Как запечь яблоки в духовке для кормящей мамы: «Как запекать яблоки в духовке для кормящей мамы?» – Яндекс.Кью

Содержание

Как правильно запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы?

Для молодой мамочки, которая кормит грудью своего малыша, очень важно следить за своим рационом. Ведь продукты, витамины и минералы, которые попадают в женский организм, перерабатываются и переходят в молоко, после чего проникают в организм ребенка. Многие педиатры, заботясь о здоровье новорожденного, требуют от матери переход на определенную диету, в которой присутствует такое блюдо, как запеченные яблоки.

Польза и вред

Через несколько дней после рождения ребенка молодая мамочка даже не может предположить, какие продукты следует включить в собственный рацион, а от чего требуется отказаться. На помощь приходят врачи-консультанты, которые подскажут, чем можно питаться, и что исключить на период грудного вскармливания. Для кормящей мамы в самую первую очередь рекомендуют употребление запеченных яблок. В этом фрукте содержится около 15 важных витаминов и примерно 18 полезных микроэлементов. Помимо пользы для малыша, яблочный состав восстанавливает женский организм после родов, а обилие железа способствует поднятию гемоглобина в крови.

Еще одно довольно важное качество – это наличие в составе яблок пектина. Этот тип клетчатки в целом не усваивается женским организмом, он выступает энтеросорбирующим веществом, которое поглощает вредные бактерии, борется с их размножением и действует как бактерицидное средство на кишечник. Говоря простыми словами, пектин борется с запором, от которого страдает каждая женщина в первое время после родов.

Кстати говоря, молодые мамочки переживают о возможности проявления аллергической реакции у малыша во время грудного вскармливания. Из-за чего могут ограничивать себя во всех продуктах, овощах и фруктах. Делать это категорически запрещено. Особенно если вопрос касается яблок. Именно этот фрукт обладает гипоаллергенным составом и не страшен большинству аллергиков.

Но если опасения касательно аллергии не оставляют в покое, можно обратиться к стандартному методу и выбирать сорта яблок, не имеющие противопоказаний. Обычно они делятся по цветовой гамме. К списку разрешенных яблок относятся сорта зеленого и желтого цвета. Важно отметить, что при грудном вскармливании желательно употреблять продукты домашнего выращивания, где не использовались химические подкормки.

Наряду с полезными качествами, у яблок есть и несколько вредных показателей. Главное неприятное свойство заключается в увеличении кислотности желудочного сока. Сама же яблочная кислота способна нанести вред зубной эмали. Важно помнить, что после употребления кислого фрукта нельзя чистить зубы примерно час, зато прополоскать обычной водой рекомендуется сразу же после окончания трапезы

Калорийность

Яблоки, прошедшие температурную обработку, практически не отличаются по калорийности от свежих плодов и составляют 47 ккал на 100 г. Это число соответствует фруктам в чистом виде, без добавления подсластителей. Только не каждая мамочка сможет употреблять просто запеченные яблоки, для кого-то идеальной добавкой станет немного сахара, а кому-то по вкусу придется медовая приправа. В каждом рецепте будет меняться калорийность готовых яблок, причем не в меньшую сторону. Например, в 100 г яблок, запеченных с корицей, калорийность составит 55,8 ккал. Медовая добавка придаст яблокам 74 ккал на 100 г.

Тонкости употребления

Первый месяц после родов для каждой женщины становится переломным моментом жизни, где она переосмысливает не только свое поведение, поступки, действия, но и питание. Очень важно, чтобы мамочка употребляла полезные продукты, в числе которых присутствуют печеные яблоки. Существует мнение, что яблоки в любом виде вызывают неприятное газообразование, причем как у матери, так и у ребенка на ГВ. Поэтому яблочный десерт требуется вводить в женский организм постепенно, впрочем, как и любые другие продукты.

На самом деле яблоки, подвергшиеся температурной обработке, не способны причинить вред кишечнику. На первый раз для матери достаточно съесть половинку запеченного яблока и обязательно в первой половине дня.

Если же организм ребенка не воспримет фрукт, то во второй половине дня этот факт проявится. При отсутствии реакции у малыша на следующий день мамочке можно увеличить употребляемое количество яблок.

Основные правила запекания

Запечь яблоки в микроволновке сможет каждая кормящая мама. В принципе процесс запекания яблок не требует использования кулинарных способностей шеф-повара, но для получения необыкновенно вкусного фрукта требуется знать некоторые правила.

Приобретать яблоки лучше всего у порядочных садоводов, которые не используют в процессе выращивания химических удобрений. Если же приобретение возможно только в магазинах, важно помнить, что перед запеканием фрукты необходимо тщательно промыть и избавиться от воскового нанесения, способствующего длительному сроку хранения.

Выбранный для приготовления сорт яблок не должен быть кислым. Напротив, он должен сластить, быть ароматным и насыщенным.
Для первого приготовления нельзя использовать подсластители в виде сахара, меда или корицы. Очень важно, чтобы самый первый кусочек для молодой мамочки и ребенка на ГВ был просто запечен в собственном соку.
При начальном употреблении требуется использовать один сорт яблок, не добавляя других разновидностей.
Наиболее приемлемым вариантом для приготовления печеного десерта лучше использовать духовку, но для более быстрого приготовления можно воспользоваться микроволновой печью.
Обработка яблок высокой температурой влияет на плотность фрукта, из-за чего он лопается. Чтобы исключить этот нюанс, необходимо предварительно сделать парочку проколов мякоти яблока при помощи зубочистки.

Рецепты

Для кормящей женщины очень важно соблюдать режим диеты на протяжении первого полугодия ребенка, если говорить точнее, то до начала ввода первого прикорма. Только после этого рацион мамочки можно дополнять разнообразием продуктов, которые ранее категорически запрещались к употреблению. Но это не значит, что диетические продукты будут невкусными, пресными и неинтересными. С самого первого дня диеты в рацион включены печеные яблоки. В готовом виде они сойдут за вполне приемлемый десерт.

Важная особенность этого блюда заключается в коротком времени приготовления. При этом не так важно, используется для запекания микроволновая печь или же духовка. Итак, для запекания яблочных плодов в микроволновке потребуется сделать следующие.

Выбранные фрукты промываются под проточной водой. Чтобы тщательно очистить кожуру, можно воспользоваться щеткой.

После чего яблоки разрезаются пополам. Сердцевину с косточками требуется удалить.
Подготовленные фрукты выкладываются на огнеупорную посуду и отправляются в микроволновую печь.
Выставляется температурный режим на 220 градусов. Время фиксируется на 15 минут.

Важно помнить, что первое время нельзя добавлять в яблочный десерт подсластители. Их наличие может негативно сказаться на самочувствии малыша, ведь то, что употребляет мама, в полной мере получает малыш. Сладкие добавки могут спровоцировать вздутие живота младенца, чувство дискомфорта вызовет капризное состояние, а в некоторых случаях ребенок вообще может отказаться от грудного молока.

Внимательное отношение к диете по времени должно длиться первые два месяца, а уже после в рацион можно вносить немножко сладких добавок, но ни в коем случае не запрещенные продукты, способные вызвать аллергию.

При отсутствии микроволновой печи яблоки можно запекать в духовке. Процесс приготовления идентичен готовке в СВЧ. Только температурный режим должен быть настроен на 180 градусов, десяти минут для запекания будет вполне достаточно. Рецептов для запекания яблок в микроволновке превеликое множество. Но все они предполагают добавки начинок, например, в виде творожной массы или корицы. Но для первого подсластителя яблочного десерта лучше воспользоваться сахаром. Для приготовления потребуется:

яблоки;
сахарный песок;
сливочное масло.

Рассмотрим способ приготовления.

Фрукты промываются под проточной водой и разрезаются на две части.
Сердцевина удаляется от косточек и плотных стенок. Для качественного удаления лучше всего воспользоваться чайной ложкой.
Далее начинается подготовка яблок к запеканию. В каждую половинку выкладывается небольшой кусочек масла и засыпается сахарный песок. Половину чайной ложки будет достаточно.
Для того чтобы яблоки полностью пропеклись, требуется проткнуть каждую половинку в нескольких местах при помощи зубочистки.
Микроволновку необходимо настроить на средний температурный режим и установить время на 4-5 минут. Если же за этот промежуток яблоки не пропеклись, время приготовления можно увеличить. Все зависит от размеров яблок и их сорта. Плотные плоды требуют немного больше минут для приготовления.

После того как малышу исполнится 3-4 месяца, в рацион кормящей мамочки можно внести медовую начинку запеченного яблочного десерта. Для приготовления потребуются:

яблоки;
мед;
орешки.

Способ приготовления прост и не занимает много времени.

Яблоки промыть, срезать с них верхнюю часть – шапочку, но не выкидывать ее. Этот кусочек сыграет важную роль крышки.
Чайной ложечкой необходимо избавиться от сердцевины плодов.
На место сердцевины выкладывается немного меда и орешков. Сверху фаршированные яблоки закрываются крышкой и отправляются в микроволновку.
Запекать десерт необходимо при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.

Таким образом, мамочка вносит сладости в свой режим питания и делится этими вкусностями с малышом через грудное молоко.

О том, как правильно запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы, смотрите в следующем видео.

Яблоки печёные в духовке: фото рецепт

Описание

Печёные яблочки — самый простой десерт в духовке!

Наверное, Вы тоже помните с детства это незатейливое лакомство!

Яблоки, печёные в духовке – самый простой, вкусный и полезный десерт для всех от мала до велика.

Запечённое яблочко можно и малышам с 6-7 месяцев, и кормящим мамам, и тем, кто на диете.

И в пост печёные яблоки – замечательное сладкое блюдо. Кстати, и намного более полезное, чем всякие конфетки-печеньки-сырки. В печёных яблоках содержится много калия, важного микроэлемента для сердца. Также при запекании исчезает кислотность, а витамины практически сохраняются, вот почему печёное яблоко считается диетическим продуктом.

А если не просто запечь яблоки, а наполнить их начинкой – например, вареньем, или мёдом с орехами, или творогом с изюмом (рецепты смотрите по ссылкам) – то это уже получается необычный, шикарный десерт!

Но сегодня давайте запечём яблоки просто так, без ничего. Попробуете, будет вкусно!

Ингредиенты:

яблоки твёрдых, кисло-сладких, зелёных сортов

Инструкция:

Прежде всего, нужно правильно выбрать яблочки — для запекания подходят не все сорта. Если возьмёте яблоко мягкое, рыхлое, то и десерт из него не очень. Красные и красно-жёлтые яблоки лучше кушать просто так. А запекать вкуснее всего яблоки твёрдых, кисловато-сладких, зелёных сортов. Летом-осенью это Антоновка и Голден; зимой – Симиренко и Гренни Смит. Яблоки для запекания нужны целые, не прибитые, и без червячков. Тщательно вымоем яблоки и поставим в мелкую огнеупорную форму, налив на её донышко немного воды (на 1 см). Если готовите без начинки, то яблоки можно не очищать от сердцевинок. Ставим форму с яблоками в духовку и запекаем при 180С до тех пор, пока яблоки станут мягкими. Точное время варьируется от 15-20 до 35-45 минут, в зависимости от твёрдости яблок и характера Вашей духовки. Печёные яблочки очень нравятся деткам! Малышам нужно давать только мякоть, аккуратно выбирая ложечкой и следя, чтобы не попала жёсткая шкурка или сердцевина. Школьники могут обкусывать яблоко самостоятельно. Но всё же ещё лучше и вкуснее будет угостить деток не простыми печёными яблоками, а с сюрпризом в серединке. В следующий раз мы будем готовить яблоки с вареньем, а затем – с мёдом, корицей и орехами. Чтобы познакомиться с новинками, подписывайтесь на новости Готовим с огоньком и почаще заходите на сайтик, я всегда рада Вам!

Как запечь яблоки в духовке для грудничка

Как запечь яблоко для ребенка

Диетологи утверждают, что многих проблем со здоровьем можно избежать, если ежедневно съедать всего лишь одно яблоко среднего размера.

В этом нет ничего удивительного, ведь фрукт этот содержит массу питательных веществ, но в каком виде лучше давать его малышам и как запечь яблоко для ребенка? В данной статье мы ответим на эти и другие вопросы, а также дадим несколько рекомендаций относительно процесса приготовления.

В каком возрасте грудничку можно давать яблоки и в чем их польза

Женщины, прошедшие через беременность и роды, знают, что одним из первых блюд, ожидающих их после появления малыша, являются печеные яблоки. Обработанные таким образом фрукты сохраняют в себе большую часть полезных свойств и при этом максимально легко усваиваются. Даже ослабленный организм способен справиться с такой пищей.

Но что же с новорожденными, они тоже могут кушать запеченное лакомство? Несомненно, но только когда их пищеварительная система будет готова к прикорму.

Если ребенок находится на естественном вскармливании, то ввод прикорма, а, следовательно, и печеных яблок, начинают с полугодовалого возраста. Для искусственников же прикорм вводится раньше – уже к 4-5 месяцу.

Чем же так полезны яблоки и почему именно их рекомендуют вводить в меню малыша одними из первых?

Содержат массу витаминов и минералов. В яблоках имеется большое количество витаминов, например, А, В и С, также в них присутствуют жизненно важные микроэлементы: железо, йод, фосфор и кальций. Все эти вещества помогают организму крохи правильно развиваться и активно расти.
Богатый источник антиоксидантов. Эти фрукты содержат антиоксидантные соединения и фитонутриенты, которые необходимы телу крохи для нейтрализации и вывода токсичных веществ. Кроме того, исследования показали, что эти полезные соединения значительно снижают риск развития астмы у ребенка.
Содержат клетчатку. Растительное волокно или клетчатка является невероятно важным веществом для правильного пищеварения. Регулярное употребление продуктов, богатых этим соединением, позволяет нормализовать работу все и пищеварительной системы и функционирование кишечника в частности. Кроме того, клетчатка способна снижать уровень холестерина в крови, что улучшает состояние сосудов в организме.
Полезны для сердечного здоровья. Снижение уровня холестерина и очистка сосудов уменьшают вероятность развития болезней сердца. Регулярное же употребление яблок с самого детства снижает шанс появления проблем с сердцем до минимума. Кроме того, это уменьшает уровень артериального давления, так что нагрузка на сердце значительно снижается.
Против диареи. Растительные волокна, содержащиеся в яблоках, не только благоприятно влияют на состояние пищеварительной системы, но и устраняют такое неприятное состояние как диарея.
Хорошо насыщают. Благодаря углеводистому составу, яблоки являются отличной пищей, способной надолго утолить чувство голода ребенка. Употребление же фруктов вместе с кашами еще больше повышает их питательность.
Легко усваиваются. После прохождения термической обработки структура яблочной мякоти меняется, и усвояемость фруктов возрастает в разы. С таким блюдом способна справиться пищеварительная система даже полугодовалого крохи.
Кальций и фосфор. Эти два микроэлемента в составе яблок делают их идеальной пищей для растущего организма. В первые годы ребенок растет с максимальной скоростью, а потому его потребность в этих минералах крайне велика. Кальций и фосфор способствуют активному росту костной ткани и укрепляют ее.

Возможные побочные эффекты, вызываемые яблоками

Каждый человек уникален, это же касается и детей. Хотя в целом яблоки считаются относительно безопасными фруктами, в редких случаях они все же могут вызывать негативную реакцию, например, аллергию.

Симптомы такой реакции достаточно яркие: появление красных пятен на коже, проблемы с дыханием, расстройство желудка, слезотечение и кашель. Любой из этих признаков является сигналом, что ввод печеных яблок следует прекратить.

Также обилие клетчатки в яблочной мякоти может вызывать проблемы с пищеварением. Если вы заметили, что ваш малыш стал крайне беспокойным, плохо спит и консистенция его стула изменилась, обратитесь к специалисту и на время перестаньте подкармливать его фруктовым лакомством.

Как правильно готовить запеченное яблоко для грудных детей

Запечь яблоки для малыша можно очень просто. Все, что вам потребуется – пара яблок небольшого размера и немного воды.

Яблоки хорошо промойте с мылом, разрежьте из на половинки. Хвостики и семенную часть нужно вырезать, а кожуру оставить (в противном случае мякоть превратится в месиво).
На противень раскладываем наши половинки и наливаем небольшое количество воды, так они не пригорят снизу.
Разогреваем духовку до 180 градусов, а затем убираем противень внутрь. Выставляем таймер на 20-30 минут (зависит от размера яблок) или засекаем это время.
После того, как яблочки запеклись, даем им остыть. Столовой ложкой вынимаем мякоть, а кожуру выбрасываем. Все перемешиваем до состояния пюре.

Если вы даете такое пюре совсем маленькому ребенку, то сначала ему будет достаточно буквально пары чайных ложек. Позже вы сможете увеличить объем порции. Проконсультируйтесь с педиатром и он даст рекомендации относительно того, сколько должен кушать ваш грудничок в том или ином возрасте.

Как запечь яблоко ребенку?

Яблоко-это первый фрукт, который вводят в прикорм грудному ребенку. Польза яблок для детей определяется их высокими питательными и целебными свойствами. В яблоках содержатся витамины С и В, каротин, минеральные соли кальция, железа и фосфора. Особенно богаты витамином С кислые сорта яблок, их употребление благотворно влияет на кроветворение. Сладкие сорта богаты пектином, стабилизирующим обмен веществ, а также антимикробными веществами. Яблоки улучшают аппетит и пищеварение, помогают укреплять иммунитет.

Пюре из свежих яблок для грудничка можно готовить разными способами:

самый простой и удобный, если вам необходимо небольшое количество пюре (в начале прикорма): поскрести чайной ложкой очищенное яблоко и сразу дать малышу содержимое ложки;
когда потребуется большее количество пюре, удобней будет готовить его при помощи специальной детской пластиковой терки;
блендер – тоже можно использовать, если вы предпочитаете высокотехнологичные способы приготовления пищи.

Начиная давать малышу яблоко, внимательно следите за реакцией детского организма на него: нет ли высыпаний на коже, нарушений стула, повышенного газообразования и коликов. Аллергия на яблоки у детей не так часто, но все же встречается. Особенно это касается красных яблок – вот почему прикорм начинают с зеленых сортов. А вот непереносимость сырых яблок детским пищеварительным трактом – явление не редкое.

Чтобы предупредить возможные аллергические реакции и расстройства пищеварения, начинайте фруктовый прикорм не с сырого, а с печеного яблока.

Как запечь яблоко для ребенка?

Крепкие зеленые яблоки небольшого размера помойте, разрежьте на половинки, удалите сердцевину. Кожуру счищать не надо. Если яблоки очень кислые, положите в углубления от сердцевинок по 0,5 ч. л. сахара. Запекайте в разогретой духовке около 15 мин. Готовым яблокам дайте остыть, мякоть выньте ложечкой, немного разомните в чашке и давайте малышу.

Это самый простой рецепт, подходящий для самых маленьких. По мере того, как кроха будет расти, можно будет совершенствовать и усложнять его: для разнообразия запекать яблоки с детским творожком (с 8 месяцев), корицей (ближе к 2-м годам), медом (если нет на него аллергии), орехами (с 5 лет).

