Что можно кормящей маме а что нельзя есть: список полезных продуктов, меню на каждый день, еда, которую есть нельзя – Что нельзя есть кормящей матери

Что нельзя есть после родов кормящей маме?

Когда женщина становится мамой, особенно первый раз, она трепетно и внимательно относится ко всему, что связано со здоровьем малыша. И на первом месте — собственное питание. Почему при лактации ему надо уделять такое пристальное внимание? Что специалисты по грудному вскармливанию запрещают употреблять категорически? Ответим на важные вопросы.

О важности правильного питания

Почему же лактирующая женщина должна уделять особое внимание собственному питанию? Прежде всего, потому, что роды — серьезная нагрузка, испытание для женского организма. В послеродовой период он нуждается в восполнении веществ, использованных для вынашивания ребенка. Малыш, появившись на свет, продолжает зависеть от материнского организма, то есть от грудного молока. Его компоненты вырабатываются клетками молочных желез и при этом используются те питательные вещества, которые есть в крови женщины. Туда они поступают из кишечника. Соответственно, продукты, составляющие мамин рацион, в измененном виде присутствуют в грудном молоке. Значит, они должны быть качественными, безопасными и питательными. Именно такие обеспечивают здоровое развитие малыша.

Еще одна причина, которая заставляет кормящих мам быть внимательными к рациону, — это тенденция к росту числа аллергических заболеваний и нарушений функции желудочно-кишечного тракта. Они возникают и в связи с гестозом беременности, приводят к изменению барьерной функции кишечника, проникновению аллергенов в грудное молоко.

Что надо исключить из рациона кормящей матери?

С учетом вышеизложенного необходимо составлять меню лактирующей женщины. Вне зависимости от ее возраста, состояния здоровья и наличия аллергии кормящим матерям категорически не рекомендуется:

1. Алкоголь. Любые его виды, даже безалкогольное пиво, могут негативно повлиять на малыша, вызвать кишечные колики, сонливость, угнетение нервной системы.
2. Продукты со славой аллергенов. К таким относят яйца, морепродукты, шоколад, орехи, продукты пчеловодства, овощи, ягоды и фрукты красного цвета. Под особым запретом цитрусовые, которые считаются самыми сильными аллергенами. И тропические фрукты (манго, папайя, авокадо) лучше временно не употреблять.
3. Крепкие кофе и чай. Они возбуждают нервную систему ребенка.
4. Чеснок и лук. Эти овощи придают грудному молоку специфический привкус, что может не понравиться малышу.
5. Бобовые. Все они приводят к повышенному газообразованию, провоцируют колики.
6. Капусту белокочанную. Она, как и бобовые, тоже провоцирует вздутие, но в меньшей мере.
7. Продукты, насыщенные значительным количеством ароматизаторов, консервантов, красителей. К таким относят магазинные кондитерские изделия, газированные напитки.
8. Копчености. Способ их приготовления заставляет органы пищеварения работать с двойной нагрузкой.
9. Жирные сорта мяса и сало. Они содержат много насыщенных жирных кислот, плохо перевариваемых в желудочно-кишечном тракте.

Что рекомендуется кушать кормящей маме?

Не так уж и суровы ограничения рациона, как кажется на первый взгляд. Лактирующим женщинам разрешается употреблять:

1. Кисломолочные продукты (простоквашу, бифидокефир, ряжанку, йогурты без добавок), творог невысокой жирности (5-9%), неострый сыр.
2. Мясо и рыбу. Подойдут говядина, нежирная свинина, птица, кролик, речная рыба, хек.
3. Жиры. Все виды растительного масла и сливочное.
4. Крупы: гречка, пшено, овсянка, рис.
5. Кондитерские изделия: крекеры, галеты, сухое печенье, зефир, пастила, мармелад.
6. Фрукты и овощи, за исключением запрещенных.
7. Напитки. Некрепкий зеленый чай, негазированная минеральная вода, компоты, морсы, чаи с чабрецом, душицей, мятой. Эти лекарственные растения стимулируют образование молока. Есть и специальные аптечные чаи для лактирующих женщин.

Помимо напитков, для кормящих матерей выпускаются каши быстрого приготовления, сухие белково-витаминно-минеральные комплексы и просто витамины. Все они восполняют дефицит полезных веществ в организме женщин, помогают скорее восстановиться после родов и увеличивают выработку грудного молока.

10 полезных продуктов для кормящих мам – что полезно кушать кормящей маме

10 самых полезных продуктов для кормящей матери – что полезно есть кормящим мамам?

Автор статьи

Анна Миронова

Время на чтение: 12 минут

АА

Многим мамам известно, что беременность и кормление «высасывают из организма все соки», добавляя немало проблем со здоровьем к уже существующим, если неграмотно подходить к вопросу питания. Регулярное употребление полезных продуктов — это гарантия качества и количества молока, здоровье мамы и малыша, а также силы, без которых в этот сложный энергозатратный период просто не обойтись.

Читайте также: Основные правила питания кормящей мамы после родов.

Какие продукты на столе кормящей мамы будут самыми полезными?

1. Рыба
   В первую очередь, речь идет о семге – самом бесценном продукте для кормящей мамы. Почему? Потому что именно в семге вы найдете тот «комплект» полиненасыщенных жирных кислот, от которых зависит развитие нервной системы крохи и мамино здоровье и настроение (данные элементы – отличное средство для профилактики послеродовой депрессии). Во избежание аллергии на белок у крохи, маме следует употреблять семгу в дозированных количествах – достаточно кусочка 60-80 г. (максимум 350 г в неделю любых лососевых). И конечно исключено в период кормления употребление семги в соленом и копченом виде.
   
