Как правильно питаться при грудном вскармливании: таблица, меню при ГВ, сроки ввода продуктов, мнение доктора Комровского – [Диета] Питание мамы при грудном вскармливании: таблица по месяцам

Питание при грудном вскармливании: таблица по месяцам

Кормящая мама должна внимательно следить за своим рационом питания, так как многие продукты аллергены и могут нанести вред новорожденному ребенку. По мере взросления, в рацион включаются все новые блюда, и многие молодые мамы задумываются о похудении после родов при грудном вскармливании. Ниже рассмотрены общие правила питания при лактации, список разрешенных и запрещенных продуктов, о правилах введения новых блюд в рацион кормящей мамы. Также, в этой статье рассмотрены изменения рациона питания по мере взросления ребенка по месяцам.

Общие правила

Так как количество и состав вырабатываемого женщиной грудного молока напрямую зависит от рациона ее питания и употребляемых продуктов, то соответственно молодая мама должна с осторожностью подходить к выбору блюд. Особенно это касается первых месяцев лактации.

Существует несколько общих правил и рекомендаций касательно питания женщины в период лактации:

• калорийность в сутки должна составлять не менее 3000 ккал, однако злоупотреблять лишними калориями не стоит;
• в суточном меню должно присутствовать не менее 150 г белков, 500 г углеводов и 100 г жиров;
• питаться следует небольшими порциями по 5-6 раз в сутки;
• при недостаточном количестве витаминов и минералов в рационе питания, необходимо дополнительно принимать препараты с витаминно-минеральными комплексами;
• следует полностью исключить из рациона все потенциальные продукты-аллергены.

Соблюдение этих правил будет залогом не только здоровья новорожденного ребенка, но и здоровья и фигуры женщины.

Подходящие продукты

К списку разрешенных продуктов для питания при вскармливании относится:

• мясо его субпродукты – говядина, курица, кролик, индейка;
• нежирные сорта рыбы – минтай, хек, треска и т. д.;
• молочная и кисломолочная продукция – йогурт, кефир, ряженка, творог, сметана;
• при отсутствии аллергической реакции на яйца, можно съедать до двух штук в неделю;
• фрукты – яблоки зеленые или желтые, груши, бананы, персики;
• овощи – кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, огурцы, морковь;
• темный горький шоколад, мороженое из сливок, пастила, зефир без красителей, галетное печенье, крекеры без добавок, овсяное печенье;
• хлеб с отрубями;
• крупы – рисовая, гречневая, ячневая, овсяная и кукурузная;
• масла растительного происхождения – подсолнечное, оливковое, кунжутное и др.

Новые продукты нужно вводить не ранее двух месяцев жизни ребенка, придерживаясь правила – в один день один новый продукт. Так будет проще определить аллерген, в случае негативной реакции новорожденного – сыпь, насморк, проблемы со стулом, колики.

Относительно жесткие ограничения позволят молодой маме похудеть во время лактации.

Список запрещенных продуктов

К продуктам, которые нельзя есть во время кормления грудью относится:

• различные соусы и заправки – например, кетчуп, майонез и т. д.;
• жирные сорта мяса – свинина, баранина;
• жирные сорта рыбы – скумбрия, селедка и прочие;
• консервы;
• маринады, соленья;
• плавленые сыры, глазированные сырки;
• коровье молоко;
• кофе и крепкий чай;
• сладкие газированные напитки;
• красные экзотические плоды – клубника, малина и ежевика, апельсин, лайм, киви и прочие;
• красные овощи – помидоры, редис, свекла и прочие;
• лук, чеснок, хрен, редька;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• шалфей и базилик;
• белый и черный хлеб;
• сладости;
• алкоголь.

Употребление продуктов из этого списка негативно влияет на состояние здоровья новорожденного младенца.

Какие напитки можно пить

К разрешенным напиткам в период лактации относится: зеленый чай, светлые компоты, морсы. Кофе разрешается заменить цикорием. Также важно употреблять как можно больше чистой негазированной воды.

Как правильно вводить продукты в рацион

Для того чтобы снизить риск аллергических реакций у ребенка, необходимо вводить только один новый продукт в день и два-три дня наблюдать за реакцией. Если никаких новых признаков или симптомов не проявилось, то можно пробовать какой-либо новый продукт из списка разрешенных. Нововведения в рацион желательно включать в первой половине дня.

Чем опасно нарушение рациона

Употребление продуктов из запрещенного списка блюд может привести к аллергическим реакциям и нарушениям пищеварения у новорожденного. Часто встречающиеся реакции – аллергическая сыпь, колики, рвота, понос и прочее. К более тяжелым реакциям можно отнести проблемы с дыханием или отек Квинте. Иногда встречается такое явление как дисбактериоз из-за отсутствия достаточного количества питательных веществ.

Вообще, ограничения в еде для кормящей матери нужны потому, что пищеварительная система месячного, например, ребенка не готова к перевариванию и усвоению некоторых продуктов. Атак как все питательные элементы младенец получает из материнского молока, то женщине необходимо обеспечить щадящий режим питания особенно в первые три месяца жизни малыша. По мере роста и развития ребенка, расширяется и меню.

Питание по месяцам ребенка

В зависимости от возраста ребенка, изменяется и рацион питания женщины. Довольно строгие требования в первые три месяца грудного вскармливания, позволят похудеть кормящей маме в домашних условиях достаточно быстро, соблюдая только нормы рациона питания. Рацион блюд расширяется по мере взросления ребенка. Ниже представлены разрешенные продукты для младенца в первый год жизни по месяцам те, которые есть нельзя.

До месяца

В первый месяц жизни ребенка ограничения особенно жесткие, так как неокрепший организм очень восприимчивый к различным внешним и внутренним раздражителям.

В первый месяц мать может употреблять творог, кефир, ряженку, сметану и йогурты без добавок. Затем различные крупы – рисовую, гречневую и овсяную. Из фруктов можно свежие или запеченные яблоки и бананы. Овощи лучше употреблять в вареном или тушеном виде. Мясо и рыба также должны быть отварными или запеченными. Супы следует готовить без зажарки, можно добавить морковь и лук для вкуса.

К запрещенным в первый месяц продуктам относятся все из перечисленного ранее списка, а также нежелательно употребление картофеля и макарон, груш, мясных бульонов, сырых овощей и огурцов.

Питание кормящей матери в первый месяц по таблице:

Второй месяц

Диета второго месяца расширяется такими продуктами: сезонные фрукты и овощи, можно и в сыром виде, твердый нежирный сыр, сухофрукты, нежирная отварная рыба и говядина, печень, морсы из вишни или черешни, укроп и петрушка.

Список запрещенных продуктов тот же, что и для первого месяца лактации.

От 2 до 3 месяцев

В этот период можно добавить в рацион пшеничную, перловую и пшенную каши, паровую рыбу нежирных сортов. Можно попробовать ввести орехи в небольшом количестве. Если у ребенка нет склонности к аллергии, можно попробовать сливочное мороженое, в составе которого нет коровьего молока.

Список запрещенных продуктов остается прежним. В этот период, помимо соблюдения правильного питания, можно начинать упражнения для похудения после родов кормящей маме.

От 3 до 6 месяцев

В этот период жизни младенца, женщина может ввести в рацион ржаной хлеб, свеклу, постную свинину, свежий лук, яйца, соки свежевыжатые. Из трав можно добавить базилик, тимьян, чабрец и эстрагон.

С осторожностью можно попробовать капусту и огурцы.

