Почему при беременности тянет на соленое и кислое
Дата публикации: 05.07.2018
Вкусовые пристрастия будущих мамочек порой поражают и даже приводят в искренний шок окружающих: беременные женщины могут с удовольствием поедать селедку с вареньем или ананасы с луком, запивая умопомрачительные гастрономические новшества стаканом молока, сдобренного пряностями и специями. Впрочем, это еще не предел – многие дамы «в положении» ежедневно употребляют в пищу абсолютно непригодные для этого вещи – мел, побелку, известку и т.д. И хотя такие кулинарные пристрастия кажутся абсурдными, порой они имеют под собой вполне логичное с медицинской точки зрения объяснение.
Самым распространенным изменением вкусов в еде является безудержная тяга к соленой или кислой пище. Почему беременных может тянуть на подобные блюда и как уравновесить рацион, не отказывая себе в маленьких радостях и не навредив при этом здоровью? Советы опытных диетологов помогут разобраться в изменениях пищевых пристрастий будущих мам.
Почему во время беременности тянет на соленое?
Для будущих мам соленые огурчики и селедка являются самым лучшим лакомством! И хотя далеко не каждая женщина с наступлением зачатия отмечает непреодолимую тягу к соленой пище, такое пристрастие встречается довольно часто, особенно в первом триместре. А виной тому – физиология.
На самом деле, желание побаловать себя чем-нибудь солененьким – вовсе не каприз «интересного положения». В первые месяцы в организме женщины изобилует гормон прогестерон, необходимый для успешного прикрепления плодного яйца к стенке матки и последующего развития беременности. Однако одним из действий прогестерона является расслабление кровеносных сосудов, которое приводит к симптомам токсикоза – одышке, вялости, апатии, сонливости и головокружению. Повышенное употребление соли, наоборот, сужает сосуды и тем самым повышает низкое давление до нормального уровня, облегчая состояние будущей матери. Способствует этому процессу и выпитая после порции соленого жидкость.
Еще одной причиной тяги к соленой пище является нехватка полезных веществ, потребность в которых при беременности резко возрастает. Соль является неплохим источником натрия, кальция, йода (безусловно, если она йодированная), поэтому многие мамочки подсознательно пытаются компенсировать недостаток этих элементов, подсаливая блюда.
Потребность в соленой пище обычно снижается вместе с уровнем прогестерона в крови, то есть ко второму триместру. Если этого не происходит, подобное пищевое пристрастие может стать причиной для консультации со специалистом – возможно, виной тому отклонения в работе щитовидки, сильный психоэмоциональный стресс или инфекция мочевой системы.
Нормы употребления соли
Если в первом триместре будущим мамам позволительно баловать себя солеными блюдами, то по мере увеличения срока эта пищевая привычка должна контролироваться все строже и строже. Ежесуточные нормы потребления соли в чистом виде варьируют в зависимости от месяца беременности и составляют:
- до 12 граммов в течение 1-3 месяца,
- до 9 граммов во втором триместре,
- до 3 граммов – в третьем.
Более того, многие акушеры рекомендуют с 8 месяца вообще отказаться от соли, ведь ее поступление в организм может спровоцировать приступ гипертонии или сильные отеки. Однако целесообразность столь жестких рамок может определить только лечащий врач, знакомый с особенностями протекания беременности конкретной пациентки.
Какие соленые продукты можно употреблять и в каком количестве?
Далеко не каждое соленое блюдо допустимо включать в рацион будущих мам. К примеру, от чипсов, копченостей и прочего фаст-фуда лучше отказаться вовсе, поскольку такое меню не принесет ни малейшей пользы. Чем же утолить непреодолимое желание?
- Соленые огурчики. Безусловно, маринованные овощи – далеко не самая полезная пища, но 2-3 огурчика в день не навредят беременной в первом триместре.
- Маринованные помидоры. Этот вид овощей не так безобиден, как огурцы – они могут привести к отекам и скачкам давления, однако полакомиться раз в неделю одним помидорчиком не запрещено.
- Слабосоленая рыба. Особенно полезны будущим мамам красные сорта, вымоченные в солевом маринаде. Несколько ломтиков лосося или форели ежедневно восполнят нехватку полезных веществ и позволят утолить желание полакомиться чем-нибудь солененьким.
- Икра. Конечно, наибольшей пользой обладают красные и черные сорта, но в качестве эконом-варианта на каждый день подойдет икра сельди.