   В чем польза семги:
   • Отсутствие углеводов.
   • Большое количество белка (почти половина продукта).
   • Восстановление баланса микроэлементов/витаминов при употреблении 70 г семги хотя бы раз в неделю.

   Также кормящей маме рекомендованы нежирные сорта рыбы (желательно в отварном виде – пару раз в неделю) – хек, треска, судак и пр.

2. Молочные продукты
   В период кормления для мамы чрезвычайно важны молочные продукты в качестве источника белка, витаминов В и D, кальция для костной системы крохи. Для пополнения ресурсов организма на собственные нужды и нужды малыша, следует ежедневно употреблять кефиры, ряженку, йогурты, сыр (зернистый и полутвердый) и творог, сырники и сгущенное молоко (без сахара), творожные запеканки и пр.
   
   
   Что касается цельного коровьего молока – его рекомендуется на время исключить из рациона, во избежание аллергии у малыша.
3. Нежирное мясо и масло
   Данный продукт относится к необходимой для мамы железосодержащей пище для восполнения дефицита энергии, витамина В12 и белка. Речь идет об отварном мясе (либо фрикадельках, тефтелях и пр.) следующих сортов – белое мясо птицы, язык, говядина, кролик, индейка.
   
   Мясо следует вводить в меню хотя бы через день (лучше – ежедневно).
   Не забываем о масле: суточный рацион этого продукта – 15 г подсолнечного и около 25 г сливочного.
4. Орехи
   Этот продукт для мамы тоже является незаменимым. Но только после осторожной проверки на аллергическую реакцию и по чуть-чуть (20 г в день, не более). Свойства у орехов разные – у каждого ореха — свои. И некоторые могут даже навредить.
   
   Поэтому запоминаем:
   • Кедровые
     Самые полезные для кормящей мамы. Преимущества: наименее аллергенные, высокий индекс питательности, легкая усвояемость, не оказывают раздражающего действия на ЖКТ, ускоряют процессы регенерации, помогают в заживлении слизистых и пр.
   • Грецкие
     Эти орехи повышают жирность/усвояемость молока благодаря ненасыщенным омега-3 кислотам. Главное — не увлекаться, во избежание колик и вздутия животика у крохи. Также стоит помнить о высокой аллергенности грецких орехов (начинайте вводить их с осторожностью).
   • Миндаль
     Благодаря антиоксидантам, способствует снижению усталости и помогает в борьбе с истощением.
   • Кокос
     Полезен для улучшения работы ЖКТ, богат клетчаткой, белком и витаминами А, Е.

   Самыми аллергичными орехами признаны фундук и арахис. От их употребления лучше воздержаться на время кормления.

5. Фруктовые напитки, фрукты
   О пользе фруктов и напитков их них для кормящих мам знают все. Специалисты рекомендуют дважды в день употреблять ягодные/фруктовые напитки и фрукты – отличный источник витаминов для мамы и крохи (всего около 300 г фруктов/ягод + 200-300 мл напитков).
   
   
   Наиболее полезными будут:
   • Черника, черешня, вишня, сморода, крыжовник.
   • Вишня, сливы (в компотах, отварах, пюре), груша (без кожуры, с осторожностью), яблоки (без кожуры, в печеном виде), бананы (источник калия), персики («витамины» от депрессии), абрикосы.
   • Соки и другие напитки с мякотью – консервированные и свежие. Предпочтение лучше отдать напиткам, предназначенным для питания малышей.

   Тропические фрукты на время кормления следует исключить. А также фрукты красных и оранжевых цветов. Главное правило при введении нового фрукта в рацион: 3 дня на проверку, не смешивая с другими фруктами. Если аллергии нет – значит, употреблять можно.

6. Коричневый рис
   Если проблема набора лишнего веса присутствует (у мамы или малыша) – пора снижать количество углеводов в рационе. Но снижать правильно – сохраняя свою активность и качество молока. В этом поможет коричневый рис, который пополнит запасы энергии мамы и обеспечит организм тем числом калорий, которое необходимо для выработки полноценного качественного молока. Просто заменяйте привычный белый рис коричневым.
   
   
   Полезные свойства продукта:
   • Наличие нужных пищевых волокон и гамма-оризанола.
   • Наличие аминокислот, богатый химический состав.
   • Помощь при появлении отеков (выводит лишнюю жидкость).
   • Отсутствие клейковины (глютена).
   • Вяжущее и обволакивающее действие.
   • Восполнение дефицита минеральных солей.
   • Улучшение сна, цвета лица, состояния волос (при регулярном употреблении).
   • Питание нервной системы (витамины группы В).
   • Вывод токсинов, радионуклидов и шлаков.

   И многие-многие другие полезные свойства.

7. Яйца
   Для роста крохи и формирования его костной системы наиболее полезный элемент – витамин D. И яичный желток – это универсальный его источник. Правда, с куриными яйцами придется немного подождать – они являются весьма мощными аллергенами (особенно яичные белки). А вот перепелиные яйца будут очень даже кстати в мамином рационе.
   
   Полезные свойства:
   • Множество витаминов.
   • Легкая усвояемость.
   • Профилактика множества вирусных заболеваний.
   • Помощь в работе сердца и системы пищеварения.
   • Наличие протеинов, жиров и фолиевой кислоты для нормализации гормонального фона мамы.

