оливковое и подсолнечное – какое лучше выбрать, при запоре, как простерилизовать для новорожденных
Растительное масло – один из продуктов, с которым ребенок знакомится в первый год жизни. Поэтому всем мамам к началу введения прикорма стоит узнать, с какого возраста разрешено давать растительные масла младенцам, зачем их включают в детское меню и какое из масел лучше всего подойдет для питания грудничка.
Польза
Добавление растительных масел в рацион малышей оправдано и необходимо, ведь эти продукты:
- включают полезные жирные кислоты, которые положительно сказываются на функционировании нервной системы и работе мозга;
- быстро усваиваются и обеспечивают энергией;
- способствуют очистке организма от вредных соединений;
- являются источником жирорастворимых витаминов;
- помогают нормализовать стул и предотвратить запоры;
- обволакивают стенки желудка, препятствуя их повреждению;
- меняют вкус блюд в лучшую сторону;
- положительно сказываются на состоянии кожи.
Возможный вред
- Любой из видов растительного масла может провоцировать аллергическую реакцию. Она хоть и встречается очень редко, но бывает в виде сыпи, изменений стула, покраснения кожи и прочих неприятных симптомов. При их возникновении новый продукт на время исключают, а позже пробуют ввести в прикорм еще раз.
- Излишне большое количество масла в рационе отрицательно сказывается на пищеварении, вредит сосудам и щитовидной железе. Кроме того, такой продукт довольно калориен и употребление с избытком может провоцировать набор лишнего веса.
- Длительная тепловая обработка растительных масел приводит к образованию трансжиров. Такие соединения опасны для детского организма и могут вызывать разные патологии, поэтому их употребление в раннем возрасте строго ограничено.
- Просроченное масло или продукт, который хранили без соблюдения правильного температурного режима, тоже может навредить малышу и стать причиной отравления.
С какого возраста, сколько и как давать?
Чаще всего растительное масло добавляют в блюда из овощей или мяса.
Чтобы все полезные вещества сохранились максимально, пища должна быть немного остывшей.Деткам постарше предлагают салаты из свежих овощей, заправленные маслом. Жареную пищу не стоит давать до трехлетнего возраста.
При грудном вскармливании
По мнению педиатров, знакомить грудничков с растительным маслом можно с 7-месячного возраста. До этого времени малыши, получающие мамино молоко, в таком продукте не нуждаются.
- В 7 месяцев порция растительного масла для крохи должна составлять всего 1 грамм (то есть лишь несколько капель, не более 1/5 чайной ложечки).
- В 8-месячном возрасте ее можно увеличить до 2-3 грамм, то есть давать карапузу примерно половину чайной ложки масла в день.
- С 9 месяцев ежедневная порция растительного жирного продукта составляет 5 грамм (одну чайную ложку).
- С 10-месячного возраста – 6 грамм (чуть больше чайной ложки).
При искусственном вскармливании
Ребенку-искусственнику растительное масло можно предложить немного раньше – с 5 месяцев.
- В 5-месячном возрасте суточной порцией будет 1 грамм этого продукта.
- В 6-7 месяцев детям на искусственном вскармливании дополнительно дают по 3 грамма маслица.
- В 8-9 месяцев – по 5 грамм в день.
- С 10 месяцев – как и грудничкам, по 6 грамм в сутки.
Какое масло выбрать в прикорм?
Наиболее распространенными видами растительных масел для детского питания являются оливковое и подсолнечное. Именно их первыми рекомендуют включать в рацион малышей до года.
Оба продукта представлены рафинированным и нерафинированным вариантами. Первый из них более очищен, но реже провоцирует аллергию, поэтому в прикорм сначала вводят именно его. К тому же нерафинированное масло обладает выраженным запахом и привкусом, поэтому может не понравиться карапузу.
- Оливковое масло получается из плодов оливы и обладает массой положительных свойств. Оно полезно для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, пищеварения и зрения.
- Подсолнечное масло извлекается из семян подсолнечника и практически не уступает по пользе оливковому, так как содержит много витаминов, благотворно влияет на кожу и кишечник.
Менее распространены, но могут включаться в рацион детей и такие масла:
- кукурузное – питательный источник витамина Е и линолевой кислоты, полезный для клеток кожи и иммунной системы;
- кокосовое – содержит насыщенные жирные кислоты, в том числе лауриновую, у которой отмечают противомикробное и противовирусное действие, а также среднецепочечные триглицериды;
- рапсовое – богато мононенасыщенными жирами, фосфором, витамином Е и жирными кислотами омега, положительно влияет на кровеносную и пищеварительную систему;
- льняное – ценный источник ненасыщенных кислот, способствует нормализации обмена веществ, хорошему пищеварению и иммунитету, однако имеет специфический вкус;
- кунжутное – приятное на вкус, содержит много кальция, фосфора и жирных кислот, поэтому помогает укрепить зубы и костную систему;
- арахисовое – источник омега-6 и омега-9 жиров, разных витаминов и минеральных веществ, нравится многим детям своим оригинальным вкусом, полезно для сердечно-сосудистой системы;
- соевое – богато токотриенолами и токоферолами, лецитином, витамином С, разными минералами, нейтрализует токсины, улучшает обменные процессы и снижает уровень холестерина;
- облепиховое – содержит каротиноиды, витамин С, токоферол, витамин К и прочие вещества, помогает укреплять иммунитет, положительно сказывается на состоянии печени, способствует заживлению ран при внешнем применении.
Такие виды масел рекомендуют добавлять в меню детей с 1 года, а при склонности к аллергии – еще позже. Особенного внимания требуют ореховые масла, ведь они нередко имеют побочные эффекты. В отзывах об их применении у малышей часто встречаются жалобы на аллергию.
После введения в детский рацион разных видов масел их следует чередовать в питании, чтобы малыши получали максимум полезных веществ из разных продуктов.
Использование при запоре
Растительное масло является одним из безвредных натуральных средств, у которых есть слабительный эффект. В большинстве случаев при запоре применяют подсолнечное масло. Именно такое масло наиболее распространено и востребовано при нарушениях дефекации. Его действие на эвакуацию стула заметили еще в древние времена.
Данный продукт можно использовать при запорах у малышей, но с соблюдением адекватной дозировки. Прием масла положительно скажется на моторике кишечника, снимет спазмы гладких мышц и немного ускорит продвижение каловых масс благодаря смазыванию стенок кишки и увеличению пластичности кала.
Однако в первые 6 месяцев жизни это средство использовать нельзя. Поэтому, если запор появился у новорожденного, рекомендуется обратиться к педиатру, а не давать крохе масло, ведь кишечник младенца еще не полностью созрел для переваривания данного продукта.
Безопасной дозировкой масла при запоре у грудничков считают 1-2 капли. Давать продукт удобнее с помощью пипетки, капнув жидкость на язык малютки. Также можно смазать маслом соску (если ребенок ест из бутылочки) или сосок (если кроха вскармливается грудью).
