Народная медицина: Wiki: Солодка
Полезные свойства солодки
Солодка обладает широким диапазоном полезных для человеческого организма веществ. Её химический состав разнообразен: в корнях и корневищах содержится производное сапонинов глицирризин – вещество, которое являет собой смесь калиевых и кальциевых солей трехосновной глицирризиновой кислоты.
В растении выявлено наличие 27 флавоноидов, аскорбиновой кислоты, стероидов, эстриола, есть немного камеди, смолы, эфирного масла и аспарагина. Флавоноиды оказывают разностороннее действие на организм – как спазмолитическое, ранозаживляющее, так и противовоспалительное.
Средства из солодки отличаются отхаркивающими и смягчительными свойствами, в некоторых случаях оказывают противотоксичное действие. Терапевтическое воздействие на организм корней солодки обусловлено содержанием углеводов, глюкозы, фруктозы, крахмала и целлюлозы, а также органических кислот – фумаровой, яблочной, лимонной, янтарной.
Применение солодки
Производные глицирризиновой кислоты влияют на воспалительные процессы подобно «Бутадиону»: они снижают циклические изменения эндометрия. Наиболее важным фармакологическим свойством является стимулирующее воздействие глицирризиновой кислоты, что способствует быстрому выздоровлению от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эта же кислота придает сладкий вкус солодке, и поэтому её можно использовать в качестве подсластителя пищи для больных сахарным диабетом. И именно наличие глицирризиновой кислоты позволяет принимать солодку при отравлениях, инфекционных заболеваниях, проявлениях интоксикации. Это превосходное детоксикационное средство, нейтрализующее токсическое действие химических лекарств.
Сироп солодки
Сироп солодки обладает теми же превосходными лечебными свойствами, что и корень. Он оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие, ускоряет заживление язв, проявляет противомикробную активность к стафилококкам.
Сироп корня солодки детям будет очень полезен, это очень мягкая и приятная на вкус жидкость, малыши с удовольствием её пьют. Сироп можно приготовить в домашних условиях.
Рецепт сиропа солодки: 4 грамма густого экстракта корня солодки необходимо смешать с 80 граммами сахарного сиропа, добавить 10 граммов спирта. Хранят средство в плотно закрытом сосуде в холодильнике. Используют сироп при кашле, простудах, трахеите, гиперацидном гастрите, язвенной болезни.
Как принимать сироп? Дозировка: 5–10 мл сиропа с 200 мл воды или чая 2–3 раза в день после еды.
Солодка детям
В педиатрии солодку используют в качестве сиропа, его можно пить при сухом и влажном кашле, некоторые желудочно-кишечные заболевания у детей также являются показанием к приему солодки. Все полезные свойства сиропа определены составом корневищ солодки: она проявляет противовоспалительное, антимикробное, болеутоляющее действие. Сироп солодки – натуральный продукт, способствующий выделению и выведению мокроты, заживляющий слизистую и повышающий иммунитет. Курс лечения сиропом не может быть более 10 дней, продлить его можно только после консультации с лечащим врачом. Во время лечения сиропом могут возникнуть побочные эффекты: сыпь, зуд, отечность, воспаление кожных покровов, диарея. В этих случаях лечение следует прекратить.
Корень солодки
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен. В нем присутствует адаптоген – вещество, способное повышать устойчивость организма к недостатку кислорода и положительно действующее на гормональную систему.
Также в результате исследований обнаружена высокая эстрогенная активность растения. Пенообразующие сапонины повышают секреторную функцию эпителия органов дыхания, под их воздействием происходит разжижение мокрот, облегчается дыхание в период простудных заболеваний.
Солодка оказывает противовирусное и жаропонижающее действие. Биофлавоноиды спазмолитически влияют на гладкую мускулатуру мочевыводящих путей, желчных протоков и кишечника, угнетают секрецию желудочного сока. Также флавоноидные соединения укрепляют сосуды, нормализуя их проницаемость.
Натриевая соль глицирретиновой кислоты подавляет активность простейших глистов. О применении солодки упоминают рукописи с рецептами, оставленные потомкам восточными лекарями. Издавна и в наши дни растение используют при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей.
Популярность корня, используемого в лекарственных сборах при острых и хронических бронхитах, пневмониях, астме, вызвана высокой эффективностью лечения, которая доказана многовековой практикой. Полезно принимать средства на основе солодки при красной волчанке, хронических кожных заболеваниях, аллергиях, пузырчатке, при экземе, нейродермитах и аллергических дерматитах. При лечении кожных покровов прибегают к наружному использованию отваров и настоев солодки. Употребление корня растения рекомендуется при патологии почек. Эффект от лечения наступит быстрее, если применить комплексное лечение, куда будет входить сбор ещё некоторых трав, к примеру, березы, спорыша, хвоща полевого.
Корень солодки назначается при пиелонефритах, воспалениях мочевого пузыря, мочекаменной болезни и для профилактики этих и многих других заболеваний.
Отвар из корней солодки помогает при хронической усталости, быстром утомлении, восстанавливает работу нервной системы, нормализует сон. Отвар корней растения, приготовленный на молоке, полезен детям при коклюше. При сухости горла, ларингите, фарингите корень следует жевать.
Корень солодки – невероятно действенное средство для защиты и восстановления функций печени. Есть много доказательств тому, что чудо-корень может уменьшить вероятность появления цирроза и рака печени, снизить концентрацию ферментов-трансаминаз (их повышенный уровень в крови свидетельствует о повреждении органа).
Древнекитайские врачи утверждали, что корень солодки сохраняет красоту и молодость, продлевает жизнь, повышает сопротивляемость организма к болезням. Его рекомендуют употреблять пожилым людям, приравнивая по свойствам к женьшеню. Он значительно снижает количество холестерина в крови, корректирует эндокринную систему, стимулируя секреторную функцию желез, а также укрепляет иммунную систему, тонизирует, проявляет свойства антидепрессанта. Правильное использование корня солодки обязательно приведет к положительным результатам лечения.
Как принимать корень солодки? При употреблении корня растения в качестве лекарственного сырья необходимо соблюдать рекомендации народных целителей и врачей. Нужно помнить, что его нельзя принимать, сочетая с лекарствами от сердечной недостаточности, средствами, понижающими артериальное давление и обладающими мочегонным эффектом: может возникнуть аритмия, миопатия и атрофия мышц. Важно не превышать дозирование. Обычно взрослым назначают отвары по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день до еды.
Корень солодки для детей в виде отвара назначается по 1 чайной или десертной ложке, в зависимости от возраста. Настои рекомендуется употреблять взрослым по 1/3 стакана, детям – 1 или 2 десертных ложки за 30 минут до еды. приём средств осуществляется в теплом виде, количество приемов определяется степенью тяжести заболевания.
Солодка от кашля
Кашель появляется, когда при простудном заболевании или курении бронхи требуют избавления от мокроты. При затруднительном отделении её во время сухого кашля прибегают к помощи солодки, которая усиливает воспалительный процесс, стимулирует защитные силы организма, сухой кашель переходит в продуктивную форму, наступает быстрое выздоровление. Растение хорошо влияет на лечебный процесс бронхо-легочных заболеваний: увеличивается объем слизи, выводятся микробы из легких. Солодку полезно применять как в начале болезни, так и при запущенных формах воспаления легких и поражении верхних дыхательных путей. Это очень сильное и положительно действующее средство и для больных туберкулезом.
Есть старинный рецепт от изнурительного и сухого кашля, для его приготовления понадобится сбор, состоящий дополнительно из алтея и девясила. Корень солодки от кашля является основным ингредиентом препарата.
Настой от кашля: необходимо смешать по 1 столовой ложке измельченных корней, 2 чайных ложки такой смеси залить 400 мл холодной кипяченой воды, настоять в течение 8 часов и принимать до еды 2 раза в день по 100 мл.
Экстракт солодки
Экстракт солодкового корня – густая масса бурого цвета со своеобразным запахом и приторно-сладким вкусом. Это лучшее средство от кариеса, оно подходит для заживления шрамов и лечения дерматитов.
Глицерризиновая кислота стимулирует выработку интерферона – антивирусного вещества, и это означает, что солодка лечит герпес. Она омолаживает, расслабляет и успокаивает, обладает смягчающим и очищающим действием. Наружное использование позволяет уменьшить пигментные пятна, эритемы, ускоряет выработку коллагена.
Солодка при беременности
Поскольку во время беременности женский организм подвержен влиянию микробов и инфекций, наблюдается снижение иммунитета, для предотвращения этих проблем назначаются различные натуральные средства. Хотя солодка – одно из самых полезных растений, которое способно защитить организм от болезней, в период вынашивания малыша её приём нежелателен.
Корень солодки при беременности может нанести вред, изменяя водно-солевой баланс, вызывая нежелательные отеки, повышение кровяного давления, увеличение гормональной активности.
Сироп корня солодки при беременности можно принимать, если другие средства бессильны, но для этого необходимо разбавлять его водой.
Рецепты на основе солодки
Сок корня солодки: 1 грамм сока солодки следует развести в 0,5 стакана горячей воды, разделить на три порции и принимать в теплом виде 3 раза в день. Средство рекомендуется при гастрите и язве желудка.
Солодку можно заваривать как обычный чай и лечить простудный кашель.
Рецепт № 1: 20 граммов корня солодки, по 10 граммов исландского мха, шиповника и листьев подорожника необходимо заварить как чай.
Рецепт № 2: 20 граммов корня и надземной части солодки, по 5 граммов мяты, травы золототысячника и листьев мелиссы рекомендуется заварить как чай и пить ежедневно по 1 чашке после еды.
Настойка солодки
Водная настойка восстанавливает здоровье надпочечников, также её применяют при гастрите.
Рецепт настойки солодки: необходимо обжарить 2 чайных ложки корней солодки на сковородке и залить для настаивания двумя стаканами кипятка. Через 6–8 часов лекарство готово к употреблению. Принимать следует по 30–40 капель, воспользоваться таким настоем можно при артрите, язвенной болезни, опухолях.
Настой солодки
Настои солодки приятны на вкус, имеют специфический ароматный запах.
Рецепт № 1: 1 чайную ложку сухого измельчённого корня солодки нужно залить 1 стаканом кипятка, настаивать час-полтора, остудить, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Рецепт № 2: 2 столовых ложки измельченного сырья заливают 500 мл теплой воды, настаивают 2 часа, пьют по 0,5 стакана1–2 раза в день до еды.
Ценные свойства солодки сохраняют и отвары.
Отвар солодки: сухой корень (10 г) помещают в эмалированную посуду, заливают горячей водой (200 мл), выдерживают на водяной бане под крышкой15–20 мин, настаивают 40 мин. После остывания средство нужно процедить, довести объем до 200 мл и принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день. Курс лечения – 10 дней.
Листья солодки в качестве лечебного сырья не используются, но в народной медицине кашица из растертых листьев рекомендуется при потливости ног. Некоторые производители косметики используют экстракт листьев для улучшения качеств гиалуроновой кислоты.
Чистка лимфы солодкой
При нарушении функций лимфатической системы возникает заболевание – лимфотоксикоз. Оно влечет за собой нагрузку на печень, кишечник, почки, и врачи ставят порой неутешительные диагнозы: гепатит, энтерит, колит, дисбактериоз. Наблюдается замедление выделения продуктов метаболизма, застаивается желчь, образуются запоры, воспаление мочевого пузыря (цистит). Появляются высыпания на коже, нейродермиты, псориаз и т. д.
