Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота
Метеоризм – образование газов в кишечнике, которое превышает необходимое для правильной работы органов пищеварения количество. В большинстве случаев это явление становится причиной дискомфорта, не представляя опасности для здоровья, но бывают случаи, когда оно служит сигналом о наличии разных заболеваний.
Почему живот «раздувается»?
- Прежде всего вздутие живота возникает, когда человек питается неправильно к примеру, употребляет пищу в слишком большом количестве (с решением этой проблемы поможет система раздельного питания). Возможно, в рационе присутствуют продукты, провоцирующие метеоризм, а их немало.
- Причиной избыточного газообразования является и то, что определённые продукты недостаточно эффективно «перерабатываются» в пищеварительных органах, это становится причиной брожения. Если организму не хватает «родных» ферментов, происходят сбои в работе системы пищеварения, так как эти вещества изменяют сложные составляющие продуктов, чтобы ускорить их всасывание в организме.
- Вздутие также может появляться при избытке употребляемых овощей, фруктов, клетчатки и отрубей, при использовании сахарозаменителей вместо сахара с целью сделать еду менее калорийной.
- У отдельных людей по мере взросления ухудшается переваривание молочных продуктов, также с подобной проблемой могут сталкиваться дети и подростки, у которых в организме не вырабатывается достаточное количество лактозы – фермента, расщепляющего молочный сахар.
- Но всё зависит от конкретного организма: одни люди не страдают метеоризмом, питаясь абсолютно любыми продуктами, других же эта проблема беспокоит постоянно даже несмотря на правильное питание.
- Хотя кроме питания существуют, и другие «виновники» проблем с животом, например, малоподвижный образ жизни и отказ от физических нагрузок.
Причины вздутия и газообразования
- Избыточное количество жирной, жареной, острой и солёной пищи в рационе.
- Молочные продукты (если есть непереносимость лактозы).
- Плохо пережёванная и быстро проглоченная пища.
- Разговор при принятии пищи или перекусывание «на бегу» – проглоченный воздух попадает в желудок.
- Избыточное количество пищи, употребляемое за один приём, создаёт трудности при её переваривании из-за чего возникает метеоризм. Взрослым желательно употреблять не более 400 г пищи за один приём.
- Питьё газировки, сладких и/или холодных напитков во время еды.
- Курение.
Также повышенное газообразование провоцируют некоторые болезни:
- СРК (синдром раздражения кишечника) – спазмы, вздутый живот, запоры или учащение стула.
- При непроходимости кишечника выведение каловых масс из организма затрудняется. Из-за запоров газы скапливаются в организме.
- Из-за дисбактериоза нарушается баланс полезных бактерий в кишечнике.
- При панкреатите поджелудочная испытывает дефицит «родных» ферментов, так как нарушается её функционирование.
«Проблемные» продукты
Продуктов, из-за которых возникает газообразование и вздутие очень много. Прежде всего, содержащие углеводы, клетчатку, лактозу, сорбитол, раффинозу и сахар в большом количестве:
- Капуста всех видов особенно белокочанная, содержащая много клетчатки и серы, провоцирующие брожение в кишечнике, при котором газы выделяются в изобилии. Тепловая обработка ускоряет усваивание этого продукта.
- Из-за недостаточной обработки в желудке бобовые, попадая в кишечник становятся «мишенью» для кишечных микроорганизмов. Предшествующее готовке замачивание бобовых поможет снизить нагрузку на пищеварительную систему.
- Почти все разновидности сырых овощей, фруктов и зелени могут спровоцировать проблемы с животом – даже полезный чернослив, если очень им увлекаться.
- Свежевыпеченные хлебобулочные изделия и напитки, в составе которых дрожжи, провоцирующие брожение.
- Газировка содержит сахар и диоксид углерода (углекислый газ), повышающий кислотность в желудке и также являющийся причиной метеоризма.
- Блюда из мяса и яиц обработке поддаются с трудом, что может стать причиной их загнивания в кишечнике.
Определённые продукты, «объединяясь», заставят живот помучиться:
- Блюда из многих компонентов.
- Рыба + яйца.
- Овощи и/или фрукты после тепловой обработки + свежие.
- Кефир/молоко + хлебобулочные изделия.
Как питаться при проблемах с животом?
При частом возникновении вздутия следует перейти на специальные лечебные диеты, которые должны:
- Удовлетворять потребности организма в питательных полезных веществах.
- Улучшать перистальтику.
- Привести в норму кишечную микрофлору.