До года

Этот период характеризуется добавлением в рацион питания женщины бобовых, чеснока, меда, лимона, огурцов, помидоров и красной рыбы. Запрещено употреблять алкоголь, сладкие газированные напитки, консервы, фастфуд, жирная жареная и острая пища и шоколад.

Сводная таблица

Для более удобного восприятия списка разрешенных и запрещенных продуктов при питании при грудном вскармливании по месяцам, ниже представлена таблица:

Диеты при ГВ

К наиболее распространенным диетам при грудном вскармливании для похудения относится: безглютеновая, бессолевая и безмолочная.

Безглютеновая

Зачастую, помимо похудения есть еще одна причина перехода кормящей мамы на режим питания без глютена. Встречаются дети с аллергической реакцией нам глютенсодержащие продукты – хлеб, макаронные изделия, некоторые крупы и прочее.

К разрешенным продуктам относится:

• молоко и кисломолочная продукция;
• овощи и фруктовые плоды;
• говядина, курица, кролик, индейка и прочие;
• рыба;
• яйца;
• крупы – рис, кукурузная каша и гречка;
• орехи и бобовые.

А вот хлеб, мучные продукты, сладости и остальные крупы входят в запрещенный список.

Бессолевая

Такая диета помогает бороться матери не только с лишним весом после родов, то есть худеть, но и с избытком жидкости в организме. Такой вариант питания снижает отечность конечностей и всего тела. Но такая диета должна быть только курсом, так как соль – один из важных элементов питания человека.

На время диеты стоит отказаться от сладостей, мучного и выпечки. Также от жирного мяса и кисломолочных продуктов. Не стоит употреблять и сладкие газировки, соки, кофе и черный чай.

Безмолочная

Полностью отказаться от молока во время грудного вскармливания – неправильное решение. Даже если у ребенка обнаружилась аллергия на лактозу, коровье или козье молоко, есть другие молочные продукты растительного происхождения. К таким относится кокосовое, соевое или миндальное молоко.

Важно помнить, что не только молоко входит в список запрещенных продуктов. Туда же относится творог, кефир, ряженка, сыр, сливки, сметана и прочие. Помимо диет для похудения можно выполнять некоторые упражнения. Например, «Поднимание таза». Для этого в положении лежа на спине, нужно на несколько секунд оторвать таз от пола, а затем вернуться в исходное положение. Повторять такое упражнение нужно ежедневно по 10 раз.

Пример меню на неделю

Понедельник и пятница:

1. Завтрак – овсянка, чай зеленый.
2. Перекус – фрукты и кефир.
3. Обед – овощной суп и крупа с мясом, компот.
4. Полдник – фруктовое пюре с печеньем и йогурт.
5. Ужин – овощной салат, вареная рыба и зеленый чай.

Вторник и четверг:

1. Завтрак – паровой омлет, овощи и чай.
2. Перекус – яблоко и ряженка.
3. Обед – куриный бульон, рис с кроликом и компот.
4. Полдник – творог с фруктами.
5. Ужин – кукурузная каша с йогуртом.

Среда и суббота:

1. Завтрак – гречка и индейка, морс.
2. Перекус – овсяное печенье и кефир.
3. Обед – овощной суп, рис с рыбой и сок.
4. Полдник – творог с яблоком и морковью.
5. Ужин – запеченная куриная грудка и овощной салат.

В воскресенье можно повторить меню любого дня.

Рецепты блюд

Суп-пюре с рыбой

Ингредиенты:

• 2 рыбины нежирных сортов;
• лук;
• картофель 6 шт;
• морковь;
• горстка пшена;
• ложка масла;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Очистить рыбу и порезать небольшими кусочками.
2. Варить около 10 минут, затем сменить воду.
3. Варить еще минут 20, а после убрать рыбу и процедить бульон.
4. Добавить овощи и крупу.
5. Варить еще 15 минут.
6. Практически в готовый суп добавить перетертую рыбу и масло.
7. После остывания блюда, взбить его в блендере и добавить зелень.

Котлеты

Ингредиенты:

• полкилограмма говядины;
• полкилограмма свинины;
• лук;
• морковь;
• яйцо.

Способ приготовления:

1. Из мяса сделать фарш.
2. Овощи нарезать очень мелко.
3. Смешать все ингредиенты и добавить яйцо.
4. Придать фаршу форму котлет.
5. В сковороду добавить воду, котлеты и накрыть крышкой.
6. Тушить 15 минут на медленном огне.

Паровой омлет

Ингредиенты:

• яйца;
• молоко;
• сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца.
2. Продолжая взбивать, добавить молоко.
3. Специальную формочку смазать маслом и влить смесь.
4. В кастрюлю налить немного воды, сверху поставить дуршлаг с формой.
5. Варить около 40 минут.

Можно использовать пароварку или мультиварку.

Диета при грудном вскармливании – важный этап. Это связано с тем, что организм новорожденного малыша еще не готов ко многим продуктам, которые может кушать мамочка. Так как ограничения довольно жесткие, то молодая мама часто теряет лишний вес в период лактации. При отсутствии противопоказаний можно дополнительно заниматься тренировками для укрепления мускулатуры всех групп мышц.

Видео

Больше о том, как должна питаться женщина при кормлении грудью:

Что можно и нельзя есть кормящей маме

Новорождённый ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает все питательные вещества для своего организма только от мамы. Хорошее самочувствие грудничка и его правильное развитие напрямую зависят от рациона, которого придерживается кормилица. Сегодня мы расскажем, каким должно быть питание кормящей мамы, и что можно кушать на грудном вскармливании в первые месяцы после родов.

Кормление при ГВ: 5 ключевых моментов

Прежде всего стоит учесть, что пока малыш употребляет грудное молоко, и оно является его единственным доступным источником питания, на кормящую маму возлагается двойная ответственность. В лактационный период женщине стоит серьезно озаботиться собственным меню, ведь именно от него и конкретного режима кормления зависит как количество, так и качество материнского молока. Вот пять основных принципов:

1. Все продукты должны быть свежими;
2. Они должны быть правильно обработаны;
3. Не забывать про употреблении необходимого количества жидкости;
4. Отказаться от вкусных, но запрещенных продуктов;
5. Постоянно следить за реакцией своего организма и организма вашего малыша.

Разберем каждый из них в отдельности.

Свежесть продуктов

Кормление грудью предполагает употребление матерью питания хорошего качества, что означает – продукты только первой свежести, по возможности натуральные, без консервантов. Вчерашнее молоко или кефир уже за рамками дозволенного. Всё, что простояло в холодильнике более 12 часов, оставьте на попечение других членов семьи.

Правильная обработка

У матери, практикующей грудное кормление, в питании должны преобладать термически обработанные продукты. В первый месяц после родов предпочтительна варка, также можно запекать мясо, овощи. Сырые продукты могут вызвать кишечные колики и газы у ребенка, поэтому их стоит избегать. Также стоит отказаться от консервов, домашних солений, блюд с маринадом и излишне острых кушаний.

Больше жидкости

Пока мама кормит своего малыша грудью, ей следует пить больше жидкости, чем обычно. Суточная норма на ГВ – 2-2,5 л. Сюда входят супы, соки, кисломолочные напитки, молоко и простая вода. За полчаса до кормления рекомендуется выпить стакан теплого питья: это пополнит запасы жидкости в организме и благоприятно скажется на лактации.

Аллергенам – нет!

В первые три недели жизни необходимо исключить из рациона всё, что может вызвать у младенца аллергию. Запрещенные продукты: цитрусовые, шоколад, мёд, а также молочная продукция (в том числе и сгущённое молоко, которое ошибочно считается продуктом, повышающим лактацию).