   Конечно, набрасываться на яйца не следует – начинайте осторожно (как и с куриными). Для начала – не более 1 яйца в день. Данный продукт можно употреблять сырым, но на период кормления рекомендуется есть их исключительно в вареном виде.

8. Цельнозерновой хлеб
   Не только будущая мама нуждается в фолиевой кислоте – кормящей маме она нужна не меньше. А также крохе – для нормальной работы органов и систем. И поможет в этом цельнозерновой хлеб, мюсли и макаронные изделия, произведенные из грубой муки. Данные продукты – источник фолиевой кислоты, железа, клетчатки, витамина В и пр.
   
   Цельнозерновой хлеб поможет также решить проблемы ЖКТ, снизить чувство голода, зарядиться полезной энергией. Полезен продукт и при анемии, высоком холестерине, нарушенной работе нервной системы. Достаточно пары ломтиков хлеба с утра либо за обедом.
9. Зеленые овощи
   О свойствах зеленых овощей написано немало, но для кормящих мам они будут особенно полезны – именно в зеленых овощах (а также в зелени) содержится тот «боекомплект» витаминов, в котором нуждается женщина в период кормления своего крохи.
   
   Зеленые овощи – это…
   • Витамин А, кальций.
   • Железо, витамин С.
   • Антиоксиданты.
   • Низкая калорийность.
   • Клетчатка и пр.

   В ежедневном меню должно присутствовать не менее 400 г свежих либо термически обработанных овощей. В первую очередь, обращаем внимание на зеленый салат и зелень, на брокколи, кабачки и шпинат.
   И, конечно, не забываем про тыкву, морковь, свеклу, баклажаны – они тоже лишними не будут.

10. Сухофрукты
    Этот продукт представляет собой «ударный» спектр витаминов вкупе с углеводами, органическими кислотами, клетчаткой и пр. Сухофрукты, наиболее полезные для кормящей мамы — курага и чернослив. В день рекомендуется употреблять около 100 г сухофруктов. Правда, не в первые 2 недели кормления – чуть позже, иначе животик крохи просто не справится с таким количеством микроэлементов.
    
    Лучше всего использовать сухофрукты в компотах, а в сухом виде – после того, как чаду исполнится 3 месяца. Есть сухофрукты горстями, смешивая изюм, курагу и чернослив, не следует. Начинайте понемножку и вводите по одному фрукту.

Читайте также: Как увеличить лактацию кормящей маме — народные рецепты повышения лактации.

Кормящая мама должна понимать, что от питания зависит здоровье малыша. Поэтому следует строго ограничить употребление продуктов, способных причинить вред ЖКТ малыша (крепкие бульоны, соусы и специи, чеснок и консервы, соленое и копченое, колбасы, сладости, виноград, экзотические блюда, алкоголь, морепродукты и др.).

Интересный факт — одним из самых эффективных средств восстановления лактации является пчелиное маточное молочко. Препарат Апилак Гриндекс, в составе которого содержится 10мг натурального маточного молочка, обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и макро- и микроэлементами для поддержания жизненного тонуса и комплексной помощи организму. В нём содержатся те же ценные вещества, что и в грудном молоке: белки, жиры, углеводы, группа витаминов (А, С, В1, B2 В3, B5 В6, В12, Е, K, фолиевая кислота), макро и микроэлементы (кальций, железо, фосфор, цинк, магний, натрий, калий).

Препарат Апилак Гриндекс клинически доказал свою эффективность в лечении гипогалактии, мягко стимулируя секрецию молока у женщин, страдающих данной проблемой.

А вот воду, напротив, нужно употреблять в необходимом количестве (около литра в сутки) — и не газированную.

Автор статьи

Анна Миронова

Автор-эксперт, врач терапевт

Поделитесь с друзьями и оцените статью:

Опубликовано 28 марта, 2014 в рубрике: Здоровье;

Чего нельзя есть кормящей маме в первый месяц: список продуктов

Пока малыш находился в животе, все необходимые вещества ему поступали благодаря пуповине. Но родившись, ребенок первые месяцы питается только грудным молоком, которое обязано быть вкусным и насыщать маленький организм всеми необходимыми элементами. Поэтому питание мамы – это питание малыша. Отсюда и возникает вопрос – чего нельзя есть кормящей маме?

Адаптация пищеварения

Уже спустя 10 часов после рождения в кишечнике начинаются активные процессы – там заселяются полезные микроорганизмы, чтобы помогать хорошей работе пищеварения. Но все же первые месяцы очень сложные прежде всего потому, что формируется флора желудочно-кишечного тракта. Именно этот процесс доставляет грудничку много болезненных ощущений, беспокойство. Особенно усиливается дискомфорт ближе к вечеру. Кроха тогда оповещает родителей плачем, что ему очень плохо. Проходит обычно боль в животе к трем месяцам.

Но пока детский желудок настолько нежный, что сложные компоненты усвоить он не в состоянии. Вот почему нужно кормящей женщине следить за собственным рационом, в основном употребляя диетические блюда. Грудное молоко содержит вещества, помогающие хорошему пищеварению с помощью ферментов и бифидус-фактора, которые поддерживают полезную микрофлору кишечника. Потому грудное вскармливание настолько незаменимо. Оно оберегает ребенка от дисбактериоза, патологий пищеварительной системы, аллергии и других заболеваний.

Нужно ли маме изменить рацион

Первое время после родов меню большим разнообразием и широким выбором отличаться не должно. В основном это легкие блюда, такие как овощной суп без зажарки, кефир, каши без глютена и печеные яблоки. Такое ограничение вызвано опасениями:

• Возможностью появления у грудничка аллергической реакции на какой-либо компонент.
• Затруднением при переваривании сложных ингредиентов.

