Дыня на гв: Дыня и арбуз при гв-можно? — 30 ответов на Babyblog

Наслаждаться сладким вкусом дыни можно, кушая ее как самостоятельный продукт, так улучшается её усвояемость. Однако в арсенале современных диетологов имеется масса рецептов с добавлением этого изысканного ингредиента.

Известный врач-диетолог Москвы Маргарита Королёва предлагает рецепты диетических блюд, в состав которых входит дыня:

• салат из куриной грудки с дыней: отварить и нарезать на кусочки куриное филе, добавить дыню несладких сортов, сельдерей, грецкие орехи, заправить натуральным йогуртом;
• веганский салат с дыней и овощами: нарезать небольшими дольками дыню, огурцы, яблоко, петрушку, смешать, заправить салат оливковым маслом и лимонным соком;
• сладкий суп из дыни: измельчить мякоть в блендере, добавить теплую кипяченую воду, смешанную с сахаром, соединить ингредиенты, дать остыть и украсить листиком базилика;
• салат из дыни и авокадо: плоды нарезать дольками, добавить листья салата, посолить, заправить лимонным оливковым маслом с лимоном.

Любительницам сладкого придутся по душе разнообразные десерты из дыни: мороженое, варенье, пироги, смузи, мармелад, джемы, которые несложно приготовить в домашних условиях – так можно быть уверенной в качестве исходных продуктов.

Свежие овощи и фрукты, в том числе и дыня, являются важной составляющей питания женщины в период грудного вскармливания. Являясь источником витаминов, минеральных веществ и клетчатки, в ограниченных количествах они полезны и кормящей матери и младенцу. Главное – соблюдать меры предосторожности: вводить дыню в рацион питания понемногу, максимум 150-200 грамм в день и контролировать реакцию малыша на новый продукт.

Автор-эксперт: Наталья Сергеевна Коптева,
автор семинаров в сфере здорового материнства и послеродового восстановления

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Грудное вскармливание: особенности питания у молодых мам

Единственное различие обычной здоровой диеты и рациона для кормящих грудью — повышенная калорийность (дополнительные 450–500 ккал в день). Особенно полезны при грудном вскармливании такие элементы, как железо, кальций, калий, витамины А и D. Важно употреблять в пищу разнообразные продукты — это подготовит ребенка к употреблению цельной пищи в будущем.

Рекомендованные продукты

Диета для кормящих грудью заключается в употреблении разнообразной, здоровой пищи. Рацион должен включать следующие продукты:

• фрукты — источник многих питательных веществ. В день необходимо употреблять 2 стакана различных фруктов. Министерство сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture — USDA) рекомендует следующие фрукты в качестве отличных источников калия и витамина А: мускусная дыня, белая мускатная дыня, банан, манго, абрикос, чернослив, апельсин, красный или розовый грейпфрут;
• овощи — источник витаминов и антиоксидантов. Рекомендованное количество — 3 стакана овощей в день. USDA предлагает употреблять овощи, которые содержат калий и витамина А: шпинат, вареная капуста, морковь, картофель сладкий, тыква, помидоры, красный сладкий перец;
• злаки — источник жизненно важных питательных веществ. Женщины во время кормления грудью должны употреблять 230 г цельнозерновых продуктов;
• белки. Во время грудного вскармливания организму требуется дополнительно 25 г белков в сутки. Эксперты рекомендуют включать их в каждый прием пищи. USDA предлагает следующие источники белка: фасоль, горох, орехи, говядина, свинина, телятина, устрицы, крабы, мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель. Морепродукты содержат омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают развитие головного мозга у ребенка. Однако женщинам стоит избегать употребления длинноперого тунца (другие виды тунца безопасны), меч-рыбы, акулы и королевской макрели из-за высокого содержание в них ртути;
• молочные продукты. Как во время беременности, так и во время кормления грудью кальций выщелачивается из костной ткани, что повышает риск развития остеопороза. Молочные продукты, такие как сыр и молоко, являются отличными источниками этого элемента. Для женщин, которые не едят молочные продукты, существует альтернатива: темные листья салата, фасоль и апельсиновый сок. USDA рекомендует употреблять 1000 мг кальция в день;
• пищевые добавки. Обычно здоровый рацион обеспечивает все необходимые потребности организма, однако бывают случаи, когда врач назначает кормящей пищевые добавки. Часто это связано с ограничениями в питании.

Крайне важно пить много воды, особенно в первые несколько недель после рождения ребенка. Обезвоживание может привести к отсутствию молока.

Также USDA запустило онлайн-программу «MyPlate» для женщин, которые кормят грудью. Этот сервис предоставляет возможность персонализировать рацион в зависимости от возраста, роста, массы тела и уровня активности молодых мам.

Продукты, которые следует исключить

Диета для беременных исключает достаточно большое количество продуктов. Во время грудного вскармливания ситуация несколько другая — необходимо лишь придерживаться здорового рациона и прислушиваться к сигналам своего организма. Однако и в этом случае существуют некоторые рекомендации:

• ограничьте потребления морепродуктов, которые могут содержать ртуть;
• после употребления кофе количество кофеина в грудном молоке незначительное, однако стоит наблюдать за состоянием ребенка и его сном;
• нет причин избегать таких газообразующих продуктов, как крестоцветные овощи. Стоит лишь внимательно наблюдать за реакцией ребенка на любые изменения в рационе;
• концентрация алкоголя в грудном молоке такая же, как и в крови матери. Поэтому стоит отказаться от алкогольных напитков на время кормления грудью.

Стратегия питания

Первые недели после рождения ребенка достаточно стрессовые для родителей. Существует несколько рекомендаций, которые помогут сэкономить время без угроз для качества питания:

• утренний смузи. Добавьте в него фрукты и овощи, заправьте йогуртом;
• мгновенная овсянка. Это блюдо богато клетчаткой, которая участвует в производстве молока;
• для перекуса можно использовать орехи;
• нарезанные сыры — питательная закуска с высоким содержанием белка.

Что стоит запомнить?

