КАК СОХРАНИТЬ СЦЕЖЕННОЕ ГРУДНОЕ МОЛОКО? / Статьи / ДЕТСКИЙВОПРОС.РФ
КАК СОХРАНИТЬ СЦЕЖЕННОЕ ГРУДНОЕ МОЛОКО?
Автор: Светлана Станкевич, Наталья Барабаш
В современном мире молодые мамы и папы, все равно остаются в центре общественной жизни. Иногда кормящая мама может отлучатся по делам и оставлять ребенка с папой или бабушкой, чтобы пребывание малыша в кругу близких было комфортным и сытым, молодым родителям необходимо знать о правилах использования сцеженного грудного молока и кормлении малыша.
Специалисты Центра поддержки грудного и рационального вскармливания ОГБУЗ «Центр медицинской профилактики» поделились с читателями портала ДЕТСКИЙВОПРОС.РФ секретами и правилами использования этого бесценного источника жизни.
Существует ряд важных причин, по которым Вам может понадобиться заготовленное заранее грудное молоко, например:
— чтобы обеспечить кормление малыша в период болезни мамы;
— чтобы обеспечить докорм малышу, которому не хватает молока;
— чтобы отпустить маму на время из дома;
— чтобы готовить каши и овощные пюре для малыша, которому вводят первые прикормы.
Маме необходимо научиться правильно хранить и размораживать своё молоко. Это единственный способ гарантировать сохранение всех важных питательных веществ и свести к минимуму вероятность бактериального загрязнения.
Хранение грудного молока:
— Если молоко не используется сразу для кормления, то после сцеживания его необходимо охладить (при комнатной температуре в течение 15-20 мин.) или заморозить. Если молоко предполагается хранить в морозильной камере, его следует заморозить в течение 24 часов после сцеживания.
— Храните грудное молоко в стеклянных или жёстких пластиковых контейнерах, изготовленных из пищевого пластика, или в высокопрочных пакетах, специально предназначенных для хранения молока.
— После сцеживания закройте контейнер и напишите на нём дату и время.
— Храните в каждом контейнере от 60 до 120 мл молока или такое его количество, которое ребёнок сможет употребить за одно кормление. Чем меньше молока, тем легче его разморозить и тем меньше вероятность, что останется излишек.
— Не заполняйте контейнер полностью. Оставьте сверху пространство высотой около 2,5 см, так как при замораживании молоко увеличивается в объёме.
— Старайтесь использовать хранящееся в холодильнике грудное молоко в течение 24 часов. Если грудное молоко используется в течение 2-х суток после сцеживания, перед употреблением его необходимо пастеризовать. Если молоко не было использовано, то через 72 часа его необходимо вылить.
— Хранение сцеженного грудного молока в морозильной камере допускается в течение 3-6 месяцев (при температуре -18о С или ниже; хранить у задней стенки морозильной камеры, маркировать и сначала использовать ранее сцеженное молоко).
— Никогда не замораживайте грудное молоко повторно.
Правила пастеризации грудного молока:
Молоко разливают в стерильные бутылочки по 30-50 мл для индивидуального использования, закрывают и пастеризуют на водяной бане (не более 5-7 минут от начала закипания воды), уровень воды в которой должен быть не ниже уровня молока в бутылочках. Бутылочки с молоком после пастеризации охлаждают до комнатной температуры и используют для кормления.
Размораживание и согревание грудного молока:
— Грудное молоко следует размораживать и согревать медленно и осторожно. Высокая температура разрушает те полезные вещества, которые содержатся в молоке.
— Замороженное грудное молоко лучше размораживать в холодильнике или под тёплой проточной водой. Постепенно повышайте температуру воды, чтобы довести молоко до температуры кормления. Нельзя нагревать грудное молоко прямо на плите. Сейчас существуют специальные устройства для подогревания сцеженного молока.
— Для того чтобы избежать бактериального загрязнения грудного молока во время нагревания в воде, надо плотно закрыть крышку контейнера и следить, чтобы она находилась выше уровня воды.
— Не надо пользоваться для согревания грудного молока микроволновой печью. Микроволновые печи неравномерно разогревают жидкость, а также могут разрушить полезные вещества, содержащиеся в молоке.
Сколько можно и как хранить грудное молоко (после сцеживания)
Польза грудного вскармливания малышей бесспорна. Нет смысла перечислять все достоинства, сравнивая с использованием молочных смесей – это мы оставим специалистам. А как поступить, когда кормящей маме понадобится отлучиться и оставить свое чадо с кем – то из близких? Вместе с ребенком родственнику можо оставить и продукт, необходимый для малыша. Но возникает закономерный вопрос — где и как хранить грудное молоко после сцеживания?
Условия и срок хранения
От температуры окружающей среды будет зависеть и срок хранения грудного молока. Если держать его, скажем, при комнатной температуре (она тоже бывает разной) или убрать в холодное место, продолжительность его хранения будет разной.
- При +23°С — +25°С продукт сохранит качество до 4 час.
- А чтобы увеличить это время в 2 раза, потребуется температура не выше +19°С – +22°С.
Существуют и альтернативные мнения. Некоторые мамы считают, что хранение грудного молока без потери питательной ценности в естественных условиях возможно в течение 24 часов. Но когда речь идет о новорожденных – эксперименты неуместны. Всегда лучше предоставлять им питание максимальной степени свежести.
Когда малыша потребуется оставить на час – два, молоко сцеживается в стерильную емкость, и не отправляется в холодильник до кормления. Но если мама будет отсутствовать дольше, емкость закрывают, убирают в холод, а затем разогревают содержимое, когда придет время.
После сцеживания хранение грудного молока в холодильнике не может продолжаться дольше 3 суток. (при +4°С — +6°С).
Опубликованы результаты исследований, из которых становится понятно, что хранение грудного молока в морозилке вполне возможно. При этом оно сохраняет полезные свойства и питательные качества до 3 месяцев.
Емкости для грудного молока
Выбирая емкость, нужно учитывать ее предназначение. Например, бутылочку из стекла небезопасно держать в условиях отрицательной температуры. В тоже время, тару из полимера можно помещать туда без всяких опасений.
Важно, чтобы тара, в которой предусматривается хранение грудного молока в холодильнике (вне его), в последующем имела возможность подогрева или охлаждения, если это понадобится, а также:
- мерную шкалу;
- плотно прилегающую крышку.
Когда есть необходимость продолжительного хранения, лучше отдать предпочтение одноразовым пакетам из полимера. Они стерильны и имеют шкалу заполнения. А кроме этого, прекрасно выдерживают отрицательные температуры, что позволяет хранить грудное молоко в морозилке. На пакетах из пластика предусмотрены места для нанесения данных об их содержимом, что очень удобно. При этом их можно приобрести в любой аптеке.
Пакеты для хранения грудного молока следует выбирать такого объема, который рассчитан на одно кормление. Это делается, чтобы не подвергать продукт повторному размораживанию (подогреву).
Хранение грудного молока на прогулке
Вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко на прогулке, волнует многих молодых мам.
Чтобы кормление малыша происходило в назначенные сроки вне зависимости от обстоятельств, детское питание можно держать в специальном термосе. Неплохим вариантом станет также термосумка. Так хранить грудное молоко получится несколько часов.
Где хранить
Как сохранить грудное молоко после сцеживания дольше? Ответ однозначен — продукт нужно заморозить. Такие заготовки возможны исключительно, когда сцеживание молока происходило непосредственно перед этим. Также необходимо его предварительное охлаждение при температуре +2°С — +4°С от 1,5 до 2 часов.
Такое хранение частично уменьшает пользу продукта, но в сравнении со смесями искусственного происхождения он все равно будет выигрывать по многим показателям.
Когда хранение грудного молока в холодильнике планируется на 2-3 суток, его необязательно определять в морозильную камеру. Достаточно поместить на самую прохладную полку основной камеры. Это позволит продукту оставаться максимально полезным для ребенка.
Хранить сцеженное грудное молоко в условиях комнатной температуры возможно в течение нескольких ближайших часов в плотно закрытой стерильной емкости.
Хранение грудного молока в холодильнике
Когда молоко только что сцежено, сразу отправлять его в холод нельзя. Продуктк нужно еще некоторое время оставаться в естественных условиях, чтобы остыть.
Хранить грудное молоко на дверце холодильника не рекомендуется. Дверца часто открывается, поэтому о стабильной температуре хранения продукта в этом случае речи быть не может.
Перед тем, как кормить ребенка продукт нужно нагреть. Педет разогревом емкость следует интенсивно потрясти для равномерного перемешивания содержимого.
Как замораживать сцеженное молоко
Замораживать грудное молоко следует в соответствии с определенными правилами. Очень важно выбрать для него правильную тару.
- Следует понимать, что использование пластикового контейнера или бутылочки из стекла – не лучшая идея.
- Наиболее удобным считается использование специальных пакетов, приобрести которые можно в ближайшей аптеке. Они представляют из себя компактные, стерильные емкости, предназначенные для заморозки и подогрева жидкости. Не следует забывать наносить на пакеты все данные о дате заморозки продукта, чтобы точно знать сроки его годности.
Перед тем, как хранить грудное молоко в морозилке, его нужно предварительно охладить на полке холодильника независимо от типа емкости, в которой оно находится.
Расфасовка продукта в отдельные пакеты должна быть такой, чтобы содержимое каждого из них малыш мог употребить за одно кормление, без повторного замораживания.
Специальные пакеты для хранения грудного молока в морозилке гарантированно позволяют сохранить содержимое практически в неизменном состоянии до 6 месяцев. При этом важно держать их отдельно от других продуктов, чтобы не нарушать температуру хранения при каждом открывании камеры.
Нагревание замороженного молока не должно происходить без предварительного оттаивания. Сначала пакет перемещают из морозилки на полку холодильника и только потом подогревают его содержимое.
Правила разморозки и подогрева
Во избежание резкого температурного перепада емкость с продуктом сначала перемещают из морозилки на полку холодильника. Последующий его разогрев может происходить по – разному:
- с помощью водяной бани. Емкость с продуктом помещают в металлическую посуду с холодной водой, ставят ее на медленный огонь и подогревают при постоянном встряхивании содержимого пакета (другой тары) для равномерного прогревания;
- под проточной горячей водой из крана. До необходимой температуры замороженный продукт можно довести путем периодического встряхивания емкости;
- с помощью специального электроприбора для подогрева.
Не следует для этих целей пользоваться микроволновой печью и кипячением в кастрюльке, чтобы продукт не утратил все полезные качества. По той же причине не следует допускать его повторной заморозки.
Правильное хранение сцеженного грудного молока – отличный выход из многих ситуаций, когда кормящая мама не может присутствовать рядом с малышом постоянно.
Любой педиатр подтвердит, что максимально полезным для ребенка считается свежесцеженное молоко или то, что хранилось в течение нескольких часов. Тем, кто решил сделать значительные запасы этого продукта в замороженном виде, нужно учитывать, что подрастающему ребенку требуется уже другой состав молока, чем новорожденному. Поэтому хранить грудное молоко слишком долго – не имеет смысла.
Хранение грудного молока – в чем и как сберечь все полезные свойства продукта?
Нередко кормящие мамы сталкиваются с ситуацией, когда грудного молока вырабатывается больше, чем малыш может съесть. Идеальным решением данной проблемы является охлаждение или заморозка. Однако, чтобы натуральный продукт не утратил своих полезных свойств, необходимо правильно осуществлять хранение грудного молока.
Можно ли хранить грудное молоко?
Данный вопрос часто волнует молодых мам, которые только родили первенца. Большинство из них не знает, как правильно осуществляется хранение грудного молока после сцеживания. Оставленное при комнатной температуре молоко быстро прокисает – его заселяют бактерии, в результате чего начинается процесс окисления. Чтобы этого избежать, необходимо поместить сцеженное молоко в прохладное место.
Для этого отлично подходят холодильник и морозильная камера. Если мама планирует использовать сцеженное молоко в течение нескольких часов после помещения его в емкость для хранения, то можно оставить его на полке в холодильнике. Для запасов наперед, чтобы использовать грудное молоко, когда его будет не хватать, можно воспользоваться морозилкой. Правильное хранение грудного молока позволяет оставить без изменений все его полезные свойства.
В чем хранить грудное молоко?
Чтобы сохранить все полезные свойства продукта, необходимо правильно подобрать емкость для хранения грудного молока. В качестве таковой могут выступать:
- контейнеры;
- стеклянные баночки;
- специальные пакеты.
Как правильно хранить грудное молоко?
Правильное хранение грудного молока гарантирует полную сохранность его полезных свойств и компонентов. При этом важно соблюдать следующие правила хранения грудного молока:
- Чистота посуды для хранения – допускается использовать емкости из стекла, толстого пластика и специальные одноразовые пластиковые пакеты.
- Температурный режим – грудное молоко необходимо хранить в холодильной или морозильной камере.
- Небольшой объем – количество охлажденного или замороженного молока в одной емкости должно соответствовать объему одной порции для кормления.
- Маркировка емкостей – на каждом пакете или бутылочке должна быть информация со временем и датой сцеживания.
Сбор грудного молока
Только при соблюдении ряда условий сбор и хранение грудного молока позволит сохранить все его полезные свойства. Чтобы молоко оставалось пригодным для употребления после сцеживания, необходимо:
- Перед процедурой сцеживания тщательно вымыть руки с мылом.
- Подготовить молокоотсос и емкости для хранения – необходимо убедиться, что молокоотсос хорошо вымыт, его детали не содержат капель воды.
- Производить сцеживание можно только после окончания очередного кормления, когда малыш уже больше не прикладывается к груди, а в железе молоко осталось.
- Сцеженное молоко необходимо сразу охладить или поместить в морозильную камеру.
Как хранить грудное молоко в холодильнике?
Главный вопрос, который возникает у мам после сцеживания, касается того, как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке (контейнере, пакете). Если женщина планирует воспользоваться им в течение нескольких дней, лучше не замораживать молоко, а поместить в холодильник. При этом важно выбрать правильное место хранения. Идеально – самая холодная часть холодильника, у задней стенки внизу, над отсеком для овощей.
Нельзя помещать грудное молоко на дверцу холодильника. Температура здесь непостоянна: частые ее перепады при открывании и закрывании дверцы могут испортить продукт. Добавлять новое молоко к уже хранящемуся в холодильнике можно только после предварительного охлаждения и в меньшем объеме, чем старая порция.
Как хранить грудное молоко в морозилке?
Оптимальным вариантом для длительного хранения продукта является морозильная камера. В ней грудное молоко может храниться месяцами. При этом каждая мама должна знать, как хранить грудное молоко в пакетах. Размещать их необходимо в задней части отсека для заморозки: температура там постоянная. Также не стоит размещать пакеты с молоком непосредственно у стенок камер с автоматическим оттаиванием.
Для того чтобы не повредить емкость для хранения низкой температурой, необходимо предварительно убедиться, что она пригодна для заморозки. При наполнении емкости для хранения необходимо следить, чтобы количество грудного молока было не больше 3/4 от всего объема бутылочки или пакета. Такое хранение грудного молока исключит возможные проблемы: при заморозке оно расширяется, поэтому происходит нарушение целостности емкости.
Как размораживать грудное молоко?
Перед тем как разморозить грудное молоко и дать его малышу, необходимо соблюсти несколько условий. Так, разморозку нужно осуществлять постепенно, без воздействия высоких температур. Оттаивание с помощью микроволновой печи недопустимо – температура выше 40 градусов негативно влияет на полезные свойства грудного молока. Оптимальным вариантом размораживания является водяная баня.
Использовать ее необходимо следующим образом:
- В предварительно подготовленную емкость наливают воду температурой 37–40 градусов.
- Емкость с замороженным молоком помещают в воду.
- После оттаивания емкость слегка взбалтывают, чтобы перемешать отделившийся жир, но сильно трясти не стоит.
Срок хранения грудного молока
Для того чтобы избежать последствий, связанных с употреблением малышом в пищу испорченных продуктов, важно учитывать допустимое время хранения грудного молока. При этом, чем ниже температура, при которой хранится продукт, тем дольше его можно хранить. Оставленное при комнатной температуре сцеженное молоко быстро заселяется микроорганизма, в результате чего становится кислым и непригодным для кормления. Однако и для охлажденного и замороженного установлены свои допустимые сроки хранения грудного молока.
Срок хранения грудного молока при комнатной температуре
Многие мамы, сталкивались с ситуацией, когда сцеженное и оставленное на прикроватной тумбе грудное молоко уже спустя несколько часов портилось и становилось кислым на вкус. Согласно утверждениям специалистов, при комнатной температуре грудное молоко прокисает уже через 3-4 часа после сцеживания.
При этом, чем выше температура воздуха в помещении, тем быстрее это происходит. Чтобы не допустить такой ситуации, необходимо соблюдать срок хранения грудного молока после сцеживания. Максимально это 6 часов с момента помещения в емкость, однако многие специалисты не рекомендуют хранить без холодильника грудное молоко дольше 3-4 часов (особенно в теплое время года).