Все эти неприятности можно исправить, применяя корень солодки. Если 1 столовую ложку сиропа, разведенного в стакане горячей воды, выпить натощак, процесс очищения можно ощутить уже через час.
Солодка для похудения
Избыточная масса тела – один из основных показателей состояния здоровья человека. Это может быть результатом потребления высококалорийной пищи, что обязательно повлечет за собой самые различные проблемы – сахарный диабет, сбои работы сердца и т. д. Набор веса может быть следствием нарушений функций эндокринной системы и ряда других серьезных заболеваний.
Корень солодки восстанавливает нормальную, функциональную способность желудочно-кишечного тракта, слабительный эффект способствует очищению организма от шлаков, нормализуется кислотность, устраняется изжога. Полезные вещества растения защищают слизистую желудка, действуют успокаивающе на нервную систему.
Противопоказания к применению солодки
Противопоказаниями к приему средств на основе солодки являются повышенная активность надпочечников, гипертония, сердечная недостаточность. Длительное применение травы вызывает отеки, раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Известно, что солодка способствует выведению калия из организма, поэтому её применение исключается при приеме мочегонных средств.
Эстрогенные свойства растения – также серьезные противопоказания в период беременности и кормления ребенка грудью, так как солодка способна вызвать сильное маточное кровотечение. По этой же причине, она противопоказана при нарушении свёртываемости крови, при расположенности к кровотечениям или тромбоцитопении. Возможные побочные действия – головокружение, тошнота, боли в суставах, нарушение функций печени.
Взято здесь
1
Полезные свойства сиропа солодки, от какого кашля помогает, как правильно провести лечение | Все о ЛОР заболеваниях
Солодка сироп – лекарство, которое часто применяется для лечения патологий верхних дыхательных путей с целью ускорения выведения мокроты. Оно обладает противовоспалительным эффектом, благодаря чему его также допустимо применять в качестве средства, ускоряющего восстановление целостности слизистой желудка при поражении язвой или гастритом. Солодка одинаково хорошо подойдет и детям, и взрослым, помимо указанных свойств она способна стимулировать функционирование иммунитета.
Состав средства
Солодка от кашля оказывает свой лечебный эффект благодаря наличию густого экстракта корня растения в составе, оно входит в группу бобовых, стимулирует отхождение мокроты. Так бронхи очищаются от густой слизи, провоцирующей застои и сильный кашель.
Помимо солодки в состав сиропа включен этиловый спирт и сахар. Обычно лекарство продается в темных флаконах объемом 100 мл.
Главное достоинство препарата – активизация производства и отведения секрета из бронхов и желудка. Часть выделений из легких проникает в желудок и раздражает его слизистую, а сироп после попадания в пищеварительный тракт формирует защитное покрытие.
Для приготовления лекарства применяется непосредственно корень солодки, по-другому растение называется лакричником. В нем большое количество незаменимых организму человека полезных веществ, например, аскорбиновая кислота, флавоноиды, эфирные масла, глицирризиновая кислота.
Эффективность
Настой корня солодки, на основе которого изготавливается сироп, из-за своего богатого состава способен оказывать такие положительные действия на организм человека:
- Противовоспалительное – хорошо влияет на состояние слизистой путей дыхания.
- Отхаркивающее – уменьшается вязкость мокроты, нормализуется правильная функциональная активность ресничек эпителия, защищающих слизистую от попадания патогенных микроорганизмов.
- Иммуностимулирующее – усиливается работа иммунных клеток, находящихся в структуре системы дыхания.
- Заживляющее – активные компоненты ускоряют заживление воспаленных очагов слизистой в дыхательной системе.
- Спазмолитическое – уменьшается тонус гладкой мускулатуры бронхиальных стенок, из-за этого увеличивается просвет бронхов, облегчается боль в горле и прохождение воздуха.
- Противовирусное – компоненты экстракта корня помогают подавить активность вирусов, которые чаще всего провоцируют ОРВИ у человека.
Последние медицинские исследования подтвердили противоопухолевый эффект средства. Точные данные о всасывании в системный кровоток, метаболизме, распределении в тканях активных компонентов на сегодняшний день нет.
Пациенты часто спрашивают врачей, от какого кашля сироп солодки, он будет эффективен при влажном или сухом. На самом деле лекарство назначается и при мокром, и при мучительном непродуктивном кашле. Настойка преобразует непродуктивное откашливание в продуктивное, тем самым облегчая отхождение патогенной мокроты и предупреждая ее застой. Такой процесс ускоряет выздоровление.
Показания лекарства
Солодка или лакрица известна благодаря своему муколитическому и противовоспалительному эффекту. Показаниями использования препарата в комплексной терапии являются такие ЛОР-заболевания:
- воспаление легких;
- бронхиальная астма;
- фарингит;
- ларингит;
- тонзиллит;
- бронхит острый или хронический;
- воспаление в трахее;
- туберкулез.
Сироп отлично проявляет свои положительные свойства в борьбе с патологиями, которые сопровождаются непродуктивным кашлем. Но для правильного лечения нужно учитывать все правила, как пить сироп солодки в конкретной ситуации.
При пневмонии корень солодки от кашля показан в качестве обязательного дополнения к основному лечению антибиотиками и отхаркивающими лекарствами. Корень солодки полезен в начале развития болезни и на запущенных стадиях.
При бронхиальной астме или бронхоэктатическом заболевании лекарство разрешено принимать только по назначению врача и под его контролем, потому что оно несовместимо с противокашлевыми препаратами.
При болезнях желудочно-кишечного тракта препарат назначается на этапе ремиссии, потому что, резко увеличив производство слизи на стадии обострения, препарат может спровоцировать опасные осложнения.
На самом деле терапевтическое воздействие лекарства намного шире рассматриваемого. Его используют в лечении таких патологий, как подагра, ревматизм, заболевания органов женского половой системы, гормональные сбои. Лакрица хорошо очищает лимфатическую систему и нормализует лимфоток. Но не следует использовать сироп без рекомендаций врача. Это такое же лекарство, которое может навредить при передозировке и неправильном применении.
Противопоказания и побочные действия
Сироп лакрицы является полноценным лекарством, поэтому имеет определенные противопоказания:
- высокое артериальное давление или склонность к его подъему;
- сахарный диабет;
- нехватка калия в организме;
- беременность и период грудного вскармливания;
- аллергия на компоненты состава;
- ожирение.
Чтобы не допустить передозировку лекарством и предотвратить развитие побочных эффектов важно внимательно изучить аннотацию к препарату перед его применением.
При беременности в любом триместре корень солодки опасен, потому что усиливает производство эстрогенов. При необходимости лечения сиропом во время лактации, ее требуется приостановить или прекратить совсем.
Побочные действия могут развиваться в организме в случае непереносимости компонентов состава сиропа. Следует знать, что долговременное лечение корнем солодки провоцирует нарушение водно-электролитного баланса в организме.
Неправильное применение препарата может стать причиной таких нарушений:
- тошнота;
- изжога;
- аллергия, которая проявляется сыпью, зудом, краснотой кожи и отеканиями;
- гипокалиемия;
- повышение АД.
При развитии негативных реакций на сироп пациенту следует проконсультироваться с врачом и поменять тактику лечения.
Правила приема и выбор дозировки
По инструкции установлены следующие правила, как пить сироп солодки:
- Важно точно соблюдать установленные инструкцией и врачом дозы сиропа.
- Запрещено игнорировать противопоказания лекарства, чтобы не произошло осложнений.
- У солодки высокая степень аллергенности.
- Для правильного приема микстуры необходимую дозу разводят кипяченой водой. Это усилит эффективность лекарства и еще больше облегчит выведение мокроты.
- Стандартный курс лечения составляет 7 – 12 дней, но врач может корректировать эту продолжительность.
- Возможность повторения терапии устанавливает лечащий врач.
- При инфекционном поражении, заболеваниях бронхов, легких, при затруднении откашливания требуется на фоне лечения сиропом пить больше жидкости.
Взрослым
Врач подберет способ и схему, как принимать сироп солодки при кашле взрослому. Единоразовая доза лекарства для пациента после 16 лет – полная десертная ложка, запитая 150 мл воды. Пьют микстуру до еды.
Максимальная разовая доза сиропа солодки от кашля может составлять 1 столовую ложку, а максимальное количество лекарства в сутки не должно превышать 5-ти столовых ложек.
Детям
Ребенку, если педиатр не установил конкретную дозу, давать сироп нужно по инструкции. Грудным детям лекарство не подходит из-за склонности неокрепшего организма негативно реагировать на аллергенные составы. На один год жизни разовая доза – 1 капля микстуры. Кратность приема в сутки – не больше 5 раз. В аннотации указаны такие дозировки:
- Дети возраста 1 – 2 года по 1 – 2 капли, разведенные в чайной ложке кипяченой воды.
- Дети 3 – 6 лет по 3 – 10 капель, разведенные в столовой ложке воды.
- Дети 7 – 12 лет по 12 капель, запивая 50 мл воды.
- После 12 лет разовая доза составляет чайную ложку микстуры, разведенной 100 мл воды.
Особые указания в лечении
Прежде чем приступать к лечению лакричным сиропом требуется внимательно изучить аннотацию к лекарству. В ней указано несколько особых моментов, на которые обязательно нужно обращать внимание:
- Использование средства беременным и кормящим женщинам запрещено или допускает по показанию врача и под его строгим контролем.
- Запрещено проводить терапию сиропом солодки и таблетками группы диуретиков одновременно. Может произойти явное снижение концентрации натрия.
- Также запрещено одновременный прием с глюкокортикостероидами, потому что увеличивается время полувыведения гормональных препаратов на фоне применения лакричного сиропа.
- Из-за включения в состав лекарства сахара, оно не рекомендовано для лечения людям с сахарным диабетом.
- Вещества состава сиропа напрямую не влияют на психомоторные реакции в организме на возможность концентрации внимания.
Сироп солодки в аптеках отпускается без рецепта врача. Но появление вопросов и сомнений в таком лечении должно стать поводом посещения доктора и получения его рекомендаций.
Передозировка лекарством
При явном превышении доз, рекомендованных в инструкции или назначенных специалистом, развиваются и усиливаются побочные действия лекарственного средства. В такой ситуации следует отказаться от лечения микстурой, посетить врача для купирования последствий передозировки с помощью симптоматического лечения.
Сироп солодки для очищения лимфатической системы
Помимо облегчения отхождения мокроты сироп солодки помогает очистить лимфатическую систему, вывести токсины и шлаки из лимфы.
Такая терапия реализуется в 2 этапа с обязательным одновременным применением препаратов сорбентов.
- В 200 мл теплой воды разводится столовая ложка сиропа, состав выпивается на голодный желудок.
- Спустя час требуется выпить сорбент – Энтеросгель.
Описанный курс рассчитан на 2 недели. Процедура повторяется 3 раза в день.
Перед началом такого очищения следует обязательно получить консультацию специалиста.
Итак, сироп корня солодки – универсальное лекарство, которое позволяет облегчить симптоматику и ускорить выздоровление при многих патологиях. Несмотря на целебные свойства и положительные результаты, применять микстуру нужно с учетом всех противопоказаний и возможных побочных реакций.
Еще больше полезных статей о ЛОР заболеваниях можете найти на сайте https://lor-uhogorlonos.ru/
Что умеет делать солодка, кроме как лечить горло? TEA.RU
Этот вкус известен нам с самого раннего детства. От одних только слов «корень солодки» становится сладко во рту. Правда, как оказалось, далеко не все знают, что такое солодка и почему приторно-сладкий сироп помогает не только «от горла».
