не повышать голос, оставаться спокойными. Не смотреть ребенку в рот и не переживать за каждый кусочек, вдруг малыш подавится. Страх мамы передастся малышу, он будет бояться приемов пищи.
Видео
Питание ребенка в 9 месяцев таблица меню на неделю
Меню девятимесячного крохи уже смело можно назвать достаточно разнообразным. Помимо смеси или материнского молока, он получает целый ряд дополнительных продуктов. Суточное потребление прикорма к этому моменту составляет порядка 1200 мл.
Ближе к годовалому возрасту, ребенок сможет кушать все блюда с общего стола при условии, что родители придерживаются принципов правильного питания. Однако на данном этапе взрослые все еще задаются вопросом: чем кормить своих малышей. Расскажем подробнее, каким должно быть питание ребенка в 9 месяцев.
Отказ от ночных кормлений
В 9 месяцев ребенок не должен просыпаться в темное время суток для приема пищи.
Большинство младенцев спокойно спит всю ночь и начинает громко требовать, чтоб ему дали покушать, едва открыв глаза с утра. Как правило, это происходит часов в 6-7.
Однако некоторые 9-месячные малыши еще просыпаются по ночам. В случае, если дитя ест с аппетитом в течение дня и стабильно прибавляет в весе, надо попытаться отучить его от кормлений по ночам. Прежде чем приступать к процессу, необходимо поинтересоваться у педиатра, сколько должен весить малыш в 9 месяцев, и сверить параметры своего крохи с нормальными показателями.
Нормы веса ребенка в 9 месяцев
Таблица норм веса, разработанная Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ)
Масса тела (вес) мальчиков (кг)
| Очень низкий | Низкий | Ниже среднего | Средний | Выше среднего | Высокий | Очень высокий |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6,4 | 7,1 | 8,0 | 8,9 | 9,9 | 11,0 | 12,3 |
Масса тела (вес) девочек показатели (кг)
| Очень низкий | Низкий |
Ниже среднего |
Средний |
Выше среднего |
Высокий | Очень высокий |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5,8 | 6,5 | 7,3 | 8,2 | 9,3 | 10,5 | 12,0 |
Как отучить ребенка от ночных кормлений
Если отклонений в весе малыша нет, то можно приступать к отучению от ночных кормлений.
Нередко причиной пристрастия младенца к ночным перекусам выступает неправильное поведение родителей. Многие мамочки, едва заслышав всхлипывания из кроватки, бегут к своим детишкам с бутылочкой смеси или дают им грудь. Однако некоторые детки достаточно легко отказываются от ночных кормлений и, немного поворочавшись в кроватке, вновь засыпают.
Если же ребёнок требует молока громким плачем, следует взять его на ручки, немного покачать и предложить бутылочку с водой. Через некоторое время он вновь заснет. На протяжении первых ночей детки могут плакать по 20-30 минут, но этот период нужно просто перетерпеть. Если же кроха не успокаивается на протяжении длительного времени, значит, он, действительно, голоден. Возможно, ему не хватает дневного прикорма для полного насыщения. В этом случае необходимо пересмотреть рацион питания.
Оксана, мама девятимесячного Сергея: «Сынок отказался от ночных кормлений примерно в полгода с введением плотного прикорма. Мы находились на искусственном вскармливании, а начиная с шести месяцев, уже активно кушали кашки, пюре из овощей, творожок. В результате Сережа хорошо наедался за день, перед сном пил смесь и крепко спал с десяти вечера и до шести утра. Довольны были и мы, и он».
Режим питания 9-месячного ребенка
В девять месяцев объем съедаемого малышом грудного молока либо смеси постепенно сокращается. В идеале необходимо оставить только первое и последнее кормления. Все остальное— это прикорм. Конечно, допускается допаивать кроху смесью либо молочком после еды, но в минимальных количествах.
Правильный режим дня девятимесячного ребенка включает 5 кормлений.
В день девятимесячный карапуз жидкую пищу должен получать дважды и густую – трижды. Каши и пюре перевариваются на порядок дольше, чем молоко мамы или смеси, давая младенцу энергетический запас на длительный срок. Поэтому кормления осуществляются с интервалами в 4 часа. А если малыш проголодается спустя 2-3 часа после приема жидкой пищи, можно предложить ему печенье или немного фруктового пюре. Составить оптимальный режим питания крохи наряду с подходящим меню родителям поможет ориентировочная таблица на 1 день. Из нее также видно, сколько должен съедать в сутки девятимесячный младенец:
| 6:00 ранний завтрак | грудное молоко или смесь 200 мл | |||
| 10:00 завтрак | 180 г каша | 50 г фруктового пюре | половинка желтка | |
| 14:00 обед | 180 г овощного пюре или протертого супа | 50 г мясного пюре или мясная\ рыбная паровая котлетка | 70 г фруктового сока | кусочек хлеба или ложка растительного масла |
| 18:00 ужин | 50 г творога | 100 г кефира | 50 г фруктового пюре | кусочек хлеба или печенье |
| 22:00 поздний ужин | 200 мл грудного молока или смеси |
Расширение рациона питания
Рацион питания ребенка в 9 месяцев включает в себя немало полезных продуктов и напитков. Они обеспечивают организм младенца такими важнейшими пищевыми компонентами, как витамины, белки, углеводы, жиры, минеральные вещества. Растущему малышу уже недостаточно ферментов, содержащихся в привычных смесях и материнском молоке. Стоит отметить, что рацион питания младенцев, находящихся на естественном и искусственном вскармливании, является практически идентичным. Помимо молока, смесей, в него должны входить следующие компоненты:
- разнообразные компоты;
- соки;
- пюре из фруктов, овощей;
- мясные пюре;
- каши из разных круп;
- желток куриного яйца;
- свежий творог;
- нежирный кефир;
- хлеб;
- печенье.
Введение новых продуктов прикорма
Если какие-либо из этих наименований до сих пор не знакомы малышу, рекомендуется постепенно добавлять их. Вводить прикорм надо не торопясь, начинать с минимальных порций, внимательно следя за тем, как реагирует ребенок. При отсутствии аллергии, можно понемногу увеличивать объемы продукта.
Новый прикорм следует вводить с интервалом в 5-7 дней.
Мясо
Девятимесячные дети должны регулярно употреблять в пищу мясо, отваренное и измельченное: индейку, кролика, говядину, телятину. Также к разряду рекомендуемых наименований относятся курятина, говяжья или кроличья печень, язык и сердце. Благодаря обилию железа и витаминов, данные субпродукты особенно показаны младенцам с низким уровнем гемоглобина в крови.
Изделия из магазинного фарша не рекомендуется давать 9-месячному ребенку.
Куда лучше сделать фарш собственноручно в домашних условиях. А вот детское магазинное питание (пюре, растворимые каши) вполне допустимо, но лучше прибегать к нему в особых случаях. Баночные пюре станут незаменимы при длительных прогулках и походах в гости, а также в холодное время года, когда приобрести качественные свежие овощи и фрукты становится весьма проблематично.
