можно ли есть кормящей маме
Опубликовано:
Все, что ест женщина при грудном вскармливании ребенка, попадает в организм малыша. Его пищеварительная система еще несовершенна, поэтому к выбору продуктов требуется особый подход. Будет ли польза младенцу от такой чрезвычайно ценной ягоды, как хурма?
Польза и вред хурмы при ГВ
Хурма созревает поздней осенью, когда свежие фрукты уже отходят. Поэтому сочная крупная ягода так привлекательна. В переводе с латыни ее название означает ‘пища богов’, а диетолог Джиллиан Кубала относит ее к уникальным питательным фруктам.
Чем полезна хурма кормящей матери?
Хурма — богатый источник витаминов и микроэлементов:
- В одной ягоде содержится более половины суточной потребности витамина А. Джиллиан Кубала считает его критически важным для укрепления иммунной системы и зрения. В ней также содержится значительное количество витаминов группы В, С и Р.
- Хурма богата минералами: калием, фосфором, кальцием и железом. Ягода восполняет в организме женщины их недостаток, который часто возникает во время беременности. Авторы Гавхар Юсупова и Иномжон Кароматов отмечают наличие в восточной хурме йода, необходимого для нормального интеллектуального развития ребенка.
Богатый состав хурмы приносит матери и малышу такую пользу:
- Укрепляет иммунитет, предупреждает появление депрессии у мамы.
- Стимулирует обильную лактацию, так как на 78% состоит из жидкости.
- Способствует повышению минеральной плотности костной ткани. Как пишет Марк Л. Дреер, кальций в составе свежих фруктов предупреждает развитие рахита у ребенка.
- Улучшает состав крови и предупреждает малокровие.
Какой вред от хурмы при ГВ?
Терпкость и вязкость хурме придают танины, которых особенно много в недозревшей ягоде. Они могут образовывать устойчивые связи с белками, сахарами, что может привести к появлению камней в поджелудочной. Из-за этого пища долго переваривается и плохо усваивается, что сказывается на здоровье кормящей мамы и ребенка. Малыша при этом беспокоят колики и газы.
Кроме этого, хурма:
- содержит много бета-каротина, который считается аллергеном. У ребенка это может вызвать высыпания и насморк;
- содержит много сахаров, что противопоказано при диабете;
- противопоказана кормящей женщине, если у нее есть желудочно-кишечные заболевания;
- может вызвать непроходимость кишечника, если на нем есть послеоперационные спайки.
Можно ли употреблять хурму при ГВ? Мама может попробовать ввести ягоду в рацион после того, как малыш начал есть прикорм. Фрукт для грудничка можно считать безопасным, если после первого употребления матерью в течение 2 суток стул и кожа ребенка остались в порядке. При грудном вскармливании наиболее приемлемым для употребления матерью считается сорт хурмы «шарон» — крупные ягоды без вязкости. Вне зависимости от сорта хурмы, кормящей матери нужно строго придерживаться правил ее употребления и не превышать рекомендованного количества.
Мама с грудным малышом: PxhereПравила выбора и употребления хурмы
Хурма — специфический фрукт, который надо правильно выбирать, хранить и употреблять женщинам на ГВ.
Как выбрать хурму
Как пишет издание WebMD спелая качественная хурма:
- оранжевая с темно-красным оттенком;
- форма ее круглая или приплюснутая;
- кожица ягоды блестящая и гладкая, без пятен и трещин;
- околоплодные листья сверху сухие, а не зеленые.
Если купили хурму плотную, недозревшую, дайте ей дозреть в бумажном пакете с яблоком или бананом при комнатной температуре. Затем храните ягоду в холодильнике. Если хурма остается терпкой, можно ее заморозить. После размораживания терпкость исчезает.
В сушеной хурме нет танинов, ее добавляют в компоты. У вяленой хурмы пищевая ценность выше, потому что процесс ферментации улучшает качество плода.
Как употреблять хурму на ГВ?
При употреблении ягоды придерживайтесь таких правил:
- Не употребляйте фрукты на голодный желудок. Ешьте ягоду после завтрака.
- Начинайте употреблять не более 20 г спелой хурмы в день (утром). После кормления ребенка 48 часов наблюдайте за его состоянием. Если не появились кожные высыпания, покраснения, не возник запор или насморк, маме можно продолжать есть хурму. Если появилась незначительная реакция, прием следует прекратить. Мама может повторить попытку ввести хурму в рацион через месяц.
- Если и дальше у малыша нет отрицательной реакции на хурму, можно увеличивать ее количество, но не более 150 г в день. При этом прием должен быть не чаще 2–3 раз в неделю.
