Грецкие орехи при грудном вскармливании
Качество грудного молока напрямую зависит от продуктов питания, входящих в рацион матери. Поэтому кормящая мама должна тщательно следить в этот период за своим питанием. Помимо содержания минералов и витаминов молоко должно быть достаточно жирным, чтобы малыш не испытывал чувства голода. К продуктам, повышающим жирность молока, относятся грецкие орехи. В чем еще заключается польза орехов и как употреблять их при кормлении грудью, пойдет речь в статье.
Состав и полезные свойства грецких орехов
Орехи чрезвычайно полезны для ребенка и кормящей матери благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, входящих в их состав:
- витамины: А, группы В, Е, К, РР, аскорбиновая кислота;
- микроэлементы: магний, фосфор, цинк, калий, йод, железо;
- около 20 аминокислот, в т.ч. арахидоновая и линоленовая.
Орехи – прекрасный способ укрепить иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С. Продукт содержит фитонцид юглон, который обладает антибактериальным действием и поможет справиться даже с легкой простудой.
Входящее в состав плодов железо прекрасно усваивается организмом, поэтому врачи рекомендуют их употребление мамам, страдающим железодефицитной анемией.
Сосудорасширяющее действие орехов поможет кормящим мамам справиться с возникшей головной болью. А магний и витамин С – побороть усталость, плохое настроение и депрессию.
Мягкий мочегонный эффект, который оказывают ядра грецких орехов, будет полезен женщинам, у которых после родов возникли проблемы с почками и мочевыводящими путями. Съеденный натощак орешек нормализует желудочную секрецию.
Опасения некоторых женщин набрать лишний вес из-за употребления орехов совершенно напрасны. Несмотря на то, что это очень калорийный продукт, он практически лишен углеводов.
Особенности употребления орехов при грудном вскармливании
Чтобы вместо пользы не причинить вред здоровью малыша, кормящая мама должна соблюдать некоторые правила при введении в свой рацион орехов:
- Покупайте орехи в скорлупе. Очищенные плоды нужно съесть сразу.
- Вводить в рацион орехи можно со второго месяца жизни малыша, начиная с одного орешка в день. При отсутствии побочных эффектов, через день можно съесть пару плодов. Больше 3-4 штук в день употреблять не стоит, поскольку чрезмерная жирность грудного молока может вызвать кишечные колики и несварение желудка у ребенка, а также привести к застою молока в грудных протоках матери (лактостазу).
- Употреблять орехи следует исключительно в свежем виде, так как при жарке в ореховом масле образуются токсины.
Противопоказания к употреблению орехов при кормлении грудью
Поскольку грецкие орехи относятся к сильным аллергенам из-за содержания эфирных масел, вводить их в рацион следует с осторожностью. В большей степени это относится к женщинам, склонным к повышенной чувствительности к любым видам аллергенов. При малейших признаках аллергической реакции у грудничка от употребления орехов следует отказаться.
Аллергия на орехи также может возникнуть при злоупотреблении продуктом. При этом ее признаки могут проявиться лишь спустя несколько недель при накоплении аллергена в организме.
Кроме индивидуальной непереносимости употребление орехов противопоказано при спазмировании сосудов головного мозга, а также некоторых кожных заболеваниях (нейродермите, псориазе, экземе).
Грецкие орехи – ценнейший продукт, рекомендуемый для включения в рацион при грудном вскармливании. Но лишь его разумное употребление принесет пользу кормящей матери и малышу.
Читаем также: Семечки при грудном вскармливании (подсолнечные, тыквенные, кунжутные, жаренные)
Кому полезны грецкие орехи
Еще по теме (записи из этой рубрики)Становление лактации. Грецкие орехи при кормлении грудью :: SYL.ru
Становление и налаживание лактации — один из важнейших этапов первых недель жизни малыша и мамы. Ведь только грудное молоко обладает полным набором витаминов и питательных веществ, столь необходимых маленькому организму. Именно поэтому над вопросом налаживания лактации многие мамы начинают задумываться заранее, еще будучи беременными. Одним из наиболее популярных рецептов улучшения качества молока являются грецкие орехи при кормлении грудью.Состав
Грецкие орехи являются кладезью витаминов и микроэлементов. Алкалоиды, стероиды, витамин С, цинк, йод, фосфор, магний, витамины группы В, А, Е, К, РР — это далеко не весь перечень полезных веществ, которые присутствуют в ядрах. Помимо множества полезных свойств, орехи обладают одним, пожалуй, самым важным, которое так волнует женщин, кормящих грудью. Это свойство орехов повышать лактацию.