Наблюдение за реакцией

Дополнять меню новыми продуктами нужно постепенно, маленькими порциями. Лучше всего съесть маленький кусочек нового фрукта или овоща с утра и внимательно следить за самочувствием крохи в течение дня. Чтобы не запутаться впоследствии, можно вести пищевой дневник, в котором отмечать съеденное питание и реакцию организма малыша.

Важно! Если ребенок здоров и хорошо воспринимает ваши нововведения в питание, то вы можете постепенно возвращаться к привычному дородовому рациону к трехмесячному возрасту крохи.

Продукты питания при кормлении грудью по месяцам

Держать определенную диету при лактации кормящей маме необходимо с первого дня жизни малыша. Таблица питания кормящей мамы по месяцам подскажет, когда можно вводить в меню новое блюдо. Перечень продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, составлен на основании наблюдений педиатров за влиянием каждого из них на детский организм.

Возраст ребенка	Рекомендованные продукты	Ограниченные продукты (2-3 раза в неделю)	Не рекомендованные продукты
1 неделя жизни	Каши (гречневая, овсяная), отварная говядина, супы без обжарки (овощном бульоне), печёные яблоки, подсушенный хлеб, зеленые яблоки	Кисломолочные напитки (кефир, йогурт), отварной картофель, творог, неострый сыр	Свежий хлеб дрожжевой, молоко, бульоны, кофе, жирные сорта рыбы, цитрусовые, шоколад и изделия с шоколадной глазурью, колбасы, консервы, морепродукты
1 месяц	Отварная птица (индейка, курица), куриные яйца, галетное печенье	Бананы, отруби, зеленые овощи, морсы	Хлеб высшего сорта, кондитерская выпечка, цитрусовые, жирные сорта рыбы, специи, магазинные соусы, фастфуд, газированные напитки
2 месяца	Супы на слабом бульоне птицы/рыбы, отварная рыба, салаты из свежих овощей (за исключением ярких продуктов)	Пшенная каша, рис, домашняя пастила, ягоды/фрукты (не красных сортов)	Выпечка с начинкой, белый хлеб, цитрусовые, торты, пирожные, кофе, какао, шоколад, крема, сливки, лимонад
3 месяца	Отварная/запеченная нежирная свинина, паровые котлеты, сметана, творог	Винегрет, домашнее варенье из яблок/груш, компоты	Кофе, какао, цитрусовые, шоколад, выпечка, жирные сорта рыбы, морепродукты
4+ месяца	Постепенное возвращение к полноценному и привычному дородовому рациону (исключая аллергенные и вредные продукты питания)	Салаты из фруктов, запеканки, куриные субпродукты (печень, желудки отварные)	Колбасы, консервированные продукты, фастфуд, промышленные соусы, морепродукты, шоколад, газированные напитки

При полноценном питании матери в природном продукте содержится буквально всё, что необходимо для правильного роста и развития грудничка. Материнское молоко ежедневно претерпевает изменения вместе с меняющимися потребностями ребенка:

• Поначалу кроха будет получать из груди молозиво, в котором много белка, защитных веществ, но пока еще мало жира. С таким продуктом пищеварительной системе новорожденного справиться легче всего.
• Примерно на 5 день после родов грудные железы матери начинают вырабатывать “переходное” молоко. Его количество будет ощутимо больше, чем молозива. Белка в этом молоке меньше, но увеличивается количество жира.
• С 14-ого дня в груди матери появляется “зрелое” молоко. Его состав зависит от рациона кормящей мамы, а также от частоты прикладывания и даже от времени суток. Концентрация питательных веществ в молоке высока, но к 4 месяцам жизни ребенка она будет постепенно снижаться, и к 6 месяцам их количества уже будет недостаточно независимо от питания мамы, поэтому настанет время вводить первый прикорм.

Как правильно питаться при кормлении грудью (видео):

Формируем меню: полезные и вредные продукты для кормящих мам

На первый взгляд может показаться, что наладить питание кормящей матери очень сложно, надо придерживаться множества рекомендаций и правил. Но на самом деле все очень просто – женщина должна питаться разнообразно, и нужно стараться, чтобы в её ежедневное меню входили все группы продуктов. Сбалансированный завтрак, обед и ужин обеспечат потребности организма как матери, так и ребёнка, находящегося на грудном вскармливании.

Мясо

Этот продукт должен присутствовать в питании кормящей мамы каждый день, так как это основной источник животных белков и железа. Лучше всего мясо готовить при помощи варки или тушения. Предпочесть следует индейку или курицу, также подойдет говядина и нежирная свинина. Суточная порция – не менее 170 г.

Рыба

Рыбу можно включать в питание на ГВ во второй месяц после родов. Кормящей маме лучше её есть в отварном или запечённом виде, либо приготовленной на пару. Выбирать стоит рыбу нежирных сортов – карпа, треску, хек или судака. Ежедневная норма около 70 г и не более 2-3 раз в неделю.

Овощи и фрукты

Это важнейший пункт в питании при лактации. В свежих овощах и фруктах присутствуют растительные волокна, которые помогают работе кишечника и предотвращают запоры у кормящей матери. Также они богаты витаминами и минералами, поэтому должны присутствовать в меню ежедневно из расчета 500 г овощей (вареные, тушеные) и 300 г тщательно вымытых фруктов.

На заметку! По возможности следует избегать плодов красного и оранжевого цвета, они могут вызвать аллергию у малыша. К ним относятся цитрусовые, клубника, морковь и красный сладкий перец.

Молоко

Цельное молоко пить как самостоятельный продукт не рекомендуется – оно может спровоцировать у грудничка повышенное газообразование. Его лучше использовать как добавку к основным блюдам, например, варить на молоке утреннюю кашу или добавлять в овощной соус при тушении. На третий месяц после родов можно добавлять кипяченое молоко в чай для стимулирования лактации.

Кисломолочные продукты

В сыре и твороге много белка и кальция, необходимого для правильного и полноценного развития младенца. Именно потому они входят в список продуктов обязательного употребления при ГВ. Причем требуется их для удовлетворения суточной нормы при лактации совсем немного: сыра – 15 г, творога – 50 г. Также хорошо усваиваются кефир, натуральный йогурт без добавок, простокваша. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, не вызывают аллергии, и создают приятное ощущение сытости. Эти напитки можно употреблять по 1 стакану в день.

Хлеб и крупы

На первых порах после родов крупяные блюда будут основным питанием кормящей матери. Крупы богаты пищевыми волокнами, микроэлементами и витаминами; их можно приобрести впрок. С хлебом все немного иначе – белый пшеничный продукт может вызвать газы у малыша. Выбирать для питания мамы нужно ржаной хлеб из муки грубого помола.

Масло

При лактации разрешено употреблять и сливочное, и растительное масло в умеренных количествах. Сливочным можно смазывать хлеб или добавлять кусочек в кашу. Жарка не приветствуется, поэтому растительное масло можно использовать как заправку для овощей в салате.

Таблица поможет сориентироваться в выборе правильных продуктов для составления индивидуальной схемы питания кормящей мамы.