Печеное яблоко для грудничка – продукт безопасный и полезный. Недолгая тепловая обработка снижает риск аллергических реакций, улучшает усвоение продукта пищеварительным трактом, в то же время, сохраняя большую часть содержащихся в нем витаминов и микроэлементов.

Побалуйте для начала своего кроху печеными яблоками, а уже через несколько недель, возможно, наступит момент, когда можно будет давать ребенку и сырое яблоко.

womanadvice.ru

Запеченные яблоки в духовке и микроволновке для кормящей мамы: пошаговые рецепты с фото

Яблоки – наиболее безопасный фрукт, который крайне редко вызывает аллергическую реакцию и не влияет на выработку грудного молока. А после запекания и термической обработки они легче усваиваются и перевариваются, устраняются вредные бактерии, а полезные свойства при этом сохраняются. Поэтому печеные яблоки станут вкусным и безопасным лакомством уже в первые недели после родов.

Запечённые яблоки станут не только вкусным десертом, но и принесут много пользы для организма мамы и малыша. Они восстанавливают силы, наполняют витаминами и полезными веществами, положительно влияют на работу пищеварения и кишечника, укрепляют иммунитет. Такой десерт легко приготовить за несколько минут. Поэтому с данной задачей справится каждая мамочка. Давайте рассмотрим, как приготовить запеченные яблоки в микроволновке или в духовке для кормящей мамы.

Полезные свойства печеных яблок

Каждый знает, что яблоки – источник энергии и сил, кладезь витаминов и полезных элементов. Съедая один фрукт в день, вы пополняете организм на суточную норму железа. А три запеченных плода восполняют потребности в суточной норме витаминов Е, В1 и В2, фолиевой кислоты. Кроме того, в состав фрукта входят калий и марганец, аскорбиновая кислота (витамин С) и витамин Р. Яблоки легко усваиваются и не вызывают расстройств.

Данный фрукт выполняет следующие полезные функции:

Укрепляет иммунитет и помогает при лечении простуды;
Нормализует вещественный обмен;
Налаживает работу сердца и сосудов,
Благотворно влияет на функционирование пищеварения и кишечника, устраняет запоры у кормящей мамы;
Стимулирует работу мозга;
Способствует похудению и нормализует вес, насыщает организм;
Улучшает состояние костей и ногтей, кожи и волос, сокращает выпадение последних;
Выводит холестерин и очищает организм;
Замедляет старение клеток кожи, предотвращает развитие раковых опухолей;
Стабилизирует кровяное давление;
Повышает настроение, налаживает сон, придает сил и бодрости.

После термической обработки яблоки становятся мягче и вкуснее. Они легче перевариваются и быстро усваиваются в организме мамы и грудничка. Это особенно важно для ребенка, ведь организм крохи только адаптируется к новым условиям. Свежие яблоки могут вызвать отравление или ухудшить стул. Может попасться плохой продукт, который неправильно выращивали или хранили. Термическая обработка убивает плохие и вредные бактерии, опасные вещества.

Запеченные фрукты становятся безопасными для мамы и грудничка. При термической обработке они теряют незначительную долю полезных веществ. Кроме того, при запекании образуется большое количество клетчатки и пектина, что ускоряет обменные процессы и нейтрализует любые воспаления в организме. Поэтому диетологи советуют вводить рацион при грудном вскармливании сначала печеные и вареные блюда, а уже затем блюда со свежими фруктами и овощами.

Употребление печеных яблок при ГВ

После беременности и родов женщина теряет много сил. Кроме того, часто она сталкивается с такими проблемами, как лишний вес, выпадение волос, Нередко ухудшается состояние кожи и ногтей. Справиться с этим поможет регулярное употребление свежих и печёных яблок. При правильном питании и образе жизни восстанавливаются волосы, нормализуется масса тела, ногти становятся крепкими, а кожа приобретает свежий тон и естественный цвет.

Чтобы обеспечить безопасность, лучше использовать домашние яблоки или фрукты, купленные у надежного производителя. Важно, чтобы они не содержали химических добавок. Начинать введение данного продукта нужно с зеленых сортов, так как они наименее аллергичны и содержат больше полезных витаминов, чем другие виды.

При использовании красных яблок перед употреблением лучше снимать кожуру, так как аллергенные компоненты находятся именно там. Если вы кушаете свежие плоды, кожуру лучше снять с любого фрукта в независимости от цвета и сорта, так как она содержит большое количество вредный бактерий и трудно переваривается. При термической обработке кожуру желтых и зеленых сортов можно оставить. Она содержит полезные волокна, которые выводят холестерин из крови и печени.

При заболеваниях сердца и сосудов рекомендуется употребять сладкие сорта. Фрукт нельзя употреблять при язве и гастрите. Печеные яблоки для кормящей мамы разрешены в первые дни лактации, свежие – через месяц после рождения крохи. Подробнее о введении яблок в рацион в период кормления грудью читайте здесь.

Как готовить запеченые яблоки при лактации

Для первого запеченного блюда используйте только яблоки, при желании можно добавить немного сахара. Попробуйте чайную ложку и понаблюдайте за реакцией грудничка. Если проявились симптомы аллергии или негативные последствия, отложите введение продукта и обратитесь к врачу;
Если ребенок хорошо воспринимает блюдо, постепенно увеличивайте порцию. Суточная норма при этом составляет один-два плода, недельная – до пяти штук;
Старайтесь использовать один сорт. Первые блюда готовьте без дополнительных компонентов;
Для приготовления берите крупные натуральные плоды;
Лучше готовить печеные яблоки для кормящих мам в духовке, так это более полезно, чем продукт, приготовленный в СВЧ;
Кладите минимум специй. В качестве заправки можно использовать сметану или растительное масло, натуральный йогурт;
Новые компоненты включайте в рецепты только после их отдельного введения в рацион. В блюдо можно добавить сухофрукты, орехи, некоторые овощи и грушу;
После трех месяцев можно готовить блюда с запеченными яблоками и мясом (индейка, кролик, курица), с бананом, медом;
Чтобы плоды не лопнули при запекании, можно сделать несколько проколов в стенках при помощи зубочисток.

Рецепты запеченных яблок

Классический рецепт в духовке и микроволновке

Для первой пробы возьмите одно-два яблока и вырежьте сердцевину с сохранением дна. Если плоды большие, можно разрезать фрукт пополам. В полученные отверстия добавьте немного сахара. Выложите на противень или в форму и запекайте в духовке 15 минут при 200 градусах. При приготовлении в микроволновке – 10 минут. Кстати, таким же образом можно приготовить запеченные груши. После введения блюда в рацион вместо сахара можно добавить чайную ложку меда, а сверху посыпать яблоко тертым грецким орехом или корицей.

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Измельченный грецкий орех – 2 столовые ложки;
Зеленые яблоки – 4 плода;
Вяленые финики – 2 штуки;
Вяленый инжир – 2 штуки;
Темный изюм – 50 гр.

Изюм и инжир залейте теплой водой на полчаса, затем просушите. Финики порубите, смешайте сухофрукты и орех. Яблоки тщательно промойте и уберите мякоть так, чтобы дно осталось целым. Плотно положите внутрь начинку из орехов и сухофруктов, заверните каждый плод в фольгу, оставив небольшое отверстие сверху. Запекайте в духовке при 180 градусах 30-35 минут. При желании готовое блюдо можно полить жидким медом.

Запеченные яблоки с рисом

Зеленое яблоко – 4 плода;
Рис – 100 гр;
Вода – 200 мл;
Коричневый сахар – 3 столовые ложки;
Щепотка соли.

Водой залить рис и поставить на огонь, довести до кипения и варить, пока он полностью не впитает жидкость. Посолить и варить до консистенции каши. При желании в рис можно добавить вымоченный изюм или измельченную курагу. У яблок срезать верхушку и убрать сердцевину. Заполнить внутреннее пространство рисом и запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Вы также можете нафаршировать яблочки отварной гречкой или овсянкой.

Запеченные яблоки и бананы с творогом

Зеленое яблоко – 4 плода;
Банан – 4 крупных плода;
Натуральный йогурт – 200 грамм;
Мягкий нежирный творог – 150 грамм;
Сок лимона – ½ шт.;
Мед – 3 столовые ложки;
Растопленное сливочное масло.

Яблоки порезать на крупные дольки, удалить семена, кожуру оставить. Бананы почистить и порезать сначала пополам, затем вдоль. Каждую часть фруктов смазать в сливочном масле, разложить на противне и запекать 20-25 минут. Тщательно смешать йогурт, творог, мед и лимон. Полить запеченные фрукты полученной смесью.

Запеченные яблоки с фаршем

Яблоки – 8 крупных штук;
Куриный фарш – 0,5 кг;
Куриный бульон – 200 мл;
Чернослив – 50 гр;
Измельченный грецкий орех – 50 гр;
Яйцо – 1 штука;
Луковица – 1 штука;
Сливочное и растительное масло – по две столовые ложки.

Промойте и порежьте чернослив, смешайте с орехами и слегка потомите в сковороде. Отдельно разогрейте растительное масло, порежьте и слегка обжарьте лук, затем добавьте фарш и готовьте пять минут. Добавьте в фарш чернослив и орехи, взбейте яйцо и тщательно перемешайте. Подготовьте яблоки, вынув середину, заложите начинку, накройте срезанной крышкой. Растопите сливочное масло, добавьте куриный бульон и немного сахара, варите три минуты. Полученной смесью залейте фаршированные фрукты и готовьте при 180 градусах 20 минут.

vskormi.ru

Как Запечь Яблоки В Духовке Для Ребенка 1 Год — Про Маму

Как запечь яблоко для ребенка?

Грудничкам, детям до года лучше не давать сырые яблоки. Красные могут стать причиной аллергии, а зеленые яблоки (обычно самые кислые) — вызвать газообразование и дискомфорт в желудке. Идеальный вариант для ребенка — запечь яблоко. Печеные яблоки — простое, невероятно вкусное и полезное блюдо. При запекании яблоки можно заполнять самыми разнообразными начинками: творогом, медом, свежими ягодами или сухофруктами, орехами (зависит от возраста).

Польза запеченных яблок детям

Для пожилых людей и детей большое количество свежих яблок противопоказано. Печеные яблоки (или запеченные) можно есть даже тем, кому вредны свежие. Почему?

Запеченные яблоки сохраняют полезные свойства и микроэлементный состав свежих яблок. В них сохраняется большое количество клетчатки, которое не вызывает дискомфорта пищеварения. Запекание делает яблоки более усваиваемыми. Печеные яблоки показаны даже при язвенной болезни. В них часто добавляют корицу и мед для пользы и вкуса. Корицу в сочетании с медом называют сладкой парочкой — в период эпидемии это мощный иммуномодулятор.

В печеных яблоках сохраняется пектин. Это вещество борется с микробами и выводит из организма холестерин и токсины. Польза запеченных яблок налицо, поэтому их обязательно нужно включать в детский рацион.

Как запечь яблоко для ребенка?

Рецепты запекания яблок, в том числе для детей, поражают своим разнообразием. Это обусловлено прежде всего широким выбором начинок и соусов. Но принцип всегда один.

Простой рецепт запеченных в духовке яблок:

Яблоки необходимо хорошо вымыть. Если берем импортные фрукты, моем в горячей воде губкой с мылом, чтобы убрать транспортировочный воск (который почти наверняка присутствует в покупных яблоках). Лучший вариант — это конечно сезонные местные фрукты. Поэтому летом-осенью активно налегаем на запеченные яблочки!

Ножом аккуратно удаляем из яблок сердцевину. Кожуру счищать не нужно, иначе яблоко в процессе запекания развалится. Наполняем яблоко начинкой. Повторимся, это может быть: творог, мед с корицей, свежие ягоды, сухофрукты, орехи. Некоторые хозяйки срезают у яблока крышечку, чтобы перед запеканием красиво накрыть ей начиненное яблоко.

Ставим яблочки в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. В заключение можно смазать поверхность яблока медом. Запекать яблоки следует в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Грудничкам из запеченных яблок очень хорошо делать пюре для прикорма.

Почитайте на сайте «Детская кухня», как приготовить:

Теперь мамы знают, что запечь яблоко для ребенка просто!

Рецепты запекания яблок, в том числе для детей, поражают своим разнообразием. Это обусловлено прежде всего широким выбором начинок и соусов. Но принцип всегда один.

Запеченные яблоки в духовке: для ребенка идеальный десерт

Всенародную популярность излюбленные фрукты Адама и Евы получили неспроста, а запеченные яблоки для ребенка, рецепт которых каждая хозяйка имеет свой, тоже стали известным лакомством. Их подготовка к запеканию имеет нюансы, рассмотрим их.

Как запечь яблоко для ребенка?

Для грудничков лучше использовать одни яблоки и сахар, без наполнителей и специй (могут вызвать аллергическую реакцию).

Предпочтение отдают отечественным зеленым фруктам (при их обработке используют меньше средств, вредных пищеварению крохи).
Лучше готовить сезонные фрукты, но и зимой неприметный плод, преображенный в печке, станет кладезем витаминов.
В термически обработанном варианте намного больше пектина. Он обладает обволакивающим свойством, за что «благодарен» кишечник.

Железо в приготовленном яблоке тоже остается. Для первых прикормов можно смело запекать фрукт и перетирать в блендере. Детям постарше понравятся яблочки с «сюрпризами», начиненные всем, на что хватит фантазии мамы.

Запеченные яблоки для ребенка: рецепт

Если взрослые забыли, как запечь яблоко для ребенка, простые советы помогут вспомнить. Для начала фрукт тщательно промывают под проточной водой, а при отмывании импортных яблок не оставляют в стороне даже губку и кипяток. После разрезают яблоко пополам (или снимают с него «шапочку») и вычищают сердцевину. Если готовят для младенцев, плоды только присыпают сахаром, а на противень льют немного воды или протирают его сливочным маслом, могут просто устлать пергаментом (чтобы десерт не пригорел).

Все! Последнее слово – за начинкой.

Яблоко начиняют грецкими орехами и медом, добавляют корицу. При желании, внутрь кладут столовую ложку творога с изюмом. Это вкусно, хотя педиатры считают такое сочетание не лучшим. Яблоки, содержащие железо, мешают усваиваться кальцию из творога. Но если не ставить во главу угла пользу, а сделать акцент на вкусе, то такое сочетание выигрышно. Если предыдущие рецепты касались детей до года (при условии, что мед не вызывает аллергической реакции), следующие ингредиенты для начинок порадуют детей постарше и их родителей, которым частенько приходится доедать за наследниками.
В начинку добавляют пару столовых ложек мюсли (рисовой каши, овсянки), вишневый или кленовый сироп, варенье, кардамон. Диетическое и необычное блюдо готово.
Можно сырой фрукт начинить бананом, а сверху выложить взбитые в густую пену белки с сахаром.

По нежности такой десерт останется лидером надолго. Если молодая мама теряется, как запечь яблоко в духовке для ребенка, нужно помнить одно правило – готовят около 20 минут (можно иногда увеличить время до 30), а съедают за минуту.

Температура духового шкафа – от 180 до 200 градусов. В СВЧ печке продолжительность составит 8 минут (при мощности в 600 единиц). А можно приготовить яблоко на пару. Важно, чтобы подавали его с любовью, а холодное или еще теплое, не принципиально.

Предпочтение отдают отечественным зеленым фруктам (при их обработке используют меньше средств, вредных пищеварению крохи).
Лучше готовить сезонные фрукты, но и зимой неприметный плод, преображенный в печке, станет кладезем витаминов.
В термически обработанном варианте намного больше пектина. Он обладает обволакивающим свойством, за что «благодарен» кишечник.

Даем яблоко ребёнку: запекаем, делаем пюре

Свекрови и тещи говорят, что лучше яблока для ребенка нет ничего: вкусное, полезное, доступное, растет в наших садах. Старшее поколение озвучивает информацию двадцатилетней давности.

Фото: depositphotos.com. Автор: oksun70.

Но вы хотите получить актуальные ответы на свои вопросы, не так ли? Узнайте:

полезно ли яблоко вообще;
со скольки месяцев его разрешено давать ребенку;
в каком количестве фрукт можно давать детям разного возраста;
как приготовить яблочный прикорм для малыша.

Польза знакомого фрукта

Вы не испытаете шок, узнав, что яблоки полезны. Зеленые и красные, полосатые и глянцевые, круглые и приплюснутые плоды богаты клетчаткой и витамином C. Железо, пектин ‒ широко известные компоненты. Плюс микроэлементы и необходимые детям углеводы в форме фруктозы, полезная яблочная кислота, 15 % масла в семенах. Тартроновая кислота, спасающая от ожирения. Причем большая часть полезных веществ сохраняется и после термической обработки.

Во сколько месяцев включать в детский рацион?

Всемирная организация здравоохранения заявляет, что можно смело вводить прикорм с 6 месяцев. Для детей на искусственном и смешанном вскармливании давать прикорм можно с 4,5-5 месяцев. Уверенно отвергайте советы бабушек и не отсчитывайте по капелькам яблочный сок, не готовьте пюре до этого возраста.

Специалисты современной педиатрии не рекомендуют давать фрукты и фруктовые соки детям до 12 месяцев. Значит, до года никаких яблочек? Не обязательно. Вы вправе принять свое решение, но в этом случае – только в виде пюре.

С семи месяцев предложите малышу компот из местных зеленых очищенных яблок, но без добавления сахара. Пропорции: небольшой плод на стакан воды. Для детей постарше мякоть и воду можно смешать в блендере.

Возраст 8-9 месяцев – распространенное время для введения яблока в рацион здорового малыша. Здесь наблюдайте: высыпания на коже, диарея, повышенное газообразование означают, что организм ребенка пока не готов принять новое блюдо. Подождите еще месяц.

Как правильно вводить в прикорм?

До годовалого возраста продукты вводятся в последовательности:

На очередность ввода первых компонентов прикорма нет единой точки зрения. Найдите ответ сами или проконсультируйтесь со своим педиатром.

Выясните, на фрукты и овощи какого цвета у ребенка имеется аллергия. Исключите плоды этого цвета из рациона. Как правило, красные яблоки наиболее часто вызывают негативный ответ маленького организма, тогда как зеленые – гораздо реже. Однако определиться с оптимальным сортом для прикорма вам придется самостоятельно.

Для ребёнка после года

С 12 месяцев детей можно кормить свежими яблочками. Натрите плод на пластмассовой терке, чтобы сохранилось больше витамина C, или порежьте кусочками, очистив от кожуры. Не подслащивайте – натуральный фруктовый сахар гораздо вкуснее и полезнее. В 2 года можно давать яблоко с кожурой.

Как запечь яблоко для малыша?

Классический рецепт

Включить духовку и прогреть.
Фрукты помыть, вырезать ножом сердцевину, в получившееся углубление можно насыпать немного сахара.
Выложить на глубокий противень, добавив немного воды.
Через 15 минут вынуть, остудить, извлечь мякоть ложкой и размять.