Грецкие орехи при кормлении грудьюЖенское грудное молоко является незаменимым источником питания для малышей. Что делать, если молока недостаточно или оно не слишком жирное? Ведь каждой маме хочется кормить малыша грудью максимально долго, и чтобы при этом молоко было питательное и сбалансированное. Грецкие орехи при кормлении грудью способны помочь в этом вопросе. Свойство ядер повышать калорийность и жирность молока известны давно. Грецкие орехи при грудном вскармливании стоит употреблять только в сыром виде, вводя в рацион по одному-два ядра в день. Следует при этом внимательно наблюдать за ребенком, чтобы не возникло аллергических реакций. Ведь орехи — сильнейший аллерген. Именно поэтому злоупотреблять ими не стоит. Два-три ядра в день будут оптимальны как для вас, так и для малыша. Переедание может вызвать у ребенка колики и запоры, расстройство желудка. Заметив такую реакцию, необходимо немедленно прекратить употребление орехов, заменив их иным продуктом. Помимо проблем у малыша, повышенная жирность молока может привести к лактостазу у мамы. Грецкие орехи при лактации — своего рода лекарство, принимать которое нужно строго дозированно.
Настой на молоке
Если в натуральном виде употреблять грецкие орехи при кормлении грудью вы не желаете, можно предложить настоять их на молоке. Для этого полстакана очищенных орехов необходимо залить 1\2 литра горячего молока. Делать это лучше в термосе. Через 4 часа настой готов. Принимать его следует за 20 минут до кормления по полстакана.
Арахис при кормлении грудьюЕсли грецкие орехи при лактации рекомендуется употреблять, то с арахисом нужно быть крайне осторожными. Этот вид ореха также является сильнейшим аллергеном, но, в отличие от грецкого ореха, особого влияния на лактацию не оказывает. Если вы очень любите арахис и употребляли его во время беременности, не можете себе отказать при кормлении грудью, то стоит начать с пары ядрышек. Если в течение дня у малыша не появилось реакции — употреблять арахис можно, но в очень ограниченом количестве. Несмотря на то, что любые орехи — источник белка, столь неоходимгмо для сбалансированного питания кормящей матери, они достаточно сложно перевариваются, поскольку относятся к семейству бобовых. Если при беременности вы лакомились орешками, то малыш уже знаком с их вкусом через пуповину, и особой реакции на употребление орехов при лактации у него возникнуть не должно.
польза и влияние на лактацию
Орехи — невероятно полезный продукт, который обеспечивает наш организм важными микроэлементами. Кроме того, считается, что они положительно влияют на лактацию, повышая объемы и жирность материнского молока. Когда можно начинать употребление грецких орехов при грудном вскармливании?
Чем полезны грецкие орехи
Данный продукт издавна используется для поддержания сил и укрепления организма, это эффективное средство для повышения иммунитета и выведения токсинов, комплексно воздействующее на все системы благодаря уникальному составу ядрышек. Польза грецких орехов при грудном вскармливании обусловлена тем, что в них содержится:
- витамин С, необходимый для поддержания иммунной системы и обновления крови;
- витамины группы В, важные для всех систем организма;
- незаменимые аминокислоты;
- железо и магний, нужные для обновления крови и поддержания работы нервной системы;
- кальций и калий, необходимые для костной и сердечно-сосудистой систем;
- витамины А и Е, положительно влияющие на процессы регенерации клеток;
- большой объем жиров, дающих новоиспеченной маме энергию.
Специалисты отмечают, что при кормлении грудью достаточно съедать в день 3-4 ядрышка грецких орехов, чтобы поддержать защитные силы и укрепить свой организм. Регулярное употребление продукта станет приятным средством профилактики множества заболеваний и патологических состояний.