Если у ребенка появятся запоры, маме следует прекратить прием хурмы. Как самостоятельный прикорм ягоду нельзя давать ребенку минимум до 1 года.
Кормящая мама может разнообразить свой рацион смузи или блюдами с добавлением хурмы. Самый простой рецепт — салат из половинок хурмы, банана, апельсина, нескольких ягод винограда, заправленный йогуртом. Такой салат можно употреблять после того, как ребенок привыкнет к небольшим порциям фруктов, которые ест мама. Полезен компот из свежей или сушеной хурмы с добавлением других ягод.
Особенную ценность ягода представляет зимой, когда мало других свежих ягод и фруктов. С соблюдением всех предосторожностей хурма будет полезным и питательным продуктом. Она обогатит и разнообразит рацион кормящей мамы и ребенка.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Юсупова Г., Кароматов И. Лечебные свойства хурмы восточной// Биология и интегративная медицина. —2018. — №1. — С. 237–244. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/lechebnye-svoystva-hurmy-vostochnoy/viewer
- 5 A Day: Fruit of the Month: Persimmons. Review//WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/fruit-month-persimmons
- Mark L. Dreher. Whole Fruits and Fruit Fiber Emerging Health Effects//NCBI. — 2018. — 28 Nov. — Режим доступа: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/
- Jillian Kubala. Top 7 Health and Nutrition Benefits of Persimmon// Healthline. — 2018. — 5 May. — Режим доступа: https://www.healthline.com/nutrition/persimmon-nutrition-benefits
- Jillian Kubala. 17 Unique and Nutritious Fruits// Healthline. — 2019. — 16 Oct. — Режим доступа: https://www.healthline.com/nutrition/list-of-fruits
Оригинал статьи: https://www. nur.kz/health/motherhood/1840512-hurma-pri-gv-polza-ili-vred/
Можно ли хурму при грудном вскармливании
Содержимое
- 1 Можно ли кормящей маме хурму
- 2 Польза хурмы при грудном вскармливании
- 3 Вред хурмы при ГВ
- 3.1 Для ребенка
- 3.2 Для мамы
- 4 Особенности употребления хурмы при кормлении грудью
- 4.1 Когда можно есть хурму после родов
- 4.2 Сколько хурмы можно съесть
- 5 Какой сорт хурмы выбрать кормящей маме
- 6 Полезные рецепты
- 6.1 Запеканка
- 6.2 Фруктовое пюре
- 6.3 Йогуртовый мусс с хурмой
- 7 Заключение
Шланг растягивающийся садовый для полива с распылителем, 10-30 м
790 ₽ Подробнее
Кресло руководителя Метта BP-8PL сетка пластик, Сетка, Ткань
6550 ₽ Подробнее
Букеты маме
После беременности, родов женщина нуждается в восполнении потраченной энергии. Ее иммунитет ослаблен, чтобы восстановить защитные силы организма, требуется сбалансированный рацион питания. И не последнее место в нем отведено фруктам, имеющим богатый химический состав. Но кормящая мама должна учитывать реакцию детского организма на новые продукты. Поэтому нужно разобраться, насколько полезна хурма при грудном вскармливании, ведь она обладает вяжущим эффектом. А также стоит знать вредные свойства продукта.
Только созревший фрукт способен принести пользу кормящей маме и ребенку
Можно ли кормящей маме хурму
Хурма – южный плод, который в изобилии появляется осенью на прилавках магазинов, когда на улице уже слякоть и холод. Ценность ее в богатом химическом составе и высоких вкусовых качествах при полном созревании. Причем по содержанию полезных компонентов хурма превосходит яблоки, бананы и мандарины.
По мнению специалистов, этот фрукт можно употреблять кормящей маме, но существуют некоторые ограничения. И, чтобы избежать нежелательных последствий, нужно их учитывать.
Польза хурмы при грудном вскармливании
Данный плод – это кладезь витаминов, минеральных веществ. При этом он имеет низкую калорийность всего 53 Ккал на 100 продукта. А это значит, что при его употреблении кормящая женщина может укрепить свой иммунитет, не опасаясь появления лишних килограммов. Высокое содержание железа в хурме способствует улучшению состава крови и повышению ее объема. Она помогает нейтрализовать токсины в организме женщины, ускоряет восстановление после перенесенных родов.
Бактерицидное действие фрукта снижает вероятность развития мастита и цистита у кормящей мамы. А комплекс витаминов повышает устойчивость к вирусам инфекциям, простуде организма женщины и малыша. Данный фрукт, по утверждению специалистов, помогает нормализовать гормональный фон кормящей мамы, ускорить обменные процессы.