- Предотвратить загнивание и брожение пищи в кишечнике.
- Свести к минимуму вероятность воспаления.
При метеоризме не желательно употреблять холодную и/или горячую пищу, которая будет причинять дискомфорт кишечнику, она должна быть тёплой.
Помочь пищеварению можно и с помощью правильных приправ и специй: имбиря, укропа, фенхеля, майорана, тмина. Они – натуральные спазмолгетики, оказывающие желчегонное и ветрогонное действия. Но пить воду, употребляя блюда, приправленные специями нельзя! Иначе полезное действие на органы пищеварения будет нейтрализовано!
Препараты от вздутия и газообразования следует принимать только после консультации врача, ведь у любого из них есть побочные эффекты и противопоказания!
Продукты, которые провоцируют метеоризм | Продукты от метеоризма |
Все разновидности бобовых | Овощные супы |
Капуста (все виды), репа, редис, редька, салат китайский | Каши – гречневая и рисовая |
Артишок, грибы и лук | Пшеничный хлеб 1 и 2 сорта |
Пиво, квас, чёрный хлеб | Омлет |
Все виды каш (кроме гречневой и рисовой) | Обезжиренный творог и молочнокислые продукты |
Земляная груша (топинамбур) | Мясо диетических видов (запечённое или паровое) |
Персики, яблоки, груши, виноград | Термически обработанные фрукты |
Мороженое, молочные продукты | Ромашковый отвар |
Газировка, соки | Зелёный чай (без сахара) |
Общие рекомендации
- Перед потреблением фруктов и/или овощей следует подвергнуть их тепловой обработке.
- Использовать для заправки салатов растительные масла.
- Отказаться от жареного или хотя бы уменьшить потребление!
- Не пить во время еды напитки с сахаром!
- Перед готовкой вымачивать бобовые пока они не разбухнут.
- Пить воду за 30 минут до и после еды!
- Долго перевариваемую пищу не употреблять на ночь!
- Отказаться от курения!
- Старательно пережёвывать пищу.
- Выбрать для себя подходящий вид физической нагрузки!
- По возможности избегать стрессовых ситуаций.
Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота
Образование небольшого количества газов во время переваривания пищи является нормальным физиологическим явлением. При неправильном питании возникает вздутие живота, которое сопровождается чувством распирания, бурления, болезненных ощущений. Чтобы подобных симптомов не возникало, каждый должен знать, какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота.
От таких продуктов придется отказаться, либо значительно уменьшить их количество в своем рационе.Факторы, приводящие к вздутию живота
- Употребление продуктов, в составе которых имеются вещества, затрудняющие переваривание пищи.
- Пренебрежение элементарными правилами питания. Многие переедают, любят есть слишком горячую пищу, едят на ходу fastfood, разговаривают во время еды и прочее.
- Индивидуальная непереносимость продуктов питания. Один и тот же продукт у у кого-то вызывает вздутие живота, а у кого-то нет. Все дело в количестве ферментов, которые вырабатывает кишечник. Прислушайтесь к своему организму. Установите, какие продукты легче переносятся, какие тяжелее.
- Если проблемы с пищеварением становятся постоянными, то, скорее всего, следует обратиться к врачу-гастроэнтерологу и провести обследование для исключения хронического гастрита, панкреатита, энтероколита.
Как видите, не только трудноусвояемые продукты являются причиной повышенного газообразования и метеоризма. Есть еще масса причин, приводящих к нарушениям пищеварения.
Как образуются газы в желудочно-кишечном тракте
- В желудке может образоваться углекислый газ, если вы съедите много щелочной пищи, например, овощей или фруктов. Соляная кислота желудочного сока вступит во взаимодействие со щелочами, что и приведет к вздутию и урчанию в верхней части живота.
- В тонком кишечнике могут происходить процессы брожения, если вы скушаете тяжелую пищу (горох, грибы, виноград). Просто может не хватить пищеварительных ферментов для их полной переработки.
- В толстом кишечнике может образоваться много газов: метана, сероводорода, если из верхних этажей кишечника поступит недостаточно переработанная пища. Такая пища для кишечных бактерий является лакомым кусочком. Человек сразу ощутит активную работу кишечной микрофлоры. Начнется распирание, надувание живота, бурление, отхождение зловонных газов, отрыжка. Ужас!
Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота
Вас, вероятно удивит, что многие, всеми любимые продукты, диетологи относят к тяжелой пище. На самом деле, все относительно! Действительно, есть продукты, которые однозначно считаются труднопереваримыми. Например, грибы, гороховый суп, кислая капуста.