Рыба
Помимо всего вышеупомянутого, в рационе должна присутствовать белая рыба с малым содержанием жира. Это может быть камбала, хек, треска или судак. Частота потребления ребенком рыбы — раз в неделю, она заменит один мясной обед. Для начала ее следует просто отваривать и подавать его малышу вместе с овощным гарниром. После привыкания ко вкусу нового продукта можно начинать готовить из него котлеты и фрикадельки.
Масло
Особое внимание следует уделить присутствию в рационе масел растительного и животного происхождения. Они выступают настоящим кладезем минеральных веществ, витаминов, жирных кислот и белков, необходимых для гармоничного развития младенца.
К полезным растительным маслам относятся: оливковое, льняное, кукурузное и кунжутное.
Сливочное масло следует добавлять в крупяные каши, растительное по вкусу хорошо сочетается с овощными пюре: 5 г на 1 порцию достаточно.
Кисломолочные продукты
Мамы крох, находящихся на грудном вскармливании, зачастую довольно неохотно вводят в рацион питания малышей кисломолочные продукты. Однако 9 месяцев — подходящий период для знакомства с кефиром и творогом.
Суточный объем творога для ребенка в 9 месяцев не должен превышать 40-50 граммов. Кефир стоит вводить с 20-30 мл, постепенно увеличивая порцию до 100-200 мл. Его обычно предлагают крохе на ужин, используя в качестве дополнения к 18-часовому кормлению.
Доктор Комаровский, детский врач высшей категории: «Для среднестатистической мамы оптимальное количество продукта равно тому, сколько готов с аппетитом съесть ее ребенок. Почему врачи так боятся рекомендовать кефир? Потому что в нем довольно большая концентрация белка, как впрочем, и в твороге. Организм ребенка первого года жизни не в состоянии расщепить такое количество белка. Отсюда возникает избыточная нагрузка на почки. Поэтому кефир и творог являются продуктами однократного употребления для детей в возрасте до трех лет. Давать их нужно один раз в день в строго ограниченных количествах».
Коровье молоко
Цельного коровье молоко на данном этапе жизни несет более вреда, нежели приносит пользы.
В продукте содержится слишком много белка, немалое количество кальция, перегружающих почки. Максимальная порция молока для девятимесячного крохи составляет 150 мл. Лучше использовать его для приготовления каш, немного разбавив водой, чем предлагать младенцу в чистом виде. Для детского питания рекомендуется приобретать пастеризованное молоко в упаковке.
Таблица ВОЗ по введению прикорма
Таблица ВОЗ по введению прикорма предполагает присутствие дополнительных продуктов в рационе младенца уже с трех месяцев. Однако современные педиатры настоятельно рекомендуют кормить детей только материнским молоком вплоть до шестимесячного возраста. Поэтому приведем таблицу исключительно в ознакомительных целях:
| Наименование продуктов и блюд | 3 мес | 4 мес | 5 мес | 6 мес | 7 мес | 8 мес | 9-12 мес | Примечание |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3 мес. |
| Фруктовое пюре, мл* | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3,5 мес. |
| Творог, г | 10-30 | 40 | 40 | 40 | 50 | с 5 мес. | ||
| Желток, шт. | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | с 6 мес. | |||
| Овощное пюре, г* | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | с 4,5-5,5 мес. | |
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 150 | 180 | 200 | с 5,5-6,5 мес. | ||
| Мясное пюре, г* | 5-30 | 50 | 60-70 | с 7 мес. | ||||
| Рыбное пюре, г* | 5-30 | 30-60 | с 8 мес. | |||||
| Кефир и другие кисломолочные продукты, мл | 200 | 200 | 400-500 | с 7,5-8 мес. | ||||
| Хлеб (пшен., высш. роста), г | 200 | 200 | 400-500 | с 7,5-8 мес. |
||||
| Сухари, печенье, г | 3,5 | 5 | 5 | 10-15 | с 6 мес. | |||
| Растительное масло (подсолнечное, кукурузное), г** | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | с 4,5 — 5мес. |
|
| Сливочное масло, г** | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | с 5 мес. | ||
| Цельное молоко, мл | 100** | 200** | 200** | 200** | 200** | 200** | с 4 мес. |
* пюре вводится через 2 недели после введения сока
** для приготовления блюд прикорма (овощное пюре, каши и пр.)
Консистенция пищи
Родителям необходимо постепенно приучать девятимесячного кроху к приему густой пищи, ведь младенец переходит на новую ступень своего развития. У него появляется больше зубов, которые он вполне способен использовать по назначению. Изменение консистенции блюд благотворным образом сказывается на процессе развития пищеварительной системы малыша, давая ей дополнительную стимуляцию.
Если своевременно не ввести в прикорм твердые продукты, по достижении годовалого возраста ребенок может вовсе отказаться от них.
Поэтому гомогенизированные блюда должны постепенно заменяться размятыми. Не стоит измельчать картофель и рыбу в блендере до пюреобразного состояния, смешивая их между собой. Куда лучше выложить хорошо отваренные продукты на тарелку по отдельности и слегка размять их вилкой.
Не исключено, что на первых порах попадающиеся в блюде сравнительно крупные кусочки будут вызывать у младенца рвотный рефлекс, но со временем это пройдет. Как показывает практика, девятимесячные карапузы охотно тянут в ротик частички не перемолотой еды и стараются прожевать их. Поэтому стоит время от времени угощать малыша кусочком хлеба, яблока, груши или галетным печеньем. Мясо на данном этапе все еще рекомендуется тщательно измельчать.
Маргарита, мама полуторагодовалой Софии: «У моей малышки поздно полезли зубы. Сейчас у нее их всего восемь. До настоящего момента всю детскую еду я перемалывала в блендере, переживая, что дочка не сможет ее прожевать. И лишь сейчас, по совету педиатра, стала пробовать давать ей размятую вилкой пищу. Малышка морщится, давится, появляются рвотные позывы. Видимо, мы слишком затянули с введением твердой пищи. Дочка попросту отказывается воспринимать ее, хотя с удовольствием грызет яблоко и печенье. А вот мясо, котлеты, овощи жевать категорически отказывается. Я уже спрятала блендер в дальний угол шкафа и запаслась терпением. Надеюсь, вскоре дочка привыкнет к более густой консистенции блюд».
Приблизительное меню малыша
Меню ребенка в 9 месяцев должно включать в себя лишь свежеприготовленные блюда.
Приготовленную, но не съеденную пищу нельзя хранить и потом разогревать повторно. Подсаливать и добавлять в них сахар на данном этапе тоже не рекомендуется. Лучшей маминой помощницей на кухне станет пароварка. Да и многие современные мультиварки обладают функцией приготовления блюд на пару. При отсутствии этих устройств следует тушить или отваривать продукты в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. Что же касается меню крохи, то оно может состоять из множества разнообразных позиций, которые необходимо изо дня в день чередовать между собой. Распишем подробнее каждый прием пищи:
Первый завтрак (6:00)
Состоит из грудного молока, детской смеси или кефира в объеме 180-200 мл. Если малыш находится на естественном вскармливании, то с утра ему необходимо давать только грудь, а не ее заменители. Это поспособствует сохранению лактации у матери.