Такое блюдо дают самым маленьким. Детей постарше кормят запеченными яблочками с кожурой.

Яблочно-творожные кексы

Порезать фрукты, пропустить через блендер либо натереть на терке.
Добавить творог, сахар, аккуратно перемешать.
Выложить массу в формочки.
Запекать в микроволновой печи или предварительно разогретой духовке.

Простая и полезная еда на завтрак или ужин. Для пятилетнего ребенка в такие кексы можно добавлять орехи.

В микроволновке

Несколько плодов положить на тарелку и отправить в печь на 3 минуты при 600 Вт.
Вынуть, вырезать сердцевину, добавить сахар.
Отправить второй раз в печь на 3 минуты при 600 Вт. Контролировать процесс, чтобы кожица не лопнула.
Держать десерт в микроволновке, пока не начнет подниматься, вспучиваясь. Значит, мякоть превратилась в кашицу.
Выключить. Достать. Перемешать и съесть из яблочного стаканчика теплое пюре, а потом и сам стаканчик.

Время приготовления: 10 минут.

Видеорецепт в пароварке

Заготавливаем на зиму

Чипсы в микроволновке

Плоды помыть и порезать, положить на 5 минут в подсоленную воду для сохранения цвета.
Вынуть, дать стечь воде. Положить на тарелку, поставить в печь на 3 минуты при 300 Вт. Достать, проверить готовность.
Теперь надо соблюдать осторожность: ставим таймер с интервалом в 30 секунд, постоянно проверяя готовность. Не упустите мгновения, когда чипсы начнут подгорать. Приблизительно через 3 минуты получаются мягкие чипсы.

Попробуйте, это вкусно! Или сохраните на зиму: положите в банку с плотной крышкой и поставьте в шкаф.

Приготовить яблочные чипсы можно в духовке или специальной сушилке (дегидраторе), но времени на это потребуется гораздо больше. Старайтесь не пересушить!

Сушеные яблоки ‒ продукты длительного хранения. Из них варят компоты зимой или едят, размочив в воде. Важно сохранить высушенные плоды надолго. Картонные коробки, плотные тканевые мешочки, фанерные ящики, выстланные пергаментом, плотно закрытые банки, морозильная камера ‒ хорошие места для хранения. Мешки и коробочки помещают в самое прохладное место в доме, а лучше всего – на балкон.

Яблочное пюре

Яблоки разрезать, вынуть семена, положить в кастрюлю, долить воду (немного).

Тушить от 7 до 10 минут.
Горячую массу протереть через сито либо перемешать блендером. Сахар добавить по желанию.
Еще раз вскипятить и разложить в стерилизованные банки. Закатать крышками.

Кормить зимой домашним пюре детей старше года.

Заполнить банку плодами чуть выше, чем до половины.
Залить кипятком и оставить до тех пор, пока банка не начнет обжигать руки.
Слить воду в кастрюлю, добавить сахар, чтобы сироп получился очень сладким.
Кипящим сиропом залить фрукты, закатать крышкой, перевернуть вверх дном и укутать на 24 часа теплым одеялом.

Большое количество сахара – залог длительной сохранности. Открыв банку зимой, разбавьте напиток водой по вкусу.

Пюре и компот мамы часто готовят из фруктового ассорти. Детям особенно нравится яблочно-тыквенное пюре и яблочно-сливовый компот. В домашнее консервированное детское питание, кроме самого популярного в России фрукта, иногда добавляют сливы, вишни и абрикосы, но обязательно без косточек.

Тушить от 7 до 10 минут.
Горячую массу протереть через сито либо перемешать блендером. Сахар добавить по желанию.
Еще раз вскипятить и разложить в стерилизованные банки. Закатать крышками.

Яблоки в детском питании. Рецепты запеченных яблок

Для детского растущего организма очень важно получать достаточное количество витаминов. Все мы знаем, что яблоки – это не только очень вкусно, а еще и очень полезно. Даже первый прикорм детям рекомендуют начинать с яблока, яблочного сока, пюре. И не зря, ведь яблоко – это сундук драгоценного здоровья для ребенка.

Яблоки в детском питании

Польза яблок

Яблоки содержат большое количество витаминов и полезных веществ: кальций, магний, железо, калий, фосфор, витамины С, В, А, минералы, кислоты, волокна. Волокна помогают снизить уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов и уменьшают до минимума риск их закупорки. Научно доказано, что употребляя 2 яблока в день, уровень холестерина снижается более чем на 16 %, а при ежедневном потреблении 2-3 яблок втрое снижается риск заболевания гриппом и бронхитом.

Яблоки защищают от рака, благодаря пектину, который они в себе содержат. Пектин связывает вредные вещества, попадающие в организм, и выводит их.

Яблоки улучшают аппетит и предотвращают проблемы с пищеварением, что тоже очень важно в детском питании. Они помогают укрепить иммунную систему, нормализуют уровень сахара в крови.

Что приготовить ребенку из яблок

Из свежего яблока, желательно белого или зеленого, малышу можно отжать сок непосредственно перед употреблением. Если очистить с яблока кожуру и поскрести ложкой, получится однородное свежее яблочное пюре, часто используемое в качестве прикорма для малышей с 6 месяцев. Пюре можно приготовить и с отваренного яблока, это особенно актуально, если вы только начинаете прикорм. Также яблоко можно натереть на терке и смешать с другими фруктами и ягодами. Детям после 2-х лет можно приготовить оладьи с яблоками, пирожки с яблочной начинкой. Ну и, пожалуй, самым любимым блюдом для малышей являются запеченные яблоки.

Печеные яблоки: польза

Это не только любимое, но и самое полезное блюдо из яблок для малышей — запеченные яблоки. Во время запекания в яблоках сохраняются необходимые витамины и элементы, а вкусный и сладкий десерт придется по душе вашему малышу.

Если у ребенка проблемы с пищеварением, то печеное яблоко необходимо давать ему утром натощак, они действуют ослабляющее.

Приготовить печеные яблоки в духовке очень просто, а самое главное, что это будет максимально полезно для ребенка.

Предлагаем три рецепта запеченных яблок

Рецепт печеных яблок с карамелью

Такой сладкий десерт с яблоками и карамелью можно готовить детям от 2-х лет.

Яблоки печеные в карамели фото

Ингредиенты:

6 яблок
1/4 стакана измельченного миндаля
200 гр. сахара
4-6 шт. инжира
Треть стакана сливочного масла
Сок 1 лимона
Корица
Сметана

Приготовление:

Очистите яблоки, вырежете сердцевину. Заполните миндалем и нарезанным инжиром. Выложите яблоки на противень и запекайте 20-25 минут.

В кастрюлю насыпьте сахар добавьте 50-100 грамм воды, варите на медленном огне 10-15 минут. Как только сахар растворится и приобретет золотистый цвет, снимите кастрюлю с плиты и добавьте в карамель масло, хорошенько перемешайте, масло должно раствориться, затем добавьте сок лимона.

Готовые запеченные яблоки полейте карамелью, сверху украсьте сметаной или взбитыми сливками, посыпьте корицей и подавайте.

Печеное яблоко для малыша с творогом

Запеченные яблоки с творогом отлично подойдут в качестве детского питания от 1 года. Ваш малыш будет рад попробовать такой десерт.

Печеные яблоки с творогом для детей

Ингредиенты:

Приготовление:

Вымойте яблоки, разрежьте их пополам. Затем удалите косточки и мякоть. Мякоть с яблок мелко нарежьте или натрите на терку. Смешайте творог с получившимся пюре из яблок, вбейте яйцо и добавьте сахар, перемешайте. Полученной массой наполните половинки яблок, выложите их на противень и запекайте около 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Подавайте детям запеченные яблоки с творогом немного остывшими.

Печеные яблоки с медом и орехами в микроволновке

Это простой рецепт печеных яблок с медом и орехами, который готовится 4-5 минут в микроволновой печи.

Чтобы приготовить яблоки запеченные в микроволновке, вам понадобится всего лишь:

2 яблока
1 чайн.л. меда
2 грецких ореха

Яблоки помойте, сделайте вверху вырезы для меда и орехов. Приготовьте посуду для микроволновой печи. У нас это стеклянная кастрюлька с крышкой. При запекании яблок в микроволновой печи мед может выстреливать, поэтому желательно пользоваться крышкой.

Затем наполните вырезы в яблоках очищенными орехами (по одному на яблоко) и по половине чайной ложки меда. Для разнообразия можно использовать изюм или курагу.

Яблоко нужно поколоть зубочисткой, чтобы при высокой температуре кожица не лопнула.

Поместите яблоки в емкость, накройте крышкой и запекайте в микроволновке 4-5 минут на большой мощности.

Готовые яблоки выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. У нас сахарной пудры не оказалось, но нашлась пачка орехового каппуччино, вот я им и посыпала запеченное в микроволновке яблоко.

Статью и рецепты приготовили две мамы Артурки — Юля и Наташа, специально для нашего сайта Две мамы.

Приготовление:

Запеченные яблоки для ребенка

Яблоко является очень полезным фруктом, и представляет собой совокупность множества витаминов, которые так необходимы ребенку для полноценного развития. Именно по этому, одним из первых прикормов при грудном вскармливании являются яблочные пюре и соки. Так как яблоки полны глюкозой и фруктозой, витамином С и В, сахарозой и необходимыми для организма кислотами. Самыми полезными являются свежие яблоки, которые, не подвергались какой либо термической обработке. Но есть еще один способ, который поможет превратить обычное яблоко в изумительный десерт и при этом сохранить все его полезные свойства, это запеченные яблоки для ребенка.

Приготовление запеченных яблок в микроволновой печи

Можно встретить далеко не один рецепт запеченных яблок в микроволновке. Так как этот способ приготовления даст возможность приготовить своему малышу запеченное яблоко с начинкой, которая придется ему по вкусу и при этом время на приготовление будет минимальным. Запекая яблоки в микроволновой печи, есть возможность сохранить большинство витаминов.

Рецепт запеченных яблок в микроволновке может быть классическим, то есть, без каких либо добавок, а может быть с интересной начинкой, например с творогом, или грецким орехом. Так же можно с фантазией отнестись к соусу, который дополнит вкусовые качества яблока. В качестве соуса прекрасно подойдет мед, любимый ждем или шоколадная глазурь. В зависимости от размера и сорта яблок, которые планируется запекать ребенку в микроволновой печи, зависит и время их приготовления. Главной особенностью такого приготовления яблок является то, что их перед тем как поставить в микроволновую печь следует проколоть, таким образом можно избежать образования трещин на яблоках. Так же яблоки нужно доставать с микроволновой печи на пару минут раньше до их полного приготовления во избежание перегрева.

Приготовление яблок для детей в духовке

Как известно дети любят все новое и не обычное. Попробуйте приготовить ребенку запеченное в духовке яблоко с творогом и убедитесь, что это станет одним из самых любимых лакомств ребенка, которое является не только вкусным, а и полезным. Для этого понадобятся яблоки, с которых необходимо срезать крышечку и, используя ложку вынуть средину. Затем поместить на д

promother.ru

Как правильно запекать яблоки в духовке

Трудно найти более доступного, дешевого и полезного фрукта в наших широтах, чем яблоко. Многие с радостью его едят сырым и запеченным. Употребление свежих плодов яблони улучшает работу кишечника и ЖКТ, снижает вес и уровень холестерина. А в запеченном виде этот фрукт приобретает дополнительные полезные свойства, которые делают его незаменимым продуктом для кормящих мамочек, больных сердечными болезнями. Несколько популярных рецептов подскажут, как приготовить яблоки в духовке.

Как запечь яблоки в духовке вкусно

Если вы желаете приготовить необычайно вкусный десерт, то запеките яблоки в духовке. Но сначала надо выбрать рецепт приготовления этого блюда. Яблоки запекают с разнообразной начинкой: с творогом, сухофруктами, мясом, медом. Фаршированные фрукты могут стать изюминкой праздничного стола или семейного ужина. Запекать плоды яблони — это просто, поэтому сделать это сможет любой и даже человек далекий от кулинарии. Разберем некоторые нюансы, которые стоит учитывать при приготовлении этого блюда.

Как правильно выбрать фрукт

Для запекания подходят сладкие плоды яблони. А фрукты с ярко выраженным кислым вкусом при термической обработке станут еще кислее, поэтому их не стоит брать для приготовления этого блюда. Для запекания лучше выбирать душистые, сочные плоды зеленого цвета, среднего размера, без повреждений с плотной кожицей, которые быстро темнеют при надрезе и содержат большое количество железа. Для приготовления в духовке хорошо подойдут сорта: Макинтош, Семеринка, Антоновка, Грэнни Смит, Ранет.

При какой температуре запекать

Перед запеканием фрукты надо хорошенько вымыть, чтобы удалить с кожицы воск, которым нередко натирают плоды яблони для сохранения товарного вида. Как и сколько времени готовить яблоки в духовке? Если делать это на слишком сильном огне, то они просто разорвутся под действием высоких температур. А при слабенько нагретой духовке плоды или плохо пропекутся, или засушатся. Чтобы получить красивые и вкусные запеченные яблоки, их надо готовить при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Чем полезны печеные яблоки

В плодах яблони содержится большое количество разных микроэлементов, витаминов. Причем многие из них сохраняются при запекании яблок. Приготовленные в духовке плоды яблони рекомендуется употреблять при дисбактериозе, запорах, анемии, язве. Печеные яблоки приносят пользу организму и лечат его, повышая иммунитет, понижая холестерин, выводя токсины, улучшая обмен веществ.

При грудном вскармливании для грудничка и кормящей мамы

Врачи рекомендуют включать в рацион кормящей мамы яблоки в запеченном виде. А свежие плоды яблони в меню матери могут принести вред ребенку, провоцируя газообразование, боли, дискомфорт, возникновение колик и плач малыша. Приготовленный в духовке фрукт полезен как для матери, так и для ребенка. Кормящая женщина, которая ест печеные яблоки, при грудном вскармливании передает полезные микроэлементы, полученные из этого фрукта, своему малышу.

При гастрите и панкреатите

Печеные яблоки подходят как десерт для людей, болеющих гастритом, панкреатитом. При этих заболеваниях не рекомендуется употреблять фрукты с жесткой клетчаткой. А при запекании мякоть плодов яблони меняет свою структуру и становится мягкой, пюреобразной, поэтому хорошо переваривается желудком без особого напряжения. При панкреатите рекомендуется есть приготовленные в духовке яблоки ежедневно, но небольшими порциями.

Для кишечника при поносе

Печеные яблоки оказывают благотворное влияние на пищеварение. При различных расстройствах работы кишечника рекомендуется есть эти фрукты. При запоре употребление плодов яблони способствует улучшению перистальтики и помогает справиться с диареей. Находящийся в яблоках пектин поглощает яды, токсины, успокаивает процессы брожения в кишечнике.

Калорийность блюда

При запекании плодов яблони их жидкость частично испаряется, поэтому концентрация веществ, входящих в состав фрукта, повышается. Поэтому калорийность 100 г свежего яблока будет меньше, чем печеного. Приготовленный в духовке плод яблони содержит 70-100 ккал/100 г. А если его запекать с наполнителями такими, как творог, сухофрукты, мед, то питательность готового блюда будет еще больше.

Рецепты яблок, запеченных в духовке (с фото)

Какие есть рецепты для запекания яблок в духовке? Вариантов приготовления этого блюда масса. Для малышей идеально подойдет рецепт фруктов в духовке с сахаром или с творогом и сухофруктами, или с медом, сливками и карамелью. Если вы хотите сделать что-то оригинальное для завтрака или ужина, что приготовьте плоды яблони в слоеном тесте. Еще печеные яблоки некоторые готовят на зиму по оригинальному рецепту, который приводится дальше.

Плоды, фаршированные творогом и изюмом

Плоды яблони, запеченные с творогом, изюмом — это диетическое блюдо, которое отлично подходит для детского питания. Нежнейшая мякоть этого фрукта и другие ингредиенты содержат массу полезных для ребенка веществ. Фаршированные творогом яблоки включают в меню больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, с расстройствами пищеварительной системы. Как вкусно приготовить этот яблочный десерт?

100 г творога;
1-2 ст. л. сахара;
1 ст. л сметаны;
50 г изюма.

Соединить творог, сахар, сметану, изюм, перемешать.
Вымыть плоды, аккуратно вырезать середину с семенами.
Фрукты нафаршировать начинкой с творогом.
Выложить подготовленные плоды на противень с бортиками и налить в него немного воды.
Испечь яблоки при t=180 градусов.

Как запечь яблоко целиком в слоеном тесте

Вы любите пирожки с фруктами? Многие люди положительно ответят на этот вопрос. Попробуйте сделать необычную выпечку — яблоки с начинкой в слоеном тесте. Оригинальность этого блюда заключается в его неповторимом внешнем виде, потрясающем вкусе и чарующем аромате. Сделать яблоки в тесте будет нетрудно даже начинающей хозяйке. Особенно это необычное блюдо понравится детям.

5 яблок;
яйцо;
0,5 кг слоеного теста;
15 г меда;
4 ореха.

Тесто разморозить.
Фрукты хорошо вымыть, вырезать сердцевину.
Ядра орехов измельчить, смешать с продуктом пчеловодства.
Медово-ореховой массой наполнить плоды.
На столе или доске раскатать слоенное тесто, разрезать его на 4 квадратные части.
В каждый квадратный кусок теста положить 1 плод яблони.
С 4-х сторон фрукта на тесте вырезать треугольники основанием к плоду. Соединить концы треугольников на верхней части фрукта.
Взбитым яйцом смазать тесто.
Запекать 15-20 минут.

Рецепт с медом и корицей

Если соединить в одном блюде плоды яблони, мед и корицу, то получится не просто вкусный десерт, но полезная и насыщенная витаминами пища. Какое блюдо можно приготовить с использованием этих ингредиентов? Запеченные зеленые яблоки с медом и корицей — отличный вариант полезной еды, поднимающей иммунитет и положительно влияющей на пищеварительную систему организма.

Приготовление запеченных плодов:

Вымыть фрукты, вынуть у них серединку узким ножом.
Внутрь положить по чайной ложке меда и посыпать чуть-чуть корицей.
У лимона отделить кожуру, потереть ее на терке.
Небольшим количеством цедры присыпать сверху медовую начинку.
Подготовленные фрукты выкладываем на противень, на дно наливаем 0,5 стакана воды.
Запекать при 200 градусах до 30 минут.

Запекаем в фольге, без начинки с сахаром

Натуральный, сочный вкус плодов яблони сохраняется при их запекании без начинки с сахаром. Чтобы сберечь сок фруктов и не предотвратить вытекание во время запекания из них карамели или другого ингредиента, их обматывают фольгой. Печеные фрукты с сахаром — отличный десерт для детей любого возраста. Сделать это блюдо легко по нижеприведенному рецепту.

3 яблока;
3 ч. л. сахара;
масло сливочное — 50 г.