Срок хранения грудного молока в холодильнике
В случае когда мама планирует использовать сцеженное молоко в течение нескольких последующих дней, можно хранить его в холодильнике. Оптимальная температура при этом +4–+5 градусов. При таких условиях, если емкость с молоком располагается у задней стенки агрегата, он полностью исправен, хранение сцеженного грудного молока без потери свойств достигает 7-8 дней. Однако чем раньше будет использован сделанный запас, тему лучше. Хранение грудного молока в бутылочке в холодильнике запрещено, если это не специальная одноразовая емкость.
Срок хранения грудного молока в морозилке
Хранение грудного молока после сцеживания в холодильнике может осуществляться не так продолжительно, как в морозилке. В морозильной камере оно может храниться долго. Низкая температура помогает сохранить все полезные свойства. Как утверждают специалисты по грудному вскармливанию, срок хранения сцеженного грудного молока в морозильной камере может достигать 12 месяцев. Однако на практике мамы не хранят его так долго, и сделанные запасы расходуются в течение нескольких месяцев.
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко
С первых дней жизни малыша врачи объясняют родителям, что грудное молоко невозможно заменить даже самой качественной сухой смесью и призывают как можно дольше кормить грудью. Но как быть, если мама заболела, ей на какое-то время надо отойти, отъехать на работу или даже в командировку? Не стоит переживать и спешно переводить ребенка на искусственное вскармливание. Нужно научиться правильно хранить сцеженное молоко, которое при этом довольно длительное время сохранит основной состав полезных веществ.
Условия хранения сцеженного грудного молока
Для облегчения хранения грудного молока производители выпускают большой ассортимент сопутствующих товаров: различные модели молокоотсосов, бутылочек контейнеров, в которых питание для грудничка можно охлаждать и даже замораживать.
Для сцеженного молока лучше подходит стеклянная или качественная пластиковая посуда. Главное правило при выборе контейнера — легкость в использовании. Превосходно подойдут и специальные пакеты с застежками, которые можно найти в аптеках. Эти емкости стерильны, готовы к применению и занимают мало места в холодильнике. Застежки таких пакетов выполнены в виде проволочных завязок или специальных фиксирующих элементов. Желательно, чтобы на упаковке был размечен объем содержимого в миллилитрах. Немаловажно и наличие этикетки для указания даты, когда молоко было сцежено. Сами пакеты изготовлены из прочного пищевого синтетического материала. Часто у пакетов и молокоотсосов одной торговой марки предусмотрены крепления друг к другу. Хранить сцеженное грудное молоко также можно в специальных пластиковых контейнерах с герметичными крышками или в стеклянных баночках из-под детского питания.
Любая емкость для хранения грудного молока должна быть предварительно простерилизована. Объем хранения одной порции грудного молока должен зависеть назначения – будет это докорм или основное питание.
Обыкновенные полиэтиленовые пакеты не подходят для хранения грудного молока, так как они не стерильны, пастеризация может пройти некачественно, при заморозке жидкости швы могут лопнуть.
Сколько хранится грудное молоко?
Для того чтобы молоко как можно дольше не теряло своих полезных свойств, надо соблюдать определенную технологию, в зависимости от предполагаемого срока и температуры хранения. Исследования показали, что продукт не портится в течение 4-6 часов при комнатной температуре в 25°C. Самый главный фактор эффективного хранения при любых разрешенных температурах – это стерильность самой емкости.
При 0ºC время хранения увеличивается до 8 суток. Лучше всего емкости с грудным молоком размещать ближе к дальней стенке холодильника. При этом перепады температур в процессе открывания двери не повлияют на условия хранения. Для более длительного хранения используется замораживание. Педиатры утверждают, что даже после размораживания грудное молоко полезнее любой сухой смеси.
Как замораживать грудное молоко?
После сцеживания грудное молоко необходимо охладить и только потом помещать его в морозилку. Срок хранения и годности зависит от стабильности температурных условий. В морозильной камере при -18… -20°C продукт допустимо держать в течение полугода. Для этих целей подойдут и переносные морозилки или сумки-холодильники. В этом случае необходимо убедиться, что в них действительно стабильная температура. Для кратковременного хранения можно использовать термос. Предварительно его следует охладить, на некоторое время заполнить льдом и только потом поместить туда емкость со сцеженным грудным молоком.
Как размораживать грудное молоко? Стоит отметить, что использовать микроволновую печь не рекомендуется. Есть риск перегреть жидкость, снизив при этом полезные свойства. Лучше всего подогревать замороженное грудное молоко на водяной бане, при этом воду не доводить до кипения.
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике
Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения
Даже самая лучшая и дорогая смесь для кормления малыша не заменит материнское молоко. В нём содержатся микроэлементы, антитела и целый комплекс витаминов, необходимых младенцу. При всём желании кормящие мамы не могут находиться рядом с ребёнком круглосуточно. Возникают неотложные дела или ситуации, когда малютку приходится оставить на несколько часов и отлучиться. Чтобы ребёнок в такие моменты не голодал, нужно знать, сколько хранится грудное молоко и иметь дома его запас.
Сцеживание грудного молока
К сцеживанию кормящие мамы прибегают по разным причинам:
- на груди формируются уплотнения, вызванные закупоркой молочных желез;
- у кормящей мамы возникли неотложные дела вне дома и накормить малыша по графику не получается;
- избыток молока, которое остаётся в груди после кормления;
- болезнь и госпитализация матери;
- для стимуляции груди, если молока очень мало.
Перед сцеживанием женщине рекомендуется выпить горячий чай с молоком или принять тёплый душ. Также необходимо помассировать грудь для стимуляции процесса. Возможны несколько вариантов сцеживания:
- При помощи молокоотсоса. Перед использованием прибор необходимо простерилизовать и высушить. Молокоотсосы бывают электрические и ручные. Выбор обуславливается финансовыми возможностями и личными предпочтениями. Обратить внимание рекомендуется также на простоту разборки, силу создаваемого вакуума, перечень комплектующих, популярность бренда, простота ухода.
- Ручной способ. Простой метод, которым пользуются большинство кормящих матерей. Предварительно необходимо тщательно вымыть руки с мылом и подготовить простерилизованную ёмкость с широким горлышком. Далее понадобится прижать руку к груди и, помассировав её, начать двумя пальцами стимулировать молочные протоки. Если количество сцеженного молока окажется недостаточным, процедуру нужно в точности повторить со второй грудью.
Овладев тонкостями процесса, молодые мамочки быстро учатся подбирать оптимальную норму сцеживания, чтобы молоко можно было хранить про запас и малышу хватало при кормлении грудью.
Ёмкость для хранения
Существует несколько правил, соблюдение которых позволит сохранить уникальные и полезные свойства грудного молока на долгие месяцы:
- сцеживание проводится исключительно в стерильный сосуд;
- после окончания сбора молока ёмкость плотно закрывается крышкой;
- фиксируется дата.
Сцеженное молоко лучше хранить в стеклянной ёмкости. Традиционно такой материал считается одним из самых экологических чистых. Однако особой популярностью у кормящих мам пользуются ёмкости из пластика. Вреда здоровью малыша это не наносит, если не нарушаются условия хранения. Ещё один вариант – пластиковые пакеты. Их удобно хранить и присоединять к отдельным видам молокоотсосов.
Использовать одноразовые вкладыши для бутылочек не рекомендуется. При их производстве применяют дешёвую технологию, что негативно отражается на качестве. При замораживании грудного молока в таких вкладышах у них лопаются швы. Это приводит к нарушению условий хранения. Как следствие, полезные свойства молока существенно снижаются.
Хранение грудного молока
Столкнувшись с необходимостью хранения грудного молока, молодые мамы с удивлением обнаружат, что существует много различных нормативов. В роддоме озвучивают одни цифры, педиатр в поликлинике называет другие, а более опытные подруги и вовсе могут иметь отдельное мнение на этот счёт. В подобной ситуации несложно растеряться.
Стоит учитывать, что в больнице или роддоме врачи перестраховываются и предъявляют повышенные требования. Сцеженное молоко новорождённому стараются давать сразу и редко его хранят дольше нескольких часов. Дома требования не такие жёсткие.
Благодаря защитным антителам, бактерии в материнском молоке не размножаются. Даже если оно хранится не в холодильнике. Это подтверждает ряд проведённых исследований. Грудное молоко, сцеженное и оставленное в посуде на десять часов при комнатной температуре около двадцати градусов, содержало бактерий не больше, чем поставленное в холодильник.
Однако температура, влажность и прочие показатели в жилых помещениях разнятся. Чтобы не рисковать здоровьем малыша, молодой лучше ознакомиться с конкретными цифрами, в зависимости от места и условий хранения грудного молока.
При комнатной температуре
Если кормящей маме нужно отойти из дома на несколько часов, то сцеженное молоко можно хранить без холодильника. Обед малыша даже при комнатной температуре за это время испортиться не успеет. Полезные вещества в молоке полностью сохраняться и бутылочку подогревать не понадобится. В зависимости от температуры в жилом помещении допустимый срок хранения будет несколько отличаться:
- до 15 градусов – 24 часа;
- до 20 градусов – 10 часов;
- до 25 градусов – 6 часов.
Кормящей маме нужно учитывать приведённые показатели при планировании своих отлучек из дома. Дополнительно следует принять во внимание ещё несколько нюансов. При хранении грудного молока в комнате крышка на бутылочке должна быть плотно закрыта. Ёмкость лучше поставить в тёмное место вне досягаемости солнечных лучей.
На прогулку с крохой можно брать специальный термос для детской бутылочки. Это позволит увеличить срок хранения молока, поскольку температура будет оптимальной.
В холодильнике
Если мама отсутствует дома более шести часов, сцеженное молоко лучше держать в холодильнике. При температуре от ноля до пяти градусов срок хранения увеличивается до двух суток без потери полезных свойств. Ёмкость не рекомендуется ставить на дверце холодильника или близко к краю. Желательно поместить её на полку, как можно ближе к задней стенке.
Перед кормлением малыша молоко нужно налить в бутылочку авент и подогреть до комнатной температуры. Питательные качества от этого не пострадают. Поскольку молоко хранится до двух суток, мама может заранее приготовить от пяти до семи порций. По истечении указанного срока оно к употреблению непригодно.
В морозильной камере
Порой возникает необходимость запастись грудным молоком впрок. Такое случается, если кормящая мама уезжает надолго или проходит длительное лечение в больнице. В подобных ситуациях молоко хранят в морозилке. Оно остаётся пригодным к употреблению в течение трёх месяцев. Если использовалась камера глубокой заморозки, то срок увеличивается до шести месяцев.
Очень важно подобрать удобную ёмкость для хранения грудного молока в морозилке. Контейнеры или бутылочки не самые лучшие варианты, поскольку занимают много места. Для заморозки обычно используют специальные стерильные пакеты.
Несколько полезных рекомендаций для молодых мам:
- ёмкости с молоком лучше замораживать в отдельной камере, чтобы лишний раз не открывать дверцу и не допускать нежелательного перепада температуры;
- дозировку следует соблюдать из расчёта: один пакет – одна порция;
- перед тем как заморозить молоко, его следует предварительно охладить.
Как правильно разморозить грудное молоко
Процесс размораживания нужно проводить постепенно. Достав замороженное молоко из морозилки, сначала его нужно на несколько часов поставить в холодильник, а затем подержать при комнатной температуре. После этого ёмкость помещается под струю тёплой воды, температура которой не должна превышать тридцать пять градусов.
Греть молоко в бутылочке, используя кипячение, микроволновую печь или специальные нагреватели не допускается.
Чтобы не ошибиться со сроком годности, на ёмкости обязательно должна быть наклейка с датой сцеживания. После разморозки грудное молоко теряет часть своих питательных качеств. Употреблять его лучше сразу.
Размороженное молоко может изменить цвет и запах. Это не означает, что продукт испортился. Нежирные кислоты в процессе заморозки проявляют себя именно так. Однако при наличии резкого кислого запаха молоко давать ребёнку ни в коем случае нельзя. Такую жидкость следует вылить. Повторная заморозка грудного молока также не допускается. Оно должно быть употреблено по назначению в течение суток или вылито в раковину.
Хранение грудного молока только на первый взгляд кажется сложным процессом. Несмотря на обилие нюансов, следование простым правилам и рекомендациям поможет продлить период годности важнейшего продукта для новорождённых.
Рекомендуем обатиться к специалисту!
Источник: https://12mama.ru/grudnoe-vskarmlivanie/skolko-hranitsya-grudnoe-moloko.html
Инструкция для мам: сколько хранится грудное молоко в холодильнике и помещении?
Полноценное кормление ребенка возможно даже в том случае, если молодой маме необходимо отлучиться. Главное – найти ответ на вопрос, сколько хранится грудное молоко в холодильнике и помещении.
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Тара для сцеженного молока должна хорошо закрываться, иметь мерную шкалу, быть чистой, прочной, удобной в использовании. Данным требованиям отвечают следующие виды емкостей:
- одноразовые пластиковые пакеты;
- одноразовые полиэтиленовые вкладыши;
- стеклянные и пластиковые емкости (банки, бутылки, контейнеры).
Выбор тары зависит от того, в каких условиях она будет храниться. Для замораживания подойдут пакеты для хранения, продающиеся в аптеках, детских магазинах. Они являются одноразовыми, поэтому после использования их нужно выбрасывать.
Достоинства пластиковых пакетов:
- изготовлены из плотного полиэтилена, не лопаются во время заморозки;
- являются стерильными и герметичными;
- не выделяют вредных компонентов, опасных для детского организма;
- готовы к использованию;
- оснащены мерной шкалой, местом для указания даты и времени.
Класть полиэтиленовые вкладыши в морозилку нежелательно, т. к. они могут лопнуть под воздействием низких температур (особенно при продолжительном хранении). Прежде чем поместить вкладыш в морозилку, упакуйте его в 1 или несколько целлофановых пакетов.
Для хранения продукта в домашних условиях подходит пластмассовая, стеклянная тара. Подходящие емкости можно найти дома. Это могут быть герметичные ланч-боксы, неиспользованные контейнеры для анализов, банки из-под варенья и детского питания. Также можно хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке из-под минеральной воды.
При хранении важно соблюдать следующие рекомендации:
- Следите за тем, чтобы каждая емкость содержала 1 порцию молока (60-100 мл). В этом случае жидкость будет проще размораживать и подогревать.
- Не заполняйте пакеты, контейнеры и бутылки более чем на 4/5. Помните о том, что при замерзании жидкость расширяется.
- Отмечайте на емкости время, дату (впоследствии это поможет вам понять, можно ли использовать содержимое упаковки или его пора вылить).
Как долго хранится грудное молоко?
Чтобы понять, сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания, обратите внимание на то, в каких условиях находится продукт. Если вы будете хранить его долго, прислушайтесь к следующим рекомендациям:
- Перед сцеживанием обрабатывайте руки спиртовым антисептиком или мойте с мылом. Также позаботьтесь о том, чтобы молокоотсос и емкость для хранения были чистыми.
- Замораживайте каждую порцию отдельно. При смешивании нескольких порций срок годности уменьшается.
- Прежде чем смешивать отдельные порции между собой, их нужно остудить (в помещении, затем в холодильнике). Добавлять теплый продукт к охлажденному запрещено.
Срок хранения зависит от температуры воздуха, чистоты используемой тары и некоторых других факторов.
В помещении
Ученые выяснили, что материнское молоко содержит компоненты, сдерживающие рост патогенной флоры. Это позволяет держать его дома, вне холодильника (10 часов – при температуре воздуха +19+22°С, 6 часов – при +23+25°С, 3 часа – больше +25°С).
Хранить грудное молоко при комнатной температуре рекомендуется в том случае, если ребенок выпьет его в ближайшие часы. При этом емкость должна быть герметичной и чистой. Следите за тем, чтобы она находилась в темном и прохладном месте, вдали от радиаторов, плиты, электрических обогревателей.
Если на улице холодно, бутылочки или пакеты можно класть на балкон (например, в шкаф или плотно закрытую коробку). Главное – регулярно отслеживать прогноз погоды. Если наступит потепление, продукт испортится.
Как хранить грудное молоко на прогулке?
В холодное время года держать тару с прикормом можно в сумке или коляске. Однако летом и зимой делать этого нельзя, т. к. при высокой температуре воздуха продукт может испортиться.
Современные магазины предлагают множество аксессуаров и приспособлений, облегчающих процесс транспортировки молочных смесей. Отличный тому пример – термосумки и термосы для бутылок, позволяющие кормить грудничка на прогулках и в поездках. Чтобы продукт дольше оставался годным, в сумку кладут пакеты с кусками льда.
Правила подогрева и размораживания сцеженного молока
После того как вы вынули замороженное грудное молоко из морозилки, емкость нужно оставить оттаивать (например, подержать на балконе или боковой дверце холодильника). Подогретое и размороженное молоко используют сразу. Если ребенок не поел в течение 3 часов, нужно вылить старую порцию и приготовить новую.
Разогреть жидкость можно 3 способами:
- Горячей водой. Наполнить кастрюлю водой. Положить емкость в посуду и вынуть, как только содержимое нагреется до комнатной температуры. Важно, чтобы тара была плотно закрыта (во избежание попадания проточной воды внутрь бутылочки).