Но надо учитывать количество съеденной пищи и индивидуальные особенности кишечника человека.
Если съесть целый тазик салата из прекрасных свежих овощей – живот будет пучить со страшной силой. Даже у здорового человека. От переедания!
А можно съесть всего одно яблочко и тоже заработать вздутие живота. Возможно, у этого человека мало ферментов, из-за хронического панкреатита.
Вот список продуктов, которые диетологи относят к плохо усвояемой еде:
Овощи
Капуста белокачанная (сырая и квашеная), кольраби, брокколи, редька, репа, спаржа, редис, свекла, картофель, баклажаны, лук, чеснок содержат грубые пищевые волокна, крахмал, фруктаны и плохо перевариваются в сыром виде.
Фрукты, ягоды
Сладкие сорта яблок, груши, виноград, бананы, сливы, абрикосы, персики, крыжовник, малина содержат фруктозу, пищевые волокна, что вызывает затруднение при их переваривании в кишечнике.
Бобовые культуры
Горох, фасоль, чечевица, нут, соя очень часто затрудняют пищеварение.
Грибы, орехи, сухофрукты (чернослив, курага, финики, инжир)
Относятся к пище, которая плохо переваривается в кишечнике.
Молоко
У взрослых людей нередко обнаруживается недостаточность фермента лактазы, которая переваривает молочный сахар. В результате многие люди отказываются от этого полезного природного напитка. Сюда же можно отнести молочный шоколад, мороженое, мягкий сыр, творог и сметану.
Мясо
Жирная говядина, свинина, баранина, субпродукты – тяжелая пища для многих людей. Сюда же можно отнести яйца, сваренные вкрутую или поджаренные на сковороде.
Полуфабрикаты
Мясные и рыбные консервы, колбаса (вареная и копченая), сосиски, пельмени – содержат много жира, специй, искусственных добавок.
Соусы
Майонез, кетчуп, всевозможные готовые соусы затрудняют переваривание в кишечнике.
Зерновые продукты
Свежая выпечка, каши (манная, пшенная, ячменная), макароны из высших сортов пшеницы.
Напитки
Газированные, квас, пиво. Концентрированные свежеотжатые соки следует разводить водой. Свекольный сок отстаивать 2-3 часа.
Сладости
Сахар, сахарозаменители, мед, варенье, джем.
Диета для людей, у которых часто возникает вздутие живота
Если вы чувствуете, что при употреблении перечисленных продуктов у вас часто вздувается и пучит живот, сократите их количество и воспользуйтесь продуктами из нижеприведенного списка.
Овощи
Тыква, кабачки, огурцы, помидоры, сельдерей, базилик, укроп, петрушка, листовой салат, морковь.
Фрукты, ягоды
Киви, дыня, лимон, мандарины, апельсины, черника, кислые ягоды брусники, клюквы, земляника.
Мясо
Говядина постная и телятина, мясо индейки и курицы, кролика.
Яйца
Сваренные всмятку, в виде омлета.
Нежирная рыба
Треска, пикша, судак, окунь, плотва, щука.
Молочные продукты
Твердые сыры, кефир, айран.
Сладости
Кленовый сироп, печенье Мария, галеты.
Напитки
Зеленый чай, отвар шиповника, миндальное молоко, укропная вода, травяные витаминные отвары.
Приправы, специи
Салаты заправляйте растительным маслом, употребляйте лавровый лист, зеленные травы, чеснок в виде чесночного масла.
Вода
Не газированная и в большом количестве! Не менее полутора литров.
Как избавиться от вздутия живота — простые советы
Если вы знаете за собой такую особенность, как частое вздутие живота после еды, то постарайтесь полностью избавиться от этого дефекта. Пока это в ваших силах. Ведь со временем обычное несварение пищи может закончиться серьезными проблемами: панкреатитом, колитом, холециститом.
- Для начала в течение 3-4 недель проследите, на какие продукты у вас возникает метеоризм. Запишите в блокнот. Теперь можно составить список продуктов, которые следует полностью исключить из рациона, заменив их более подходящей едой.
- Готовьте пищу только вареную, тушеную, запеченную. Обязательно варите супы. Исключите жареную, копченую пищу.
- Салаты заправляйте небольшим количеством оливкового и подсолнечного масла, исключив майонез и магазинные соусы.
- Соблюдайте очередность в употреблении пищи: никогда не ешьте фрукт сразу после обеда. В желудке этот фрукт окажется на самом верху пищевого комка. А вот мясо, которые перевариваются гораздо дольше фруктов, будет внизу. В результате уже в желудке фрукты начнут бродить.