Продукт	Можно при ГВ	Можно, но не более 1-2 раз в неделю	Нельзя при ГВ
Овощи	Отварной картофель, кабачок, брокколи, шпинат, патиссоны, листья салата	Огурцы, баклажаны морковь, свекла, тыква, цветная капуста, репа	Помидоры, красный и оранжевый сладкий перец, репчатый лук, чеснок, щавель, редис, брюква, редька
Фрукты/ягоды	Зеленые кислые яблоки (свежие, печёные), груши тверды сортов	Персики, бананы, абрикосы	Все цитрусовые, виноград, клубника, малина, хурма, авокадо, киви
Крупы	Овсяная, рисовая, гречневая	Пшеничная, манная, кукурузная	Бобовые
Мясо	Отварное или запеченное филе курицы, филе индейки, мясо кролика, нежирные сорта говядины и свинины	Куриная печень	Сосиски, сардельки, колбаса, ветчина, сало, копчености, мясные консервы, паштеты
Рыба/морепродукты	–	Отварная нежирная рыба (хек, судак, треска)	Все виды морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.), икра, жирная рыба, блюда японской кухни (роллы, суши)
Молоко и молочные продукты	Обезжиренный творог, кефир, натуральный йогурт, простокваша, бифидок, ацидофилин	Сыр, молоко цельное (в каши), нежирная сметана (15%)	Цельное молоко как напиток, сливки, йогурты с наполнителями, сырки творожные глазированные
Хлеб/выпечка	Хлеб второго сорта ржаной, хлеб с отрубями, галетное печенье, сушки	Хлеб высшего сорта, булки без начинки, сладости без крема и глазури	Пирожные с кремом, пироги с начинкой, торты
Напитки	Вода кипяченая, некрепкий чай (черный, зеленый, белый), компот из сушеных фруктов, молочная смесь для кормящих	Домашний кисель (не порошковый), отвар из шиповника или трав для лактации.	Бульоны мясные и рыбные крепкие, кофе, какао, газированные напитки, алкоголь
Другое	Куриные отварные яйца, оливковое и подсолнечное масло	Макароны, специи (соль, сахар)	Мёд, орехи, шоколад, грибы, фастфуд (в т.ч. сухарики, чипсы), консервы, соусы промышленного производства (кетчуп, майонез, горчица), острые пряности и специи

От питания кормящей мамы зависят:

• количество, качество и вкус выделяемого молока;
• восстановление материнского организма после беременности и родов;
• сопротивляемость инфекциям и вирусам;
• формирование правильных пищевых привычек у малыша.

На заметку! Калорийность пищи в лактационном периоде у женщины должна быть на 500 ккал выше, чем в дородовой период. Достигаться она должна за счет полноценного повседневного меню, но ни в коем случае не за счет хлебобулочных и кондитерских изделий (выпечки, сладостей), а также других продуктов из запретного списка, богатых жирами.

Рацион на грудном вскармливании. Видео советы и меню для кормящих мам:

Примерный рацион мамы на неделю в период лактации

Составление меню для новоиспеченной мамы может показаться настоящим испытанием – кажется, что проще перейти на хлеб и воду, чем следовать всем советам. Чтобы не запутаться, что можно есть кормящей маме, а что нельзя, в качестве примера приводим недельный рацион тех блюд, которые разрешены при ГВ.

День недели	Приём пищи
	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Бутерброд с маслом и сыром. Некрепкий черный чай	Запеченный омлет из белков. Отвар шиповника	Суп с куриным филе. Кабачки, запеченные с фаршем и рисом. Компот	Печёное яблоко, кефир 1%	Паровая котлета, запеканка из вермишели со сметаной. Кефир 1%
Вторник	Запеканка из вермишели и творога. Свежесваренный компот из сухофруктов	Отварное куриное яйцо, галетное печенье, чай	Суп гречневый. Паровая котлета, свекольный салат. Чай	Стакан йогурта без добавок, банан	Отварная цветная капуста. Рыба, тушенная в сметанном соусе. Чай
Среда	Запеченное яблоко, некрепкий подслащенный чай	Рисовый пудинг, чай	Овощной суп-пюре из картофеля, цветной капусты и моркови. Шницель, отварная гречка. Компот	Сырники запеченные с нежирной сметаной, чай	Отварная куриная печень, гречневая каша. Отвар шиповника
Четверг	Бутерброд с сыром. Компот из сухофруктов	Молочная каша, компот	Суп на слабом рыбном бульоне с картофелем. Тушеное филе индейки с овощами. Отвар шиповника	Творог со сметаной, чай	Морковная запеканка. Котлета куриная паровая. Кефир 1%
Пятница	Мюсли с натуральным йогуртом, чай	Овсяная каша с яблоком	Овощной суп-пюре. Свежий салат из моркови с яблоком, шницель. Компот из сухофруктов	Печёное яблоко, бифидок	Творожная запеканка с нежирной сметаной. Некрепкий чай
Суббота	Овсяная каша с яблоком/грушей, чай	Салат из фруктов с натуральным йогуртом	Тыквенный суп-пюре. Мясные запеченные ежики. Компот	Рисовый пудинг, чай	Овощное рагу, отварная куриная грудка. Чай
Воскресенье	Сухие хлебцы, яблочная пастила, некрепкий чай	Творожная запеканка с нежирной сметаной	Суп с вермишелью и овощами. Отварной картофель с паровой котлетой. Отвар шиповника	Печенье галетное, кефир 1%	Говядина, тушенная с овощами. Листовой салат. Кефир 1%

Меню можно взять за основу, варьируя рецепты по своему усмотрению. Ничего сложного, главное придерживаться правила “не навреди” – минимум специй, без обжарки и сдабривания пищи соусами типа майонеза. Для тех, кто придерживается правильного питания, здесь и вовсе не будет ничего нового. Блюда несложные в приготовлении и не займут много времени, что важно для мамы грудничка.

Помощники при лактации: сбалансированное питание для мам

Выработка молока в груди – процесс хоть и предусмотренный природой, но по сути очень сложный, и зависящий от многих факторов, в том числе и психологических. Бывают моменты, когда кормящая мама может ощутить потребность в улучшении лактации. Справиться с проблемой нехватки молока можно: на помощь придут продукты, созданные специально для кормящих грудью мам.

Молочные смеси

Сухие молочные смеси для мам – настоящее спасение при недостаточной выработке молока. Они разводятся теплой водой и принимаются в качестве повседневного питья, как коктейль. При регулярном употреблении напитка (не менее 2 стаканов в день) молока в груди прибавляется, более того, оно обогащается полиненасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами, входящими в состав смеси.

Травяные чаи

Специальные чаи для женщин в лактационный период имеют в своем составе травы, разрешенные в детском питании. Это важно, ведь при кормлении грудью все что употребляет мама, влияет на её малыша. В такие чаи входят как монокомпоненты, так и целые комплексы трав: мелисса, тмин, анис, фенхель, гибискус, крапива, вербена и другие. Отвары этих растений повышают лактацию, помогают пищеварительному процессу мамы и ребенка, содействуют профилактике колик и уменьшают проявления метеоризма у крох. Употребление травяных чаёв благоприятно влияет на обмен веществ и эмоциональность кормящей мамы.

Соки для кормящих мам

Приятные на вкус, соки для кормящих женщин обогащены целым витаминным комплексом: витаминами С, РР, Е, пантотеновой и фолиевой кислотой, биотином и даже кальцием. Небольшие упаковки позволяют брать такие напитки с собой и употреблять перед кормлением малыша даже вне дома. Сок для кормящих мам не содержит красителей, консервантов, поэтому не вызовет аллергии даже у самого маленького крохи, а также специальный сок улучшает лактацию и привносит разнообразие в меню.