Второй завтрак (10:00)
Гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая каши обязательно должны входить в ежедневный рацион питания ребенка в 9 месяцев. Чередуя их между собой, можно обеспечить малыша вкусной и разнообразной пищей. Поскольку гречневая крупа является самой полезной для крохи, рекомендуется варить из нее каши не реже трех раз в неделю. Рисовая же каша способна вызывать расстройство стула у младенцев. В этом случае необходимо исключить ее из меню крохи, сделав упор на овсянку.
Обед (14:00)
Полезные овощные пюре из кабачка или цветной капусты с паровыми мясными котлетками оптимально подходят для дневной трапезы. Альтернативой ему также может стать суп на овощном бульоне из перетертого мяса и овощей. По вкусу приходится малышам и суп с фрикадельками. Напомним, что раз в неделю на обед ребенку необходимо давать рыбу.
Ранний ужин (18:00)
Ближе к вечеру не стоит организовывать малышу слишком сытную трапезу.
Ведь это может не лучшим образом отразиться на качестве его ночного сна. Поэтому каша и мясные блюда не подходят для ужина. Куда лучше дать ребенку фруктовое пюре, творог или кефир.
Поздний ужин (22:00)
После привычных гигиенических процедур и массажа кроха мерно сосет материнскую грудь или смесь из бутылочки, потом отправляется спать до утра.
Многие родители, планируя рацион малыша, стараются ежедневно следовать заранее составленному меню на неделю. Таблица, приведенная ниже, поможет обеспечивать кроху не только вкусной, но и разнообразной пищей. Возможна замена молока детской смесью, кефиром.
| Время | 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7-8 часов утра — ранний завтрак | Грудное молоко или 1 стакан ( 200 г. ) коровьева молока, сухарик, печенье | ||||||
| 10 часов утра — перекус | Фруктовый сок ( 30 г. ) или сырое тертое яблоко ( 50 г. ) | ||||||
| 11 часов утра — завтрак | Манная каша -150г, кисель — 100г | Каша рисовая протертая — 150г, кисель — 100г | Каша манная с сухарями — 150г, кисель- 100г | Каша пшенная протертая — 150г, кисель -100г | Каша манная с яблоками — 150г, кисель — 100г | Каша гречневая протертая — 150г, пюре из яблок -50г | Каша овсяная протертая — 150г, компот протертый — 100г |
| 2 часа дня — обед | Овощное пюре 100-150г, кисель 50-100г | Картофельное пюре с печенкой или мясом -150г, кисель\ сок -100г | Молотое мясо -30г с картофельным пюре — 100г, пюре из абрикоса — 50г | Картофельное пюре на бульоне, заправленное желтками — 150г, кисель — 100г | Овощное пюре с мясом 150г, пюре из яблок — 50г | Бульон с протертым мясом, курицей -100г, картофельное пюре -100г, печеное яблоко — 50г | Пуддинг мясной — 40г с картофельным пюре — 100г, кисель -100г |
| 6 часов вечера — ужин | Каша — 200г или яблочный мусс( на манной крупе или на сухарях) или пудинг | ||||||
| 9-10 часов вечера — поздний ужин | Грудное молоко или 1 стакан( 200 г) коровьего молока с 5% сахара | ||||||
Рецепты
С некоторыми рецептами, которые пригодятся мамочкам, можно ознакомиться ниже.
Каши из манной крупы
Манная каша с сухарями
Сварить жиденькую манную кашу( без масла).
Растопить 6 г сливочного масла. Смешать с 2 ч.л. толченой и просеянной сухарной муки, соединив с кашей, всыпая постепенно,постоянно помешивая.
Манная каша с фруктовым пюре
Сварить жидкую манную кашу. Приготовить фруктовое пюре из яблока, из 35 г сухих фруктов или из 50 г свежих фруктов, которые предварительно промыть и потушить в небольшом количестве воды под крышкой. После чего протереть сквозь сито или в блендере. Полученное пюре уварить до густоты с 1 ст.л. сахара. Готовое пюре остудить и размешать с кашей.
Другие виды каш
Масляно- мучная каша( каша Моро)
Распустить в кастрюле 10г масла, добавить 2 ч.л. просеянной муки, постепенно влить 1 стакан молока, размешивая, довести до кипения. Добавить чуть сахара. Варить около 10 минут, постоянно помешивая.
Протертая рисовая каша
3 ч. л. риса промыть залить 1
стаканом кипятка и варить до готовности, пока рис не станет мягким. Разваренный
рис протереть через сито до однородной массы, затем размешать с вскипяченным
молоком(10 г). Добавить чуть сахара и соли, поставить на плиту, помешивая
доводить до кипения несколько раз, чтобы каша загустела. В готовое блюдо
добавить 6 г сливочного масла.
Овсяная каша
2 ст.л. овсянки промыть до чистой
воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не станет
мягкой. Протереть сквозь сито, развести горячим молоком (3/4 стакана) –
постепенно, чтобы не было комков, снова протереть, добавить чуть сахара,
проварив еще 5 минут.
Пшенная каша
2 ст.л. пшена перебрать, промыть
до чистой воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не
станет мягкой. Протереть сквозь сито, постепенно развести горячим молоком (1/2 стакана),
чтобы не было комков, добавить чуть сахара, проварив еще 5 минут. В готовое
блюдо добавить ½ ч.л. сливочного масла.
Гречневая каша
Варится так же, как и пшенная.
Овощные пюре
Морковное пюре
200 г моркови (2 шт.) промыть,
очистить, нашинковать на терке, поместить в кастрюлю, на дно которой налить
немного воды, тушить под крышкой в собственном соку. Следить, чтобы не
пригорело, при необходимости добавить воду. Время приготовления 30-40 минут.
Горячую морковь протереть сквозь сито, заправить 2 ст. л. жидкой манной каши,
довести до пара на плите. В готовое блюдо добавить ½ ч. л. сливочного масла.
Картофельное пюре
Сварить на пару или испечь в
духовке 250 г картофеля. Очистить, измельчить до состояния пюре. Переложить в
кастрюлю, добавить 100 г горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, взбить.
Готовое пюре следует подавать сразу после приготовления.
Пюре из разных овощей
Овощи брать молодые и свежие. Морковь, брюкву, капусту вымыть, очистить, нашинковать на терке. Тушить под крышкой на медленном огне, добавив небольшое количество горячей воды. Картофель промыть, очистить, нарезать крупными кусками, прибавить в овощи, когда они утушатся до половины готовности. Через пол часа перетереть сквозь сито горячими. Добавить горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, все взбить.
Заключение
ЗаключениеТаким образом, меню девятимесячного крохи должно состоять из полезных и разнообразных блюд. Мясо, а также рыба, различные пюре, фруктовые и овощные, кисломолочные продукты, каши – все это необходимо включать в рацион малыша. Также нельзя пренебрегать молоком матери и смесями, которые оптимально подойдут для первого и последнего приемов пищи. В таком возрасте следует переводить младенца на пятиразовое питание с интервалами в 4 часа. От ночных кормлений рекомендуется отказаться.
Видео: Как кормить ребенка до года. Рекомендации врача-специалиста.
Питание ребенка в 9 месяцев рацион режим меню
Питание ребенка в 9 месяцев все больше приближается к питанию взрослого человека. В этот период еще очень важным остается молоко мамы, однако меню малютки становится все разнообразней.