Обработка кожи и стерилизация масла
Еще одна сфера применения растительного масла у грудничков – смазывание нежной кожи младенца. Наносить такой продукт на кожный покров малютки допустимо с самого рождения. Оно с легкостью избавит кроху от сухости и раздражений, а многие мамы считают его более безопасным, чем специальные косметические средства.
Масло, которым обрабатывают кожу грудничков, сначала необходимо простерилизовать. Это поможет сделать продукт безопасным для карапуза.
Сначала следует простерилизовать стеклянную тару, в которой будет храниться масло. После этого необходимо нагреть банку с маслом на водяной бане, положив на дно небольшой кусок ткани. Вода в кастрюльке должна на 1-2 см превышать уровень масла в баночке.
Постоянно помешивая масло деревянной палочкой, его надо прокалить в течение как минимум 20 минут. Для лучшего эффекта продукт можно кипятить и немного дольше (30-40 минут), пока в нем не появятся маленькие пузырьки.
Полученное стерильное средство можно наносить на кожу ребенка сразу после остывания. Хранить его нужно плотно закрыв крышкой.
Не стоить стерилизовать сразу большой объем, лучше по мере использования через несколько дней прокипятить новую порцию.
Выбор и хранение
Вопрос выбора хорошего растительного масла для ребенка очень важен. Не следует покупать для детского питания дешевые продукты. Как правило, они менее качественные, например, плохо очищены.
Выбирая товар, внимательно почитайте о нем на упаковке, проверьте срок годности, целостность бутылки и условия хранения. Покупая оливковое масло, обращайте внимание на наличие пометок «organic» или «extra virgin» на упаковочной таре.
Помните, что масло нельзя держать под солнечным светом. Подберите для хранения дома прохладное и темное место, например, кухонный шкаф.
Следите за сроками хранения, после вскрытия бутылки используйте продукт не дольше 5 недель. Наиболее подходящая емкость для хранения – стеклянная. Температура хранения не должна превышать +20 градусов.
Прежде чем давать масло из новой упаковки малышу, проверьте его запах и вкус. Если оно неприятно пахнет или прогоркло, для питания детей использовать его не следует.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Масла для прикорма грудничков — Груднички(дети)
Маленькому ребёнку не просто адаптироваться в новом мире. Заботливые родители должны сделать всё возможное, чтобы малыш познал всё новое постепенно. Масла для прикорма грудничков не являются исключением. Правильное введение полезных продуктов обеспечивает всестороннее гармоничное развитие детей.
Важность масел в рационе грудничка
Благодаря жирным кислотам, содержащимся в маслах, организм малыша обогащается многочисленными полезными веществами. Важность масел в рационе грудничка заключается в том, что в них содержатся:
- Белки.
- Жирные кислоты.
- Витамины.
- Минералы.
Важно, что холестерин, вредный для взрослых играет очень важную роль в развитии ребёнка. Поэтому его необходимо потреблять в незначительных количествах.
Масло для грудничков, какое лучше?
Любое масло полезно, если его потреблять и водить в рацион в соответствии с нормами и стандартами. Масло для грудничков, какое лучше однозначно сказать нельзя. Каждое является настоящей кладезю ценнейших микроэлементов. Важно, что нерафинированное растительное масло содержит массу полезных веществ, жизненно необходимых каждому развивающемуся организму.
В состав масел входят:
- Ситостерин.
- Лецитин.
- Витамины А, Е и D.
Важно знать, что при нагреве многие растительные масла , вернее содержащийся в них витамин Е разрушается. Это приводит к образованию канцерогенных продуктов. Поэтому в подогретом виде никакие растительные масла малышам давать нельзя. Исключительно свежее масло в качестве добавок к смесям и пюре.
Подсолнечное мало для грудничка
Определить реальную пользу, которую приносит подсолнечное мало для грудничка не легко. Обогащённое витаминами Е, А и Д оно хорошо воспринимается пищеварительным трактом ребёнка и положительно влияет на кожу и работу кишечника. Содержащийся в масле витамин Д просто неоценим для нормального развития ребёнка и предотвращения появления рахита.
Подсолнечное масло для грудничка полезно в виде небольших добавок к рациону в свежем виде. Жареные продукты малышам лучше не потреблять.
Оливковое масло для грудничка
Это масло полезно потреблять и взрослым и детям. Оливковое масло для грудничка имеет неоценимую пользу в силу большого количества полезных компонентов. Польза масла для развития детского организма:
- Благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему.
- Укрепление стенок кровеносных сосудов.
- Поддержание активного развития всех типов тканей.
- Оптимальное влияние на зрение малыша.
- Способствует регулирования координации движений.
- Предупреждает развитие психических расстройств.
Таким образом, оливковое масло для грудничка обязательно. Своевременное ведение помогает справиться со многими проблемами со здоровьем в раннем возрасте и питает ткани необходимыми полезными веществами.
Пальмовое масло для грудничков
Нередко пальмовое масло для грудничков используют в смесях для младенцев. Благодаря высокой степени очистки масла абсолютно натуральны и могут приниматься детьми. Самостоятельно потреблять пальмовое масло не стоит. А в качестве детского питания полнее реально. Кроме того доказано, что вид эмульсии, в которой оно попадает в желудок, отлично усваивается.
Дополнительно следует отметить, что пальмовое масло для грудничков полезно для:
- Работы толстой кишки.
- Переработки и выведения вредных веществ, лишних углеводов, токсинов.
- Выведения избытка желчных кислот.
Таким образом, пальмовое масло для грудничков несёт больше пользы, нежели вреда.
Растительное масло для грудничка
Трудно переоценить пользу, которую несёт растительное масло для грудничков. Своевременное введение в рацион позволяет предупредить появление многих заболеваний и стабилизировать развитие. Важно соблюдать баланс и своевременно вводить те или иные масла, чтобы они только помогали организму ребёнку, а не несли неоправданный вред.
Польза растительных масел для малыша
Прежде чем вводить масла в рацион деток, необходимо знать, какова польза растительных масле для малыша. Она существенна и заключается в следующем:
- Помогает в стабилизации работы нервной системы, предупреждает развитие чрезмерной возбудимости.
- Улучшает память.
- Стабилизирует зрение.
- Обогащает организм необходимыми антиоксидантами.
- Укрепляют иммунитет.
- Защищают желудок от воздействия вредных веществ.
- Стабилизируют работу пищеварительной системы.
Реальная польза растительных масел для малыша ясна. Необходимо определить, как их правильно принимать и какая дозировка принесёт исключительно пользу, а не вред.
Когда вводить в прикорм грудничков
Каждой добавке своё время. Поэтому когда вводить в прикорм грудничков то или иное масло, нужно решать исходя из рекомендаций специалистов, отлично разбирающихся в этом вопросе. В данном случае необходимо определиться с ещё одним нюансом. В чистом виде масло не вводится и не даётся ребёнку ложками. Оно добавляется в различные каши, пюре, супы. Всё зависит от возраста малыша и его переносимости того или иного масла.