У вымытых фруктов удалить семечки и сердцевину.
Сливочное масло нарезать, посыпать сахаром, положить внутрь плодов.
Сверху масла насыпать по 1 ч. л. сахара на каждый фрукт.
Фрукты обернуть фольгой.
Разогреть духовку до 180 гр.
Запекать 25 минут.

Заготавливаем на зиму

Если вы хотите зимой наслаждаться вкусом печеных фруктов, то заготовьте их летом. Удивительно, но консервировать яблоки можно даже после термической обработки в духовке. Из печеных фруктов получается отличный компот на зиму. Особенностью этой заготовки является ее потрясающий аромат и оригинальный вкус. Как сделать компот из печеных плодов смотрите ниже.

яблоки;
сахар для сиропа — 400 г и на каждый плод по 1 ч. л;
вода — 600 г.

Фрукты помыть, вырезать у них середину, но оставить дно целым.
В каждый насыпать сахар, выложить на противень.
Запечь яблоки, разложить их по стерилизованным банкам.
Сделать сироп путем кипячения воды с сахаром.
Залить сиропом, простерилизовать.

Запеченные яблоки половинками в духовке. Как приготовить печеные яблоки в духовке

Печеные яблоки имеют очень приятный вкус, их аромат ассоциируется с детством и семейным теплом. Мякоть настолько нежная и сочная, что просто тает во рту.

Этот замечательный десерт можно предлагать деткам на завтрак или на полдник – они им с удовольствием полакомятся. Взрослые тоже не смогут устоять перед ароматными яблочками, запеченными в духовке. Их вкус никогда не надоедает, ведь внутрь можно положить самые различные ингредиенты.

Давайте узнаем несколько рецептов приготовления печеных яблок с различными начинками.

А в конце вы найдете видео от Юлии Высоцкой, как приготовить это замечательное сладкое блюдо.

Классический рецепт

Этот рецепт считается классическим и самым простым. Промойте 2-3 яблока, осторожно удалите сердцевинку и сделайте конусообразный вырез в середине.

Форму для запекания застелите пергаментом и выложите на нее яблоки. Сверху полейте растопленным сливочным маслом или добавьте немного оливкового.

Нафаршировать их можно сухофруктами, медом или творогом. Для этого перемешайте эти ингредиенты до однородной массы и поместите в конусообразный вырез.

Если не хотите делать начинку, просто посыпьте сахаром. Запекайте в духовке примерно полчаса.

Печеные яблоки со сладким кремом

Яблоки получаются сочными, ароматными и вкусными. Помойте их и разрежьте пополам. Выньте все семена и выложите половинки на противень. Запекайте в духовке 20 минут.

Крахмал смешайте с сахаром, какао, корицей, добавьте один желток, немного сливочного масла и залейте горячим молоком. Доведите до кипения, постоянно помешивая.

Достаньте яблочки из духовки, заполните их этим кремом и поставьте обратно в духовку еще на 10 минут.

Украсить этот вкусный десерт можно пастилой, курагой или изюмом.

Запеченные яблоки с творогом

Не все детки любят творог, но, если его приготовить в виде вкусного яблочного десерта, то они скушают его с огромным удовольствием.

Удалите зернышки, не прорезая дно. Размеры углубления зависят от того, сколько творога вы будете класть внутрь.

Творог смешайте со сметаной, добавьте мед и сухофрукты. Чтобы смесь получилась более однородной, используйте блендер.

Перемешайте и нафаршируйте получившейся сладкой смесью яблочки, после чего поставьте их в разогретую духовку и запекайте 30 минут.

Подавая к столу, можно полить вкусный десерт фруктовым сиропом.

Печеные яблоки с кремом из сливок

Этот десерт можно смело подавать на любой праздничный стол. Он не получается только вкусный и ароматный, но и изумительно смотрится.

Яблоки очистите от кожуры, уберите перепонки и зерна. Разрежьте на половинки, а затем соедините их вместе. Выложите в форму и налейте немного воды. Поместите для запекания в духовку на полчаса.

Из фольги сделайте тарелочки и выложите туда половинки печеных яблок. Начините их кремом из сливок, желтка, цедры лимона. Сверху накройте вторыми половинками, замотайте в фольгу и запекайте еще 15-20 минут.

Видео, как приготовить запеченные яблоки в духовке

Начинку вы можете придумывать сами из того, что есть под рукой – мед, творог, сухофрукты, сливки, сметана или фруктовый джем.

Подавая этот фруктовый десерт к столу, можно обсыпать сверху сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или сладким сиропом и украсить цукатами из ягод или вишенкой.

Приятного вам аппетита!

Хотите быстрый легкий завтрак, не калорийный ужин, простую вкусняшку на десертик, легкий перекус между приемами пищи — вот оно! универсальное предложение на все случаи и все погодные сезоны — ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ! Яблоки, испеченные в духовке, или в микроволновке, или в аэрогриле — более щадящая альтернатива для всей пищеварительной системы, чем просто сырые яблоки, печеные яблоки рекомендуют употреблять в свой рацион людям, сидящим на специальных диетах, грудным детям с 6-ти месячного возраста, а также людям, находящимся в преклонном возрасте и страдающих многими хроническими болезнями. Для тех, кто следит за своим весом- это отличная замена пирожным и тортам, сладенькое, но полезное.

Какие яблоки лучше использовать для запекания? Чаще всего рекомендуют зеленые сорта яблок — Антоновка, Семеренко, Гренни Смит. Из красных и зелено-красных — Макинтош, Айдаред, Чемпион. Желтые почему-то считаются не очень подходящими для запекания, хотя если у вас есть на данный момент только желтые яблоки и вы хотите с ними поэкспериментировать — смело запекайте, все равно будет вкусно.

Какие есть особенности при приготовлении запеченных яблок? Во время запекания разные сорта яблок ведут себя по разному. Некоторые могут развалится уже через 15 минут нахождения в духовке, другие же более стойкие к высокой температуре и отлично сохранят свою форму до конца процесса. От чего зависит? Скорее всего от степени зрелости, чем более переспевшее яблоко, тем быстрее оно рискует потерять форму при запекании. Кстати зеленые сорта лучше сохранят свою форму, чем красные. Поэтому время приготовления колеблется от 15-20 минут до 30-35 минут. Следите за своими яблочками, пока они в духовке.

Как сохранить форму запеченного яблока? Определить степень зрелости ваших яблок еще до момента запекания, желательно на противень поместить яблоки одной категории зрелости и одного сорта. Также на каждом яблоке можно сделать опоясывающий надрез кожицы, не прорезая мякоти — просто посередине, вокруг прорежьте кожицу тонким ножом, это поможет яблоку не деформироваться при высоких температурах. Старый способ — просто проколоть вилкой яблочко в нескольких местах. Также можно каждое яблоко упаковать в фольгу -это позволит теплу проникать яблоку не так резко, как в открытые на противне яблоки.

Как подготовить яблоки для запекания? Зависит от начинки (будет ли начинка, и в каком количестве), от размера яблока, от плотности (степени зрелости) яблока. и от вашей фантазии не в последнюю очередь.)) Яблоки можно запекать целыми, половинками вдоль и половинками поперек, сделать из яблока чашечку и крышечку, либо же наполнить фаршем обе половинки.

Самый простой способ — просто запечь яблоки без всякой начинки. Вместе с яблоками можно запечь и груши, в этом случае плотность фруктов должна быть примерно на одном уровне. Фрукты помыть, наколоть вилкой, если есть стручок ванили — поместить и его на противень и отправить яблочки и грушки в духовку на 20-25 минут на 180 градусов. Хотите менее пропеченные а слегка хрустящие фрукты — уменьшите время запекания, соответственно для более мягкой консистенции — время запекания увеличьте.

Следующий рецепт — у яблока удалите семена, в получившееся отверстие насыпьте ложечку сахара, проколите пока яблока вилкой, поместите на противень (можно застелить бумагой для выпечки). Запекать при 180 градусах 20-25 минут (время приближенное, зависит от плотности яблок и технических возможностей вашей духовки).

Попробуйте печеные яблоки с медом и корицей . Отрежьте верхушку яблока и используйте ее в дальнейшем как крышечку. Вырежьте внутренности у яблока и смажьте его полость молотой корицей, влейте внутрь ложку меда и запекайте до готовности.
Как вариант — яблоко запеченное с медом, лимонным соком и корицей . Ждете гостей — попробуйте предложить им такие яблочки. Удалите семена у яблока, в образовавшуюся воронку выдавите немного лимонного сока, влейте ложку меда и запекайте с палочкой корицы. При подаче украсьте листиком мяты и сахарной пудрой. В данном рецепте яблоки запекались в современном духовом шкафу с конвекцией, дополнительное увлажнение позволило сохранить цвет и целостность формы.

Следующий рецепт также прост и не затейлив — яблоки запеченные с изюмом, орехами и медом . У яблока срезать верхушку, ножом вырезать сердцевину, расширить отверстие для наполнения в зависимости от количества желаемой начинки. Для наполнения использовались измельченные грецкие орехи, изюм и мед. Запекать при 180 градусах 20-25 минут.
Приготовьте яблоки запеченные с черной смородиной и медом . В основе этого рецепта лежат яблоки сорта Семеренко, мед и замороженная черная смородина. У яблок отрезать верхушку, вырезать достаточно глубокое отверстие для начинки. Внутрь яблока поместить ягоды черной смородины (была замороженная ягода, предварительно не размораживали), смородину залить сверху ложкой меда. Все те же 180 градусов и 20-30 ориентировочных минут. Вкусный штрих — посыпать готовое яблочко сахарной пудрой. Отличное сочетание — кислая смородина и сладкий мед.
Мы продолжаем наши простые рецепты- яблоки запеченные с медом и орехами , в данном случае начинка состоит из дробленных грецких орехов, залитых ложкой меда, как говорится, все гениальное — просто. Сахарная пудра — отличное дополнение.
Яблоки запеченные с сухофруктами, орехами и медом. Теперь попробуем немного изменить форму яблока. Отрежьте не просто верхушку яблока, а 1/3 часть яблока — это будет крышечка, оставшейся части яблока с помощью ножа и чайной ложечки придайте форму чашечки. Начинка — измельченные грецкие орехи, курага (тоже порезать на маленькие кусочки), изюм и мед. Начинкой заполнить чашечку, накрыть крышечкой — и вуаля, в духовочку, запекаться.
Яблоки запеченные с овсяными хлопьями, медом, орехами, курагой и черносливом .Теперь переходим к более сложным наполнителям. Данный вариант- это лучшее предложение для правильного завтрака. Берем овсяные хлопья, измельченные грецкие орехи, изюм, порезанные кусочками курагу и чернослив, все заправляем медом, наполняем внутренности нашего яблочка(в данном случае нам понадобится достаточно много места внутри самого яблока) — и запекаем, не забываем накалывать яблочки перед посадкой в духовку. Кстати прекрасная идея — поместить каждое яблоко в персональную форму для запекания.
Теперь попробуйте печеное яблоко с начинкой из творога, сушеной клюквы и изюма . Для начинки — творог смешать с сахаром и сметаной до пастообразного состояния, добавить изюм и сушеную клюкву (кстати попробуйте и со свежей клюквой, не пожалеете). Посыпьте готовые яблочки сахарной пудрой.
Яблоко запеченное с ванильным творогом и орехами . Продолжаем экспериментировать с творожной начинкой. Берем творог, сметану, сахар, немного корицы, совсем чуть-чуть и ванилин, перемешиваем все ингредиенты. Наполняем яблоки творожной начинкой, сверху посыпаем дроблеными орехами, в данном случае грецкие орехи — попробуйте с кешью или с фундуком, вкус только выиграет. Технология все та же — яблоко вилкой накололи, в духовку на 180 градусов на 20-25 минут, смотрим за яблочком и за начинкой, творожок и орехи зарумянились — яблочки готовы.
Приятного аппетита. А какой Ваш любимый рецепт запеченных яблок?

Как запечь яблоки в духовке вкусно

Если вы желаете приготовить необычайно вкусный десерт, то запеките яблоки в духовке. Но сначала надо выбрать рецепт приготовления этого блюда. Яблоки запекают с разнообразной начинкой: с творогом, сухофруктами, мясом, медом. Фаршированные фрукты могут стать изюминкой праздничного стола или семейного ужина. Запекать плоды яблони – это просто, поэтому сделать это сможет любой и даже человек далекий от кулинарии. Разберем некоторые нюансы, которые стоит учитывать при приготовлении этого блюда.

Как правильно выбрать фрукт

При какой температуре запекать

Чем полезны печеные яблоки

При грудном вскармливании для грудничка и кормящей мамы

При гастрите и панкреатите

Для кишечника при поносе

Калорийность блюда

Рецепты яблок, запеченных в духовке (с фото)

Плоды, фаршированные творогом и изюмом

Плоды яблони, запеченные с творогом, изюмом – это диетическое блюдо, которое отлично подходит для детского питания. Нежнейшая мякоть этого фрукта и другие ингредиенты содержат массу полезных для ребенка веществ. Фаршированные творогом яблоки включают в меню больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, с расстройствами пищеварительной системы. Как вкусно приготовить этот яблочный десерт?

Ингредиенты:

100 г творога;
1-2 ст. л. сахара;
1 ст. л сметаны;
50 г изюма.

Процесс приготовления:

Соединить творог, сахар, сметану, изюм, перемешать.
Вымыть плоды, аккуратно вырезать середину с семенами.
Фрукты нафаршировать начинкой с творогом.
Выложить подготовленные плоды на противень с бортиками и налить в него немного воды.
Испечь яблоки при t=180 градусов.

Как запечь яблоко целиком в слоеном тесте

Вы любите пирожки с фруктами? Многие люди положительно ответят на этот вопрос. Попробуйте сделать необычную выпечку – яблоки с начинкой в слоеном тесте. Оригинальность этого блюда заключается в его неповторимом внешнем виде, потрясающем вкусе и чарующем аромате. Сделать яблоки в тесте будет нетрудно даже начинающей хозяйке. Особенно это необычное блюдо понравится детям.

Ингредиенты:

5 яблок;
яйцо;
0,5 кг слоеного теста;
15 г меда;
4 ореха.

Пошаговая инструкция:

Тесто разморозить.
Фрукты хорошо вымыть, вырезать сердцевину.
Ядра орехов измельчить, смешать с продуктом пчеловодства.
Медово-ореховой массой наполнить плоды.
На столе или доске раскатать слоенное тесто, разрезать его на 4 квадратные части.
В каждый квадратный кусок теста положить 1 плод яблони.
С 4-х сторон фрукта на тесте вырезать треугольники основанием к плоду. Соединить концы треугольников на верхней части фрукта.
Взбитым яйцом смазать тесто.
Запекать 15-20 минут.

Рецепт с медом и корицей

Если соединить в одном блюде плоды яблони, мед и корицу, то получится не просто вкусный десерт, но полезная и насыщенная витаминами пища. Какое блюдо можно приготовить с использованием этих ингредиентов? Запеченные зеленые яблоки с медом и корицей – отличный вариант полезной еды, поднимающей иммунитет и положительно влияющей на пищеварительную систему организма.

Ингредиенты:

5 яблок;
лимон;
5 ч. л. меда;
молотая корица.

Приготовление запеченных плодов:

Вымыть фрукты, вынуть у них серединку узким ножом.
Внутрь положить по чайной ложке меда и посыпать чуть-чуть корицей.
У лимона отделить кожуру, потереть ее на терке.
Небольшим количеством цедры присыпать сверху медовую начинку.
Подготовленные фрукты выкладываем на противень, на дно наливаем 0,5 стакана воды.
Запекать при 200 градусах до 30 минут.

Запекаем в фольге, без начинки с сахаром

Натуральный, сочный вкус плодов яблони сохраняется при их запекании без начинки с сахаром. Чтобы сберечь сок фруктов и не предотвратить вытекание во время запекания из них карамели или другого ингредиента, их обматывают фольгой. Печеные фрукты с сахаром – отличный десерт для детей любого возраста. Сделать это блюдо легко по нижеприведенному рецепту.

Ингредиенты:

3 яблока;
3 ч. л. сахара;
масло сливочное – 50 г.

Приготовление блюда:

У вымытых фруктов удалить семечки и сердцевину.
Сливочное масло нарезать, посыпать сахаром, положить внутрь плодов.
Сверху масла насыпать по 1 ч. л. сахара на каждый фрукт.
Фрукты обернуть фольгой.
Разогреть духовку до 180 гр.
Запекать 25 минут.

Заготавливаем на зиму

Ингредиенты:

яблоки;
сахар для сиропа – 400 г и на каждый плод по 1 ч. л;
вода – 600 г.

Приготовление:

Фрукты помыть, вырезать у них середину, но оставить дно целым.
В каждый насыпать сахар, выложить на противень.
Запечь яблоки, разложить их по стерилизованным банкам.
Сделать сироп путем кипячения воды с сахаром.
Залить сиропом, простерилизовать.

Видео-рецепт: Яблоко печеное с овсянкой и грецкими орехами

В конце лета на рынке продаются яблоки разных сортов и по недорогой цене, поэтому это время открывает прекрасную возможность попробовать сделать разные блюда с этим чудесным фруктом. Хотите приготовить полезный сытный завтрак, который зарядит вас положительной энергией на весь день? Тогда попробуйте сделать утром блюдо из овсянки, яблок, изюма, орехов. Все ингредиенты надо определенный образом соединить и запечь. Как это сделать смотрите на видео.

Описание

Печёные яблочки — самый простой десерт в духовке!

Наверное, Вы тоже помните с детства это незатейливое лакомство!

Яблоки, печёные в духовке – самый простой, вкусный и полезный десерт для всех от мала до велика.

Запечённое яблочко можно и малышам с 6-7 месяцев, и кормящим мамам, и тем, кто на диете.

Но сегодня давайте запечём яблоки просто так, без ничего. Попробуете, будет вкусно!

Ингредиенты:

яблоки твёрдых, кисло-сладких, зелёных сортов

Инструкция:

Прежде всего, нужно правильно выбрать яблочки — для запекания подходят не все сорта. Если возьмёте яблоко мягкое, рыхлое, то и десерт из него не очень. Красные и красно-жёлтые яблоки лучше кушать просто так. А запекать вкуснее всего яблоки твёрдых, кисловато-сладких, зелёных сортов. Летом-осенью это Антоновка и Голден; зимой – Симиренко и Гренни Смит.
Яблоки для запекания нужны целые, не прибитые, и без червячков. Тщательно вымоем яблоки и поставим в мелкую огнеупорную форму, налив на её донышко немного воды (на 1 см).
Если готовите без начинки, то яблоки можно не очищать от сердцевинок. Ставим форму с яблоками в духовку и запекаем при 180С до тех пор, пока яблоки станут мягкими. Точное время варьируется от 15-20 до 35-45 минут, в зависимости от твёрдости яблок и характера Вашей духовки.
Печёные яблочки очень нравятся деткам! Малышам нужно давать только мякоть, аккуратно выбирая ложечкой и следя, чтобы не попала жёсткая шкурка или сердцевина. Школьники могут обкусывать яблоко самостоятельно. Но всё же ещё лучше и вкуснее будет угостить деток не простыми печёными яблоками, а с сюрпризом в серединке. В следующий раз мы будем готовить яблоки с вареньем, а затем – с мёдом, корицей и орехами. Чтобы познакомиться с новинками, подписывайтесь на новости Готовим с огоньком и почаще заходите на сайтик, я всегда рада Вам!