Грудное вскармливание — тяжелый процесс, особенно на первых неделях жизни ребенка. Многие молодые мамы из-за стресса забывают о правильном питании, однако именно от него зависит благополучие младенца.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Можно ли кормящей маме дыню, можно ли кормящим матерям есть дыню

Можно ли кормящим матерям есть дыню

Можно ли кормящей маме дыню — данный вопрос многим женщинам, еще не испытавших счастье материнства, покажется странным. Не секрет, что во время беременности практически каждой женщине гинеколог дает рекомендации, как правильно питаться, каким продуктам отдать предпочтение. Чаще всего будущие мамы слышат от врачей, что нельзя пить много жидкости во избежание отеков, есть больше овощей, чтобы обеспечить ребенку полный комплекс витаминов. И каждой женщине приходят на ум мысли, что вот после родов, наконец-то, можно будет не ограничивать себя в еде, опасаясь отеков или лишних килограммов.

Но не тут-то было! После появления малыша на свет оказывается, что нужно контролировать свое питание еще строже, так как многие продукты, съеденные мамой, могут стать причиной аллергии младенца или вызвать колики. Бобовые, цитрусовые, блюда из капусты уже давно под запретом для молодых мам. И можно ли кормящим матерям есть дыню — тоже сомнительно… У каждого врача на это своя точка зрения, кто-то советует употреблять их в пищу, кто-то категорически запрещает.

Дыню нельзя есть при грудном вскармливании только в том случае, если женщина больна сахарным диабетом, гастритом или язвенной болезнью. К тому же нельзя есть дыню тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью к этому ароматному сочному плоду. Во всех остальных случаях есть дыню не только можно, но и нужно, ведь она является не только вкусной, но и очень полезной.

Витамины, содержащиеся в дыне, способствуют укреплению иммунитета, защищают организм от простудных заболеваний в осенний период. Калий и железо полезны при болезнях почек и печени; фолиевая кислота улучшает память и избавляет от депрессии. Клетчатка помогает кишечнику лучше работать, улучшает перистальтику.

Здоровой кормящей маме дыню можно есть, если плод будет хорошо созревшим. При выборе дыни необходимо обратить на некоторые моменты, которые помогают определить спелость плода.

Спелый плод будет источать тонкий приятный аромат. «Хвостик» ягоды должен быть сухим, это означает, что дыня успела созреть, прежде чем ее срезали с бахчи. Если вы увидите на дыне какие-нибудь трещинки или пятна, стоит воздержаться от покупки такого плода, он может быть опасен для здоровья.

Вводить дыню в рацион молодой мамы следует постепенно, сначала нужно посмотреть, не вызовет ли она у ребенка аллергической реакции. Если малыш нормально перенесет новый продукт, можно смело есть этот вкусный ароматный плод, тем более, он способствует увеличению лактации.

Но, помните, какой бы вы ни были большой поклонницей дыни, не стоит употреблять ее в слишком больших количествах, чтобы не вызвать у себя и ребенка расстройства кишечника. Не зря же есть народная поговорка: «Все хорошо, если знать меру».

Чем полезна дыня — полезные свойства и противопоказания — Topkin

Дыня – это не только очень вкусный, но еще и полезный фрукт, который обладает массой полезных свойств для организма. Как только начинается сезон, все, почему-то, большее внимание уделяют арбузам. Да, безусловно, арбузы сегодня могут похвастаться достаточно приятным и насыщенным ароматом и вкусом, но про дыни также не стоит забывать. Все должны знать, чем полезна дыня, какими положительными свойствами она обладает, и почему ее необходимо принимать в пищу.

Полезные свойства дыни

Дыня – это очень вкусный сезонный фрукт, которого ждут и взрослые, и дети.

Нужно обязательно знать обо всех полезных свойствах фрукта, о них мы и поговорим. Отметим следующие преимущества:

• Наличие гормона счастья и радости. Все мы замечали, что после лакомства дыней у нас сразу повышается настроение, хочется еще и еще насладиться таким фруктом. Несколько кусочков ароматной и спелой дыни смогут избавить от депрессии, плохого настроения, а также укрепят иммунитет.
• Наличие кремния в составе. Всем известно, что именно кремний отвечает за укрепление волос, за их живой и красивый вид, за рост и прочность ногтей. Употребляя дыню на момент ее сезона, можно легко избавиться от таких проблем, как ломкость ногтей и волос.
• Наличие витамина С. Большинство из нас привыкло отдавать предпочтение комплексным витаминам, которые относятся к медикаментозным средствам. Но лучше всего употреблять в пищу фрукты, содержащие большое количество таких витаминов. Если в организме не хватает витамина С, смело принимайте в пишу дыни, и чувствуйте себя здоровыми и красивыми.

Помимо этих огромных преимуществ, наличие полезных веществ в дыне сможет избавить вас от различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, мочеполовой системы, заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Именно в дыне содержится достаточное количество полезных компонентов, которые отвечают за оптимальное состояние нашего организма.

Противопоказания к употреблению дыни

Всем известно, что имеет дыня полезные свойства и противопоказания. Запрещается дыню есть людям, которые склонны к сахарному диабету или уже имеют такое заболевание. Ни для кого не секрет, что в дыне содержится большое количество сахара, именно поэтому принимать ее в пищу людям, страдающим диабетом, не рекомендуется.

Процесс переваривания дыни

Многие задаются вопросом, а сколько переваривается дыня, и можно ли ее принимать в пищу в вечернее время. Можно с уверенностью сказать, что на процесс переваривания дыни уходит не более получаса.

Несмотря на большое количество сахара в данном фрукте, дыня считается очень легким десертом, которому можно отдавать предпочтение даже в вечернее время.

Можно ли есть дыню при грудном вскармливании

Данный вопрос интересует всех молодых мамочек, которые до беременности поедали дыни в неограниченных количествах. Безусловно, быстро переключиться на другие фрукты и отказать от дыни бывает сложно. Многие слышали, что дыня во время грудного вскармливания строго противопоказана, потому что она перекрывает своими компонентами все положительные свойства, находящиеся в материнском молоке. Так ли это?

Многие эксперты и врачи поддерживают мнение, что принимать в пищу дыню во время беременности строго не рекомендуется. Скорее всего, это связано с тем, что дыня может спровоцировать нарушение работы желудка у ребенка, а для такого возраста это действительно очень опасно. Именно поэтому, специалисты настоятельно рекомендуют насыщать свой организм дыней еще на момент беременности, потому что дыня способствует:

• Расслаблению нервной системы.
• Повышению настроения.
• Восстановлению водного баланса.
• Оптимальной работе кишечника.

Дыня – это очень вкусный фрукт, который попробовал каждый человек. Порой приходится отказываться от такого лакомства, в силу своих индивидуальных особенностей. Но те люди, которые могут позволить себе принимать в пищу дыню, действительно остаются довольными ее свойствами и положительными компонентами.