Польза солодки
Солодка голая (лат. Glycyrrhiza glabra) – многолетнее травянистое растение рода бобовых. Однако в отличие от своих родственников главную пользу она хранит не в плодах, а в корнях. Их заваривают в качестве лечебного чая, используют как сырье для кондитерских изделий, из них производят лекарственные препараты. В традиционной китайской медицине солодка в плане полезности совсем немногим уступает женьшеню. А китайцы знают толк в лекарственных растениях!
Наиболее специфическое вещество в составе корней – глицирризиновая кислота, имеющая схожее со стероидными гормонами строение. Именно она ответственна за пользу корней солодки. Глицирризиновая кислота – сильное противовирусное средство. Она может быть использована в качестве дополнительного препарата в лечении герпеса, цитомегаловирусов, вирусов папилломы человека и, помимо прочего, самой обычной ветрянки. Глицирризин также оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие и улучшает восстановление тканей на любых стадиях вирусной инфекции.
Сочетание глицирризиновой кислоты и флавоноидов дает основной эффект: регулярное применение солодки при болезнях дыхательных путей и во время ОРВИ облегчает кашель и отделение мокроты, снимает отеки и воспаления и в целом позволяет восстановиться в более короткие сроки.
Пить сладкий сироп при этом совсем не обязательно: вполне можно заваривать корень солодки в качестве самого обычного чая – отдельно или в сочетании с другими травяными напитками.
Лакрица – это тоже солодка!
Те, кто путешествовал по Северной Европе и Скандинавии, помнят черные или темно-коричневые лакричные конфеты, которые продаются в любом супермаркете. Они либо вызывают моментальную любовь, либо яркую неприязнь: для многих людей их вкус слишком специфичен и непонятен. И мало кто догадывается, что загадочная лакрица – это все та же родная и знакомая с детства солодка, но не в виде лечебного сиропа, а в форме конфет-трубочек. Даже второе название солодки (лакричник) намекает на этот факт.
Вид пастилок (а затем и конфет) лакрице придали именно медики. Аптекарь Джордж Данхилл добавил в экстракт солодки сахар и желирующие вещества, чтобы лекарство стало более популярным, и внезапно для себя обнаружил, что его изобретение покупают не столько как препарат для лечения кашля, столько как лакомство. Сейчас в лакричные конфеты добавляют соль, анис, ваниль и даже шоколад, но их по-прежнему можно употреблять как средство от кашля.
Мегапопулярные в Финляндии и Швеции салмиакки (salmiakki) тоже производятся из лакрицы, но особенный сладко-соленый вкус им придает хлорид аммония, известный также как аммиак (или нашатырь), а черный цвет – добавленный в состав древесный уголь.
Полезно? Да! Но есть нюансы
Несмотря на все полезные качества солодки, есть у нее и ряд противопоказаний, о которых не стоит забывать.
Во-первых, чрезмерное употребление настойки или сиропа из корней солодки может спровоцировать повышение давления, нарушение сердечного ритма, проблемы с почками и отеки. Правда, вряд ли кто-то будет в таком количестве поглощать приторные лекарственные препараты.
Во-вторых, с осторожностью стоит отнестись к солодке при беременности. Проведенные исследования показали, что глицирризиновая кислота может проникать через плацентарный барьер и оказывать то же действие, что и кортизол – гормон стресса.
В-третьих, солодка сладкая не только из-за глицирризина. В ее корневищах содержится большое количество глюкозы, сахарозы, мальтозы и фруктозы. Постоянное употребление чая из солодки может спровоцировать набор веса.
А вы любите лакрицу или вынужденно терпите ее вкус?
Сироп солодки от кашля: инструкция по применению
Сироп солодки от кашля: инструкция по применению. Сироп солодки – это знаменитое средство, обладающее муколитическим действием, применяемое в любом возрасте. Большинство людей приобретали его и имеют четкое представление, какого он цвета, и какой на вкус.
Состав:
- Вода;
- Вытяжка из корня лакрицы;
- Сахарный сироп;
- Спирт этиловый.
Растительного компонента в препарате около пяти грамм на сотню миллилитров жидкости. Основную часть составляют вспомогательные вещества.
Данное средство являет собой густую жидкость бурой расцветки, как и большинство сиропов. У него сладковатый привкус и узнаваемый, ни на что не похожий запах.
Состав самого растения довольно многообразен. Он включает в себя крахмал, глюкозу, сахарозу. Основой является экстракт корней солодки. В сиропе так же имеются масла, пектины, минералы и витамин С. Вкус отдает горечью.
- При заболеваниях в легких и верхних дыхательных путей;
- Помогает при язвенной болезни желутка, гиперацидном гастрите;
- Лечение симптомов заболеваний двенадцатиперстной кишки;
- При эндокринном заболевании, в результате которого надпочечники утрачивают способность производить необходимое количество гормонов – Болезнь Аддисо́на.
Сироп солодки – особенности и инструкция по применению
Солодка – трава, произрастает в Средиземноморье, на юге и в центре России. Многие виды, в настоящее время, выращиваются в Европе, Азии и на Ближнем Востоке. Солодка содержит глицирризиновую кислоту, которая может вызвать осложнения при употреблении в больших количествах.
Сироп солодки принимают внутрь при различных жалобах на пищеварительную систему, включая язву желудка, изжогу, колики и продолжающееся воспаление слизистой оболочки желудка (хронический гастрит). Некоторые принимают сироп через рот при ангине, бронхите, кашле и инфекциях, вызванных бактериями или вирусами.
Большинство медиков утверждают, что пациенты или очень любят и часто используют сироп солодки, или просто не переносят его запах и вкус. Второй категории людей сироп солодки лучше не приобретать. Однако поклонники лакричных сладостей, несомненно, оценят его по достоинству, и добьются необходимого эффекта.
Сироп солодки по праву называют разносторонним лекарством. Это происходит потому, что он прекрасно справляется как с сухим, так и с влажным кашлем, при котором отходит мокрота. Носоглотка и гортань замечательно реагируют на эту траву. Сироп солодки устраняет боль в горле и другие неприятные симптомы, связанные с ней.
Данный препарат так же применяется в качестве иммуномодулятора. Он оказывает на общеукрепляющее воздействие на организм. Сироп солодки требуется применять самое большее десять суток. Этот сироп периодически назначается для лечения заболеваний желудка и кишечника. При условии, что заболевания эти не в острой стадии.
Однако самым сильным достоинством лекарства является допуск к применению самым маленьким детям. Для облегчения кашля его выписывают деткам с двух лет. Разумеется, дозировка должна соблюдаться. А его приятный вкус дарует родителям возможность быть спокойными при приеме ребенком этого сиропа.
Приготовленную настойку (10-15 г сырья на 200 мл воды) следует принимать внутрь. Одна столовая ложка 3-5 раз/сут.
Возможно побочное воздействие: если сироп солодки принимать продолжительное время – может повыситься артериальное давление, возможна отечность, наблюдаются расстройства со стороны половой системы.
Действенное лекарство от кашля
Купив сироп солодки от кашля, инструкцию по применению важно соблюдать. Тем более что это лекарство широко используется при различных типах кашля. Но принято считать, что более всего он помогает устранять болезненные ощущения в горле во время сухого кашля, который сильно раздражает слизистую горла.
Между тем, сироп помогает с выведением мокроты. Важно помнить вот о чем, принимая сироп солодки от кашля – инструкция по применению гласит также о том, что, если вы уже лечите кашель прочими медикаментами, лучше не добавлять к ним еще и сироп. Смешивание сиропа солодки с другими медикаментами против кашля может закончиться непредвиденными осложнениями.
Сироп солодки – беременным
Солодка обладает множеством полезных качеств. Но она включена в категорию растений, которые строго-настрого запрещается принимать в период беременности. В каком-то смысле, народные средства при беременности действительно полезнее аптечных препаратов, ведь натуральные травы помогут победить болезнь и не навредят плоду. Но сироп солодки при беременности пить нельзя категорически.
Для начала, он оказывает воздействие на водно-солевой баланс организма. Если его нарушить, это может привести к отечности и позднему токсикозу, что может сильно усложнить период беременности.
Сироп солодки может повлиять и на гормональную активность, что крайне нежелательно допускать при беременности. Это может закончиться угрозой выкидыша. Согласитесь, это достаточно веские причины для того, чтоб не пить солодку во время вынашивания малыша. И это касается абсолютно всех препаратов на основе этого растения. Они могут принести пользу, но могут быть и опасны.
Лекарственные средства на основе солодки запрещены во время беременности.
Сироп солодки взрослым
Дозировка взрослым также ограниченна. Сироп можно принимать не чаще трех раз в сутки по половине столовой ложки. Сироп солодки от кашля инструкция по применению описывает, что препарат требуется развести в чистой воде или же чае.
Для упомянутой дозировки хватит половины стакана. Курс приема может составлять от недели до десяти дней. В соответствии с инструкцией, сироп надо принимать только после основных приемов пищи.
Сироп солодки детям
Хотя сироп солодки могут назначить для малышей, требуется очень строго соблюдать назначенную врачом дозировку. В инструкции обычно указывается, что данный препарат предназначается исключительно для детей от двенадцати лет. Но на практике есть много случаев, когда сироп солодки могут назначить и всего лишь с двух годиков.
Это лекарство способствует улучшению состояния здоровья не только при обычном кашле, но также и в случае с более серьезными заболеваниями. Такими, как пневмония и бронхит.
Да, врачи могут назначать этот сироп и совсем маленьким деткам, еще до двух лет. Но «назначать» его младенцу самостоятельно воспрещено. Только врач сможет правильно вычислить правильную дозировку для настолько маленького ребенка.
В сиропе солодки от кашля инструкция по применению гласит, что детям после двенадцати лет можно принимать по одной чайной ложке препарата максимум трижды в сутки. Деткам младшего возраста рекомендовано пить по половинке чайной ложки. В любом случае, чтоб ребенок легче его выпил, надо растворить сироп в четверти стакана воды. Курс приема аналогичен – от недели до десяти дней.
Сироп солодки и чистка лимфы
Сироп солодки можно использовать не только для избавления от кашля, но и, в том числе, для очищения лимфатической системы. В этом организму помогают детоксикационные свойства травы.
Врачеватели древности были осведомлены в этих вопросах. К примеру, на востоке лакрицу (она же – солодка) нередко использовали в качестве противоядий. Она очищает организм от шлаков, токсинов и прочей «грязи», которая и приводит в итоге к развитию тех или иных болезней.
Лимфа – это жидкость, которая промывает ткани и клетки организма. Следовательно, ее чистота помогает существенно улучшить деятельность внутренних органов, стабилизировать обменные процессы и укрепить иммунитет. Дополнительно улучшается здоровье волос и кожи, уходит отечность.
Чтоб очистить лимфу, дополнительно вместе с сиропом солодки надо применять сорбент. Лечение осуществляется следующим образом:
Первым делом в стакане кипятка надо развести одну столовую ложку сиропа и выпить. После могут появиться побочные реакции в виде слезоточивости или насморка. Но не стоит волноваться – это нормально.
Примерно через час после солодки требуется принять сорбент. К примеру, это может быть хорошо разрекламированный, и потому многим известный сорбент под названием «Энтеросгель». Стоит признать, что он зарекомендовал себя как препарат, который отлично справляется со своей задачей – очищением кишечника от шлаков и токсинов.