Запеченные яблоки особенно популярны осенью, в сезон сбора урожая. Этот десерт весьма просто и быстро готовить, и он является прекрасным дополнением практически к любой трапезе. На самом деле, запеченные яблоки уникальны тем, что их можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Одним из главных преимуществ печеных яблок является простота их приготовления, ведь справиться с таким блюдом под силу даже начинающей хозяйке. Кроме того, такой десерт по достоинству оценят даже самые привередливые малыши.

Далеко не все яблоки пригодны для запекания в духовке. Лучше всего использовать для этого поздние зеленые сорта яблок с плотной кожурой и твердой кисло-сладкой мякотью. К таким сортам относятся: из отечественных — Антоновка и Симиренко, из зарубежных — Гренни Смит и Макинтош. Мягкие летние сорта яблок, такие как Белый налив, не подходят для запекания, так как быстро разваливаются. Для сохранения красивой формы яблок используйте слегка недозрелые плоды. Выбирайте яблоки одинакового размера — тогда все они будут готовы в одно время. Убедитесь в том, что вы тщательно вымыли яблоки, прежде чем начать запекать их.

Если вы готовите яблоки с начинкой, со стороны черенка необходимо удалить часть сердцевины и семена, используя небольшой нож. Ни в коем случае не делайте сквозное отверстие от верха до низа, иначе вся начинка выпадет во время процесса приготовления. Как вариант — в яблоках можно срезать верхушку, которая будет служить «крышечкой», скрывающей начинку. В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, вы можете добавлять различные ингредиенты внутрь яблок, например, грецкие орехи, миндаль, изюм, мед, творог, сухофрукты, сушеную вишню, сушеную клюкву, корицу и т.д. Как вариант — яблоки можно заполнить даже мясным фаршем, для которого они станут необычным гарниром. Из запеченных яблок также можно готовить желе и суфле.

Среднее время приготовления яблок в духовке занимает около 15-20 минут. Правильно приготовленные запеченные яблоки имеют румяную кожицу, мягкую текстуру и их можно легко употреблять при помощи вилки или ложки. Тем не менее, если яблоки переварены, они слишком мягкие и не сохраняют свою форму. Если с вашим десертом случился такой казус, вы можете просто измельчить запеченные яблоки в кухонном комбайне и насладиться вкусным яблочным соусом. Оставшиеся после трапезы яблоки можно хранить в холодильнике и разогреть на следующий день.

Запеченные яблоки очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде, но самое главное — это очень полезный десерт с низким содержанием жира, сахара и холестерина. Пектин, содержащийся в печеных яблоках, снижает уровень вредного холестерина, в то время как минералы калий и магний помогают контролировать кровяное давление. Если употреблять одно запеченное яблоко в день, никакие сердечно-сосудистые болезни вам будут не страшны. Яблоки, приготовленные в духовке, идеально подходят для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это связано как с благоприятным воздействием пектина, так и с тем, что после термической обработки активные компоненты плодов теряют свою кислотность, а полезные витамины при этом сохраняются. Кроме того, высокая температура способствует лучшему усвоению калия, содержащегося в яблоках. Запеченные яблоки также помогают нормализовать аппетит, избежать переедания и избавиться от лишнего веса.

Приготовление при высоких температурах может повлиять на содержание некоторых питательных веществ в плодах, но в целом, питательная ценность запеченных яблок мало чем отличается от свежих. Тем не менее, различные способы приготовления и ингредиенты, которые вы добавляете в ваши яблоки, могут влиять на содержание в них определенных веществ. К сожалению, большая часть витамина С разрушается во время приготовления яблок в духовке. По сравнению со свежими яблоками запеченные яблоки лучше переносятся людьми с чувствительным желудочно-кишечным трактом из-за их повышенной усвояемости.

Запеченные яблоки являются одним из самых легких и здоровых десертов. Среднее запеченное яблоко содержит около 95 калорий, которые поступают в организм в основном из содержащихся в нем 25 г углеводов. Если вы добавляете к яблоку около 2 столовых ложек грецких орехов, 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку корицы, питательная ценность вашего печеного яблока будет составлять уже 316 калорий. Более половины клетчатки в яблоках находится в кожуре. Мякоть среднего печеного яблока содержит 2,1 г клетчатки, в то время как то же самое яблоко с кожурой содержит 4,4 г клетчатки.

Запеченные яблоки с медом — классический низкокалорийный десерт без сахара. При желании вы можете положить кусочек сливочного масла поверх яблок — когда оно запекается в духовке, то источает восхитительный аромат. Существуют и другие варианты приготовления этого блюда. Так, яблоки можно сварить в сиропе, приготовленном из меда, а затем фаршировать их изюмом, орехами или любой другой начинкой и подавать.

Запеченные яблоки с медом

Ингредиенты:
500 г яблок,
5 столовых ложек меда,
корица по вкусу.

Приготовление:
Сделать небольшие отверстия в яблоках при помощи ножа, удалить сердцевину. Мед смешать с корицей и заполнить им углубления в яблоках. Запекать в духовке при 175 градусах около 20 минут.

Приготовление запеченных яблок с сахаром — один из самых доступных и экономных вариантов. Во время запекания сахар растворяется в яблочном соке и превращается в сироп. Универсальность и питательные свойства этого лакомства делают его подходящим как для детей в возрасте от 1 года, так и для пожилых людей. Добавьте этот рецепт в список легких осенних десертов.

Ингредиенты:
300 г яблок,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление:
Сделать конусообразное углубление в яблоках, не удаляя полностью сердцевину. Заполнить полученное пространство сахаром. Выложить яблоки на противень, сбрызнуть водой и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. Перед подачей на стол посыпать яблоки сахарной пудрой.
Ничто не сочетается настолько тонко и настолько идеально, как яблоки с корицей. Вы можете посыпать яблоки корицей непосредственно перед запеканием или же сделать это перед подачей на стол. Десерт можно украсить взбитыми сливками.

Ингредиенты:
4 больших яблока,
8 столовых ложек коричневого тростникового сахара,
80 г сливочного масла,
молотая корица,
мускатный орех,
1 столовая ложка ванильного сахара.

Приготовление:
Разогреть духовку до 175 градусов. Удалить сердцевину и семечки из каждого яблока. Выложить яблоки в форму для выпечки. Засыпать в каждое яблоко по 2 столовые ложки коричневого сахара. Выложить по кусочку сливочного масла сверху, посыпать корицей и мускатным орехом. Налить в форму для выпечки небольшое количество воды, размешанной с ванильным сахаром — это придаст десерту дополнительную влажность. Выпекать яблоки в духовке в течение 40 минут.

Зачастую вкусный десерт — это то, чего многие очень хотят, но не позволяют себе из-за нехватки времени или высокой калорийности. Идеальным выходом из ситуации в данном случае являются яблоки, запеченные в мультиварке. Десерт содержит минимум калорий, легко готовится, а во время запекания за ним совершенно не нужно присматривать — мультиварка все сделает за вас. Цедра апельсина придает этому блюду особую изюминку.

Ингредиенты:
6 яблок,
150 г изюма,
80 г сахара,
1 столовая ложка апельсиновой цедры,
6 столовых ложек любого ягодного варенья,
сливочное масло.

Приготовление:
При помощи ножа удалить сердцевину у яблок. Смешать изюм, сахар и апельсиновую цедру. Заполнить яблоки полученной начинкой. Полить вареньем и выложить поверх каждого яблока кусочек сливочного масла. Выложить яблоки в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» около 35 минут.

Запеченные яблоки с овсяными хлопьями — идеальный вариант полезного и питательного завтрака. При желании вы можете подавать это блюдо с обезжиренным классическим йогуртом.

Ингредиенты:
4 яблока,
80 г овсяных хлопьев,
50 г сахара,
60 г грецких орехов,
200 мл яблочного сока,
20 г имбиря.

Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов. Разрезать яблоки пополам и удалить сердцевину. Смешать овсяные хлопья, сахар, мелко нарезанные орехи, 50 мл яблочного сока и мелко нарезанный имбирь в маленькой миске. Заполнить каждую половинку яблока примерно 2 столовыми ложками начинки и выложить в форму для выпечки. Налить оставшиеся 150 мл яблочного сока вокруг яблок. Накрыть форму фольгой. Запекать яблоки до мягкости, около 20 минут. Убрать фольгу и продолжать запекать, пока яблоки не станут очень мягкими, от 10 до 15 минут. Дать остыть около 5 минут перед подачей на стол.

Сочетание сладкого творога, изюма и запеченных яблок — что может быть нежнее и вкуснее? Уверены, такой десерт придется по душе даже тем, кто не особо жалует своим внимание кисломолочные продукты, потому что это просто восхитительное удовольствие!

Ингредиенты:
2 больших яблока,
130 г творога,
3 столовые ложки сахара,
60 г изюма,
30 г классического йогурта,
корица по вкусу.

Приготовление:
Смешать творог, йогурт, сахар и изюм. Добавить корицу по вкусу. Срезать верхушки с яблок и осторожно извлечь сердцевину при помощи ножа. Заполнить углубления творожной начинкой и накрыть сверху срезанными «крышечками». Запекать яблоки в духовке при 190 градусах около 40 минут, пока яблоки не станут мягкими. При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Запеченные яблоки с грецкими орехами и сухофруктами могут с легкостью заменить пирожные, торты и другие вредные сладости. Этот десерт отлично дополнит шарик мороженого.

Ингредиенты:
4 больших яблока,
60 г сахара,
1 чайная ложка корицы,
50 г грецких орехов,
100 г смеси любых сухофруктов,
40 г сливочного масла,
200 мл горячей воды.

Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов. Используя острый нож, вырезать сердцевину у яблок. Смешать в миске сахар, корицу, мелко нарезанные орехи и нарезанные сухофрукты. Заполнить каждое яблоко начинкой и выложить сверху кусочек сливочного масла. Налить горячую воду в форму для выпечки и выложить яблоки. Запекать от 30 до 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.

Процесс запекания позволяет придать яблокам неповторимый аромат и нежную тающую текстуру, именно поэтому запеченные яблоки так любимы многими. Данный десерт дает возможность экспериментировать с различными начинками, поэтому готовить его уж точно никогда не надоест. Предлагаем начать прямо сейчас!

Печеные яблоки в микроволновке для кормящих мам. Рецепты для кормящих матерей(многие рецепты спорные, выбирайте, что приемлемо вам!). Делаем десерт с медом в СВЧ

Печеные яблоки в микроволновке – один из простейших десертов, на приготовление которого уходит всего минут 15, а то и меньше. Десерт хорош и в теплом, и в холодном виде. Вкус можно варьировать с помощью различных добавок (которыми вы поливаете – посыпаете ваши яблоки), а ещё вкус зависит от того, насколько кислыми или сладкими были яблоки.

Конечно, печеные яблоки можно приготовить и в духовке, и это тоже чудесный десерт, но в микроволновке, во-первых, быстрее, а во-вторых, иногда хочется запечь всего-то 2-3 яблока, и использовать духовку в такой ситуации, мягко говоря, нерационально.

Вам потребуется посуда, пригодная для использования в микроволновой печи. Лучше не брать мелкую тарелку: при запекании выделяется некоторое количество жидкости, которая с мелкой тарелки запросто утечёт во все стороны. Удобно использовать небольшие керамические формы для запекания или посуду из жаропрочного стекла, подойдёт и невысокий пластиковый контейнер, если его можно ставить в микроволновку.

Нужно:

Яблоки – в желаемом количестве, соотносимом с размером посуды для микроволновки (мы обычно печём 3-4 штуки среднего размера)
Мёд или варенье – из расчета от 0,5 до 1,5 чайной ложки на 1 яблоко (у нас варенье из , хороша также просто брусника, протёртая с сахаром, малина, клубника, вы можете попробовать свои варианты), в конце концов, можно просто посыпать яблоки сахаром.
Корица (по желанию) – примерно 1/3 чайной ложки на 3 яблока, можно поэкспериментировать и с другими десертными специями или «присыпками» (например, можно добавить миндальные лепестки, толчёные грецкие орехи, ванильный сахар)

Приготовление:

Мы предлагаем вам рассмотреть три базовых варианта, которые будут отличаться вкусом и «уровнем мягкости», а также формой. Яблоки в любом случае нужно сначала вымыть и вытереть.

Вариант 1. Яблоки разрезаем пополам, удаляем плодоножки. Удаляем сердцевинку с семечками и делаем небольшое углубление-ямку (это удобно делать чайной ложкой или небольшой ложкой для мороженого). Укладываем яблоки в посуду, в которой будем их печь, срезом вверх.

В углубления в центре каждой половинки яблока кладём немного мёда или варенья. При желании посыпаем корицей или чем-нибудь ещё (мы сейчас этого не сделали).

Ставим в микроволновку, желательно накрыть форму с яблоками специальным колпаком для микроволновых печей (комментарий для чайников: это пластиковый колпак с дырочкой или несколькими для выхода пара, продаётся в отделах товаров для кухни). Обращаем ваше внимание на то, что время запекания зависит от нескольких факторов: мощности микроволновки, массы яблок и от того, насколько жёсткими или мягкими были яблоки. В нашем случае: три небольших яблока, не очень жёстких и не очень мягких, при мощности 850 ватт мы запекали 8 минут. Достаём печёные яблоки из микроволновки, даём слегка остыть – и можно есть! Напоминаем: в холодном виде этот десерт не менее вкусен, так что можно остудить и до комнатной температуры. Плюсом такого способа приготовления является то, что яблоки сохранят форму, а минусом – кожура может оказаться слишком жёсткой и слегка испортить вам удовольствие от десерта. Поэтому рассмотрим другой вариант.

Вариант 2. Яблоки очищаем от кожуры, срезая её тонким слоем, разрезаем на четвертинки или даже на 8 долек, если яблоки крупные, удаляем сердцевину, плодоножки и «попки», и укладываем в посуду для запекания в один слой.

Слегка поливаем яблоки сверху вареньем или жидким мёдом, если хотим, посыпаем корицей или другими «присыпками».

Ставим в микроволновку, накрываем колпаком, и печём минут 10. Вы получите нежнейший десерт, очень мягкий, но (и это минус) яблочные дольки могут потерять форму. Если печь на несколько минут дольше, у вас вообще получится практически яблочное пюре, кстати, детям оно очень даже нравится. Ну, и есть ещё «промежуточный» вариант.

Вариант 3. Яблоки также очищаем от кожуры, сердцевины и прочего, разрезаем на 8 долек и укладываем в форму в один слой.

Запеченные яблоки являются прекрасным, полезным и очень вкусным десертом, который можно готовить на протяжении всего года. Рост популярности данного лакомства приходится на осень, когда один из самых плодовитых и доступных фруктов не только на территории нашей страны, приносит сочные плоды.

Мы расскажем вам, как запечь яблоки в микроволновке или духовке с медом, творогом, корицей и орехами. Подскажем, сколько времени следует запекать яблоки в зависимости от того, какую печь для приготовления десерта вы предпочтете.

Яблоки прекрасно сочетаются с большим количеством разнообразных продуктов, поэтому выбрать рецепт печеных яблок с начинкой или без нее по душе и вкусу не составит труда.

Как запечь яблоки в микроволновке

Какие яблоки и как лучше всего запекать

♦ Выбирайте плоды для запекания с крепкой кожурой и, желательно, кисло-сладкой мякотью. Яблочки с рыхлой мякотью не подходят для приготовления этого десерта.

♦ Для того чтобы во время приготовления кожура на яблоках не полопалась, а яблоко запекалось равномерно, следует проткнуть ее зубочисткой или вилкой.

♦ Налейте на дно посуды для запекания под яблоки немного воды. Это поможет плодам остаться целыми и не подгореть во время приготовления яблочного лакомства.

♦ Яблочный десерт допустимо запекать и в духовке, и в микроволновой печи. Поэтому вопрос – можно ли запечь яблоки в микроволновке, отпадает. Как и переживания насчет вредности СВЧ печи. Выбор печи зависит лишь от вашего предпочтения и временных возможностей.

Запеченные яблоки в микроволновке с творогом и сухофруктами

Потребуется:

♦ Яблоко – 3 шт.

♦ Творог (высокой жирности) – 90 г

♦ Изюм – 1 ст. ложка с горкой

♦ Курага – 1 ст. л.

♦ Корица – по вкусу

Приготовление:

Подберите подходящие для запекания яблоки, помойте их и просушите.

Курагу и изюм промойте и удалите с них оставшуюся влагу при помощи полотенца или бумажных салфеток.

Отрежьте острым ножом верхушку яблока и удалите сердцевину при помощи обычной чайной ложки или любых других приспособлений, если таковые имеются. Не стоит удалять всю мякоть из яблока. Оставьте 1/3 яблочка на месте.

Отрезанные от яблок шляпки, отложите в сторонку. Ими мы будем накрывать, заполненные начинкой яблоки.

Измельчите ножом курагу на маленькие квадратики.

Творог поместите в миску, и разотрите ложкой до мягкости.

Добавьте в творог изюм и курагу. Тщательно перемешайте компоненты.

Начинку поместите в яблоки, утрамбовывая ложкой.

SOS Не стоит набивать яблоки начинкой до самого верха. Так как в момент запекания, начинка может увеличиться в размере и частично покинуть горячие яблоки.

Накройте яблочки шляпками, разместите в подходящей для микроволновки посуде и отправьте запекаться в микроволновую печь на 8 минут при мощности 600 Вт.

Достаньте готовые яблоки из печи, переложите на специальное блюдо и при желании украсьте корицей. Вкусный и полезный десерт готов.

Печеные яблоки в микроволновке целиком

Посмотрите видео с подробным рассказам о том, как можно быстро приготовить запеченные яблоки в микроволновой печи целиком без начинки. Такой десерт будет полезем детям, худеющим врослым и тем, кто сильно органичен во времени, а вкусного и полезного лакомства хочется.

Яблоки печеные в духовке

Запеченные яблоки с медом в духовке – рецепт с бананом для ребенка и взрослого

Ингредиенты:

♦ Яблоко – 2 шт.

♦ Банан – 1 шт.

♦ Творог (жирный) — около 90 г

♦ Мед (натуральный) – 2 чайные ложки

Как подготовить:

Так же как и в рецепте выше помойте яблоки, осушите их полотенцем, отрежьте верхушки и удалите сердцевину.

Переместите творог в подходящую посуду и разотрите ложкой до максимальной мягкости.

Отчистите банан от кожуры и порежьте на кусочки.

Начните «упаковывать» яблоки.

Первым слоем на дно каждого яблочка положите творог и придавите его чайной ложкой. Вторым слоем на творог положите по два кусочка, порезанного банана. Далее, третьим слоем накройте бананы творогом и немного утрамбуйте. Положите поверх творога в каждое яблоко по одной чайной ложке меда. Закончите наполнение начинки 2 – 3 кружочками банана.