- Посредством специальных электрических приборов. Подогреватели для бутылочек продаются в детских магазинах, аптеках, магазинах электроники. Они быстро нагревают жидкость до нужной температуры. Некоторые модели оснащены специальными адаптерами, поэтому их можно брать на прогулки и в путешествия.
- На водяной бане. Поместить емкость в кастрюлю. Держать на маленьком огне, периодически встряхивая тару (чтобы жидкость прогрелась равномерно).
Разогревать продукт в микроволновке или кастрюле запрещено, т. к. это чревато перегревом и потерей полезных свойств. Прежде чем кормить ребенка, нужно измерить температуру жидкости. Сделать это можно с помощью термометра, попробовав жидкость на вкус или поместив каплю на запястье. В горячем продукте не содержится ценных компонентов, поэтому давать его ребенку нельзя. Кроме того, это может привести к появлению ожогов.
Для сохранения лактации при сцеживании рекомендуется пить больше теплой жидкости (чая, морса, компота и других безалкогольных напитков). Проводить процедуру сцеживания нужно регулярно – каждые 3 часа днем и каждые 6 часов ночью. Также можно полежать в ванне или опустить грудь в таз с теплой водой.
Источник: https://RebenokEst.ru/gv/osnovy-gv/skolko-hranitsya-grudnoe-moloko
Хранение грудного молока после сцеживания: в чем, где и сколько?
Хранение грудного молока после сцеживания — важная тема для многих мам. Причин задуматься об этом может быть много. Вот лишь некоторые:
- Выход мамы на работу.
- Невозможность по каким-то причинам накормить ребенка из груди.
- Прием мамой медикаментов, несовместимых с грудным вскармливанием.
- Возможность отлучиться на несколько часов, не пропуская кормления грудным молоком.
- Докорм малыша донорским молоком.
- Желание папы покормить малыша.
Пакеты для хранения грудного молока
В любом случае сцеженное грудное молоко это лучшее, что может получить малыш, если нет возможности кормиться прямо из груди. И, конечно, самая разрекламированная смесь не идет ни в какое сравнение с естественным питанием. (Об этом читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка», ссылка в конце текста).
Однако многие мамы боятся, что сцеженное молоко может оказаться испорченным по истечении какого-то времени. Срок хранения грудного молока зависит от нескольких условий. В своей статье я собрала для вас основную информацию об этом.
Хранение грудного молока: как правильно его собрать?
- Перед сцеживанием необходимо вымыть руки с мылом.
- Если используется молокоотсос, он должен быть простерилизован в разобранном виде.
- Емкость нужно вымыть горячей водой с использованием моющего средства, а также тщательно просушить на воздухе или одноразовым бумажным полотенцем.
- Когда вы заполняете контейнер грудным молоком необходимо оставить немного места для его расширения при замерзании.
- Лучше всего собирать небольшие порции молока, примерно для одного кормления.
- Если вы не планируете использовать молоко в течение нескольких часов, поместите его в холодильник как можно раньше.
В чем лучше хранится сцеженное молоко?
— Хранение грудного молока рекомендовано в стеклянных бутылочках, пластиковой таре или специальных пакетах (без бисфенола А).
«Следует избегать использования контейнеров с содержанием бисфенола А, который был обнаружен в некоторых пластиковых контейнерах (включая детские бутылки), на основании обнаруженных убедительных доказательств его негативного влияния на эндокринную систему. Следует проявлять осторожность в отношении использования емкостей с бисфенолом S, альтернативой бисфенолу А, поскольку он также может оказывать вредное воздействие».*
— Емкость, в которой будет храниться молоко, должна быть плотно закрыта.
— На таре для сцеженного молока желательно написать дату заморозки, если предполагается длительное хранение.
Сколько хранится сцеженное молоко в холодильнике, при комнатной температуре и других условиях?
- При комнатной температуре (от +16С до +27 С) молоко может быть использовано в течении 4–8 часов. В диапазоне от +27 С до +32 С допустимое время хранение 4 часа.
- В термосумке (при температуре +15 С и ниже) оно сохраняется до 24 часов.
- В холодильной камере (от +4 С и ниже) оптимальный срок хранения молока 4 дня, допускается до 8 дней при соблюдении чистоты.
- В морозильной камере холодильника (при температуре от -18 С и ниже) оптимальный срок хранения до 6 месяцев, допустимый до 12 месяцев (по данным Академии Медицины Грудного Вскармливания, The Academy of Breastfeeding Medicine, (ABM)).
- Допускается хранение сцеженного молока до одного года в отдельной морозильной камере (от -17 С и ниже).
«Грудное молоко не должно хранится в специализированных медицинских контейнерах, таких, например, какие используются для сбора мочи или других жидкостей организма, поскольку получено недостаточно доказательств их химической безопасности и влияния на здоровье новорожденных; для хранения грудного молока следует использовать только контейнеры из пищевого пластика».**
Конечно, чем больше пролежало молоко, тем больше полезных компонентов в нем может разрушиться. Лучше его использовать в течение 3–6х месяцев с момента заморозки. Это еще одна причина подписывать контейнеры.
У задней стенки холодильника или морозильной камеры температура наиболее постоянная. Это самое надежное место для хранения тары с вашим молоком.
Хранение сцеженного молока: есть нюансы!
- Если вы решили заморозить молоко, необходимо сделать это как можно скорее.
- Перед тем как поместить молоко в морозильную камеру, нужно охладить его в холодильнике в течении 1–2 часов.
- Доливать свежесцеженное молоко в уже замороженное нельзя, прежде стоит охладить новую порцию.
- Молоко, которое уже было разморожено и разогрето, нельзя доливать в замороженное. Перепад температур снизит срок хранения последнего.
- Размороженное и подогретое молоко нельзя замораживать повторно, его нужно вылить.
Подготовка к употреблению молока после заморозки
Когда придет время накормить малыша замороженным молоком, первый вопрос, который возникнет – как правильно разогреть?
Для начала молоко из морозильной камеры нужно поместить в основную камеру холодильника примерно на 12 часов.
Очень важно — после того как молоко было полностью разморожено, оно хранится в холодильнике не более 24 часов!
Нельзя разогревать молоко в микроволновой печи и кипящей воде это негативно сказывается на его свойствах! Лучше всего воспользоваться нагревателем для бутылочек или просто поместить емкость с молоком в кружку с теплой водой. Оптимальная температура для разогретого молока не более 37 градусов.
Перед кормлением немного взболтайте емкость с молоком, так как при хранении оно расслаивается. Но не трясите слишком сильно, иначе молоко вспенится, и малыш проглотит вместе с ним пузырьки воздуха!
Сцеженное молоко, которое подверглось заморозке может изменить цвет и запах. Нередко мамы замечают, что оно пахнет мылом. Это нормальное явление. Если все правила сбора и хранения соблюдены, такое молоко абсолютно безопасно для вашего ребенка!
Внимание: молоко, бывшее в употреблении, в которое могла попасть флора изо рта ребенка, нужно использовать в течение часа или вылить!
Автор статьи
Консультант по грудному вскармливанию Любовь Карташова
*,** — «Протокол Академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года», перевод команды «Молочная Мама»
Почему даже замороженное молоко лучше, чем смесь, читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка».
Подробное видео на эту тему лучшего «молочного блогера» всех времен и народов Нины Зайченко:
Внимание! Внимание! В России заблокирован испанский сайт, который является уникальным электронным справочником по совместимости лекарственных препаратов с грудным вскармливанием. Прошу вас подписать петицию о снятии блокировки!
Источник: https://moloko-korolev.ru/hranenie-grudnogo-moloka/
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко?
Как правильно хранить грудное молоко после сцеживания? Мы рассмотрим, сколько хранится сцеженное грудное молоко, как выбрать посуду, куда ее впоследствии поставить, сколько можно хранить грудное молоко в комнатной температуре и в холодильнике, где и каким образом это делать, когда истечет срок годности смеси при различных условиях.
Выбор емкости для хранения
На данный момент принято выделять несколько различных видов: стеклянные, пластиковые и пластмассовые.
Какие характеристики должны быть:
- невозможность проникновения микробов внутрь;
- насколько плотно закрывается крышка;
- легкость в применении такой посуды;
- лучше, чтобы на банке была мерная шкала, поскольку такая посуда намного удобнее.
Перед тем, как совершать покупку, следует определить будущее предназначение тары.
Если вы будете замораживать смесь, тогда лучше всего для этой процедуры подойдет пластиковый пакет. Основным плюсом является герметичная упаковка, которая поможет сохранить все полезные компоненты. Пакет с уже имеющейся мерной шкалой можно найти в аптеке.
Люди придумали переливать молоко в полиэтиленовые вкладыши, однако это не лучший вариант, поскольку во время замораживания они могут не выдержать такой температуры. При размораживании вся смесь выльется, и ее нельзя будет использовать. Однако если в данный момент у вас нет другого варианта, тогда используйте несколько пакетов и не оставляйте на долгое время молоко.
Если говорить о твердых емкостях, тогда чаще всего покупают стеклянную тару. Пластиковая пользуется меньшей популярностью, а пластмассовая применяется реже всего. Первые две модели помогут сохранить все полезные элементы.
Советуем выбирать такую баночку, которая рассчитана только на 1 прием.
Как хранить?
Поговорим, сколько хранится грудное молоко в холодильнике и комнате в бутылочке.
Существуют разные способы хранения смеси.
Для начала разберем, что делать не следует:
- Еще раз замораживать смесь, поскольку полезных компонентов не останется.
- Кипятить размороженное молоко различными способами.
- Придерживайтесь правил гигиены: перед тем как сцедить промойте емкость мыльным средством.
- Если ребенок выпил не всю жидкость из баночки, то вы вправе использовать смесь позже, но лучше все-таки вылить молоко. В период кормления бактерии могут попасть в молоко, вследствие чего могут возникнуть проблемы и боли в желудке.
- Обязательно взболтайте бутылочку перед тем, как давать кушать малышу.
- Будьте внимательны, поскольку смесь может испортиться очень быстро. Если у вас имеется возможность, то перед употреблением прокипятите молоко.
- Сцеживать можно и с помощью специального прибора.
- Не забывайте перед заморозкой жидкости простерилизовать бутылочку. Не наполняйте баночку до краев, так как во время заморозки бутылка может треснуть и появится неприятный запах, а нежелательные микроорганизмы проникнут внутрь.
- Одна порция – это 150 грамм. Если через какое-то время девушка еще соберет молоко – это относится к дополнению, то есть такое молоко надо хранить в другом месте. Кроме того, лучше не смешивать замороженное молоко с только что сцеженным.
Дома
Первым делом разберем, сколько хранится грудное молоко в холодильнике дома.
Если вы будете придерживаться данных правил, тогда молоко не потеряет своих полезных свойств:
- Обязательно простерилизуйте емкость, которая будет охлаждаться. Чтобы не использовать прокисшую жидкость, напишите дату и время сцеживания.
- Не следует помещать бутылочки в дверцы, лучше все-таки положить их вглубь холодильника, поскольку температура там будет одинаковая на протяжении всего дня.
- Перед употреблением встряхните баночку.
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике после сцеживания мы узнали.
Теперь расскажем, как разогреть жидкость, если она до этого стояла в комнате:
- используйте метод водяной бани: положите баночку в кастрюлю с прохладной водой, немного подогрейте, встряхните емкость, чтобы жидкость приобрела ту температуру, которая вам нужна;
- греем с помощью горячей воды: поставьте бутылку под струю воды, пока температура не станет равной температуре тела;
- специальная техника для того, чтобы температура стала такой, как нужно маме.
Обратите внимание! Грудное молоко нельзя греть или в микроволновой печи.
Чтобы молоко сохранилось, советуем придерживаться следующей инструкции:
Если вы собираетесь замораживать жидкость, тогда контейнер или баночка не будут лучшими решениями, желательно купить специальные пакеты. Главные преимущества здесь в чем: стерильность, малогабаритность, полезный продукт со всеми витаминами.
Как правильно замораживать: первым делом нужно охладить жидкость, затем распределить смесь по различным тарам небольшим количеством еды для малыша. Дозировка должна быть такой, чтобы ребенок смог выпить все за один раз.
Полученные смеси следует распределить по разным местам морозилки. Напоминаем, что смесь в этом состоянии может храниться не больше 6 месяцев. Если же все пакеты положить вместе, их срок годности уменьшится, особенно при открытии холодильника.
Обратите внимание! Не замораживайте продукт повторно, поскольку вы навредите малышу (полезные свойства будут утрачены).
Теперь нужно поговорить о том, как подготовить молоко к использованию: после того, как вы достанете пакет, не нужно торопиться его разогреть. Сначала лучше переложить его в холодильник, а затем уже приступать к подогреву жидкости.
Если вы будете придерживаться этих простых требований, тогда у вас будет смесь для младенца на любой случай.
Не все мамы знают, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре. Годен продукт не больше 10 часов. Если температура не превысит +25°, тогда держать продукт можно на протяжении 4-6 часов. Более 25 градусов — до 3 часов. Если вы на долгое время оставите продукт, тогда микробы внутри могут начать размножаться, что впоследствии навредит здоровью младенца.
На прогулке
Сколько хранится сцеженное грудное молоко, если вы решили взять его с собой на прогулку?
Некоторые мамы могут встретиться с такой проблемой как хранение смеси на улице. Чтобы избежать трудностей, достаточно просто купить термосумку или специальный термос для молока. Такой способ удачно подойдёт для любого случая: и на отдыхе, и во время похода в магазин. За один раз вы сможете взять с собой сразу несколько порций для малыша.
Сколько по времени можно хранить?
Некоторые данные из таблицы по поводу молока:
- если 15 градусов – можно хранить 1 сутки;
- при 19-22 градусах — 10 часов;
- если 25 градусов – до 6-ти часов;
- если вы собираетесь хранить молоко в холодильнике, тогда срок составит неделю.
Если продукт достали из морозилки, тогда придерживайтесь такого плана:
- Использование полки в морозильнике, которая не имеет отдельной двери — 2 недели.
- Отсек — 3-4 месяца (температура сменяется из-за того, что дверь постоянно открывается).
- Морозилка для заморозки с постоянной температурой -19 C (0 F) — 6 месяцев и более.
Советы по разморозке и нагреву молока
Многие не знают, каким образом необходимо правильно греть молоко. Мы подготовили для вас несколько советов. Если вы будете придерживаться их, тогда ваш ребёнок будет чувствовать себя прекрасно. Самый легкий способ — достать бутылочку из холодильника и поставить ее под струю тёплой воды.
Обратите внимание! Нельзя греть молоко до состояния закипания. Прежде чем определять температуру необходимо встряхнуть бутылочку.
Нельзя для подогрева использовать СВ-печь.
Что касается ранее размороженного молока, то его вы можете оставить на 1 день в холодильнике. Срок годности при этом не испортится.
Важно! Такое молоко уже нельзя будет снова перемещать в холодильник, иначе оно потеряет полезные свойства или просто испортится.
Теперь мы узнали, сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания. Чтобы младенец оставался здоровым не нужно прикладывать очень много усилий. Если вы будете следовать описанным выше правилам, тогда молоко для ребёнка не потеряет полезных свойств, что очень важно для дальнейшего развития малыша и его роста.
Источник: https://kinders.online/gv/hranim-grudnoe-moloko.html
Как долго можно хранить грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике и в морозильнике
Грудное молоко – жизненно важный для малыша продукт, который полностью обеспечивает его всем необходимым. Кроме того, каждое кормление – это тесный контакт с мамой, дающий чувство покоя, нежности и защиты.
Но не всегда есть возможность быть рядом с ребенком постоянно и если маме нужно отлучиться, то приходится сцеживаться.
Чтобы при этом максимально сохранить пользу, важно заранее узнать, сколько хранится грудное молоко в холодильнике, морозилке или без них, а также как правильно действовать, чтобы продлить срок хранения.
Правила сцеживания
Правильное сцеживание поможет максимально сохранить полезные свойства молока, не позволит размножаться вредоносным микроорганизмам, увеличит срок хранения продукта.
Правил совсем немного:
- Прежде чем сцеживаться, необходимо вымыть руки, грудь, простерилизовать бутылочку или другие контейнеры для хранения, а также молокоотсос, если он используется для сцеживания;
- Молоко можно сцеживать в бутылочки, контейнеры или одноразовые пакеты для хранения, которые можно приобрести в аптеках. Главное, чтобы посуда плотно закрывалась. Использовать обычные пластиковые пакеты нельзя;
- желательно сразу распределять сцеженное на отдельные порции. Оптимальное количество на порцию – 60-120 мл.
Специалисты настоятельно рекомендуют наносить на стенки контейнеров или детских бутылочек точное время замораживания и в первую очередь использовать то, что дольше хранится. Так риск дать ребенку подпорченное молочко гораздо меньше.
Если малыш кормится по требованию, сцеживание может стать непростой задачей. Ведь выработка молока происходит по принципу баланса спроса и предложения. И если сцедить за сутки три порции, в этот день малышу может не хватить еды. А вот на следующий день молока станет больше (потому что организм «думает», что у ребенка выросли потребности в пище). Поэтому здесь важно действовать без фанатизма. Запасать детскую еду нужно понемножку, чтобы не нарушить баланс.