Курс такого лечения длится приблизительно пару недель. Препараты принимаются трижды в сутки.
Однако важно обратить внимание, что самолечение может быть опасным для вашего здоровья. Потому перед курсом лечения требуется обратиться за консультацией к специалисту. Ведь каждый организм индивидуален и не понятно как организм может в итоге отреагировать на прием подобных лекарств, и какие еще возможны побочные реакции. В частности, это может быть обострение хронических болезней.
Сироп солодки – какие есть ограничения к применению
Невзирая на множество позитивных характеристик и обилие лекарственных свойств, сироп солодки от кашля инструкция по применению содержит также целый перечень ограничений, которые важно знать, чтоб не столкнуться с негативными последствиями.
Среди противопоказаний к приему сиропа указаны следующие:
Беременность. Да, об этом уже упоминалось чуть ранее, но, как известно, повторение – мать учения. Даже в том случае, если сироп солодки уже много раз помогал вам вылечиться от кашля, в период вынашивания ребенка стоит отказаться от приема этого препарата. Это всерьез может угрожать жизни и малыша, и его мамы.
Болезни сердечно-сосудистой системы. Давно известно, что солодка способна простимулировать нарушение сердечного ритма. Как становится понятно, последствия могут быть не самыми приятными.
Индивидуальная непереносимость. Реакции организма на новое для него вещество не представляется возможным предугадать. Потому следует принять во внимание, что у человека может быть индивидуальная непереносимость сиропа или других лекарственных препаратов на основе солодки. В особенности, если принимается он впервые.
Повышенное давление. Гипертония является настоящим табу для приема сиропа солодки. Как уже было упомянуто, препарат может оказывать влияние на водно-солевой баланс организма. Кроме того, солодка сужает сосуды. Как следствие – давление повышается. К слову, учесть следует и тот момент, что если вы будете принимать сироп солодки вместе с препаратами для понижения давления, сироп сведет на «нет» действие последних.
Употребление сиропа солодки единовременно с мочегонными препаратами. Также относится к категории строгих запретов. И не следует этим пренебрегать – последствия могут оказаться самыми серьезными. Вплоть до того, что может развиться рабдомиолиз (или болезнь разрушенных мышц).
Передозировка также является пунктом, который не стоит списывать со счетов. Если нет ограничений к употреблению лекарства, и препарат назначил врач, не стоит им злоупотреблять.
Употребляя сироп солодки от кашля инструкция по применению призывает строго придерживаться назначенной дозировки. Иначе это может привести к возникновению побочных реакций, среди которых могут быть аллергия, отечность и тошнота.
Список противопоказаний
- Противопоказано употреблять сироп солодки при хроническом гепатите, заболеваниях печени (при церрозе и если наблюдается холестаз).
- При любых видах почечной недостаточности.
- При сахарном диабете.
- Если есть нарушение сердечного ритма.
- Если повышен уровень артериального давления и диагностирована болезнь – Артериальная гипертензия.
- При пониженной концентрации ионов калия в крови – Гипокалиемии,
- На всем сроке беременности.
- Индивидуальная непереносимость солодки.
Только четкое соблюдение всех инструкций точно приведет вас к выздоровлению.
В Туркменистане бюджетников и школьников обязали носить с собой сироп из корня солодки
В Лебапской области Туркменистана чиновников, бюджетников и школьников обязали носить с собой сироп из корня солодки, пишет туркменская служба Радио Свобода.
Растительный сироп должен входить в состав аптечки каждого сотрудника государственного учреждения или учащегося.
Как передает корреспондент издания, в Фарапском районе бюджетников предупредили, что они не будут допущены на работу без такой аптечки.
Аналогичные требования касаются и школьников. После возобновления учебы 18 января они должны иметь в своей аптечке сироп корня солодки, антисептик, пять масок, оксолиновую мазь и резиновые перчатки. В случае отсутствия такого набора преподавателям могут объявить выговор, а родителей – оштрафовать.
В конце декабря президент Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедов рассказал о пользе корня солодки, выступая на заседании правительства 25 декабря. Он предположил, что корень солодки может быть эффективным лекарством в борьбе с коронавирусом.
«Корень солодки уже давно используется в медицине и народной медицине для лечения внутренних болезней, кашля, язвы почек, верхних дыхательных путей и двенадцатиперстной кишки», – отметил президент.
Бердымухамедов рассказал, что четыре из 15 видов солодки произрастают на территории Туркменистана. Глава государства отметил высокое содержание в корне этого растения глицирризиновой кислоты и поручил Академии наук страны «тщательно изучить» и другие полезные свойства солодки.
Несмотря на свидетельства о большом количестве заболевших с симптомами коронавируса и беспрецедентном уровне смертности в стране, а также введенные ограничительные меры в стране, руководство Туркменистана до сих пор не подтвердило фактов заражения COVID-19 на своей территории.
Автор многотомника «Лекарственные растения Туркменистана» Гурбангулы Бердымухамедов в марте заявил о пользе дыма гармалы, саксаула, а также лапши с перцем в качестве профилактики коронавируса. На фоне пандемии COVID-19 школы обязали проводить уроки здоровья по президентской книге.
Несмотря на отрицание фактов заражения COVID-19 в стране, Туркменистан планирует закупить российскую вакцину от коронавируса, как только она будет произведена. Ранее Москва бесплатно предоставила Ашхабаду более 50 000 тест-систем. Кроме того, Туркменистан закупил у России медицинское оборудование на сумму около 8 млн долларов.
Солодка
Солодка обладает широким диапазоном полезных для человеческого организма веществ. Ее химический состав разнообразен, в корнях и корневища содержится производное сапонинов – глицирризин, вещество которое являет собой смесь калиевых и кальциевых солей трехосновной глицирризиновой кислоты.
Выявлено наличие 27 флавоноидов, аскорбиновой кислоты, стероидов, эстриола, есть немного камеди, смолы, эфирного масла и аспарагина. Флавоноиды оказывают разностороннее действие на организм как спазмолитическое, ранозаживляющее так и противовоспалительное.
Средства из солодки отличаются отхаркивающими и мягчительными свойствами, в некоторых случаях проявляют противотоксичные действия. Терапевтическое воздействие на организм корней солодки обусловлено содержанием углеводов, глюкозы, фруктозы, крахмала и целлюлозы, а также органическими кислотами – фумаровой, яблочной, лимонной, янтарной.
Применение солодки
Солодка признана официальной медициной и на сегодняшний день создано большое количество разнообразных препаратов различного спектра действия. Вещества солодки обладают разносторонней биологической активностью, их противовоспалительные свойства схожи с кортизоном. Благодаря глицирризиновой и глицирретовой кислотам стало возможным применять солодку при болезни Аддисона и нарушениях обмена веществ в организме.
Производные глицирризиновой кислоты влияют на воспалительные процессы подобно бутадиону, они снижают циклические изменения эндометрии. Наиболее важным фармакологическим свойством является стимулирующее воздействие глицирризиновой кислоты, что способствует быстрому выздоровлению от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эта же кислота придает сладкий вкус солодке, и поэтому ее можно использовать в качестве подсластителя пищи для больных сахарным диабетом. И именно наличие глицирризиновой кислоты позволяет принимать ее при отравлениях, инфекционных заболеваниях, проявлениях интоксикации. Это превосходное детоксикационное средство, нейтрализующее токсическое действие химических лекарств.
Сироп солодки
Сироп солодки обладает теми же превосходными лечебными свойствами, что и корень. Оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие, ускоряет заживление язв. Проявляет противомикробную активность к стафилококкам.
Сироп корня солодки детям будет очень полезен, это очень мягкая и приятная на вкус жидкость, малыши с удовольствием ее пьют. Сироп можно приготовить в домашних условиях.
Рецепт сиропа солодки: 4 грамма густого экстракта корня солодки смешать с 80 граммами сахарного сиропа, добавить 10 грамм спирта. Хранить в плотно закрытом сосуде в холодильнике. Используют сироп при кашле, простудах, трахеите, гиперацидном гастрите, язвенной болезни.
Как принимать сироп? Дозирование: 5-10 мл сиропа с 200 мл воды или чая 2-3 раза в день после еды.
Солодка детям
В педиатрии солодку используют в качестве сиропа, его можно пить при сухом и влажном кашле, некоторые желудочно-кишечные заболевания у детей также являются показанием к приему солодки. Все полезные свойства сиропа определены составом корневищ солодки, она проявляет противовоспалительное, антимикробное, болеутоляющее действие. Сироп солодки – натуральный продукт, способствует выделению и выведению мокроты, заживляет слизистую и повышает иммунитет. Курс лечения сиропом не может быть более 10 дней, продлить его можно только поле консультации с лечащим врачом. Во время лечения сиропом могут возникнуть побочные эффекты: сыпь, зуд, отечность, воспаление кожных покровов, диарея. В этих случаях лечение следует прекратить.
Корень солодки
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен. В нем присутствует адаптоген, вещество способное повышать устойчивость организма к недостатку кислорода и положительно действующее на гормональную систему.
Также обнаружена в результате исследований высокая эстрогенная активность. Пенообразующие сапонины повышают секреторную функцию эпителия органов дыхания, под их воздействием происходит разжижение мокрот, облегчается дыхание в период простудных заболеваний.
Солодка оказывает противовирусное и жаропонижающее действие. Биофлавоноиды спазмолитически влияют на гладкую мускулатуру мочевыводящих путей, желчных протоков и кишечник, угнетают секрецию желудочного сока. Также флавоноидные соединения укрепляют сосуды, нормализуя их проницаемость.
Натриевая соль глицирретиновой кислоты подавляет активность простейших организмов (глистов). О применении солодки упоминают рукописи с рецептами, оставленные потомкам восточными лекарями. Издавна и в наши дни растение применяют при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей.
Популярность корня, используемого в лекарственных сборах при острых и хронических бронхитах, пневмониях, астме вызвана высокой эффективностью лечения, которая доказана многовековой практикой. Полезно принимать солодковые средства при красной волчанке, хронических кожных заболеваниях, аллергиях, пузырчатке, при экземе, нейродермитах и аллергических дерматитах. При лечении кожных покровов прибегают к наружному использованию отваров, настоев солодки. Употребление корня солодки рекомендуется при патологии почек. Эффект от лечения наступит быстрее, если применить комплексное лечение, куда будет входить сбор еще некоторых трав к примеру, березы, спорыша, хвоща полевого.
Корень солодки назначается при пиелонефритах, воспралениях мочевого пузыря, мочекаменной болезни и для профилактики этих и многих других заболеваний.
Отвар из корней солодки помогает при хронической усталости, быстром утомлении, восстанавливает работу нервной системы, нормализует сон. Отвар корней солодки, приготовленный на молоке полезен детям при коклюше. При сухости горла, ларингите, фарингите следует корень жевать.
Корень солодки – невероятно действенное средство для защиты и восстановления функций печени. Есть много доказательств тому, что чудо-корень может уменьшить вероятность появления цирроза и рака печени, снизить концентрацию ферментов-трансаминаз, их повышенный уровень в крови свидетельствует о повреждении органа.
Древнекитайские врачи утверждали, что корень солодки сохраняет красоту и молодость, продлевает жизнь, повышает сопротивляемость организма к болезням. Его рекомендуют употреблять пожилым людям, приравнивая по свойствам к женьшеню. Он значительно снижает количество холестерина в крови, корректирует эндокринную систему, стимулируя секреторную функцию желез. Укрепляет иммунную систему, тонизирует, проявляет свойства антидепрессанта. Правильное использование корня обязательно приведет к положительным результатам лечения.