Сырые овощи и фрукты – вот что нельзя есть кормящей маме в первый послеродовый месяц из-за возникающих затем у малыша колик. Особую опасность к тому же представляют те овощи или фрукты, которые выращены были в тепличных условиях, так как наверняка в них имеется большое количество нитратов. Вводить их в рацион нужно будет постепенно, небольшими порциями, наблюдая за поведением малыша. Поскольку у ребенка может быть индивидуальная непереносимость того или иного продукта.

Женщине в этот период приходится сложно – ей и малышу необходимы полезные вещества, поэтому они требуются в повышенном объеме. А получить их можно только благодаря сбалансированному питанию. Но в то же время существуют ограничения в меню, и что принесет пользу в этот период, а что вред – вот что волнует кормящую женщину. Но не так все запутанно.

От чего зависит выработка грудного молока?

Лактация не зависит от питания женщины. Появляется грудное молоко благодаря работе гормональной системы, а именно пролактину и окситоцину, а молоко вырабатывается из элементов, взятых из плазмы крови. Из-за этого питание воздействует на лактацию, лишь немного изменяя содержание каких-либо веществ.

Значит, даже при очень ограниченном питании ребенок будет получать должное количество молока вместе с питательными веществами. Так позаботилась природа: отдавать растущему организму от мамы все, что требуется для развития и здоровья. Потому грудное молоко имеет все необходимое и полезное для здоровья грудничка.

Но все же подумать о питании нужно и, прежде всего, знать, чего нельзя есть кормящей маме.

Вредные напитки

Диетологи, педиатры могут иногда не сходиться во мнении по поводу какого-нибудь определенного продукта, который нельзя во время периода лактации, но в одном они солидарны – алкогольные напитки, даже слабые, запрещаются категорически.

Производный компонент спиртосодержащих напитков – этанол – очень быстро распространяется, разрушая организм. В молочные железы он тоже попадает, причем в очень большой концентрации. А попав в детский организм, прежде всего он отрицательно воздействует на печень, которая еще недостаточно развита и не готова к таким нагрузкам. Если кормящая мама систематически выпивает даже в небольших дозах алкогольные напитки, это пристрастие приводит к следующим последствиям у ее ребенка:

• задерживается как физическое, так и умственное развитие;
• возникают нервные расстройства, которые могут привести к слабоумию;
• поражаются сосуды сердечные и головного мозга;
• начинается интоксикация всего организма, так как алкоголь очень медленно выводится.

Замечено, что употребление даже пива приводит к уменьшению количества грудного молока.

Можно ли пить газированные напитки во время лактации?

Пить газированные напитки, так же как и алкогольные, не рекомендуется. Запрет на них вполне обоснован, так как в большинстве содержится большое количество кофеина, а он действует слишком возбуждающе не неокрепшую детскую нервную систему. Содержится здесь и окись углерода, которая может раздражать пищевод. И большое содержание сахара для женщины таит в себе угрозу набрать лишние килограммы.

Возбуждающе воздействуют на грудничка крепкий чай или кофе, на сердечную мышцу большой нагрузкой окажется такой напиток, как какао. Не рекомендуются в это время соки, их лучше заменить на компоты.

Продукты, которые не принесут малышу пользу

Колбасы и сосиски – вот что нельзя кушать кормящей маме, особенно в первые месяцы после рождения малыша. В такие мясные продукты слишком часто кладут различные ароматизаторы и красители, чтобы улучшить вкус, а также опасные для здоровья консерванты. Вдобавок эти продукты получаются жирными и пряными. Все эти ингредиенты дают очень большую нагрузку не только на детский желудок, но и на поджелудочную железу.

По этой же причине нужно исключить из рациона любые чипсы. В них обязательно присутствуют ароматические добавки и искусственные ингредиенты, которые долго могут отравлять детский организм. В этом продукте также много жира.

Опасные соусы

Сделанные в домашних условиях соусы не таят в себе угрозы, так как сделаны из натуральных компонентов. Но магазинные в период лактации нужно стараться исключить полностью.

Например, в кетчупе, который смотрится на прилавке магазина весьма аппетитно, на самом деле спрятаны вредные для детского желудка модифицированный крахмал и консерванты, уксус и перец.

Майонез есть кормящей маме тоже не рекомендуется. Переваривается он очень медленно, содержит в основном массу консервантов и вредные добавки. Считается очень калорийным продуктом.

Влияние орехов на выработку грудного молока

Каждая мама хочет, чтобы малыш сытно и вкусно питался, но в первые месяцы, кроме грудного молока, она ничего не может ему дать аппетитного и полезного. Потому она старается есть такие продукты, которые принесут пользу и крохе. Например, женщины стараются включать в рацион орехи, так как считается, что они придают молоку жирность и при этом повышают лактацию. Но это неверное мнение.

От орехов жирность не может повыситься, может лишь измениться состав жиров в грудном молоке, и это приведет к тому, что молоко изменит свою консистенцию – станет вязким, и ребенку будет сложнее добыть себе пищу. Потому лучше учитывать, что нельзя кушать кормящей маме орехи, чтобы малыш не испытывал трудностей во время очередного насыщения.

Грибы – можно или нет?

Грибы во время лактации тоже попадают в список, что нельзя кушать кормящим мамам. Этот продукт относится к категории тяжелой пищи и еще содержит очень большое количество уксуса, если грибы мариновали или солили. Уксус губительно воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта малыша.