Чтобы облегчить процесс, нужно побольше теплого питья. Хорошо помогает массаж (нужно разминать по спирали по направлению к соску). Не у всех сразу получается пользоваться молокоотсосом, это умение приходит с практикой.
Как хранить его после сцеживания
Правильно хранить сцеженное грудное молоко – задачка не из легких, поскольку при малейшем несоблюдении техники большая часть полезных веществ улетучивается. Сцеженный продукт можно держать как при комнатной температуре, так и в холодильнике, а можно и замораживать. Все зависит от того, надолго ли нужно сделать запас.
Только что сцеженное молочко – довольно теплое, поэтому ставить его сразу в холодильник не стоит, лучше подождать до полного остывания. Если запас делается на короткое время, бутылочку можно разместить в так называемой «зоне свежести» (фреш-зоне) — той части холодильника, где температура держится на уровне 0-3 градуса. Там молоко и не замерзнет, и вредоносные бактерии в нем не размножатся.
Бутылочку можно хранить и на полке рядом с морозилкой. Ставить ее лучше поближе к задней стенке, а дверцу холодильника открывать пореже – перепады температуры губительно сказываются на состоянии напитка. По этой же причине его не ставят на саму дверцу – там эти перепады еще сильнее.
Длительное хранение грудного молока может вызвать изменения в его внешнем виде. Это нормальное явление – из-за пониженной температуры оно расслаивается, молочные жиры всплывают, а внизу остается обезжиренный остаток.
Многие мамы, столкнувшиеся с таким явлением впервые, часто выливают молоко, решив, что оно испортилось. Но все совсем не так страшно — чтобы исправить это безобразие, достаточно взболтать бутылочку.
А вот если в процессе хранения у молочка испортился вкус – появился кислый привкус или горчинка – значит, оно действительно пропало и кормить им ребенка категорически нельзя. Такой продукт можно смело выливать. Пробовать его на вкус лучше уже после разогревания, так как в холодном виде это может быть не так заметно.
Как сохранить грудное молоко – не единственный вопрос, не менее важно его правильно подогреть или разморозить. Приступать к этой процедуре нужно очень заранее – на разморозку потребуется не меньше 8-12 часов.
В первую очередь контейнер помещают в холодильник, где оно оттаивает. Как вариант, можно поставить его в миску с холодной водой. После этого можно подогревать молочко на водяной бане или в специальном приспособлении для подогрева бутылочек. При этом необходимо следить за тем, чтобы оно не перегревалось, допустимый максимум – 37 градусов. После размораживания срок годности грудного молока сокращается до 4 часов, при этом повторной заморозке оно не подлежит категорически.
Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре
Срок хранения грудного молока небольшой, всего несколько часов. Если вы все сделали правильно, тара была стерильная, а в квартире прохладно, то без холодильника его можно оставлять до суток. Но не всегда:
- Если в комнате холодно – 16-17 градусов (правда, в доме, где есть маленькие дети, такое встретишь редко) – время хранения сцеженного молока составит 22-24 часа;
- если потеплее – 19-22 градуса – время хранения сокращается вдвое;
- если же температура поднимется выше +25 градусов, то через 5 часов его можно выливать.
И хотя даже 5 часов – это довольно долго, лучше все-таки воспользоваться холодильником, так молоко сохраняется надежнее и дольше.
Сколько можно хранить его в холодильнике
Хранение грудного молока в холодильнике – наиболее оптимальный вариант для тех случаев, когда мама отсутствует несколько дней. Если все правила соблюдены, продукт хранится в таких условиях примерно 6-7 суток.
Точные сроки хранения грудного молока очень зависят от того, где именно оно будет стоять, ведь в разных частях холодильника установлена разная температура:
- на нижних полках, где температура поддерживается на уровне 0-+3 градуса, молоко хранится до одной недели;
- на верхних полках, где температура держится около 3-6 градусов, срок годности не больше 2-3 дней.
Если после кормления оказалось, что молока было слишком много, оставить его в холодильнике до следующего кормления – плохая идея. Как бы ни было жалко, остатки нужно вылить, поскольку повторная процедура охлаждения-подогрева не пойдет ему на пользу.
Сколько оно хранится в морозильнике
В тех редких ситуациях, когда планируется долгая разлука с малышом, молоко лучше заморозить. Хранение сцеженного грудного молока в морозильной камере позволяет запасти его впрок без потери качества и необходимых нутриентов.
Нужно учесть несколько моментов:
- заполнять контейнер или бутылочку полностью нельзя – при заморозке жидкость расширяется, и если места не будет, то тара может лопнуть;
- на каждой упаковке необходимо подписывать дату и время (вплоть до минут) сцеживания;
- баночку остужают до комнатной температуры, затем ставят в холодильник и только после охлаждения переставляют в морозилку. Размораживать нужно также последовательно, действуя в обратном порядке.
При температуре в морозилке на уровне -18 градусов грудное молоко может храниться до 12 месяцев. Если же температура будет выше, в пределах -5 — -8 градусов, то срок хранения сократится до полугода. Однако так надолго запасать замороженное молоко не стоит. Его состав постоянно меняется, чтобы максимально соответствовать возрасту малыша и удовлетворять его потребности. «Устаревшее» молоко, хотя и сохранит свежесть в морозилке, не будет таким же полезным, как свежее.
Еще один важный момент – все указанные выше сроки подходят для полностью здоровых малышей. Если же грудничок болеет или только восстанавливается после болезни, срок хранения молочка в любых условиях можно смело делить на два.
Конечно, лучше всего кормить малыша грудью, ведь только так он получит абсолютно свежий продукт, который будет полностью и совершенно удовлетворять все его потребности. Кроме того, сам процесс кормления обеспечивает ребенку жизненно важный физический и психологический контакт с матерью – он необходим для нормального психоэмоционального развития ребенка, помогает ему успокоиться, расслабиться и почувствовать себя в безопасности.
Но если все-таки приходится оставить малыша, то лучше заготовить молоко впрок, а не кормить ребенка смесями. Главное — правильно сцедить его и соблюсти технику хранения, чтобы молоко не испортилось раньше времени.
Источник: https://ProGrudnoe.ru/osnovy/skolko-hranitsya-grudnoe-moloko-v-holodilnike.html
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко
«Здравствуйте, Людмила!
Спасибо за ваши советы по кормлению. Ребенку уже 3 месяца и у нас все хорошо. Но скоро мне нужно будет пару дней уходить из дома на 4-5 часов и придется ребенку оставлять сцеженное молоко. Подскажите как хранить сцеженное грудное молоко, и как долго, чтобы оно было полезно ребенку. Сильно переживаю.
Татьяна»
Спасибо за интересный вопрос.
Как бы мы не хотели всегда быть с малышом, иногда возникают ситуации, когда ребенку приходится давать докорм, с заранее подготовленным грудным молоком.
Чаще всего это такие ситуации:
- Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
- Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди.
- Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь. Кормление такого ребенка сцеженным молоком, может быть временной мерой.
Что делать в возникшей ситуации?
Если по какой-либо причине вам нужно отлучиться надолго от ребенка, то правильно делаете, что интересуетесь заранее тем, как хранить грудное молоко после сцеживания. Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка.
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
Как долго хранить сцеженное молоко?
Есть масса исследований о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств.
В целом ситуация выглядит следующим образом:
- Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. При температуре воздуха в помещении 23-25 градусов по Цельсию, молоко может храниться 4 часа. При более низкой температуре воздуха, в пределах 19-22 градуса, грудное молоко можно хранить 8 часов.
- Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? при температуре 2-4 градуса, грудное молоко может храниться 7 дней.
- Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение 6 месяцев. Замороженное молоко является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что нельзя некоторое время кормить малыша грудью. Если молока вырабатывается недостаточно, то это не повод переводить его на смесь. Смотрите курс «Секреты грудного вскармливания», чтобы увеличить количество молока и перейти на полное грудное вскармливание >>>
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.
В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
- стерильность тары;
- плотно закрываемая крышка;
- наличие мерной шкалы на контейнере.
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
Правила хранения в холодильнике
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
- Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
- Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
- Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника. Для этого существует несколько способов:
- водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
- разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
- специальный электроприбор для подогрева.
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
Как замораживать сцеженное молоко?
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования.
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
- Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
- Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
- Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
Если вам требуется временно уехать от ребенка или вы планируете ранний выход на работу, посмотрите интернет-семинар «Как правильно расставаться с ребенком?», чтобы сделать все правильно и не причинить стресс малышу >>>
Источник: https://uroki4mam.ru/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике
Если в вашей семье есть грудной ребенок, вся жизнь домочадцев вращается вокруг малыша. Но иногда возникает необходимость сцедить материнское молоко для хранения, чтобы кормить ребенка в отсутствие матери. Допускается несколько часов хранения при комнатной температуре, но, если оставлять надолго, ставьте продукт в холодильник.
Возможно ли сохранить полезность грудного молока?
Сохранить драгоценное питание так, чтобы оставались витамины и микроэлементы, как в прямом кормлении, задача не простая. Учеными разных стран проводились исследования, допустимо ли оставлять грудное молоко в холодильнике на час, на сутки, на несколько дней. Ведь грудное вскармливание предполагает теплое, натуральное, стерильное молоко, которое усваивается ребенком легко, защищает его от болезней, участвует в формировании детского иммунитета.
Немаловажно и то, что при кормлении матерью кроха получает необходимые для его растущего организма биологически-активные вещества, способствующие выработке пищеварительных ферментов, иммунных модуляторов, регулирующих гормонов. Будет ли этот полезный, необходимый детям продукт также полезен после сцеживания и хранения в течение какого-то времени? Сколько часов или дней он остается свежим, нам и предстоит выяснить.
Но самое главное: при грудном вскармливании малыш эмоционально и физически контактирует с мамой, а это немало для формирования психологического здоровья ребенка. В бутылочке сцеженное молоко, пусть и подогретое до нужной температуры, не даст крохе того ощущения тепла, заботы, любви, защиты, которое он получает при контакте с мамой.
Чтобы сохранить в молоке максимум полезных веществ, его нужно правильно сцедить, а именно перед сцеживанием помыть руки (если процесс будет происходить вручную), простерилизовать молокоотсос и тару для продукта. Полученное молоко в дальнейшем нельзя стерилизовать, иначе ничего полезного в нем не останется.
Правила хранения грудного молока
Все понимают, что в холодильнике белковые продукты животного происхождения, в том числе грудное молоко, хранятся значительно дольше, чем без холодильника, а замороженные еще дольше.
Чтобы правильно сохранить питательные вещества и вкусовые качества, сцеженное молоко переливайте порционно на одно кормление по 60-120 мл в предназначенную посуду. Используйте бутылочку, пластиковый контейнер, а лучше специальный пакет для замораживания молока. Посуда применяется стерильная, плотно закрывающаяся.
Важно правильно выбрать тару для хранения: это могут быть стеклянные или пластиковые бутылочки. Идеально — специальные пакеты для замораживания молока. Бутылочки должны быть простерилизованы и герметично закрыты крышками
Но сразу после сцеживания ставить бутылочку в холодильник не рекомендуется. Посуда с драгоценной жидкостью остывает некоторое время при комнатной температуре, затем ставится на хранение в холодильник или морозильник.
Обязательное правило длительного хранения продуктов: необходимо пометить число, месяц, год и время сцеживания. Не надейтесь на память, подпишите бутылочки, чтобы ненароком не накормить малыша испорченным молоком.
Как долго хранится грудное молоко
Давайте посмотрим, как долго хранится грудное молоко при разной температуре, можно ли оставлять его в помещении или обязательно держать в холодильнике:
- при температуре +20-+25°С — 5-6 часов;
- при температуре +15-+16°С — 24 часа;
- при температуре +3-+6°С — 5-7 дней;
- при температуре -18°С-24°С — до 12 месяцев.
Температуры хранения и использования женского молока приведены для здоровых детишек. Деткам с проблемами здоровья уменьшите указанные сроки годности на треть, а то и в половину. Более подробно о том, в чем хранится грудное молоко, вы прочитаете здесь.
Где в холодильнике лучше хранить молоко?
Последние модели холодильников предусматривают зону свежести, температура которой автоматически поддерживается на уровне 0-+1°С. Бутылочки или пакеты в зоне свежести охлаждаются, но не замерзают. Такое охлаждение позволяет хранить продукт 1-3 суток без потери полезных свойств. Температура зоны свежести замедляет размножение бактерий, позволяет сохранить вкус и полезность продуктов.
Если в холодильнике не предусмотрена зона свежести, ставьте молоко на полки под морозилку, где прохладнее, чем на нижних полках. Температура внутри холодильника держится +3-+6 градусов. Этого достаточно, чтобы хранить свежее молоко до недели.
Старайтесь ставить бутылочки ближе к задней стенке и пореже открывать дверь холодильника, так как перепады температур неблагоприятно сказываются на продуктах. Бутылочки хранить на дверце холодильника не рекомендуется, так как при открывании температура резко падает.
Внешний вид и вкус замороженного молока
Не все мамы знают, что при охлаждении и замораживании вид молока изменяется. Поэтому, первый раз охладив бутылочку в холодильнике, увидев странный вид содержимого, мамочки пугаются, молоко выливают, детки остаются голодными. Дело в том, что от холода происходит расслоение, жиры всплывают вверх, внизу остается обезжиренный остаток. Это не портит продукт, стоит только встряхнуть бутылочку до однородной массы.
Мало того, что изменяется вид молока, может поменяться и вкус, который не всегда принимает ребенок. Вкус не должен быть горьким или кислым. Это означало бы, что продукт пропал и давать его ребенку не рекомендуется.
Перед тем, как дать малышу размороженное подогретое молочко, следует его попробовать на вкус. Если оно горьковатое или кисловатое, значит, молоко пропало
Замораживание молока: важные нюансы
Если набирается слишком много молока или планируется ваше долгое отсутствие, допускается хранение запасов в замороженном виде. Длительное кормление малыша требует большого количества резервных припасов. Если отсутствие мамы недолго, достаточно 3-5 порций на запас.
Если есть возможность, кормите ребенка всегда грудью или молоком, которое хранится недолго. С ростом новорожденного изменяется состав молока. Для месячного и годовалого ребенка требуются разные полезные вещества, молоко долгого срока заморозки не подходит постоянно растущему ребенку.
Морозильная камера допускает хранение продуктов до года. Температура морозильного отделения минусовая -18°С-24°С. Достаточно оптимального охлаждения при -18°С. При постоянной температуре от -20°С молоко хранится в морозилке до 12 месяцев.
- Посуду для замораживания не следует заполнять до верха; так как жидкости при заморозке расширяются, возможно нарушение целостности упаковки.
- Не забудьте пометить дату, когда молочко было сцежено.
- Прежде чем ставить продукт на хранение в морозильную камеру, сначала охладите пакеты или бутылочки при температуре холодильника пару часов, затем отправляйте на заморозку.
- Поставьте пакеты в морозильную камеру и старайтесь как можно реже открывать дверку.
Установите реле термометра на -18 градусов. Это нормальная температура для постоянного охлаждения, молоко в таком холоде хранится до года, не теряя полезных свойств. Если нет возможности установить такую низкую температуру, достаточно заморозить и хранить при -5-8°С, молоко останется свежим и пригодным для кормления ребенка в течение полугода.
После разморозки молочка замораживать его повторно ни в коем случае нельзя
Размораживание молока
Размораживание молока требует выполнение следующих правил:
Советуем почитать:Можно ли коровье молоко грудным детям
- Доставайте продукт для разморозки заранее, примерно за 8-12 часов до использования.
- Размораживайте только одну порцию молока.
- Берите ту порцию, которая находится на заморозке больше времени, чем остальные.
- Пусть сначала продукт оттает в холодильнике или находится в посуде с холодной водой до тех пор, пока лед не растает. Только растаявшее молоко подогревайте дальше.
- Храните оттаявшее молоко не более 4 часов в комнате или не более суток в холодильнике.
- До того, как разогреть молоко или давать малышу холодным, осторожно перемешайте до однородного состояния.
- Чтобы подогреть молоко, используйте нагреватель для бутылочек, который не допускает перегрева выше 37°С, или опустите емкость в теплую (37°С) воду. На плите, в кипятке или микроволновке греть молоко не рекомендуется.
- Обязательно понюхайте и попробуйте разогретое молоко. Испорченный продукт ни в коем случае давать ребенку нельзя.
- Капните несколько капель себе на запястье, чтобы удостовериться, что оно теплое, а не горячее.
- Замораживать продукт повторно категорически нельзя.
Если малыш подрос и с удовольствием пьет прохладное питье комнатной температуры, то лучше молоко не греть, а давать прохладным.
Но всегда помните: самое полезное молочко ‒ непосредственно из груди матери. Питаясь таким молочком, ребенок получает все необходимое для жизни, здоровья и благополучия.
Источник: https://floragaz.ru/mamam/skolko-mozhno-hranit-grudnoe-moloko-holodilnike
Важно знать! Сколько хранится грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре
Грудное материнское молоко – бесценная питательная пища для только что родившегося ребенка. Оно содержит все питательные компоненты и витамины, способствующие гармоничному развитию крохи.