Как принимать корень солодки? При употреблении солодкового корня в качестве лекарственного сырья необходимо соблюдать рекомендации народных целителей и врачей. Нужно помнить, что его нельзя принимать, сочетая с лекарствами от сердечной недостаточности, средствами, понижающими артериальное давление и обладающими мочегонным эффектом, может возникнуть аритмия, миопатия и атрофия мышц. Важно не превышать дозирование. Обычно взрослым назначают отвары по 1-2 столовых ложек 3-4 раза в день до еды.
Корень солодки для детей в виде отвара назначается по 1 чайной или десертной ложке, в зависимости от возраста. Настои – взрослым по 1/3 стакана, детям 1 или 2 десертные ложки за 30 минут до еды. Прием средств осуществляется в теплом виде, количество приемов определяется степенью тяжести заболевания.
Солодка от кашля
Кашель появляется, когда при простудном заболевании или курении бронхи требуют избавления от мокроты. При затруднительном отделении ее во время сухого кашля прибегают к помощи солодки, которая усиливает воспалительный процесс, стимулирует защитные силы организма, сухой кашель переходит в продуктивную форму, наступает быстрое выздоровление. Растение хорошо влияет на лечебный процесс бронхо-легочных заболеваний, увеличивается объем слизи, выводятся микробы из легких. Его полезно применять как в начале болезни, так и при запущенных формах воспаления легких и поражении верхних дыхательных путей. Это очень сильное и положительно действующее средство и для больных туберкулезом. Есть старинный рецепт от изнурительного и сухого кашля, для его приготовления понадобится сбор, состоящий дополнительно из алтея и девясила.
Корень солодки от кашля является основным ингредиентом.
Настой от кашля: смешать по 1 столовой ложке измельченных корней, 2 чайные ложки такой смеси залить 400 мл холодной кипяченой воды, настоять в течение 8 часов. Принимать до еды 2 раза в день по 100 мл.
Экстракт солодки
Экстракт солодкового корня – густая масса бурого цвета со своеобразным запахом и приторно-сладким вкусом. Это лучшее средство от кариеса, подходит для заживления шрамов и лечения дерматитов.
Глицерризиновая кислота стимулирует выработку интерферона – антивирусного вещества, и это означает, что солодка лечит герпес. Она омолаживает, расслабляет и успокаивает, обладает смягчающим и очищающим действием. Наружное использование, позволяет уменьшить пигментные пятна, эритемы, ускоряет выработку коллагена.
Солодка при беременности
Поскольку во время беременности женский организм подвержен влиянию микробов, инфекций, наблюдается снижение иммунитета, для предотвращения этих проблем назначаются различные натуральные средства. Хотя солодка – одно из самых полезных растений, которое способно защитить организм от болезней, в период вынашивания малыша ее прием нежелателен.
Корень солодки при беременности может нанести вред, изменяя водно-солевой баланс, вызывая нежелательные отеки, повышение кровяного давления, увеличение гормональной активности.
Сироп корня солодки при беременности можно принимать, если другие средства бессильны,но для этого его необходимо разбавлять водой.
Рецепты солодки
Сок корня солодки: 1 грамм сока солодки развести в 0.5 стакане горячей воды, разделить на три порции. Принимать в теплом виде 3 раза в день. Рекомендуется при гастрите и язве желудка.
Солодку можно заваривать как обычный чай и лечить простудный кашель.
Рецепт № 1: 20 грамм корня солодки по 10 грамм исландского мха, шиповника и листьев подорожника, заварить как чай.
Рецепт № 2: 20 грамм корня и надземной части солодки, по 5 граммов мяты, травы золототысячника и листьев мелиссы, заварить как чай, пить ежедневно по 1 чашке после еды.
Использовать для лечения желудка.
Настойка солодки
Водная настойка восстанавливает здоровье надпочечников, также ее применяют при гастрите.
Рецепт настойки солодки: обжарить 2 чайные ложки корней солодки на сковородке и залить для настаивания 2 стаканами кипятка. Через 6-8 часов лекарство готово к употреблению. Принимать следует о 30-40 капель, воспользоваться таким настоем можно при артрите, язвенной болезни, опухолях.
Настой солодки
Настои солодки приятны на вкус, имеют специфический ароматный запах.
Рецепт № 1: 1 чайную ложку сухого измельчённого корня солодки залить 1 стаканом кипятка, настаивать час-полтора, остудить, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Рецепт № 2: 2 ст.л. измельченного сырья заливают 500 мл теплой воды, настаивают 2 часа, пьют по 0,5 стакана1-2 раза в день до еды.
Ценные свойства солодки сохраняют и отвары.
Отвар солодки: сухой корень (10 г) помещают в эмалированную посуду, заливают горячей водой (200 мл), выдерживают на водяной бане под крышкой15-20 мин, настаивают 40 мин. После остывания нужно процедить, довести объем до 200 мл и принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Курс – 10 дней.
Листья солодки в качестве лечебного сырья не используются, но в народной медицине кашица из растертых листьев рекомендуется при потливости ног. Некоторые производители косметики используют экстракт листьев для улучшения качеств гиалуроновой кислоты.
Чистка лимфы солодкой
При нарушении функций лимфатической системы возникает заболевание – лимфотоксикоз. Оно влечет за собой нагрузку на печень, кишечник, почки и врачи ставят порой неутешительные диагнозы: гепатит, энтерит, колит, дисбактериоз. Наблюдается замедление выделения продуктов метаболизма, застаивается желчь, образуются запоры, воспаление мочевого пузыря (цистит).
Появляются высыпания на коже, нейродермиты, псориаз и т. д. Все эти неприятности можно исправить, применяя корень солодки. Если 1 столовую ложку сиропа разведенного в стакане горячей воды выпить натощак, процесс очищения можно ощутить уже через час.
Солодка для похудения
Избыточная масса тела один из основных показателей состояния здоровья человека. Это может быть результатом потребления высококалорийной пищи, что обязательно повлечет за собой самые различные проблемы – сахарный диабет, сбои работы сердца и т. д. Набор веса может быть следствием нарушений функций эндокринной системы и ряда других серьезных заболеваний.
Корень солодки восстанавливает нормальную, функциональную способность желудочно-кишечного тракта, слабительный эффект способствует очищению организма от шлаков, нормализуется кислотность, устраняется изжога. Полезные вещества растения защищают слизистую желудка, действуют успокаивающе на нервную систему.
Противопоказания солодки
Противопоказаниями приема средств солодки являются: повышенная активность надпочечников, гипертония, сердечная недостаточность. Длительное применение травы вызывает отеки, раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Известно, что солодка способствует выведению калия из организма, поэтому ее применение исключается при приеме мочегонных средств.
Эстрогенные свойства также серьезные противопоказания в период беременности и кормления ребенка грудью. Возможные побочные действия – головокружение, тошнота, боли в суставах, нарушение функций печени.
Сироп солодки – на что способно натуральное лекарство?
Если в советские времена сироп солодки врачи рекомендовали без опасений, то в последние годы назначают этот препарат более осторожно. Причина – в насыщенном составе, благодаря которому растение успешно справляется с заболеваниями органов дыхания. Открылось и вовсе неизвестное свойство – избавление от пигментных пятен.
Сироп солодки – что это?
Много лет назад китайские целители утверждали, что корень солодки может продлевать жизнь, сохраняя молодость и красоту. Второе его название – лакрица, ценны только корни, их выкапывают весной или осенью, когда они достигают самой большой длины. Растет в Африке, Азии, в России, целебный сироп корня солодки можно приготовить и самому, но проще купить в аптеке.
Сироп солодки – состав
Ученые утверждают, что о корнях сладкого дерева упоминается еще в клинописных табличках Древнего Вавилона, с их помощью лечили кашель, смешивая с маслом и пивом. Много лет лекари разных стран ценили это средство, как женьшень, добавляя в другие отвары и настойки. Сегодня добывают экстракт корня солодки в промышленных масштабах, его назначают, как отхаркивающее средство при простудах, лекарство справляется с воспалениями, даже способно заживлять раны.
Больше известен корень солодки — сироп от кашля, справляется с недугами бронхов и легких, благодаря богатому составу:
- глицирризин;
- смолы, эфирные масла;
- стероиды;
- эстриол;
- флавоноиды;
- аскорбиновая кислота;
- желтый пигмент;
- аспарагин.
Компоненты во флакончике распределяются так:
- сахарный сироп – 86 г;
- экстракт солодки – 4 г;
- этиловый спирт – 10 мл.
От чего помогает сироп солодки?
Лекарство на основе солодки рекомендуют еще при болезни Аддисона, нарушении обмена веществ, но основное назначение – лечение кашля. Важно знать, от какого кашля помогает сироп солодки, его рекомендуют врачи при сухом кашле, когда надо очистить бронхи, вывести слизь, при мокром кашле проявляется закрепительный эффект. Считается щадящим методом лечения, поэтому в советское время часто назначали при лечении простуд и бронхита у детей и взрослых.
Имеет сироп солодки такие полезные свойства:
- антибактериальные;
- противовирусные;
- ранозаживляющие;
- спазмолитические;
- жаропонижающие;
- отхаркивающие;
- слабительные.
Сироп солодки – показания к применению
На вкус сироп солодки сладкий, и дети пьют его охотнее, чем другие лекарства. Сок растения в 50 раз слаще сахара. Рекомендуют лекарства еще, как мочегонное и слабительное, сапонины в его составе усиливают секрецию железистого аппарата, раздражая оболочку слизистой. Помогает при любых недугах, которые сопровождаются кашлем, существенно облегчает состояние больных туберкулезом.
Какие имеет сироп солодки показания:
- ларингит, трахеит, фарингит – обволакивает, уменьшает першение и дискомфорт;
- пневмония, кашель курильщика – выводит мокроту; укрепляет иммунитет;
- гастрит, язва желудка – защищает слизистую, нормализует кислотность.
- лимфостаз – способствует чистке лимфы.
Оказывает дополнительное воздействие при лечении:
- цирроза печени;
- депрессий;
- сбоя работы почек;
- заболевания мочевыводящей системы.
Сироп солодки – противопоказания и побочные действия
Даже при таких ценных свойствах, сироп корня солодки нельзя принимать бесконтрольно, поскольку содержит он очень сильные вещества. При передозировке могут проявиться понос, повышенное давление, сбой в работе эндокринной системы. Нельзя принимать при нарушениях мужской эрекции – из-за высокого содержания фитоэстрогенов,индивидуальной непереносимости.
Женщинам не стоит употреблять сироп, параллельно с оральными противозачаточных средствами, эти препараты могут конфликтовать. Очень осторожно подбирают дозу, а то и вовсе отказываются от приема корня солодки при сердечной недостаточности. Врачи отмечают, что лекарство увеличивает объем циркулирующей крови, и сразу же возрастает нагрузка на сердце.
Какие еще имеет корень солодки противопоказания:
- сильные отеки;
- повышенное давление;
- гипокалиемия – нехватка калия;
- миокардит, сердечная недостаточность;
- глаукома;
- болезни почек;
- пониженная свертываемость крови;
- мастопатия;
- склонность к маточным кровотечениям;
- беременность;
- кормление грудью;
- онкопатологии;
- ожирение.