Следите за тем, чтобы начинка заполняла яблоко не до самого верха.

Переложите яблоки в специальную посуду для духовки, накройте шляпками – верхушками. Отправьте запекаться яблоки в духовку на 25 -30 минут при 180 градусом.

Продолжительность запекания яблок во многом зависит от сорта. Так что не стоит надолго оставлять яблоки в духовке и микроволновке один на один без вашего присмотра.

Сколько запекать яблоки в микроволновке по этому рецепту

Яблоки с бананом при желании можно запечь в микроволновке. Для этого подготовленные яблоки поместите в посуду, которая предназначена для приготовления различных блюд в печи СВЧ. И оставьте запекаться на 6 – 8 минут при мощности 600 – 650 Вт. Опять же помните, что время пролетает быстро, а сорт яблок и способности вашей микроволновки влияют на скорость и конечный результат.

Как запечь яблоки с орехами и шоколадом

Продукты:

♦ Яблоки – 2 шт.

♦ Изюм – 2 ст. ложки

♦ Грецкие орехи (очищенные) – горсть

♦ Шоколад (темный) – около 40 г

Необходимо:

Изюм промыть в воде и просушить.

Грецкие орехи измельчить удобным для вас способом.

Яблоки помыть, срезать верхушку и вынуть сердцевину с небольшим количеством мякоти.

Для начинки соедините изюм с орешками, перемешайте и заполните ею яблоки.

Переложите яблоки на противень и отправьте запекаться в духовку на 25 – 30 минут при температуре 180 градусов.

Пока фаршированные яблочки запекаются в духовке, растопите шоколад на водяной бане.

Достаньте запеченные яблоки, позвольте им немного остыть. Переложите готовый десерт на блюдо и украсьте яблоки, растопленным шоколадом. Можете полить прямо на начинку с орехами или на «шляпку» — поступайте так, как вам больше нравится. Приготовление десертов позволяет фантазировать.

Готовьте запеченные яблоки и радуйте вкусным десертом себя и своих близких.

Приятного аппетита 🙂

Музыка для настроения и восхищения талантом пианиста Ивана Бессонова.

Привет, мои замечательные кулинары. Как здорово, что яблоки можно купить в любое время года! Что же делать, когда есть фрукты сырыми уже надоело. Их можно завялить, высушить, сварить из плодов варенье… Мой самый любимый вариант – . Но порой так неохота для этого зажигать и разогревать духовку. Потому сегодня расскажу, как запечь яблоки в микроволновке. И конечно, поделюсь обалденно вкусными рецептами 😉

О целебных свойствах свежих яблок вряд ли кто не знает. Они очень полезны для нашего организма. А еще здесь мало калорий: всего 47 ккал на 100 гр. Поэтому такие плоды являются

Чем полезны печеные яблоки? В плодах, прошедших термическую обработку, в полном объеме сохраняются витамины. И таких здесь немало: , и . К тому же в печеных фруктах находится много марганца, железа, калия и меди. Например, калий укрепляет сердечную мышцу, помогает нормализовать артериальное давление, а также предупреждает появление жировых отложений. Вот такой вот ценный компонент.

Рецепты

Как запечь с сахаром

Готовый десерт получается ароматным и вкусным. Отличным дополнением к такому лакомству станет сухое белое игристое вино. Если у вас выходной или какой-то романтический вечер.

Возьмите следующие ингредиенты:

3-4 плода;
по 0,5 ч.л. сахара на фрукт;
2-3 ст.л. воды;
корица (по желанию).

В цилиндрическое отверстие, сделанное в каждом плоде, засыпьте сахар. Сверху немного посыпьте корицей. Выложите плоды на специальную посудину, которая предназначена для свч-печи, и налейте сюда немного воды. А потом поставьте яблочки в микроволновку. Установите на агрегате мощность выше средней и запекайте фрукты.

Во время термической обработки яблоки выделят сок, который, смешавшись с сахаром, превратится в нежный сироп. А корица придаст некоторую пикантность. А если добавить кусочки печенья и натуральный йогурт, блюдо получится нежным. Напоминает воздушный тортик. Рецепт

Как испечь решитесь такую вкуснятину, обязательно напишите в комментариях отзыв к получившемуся десерту. Особенно, если у вас имеется свой секрет приготовления этого лакомства.

Для ребенка

Для малыша до полугода лучшим питанием считается материнское молоко или адаптированная смесь. А когда ребенок достигает возрастного порога в 7 месяцев, мамочки начинают вводить прикорм. Это обычно овощное или фруктовое пюре. Можно ли дома сделать такую пюрешку? Конечно, например, из яблок. А приготовить такое блюдо можно в микроволновке. Запеченный фрукт действует мягче и нежнее на детский желудок, чем сырое яблочко.

Для такого кушанья возьмите:

яблоко (или несколько, если хотите еще и себе сделать 😉 ;
чуть-чуть масла свежего сливочного;
1 ст.л. воды.

Если крохе меньше года, сахар лучше не добавляйте. При этом, естественно, выбранный фрукт должен быть сочным и спелым. Если же готовите лакомство для малыша, которому больше годика, можно яблочки слегка подсластить.

В цилиндрическую воронку подготовленного фрукта добавьте сливочное масло. Положите плод на тарелку, налейте в емкость водичку и накройте сверху крышкой. Помните, что использоваться должна специальная посуда для микроволновки .

Поместите тарелку с фруктом в свч-печь и установите в агрегате максимальную температуру. Спустя 5 минут выключите микроволновку, а тарелку оставьте в печи еще на пару минуток.

Потом вытащите емкость из свч-печи. Когда фрукт остынет до комнатной температуры, аккуратно снимите с яблочка шкурку, а мякоть изомните ложкой. Лакомство готово – пора карапузу трапезничать.

С медом

Оторваться от такого десерта просто невозможно. Поеданием одной порции вы вряд ли ограничитесь 😉 Даже . Ведь он имеет более низкий уровень гликемического индекса, чем сахар.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

4 плода;
4-5 ст.л. меда;
корица;
немного любых сухофруктов.

Воронки подготовленных фруктов заполните медом и мелко порезанными сухофруктами. Я обожаю делать с изюмом и курагой. Вырезанную «крышечку» от яблока я не выбрасываю, а накрываю сверху.

Потом емкость с плодами поместите в свч-печь, в которой установить максимальную мощность. Через 3-5 минут выключите микроволновку, достаньте тарелку с фруктами и присыпьте яблочки корицей.

С корицей и изюмом

Понадобятся такие ингредиенты:

6-7 яблочек среднего размера;
2-3 ст.л. сахара;
горстка изюма;
1 ч.л. корицы измельченной;
5 ст.л. воды.

Предварительно замочите изюм: он должен стать мягким и нежным. Что же касается сахара и воды, то их количество зависит от сорта запекаемых вами яблок.

Очистите плоды от кожуры, удалите сердцевину и порежьте мякоть на дольки толщиной по 0,7-1 см. После этого большую часть кусочков уложите в емкость микроволновки и посыпьте сверху сахаром и корицей. Следующим слоем будет изюм, который накройте оставшимися яблочными дольками.

Добавьте воду. Накройте емкость крышкой и поместите в свч-печь на 4-5 минут (температура должна быть максимальной). Затем достаньте посудину, перемешайте ингредиенты и снова поместите емкость в микроволновку на 5-6 минут. За это время яблоки должны размягчиться. Если вдруг вам покажется, что блюдо суховато, добавьте еще пару ложек воды.

Потом с помощью картофеледавилки слегка помните фрукты. Но только в пюре не превращайте это блюдо: дольки должны просматриваться.

Подавайте лакомство холодным или теплым. Если вдруг не осилите все, что приготовите, не расстраивайтесь. Остатки можете поместить в сотейник и отправить в холодильник. Поверьте, в холодном виде оно не менее вкусное.

Десерт в кружке/горшочке

Необходимы следующие продукты:

2 ст.л. овсяных хлопьев;
яблочко средних размеров;
пару ложек сахара;
¼ ч.л. измельченной корицы;
ст.л. масла сливочного;
½ ст.л. воды;
щепотка мускатного ореха;
1,5 ст.л. пшеничной муки.

Очищенное от кожицы и сердцевины яблоко нарежьте на небольшие дольки и поместите в кружку. Налейте в емкость воду. Сюда же добавьте ложку сахара, 1/2 ст.л. муки, 1/8 ч.л. корицы и мускатный орех. Все ингредиенты аккуратно перемешайте.

Оставшиеся компоненты смешайте в отдельной посудине. Этой смесью покройте плоды в кружке. В свч-печи установите максимальную температуру. Поместите посудину с десертом в микроволновку на 2 минуты. Лакомство готово. Время снимать пробу.

Вообще, друзья, я частенько подаю печеные яблоки с соусом или измельченными орехами. А с чем вы любите поедать такое лакомство? Уверена, что есть у вас свой секрет. Поделитесь им в комментариях. Я же желаю вам приятнейшего аппетита. И говорю: до новых встреч, кулинары.

Меню кормящей женщины может быть очень вкусным, несмотря на запрещенные деликатесы. Многие представительницы женского пола любят побаловать себя сладеньким десертом. Мороженое, торт, яблочный штрудель… список можно продолжать вечно. А вот можно ли молодой мамочке угостить себя вкусным, но полезным десертом, допустим из печеных яблок? Попробуем разобраться в вопросе, допустимы ли печеные яблоки при грудном вскармливании.

После рождения малыша женщина должна с особой осторожностью подходить к составлению своего рациона. С молоком матери ребенок получает полезные вещества, которые необходимы для нормального развития его организма. Правильно составленное меню мамы поможет в этом. Многие продукты являются опасными и неприемлемыми для организма матери и ребенка. Их употребление чревато:

развитием аллергической реакции;
метеоризмом и другими неприятными процессами в кишечнике;
отравлением.

В статье мы рассмотрим важный вопрос: не навредят ли яблоки маме и малышу. Можно ли есть печеные яблоки в период грудного вскармливания? С какого времени после рождения можно их кушать?

Польза от яблок

Красивые, сочные и разноцветные яблоки вмещают в себя множество витаминов и микроэлементов. В них содержится калий, железо, медь, бор и это далеко не весь список! Молодым мамочкам обязательно нужно включить в рацион этот полезный фрукт, ведь большая доля железа поможет восстановить нормальный уровень гемоглобина. Даже запеченные яблоки не теряют этих свойств.

Фрукты являются источником пектинов и клетчатки.
Печеные плоды оказывают большую пользу на организм кормящей женщины, поскольку усваиваются все полезные вещества.
Содержащиеся во фруктах полисахариды не усваиваются организмом, а наоборот выводят из кишечника опасные токсины, а также оказывают бактерицидное действие на организм.
Многие мамы после рождения ребенка страдают запорами. Избавиться от этих неприятных проявлений поможет яблочный пектин.
В период грудного вскармливания очень важно избежать аллергии. Именно яблоки являются гипоаллергенным продуктом. Однако с особой осторожностью нужно кушать красные виды, ведь яркая кожура может вызвать аллергию у ребенка и кормящей матери.

В целом, яблоки полезны и по праву занимают одно из ведущих мест рейтинга идеальных продуктов для кормящих женщин.

Яблочный вред

К сожалению, эти фрукты не являются диетическим продуктом. Поэтому в период кормления нужно рационально подходить к вопросу их употребления. Ведь молодая мама должна быть красивой, ухоженной и сиять от счастья! Отметим, что печеный плод не влияет на фигуру, поскольку содержит меньше калорий, чем его свежий брат.

Из рациона кормящей мамы нужно исключить все продукты, которые могут доставить дискомфорт ее организму. Свежие яблоки могут повысить уровень кислотности содержащегося в желудке сока, а это в свою очередь не самым благоприятным образом скажется на здоровье женщины.

Еще одно, и последнее, негативное проявление — это вред зубам. После употребления сырых фруктов, эмаль на время становится чувствительной даже к воде. Исключить такое явление можно с помощью ополаскивания ротовой полости после приема пищи.

Из сказанного можно сделать вывод, что в рационе кормящей мамы должен присутствовать и этот полезный продукт. Но его разрешается употреблять в ограниченном количестве и по достижению ребенком определенного возраста.

Можно или нет?

Извечный риторический вопрос: можно или нет? Некоторые врачи запугивают молодых женщин в период грудного вскармливания возможной аллергической реакцией на организм. Дорогие мамочки, запомните, что аллергия бывает на яркий цвет кожуры, то есть на красные фрукты, и это особенность, которая передается генетическим путем. Значит, красные яблоки допустимы, если в детском, подростковом периоде, а также при беременности, у вас не было аллергии на них.

В случае, когда женщина все-таки боится навредить ребенку, на помощь придет печеное яблоко, которое является абсолютно гипоаллергенным. Непередаваемый вкус и аромат продукта в таком виде, обязательно придется по душе кормящей маме.

Если же вы любительница свежих плодов, то стоит заменить красное на желтое или зеленое, и проблема решена. Съедая такой фрукт, ни женщина, ни ребенок не подвергаются риску аллергии. Некоторые говорят о том, что свежие яблоки могут вызвать колики и способствуют газообразованию у малыша. Специалисты объясняют это тем, что такие процессы в организме ребенка возможны только при наличии аналогичной реакции у кормилицы. Если такая проблема существует, то на помощь снова придут печеные плоды. После термообработки они сохраняют лишь часть витаминов, но этого достаточно для кормящей женщины.

Особенности печеных яблок

Огромное количество положительных отзывов со стороны медиков и любовь многих женщин завоевало это лакомство. А теперь о пользе печеных яблок при кормлении грудью:

можно кушать после достижения ребенком месячного возраста;
абсолютно гипоаллергенный и полезный продукт;
сохраняются полезные витамины при термообработке;
полное усваивание микроэлементов;
не вызывают газообразующих процессов в органах пищеварения;
не повышают кислотность желудка;
отсутствует негативное воздействие на эмаль;
легки в приготовлении.

Печеный фрукт можно употреблять практически сразу с началом лактационного периода. При помощи такой формы продукта кормящие мамочки могут навсегда забыть о проблеме запора после родов.

Как приготовить

К выбору подходящего фрукта нужно отнестись ответственно. Лучше всего при грудном вскармливании подойдут зеленые сорта яблок. Запекать их можно в духовке, мультиварке, микроволновке. Для приготовления понадобится пара минут и небольшие усилия.

Простой рецепт

Не секрет, что кормящая женщина должна соблюдать диету. Но кто сказал, что меню должно быть скучным и однообразным? Десерт из печеных яблок развеет этот миф. Одно из неоспоримых достоинств блюда — простой рецепт, с которым справятся даже начинающие хозяйки. Для приготовления понадобится яблоко, нож и духовка.

Фрукт тщательно вымыть. Можно использовать щеточку, чтобы хорошенько отмыть кожуру от возможной обработки.
Разрезать яблоко на две половинки, из которых с помощью ножа удалить серединку.
Разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с половинками на 10 минут.
Наслаждаемся вкусным и безвредным десертом.

В первые дни кормления не следует добавлять к десерту сахар, ваниль и корицу — это может сказаться на состоянии ребенка. Как известно, сладкие вещества и пряности могут вызвать дискомфорт и вздутие живота у малыша. В результате чадо начнет капризничать и может отказаться в следующий раз от молока матери. Поэтому с добавками нужно повременить до достижения двухмесячного возраста.

Приготовление в микроволновке

Рецептов запекания яблок во время грудного вскармливания существует великое множество. Различные варианты начинок из творога, сахара и корицы. Под строгим запретом остается выпечка, поскольку она непременно вызовет колики у малыша. Переходить на такие продукты следует после 3-4 месяцев от рождения.

Рецепт для приготовления яблока в микроволновке. Для этого понадобится:

яблоко;
1 ч. л. сахара;
небольшой кусочек сливочного масла;

Способ и время приготовления:

Вымыть фрукт под проточной водой. Разрезать на 2 части и удалить сердцевину ложкой или ножом.
В половинки насыпать сахар и добавить сливочное масло. Для лучшего запекания кожуру можно проткнуть при помощи зубочистки.
Поставить печь на среднюю мощность и выставить таймер на 3-5 минут. Вообще время приготовления зависит от фрукта и регулируется в каждом случае индивидуально.

Яблочные горшочки

Вкусное блюдо должно быть красивым, чтобы улучшить настроение кормящей мамы. Итак, запеченные яблоки в виде горшочков!

Ингредиенты:

яблоко;
1 ч. л. меда;
горсть измельченных грецких орехов.

Процесс приготовления десерта:

Вымытый плод поставить на тарелку и срезать с него верхушку. Шапочку не выкидывать, поскольку она выступает в качестве крышечки.
Ложкой аккуратно удалить серединку.
Внутрь яблока добавить мед и сверху выложить орехи. Полученный десерт закрыть нашей заранее подготовленной крышечкой и отправить в духовку.
Выпекать в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

Запеченные с творогом: видеорецепт

Маме при ГВ можно также кушать и сушеные дольки яблок. Употреблять их можно в компоте, как самостоятельное блюдо и в качестве добавок.

Кормящая женщина должна заботиться не только о своем здоровье, но и о самочувствии своего малыша, выбирая качественные и натуральные продукты. Яблоки в любом виде принесут пользу организму и улучшат лактационный период. Кушать эти фрукты нужно без фанатизма, соблюдая рекомендуемую порцию.

Печеные яблоки – классический десерт в холодное время года, одним своим названием уже вызывающий ассоциации с ранними сумерками, снежными узорами на окне и потрескивающим в камине огнем. А если запечь яблоки с начинкой из орехов, сухофруктов, корицы и меда, то волшебный аромат зимней сказки наполнит каждый уголок вашего дома! Правда, для этого придется включать духовку, потратить время, испачкать много посуды… А что если мы предложим вам приготовить печеные яблоки быстрее и проще? Для этого есть проверенные опытом решения: как, например, запечь яблоки в микроволновке.

Запечь яблоки в микроволновой печи настолько просто, что, как обычно говорится в таких случаях, справится и ребенок. Но в этот раз сравнение справедливо: печеные в микроволновке яблоки действительно идеально подходят для детского питания, а также для рациона кормящих грудью и беременных женщин. Впрочем, всем остальным сладкоежкам они принесут только пользу, удовольствие и желание как можно скорее повторить этот кулинарный эксперимент, порадовать лакомством себя и домочадцев.

В чем польза печеных яблок?
Польза яблок для пищеварения, борьбы с анемией и восполнения дефицита витаминов неоспорима и широко известна. Но некоторым людям свежие сочные яблоки могут принести не меньше вреда, чем пользы. Речь идет о тех, у кого чувствительная слизистая пищеварительной системы, кто страдает повышенной кислотностью желудка, а также аллергией на пигменты фруктов. Так разбивается миф об универсальности яблок: оказывается, этот доступный и знакомый с детства фрукт нельзя есть пациентам я гастритом и язвой. Фруктовые кислоты могут спровоцировать обострение заболевания, а жесткая растительная клетчатка, действующая на здоровых людей как «щетка» для кишечника, нарушит пищеварение.