- Пить воду можно не позднее, чем за час до еды и не ранее, чем один час после еды. Во время еды пить воду нельзя.
- Не ешьте слишком горячую или слишком холодную пищу.
- Не соблазняйтесь свежим хлебом с хрустящий корочкой или тающей во рту свежайшей булочкой. Хлеб нужно есть только двухдневной давности выпечки.
- Многие любят гороховый и фасолевый суп, но страдают при этом метеоризмом. Просто перед приготовлением пищи из бобовых культур замочите их на несколько часов в воде. Потом готовьте блюдо.
- Старайтесь не есть поздним вечером белковые продукты, которые перевариваются очень долго: яйца, мясо, грибы, рыбу.
- За один раз не ешьте большой объем пищи. Садитесь есть, когда почувствуете голод. Как только наступает насыщение и вы удовлетворили свой аппетит, прекращайте трапезу. Не переедайте! Оптимально – есть понемногу 3 раза в день + три перекуса легкой пищей.
- От чего следует полностью отказаться: не пить напитки через трубочку, не разговаривать во время еды, ограничить до минимума употребление жевательной резинки. Нечего обманывать свой желудок, который начинает вырабатывать желудочный сок, а переваривать нечего. К хорошему это не приведет.
Теперь вы знаете, какие продукты вызывают вздутие живота у взрослых и что нужно делать, чтобы не допустить излишнего газообразования во врем приема пищи. Вам гораздо легче будет избавиться от метеоризма, не прибегая к лекарствам и помощи докторов.
Вздутие живота при беременности –
какие продукты можно есть, а что нельзя?
Без преувеличения можно сказать, что с проблемой вздутия живота сталкивается каждая вторая женщина во время беременности.
На ранних сроках этому способствует изменение уровня половых гормонов с нарастанием, так называемого, гормона вынашивания плода, т.е. прогестерона.
Его особенностью является тот факт, что он расслабляет мускулатуру внутренних органов, в том числе стенок кишечника. В результате, накапливающиеся газы создают невыносимое распирание, а отхождения газов нет. И это вызывает страшный дискомфорт в животе у беременной женщины.
На поздних сроках увеличивающиеся размеры матки давят на петли кишечника и также препятствуют естественному процессу отхождения газом, чем сильно ухудшают самочувствие будущей мамы.
Что же делать?
- Пересмотреть рацион питания и исключить из него все продукты, которые вызывают повышенное газообразование. Кушать только ту еду, которая не сопровождается накоплением газов;
- Принимать ветрогонные медикаменты. Самым распространенным является эспумизан по 2 капсулы после еды. Препарат безопасен для плода;
- Ежедневно заниматься специальными гимнастическими упражнениями, больше гулять и ходить пешком.
Продукты питания, вызывающие вздутие живота у детей
Как избавить новорожденного от вздутия живота:
С проблемой колик в животике у малыша мамы часто сталкиваются и очень пугаются, когда ребенок кричит, животик раздут, как барабанчик. Что делать?
- Наладить собственный рацион, потому что состав молока мамы определяется тем, что она ест. Но не стоит впадать в крайности. Есть мамы, которые боясь аллергии у ребенка, едят исключительно одну гречневую кашу. Питание мамы должно быть разнообразным, чтобы растущий организм ребенка получал в достатке все основные ингредиенты питания.
- Делайте массаж животика. Теплыми ладонями по часовой стрелке вокруг пупка, слегка надавливая на животик.
- Давайте пить укропную водичку и «Эспумизан бэби» или «Эспумизан L» по 5 капелек 5 раз в сутки во время еды.
Диета от вздутия живота и газов детям дошкольного возраста:
Чем младше ребенок, тем легче у него возникают проблемы с кишечником: запоры, поносы, вздутие живота и избыточное газообразование. Это связано с несовершенством строения пищеварительной системы и недостаточной выработкой ферментов для переваривания пищи.
Питание детей должно быть щадящим, не таким, как у взрослого:
- Соблюдать строгий режим приема пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. При желании подкрепиться перед сном детским молочно-кислым продуктом без сахара.
- Не стоит гнаться за большим разнообразием продуктов, тем более давать что-то, что не входит в обычный дневной рацион. Выбирайте продукты из второго списка, который приведен в этой статье, т.е. из тех продуктов, которые не вызывают повышенного газообразования.