Дыня при грудном вскармливании, можно или нет и как выбрать

Излюбленным лакомством в конце лета и начале осени для многих из нас является дыня. Душистые сочные плоды с удовольствием употребляют и взрослые, и дети. В жару ее ломтик является отличным тонизирующим и утоляющим жажду средством. Опасения ее употребление в пищу возникает только у кормящих мам, которые боятся не навредить ребенку и всячески себя ограничивают в любимых продуктах, которые попали в списки вредных.

Так ли действительно опасна дыня при грудном вскармливании, или это излишняя предосторожность кормящих мамочек – попробуем разобраться сегодня

Имеющиеся полезные свойства

Кроме своих отличных вкусовых качеств, дыни обладают множеством полезных свойств:

• большое содержание фолиевой кислоты, которая крайне необходима для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия женщины в период грудного вскармливания;
• содержание витаминов, в том числе и С, белки, крахмал, органические кислоты, легко усваиваемый сахар, минеральные соли, пектины и клетчатка;
• является источником железа и калия, которые считаются отличным лечебным средством при малокровии, заболеваниях сердечнососудистой системы, печени и почек, а также при ревматизме и подагре;
• содержит бета-каротин, который способствует здоровью волос и кожи;
• кремний, присутствующий в ароматных кусочках дыни, способствует слаженной работе внутренних органов;
• большое количество клетчатки способствует улучшению кишечной микрофлоры, нормализации пищеварения и выведению из организма холестерина.

Кроме того, употребляя дыни, человек способствует очищению своего организма от вредных веществ и выведению отложений из почек.

Можно ли кушать дыню кормящим мамам

В медицинской среде есть как сторонники, так и противники употребления овоща во время грудного вскармливания. Скептически настроенные врачи утверждают, что дыня может вызвать расстройства пищеварения у кормящей мамы и ее грудного ребенка.

Другие утверждают, что дыни можно включить в перечень разрешённых фруктов, однако с учетом индивидуальных особенностей организма кормящей мамочки и при соблюдении элементарных правил осторожности.

Так, противопоказано употребление дыни, если у кормящей женщины обнаружено одно из следующих заболеваний:

• сахарный диабет, в виду большого содержания сахара;
• гастрит и язвенная болезнь;
• острая стадия заболеваний желудочно-кишечного тракта инфекционного характера.

Дополнительно >  Чай Лактовит для лактации, состав и как приготовить

Также показанием к отказу от употребления дыни может являться индивидуальная ее непереносимость. Дыня является достаточно аллергенным продуктом, и может спровоцировать проблемы у мамы и ребенка в виде аллергических реакций, высыпаний на коже. Обычно, мамы знают об этом факте, так как непереносимость определенных продуктов устанавливается еще до беременности и родов.

Минусом дыни можно назвать большое содержание сахаров — быстрых углеводов, которые вызывают брожение в желудке и вызывают повышенное газообразование и колики у новорожденного. В этой связи будет целесообразно воздержаться от употребления дыни в первые три месяца кормления ребенка.

Известно, что дыня во время грудного вскармливания стимулирует лактацию у матери.

Таким образом, если женщина полностью здорова и у нее не наблюдается индивидуальной непереносимости дыни, то ее употребление допустимо в разумных пределах.

Как выбирать овощ кормящим мамам

Чтобы выбрать качественную дыню, любая заботящаяся о здоровье своего ребенка мама, должна соблюдать элементарные правила осторожности при покупке и знать некоторую информацию относительно дыни, ее способе выращивания и времени созревания и т.д.

Продукты, употребляемые во время грудного вскармливания, должны подбираться с особой тщательностью:

• наиболее спелые и выращенные в естественных условиях дыни появляются, начиная с конца августа, те, что появляются раньше, могут быть выращены в тепличных условиях и содержать нитраты;
• покупать, следует в авторитетных торговых точках, которым вы доверяете, и не лишним будет попросить сертификат на продукцию;
• самыми безвредными и полезными считаются дыни, выращенные на собственном огороде;
• зрелая дыня будет умеренных размеров с гладкой поверхностью и специфическим приятным сладковатым запахом, поэтому перед покупкой ее следует понюхать;
• если похлопать руками спелую дыню, то получится глухой звук, свидетельствующий о ее зрелости;
• хвостик дыни должен быть сухим, а место завязи — слегка мягким, так как твердое указывается на ее недозрелость, а излишне мягкое – на перезрелую стадию или даже гнилой плод;
• если на дыне присутствуют какие-либо трещины, сколы или пятна, то лучше воздержаться от ее покупки, так как через них внутрь могла попасть инфекция.

Дополнительно >  Болит грудь при грудном вскармливании новорожденного

Меры предосторожности при употреблении

Дыня при грудном вскармливании может быть не только безвредной, но и весьма полезной, если придерживаться элементарных правил ее употребления:

• нельзя кушать недозрелую;
• необходимо тщательно помыть перед употреблением;
• не рекомендуется употреблять натощак;
• нельзя кушать вместе с некоторыми другими продуктами, особенно молочными, а также запивать водой, так как это может спровоцировать расстройство пищеварения;
• считается десертом, и кушать ее лучше между основными приемами пищи;
• поэкспериментировать с первым употреблением дыни во время грудного вскармливания лучше всего после завтрака утром, чтобы любые неприятные последствия не пришлось ликвидировать ночью;
• начинать употребление лучше с одного небольшого кусочка и если на протяжении суток после этого у ребенка не проявились признаки отравления (расстройство стула, рвота), то можно постепенно увеличить суточную дозу до 3-4 ломтиков.

Если же употребление дыни вызвало у кормящей мамочки признаки отравления, ей следует обратиться за квалифицированной помощью, а до приезда бригады неотложной помощи – принять абсорбирующее лекарство, например, активированный уголь.

Дыню можно употреблять не только в сыром виде, из нее можно приготовить изумительные десерты, например, повидло, мармелад, джем или цукаты.

Как и любой другой продукт, дыня имеет определенные достоинства и некоторые недостатки, которые особенно важно учитывать в период грудного вскармливания. Поэтому необходимо очень ответственно подходить к выбору продуктов для своего рациона питания в период грудного вскармливания. Только такая, тщательно отобранная и качественная пища сможет не только не навредить, но и принести пользу маме и ее ребенку.