Кстати, кормящим мамам не рекомендуется даже домашнее грибное консервирование. Поскольку при сборе на гриб мог попасть из почвы возбудитель ботулизма. При отсутствии кислорода в банке он чувствует себя очень комфортно, поэтому быстро развивается, и, что особенно опасно, образует сильнейший токсин. Последствия такого отравления — это:

• сильная головная боль и головокружение;
• нарушение зрения;
• затрудненные движения;
• сухость во рту.

Детям до 5-летнего возраста не рекомендуется употребление грибов, даже если они находятся в блюдах в качестве начинки, так как в детском организме пока нет достаточного количества необходимых ферментов для их переваривания.

Что еще следует исключить из рациона?

К перечню, какие продукты нельзя кормящей маме, нужно добавить и различные морепродукты, куда в первую очередь включены мидии, креветки, крабовые палочки и кальмары. И все из-за того, что они могут оказаться достаточно сильными аллергенами.

Есть ряд продуктов, которые способствуют повышенному газообразованию. К ним причислены:

• виноград;
• черные сорта хлеба;
• капуста;
• огурцы.

Но если у мамы не наблюдается такой реакции после съеденных продуктов, то у ребенка только в редких случаях может случиться вздутие живота. Но может быть и такое – малыш становится вялым и капризным, у него может даже открыться рвота. Опасно, если пища не переваривается, а остается в кишечнике. По этой же причине нужно исключить из рациона блюда с бобовыми – фасоль и горох, чечевицу, так как можно спровоцировать у малыша возникновение сильных колик.

Также может возникнуть и диарея, если мама не удержалась и съела свежие яблоки или груши. В них большое содержание клетчатки, а это вещество ускоряет работу кишечника.

Ограничение фруктов и овощей

Не советуют врачи во время грудного кормления есть прежде всего фрукты и овощи, которые имеют красную или желтую окраску. Этот цвет сигнализирует о том, что здесь имеется красный пигмент, а он является опасным источником аллергических реакций.

С опасением следует отнестись к фруктам, привезенным из дальних стран. Врачи объясняют, почему кормящей маме нельзя есть заморские дары: они могут вызвать аллергическую реакцию из-за того, что организм не воспринимает некоторые компоненты. Особенно опасны в этом отношении цитрусовые.

Не рекомендуется в период лактации есть чеснок, лук или пряные растения, то есть все продукты, которые имеют ярко выраженный вкус – острый, горький или слишком насыщенный ароматный, так как они могут значительно изменить вкус молока, и для ребенка это будет сильным стрессом. А перец чили может даже через молоко обжечь гортань. Не удивительно, если малыш откажется от еды.

Сладкие запреты

Шоколад – одна из наиболее любимых сладостей, но во время грудного кормления врачи советуют потерпеть, и если появилось непреодолимое желание отведать небольшую дольку, то лучше пусть это будет чистый черный шоколад, а не молочный, белый или с наполнителями.

Вызывают брожение в желудке малыша аппетитные и очень вкусные булочки или пирожные, кексы и печенье. Значит, такой вид кондитерских изделий на некоторое время будет находиться под запретом.

Леденцовые конфеты содержат много красителей и ароматизаторов, которые способны отрицательно повлиять на пищеварительную систему малютки. По этой же причине не рекомендуется есть кормящей маме мармелад и желейный вид конфет.

Профилактика аллергии

Из рекомендаций, чего нельзя есть кормящей маме, можно выделить продукты с большим содержанием белка, так как есть опасение, что кишечник малыша может отреагировать болью. Поэтому врачи советуют включить в меню молочные продукты – кефир, ряженку или сыр. В них тоже имеется белок, но немного измененный, однако организмом он воспринимается более щадяще.

Каши, которые содержат глютен, — вот что нельзя есть первые месяцы кормящей маме во избежание возникновения у ребенка аллергии. Почти все каши содержат этот белок. Исключение составляют каши из гречки, риса и кукурузы.

К продуктам, которые могут отрицательно сказаться на здоровье и привести к аллергии, можно отнести:

• колбасную продукцию;
• мед;
• копчености;
• изделия из пшеничной муки;
• сою;
• рыбу;
• продукты, которые содержатся в вакуумной упаковке;
• куриные яйца.

Оберегая ребенка от появления запоров, нужно запомнить, что нельзя кушать кормящей маме в первый период после рождения малыша. Это продукты, которые вызывают пищевую аллергию, так как вследствие этого патологического процесса происходят воспалительные реакции в стенках кишечника. Кроме того, от симптомов пищевой аллергии достаточно сложно избавиться.

Врачи утверждают, что если нет у женщины аллергии на какой-либо продукт, то и у малыша ее тоже не должно быть, а потому список, что нельзя кормящей маме в первый месяц и в последующие, можно постепенно увеличивать. Главное — наблюдать, как ребенок отреагировал на новое блюдо.

Заключение

Хотя некоторые зарубежные педиатры и считают, что в диете для кормящих матерей нет смысла, не стоит ее игнорировать. Факт того, что организм ребенка реагирует на изменение состава материнского молока, сложно оспорить. Поэтому в первое время лучше постараться ограничить себя от вредной и аллергенной пищи.

Обычно уже к 6 месяцам мама может себе позволить расширенное меню, так как детский организм вполне адаптирован к новым компонентам. Поэтому вопрос о том, что нельзя есть кормящей маме после родов, постепенно разрешается сам собой. А мамин правильно составленный рацион поможет малышу постепенно узнать различные продукты.