- Дети любят сладости, не надо их лишать удовольствия, но научитесь делать своими руками домашний зефир, мармелад, лимонад. Хочет погрызть печение – держите дома галетки, печенье Мария.
Приучайте детей с детства к здоровой еде, тем самым вы укрепите их здоровье. Привычка – святое дело! Как приучите с детства, то и будет любить, когда вырастет.
Теперь вы знаете, какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота. И если вы сталкиваетесь с этой проблемой, то своевременно пересмотрите свой рацион питания. Исключите и просто не ешьте продукты, от которых вы испытываете вздутие живота после еды. ешьте только то, что не вызывает повышенного газообразование. Помните всегда о том, что большинство болезней человека начинается с нарушенного пищеварения. За ним следует ухудшение обмена веществ в организме. А там у недалеко до остеохондроза. повышения уровня холестерина, сахара, отложения солей в суставах.
Будьте всегда здоровы! Заботьтесь сами о своем здоровье и здоровье вашей семьи и тогда врачи вам никогда не понадобятся.
Почему от яблок пучит? Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Лекарства от вздутия живота и газов
Яблоки – полезный и вкусный фрукт, который положительно влияет на деятельность органов ЖКТ. Но иногда от них возникает расстройство пищеварения. Почему от яблок пучит? Все распространенные причины и методы борьбы представлены в статье.
Метеоризм
Важно уточнить данное понятие. Метеоризмом называют избыточное скопление газов в ЖКТ. При нем происходит вздутие живота, тяжесть, ощущение дискомфорта, боль, отрыжка, горечь во рту.

В кишечнике и желудке здорового человека должно быть около 900 куб. см газов и больше. Это норма. В среднем они испускаются до 15 раз в сутки. Газы нужны для правильной работы организма. Но если данное происходит слишком часто, то это тоже вредно.
Свойства клетчатки
Если пучит живот от яблок, причина может быть в пищевых волокнах, которых очень много в кожуре. Это клетчатка, которая имеет важное значение в пищеварении. После проникновения в организм она разбухает и действует в виде «губки». Сама она не способна перевариваться, но включает токсины и шлаки, накопленные в организме, и удаляет их, что усиливает перистальтику стенок кишечника.

Из-за чрезмерного употребления клетчатки возникают сбои в пищеварительной системе, появляется сильное вздутие живота. Связано это с тем, что пища не может перевариться при сильном сокращении стенок кишечника. В итоге частицы пищи остаются в неизменном виде, что приводит к образованию газов и вспучиванию живота.
Свойства яблочного пектина
Почему от яблок пучит? Помимо клетчатки плоды включают пектин, который при проникновении в кишечник становится гелеобразным веществом, препятствующим всасыванию сахарозы. Если данного компонента будет умеренное количество, то это положительно действует на обмен веществ. Высокое содержание пектина приводит к брожению в кишечнике и развитию метеоризма.
Совместимость
Рассматривая тему, почему от яблок пучит, следует знать про совместимость фруктов с другими продуктами. От этого зависит и качество переваривания пищи. Яблоки не стоит есть со следующими продуктами:
- картофель;
- мясо;
- хлебобулочные изделия;
- орехи;
- бобовые;
- яйца.

Еще почему пучит от яблок? Проблема возникает и от неправильного употребления фруктов:
- Лучше не есть их поздно вечером, так как после 18 часов понижается выработка желудочного сока. Съеденный на ночь продукт способен привести к процессу активного брожения. В итоге будет пучить утром.
- Желательно съедать яблоко через несколько часов после плотного приема пищи. Если же сделать это перед едой, это не приведет к брожению, но может появиться изжога и вздутие живота. Причиной этого считается то, что яблочная кислота при взаимодействии с недавно съеденной пищей может лишь усиливать негативные симптомы.
- Риск газообразования повышается с возрастом – после 40 лет. Причиной являются возрастные особенности накопления железа в тканях, поэтому организм способен отвергнуть поступление новых порций данного элемента.
- В разных сортах присутствует разный объем клетчатки и пектина, поэтому и действие на организм разное. Сладкие яблоки вызывают газообразование сильнее, поскольку в них есть фруктоза.
Важно учитывать данные нюансы, чтобы не допускать появления метеоризма. С этой проблемой можно справиться, если учитывать причины ее появления. Также есть эффективные препараты и народные средства для устранения метеоризма. А меры профилактики помогут всем людям не допускать данную проблему.
