Диета для людей с повышенным сахаром в крови: Диета при повышенном сахаре в крови продукты питания меню для его снижения

Диета при сахарном диабете и при повышенном сахаре в крови

Корзина

0 ₽

Корзина

0 ₽

Дата публикации: 29.10.2021

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ВОЗМОЖНЫ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА.Инсулиновые шприцыЛанцеты для глюкометровПолоски для глюкометровПри диабете

Автор статьи

Шатрова Наталия Ивановна,

Врач-диетолог

Все авторы

Содержание статьи

• Что нужно знать о диабете
• Диета при сахарном диабете 2 типа
• Диета при повышенном сахаре и ее минусы
• Какая диета при сахарном диабете?
• Диета при сахарном диабете — что можно кушать?
• Задайте вопрос эксперту по теме статьи
• Источники

Сахарный диабет – эндокринная патология, нередко провоцирующая различные серьезные осложнения. Предупредить их развитие поможет специальная диета при сахарном диабете. Сегодня врачи пересмотрели свое отношение к запрещенным продуктам, поэтому у диабетиков появилась возможность составить для себя достаточно разнообразное меню, лишь избегая совсем уж вредной пищи

Что нужно знать о диабете

Возникновение этой болезни связано с нарушением выработки инсулина, вызывающим, состояние гипергликемии (повышение уровня глюкозы).

Самая распространенная форма патологии – диабет второго типа. Наиболее часто он диагностируется после 40 лет. Его развитию способствуют:

• малоподвижный образ жизни;
• избыточный вес;
• наследственность;
• менопауза у женщин.

Возникновению болезни предшествует промежуточное состояние, когда клетки перестают реагировать на инсулин и поглощать глюкозу, хотя количество гормона пока соответствует норме. Со временем уровень сахара повышается, а поджелудочная в ответ начинает вырабатывать еще больше инсулина. Но на его повышенную концентрацию клетки реагируют все слабее. В итоге развивается инсулинорезистентность, а в будущем – диабет.

Такое состояние хорошо поддается коррекции. Все что требуется – снизить количество потребляемых легкоусвояемых углеводов. Это уменьшит нагрузку на железу и поможет избежать подъемов сахара.

Диабет 1-го типа вызывается патологическими нарушениями поджелудочной, которая практически не вырабатывает инсулин.

Таким пациентам приходится всю жизнь вводить гормон инъекционно. Преимущественно болезнь возникает в детском и подростковом возрасте.

Каков бы ни был тип диабета, его основная проблема – высокий уровень глюкозы и углеводное голодание клеток. Нормализовать состояние помогает употребление «медленных» углеводов. Они не только предотвращают резкое повышение сахара, но и надолго сохраняют ощущение сытости. Также необходимо исключить жирную пищу, поскольку она увеличивает нагрузку на поджелудочную.

Нет времени читать длинные статьи? Подписывайтесь на нас в соцсетях: слушайте фоном видео и читайте короткие заметки о красоте и здоровье.

Мегаптека в соцсетях: ВКонтакте, Telegram, OK, Viber

Диета при сахарном диабете 2 типа

Помимо соблюдения низкоуглеводной диеты, рекомендуется придерживаться еще ряда правил. А именно:

• питаться часто, но небольшими порциями;
• желательно употреблять пищу в одно и то же время;
• количество углеводов, употребляемых за день, должно быть распределено равномерно;
• заменить сахар сахарозаменителями.

Также важно соблюдать режим дня, повысить физическую активность, избавиться от вредных привычек.

Все товары Милфорд

5 отзывов

Все товары ФитПарад

5 отзывов

Диета при повышенном сахаре и ее минусы

Главный отрицательный момент – ограничение в выборе продуктов. Многие приходится исключать, а для оставшихся подбирать соответствующий способ приготовления.

К тому же, диетическая пища не всегда бывает вкусной. Вызывает определенные трудности и необходимость в частом питании, также бывает сложно найти перекус, который бы не содержал сахара.

Многие искусственные сахарозаменители (например, на основе аспартама или сахарина) вредны для организма. Большинство из них плохо усваивается, а при передозировке способно вызывать желудочные расстройства и повышать риск холецистита.