Ни одна, даже самая качественная импортная смесь, не сможет полностью заменить материнское молоко.
Но бывают обстоятельства, когда мама не может сама покормить малыша и ей приходится доверить это важное дело папе или бабушке.
И здесь молодую маму поджидают серьезные вопросы.
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? В какой таре его лучше хранить? Можно ли его замораживать? И не потеряет ли свои ценные качества после подобных действий?
Давайте разберемся по порядку.
Срок годности при комнатной температуре
Всем известно, что охлажденные продукты медленнее теряют свою питательные свойства. И грудное молоко в этом смысле не исключение. Оно дольше сохранит свою ценность, если будет стоять в холодильнике, а еще лучше – в морозилке.
Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
В следующей таблице вы можете посмотреть как зависит время хранения сцеженного молока от температуры:
Температурный режим – ᵒС | +21/+25ᵒС | +15/+18ᵒС | +3/+5ᵒС | -18/-24ᵒС |
Время хранения | До 5 – 6 часов | До 24 часов | До 5 – 7 дней | Один год |
Таким образом без холодильника молоко может стоять не более 6 часов, но все же, если появляется необходимость оставить его вне холодильника, постарайтесь найти прохладное место.
Несмотря на большие сроки годности, все же следует помнить, что чем меньше времени хранится бутылочка с молоком в холодильнике до кормления, тем лучше, тем больше полезных свойств оно имеет.
Полезные свойства сцеженного молока сохраняются дольше, если для его хранения применять специальную тару. Бутылочки из пластика или стекла объемом по 60 или 120 мл, а также пластиковые контейнеры обеспечат соблюдение стерильности, а также удобство в применении.
Вам и малышу будет гораздо проще, когда в бутылочке будет содержаться порция на один раз. Если вам приходится хранить молоко более длительный период, то лучше используйте для этого специальные пакеты.
Здесь главная задача для любой емкости – соблюдение стерильности и герметичности.
Но сцедить молоко в чистый контейнер и сразу поставить его на полку в холодильник тоже не рекомендуется. Его необходимо остудить до температуры окружающей среды и только после этого охладить.
Равномерное снижение температуры позволит максимально сохранить все необходимые полезные компоненты. На упаковке следует отметить дату и время.
Какие бутылочки можно использовать
Сцеживать и держать молоко в холодильнике или в морозилке можно в емкости из любого материала, главное, чтобы она обладала достаточной стерильностью и герметично закрывалась.
Не важно, из чего ее изготовили, из пластика или из стекла.
Следует отметить, что, конечно лидирующую позицию занимает посуда из стекла, немного уступают им бутылочки из полипропилена. Лучше, если в бутылочке будет содержаться одна порция.
Выбирая тару для хранения, лучше руководствуйтесь удобством и легкостью ее применением.
Например, для замораживания грудного молока отлично подойдут специально изготовленные для этого пакеты. Они свободно продаются в аптеках. К тому же они изготовлены из плотного полиэтилена, стерильны, имеют шкалу, на них можно написать дату.
Вкладыши в бутылку из полиэтилена не так удобны. Сделанные из тонкого пластика, они могут разорваться в морозильнике, и все содержимое вытечет наружу. Если вы их применяете, то для лучшей надежности рекомендуется сцеживаться в двойной пакет, вставив один вкладыш в другой.
Где в холодильнике его лучше держать
У задней стенке холодильника температура ниже, чем в основной части, а также меньше вероятность ее перепада при открывании дверцы.
Здесь и следует хранить бутылочки с грудным молоком.
По этой же причине не ставьте бутылочки с молоком на дверцу холодильника. Так как при открытой дверце температура резко повышается, а затем падает.
Это способствует разрушению питательных веществ в грудном молоке.
Как долго оно может стоять в холодильнике
В современных холодильниках есть специальная зона свежести, где поддерживается диапазон температур от 0 до +1ᵒС. В этой зоне продукты только охлаждаются и не замерзают.
Бутылочки здесь можно держать от одного дня до трех суток не опасаясь, что молоко может потерять свои питательные свойства. Они будут сохранены благодаря тому, что при этой температуре сдерживается распространение бактерий.
Если в вашем холодильнике нет такой специальной зоны, ничего страшного, оптимальным вариантом станет полка холодильника сразу под морозильной камерой, где намного холоднее, чем на полках, расположенных ниже.
В холодильнике обычно поддерживается температурный режим от +3 до +5 градусов. Молоко хорошо сохраняется при данной температуре до семи дней.
Как замораживать и сколько хранить
Вы использовали замороженное молоко?
Замораживание сцеженного молока станет спасением для многих мам, которые вынуждены работать, и особенно много времени проводить в командировках.
Этот способ подойдет тем, у которых приходит достаточно большое количество молока.
Если вы планирует отсутствовать не более нескольких дней, то в качестве запаса вполне хватит 4-5 дополнительных бутылочек.
Но не сильно увлекайтесь замораживанием. Лучше чаще кормите грудью, а при отсутствии такой возможности – сцеженным молоком, которое недолго находится в холодильнике. Состав грудного молока постоянно меняется под потребности растущего малыша. Так молоко, предназначенное для новорожденного ребенка, вряд ли подойдет шестимесячному, а тем более годовалому малышу.
Температура в морозильной камере обычно достигает-24ᵒС, продукты в таких условиях можно хранить до одного года.
Грудное молоко хорошо сохраняется в замороженном виде при температуре от -20ᵒС.
Существуют следующие правила для замораживания молока:
- емкость, предназначенную для заморозки, доверху наполнять нельзя, так как молоко, как и другая любая жидкость при минусовой температуре расширяется и может нарушиться герметичность упаковки.
- обязательно поставьте дату, когда вы сцедили молоко.
- бутылочки или пакеты с молоком следует сначала охладить несколько часов в холодильнике, а уж потом отправлять на хранение в морозилку.
- реже открывайте морозильную камеру, чтобы не допустить перепада температур.
На современных холодильниках достаточно установить реле на отметке в минус 18 градусов, чтобы поддерживалась постоянная необходимая температура. Если ваш холодильник не рассчитан на поддержание слишком низких температур, достаточно будет выставить температуру от -5 до -8ᵒС, она также позволит сохранить молоко до шести месяцев.
Как разморозить и нагреть сцеженное молоко
Размораживать грудное молоко нужно правильно:
- бутылочку доставайте из морозилки заранее, не позже 8-10 часов до планируемого кормления,
- размораживайте молоко в количестве одной порции,
- для равномерной разморозки поставьте бутылочку в холодильник. Для этой же цели ее можно положить в холодную воду. Разогреть в подогревателе можно только полностью размороженное молоко,
- размороженное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике,
- хорошо взболтайте и перемешайте молоко непосредственно перед тем как дать ребенку,
- чтобы подогреть бутылочки используйте специальный подогреватель. Температура нагрева не выше 37ᵒС. Также можно разогревать бутылочки в теплой воде (до 37ᵒС). Микроволновку для этой цели использовать нельзя, так как в ней можно быстро перегреть молоко и малыш может обжечься.
- обязательно пробуйте молоко перед кормлением. Кислый или горький вкус будут свидетельствовать о том, что молоко пропало.
- для того, чтобы проверить температуру молока, капните каплю себе на запястье.
- снова подвергать заморозке уже растаявшее молоко нельзя.
Внешний вид и вкус после разморозки
При понижении температуры внешний вид сцеженного молока сильно изменяется. Из-за чего многие молодые мамы пугаются и скорее выливают молоко. Дело в том, что жиры, содержащиеся в грудном молоке, всплывают, а внизу остается белая обезжиренная часть, богатая белками – молоко расслаивается.
Встряхивание бутылочки приводит к смешиванию частей и привычному виду молока. Его полезные свойства при этом совершенно не изменяются.
После размораживания обязательно рекомендуется проверять вкус молока. Горький или кислый вкус может свидетельствовать о порче ценного продукта. Ребенку давать такое молоко не следует.
Всем мамам очень важно знать как правильно кормить новорожденного в первые дни.
Как взять его на прогулку
Очередная непростая задача поджидает молодых мам – как сохранить сцеженное молоко во время прогулки. Тут на помощь придут специальные термосы для бутылочек и термосумки. Благодаря им, вы сможете взять с собой на длительную прогулку до нескольких порций ценного питания.
И все же, по мнению многих врачей, в том числе и доктора Комаровского, если есть возможность, постарайтесь кормить ребенка грудью, а не сцеженным молоком. Это можно делать даже на прогулке.
Для того, чтобы никто не помешал кормлению, существуют специальные фартуки для кормления, пледы и шали. Во многих крупных супермаркетах есть специальная детская комната, где можно покормить и запеленать малыша.
Источник: https://umnyash.com/rebenok-do-goda/grudnoe-vskarmlivanie/skolko-khranitsya-moloko.html
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике и морозилке
Грудное молоко для каждого малыша является самым важным и насыщенным питанием, с которым не может сравниться ни одна искусственная смесь.
Сколько хранится грудное молоко — вопрос, волнующий многих женщин, так как покормить ребенка грудью не всегда представляется возможным.
Мамочке нужно выйти на работу, ребенок отказывается брать грудь или прокусил ее — жизненных обстоятельств может быть много, а покормить малыша нужно вовремя. Поэтому единственный вариант — заранее сцеживать молоко для своего растущего чада.
В холоде продукт дольше сохранит свои полезные свойства, нежели в теплом помещении. Лучше всего изначально наполнять тару, в которой будет содержаться будущее питание малыша, порционно, то есть по 60-120 мл. Для этого существуют различные емкости, которые можно приобрести в любой аптеке: пластмассовые контейнеры или бутылочки, пластиковые пакеты. Какой вариант для хранения грудного молока вы бы ни выбрали, тара должна обладать следующими качествами:
- легко и плотно открываться и закрываться;
- быть стерильной;
- иметь мерную шкалу и место для отметки даты и времени сцеживания.
После того, как вы сцедили молоко, не стоит сразу же ставить его в холодильник. Дайте продукту немного отстояться при комнатной температуре и только затем отправляйте его на холод.
Не стоит полагаться на свою память, лучше перестраховаться и указать точное число и время, когда вы сцедили молоко, в противном случае есть опасность дать карапузу просроченный продукт. Стоит также знать, что внешний вид охлажденного молока отличается от обычного, так как в нем наверх всплывают жиры.
Не стоит пугаться и выбрасывать молоко, достаточно встряхнуть его до образования однородной массы. А испорченный продукт легко определить по вкусу.
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике зависит от того, при какой температуре оно содержится. Если в холодильнике температура колеблется от +3 до +6 градусов, то можно смело хранить молоко до недели.
При таком температурном режиме рост бактерий замедляется, и можно не волноваться за сохранность молока. Лучше всего ставить бутылочки к самой дальней стенке холодильника и на самую холодную полку.
А вот размещать грудное молоко в дверце холодильника не рекомендуется, так как при открытии температура резко меняется, что пагубно сказывается на продукте.
Родители часто задаются вопросом, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре. Если в помещении более +20 градусов, то через пять-шесть часов грудное молоко уже начнет терять свои полезные качества. Если температура в помещении держится на уровне около +15 градусов, то молоко можно смело оставлять на сутки.
При температуре свыше -18 градусов в морозильной камере можно оставлять молоко на двенадцать месяцев. Однако стоит помнить, что организм малыша растет, и ему требуются разные полезные вещества, а молоко матери со временем тоже меняет свой состав. Поэтому питание для двухмесячного и годовалого ребенка должно отличаться. По возможности следует кормить малыша свежим молоком, которое недолго стояло в холодильнике.
Если вы решили прибегнуть к заморозке, то примите несколько рекомендаций к тому, как правильно замораживать грудное молоко.
- Обязательно ставьте дату сцеживания.
- Не заполняйте тару до краев, так как объем жидкости при заморозке увеличивается.
- За несколько часов перед заморозкой охладите продукт в холодильнике.
- Старайтесь не открывать дверцы морозилки без надобности.
С замораживанием разобрались, а как разморозить грудное молоко? Сначала оно должно растаять. Для этих целей можно использовать холодильник или глубокую тару с холодной водой, в которую при комнатной температуре помещается емкость с молоком.
Оттаявшее молоко можно хранить в холодильнике только сутки, а при комнатной температуре – не более четырех часов. Чтобы подогреть продукт, поставьте его в миску с теплой водой и подождите, пока оно не приме нужную температуру. Перегревать размороженное молоко нельзя.
Не забудьте попробовать молоко: его вкус не должен быть кислым или горьким. Повторная заморозка категорически запрещается.
Источник: https://plusmama.ru/dietologija-i-grudnoe-vskarmlivanie/khraneniye-grudnogo-moloka/
Как хранить сцеженное молоко – Кормим грудью своих малышей!
Итак, мы разобрались, в каких случаях необходимо сцеживать молоко, а также знаем, как это делать. Теперь рассмотрим, в каких условиях хранить сцеженное молоко и как дальше его использовать.
Прежде всего, хочу обратить внимание на то, что ваша грудь вырабатывает молоко именно того состава, который необходим ребёнку именно сейчас (о том, как изменяется состав молока с возрастом малыша и его состоянием, в статье ). Поэтому основной принцип хранения молока:
По возможности использовать молоко как можно скорее с момента сцеживания
Соблюдение этого правила позволит максимально сохранить полезные свойства молока, а также обеспечить малыша питанием именно того состава, которое необходимо ему в его возрасте.
Если же Вы создаёте банк молока (на случай выхода на работу или учёбу, либо просто при частых отлучках), то в этом случае Вы используете сначала ту порцию молока, которая была сцежена раньше.
Если Вы планируете использовать сцеженное молоко в течение ближайших 4-6 часов, то убирать его в холодильник нет смысла. Неохлажденное в холодильнике молоко можно давать новорожденному не подогревая, т.е. комнатной температуры. Молоко может разделиться на более жирные сливки (жиры) и остальную массу. Перед использованием можно перемешать или, наоборот, докормить только самой жирной частью порции, если заранее известно, что целую порцию малыш не съест.
Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания. На эту тему в 1987 году было опубликовано известное исследование в журнале International Journal of Childbirth Education. Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведён бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.
Если планируется использовать в течение недели, то целесообразнее хранить молоко в холодильнике, поскольку при охлаждении разрушается гораздо меньше полезных веществ, чем при заморозке.
Перед использованием охлаждённое молоко следует разогреть на водяной бане или под струёй тёплой воды до температуры тела (36-37°С): так Вы сохраните больше ферментов и иммунных факторов в молоке.
Если же планируется использовать молоко более чем через неделю – то храним его в морозильной камере. Причём немаловажное значение имеет материал, из которого изготовлена ёмкость для хранения и последующего подогрева молока – об этом подробнее в статье.
Замораживаем молокоПостарайтесь сразу после сцеживания накрыть ёмкость с молоком крышечкой, а при использовании пакетов для замораживания – максимально удалить оттуда воздух, поскольку чем меньше воздуха попадёт в сцеженное молоко, тем лучше оно будет храниться.
- Пометьте на таре со сцеженным молоком дату сцеживания.
- Затем поместите эту порцию в холодильник на несколько часов для охлаждения (+2…+4°С).
- После переместите её в морозильную камеру. Лучше как можно глубже, чтобы при её открывании колебания температуры были минимальными.
Удобнее новые порции убирать глубже, чтобы порции с более коротким сроком годности использовать в первую очередь.
Какими порциями замораживать? Предпочтительно небольшими: 30-60 мл: лучше разморозить несколько пакетов, чем потом выливать “лишнее” молоко. Если же Вы готовите банк молока с целью систематического кормления размороженным молоком (например, при выходе на работу) – то в этом случае оптимально замораживать разные по объёму порции: например, 30-60 мл для “докормить” и 100-150 мл для полноценных кормлений.
Если же Вам удаётся сцеживать совсем маленькими порциями, то вполне допустимо смешивать порции молока, сцеженные из разных грудей и в течение одних суток.
Раньше считалось, что для лучшей сохранности необходимо соблюдать принцип «холодное к холодному»: если порция молока явно слишком мала для заморозки – поставьте её в холодильник, затем вторую сцеженную порцию тоже охладите, затем соедините обе порции, и уже после этого перемещайте в морозильную камеру.
Однако, последние исследования утверждают, что качество молока не ухудшится, если новую порцию сцеженного молока добавить непосредственно в контейнер с уже охлажденным молоком, если не прошло более 24 часов с момента сбора предыдущей порции. Вы даже можете добавить свежесцеженное грудное молоко к уже замороженному, если с момента сцеживания прошло не больше часа, и партия свежего молока по объему меньше, чем та, что уже заморожена – это также не повлияет негативно на качество замораживаемого молока.
А если оно испортилось?Грудное молоко – это «живой продукт» и оно при хранении может вести себя по-разному. Большинство мам замечают, что через некоторое время хранения, жиры в молоке начинают отделяться от его основной массы. Они могут скопиться вверху контейнера с молоком или осесть на его стенках. Поэтому, перед тем, как дать молоко ребёнку, его необходимо осторожно перемешать, чтобы сливки и молоко снова соединились.