Оцените статью &nbsp

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Johnson KL, Klarskov K, Benson LM, et al. Наличие пика X и родственных соединений: сообщенное загрязняющее вещество в случае связанного 5-гидрокси-L-триптофана, связанного с синдромом эозинофилии-миалгии. J Rheumatol 1999; 26: 2714-7. Просмотр аннотации.

Юкич Т., Ройк Б., Бобен-Бардуцки Д., Хафнер М., Ихан А. Использование пищевых добавок с D-фенилаланином, L-глутамином и L-5-гидрокситриптофаном для облегчения симптомов отмены алкоголя.Coll Antropol 2011; 35: 1225-30. Просмотр аннотации.

Кан Р.С., Вестенберг Х.Г., Верховен В.М. и др. Эффект предшественника серотонина и ингибитора захвата при тревожных расстройствах; двойное слепое сравнение 5-гидрокситриптофана, кломипрамина и плацебо. Int Clin Psychopharmacol 1987; 21: 33-45. Просмотр аннотации.

Кан RS, Вестенберг HG. L-5-гидрокситриптофан в лечении тревожных расстройств. J. Влияние Disord 1985; 8: 197-200. Просмотр аннотации.

Канеко М., Кумаширо Х, Такахаши Й, Хосино Ю.Лечение L-5HTP и уровень 5-HT в сыворотке после нагрузки L-5-HTP у пациентов с депрессией. Нейропсихобиология 1979; 5: 232-40. Просмотр аннотации.

Лемэр П.А., Адосраку РК. Метод ВЭЖХ для прямого анализа предшественника серотонина, 5-гидрокситрофана, в семенах Griffonia simplicifolia. Phytochem Anal 2002; 13 (6): 333-7 Просмотр аннотации.

Longo G, Rudoi I., Iannuccelli M, Strinati R, Panizon F. [Лечение эссенциальной головной боли в возрасте развития с помощью L-5-HTP (перекрестное двойное слепое исследование по сравнению с плацебо)].Pediatr Med Chir 1984; 6: 241-5. Просмотр аннотации.

Агува, К. Н. и Миттал, Г. С. Абортивное действие корней Momordica angustisepala. J Ethnopharmacol. 1983; 7 (2): 169-173. Просмотр аннотации.

Ахтар, М.С. Испытания порошка Momordica charantia Linn (Karela) у пациентов с диабетом в зрелом возрасте. J. Pak.Med Assoc 1982; 32 (4): 106-107. Просмотр аннотации.

Балдва В.С., Бхандара С.М., Пангария А. и др. Клинические испытания на пациентах с сахарным диабетом инсулиноподобного соединения, полученного из растительного источника.Upsala J Med Sci 1977; 82: 39-41.

Чан В. Ю., Там П. П. и Йунг Х. В. Прерывание беременности у мышей на ранних сроках с помощью бета-моморхарина. Контрацепция 1984; 29 (1): 91-100. Просмотр аннотации.

Диксит В. П., Ханна П. и Бхаргава С. К. Влияние экстракта плодов Momordica charantia L. на функцию яичек собаки. Planta Med 1978; 34 (3): 280-286. Просмотр аннотации.

Датта П.К., Чакраварти А.К., Чаудхури США и Пакраши СК. Вицин, вызывающий фавизм токсин из Momordica charantia Linn.семена. Индийский журнал J Chem 1981; 20B (август): 669-671.

Коно, Х., Ясуи, Ю., Судзуки, Р., Хосокава, М., Мияшита, К., и Танака, Т. Масло семян пищи, богатое конъюгированной линоленовой кислотой из горькой дыни, ингибирует индуцированный азоксиметаном канцерогенез толстой кишки у крыс через повышение экспрессии PPARgamma в толстой кишке и изменение липидного состава. Int J Cancer 7-20-2004; 110 (6): 896-901. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг, С., Хуанг, П. Л., Сунь, Ю., Чен, Х. К., Кунг, Х. Ф., Хуанг, П. Л., и Мерфи, В.J. Ингибирование ксенотрансплантатов опухоли молочной железы человека MDA-MB-231 и экспрессии HER2 противоопухолевыми агентами GAP31 и MAP30. Anticancer Res 2000; 20 (2A): 653-659. Просмотр аннотации.

Лю Х. Л., Ван Х., Хуанг Х. Ф. и Конг Л. Ю. Биотрансформация синаповой кислоты, катализируемая пероксидазой Momordica charantia. J. Agric Food Chem. 2-7-2007; 55 (3): 1003-1008. Просмотр аннотации.

Nerurkar, PV, Lee, YK, Linden, EH, Lim, S., Pearson, L., Frank, J., and Nerurkar, VR. Гиполипидемические эффекты Momordica charantia (горькая дыня) в ингибиторе протеазы ВИЧ-1 -обработанные клетки гепатомы человека HepG2.Br J Pharmacol 2006; 148 (8): 1156-1164. Просмотр аннотации.

Неруркар, П. В., Пирсон, Л., Эфирд, Дж. Т., Адели, К., Терио, А. Г. и Неруркар, В. Р. Экспрессия гена белка-переносчика микросомальных триглицеридов и секреция ApoB ингибируются горькой дыней в клетках HepG2. J Nutr 2005; 135 (4): 702-706. Просмотр аннотации.

Ng, T. B., Wong, C. M., Li, W. W. и Yeung, H. W. Инсулиноподобные молекулы в семенах Momordica charantia. J Ethnopharmacol. 1986; 15 (1): 107-117. Просмотр аннотации.

Нг, Т.Б., Вонг, С. М., Ли, В. В. и Йунг, Х. В. Выделение и характеристика галактозо-связывающего лектина с инсулиномиметической активностью. Из семян горькой тыквы Momordica charantia (семейство Cucurbitaceae). Int J Peptide Protein Res 1986; 28 (2): 163-172. Просмотр аннотации.

Pongnikorn, S., Fongmoon, D., Kasinrerk, W., and Limtrakul, P. N. Влияние горькой дыни (Momordica charantia Linn) на уровень и функцию естественных клеток-киллеров у пациентов с раком шейки матки при лучевой терапии.J Med Assoc Thai. 2003; 86 (1): 61-68. Просмотр аннотации.

Раман А и Лау С. Антидиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L. (Cucurbitaceae). Фитомедицина 1996; 2 (4): 349-362.

Ребултан, С. П. Терапия горькой дыней: экспериментальное лечение ВИЧ-инфекции. AIDS Asia 1995; 2 (4): 6-7. Просмотр аннотации.