После запекания яблоки не теряют своих полезных свойств, но, в отличие от свежих, перестают раздражать слизистую желудка и кишечника. В них сохраняются пектины: натуральные полисахариды, обладающие мощным антиоксидантным действием и очищающие организм от токсичных веществ. Поэтому печеные яблоки включают во многие лечебные диеты для усиления иммунитета и развития полезной микрофлоры кишечника. Безусловно, печеные яблоки лишены львиной доли витамина С и других веществ, разрушающихся при тепловой обработке. Но аскорбиновую кислоту можно получить и из других продуктов, а пептиды, минеральные соли и фруктовые кислоты, необходимые для обмена веществ, в печеных яблоках не просто сохраняются, но и лучше воспринимаются человеческим метаболизмом.

Как запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы?
Диета во время беременности и лактации накладывает определенные ограничения на выбор продуктов, но и требования выдвигает высокие. Как лавировать между необходимостью в полезных веществах и запретами? С одной стороны, яблоки богаты железом, витаминами и органическими кислотами, необходимыми для здоровья мамы и малыша. С другой стороны, яблоки, особенно сладкие и красные, вызывают ответную реакцию в виде вздутия живота, образования газов в кишечнике и диатеза. Решение проблемы для кормящей женщины: запечь яблоки в микроволновке, чтобы сэкономить время на общение с карапузом и приготовить вкусный, полезный и безопасный перекус:

Печеные яблоки с творогом для беременных и кормящих грудью женщин выполняют сразу две питательные функции: обеспечивают пектинами, минеральными веществами (фрукты) и белком (творог). Для приготовления нужно выбрать крупное яблоко зеленого сорта (Симиренко, Грэнни Смит и т.п.), взять столовую ложку с горкой свежего творога (любой жирности на ваш вкус), чайную ложку качественного сливочного масла, щепотку сахара. Если нет противопоказаний, можно добавить немного орехов и/или изюма по вкусу. Идеальным дополнением станет богатый кальцием кунжут.
Яблоко вымойте, хорошо обсушите полотенцем. Убедитесь, что на нем не осталось загрязнений и нет следов повреждения (вмятин, порчи, обморожения).
Острым ножом разрежьте яблоко пополам вертикально, вдоль сердцевины.
Удалите хвостик. Извлеките сердцевину с косточками. Проткните кожицу зубочисткой в нескольких местах.
Уложите половинки яблока срезом вверх на блюдце. В углубление от сердцевины положите сахар, на сахар – сливочное масло.
Поставьте тарелку с яблоком в микроволновку и включите печь на полной мощности на 2 минуты.
Творог объедините с наполнителем или просто разотрите до однородности (можно сделать это ложкой или с помощью блендера).
Выложите творог поверх масла в равных количествах на обе половинки яблока. Посыпьте кунжутом.
Снова поставьте яблоки в микроволновую печь и запекайте в течение 2 минут на полной мощности.

Время запекания яблок в микроволновке рассчитано на одно крупное яблоко, но вы можете запекать одновременно большее количество яблок, увеличив срок приготовления. В таком случае определить его можно пропорционально порции и/или опытным путем.

Как запечь яблоки в микроволновке для ребенка?
Младенец-грудничок получает питательные вещества вместе с молоком, но подросший ребенок учится кушать самостоятельно. Запеченные в микроволновке яблоки – идеальное блюдо для детского рациона. Они вкусные, полезные и пробуждают аппетит даже в маленьких привередах:

Яблоки с начинкой, запеченные в микроволновке. Дети – знаменитые сладкоежки, но углеводы им не вредят и уходят в энергию. Если, конечно, это натуральные и качественные сладости. Поэтому, чтобы запечь в микроволновке яблоко для ребенка, возьмите, помимо самого яблока, домашнее варенье, джем или повидло, немного кураги и изюма без косточек. Можно использовать ягоды, которые любит ребенок. Сливочное масло, сахар – по желанию.
Убедитесь, что яблоко целое и здоровое, без повреждений. Вымойте его и насухо вытрите полотенцем.
Курагу и/или изюм заранее замочите в кипятке, а затем отожмите и обсушите на бумажной салфетке.
Разрежьте яблоко вертикально пополам. Удалите хвостик, косточки и сердцевину с пластинками. Проткните шкурку зубочисткой в нескольких местах.
Положите яблоки на тарелку срезом кверху. Возьмите любимую тарелочку малыша, потому что подавать яблоки будете на ней же.
Положите в углубления яблок по маленькому кусочку сливочного масла. Сюда же добавьте чуть-чуть ванильного сахара для аромата.
Запекайте яблоки в микроволновке в течение 2 минут на полной мощности. Можно прикрыть пластиковой крышкой.
Положите на серединки яблочных половинок ягоды.
Выложите подготовленные размягченные сухофрукты на половинки яблок и снова запеките в микроволновой печи в течение 2-3 минут.
Запеченные с сухофруктами яблоки остудите при комнатной температуре, полейте вареньем или сиропом.

Если ваш ребенок отказывается есть творог в натуральном виде и даже в виде сырников, запеканок, попробуйте запечь яблоки в микроволновке с творогом. Да, в таком блюде поместится совсем немного творога. Но зато под сладкой ароматной начинкой малыш съест его без капризов, а это все же лучше, чем ничего.

Как запечь яблоки в микроволновке с медом?
Рацион питания детей и их молодых мам не монополизировал право наслаждаться печеными яблоками. Совсем не обязательно рожать ребенка, чтобы запечь яблоки в микроволновке и добавить к ним ароматную начинку. Если у вас нет ограничений в питании, смело запекайте яблоки с корицей, сахаром и другими наполнителями. Что касается меда, то после термической обработки он становится неполезен никому, поэтому запеченные яблоки с медом нужно готовить правильно:

Используйте яблоки любого сорта, главное, чтобы они были целыми, здоровыми и не переспелыми.
Вымытое и обсушенное полотенцем яблоко разрежьте поперек в горизонтальном направлении, на высоте примерно 2/3 снизу, как бы сняв с него «крышечку».
С верхней части яблока удалите хвостик, из нижней извлеките сердцевину с косточками. Проколите кожицу в нескольких местах зубочисткой.
Положите в середину яблока щепотку хлопьев быстрого приготовления или мюсли. Присыпьте смесью молотой корицы и сахара (сахарной пудры).
Помимо хлопьев, можете начинить яблоко измельченными орехами, цукатами, сухофруктами.
Поверх начинки положите маленький кусочек натурального сливочного масла.
Накройте яблоко верхушкой без хвостика и установите его в подходящую по размеру пиалу с высокими бортиками.
Запекайте яблоко в микроволновой печи под пластиковой крышкой в течение 3 минут на мощности 100%.
Снимите крышку и, при необходимости, готовьте еще 1 минуту на максимальной мощности.
Время запекания яблока можно немного увеличивать, если вы любите совсем разваренную мякоть. Или, наоборот, уменьшить срок приготовления, если хотите получить упругое, лишь слегка запеченное яблоко.

Что касается меда, то добавлять его к печеному яблоку можно только после того, как оно будет готово и немного остынет. При нагреве свыше 50°С мед становится бесполезным, а сверх 60°С полезные вещества в нем преобразуются в канцерогены, плохо выводящиеся из организма и отравляющие его. Поэтому готовьте печеные яблоки с медом поэтапно и используйте, конечно же, только натуральный пчелиный мед без сахара и других заменителей.

В качестве компенсации за это мелкое неудобство вы получаете огромную пользу, которую несут запеченные яблоки. Можно есть их ложкой, выскребая из шкурки, как из чашечки, или вместе с кожурой, которая после запекания становится мягче и содержит пищевые волокна. Смело поливайте печеные в микроволновке яблоки сиропами, топингами, шоколадным соусом или йогуртом. На праздничном столе их можно украсить шапочкой взбитых сливой и присыпать кокосовой стружкой. При этом пищевые, биологические и диетические свойства печеных яблок остаются на высоте, но выглядит такое блюдо по-настоящему изысканно. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Печеные яблоки 7 месяцев +

Когда наступает осень, легко найти способ насладиться свежими яблоками. Это лучший фрукт сезона. Печеные яблоки прекрасный простой способ израсходовать запас яблок. Быстрый и вкусный десерт.

Все яблоки одинаково питательны, но выпечка создает новые текстуры и вкусы. Один стакан печеного яблока содержит 105 калорий, 1 грамм белка и 28 грамм углеводов, если не подслащивать. Запеченное яблоко — хороший источник клетчатки: всего 5 граммов, что составляет 19 процентов от дневной нормы.

Этот детский рецепт печеные яблоки 7 месяцев+ не предусматривает сладкие добавки. Полезный десерт с очень небольшим содержанием сахара можно предложить ребенку после 12 месяцев. Поэтому выбираем сладкие сорта зеленых яблок, чтобы наполнить дом самым приятным ароматом.

Яблоки Гренни Смит — лучшие яблоки для выпечки, рекомендованные для этого рецепта. Они будут держать форму, оставаться твердыми и не станут мягкими при запекании. К тому же их терпкий вкус прекрасно получается при выпечке.

Но можно использовать более рыхлые и сладкие сорта, тогда будет как на фото.

В общем можно использовать те яблоки, которые есть в наличие.

Печеные яблоки отличный десерт для маленьких детей, беременных, кормящих и просто одного или двух человек. Из расчета одно яблоко на человека.

Детям предлагаем вариант печеного яблока без сахара и добавок. Вариант для взрослых. В сердцевину яблока можно добавлять любые ингредиенты. Например, измельченные грецкие орехи, изюм, сухофрукты, мед или сахар. Они придадут печеным яблокам изысканность и необычность.

Детский рецепт Печеные яблоки 7 месяцев + подходит для возраста ребенка в 6-7 месяцев. Введенные продукты в прикорм: зеленые яблоки.

Печеные яблоки 7 месяцев +

Распечатать рецепт

Порции	Время подготовки
1 порция	10 минут

Время приготовления

30 минут

Порции	Время подготовки
1 порция	10 минут

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

любое количество яблок

Порции: порция

Инструкции

Удалить сердцевину яблока, но оставить кожуру.
Поместить немножко сливочного масла (если ребенок его уже употребляет) во внутрь яблока (посыпать немного корицей, если есть желание и, если ребенок готов к ее употреблению).
Поместить яблоки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы она слегка покрывала яблоки.
Выпекать в духовке 200 градусов в течение 30 минут или до готовности; обязательно проверять уровень воды в кастрюльке.
После того, как яблоко запеклось, либо порезать яблоко на мелкие кусочки или сделать яблочное пюре. Скоблим ложкой мякоть яблока. Для пюре используем только мякоть.
Помним, что кожура плотная, застревает и прилипает к небу. Кожурой дети часто давятся, возможен риск удушья.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Полезный для сердца взгляд на печеные яблоки и груши с миндалем — перспективы Эйнштейна

В сотрудничестве с командой Эйнштейна по сердечно-сосудистым заболеваниям и Американской кардиологической ассоциацией мы делимся некоторыми из наших любимых праздничных рецептов, которые полезны для сердца.

Запеченные яблоки и груши с миндалем — это естественно подслащенный десерт для ваших гостей ужина. Избегайте чувства вины из-за жирной альтернативы и попробуйте что-нибудь более интересное!

Состав

4 порции

2 маленьких яблока Granny Smith или Golden Delicious
2 маленькие груши Бартлетта
¼ чашка миндаля (нарезанного или нарезанного)
2 столовые ложки сушеной клюквы или изюма (без добавления сахара)
1/2 чайной ложки корицы
2 чайные ложки меда

Проезд

Разогрейте духовку до 400 ° F.
Отрежьте ½ дюйма от верхушки яблок и груш, за исключением верхних.
Используя ложку, нож для очистки овощей или кусочек дыни, извлеките сердцевину из фруктов, оставив дно / основание нетронутым.
В небольшой миске смешайте миндаль, клюкву и корицу и аккуратно перемешайте. Сбрызнуть медом и перемешивать, пока миндаль и клюква не покроются.
Выложите миндальную смесь на яблоки и груши, замените ботву.
Заполните небольшую форму для запекания ½ дюйма водой, поместите в нее яблоки и накройте неплотно закрытой фольгой.
Выпекать 30 мин. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, пока фрукты не станут мягкими и слегка золотистыми.

ТЕГИ

Рецепты, полезные для сердца по Эйнштейну
Праздничные рецепты

НАПИСАНО

Сеть здравоохранения Эйнштейна

Легкий рецепт новогоднего десерта, который под силу каждому: яблоки, запеченные штрейзелем с корицей

Я уже почти месяц собирался опубликовать этот рецепт.Мы подавали его как минимум четыре раза с Дня Благодарения — и, если бы я не был так увяз в набивке собственного лица, я бы попросил вас напичкать свой пирог фулл-яблоками и в День Турции.

Однако хорошая новость заключается в том, что еще есть время, чтобы втиснуть эту милую маленькую фигню в ваше празднование перед принятием решения, потому что в истинной моде Эмили эти малышки серьезно . очень. просто. И я не собираюсь врать: несколько минут нарезания холодного масла и целых грецких орехов коричневым сахаром даже заставили мои мышцы предплечья немного подергиваться, так что мы тоже собираемся называть это тренировкой.Приходите поесть, оставайтесь на фитнес, ребята.

Итак, давайте поговорим о печеных яблоках. Я не хочу слишком много вкладывать в свой рог, но — toot toot — топпинг из штрейзеля здесь может быть лучшим, что я когда-либо пробовал. Он наполнен коричневым сахаром, маслом и грецкими орехами (даже если вы не любитель грецких орехов, поверьте мне — оно того стоит из-за текстуры), а затем щедро упаковано. Примерно через полчаса в духовке он становится очень хрустящим и ломким, а яблоки под ними остаются твердыми на вкус, без всей суповой резкости, которую вы (потенциально) получаете от пирога.Для этого рецепта мы использовали хрустящие коричные яблоки Autumn Glory, но используйте любое яблоко для выпечки, которое вы предпочитаете — в идеале, такое, которое хорошо держит форму. Гренни Смит — классика, но некоторые из моих любимых яблок, которые мы почти всегда имеем под рукой, — Pink Lady или Honeycrisp — тоже были бы чертовски хороши. Дайте им быстрый скраб, разрежьте их пополам, вырежьте их — и, ради всего святого, оставьте эти шкуры. В конце концов, именно здесь находятся все питательные вещества. Плюс у кого хоть есть время.

Я люблю подавать эти печеные яблоки теплыми с мороженым на десерт, но они вряд ли подойдут на завтрак, если вы выберете немного более консервативную начинку.Может, замените мороженое немного взбитых сливок и немного корицы. И они тоже разогреваются, как во сне. Просто поставьте их в холодную духовку, снова доведите до температуры выпечки, и к тому времени, когда духовка станет теплой, ваши яблоки тоже.

Яблоки, запеченные штрейзелем с корицей (рецепт)

Автор: Эмили Стоффель
Делает: 8 порций
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 40 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яблока, разрезанных пополам и очищенных от сердцевины
3/4 стакана муки
3/4 стакана коричневого сахара
3/4 стакана сырых грецких орехов
4 унции соленого масла
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка пасты из ванильных бобов (или ванильного экстракта)
1 / 4 ч.л. гималайской розовой или морской соли
мороженое из ванильных бобов, для сервировки (по желанию)

ИНСТРУКЦИИ

Разогрейте духовку до 375F.Уложите разрезанные пополам яблоки в форму для выпечки 9 ″ x 12 ″.

В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, грецкие орехи, соленое масло, корицу, ванильную пасту (или экстракт) и соль. Используя острый нож для теста (я настоятельно рекомендую этот, который достаточно силен, чтобы разрезать грецкие орехи тоже) или два ножа, нарежьте масло и грецкие орехи в муке, пока смесь не станет напоминать влажный песок и не начнет сохранять свою форму. и слипаться. (См. Изображения выше.)

Равномерно посыпьте яблоки штангой — она будет обильно насыпана, и тем лучше.
Выпекать 45 минут или до тех пор, пока посыпка не станет слегка подрумяненной, а яблоки не станут мягкими. Дайте немного остыть (топпинг тоже станет хрустящим) перед подачей теплым с ванильным мороженым. Наслаждаться!

ПРИМЕЧАНИЯ. Если вы обнаружите, что используете проволочный нож для теста, который не справляется с резкой грецких орехов, просто мелко порубите грецкие орехи, прежде чем добавлять их. Храните остатки в холодильнике до 3 дней.

Приветствую вас до конца курортного сезона, ребята.Мы встретим Новый год в непринужденной обстановке с друзьями, вооружившись подносом с нашими любимыми слайдерами Jalapeño Monte Cristo Party Slider, этими солено-сладкими (с картофельными чипсами!) Шоколадными шариками с арахисовым маслом и сковородой этих яблок. , конечно.

Приятного аппетита!
Em

Ребята! Следуйте за мной в Instagram, чтобы больше узнать о нашей жизни на побережье Северной Калифорнии. А если вам так хочется, загляните в мой личный блог о еде и образе жизни, The Pig & Quill , где я делюсь солеными каракулями из моей кухни и домашней жизни.До свидания!

Apple Crumble Запеченные яблоки, фаршированные

Поделиться — это забота!

Для меня ничто не говорит о начале осени, чем великолепное и вкусное запеченное яблоко с начинкой .

Когда я была маленькой девочкой, я не любила ничего больше, чем яблочная крошка моей бабушки. В этом рецепте сочетаются два моих любимых десерта: запеченное яблоко и яблочная крошка.

Мне было сложно назвать этот рецепт, потому что он слишком занят, чтобы сказать.LOL

Яблочная крошка, фаршированные печеные яблоки

Я серьезно, попробуйте сказать это в 12 раз быстрее.

Эти запеченные яблоки доверху начинены кусочками яблок, приправленными корицей и коричневым сахаром, и покрыты восхитительной хрустящей яблочной крошкой.

Вычерпывать внутренности из яблок можно либо с помощью гильзы для ядер для яблок, либо с помощью ножа и ложки. Просто убедитесь, что вы оставили нетронутой самую нижнюю часть Apple, чтобы внутренности не выпали.

Когда эти яблоки выходят из духовки, они такие нежные, сладкие и ароматные, что идеально подходят для ложки мороженого с ириской рябью.

Это потрясающий десерт, который, я знаю, понравится вашей семье!

Если вы хотите попробовать еще что-нибудь вкусненькое, загляните на мой сайт, чтобы найти больше рецептов!

Обслуживает 6

Выход: 8 порций

Apple Crumble Запеченные яблоки с начинкой

В воздухе витает осень, а с ней наступает сезон яблок.Запах свежих яблок, запеченных в духовке, может вызвать воспоминания о прошлых годах, когда вы помогали маме испечь пирог или раскрошить яблоко.

Трудно устоять перед этими восхитительными угощениями, но что, если бы вы могли сделать еще один шаг вперед? Фаршированные печеные яблоки — отличный способ насладиться этим осенним фаворитом без лишних хлопот.