Практика показывает, что когда водить в прикорм грудничков масла и в каком объёме, необходимо определять из возраста:
- 4-5 месяцев – 1-2 грамма масла.
- 6-7 месяцев – 3 грамма.
- 8-10 месяцев – 4 грамма.
- 11-12 месяцев 5 граммов.
Дальше по нарастающей. В данном случае можно комбинировать оливковое, подсолнечное и кукурузные масла. Они принесут больше пользы и продемонстрируют реакцию организма и индивидуальную переносимость ребёнком.
Как вводить
Аккуратное введение масел растительных в рацион является залогом развития здоровой пищеварительной системы. Как вводить и с каким продуктом решать нужно самостоятельно. Так, многие используют масло, смешивая его с овощным пюре. В таком случае несколько капель масла, добавленные к брокколи или к кабачкам могут вызвать частый стул.
Добавление к кашам так же возможно. В таком случае реакция будет менее выражена. Некрепкие овощные бульоны с добавлением масла окажут необходимую пользу. В каждом случае необходимо наблюдать за индивидуальной переносимостью организмом. Если у малыша появилась аллергия или стул стал более частым, то на время от потребления масла стоит отказаться. Возможно, недостаток ферментов сыграл свою роль и пока от масел растительного происхождения стоит отказаться.
Сливочное масло для грудничка
Эксперты считают, что вводить сливочное масло для грудничка можно после его привыкания к растительному. Выдержав паузу в месяц, после введения нового продукта, можно приступать к сливочным маслам. Идеально добавлять масло сливочное в тарелку с кашей, для усиления её вкусовых характеристик. Строго запрещается в качестве прикорма вводить обезжиренное масло, спред, маргарин или масла со всевозможными добавками.
Польза сливочного масла
В данном случае необходимо отметить, что польза сливочного масла неоценима для умственной деятельности юного организма. Жирные кислоты помогают нервной системе лучше работать. В дополнение, они хорошо воздействуют на пищеварительный тракт. Для детей, живущих в условиях сурового климата, сливочное масло является реальным источником дополнительного тепла и минеральных веществ.
Когда вводить
Ко всему новому организм должен привыкнуть. Поэтому когда вводить решать стоит исходя из индивидуальной переносимости ребёнком растительных масел. Если реакция хорошая, то уже в 5 месяце можно попробовать добавить в прикорм грамм масла, но не более. Несколько дней наблюдений позволит определить, своевременно ли введён продукт и как организм малыша реагирует на новый продукт. Ежемесячно можно добавлять по одному грамму сливочного масла.
Сколько давать сливочного масла грудничку?
Если ферменты в желудочно-кишечном тракте грудничка присутствуют в достаточном количестве, то достаточно вводить с 5-6 месяцев по одному грамму натурального не солёного масла. Ни в коем случае не стоит отдавать предпочтение топлёному, так как содержание жира в нём повышено. В некоторых случаях, решая сколько давать сливочного масла грудничку, стоит исходя из его переносимости. Если первый опыт оказался удачным, то можно давать по 2-3 грамма уже в первый месяц прикорма. Далее количество может быть увеличено максимум на один грамм ежемесячно.
Масла для прикорма грудничков очень важны. Правильный и своевременный прикорм обеспечивает гармоничное развитие ребёнка за счёт получения всех необходимых витаминов, минералов и аминокислот.
Похожие статьи:
Правила прикорма
Рисовый отвар для грудничка
Лучшая смесь для грудничков
Прикорм: мясо
Индейка для грудничка
Оливковое (растительное), сливочное масло детям Какое давать грудничку
Вводить в прикорм масло нужно, когда малышу будет 5-6 месяцев. Сначала – растительное, а чуть позже – сливочное. Первая доза должна быть мизерной и умещаться на кончике ножа, то есть составлять примерно 1 грамм (это пара капель). Причем добавляют в овощной и мясной прикорм растительное масло (лучше – оливковое, первого холодного отжима), а в кашу – сливочное. Важно, чтобы во втором случае речь шла именно о продукции, сделанной из сливок (жирность – минимум 82,5 %). Менее жирные носят другое название – спред – и натуральную основу в них заменяют разные пищевые добавки. Также важно помнить, что в баночном прикорме масляная добавка будет лишней: она в нем уже есть в виде необходимого количества животных и растительных жиров.
Зачем нужно масло маленьким детям?
Добавлять сливочное масло в кашу нужно после варкиЕсли ваш карапуз кушал баночный (покупной) прикорм – растительное масло ему уже хорошо знакомо. В магазинные пюрешки его добавляют, чтобы лучше усваивались. Поэтому если самостоятельно готовите овощное блюдо – можете смело капнуть в него каплю оливкового маслица.
А продукт из сливок отлично сочетается с крупяными крахмалистыми кашками. Но добавлять его нужно прямо в тарелку, поскольку в процессе кипячения витамины разрушаются, а из полезных ненасыщенных жирных кислот образуются вредные насыщенные.
К году суточная «масляная» норма для карапуза составит 3-5 грамм. Но маргарин и прочая «легкость» (спреды) грудничкам противопоказаны. Лучшее растительное масло для ребенка — оливковоеВыбирая первое растительное масло для детей, лучше всего остановиться на оливковом. В нем почти столько же жирных кислот, сколько в грудном молоке.
Со временем его можно начинать чередовать с подсолнечным и кукурузным. А ближе к двум годам также давать рапсовое и соевое. Именно они входят в состав магазинного баночного пюре. Но покупая такую еду нужно всегда проверять состав на предмет наличия ГМО.
Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!
Оливковое и другое масло для детей играет еще одну важную роль – обеспечивает организм холестерином. В небольших количествах он просто необходим, поскольку участвует в синтезе стероидных гормонов и производстве витамина D, а также входит в состав мембраны клеток, необходим для ряда пищеварительных процессов.
То есть без холестерина развитие малыша, в том числе интеллектуальное, может проходить с нарушениями. Но, повторимся, следует строго придерживаться установленных норм, поскольку «масляный удар» по печени и поджелудочной железе может быть весьма ощутимым.
Также осторожно нужно добавлять его грудничкам с непереносимостью коровьего белка.
Растительное масло для грудничков
В этом продукте содержатся витамин Е, а также ненасыщенные жирные кислоты, которые человеческий организм самостоятельно производить не умеет. Ребенка нужно приучать к салатам из свежих овощей с растительным масломМежду тем, такие соединения нужны для сетчатки глаз и функционирования нервной системы. Поэтому подросшего карапуза следует как можно раньше приучать к салатикам из свежих овощей, заправленных оливковым (подсолнечным, кукурузным, соевым) маслицем.
А еще его можно добавлять в овощные пюре и супы.