Что можно есть кормящей маме в первые месяцы после родов :: SYL.ru

Девять месяцев беременности будущие мамы берегут своего малыша в животике, соблюдая все требования правильного питания и здорового образа жизни. Еда и напитки подвергаются строгому контролю на качество и наличие консервантов, а приготовление блюд осуществляется только с помощью правильной и полезной термической обработки.

Естественно, что после рождения малыша заботливые мамы стараются наладить лактацию и сохранить грудное вскармливание на максимально длительный период. Поэтому женщины продолжают не менее тщательно следить за своим питанием после родов, ведь от этого будет зависеть здоровье ребенка и самочувствие самой мамы. Но не только женщины переживают по поводу своей диеты, актуальный вопрос, о том, что можно кушать кормящей маме, возникает у папы и у всех близких семьи.

Общие требования к рациону кормящей женщины

В большинстве случаев еще в роддоме педиатры рассказывают о том, что можно есть кормящей маме. В первые дни необходимо быть особенно осторожными с продуктами питания. Диетические кашки на воде, постные супы и компоты, отварное мясо, паровые тефтели и котлеты — это оптимальный рацион для рожениц. Такая еда не навредит малышу и поможет маме восстановить свои силы и справиться с возникшим голодом. Как правило, в меню родильных домов предлагаются эти блюда, поэтому лучше не экспериментировать с экзотическими вкусняшками, цитрусовыми фруктами или сладкими тортиками.

Родные и близкие обязательно захотят навестить малыша, причем они не всегда задумываются о том, чем кормить маму после родов и какую еду ей принести. Передают все, что им кажется питательным и полезным. Но многие продукты категорически запрещены в первые дни после родов. А поддавшись искушению и съев гроздь винограда или пару кусочков шоколада на десерт, можно спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем у новорожденного. Результатом такой несдержанности и несоблюдения диеты могут стать колики, вздутие живота или аллергическая реакция у ребенка.

Некоторые привычные и любимые блюда также окажутся под запретом в первые месяцы. Многие мамы не успевают перестроиться на новое меню или же не знают списка разрешенных продуктов, поэтому лучше еще во время беременности поинтересоваться тем, что можно приготовить кормящей маме, а какие ингредиенты лучше исключить.

Женщины в период лактации должны питаться свежими, простыми и качественными продуктами. Существует миф, что во время грудного вскармливания следует есть только гречку и отварную говядину, запивая все чаем с молоком. Это утверждение не просто неверно, но и может навредить. Меню кормящей мамы должно быть разнообразным, чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Чтобы диета была полезной и сбалансированной, в нее следует включить достаточное количество белков, жиров и углеводов. Не обязательно для этого кушать за двоих, все необходимое находится в простых и натуральных продуктах. Но перед тем, как пробовать что-то новое, желательно вспомнить, что можно есть кормящей маме, и определить, не вызовет ли незнакомое блюдо неприятные симптомы у малыша.

Острые, копченые, маринованные продукты с консервантами и красителями не принесут пользы, поэтому лучше избегать их. Не ешьте сосиски, колбасы, йогурты с наполнителями, консервы и полуфабрикаты — они напичканы всеми вышеперечисленными вредными добавками.

Чем можно питаться кормящей маме?

Питание кормящей мамы — это сбалансированный рацион, состоящий из пяти приемов пищи. Ежедневно необходимо включать в меню мясо, каши, кисломолочные продукты, овощи и фрукты.

Мясо является важным источником белка. Что кушать кормящей маме из мясных продуктов? Можно есть нежирную говядину, домашнюю птицу, мясо кролика.

Овощи желательно выбирать не красного и не оранжевого цвета, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Белокочанная капуста, болгарский перец и огурцы вызывают повышенное газообразование, поэтому их лучше не включать в рецепты для кормящих мам. Полезны кабачки, цветная капуста, брокколи в термической обработке.

Молочные продукты незаменимы в здоровом рационе. Что можно кушать кормящей маме из этой группы? Нежирный сыр, творог, кефир, натуральный йогурт должны обязательно присутствовать на столе. Из творога готовьте запеканки или сырники. А вот богатое кальцием молоко можно кормящей маме только в том случае, если нет непереносимости и аллергических проявлений на белок коровьего молока у ребенка.

Крупы в виде каш, супов или запеканок — это один из основных компонентов питания кормящих мам. Сложные углеводы насыщают надолго, и можно не заботиться о том, что кушать кормящей маме в ближайшие несколько часов. Но не стоит забывать, что в пшеничной, овсяной и пшенной крупах содержится глютен — это группа белков, которая может вызывать проблемы со здоровьем у людей, имеющих генетически предрасположенную непереносимость клейковины. Согласно исследованиям Всемирной организации гастроэнтерологов, у 1 из 300 человек диагностируется это заболевание.

Фрукты, ягоды и сухофрукты желательно сначала поддать термической обработке, поскольку они вызывают сильное газообразование и могут стать причиной кишечных колик у ребенка. Не следует употреблять красные и оранжевые плоды, а также фрукты и сухофрукты, провоцирующие вздутие живота, спазмы и метеоризм. Чтобы не отказываться от витаминов, можно варить компоты, запекать зеленые яблоки или добавлять ягоды в творожные запеканки.