Другие причины
Почему от яблока пучит живот, если соблюдать умеренность и прочие рекомендации? На самом деле не только продукты способны приводить к вздутию живота. Сильное газообразование может быть признаком сбоя в деятельности поджелудочной железы, когда не происходит выработка достаточного количества ферментов, нужных для переваривания пищи.
Часто проблема появляется при:
- сахарном диабете;
- дисбактериозе;
- панкреатите;
- холецистите;
- гастрите, язве 12-перстной кишки.
Например, при гастрите пучит живот, поскольку яблочная кислота приводит к повышению кислотности. Это усугубляет состояние, вызывает изжогу, метеоризм и боли.
Усиление газообразования возникает после антибиотиков. Это понижает содержание полезной микрофлоры в кишечнике. В итоге происходит нарушение усвоения пищи и всасывания компонентов, перевариваемых желудком.
Что провоцирует метеоризм?
Желудочное пищеварение является начальным этапом сложного пищеварительного процесса. Оно заключается в подготовке пищевой массы к перевариванию в тонком кишечнике. Важным значением обладает консистенция пищевого комка и его нормальная пропитка слюной и желудочным соком.

Метеоризм может возникать от:
- избыточной жирности пищевого комка, резкого снижения тонуса желудка;
- малоподвижного образа жизни;
- стрессов, которые приводят к спазмам и замедлению работы кишечника;
- непереносимости лактозы;
- непроходимости кишечника;
- неконтролируемого приема препаратов;
- острых кишечных инфекций;
- дефектов и деформаций пищеводных стенок;
- отложенных последствий хирургического вмешательства;
- хронических недугов ЖКТ.
Продукты
Часто метеоризм появляется от индивидуальной непереносимости пищи и медицинских средств. Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, следует употреблять в очень малом количестве, чтобы не вызывать проблему. Появляется она от:
- бобовых;
- белокочанной капусты, редиса, редьки;
- груш, винограда;
- спаржи;
- газированных напитков;
- сырых овощей и фруктов;
- маринованных овощей.

Это все продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Переваривание пищи с грубыми пищевыми волокнами тратится больше ресурсов. Она дольше находится в кишечнике, что осложняет течение многих хронических недугов.
Пучит ли от печеных яблок? Данная проблема возникает так же, как и от сырых фруктов. Связано это со свойствами клетчатки, которые одинаковые у обоих продуктов.
Как помочь?
Если пучит от яблок, что делать? Устранить чрезмерное газообразование получится с помощью лекарственных препаратов:
- Сорбенты. Это лекарства от вздутия живота и газов, которые поглощают токсины и прочие вредные компоненты из-за пористой структуры. К ним относят активированный уголь, белый уголь, «Сорбекс», «Энтеросгель». Нужно учитывать, что длительность лечения должна составлять не больше месяца, иначе есть риск повреждения микрофлоры в кишечнике.
- Препараты с ветрогонным эффектом, к примеру, «Эспумизан», который обеспечивает переваривание питательных компонентов.
- Средства для понижения кислотности, которые принимаются при высоком уровне кислотности. Это позволяет устранить отрыжку, изжогу, вздутие живота: «Гастал», «Гастрацид», «Барол».
- Медикаменты с бифидобактериями. Данные лекарства от вздутия живота и газов еще называются пробиотиками. Они восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, обогащают ЖКТ полезными бактериями. Это «Линекс», «Ацилакт», «Бифидумбактерин».
Устранить вздутие живота и метеоризм получится укропной водой, которая есть в аптеке. Но ее можно сделать и самостоятельно. Для этого семена укропа нужно залить кипятком. Затем следует процедить и можно принимать по 0,5 стакана. Заменить укроп можно семенами фенхеля или тмина. Это обеспечивает расслабление кишечника, облегчение отхождения газов, снятие дискомфортных ощущений.
Народная медицина
При вздутии живота полезно есть тыкву. Следует выжать из нее сок. Потреблять следует по 2-3 ст. л. в течение суток. Сделать это будет не сложно при наличии соковыжималки. Готовят напиток из свежей, спелой тыквы.
Также используется и другое эффективное средство. Перед сном нужно употреблять молоко (1 стакан) и мед (1 ст. л.). Еще принимают перед сном сок алоэ (3 ст. л.), натуральный мед (1 ст. л.). Для усиления эффекта такой состав едят с утра по 1 ч. л. натощак. Средство хоть и положительно действует, но лечиться им не стоит при расстройстве функций печени, желчного пузыря, почек.

Не стоит применять алоэ при беременности и геморрое. Связано это с тем, что растение может прилить кровь в огромном количестве в органы малого таза.