- Квашеная капуста. Хотя она не настолько солена, как того хотелось бы, квашеная капуста прекрасно утоляет голод, перебивает тягу к соли и к тому же обеспечивает организм беременной фолиевой кислотой, особенно необходимой во время первого триместра.
Почему хочется кислого?
Еще одно довольно распространенное желание при беременности – кислые блюда. Лимоны в чистом виде, морсы без сахара, клюква – все это кажется дамам «в положении» притягательным и невероятно вкусным. Дело в том, что резкий кислый вкус – верный признак высокого содержания витамина С, крайне необходимого беременной женщине. Функции этого вещества охватывают многие физиологические процессы в организмах плода и будущей матери:
- способствует усвоению кальция и железа,
- снижает симптомы стресса, который так или иначе затрагивает беременных,
- снижает тонус матки,
- улучшает пищеварение и избавляет от запоров, которыми страдают многие женщины «в положении»,
- укрепляет иммунитет и помогает противостоять простудным заболеваниям.
Поэтому, если хочется кислого, смело жуйте лимоны, запивая их концентрированным клюквенным соком – все это не навредит во время беременности. Однако следите, чтобы такой рацион не вызывал побочных эффектов – у людей с повышенной кислотностью продукты с высоким содержанием кислоты могут стать причиной изжоги, болей в желудке и расстройства кишечника. Заметив у себя хотя бы один из вышеуказанных признаков, стоит проконсультироваться с врачом и подкорректировать ежедневное меню, дополнив его витаминными добавками с аскорбиновой кислотой – когда уровень витамина в организме нормализуется, тяга к кислой пище отпадет сама собой.
Мне нравится 0
Похожие посты
Оставить комментарий
кто будет- мальчик или девочка Какие знаете приметы для беременной?
У вас родится мальчик, если: У вас нет утренней тошноты в первый триместр беременности. Сердцебиение плода реже 140 ударов в минуту. Ваш живот выдается вперед и расположен низко. Ваш живот круглый, как баскетбольный мяч. Ареолы вокруг сосков груди — значительно потемнели. Вам хочется соленой или кислой пищи. Вам хочется белковой пищи — мяса, молока или сыра. Ваши ноги холоднее, чем до беременности, или часто мерзнут. Волосы на ногах растут быстрее в период беременности, чем до нее. Ладони ваших рук сухие. В период зачатия вы спали головой на север. Во время вашей беременности ваш муж набирает значительный вес, прямо как вы. Беременность делает вас красивой как никогда. Цвет мочи — ярко-желтого цвета. Ваш нос заострился за время беременности. У вас часто болит голова. Если ваше обручальное кольцо подвесить на нитке над животом, оно будет вертеться по кругу. У вас родится девочка, если: У вас утренняя тошнота в первый триместр беременности. Сердцебиение плода 140 ударов в минуту или чаще. Вы набираете вес в основном на бедрах и ягодицах. Ваша левая грудь больше, чем правая. В ваших волосах появились рыжие оттенки. Ваш живот расположен высоко и формой похож на дыню. Вам хочется сладкого или фруктов (особенно апельсинов) . Вы слегка подурнели во время беременности. Во время беременности у вас часто плохое настроение и вы капризничаете. Вы не едите корку от хлеба. Ваша грудь значительно увеличилась. Кожа лица слишком сухая. В период зачатия вы спали головой на юг. Цвет мочи — тусклый светло-желтый. Если ваше обручальное кольцо подвесить на нитке над животом, оно будет качаться из стороны в сторону.Только старая примета, про острый живот- мальчик!
Если лицо как удауна — будет девочка
сколько бы я примет не знала, ни одна не совпала.
если беременной сказать в утвердительной форме,что у нее будет девочка и она сильно обидется,то ждите мальчика.Беременные мальчиками,часто очень стесняются и стараются прятать свой живот,а ждущие девочек,несут свои животики гордо,на показ.
Наталья, Вы не правы, если у меня девочка, то я паровоз на треугольных колёсах.<br><img src=»//foto.mail.ru/mail/ari-79/310/i-312.jpg» ><br><br>ЯРОСЛАВА, я по внешнему виду ещё не разу не ошиблась)))<br>Если хотите, присылайте фото до и во время беременности, а я Вам попробую предсказать)))<br>100 процентов не даю, но попытка не пытка)))
Не верь никаким приметам!Я ходила беременная,по всем приметам всё мне говорили,что будет мальчик.У мужа в родне всегда были только парни,НИ ОДНОЙ ДЕВОЧКИ!мы тоже настроились на парня,а родилась замечательная девочка Лерочка))).