Сцеженное молоко может выглядеть очень жидким, и некоторые мамы могут подумать, что их молоко – маложирное. Но жир в грудном молоке совсем не похож на жир коровьего молока. Гомогенизированное коровье молоко, которое мы покупаем в магазине, более белое, чем натуральное коровье или грудное молоко.
Иногда молоко после размораживания приобретает несколько мыльный запах: это не является признаком его негодности, а лишь свидетельствует о действии ферментов в молоке (так проявляет себя активное вещество липаза, которое расщепляет жиры грудного молока).
Также при замораживании грудное молоко может несколько изменять свой цвет в голубоватый, розоватый и даже зеленоватый. Объясняется это предположительно действием той же липазы, а также возможным наличием в маминой еде пищевых красителей или влиянием ярко окрашенных овощей или фруктов.
Главное, что следует знать: это не является признаком порчи молока!
Чтобы понять, испортилось молоко или нет, достаточно его понюхать. Испорченное будет иметь характерный запах скисшего молока. Если же запах нормальный или слегка отдающий мылом, то с ним всё в порядке – при любой окраске самого молока!
Большинство детей никак не реагируют на все эти изменения, поэтому ничего особенного предпринимать не нужно. Однако, если малыш категорически отказывается есть размороженное молоко, тогда для уменьшения мыльного запаха при заморозке следующей порции попробуйте:
- соблюдать максимальную чистоту и быстроту в процессе замораживания: то есть, сцедите в стерильную посуду чистыми руками или стерильным молокоотсосом, затем сразу же закройте крышечкой или запечатайте пакет и положите глубоко в морозилку, и достаньте его непосредственно перед использованием.
- если это не помогло, то можно перед замораживанием пастеризовать молоко – это деактивирует липазу, однако вместе с тем такой нагрев также уничтожит и многие ценные элементы грудного молока – но даже пастеризованное молоко многократно полезнее, чем любая смесь.
- После сцеживания ёмкость с молоком поставьте на водяную баню и нагрейте до температуры около +62,5°С – т.е. примерно до появления первых пузырьков у края кастрюльки (не кипятить!).
- Быстро остудите.
- Заморозьте.
Влияние различных температур на грудное молоко:
Источник, подробнее о пастеризации
Разморозка и подогрев молокаИзвлеките из морозильной камеры нужную вам порцию замороженного молока и поставьте сначала в холодильную камеру для размораживания – это займёт около 12 часов.
Размороженное молоко можно хранить в холодильнике до 24 часов после его полного оттаивания (смотрите таблицу ниже).
Затем непосредственно перед тем как дать эту порцию ребёнку, подогрейте её до температуры тела (36-37°С – для максимального сохранения ферментов и иммунных факторов в молоке). Для этого поместите ёмкость с размороженным холодным молоком в ёмкость с тёплой (не горячей!) водой, либо поставьте под струю тёплой воды – и периодически легонько встряхивайте круговыми движениями.
Нагревание в микроволновой печи, которое считается простым и быстрым способом разогрева, убивает множество ценных компонентов грудного молока, изменяет его состав. Кроме того, микроволновая печь нагревает неравномерно, создавая в молоке «сверхгорячие зоны», остающиеся даже после перемешивания. По этим же причинам не стоит разогревать молоко просто на плите: при соприкосновении с горячим дном кастрюли разрушается больше полезных веществ.
После оттаивания грудное молоко не следует повторно замораживать. Оно также не должно повторно подогреваться.
До сих пор не существует исчерпывающего исследования о том, насколько безопасно давать малышу разогретое и неиспользованное в прошлый раз молоко, либо молоко, оставшееся от предыдущего кормления. Тем не менее, большинство консультантов по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что предложить малышу в следующее кормление молоко, оставшееся от предыдущего, вполне можно. Грудное молоко обладает антибактериальными и антимикробными свойствами, которые приводят к замедлению его скисания по сравнению с другими продуктами.
Продолжительность хранения молока в различных условиях:
Источники: http://www.new-degree.ru/, LLL 2008, Academy of Breastfeeding Medicine (2004) , LLLI guidelines for storing, kellymom.com, http://milkmama.info/
Ольга Шипенко, Консультант по грудному вскармливанию
Как хранить грудное молоко? — Рамблер/женский
Прежде всего, разберёмся, что значит «правильно» применительно к хранению грудного молока? Это значит, что молоко не просто не должно испортиться, но и максимально сохранить полезные свойства и, в идеале, первоначальный вкус и запах. Срок хранения сцеженного молока зависит от условий его хранения. Кратковременное хранение грудного молока Без замораживания. Это ситуации, когда мама должна отлучиться, и в её отсутствие малыша кормит кто-то другой. Или кормящая мама вышла на службу, но хочет сохранить грудное вскармливание, поэтому она сцеживает молоко на работе и затем приносит его домой. Как хранить грудное молоко после сцеживания Часто бывает, что кормящей маме необходимо отлучиться от малыша на несколько часов. А чтобы ребенок не оставался голодным – создается небольшой запас грудного молока. И тут актуальным становится вопрос: как хранить грудное молоко после сцеживания, если его не нужно замораживать? Идеальный вариант – сцедить молоко непосредственного в бутылочку, откуда малыша и покормят. Сделать это можно вручную или при помощи молокоотсоса. Как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке? Плотно закрыть ее крышкой и поставить в холодильник. При этом на полке рядом с материнским молоком запрещается соседство с продуктами, которые являются потенциальными источниками опасности: мясом, лекарствами, сырыми овощами и фруктами. Это должна быть полка с молочными продуктами.
Как и сколько хранить
При комнатной температуре
По сравнению с коровьим молоком, грудное содержит намного больше бактериостатических веществ, т.е. таких, которые тормозят рост вредных микроорганизмов. Поэтому сцеженное молоко можно хранить даже при комнатной температуре, но не более 6 часов. Лучше поставить ёмкость с молоком в самое прохладное место из доступных. Дело в том, что при хранении грудного молока при комнатной температуре, даже если оно не испортилось, частично разрушаются некоторые ценные его компоненты. Из этих же соображений не оставляйте сцеженное молоко там, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Можно накрыть ёмкость с молоком влажным полотенцем.
В специальной сумке-холодильнике
Время хранения сцеженного грудного молока в сумке-холодильнике зависит от модели сумки (должно быть указано в инструкции) и её загрузки: чем больше объём молока при равном количестве охлаждающих средств, тем меньше срок хранения. Если это термоизолирующая сумка с упаковками льда или охлаждающими пакетами, то молоко может храниться в ней 10-12 часов. Только старайтесь как можно реже открывать сумку, чтобы сберечь холод. Если после этого времени молоко не было использовано для кормления малыша, не оставляйте его в холодильнике для дальнейшего хранения.
В холодильнике
В холодильнике сцеженное молоко нужно ставить к дальней стенке, где температура более постоянная. Если холодильник однокамерный, то самое холодное место в нём – наверху, поближе к морозилке. В двухкамерном холодильнике разница по температуре между полками не велика. В любом случае не храните грудное молоко на полке в дверце! Срок хранения сцеженного молока в холодильнике – 1 сутки.
При хранении грудного молока при комнатной температуре или в холодильнике оно расслаивается, жиры всплывают наверх. Поэтому перед кормлением малыша обязательно встряхните ёмкость с молоком! Длительное хранение грудного молока Если вы хотите сохранить сцеженное молоко на более долгий срок, создать «банк грудного молока», то его нужно заморозить. В морозильном отделении однокамерного холодильника молоко можно хранить до 2 недель. В морозилке двухкамерного или отдельно стоящей морозильной камере – 3-6 месяцев. Как и в случае с кратковременным хранением в холодильнике, грудное молоко лучше хранить в глубине морозильного отделения, где колебания температуры минимальны. Чем быстрее после сцеживания молоко будет заморожено, тем лучше сохранятся его полезные свойства. «Детстрана» советует:
Не убирайте сцеженное молоко сразу в морозильную камеру, сначала поставьте его на 1-2 часа в холодильник. Тогда само замораживание пройдёт быстрее. Замораживайте молоко порциями на одно кормление, не больше. Это и процесс заморозки ускорит, и в будущем не придётся выбрасывать лишнее молоко. Ведь после разморозки грудного молока оно не может храниться долго. Можно собирать порцию молока для заморозки в течение дня, храня сцеженное молоко в холодильнике и постепенно добавляя новые порции. С момента, когда была сцежена первая порция, до отправления сцеженного молока в морозилку, должно пройти не больше 24 часов! Если кормящая мама сцеживает за один день очень мало молока, можно использовать метод послойного замораживания, когда к уже замороженному молоку добавляется новая порция. При этом важно, чтобы объём добавляемого молока был меньше уже замороженного, и оно было предварительно остужено в холодильнике.
Не замораживайте сцеженное молоко, если оно хранилось при комнатной температуре и/или больше суток простояло в холодильнике! О чём стоит помнить, замораживая молоко на долгий срок
Замороженное молоко остаётся очень ценным продуктом для кормления малыша. Исследования российских и зарубежных учёных показали, что за 3 месяца хранения в морозильной камере липазная активность сцеженного молока (способность расщеплять жиры) и его бактериостатические свойства сохраняются примерно наполовину, а содержание калия, кальция, магния, фосфора, лизоцима в молоке практически не меняется, полностью сохраняется витамин А, хорошо сохраняются олигосахариды, важные для пищеварения малыша. При очень длительном – больше 3 месяцев – хранении замороженного молока даже в правильных условиях может меняться его вкус, запах и цвет. Это не значит, что молоко испортилось, но есть вероятность, что малыш откажется его пить. Не стоит замораживать на несколько месяцев молоко, сцеженное в первый месяц после родов. Дело в том, что состав молока кормящей мамы меняется в соответствии с возрастными потребностями её ребёнка в питательных веществах. И малыш, скажем, 3 месяцев от роду, не получит всего необходимого с молоком, которое идеально подходило младенцу первого месяца жизни. Не заполняйте ёмкость, в которой грудное молоко отправится на заморозку, до конца оставьте свободное место. При замораживании молоко расширяется, и тара, наполненная до краёв, может треснуть.
В чём хранить сцеженное молоко Если кормящая мама планирует использовать молоко в тот же день, то лучше всего сцеживать его прямо в ёмкость, из которой она или кто-то другой будет кормить малыша. Чем меньше переливаний из одной посуды в другую, тем меньше риск микробного загрязнения. Если сцеженное молоко пойдёт в заморозку, то здесь возможны варианты. Сразу исключаем стекло. Помимо того, что оно тяжёлое, занимает много места в холодильнике, бьётся, у него есть очень важный недостаток: некоторые полезные компоненты грудного молока адсорбируются на стекле, и ваш малыш их уже не получит. Для длительного хранения замороженного грудного молока подойдут пластиковые бутылочки для кормления (естественно, без сосок и закрытые), специальные пакеты или контейнеры. Сколько можно хранить грудное молоко Многие молодые мамы, создавая «банк» сцеженного молока, интересуются:
каков срок хранения грудного молока? Есть настоятельная рекомендация педиатров, что делать это можно на период не более трех месяцев. Нет, молоко не испортится, просто его вкус и пищевая ценность изменятся; сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике? Чтобы сохранить ценное материнское молочко, необходимо знать особенности этого процесса и изменения, которые происходят с самой первой едой малыша. В таблице вы найдете полезные рекомендации на тему, как это сделать; сколько можно хранить грудное молоко? И на этот актуальный вопрос, особенно для работающих мам, вы найдете ответы в нашей подробной таблице.
Условия хранения
Внешний вид молока после хранения
При комнатной температуре
Не более 6 часов
Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
В сумке-холодильнике
До 10-12 часов в зависимости от конкретной модели сумки
Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
В основном отделении холодильника
Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
Во встроенном морозильном отделении
Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным
В морозильной камере с отдельной дверью
Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным. Молоко может изменить цвет, вкус и запах.
***Приведённые сроки хранения соответствую рекомендациям Минздрава РФ, Научного центра здоровья детей РАМН.
Советы по сцеживанию и хранению грудного молока в морозильной камере
В какой-то момент во время кормления грудью вам может потребоваться сцеживать или сцеживать грудное молоко. Если вы не собираетесь использовать его сразу, вы можете сохранить молоко для использования в будущем.
Причины сбора и замораживания грудного молока
Женщины сцеживают грудное молоко по многим причинам.
Если вы правильно соберете сцеженное грудное молоко, его можно заморозить и хранить в течение шести месяцев или даже дольше.Вы можете сцеживать и замораживать грудное молоко, если:
- Вы возвращаетесь на работу или в школу, но хотите, чтобы ваш ребенок продолжал получать грудное молоко.
- Вам нужно снять боль и уменьшить набухание груди.
- Вы хотите создать запас грудного молока, чтобы использовать его, когда вы больше не кормите грудью.
- Вы хотите замедлить сильный расслабляющий рефлекс или быстрое выделение грудного молока.
- Вы хотите кормить ребенка грудным молоком, когда вы не можете быть с ним или с ней.
Как заморозить грудное молоко
Если вы сцеживаете грудное молоко для недоношенного ребенка или делаете пожертвование в банк молока, процесс сбора и хранения может быть более строгим. Узнайте у персонала больницы или представителя банка молока о надлежащих правилах сбора и хранения молока.
Ниже приведены пошаговые инструкции по сбору и замораживанию грудного молока, которое вы планируете использовать дома для своего здорового доношенного ребенка.
- Выберите контейнер для сбора .Собираясь заморозить грудное молоко, убедитесь, что вы выбрали емкость, которая выдержит процесс замораживания и оттаивания. Существует множество различных типов контейнеров, которые можно использовать для хранения грудного молока, включая пакеты для хранения грудного молока, пластиковые бутылки, стеклянные контейнеры и лотки для грудного молока. Выбирая подходящую емкость, подумайте о том, как долго вы планируете хранить грудное молоко. Например, некоторые пакеты для хранения грудного молока в основном предназначены для замораживания и могут храниться в горизонтальном положении, а затем складываться в штабель, что позволяет сэкономить много места.Однако не стоит выбирать обычные пластиковые пакеты для сэндвичей, которые могут протечь и сломаться. Стекло и твердый пластик обеспечат грудному молоку лучшую защиту, если вы планируете хранить молоко более длительное время. Какой бы контейнер вы ни выбрали, он должен быть чистым, без бисфенола А и безопасным для хранения продуктов. В зависимости от количества грудного молока, которое вы можете сцеживать, вам может потребоваться подготовить дополнительные емкости для сбора молока.
- Соберите припасы . Если вы сцеживаете грудное молоко вручную, все, что вам нужно, — это чистый контейнер для сбора молока.Если вы перекачиваете, вам следует подготовить насос, фланцы насоса, трубки и сборный контейнер (и). Все принадлежности для сцеживания должны быть чистыми и сухими, чтобы никакие бактерии не попали в грудное молоко во время сцеживания.
- Обозначьте контейнер для грудного молока . Перед тем, как приступить к сцеживанию грудного молока в пакет или контейнер для хранения, вы должны пометить его датой и временем сбора.
- Вымой руки . Всегда мойте руки перед тем, как начать сцеживать, сцеживать грудное молоко или брать его в руки.Любые микробы на вашей коже могут попасть в грудное молоко, когда вы его собираете. Лучший способ предотвратить заражение — содержать все в чистоте.
- Сцеживание молока вручную или сцеживание . Используйте молокоотсос или ручное сцеживание, чтобы удалить грудное молоко из груди и переложить его в контейнер для хранения грудного молока. Если вы используете молокоотсос, сцеживайте около 10 минут с каждой стороны. Выражение руками занимает от 20 до 30 минут.
- Не переполняйте контейнер для хранения .Если вы используете одну и ту же емкость для сбора и хранения грудного молока, не заполняйте ее полностью. Грудное молоко расширяется в морозильной камере, поэтому ему нужно дополнительное место сверху. Если наполнить емкость до краев, она может лопнуть. Поэтому вам следует прекратить добавлять грудное молоко в емкость, когда она заполнена примерно на 2/3 или 3/4. Если вам все еще нужно перекачать, перейдите ко второй емкости. Если вы наливаете грудное молоко из емкости для сбора в другую емкость для хранения, завершите сбор грудного молока, а затем перелейте молоко в емкости для хранения.Как указано выше, не заполняйте контейнеры для хранения до верха. Это пространство необходимо вашему грудному молоку для расширения.
- Закройте контейнер для хранения . После того, как вы налили желаемое количество грудного молока в емкость, закройте ее соответствующей герметичной застежкой-молнией или крышкой. Соска для бутылочек не может обеспечить герметичность, поэтому не следует использовать соску, когда храните бутылки в морозильной камере.
- Заморозьте грудное молоко . Поместите грудное молоко в морозильную камеру как можно скорее после его сбора.Рекомендуется хранить молоко в задней части морозильника, где оно обычно наиболее холодное. Если вы сначала положите грудное молоко в холодильник, заморозьте его в течение 24 часов. Если холодильника или морозильника нет в наличии, вы можете поместить молоко в изотермический холодильник с пакетами замороженного льда на срок до 24 часов, а затем заморозить его.
Как долго можно замораживать грудное молоко
От типа морозильной камеры зависит, как долго вы сможете хранить замороженное грудное молоко.