Питание
Нет особых продуктов, с помощью которых можно понизить газообразование. Есть лишь блюда, которые не вызывают брожение в пищеварительном тракте. Их и следует включать в свой рацион, если проблема часто беспокоит.
Требуется нормализация деятельности кишечника. Следует проверить, если ли хронические недуги, непереносимость глютена, лактозы – молочного сахара, который не могут усвоить многие взрослые люди нашей планеты.
Чтобы не доводить дело до метеоризма, важно внимательно выбирать продукты к рациону. Также нужны особые способы приготовления пищи, чтобы у нее была особая консистенция и другие потребительские свойства. К основным принципа питания относят:
- Ограничение жиров. Выбирать лучше постные сорта мяса или рыбы вместо жирных. А жареные блюда заменять надо на печеные и отварные.
- Полезна безглютеновая диета, сильное ограничение мучного, сладкого, крахмалистых овощей.
- В дневном рационе должны быть жидкие блюда.
- Нужно есть крупяные каши-размазни.
- Полезными являются кисломолочные продукты с низкой жирностью.
Пряности, включающие эфирные масла, не только делают блюда пикантными, но и устраняют данную проблему. Поэтому следует добавлять кориандр, тмин, укроп и мяту.

Важными принципами является умеренность и разборчивость в пище. Они помогут уменьшить болезненные проявления повышенного газообразования, избавиться от чувства неловкости в обществе. Нарушения деятельности кишечника, которые проявляются в виде метеоризма, приводят к ослаблению иммунной системы.
Профилактика
Не допустить или заметно снизить риск появления вздутия живота от яблок получится с соблюдением некоторых простых правил:
- Необходима умеренность, поэтому съедать нужно не больше 2-3 яблок в день. Большее количество приводит к расстройству пищеварительной функции, ведь организму сложно перерабатывать много пектина и клетчатки.
- Есть нужно лишь свежие и чистые плоды. Если в организм проникают бактерии от грязных фруктов, это вызывает отравление, уничтожение здоровой микрофлоры кишечника, брожение.
- Важно, чтобы плоды были спелые. В незрелых яблоках много фруктовых кислот, которые оказывают слабительный эффект, приводят к изжоге, повышению кислотности. В перезрелых плодах наблюдается процесс разложения. Это и приводит к сильному брожению в кишечнике.
- При высокой кислотности желательно есть сладкие сорта яблок, а при низкой – нужны кислые.
- Если пучит от плодов с кожурой или без термической обработки, то неприятные ощущения устраняются срезанием кожуры, устранением сердцевины и термообработкой.
- Есть следует лишь качественные фрукты. Следует убирать повреждения, участки гнилостности и червоточины.
В разгрузочные дни разрешается съедать не больше 5-6 яблок за день. В противном случае могут возникнуть все отрицательные последствия, о которых было сказано ранее.
Отказываться от приема яблок сложно, да и не нужно этого делать. Их употреблять можно в виде джемов и варенья, а также с обрезанной кожурой. В данных случаях продукт теряет раздражающее действие на желудок и становится вкусной, полезной пищей.
Когда живот «пучит» или вздутие живота | Материнство
Совершенно очевидно, что в физиологии человека ничего зазорного нет, но, тем не менее, такое красивое слово «метеоризм», означающее вздутие живота из-за повышенного газообразования, находится в категории неприкасаемых: на его обсуждении стоит табу. Поделившись тем, что «мучает мигрень» или «давление скачет», можно непременно получить хорошую порцию сочувствия, но откровения о том, что «живот пучит» вызовут, как минимум, недоумение. А ведь проблема весьма распространенная!
Кто виноват в том, что живот пучит?
Если все же решиться вынести эту деликатную проблему на всеобщее обсуждение, вердикт будет однозначным — «Что-то не то съедено!»
Так ли это? И да, и нет — действительно, от принимаемой пищи зависит многое, но далеко не все. Если причина для беспокойства появилась недавно и метеоризм — это мимолетное явление в вашей жизни, вполне возможно, виновником является именно то, что попало в желудок.
Но причины длительно мучающего метеоризма намного более разнообразны:
1. Недостаточная ферментная активность.
Пища из-за этого переваривается не так успешно, как должна бы, поэтому в нижних отделах кишечника скапливается большое количество непереваренных остатков. Процессы брожения и гниения активируются, сопровождается это выделением газов в повышенном количестве. Обычно такая проблема — следствие заболеваний верхних отделов пищеварительного тракта (гастрит, дуоденит, холецистит, панкреатит).