не гадай- это-же твоя половинка. И тот ,и другой выношен под сердцем. У меня 2 детей(дочь и сын). Сколько не предсказывали,оказалось полная чушь. Я с обоими ходила одинаково. Таксикоз был в обоих случаях(ничего не могла есть вообще)только на протяжении всей беременности. А КОГДА МАЛЫШ РОДИТЬСЯ,ТЫ ПОЙМЕШЬ,ЧТО ИМЕННО ЕГО ТЫ И ХОТЕЛА!!!
Говорят, если тянет на солененькое- будет мальчик, если на сладенькое, то девочка!
а я слышала, что если на солёное и острое — то девочка. а если на сладкое — мальчик. меня тянуло на сладкое, и родился мальчик.
Ничего общего!!!
Мня только на соленое тянуло. Я столько килограмм рыбы съела )))) А еще к цитрусовым страсть была Два раза УЗИ показывало мальчика, А родилась девочка
Бессовестно врут. Меня все три раза на солененькое тянуло. Результат -две дочки и третья в проекте))))
на соленькое тянет всех беременных
еще говорят, что не важно что вы едите, главно то, чтобы это было полезно не только для вас но и для вашего младенца.. . а еще говорят, что есть штука под названием узи… =)
Ни на соленое, ни на сладкое не тянуло. С первым ребенко портвейна хотелось, а со вторым сама не знала чего хотела, по часу простаивала у витрин и уходила, так ничего и не поняв чего хочу.
О вкусовых капризах — Беременность
Одна моя хорошая подруга по сайту поучает еще одну хорошую, свежебеременную подругу: «А в три часа ночи требуй шоколадку!». Муж, мол, тоже должен вкусить все прелести беременных капризов. Хотя иногда и притворяться не нужно, так хочется… того, не знаю чего. И муж радостно(?) одевается и идет за лакомствами для любимой жены и будущего малыша.
Желания беременных женщин – повод для многих шуток, иногда даже споров и непониманий со стороны родственников и любимого мужа. Когда о беременности только мечтаешь, прихоти беременных подруг кажутся чем-то непонятным: как можно так хотеть соленых огурцов? Но когда беременеем мы сами, сразу понимаем – как же действительно хочется этих самых огурцов. И моченых помидоров. И шоколадку кокосовую. И много чего другого. Так в чем же заключается секрет такой любви к определенным продуктам и самым непонятным их сочетаниям? Почему нас начинает воротить от любимого раньше кофе, а ненавистное раньше молоко пьется, как нектар?
Самое популярное объяснение этому – наш мудрый беременный организм знает, чего ему не хватает, и пытается это восполнить. Как известно, предпочтения в еде появляются даже на ранних сроках. А полезные вещества, витамины, минералы, микроэлементы, получаемые мамой с пищей, очень нужны малышу. Не хватает кальция – тянет на молоко, творог, мороженое-пломбир и даже на мел! Если йода маловато – хочется морской капусты. Зеленых овощей хочется, когда есть дефицит фолиевой и аскорбиновой кислот. А если невыносимо хочется пива – возможно, у вас дефицит витамина Д. До невозможности хочется фруктов – в организме маловато углеводов. Хочется рыбы – нужны кислоты Омега 3, а если гречки и печенки – возможно, не хватает железа. Иногда эти потребности формируются в непостижимые продуктовые сочетания: селедка и мороженое, пиво и сгущенка.
Регулируются эти процессы прогестероном. Именно этот гормон хранит беременность с самых первых дней ее существования, и именно он запускает в организме будущей мамы целую череду биохимических изменений. Например, плаксивость, утомляемость, изменения вкуса, непереносимость многих запахов – все это проделки гормональной системы. Если вас начинает тошнить от одного запаха кофе или от одного вида пирожных с кремом (ранее горячо любимых) – вполне возможно, что умная природа таким образом защищает вашего малыша от вредной или неполезной еды.