Способы увеличения лактации
У всех новоиспеченных мам возникают проблемы с лактацией на этапах ее становления, поэтому многие ищут способы, как увеличить жирность молока и его объемы. Один из народных методов — грецкие орехи. Считается, что их употребление чудесным образом влияет на состав продукта лактации и повышает «производительность» молочных желез.
В интернете можно найти массу рецептов с использованием грецких орехов для лактации: это всевозможные отвары и настои на основе ядрышек, ореховые массы и пр. Ни один из методов не имеет под собой научной основы — продукты питания не способны повлиять на процесс продуцирования молока и — тем более — на его жирность.
- Чтобы улучшить лактацию, следует чаще прикладывать кроху к груди, тем самым стимулируя выработку молока в период становления его продуцирования.
- Для увеличения объемов молока новоиспеченной маме следует больше употреблять теплого питья.
- Для стимулирования притока молока перед кормлением рекомендуется принимать теплый душ, направляя струи непосредственно на грудь.
Если вам кажется, что малышу не хватает питательных веществ в молоке из-за коротких перерывов между кормлениями по требованию, немного сцедитесь перед тем, как дать малышу грудь. Эта мера поможет младенцу сразу приступить к «заднему» молоку, которое, по сравнению со сладким «передним», обладает повышенной жирностью и насыщенностью.
Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании
Употребление грецких орехов при лактации для ее улучшения не только нецелесообразно, но и опасно, особенно в первый месяц. Следы тяжелого жирного продукта в материнском молоке способны вызвать сильную пищевую реакцию у новорожденного, выражающуюся в возникновении колик и нарушениях работы еще ослабленного кишечника младенца.
Чтобы успешно ввести грецкий орех в мамин рацион при кормлении грудью, следует соблюдать два правила: не торопиться включать его в питание до 3 месяцев и быть умеренной при употреблении.
Когда орехи при лактации противопоказаны
В ряде случаев новоиспеченной маме нельзя вводить данный продукт в рацион даже по истечении 3 месяцев:
- Если у кровных родственников малыша есть аллергия на любой из видов орехов. Эта склонность может передаться крохе по наследству и выразиться в негативных реакциях на следы данного продукта в материнском молоке и впоследствии — на включение его в питание ребенка.
- Маме не следует кушать грецкий орех, если у нее диагностированы заболевания желчного пузыря. При наличии воспалительных процессов или желчекаменной болезни употребление продукта способно спровоцировать усиление течения патологии.
- Кожные заболевания, имеющиеся у мамы или дитя (экзема, псориаз, дерматит) также являются противопоказанием к включению грецкого ореха в рацион. Вся группа продуктов при ГВ считается сильным провокатором усугубления патологий дермы.
Обо всех планируемых изменениях в рационе следует консультироваться с лечащим врачом. При наличии кожных заболеваний вы должны спросить у дерматолога, можно ли вам употреблять грецкие орехи, прежде чем включать их в свое питание. Помните, что во время грудного вскармливания все болезни могут обостриться на фоне гормональных изменений и общей ослабленности.
Если у вас нет перечисленных противопоказаний, вы можете начинать вводить грецкий орех в свой рацион с 3 месяцев. Важно, чтобы в этот период кроха хорошо себя чувствовал и не болел.
Как правильно включать орехи в рацион кормящей мамы
Как любою иную новинку, грецкие орехи вводят в рацион постепенно, соблюдая сдержанность и осторожность. Помните, что данная группа продуктов — сильный аллерген, поэтому важно на протяжении всего периода включения в питание матери наблюдать за состоянием крохи. По его поведению и характеру стула вы определите, можно ли продолжать введение новинки.
- Первый раз разрешается съесть небольшой кусочек, но не целый орешек. Лучше кушать новинку утром до кормления крохи грудью — так вы сможете отреагировать на возникшие негативные реакции и помочь младенцу. К вечеру у него могут появиться колики, а в течение 3 суток — сыпь и диарея.