Рекомендуется употреблять натуральные заменители, однако и они полностью не лишены недостатков. Например, сахарозаменители на основе стевии могут вызывать вздутие живота и провоцировать расстройства кишечника.

Какая диета при сахарном диабете?

Для планирования меню можно пользоваться двумя методами: методом тарелки и подсчетом углеводов. Врач поможет выбрать подходящий именно вам.

Метод тарелки позволяет контролировать размер порций. Он удобен тем, что избавляет вас от подсчета калорий. Используйте блюдо 23 см. На половину тарелки выложите некрахмалистые овощи, белок (мясо, рыба) — на четверть тарелки, крахмалистые овощи или крупы — на оставшуюся четверть тарелки.

Смысл метода подсчета углеводов отражен в его названии. Подсчет углеводов, полученных с пищей в течение дня, поможет контролировать уровень глюкозы и подобрать дозировку инсулина. А также вы сможете планировать приемы пищи.

Подсчет углеводов включает в себя отслеживание количества углеводов, которые вы едите и пьете каждый день. Поскольку в организме углеводы превращаются в глюкозу, они влияют на уровень глюкозы в крови больше, чем другие продукты. Подсчет углеводов может помочь вам контролировать уровень глюкозы в крови. Если вы принимаете инсулин , подсчет углеводов может помочь вам узнать, сколько инсулина нужно принимать.

Количество углеводов в продуктах измеряется граммами. Чтобы узнать количество углеводов в продуктах:

• узнайте, в каких продуктах есть углеводы,
• читайте этикетки продуктов, там написано содержание углеводов,
• добавляйте граммы углеводов из каждого продукта, который вы едите, чтобы получить общее количество для каждого приема пищи и в течение дня

Большинство углеводов поступает из крахмала, фруктов, молока и сладостей. Постарайтесь ограничить потребление углеводов с помощью сахара или рафинированных злаков, таких как белый хлеб и белый рис. Вместо этого ешьте углеводы из фруктов, овощей, цельного зерна, бобов и нежирного или обезжиренного молока.

Выбор продуктов для диабетиков строится с учетом гликемического индекса (ГИ). Продукты с ГИ до 55 практически не вызывают повышения глюкозы. А суть современной диеты в том и состоит, чтобы в рационе больше присутствовало пищи с низким ГИ.

Вам может быть интересно: Что нужно знать о Гликемическом индексе

Диета при сахарном диабете — что можно кушать?

• Овощи: огурцы, цветная капуста, брокколи, кабачки, зелень, помидоры
• Фрукты: грейпфруты, апельсины, несладкие зеленые яблоки, крыжовник, клубника
• Молочные продукты: обезжиренное молоко, творог, кисломолочные продукты без добавления сахара, кефир
• Крупы: бобовые, гречка, овсянка, коричневый рис
• Мясо, рыба: нежирная рыба, говядина, индейка, курица
• Сладости: только специальные продукты для диабетиков и в ограниченном количестве: батончики мюсли без сахара, диабетические галеты, варенье.
• Напитки: кофе, чай, компоты без сахара
• Хлеб: из муки грубого помола, хлебцы с высоким содержанием клетчатки
• Другое: яйцо, растительные нерафинированные масла, морская капуста

ГИ повышает термическая обработка, поэтому рекомендуется не разваривать пищу, и по возможности употреблять больше продуктов в сыром виде.

Сейчас врачи стараются избегать полного запрета даже на вредные для диабетиков продукты. Речь идет о том, чтобы максимально ограничить жирную пищу, картофель, макароны, но не исключать полностью. Кроме того, при ограничении тех или иных продуктов учитывается деятельность пациента. Если человек занимается спортом, ему требуется углеводов больше, чем работнику умственного труда.

Уменьшение в рационе углеводов, повышающих сахар, снижает потребность в препаратах. Употребление прежних дозировок может вызвать гипогликемию. Поэтому необходимо регулярно контролировать сахар и соответственно корректировать лекарственные дозы. Но делать это нужно только под наблюдением врача.