Иногда сложно объяснить «беременные» предпочтения. Бывает и так, что в один день вы понимаете, что не выносите даже вида какого-либо очень полезного для вас продукта. Не паникуйте и не заставляйте себя. Несколько дней не думайте о такой еде, а потом попробуйте снова – если не прошло, то переключайтесь на другие продукты с таким же содержанием полезных веществ.
Тянет на соленое или сладкое?
И правда, почему в первые месяцы беременности так хочется соленых огурцов и вообще тянет на соленое? Не потому ли, что умный организм таким образом оберегает будущую маму от обезвоживания? Ведь токсикоз и рвота приводят к потере жидкости, а соль задерживает ее в организме. Таким образом, водно-солевой баланс сохраняется. Однако во второй половине беременности соленое нужно ограничивать – большое количество соли чревато отеками и гипертонией, нагрузкой на почки. А вот сладкого чаще хочется худеньким мамам. Природа подсказывает этим, что нужно набрать недостающий вес. Но со сладким будьте осторожнее, при возможности заменяйте неполезный торт полезными фруктами и сухофруктами, они надолго зарядят вас энергией.
Едим, потому что не хватает внимания
Часто бывает, что мы едим, когда нам не хватает внимания, когда нервничаем или скучаем. И часто это даже не связано с беременностью. В жизни женщины и так каждый месяц бывают гормональные бури. А много ли нам нужно для утешения? Так, ерунду — шоколадку маленькую, пирожное, мороженое, пиццу и гамбургер…
А как нуждается во внимании будущая мама! Будущие папы не сразу проникаются всей ответственностью положения, вот и приходится их подстегивать: отправлять ночью в магазин или на кухню. От одного факта, что муж готов на все, лишь бы мамочке было хорошо, ей уже легче. Так вот, будущие папы, уделяйте внимание женам чаще, балуйте их и понимайте. И, возможно, им не будет так часто хотеться вредных сладостей по ночам. Ведь теплые слова и любящие объятья – это так важно.
Потакать ли своим капризам? Нужно подходить к этому вопросу трезво. Одно дело, когда хочется клубники в ее сезон, второе – есть зимой привозную, твердую и безвкусную, убеждая себя, что она «без ГМО», полезна и витаминна. А если хуже? Если хочется есть глину, нюхать бензин? Конечно же, вы не будете этого делать. Но если такие желания становятся навязчивыми, то нужно рассказать о них наблюдающему вас гинекологу.
Контроль над капризами
Редко кому во время беременности страстно хочется полезной брокколи. Как справиться с тягой к неполезной пище?
-
Обязательно завтракайте. Если у вас тошнота, то старайтесь перекусить чем-то, не вставая с постели, – крекерами, хлебцами.
- Налаживайте рациональное питание. Еда для беременной должна быть полезной. Старайтесь больше есть овощей, фруктов, белковой пищи, молочных продуктов, а углеводистую пищу (сладости и выпечку) старайтесь ограничивать.
- Ешьте понемногу, но чаще.
- Записывайте, что вы съели неполезного и при каких обстоятельствах. Может, сможете проанализировать, как можно этого избежать.
- Пробуйте обмануть свой организм, выбирая замену некоторым продуктам. Если хочется очередной брикет пломбира, попробуйте съесть йогурт. А вместо пирожного – банан.
- Все свои навязчивые пищевые пристрастия обсудите с вашим врачом. Возможно, он предложит вам консультацию гастроэнтеролога или биохимический анализ крови, который покажет содержание в крови основных микроэлементов. При недостатке некоторых из них нужна компенсация – изменения рациона питания и прием витаминов для беременных.
- Увлекаясь полезными фруктами, помните об аллергии. Ведь полезные апельсины и мандарины не только кладезь витамина С, но и очень аллергенны.
- Если желанный продукт не вредный, то побалуйте себя. Просто знайте чувство меры. Ведь слишком большой набор веса при беременности может привести к гипертонии, диабету беременных.
Если вы не замечаете, что у вас что-то изменилось в вкусовых пристрастиях с приходом беременности – это не значит, что с беременностью проблемы. 15% беременных счастливиц свободны от каких-либо пристрастий и капризов беременных.
Хочется кислого при беременности: причины, продукты
После наступления беременности меняются вкусовые предпочтения. Притом такой симптом может проявиться на очень раннем сроке – почти сразу же после зачатия. Если хочется кислого при беременности, это считается нормой. Не стоит себе отказывать в этом, но и злоупотреблять не рекомендуется.