Также оно замечательно подходит для приготовления жареных блюд, поскольку тепловая обработка ему не страшна и никаких вредных для организма канцерогенов при этом не выделяется.
Но, разумеется, жареное появится в меню вашего чада не раньше, чем ему исполнится годик.
Вводим в прикорм сливочное масло
Вводить в прикорм масло, сделанное из сливок, нужно своевременно и обязательно. Причем, когда придет срок, оно должно присутствовать в меню вашего чада ежедневно (разумеется, в малых дозах), обеспечивая организм витаминами А, B, C, D, Е и К, кальцием, фосфолипидами, аминокислотами.Если растительное масло для детей предлагают в 5-6 месяцев, то продукт из сливок – в 6-7. Полугодовалым, которые кушают смеси, – пораньше, а находящимся на грудном вскармливании – попозже.
Если ваше чадо страдает аллергией, обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить в прикорм сливочное масло.
Но, повторимся, давать грудничку его очень полезно. Ведь оно является источником энергии, незаменимым элементом, обеспечивающим правильную работу нервной системы, благотворно влияющим на кожу, гормональную систему, зрение, волосы, мышечную и костную ткань.
Сливочное масло обладает лечебными свойствамиУникальное свойство «сливочного» – его умение заживлять ранки и язвочки в желудке и 12-перстной кишке.
Также оно нормализует пищеварение. Способствует лечению сложных болезней бронхов, кожных недугов, простуды, туберкулеза. Защищает молодой организм от инфекций.
Сливочное масло для детей начинают вводить вместе со злаковым прикормом то бишь кашами. Сначала – 2-4 грамма в день. К году норма составляет 5-6 грамм. К трем годам карпуз должен употреблять около 15 грамм, а после 4 лет – 25.Напоследок еще раз повторимся: выбирая, какое масло давать ребенку, ни в коем случае нельзя покупать спред. Ведь в этом продукте содержатся вредные для грудничка элементы – вкусовые добавки, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы…
А отличить натурпродукт от заменителя несложно: на законодательном уровне запрещено скрывать, что спред – это спред.
Масло в прикорме грудничка
Масла хоть и традиционно не относятся к диетическим продуктам, но должны присутствовать в рационе грудничка. Они – ценный поставщик витаминов, жирных кислот, белков, минеральных веществ, необходимых для полноценного развития ребенка. Примечательно, что и холестерин, который содержится в этом продукте, полезен для ребенка, но в строго ограниченных количествах. Итак, когда и как вводить в меню грудничка масло?
В чем польза масел?
Масло богато жирами, которые практически полностью отсутствуют в иных продуктах питания. Оно ценится за высокое содержание жирорастворимых витаминов А и Д. Нерафинированное растительное масло содержит витамин Е, ситостерин, лецитин, группу полиненасыщенных жирных кислот – все эти компоненты участвуют в синтезе биологически активных соединений, необходимых для всестороннего и полноценного развития ребенка.
Во время тепловой обработки (особенно длительной и при высокой температуре нагрева) кислоты и витамин Е начинают разрушаться, а вместо них образуются канцерогенные продукты, опасные для жизни и здоровья человека. По этой причине растительное масло может присутствовать в рационе грудничка исключительно в свежем виде (его можно добавлять в овощные смеси, пюре).
Оливковое масло полезно для укрепления сердечно-сосудистой системы, эффективно влияет на работу сердца, защищает стенки кровеносных сосудов. Детям до года оно необходимо для нормального развития всех типов тканей. Оливковое масло холодного отжима полезно ребенку для зрения (поскольку в нем содержится повышенное количество витамина А) и координации движений. Доказан эффект от его применения в медицине при лечении и профилактики психических расстройств.
Не менее полезно и сливочное масло высокого качества. Речь идет о натуральных продуктах с высоким содержанием жира без посторонних примесей и добавок. Его можно вводить в лечебных целях в рацион ребенка до года, если он страдает проблемами с пищеварением (особенно от наличия язв в двенадцатиперстной кишке), сложных заболеваний бронхов, туберкулеза, дерматологических заболеваний. Сливочное масло способно укреплять иммунитет ребенка, усиливая его защитные свойства в отношении вирусов и бактерий.
С какого возраста давать малышу?
Как сливочное, так и растительное масло – пища достаточно тяжелая для детского организма, поэтому вводить в прикорм ее необходимо осторожно. До шестимесячного возраста сегодня рекомендуется кормить младенца исключительно грудным молоком или специальной адаптированной смесью, а с полугода –обеспечить введение здорового и сбалансированного прикорма.
Знакомство с маслом необходимо начинать не раньше 7 месяцев, когда младенец уже хорошо познакомился с овощами. Если ребенка до года кормили готовыми овощными пюре, то в их составе уже содержатся масла (чаще всего подсолнечное или соевое). На первом этапе вводить лучше в прикорм растительное масло (подсолнечное, оливковое), добавляя его по несколько капель в пюре из овощей. Для прикорма лучше выбрать рафинированное дезодорированное масло.
Сливочное масло
Введение сливочного масла в прикорм можно начать через месяц после растительного, когда пищеварительная система ребенка адаптируется к новому продукту.
Сливочное масло можно добавлять в крупяные каши детям до года: оно и улучшит вкусовые качества блюда, и позволит крахмальным соединениям полноценнее усваиваться организмом.
В прикорм младенцу до года категорически не рекомендуется включать всевозможные аналоги такого продукта: спред, маргарин, «легкое» сливочное масло. Такие продукты в большинстве своем содержат высокую концентрацию потенциально опасных добавок (эмульгаторов, ароматизаторов, синтетических жиров, усилителей вкуса), поэтому их введение в пищу ребенка не только не принесет ему пользы, но и может стать причиной серьезных отравлений и аллергических реакций.
Сливочное масло лучше добавлять непосредственно в тарелку с кашей (а не проваривать его вместе с крупой) – так в нем больше сохранится витаминов и полезных минералов.
О льняном масле
Льняное масло пользуется большой популярностью в здоровом питании, но в качестве прикорма используется редко. И, как утверждают педиатры, напрасно. Льняное масло содержит достаточно редкий витамин F, питает головной мозг ребенка, оказывает влияние на клеточный обмен, благотворно сказывается на функционировании нервной системы.
Льняное масло содержит больше нужных для здоровья младенца ненасыщенных кислот, чем, например, рыбий жир.
Льняное масло снимает тонус мышц, поэтому оно активно применяется в спортивном питании после тренировок. Детям это свойство данного продукта позволяет избавиться от перенапряжения мышц, вызванных усиленным плачем, врожденными аномалиями развития.
За счет того, что льняное семя богато ненасыщенными жирными кислотами, его полезно употреблять в тех случаях, когда в рационе ребенка появляются жирный продукты: ненасыщенные жиры подавляют действие жирных ингредиентов.