Сироп солодки – применение
Дозировка, как принимать сироп солодки, зависит от возраста, формы заболевания, симптомов. Стандартно – до 4 раз в сутки, дозу превышать не желательно, поскольку из-за своих свойств растение может спровоцировать нарушение водно-электролитного баланса. Из-за большого содержания сахара противопоказан диабетикам.
Сироп солодки детям от кашля
Часто прописывают при простудах сироп солодки детям, благодаря сладкому вкусу, пьют более охотно. Дают лекарство теплым, за полчаса до еды, трижды в день, обязательно запивать водой. Доза зависит от возраста – от чайной до десертной ложки. Кроме выведения мокрот, препарат повышает иммунитет, заживляет воспаленное кашлем горло, снимает боль. Малышам до года солодку не дают.
Советы, как пить сироп солодки детям:
- от 1 до 3 лет – 2,5 мл;
- от 3 до 6 лет – до 5 мл;
- от 6 до 9 лет – около 7,5 мл;
- от 9 до 12 лет – по 10 мл.
Как применять сироп солодки от кашля взрослому?
Разработан сироп солодки – от кашля, но есть рецепты настоек из корня этого растения, которые помогают женщинам избавиться от проблеем с менструальным циклом, облегчают состояние при климаксе, налаживает обмен веществ, если зафиксирована гипофункция яичников, гиперпродукция андрогенов, бесплодие. В сложных случаях выступает дополнением к основному курсу лечения.
При лечении бесплодия заливают 100 г корня 500 мл водки, настаивают 2 недели в темноте, пьют дважды в сутки, по 30 капель. Сироп тоже оказывает воздействие, но намного слабее, чем настойка.
Рекомендации, как принимать корень солодки при кашле взрослым:
- Пьют по 1 ст. ложке трижды в сутки, после еды, желательно развести в стакане воды.
- Курс лечения рассчитан на 7-10 дней.
- При лечении желудка и кишечника пьют, не разбавляя, 3-4 раза в сутки.
- Рекомендуется употреблять больше воды, чтобы лучше отходила мокрота.
Как принимать сироп солодки для очищения лимфы?
Крайне осторожно нужно принимать лекарство при беременности, врачи рекомендуют его лишь при отсутствии осложнений. Корень растения содержит вещества, которые провоцируют повышение уровня эстрогена, что способно спровоцировать тонус матки и преждевременные роды. Поэтому при ожидании ребенка запрещена и очистка лимфосистемы, которую проводят на основе сиропа и энтеросгеля.
Этот способ весьма популярен, поскольку помогает:
- вывести соли, шлаки и токсины;
- снять отеки;
- укрепить иммунитет.
Запрещено применять при:
- гастрите;
- язве;
- диабете;
- гипертонии.
Сироп солодки – как принимать взрослым при чистке лимфы:
- После завтрака выпить 1 ст. ложку сиропа, разведенной в 1 ст. воды.
- Через 30 мин. выпить 1 ст. ложку энтеросгеля.
- Не кушать 2-3 часа.
- Повторить прием по той же схеме после обеда.
Как применять сироп солодки от пигментных пятен?
Не слишком давно косметологи открыли, что избавляет еще сироп солодки от пигментных пятен, хотя разрабатывался, как препарат от кашля. Применять можно также настойку и экстракт, подходит для любого типа кожи, мягко очищает, не пересушивая эпидермис. Кроме того, помогает избавиться от веснушек, мимических морщин, герпеса.
Полезное воздействие средства на кожу:
- ускоряет выработку коллагена;
- омолаживает и отбеливает ткани;
- убивает бактерии, снимает воспаление;
- приводит в норму водно-солевой баланс;
- очищает сосуды.
Как применять сироп для лечения кожи:
- Нанести средство на тампон, втереть в кожу.
- Подержать 10 мин., смыть теплой водой.
- Проводить процедуру можно 3 раза в день.
Приготовление горько-сладких коктейлей: домашний сироп солодки
Прошло много времени с тех пор, как я в последний раз делился с вами домашним рецептом. Наконец ожидание закончилось: я нашел время приготовить сироп из лакрицы. Узнайте, как приготовить вкусный горько-сладкий сироп!
C конечно не всем нравится лакрица, я, например, люблю ее! Честно говоря, не могу нарадоваться. Поэтому неудивительно, что когда я когда-то увидел фотографию Purple Sazerac, сделанную из сиропа лакрицы, мне пришлось самому приготовить сироп из лакрицы.Помимо сиропа, в состав напитка входили мескаль, настойка Пейшо и, конечно же, абсент. Это заняло какое-то время, но через некоторое время я заказал в Интернете порошкообразный корень солодки. Когда он прибыл, я был немного разочарован, потому что ему не хватало типичного вкуса лакрицы.
Быстрый поиск в Интернете показал, что лакричный леденец сделан из корня солодки с добавлением аниса и фенхеля. И снова мне потребовалось время, чтобы достать эти специи. Не то чтобы они редкость так редко, но я просто не нашел времени.Когда мне случайно пришлось ехать в город на этой неделе, я зашла в травяной магазин, чтобы купить готовые ингредиенты. И все же следующее разочарование не заставило себя долго ждать: в единственных рецептах сиропа лакрицы, которые я нашел в Интернете, мне предлагалось растворить конфету в горячей воде и просто добавить сахар… Так что мне пришлось начать с рецепта с нуля! Тем не менее, мне удалось получить сироп со вкусом лакричных конфет. Более того, это похоже на настоящую сделку, так что поехали!
150 г Сахар мелассы Биллингтона
15 г Порошок корня солодки
5 г Анис (не звездчатый анис!)
5 г Семена фенхеля 50 г тростникового сахара
500 мл Вода Водка
1 л чашки Сахар мелассы Биллингтона
1/8 чашки Порошок корня солодки
0.17 унций аниса (не звездчатого аниса!)
0,17 унции семян фенхеля 50 г тростникового сахара
16,9 жидких унций воды
1 жидкая унция водки
Слегка обжаренные анис и фенхель без масла — добавить в пакетик — вскипятить воду в электрочайнике — заварить чай из жареного аниса и фенхеля — добавить в кастрюлю и включить огонь — добавить сахарную патоку и тростниковый сахар — добавить корень солодки — довести до кипения — снять с огня — процедить через ситечко или использовать кофейный фильтр — налить в чистую бутылку — добавить 30 мл водки;
На самом деле я использовал 25 г корня лакрицы, поэтому мой сироп имеет сильный древесный вкус и запах.Я подумал, что для окончательного рецепта его нужно немного снизить. Кроме того, вы могли просто использовать патоку без добавления тростникового сахара, но у меня было ощущение, что большее количество патоки подавит другие вкусы, и для этого нужно немного больше сладости.
В следующей статье я рассмотрю, какие коктейли можно смешивать с сиропом, и, конечно же, поделюсь с вами результатами! А пока: если у вас есть идея, что с этим делать, просто дайте мне знать! (Я подумывал улучшить с его помощью кексы с шоколадной крошкой…)
Крепкие напитки Крупный план: корень солодки
Корень солодки // Фото Кевина Крамера, The Growler
В этом месяце Craft Cocktail, Contemporary Gin Fizz в Esker Grove, используется грибной сироп, приготовленный из корня солодки, поэтому в этом месяце Spirits Close-Up мы более подробно рассмотрим это универсальное растение.
Это пряность зимы, добавка дня. Это сложно и отчетливо, но при этом тепло и утешительно. Но если вы спросите людей, я держу пари, что большинство ответят, что ненавидят лакрицу, извиваясь при мысли о тех горьких черных мармеладных бобах, которые все собирают на Пасху.
Но этот вкус — пряный, землистый, горьковато-сладкий — в моде крафтовых коктейлей. Корень солодки — регулярный ингредиент амари, аперитивов и биттеров всех мастей. А сам корень имеет гораздо более мягкий вкус, чем другие специи (звездчатый анис, анис, семена фенхеля, даже эстрагон), которые придают вкус солодки.
В вашем местном кооперативном магазине или магазине здоровой пищи он будет храниться в больших банках со специями сзади. Убедитесь, что вы взяли целые веточки (или измельченные веточки, похожие на мульчу) вместо порошкообразных капсул. Затем сделайте себе простой сироп, добавьте его в какой-нибудь темный ликер и с комфортом переждите полярный водоворот.
Простой сироп из корня солодки
Доведите 1 стакан воды до кипения, выключите огонь и настаивайте 2 столовые ложки измельченного корня солодки в течение 45 минут. Вернитесь к средне-слабому огню, добавьте 1 стакан сахара, взбивая до полного растворения, и дайте остыть.
Примечание: этот метод можно воспроизвести со многими целыми корнями и специями. Кориандр — наш любимец в теплое время года.
Что делать
Old Fashioned: 2 унции темного рома, 1/3 унции простого сиропа солодки и немного биттера (нам нравится добавлять по апельсину и ангостуре). Хорошо перемешайте, процедите в лоуболл с одним большим кубиком льда, украсьте цедрой апельсина. .
Чай (или тодди): Добавьте немного сиропа в свой любимый черный чай, а затем добавьте рюмку рома и лимонную корочку для пунша с лакричником.
Soda: Добавьте дозу солодки простого в следующую бутылку SodaStream. Черт возьми, добавьте еще немного ванили, сассафраса и имбиря, и вы почти готовы приготовить сарсапариль.
Еда: Сделайте лакричный чай (не добавляйте сахар), обжарьте пучок сладких корнеплодов (подойдет морковь или пастернак) и смешайте их с таким количеством чая, чтобы приготовить суп. Или приготовьте глазурь для выпечки с дозой сиропа и полейте ею праздничный крумкаке.
Как приготовить замечательный ликер из солодки
Ликер из солодки — прекрасное дигестиво, которое можно пить холодным после еды.Если подать к столу ледяной, он станет прекрасным завершением приятного ужина, и он отлично подходит, если вы задержитесь за столом и наслаждаетесь беседой. Чтобы завершить трапезу в чистом итальянском стиле, налейте ликер в рюмки после того, как вы выпьете отличный кофе эспрессо.
Правильный выбор лакричника
Начните с поиска лакричника высшего качества. В некоторых рецептах будет указана порошковая солодка, которую бывает сложно найти. Мы рекомендуем вам использовать вместо них очень чистые капли, стебли или палочки солодки.Не используйте корни солодки. Чистый лакричник темный, твердый и имеет очень насыщенный вкус. Вы также можете найти его в засахаренном виде или продать оптом в магазине травников или в магазине натуральных продуктов. Многие прилавки с конфетами продают очень чистую солодку, но вы всегда должны попробовать ее перед покупкой, чтобы убедиться, что у нее много аромата.
Спирт для использования
При приготовлении ликеров в домашних условиях используйте 95% спирт (190 градусов), который легко найти в любом магазине спиртных напитков. Всегда помните, что спирт нужно смешивать с сахарным сиропом, а затем с ароматизатором.Во многих приготовлениях, сделанных с травами, фруктами или специями, ингредиенты оставляют на несколько дней, чтобы они настоялись в спирте, чтобы передать их полный аромат.
Рецепт ликера из солодки
Приготовьте этот освежающий послеобеденный напиток для своих гостей и для себя. Это действительно очень просто. Смешайте 3 1/2 унции чистой лакрицы с 2 1/2 стаканами воды и подождите, пока она полностью растворится. Это займет около 48 часов. Время от времени помешивайте смесь. В кастрюле на очень слабом огне приготовьте сироп из 5 стаканов сахара и 2 1/2 стакана воды.Мешайте, пока сахар не растворится. Дайте сиропу остыть. Когда он остынет, смешайте сироп с концентратом солодки, а затем добавьте 1 литр крепкого спирта 180 градусов. Разлейте ликер по бутылкам и подождите несколько недель, прежде чем употреблять его. Храните его в холодильнике или морозильной камере и подавайте холодным.