Сенанаяке, Г.В., Маруяма, М., Саконо, М., Фукуда, Н., Моришита, Т., Юкизаки, К., Кавано, М., и Охта, Х. Влияние горькой дыни (Momordica charantia) экстракты по параметрам липидов сыворотки и печени у хомяков, получавших диеты без холестерина и с высоким содержанием холестерина.J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2004; 50 (4): 253-257. Просмотр аннотации.

Сенанаяке, Г. В., Маруяма, М., Сибуя, К., Саконо, М., Фукуда, Н., Моришита, Т., Юкидзаки, К., Кавано, М., и Охта, Х. Эффекты горечи дыни (Momordica charantia) на уровни триглицеридов в сыворотке и печени крыс. Дж. Этнофармакол 2004; 91 (2-3): 257-262. Просмотр аннотации.

Shekelle, P. G., Hardy, M., Morton, S. C., Coulter, I., Venuturupalli, S., Favreau, J., and Hilton, L.K. Эффективны ли аюрведические травы для лечения диабета? J Fam.Практик. 2005; 54 (10): 876-886. Просмотр аннотации.

Шривастава Ю. Антидиабетические и адаптогенные свойства экстракта Momordica charantia: экспериментальная и клиническая оценка. Phytother Res 1993; 7: 285-289.

Степка В., Уилсон К.Э. и Мэдж Дж. Э.. Исследование антифертильности на Момордике. Ллойдия 1974; 37 (4): 645.

Такемото, Д. Дж., Данфорд, К., и МакМюррей, М. М. Цитотоксическое и цитостатическое действие горькой дыни (Momordica charantia) на лимфоциты человека. Токсикон 1982; 20 (3): 593-599.Просмотр аннотации.

Такемото, Д. Дж., Джилка, К., и Креси, Р. Очистка и характеристика цитостатического фактора из горькой дыни Momordica charantia. Преп.Биохим 1982; 12 (4): 355-375. Просмотр аннотации.

Wang, YX, Jacob, J., Wingfield, PT, Palmer, I., Stahl, SJ, Kaufman, JD, Huang, PL, Huang, PL, Lee-Huang, S., and Torchia, DA Anti-HIV и противоопухолевый белок MAP30, однонитевой RIP типа I 30 кДа, имеет сходную вторичную структуру и топологию бета-слоев с A-цепью рицина, RIP типа II.Protein Sci. 2000; 9 (1): 138-144. Просмотр аннотации.

Ван, YX, Нимати, Н., Джейкоб, Дж., Палмер, И., Шталь, С.Дж., Кауфман, Дж.Д., Хуанг, П.Л., Хуанг, П.Л., Уинслоу, Х.Э., Поммье, Ю., Вингфилд, П.Т., Ли-Хуанг, С., Бакс, А., и Торчиа, Д.А. Структура раствора анти-ВИЧ-1 и противоопухолевого белка MAP30: структурное понимание его многочисленных функций. Ячейка 11-12-1999; 99 (4): 433-442. Просмотр аннотации.

Aslam M, Stockley IH. Взаимодействие между ингредиентом карри (карела) и лекарством (хлорпропамидом).Ланцет 1979: 1: 607. Просмотр аннотации.

Baldwa VS, Bhandari CM, Pangaria A, Goyal RK. Клинические испытания инсулиноподобного соединения, полученного из растительных источников, на пациентах с сахарным диабетом. Ups J Med Sci 1977; 82: 39-41. Просмотр аннотации.

Basch E, Gabardi S, Ulbricht C. Горькая дыня (Momordica charantia): обзор эффективности и безопасности. Am J Health Syst Pharm 2003; 60: 356-9. Просмотр аннотации.

Bhattacharya S, Muhammad N, Steele R, Peng G, Ray RB. Иммуномодулирующая роль экстракта горькой дыни в подавлении роста плоскоклеточного рака головы и шеи.Oncotarget. 2016; 7 (22): 33202-9. Просмотр аннотации.

Boone CH, Stout JR, Gordon JA, et al. Острое влияние напитка, содержащего экстракт горькой дыни (CARELA), на постпрандиальную гликемию у взрослых с преддиабетом. Nutr Диабет. 2017; 7 (1): e241. Просмотр аннотации.

Боуринбайар А.С., Ли-Хуанг С. Активность растительных антиретровирусных белков MAP30 и GAP31 против вируса простого герпеса in vitro. Biochem Biophys Res Commun 1996; 219: 923-9. Просмотр аннотации.

Боуринбайар А.С., Ли-Хуанг С.Усиление анти-ВИЧ активности противовоспалительных препаратов, дексаметазона и индометацина, с помощью MAP30, противовирусного агента из горькой дыни. Biochem Biophys Res Commun 1995; 208: 779-85. Просмотр аннотации.

Cakici I, Hurmoglu C, Tunctan B, et al. Гипогликемический эффект экстрактов Momordica charantia у мышей с нормогликемией или гипергликемией, вызванной ципрогептадином. Дж. Этнофармакол 1994; 44: 117-21. Просмотр аннотации.

Cortez-Navarrete M, Mart & iacute; nez-Abundis E, P & eacute; rez-Rubio KG, Gonz & aacute; lez-Ortiz M, M & eacute; ndez-Del Villar M.Применение Momordica charantia улучшает секрецию инсулина при сахарном диабете 2 типа. J Med Food. 2018; 21 (7): 672-7. DOI: 10.1089 / jmf.2017.0114. Просмотр аннотации.

Канник Дж. Э., Сакамото К., Чапес С. К. и др. Индукция опухолевых цитотоксических иммунных клеток с использованием белка горькой дыни (Momordica charantia). Cell Immunol 1990; 126: 278-89. Просмотр аннотации.

Dans AM, Villarruz MV, Jimeno CA, et al. Влияние препарата в капсулах Momordica charantia на гликемический контроль при сахарном диабете 2 типа требует дальнейших исследований.J Clin Epidemiol 2007; 60: 554-9. Просмотр аннотации.

День C, Картрайт Т., Провост Дж., Бейли С.Дж. Гипогликемический эффект экстрактов Momordica charantia. Planta Med 1990; 56: 426-9. Просмотр аннотации.

Гровер Дж. К., Ватс В., Рати С. С., Давар Р. Традиционные индийские антидиабетические растения ослабляют прогрессирование почечного повреждения у мышей с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. J. Этнофармакол 2001; 76: 233-8. Просмотр аннотации.