В этом возрасте ребенок уже пьет из чашки. Самостоятельно пытается кушать ложкой.
Конечно, это у него плохо получается, но первые удачные попытки питаться самостоятельно он уже начал осваивать.
Необходимые продукты в рационе ребенка
Так как в этом возрасте рацион малыша значительно расширяется, очень важным является, наблюдение за тем, как ребенок себя чувствует после принятия новой пищи.
Какие продукты предпочитает, а какие категорически не хочет кушать.
К 9 месяцам в его рационе должны присутствовать:
- разные овощи, в виде пюре;
- каши;
- творог и кефир;
- мясо, в виде фарша или измельченное в блендере;
- печень, лучше если она будет куриная или говяжья;
- язык;
- желток;
- фруктовое пюре или сок;
- печенье;
- сухарики.
Естественно, что малышу не все будет по вкусу, но в этот период закладываются основные вкусовые предпочтения и важно, что бы ребенок уже на этом этапе привыкал к основным продуктам питания.
Никогда не стоит торопиться — все новые продукты дают крохе, начиная с небольших порций, по 1-2 чайные ложки.
И только после того, как ребенок полностью привык к новому блюду, в течение 7-10 дней, можно давать его в полном объеме.
Также необходимо учитывать, что каждый продукт, который ребенок еще не пробовал, вводится в рацион, не ранее чем через 7 дней после предыдущего.
Каша
В этом возрасте уже нет необходимости после приготовления каши перебивать ее в блендере.
У малыша появились 2-4 зуба, и он уже способен ими кусать и пытаться жевать.
Поэтому кашу хорошо разваривают, добавляют масло или молоко.
Для улучшения вкуса, можно также добавить фруктовое или овощное пюре.
Мясо
Отварное мясо — необходимый продукт, который грудничок должен употреблять каждый день.
Лучше если это будет кролик, курица или говядина. Эти виды мяса наиболее полезны для детей этого возраста.
Очень хорошо, если малыш полюбит субпродукты и язык.
В них содержится много железа, что очень важно для ребенка, особенно когда у него пониженный гемоглобин.
При приготовлении уже нет необходимости измельчать мясо в пюре.
С появлением зубов, можно применять мясной фарш и готовить фрикадельки и паровые котлеты.
Не стоит давать малышу покупной фарш. Ведь нельзя точно знать, что и в каком количестве там находится. Фарш нужно готовить самостоятельно и только из качественного, свежего мяса.
В магазине предлагается множество видов мясного пюре, приготовленное специально для малышей разного возраста.
Пюре в банках является качественным продуктом, но злоупотреблять им все же не стоит. Это скорее пища, для применения в редких случаях, когда малыша нужно покормить где-то вне дома или у мамы нет времени на приготовления обеда.
Рыба
Очень полезным продуктом являются нежирные белые сорта рыбы. Хорошо, если это будет камбала или хек.
Морские сорта рыбы содержат йод, что так же полезен ребенку. Дают ее 1-2 раза в неделю в вареном виде. Также можно приготовить рыбные котлеты или фрикадельки.
Масло
Употребление сливочного и растительных масел, весьма важно, для гармоничного развития малыша.
Ведь кроме витаминов и минералов они содержат жирные кислоты, что очень полезно для растущего организма.
Из растительных масел лучшими являются: оливковое, кунжутное и льняное. Сливочное масло добавляется в кашу из расчета 1 чайная ложка на порцию.
Творог и кефир
Любые кисломолочные продукты вводятся постепенно. Не все дети с удовольствием употребляют кефир, поэтому лучше предлагать его, когда ребенок голоден и менее капризен к пище.
А вот творог, малыши кушают с большим аппетитом. Кефир дают, начиная с 20 граммов, и постепенно доводят до 180-200 грамм.
Творог рекомендуется довести до 50 грамм. Больше малышу давать не стоит, даже если он может съесть еще.
Известный доктор Комаровский утверждает, что кисломолочные продукты идеальны для прикорма, так как являются производными молока.
Печенье, хлеб
В этом возрасте малышу уже можно давать галетное печенье. Оно довольно плотное и содержит минимум жира и сахара.
Печенье дают несколько раз в день. Так как при росте зубов очень чешутся десна, то он будет не только успокаивать зуд, но и учиться пользоваться зубами.
Учитывая, что грудничок будет пытаться откусить кусочек, следует быть особенно внимательным и во время принятия пищи не оставлять его одного ни на минуту.
Вместо печенья малышу так же предлагают сухарики, заботливо подсушенные мамой в духовом шкафу.
Желток
Куриный желток дают в вареном виде. Его можно добавить в кашу, суп, овощное пюре. Все зависит от предпочтений ребенка.
Чем кормить
К 9 месяцам ребенок питается 5 раз в день. Первым и последним кормление по прежнему остается грудное молоко или молочная смесь.
Если ребенок развивается нормально, то питание при грудном вскармливании мало чем отличается от искусственного.
Единственным отличием по-прежнему является то, что при ГВ утром и на ночь малыш получает мамино молоко, а при искусственном кормлении – смесь.
Если у крохи хороший аппетит и нормальный для его возраста вес, то стоит попытаться отучить его от кормления ночью. В 9 месяцев ребенок уже должен спать всю ночь, не просыпаясь.
Не требуется придерживаться «шаблонного» режима разработанного одного для всех. Ведь каждый ребенок индивидуален.
Зная своего малыша, во сколько он просыпается и ложится спать, мама самостоятельно определяет режим питания.
Лучше всего, если это будет 5 разовое кормление через равные промежутки времени, например 4 часа.
Нужно учитывать, что за сутки малыш съедает продуктов приблизительно 1\9 своего веса. Это количество является оптимальным для ребенка. При меньшем количестве пищи, он может голодать, при большем – набрать лишний вес.
Кормят малыша свежеприготовленной пищей. Нельзя присаливать или подслащать блюдо.
В продуктах достаточно соли и вкуса, для того, что бы грудничок с удовольствием принимал прикорм.
Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ
Очень хорошо если в доме есть мультиварка с функцией пароварки, это будет ощутимой мощью молодо маме. Ведь готовить нужно понемногу, но часто.
Режим кормления
Учитывая, что в 9 месяцев кормят малыша уже 5 раз, 2 из которых мамино молоко или молочная смесь, то прикорм дается 3 раза.
Каши являются более сытным продуктом, поэтому промежуток в кормлениях в 4 часа вполне оправдан.
Завтрак
После пробуждения малышу предлагают грудное молоко. Если малыш находится на искусственном вскармливании, тогда он завтракает молочной смесью.
Мама должна помнить, что грудное молоко, даже на этом этапе, очень важно для нормального развития малыша.
Второй завтрак
Лучшим вариантом является каша. Наиболее ценная — гречневая. Ее можно давать ребенку до трех раз в неделю.
Кроме того, очень полезна овсяная каша. Будет отлично, если ребенок полюбит кукурузную кашу.
А вот с рисовой, нужно быть осторожными. Необходимо следить за стулом ребенка. Если она негативно влияет на пищеварение, то лучше на время от риса отказаться.