Почему хочется кислого при беременности?
Когда наступает беременность, в организме наступают серьезные изменения. Наблюдается нехватка кальция и железа, которые необходимы для формирования костного скелета и кроветворения малыша. Поэтому организму необходимо восполнить эти компоненты.
Женщину тянет на кислое по таким причинам:
- После наступления беременности снижается выработка желудочного сока, некоторые пищеварительные ферменты становятся менее активными. От этого у женщины снижается аппетит, может появиться тошнота. Употребление кислой пищи будет стимулировать выработку желудочного сока, поэтому потребляемая пища будет легче усваиваться и всасываться.
- Идет активное формирование скелета у плода. Отказывать себе в такой пищи нельзя – она способствует тому, что весь свободный кальций в организме матери идет на строительство костной системы ребенка.
- При беременности в организме женщины уменьшается уровень гемоглобина. Для предотвращения анемии организм включает защитные силы. Женщине хочется кислых продуктов. В них содержится витамин С, который способствует усвоению железа.
- Необходимо восполнить недостаток витамина C. Он необходим для повышения женского иммунитета, а также способствует формированию кожи малыша.
Поэтому если тянет на кислое, это нормально. Такое состояние наблюдается у большинства беременных женщин. Но если после употребления продуктов появляется сильная изжога,
к содержанию ↑Можно ли злоупотреблять кислыми продуктами во время беременности?
Чрезмерное употребление кислой пищи не рекомендовано. Это может привести к проблемам с желудком. Начнется чрезмерная выработка желудочного сока, что может спровоцировать гастрит и даже язву. Поэтому не рекомендуется есть кислое постоянно. Также не желательно употреблять такие блюда сутра натощак. Лучше сначала немного перекусить, а после это съесть что-то кисленькое.
Чем можно заменить кислую еду?
Кислую пищу можно заменить продуктами, в которых содержится большое количество витамина C:
- Перец Чили. В нем содержится большое количество витамина C. Достаточно добавлять немножко измельченного перца в блюда. Они станут более пряными и полезными. Но если есть проблемы с желудком, от Чили лучше отказаться.
- Болгарский перец. Его можно кушать в свежем виде или добавлять в различные блюда. Кроме витамина C он содержит витамин A, полезный для здоровья глаз.
- Клубника. Полезны ягоды, собранные в сезон созревания. Зимой покупать клубнику не стоит – она содержит большое количество химических веществ.
- Шиповник. Из ягод можно готовить вкусный отвар, чай. А можно их высушить и употреблять мякоть. Семечки есть не стоит – они не вкусные.
- Смородина. Она полезна в свежем и замороженном виде. Также можно готовить из нее вкусные компоты и варенье на зиму. Но при термической обработке ее целебные свойства немного уменьшаются.
- Вишня. Она достаточно кислая, поэтому ее рекомендуется смешивать с сахаром или медом. Полезно добавлять вишню в различные десерты.
- Яблоки. Особенно полезны при беременности. Рекомендуется кушать их в свежем виде. Кожуру нужно есть обязательно – в ней содержится наибольшее количество полезных компонентов. Но покупать яблоки нужно только в проверенных местах. Перед съеданием их нужно тщательно мыть под проточной водой.
- Экзотические фрукты. Ананас, киви и манго также содержат витамин C. Притом во время беременности полезно употреблять фрукты. Они улучшают пищеварение, легко усваиваются. Их можно кушать в отдельности или готовить вкусные фруктовые салаты.
Также полезны все цитрусовые. Мандарины и апельсины не очень кислые. Лимон тоже можно есть, но не в большом количестве. Его можно добавлять в чай, заправлять салаты лимонный соком.
к содержанию ↑Народные приметы по этому поводу
У многих женщин появляется вопрос, кто будет, если тянет на кислое при беременности. Существует народная примета, которая гласит, что если хочется сладкого – будет девочка, а если кислого – мальчик.
Но верить в это не имеет смысла. Ведь организм каждой женщины индивидуален. И многим будущим мамочкам хочется и того, и другого, и горького, и соленого. Самый достоверный способ определить пол будущего ребенка – пройти УЗИ.
Если при вынашивании хочется кисленького, не нужно себе в этом отказывать. У многих женщин появляется такая тяга к определенной пище, что сдерживать ее очень трудно. Да и не нужно этого делать. Ведь от этого можно навредить себе и плоду.