Джилка С., Стрифлер Б., Фортнер Г.В. и др. Противоопухолевая активность горькой дыни (Momordica charantia) in vivo.Cancer Res 1983; 43: 5151-5. Просмотр аннотации.

Jiratchariyakul W., Wiwat C, Vongsakul M, et al. Ингибитор ВИЧ из тайской горькой тыквы. Planta Med 2001; 67: 350-3. Просмотр аннотации.

Кониси Т., Сацу Х., Хацугай Ю. и др. Ингибирующее действие экстракта горькой дыни на активность Р-гликопротеина в кишечных клетках Caco-2. Br J Pharmacol. 2004; 143 (3): 379-87. Просмотр аннотации.

Квак Дж. Дж., Юк Дж. С., Ха МС. Потенциальные биомаркеры периферической и центральной усталости у спортсменов, тренированных с высокой интенсивностью при высокой температуре: пилотное исследование с Momordica charantia (горькая дыня).J Immunol Res. 2020; 2020: 4768390. Просмотр аннотации.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Чен Х.С. и др. Анти-ВИЧ и противоопухолевая активность рекомбинантного MAP30 из горькой дыни. Джин 1995; 161: 151-6. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Хуанг П.Л. и др. Ингибирование интегразы вируса иммунодефицита человека (ВИЧ) типа 1 растительными белками против ВИЧ MAP30 и GAP31.Proc Natl Acad Sci U S. A 1995; 92: 8818-22. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Нара П.Л. и др. MAP 30: новый ингибитор инфицирования и репликации ВИЧ-1. FEBS Lett 1990; 272: 12-8. Просмотр аннотации.

Леунг СО, Йунг Х.В., Люнг К.Н. Иммуносупрессивная активность двух абортивных белков, выделенных из семян горькой дыни (Momordica charantia). Immunopharmacol 1987; 13: 159-71. Просмотр аннотации.

Насим М.З., Патил С.Р., Патил С.Р. и др. Антисперматогенная и андрогенная активность Momordica charantia (Karela) у крыс-альбиносов.Дж. Этнофармакол 1998; 61: 9-16. Просмотр аннотации.

Питер Э.Л., Касали Ф.М., Дейно С. и др. Momordica charantia L. снижает повышенную гликемию у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: систематический обзор и метаанализ. J Ethnopharmacol. 2019; 231: 311-24. DOI: 10.1016 / j.jep.2018.10.033. Просмотр аннотации.

Рахман И.Ю., Хан РУ, Рахман К.У., Башир М. Более низкие гипогликемические, но более высокие антиатерогенные эффекты горькой дыни, чем глибенкламид, у пациентов с диабетом 2 типа. Нутр Дж. 2015; 14: 13. Просмотр аннотации.

Раман А. и др. Антидиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L. (Cucurbitaceae). Фитомедицина 1996; 294.

Саркар С., Пранава М., Марита Р. Демонстрация гипогликемического действия Momordica charantia на проверенной модели диабета на животных. Pharmacol Res 1996; 33: 1-4. Просмотр аннотации.

Schreiber CA, Wan L, Sun Y, et al. Противовирусные агенты, MAP30 и GAP31, не токсичны для сперматозоидов человека и могут быть полезны для предотвращения передачи вируса иммунодефицита человека 1 типа половым путем.Fertil Steril 1999; 72: 686-90. Просмотр аннотации.

Шибиб Б.А., Хан Л.А., Рахман Р. Гипогликемическая активность Coccinia indica и Momordica charantia у диабетических крыс: угнетение глюконеогенных ферментов глюкозо-6-фосфатазы и фруктозо-1,6-бисфосфатазы и повышение уровня как печени, так и красного. клеточный шунт фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа. Biochem J 1993; 292: 267-70. Просмотр аннотации.

Somasagara RR, Deep G, Shrotriya S, Patel M, Agarwal C, Agarwal R. Сок горькой дыни нацелен на молекулярные механизмы, лежащие в основе устойчивости к гемцитабину в клетках рака поджелудочной железы.Int J Oncol. 2015; 46 (4): 1849-57. Просмотр аннотации.

Су Май Л., Санип З., Ахмед Шокри А., Абдул Кадир А., М. Лазин MR. Эффекты добавки Momordica charantia (горькая дыня) у пациентов с первичным остеоартритом коленного сустава: одно слепое рандомизированное контролируемое исследование. Дополнение Ther Clin Pract. 2018; 32: 181-6. DOI: 10.1016 / j.ctcp.2018.06.012. Просмотр аннотации.

Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, et al. Антидиабетические и адаптогенные свойства экстракта Momordica charantia: экспериментальная и клиническая оценка.Phytother Res 1993; 7: 285-9.

Викрант В., Гровер Дж. К., Тандон Н. и др. Лечение экстрактами Momordica charantia и Eugenia jambolana предотвращает гипергликемию и гиперинсулинемию у крыс, получавших фруктозу. Дж. Этнофармакол 2001; 76: 139-43. Просмотр аннотации.

Велихинда Дж. И др. Влияние Momordica charantia на толерантность к глюкозе при диабете зрелого возраста. J. Ethnopharmacol 1986; 17: 277-82. Просмотр аннотации.

Вен Дж. Дж., Гао Х, Ху Дж. Л. и др. Полисахариды из ферментированного Momordica charantia уменьшают ожирение у крыс с ожирением, вызванным высоким содержанием жира.Food Funct. 2019; 10 (1): 448-57. DOI: 10.1039 / c8fo01609g. Просмотр аннотации.

Инь Р.В., Ли Северная Каролина, Хирпара Х, Фунг О.Дж. T. Влияние горькой дыни (Mormordica charantia) на пациентов с сахарным диабетом: систематический обзор и метаанализ. Nutr Диабет. 2014; 4: e145. Просмотр аннотации.

Юэ Дж., Сунь Й., Сюй Дж. И др. Кукурбитановые тритерпеноиды из плодов Momordica charantia L. и их противофиброзное и противогепатомное действие. Фитохимия. 2019; 157: 21-7. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2018.10.009. Просмотр аннотации.

GV — Наши вина

<дом

Выберите … Наши винаПосетите насСвяжитесь с намиНаша историяЧасыМестные достопримечательности

Дуб Шардоне

Наш самый насыщенный белый цвет — маслянисто-гладкий, ореховый с сухим поджаренным послевкусием. Наслаждайтесь сырами, пастой и разнообразными морепродуктами.