Задайте вопрос эксперту по теме статьи

Остались вопросы? Задайте их в комментариях ниже – наши эксперты ответят вам. Там же Вы можете поделиться своим опытом с другими читателями Мегасоветов.

Источники

1. «Diabetes Diet, Eating, & Physical Activity», Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек
2. «Type 2 diabetes: Food and keeping active», Национальная служба здравоохранения Великобритании
3. «What is a healthy, balanced diet for diabetes?», Британская благотворительная организация Diabetes UK

Поделиться мегасоветом

Понравилась статья? Расскажите маме, папе, бабушке и тете Гале из третьего подъезда

Копировать ссылку

Гид по аналогам за подписку

подпишитесь на соцсети и напишите в сообщения «аналоги»

Поделиться

Особенности питания при сахарном диабете – «Жирновская центральная районная больница»

Диабет — хроническое эндокринное заболевание, характеризующееся повышением уровня глюкозы в крови. Общим результатом неконтролируемого диабета является повышенный уровень содержания сахара в крови и серьезные сосудистые осложнения – поражение магистральных сосудов сердца, головного мозга, артерий нижних конечностей, почек, зрительного анализатора. Данные осложнения являются основной причиной инвалидизации и смертности больных сахарным диабетом.

Факторами риска сахарного диабета считают: низкую физическую активность, редкое употребление овощей/фруктов, наследственность, возраст >45 лет, ожирение, наличие артериальной гипертензии и диагноз сахарный диабет во время беременности.

Исследования доказательной медицины показывают, что лекарственная терапия в ходе коррекции заболевания проигрывает интенсивной диетической программе и грамотно составленной физической нагрузке в комплексе. Устойчивой ремиссия без фармакологического вмешательства можно добиться путем снижения общей калорийности рациона на 624-700 ккал/день на протяжении 8 недель.

Характеристика макронутриентов в рационе питания при сахарном диабете.

 Белки

Треть рациона должны составлять продукты-источники белка, при наличии осложнений со стороны почек квота белка должна быть снижена. Полноценными источниками белка считают постное мясо (порция 200г в сутки) или рыбу (порция 200г в сутки), молочные продукты (2 порции в сутки – йогурт, творог), яйца (2-3 в неделю), морепродукты (порция 200г в сутки) – идеальный источник белка для больных диабетом.

 

Жиры

Жиры должны составлять 30% ежедневного меню больных сахарным диабетом. Следует ограничить животные жиры до 8-10%, избегать трансжиров (растительные жиры с измененной структурой молекулы) и соблюдать ежедневную дозу качественных нерафинированных растительных масел (оливковое, рапсовое, ореховое, масла, бобовых) – 2-3 столовых ложки в сутки, исходя из принципов здорового питания.

В крупном систематическом обзоре было показано отсутствие эффекта полиненасыщенных жирных кислот (растительные масла, орехи) на развитие сахарного диабета, метаболизм и уровень глюкозы.

 В то же время у пациентов с  сахарным диабетом с сопутствующей сосудистой патологией продемонстрировано, что рацион, обогащенный полиненасыщенными и  мононенасыщенными жирами (оливковое, рапсовое, кукурузное, кунжутное и др. масла), может способствовать улучшению контроля  уровня глюкозы и липидов крови.

 Углеводы

Роль низкоуглеводной диеты при сахарном диабете  остается неясной. Недавно проведенный метаанализ показал, что эффекты низко‑ и  высокоуглеводной диеты в  отношении уровня глюкозы сопоставимы через 1 год и не оказывают значимого влияния на массу тела или содержание холестерина липопротеинов низкой плотности.

Овощи, зелень, фрукты и цельнозерновые крупы

Овощи, зелень, фрукты и цельнозерновые крупы должны быть включены в рацион здорового питания больных сахарным диабетом. Современная установка Всемирной организации здравоохранения определяет соотношение овощей и фруктов в ежедневном рационе питания, как норму 4/1 порции. Порцией считается 1 плод, т. е. 4 овоща и один фрукт ежедневно. Из цельнозерновых показаны крупы, которые не способны повышать уровень сахара в крови, к таковым относится: булгур, гречка, черный рис, киноа, перловая крупы. В исключительных случаях допускается овсяная и пшенная крупы. Зелень без ограничения. Допустимые овощи помидоры, баклажаны, все виды перцев, капуста всех сортов, огурцы, спаржа, редис, редька, репа.