Обед
Суп на нежирном бульоне с протертым мясом или фрикаделькой будет весьма кстати в это время. Возможен так же вариант овощного пюре с котлеткой или фрикаделькой с мяса или субпродуктов.
Раз или два в неделю грудничок должен кушать вместо мясных рыбные фрикадельки.
В это время ребенок привыкает к разнообразному меню, и для поддержания здоровья малыша в нормальном состоянии, составлять его нужно правильно.
Ужин
В это время суток не нужно давать крохе слишком питательную еду. Для ужина лучше всего подойдет творог и фруктовое пюре.
Можно так же дать кефир, печенье.
После приема пищи не стоит очень активно проводить время. Ведь если у малыша к концу дня будет много эмоций, то о спокойном сне не может быть речи.
Второй ужин
Перед сном малыш получает грудное молоко или за его отсутствия – молочную смесь.
Таблица примерного меню ребенка в 9 месяцев
В таблице приведены варианты питания для малыша на неделю. Взяв рекомендации за основу, мама может, вносит свои коррективы, и менять составляющие, в зависимости от предпочтений ребенка.
Можно заменить: кисель на сок, молоко на смесь или одну кашу на дру
питание и рацион на грудном и искусственном вскармливании, по Комаровскому
Девятимесячный ребенок уже попробовал многие продукты, которые заботливые родители готовят для него ежедневно, меняя вкусы и экспериментируя с детскими рецептами. Давайте разберем, что меняется в меню ребенка в 9 месяцев и как правильно построить рацион для деток в этом возрасте.
Особенности рациона 9-месячного ребенка
- Малыш в таком возрасте уже меньше нуждается в мамином молоке или адаптированной смеси, но отменять их врачи не советуют. Пусть кроха на грудном вскармливании и дальше продолжает прикладываться к маминой груди рано утром и перед ночным сном, а также запивает женским молоком новые блюда. Ребенку-искусственнику рекомендуют продолжать давать смесь после просыпания и на ночь.
- Перечень продуктов, введенных в рацион деток на грудном вскармливании и малышей-искусственников, в 9-месячном возрасте стал одинаковым. Разница лишь в объеме некоторых блюд. Их деткам на искусственном вскармливании дают больше из-за более раннего начала прикорма и повышенных потребностей в минералах и витаминах. Речь идет о пюре и соках из фруктов, твороге, желтке и кисломолочных напитках.
Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?
Детишки, которых прикармливали по схеме Комаровского, начинают питаться так же, как и остальные. Малышам на искусственном вскармливании или деткам, которых по веской причине начали прикармливать раньше 6-месячного возраста, новые продукты в 9 месяцев не вводят, а лишь увеличивают количество продуктов и делают пищу разнообразнее за счет новых сочетаний продуктов.
А вот малышу, которого до полугода кормили только материнским молоком, в 9-месячном возрасте вводят такие новые продукты:
- Желток. Его обычно дают во второе кормление вместе с кашей.
- Творог. Его добавляют в четвертое кормление к фруктовому пюре.
- Кисломолочные напитки. Их тоже дают в четвертый прием пищи вместе с фруктами, творогом и детским печеньем, формируя таким образом полдник.
- Коровье молоко. На нем варят кашу.
Сколько должен кушать малыш?
Для определения общего суточного объема питания для девятимесячного ребенка нужно знать вес малыша. Разделив массу карапуза на 8 или 9, вы узнаете, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день.
Рекомендации в отношении блюд прикорма:
Режим питания
У девятимесячного малыша по-прежнему, как и в 7 или 8 месяцев, режим питания предусматривает пять приемов пищи в день. Они равномерно распределены в течение дня с промежутками от 3 до 4 часов.
К примеру, если на первое кормление ребенок просыпается в 6 утра, то следующие приемы пищи будут примерно в 10 часов утра, в 14 часов, в 18 часов и последний в 22 часа. Если ребенок завтракает в 8 часов, то второй прием пищи будет у него примерно в 11-12 часов, обед – в 15-16 часов, четвертый прием пищи – в 18-19 часов, а кормление на ночь – в 22-23 часа.
Примерное меню
У малыша, вскармливаемого до 6-месячного возраста исключительно грудью, в 9 месяцев меню будет выглядеть так:
У девятимесячного малыша, знакомство которого с прикормом произошло в 4-5-месячном возрасте вследствие недостаточного количества женского молока у мамы, меню на день будет таким:
У малыша на искусственном вскармливании дневное меню в девять месяцев будет выглядеть так:
Советы
Будьте осторожны с новыми продуктами. Хотя кроха уже познакомился с очень большим количеством новых блюд, всегда существует риск реакции на какой-либо продукт питания. Начинайте давать все новое с маленького количества в утреннее кормление и оценивайте реакцию к вечеру. Если с кожей и пищеварением крохи все в порядке, можете увеличить порцию.
Учтите следующие нюансы:
- Постепенно приучайте ребенка есть не только гомогенизированную пищу, но и мелкоизмельченную. Например, реже предлагайте крохе овощные пюре, заменив их на супы, в которых овощи будут просто размятыми вилкой.
- Фруктовое пюре можно давать в полном рекомендуемом для данного возраста объеме в четвертое кормление, смешивая его с творогом, но чаще часть фруктов добавляют ко второму кормлению (в кашу).
- Кормите ребенка всегда свежей пищей. Если вы покупаете для крохи готовое детское питание, следите за сроками годности на упаковке, а также соблюдайте условия хранения.
- Не следует настаивать, если малыш против какого-либо нового продукта. Придумывайте новые сочетания, которые понравятся крохе и сделают его меню разнообразным и вкусным.
Как вы считаете, стоит ли давать витамины грудничку в этом возрасте? Ответ на этот вопрос вы узнаете из нашей статьи.
Меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании
Меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании очень разнообразно. В этом возрасте материнское молоко отходит на второй план.
Все больше приемов пищи заменяется на взрослую еду.
Важно знать, какие продукты, и в каком количестве подавать на стол ребенка. Как готовить новые блюда, составлять меню на день и на неделю.
Также необходимо правильно сформировать режим и кормить ребенка определенное количество раз.
Что можно есть
К 9 месяцам ребенка пора познакомить с большинством продуктов. Его питание должно быть разнообразным и частично приближенным ко взрослому.
Грудничок кушает каши из разных круп, овощи, рыбу, мясные и кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия, фрукты.
Часть педиатров остерегают от дегустации творога и кефира до достижения 9-месячного возраста. Они аргументируют это риском перенасыщения организма белком. Это может ухудшить обмен веществ.
После исполнения 9 месяцев можно маленькими порциями угощать кроху этими продуктами. Через некоторое время он сможет съедать по 50 грамм творога и выпивать по 170 мл кефира, ряженки или йогурта.
Кефир считается лучшим угощением на ужин.
Настает время дегустации морепродуктов. Если раньше ребенок не пробовал рыбу, самое время ее предложить.
Правильный выбор – нежирные виды. Можно готовить блюда из хека или минтая. Для сохранения пользы продукта, рыбу лучше опускать в закипевшую воду.
Затем варить не больше 20 минут.
Из вареной рыбы можно не делать пюре, а лишь помять ее вилкой и добавить к овощам.
В 9 месяцев лишь четверть рациона состоит из грудного молока. Все остальное – прикорм.