К тому же сладкий вкус плода поднимает настроение, несмотря на холодные осенние дни. Это помогает женщине легче переносить недосыпания и заботы за малышом. Спелая хурма в большом количестве содержит пектин и пищевые волокна. Они активизируют перистальтику кишечника и помогают предупредить запоры, которые нередко возникают у кормящей мамы после родов.
Благоприятное влияние на развитие и укрепление здоровья ребенка фрукт оказывает, попадая в его организм с молоком матери. Кальций необходим костной ткани, магний – сердечной мышце, клетчатка – для нормализации функции органов пищеварения.
Хурма на 78% состоит из воды, что позволяет повысить выработку грудного молока
Вред хурмы при ГВ
Однако, несмотря на пользу фрукта, в некоторых случаях он способен нанести вред кормящей маме и малышу. Чтобы избежать негативных последствий после его употребления, нужно знать существующие противопоказания.
Для ребенка
О высоком содержании каротина в продукте свидетельствует желто-оранжевый цвет плода. Этот растительный пигмент считается сильным аллергеном. Поэтому реакция организма ребенка на него может выражаться высыпаниями на теле, раздражением кожи.
Хурма содержит полифенолы, являющиеся мощными антиоксидантами естественного происхождения. Высокая их концентрация в продукте способна вызывать сбой работы пищеварительной и мочевыделительной системы. Ведь полифенолы требуют длительной ферментации, поэтому тяжелее усваиваются организмом малыша. Это может стать причиной расстройства стула, повышенного метеоризма, кишечных коликов, тошноты.
Важно! Хурма способна нанести вред здоровью ребенка только при игнорировании правил ее употребления.
Для мамы
Данный фрукт содержит много сахаров, поэтому женщинам, страдающим сахарным диабетом, он противопоказан. В некоторых случаях хурма способна не только оказывать слабительное действие, но и вызывать запоры. Такая реакция организма кормящей женщины возможна при употреблении недозревшего плода, поскольку он содержит в избытке танины.
Иногда хурма может стать причиной непроходимости кишечника. Такое возможно при нарушении перистальтики органа на фоне перенесенной операции. В этом случае клетчатка плода образует плотный сгусток.
Важно! Запрещено кормящей маме есть хурму с холодной водой и молоком, а также на голодный желудок, иначе проблем с пищеварением не избежать.
Особенности употребления хурмы при кормлении грудью
При правильном употреблении продукта он способен принести только пользу. Поэтому женщина должна заранее ознакомиться с рекомендациями по введению хурмы в рацион.
Когда можно есть хурму после родов
В первый месяц грудного кормления этот продукт не рекомендуется включать в меню. Причем данное правило касается всех женщин, даже тех, которые употребляли его на протяжении беременности. Ведь на раннем этапе развития внутренние системы малыша только адаптируются к новым условиям и любой продукт, кроме грудного молока, может привести к негативным последствиям для здоровья.
Пробовать вводить фрукт в рацион можно с третьего месяца жизни ребенка. К этому времени его пищеварение уже приходит в норму. А это значит, вероятность несварения снижается.
Лучше всего введение хурмы в рацион кормящей мамы сочетать с началом прикорма малыша
Сколько хурмы можно съесть
В первый раз можно съесть небольшой кусочек спелого фрукта и проследить за реакцией организма ребенка в течение суток. Употреблять продукт рекомендуется в первой половине дня. Если это не привело к появлению аллергической реакции, то тогда можно постепенно увеличивать дозировку. Норма потребления хурмы для кормящей мамы составляет 1-2 спелых плода не более двух раз в неделю.
Какой сорт хурмы выбрать кормящей маме
Существует много сортов этого фрукта. И главное их отличие в содержании танинов, вызывающих вяжущий эффект. Для кормящей мамы подойдут виды с минимальной концентрацией этих веществ, что позволит избежать побочных явлений.
Сорта хурмы, которые можно при ГВ:
- Королек. Сладкий фрукт, сочная мякоть которого при созревании становится темно-коричневой, за что сорт еще называют шоколадным.
Королек созревает в конце октября
- Шарон. Гибридная форма культуры, полученная при скрещивании хурмы и яблока. Плод уплощенный, сладкий без косточек с хрустящей мякотью.
Шарон отличается мягким вкусом без терпкости
- Фуйю. Плоды небольшие, по вкусу напоминают сладкую тыкву. Мякоть хрустящая, без косточек.
Сорт Фуйю получен на основе Восточного вида культуры
- Тамопан. Плоды крупные, плоские, с толстой кожурой. При созревании приобретают равномерный оранжевый окрас.