5 коктейлей из солодки, которые вам нужно выпить этим летом
Солодка часто находится в отношениях любви и ненависти — ненавистники бросают черные мармеладки, влюбленные рыщут в сумке, чтобы найти их.Если вы поклонник лакричника, этим летом вам захочется потягивать напитки с нотками лакрицы из самбуки, Пейшо, пастиса, анисовки, абсента и узо. Вот пять коктейлей с лакричником, которые нельзя пропустить.
The Fountain Lounge, Новый Орлеан, Луизиана
Отведайте знаменитый коктейль Sazerac в этом историческом месте, где также находится исторический бар Sazerac. Этот культовый коктейль, изобретенный в 1850 году в салуне в городской долине Exchange, подается в бокале Sazerac с добавлением 6-летнего ржаного виски Sazerac, простого сиропа, настойки Пейшо и полоскания Herbsaint.Колесо лимона цепляется за ободок. Сделайте заказ в The Fountain Lounge.
Bleu Boheme, Сан-Диего, Калифорния
La Vie en Rose — это дань классическому коктейлю «Смерть во второй половине дня», в который добавляют рикар, шампанское, малину и немного простого сиропа и лимона. Рикар — пастис, который вместе с Перно стал популярным во время запрета на абсент. Бармен Сара Проктор предпочитает Ricard, «потому что это дистиллят на основе винограда, как и оригинальный абсент, а не зерно, как у других брендов.Сделайте заказ в Bleu Boheme.
The Fitz , Milwaukee, Wisconsin
Сделайте вкус лакричника классическим French 75 в этом заведении в стиле ар-деко в отеле Ambassador. Отель дебютировал в 1928 году, и его сотрудники стремятся создавать коктейли, которые были популярны в 20-х годах. Коктейль Sambuca 75 в стиле ретро создан из самбуки, лимонного сока и простого сиропа, а сверху он залит шампанским и немного ямайской горечи. Поцелуй с выраженным гарниром из цедры лимона.Сделайте заказ в The Fitz.
Nico Osteria, Чикаго, Иллинойс
Подойдите к этой излюбленной итальянской точке в районе Голд-Кост в Чикаго и закажите коктейль Step Right Up, летний глоток с «растительной основой, смягченной цветочными и травяными ароматами». Он построен из настоянного на горохе джина Форда, сиропа петрушки и лимонного сока, а также имеет вид лакричника камео от Strega и Dolin Genepy des Alpes. Сделайте заказ в Нико Остерия.
Committee, Бостон, Массачусетс
Узо — король в этом средиземноморском ресторане в модном районе морского порта Бостона. Закажите один из двух дегустационных полетов в коктейльном меню — Узо (Пломари, Барбаянни, Катсарос) или Духи Греции (Узо, Ципуро, Мастиха). Бонус: Узо также присутствует в меню блюд и десертов Комитета: узо и соленые анчоусы; мидии с узо, фенхелем и ягодами каперсов; и шоколадный мусс с кремом из узо.Сделайте оговорку в Комитете.
Вы любите коктейли из лакричника? Расскажите нам здесь или на Facebook, G +, Instagram, Pinterest или Twitter. И не забудьте щелкнуть + поделиться своими #dishpics с нами в Instagram, чтобы получить шанс выиграть в нашей еженедельной розыгрыше.
Лори Бейн Уилсон — бостонский журналист, писатель и эссеист, часто пишет о путешествиях, еде и бейсболе. Найдите ее в Твиттере @laurieheather.
Домашний сироп солодки | Выпекать до корней
Домашний сироп солодки
Вы поклонник лакричника или ненавидите его? Я думаю, что между любовью к нему и ненавистью нет ничего особенного;) В нашем доме есть две разные стороны — любители солодки и ненавистники солодки… Я принадлежу к группе, которая любит солодку.Конечно! : P Вот почему ты сегодня получаешь от меня вкуснейший сироп солодки. Самодельный конечно!
Домашний сироп солодки | Запекать до корнейЭто нечто особенное — я должен признать — жидкая солодка. Я почти уверен, что есть много людей, которые думают «аааааааааааааааа»! Ну не я! Сироп солодки — это то, что вы можете использовать во многих рецептах … как добавку к мороженому, чтобы придать ему дополнительный импульс, для винегрета, для смешивания коктейлей … или для приготовления и выпечки! Некоторые говорят, что он также хорош в молоке и кофе, но мне это не подходит.Пробовал;)
Из сиропа можно приготовить действительно красивую глазурь или масляный крем для любителей солодки или добавить его в начинку для чизкейка… так хорошо! Ты должен попытаться!
Lakritz Marmor Käsekuchen | Запекать до корнейПри приготовлении сиропа вы можете определить интенсивность аромата, выбрав ингредиенты, которые вы используете, и пропорции ингредиентов, которые вы используете. Я использовал сироп сахарной свеклы в качестве основы, но вы также можете использовать патоку, которая придает продукту более насыщенный вкус.При приготовлении сиропа по этому рецепту также важно, какой ароматизатор солодки вы используете. Ароматы, которые можно купить в магазинах, сделаны по-разному и имеют разную интенсивность. Тот, который я использовал, очень интенсивный, поэтому достаточно пары капель — с другими продуктами вам может потребоваться более высокая дозировка … вы должны проверить, что написано на упаковке, когда вы ее покупаете;)
ИНГРЕДИЕНТЫ / ЗУТАТЕН
(около 6,7 жидких унций) 1 1/2 ст. порошок солодки *
3 ст. теплая вода
6,7 эт.унция $ 12.99 (200 мл) сахарного сиропа
4-5 капель вкуса солодки *
немного черного пищевого красителя
1 1/2 EL Lakitzpulver * (Süßholz gemahlen)
3 EL подогревателя Wasser
200 мл Zuckerrübensirup
4-5 Tropfen Lakitz-Aroma *
etwas schwarze Lebensmittelfarbe
НАПРАВЛЕНИЯ / ZUBEREITUNG
1. Смешайте порошок солодки с водой в небольшой кастрюле. Добавьте сахарный сироп и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и дайте немного пузыриться.Снимите огонь и добавьте аромат солодки. Добавьте черный пищевой краситель и перемешивайте, пока не получите желаемый цвет (хотя это и не так уж и нужно). Снимите пену со смеси и залейте в бутылку, пока она еще теплая. Хранить в прохладном месте.
1. Das Lakritzpulver mit dem Wasser in einem kleinen Topf verrühren. Den Zuckerrübensirup dazugeben und unter rühren kurz aufkochen lassen. Wenn die Mischung etwas geblubbert hat, vom Herd nehmen und das Lakritz-Aroma dazugeben und unterrühren. Lebensmittel nach Belieben dazugeben, um den Sirup zu schwärzen.Entstandenen Schaum abschöpfen und dann für etwas abkühlen lassen, dann noch warm in ein kleines Fläschchen füllen. Kühl lagern.
Хотите большего? Оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы получать информацию о новых публикациях и многом другом. Вы также можете связаться со мной с любыми вопросами или запросами!
* Партнерская ссылка на Amazon Germany (РЕКЛАМА)
Корень солодки любви! Семейное дело • Йога с Эрлингом рецепт чая йогина
Вы знаете, что корень лакрицы отличается от корня солодки? Я хочу открыть вам небольшой секрет.Солодка — одно из лучших натуральных средств от матери при многих заболеваниях. Я должен знать, что вы видите, что моя другая работа — быть «лакричником».
Краткая история лакрицы
Я официально употреблял лакрицу последние 26 лет. Это официальный знак нежности, которым меня наградили коллеги и товарищи-торговцы за то, что я первый дурак, специализирующийся на розничной торговле лакричником на фестивальной индустрии Великобритании. На таких фестивалях, как Гластонбери и Вомад, и это лишь некоторые из них.«Хорошо, лакрица, что ты пьешь?», А где остальная часть команды? Стандартное приветствие в баре трейдера. Я основал компанию Saint Valentines Liquorice Company в 1994 году и до сих пор работаю в ней каждый день. Я стал экспертом в этой области, простите за каламбур.
Долгая история корня лакрицы
В солнечный жаркий июньский день трактор с модифицированным плугом прорезал корни и столоны аккуратных рядов растений лакрицы. Теперь сборщики могут собирать урожай за 9 месяцев быстрого роста на органической калабрийской почве.И этот урожай — лучший корень солодки. Калабрия имеет долгую историю производства лакрицы с самым высоким содержанием глицирризина. Я был здесь, чтобы посетить компанию, которая перерабатывает и «готовит» лакрицу для получения экстракта лакрицы. И это соединение имеет далеко идущие преимущества для здоровья, используется в аллопатической и фитотерапии.
Мировая история корня лакрицы
Glycyrrhiza glabra (семейство Fabaceae), широко известное как лакрица, является многолетним травянистым растением и на протяжении тысячелетий использовалось в качестве ароматизатора в пищевых продуктах и лекарственных средствах.Корень солодки с древних времен широко использовался во всем мире для лечения кашля. Он содержит активные соединения, в том числе глицирризин, глицирретиновую кислоту, флавоноиды, изофлавоноиды и халконы. Глицирризин и глицирретиновая кислота считаются основными активными компонентами и являются мощными ингибиторами метаболизма кортизола из-за их стероидоподобных структур. Корень этого растения использовался при кашле, простуде, астме и ХОБЛ (Ram et al., 2011).
Glycyrrhiza Glabra — сладкий кореньДолгая история исцеления, актуальна ли она сегодня?
Корень солодки стал лучшим лекарством от простуды, боли в горле или кашля.За двадцать пять лет использования мы обнаружили, что он приносит нам огромное облегчение и утешение. Недавно я просматривал отличную книгу о лекарственных травах под названием «Зеленая аптека» доктора философии Джеймса А. Дьюка. в котором он делится длинным списком использования (часто в сочетании с другими лекарственными растениями).
Для предотвращения разрушения зубов содержит соединение индол.
Для прекращения курения: основано на замене оральной привычки курить сигарету сосанием корня лакрицы.
Натуральная солодка использует:
артрит,
астма,
спортивная стопа,
облысение,
запах тела,
бурсит,
язвы,
синдром хронической усталости
, хроническая усталостькашель,
перхоть,
депрессия,
эмфизема,
грибковые инфекции,
гингивит,
подагра,
изжога,
ВИЧ-инфекция,
болезни печени, проблемы с печенью ,увеличение простаты,
псориаз,
опоясывающий лишай,
ангина,
тендинит,
туберкулез,
язвы,
вирусные инфекции,
дрожжевые инфекции.
Больше всего меня интересовало сейчас лечение вирусных инфекций, далее следую совету автора.
Солодка (Glycyrrhiza Glabra). Помимо множества других медицинских применений, лакрица активна против многих типов вирусных инфекций. Одно из восьми активных противовирусных соединений, глицирризин, подавляет несколько процессов, участвующих в репликации вируса, в том числе проникновение в клетки организма и репликацию генетического материала.
Д-р Дьюк довольно просто советует:
Вы можете попробовать чай, приготовленный, добавив несколько чайных ложек измельченного сушеного корня на чашку кипящей воды; настаивать около десяти минут.