В рацион можно вводить петрушку, укроп, салат и зеленый лук. Ежедневно грудничок должен есть каши.
Сейчас их уже можно готовить на молоке.
Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ
Обязательно каждый день употреблять овощи, фрукты, хлеб. Можно готовить мясные супы.
Возможные блюда
Не стоит торопиться и угощать кроху полной порцией нового блюда. Сохраняется общее правило – для начала давать не больше 1/2 чайной ложки.
Прибавляя понемногу пищи с каждым разом, следует довести ее до нужного объема.
Изменяется консистенция питания. У малыша уже появилось несколько зубов. И если раньше все продукты следовало пюрировать, сейчас достаточно их разминания.
Так малыш скорее освоит жевательные навыки. Ближе к 10 месяцам можно давать ребенку продукты, разрезанные на маленькие кусочки.
Если он не давится, их размер увеличивают.
По-прежнему не следует кормить ребенка жареным, копченым и острым. Готовить следует в духовке, на пару или варить.
Каши на молоке варят из всех видов круп, добавляя туда сливочное масло. Молоко все еще лучше разводить водой или отдавать предпочтение пастеризованному продукту.
Готовят из простой крупы, а не измельчают ее в кофемолке.
Полезное дополнение для различных блюд – желток вареного яйца. Кроме того, он придает еде дополнительный приятный вкус.
Доктор Комаровский советует знакомить ребенка с мясом именно в 9 месяцев. Мясные блюда можно готовить из телятины, говядины, крольчатины, индейки, курицы.
Малышу уже под силу съесть котлету или суп с фрикадельками.
О режиме питания
• Завтракает 9-месячный карапуз в 6 часов. К 11 часам он готов снова лечь спать. Всего за день он спит дважды.
• Количество приемов пищи равно 5. Перерыв между ними – 4 часа.
• Если кроха сам не отказался от питания ночью, пора отучать его от этой привычки. Это важно не только для спокойного сна мамы, но и для пищеварения малыша.
Организм не должен быть перегружен пищей. Ночью самое время для отдыха всех систем. Если грудничок по-прежнему просыпается по ночам, это не значит, что он голоден.
Стоит предложить ему попить, проверить, не замерз ли он. Возможно, в квартире наоборот слишком душно, или младенец одет чересчур тепло.
• К 9 месяцам пора учить ребенка пить из кружки. Он справится с этим. Использование поильников и бутылочек создаст дополнительную привычку, от которой потом придется отучать.
• Существуют нормы ВОЗ по объемам пищи в сутки. Но лучше высчитать индивидуальные показатели для малыша.
Для этого вес ребенка делится на 9. Например, если ребенок весит 9 кг, норма – 1000 грамм в сутки.
Меню на день
Таблица составлена с учетом потребностей 9-месячного грудничка:
| Время | Блюда |
|---|---|
| 6.00 | Грудное молоко (200 мл). |
| 10.00 | Молочная каша (180 г), фруктовое пюре (50 г). |
| 14.00 | Овощное пюре с котлетой (200 г), сок (50 мл). |
| 18.00 | Кефир (170 мл), творог (50 г). |
| 22.00 | Грудное молоко. |
Меню на неделю
Если родители привыкли планировать питание наперед, можно воспользоваться таблицей с недельным меню.
| Время/ День недели | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко |
| 10 | Манная каша (150 г), кисель (100 мл). | Рисовая каша (150 г), компот (100 мл). | Гречневая каша (150 г), морс (100 мл). | Овсяная каша (150 г), фруктовое пюре (50 г). | Кукурузная каша (150 г), кисель (100 мл). | Пшеничная каша (150 г), компот (100 мл). | Манная каша (150 г), фруктовое пюре (50 г). |
| 14 | Овощное пюре с котлетой (150 г), яблоко (50 г). | Картофельное пюре с печенкой (150 г), кисель (100 мл). | Суп с фрикадельками (200 мл), фруктовое пюре (50 г). | Овощи с рыбой (180 г), банан. | Бульон с протертым мясом (200 мл), груша. | Мясная запеканка (150 г), фруктовое пюре (100 г). | Овощное пюре с рыбной котлетой (180 г), кисель (100 мл). |
| 18 | Кефир, творог | Кефир, творог | Кефир, творог | Кефир, творог | Кефир, творог | Кефир, творог | Кефир, творог |
| 22 | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко |
В 9 месяцев вводятся последние новинки, и малыш все больше приближается к взрослому меню. Меняется консистенция блюд, что помогает ему учиться жевать полноценную пищу.
Грудничок по-прежнему пьет мамино молоко, но его роль уже не так велика. В еде важно разнообразие и последовательность.
Если ребенок до сих пор питается ночью, наступает время отучить его от этой привычки.
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна! |
питание на искусственном вскармливании и рацион при грудном, нормы веса малыша и рецепты блюд
В 9 месяцев питание крохи уже больше похоже на рацион взрослого человека. Лучше, если большая часть рациона 9-месячного ребёнка будет основываться на грудном вскармливании, что поддерживает психоэмоциональную связь между мамой и малышом. Однако нередки и случаи искусственного кормления в этом возрасте. В этот период у малыша появляется необходимость развивать умственные и физические способности.
Нормы веса ребёнка в 9 месяцев
По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), нормами веса ребёнка считается диапазон от 6,5 до 11 кг. Практика отечественных педиатров показывает, что эти рамки несколько уже: от 7,5 до 10,5 кг. При этом также стоит учитывать пол ребёнка, так как нормы для них несколько разнятся.
Сколько должны весить мальчики и девочки (таблица от отечественных педиатров)
Как происходит кормление и что стоит уметь ребёнку в этом возрасте
Поить кроху нужно из чашки, пусть держит её самостоятельно, вы должны только поддерживать. Пусть пытается держать ложку и кушать. Конечно, те дети, которые постоянно находились на естественном вскармливании, не проявят особого желания самостоятельно пытаться поесть или попить, им дороже и вкуснее мамино молоко. Некоторым женщинам покажется, что 9 месяцев – это рано для самостоятельности, но пробовать уже нужно.
Режим питания малыша: когда и сколько раз нужно есть и пить
- Питание ребёнка в 9 месяцев должно происходить 5 раз в сутки, при этом утреннее и ночное кормление должно быть грудным или адаптированной молочной смесью.
- Особых отличий в меню ребёнка на грудном и искусственном вскармливании, кроме первого и последнего приёма пищи, нет. В первом случае вы даёте малышу утром и ночью грудное молоко, во втором – смесь.
- Если малыш днём питается с завидным аппетитом и его вес находится в пределах нормы, постарайтесь уже в этом возрасте отучить его от требования еды ночью.
- Существуют некоторые стандарты режима питания по часам. Вот они.
- Помните, что режим кормления ребёнка в 9 месяцев вы вполне можете составить самостоятельно, исходя из особенностей вашего карапуза, потому как, если малыш просыпается в 7 утра, вряд ли стоит будить его в 6 часов и запихивать в него молоко или смесь.
- Сколько должен съедать ребёнок в 9 месяцев? Если брать усреднённые показатели, то суточная масса потребления равна ⅛-1/9 веса ребёнка. Более подробные данные в граммах изложены в разделах ниже.