Питьевой режим в период лактации

Длительное время считалось, что для поддержания лактации необходимо употреблять много жидкости. Мамы старались ежедневно литрами пить чай с молоком и сгущенкой. В последнее время консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют употреблять ровно столько жидкости, сколько требуется организму. Если же возникают проблемы с лактацией и молока выделяется мало, то можно за полчаса до кормления выпить чашку чая.

Что можно пить кормящей маме в период грудного вскармливания? В первую очередь, очень полезны компоты из сухофруктов (узвары из яблок, груш, слив). Напиток помогает бороться с проблемой запоров у маленьких деток. Зеленый и некрепкий черный чай прекрасно подходит для кормящих. В аптеках продаются специальные чаи для улучшения лактации, но, поскольку они на травах, у ребенка может возникнуть аллергия. Поэтому более целесообразно не рисковать и обходиться разрешенными и гипоаллергенными напитками.

Можно ли употреблять алкоголь и кормить ребенка грудью?

Спиртные напитки категорически запрещены во время кормления грудью. Алкоголь впитывается в кровь и попадает в молоко уже через час после его употребления. В небольших количествах он не оказывает вреда для здоровья взрослого человека. Но для ребенка даже незначительное содержание спирта в молоке является ядом. Через 1-2 часа после употребления пива или вина его содержание в молоке очень высокое, и, если кормление малыша припадает на это время, ребенок может получить алкогольную интоксикацию.

Мама, заботящаяся о здоровье своего малыша, легко устоит перед искушением выпить бокал вина на дне рождения или встрече друзей. Тем более что в ассортименте любого супермаркета имеется огромный выбор безалкогольных напитков — это может быть вино или пиво. Можно принести с собой бутылку такого вина, и ваш бокал игристого не вызовет никаких вопросов у присутствующих. На вечеринке закажите безалкогольный коктейль со льдом, а еще лучше — выпейте свежевыжатый морковно-яблочный фреш.

Главная задача мамы — расставить четко приоритеты. Здоровье ребенка, естественно, на первом месте. Когда закончится грудное вскармливание, у мамы обязательно будет возможность повеселиться и расслабиться на вечеринках. Не стоит поддаваться на уговоры друзей выпить немного.

Есть мамы, которые оправдывают употребление вина тем, что этот напиток укрепляет и повышает иммунитет. Пиво же, по их словам, способствует улучшению лактации. А еще считается, что после бокала шампанского или любого другого спиртного напитка ребенок будет лучше спать. Конечно же, будет! Алкоголь негативно влияет на состояние малыша, вызывая вялость, сонливость или, наоборот — повышенную возбудимость и расстройство нервной системы. Регулярное употребление спиртных напитков приводит к белее тяжелым последствиям.

Кофе и лактация. Можно ли пить кофе в период кормления грудью?

На период вынашивания и вскармливания малыша желательно полностью отказаться от кофе. Многие считают, что можно пить кормящей маме этот бодрящий напиток, но только с молоком. Они игнорируют запрет и позволяют себе чашечку любимого напитка по утрам. Иногда нарушение никак не отражается на здоровье и поведении малыша. Но влияние кофе на маленький организм может быть достаточно серьезным, оно проявляется в нескольких аспектах:

1. У ребенка может появиться аллергическая реакция на кофеин в виде сыпи.
2. Малыш становится слишком активным и беспокойным, нарушается его режим дня, он плохо засыпает днем и постоянно просыпается ночью.
3. Употребление кофе усугубляет проблему со стулом и младенческими коликами.
4. Если ребенок заболеет, и ему необходимо будет приписывать лекарственные средства, мама должна сообщить доктору, что она пьет кофе, а малыш находится на грудном вскармливании. Некоторые препараты от кашля содержат кофеин, поэтому ребенок может получить передозировку.

Какие продукты могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка?

В период лактации важно знать не только о том, что можно есть кормящей маме, но и о том, какие продукты являются потенциальными аллергенами. Женщины устают от постоянных ограничений. Некоторые из них считают, что если можно помидоры кормящей маме из соседнего подъезда, то и у их ребенка этот продукт не вызовет никаких негативных последствий. Но, к сожалению, аллергеном может стать почти любая пища.

Чаще всего высыпания и непереносимость вызывают следующие продукты: яйца, рыба, морепродукты, коровье молоко, орехи, все цитрусовые, красные и оранжевые фрукты, овощи и ягоды, пшеница, рожь, овес, ячмень, мед, шоколад, кофе, какао, грибы. Среди мясных продуктов аллергия может проявиться не на само мясо, а на антибиотики и химические добавки, которыми кормили животных и птицу до забоя или с помощью которых обрабатывали мясо.

Мамы должны быть внимательны с проявлениями реакции на новый продукт — это не всегда высыпания на лице. Иногда о непереносимости какого-то компонента, который присутствует в еде кормящей женщины, свидетельствуют постоянные запоры, рвота, колики, срыгивания или атопический дерматит. Пока ребенок совсем маленький и мама еще не изучила его поведение, не стоит пробовать что-то из вышеперечисленного списка.

Деликатесы для кормящих мам

Уход за малышом, бессонные ночи и дополнительный расход калорий на лактацию вызывают повышенный аппетит у многих женщин. Однообразное меню, состоящее из каш и отварного мяса, не удовлетворяет гастрономические вкусы мам — одним не хватает сладостей, другие мечтают о суши. А что вкусненького можно кормящей маме? Есть ли несложные и, в то же время аппетитные и полезные блюда?