2. Нарушение моторики кишечника.
Происходит это после операций на органах брюшной полости. Из-за того, что продвижение пищевых масс замедлено, бродильные и гнилостные процессы усиливаются, и газов образуется больше.
3. Стрессы, нервные перегрузки.
Понервничали, и живот разболелся — знакомая ситуация, не так ли? И в этом повинен метеоризм. Из-за перевозбуждения нервной системы происходит спазм кишечной мускулатуры. Газы скапливаются, кишечник излишне растягивается, что ощущается как боль.
4. Вредные привычки.
При торопливом приеме еды, что называется «на ходу», разговорах во время трапезы, продолжительном жевании жевательной резинки в желудок попадает гораздо большее количество воздуха, чем допустимо. К сожалению, бесследно это не проходит: воздух будет бродить по всем отделам пищеварительного тракта, вызывая урчание в животе, иногда боли, до тех пор, пока не покинет организм. Кроме того, в присутствии воздуха меняется оптимальное соотношение микроорганизмов, которое в норме должно быть в кишечнике. Поэтому процесс пищеварения нарушается еще сильнее, и проявления метеоризма усугубляются.
Что все это означает?
К сожалению, лишь изменениями в питании добиться избавления от метеоризма не всегда получается. Придется обследоваться у гастроэнтеролога, чтобы выяснить, не поражены ли серьезно какие-либо из отделов пищеварительного тракта. Если это так — стоит сказать метеоризму «спасибо» — ведь это он инициировал обследование: с точным диагнозом, после которого возможно полноценное лечение, а значит, избавление не только от метеоризма, но и множества других проблем, которые рано или поздно развились бы в случае запущенного течения болезни.
Питаемся избирательно!
Но если каких-то серьезных, требующих врачебного вмешательства заболеваний выявлено не будет, то коррекция питания — действительно большой и эффективный шаг на пути избавления от метеоризма.
Хорошо бы следовать тому же принципу, которому мы учим детей: «Когда я ем — я глух и нем». Из продуктов, которые приводят к повышенному образованию газов, особо отличились бобовые (горох, бобы, фасоль), капуста, лук, виноград, щавель, крыжовник и свежий хлеб. Значит, с ними придется попрощаться. Также как и с газированными напитками и продуктами, в которых самопроизвольно протекают реакции брожения (квас, пиво). Исключив эти продукты, обогатите свой рацион кефиром, творогом, простоквашей, гречневой кашей, а также термически обработанными корнеплодами (свекла, морковь). Не употребляйте жареного и печеного мяса. Стоит снизить употребление мучных продуктов и сладостей, особенно вечером — в это время суток пища должна быть легко усваиваемой.
Поможем кишечнику упражнениями
Стимулируют работу кишечника и облегчают отхождение газов такие упражнения:
- «Велосипед»: прокручивание ногами, лежа на спине.
- Лежа на спине, ноги немного согнуты в коленях: живот быстро втягивать и расслаблять. По 15-20 раз ежедневно.
- Массаж живота. Важно делать его в направлении по ходу часовой стрелки, чтобы это совпадало с перистальтикой кишечника. Начинать движения с легких поверхностных, переходя к более глубоким надавливаниям.
- Тренировка мышц промежности и заднего прохода: ежедневно до 50 раз сжимать и разжимать задний проход.
А как же лекарства?
Нельзя ли выпить таблеточку и чтобы все сразу прошло?
Препараты, которые воздействуют не на причины метеоризма, а на уменьшение количества газов в кишечнике, делятся на адсорбенты и пеногасители.
Адсорбенты
Пеногасители работают иначе: они высвобождают газы из слизистых пузырьков, осаждая при этом пену, которая нарушает всасывание питательных веществ и снижает активность ферментов.
Действие их не приносит тех побочных эффектов, которые описаны у адсорбентов, но и развивается оно более медленно. Поэтому для экстренной помощи в виде коротких курсов принимают адсорбенты, а для более продолжительного приема — пеногасители.
Из средств народной медицины хорош ветрогонный чай. Его составляют из равных частей плодов фенхеля, корня валерианы и листьев мяты. Стаканом кипятка заливают столовую ложку сбора, 30 минут настаивают и принимают по трети стакана 3 раза в день.
Смысл побороться с метеоризмом есть — наградой будет не просто избавление от неприятных симптомов, но и улучшение процесса пищеварения в целом, от качества которого, как известно, зависят и долголетие, и внешность, и общее восприятие жизни.