Вот как приготовить яблок, запеченных в яблочной крошке.

Состав

8 крупных яблок (я использовал яблоки Red Delicious, но вы можете заменить их любым другим сортом)
1/4 стакана сливочного масла
1/4 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка корицы
1/2 столовой ложки лимонного сока
Щепотка молотого имбиря
Топпинг:
1/4 стакана универсальной муки
3/4 стакана овсяных хлопьев больших размеров
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 чайной ложки соли
2 ч.л. корицы
1/4 стакана топленого сливочного масла

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 ° F.
Очистить и нарезать 2 яблока. Перемешайте с лимонным соком.
На средней сковороде растопите 1/4 стакана масла и добавьте 1 столовую ложку корицы и щепотку имбиря.
Взбить коричневый сахар.
Добавьте нарезанные яблоки в сковороду и готовьте на среднем огне, пока они не станут мягкими. Время от времени помешивайте.
Смешайте ингредиенты топпинга в миске.
Используя оставшиеся 6 яблок, срежьте верхушки.
Используйте инструмент для удаления корки для яблок или нож и ложку, чтобы удалить с яблок некоторые внутренности.Сделайте в каждом яблоке небольшую ямку или отверстие, достаточно большое, чтобы в них поместилось несколько нарезанных яблок. Убедитесь, что нижняя часть яблок оставлена нетронутой.
Поместите 6 яблок в форму для запекания (я использовал стеклянную форму для выпечки 8 ″ x 10 ″).
Выложите смесь нарезанных яблок в отверстия целых яблок. Ничего страшного, если они вылезут из ямы.
Возьмите яблочную крошку и прижмите ее к верхушкам яблок, сделав что-то вроде шляпки для каждого.
Осторожно поместите форму для запекания в духовку и выпекайте 45-60 минут.
Подавать теплым с мороженым. Мне очень нравится мороженое с ириской рябью с этим!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 320 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 31 мг Натрий: 244 мг Углеводы: 55 г Волокно: 7 г Сахар: 40 г Белки: 2 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Ваша очередь: Вы узнали, как сделать яблочную крошку, фаршированную печеными яблоками, что вы думаете и думаете? Поделитесь с нами!

О Микеле

Мишель — домохозяйка, мама и блогер, страстно увлекающаяся домашней кухней, ремеслами и скромной жизнью.Она выросла в сельской местности на восточном побережье Канады и сейчас живет в большом городе Торонто с мужем и сыном. Когда Мишель не ведет блог и не выполняет свои материнские обязанности, вы можете обнаружить, что она пытается удовлетворить свой нескончаемый поиск новых фильмов и музыки.

Другие статьи Микеле

Запеченные яблоки с соусом из сидрового масла Рецепт

Ингредиенты

6 яблоки
1/2 стакана упакованный коричневый сахар
1/2 стакана рубленые сушеные вишня , абрикос, клюква или изюм
1/2 чайной ложки земля корица
1/4 чайной ложки тертый мускатный орех
1/2 стакана яблочный сидр , или яблочный сок
2 ст. масло , растаял
2 чайные ложки кукурузный крахмал

Инструкции

Яблоки сердцевины почти до дна, основание не повреждено.Отрежьте полоску кожуры шириной 3/4 дюйма (2 см) вокруг отверстия наверху; при необходимости отрежьте основание до уровня.
В миске смешайте коричневый сахар, сушеную вишню, корицу и мускатный орех; фасовать в яблоки. Поместите в мультиварку. Взбейте вместе яблочный сидр и масло; полить яблоками.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне, несколько раз наметая, пока не станет морщинистым и очень мягким, примерно 3-4 часа. Переложите яблоки в неглубокую сервировочную тарелку и согрейте.
Взбейте кукурузный крахмал венчиком с 1 столовой ложкой (15 мл) холодной воды; взбейте жидкость в мультиварке.Накрыть крышкой и варить на сильном огне, пока соус не загустеет, около 15 минут. (Готовка: дайте яблокам и соусу отдельно остыть. Хранить при комнатной температуре до 8 часов или хранить в герметичных контейнерах до 3 дней. Разогреть перед подачей.)
Полить яблоки соусом.

Выдержка из книги Canadian Living: The Slow Cooker Collection Элизабет Бэрд . Авторские права © 2009, компания Transcontinental Books. Фотография Авторские права © 2009, Джоди Пудж.Взято с разрешения Transcontinental, подразделения Random House of Canada Limited. Все права защищены.

Яблоки, запеченные в сахаре с корицей: Идеальное осеннее лакомство

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и купите товар, я получу партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Все мнения остаются моими.

Нет ничего лучше, чем собирать осенью свежие яблоки.У нас есть место неподалеку под названием Apple Hill. Люди приезжают со всей Северной Калифорнии, чтобы навестить их и купить одни из лучших яблок, которые только можно купить. Но что делать со всеми этими вкусными яблоками? Я мог бы испечь пирог, но, честно говоря, это занимает слишком много времени, и мне нравится что-то, что я могу быстро собрать и съесть. Увидев разные варианты мисок с печеными яблоками, плавающих по Pinterest, я понял, что это был первый десерт, который я приготовил из наших яблок.

Я просто должен сказать, что это был, наверное, лучший десерт, который я когда-либо ел.Невозможно описать словами, насколько это было невероятно вкусно. Комбинация корицы и сахара, запеченных в яблоке, оставляет вкус, очень похожий на запеченные яблоки в яблочном пироге. Для этих яблок требуется очень мало ингредиентов, и их так легко приготовить!

Состав:

Ванильный греческий замороженный йогурт (вы можете использовать все, что захотите, мы просто предпочитаем греческий замороженный йогурт Open Nature!)
Яблоки (в зависимости от того, сколько мисок вы хотите: 1 яблоко на миску)
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка корицы
Карамельный топпинг

1) Разогреть духовку до 350 градусов

2) Возьмите нож, срежьте с яблок верхушки и вычерпайте часть внутренней ложкой.Не забудьте оставить в мисках яблоко. (См. Изображение ниже.)

3) Смешайте корицу и сахар в миске и добавьте около 1 1/2 чайной ложки смеси корицы и сахара внутрь вашего священного яблока и покройте его изнутри. (См. Изображение выше)

4) Выпекать 20 минут.

5) Дайте остыть в течение нескольких минут и залейте мороженым. Сверху посыпать карамелью.

Жасмин

Жасмин — соучредитель компании Simply Real Moms.Она проживает в Северной Калифорнии со своими тремя сыновьями — Итаном, Остином и Мерриком. Она выросла в районе залива Сан-Франциско, где училась в Институте дизайна и мерчандайзинга моды. Сейчас ее страсть — путешествия. Она хочет путешествовать по миру и подарить своим детям воспоминания, о которых она мечтала, чтобы они росли. Возможность показать им мир — это то, чему вы никогда не сможете научить, это опыт. Когда она не путешествует со своей семьей, вы можете найти Жасмин за рулем новейших автомобилей, на бейсбольных матчах или на дегустации вин через долину Напа.

Простые запеченные яблоки с детьми

В наши дни у нас дома в изобилии яблок , и я всегда думаю о новых способах их использования. Запеченные яблоки — отличное блюдо , поэтому одно из наших любимых занятий — наполнить их сердцевину овсяными хлопьями л и коричневым сахаром и запечь их до мягкости и сладости.

Это отличное занятие для детей , просто позвольте им наполнить яблоко с сердечником чем угодно.Также подойдут орехи пекан, сухофрукты и сиропы! Это полезный осенний десерт, который также интересно приготовить. Чтобы подать его во время развлечения, добавьте сбоку мерную ложку мороженого или взбитых сливок.

Вокруг нашего дома много яблок. Эти […]

Келси Бэнфилд

Опубликовано: 26 октября 2010 г.

Время подготовки: 2 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4

Ингредиенты:

яблок (я предпочитаю Гала или Макинтош): 4
светло-коричневый сахар (в упаковке): ½ стакана
овес быстрого приготовления: стакана
корица: 1 чайная ложка
сливочного масла: 1 столовая ложка, разрезанная на четыре части
горячая вода: 1 стакан

Указания:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 350ºF.

Шаг 2: Яблоки сердцевиной, оставляя ½ дюйма на дне фруктов, чтобы образовалось глубокое углубление. Обязательно удалите все семена. Выложите яблоки на неглубокий противень.

Шаг 3: Я В небольшой миске смешайте коричневый сахар и овсянку. Перелейте смесь в лунки для яблок, равномерно распределив смесь между всеми четырьмя яблоками. Сверху полейте каждую лунку сливочным маслом. Сделайте тонкие надрезы в кожуре яблок по краям каждого яблока, чтобы они не лопнули при приготовлении.

Шаг 4: Налейте горячую воду на дно формы для выпечки. Слегка накройте сковороду фольгой и запекайте 20 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 20-25 минут или пока яблоки не станут мягкими, а овсянка и коричневый сахар не превратятся в приятный сироп.

Запеченные яблочные крошки в обертке — Деревенский тесак

В последнее время я чувствую себя более гормональным, чем обычно. Это не детская лихорадка как таковая … а просто слабость, беспомощность, лихорадка вещей, где я чувствую это совершенно иррациональное желание прижать всех животных и погладить их.И когда это происходит, я обычно все съедаю. Нравится.

Гек — первая и главная жертва в этом списке существ, с которыми нужно обниматься. К несчастью для него, он моя собака и первый в очереди. Конечно, я обнимаюсь с Беном — когда вижу его. Но из-за того, что школа медсестер держала его герметично запертым в нашей комнате и училась до тех пор, пока я не ложусь спать по ночам, Гек — это тот, к кому я обращаюсь за своим приятным настроением в часы бодрствования. Я пытаюсь уговорить Бена, пока он учится, очень контрпродуктивно…

Бен Sayyys он обнимает меня каждую ночь, но, поскольку я не могу проверить, что он на самом деле делает — я должен предположить, что все объятия происходят между мной и Геком, когда он кладет голову мне на колени, когда я сижу на экран компьютера каждую ночь.Между печальными глазами тюленя, бархатными ушами, которые кажутся выдрыми, и рисовыми полями, которые я не могу не пощекотать, когда он спит — просто чтобы поиграть с ребенком — у меня необычайно тяжелый поворот в лихорадку суиши, обниматься вещи.

Прежде чем вы начнете думать, что этот ребенок просто милый и очаровательный — он считается самым странным болваном, которого вы когда-либо когда-либо встречали. Он подпрыгивает, как Джоуи из Боевого коня, все четверо отрываются от пола, у него аллергия, которая делает его бесполезным, он не может ни черта отступить, и он ходит назад самостоятельно, даже отпрыгивая назад из кухни, чтобы избежать разрушения очереди. ковер в гостиной и линолиум на кухне ждут с неподвижной концентрацией, пока мы не позволим ему каждый вечер приступать к своей тарелке с обедом.

И самая лучшая / самая странная черта этой собаки — он любит яблоки. Это не яблоко, которое съест пару кусочков, он ест целое чертово яблоко, сердцевину и все такое. Он обычно получал яблоко (или два) в день, когда он приходил ко мне на работу от Босса, и Гек носил его всем в офисе, так гордо хвастаясь, прежде чем он присел на корточки и сожрал все это за 67 секунд.

Итак, как только эти яблоки появились на кухне, Гек был там — неподвижен на своей линии, сидел всего в за пределами кухни со своими рисовыми полями, свисающими с края кухни, в надежде собрать любые кусочки яблока. упал на пол.Из дворняги тоже получается отличный Swiffer.

Два яблока были очищены от сердцевины, используя нож, чтобы вырезать середину из них, и ложку, чтобы выкапывать семена и остаток середины. Выдавите немного лимонного сока в полость и перемешайте, чтобы покрыть внутреннюю часть. Здесь никому не нужны коричневые мокрые средние люди.

В кухонный комбайн добавьте грецкие орехи, коричневый сахар, масло, овес и немного корицы для хорошей меры, измельчите орехи, добавьте масло и сделайте вкусную, уютную крошку, чтобы заполнить яблоки.Положите ложку в середину каждого яблока и отложите.

Я завернул эти яблоки в традиционную корочку для оладий, которую вы можете приготовить или использовать в магазине. Тесто для образования корки для пирога размером 9 дюймов, разделенное на две части и раскатанное, должно быть достаточно, чтобы обернуть два яблока среднего размера, но, поскольку я использовал большие яблоки Джонаголд, они вышли немного короче сверху. Оглядываясь назад — завернуть яблоки сверху вниз было бы лучше, если вы беспокоитесь о презентации — я просто больше беспокоился о том, чтобы запихнуть яблочный пирог в самоупаковку себе в лицо как можно быстрее, насколько это возможно.Будь проклята презентация!

И, как и в случае с любым яблочным пирогом или печеным яблоком, убедитесь, что вы используете яблоки, которые выдерживают высокую температуру и не превращаются в кашу. Granny Smith’s всегда хороши, с их терпким вкусом и жестким внешним видом, с медовыми чипсами, braeburns и jonagolds тоже неплохо.

Эта корка для пирога — настоящий гений на кухне, использующей кухонный комбайн, который вы использовали для приготовления крошечной начинки, а на ее приготовление уходит всего 5 минут. Для кого-то вроде меня, которого обычно ненавидят пирожные, это было безупречное блюдо.Благодарю Comfortably Domestic за это. Она гений. Так что взбейте его, разделите на две части, раскатайте и оберните вокруг своих яблок, используя взбитое яйцо, чтобы промыть корку, чтобы она приобрела восхитительный карамельный цвет во время запекания.

Запекать в течение 25 минут при температуре 375 — это был единственный способ приготовить эти восхитительные крошки в обертке. Вы можете быть добрыми, поделившись большим яблоком с любимым человеком, или просто расслабить челюсть и съесть его сами. Здесь нет героев.

Или, если ты такой, как я — дай кусочек любимой дворняге.Он терпеливо ждал, пуская слюни над твоим линолиумом на укус — он это заслужил.

И это было хорошо. Нее, отлично. Мама любит своего щенка. И мне это тоже нравится.

Урожайность: 2 яблока

Запеченные яблочные крошки в обертке

Время на подготовку: 20 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 45 минут

Запеченные яблоки, завернутые в тесто для пирога и начиненные панировочными сухарями с корицей

Состав:

Пирожная корка:
3/4 стакана муки
6 столовых ложек масла, нарезанного кубиками и замороженного
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки ледяной воды
-или- используйте 1 предварительно приготовленную 9-дюймовую корочку для пирога

Яблочная начинка:
3 столовые ложки масла
1/4 стакана овса
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка корицы
1/4 стакана грецких орехов

2 яблока
1 столовая ложка лимонного сока
1 взбитое яйцо для мытья корочки пирога

Направление:

Разогрейте духовку до 375 градусов.
Надрежьте яблоки острым ножом по верху и глубоко в яблоке, чтобы создать рисунок надреза, который можно использовать, чтобы выкопать центр яблока. Ложкой выкопайте центр яблока, удалив сердцевину и семена. Не копайте яблоко полностью. После очистки влейте лимонный сок и перемешайте каждое яблоко. Отложите в сторону.

В кухонном комбайне измельчите все ингредиенты начинки до тех пор, пока орехи не нарежутся небольшими кусочками. Ложкой заполните два яблока, заполнив их и полностью заполнив полости для яблок.Отложите в сторону.

Чтобы приготовить корочку для пирога, если вы не используете готовую корочку, измельчите муку и соль в кухонном комбайне. Добавьте кубики масла и взбивайте, пока не сформируются маленькие шарики размером с горошину. Добавьте ледяную воду и включите комбайн, пока тесто не начнет формироваться и не превратится в шар. Разделить на две половинки и раскатать на сильно присыпанной мукой поверхности.

Положите корку для пирога поверх каждого яблока и оберните ими яблоко.

Как правильно запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы?

Польза и вред

Калорийность

Тонкости употребления

Основные правила запекания

Рецепты

Яблоки печёные в духовке: фото рецепт

Описание

Печёные яблочки — самый простой десерт в духовке!

Ингредиенты:

Инструкция:

Как запечь яблоки в духовке для грудничка

Как запечь яблоко для ребенка

В каком возрасте грудничку можно давать яблоки и в чем их польза

Возможные побочные эффекты, вызываемые яблоками

Как правильно готовить запеченное яблоко для грудных детей

Рекомендации по выбору и готовке яблок при грудном вскармливании

Как запечь яблоко ребенку?

Как запечь яблоко для ребенка?

Запеченные яблоки в духовке и микроволновке для кормящей мамы: пошаговые рецепты с фото

Полезные свойства печеных яблок

Употребление печеных яблок при ГВ

Как готовить запеченые яблоки при лактации

Рецепты запеченных яблок

Классический рецепт в духовке и микроволновке

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Запеченные яблоки с рисом

Запеченные яблоки и бананы с творогом

Запеченные яблоки с фаршем

Как Запечь Яблоки В Духовке Для Ребенка 1 Год — Про Маму

Как запечь яблоко для ребенка?

Польза запеченных яблок детям

Как запечь яблоко для ребенка?

Запеченные яблоки в духовке: для ребенка идеальный десерт

Как запечь яблоко для ребенка?

Запеченные яблоки для ребенка: рецепт

Даем яблоко ребёнку: запекаем, делаем пюре

Польза знакомого фрукта

Во сколько месяцев включать в детский рацион?

Как правильно вводить в прикорм?

Для ребёнка после года

Как запечь яблоко для малыша?

Классический рецепт

Яблочно-творожные кексы

В микроволновке

Видеорецепт в пароварке

Заготавливаем на зиму

Чипсы в микроволновке

Яблочное пюре

Яблоки в детском питании. Рецепты запеченных яблок

Польза яблок

Что приготовить ребенку из яблок

Печеные яблоки: польза

Предлагаем три рецепта запеченных яблок

Рецепт печеных яблок с карамелью

Печеное яблоко для малыша с творогом

Печеные яблоки с медом и орехами в микроволновке

Запеченные яблоки для ребенка

Приготовление запеченных яблок в микроволновой печи

Приготовление яблок для детей в духовке

Как правильно запекать яблоки в духовке

Как запечь яблоки в духовке вкусно

Как правильно выбрать фрукт

При какой температуре запекать

Чем полезны печеные яблоки

При грудном вскармливании для грудничка и кормящей мамы

При гастрите и панкреатите

Для кишечника при поносе

Калорийность блюда

Рецепты яблок, запеченных в духовке (с фото)

Плоды, фаршированные творогом и изюмом

Как запечь яблоко целиком в слоеном тесте

Рецепт с медом и корицей

Запекаем в фольге, без начинки с сахаром

Заготавливаем на зиму

Запеченные яблоки половинками в духовке. ﻿ Как приготовить печеные яблоки в духовке

Как запечь яблоки в духовке вкусно

Как правильно выбрать фрукт

При какой температуре запекать

Чем полезны печеные яблоки

Запеченные яблоки половинками в духовке. Как приготовить печеные яблоки в духовке