Витаминные пудинги

В лактационный период иногда хочется побаловать себя десертом, но практически все аппетитные сладости под запретом. Но выход есть! В продаже можно найти пудинги для беременных и кормящих мам. Благодаря входящим в их состав витаминам, пребиотикам и минеральным веществам у кормящей мамы налаживается работа пищеварения после родов и уменьшается склонность к запорам. Также пребиотики благотворно влияют на состояние иммунной системы.

Питание на ГВ – опыт молодой мамы (видео):

Распространенные мифы про питание на ГВ

После рождения ребенка вокруг молодой мамы появляется море информации со стороны родных, подруг и форумов в виде различных методов, народных рецептов и советов, как правильно питаться при лактации и что может несказанно увеличить количество молока в груди.

Многие из мифов прочно держатся в сознании общества как единственно верные и правильные, но можно ли верить им на самом деле? Рассмотрим самые популярные из них и сделаем выводы.

Коровье молоко увеличивает количество грудного молока

Цельное коровье молоко при кормлении грудью пить нельзя – это вам скажет при первом же посещении патронажная сестра. Выпив полстакана молока, можно запросто спровоцировать у грудничка сильнейший понос и расстройство желудка. Более того, коровье молоко это сильный аллерген, поэтому его можно употреблять кормящей маме не ранее чем через 12 недель с момента родов. Лактогонных свойств у коровьего молока нет, поэтому его можно смело вычеркивать из списка продуктов при лактационном кризе.

Нужно есть много фруктов, чтобы в грудном молоке было больше витаминов

Продукты без термической обработки на первых порах негативно влияют на кишечник самой мамы, и уж тем более на незрелую пищеварительную систему крохи. В меню первые два месяца могут присутствовать всего лишь пара всем известных фруктов – груша и яблоко, чуть позже добавится банан. Экзотика в виде манго, киви, ананаса точно не принесет особой пользы, зато может с легкостью спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Кормящей маме нельзя есть много мясных блюд

На самом деле, во всем важна мера, правильность приготовления и внимательный выбор продукта. Жирные сорта мяса (свинина, баранина), действительно, лучше ограничить в употреблении, также не подойдет мясо, которое трудно усваивается организмом (например, мясо домашней утки). А отварное или запеченное мясо кролика, курицы или индейки, нежирной говядины кормящей маме можно употреблять ежедневно и без боязни – оно пойдет только на пользу.

При ГВ нужно как можно больше пить жидкости

Употреблять напитки в неограниченном количестве при лактации совсем ни к чему. За выработку грудного молока отвечают два гормона – пролактин и окситоцин. Если их постоянно “разбавлять” неумеренно выпитым количеством жидкости, то молоко может наоборот снизить уровень выделения из протоков. Истина проста – пить жидкость только тогда, когда есть чувство жажды. Организм способен сам контролировать необходимые ему объем воды, достаточно лишь прислушиваться к нему.

Сладости при лактации под запретом

Действительно, сахар и содержащие какао продукты не лучшим образом влияют на пищеварение мамы и ребенка. Но полностью лишать себя удовольствия на месяцы лактационного периода не стоит. Полакомиться при кормлении грудью можно натуральным фруктовым мармеладом, яблочной пастилой, небольшим количеством зефира. Также к чаю вполне можно себе позволить галетное печенье, сушки с маком или ванильные сухарики.

Занятия спортом и кормление грудью несовместимы

Миф гласит, что при любых формах зарядки, гимнастики есть вероятность снижения лактации, ухудшения качества и вкуса молока. На самом деле интенсивные ежедневные нагрузки могут оказать отрицательное влияние на процесс грудного вскармливания, если они проходят ежедневно и в интенсивном режиме. Если же упражнения проходят в легком темпе, без силовых упражнений на грудную клетку и лишь для поддержания формы, то волноваться не стоит, – вреда процессу кормления они не принесут.

меню мамы при кормлении грудью

Кормящая мама должна планировать свой рацион так, чтобы пользу от еды получала не только она, но и ребенок. Надо помнить, что в грудное молоко из крови попадают не только полезные питательные вещества, но также аллергены и токсины, которые могут содержаться в пище. Питание при грудном вскармливании должно быть сбалансированным, разнообразным и безопасным. Как выбрать меню? Каких ошибок следует избегать при составлении рациона?

Организация питания при грудном вскармливании

Есть несколько правил и полезных советов, которых хорошо придерживаться при организации рациона мамочки, которая кормит грудью:

• Нельзя кушать редко – один-два раза в сутки. Многие мамы, ссылаясь на занятость, не могут обеспечить себе несколько нормальных приемов пищи. Это неправильно! Кушать надо 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Так, еда лучше усваивается и питание мамы при грудном вскармливании приносит больше пользы ей и ребенку.
• Пережевывать пищу нужно тщательно и медленно. Благодаря этому больше полезных веществ усвоиться, а пищеварение будет более комфортным и качественным. Кушать на бегу нельзя.
• Полтора-два литра чистой воды в день – обязательная норма для кормящей женщины. При таком потреблении жидкости проблем с лактацией не будет, если исключить стрессы, болезни и вредные привычки.
• Если есть возможность, нужно выстроить свой режим питания так, чтобы он примерно совпадал с кормлениями ребенка. То есть мамочка должна кушать незадолго до трапезы малыша. Еда и теплое питье способствуют приливу грудного молока.
• Многие мамы отмечают, что во время грудного вскармливания постоянно хочется кушать. Это не значит, что нужно есть много, удовлетворяя зверский аппетит. Питание через 2-3 часа небольшими порциями поможет решить проблему. Если все равно хочется есть, то для перекуса можно держать под рукой что-то легкое – натуральный йогурт, овощи, немного фруктов.
• При покупке продуктов нужно обязательно изучать этикетки, так как часто в составе могут оказаться ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса и другие добавки, которые негативно отразятся на грудном ребенке.
• Правильное питание при грудном вскармливании должно опираться на подсчет калорий (для кормящих мам суточная норма ‒ 2500 Ккал). Не обязательно делать это тщательно и с фанатизмом. Достаточно примерного подсчета. Это нужно, чтобы женщина четко представляла то, сколько она съедает. Так точно не наберутся лишние килограммы, и энергии будет достаточно для того, чтобы выкормить ребенка.
• Освоить питание при кормлении грудью лучше заранее. Можно посвятить этому 2-3 недели до родов, полностью перейдя на новое меню и режим. Когда появится малыш, будет легче адаптироваться к новой жизни.

Как готовить пищу на ГВ

Меню мамы при грудном вскармливании должно быть преимущественно диетическим. В готовке приоритет отдается таким способам, как варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Жареные блюда, гриль, фритюр придется оставить другим домочадцам до окончания ГВ.

Что можно кушать на ГВ. Примерный рацион питания

Многие женщины находятся во власти стереотипа, что во время грудного вскармливания почти ничего нельзя есть, все под запретом. На самом деле строгая диета выдерживается только первые недели после родов. Если было кесарево сечение, то придерживаться в еде нужно будет чуть дольше – месяц-полтора после рождения ребенка.

Меню при грудном вскармливании в первые недели после родов

Так как организм новорожденного еще очень слаб и не адаптирован к новой пище, то в первые недели следует подбирать продукты особенно тщательно. Кроме того, сама женщина не готова вернуться к привычному питанию. Часто после рождения малыша маму преследуют такие осложнения, как запоры, геморрой, швы на промежности или после операции кесарева сечения. Все эти недуги требуют своевременного опорожнения кишечника без натуживания. Большинство медикаментов находятся под запретом, поэтому решать проблему придется организацией правильного питания.