Джеймс А. Дюк, доктор философии
Если вам это нравится и вы хотите изучить этот предмет всесторонне, ознакомьтесь с «Травяными противовирусными препаратами: природные средства от возникающих и устойчивых вирусных инфекций», написанного уважаемым гербологом. Стивен Харрод Бунер. Я также наткнулся на блог (Естественная профилактика COVID-19) уважаемого врача и траволога Авива Ромм, доктор медицины, где она делится фактами и вдохновляет.
История солодки
Я пришел к выводу, что история солодки на протяжении тысячелетий как мощного противовоспалительного, противогрибкового и противовирусного средства остается чрезвычайно ценным.Он очень успокаивает и лечит раздраженные ткани, не только легкие, но и ткани пищеварительного тракта; его можно использовать отдельно или вместе с другими целебными травами для создания эффективных лекарств в собственном доме.
Yogi Too
После нескольких лет употребления лакричника мне нужно было что-то большее в моей жизни, и этим стала йога. Мы рассказывали небольшую историю о том, что я встретил в Индии старого гуру йоги, который посоветовал мне жить счастливой и наполненной жизнью, ежедневно медитируя и жевать палочку лакрицы.Что ж, это правда, и я практикую и преподаю йогу столько, сколько могу. Я бы посоветовал вам заварить чай из корня лакрицы, сесть спокойно в удобном месте и прислушаться к своему дыханию. Настройтесь на естественные биоритмы, которыми являетесь вы как организм. Замечайте все.
Чай из корня солодки
Корень солодки — это то, что мы принимаем ежедневно и в нынешних обстоятельствах, немного веря в то, что он может помочь вам оставаться здоровым. И я не стал бы любителем лакрицы, если бы не сказал вам, что теперь вы можете купить корень солодки в моем магазине йоги.
Чай из корня солодки
Чай из корня солодки стал очень популярным напитком. У него есть список полезных свойств длиной до руки! или даже вашу армию !! Антибактериальные и противовоспалительные — вот пара.
Время приготовления 1 мин.
Время приготовления 2 минуты
Напитки для курса
Cuisine World
Порции на 2 человека
Калорийность 1 ккал
Ингредиенты
- 1 палочка корня лакрицы
- 9082 2 стакана кипяченой воды Инструкции
Лучшие наконечники
Вам не нужно снимать кору, как бы мы ни хотели.На вкус он такой же хороший, как в горячем, так и в холодном виде. Как и все мощные природные средства. Солодка и ее экстракты требуют уважительного отношения и безопасны при употреблении в разумных количествах, например, до 1 чашки в день
Приготовьте палочку из корня солодки
Возьмите один корень солодки и срежьте кору; (необязательно, но кора может добавить горчинки). Это может быть довольно запутанный процесс, поэтому приятно провести время на свежем воздухе, если вы можете, пока у вас есть несколько глубоких вдохов на свежем воздухе.
Обрезка корня лакрицы
Используйте садовые секаторы или сильные кухонные ножницы, чтобы расколоть и нарезать корень на 2–4 см длины. Вы можете сначала разрезать их вдоль, постукивая лезвием ножа (как топор раскалывает дерево), пока они не расколются.
Кипятите воду и варите чай из корня солодки.
Выложите половину корня, а также порошок или небольшие кусочки в кастрюлю с 450 мл воды. Тушите на медленном огне примерно 6 минут.Признак того, что он готов, — сладкий аромат, наполняющий ваши ноздри.
Подавать
Вы можете процедить пиво перед подачей. Не нужно ничего добавлять в этот сладкий и бодрящий напиток. Чай из солодки также отлично помогает при простуде. Дать остыть и подавать в жаркий день со льдом.
Заметки
Напоминаем, что с лакричником можно переусердствовать. Одним из многих активных компонентов солодки является глицирризин, который при потреблении в больших количествах в течение определенного периода времени влияет на уровень калия и может привести к серьезным заболеваниям.Итак, совет: придерживайтесь разнообразной диеты с большим количеством свежих фруктов и овощей каждый день и добавляя по пути лакрицу! А вот ссылка на то, где его можно купить сегодня.Ключевое слово корень солодки, чай из корня солодки, корень солодки, чай с лакричником
Преимущества чая с корнем солодки и способы его употребления
Чай из корня солодки имеет приятный сладкий вкус, но предлагает нечто большее, чем просто вкус. Польза чая из корня солодки варьируется от здоровья пищеварительной системы до гигиены полости рта.
Вы можете найти чай из корня солодки для более легкого употребления, но убедитесь, что употребляете его правильно, чтобы избежать риска для здоровья.
A. Что такое корень солодки?
100percentpure.comКорень солодки происходит от Glycyrrhiza glabra или солодки (солодки), вида бобовых растений Ближнего Востока, Южной Азии и Южной Европы.
Записи о корне солодки пришли из Китая в 2300 году до нашей эры, где император Шеннун назвал корень солодки отличным средством для омоложения стариков.
Корень солодки был также найден в гробнице Тутанхамона, известного египетского фараона.
Корень солодки был популярен в Древней Греции в качестве лекарственного средства.Европейские страны, такие как Дания, Италия и Германия, разработали корень солодки в качестве леденцов и пастилок для горла.
Они черпали вдохновение из популярной функции корня солодки как лекарства от кашля.
Однако более «традиционная» форма чая по-прежнему популярна, особенно среди приверженцев натуральной медицины.
Вкус чая из корня солодки естественно сладкий, с нотками мяты и аниса. Аромат происходит из глицирризина, натурального сапонина, сладость которого в 30 раз выше, чем у сахара.
B. Преимущества чая из солодки
Чем полезен корень солодки? Почему нужно регулярно пить чай из корня солодки?
В зависимости от качества чая, вы можете получить несколько преимуществ от употребления этой травы, например:
1. Повышение артериального давления
irishtimes.comЧай из корня солодки обладает стимулирующим действием, идеально подходит для повышения кровяного давления.
Вы можете употреблять этот чай, если у вас пониженное артериальное давление (гипотония).
2. Улучшение здоровья пищеварительной системы
fitforwork.orgЧай из корня солодки снижает газообразование, вызывающее вздутие живота.
Он также успокаивает тошноту и уменьшает симптомы изжоги.
3. Сохранение здоровья полости рта и зубов
densndente.caКорень солодки содержит флавоноиды и кумарины, активные соединения, которые борются с бактериями.
Они уменьшают активность бактерий, вызывающих зубной налет, гингивит и неприятный запах изо рта.
Связано: 15 методов естественного отбеливания зубов в домашних условиях
4.Успокаивает горло и уменьшает кашель
etiquettejulie.comКорень солодки содержит антиоксиданты, поддерживающие иммунную систему. Это помогает уменьшить кашель, боль в горле, простуду и другие легкие недомогания.
Чай из корня солодки покрывает горло, уменьшая эффект воспаления.
Связано: Исцеление горла с помощью этих 6 лучших сортов чая
5. Сохранение здоровья кожи и волос
teafloor.comДействие корня солодки на кожу и волосы связано с антиоксидантами.
Они уменьшают действие свободных радикалов от загрязнения и стресса, что замедляет эффекты старения.
Антиоксиданты и минералы также укрепляют волосяные фолликулы и уменьшают сухость кожи головы.
6. Уменьшение симптомов тревоги и депрессии
tacomachristiancounseling.comКорень солодки часто сочетается с зверобоем, чтобы уменьшить симптомы тревоги и депрессии.
Оба ингредиента обладают стимулирующим и успокаивающим действием.
Хотя они не являются окончательным решением для депрессии или беспокойства, они помогают справиться с симптомами, чтобы ваша повседневная жизнь стала лучше.
Связано: 5 наиболее рекомендуемых чаев для снятия тревоги и стресса
C. Риски чая из корня солодки
biocare.co.ukХотя чай из корня солодки полезен для здоровья, необходимо учитывать несколько рисков.
Нельзя употреблять корень солодки, если вы беременны (или пытаетесь забеременеть).
Эта трава содержит глюкокортикоиды, активные соединения, которые могут повредить когнитивные функции младенцев.
Чай из корня солодки также увеличивает риск преждевременных родов.
Чай из корня солодки может взаимодействовать с лекарствами, такими как антикоагулянты, противозачаточные таблетки и лекарства для надпочечников.
Стимулирующий эффект корня солодки опасен для людей с гипертонией.
Трава также может снизить уровень калия, который вызывает ряд побочных эффектов, таких как усталость, учащенное сердцебиение и нерегулярное сердцебиение.
Лучший способ избежать риска, связанного с корнем солодки, — это проконсультироваться с врачом перед покупкой.
Не забудьте упомянуть о своем состоянии здоровья или о любых лекарствах и добавках, которые вы, возможно, употребляете.
D. Рекомендуемые марки чая из корня солодки
Вы можете легко найти чай из корня солодки, но несколько брендов продают высококачественный чай с удивительным вкусом. Вот некоторые из них:
1. Органический корень солодки Традиционные лекарственные препараты
амазонка.comОрганический корень солодки Traditional Medicinals обладает восхитительной природной сладостью.
После заваривания не нужно добавлять сахар или подсластители. Корни солодки выращиваются на экологически чистых фермах в Центральной Азии.
2. Сезонный чай с органическим горлом Traditional Medicinals
99sme.sgЭтот чай идеален, если у вас проблемы с горлом.
Сезонный чай Traditional Medicinals Throat Coat Seasonal Tea содержит кору скользкого вяза и корень солодки, которые покрывают воспаленное горло.Вкус мягкий с легкой сладостью.
3. Yogi Tea Чай из египетской солодки
jessicapecush.comYogi Tea Чай из египетской солодки состоит из корня солодки, гвоздики, корицы и кардамона.
В результате получается теплый, успокаивающий чай с естественной сладостью, которая не остается в горле. Чай без ГМО, кошерный и веганский.
4. Чай Будда Органический чай из корня солодки
goodeatings.comОрганический чай корня солодки Buddha Teas содержит много антиоксидантов и флавоноидов для вашего здоровья.
Каждый чайный пакетик также содержит небольшое количество витаминов B и C и утюги.
Чай кошерный, веганский, без глютена и ГМО.
5. Органический травяной чай Pukka с мятой и солодкой
gledelig-glede.blogspot.comPukka сочетает в себе свежесть мяты перечной и естественную сладость корня солодки, чтобы создать успокаивающий напиток.
Чай отлично подходит для пищеварения и оказывает расслабляющее действие.
Чай сертифицирован справедливой торговлей, не содержит ГМО, глютен, кошерный и веганский.
E. Как заваривать сушеный корень солодки
freshtea.comЕсли у вас есть сушеный корень солодки, обязательно правильно заварите его, чтобы получить максимальный вкус и полезные свойства.
Чтобы приготовить вкусный чай из корня солодки в домашних условиях, выполните следующие действия:
- Нарежьте сушеный корень солодки на мелкие кусочки (максимум 1 дюйм)
- Положите в чашку 1 чайную ложку корня солодки
- Прокипятите 10 унций воды и налейте ее в чашку
- Настаивайте корень в течение 5-10 минут, в зависимости от от желаемого вкуса и крепости
- Добавьте мед, лимон, стевию или другие приправы по вашему желанию
- Наслаждайтесь чаем
Ограничьте потребление чая из корня солодки двумя чашками в день.Более двух-трех чашек может вызвать побочные эффекты.
Читайте также:
Чай из корня солодки обладает широким спектром преимуществ для здоровья.