Детям льняное семя полезно для лучшего усвоения кальция из натуральных продуктов. Для этого его можно добавлять в овощные салаты из моркови, других овощей, яиц.
Льняное масло имеет свойство очищать печень от токсинов, поэтому его введение в прикорм особенно оправдано после лечения антибиотиками и другими сильнодействующими препаратами. Льняное семя в рационе младенца позволит наладить работу его пищеварительного тракта, решить проблему с запорами у грудничков до года (она часто появляется после введения прикорма).
Льняное масло обладает способностью снижать уровень холестерина в крови. Его введение в прикорм способствует укреплению кровеносных сосудов, а это эффективная защита от ишемической болезни сердца, инсульта, гипертонии, атеросклероза.
Льняное семя применяется для лечения болезненных колик у младенцев, оно снимает желудочные спазмы, избавляет от изжоги, имеет противопаразитный эффект.
Льняное семя применяется в медицине в качестве иммуномодулятора. При чем его используют не только при профилактике ОРЗ или гриппа, а и в таких сложных случаях, как онкологические заболевания у детей.
Введение в прикорм этого компонента не требует соблюдения особых условий. Чтобы сохранить богатый состав продукта его можно хранить в холодильнике и оберегать от солнечных лучей. Малышам до года достаточно в овощные блюда добавлять пару капель этого масла. Можно вводить его и в отвары или напитки по типу смузи из овощей. Это обязательный ингредиент в питании детей, которые по различным причинам не употребляют рыбу.
Правила введения масел в прикорм
Какое бы ни было полезное масло, оно может причинить вред неокрепшему организму младенца. Чтобы этого избежать, достаточно придерживаться элементарных правил введения этого продукта питания в прикорм малышу и учитывать следующие моменты:
- если используется оливковое масло, стоит выбирать продукт холодного отжима (он богаче на свой витаминно-минеральный состав)
- сливочное нельзя использовать для жарки (жаренная пища вообще не рекомендуется детям до года в любом виде, особенно это касается калорийных блюд из мяса и жирных сортов рыбы)
- масло из льна быстро приобретает горечь при неправильном хранении его, поэтому важно соблюдать рекомендованный производителем температурный режим и в открытом виде хранить не дольше 30 суток
- какое бы ни было масло, оно способно провоцировать расстройства желудка у младенца: особенно осторожно стоит вводить в прикорм его детям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и имеющим слабый кишечник
- сливочное – нельзя заменять спредом или маргарином, мотивируя это более низким содержанием жиров
- оливковое – содержит такой же процент жирных кислот, как и грудное молоко, поэтому его лучше всего применять для первого прикорма грудных младенцев
- оливковое благотворно влияет на прочность костей малыша и его зубов
- употребление этого продукта необходимо контролировать при наличии у младенца проблем с мочевым пузырем, печенью, если имеется повышенная свертываемость крови
- нельзя долго нагревать данный продукт: во время длительной тепловой обработки в нем образуются транс-жиры, которые в будущем могут стать причиной развития форм сахарного диабета, онкологии
- из всех типов оливковое меньше всего выделяет опасных вещество во время жарки, поэтому его можно использовать тля тушения или приготовления пищи в мультиварке
- на оливковое может наблюдаться аллергическая реакция (особенно на нерафинированные сорта), поэтому детям до года лучше выбирать очищенный, рафинированный тип (он более светлый, без интенсивного запаха и посторонних примесей)
- на подсолнечное – аллергия встречается реже, чем на оливковое; если у ребенка возникает реакция на цветение подсолнуха, от введения масла из его семян стоит отказаться минимум до двух лет.
Хранить данный продукт не рекомендуется в пластиковой или тем более металлической таре. Лучший вариант – графины с крышкой из затемненного стекла. Масло с истекшим сроком годности способно вызвать у младенца сильное отравление, анафилактический шок. Нехарактерный запах, возникновение мучнистого осадка, помутнение – явные признаки испорченного продукта.
Масла должны присутствовать в рационе грудничка. Несмотря на то, что они достаточно калорийны, их грамотное введение в прикорм позволит обогатить детский организм необходимыми ему витаминами, минералами и жирными кислотами для полноценного развития и роста. Для первого знакомства с этим продуктом идеально подходит оливковое масло.
Читайте также:
Какое растительное масло лучше давать грудничку — Детишки и их проблемы
Появление ребёнка в молодой семье считается одним из самых памятных и незабываемых событий. Ведь сколько радости и счастья приносит супружеской паре такое крохотное чудо. Но вместе с яркими эмоциями и трепетом в сердце, молодым родителям приходится встречать массу проблем и хлопот. Малыш, как никто другой, нуждается в надлежащем уходе и заботе, поэтому любые любящие мама и папа должны отнестись к таким вопросам с особой ответственностью.
Детское масло для новорожденных: Какое лучше
Кроме правильного питания, здорового сна и соответствующих физических упражнений, ребёнок нуждается в определенных косметических процедурах, среди которых: обработка нежнейшей кожи специальным маслом для новорожденных. Это средство используется практически каждый день и является незаменимым при обеспечении комфортных условий для роста и развития крохи.
Масло детское применяется для разных целей, включая:
- очищение;
- защиту;
- а также питание нежной кожи крохи;
Важно помнить, что младенец подвергается самым различным воздействиям со стороны окружающей среды, поэтому тщательное соблюдение базовых правил гигиены сможет сохранить кожу в хорошем состоянии, сделав её бархатистой, красивой и эластичной. О том, как выбирать масло и как применять его в действии поговорим в сегодняшней статье.
Немного о коже крохи
Каждая мамочка знает, что новорожденный малыш обладает крайне чувствительной и нежной кожей, которая может служить в качестве альтернативы для органов зрения и слуха. Тактильные контакты позволяют младенцу изучать окружающий мир и привыкать к маме. По этой причине, чтобы развитие крохи происходило полноценно, следует внимательно отнестись к таким особенностям кожи, как:
- чистота;
- сухость;
- комфортная температура;
Не секрет, что на коже младенца находится так называемая мантия, которая представлена в виде поверхностного водно-липидного слоя. Его предназначение заключается в обеспечении эффективной защиты нежной кожи от воздействий окружающего мира, перепадов температур и прочих возможных вредителей. Кроме этого, такое вещество обуславливает активную выработку витамина D , что очень важно для нормального роста малыша.
Если в организме отсутствует необходимое количество кератина, роговой слой слишком тонкий, а кровеносные сосуды расположены очень близко, состояние кожи может ухудшиться, и она станет сухой, шелушащейся и ранимой. Чтобы избежать таких последствий необходимо обеспечить эффективную защиту от воздействий с первых дней жизни грудничка. В этом случае разумно использовать масло для новорожденных.
Разновидности масел
На протяжении многих лет люди ценили масла за счёт обильного средоточия витаминов, включая витамины Е и D , микроэлементов, антиоксидантов и минералов. Для создания растительных масел используют плода растения и семена, которые богаты на содержание олеиновой, линолевой и других жирных кислот.