- После первой пробы следует выдержать интервал в 3 дня. Если негативных реакций при кормлении молоком не возникло, можно постепенно, малыми порциями, увеличивать объем грецкого ореха в своем питании.
- При возникновении сыпи, колик или диареи у крохи следует прекратить употребление орехов. Вновь пробовать вводить данный продукт можно будет через 3-4 недели.
- В сутки разрешается употреблять не более 3 штук грецких орехов, включая их в состав десертов и выпечки или же употребляя в чистом виде.
Для удобства отслеживания связи между своим питанием и состоянием младенца кормящим мамам рекомендуется завести пищевой дневник. В тетрадь следует записывать все продукты, которые съела женщина и отмечать характер стула, эпизоды возникновения колик и появление кожных реакций.
Рекомендации по выбору
Для кормящей женщины следует выбирать грецкие орехи с особой тщательностью. Испорченные или несвежие ядрышки могут быть опасны и вредны для младенца. На что обращать внимание при выборе продукта?
- В магазинах и на рынке вы можете найти орехи в скорлупе, без нее и дробленые. Последние из-за контакта с воздухом и окисления могут горчить — это признак наличия в кусочках токсичных элементов. Лучше выбирать орехи в скорлупе — по ее внешнему виду вы легко сможете определить качество товара.
- Скорлупа должна быть чистой и иметь однородный светло-коричневый цвет. Наличие пятен, налета или сколов говорит о нарушении правил хранения и возможной порче продукта. Дырочки на поверхности сигнализируют о поражении плодов паразитами.
- Принюхайтесь к продукту: если от ореха пахнет сыростью или плесенью, покупать такой товар не стоит. Скорлупки продукта должны быть абсолютно сухими на ощупь — влажность или наличие конденсата в упаковке сигнализируют о неправильном хранении и испорченности товара.
- Свежие не пересушенные орехи при постукивании друг о друга издают четкий громкий звук. Ядрышки не должны при этом биться о стенки скорлупок.
- Чем светлей перегородка, отделяющая ядра, тем вкусней будет грецкий орех.
- Ядра не должны иметь на своей поверхности маслянистую пленку.
Употребление грецких орехов при кормлении грудью не запрещено, но маме следует соблюдать осторожность и умеренность, включая продукт в свой рацион.
ЗА и ПРОТИВ, рекомендации врачей
10 причин, почему кормящей маме полезны грецкие орехи
В состав грецких орехов входят полинасыщенные кислоты и природные жиры, благодаря которым эти орехи имеют высокую калорийность. 100 г данных орехов содержат 656 ккал, при этом в них практически отсутствуют углеводы, из-за чего даже ежедневное их употребление не отразится на фигуре кормящей женщины.
- В них много растительного белка, который способен заменить белок животного происхождения, обладающий рядом негативных свойств для организма кормящей женщины и ребенка.
- Содержат важные витамины – А, Е, С, PP, K и группу витаминов B, благодаря которым нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается работа нервной системы, выводятся из организма токсины и вредные вещества, улучшается циркуляция крови, укрепляется иммунитет, регулируется работа желез и многое другое.
- Содержат ценные микроэлементы – магний, калий, железо, йод и фосфор, которые участвуют в образовании костной ткани, улучшают работу головного мозга, препятствуют выпадению волос, помогают восполнять запасы энергии, оздоравливают кожу и укрепляют зубы.
- Приводят в норму кислотность желудка, восстанавливая щелочной баланс.
- Являются природным обезболивающим средством, поскольку способны расширять сосуды и нормализовать давление.
- Помогают справиться с железодефицитной анемией, которая часто развивается у женщин, потерявших много крови при родах.
- Содержат эфирные масла, которые способны успокаивать, если новорожденный плохо спит.
- Обладают мочегонным действием, что полезно для женщин, у которых имеются проблемы с почками и мочевыводящей системой.
- Благодаря присутствию калия и магния, грецкие орехи укрепляют стенки сосудов сердца, препятствуя развитию атеросклероза, стенокардии и других заболеваний сердца.
- Помогают бороться со стрессами, предотвращают депрессию и улучшают настроение.