- Пить кроха может ровно столько, сколько ему потребуется, при условии, что это будет очищенная и подготовленная для детского питания вода. Масса остальных напитков регламентируется.
Чем больше возможностей к самостоятельному питанию вы дадите ребёнку, тем скорее он освоит прикорм
Рацион ребёнка в 9 месяцев: какие продукты должны быть в меню
Так как рацион питания ребенка в 9 месяцев более расширенный, очень важно строго следить за состоянием здоровья. В меню на неделю входят такие продукты и блюда:
- овощное пюре с использованием практически всех овощей,
- перетёртые каши (кукурузная, гречневая, рисовая, овсяная),
- яичный желток,
- мясной фарш,
- мясо кролика или курицы,
- телячья печень,
- суп из нежирных сортов рыбы,
- кисломолочные продукты (творог, кефир),
- сухарики, печенье,
- фруктовые соки и пюре в баночках.
Нет гарантии, что кроха будет с удовольствием кушать печень или пить кефир, а вот творог ему может очень понравится и он будет готов есть его каждый день. Именно поэтому меню составлять рекомендуется индивидуально, с учётом советов педиатра.
Не стоит насильно вводить прикорм, лучше выждать голодную паузу, тогда аппетит появится быстро.
Как кормить малыша правильно: что с чем сочетать в течение дня
- Не забывайте, что утреннее кормление и вечернее должны быть максимально лёгкими.
- Творог должен быть утром или вечером.
- Мясо лучше давать в обед.
Забирая у малыша ложку, вы не даёте ему главного – возможности в форме игры обучиться есть самостоятельно
- Соки, сухарики и фруктовые пюре должны присутствовать в рационе независимо от режима и даваться между приёмами.
- Не забывайте вести дневник питания ребенка, это может выручить вас в любую минуту.
- Приём пищи в 6:00 и в 22:00 остаётся в виде грудного молока или адаптированной молочной смеси.
Известный доктор Комаровский рекомендует несколько другой порядок питания. Кисломолочную продукцию он советует давать в утренние часы, а каши в вечернее вермя или на ночь. Выбор схемы питания остаётся за мамой.
Меню для 9-месячных с указанием массы продуктов в граммах
Все блюда из меню ребенка в 9 месяцев лучше и правильнее будет готовить самостоятельно. Тогда вы будете уверены в соблюдении технологии приготовления и свежести всех продуктов. В качестве примерного меню на день можно использовать следующее.
Таблица-схема ежедневного вскармливания
Если нужны более подробные данные, можно воспользоваться другой таблицей-подсказкой. Режим питания в ней указан 6-разовый, однако это не мешает есть малышу комплекс из второго и третьего приёмы пищи за один раз.
Пример рациона на неделю (таблица)
Если с некоторыми продуктами ваш малыш ещё не знаком, поможет таблица введения новых продуктов в рацион ребёнка.
Схема введения прикорма до 1 года жизни малыша
Это рекомендации к меню, основное вы должны составить, самостоятельно проконсультировавшись с вашим врачом-педиатром. В любой момент можно внести поправки, которые будут вызваны индивидуальными особенностями.
Видео: мнение союза педиатров России по поводу питания ребёнка 9-12 месяцев
Какие блюда приготовить крохе в 9 месяцев: рецепты
Так как самая полезная пища для малыша – приготовленная молодой мамой самостоятельно, нелишними будут рецепты простых и полезных блюд правильного питания для 9-месячного крохи.
Овощной суп-пюре с курицей
Ингредиенты:
- филе куриное – 50 г;
- картофелина небольшая – 1 шт.;
- морковка – 30 г;
- половинка маленькой луковицы.
В более позднем возрасте малыша ингредиенты супа можно не перетирать так тщательно
Приготовление:
- Филе положить в кастрюлю с водой, дать закипеть и варить ещё около часа. Соль лучше не добавлять .Готовое филе мелко нашинковать.
- В то время как филе готовится, в другую кастрюлю с кипящей водой положить натёртую морковку и нашинкованный лук. Вода должны быть выше уровня порезанных овощей на 1 см. Варить 20 минут, затем закинуть мелко нашинкованую картошку и готовить ещё 20 минут.
- В овощи ввести нарезанное филе, проварить получившуюся смесь ещё 5 минут.
- Перелить получившийся суп в блендер. Перетереть состав до полной однородности.
- Получившееся пюре довести до кипения и выложить на тарелку, добавив немного растительного или сливочного масла (см. нормы в таблицах выше).
Каша рисовая с яблоком
Ингредиенты:
- рис – 3 ст. л.,
- вода – стакан (250 мл),
- сливочное масло – ½ ч. л.,
- некрупное зелёное яблоко.
Приготовление:
- Рис залить водой.
- Добавить почищенное от кожуры и измельчённое яблоко.
- Варить кашу 15 минут, затем перетереть в блендере до однородной массы и добавить масло (по желанию).
При необходимости добавить немного грудного молока или смеси.
Рыбные паровые котлетки
Ингредиенты:
- рыбное филе (только белая рыба без костей: минтай, хек, треска и пр.) — 200 г,
- морковка — 50 г,
- половинка луковицы,
- 1 ст. л. овсяной муки (перетёртый геркулес).
На основе этого рецепта можно приготовить малышу и котлеты из кролика
Приготовление:
- Измельчить в блендере до стостояния фарша рыбное филе и луковицу.
- В фарш кинуть мелко натёртую морковку и овсяную муку. Если он вышел слишком плотным, следует довести состав до правильной консистенции, добавляя воду.
- Сделать маленькие котлетки, поместить в чашу пароварки и готовить 20 минут.
- Полученные котлеты лучше перед приёмом размять вилкой, но не измельчать блендером! Так малыш быстрее приучится принимать твёрдую пищу, особенно если до 6 месяцев вскармливание было исключительно грудным.
Ну и последний момент: приучая кроху к самостоятельному питанию, запаситесь терпением. Убирать за ним придётся много раз, однако это лучше, потому как приучение к столу в более позднем возрасте будет более длительным. Успехов в прикорме, пусть ваш малыш растёт здоровым!
Статья актуализирована в феврале 2017 года
Меня зовут Юлия. Свою жизнь я решила связать с медициной, а именно с педиатрией. Моя любовь к деткам безгранична. Могу сказать, что мне в жизни повезло. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!подробная схема и лучшие рецепты
С 9 месяцев малышу можно давать обычную пищу, несколько раз в день. Материнское молоко или молочные смеси также необходимы, но они составляют 25-30% в общем объеме пищи.
Подбор
Все продукты для ребенка должны тщательно подбираться и быть свежими, не допускается использовать упаковки с нарушенной целостностью.
Режим питания и меню малыша составляется родителями самостоятельно, исходя из особенностей развития и предпочтений. Нельзя давать копченое, жирное и жареное, приправлять соусами, кетчупами и майонезами готовые блюда.