Сталь Шардоне

Это вино выдерживается в стальных чанах, усиливая хрустящие и грейпфрутовые нотки винограда Шардоне в его пуристической форме.Наслаждайтесь азиатской кухней, морепродуктами и хрустящими салатами.

Пино Гриджио

Вино с прекрасным ароматом груши с легкой хрустящей кислинкой и тонкими нотками цитрусовых. Наслаждайтесь салатами, морепродуктами и курицей.

Траминетт

Полусухое белое вино с более полным телом, с нотками специй, меда и цветочными нотами.

Сейвал Блан

Великолепное полусухое вино с нотками яблока, дыни и меда.Наслаждайтесь блюдами из птицы, легкими морепродуктами и салатами.

Вихрь розовое

Смесь Сейваль Блан и Санта-Крус, это полусухое блюдо гладкое на вкус и восхитительно терпкое на послевкусии. Достаточно сушен, чтобы можно было есть с сыром, птицей и свининой, но достаточно сладким, чтобы его можно было пить до или после обеда.

Белый Каюга

Пикантный, но свежий сорт с ароматными нотками абрикоса. Эссенция ароматных острых цитрусовых легкая и хрустящая.Наслаждайтесь салатами, легкими блюдами из птицы и морепродуктов.

Stone House Белый

Восхитительная смесь Муската, Сейвала Блан и сладких виньолей. Это сладкое вино, которым можно насладиться во время еды или во время десерта. Обладает мягким, легким ароматом дыни с нотками меда. Наслаждайтесь блюдами азиатской кухни, свиной вырезкой или в чистом виде.

Маскат

Легкие цветочные ароматы с полусладким оттенком апельсина.

Каберне Фран

Наши самые насыщенные красные, древесные и малиновые ароматы — это первое впечатление, за которым следует мягкое, приятно терпкое послевкусие. Наслаждайтесь блюдами из баранины, говядины, ароматной птицы и соуса маринара.

Каберне Совиньон

Сухое полнотелое вино со вкусом мокко. темная вишня и оттенок ванили.

Мерло

Наполняясь дымными ароматами вишни и ежевики, это мягкое вино оставляет во вкусе нежный сливовый оттенок с оттенком пряностей.Наслаждайтесь пастой, красным мясом, куриным соусом и темным шоколадом.

Каменный дом Красный

Смесь Каберне Фран, Мерло и Зинфанделя. Смелое вино с дымными нотками и интенсивным ягодным вкусом. Наслаждайтесь сытными блюдами, лазаньей и пиццей.

Пино Нуар

Вино средней консистенции, более мягкое во вкусе с тонким вишневым привкусом.

Зинфандель

Джемовый вкус темно-красных фруктов с оттенками мокко.

Виньо Тинто

Традиционная португальская смесь Темпранильо, Соузао, Тринкадейра и Тинто Као.

Землистый аромат с фруктовыми нотками ежевики и черной вишни.

Красный закат

Полнотелый полусладкий красный купаж Фронтенака, Каберне Фран и Зинфанделя. Фруктовый форвард с пряно-перечным послевкусием.

Шоколадный Богоявленский заповедник

Богатый и бархатистый винтаж в стиле портвейна со сладким шоколадным вкусом, который сохраняется после каждого глотка.Это вино — десерт в бокале!

Сезонные предложения

Летом у нас есть вкусная холодная сангрия, приготовленная из свежих сезонных фруктов, чтобы утолить жажду.

В зимние месяцы мы подаем наш глинтвейн; теплое красное вино с добавлением корицы, мускатного ореха и апельсина. Это восхитительный напиток, который можно выпить у нашего двухстороннего каменного камина, откуда вы по-настоящему оцените умиротворяющие панорамные виды.

Дегустация вин

Из-за мер предосторожности, связанных с COVID-19, в настоящее время дегустации вин не проводятся.

Мы надеемся предложить их, как только это будет безопасно.

Приносим извинения за неудобства.

Интересные факты …

На нашем винограднике есть испытательный участок площадью 4 акра для экспериментальной сельскохозяйственной станции Коннектикута. Мы помогаем исследовать различные способы выращивания винограда, чтобы увидеть, какие методы лучше всего подходят для будущих производителей CT. Каждый ряд виноградных лоз высаживают на разном расстоянии и по-разному обрезают.наверх

Crane Lake | GV Distribution

CRANE LAKE MOACATO

Дегустационные заметки:

Это сладкое вино светлого цвета с цветочными ароматами, включая ноты флердоранжа, жасмина и жимолости. Ароматизаторы включают персик, дыню и специи.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино можно пить само по себе, но оно является дополнением к ряду продуктов. К закускам попробуйте прошутто, дыню, сыр бри или копченый лосось.В качестве основного блюда я предлагаю запеченную ветчину, жареный красный окунь или курицу.

КРАН ОЗЕРО СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ

Дегустационные заметки:

Это полусладкое вино — фруктовое вино со вкусом и ароматом ежевики, малины и граната. Послевкусие мягкое и гладкое.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино прекрасно сочетается с колбасой, жареным мясом и курицей. Он также подходит для десертов и послеобеденной беседы.

CRANE LAKE SAUVIGNON BLANC

Дегустационные заметки:

Ноты дыни, грейпфрута, яблока и лимонной травы с длительным мягким послевкусием.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино хорошо сочетается с яблоками и грушами. В качестве основного блюда попробуйте его вместе с запеченной курицей, жареным тунцом Ахи или Кокий Сен-Жак.

КРАН ОЗЕРО МЕРЛОТ

Дегустационные заметки:

Фруктовый передний профиль, в том числе ежевика, вишня и ваниль. Послевкусие долгое и мягкое с шелковистыми танинами.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино хорошо сочетается с ребрышками, рульками ягненка, рыбой-мечом или любой итальянской пастой.

CRANE LAKE WHITE ZINFANDEL

Дегустационные заметки:

Светло-розовое вино с цветочными и тропическими ароматами: ароматами клубники, персика и малины с легкой сладостью.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино, которое легко потягивать, также хорошо сочетается с широким спектром блюд, от крабовых пирогов или паштетов до острых азиатских блюд, глазурованной ветчины и морского окуня на гриле.

CRANE LAKE RIESLING

Дегустационные заметки:

Вино светлого цвета с ароматом жимолости и флердоранжа; ароматизаторы включают зеленое яблоко и персик.Послевкусие слегка сладкое, свежее и продолжительное.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино является отличным аперитивом, но хорошо сочетается с различными продуктами. Попробуйте его с супом из моллюсков Новой Англии, копченым лососем, китайским куриным салатом, жареной уткой или гребешками в сливочном соусе.