Если рассматривать ароматерапию и косметологию, то представители этих отраслей по-особому относились к эфирным маслам, созданным путем экстракции или дистилляции цветов, плодов, листьев и корневищ. Это объясняется приятным ароматом конечного продукта и отсутствием каких-нибудь побочных эффектов от использования. При изготовлении подобных изделий применяются растения с интенсивным запахом, среди которых: аир, можжевельник, камфора, анис, душица и другие.
Кроме этого, масла нашли своё применение и в медицинской сфере, где они служат в качестве средств для инъекций и самостоятельных лекарственных препаратов, что объясняется обилием ценных веществ в их составе. Для примера, вазелиновое масло представляет собой мощное минеральное лекарство, способное залечить ранки и трещины или смягчить огрубевшие участки кожи. Также такие масла отлично чистят простудные корочки носа и младенческие корочки темечка.
Масло для новорожденных. Какое лучше
Сегодня можно найти большое разнообразие масел для новорожденных. Все они отличаются своими достоинствами недостатками, поэтому, чтобы выбрать подходящий вариант придётся хорошенько потрудиться и пересмотреть массу предложений. Важно понимать, что далеко не все средства способны обеспечить качественный уход за нежной кожей ребенка, а иногда даже, наоборот, приводят к побочным эффектам и вызывают неприятные последствия. Каждому маслу характерны свои полезные свойства или противопоказания.
Следует обратить внимание на следующие виды масел:
- Акации сладкой. Представляет собой отличное антисептическое средство, которое обладает успокаивающим свойством и избавляет кожу младенца от раздражений;
- На основе абрикосовых косточек. Применяется для регенерации тканей и быстро борется с дерматитом;
- Ванильное. Служит в качестве бальзамического средства;
- На основе гвоздики. Служит для антигистаминных, антиоксидантных, дезодорирующих и бактерицидных целей;
- На основе зверобоя. Станет незаменимым решением при наличии кожных заболеваний. Эффективно снимает зуд от укусов насекомых;
- Какао. Обеспечивает быстрое смягчение губ, а также уменьшает воздействие мышечных болей;
- Облепиховое. Предназначено для заживления ран при ожогах;
- Персиковое. Отлично борется с раздражениями и покраснением кожи;
- Подсолнечное. Регенирирует и увлажняет кожу;
Как применять масло для новорожденных
Чтобы избежать любых неприятностей в процессе использования детского масла, следует изучить ряд правил и тонкостей. При проведении необходимых процедур после утреннего туалета, следует внимательно осмотреть кроху и протереть проблемные места кожи малыша чистым стерилизованным маслом. В его качестве используется растительный или вазелиновый вариант, который наносится на ватную турундочку и быстро чистит носик и ушки.
Если неонатолог или педиатр не нашёл более эффективного средства для борьбы с опрелостями, после купания проблемные места нужно смазать масляным ватным диском. Темечка за ушками, складочки кожи, шейку, попу, пах и локтевые сгибы тоже обрабатывают ватным диском, предварительно вымоченным в масле. Процедуры с применением масел будут полезны для недоношенных младенцев. Они отлично очищают сгибы и складочки, избавляют кожу от покраснений, шелушения, опрелости, а также приводят к быстрому заживлению младенческих корочек на темени.
Если вы носите кроху на массажи, следует смазывать кожу маслами и тщательно втирать их. Для этого нужно взять небольшое количество смеси, нанести его на ладонь, согреть и растереть.
Тестирование и стерилизация
Перед тем, как применить детское масло для новорожденных важно убедиться, что оно не приведет к образованию аллергической реакции. Для этого достаточно нанести каплю средства на нежнейшую кожу крохи и проверить её на наличие каких-нибудь изменений. Наблюдение проводится на протяжении суток. Если в месте, где было нанесено масло присутствуют покраснения или сыпь, следует отказаться от применения. Игнорировать тестирование категорически запрещено. Любая аллергия сопровождается неприятными ощущениями, дискомфортом и появлением заболеваний разной сложности.
Важно понимать, что все масла предварительно стерилизуются и остужаются перед применением. Ни в коем случае нельзя покупать масло в продуктовом магазине, даже если речь идёт об обычном подсолнечном варианте. Не вздумайте мазать им кроху без предварительной стерилизации. Только после проведения такой процедуры можно использовать выбранное средство в качестве ценного инструмента для гигиенических процедур и борьбы с кожными проблемами.
Хороший вариант стерилизации подразумевает применение метода водяной бани. Не стерилизуйте большие порции детского масла, т.к. продолжительное хранения негативно сказывается на свойствах и составе. Со временем полезные вещества разрушаются, поэтому лучше заготовить небольшое количество смеси и правильно обработать её.
В процессе приготовления детского масла для грудничка необходимо переместить посуду с холодной водой и ёмкостью с маслом на плиту. Масло помещают в стеклянную баночку или флакон от какого-нибудь медицинского препарата. Главное, чтобы ёмкость выдерживала воздействие высоких температур. Уровень воды не должен превышать 1/3 до верха. Смесь кипятят на медленном огне до полного закипания.
Молодые мамочки часто задаются вопросом: сколько времени нужно очищать детское масло. Как правило, для этого хватает 20 минут тщательного прогревания, до момента, пока в ёмкости не появятся воздушные пузырьки. Оставьте посуду с маслом в большой ёмкости до окончательного остывания, после чего её нужно закрыть плотной крышкой и поместить в тёмное место. Известно, что стерилизованное средство может храниться на протяжении долгого времени, что является его важным преимуществом.
Производители детского масла для новорожденных
Сегодня можно найти большой ассортимент детских масел для новорожденных. Для каждого изделия характерны свои особенности и преимуществами. При выборе подходящего варианта следует обращать внимание на признанность бренда и популярность рынке. Качественные, популярные и экологически чистые продукты от немецкого бренда Bubchen пользуются большим спросом.
Дело в том, что при их создании бренд применяет передовые достижения современной косметологической отрасли и учитывает все тонкости правильной защиты нежнейшей детской кожи от любых агрессивных воздействий. Масла данной торговой марки созданы на основе натуральных ингредиентов, поэтому в их составе отсутствуют консерванты и другие вещества. Продукт превосходно борется с проблемой сухой кожи и деликатно очищает сухие участки тела.
Кроме этого, средства Bubchen быстро снимают раздражение и восстанавливают кожу после воспалений, не засоряя поры загрязнениями. Кроме этого, они славятся приятным ароматом и могут использоваться с первых дней жизни младенца.
Не менее популярными считаются масла от немецкого бренда Weleda , которые представлены целой линией высококачественной продукции из календулы и масла кунжута. Детские средства, в составе которых присутствуют цветки календулы очень бережно и надёжно защищают кожу от воспалений или агрессивных воздействий, активизируя природные кожные функции. Бренд трудится над выращиванием лечебно-косметологического растения по имени календула в собственном саду в южной части Германии.