Орехи и бобовые.

Потребление орехов у пациентов с сахарным диабетом  препятствует повышению уровня глюкозы после еды, снижает окислительный стресс и воспалительные процессы, нормализует  уровни  липидов  и  липопротеидов  и  снижает  коэффициент  атерогенности. Потребление орехов может помочь эффективно контролировать вес у больных с сахарным диабетом. Другим положительным эффектом орехов является их благоприятное влияние на стенку сосудов за счет высокого содержания L-аргинина. Из бобовых можно рекомендовать чечевицу, горох, фасоль.

Кофе и чай

Употребление более 4 чашек кофе в  день ассоциировано с более низким риском осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы у больных сахарным диабетом. Исключение составляет кофе, приготовленный путем кипячения молотого кофе, который приводит к повышению уровня холестерина. По  данным наблюдательных исследований метаанализа увеличение употребления кофе или чая сопровождалось снижением риска развития сахарного диабета.

 Минеральные вещества.

Употребление витаминов и  микроэлементов снижает риск развития СД и сердечно-сосуистых осложнений у пациентов с СД.

Селен необходим для защиты клетки от повреждения свободными радикалами, укрепления иммунитета, профилактики сосудистых осложнений диабета (таких как диабетическая ретинопатия, поражение периферических артерий). Источниками селена для больных сахарным диабетом могут служить мясо нежирных сортов, пелагические виды рыбы (мойва, салака, сельд, скумбрия, ставрида), бобовые (фасоль).

Цинк входит в состав более 40 важных ферментов, инсулина (гормона, контролирующего уровень сахара в крови), участвует в обменных процессах и защите сердца и сосудов человека. Основными источниками поступления цинка являются семечки подсолнечника и тыквы, проросшие зерна пшеницы, говяжья печень, некоторые виды рыбы (анчоусы, корюшка, карп), бобовые, орехи, морепродукты.

Хром регулирует толерантность к глюкозе, необходим для перехода инсулина в активную форму, повышает чувствительность тканей к гормону, уменьшает потребность в инсулине у больных сахарным диабетом. Высокое содержание хрома приходится на рыбу (тунец,  скумбрия, мойва), креветки, говядину, курицу – продукты, рекомендованные при сахарном диабете.

Марганец способствует регуляции содержания сахара в крови, участвует в синтезе инсулина, нейромедиаторов,  метаболизме липопротеинов, факторов роста, стабилизирует систему антиоксидантной защиты. Достаточное количество марганца, в безопасных для больных сахарным диабетом продуктах, содержится в орехах (грецких, миндале, фисташках, кедровых), бобовых (нут, фасоль, чечевица, горох), зелени (укроп, базилик), помидорах, зеленом чае.

Минорные соединения при сахарном диабете.

 

Минорные соединения – растительные компоненты пищи, которые позволяют снизить уровень сахара или влияют на метаболизм инсулина и чувствительность к нему тканей и органов. К таковым относят: корицу, листья березы, боярышника, брусники, смородины, бузины черной, крапивы двудомной, можжевельник обыкновенный (плоды), солодку голую, спаржу лекарственную и др. Минорные соединения можно добавлять в качестве приправ к пищи или использовать как травяные чаи.

Заключение.

Исследования доказательной медицины показывают, что лечение сахарного диабета с помощью диетотерапии не вопрос конкретных диет и определенных режимов питания, а результат применения современной системы здорового питания, состоящей из компонентов, не позволяющих повысить уровень сахара в крови, способствующих метаболическим процессам инсулина, нейро- и ангиопротекции.