КРАНОВОЕ ОЗЕРО ШАРДОНЕ

Дегустационные заметки:

Вино светло-соломенного цвета с ароматами груши, дыни и ванили. Вкус цитрусовых и зеленого яблока с шелковистым ощущением во рту.Хорошо сбалансированный и структурированный; затяжное послевкусие.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино хорошо сочетается с крабовыми лепешками, лососем на гриле, запеченным цыпленком, свининой и равиоли в сливочном соусе.

КРАН ОЗЕРО ШИРАЗ

Дегустационные заметки:

Красивый рубиновый оттенок с нотками ежевики и перца. Танины и фрукты хорошо сочетаются друг с другом для получения мягкого послевкусия.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино хорошо сочетается с острым сыром чеддер и фундуком.Также попробуйте его с жареным ягненком, телятиной марсалой или жареным лососем.

CRANE LAKE CABERNET SAUVIGNON

Дегустационные заметки:

Насыщенный цвет с нотами ежевики, вишни, малины и ванили. Танины мягкие и слоистые.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это вино хорошо сочетается с выдержанными сырами чеддер и гауда. Также попробуйте его с ножкой ягненка, стейком рибай или пастой в соусе маринара.

CRANE LAKE PINOT NOIR

Дегустационные заметки:

Вино рубинового цвета с ароматом малины и фиалки.Ароматы вишни и сливы создают мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуемые сочетания блюд:

Это изящное вино многогранно. Его можно употреблять отдельно, но он отлично сочетается с закусками и основными блюдами. Вино сочетается с бри, копченым лососем, ростбифом, бараниной, уткой и жареной меч-рыбой.

научных статей, журналов, авторов, подписчиков, издателей

Оптовые цены на овощи и фрукты

GV — Долина Суйсун, Калифорния.

Пока девушка из Калифорнии болтала с генеральным менеджером и фотографировала бутылки на винограднике в самый жаркий день года, я усердно работал.Моя работа заключалась в том, чтобы попробовать вино. Не говори «California Girl», но я думаю, что получу лучшую половину этой сделки.

Девушка из Калифорнии Комментарии: В винограднике было великолепно снимать вино, но было жарко. Я выпил бокал хорошего вина, а может, и два, чтобы составить мне компанию и убедиться, что я хорошо себя чувствую и расслабляюсь перед камерой.

Мы начали с Шардоне 2014 года (18 долларов).
Это незатертое вино, изготовленное из винограда из Лоди.
Он имел очень бледный цвет; неудивительно, учитывая использование нержавеющей стали вместо дуба.На носу обнаружила дыню и жимолость. Была низкая кислотность. Вкус был чистый, цитрусовый, который несколько ухудшился, так как вино подавалось переохлажденным.

Следующее — розовое вино Санджовезе 2015 года (20 долларов)
Это был третий раз за три дня, когда я пробовал розовое вино из этого винограда. Цвет был очень светло-розовым. Из носа пахло клубникой. Это была легкая, свежая смесь клубники и дыни; идеальный летний напиток.

Девушка из Калифорнии Комментарии: Мне удалось сделать глоток этого напитка между выстрелами.Я согласен с британцем в том, что клубничный аромат поражает ваш нос. Вино получилось мягким и легким, и мне очень понравилось его аромат. Я бы хотел сочетать его с лососем или креветками.

Санджовезе 2012 года (18 долларов)
Виноград для этого выращивается в поместье.
Цвет был средне-пурпурным. Нос представлял собой смесь ягод и влажной земли. Кислотность от низкой до средней уравновешивается долгим вкусом сухой дымности и ягод.

Дольчетто 2014 года (23 доллара)
Виноград для этого выращивается на пяти акрах виноградников Дольчетто на территории.Небольшие посадки GV этого винограда составляют 5% от общего количества в Калифорнии.
Цвет был темно-пурпурным. Я почувствовал запах малины и табака. Вино обладало пониженной кислотностью. Вкус был сладко-ягодный с легким землистым послевкусием. Это было нашим фаворитом на дегустации, и мы купили пару бутылок.
Имя Dolcetto может сбить с толку любого, кто знаком с итальянскими меню. Дольче означает сладкий и используется для описания десертов. Поэтому есть основания полагать, что вино под названием Dolcetto будет сладким.Это итальянский сорт винограда, и его название переводится как «Маленький сладкий», но вина из него, как правило, сухие; название, вероятно, связано с его относительно низкой кислотностью.

California Girl Комментарии: Мне очень понравилось это вино; доступный и полный аромата. Мне казалось, что это волшебный гибрид Пино Нуар, Мальбека и, возможно, Санджовезе. Мне тоже понравилась его цена.

Каберне Совиньон 2012 года (24 доллара)
Еще одно вино, выращенное в поместье.
Цвет не был темным чернильным оттенком, который можно ожидать от Кэба.В носу я почувствовал запах ежевики и малины. Была средняя кислотность, которая в сочетании с сухим послевкусием приглушила фруктовые тона. Это еще не готово для питья. Дайте ему пару лет в погребе, чтобы он стал мягким и созревшим, и у вас будет хорошая бутылка в этой бутылке.

Super Rosso 2012 года (24 доллара США)
Это смесь тосканского стиля: 56% санджовезе, 27% сира, 17% каберне совиньон.
Вино средне-темно-пурпурного цвета. Была средняя кислотность, что в сочетании с мягкой, заниженной сухостью предполагает, что он хорошо сочетается с насыщенным темным мясом.Здесь много фруктов, особенно малина.

California Girl комментирует: Это еще одна в линейке, которая мне понравилась. Это красивая версия красной смеси в итальянском стиле. Я бы сочетал это с хорошей миской пасты со свежими помидорами и базиликом. Думаю, мне, возможно, придется попробовать больше этого, чтобы полностью сформировать свои идеи сочетания еды.

The 2013 Queensland (28 долларов США)
Это смесь Cab / Syrah (60/40), которая, как следует из названия, имитирует австралийское вино.
Нос определенно оправдал мои ожидания от стиля; большой взрыв красной смородины и ежевики. Вкус не соответствовал носу; сухость замаскировала фрукты. Это был мой наименее любимый продукт на дегустации, но его аромат все же многообещающий. Будет интересно вернуться к этому через год-два.

Сверхкритическая жидкостная экстракция β-каротина из спелых околоплодников горькой дыни