Поскольку ребенок получает из грудного молока все необходимые ему питательные вещества, эти полезные свойства распространяются не только на кормящую женщину, но и на малыша. Поэтому грецкие орехи при грудном вскармливании будут полезны и для ребенка.
Грудное молоко всегда лучше чем искусственные смеси, но не все мамы знают как его правильно хранить. Узнайте как хранить сцеженное грудное молоко и для малыша всегда будет доступен этот полезный продукт.
3 причины, по которым этот продукт есть нельзя
Грецкие орехи противопоказаны женщинам при грудном вскармливании в следующих случаях:
- Заболевания кожи. Если женщина страдает такими болезнями как нейродермит, псориаз или экзема, грецкие орехи могут привести к обострению этих заболеваний.
- Склонность к аллергии. Из-за присутствия в ядрах этих орехов эфирных масел, они способны провоцировать аллергические реакции у ребенка и у кормящей матери. При наличии астмы или аллергии у одного из членов семьи, нужно проявлять особенную осторожность при введении грецких орехов в рацион питания. Иногда аллергия развивается у ребенка и при чрезмерном употреблении орехов матерью. При этом не всегда аллергия себя проявляет мгновенно. Часто проходит несколько недель, прежде чем аллерген накопится в организме ребенка и проявит себя во всей красе.
- Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав грецких орехов. Обычно любая женщина знает о тех продуктах, к которым у нее имеется непереносимость, но организм женщины и при беременности, и в период грудного вскармливания сильно меняется, в результате чего могут возникнуть такие реакции, которых раньше не существовало.
Злоупотребление орехами может привести к спазмам сосудов мозга, из-за чего возможны сильные головные боли. Поэтом важно научиться правильно их употреблять.
Способы употребления
Чтобы избежать негативных последствий при употреблении грецких орехов, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций:
- Не разрешается принимать в пищу орехи, которые долго хранились, горькие на вкус или имеют высохший вид. Такие орехи поражены плесневыми грибками, которые образуют на ядрах яды и канцерогены.
- Начинать вводить в пищу этот продукт необходимо постепенно, сначала по одному в день, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если негативных симптомов – раздражения, сыпи – не появилось, можно будет увеличить количество употребляемых орехов до 2-3-х в день.
- Покупать грецкие орехи только в скорлупе. Нельзя, чтобы очищенные орехи долго лежали – съедать их необходимо сразу после очистки от кожуры. Очищенные орехи следует хранить в морозилке. При хранении в тепле масло грецких орехов превращается в токсичное вещество, которое опасно как для организма кормящей женщины, так и для малыша.
- Не рекомендуется употреблять обжаренные грецкие орехи, а также блюда, в которых орехи были подвергнуты термической обработке. В таком виде грецкие орехи не несут никакой пользы для организма, а у ребенка из-за них могут возникнуть колики.
Из грецких орехов можно готовить много вкусных и полезных блюд. Ниже приведены рецепты простых салатов с этим продуктом.
Салат из грецких орехов и шпината
1 пучок шпината промыть, ошпарить кипятком.
После этого подержать его под холодной водой и выложить на тарелку.
2 ложки лимонного сока и несколько капель соевого соуса добавить к 2 ложкам накрошенных грецких орехов, добавить дольки 1-го мандарина (если на цитрусовые аллергия – исключите его, будет все равно вкусно), щепотку тертого твердого сыра, после чего выдавить дольку чеснока.
Все это хорошенько перемешать и выложить на листья шпината.
Свекольный салат с грецкими орехами
1 средняя свекла очищается, затем натирается на мелкой или средней терке.
Берется 15 ягод чернослива и мелко крошится ножом.
¾ стакана грецких орехов раздробить в мясорубке или в кухонном комбайне.
Затем все смешивается с добавлением раздавленного зубчика чеснока, полчайной ложки соли и 2 ложки оливкового масла.
Тертые или покрошенные грецкие орехи насыпаются сверху блюда.
А здесь вы сможете найти вкусные и главное – полезные рецепты для кормящих мам.
Вконтакте
Одноклассники
Подписка на журнал