- Морозильник, прикрепленный к холодильнику с собственной дверцей : Грудное молоко можно хранить в стандартном холодильнике / морозильнике бок о бок или сверху и снизу до 6 месяцев.
- Морозильное отделение в холодильнике : Грудное молоко можно хранить в морозильном отделении в холодильнике примерно две недели.
- A Автономная морозильная камера : Грудное молоко можно хранить в морозильной камере без цикла размораживания до одного года.
Замораживание грудного молока для ухода за детьми
Если ваш ребенок ходит к няне или в детский сад, спросите его политику в отношении грудного молока. При маркировке грудного молока с указанием даты и времени не забудьте указать свое имя и имя вашего ребенка.
Размораживание замороженного грудного молока
Когда пришло время использовать замороженное грудное молоко, следуйте инструкциям по безопасному размораживанию и нагреванию грудного молока.
- Проверьте даты и следуйте приведенным выше инструкциям по безопасному хранению.Сначала разморозьте самую старую коллекцию в соответствии с рекомендациями.
- После размораживания замороженного грудного молока не следует замораживать его повторно.
- Чтобы безопасно разморозить замороженное грудное молоко, поместите его на ночь в холодильник. Для более быстрого оттаивания вы можете поместить его в емкость с теплой водой или подержать под теплой проточной водой. Не следует размораживать грудное молоко при комнатной температуре.
- Вы можете использовать размороженное грудное молоко сразу или поместить его в холодильник на срок до 24 часов.
- Не следует размораживать или подогревать грудное молоко в микроволновой печи или кастрюле с кипящей водой на плите.
Хранение и размораживание грудного молока
Возможно, вы не всегда будете с ребенком, когда он захочет поесть. Это может быть, когда вы возвращаетесь на работу или учебу, вам нужно выполнить поручения или хотите провести ночь с друзьями. Хранение грудного молока облегчает это разделение, давая ребенку грудное молоко тому, кто ухаживает за ним. Таким образом, ваш ребенок получит пользу от грудного молока, пока вы разлучаетесь.
Когда вы храните грудное молоко, вы можете использовать его в свежем виде или заморозить, чтобы использовать позже. В любом случае, вы должны помнить о некоторых вещах, чтобы молоко было безопасным для вашего ребенка. Эти правила меняются в зависимости от того, храните ли вы свежее грудное молоко или размораживаете замороженное грудное молоко.
Спросите у персонала программы WIC по грудному вскармливанию, какие варианты хранения наиболее подходят вам и вашему ребенку.
Правила хранения свежего грудного молока
Если вы храните свежее грудное молоко, следуйте этим рекомендациям относительно того, как долго можно безопасно хранить молоко.При хранении в холодильнике или морозильной камере храните молоко в задней части, где температура наиболее постоянна.
Настоящее руководство предназначено для здоровых доношенных детей.
Место | Температура | Как долго |
---|---|---|
Столешница или стол | Темп. (77 ° F или ниже) | До 4 часов |
Холодильник | 40 ° F или ниже | До 4 дней |
Морозильная камера с отдельной дверцей | 0 ° F или ниже; | Лучше всего 6 месяцев, приемлемо до 12 месяцев |
Рекомендации по хранению свежего грудного молока
Настоящее руководство предназначено для здоровых доношенных детей
Рекомендации по хранению талого молока
Если вы размораживаете замороженное грудное молоко, следуйте этим рекомендациям относительно того, как долго можно безопасно использовать молоко.Помните: размороженное грудное молоко нельзя повторно замораживать.
Место | Температура | Как долго |
---|---|---|
Столешница или стол | Комнатная температура (77 ° F или ниже) | 1-2 часа |
Холодильник | 40 ° F или ниже | До 24 часов |
Рекомендации по хранению талого молока
Советы по безопасному хранению и размораживанию грудного молока
Следуйте этим советам по безопасному хранению и размораживанию грудного молока.
Хранение грудного молока
- Храните молоко в чистых стеклянных или пластиковых бутылках без бисфенола А с плотными крышками.
- Наклейте на бутылку дату сцеживания молока. Если ваш ребенок будет находиться с другим поставщиком услуг по уходу за ребенком, также напишите имя вашего ребенка на этикетке.
- Охладите молоко сразу после сцеживания. Когда вы не дома на несколько часов, например, по работе или в школе, положите молоко в изотермический пакет-холодильник с замороженными пакетами со льдом. В противном случае кладите его в заднюю часть холодильника или морозильника, а не в дверцы.Так будет холоднее.
- Знайте, что грудное молоко может быть разного цвета в зависимости от того, что вы ели, — это нормально. Также нормально, если жирная часть молока отделяется. Вы можете осторожно перемешать его при размораживании / нагревании молока.
Замораживание грудного молока
- Заморозьте молоко небольшими порциями по 2–4 унции, этого достаточно для однократного кормления. Вы можете заморозить меньшие порции, если ваш ребенок недоношенный, или большие, если ваш ребенок старше.
- Охладите свежее молоко перед добавлением его в уже замороженное молоко.
- Оставьте около дюйма свободного пространства вверху контейнера. При замерзании молоко расширяется.
- Закрывайте крышки бутылок только после того, как молоко полностью замерзнет.
- Храните молоко в задней части морозильной камеры. Не храните его в дверце морозильной камеры.
Размораживание и подогрев грудного молока
- Используйте сначала самое старое молоко. Практикуйтесь в порядке очереди (FIFO).
- Чтобы разморозить замороженное молоко, подержите замороженную бутылку или пакет под теплой проточной водой. Также можно разморозить в холодильнике или в тазе с теплой водой.
- Осторожно взболтайте молоко, чтобы оно перемешалось. Возможно, отделилась жирная часть молока.
- Не нужно греть молоко из холодильника. Можно кормить малыша холодной или комнатной температурой. Если вы подогреете молоко, проверьте температуру молока, капнув немного на запястье. Он должен быть комфортно теплым, но не горячим.
- ЗАПРЕЩАЕТСЯ готовить молоко в микроволновой печи.Приготовление в микроволновой печи расщепляет питательные вещества и создает горячие точки, которые могут обжечь рот вашего ребенка.
Как заморозить грудное молоко? | Готово, готово, еда!
Автор: Джессика Хун, 27 января 2021 г.
Если вы кормите грудью и собираетесь вернуться на работу или планируете провести время вдали от ребенка, вам нужно знать, как безопасно хранить и замораживать грудное молоко. Изучите безопасные температуры для хранения и замораживания грудного молока, а также другие важные советы по безопасности.
Есть ли «лучший» способ давать / хранить грудное молоко?
Свежее сцеженное грудное молоко содержит больше витаминов, антиоксидантов и борется с бактериями, чем охлажденное или замороженное грудное молоко. Кроме того, пищевой баланс свежего грудного молока лучше всего отражает потребности здоровья ребенка в данный момент. Тем не менее, охлажденное или замороженное грудное молоко имеет большую питательную ценность для ребенка (включая свойства борьбы с бактериями, которых нет в смеси).
Однако всякий раз, когда вы сцеживаете (сцеживаете) грудное молоко и не планируете давать его ребенку сразу, вам необходимо хранить его должным образом, чтобы ребенок мог пить.Безопасное хранение грудного молока начинается с правильного и чистого сцеживания.
Как правильно и безопасно сцеживать грудное молоко?
- Всегда тщательно мойте руки перед сцеживанием. Используйте теплую воду с мылом или дезинфицирующее средство для рук с содержанием спирта не менее 60%.
- Убедитесь, что ваш молокоотсос чистый и продезинфицированный, в соответствии с указаниями CDC, приведенными здесь. Таким образом, вредные бактерии не будут расти на деталях помпы.
- Убедитесь, что трубки насоса не покрыты плесенью и другие детали насоса не загрязнены.Всегда сразу же выбрасывайте заплесневелые трубки — накачивайте только тогда, когда комплект и трубки чистые.
- Если вы арендуете или используете другой насосный комплект, очистите все детали насоса дезинфицирующей салфеткой перед насосом.
Как безопасно хранить грудное молоко?
Вы можете безопасно хранить грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике. Однако грудное молоко безопасно хранить только при комнатной температуре (77 градусов по Фаренгейту или ниже) до 4 часов.
Если вы не дадите ребенку свежеприготовленное грудное молоко в течение 4 часов, его необходимо охладить или заморозить.Сразу же охладите или заморозьте грудное молоко.
Вам также необходимо хранить грудное молоко в сумке-холодильнике, если вам нужно перевозить его из одного места в другое (например, с работы в дом), особенно если прошло 4 часа.
Грудное молоко можно безопасно хранить в холодильнике до 4 дней, если оно было свежеприготовленным, и 1 день (24 часа), если оно было ранее заморожено. Если вы не используете охлажденное грудное молоко в течение этого безопасного периода времени, его нужно выбросить — не замораживайте.
Всегда маркируйте грудное молоко датой хранения.
Храните грудное молоко в задней части холодильника (на полке над выдвижными ящиками для овощей) или в задней части морозильной камеры, где оно может стать самым холодным и где температура остается наиболее постоянной. Не храните его в дверце холодильника или морозильной камеры, поскольку в этом случае температура будет изменяться всякий раз, когда вы открываете дверцу.
Независимо от безопасной температуры, при которой вы храните грудное молоко, вам также необходимо выбрать подходящий тип емкости для безопасного хранения.
- Используйте бутылочки для грудного молока, пакеты для грудного молока, пищевые стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками.
- Не используйте пакеты или вкладыши для бутылочек, не предназначенные для хранения грудного молока.
- Не используйте пластиковые контейнеры с пластиком №7, так как это указывает на то, что пластик может содержать BPA (что небезопасно для младенцев).
Как безопасно заморозить грудное молоко?
Если вы хотите безопасно хранить грудное молоко более 4 дней, его необходимо заморозить.Всегда замораживайте грудное молоко сразу после сцеживания, если вы планируете его заморозить. Это сохранит качество грудного молока и гарантирует, что оно не пропадет через несколько дней.
Вы можете безопасно заморозить грудное молоко на срок до 9–12 месяцев, если оно сцеживается с помощью чистого гигиенического насоса. Однако для обеспечения максимальной безопасности и качества рекомендуется использовать грудное молоко в течение 6 месяцев после его замораживания.
Заморозьте грудное молоко порциями, равными (или примерно равными) количеству, которое вы дадите ребенку за одно кормление.Или заморозьте его порциями по 2-4 унции. Это поможет вам избежать расходования грудного молока. При необходимости вы можете смешать несколько емкостей с замороженным грудным молоком после их размораживания.
Храните грудное молоко в задней части морозильной камеры, так как там температура наиболее стабильна. Не храните его в дверце морозильной камеры. Кроме того, если ваша морозильная камера размораживается автоматически, не храните грудное молоко у стен.
Убедитесь, что выбранные вами контейнеры безопасны в морозильной камере (не треснут при замораживании).При замораживании грудное молоко расширяется, поэтому вам также нужно оставить место для расширения. Если вы наполняете бутылочку или пакет для грудного молока, оставьте четверть пакета пустым. Если вы наполняете другой контейнер для пищевых продуктов, оставьте вверху около дюйма.
Никогда не замораживайте ранее замороженное грудное молоко, которое вы уже разморозили. Замороженное грудное молоко небезопасно для ребенка.
Подробнее о безопасном замораживании и хранении грудного молока:
Как долго можно безопасно хранить / замораживать грудное молоко?
Используйте эту таблицу в качестве руководства для определения того, как долго вы можете безопасно хранить и замораживать грудное молоко, в соответствии с рекомендациями CDC:
Независимо от того, как вы храните грудное молоко, если ребенок не допил свою бутылочку, вам нужно будет кормить его оставшимся грудным молоком в течение 2 часов.В противном случае вам придется выбросить оставшееся грудное молоко. Это связано с тем, что бактерии изо рта ребенка могут начать расти и загрязнять бутылочку с грудным молоком через 2 часа.
Обеспечьте безопасность ребенка — утилизируйте остатки грудного молока через 2 часа!
Как безопасно разморозить замороженное грудное молоко?
Существует три способа безопасного размораживания замороженного грудного молока: под теплой проточной водой, в емкости с теплой или теплой водой (99 ° F или меньше) или на ночь в холодильнике.
При размораживании грудного молока соблюдайте следующие инструкции:
- Помните, что принцип «первым пришел — первым ушел» — самые старые порции грудного молока следует размораживать в первую очередь, поскольку с увеличением срока его замораживания качество грудного молока снижается. Предварительная маркировка порций поможет вам определить самые старые порции.
- Не позволяйте грудному молоку таять при комнатной температуре.
- Если вы решите хранить грудное молоко при комнатной температуре после размораживания, вам нужно будет кормить им ребенка в течение 1-2 часов.По истечении этого срока выбросьте неиспользованное грудное молоко.
- Если вы размораживаете грудное молоко в холодильнике, обязательно используйте его в течение суток (24 часов) после того, как оно полностью разморозится.
- При замораживании грудное молоко имеет тенденцию расслаиваться на слои, при этом жир поднимается кверху. Итак, когда молоко разморозится, вам нужно будет перемешать грудное молоко, взбалтывая или взбалтывая. (Встряхивание не повредит питательные вещества в грудном молоке.)
- Никогда не используйте микроволновую печь для размораживания или нагрева грудного молока. Никогда не используйте кипящую воду для размораживания или нагрева грудного молока.Приготовление в микроволновой печи или кипячение воды разрушает ценные питательные вещества, содержащиеся в молоке. Это также может создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.
- Никогда не замораживайте ранее размороженное грудное молоко!
- Никогда не добавляйте свежее грудное молоко к размороженному!
Дополнительные советы по безопасному хранению / подаче грудного молока после хранения.
- Если вы отдаете хранимое молоко детскому саду или работнику по уходу за детьми, пометьте емкость с именем ребенка и датой хранения.Обязательно соблюдайте требования вашего детского сада / детского сада по хранению и маркировке.
- Если вы путешествуете по какой-либо причине (от работы до полета), вы можете хранить свежее сцеженное грудное молоко в холодильнике с замороженными пакетами со льдом до одного дня (24 часов) во время поездки на работу. Затем сразу же заморозьте или охладите грудное молоко или сразу же дайте его ребенку, когда поездка закончится.
Хранимое грудное молоко можно подавать при комнатной температуре, холодном или теплом.Если вы решили подогреть хранимое грудное молоко, подержите емкость для хранения в емкости с теплой водой на несколько минут или пока она не достигнет температуры тела (98-99 ° F). Или используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре молока превышать 104 ° F.
———————————
Все материалы, связанные со здоровьем, на этом веб-сайте предназначены только для информационных целей и не создают отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.
См. Утвержденное FDA заявление о вреде для здоровья в отношении аллергии на арахис в нижней части нашей домашней страницы.
Как правильно хранить грудное молоко
Не знаете, как хранить грудное молоко? Вот все, что вам нужно знать о хранении грудного молока при комнатной температуре, в холодильнике и морозильнике.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете ссылку и примете меры, я могу сделать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Больше информации здесь.
Что вы делаете после того, как сцеживаете молоко? Вы можете:
- Покормите ребенка при следующем кормлении
- Хранить в холодильнике
- Заморозить
Ниже приведены краткие сведения и передовой опыт по каждому из этих вариантов.
Хранение при комнатной температуре и кормление свежим молокомОдин из вариантов, который может оказаться самым простым, если вы будете сцеживать молоко исключительно для кормления ребенка в течение следующих нескольких часов, — это поддерживать температуру молока при комнатной температуре и кормить его свежим.
Это довольно просто — как только вы закончите сцеживать молоко, вы можете отложить его и дать ребенку, когда он голоден.
Как долго может оставаться грудное молоко?
Свежее сцеженное молоко можно безопасно выдерживать при комнатной температуре не менее 4 часов. (Немного дольше — от 6 до 8 часов — может быть приемлемо в зависимости от температуры окружающей среды.)
Повторное использование сцеженного грудного молокаЧто делать, если ваш ребенок начинает бутылочку, но не доедает ее?
Вы можете предложить это снова в течение двух часов после того, как ребенок закончил первое кормление.
Что делать с молоком в течение этих 2 часов? Некоторые родители предпочитают оставлять молоко при комнатной температуре, а другие предпочитают охлаждать и снова нагревать. Поскольку исследований не проводилось, мы не знаем, что лучше.
Хранение в холодильникеРекомендации по хранению грудного молока для охлажденного молока могут сильно отличаться. CDC сообщает, что грудного молока в холодильнике хватит на 4 дня, в то время как другие источники говорят, что до 8 дней.Если возможно, я бы постарался использовать или заморозить молоко в холодильнике в течение 3-4 дней.
Если у вас в холодильнике в любой момент времени находится несколько бутылок, рекомендуется пометить их датой заправки (можно использовать кусок малярной ленты или маркера для сухого стирания) или заказать их вместе с самыми старыми бутылками. спереди, чтобы они использовались первыми.
Смешивать грудное молоко можно. Убедитесь, что температура смешиваемого молока одинакова, и относитесь к смешанному молоку так, как если бы оно было перекачано во время первой помпы.
Со временем сливки поднимутся на верхнюю часть молока, так как оно хранится в холодильнике. Это нормально, волноваться не о чем.