Если обработать нежнейшую кожу крохи данным средством, то она быстро восстановится от разных ранок и повреждений, обретет более здоровый, сияющий вид, а также станет красивой. Мама и малыш по-особому оценят такое масло при проведении ежедневных косметологических процедур.
Выбирая детское масло для своей крохи, будьте внимательны и ответственны. Не забывайте, что не все препараты подходят для конкретного случая, т.к. у малыша может быть индивидуальная непереносимость каких-нибудь ингредиентов из состава средства, что может вызвать ряд побочных эффектов.
Source: mama.guru
Растительное и оливковое масло в прикорме грудничка
Растительное масло должно обязательно входить в рацион грудничка. Оно положительно влияет на развитие и рост ребенка, укрепляет иммунитет и предупреждает развитие многих болезней. Кроме того, пресная пища для прикорма с маслом становится разнообразнее и вкуснее.
Однако важно вводить соблюдать баланс и своевременно вводить тот или иной вид масла, чтобы не навредить крохе. В этой статье мы рассмотрим, как вводить данный продукт в рацион ребенка. И узнаем, какое растительное масло в прикорм давать грудничку.
Польза растительного масла
Растительное масло содержит полезные жирные кислоты и белки. В состав входят витамины А, Е и D, полезные и важные минералы. В независимости от типа продукт благотворно воздействует на работу нервных клеток, успокаивает, снимает стресс и напряжение.
Масла улучшают память и повышают остроту зрения, выводят вредные вещества и очищают организм. Они положительно влияют на работу пищеварения и регулируют вещественный обмен. Однако важно знать, что при нагреве витамин Е разрушается, в результате чего появляются канцерогенные элементы. Поэтому ребенку можно давать продукт только в свежем виде, добавляя в уже готовое блюдо.
Продукт изготавливают и очищают различными способами. При механической очистке получают нерафинированный вид. Он сохраняет максимальное количество полезных натуральных свойств и является наиболее полезным. Однако для нерафинированного состава характерен осадок, соответствующий привкус и запах натурального сырья.
Рафинированный вид получают путем механической обработки и нейтрализации щелочи. В результате получается прозрачный состав со слабым запахом и вкусом. Кроме того, выпускают гидратированную продукцию, промежуточную между рафинированной и нерафинированной. Она обладает средне выраженным запахом и не имеет осадок.
Наибольшую очистку проходит дезодорированное масло, которое очищают под вакуумом при помощи горячих паров. Оно практически не имеет окраски, вкуса и запаха. Кроме того, масла подразделяют на виды в зависимости от сырья, из которого они приготовлены.
Оливковое и подсолнечное
Подсолнечное масло обогащено витаминами А, Е и D. Продукт легко усваивается и переваривается, положительно влияет на пищеварение и состояние кожи. А также укрепляет кости и предотвращает рахит.
Подсолнечная разновидность продукции содержит важные и полезные полиненасыщенные кислоты, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма. Для заправки используйте нерафинированный вид, для жарки и выпечки – рафинированный.
Оливковое масло получают при помощи прессования мякоти оливок. Это очень полезный продукт для младенцев и взрослых. Он положительно воздействует на сердце и сосуды, укрепляет, развивает и питает ткани организма.
Оливковый продукт налаживает координацию движений и предупреждает расстройства психики. Он легко усваивается и положительно влияет на пищеварение, способствует снижению веса. Используется в кулинарии и косметологии.
Кукурузное и пальмовое
Кукурузное масло получают из зародышей кукурузы. Оно является самым полезным и представляет прозрачный состав без запаха, схожий по составу с подсолнечным. Самый большой плюс в том, что оно не образует канцерогены. Поэтому оптимально подходит для жарки. Кроме того, не пенится и не пригорает.
В продаже вы можете встретить только рафинированное кукурузное масло. Оно оказывает стимулирующее, смягчающее и питательное действие на организм, эффективно повышает иммунитет и очищает от лишнего холестерина. Это диетический продукт с повышенным содержанием витамина Е, который оздоравливает организм, укрепляет мышцы и препятствует возникновению лишнего веса.
Пальмовое масло сегодня часто входит в состав молочных смесей для малыша. Многие считают данный продукт вредным. Однако в очищенном виде и в качестве добавки к детскому он становится натуральным и безопасным. Как правильно выбрать смесь ребёнку, смотрите здесь.
Пальмовый продукт положительно влияет на работу толстой кишки, способствует переработке и выводу токсинов, желчных кислот, вредных и опасных веществ. Но употреблять пальмовое масло отдельно не рекомендуется. Кроме того, оно пригодно только для жарки.
Кунжутное и льняное
Кунжутное масло получают из семян кунжута. Состав без запаха и с приятным вкусом. Кунжут полезен для детей, беременных и кормящих женщин, редко вызывает аллергию. Однако в таком продукте практически нет витаминов, но много фосфора и кальция, ненасыщенных жирных кислот. Поэтому он укрепляет кости, зубы и ногти, предотвращает развитие остеопороза.
Кроме того, кунжутное масло положительно влияет на эндокринную систему и стимулирует работу мозга. Оно подходит для заправки “восточных” салатов. Темные виды используют для приготовления риса, овощей и лапши, жарки мяса и курицы.
Льняное масло получают из семян льна. В состав входит повышенное содержание ненасыщенных жирных кислот. Данный продукт нормализует обмен веществ, налаживает работу пищеварения и повышает иммунитет. А чайная ложка льняного состава эффективно лечит запоры. Употребляется в пищу только в рафинированном виде и отличается специфическим вкусом. Кроме того, оно быстро портится от тепла и света.
Ореховое и соевое
Ореховые масла относят к экзотическим видам. Такой продукт является сильным аллергеном, поэтому не рекомендуется при грудном вскармливании и маленьким детям до трех лет. Несмотря на аллергенность, он очень полезен для организма, сердца и сосудов. Кроме того, отличается оригинальным насыщенным вкусом.
Если у ребенка нет аллергии, можно добавлять продукт в блюда. Кроме того, многие составы применяют в косметических целях, так как они укрепляют волосы и улучшают состояние кожи. Наиболее популярными являются арахисовые, миндальные и фисташковые виды, а также продукты из грецких и лесных орехов.
Соевое масло – диетический продукт, который нейтрализует действие токсинов в организме и предупреждает развитие рака. Он хорошо усваивается организмом и улучшает вещественный обмен, нормализует уровень холестерина в крови. Соевое масло тоже добавляют в смеси и детское питание, однако оно может вызвать аллергию.