Что можно кушать в первую неделю:

• Легкие овощные супы.
• Тушеные овощи (кабачок, брокколи, стручковая фасоль, цветная капуста).
• Свежие кисломолочные продукты нормальной жирности без красителей и сахара.
• Нежирный творог.
• Каши на воде из круп, не содержащих глютена (кукуруза, пшено, греча, рис, сорго, киноа).
• Нежирное мясо (говядина, кролик).
• Из напитков разрешена вода и некрепкий чай.

Со второй недели можно добавить:

• Зеленые и желтые яблоки.
• Груши.
• Бананы.
• Сыры нежирных и несоленых сортов.
• Сухофрукты (курага, изюм, чернослив).
• Свежая зелень.

С третьей недели к рациону добавляются:

• Цельнозерновой хлеб и хлебцы.
• Картофель.
• Макаронные изделия и крупы с глютеном. Вводятся в рацион питания аккуратно малыми дозами. Если замечена негативная реакция у ребенка, то исключаются до тех пор, пока малышу не исполнится полгода.
• Из овощей можно добавить морковь, капусту, свеклу, тыкву.
• В каши можно добавлять молоко в соотношении 1:1 с водой.

Абсолютно все продукты должны быть хорошо термически обработаны. Исключение составляют фрукты – яблоки и бананы

Фрукты необходимо тщательно мыть, обдавать кипятком. С яблок лучше счищать шкурку.
Такого рациона следует придерживаться месяц. Диета выглядит довольно строго, но нужно помнить, что это продлится всего 4-6 недель.

Питание со второго месяца

Второй месяц ГВ более щадящий в плане питания кормящей женщины, так как малыш уже привык к новой пище. Со второго месяца в рацион можно добавлять:

• Нежирная рыба (только в термически обработанном виде).
• Орехи (кроме арахиса).
• Свинина нежирных сортов.
• Куриное мясо без кожи.
• Индейка.
• Яйца (не более 1-2 в неделю, лучше начать с перепелиных).
• Сметана 15-20%.
• Овощи и фрукты без термической обработки.
• Компоты и морсы из свежих ягод.

Разумеется, все эти продукты следует вводить осторожно начиная с небольших доз. Когда мамочка убедилась, что малыш воспринимает новые продукты хорошо, аллергических реакций не возникает, можно постепенно увеличивать количество того или иного продукта.

Примерное меню кормящей матери на неделю, начиная со второго месяца ГВ

После третьего месяца грудного вскармливания можно разнообразить рацион еще больше, но при этом следует продолжать правильно питаться и не употреблять те продукты, которые категорически запрещены.

Какая разрешенная еда может преподнести неприятные сюрпризы

Есть ряд продуктов, употребление которых может негативно отразиться на ребенке. Это скорее исключение, чем правило, но лучше быть во всеоружии.

Творог

Иногда случается такое, что творог вызывает запоры у ребенка. Если мамочка пришла к выводу, что этот продукт негативно влияет на пищеварение крохи, то его употреблять не стоит. Через несколько месяцев можно к нему вернуться, скорее всего, ЖКТ крохи окреп, и больше таких неприятностей не возникнет. Часто запоры случаются из-за творога высокой жирности. Поэтому лучше выбирать свежий продукт жирностью до 5%.

Ягоды

Особенно опасны ягоды красного цвета (клубника, малина, черника). В первые месяцы многие детки реагируют на них высыпаниями и покраснениями на коже. Это не значит, что продукт будет под запретом весь период ГВ. Просто вернуться к ним нужно будет после того, как крохе исполнится полгода.

Покупное печенье

При грудном вскармливании разрешены многие виды печенья, но лучше готовить его самостоятельно в домашних условиях, сводя к минимуму содержание сахара и жиров. В магазинном печенье часто не очень хороший состав, содержащий много дешевых растительных жиров и рафинированного сахара. Эта пища тяжела для усвоения и у крохи может вызвать боли и колики в животе.

Рис

Рис – это хороший питательный продукт без глютена. Он разрешен уже с первых дней после родов, но если у мамы и ребенка существуют проблемы запоров, то этого продукта следует избегать, так как он только усугубит ситуацию.

Питание при грудном кормлении. Строгие запреты

Есть ряд продуктов, которые строго запрещены весь период ГВ. Их следует совсем исключить из питания женщины, кормящей ребенка. В этот список входят:

• Вся алкогольная продукция. Сюда же относятся пиво и слабоалкогольные коктейли.
• Любые газированные напитки (даже минеральная вода с газом).
• Фаст-фуд.
• Снеки (соленые сухарики, чипсы, орешки и т.д.).
• Жирные и острые соусы.
• Грибы.
• Острые и пряные приправы, свежий репчатый лук, чеснок. Лактация от них не страдает, но вкус молока изменится в худшую сторону, что может не понравиться малышу, и он бросит грудь.
• Маргарин и спред.
• Сало и жирные сорта мяса.
• Сладости и шоколад.
• Мед.
• Крепкий кофе.
• Экзотика (морепродукты, икра, тропические фрукты).
• Цитрусовые фрукты.
• Еда быстрого приготовления, полуфабрикаты, колбасная продукция.
• Консервы и соленья, в том числе домашние.

Конечно, никто не в силах категорически запретить молодой маме употреблять эти продукты в период ГВ. К тому же найдется немало женщин, утверждающих, что они ели большую часть пунктов из этого списка, а ребенок при этом нормально сосал грудь и набирал в весе. Но если интересует вопрос, как питаться при грудном вскармливании правильно и без риска для малыша, то этих продуктов стоит избегать.

Какие сладости разрешены на ГВ

Многие женщины жить не могут без сладкого. Отказывать себе в удовольствии весь период ГВ очень тяжело. И не надо! Есть ряд разрешенных сладостей, которые при разумном употреблении не принесут вреда малышу:

• Натуральная пастила и зефир белого цвета.
• Сухое галетное печенье.
• Сгущенное молоко без пальмового масла в составе.
• Натуральный мармелад без красителей и ароматизаторов.
• Цукаты.

Большое внимание следует уделять качеству продуктов при покупке. Натуральные сладости не бывают дешевыми, это надо учитывать и внимательно читать составы на этикетках

Идеально, если есть возможность готовить полезные лакомства самостоятельно.

Лучше употреблять сладкое в первой половине дня, чтобы была возможность понаблюдать за реакцией ребенка. Кроме того, при таком режиме калории израсходуются за день, и сладкое не будет способствовать набору лишних килограммов. Разовая доза сладостей в рационе не должна превышать 50-70 г.

Полезные советы кормящим мамам

Период грудного вскармливания – это время ограничений и ответственности. Приняв к сведению эти несколько советов, молодая мамочка переживет это время легко и с удовольствием.

• Не нужно жестких ограничений! Разумеется, не стоит есть все подряд, как советуют многие, но и держать себя в строгих рамках – это лишнее. Постепенно можно разнообразить рацион и ввести множество продуктов, чтобы питание стало вкусным и разнообразным.
• Питание кормящей мамы – это употребление правильной и здоровой пищи. Хорошо воспринимать этот период как переход к полезным привычкам и здоровому образу жизни. Возможно, после ГВ бросать такой режим питания не захочется.
• Правильное питание – это не все, что важно в период ГВ. Адекватные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе способствуют поддержанию формы и хорошему уровню лактации, а также являются отличной профилактикой запоров.
• Если хочется побаловать себя, то не обязательно наедаться до отвала. Небольшого кусочка лакомства достаточно, чтобы удовлетворить желание.
• Очень полезен пищевой дневник, куда мамочка должна записывать все, что съедает за день. Так легко оценить объем съеденной пищи и выявить аллергены, если у ребенка возникла негативная реакция.
• В приготовлении блюд хорошо проявлять фантазию и разнообразие. Хорошо заранее вооружиться такими помощниками, как блендер, мультиварка и пароварка.
• При завершении ГВ необходимо сократить суточное количество калорий. Это нужно, чтобы не набрать килограммы. На продуцирование молока организм тратит 500-700 Ккал. Если продолжать кушать в прежнем режиме и не кормить грудью, то эти калории пойдут в лишний вес.