Метод кувшина
Если вы занимаетесь исключительно сцеживанием и у вас в холодильнике много бутылочек, вы можете попробовать «метод кувшина».
Это просто означает объединение всего молока, которое вы накачиваете за один день, в большую емкость (например, кувшин доктора Брауна или кувшин для каменщика).
Затем, в конце дня, вы готовите бутылки для следующего дня и замораживаете лишнее молоко.
Подробнее о методе подачи питчера.
Подогрев молока для кормления
Когда вы будете готовы кормить ребенка охлажденным молоком, вам может потребоваться его согреть. (Холодные бутылочки подойдут, если ваш ребенок будет их брать, но многие — нет.)
Это можно сделать несколькими способами:
- Используйте подогреватель для бутылочек
- Поместите в емкость с теплой водой
- Промойте теплой водой в раковине
Никогда не используйте микроволновую печь для грудного молока или смеси, так как микроволновая печь может создать «горячие точки», которые обожгут рот ребенка, и обязательно проверяйте температуру после нагревания, немного брызнув на запястье или руку.
Замораживание грудного молокаЗамороженное молоко можно хранить в большинстве морозильных камер до 12 месяцев, хотя CDC утверждает, что идеальным вариантом является срок хранения до 6 месяцев. (Раньше у CDC были разные правила для обычных и морозильных камер, но они больше не проводят различий между ними.)
Если вы замораживаете молоко в морозильной камере мини-холодильника, его следует использовать в течение 2 недель.
Если вы не уверены, что у вас есть замороженное молоко, вы можете проверить его с помощью MilkStrips.(Подробнее об этих тест-полосках здесь.)
Как следует хранить замороженное молоко
Грудное молоко можно замораживать в стеклянных или пластиковых бутылках или пакетах для хранения грудного молока. Если у вас есть небольшая морозильная камера, вы можете использовать многоразовые пакеты для грудного молока; если вы строите более крупный, вам нужно использовать одноразовые пакеты.
При замораживании молока пометьте его:
- Дата сцеживания молока (если у вас есть молоко от более чем одного сеанса сцеживания в одном пакете, используйте более раннюю дату).Вы также можете указать время сцеживания молока, но обычно это не так важно.
- Количество молока в емкости.
- Имя вашего ребенка (если ваш ребенок будет использовать замороженное молоко в учреждении по уходу за детьми).
Сколько молока нужно заморозить в каждом пакете?
Здесь нет правильного ответа — вам нужно найти систему, которая подойдет вам.
Многие источники рекомендуют хранить молоко порциями по 1–4 унции, чтобы не тратить молоко.Это сработает — если окажется, что вам нужно разморозить пакет с большим количеством молока, чем нужно, вы можете разморозить его в холодной воде, а остальное отложить на потом. Вам просто нужно использовать его в течение 24 часов.
Когда начинать замораживать молоко?
Здесь тоже нет одного правильного ответа. Я бы посоветовал начинать замораживать молоко всякий раз, когда у вас есть немного лишнего, которое вам не понадобится в ближайшие несколько дней. (Если вы ошиблись и он вам нужен, вы всегда можете разморозить его и использовать.)
Подробнее о том, когда начинать замораживать молоко, можно здесь.
Использование замороженного грудного молокаЕсть несколько способов разморозить молоко:
- Поместите молоко в холодильник, чтобы оно медленно разморозилось (это займет около 12-24 часов)
- Налейте молоко в емкость с холодной водой
- Налейте молоко в емкость с теплой водой (молоко одновременно размораживает и нагревает)
Если вы планируете использовать только часть молока в пакете или размораживаете для последующего кормления (например, если вы готовите бутылочки для ухода за ребенком на следующий день), вам нужно разморозить молоко. молоко в холодильнике или в холодной воде.В противном случае проще всего использовать теплую воду, поскольку здесь нет отдельного этапа подогрева.
Замороженное молоко нельзя размораживать при комнатной температуре.
Подробнее о размораживании грудного молока здесь.
Как использовать молоко после разморозки
После размораживания замороженного грудного молока его следует использовать в течение 24 часов.
Замороженное молоко нельзя повторно замораживать.
Вращающееся замороженное молоко
Через несколько недель после того, как вы начнете замораживать молоко, подумайте о том, чтобы начать ротацию молока.Это просто означает, что для кормления нужно использовать самое старое молоко из морозильной камеры и заменить его молоком, которым вы бы кормили своего ребенка.
Перед тем, как накопить большой запас в морозильной камере, неплохо было бы протестировать замороженное грудное молоко вместе с ребенком. Это просто для того, чтобы убедиться, что у вас нет проблем с липазой.
Хранение грудного молока в холодильнике
Грудное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике. (Подробнее об охладителях грудного молока здесь.)
Если вам нужно путешествовать со свежим или замороженным грудным молоком, вот несколько советов по упаковке грудного молока.
У вас есть вопросы о хранении грудного молока? Задайте их в комментариях!
Список литературы
Руководство по хранению грудного молока — молокоотсосы Milkbar
Перекачка— это ТРУДНАЯ работа (это одна из причин, по которой мы так любим Haakaa !), И нет ничего более разрушительного, чем проливание жидкого золота ИЛИ осознание того, что вы не сохранили его должным образом и должны слить его в раковину.
Безопасное хранение грудного молока означает, что оно не пропадет даром, и его можно использовать всякий раз, когда оно вам нужно.
Как лучше всего хранить жидкое золото? Читай дальше что бы узнать!
Руководство по БЕЗОПАСНОМУ хранению жидкого золота
Перво-наперво; грудное молоко содержит живые клетки. Грудное молоко не стерильно (как и ваша грудь!), И, хотя чистота важна, вам не нужно стерилизовать детали помпы и бутылочки / контейнеры для хранения, как это может потребоваться при кормлении смесью. Просто убедитесь, что ваши руки и помпа были вымыты в теплой мыльной воде, особенно если они ранее содержали молоко.
1. Выберите КАК хранить молоко
Это будет зависеть от того, когда и для чего вы его используете! Если вы регулярно сцеживаете молоко, чтобы создать тайник или кормить пузыри, используя силиконовый коллектор для молока , или планируете использовать сцеженное молоко в течение 3 дней (72 часа) без необходимости его замораживания, вы можете оставить молоко в помпе или бутылка. Haakaa позволяет это сделать благодаря удобным уплотнительным дискам и / или силиконовой пробке , обе из которых герметизируют ваш насос, чтобы предотвратить загрязнение или разливы.В противном случае вы можете использовать пакеты для хранения грудного молока (нам нравятся эти из Junobie ) или поддон для хранения грудного молока .
2. Выберите ГДЕ хранить молоко
Это зависит от того, когда вы будете пить молоко. Если вы планируете употреблять молоко вскоре после сцеживания, его можно безопасно хранить в холодильнике в закрытом контейнере в течение 72 часов или трех дней. Поместите его в заднюю часть холодильника, там, где холоднее всего и где температура остается наиболее стабильной.Если вы сохраняете молоко на более поздний срок, лучше его заморозить. Грудное молоко можно замораживать на срок до трех месяцев, если поддерживается постоянная температура (то есть морозильная камера находится отдельно от холодильника).
3. Могу ли я хранить сцеженное молоко комнатной температуры?
Это один из наиболее часто задаваемых вопросов, которые нам задают, особенно мамочки, использующие Haakaa и / или сцеживающие молоко несколько раз в день. Свежее сцеженное грудное молоко, хранящееся в закрытом контейнере, можно хранить при комнатной температуре до 8 часов при условии, что наружная температура не превышает 26 ° C.
4. Можно ли сочетать свежее сцеженное молоко с молоком, которое я сцеживал ранее?
Еще один очень частый вопрос! Вы можете добавить свежее сцеженное грудное молоко непосредственно в бутылочку с грудным молоком комнатной температуры, если срок годности ранее собранного грудного молока комнатной температуры не истек (т. Е. Слишком долго находится вне холодильника). Это означает, что вы можете объединить несколько сеансов перекачки в один контейнер для хранения, особенно если эти сеансы расположены близко друг к другу. Вы также можете комбинировать свежее откачанное молоко с охлажденным молоком, вам просто нужно охладить свежее откачанное молоко, прежде чем добавлять его в охлажденное молоко (это, вероятно, более безопасный вариант).
5. Размораживание молока
Золотое правило размораживания грудного молока? Запретить микроволновку! Приготовление грудного молока в микроволновке не идеально, так как оно может убить некоторые полезные свойства, а также может создать «горячие точки» кипящего молока. Чтобы безопасно разморозить молоко, переместите его из морозильника в холодильник, чтобы разморозить медленно, или используйте чашку или кувшин с теплой водой и погрузите сумку / бутылку для хранения. Только убедитесь, что он плотно закрыт!
После размораживания молоко нужно использовать быстро.Австралийская ассоциация грудного вскармливания имеет следующие рекомендации по использованию размороженного молока:
По всем вопросам, связанным с Haakaa, ознакомьтесь с нашим сообщением « Hooray for Haakaa «.
И купите наш ассортимент решений для хранения грудного молока ЗДЕСЬ
Безопасное хранение сцеженного грудного молока
Рекомендации для дома
Это общие рекомендации по хранению грудного молока при различных температурах.Различные факторы (объем молока, комнатная температура при сцеживании молока, колебания температуры в холодильнике и морозильной камере и чистота окружающей среды) могут повлиять на то, как долго можно безопасно хранить грудное молоко.
Правила хранения грудного молока
Перед сцеживанием или обработкой грудного молока- Хорошо вымойте руки водой с мылом. Если мыло и вода недоступны, используйте дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе, которое содержит не менее 60% спирта.
- Матери могут сцеживать грудное молоко вручную, с помощью ручного или электрического насоса.
- При использовании насоса осмотрите комплект насоса и трубки, чтобы убедиться, что они чистые. Немедленно выбросите и замените заплесневелые трубки.
- Используйте пакеты для хранения грудного молока или чистые контейнеры для пищевых продуктов с плотно закрывающимися крышками из стекла или пластика для хранения сцеженного грудного молока.
- Четко маркируйте грудное молоко датой сцеживания.
- Не храните грудное молоко в дверце холодильника или морозильника. Это поможет защитить грудное молоко от перепадов температуры при открытии и закрытии дверцы.
- Если вы не думаете, что будете использовать свежее сцеженное грудное молоко в течение четырех дней, немедленно заморозьте его. Это поможет сохранить качество грудного молока.
- Заморозьте грудное молоко небольшими порциями от двух до четырех унций (или того количества, которое будет предложено за одно кормление), чтобы не расходовать грудное молоко, которое может остаться недоеденным.
- При замораживании грудного молока оставьте около дюйма свободного пространства в верхней части контейнера, потому что грудное молоко расширяется при замерзании.
- Если вы будете доставлять грудное молоко поставщику услуг по уходу за детьми, четко пометьте контейнер с именем ребенка и поговорите со своим поставщиком услуг по уходу за ребенком о других требованиях, которые они могут предъявлять к маркировке и хранению грудного молока.
- Грудное молоко можно хранить в изолированном пакете-холодильнике с замороженными пакетами со льдом до 24 часов, когда вы путешествуете.По прибытии в пункт назначения молоко следует использовать сразу, хранить в холодильнике или замораживать.
- Всегда сначала размораживайте самое старое грудное молоко. Помните, первым пришел — первым ушел. Со временем качество грудного молока может ухудшиться.
- Есть несколько способов разморозить грудное молоко:
- В холодильнике на ночь.
- Установить в емкость с теплой или теплой водой.
- Под теплой проточной водой.
- Никогда не размораживайте и не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи. Приготовление в микроволновой печи может разрушить питательные вещества в грудном молоке и создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.
- Используйте грудное молоко в течение 24 часов после размораживания в холодильнике (это означает, что с того момента, когда оно больше не замораживается или полностью размораживается, а не с того момента, когда вы достали его из морозильной камеры).
- Как только грудное молоко доведено до комнатной температуры или нагрето после хранения в холодильнике или морозильной камере, его следует использовать в течение 2 часов.
- Никогда не замораживайте повторно грудное молоко, если оно разморожено.
- Грудное молоко не нужно подогревать. Его можно подавать комнатной температуры или холодным.
- Если вы решили подогреть грудное молоко, вот несколько советов:
- Держите емкость закрытой во время нагревания.
- Согрейте грудное молоко, поместив емкость с грудным молоком в отдельную емкость или кастрюлю с теплой водой на несколько минут, или протерев емкость теплой (не горячей) водопроводной водой в течение нескольких минут.
- Не нагревайте грудное молоко непосредственно на плите или в микроволновой печи.
- Проверьте температуру грудного молока перед кормлением ребенка, капнув несколько капель на запястье. Он должен быть теплым, а не горячим.
- Взболтайте грудное молоко, чтобы перемешать жир, который мог отделиться.
- Если ваш ребенок не допил бутылочку, оставшееся грудное молоко можно использовать в течение 2 часов после того, как ребенок закончит кормление. Через два часа следует выбросить остатки грудного молока.
Тщательная очистка, дезинфекция и хранение помпового оборудования, детских бутылочек и других предметов кормления поможет защитить грудное молоко от загрязнения. В Интернете есть и другие ресурсы, такие как веб-сайт CDC, на которых можно найти дальнейшие инструкции о том, как безопасно чистить и хранить помповое оборудование и предметы для кормления детей грудного возраста.
Ронда Дженкинс работает в Chesapeake Regional более 10 лет.В настоящее время она является перинатальным ассистентом.
Как следует хранить грудное молоко?
Как хранить грудное молоко?
Грудное молоко можно безопасно хранить в общем холодильнике вместе с другими продуктами питания и напитками. При определенных условиях работы или в соответствии с вашими личными предпочтениями вы можете вместо этого хранить молоко в персональном холодильнике с пакетами со льдом. См. Варианты обращения с грудным молоком на работе.
Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают следующие рекомендации по правильному обращению с грудным молоком и его хранению:
Безопасное приготовление и хранение сцеженного грудного молока:
- Обязательно вымойте руки перед сцеживанием или работой с грудным молоком.
- При сцеживании молока храните его в чистых емкостях, например бутылках с завинчивающейся крышкой, жестких пластиковых стаканчиках с плотно закрывающимися крышками или пакетах для хранения грудного молока. Избегайте использования обычных пластиковых пакетов для хранения или пакетов для бутылочек, так как они могут легко протечь или разлиться.
- Четко маркируйте молоко датой сцеживания, чтобы облегчить использование в первую очередь самого старого молока. Если вы доставляете грудное молоко поставщику услуг по уходу за детьми, также укажите имя ребенка и любую другую информацию, требуемую поставщиком.
- Не добавляйте свежее молоко в уже замороженное молоко в емкости для хранения. Лучше не смешивать их.
Безопасное размораживание грудного молока:
- Если позволяет время, разморозьте замороженное грудное молоко, поместив его в холодильник для размораживания или взбалтывая в миске с теплой водой.
- Не используйте микроволновую печь для размораживания или нагрева бутылочек с грудным молоком.
- Микроволновые печи не нагревают жидкости равномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или повредить молоко
- Бутылки могут взорваться, если оставить их в микроволновой печи слишком долго.
- Избыточное тепло может нарушить питательные свойства сцеженного молока.
Грудное молоко, которое не доедало, можно безопасно использовать при следующем кормлении, если ребенок не ел непосредственно из контейнера, в котором оно хранилось (т. Е. Если ваш воспитатель наливает половину размороженного молока в бутылочку , половину, оставшуюся в исходном контейнере, можно будет использовать позже).
Управление по охране здоровья женщин предлагает следующие рекомендации по хранению грудного молока:
Руководство по хранению свежего грудного молока для здоровых доношенных детей
Место | Температура | Какая длина | Что нужно знать |
Столешница, стол | Комнатная температура (60-85 ° F) | Лучше всего до 3-4 часов. Для очень чистого сцеженного молока можно до 6-8 часов. | Контейнеры должны быть закрыты и храниться в как можно более прохладном месте; накрыв емкость чистым прохладным полотенцем, молоко может охладиться. Выбросьте остатки молока в течение 1-2 часов после того, как ребенок закончил кормить. |
Маленький холодильник со льдом | 59 ° F | 24 часа | Всегда держите пакеты со льдом в контакте с емкостями для молока; ограничение открытия кулера. |
Холодильник | 39 ° F или ниже | Лучше всего до 72 часов. Для очень чистого сцеженного молока можно до 5-8 дней. | Храните молоко в задней части основного корпуса холодильника. |
Морозильная камера | 0 ° F или ниже | Лучше всего до 6 месяцев. До 12 месяцев — это нормально. | Храните молоко ближе к задней части морозильной камеры, где температура наиболее постоянна.Молоко, хранящееся при температуре 0 ° F или ниже, безопасно в течение длительного времени, но качество молока может быть не таким высоким. |
Руководство по хранению размороженного грудного молока
Комнатная температура | Холодильник (39 ° F или ниже) | Любые морозильные камеры |
До 1-2 часов лучше, до 3-4 часов нормально | 24 часа | Не замораживать повторно |
Узнайте больше о сцеживании и хранении молока.