Врач-методист  ГБУЗ «ВРЦОЗИМП»

Трегубова И.А

Список литературы

1. F. Cosentino, P. J. Grant, V. Aboyans et al. Рекомендации ЕSC/EASD по сахарному диабету, предиабету и сердечно-сосудистым заболеваниям. //     Российский кардиологический журнал 2020. 25 (4). С.101-160.

2.Черникова Н.А. Практические аспекты рационального питания при сахарном диабете.  //  «РМЖ» 2009.  №10. С. 702-705.

3.Евсеев А. Б. Лечебное питание при сахарном диабете 2-го типа // Бюллетень науки и практики. 2019. Т. 5. №10. С. 77-83.

 

Источник: http://vocmp.oblzdrav.ru/osobennosti-pitaniya-pri-saharnom.html

 

лучших диет для людей с диабетом 2022 года — Forbes Health

Диабет — это распространенное, но серьезное заболевание, при котором уровень глюкозы или сахара в крови слишком высок. Когда вы едите, основная часть вашей пищи (в основном углеводы) расщепляется на глюкозу, которая затем распределяется по кровотоку. Повышение уровня сахара в крови сигнализирует поджелудочной железе о необходимости высвобождения инсулина, который позволяет глюкозе поступать в клетки для использования в качестве энергии.

Но когда у человека диабет, его организм не вырабатывает достаточно инсулина или не может эффективно использовать инсулин, который он вырабатывает. В результате глюкоза остается в их кровотоке, вызывая повышение уровня сахара в крови.

Высокий уровень глюкозы в крови может привести к множеству проблем со здоровьем в долгосрочной перспективе, включая:

• Заболевания сердца
• Ход
• Болезнь почек
• Проблемы с глазами
• Болезни пародонта
• Повреждение нерва
• Язвы стопы

Хотя лекарства от диабета не существует, его можно эффективно контролировать с помощью правильной диеты и надлежащего ухода.

Помимо гестационного диабета — типа диабета, который может развиться у беременных, — существуют два основных типа диабета: диабет 1 типа и диабет 2 типа.

Предложение для избранных партнеров

Предложения для партнеров представляют бренды, которые заплатили Forbes Health, чтобы оказаться в верхней части нашего списка. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов об их продуктах или услугах.0035

• Получайте бесценные данные о реакции уровня сахара в крови на пищу, физические упражнения и сон в режиме реального времени с помощью NutriSense
• Персонализируйте свою диету, выбирая продукты с минимальным воздействием глюкозы
• Различайте умственную тягу и физическую потребность в пище
• Начало рассматривать углеводы как ценную энергетическую капсулу для ответственного использования

Начало работы

На веб-сайте NutriSense

Диабет 1 типа

Этот тип диабета считается аутоиммунной реакцией, при которой ваше тело атакует клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Диабет 1 типа обычно диагностируется у детей и молодых людей и требует, чтобы человек ежедневно принимал дополнительный инсулин.

Диабет 2 типа

Диабет 2 типа обычно развивается у взрослых, хотя его можно диагностировать в любом возрасте. При этом типе диабета ваше тело просто не может эффективно вырабатывать или использовать инсулин. Диабета 2 типа обычно можно избежать с помощью здорового питания и активного образа жизни, поскольку ожирение является ведущим фактором риска развития диабета 2 типа. На самом деле, исследования показали, что у женщин с индексом массы тела 30 кг/м2 риск развития диабета 2 типа в 28 раз выше, чем у женщин с нормальным весом 9.0057 [7] Барнс КАК. Эпидемия ожирения и диабета: тенденции и методы лечения. Tex Heart Inst J. 2011;38(2):142-144. .

Каковы ранние признаки диабета?

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) к симптомам диабета относятся следующие:

• Частое мочеиспускание
• Чрезмерная жажда
• Необъяснимая потеря веса
• Чрезмерный голод
• Затуманенное зрение
• Онемение или покалывание в руках или ногах
• Экстремальная усталость
• Очень сухая кожа
• Медленно заживающие язвы
• Склонен к инфекциям

Кроме того, симптомы диабета 1 типа, которые могут формироваться в течение нескольких недель или месяцев и обычно проявляются у детей, включают тошноту, рвоту и боли в животе, как отмечает CDC. Однако диабет 1 типа может возникнуть в любом возрасте. Между тем, симптомы диабета 2 типа могут развиваться медленно в течение нескольких лет, и их бывает трудно обнаружить.