Плоды Тамопана нужно употреблять после заморозки
Важно! Если хурма вяжет, то ее нужно положить в морозилку на сутки, так как при минусовой температуре танины разрушаются.
Полезные рецепты
Кормящей женщине употреблять южные плоды можно не только свежими, но и вялеными. Процесс приготовления таких фруктов, в отличие от сушки, проходит без воздействия тепла. Влага из продукта испаряется под потоками воздуха. Вяление требует длительного времени, но при этом хурма остается мягкой и полностью сохраняет пищевые и вкусовые качества.
Также на основе данного плода можно готовить разные блюда в период лактации. Их употребление сводит к минимуму возможные риски для кормящей мамы и малыша.
Запеканка
Потребуются:
- 4 хурмы;
- 200 г сахара;
- 120 г муки;
- сок из половины лимона;
- 200 г сметаны;
- 3 яйца;
- немного сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Взбить отдельно яйца.
- Добавить в них сахар, сок лимона, муку, сметану.
- Сварить отдельно фрукты в подслащенной воде.
- После остывания нарезать их дольками.
- Выложить хурму в форму, залить тестом.
- Смазать сверху сливочным маслом.
- Выпекать полчаса при температуре 180 °С.
Запеканку можно посыпать сахарной пудрой по готовности
Фруктовое пюре
Потребуются:
- 2 спелые хурмы;
- 2 банана.
Процесс приготовления:
- Очистить хурму от косточек и кожицы.
- Нарезать ее и бананы мелкими кусочками.
- Измельчить фрукты блендером до консистенции пюре.
При подаче блюда его украсить веточками мяты
Йогуртовый мусс с хурмой
Потребуются:
- 3 среднего размера хурмы;
- 200 мл натурального йогурта;
- 50 г сахара;
- 400 мл 20% сливок;
- 4 пластины листового желатина.
Процесс приготовления:
- Замочить желатин в воде.
- Смешать йогурт с сахаром.
- Полученную массу соединить с набухшим желатином, предварительно слив воду.
- Выдержать десять минут.
- Взбить блендером сливки.
- Соединить их с йогуртовой массой.
- Очистить плоды от кожицы и семечек.
- Блендером взбить их до однородной массы.
- Выложить в креманки слоями хурму и йогуртовую массу.
- Поставить в холодильник.
Наслаждаться муссом можно через три часа, когда он застынет
Заключение
Хурма при грудном вскармливании может принести пользу и вред кормящей женщине и малышу. Чтобы исключить вероятность побочных эффектов, нужно вводить продукт в меню постепенно малыми дозами. Это позволит снизить нагрузку на пищеварительную и иммунную систему ребенка.
польза и вред продукта – Здоровое питание рядом со мной
Кормящие женщины стремятся хорошо питаться. Овощи и фрукты традиционно считаются здоровой пищей. Сочные плоды хурмы настолько привлекательны, что молодые мамы сразу же хотят их попробовать, но сомневаются, можно ли есть хурму при грудном вскармливании.
Чем полезна хурма кормящей маме и ребенку
Хурма – оранжевая мясистая ягода. Его название переводится как «финиковая слива». Плод действительно содержит много сахаров и своим сладким вкусом напоминает финики. Плоды созревают поздно и попадают на прилавки поздней осенью и ранней зимой. Заморозка только улучшает их качество, избавляя от излишней терпкости.
Плоды хурмы оранжевой содержат много веществ, полезных для кормящей матери
Хурма полезна благодаря наличию в ее составе витаминов и минералов:
Аскорбиновая кислота повышает иммунитет, уменьшает ломкость сосудов.
Витамины группы В нормализуют состояние кожи и слизистых оболочек.
Никотиновая кислота полезна для волос.
Витамин А укрепляет глазные мышцы.
Калий благотворно влияет на сердце, устраняет отеки.
Магний поддерживает здоровье зубов и предотвращает отложение кальция.
Йод влияет на рост и развитие.
Кроме того, хурма содержит кальций, которого не хватает после беременности. Пектин и пищевые волокна, которыми богаты ягоды, стимулируют работу кишечника.
Опасна ли хурма для новорожденного
Плоды оранжевой хурмы содержат много веществ, полезных для кормящей матери
Плод обладает рядом качеств, которые делают его нежелательной частью рациона кормящей матери.
Хурма одновременно содержит клетчатку, оказывающую слабительное действие, и дубильные вещества, укрепляющие кишечник. Невозможно предсказать, как этот фрукт повлияет на процесс пищеварения.
Красные и оранжевые фрукты являются потенциальными аллергенами. У грудного ребенка может появиться сыпь, пятна или шелушение кожи.