Другие виды масел
- Горчичное – продукт желтого или зеленоватого цвета с пикантным вкусом. Эффективно убивает бактерии и защищает от простуды, заживляет раны, улучшает пищеварение и состав крови. Полезен для детей. Медленно окисляется, поэтому долго хранится;
- Рапсовое часто добавляют в детское питание. Оно отличается сбалансированным составом, однако быстро портится и отличается специфическим вкусом;
- Облепиховое полезно в косметических целях, так как быстро и эффективно заживляет раны, улучшает состояние и цвет кожи. При употреблении в пищу данный продукт укрепляет иммунитет и мышцы, положительно влияет на работу печени и сердца.
Как вводить масло в рацион грудничка
Начинать вводить в прикорм лучше с подсолнечного масла. Это делают в возрасте 6-7 месяцев. Затем дают оливковое, после года при желании можно включать кукурузное, льняное, кунжутное. Но внимательно наблюдайте за реакцией крохи. Если проявились симптомы пищевой аллергии, отложите введение и обратитесь к педиатру.
Не давайте масло в чистом виде! Добавляйте продукт в каши, пюре, супы и другие блюда для грудничка. Начинайте с двух-трех капелек и постепенно доводите норму до чайной ложечки. Когда введены разные виды продукта, можно комбинировать оливковое, подсолнечное и кукурузное масла.
В первый раз добавьте две капли масла в овощное пюре, смешайте и дайте попробовать крохе. Понаблюдайте за реакцией ребенка. При отсутствии отрицательных реакций продолжайте прикармливать малыша. Важно выбрать качественный и натуральный состав. Обязательно проверяйте срок годности продукта перед тем, как использовать для прикорма.
Как выбрать и хранить растительное масло
- Качественное рафинированное масло должно быть прозрачным без осадка и примесей, без постороннего вкуса и запаха. Цвет – от светлого до темно-желтого или зеленого;
- Нерафинированное масло выбирайте холодного отжима, так как в таком составе лучше сохраняются полезные вещества и витамины;
- Тщательно проверяйте дату изготовления, срок годности, состав. На этикетке должна быть указаны данные о соответствии нормам ГОСТа и о наличии системы управления качеством. Международные стандарты СМК и ISO;
- На качественном продукте должно быть четко указаны сорт и виды масла. Будьте осторожны, данную продукцию часто подделывают и под видом подсолнечного выдают смеси других жиров! Такой состав может привести к аллергии, отравлению, проблемам с пищеварением и стулом.
Хранить растительное масло нужно при температуре 5-20 градусов выше нуля в прохладном и темном месте без резких перепадов температур в стеклянной емкости. Не используйте пластиковую и металлическую тару! Нерафинированные масла хранят в холодильнике. Не оставляйте продукт на свету, так как он окисляется. При правильном хранении срок годности в закрытом виде составляет два года. Открытую бутылку нужно использовать в течение месяца. С осторожностью используйте ореховое и соевое масла, так как они быстро портятся.
data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»Подписывайтесь на нашу группу
Оливковое масло для грудничка какое лучше. Масло для детей и прикорм – растительное (оливковое) и сливочное, какое давать ребенку
Оливковое масло для ребенка станет интересным продуктом, обладающим специфическим цветом (от золотистого до зеленоватого) и необычным ароматом. Важно, что маме тоже не помешает ложка этого продукта на бутерброд с цельнозерновым хлебом, кусочком отварной курицы и свежего помидора. Также не будет лишней информация о чудодейственном «жидком золоте», которое полезно и знаменито. Особенности продукта: · Его относят к мононенасыщенным жирам (как и арахисовое масло, однако последнее – аллергенно), им насыщают организм «полезным» холестерином. · Улучшает пищеварение, стимулируя желудок и кишечник (мягкое слабительное средство). · Чем полезно оливковое масло детям? Оно напоминает по жирности мамино (грудное) молоко, а после взросления иногда дают ребенку жареные блюда (разогревают сковороду для жарки до 170 градусов, а точка дымления масла – от 177 до 204 градусов, канцерогены не успевают образовываться).Но если у малыша проблемы с желчным пузырем или несварение, любые растительные жиры употребляют по назначению гастроэнтеролога. Также малышу может не понравиться вкус продукта, поэтому считаться с пожеланиями крохи придется. Главное – употреблять растительные масла. Они улучшают память и способствуют развитию интеллекта.
Оливковое масло: для ребенка и для взрослого
Оливковое масло в нос ребенку: надо ли?
Если насморк дошел до той стадии, когда выделения из носа приобрели зеленый оттенок и вызывают боль в лобной части головы, пора искать опытного отоларинголога. Рациональное зерно есть – оливковое масло обволакивает слизистые и препятствует их пересыханию. Но само оно не обладает бактерицидными свойствами, его используют как основу:
1. Смешивают в равных частях со свежим соком листьев алоэ и закапывают (больше пользы от растения), но средство вызывает чихание и нежелательно для применения грудничкам и детям до года.
2. Добавляют в оливковое несколько капель ароматического антисептика – масла чайного дерева (детям не подходит, так как может вызвать спазмы, отечность носа).
3. При желании, можно найти в аптеке капли или спреи на растительном масле, но с добавлением эфира эвкалипта.
В терапии детей до года самолечение, особенно с аромамаслами, не приветствуется. Для устранения насморка применяют солевые растворы или аналогичные аптечные препараты. К тому же ринит – частый спутник других проблем со здоровьем, внимание нужно обращать на первопричину.
Оливковое масло для детей до года
Этот жирный и калорийный продукт необходим организму крохи, с введением первых прикормов в 6 месяцев его на кончике ножа добавляют в остывшие каши или в домашнее мясное пюре. Не стоит ограничивать малыша в питании – оливковое масло чередуют с кукурузным, рапсовым, даже соевым! Но не избегают подсолнечного, оно бывает тяжелым для переваривания, но пара капель в овощной салат сделает рацион полезнее. А блюдо – вкуснее.
Вводить в прикорм масло нужно, когда малышу будет 5-6 месяцев. Сначала – растительное, а чуть позже – сливочное. Первая доза должна быть мизерной и умещаться на кончике ножа, то есть составлять примерно 1 грамм (это пара капель). Причем добавляют в овощной и мясной прикорм растительное масло (лучше – оливковое, первого холодного отжима), а в кашу – сливочное. Важно, чтобы во втором случае речь шла именно о продукции, сделанной из сливок (жирность – минимум 82,5 %). Менее жирные носят другое название – спред – и натуральную основу в них заменяют разные пищевые добавки. Также важно помнить, что в баночном прикорме масляная добавка будет лишней: она в нем уже есть в виде необходимого количества животных и растительных жиров.
Масло для детей и прикорм.
Зачем нужно масло для детей? Если ваш карапуз кушал баночный (покупной) прикорм – растительное масло ему уже хорошо знакомо. В магазинные пюрешки его добавляют, чтобы лучше усваивались. Поэтому если самостоятельно готовите овощное блюдо – можете смело капнуть в него каплю оливкового маслица. А продукт из сливок отлично сочетается с крупяными крахмалистыми кашками. Но добавлять его нужно прямо в тарелку, поскольку в про