Грудное вскармливание не так уж сложно, как это кажется на первый взгляд. Соблюдая правила питания и здорового образа жизни, можно не только обеспечить своего кроху лучшей пищей – грудным молоком,‒ но и оздоровить свой организм.

8 самых полезных продуктов для кормящей мамы

Ангелина Кулешова

20.09.2018

Статья

Грудное молоко имеет уникальный состав, и, даже если мама недополучит каких-либо микроэлементов с пищей, то организм возьмёт это из своих запасов, чтобы отдать малышу.

Меню кормящей женщины должно быть не только вкусным, но и полезным. Грудное молоко имеет уникальный состав, и, даже если мама недополучит каких-либо микроэлементов с пищей, организм возьмёт это из своих запасов, чтобы отдать малышу. Но резервы нужно восполнять, тем более в такой сложный для организма женщины период, как роды и материнство.

Выделим 8 самых полезных продуктов для кормящей мамы.

Вода. Давно доказано, что вода – незаменимый элемент. Она нужна любому человеку для поддержания водно-солевого баланса, ведь все мы в большей степени состоим из неё. Для кормящей матери вода необходима вдвойне, поэтому женщина должна выпивать не менее 1,5 литров чистой воды ежедневно без учёта бульонов, компотов, чая и прочих жидкостей. Многие учёные увеличивают эту цифру до 3 литров.

Зарегистрируйся и получи подробную программу курса «Все о грудном вскармливании»

Известный доктор, врач-педиатр Евгений Комаровский не разделяет этого мнения. Он утверждает, что при условии сытости ребёнка, маме ничего не нужно пить специально. Исключение составляет чувство жажды, в других случаях мучить себя литрами воды не стоит. При этом если малышу молока не хватает, после каждого кормления мама должна выпивать 300-500мл жидкости.

Важно! Газированную воду во время грудного вскармливания пить не рекомендуется, это может плохо отразиться на пищеварительной системе крохи, вызвать колики.

Зерновые и злаки. Они нужны для эффективного пищеварения. К тому же содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Из круп предпочтительны гречка и коричневый рис, они не содержат глютена (на него бывает сильнейшая аллергия) и способствуют выработке грудного молока. Что касается хлеба, то его употребление тоже приветствуется, однако, стоит выбирать цельнозерновой либо отрубной. Такой хлеб наиболее полезен, в нём содержится клетчатка, растительный белок, сложные углеводы и витамины группы В.

Кисломолочные продукты. Ряженка, натуральный йогурт, кефир, творог, сыр – всё это благотворно влияет на пищеварительную систему мамы и малыша, а также насыщает организм белками, кальцием и витаминами. Кальций нужен ребёнку для формирования опорно-двигательной системы, а маме – для поддержания здоровья и красоты волос, ногтей и зубов. Кроме того, кисломолочные продукты способствуют укреплению иммунитета мамы и малыша, увеличивают сопротивляемость организма болезням, способствуют установлению и увеличению лактации. Не стоит добавлять в эти продукты сахар или джем – это может вызвать диатез. А вот цельное коровье молоко лучше употреблять не больше 2-3 раз в неделю, так как этот продукт тяжёлый для переваривания и достаточно аллергенный.

Рыба. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для правильного созревания нервной системы младенца, а также фосфор, магний, йод, ряд витаминов. Наиболее полезны хек, скумбрия, тилапия, минтай, судак, морской язык. Красную рыбу рекомендуется употреблять с осторожностью и не так часто. Рыбу можно отварить, приготовить на пару или запечь. От жареной, солёной, копчёной и сушёной стоит отказаться.

Мясо. Оно необходимо как во время беременности, так и в период грудного вскармливания. Лучше покупать нежирные сорта мяса (телятину, кролика, птицу) и готовить блюда из них в духовке или на пару. Мясо содержит большое количество железа и витамина В12, необходимых для правильного развития малыша.

Фрукты и сухофрукты. Из них кормящей маме смело можно кушать зелёные яблоки, груши и бананы. В небольших количествах возможно употребление персиков и абрикосов. Фрукты – один из основных источников минералов, витаминов, клетчатки и питательных веществ. Кроме того, они стимулируют аппетит и улучшают настроение. Груша обладает удивительной способностью снижать газообразование и уменьшать остроту колик у малышей. Банан же способствует выработке в организме мамы гормонов радости, что поможет справиться с послеродовой депрессией. Сухофруктами можно заменить все сладости для мамы, которых так хочется, но нельзя употреблять в период кормления.

Овощи. Для кормящей мамы идеально подойдут зелёные овощи с обязательной термообработкой, так как в свежем виде они могут вызывать колики у малыша. Это брокколи, брюссельская капуста, шпинат, сельдерей, картофель, цветная капуста, кабачки. В небольших количествах полезны свёкла, морковь, тыква. Но вводить их в меню мамы нужно аккуратно из-за возможной аллергии.

Яйца. По своему составу они являются уникальным продуктом, выступают источником жиров, белка, витамина D. Однако этот продукт вызывает немало споров, как у врачей, так и среди молодых мам.

Елена Ракитина, 32 года: «Моя бабушка недоумевала, почему я боюсь есть яйца после родов. Всё твердила, что они в своё время в первый прикорм давали малышу желточек. Я лично в шоке была! Мне врач сказал, что яйца хоть и ценный продукт, но очень тяжёлый для печени малыша плюс аллергенный. Я начинала кушать с перепелиных. И то по половинке два раза в неделю».

Анна Пронина, 25 лет: «А я ела их и в беременность, и во время кормления себя не ограничивала – всё хорошо! Витамин D так необходим деткам для профилактики рахита, поэтому лучше натуральные продукты, чем аптечная химия».

Большинство медиков всё же сходятся во мнении, что яйца – тяжёлый продукт для печени малыша, поэтому рекомендуют их употребление в небольших количествах не чаще двух раз в неделю.

Смотрите видеокурс «Всё о грудном вскармливании» с ответами экспертов на все самые актуальные вопросы о ГВ.»

Для правильного развития крохи и поддержания собственного здоровья рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и обязательно включать в себя все вышеперечисленные продукты. Также медики советуют вести пищевой дневник, записывая туда всё, что употребляется в пищу в течение дня. Так будет проще установить причину аллергии и колик у младенца и вовремя скорректировать свой рацион.

Питание при кормлении грудью 🚩 как правильно питаться во время кормления грудью 🚩 Дети 🚩 Другое

От знакомых можно услышать столько советов, что станет вообще непонятно, чем питаться кормящей матери. Только гречкой и телятиной, запивая все это водой? Попытаемся разобраться и развенчать мифы. Сделаем акцент на питании при лактации, попутно касаясь рациона во время беременности. Как это связано? Во-первых, современные источники утверждают, что принципы здорового питания одинаковы и для беременной, и для кормящей женщины. А во-вторых, исследования показали, что для лактации крайне важно, как питалась женщина во время беременности, и не менее важно – до ее наступления!