Самые вкусные и простые рецепты для кормящих мам — это творожная запеканка с фруктами и ягодами, сырники, печеные яблоки, овощное рагу, тефтели под сметанным соусом, фаршированные кабачки, кролик в сметане с цветной капустой. Эти блюда помогут разнообразить меню в период грудного вскармливания. Более того, они не сложны в приготовлении и способны обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами.

Любители тортов и пирожных не перестают думать о том, что сладкого можно кормящей маме. Если творожные запеканки — это не ваше любимое блюдо, приготовьте себе домашний мармелад. В нем нет красителей, загустителей и консервантов, поэтому такой десерт совершенно безопасен. Более того, в мармеладе содержится пектин, который позитивно влияет на перистальтику кишечника и адсорбирует токсические вещества из организма. Через несколько месяцев можно пробовать домашние тортики, сухофрукты или зефир, но сладкими блюдами лучше не злоупотреблять, они очень калорийны. А после завершения грудного вскармливания каждая мама мечтает быстро и легко вернуться в форму.

Лекарственные средства во время лактации

Если мама принимает решение кормить малыша как минимум до года, ей, скорее всего, придется столкнуться с фармацевтическими вопросами. Редко кому удается не болеть целый год и противостоять ОРВИ или обострениям хронических заболеваний в периоды «горячих сезонов». Чем можно лечиться кормящей маме и стоит ли прекращать при этом грудное вскармливание?

Многие лекарственные препараты проникают в грудное молоко, поэтому, если в инструкции указан этот момент, доктор, скорее всего, порекомендует прекратить или прервать вскармливание на период лечения. Обязательно следует сообщить своему лечащему врачу о лактации, он может заменить препарат на разрешенный или уменьшить его дозировку. Ни в коем случае нельзя самостоятельно выписывать себе лечение. Если раньше вы принимали определенные препараты, это не значит, что и сейчас они будут безопасны.

Вместо лекарственных средств старайтесь обходиться народными методами. Только следует помнить, что если вы решили сделать себе компресс из горячей картошки – это считается безопасным лечением кашля. А вот травяные чаи, молоко с медом или растирания спиртовой настойкой уже не так полезны. Компоненты, содержащиеся в травах и меде, впитываются в грудное молоко и могут стать причиной аллергической реакции у ребенка.

Диеты для похудения и лактация

Существует категория мамочек, планирующих кормление грудью и похудение одновременно. Они еще во время беременности мечтают о том, как обрести прежнюю форму. Все их мысли сконцентрированы на снижении веса и борьбе с послеродовыми килограммами, а не на том, что можно вкусного кормящей маме и какими полезностями порадовать малыша. Такой подход может привести к истощению самой кормящей женщины, поскольку природа создала ее таким образом, что ребенок в любом случае получит все полезные вещества, а мама — только то, что остается.

При умышленном ограничении питания возникает недостаток витаминов и микроэлементов у мамы, снижается ее работоспособность и не хватает энергии на уход за малышом. С молоком ребенок получает много кальция, а у кормящей женщины появляются стоматологические проблемы. В особенности если она не пьет дополнительно витамины. Помните, что в первые месяцы после родов сложно похудеть даже на очень строгой диете, так как жир на животе и бедрах является следствием гормональных перестроек организма. У женщин лишние сантиметры в этих областях начинают исчезать только через полгода после рождения малыша.

Что можно есть кормящей маме при недостаточной лактации?

Многие женщины замечали, что во время кормления наступают периоды, когда молока становится очень мало. Кажется, что ребенку не хватает еды и что он голодный. Но в большинстве случаев ситуация легко решима, главное — поменьше нервничать. Такие этапы в грудном вскармливании называются лактационный криз и длятся от нескольких дней до недели. Чтобы справиться с этой проблемой, необходимо проанализировать свое меню, питьевой режим и количество времени, отведенного для сна.

Пища во время лактационного криза должна содержать повышенное количество белка — это мясо, творог, молочнокислые продукты. Следует уделить особое внимание питьевому режиму. Старайтесь употреблять компоты, морсы, соки и чаи в течение всего дня. Теплые напитки за полчаса до кормления способствуют выделению молока, вследствие чего ребенку не приходится «добывать его».

Польза грудного вскармливания

Материнское молоко — это оптимальная еда для ребенка. Ученые во всем мире пытались и пытаются искусственно воспроизвести состав грудного молока, но их попытки пока не увенчались успехом. Все, что необходимо ребенку, находится в мамином молоке. Оно меняет свой состав и количество в зависимости от возраста ребенка. На само молоко у малыша не может возникнуть аллергии, естественно, если мама не употребляет продукты-аллергены.

В процессе естественного вскармливания укрепляется иммунная система ребенка. Он получает антитела ко всем маминым болезням. В осенне-зимний период ОРВИ и гриппа у малыша меньше шансов заболеть от мамы, если она его кормит грудью. А летние кишечные заболевания практически не встречаются у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Мамино молоко всегда нужной температуры, поэтому вы экономите время на приготовлении смесей и стерилизации бутылочек. Это огромное преимущество, в особенности в ночное время, когда уставшим родителям так необходим крепкий сон. Как известно, качественные и гипоаллергенные смеси дорогие. Грудное вскармливание значительно экономит бюджет молодой семьи.

Еще один плюс состоит в том, что еда для малыша доступна всегда и везде. Не нужно в панике, под крики голодного ребенка искать, где приготовить смесь и простерилизовать бутылку, если вы находитесь не дома. И, что самое главное, ученые доказали, что у детей, находившихся на грудном вскармливании, намного реже возникают такие серьезные заболевания, как атеросклероз, ожирение, сахарный диабет и проблемы с прикусом.