Лучшие диеты при диабете

Медицинский обзор Майкла Дансингера, доктора медицинских наук, 15 марта 2021 г.

Правильная диета поможет вам контролировать уровень сахара в крови, контролировать свой вес и чувствовать себя лучше. Несколько известных и популярных планов питания могут дать вам дорожную карту, чтобы сделать именно это. Вы захотите выбрать что-то, чему вы можете следовать, с едой, которая вам нравится, чтобы вы могли придерживаться этого.

Следите за размерами порций и калориями. Сократите употребление жареной пищи, сладостей, сладких напитков и всего соленого или жирного. Вместо этого сосредоточьтесь на большом количестве овощей, цельнозерновых продуктах, постном белке, обезжиренных молочных продуктах, фруктах и ​​полезных жирах. Возможно, вам придется есть каждые несколько часов, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Ваш врач или специалист по диабету может помочь вам подобрать диету так, чтобы она работала на вас.

Вам не нужно отказываться от углеводов из-за диабета. Если вы хотите попробовать диету, которая их ограничивает, например Аткинса или Саут-Бич, поговорите об этом со своим врачом. Исследования о пользе низкоуглеводных диет при диабете 2 типа все еще неоднозначны. Но в обзоре, написанном 25 ведущими экспертами, говорится, что такой стиль питания должен стать первым шагом в лечении болезни, поскольку он может «надежно снизить высокий уровень глюкозы в крови».

Эта полезная для сердца диета включает много фруктов и овощей, а также рыбу, курицу, орехи, оливковое масло, бобовые и цельнозерновые продукты. что ты не будет есть часто: красное мясо, масло и соль. Исследования показали, что диета может помочь контролировать уровень сахара в крови. Вы можете пить вино во время еды, но Американская диабетическая ассоциация рекомендует не более одной порции в день, если вы женщина, и двух, если вы мужчина.

Специалисты по питанию рекомендуют этот план питания, разработанный для снижения артериального давления, многим людям, поскольку в нем особое внимание уделяется фруктам, овощам, обезжиренным молочным продуктам, цельнозерновым продуктам, нежирному мясу, рыбе, орехам и бобам. (Это также позволяет есть некоторые сладости. Вы должны есть их в умеренных количествах.) Исследование 2011 года показало, что он может улучшить чувствительность к инсулину, если он является частью общей программы по снижению веса с помощью упражнений.

Его цель — поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Еда состоит из 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Углеводы оцениваются как хорошие или плохие на основе гликемического индекса. У вас будут такие продукты, как курица и ячмень, но не картофель и яичные желтки. Исследование 2015 года показало, что он оказывает положительное влияние на гликемический контроль и размер талии, поэтому может быть хорошим выбором. Спросите об этом своего врача.

Вы получаете определенное количество баллов, которые можно «тратить» во время еды. Большинство овощей имеют нулевые баллы, поэтому вы можете есть их столько, сколько хотите, в то время как фаст-фуды и десерты получают высокие баллы. Исследования говорят, что это эффективно. Кроме того, компания предлагает программу для людей с диабетом 2 типа, которая включает в себя советы по фитнесу и поддержку консультанта, имеющего опыт лечения этого заболевания.

Независимо от того, заказываете ли вы их на дом или забираете в продуктовом магазине, существует огромное разнообразие готовых блюд. Будьте осторожны: у них может быть очень длинный список ингредиентов, и они не всегда безопасны для диабета. Некоторые бренды, такие как Nutrisystem и Jenny Craig, предлагают питание для диабетиков. Поговорите со своим врачом, чтобы помочь сузить выбор.