К концу первого месяца жизни ребенка при кормлении по требованию у мамы устанавливается стабильная зрелая лактация. Количество вырабатываемого молока обычно колеблется в пределах 750-1200 мл в день (в среднем, около 1 л). Это количество сохраняется в течение первых шести месяцев кормления до начала введения прикорма.

От чего же зависит количество и состав молока? Ответ один: эти показатели отвечают запросам малыша. На сегодняшний день хорошо известно, что молоко каждой женщины уникально, оно предназначено для кормления конкретного ребенка и идеально подходит ему. Причем даже у одной и той же мамы молоко для разных детей будет разным. Организм матери подстраивается под потребности малыша и производит молоко в зависимости от доношенности ребенка, его веса и т. д.

Миф о «молочных» или «немолочных» женщинах не имеет под собой оснований, а молоко пропадает в основном из-за серьезных ошибок в организации грудного вскармливания, и это никак не связано с качеством питания. Однако нужно соблюдать некоторые условия, касающиеся питания, чтобы естественный механизм работал правильно.

Для выработки молока требуются значительные затраты энергии. Ежедневно на это уходит около 700 ккал. Если для небеременных женщин достаточно примерно 2000 ккал в день (по нормам ВОЗ и европейских стран), то для беременных в третьем триместре к этому количеству добавляется 200 ккал/день, а во время лактации еще около 500 ккал/день. Остальные необходимые калории берутся из собственных жировых запасов женщины.

Прибавка веса при беременности включает в себя определенное количество жировой ткани (около 4 кг при прибавке 10-12 кг). Это так называемые жировые депо или запасы, которые нужны для энергетического поддержания лактации.

Очень важно, какой статус питания был у женщины до беременности, то есть покрывало ли поступление питательных веществ потребности организма. Рекомендуемая прибавка веса в период беременности зависит от индекса массы тела (ИМТ). Этот показатель лучше всего отражает адекватность питания до беременности. Дефицит питания или чрезмерное потребление пищи нежелательны, а оптимальным является баланс между поступлением и потреблением питательных веществ. А если точнее, то для женщины необходим еще небольшой запас, который увеличивается в период беременности и дает энергию для лактации. Этот запас и проявляется в виде «округлостей», которые отличают женское тело.

Исследования показали, что достаточное содержание жира важно для полноценного течения месячных, овуляции и зачатия. Снижение веса даже на 10-15% от нормального может вызвать нарушения цикла. Для вынашивания и кормления ребенка у матери не должно быть дефицита питания, это более опасно, чем его избыток. Есть научные данные о том, что дефицит энергии, белка, некоторых витаминов и микроэлементов может вызвать различные дефекты у плода, а также стать причиной ранних токсикозов беременности. Например, дефицит холина во внутриутробном периоде может иметь последствия у ребенка в старшем возрасте и сказаться на снижении уровня памяти.

Если женщина с недостаточным весом после родов начнет есть больше, то питание пойдет сначала на восполнение дефицита ее массы тела, а уже потом на лактацию, и объем молока может все равно быть недостаточным. В то же время доказано, что если мама питалась адекватно до и во время беременности, у нее будет вырабатываться нормальный объем молока, даже если она будет есть меньше рекомендованного. Правда, по данным одного из исследований, поступление в организм энергии ниже 1800 ккал в течение недели все-таки приводит к снижению объема молока.

Вопреки мнению о необходимости определенных диет во время вынашивания и кормления ребенка, современные исследования указывают на то, что для здоровой женщины, полноценно питавшейся до беременности, с началом материнства нет никакой необходимости в радикальном изменении рациона и, тем более, в жестких ограничениях.

Авторы «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» (2010 г.) считают, что питание женщины во время интересного положения должно быть полноценным и разнообразным, привычки в питании (пищевые стереотипы) должны сохраниться: «Все это будет способствовать обеспечению комфортного самочувствия, хорошего настроения и высокой активности беременной женщины». Те же самые принципы применимы и к питанию кормящих женщин. Практика показывает, что хорошее самочувствие и настроение гораздо важнее для лактации, чем специальные чаи. И если женщина перекусит, например, любимым печеньем с небольшой чашечкой какао, вреда не будет, зато она расслабится, и отток молока у нее улучшится. Подобный эффект дают и средства для лактации: мама расслабляется, настраивается на позитивный лад.

Что же означает «сбалансированный, полноценный рацион» и «адекватное питание»? Это значит, что в рационе кормящей и беременной женщины ежедневно должны присутствовать продукты всех представленных пищевых групп:

1. хлеб, крупы, картофель, макароны (5-11 порций ежедневно),


2. овощи, фрукты, ягоды (5-6 порций),


3. молочные продукты — молоко, кефир, йогурт, простокваша, ряженка, творог, сыр (2-3 порции),


4. мясные продукты, рыба, бобы, орехи (2-3 порции),


5. жиры, масла, сахар, сладости, сладкие напитки (немного).

Этот перечень соответствует пирамиде здорового питания, предложенной диетологами из Америки в 90-е годы XX века, на нее опираются и рекомендации ВОЗ по питанию для беременных и кормящих. Размер одной порции это, допустим, кусок хлеба, яблоко среднего размера, стакан молока и т. п.

Питательные вещества можно разделить на две группы. Вещества, количество которых в грудном молоке зависит от питания мамы: йод, селен, витамины группы В, витамин С, витамин А.

При разнообразном питании все вышеназванные вещества в достаточном количестве поступают с продуктами питания. Поэтому дополнительное введение их в виде лекарственных форм не имеет смыслы. Если же этих веществ не хватает в употребляемой мамой пище, то поступление их малышу с материнским молоком уменьшается. Однако увеличение потребления этих веществ матерью быстро восстанавливает необходимую концентрацию в грудном молоке. Вещества, количество которых в молоке не зависит от питания мамы: белок, кальций, железо, цинк, медь, фолиевая кислота, витамин D.

Дополнительный прием кормящей мамы препаратов, содержащих эти вещества, не приводит к увеличению их количества в грудном молоке. Если женщина по каким-то причинам недополучает эти вещества с продуктами питания, то их нынешний уровень в грудном молоке будет поддерживаться за счет резервов ее собственного организма.

Так как объем выработки грудного молока у девушки составляет около 1 литра в день, ей необходимо выпивать достаточное количество жидкости. Основное правило при лактации – пить нужно по жажде.

По данным разных источников, в первые дни после родов объем жидкости должен составлять около 1,5-2 л в день (причем пить рекомендуется небольшими глотками в течение дня, но сильно не ограничивать себя). Затем объем можно увеличить.

Пить можно воду (на нее приходится основная доля), соки, морсы, компоты, некрепкий чай. Кофе разрешается в ограниченных количествах (одна чашка в день), но нужно учесть, что кофеин проникает в молоко и может возбуждать некоторых детей. Выводится же он из крови малышей очень долго (несколько дней), поэтому, возможно, стоит заменить его на кофе без кофеина. Кофеин содержится так же и в черном чае, поэтому и им не нужно злоупотреблять.

К травяным чаям следует относиться с большой осторожностью, так как некоторые травы, которые даже входят в сборы для лактации, небезопасны для крох. Травы, как и лекарства, имею определенные противопоказания и побочные эффекты, а некоторые из них могут, наоборот, подавлять лактацию. Алкоголь проникает в материнское молоко и вредит нервной системе крохи, поэтому лучше его не употреблять.