Кроме того, чрезмерное употребление сладких продуктов вредит поджелудочной железе.
Все это не означает, что хурма запрещена. Мамочкам новорожденных малышей от него лучше отказаться, но с началом прикорма уже можно попробовать съедать по кусочку фрукта каждый день. Если кожа и стул ребенка в порядке в течение 3 дней, фрукт безопасен. Хотя увлекаться этим не стоит, максимальное количество составляет 300 граммов в день.
При появлении покраснения или расстройства кишечника эксперимент с новым продуктом можно повторить через месяц. Малыш растет и развивается, меняются его реакции.
Как и все фрукты, хурма вкусна и полезна для здоровья. В то же время плоды, привезенные из других природных зон, следует употреблять с осторожностью. Неизвестно, какое влияние они окажут на организм маленького ребенка.
акушер-гинеколог клиники К+31
От чего будущей маме обязательно нужно отказаться, так это от нездоровой пищи. Каждый кусочек и капля, попадающие в ваше тело, переходят и к вашему ребенку.
Полноценное и адекватное питание во время беременности очень важно для роста и развития ребенка.
Вы должны потреблять примерно на 300 калорий в день больше, чем до беременности, объясняет Оксана Черная 1 .
A Источник:
1. Oksana Chorna , акушер -гинеколог клиники K + 31.
Редакционный персонал WDAY.RU, Anna Gerasimenko
Pertimon — Supermon — Supermon — Supermon — Supermon -KIMMORSIMS15. Будьте вкусными зимними фруктами для ваших детей и семьи!
Прелюдия к хурмеВ мире хурмы есть много разных сортов, но только два конкретных типа доступны в продаже. Первый тип известен как хурма Хачия и напоминает миниатюрную тыкву. Это также наиболее широко доступный вид, на который приходится 90% продаваемой хурмы. Остальные 10% известны как Fuyus и внешне похожи на приземистый оранжево-красный помидор. Хурма Хачия созрела, когда ее внутренности становятся сочными и желеобразными, а внешняя текстура мягкая на ощупь. Фую считается спелым, даже если его кожица твердая и имеет хрустящую консистенцию, подобную консистенции яблока.
Пищевые добавкиСредняя хурма содержит 120 калорий и является отличным источником витамина А, при этом 50% дневной нормы приходится на 1 порцию этого праздничного фрукта. Хурма не содержит холестерина, натрия и жира, что делает ее идеальным дополнением к любой закуске или еде. Они содержат следовые количества железа и кальция (по 2% от дневной нормы каждого) и являются отличным источником пищевых волокон, обеспечивая 6 граммов на порцию. Другие похвалы включают их антиоксидантную способность (они содержат 20% дневной нормы витамина С) и их состав фитохимических веществ, таких как каротиноиды и биофлавоноиды. Эти питательные свойства приводят ко многим преимуществам для здоровья, таким как более здоровое сердце и иммунная система, снижение риска некоторых видов рака и поддержание здорового зрения.
Интересные факты- Чай можно приготовить из свежих или сушеных листьев хурмы
- Хурма была завезена в США из Китая в 1800-х годах
- Во время Гражданской войны некоторые южные семьи варили, жарили и перемалывали семена хурмы для приготовления напитка, похожего на кофе
- Сезон хурмы с сентября по декабрь. См. наши руководства по сезонным мероприятиям Super Crew .
Выбор и хранение хурмы
Свежая спелая хурма темно-оранжевого цвета с гладкой глянцевой поверхностью и зелеными листьями на макушке, очень похожими на клубнику. Спелая хурма может быстро испортиться, поэтому, если вы планируете купить спелую хурму, храните ее в холодильнике перед едой. Или, что еще лучше, выберите недозрелый фрукт и созрейте при комнатной температуре. Хурма также может быть заморожена на 6-8 месяцев.
Что делать с хурмойХурма — полезный фрукт, который можно использовать в пищу. Их можно положить в коробку для завтрака вашего ребенка неочищенными и есть нарезанными или целыми, как груши. Их можно нарезать кубиками и заморозить, добавив в смузи в качестве загустителя. Хурма также может быть высушена, после чего ее хрустящая консистенция изменится на мягкую, похожую на финики, жевательную текстуру. Съеденные таким образом, они восхитительно сладкие и на вкус больше похожи на конфеты, чем на сухофрукты! В хлебобулочных изделиях спелая хахия и перезрелая фую, растертые в мякоть без косточек, могут действовать как полностью натуральный подсластитель и могут быть включены в различные рецепты хлеба, печенья, пирогов и пудингов.