Идея этой модной диеты состоит в том, чтобы питаться так, как питались древние люди до современного земледелия, когда мы были охотниками-собирателями. Это означает отсутствие молочных продуктов, рафинированного сахара, злаков или бобовых, а также обработанных растительных масел, таких как соевое масло или масло канолы. Вы может содержать фрукты и овощи, нежирное мясо (предпочтительно травяного откорма), рыбу, орехи и семена. Небольшие исследования показывают, что эта стратегия питания может улучшить уровень сахара в крови и диабет.

Глютен — это белок, содержащийся в злаках, включая пшеницу, рожь и ячмень. Людям с расстройствами пищеварения, такими как целиакия, следует избегать его. Распространено мнение, что отказ от глютена поможет вам похудеть, улучшить пищеварение и повысить уровень энергии. Но эти утверждения не подкреплены наукой. Кроме того, глютен есть во всем, от заправок для салатов до витаминов. Нет необходимости следовать этой диете, если только ваш врач не посоветует ее.

Ограничение или отказ от продуктов животного происхождения, таких как курица, рыба и йогурт, может быть полезным для здоровья. Просто ешьте много свежих продуктов и других цельных продуктов, а не ешьте постные «куриные» наггетсы из коробки. Исследования показывают, что люди, питающиеся растительной пищей, получают больше клетчатки и потребляют меньше калорий и жиров, чем невегетарианцы. Тем не менее, обязательно проконсультируйтесь со своим зарегистрированным диетологом, чтобы убедиться, что ваша веганская или вегетарианская диета соответствует вашим потребностям в питании.

Люди, придерживающиеся этой диеты, считают, что высокая температура приготовления разрушает жизненно важные питательные вещества в пище. Они едят много свежих продуктов, семян и орехов и готовят пищу с помощью гаджетов, таких как блендеры и дегидраторы. Хотя такое питание, вероятно, поможет вам похудеть, нет никаких доказательств того, что оно как-то улучшает симптомы диабета. Вывод: существуют более здоровые и эффективные диеты.

Теория, лежащая в основе этой диеты, заключается в том, что такие продукты, как пшеница, мясо и сахар, повышают кислотность организма, что может привести к хроническим заболеваниям. С другой стороны, такие продукты, как овощи и семена, могут изменить химический состав вашего тела и сделать его более щелочным, помогая вам похудеть и оставаться здоровым. Существует очень мало исследований, подтверждающих эти идеи, так что пока пропустите это.

Все различные диеты натощак основаны на представлении о том, что периодические перерывы в еде могут помочь вам похудеть и, возможно, побороть хронические заболевания. Но слишком долгое голодание может быть опасным для человека с диабетом. Это может привести к таким проблемам, как низкий уровень сахара в крови и обезвоживание.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Getty Images
2) Getty Images
3) Getty Images
4) Getty Images
5) Getty Images
6) Getty Images
7) 9012 Getty Images 8)
8) Getty Images 90G28 Getty Images
10) Getty Images
11) Getty Images
12) Getty Images
13) Getty Images
14) Getty Images

ИСТОЧНИКИ:

Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек, Eatingia Физическая активность.»

Американская диабетическая ассоциация: «Выбор того, что, сколько и когда есть», «Алкоголь».

Питание : «Ограничение углеводов в рационе как первый подход к лечению диабета: критический обзор и доказательная база».

Клиника Майо: «Средиземноморская диета: план питания для здоровья сердца», «Диета DASH: здоровое питание для снижения артериального давления», «Палеодиета: что это такое и почему она так популярна?» «Безглютеновая диета».

Исследования и обзоры диабета/обмена веществ : «Средиземноморская диета и диабет 2 типа».

Текущие отчеты о гипертонии : «Диета DASH и чувствительность к инсулину».

Журнал Американского колледжа питания : «Диета ZONE и контроль метаболизма при диабете 2 типа».

Annals of Internal Medicine : «Эффективность коммерческих программ по снижению веса: обновленный систематический обзор».

Специалисты по контролю веса: «Следители веса при диабете».

Nutrisystem: «Планы лечения диабета».

Дженни Крейг: «Дженни Крейг для типа 2».

The Medical Journal of Australia : «Палеодиета и диабет».

Журнал Американской ассоциации диетологов : «Овес и безглютеновая диета».