В меню для 9 месячного ребенка обязательно входят:
- Хлеб – лучший выбор из злаковых зерен;
- С невысоким процентом жирности: кефиры, йогурты и творог – все можно приготовить самостоятельно;
- Каши меняются ежедневно – овсяная, гречневая, манная, пшеничная, рисовая;
- Индейка, говядина – не жирная, телятина, курица, иногда свинина;
- Хорошо приготовленная белая рыба – хек, треска, морской окунь, минтай, судак;
- Масло для добавления в готовые блюда – оливковое, кукурузное, подсолнечное;
- Фрукты – бананы, груши, яблоки, персики, абрикосы. Посмотреть – не проявляется ли аллергия;
- Картофель, морковка,свекла, тыква, молодой горошек и другие. Варятся до готовности, запекаются или пропариваются.
Вводить новые продукты в меню для ребенка в 9 месяцев необходимо небольшими порциями – любой ингредиент может вызвать аллергическую реакцию организма.
Еду для детей 9 месяцев лучше не солить, а в каши и десерты не добавлять сахар. В этом возрасте ребенок ест 5, 6 раз в день с интервалом в 4 часа.
Примерное меню по дням
Каждый день еда должны быть разной, чтобы не надоедала. Следует понаблюдать за ребенком и выяснить, каким блюдам он отдает предпочтение, а что ему совсем не нравиться. Отвергнутые продукты можно повторять, с периодичность – раз в неделю. Возможно в последующие кормления маленький человек распробует полезный ингредиент. Для этого нужно составить меню на неделю и на каждый день.
Для приема пищи выбирается любое удобное время и распределяется по часам.
Понедельник:
- Материнское молоко или готовая смесь;
- Каша пшенная – хорошо проваренная + небольшие сухарики;
- Пюре из телятины + паровые котлетки из тыквы;
- Творог с добавлением фруктов;
- Повторение первого утреннего рациона.
Вторник:
- 1⁄2 яичного желтка + рисовая каша, можно давать отдельно или перемешать;
- Овощной суп с куриной грудкой + яблочный сок;
- Картофель с добавлением шпината.
Среда:
- Разваренная гречка, приготовленная с тыквой + сок из свежих ягод;
- Рагу из овощей + мясная тефтелька;
- Пюре из цветной капусты + сухарик.
Четверг:
- Яйцо перепелиное сваренное в крутую + манная каша, в меру густая;
- Телятина отварная с кабачками на пару + кисель из клубники;
- Запеканка из творога и моркови.
Пятница:
- Овсяная каша + запеченное яблоко;
- Суп из курицы с овощами;
- Пюре из овощей.
Суббота:
- Рисовая каша + протертое яблоко и тыква;
- Суп с фрикадельками из индейки + отварной картофель;
- Пюре из цветной капусты.
Воскресенье:
- Овсяная каша + морковный сок;
- Рыба на пару с рисом + компот из яблок;
- Кефир или сладкие сухарики с молоком;
Всегда, утренний прием включает в себя материнское молоко или готовую смесь, а поздний ужин повторяет его.
Пастеризованное молоко, на основе которого варят крупу немного разбавляют водой.
Требования к обработке
Качество еды напрямую зависит от срока годности, времени хранения и способе приготовления. Кормить ребенка в 9 месяцев рекомендуются натуральными ингредиентами, приготовленными непосредственно перед употреблением.
Мясо
Благодаря высокому содержанию витаминов и железа оно рекомендуется младенцам с пониженным содержанием гемоглобина в крови. В девять месяцев дети должны регулярно употреблять мясо.
Фарш для тефтелей или котлет лучше делать в домашних условиях, собственными руками. К полуфабрикатам детского питания следует прибегать в экстренных случаях, при длительных прогулках и поездках.
Рыба белая
Обязательно, в меню для 9 месячного малыша должна присутствовать рыба, которая имеет низкое содержание жира. Выбирается день, и она заменяет мясное блюдо. Рыбу варят в воде или на пару и подают вместе с нужным гарниром, желательно с овощным. В дальнейшем, из нее готовят маленькие котлетки и фрикадельки. Они дополнят рацион, и вызовут интерес крохи.
Масло
В меню девятимесячного ребенка рекомендуется добавлять два вида масла – животного и растительного происхождения. Они содержат большое количество минералов, витаминов, микроэлементов, которые требуются для полноценного развития малышки.
Растительное, отлично походит к овощам, а сливочное добавляют в кашки.
Кисломолочные продукты
Оптимальный вариант – девять месяцев, для ввода в рацион ребенка кефира и творога.
Молоко коровье
Этот продукт лучше подходит для приготовления круп. В чистом виде, без добавления воды, молоко может перегружать почки. В нем содержится большое количество белка и кальция.
Советы
- В девять месяцев у малыша уже появляются передние зубки, и он сможет съесть яблоко или грушу.
- Между кормлениями можно давать питье: воду, соки, кисель или компот;
- Для разнообразия питания в кашку следует добавлять фрукты и ягоды.
Рецепты
До 9 месяцев меню малыша составляли пюре и муссы, с этого возраста постепенно вводятся кусочки разных продуктов.
Тефтели:
- Нежирное мясо дважды пропускаются через мясорубку;
- К массе добавляется кусочек вымоченного в воде белого хлебушка;
- Все перемешивается;
- Из фарша скатываются фрикадельки, опускаются в кипящую воду и варятся.
Этим же способом можно приготовить фрикадельки из рыбы для ребенка в девять месяцев.
Приготовление полезного блюда:
- Рыбка запекается в фольге, в духовом шкафу;
- После готовности удаляются все кости;
- Сварить овощи или картофель;
- Все можно перемешать или подать отдельно.
Каши:
- В кипящую воду засыпается крупа – время варки у каждого вида разное;
- Вливается подогретое молоко и доводится до кипени;
- Каша снимается с огня, добавляется чайная ложка сливочного масла и размешивается.
Овощное рагу:
- Сварить кабачки, морковь, картофель в воде или на мясном бульоне;
- Заправить растительным маслом;
- Добавить вареный яичный желток и все перемешать.
Фруктовый салатик для ребенка 9 месяцев:
- В миксере или вручную, измельчаем: спелый банан без пятнышек, вареную морковь, сладкое яблоко – до однородной консистенции;
- Добавить немного меда;
- Если десерт получается густым, то его разводят подходящей жидкостью.
Суп-пюре из зеленого горошка:
- 2 столовая ложки зеленого горошка;
- 1 столовая ложка риса;
- 2 чайная ложки сливочного масла;
- 1 столовая ложка воды.
Горошек соединить с отварным рисом, размельчить блендером или размять вручную. Добавить бульон, все довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и накормить малютку.
Примерное меню ребенка в 9 месяцев поможет родителям накормить малышку вовремя и сохранить его здоровье, в соответствии с рекомендациями педиатра.
Не стоит бояться того, что пищеварительная система малютки еще не готова к усвоению такой пищи, она ему необходима для дальнейшего развития.
Новые, вкусные блюда помогут крохе быстро окрепнуть, встать на ножки и научиться говорить. Правильное питание в сочетании с развивающими методиками – это гармоничное развитие и счастливое детство.
Важно соблюдать меру – не перекармливать девятимесячного ребенка, не навязывать ему еду, какой бы она вкусной не была. Кроха скушает столько, сколько он сам захочет и съест те продукты, которые ему понравятся на первом этапе перехода к новой системе питания.
Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема. Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов.