Skip to content
Menu
 «Мама КМВ» сайт для мам Пятигорска и КМВ
 «Мама КМВ» сайт для мам Пятигорска и КМВ

Кофе для беременных польза или вред: Можно ли беременным пить кофе? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Posted on 02.03.197021.06.2021

Содержание

  • Можно ли беременным пить кофе? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW
  • Кофе во время беременности: полный гид по всем «можно» и «нельзя»
    • Как кофе влияет на организм беременной женщины?
    • Можно ли кофе беременным?
      • Можно ли кофе на ранних сроках беременности (первый триместр)?
      • Можно ли пить кофе во втором триместре?
      • Можно ли кофе на поздних сроках беременности (3 триместр)?
    • Польза и вред кофе для беременных
      • Польза кофе при беременности
      • Вред кофе при беременности
    • Какой кофе безопаснее во время беременности?
      • Натуральный зерновой кофе
      • Растворимый кофе
      • Кофе без кофеина
      • Альтернатива кофе
    • Подведем итоги
  • Можно ли беременным кофе: выбор, употребление и альтернативы
    • Кофе при беременности – можно ли?
    • Как воспринимает напиток организм женщины?
    • Польза и вред напитка
    • Рекомендации по употреблению продукта в период вынашивания ребенка
    • Какому виду напитка отдать предпочтение?
      • Черный кофе
      • Растворимый
      • Без содержания кофеина
    • Существует ли альтернатива?
      • Цикорий
      • Ячмень
      • «Курземе»
      • Читайте также
  • Кофе при беременности. Польза и вред кофе
    •  
      • Вред кофе
      • Польза кофе
  • Мифы и правда о беременности — Клиника ISIDA Киев, Украина
  • Кофе: польза и вред для здоровья мужчин и женщин
    • Виды кофе
    • Состав
    • Калорийность и пищевая ценность
      • Кофе
      • Кофе с сахаром
      • Кофе с молоком
      • Кофе с лимоном
    • Полезные свойства
    • Вред и противопоказания
    • Кофе без кофеина
    • Как правильно выбрать кофе
    • Как хранить кофе
    • Как приготовить вкусный кофе
  • Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин
  • Кофеин при беременности
      • Как кофеин влияет на вас и вашего ребенка во время беременности?
      • Какие продукты и напитки содержат кофеин?
      • Какие лекарства содержат кофеин?
      • Безопасен ли кофеин во время грудного вскармливания?
  • Согласно исследованию, потребление кофе беременными женщинами не является безопасным | Беременность
  • Потребление кофеина во время беременности | Американская ассоциация беременности
    • Факты о кофеине
    • Факты или мифы о кофеине?
      • Заявление: Кофеин вызывает врожденные дефекты у людей
      • Заявление: Кофеин вызывает бесплодие
      • Заявление: Кофеин вызывает выкидыш
      • Заявление: Беременная женщина не должна употреблять ЛЮБОЙ кофеин
      • Сколько кофеина в ваших любимых напитках и закусках?
      • Сколько кофеина — это слишком много?
        • Хотите узнать больше?
  • Сколько кофеина безопасно во время беременности? — Основы здоровья от клиники Кливленда
    • Сколько это уже много?
    • Повлияет ли кофеин на мою беременность и ребенка?
  • Можно ли беременным пить кофе? Кофеин во время беременности, объяснение
    • Можно ли беременным пить кофе?
    • Сколько кофеина безопасно во время беременности?
    • Как кофеин влияет на моего ребенка, когда я беременна?
    • Как кофеин влияет на меня, когда я беременна?
    • Есть ли польза от кофеина во время беременности?
    • Сколько кофеина содержится в чае по сравнению с кофе?
    • Советы по сокращению потребления кофеина во время беременности
  • Вредит ли моему ребенку употребление кофе во время беременности?
  • Безопасно ли употребление кофеина во время беременности?
    • Abstract
    • Резюме
      • Таблица 1
    • Пороки развития и исходы беременности
    • Фертильность
    • Исходы нервного развития
    • Заключение
    • Примечания
      • Motherisk
    • Сноски
    • Ссылки

Можно ли беременным пить кофе? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

В том, что кофе — вернее, кофеин, — оказывает физиологическое воздействие на организм человека, никаких сомнений нет, вопрос лишь в том, как оценить это воздействие. Собственно, один и тот же эффект, связанный со стимулирующим воздействием кофеина на центральную нервную систему, может — в зависимости от обстоятельств и от индивидуальных особенностей человека — восприниматься и как положительный (бодрит, помогает сосредоточиться), и как отрицательный (возбуждает, повышает кровяное давление).

Поэтому в средствах массовой информации нередко приходится сталкиваться с прямо противоположными утверждениями касательно пользы или вреда от кофе, причем, как правило, и в том, и в другом случае — со ссылками на научные исследования и медицинские авторитеты.

Исследование указывает на негативное воздействие кофеина на плод

Теперь с новой публикацией на эту тему выступили скандинавские ученые.

Они изучали вопрос о влиянии кофе, потребляемого беременными, на развитие плода. С этой целью специалисты Норвежского института общественного здоровья в Осло провели анкетирование почти 60 тысяч здоровых женщин на 17-й, 22-й и 30-й неделях беременности, попросив их ответить на вопросы, касающиеся питания, в том числе потребления кофе, какао, чая, кока-колы, энергетических напитков и так далее.

Одновременно с помощью ультразвукового исследования производился обмер плода и на этой основе примерно определялся его вес. Результаты последующего сравнительного анализа данных позволили теперь ученым утверждать, что потребление кофе не отражается на продолжительности беременности, то есть не ведет к преждевременным родам, однако несколько снижает вес ребенка при рождении.

Один из авторов работы, научный сотрудник норвежской группы Анна-Лиса Брантсетер (Anne Lise Brantsaeter), говорит: «Насколько мне известно, на сегодняшний день это самое масштабное научное исследование, посвященное изучению взаимосвязи между потреблением матерью кофеина и массой тела новорожденного.

Чтобы сделать результат более наглядным, мы вычислили для всех участниц нашего исследования ожидаемый нормальный вес младенца. Для этого существуют специальные методики, учитывающие рост и вес родителей и ряд других факторов. И оказалось, что у матерей, потреблявших кофе и другие кофеинсодержащие продукты в период беременности, вес новорожденных был несколько ниже ожидаемого. Конкретно, потребление матерью 100 миллиграммов кофеина в сутки означает в среднем 20-30 граммов недобора массы тела у младенца».

Недобор веса при рождении — это еще не все негативные последствия

100 миллиграммов кофеина — это всего одна или две чашки кофе, в зависимости от крепости напитка. То есть получается, что беременным лучше кофе вообще не пить. По крайней мере, именно этой точки зрения придерживается Анна-Лиса Брантсетер: «На основе данного исследования мы можем твердо рекомендовать беременным снизить потребление кофе. Едва ли можно назвать некую границу, переступать которую было бы опасно, но ведь кофе вовсе не обязательно должен входить в рацион питания, поэтому было бы разумно максимально сократить его потребление, а еще лучше — совсем от него отказаться».

И это при том, что 20-30 граммов недобора — даже для новорожденного младенца отклонение крайне незначительное. Однако авторы исследования ссылаются на то, что это среднее значение, а в некоторых случаях недобор массы тела оказывался гораздо более существенным.

Но с кофеином связаны и другие риски, говорит еще один соавтор публикации, немецкий врач-гинеколог Верена Зенгпиль (Verena Sengpiel), работающая в шведской Сальгренской академии медицины в Гетеборге: «Сейчас появляется все больше и больше работ, указывающих на возможность серьезных проблем со здоровьем и в дальнейшей жизни этих детей. Например, многие из таких младенцев и потом, уже будучи взрослыми, сохраняют массу тела ниже нормы. Однако гораздо больше нас беспокоит другое: есть данные, что дети, появившиеся на свет с недобором веса, впоследствии подвержены значительно более высокому риску сердечно-сосудистых заболеваний».

Последнее слово — за Всемирной организацией здравоохранения

Впрочем, не следует забывать, что все данные о потреблении кофе беременными получены скандинавскими учеными исключительно методом опроса, а потому не могут считаться объективными. Кроме того, есть множество других факторов, также влияющих на развитие плода — начиная с курения и потребления алкоголя и кончая образом жизни, характером работы, физической активностью, занятием спортом и так далее.

Конечно, исследователи постарались исключить влияние посторонних факторов, но насколько им это удалось? Анна-Лиса Брантсетер говорит: «Мы не можем быть на все 100 процентов уверены в том, что эффекты, которые мы наблюдали в ходе этого когортного исследования, действительно вызваны кофеином. Но наши результаты практически полностью совпадают с результатами другого, хотя и менее масштабного исследования, проведенного несколько лет назад британскими медиками. Поэтому мы считаем наши данные вполне достоверными».

Но если это так, если уже 100 миллиграммов кофеина в сутки могут повредить младенцу, то Всемирная организация здравоохранения должна срочно менять свои рекомендации: ведь там до сих пор считается, что и 300 миллиграммов в сутки никакой угрозы не несут. Что ж, посмотрим, сочтет ли ВОЗ результаты скандинавского исследования достаточно веским основанием для пересмотра своих рекомендаций.

Кофе во время беременности: полный гид по всем «можно» и «нельзя»

Когда женщина видит «две полоски» на своем тесте, ее жизнь начинает меняться в тот же день. В этой жизни становится больше полезных привычек (своевременный сон, правильное питание, умеренные спортивные нагрузки) и меньше вредных (алкоголь, курение, сидячий образ жизни, нездоровая еда). Под шлагбаум запретов нередко попадает и кофе как потенциально опасный продукт, вокруг которого ведется множество споров.

Даже безо всякой беременности кофе нередко вызывает у людей ряд вопросов и опасений, так что дебаты вокруг этого напитка вполне понятны и обоснованы. Но наша задача – отделить мифы от реальности и разобраться, когда ограничения имеют смысл, а когда являются бессмысленным препятствием на пути к полноценному радостному образу жизни.

Как кофе влияет на организм беременной женщины?

Прежде, чем говорить о каком-то особенном влиянии кофе на беременную женщину, давайте освежим в памяти, что вообще происходит с нами, когда мы пьем кофе:

  • После попадания кофеина в кровь, происходит высвобождение дофамина, который, как мы помним, отвечает за хорошее настроение. Этот гормон радости очень охотно «выпрыгивает» в ответ на порцию эспрессо или капучино и делает нам хорошо.
  • Под воздействием дофамина нам легче заниматься спортом, мы становимся выносливее и меньше замечаем боль в мышцах. Также повышается работоспособность в целом.
  • Если кофеина (читай – дофамина) слишком много, начинается подавление выработки серотонина. Это ведет к повышенной тревожности и может спровоцировать угнетенные состояния.
  • Параллельно под влиянием кофеина происходит выброс адреналина, еще одного гормона, который отвечает за наше хорошее настроение и бодрость.
  • Увеличивается концентрация внимания.
  • В большинстве случаев кофе стимулирует наше сердце сокращаться чаще. Ритм сердцебиения ускоряется и при этом давление повышается.
  • Содержащийся в кофе теофилин воздействует на межреберные мышцы и мышцы диафрагмы, вследствие чего наше дыхание становится более расслабленным и легким.
  • Происходит стимуляция выделительных систем (мочегонной и кишечника) – под влиянием кофеина мы быстрее ощущаем желание посетить уборную.
  • Кофеин также стимулирует нервную систему. Пик этого действия приходится на первые час-два после употребления кофе, далее на протяжении в среднем 3-4 часов происходит распад кофеина в крови, в это время у многих людей возникают сложности с засыпанием.

Что же меняется, когда кофе употребляет беременная женщина? Помимо указанных выше явлений, дополнительно следует указать следующие важные параметры:

  • замедляется процесс выведения кофеина из организма женщины;
  • учащается сердцебиение плода;
  • увеличивается активность плода;
  • при чрезмерном употреблении появляются возможные риски для ребенка.

Именно последний пункт в этом списке является поводом для беспокойства и сомнений относительно допустимости кофе в рационе беременной женщины. Ниже мы расскажем подробно, в чем заключаются эти риски и в каких случаях тревоги могут быть оправданы.

Можно ли кофе беременным?

Начнем с нашумевшего рецензируемого исследования, опубликованного в журнале BMJ Evidence-Based Medicine. Профессор Джек Джеймс из Рейкьявикского университета в Исландии провел ряд исследований в 2020 году и пришел к выводу, что не существует безопасного уровня потребления кофеина для беременных: даже самое незначительно количество может негативно повлиять на развитие плода. Однако коллеги мистера Джеймса из других стран с ним категорически не согласны. Национальная служба здравоохранения, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, а также колледжи акушеров и гинекологов Америки и Великобритании рекомендуют

ограничить, но не исключить употребление кофеина во время беременности. Исследовательская работа была признана «чрезмерно панической» и несовместима с общепринятыми доказательствами.

«С беременностью связано так много того, что можно и чего нельзя делать, и последнее, что нам нужно, — это вызывать ненужное беспокойство. В конце концов, женщины должны быть уверены, что кофеин можно употреблять в умеренных количествах во время беременности», — считает Доктор Люк Гжесковяк, фармацевт из австралийского Университета Аделаиды.

Большинство медиков мира сходятся во мнении, что употребление до 200 мг кофеина в день (1-2 чашки кофе) – вполне допустимый лимит, который не принесет вреда ни матери, ни ребенку.

Задумываясь о количестве потребляемого в день кофеина, очень важно помнить, что он суммируется не только из ваших чашек капучино, но и из других продуктов (энергетики, чай, кола, шоколад, какао).

Всемирная организация здравоохранения подтверждает, что избыточное потребление кофеина может быть связано с проблемами (ограничением роста плода, снижением веса при рождении, преждевременными родами или мертворождением).

Можно ли кофе на ранних сроках беременности (первый триместр)?

Первый триместр – время, когда закладывается основа будущей жизни, самый волнительный и непредсказуемый. Именно на этот период приходится большинство выкидышей. И если говорить о кофе, то, согласно исследованиям, такие выкидыши на ранних сроках, действительно, чаще встречаются у женщин, которые часто и много пьют данный напиток.  Однако никто не может сказать наверняка, является ли высокое потребление кофеина угрозой для плода или же постоянное потребление кофе выступает в качестве маркера неудачной беременности (повышенное отвращение к кофе, наряду с тошнотой и рвотой, является особенностью здоровой беременности).

Таким образом, мы приходим к выводу, что для здоровой женщины со здоровой беременностью умеренное потребление кофе вполне допустимо.

Можно ли пить кофе во втором триместре?

Второй триместр – самое спокойное время для будущей мамы: к этому моменту пройдены наиболее опасные рубежи и можно не бояться за жизнеспособность ребенка. Часто именно на этот период приходятся все те странные и неожиданные вкусовые предпочтения беременных, и кофе нередко становится таким объектом желания. Если у вас нет строгих медицинских противопоказаний, вы можете без лишних тревог продолжать пить любимый напиток. Главное не увлекаться (помним про 200 мг кофеина в сутки). Чтобы было совсем спокойно, разбавляйте кофе молоком. Чтобы свести риски к минимуму, врачи рекомендуют выпивать свою порцию кофе с утра.

Можно ли кофе на поздних сроках беременности (3 триместр)?

В последнем триместре снова возрастает риск, что ребенок покинет тело матери раньше, чем нужно, поэтому, если вы не уверены в своем здоровье и здоровье плода, в это время лучше снизить потребление кофе до минимума. Много исследований указывают на то, что в третьем триместре беременности кофе негативным образом сказывался на состоянии ребенка (преждевременные роды, замершая беременность). С другой стороны, ученые склонны допускать, что матери, выпивающие много кофе на поздних сроках беременности, также позволяют себе и другие сомнительные продукты (алкоголь, табак), а это очень сильно искажает картину исследований.

Польза и вред кофе для беременных

Как мы уже выяснили, многие исследования показали, что неразумно пить кофе (или вообще любой напиток, содержащий кофеин) во время беременности в больших количествах. К сожалению, публикация этой информации в свое время породила множество переписанных материалов, в которых уже невозможно было проследить связь с оригиналом и увидеть важное упоминание о количестве кофеина. А между тем, в случае с кофе и беременностью самое главное – не переусердствовать (как, впрочем, и во многих других сферах нашей жизни).

Польза кофе при беременности

У кофе есть множество приятных и полезных эффектов, которые никуда не исчезают, когда его пьет беременная женщина. Так, например, хорошей идеей может стать кофе для беременных с низким давлением. Благодаря воздействию кофеина давление поднимается и самочувствие будущей мамы улучшается.

Также пойдет на пользу беременным кофе с молоком: это хороший источник кальция, который так нужен для гармоничного развития ребенка и поддержания здоровья матери. Латте – идеальный кофейный напиток при беременности: больший объем чашки занимает молоко, которое одновременно уменьшает действие кофеина и восполняет запасы кальция.

Кофе – эффективное средство против отеков, свойственных беременным (мочегонное действие).

Не стоит забывать и о том, что беременным женщинам полезно пребывать в хорошем настроении, а кофе уж точно способствует его подъему.

Вред кофе при беременности

Как мы помним, существует версия, что потребление кофеина во время беременности может увеличить вероятность бесплодия, врожденных дефектов, выкидыша, мертворождения, преждевременных родов и задержки роста плода. Однако данная версия не является в достаточной мере доказанной.

Зато совершенно точно мы знаем, что кофе будет вреден беременным женщинам, которые имеют склонность к гипертонии (повышенное давление) и тахикардии (учащенное сердцебиение), а также тем, у кого наблюдается недостаток кальция, калия и фосфора (кофеин незначительно способствует вымыванию этих элементов). Также кофе противопоказан женщинам с гипертонусом (дополнительная стимуляция кофеином действительно может вызвать выкидыш).

Еще одно неприятное последствие принятия кофе беременными – это дополнительная стимуляция выделительных систем. Не очень приятная штука, учитывая, что женщине в положении и без того хочется в туалет чаще обычного. Впрочем, любое питье стимулирует наши почки работать активней, так что это спорный довод «против».

Какой кофе безопаснее во время беременности?

Если отказываться от кофе вы не готовы, но хотите минимизировать возможные риски, стоит заранее разобраться, какой именно вид кофе подойдет вам наилучшим образом.

Натуральный зерновой кофе

В классическом кофе, приготовленном из зерна, содержание кофеина является наиболее высоким, особенно если кофе приготовлен в турке, а бленд включает в себя высокий процент робусты (в этом сорте кофе кофеина почти в два раза больше, чем в арабике). Стоит выпивать не более одной чашки в день, а также обращать внимание на содержание бленда (соотношение робусты к арабике).

Стандартная чашка американо (70 мл.), эспрессо (30 мл.) или капучино (180 мл.) содержит около 50-70 мг кофеина (в них используется одно и то же количество кофе – 1 шот).

Растворимый кофе

В растворимом кофе в большинстве случаев содержится меньше кофеина, чем в зерновом. Врачи полагают, что беременная женщина может позволить себе до двух порций такого напитка. 1 чайная ложка (без горки) растворимого кофе содержит 30–50 мг кофеина.

Кофе без кофеина

Пожалуй, самый безопасный вариант – для тех, кому аромат и ритуал важнее производимого эффекта. В декафе кофеин удален на 97-99%, а значит, любые риски сводятся практически к нулю. Одна порция кофе без кофеина содержит от 3 до 6 мг кофеина.


Альтернатива кофе

Если по какой-либо причине кофе вам противопоказан (даже без кофеина), а сохранить любимый ритуал хочется, всегда можно попробовать сделать замену и попробовать напитки из цикория или ячменного зерна. В них кофеин не содержится вовсе.

Подведем итоги

Если беременная женщина и ее будущий ребенок не имеют отклонений в здоровье, допустимо выпивать в день по 1-2 чашки кофе с общим содержанием кофеина не более 200 мг*. При этом оптимальнее выбирать кофейные напитки с молочными продуктами (капучино, латте, раф), остерегаться крепкого кофе и выбирать утреннее время для наслаждения своим любимым эликсиром бодрости.

Женщины имеющие следующие диагнозы, должны воздержаться от кофе: фетоплацентарная недостаточность, гестоз, малокровие, гипертензия, отсутствие аппетита, заболевания ЖКТ, тахикардия, бессонница, токсикоз.

*В этой статье обобщены лучшие исследования доказательной медицины разных лет. Тем не менее, она не является руководством к действию, поэтому перед тем как разрешить себе кофе во время беременности, обязательно посоветуйтесь со своим врачом.

Можно ли беременным кофе: выбор, употребление и альтернативы

Содержание показать

Две стороны медали: польза и вред кофеина для будущей мамы и ребенка. Какому кофе стоит отдать предпочтение женщине в положении, как его правильно пить? Выбираем альтернативу кофейному напитку.

Беременным женщинам непросто вести борьбу с изменившимися пристрастиями в питании и так же трудно с укоренившимися привычками. Как быть будущей маме, что каждый день привыкла начинать с чашки бодрящего кофе? Как отказаться от любимого напитка, и стоит ли это делать?

Кофе при беременности – можно ли?

Попробуем разобраться, можно ли беременным женщинам пить кофе. Основной действующий компонент напитка – кофеин. Его воздействие на организм пациентки оказывается в фокусе внимания специалистов. Базовая составляющая способна улучшить состояние женщины или же навредить. Решение о возможности употребления бодрящего напитка принимает врач. Все зависит от особенностей организма подопечной и срока беременности.

Как воспринимает напиток организм женщины?

Кофе в умеренных дозах производит тонизирующий эффект, улучшает настроение, повышает артериальное давление. Длительное употребление ароматного напитка приводит к нежелательным реакциям:

  • нарушается процесс кровообращения в плаценте;
  • активизируется вывод жидкости из организма;
  • увеличивается концентрация соляной кислоты в желудке – усугубляются локальные патологии;
  • происходит накопление холестерина на сосудистых стенках;
  • развивается железодефицитная анемия;
  • появляются регулярные головные боли, бессонница, чувство тревоги.

Польза и вред напитка

Исходя из особенностей воздействия базового компонента на организм, можно утверждать – продукт пойдет на пользу женщине:

  1. При гипертонии.
  2. В случае хронической усталости, упадка сил.
  3. Если визуализируются существенные отеки.
По европейским стандартам допустимая суточная норма кофейного напитка в случае с женщинами в положении составляет 200 мл. ВОЗ советует ежедневно потреблять не более 300 мл.

При злоупотреблении кофе беременными наблюдаются вышеупомянутые негативные последствия, угрожающие здоровью пациентки и будущего ребенка.

 

 

Рекомендации по употреблению продукта в период вынашивания ребенка

В таблице ниже распишем, как правильно пить кофе женщине при беременности с учетом срока вынашивания:

Триместр

Рекомендации

Первый

Потребление кофейного напитка необходимо исключить по причине высокой подверженности плода негативным воздействиям извне. Если тяга к кофе велика, стоит ограничиться одной чашкой натурального, свежезаваренного продукта

Второй

Женщине можно себя побаловать при условии отсутствия противопоказаний. Норма – одна кружка в день в утреннее время (не натощак)

Третий

Кофе можно пить несколько раз в неделю по одной чашечке в день

 

Кофе с молоком пить беременным можно – такой вид напитка привилегирован, поскольку молоко (сливки) снижает концентрацию кофеина в кружке.

 

Какому виду напитка отдать предпочтение?

Попробуем уяснить, какой вид кофе стоит выбрать женщине, готовящейся стать мамой.

Черный кофе

При выборе такого продукта важно учесть степень обжарки зерен и помол. Чем дольше обжарено сырье и мельче смолоты зерна, тем выше крепость кофе – женщина выбирает менее обжаренное и более крупное зерно.

Выбор может стать и перед арабикой и робустой. Первый вариант кисловат на вкус, имеет нежный аромат и менее крепок. Второй – более крепкий, но менее приятен по вкусу. Вывод: арабика предпочтительнее.

Растворимый

Некоторые ошибочно полагают, что такой вид продукта менее вреден. Однако сырьем в этом случае выступает – отсортированные зерна робусты. Концентрация кофеина в чашке может зашкаливать. От употребления растворимого кофе стоит отказаться еще и по причине его сомнительного состава – лишь 15-20 % приходятся на базовый экстракт, все остальное – это добавки. Это же касается и излюбленного пакетика «3 в 1».

Без содержания кофеина

Многие сразу станут утверждать, что кофе без кофеина – отличный вариант для будущих мам. Среди фаворитов на конкурентном рынке оказываются напитки Колумбия Эксельсо Декаф (Colombia excelso decaf). Продукт заслужил доверие не только будущих мамочек, но и аллергиков, гипертоников и тех, кто старается следить за питанием.

В случае диагностирования повышенного давления у пациентки такой продукт периодически употреблять можно. Увлекаться не стоит – зерна в процессе подготовки подвергаются обработке, в результате образуются компоненты, способные негативно сказаться на развитии плода.

 

 

Существует ли альтернатива?

Рынок готов предложить ряд напитков, которые могут послужить достойной альтернативой кофе для женщин в положении.

Цикорий

Традиционный вариант. По вкусовым характеристикам продукт максимально схож с кофе. Оказывает благоприятное воздействие на организм, повышая гемоглобин, налаживая процесс кровообращения, успокаивая нервы. Рекомендуется к употреблению при почечных и печеночных недугах.

В числе противопоказаний к приему цикория: болезни желудка и варикозное расширение вен. Беременным также стоит учесть способность цикория к возбуждению аппетита. Суточная норма выпитого напитка не должна превышать 3 чашки.

Ячмень

Продукт богат витаминами и минералами, не имеет противопоказаний к употреблению. По вкусу очень отличается от кофейного напитка. Способ приготовления идентичен. Ячмень способен выступать как единственным компонентом напитка, так и второстепенным: в качестве дополнения используется ягодные порошки, цикорий, травы.

«Курземе»

Достойная альтернатива, состоящая из обжаренного и измельченного цикория и злаковых культур (ржи, овса). Речь идет о настоящем «спасителе» для беременных женщин. Напиток питает сердце, поддерживает почки, улучшает аппетит. Комбинируют «Курземе» с молоком, сливками, какао, соком.

Итак, можно ли пить кофе женщине при беременности? Решение остается за доктором и самой пациенткой. Стоит не забывать лишь одно: в переизбытке даже витамины способны навредить организму, не говоря уже о кофеине.

Читайте также

  • Растворимый кофе

    РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ vs КОФЕ В ЗЕРНАХ  Дневник гостя кофейни Coffee Project. Дневник гостя кофейни Coffee…

  • Кофе для Френч-пресса

    Какой кофе выбрать для Френч-пресса и как его приготовить, советы роастмастера Coffee Project Тимы Барышникова…

Кофе при беременности. Польза и вред кофе

 

Будущие мамы к своему рациону относятся скрупулезно. И это правильно. Но иногда в опалу попадают вполне безобидные продукты. Например, кофе при беременности – одна из популярных тем форумов. Давайте попробуем разобраться во вреде и пользе кофе при беременности. 

 

 

Эта статья расставит точки над «i» в важном вопросе. Хотя ответ на него обычно сводится к одному: кофе при беременности следует значительно ограничить или вообще исключить. Причина ‒ воздействие бодрящего напитка на организм.

 

Например, кофе при беременности возбуждает нервную систему, что не позволит вам быстро уснуть. Кофе при беременности оказывает мочегонный эффект и ускоряет пищеварение, поскольку в желудке выделяется в пять раз больше соляной кислоты. Изменения касаются и давления – его показатели уверенно идут вверх. Кроме того, из организма стремительно исчезают полезные микроэлементы: кальций, фосфор, магний, натрий и другие. 

 

Вред кофе

 

Употребление кофе при беременности – немалый риск. Медицина представила доказательства, что вред кофе в больших дозах для женского здоровья – сложности в зачатии. Три и более кофейных чашек в день работают по принципу противозачаточных таблеток. В этом состоит вред кофе для пар, которые планируют стать родителями. Вред кофе при беременности заключается в изменении маточного тонуса. Увеличивается вероятность выкидыша. Но не тревожьтесь! Большого вреда от кофе при беременности стоит ждать, только если вы им злоупотребляете. Завариваете в день три-четыре чашки на 150 мл. Раз в неделю два-три глотка кофе при беременности вреда не принесут.

 

 

Некоторые медики заявляют о вреде кофе при беременности в конкретные ее периоды. Одни запрещают его пить в первом триместре. Другие говорят о возрастании вреда кофе после 20-й недели. Существуют исследования, которые предупреждают об особом вреде кофе при беременности в третьем триместре. Именно в этот момент нервная система малыша очень чувствительна к кофеину. Вред кофе проникает через плаценту в околоплодную жидкость. Из-за сужения сосудов ребенок получает меньше кислорода. А это уже риск гипоксии.

 

Некоторые факты выделяют как вред кофе при беременности возникновение в будущем сахарного диабета у малыша. Кроме того, вред кофе еще и в обманном воздействии на аппетит. Одна чашка насыщает организм понарошку, ведь питательных веществ в ней нет. Маме не хочется есть, хотя ребенок не прочь подкрепиться. Кстати, кофе при беременности опасно не только из-за действия кофеина. Если пить тонизирующий чай, который также богат этим веществом, негативное влияние не наблюдается. Природа воздействия кофе на беременность еще не изучена окончательно.

 

Польза кофе

 

Польза кофе при беременности условна. Вообще, врачи говорят о пользе кофе в малых дозах для людей с пониженным артериальным давлением. Если будущая мама из их числа, то полностью отказаться от кофе при беременности ей будет очень сложно. Лучше всего уточнить вопрос о пользе кофе при беременности в вашем случае у гинеколога, который вас наблюдает. Возможно, именно для вас польза кофе очевидна. В таком случае пользу кофе нельзя обращать во вред. А именно, готовьте кофе при беременности только из свежемолотых зерен. 

 

 

При беременности кофе из пачки, пусть и хороший, не выход. Вы должны видеть, что собираетесь выпить. Готовьте при беременности кофе в маленькой чашке и только по острой необходимости. Например, когда вы точно знаете, что маленькая порция с молоком спасет вас от мучительной головной боли. Ведь при беременности кофе может стать хорошей альтернативой таблеткам. А химии как раз вам нужно поменьше.

 

Если употреблять кофе при беременности не советуют, то во время грудного вскармливания запреты немного ослабевают. Однако и здесь польза кофе для вас может обернуться нехорошими последствиями для малыша. Будьте внимательны и прекратите употребление бодрящего напитка, если:

 

  • ребенок плохо спит, беспокоится, слишком возбужден;
  • у него появилась аллергическая сыпь или есть проблемы со стулом;
  • врач назначил крохе лекарства, содержащие кофеин (в этом случае нужно корректировать дозу).

 

 

Кстати, многие мамы приписывают ошибочную пользу кофе без кофеина. Но не торопитесь. Казалось бы, именно кофеин перечеркивает пользу кофе. Но кофе без кофеина при беременности еще опаснее. Ведь он проходит дополнительную химическую обработку. Сомнительная польза кофе.

 

При беременности безкофеиновый кофе может спровоцировать аллергию и даже появление бляшек в сосудах. Польза кофе без кофеина, как и его вред, изучены недостаточно. Так зачем же при беременности пить кофе, непроверенный основательно? Большая польза кофе при беременности будет от напитка из цикория. Это натуральный продукт, весьма калорийный и довольно вкусный. При беременности такой кофе разрешается. А вот растворимый кофе запрещен при беременности категорически. В гранулах содержится всего лишь 15% натурального кофе. И это повод крепко задуматься, пить ли такой напиток вообще.

Смотреть все……

Мифы и правда о беременности — Клиника ISIDA Киев, Украина

29 августа 2013

Клиника ISIDA делает подарок будущим мамам – предлагает воспользоваться следующими специальными предложениями:

«ISIDA test drive» – это возможность получить бесплатно первую консультацию врача-гинеколога в отделениях клиники ISIDA:

А также – пройти УЗ-исследование в этих отделениях.

Воспользовавшись специальным предложением «ISIDA test drive», Вы получаете возможность лично познакомиться с клиникой ISIDA, сформировать собственное мнение об уровне профессионализма специалистов клиники, сервисном обслуживании и т.д. Данное специальное предложение действительно только для пациенток в первом триместре беременности, которые еще ни разу не были в клинике ISIDA.

С беременностью связано множество мифов, и интернет ежедневно поставляет новые. Например, совсем недавно один из ведущих новостных порталов опубликовал «сенсационные результаты исследований»: «Беременные женщины могут употреблять от трех до семи бокалов вина в неделю». Журналисту интернет-издания «Обозреватель. Женский день» проясняет ситуацию Константин Гончар, врач акушер-гинеколог высшей квалификационной категории медицинского центра «ИСИДА-IVF», кандидат медицинских наук.

Константин Владимирович, правда ли, что беременным можно употреблять алкоголь в умеренных количествах?

Неправда! Спиртные напитки в любом количестве категорически противопоказаны при беременности. Во-первых, алкоголь вызывает спазм сосудов. Во-вторых, продукты распада алкоголя в организме токсичны для печени беременной и для плода. Если женщина регулярно употребляет алкоголь во время беременности, то это приводит к задержке внутриутробного развития и отставанию умственного развития у новорожденного, потому что алкоголь угнетает развитие ребенка.

Правда ли, что беременным нельзя кофе?

Смотря какой. Кофе, который содержит большое количество кофеина, опасен для беременных, потому что вызывает тахикардию у плода и негативно сказывается на его сердечной деятельности, что может привести к аритмии и другим проблемам у новорожденного ребенка. Поэтому часто пить кофе беременным не рекомендуется. Однако если у женщины низкое давление, гипотония, бороться с ним можно с помощью небольших «доз» натурального кофе латте. Это не причиняет ребенку вреда, только ускоряет сердечный ритм у плода и у матери, вызывая небольшую тахикардию. Безопасной дозой кофе для беременной с низким давлением является одна чашка кофе латте один раз в день, утром, с целью повысить давление.

Что можно сказать о курении во время беременности?

Это совершенно недопустимо. Проводились исследования, и есть научные труды, в которых доказано, что курение во время вынашивания ребенка не менее вредно, чем алкоголизм беременной. Оно приводит к снижению веса новорожденного, к удлинению периода адаптации в послеродовом периоде и к снижению умственного развития ребенка. Курение вызывает спазм сосудов, из-за которого к плоду не поступает достаточное количество питательных веществ. Соответственно, если мать курит во время беременности, младенец рождается с низкой массой тела, с отставанием в развитии, и в дальнейшем это приводит к задержке как умственного, так и физического развития ребенка. Поэтому если курящая девушка забеременела и хочет родить здорового ребенка, ей надо срочно отказаться от вредной привычки. Но лучше это сделать на этапе планирования беременности.

Правда ли, что беременным нельзя летать на самолетах?

Правда. Это касается маленьких и критических сроков беременности. На ранних сроках, когда происходит имплантация плодного яйца в матке, и на поздних сроках разница атмосферного давления (на высоте 10 тысяч метров одно давление, на поверхности земли – другое) может спровоцировать выкидыш. Но есть разрешенные сроки, когда женщины могут летать: во втором триместре можно не бояться садиться в самолет.

Можно ли беременным загорать?

С одной стороны, загар полезен, поскольку именно под действием солнечных лучей в коже вырабатывается витамин Д. С другой стороны, когда мы первый раз выходим на пляж, то обычно сгораем. Продукты сгорания, ожег – это очень вредный токсический продукт, поэтому беременным женщинам рекомендовано находиться на пляже только в раннее время – с 7 до 10 утра и после 17 часов. Что касается солярия, то он противопоказан не только беременным, но и всем без исключения. Есть много научных работ, доказывающих, что походы в солярий чреваты раком кожи.

Можно ли беременным купаться в открытых и закрытых водоемах?

Купаться во время беременности можно и нужно! И в море, и в бассейне это совершенно безопасно с бактериологической точки зрения. Плавать беременным необходимо на любых сроках. Но врач должен следить за тем, как развивается беременность, и давать конкретные рекомендации.

Правда ли, что заниматься сексом во время беременности опасно?

Этот вопрос решается индивидуально. Если с беременностью все хорошо, плод развивается нормально, нет предлежаний плаценты, то жить половой жизнью можно и нужно. Если что-то не так, врач всегда порекомендует, стоит заниматься сексом или лучше воздержаться. Противопоказаниями к половой жизни являются угроза прерывания беременности и предлежание плаценты.

Можно ли беременным заниматься спортом?

Можно. С первого триместра беременности можно заниматься спортом по рекомендации врача. Беременным рекомендованы плавание, аквааэробика, йога, пилатес. Нельзя заниматься во время вынашивания ребенка экстремальными видами спорта – боксом, прыжками с парашютом и т.п. Также не рекомендовано бегать, качать пресс, подтягиваться и выполнять нагрузки, повышающие внутрибрюшное давление. Упражнения должны быть легкими.

Что касается животных в доме…

Проживание животных в доме допустимо. Однако есть важный нюанс. Каждой женщине на стадии планирования беременности мы рекомендуем пройти обследование, которое состоит из многих видов диагностики. И в первую очередь это обследование на всевозможные инфекции, в том числе и на так называемые ТОРЧ-инфекции. К таковым относится токсоплазмоз, распространяемый животными. Это заболевание протекает практически бессимптомно, однако если в первом триместре беременности женщина заболевает токсоплазмозом, то это приводит к аномалиям развития плода и прерыванию беременности. Чтобы этого избежать, мы обследуем женщину по пакету планирования беременности на ТОРЧ-инфекции, и если у нее токсоплазмоз негативный, то рекомендуем ей обследовать в ветеринарной клинике на этот вирус животных, которые проживают в доме.

А можно ли беременным сладкое?

Нежелательно – надо следить за набором массы тела. Единственное, что можно порекомендовать, – черный шоколад, одну плитку в неделю. При употреблении черного шоколада вырабатываются эндорфины – гормоны счастья, а это полезно для ребенка. Мучное однозначно не рекомендовано, потому что оно приводит к лишнему весу. В каждой современной клинике есть врач-диетолог, который расписывает беременной питание конкретно под нее, учитывая индекс массы тела, рост и строение тела пациентки. В этом вопросе требуется индивидуальный подход, потому что некоторые женщины, которые приходят становиться на учет, имеют дефицит массы тела, для таких девушек диетолог подбирает индивидуальную диету, чтобы они набрали адекватный вес. Приходят также беременные с ожирением третьей степени, им однозначно булочки противопоказаны, иначе у них будут осложнения во втором-третьем триместрах.

Правда ли, что беременным опасно нервничать?

Всем опасно нервничать! А конкретно для беременных стресс опасен тем, что может произойти выкидыш, открыться кровотечение. Нервная система управляет организмом, и когда человек нервничает, может произойти любой сбой в организме. Поэтому надо избегать стрессов.

Можно ли беременным ездить за рулем?

Это не запрещено, но сильно нежелательно, потому что ситуации бывают разными, а руль – это повышенная опасность, постоянный стресс. Особенно опасно водить автомобиль во втором и третьем триместрах: ремень безопасности лежит на животе и при аварии может плохо повлиять на беременность и на состояние пациентки, поэтому я не рекомендую ездить за рулем.

Кофе: польза и вред для здоровья мужчин и женщин

https://ria.ru/20210217/kofe-1597909868.html

Кофе: польза и вред для здоровья мужчин и женщин

Кофе: польза и вред для здоровья мужчин и женщин — РИА Новости, 17.02.2021

Кофе: польза и вред для здоровья мужчин и женщин

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Чем он полезен и вреден, сколько его можно пить в день, а также как правильно выбрать и вкусно приготовить — в… РИА Новости, 17.02.2021

2021-02-17T19:42

2021-02-17T19:42

2021-02-17T19:42

кофе

кофеин

питание

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/148818/29/1488182916_0:413:6016:3797_1920x0_80_0_0_11c54454a81be116a55d1f270c2cfc01.jpg

МОСКВА, 17 фев — РИА Новости. Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Чем он полезен и вреден, сколько его можно пить в день, а также как правильно выбрать и вкусно приготовить — в материале РИА Новости.Виды кофеКофе — это напиток из обжаренных и перемолотых зерен кофейного дерева. Считается, что первыми его стали заваривать арабы в XII веке. Уже тогда его смешивали с молоком, добавляли в него корицу или имбирь. Позже кофе распространился, в том числе, в Европу, где стал очень популярен. Сейчас существует много разновидностей растения, наиболее известны три из них:В магазинах продается зерновой, молотый и растворимый кофе. Последний получается в результате переработки зерен в порошок или гранулы. Считается, что он имеет менее высокое качество. Для домашних кофемашин часто используют капсульный кофе. Он дороже молотого и растворимого из-за формы выпуска. При этом в нем сохраняются все свойства — аромат, насыщенность и т.д.СоставВ состав кофе входят около 70 биологически активных компонентов. Среди них: кофеин, около 30 наименований органических кислот, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), а также фолаты, калий, марганец, магний и фосфор. Кроме этого, кофе — мощный антиоксидант. Проведенное испанскими учеными исследование показало, что антиоксиданты в кожуре кофейных зерен и кофейной гуще по силе своего действия на организм примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С.Калорийность и пищевая ценностьКофеКалорийность кофе зависит от сорта. Как правило, она составляет 7 ккал на 100 грамм продукта. Пищевая ценность напитка:Кофе с сахаромПищевая ценность кофе с сахаром возрастает, при этом сильно увеличивается количество углеводов. Калорийность продукта составляет 62,44 ккал. В 100 г содержатся:Кофе с молокомКалорийность 100 грамм кофе с молоком составляет примерно 27 ккал. Пищевая ценность:Кофе с лимономЕсли употреблять напиток без сахара, то у него будет низкая калорийность — всего 8 ккал на 100 грамм продукта, а пищевая ценность составит:Полезные свойстваСуществует много мифов о том, как кофе воздействует на здоровье человека, однако согласно исследованию 2016 года напиток приносит намного больше пользы, чем вреда. При этом отмечается, что его умеренное потребление уменьшает общую смертность. Согласно одной из работ, опубликованных в JAMA Internal Medicine, британцы среднего возраста, которые умеренно употребляли кофе, умирали на 10-15% реже (период исследования охватил 10 лет). В другой научной работе содержатся данные о том, что кофе снижает риск некоторых видов рака — полости рта, эндометрия, кишечника и кожи.Это не вся польза кофе: его регулярное употребление снижает воспалительные процессы в организме и позволяет органам дольше оставаться здоровыми, а при гипотонии помогает повысить давление.По словам эксперта, у напитка есть ряд преимуществ:За счет содержания кофеина, теанина и других веществ напиток может оказывать благотворное влияние на организм мужчины. Например, повышать потенцию и ускорять рост мышц. Для женщин он полезен благодаря своей способности поддерживать красоту волос, кожи и ногтей. Также кофе может минимизировать частоту вспышек головной боли. Однако детям напиток не рекомендован: специалисты сходятся во мнении, что его можно употреблять только по окончании пубертатного периода.Вред и противопоказанияНесмотря на то, что умеренное потребление напитка не несет особого вреда для организма, его большое количество может повлиять на состояние костей и уровень кальция в крови. «В кофе плохого качества может быть много примесей, которые способны вызвать тошноту, головную боль или общее плохое самочувствие, — добавила эксперт. — Также он может провоцировать бессонницу и беспокойство. Если у вас высокий уровень холестерина, то лучше выбрать фильтрованный кофе. Содержащиеся в кофе кафестол и кахвеол повышают уровень холестерина ЛПНП (с липопротеинами низкой плотности. — Прим. ред.), поэтому фильтрация необходима — она снижает уровень ЛПНП».Также по словам специалиста, противопоказаниями для употребления напитка являются:Кроме этого, кофе вреден людям с психическими расстройствами, потому что может провоцировать тревогу, нервное возбуждение и даже панические атаки.Кофе без кофеинаВопреки распространенному мнению, что кофе без кофеина — безвкусный, у дорожащих своей репутацией производителей вкус и аромат напитка мало отличим от «натурального» продукта. Как правильно выбрать кофеСчитается, что лучший сорт кофе — это стопроцентная арабика. Однако в магазинах чаще представлены ее смеси с робустой. Чтобы приобрести именно арабику, нужно внимательно читать этикетку. При покупке молотого кофе лучше отдавать предпочтение бразильскому, колумбийскому, индийскому. Продукт хорошего качества фасуют в Италии и Германии. В зависимости от вкусовых предпочтений, важно обращать внимание на степень помола и обжарки. Для турки подойдет средний помол, у средней обжарки будет максимально сбалансированный вкус. Зерновой кофе лучше покупать в герметичном пакете с клапаном, при этом упаковка должна быть без повреждений. Также стоит выбирать проверенные и более дорогие бренды. При покупке растворимого продукта лучше брать сублимированный — из него получается более вкусный напиток.Как хранить кофеМолотый кофе, а также кофе в зернах нельзя хранить в открытой упаковке, чтобы он не потерял аромат и вкусовые качества. Лучше всего использовать для этих целей плотно закрывающиеся жестяные банки. Их следует поместить в сухое, темное место, где нет перепадов температуры. Растворимый черный кофе нужно всего держать в стеклянной емкости, чтобы напиток не имел металлического привкуса.Как приготовить вкусный кофеТакой же вкусный напиток, как в кофейне, можно сделать и дома. Для этого достаточно иметь всего несколько ингредиентов. Например, кофе с корицей готовится совсем просто — в горячую жидкость нужно добавить щепотку пряности. Также можно сделать шоколадный кофе. Для этого понадобится свежесваренный напиток, сливки и 100 грамм молочного или любого другого шоколада. Кофе по-турецки варится в турке с добавлением сахара.Более искушенным ценителям подойдет рецепт кофе с солью и апельсином. Чтобы его приготовить, необходимо перемешать 1,5 ложки апельсиновой цедры, столько же апельсинового сока и сахара с щепоткой соли, а потом готовый состав влить в напиток и перемешать. Для приготовления кофе с мороженым нужно добавить его в немного остывший напиток.

https://ria.ru/20200810/1575570064.html

https://ria.ru/20200422/1570404913.html

https://ria.ru/20210214/kofe-1597420393.html

https://ria.ru/20201021/diabet-1580736228.html

https://ria.ru/20210117/kofe-1593406666.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/148818/29/1488182916_331:0:5686:4016_1920x0_80_0_0_53c0784be7e525cf426b90df9606622d.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кофе, кофеин, питание, общество

МОСКВА, 17 фев — РИА Новости. Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Чем он полезен и вреден, сколько его можно пить в день, а также как правильно выбрать и вкусно приготовить — в материале РИА Новости.

Виды кофе

Кофе — это напиток из обжаренных и перемолотых зерен кофейного дерева. Считается, что первыми его стали заваривать арабы в XII веке. Уже тогда его смешивали с молоком, добавляли в него корицу или имбирь. Позже кофе распространился, в том числе, в Европу, где стал очень популярен. Сейчас существует много разновидностей растения, наиболее известны три из них:
  • —

    Арабика. Это самый распространенный вид кофе, который культивируется в Индонезии, Индии и странах Латинской Америки. Отличается сладковатым вкусом с небольшой кислинкой, в зависимости от региона выращивания в нем могут присутствовать сладость ягод, нотка цитрусовых, аромат цветов и орехов.
  • —

    Робуста. Этот вид кофейного дерева произрастает в тропических районах Африки, Индии, Шри-Ланки и Индонезии. В нем больше кофеина и менее изысканный аромат, более горький и терпкий вкус, нежели у арабики. Чаще всего робусту не пьют в чистом виде, а добавляют в кофейные смеси.
  • —

    Либерика. Это третий по значимости сорт кофе в мире. Он отличается насыщенным ароматом и слабым вкусом и не предназначен для экспорта — его употребляют в регионах произрастания.

В магазинах продается зерновой, молотый и растворимый кофе. Последний получается в результате переработки зерен в порошок или гранулы. Считается, что он имеет менее высокое качество. Для домашних кофемашин часто используют капсульный кофе. Он дороже молотого и растворимого из-за формы выпуска. При этом в нем сохраняются все свойства — аромат, насыщенность и т.д.

Состав

В состав кофе входят около 70 биологически активных компонентов. Среди них: кофеин, около 30 наименований органических кислот, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), а также фолаты, калий, марганец, магний и фосфор. Кроме этого, кофе — мощный антиоксидант. Проведенное испанскими учеными исследование показало, что антиоксиданты в кожуре кофейных зерен и кофейной гуще по силе своего действия на организм примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С.

Калорийность и пищевая ценность

Кофе

Калорийность кофе зависит от сорта. Как правило, она составляет 7 ккал на 100 грамм продукта. Пищевая ценность напитка:

  • —

    белки — 0,2 г;
  • —

    жиры — 0,5 г;
  • —

    углеводы — 0,2 г;
  • —

    пищевые волокна — 0.

10 августа 2020, 03:32

Выяснилось, сколько кофе в год выпивает среднестатистический россиянин

Кофе с сахаром

Пищевая ценность кофе с сахаром возрастает, при этом сильно увеличивается количество углеводов. Калорийность продукта составляет 62,44 ккал. В 100 г содержатся:

  • —

    белки — 1,83 г;
  • —

    жиры — 1,14 г;
  • —

    углеводы — 14,65 г.

Кофе с молоком

Калорийность 100 грамм кофе с молоком составляет примерно 27 ккал. Пищевая ценность:

  • —

    белки — 1,76 г;
  • —

    жиры — 1,39 г;
  • —

    углеводы — 2,65 г.

Кофе с лимоном

Если употреблять напиток без сахара, то у него будет низкая калорийность — всего 8 ккал на 100 грамм продукта, а пищевая ценность составит:

  • —

    белки — 0,2 г;
  • —

    жиры — 0,5;
  • —

    углеводы — 0,3.

Полезные свойства

Существует много мифов о том, как кофе воздействует на здоровье человека, однако согласно исследованию 2016 года напиток приносит намного больше пользы, чем вреда. При этом отмечается, что его умеренное потребление уменьшает общую смертность. Согласно одной из работ, опубликованных в JAMA Internal Medicine, британцы среднего возраста, которые умеренно употребляли кофе, умирали на 10-15% реже (период исследования охватил 10 лет). В другой научной работе содержатся данные о том, что кофе снижает риск некоторых видов рака — полости рта, эндометрия, кишечника и кожи.

Это не вся польза кофе: его регулярное употребление снижает воспалительные процессы в организме и позволяет органам дольше оставаться здоровыми, а при гипотонии помогает повысить давление.

«Молотый свежезаваренный кофе отлично вписывается в разные протоколы питания, особенно те, что направлены на снижение веса», — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Умеренное потребление кофеина, от одной до четырех чашек кофе в день, помогает сосредоточиться и улучшает умственную активность. Под «чашкой» подразумевается 100 мл».

22 апреля 2020, 13:04НаукаУченые обнаружили, что кофе меняет чувство вкуса

По словам эксперта, у напитка есть ряд преимуществ:

  • —

    Кофе содержит магний и калий, которые помогают человеческому организму использовать инсулин, регулируя уровень сахара в крови и уменьшая тягу к сладким лакомствам и закускам.
  • —

    Кофеин способствует расщеплению жира и использованию его в качестве топлива для тренировок, что особенно актуально для мужчин.
  • —

    Кофе содержит много антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов.
  • —

    Кофеин снижает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе, что уменьшает риск развития диабета второго типа.
  • —

    Некоторые исследования показывают благоприятный эффект от кофе при болезнях Паркинсона и Альцгеймера, так как он стимулирует определенные участки головного мозга.
  • —

    Кофе улучшает настроение и помогает бороться с депрессией за счет стимуляции центральной нервной системы и увеличения выработки нейромедиаторов, таких как серотонин, дофамин и норадреналин.

За счет содержания кофеина, теанина и других веществ напиток может оказывать благотворное влияние на организм мужчины. Например, повышать потенцию и ускорять рост мышц. Для женщин он полезен благодаря своей способности поддерживать красоту волос, кожи и ногтей. Также кофе может минимизировать частоту вспышек головной боли. Однако детям напиток не рекомендован: специалисты сходятся во мнении, что его можно употреблять только по окончании пубертатного периода.

Вред и противопоказания

Несмотря на то, что умеренное потребление напитка не несет особого вреда для организма, его большое количество может повлиять на состояние костей и уровень кальция в крови. «В кофе плохого качества может быть много примесей, которые способны вызвать тошноту, головную боль или общее плохое самочувствие, — добавила эксперт. — Также он может провоцировать бессонницу и беспокойство. Если у вас высокий уровень холестерина, то лучше выбрать фильтрованный кофе. Содержащиеся в кофе кафестол и кахвеол повышают уровень холестерина ЛПНП (с липопротеинами низкой плотности. — Прим. ред.), поэтому фильтрация необходима — она снижает уровень ЛПНП».

14 февраля, 14:12

Врач назвала допустимое количество чашек кофе в день

Также по словам специалиста, противопоказаниями для употребления напитка являются:

  • —

    проблемы с желудком;
  • —

    беременность;
  • —

    заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • —

    детский возраст;
  • —

    гипертония;
  • —

    болезни нервной системы;
  • —

    бессонница и т.д.

Кроме этого, кофе вреден людям с психическими расстройствами, потому что может провоцировать тревогу, нервное возбуждение и даже панические атаки.

Кофе без кофеина

«Кофе без кофеина обычно готовят путем промывания кофейных зерен химическими растворителями, — пояснила Вероника Хованская, — Но даже он содержит немного кофеина. При этом и пользы от него становится во много раз меньше». Этот напиток рекомендован любителям кофе, у которых есть противопоказания к обычному, чтобы снизить побочные эффекты.

Вопреки распространенному мнению, что кофе без кофеина — безвкусный, у дорожащих своей репутацией производителей вкус и аромат напитка мало отличим от «натурального» продукта.

21 октября 2020, 01:30НаукаОбнаружена польза зеленого чая и кофе для людей с диабетом

Как правильно выбрать кофе

Считается, что лучший сорт кофе — это стопроцентная арабика. Однако в магазинах чаще представлены ее смеси с робустой. Чтобы приобрести именно арабику, нужно внимательно читать этикетку. При покупке молотого кофе лучше отдавать предпочтение бразильскому, колумбийскому, индийскому. Продукт хорошего качества фасуют в Италии и Германии. В зависимости от вкусовых предпочтений, важно обращать внимание на степень помола и обжарки. Для турки подойдет средний помол, у средней обжарки будет максимально сбалансированный вкус. Зерновой кофе лучше покупать в герметичном пакете с клапаном, при этом упаковка должна быть без повреждений. Также стоит выбирать проверенные и более дорогие бренды. При покупке растворимого продукта лучше брать сублимированный — из него получается более вкусный напиток.

Как хранить кофе

Молотый кофе, а также кофе в зернах нельзя хранить в открытой упаковке, чтобы он не потерял аромат и вкусовые качества. Лучше всего использовать для этих целей плотно закрывающиеся жестяные банки. Их следует поместить в сухое, темное место, где нет перепадов температуры. Растворимый черный кофе нужно всего держать в стеклянной емкости, чтобы напиток не имел металлического привкуса.

17 января, 16:14

Женщина отказалась от кофе и удивилась результату

Как приготовить вкусный кофе

Такой же вкусный напиток, как в кофейне, можно сделать и дома. Для этого достаточно иметь всего несколько ингредиентов. Например, кофе с корицей готовится совсем просто — в горячую жидкость нужно добавить щепотку пряности. Также можно сделать шоколадный кофе. Для этого понадобится свежесваренный напиток, сливки и 100 грамм молочного или любого другого шоколада. Кофе по-турецки варится в турке с добавлением сахара.

Более искушенным ценителям подойдет рецепт кофе с солью и апельсином. Чтобы его приготовить, необходимо перемешать 1,5 ложки апельсиновой цедры, столько же апельсинового сока и сахара с щепоткой соли, а потом готовый состав влить в напиток и перемешать. Для приготовления кофе с мороженым нужно добавить его в немного остывший напиток.

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

https://ria.ru/20190725/1556865000.html

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин — РИА Новости, 25.07.2019

Ученые рассказали о новой опасности кофе для беременных женщин

Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об… РИА Новости, 25.07.2019

2019-07-25T12:29

2019-07-25T12:29

2019-07-25T12:29

беременность

диеты

здоровье

здоровье — общество

открытия — риа наука

китай

ухань

медицина

наука

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/135176/70/1351767099_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_1187d0e07e8a04f690f529fe6d286a67.jpg

МОСКВА, 25 июл – РИА Новости. Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об этом пишут ученые в Journal of Endocrinology.В последние годы ученые начали активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье человека и на работу его организма. К примеру, биологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные наблюдения за здоровьем нескольких тысяч «сердечников» показали, что это не так.Еще больше споров и опасений вызывает то, как кофеин и прочие компоненты бодрящего напитка влияют на здоровье беременных женщин. С одной стороны, ученые не нашли никаких свидетельств того, что употребление больших количеств кофе снижает IQ ребенка, а с другой – открыли намеки на то, что кофеин может замедлять рост плода и способствовать его раннему выходу на свет.Вэнь и его коллеги открыли еще один негативный пример того, как кофе влияет на беременность, наблюдая за жизнью нескольких десятков беременных крыс, получавших большие или умеренные количества кофеина вместе с пищей во время вынашивания плода.Подобным образом ученые пытались проверить, действительно ли кофе затормаживает развитие ребенка, вызывает выкидыши или приводит к его рождению недоношенным. Для этого ученые не только кормили грызунов большими количествами кофеина, эквивалентными трем и девяти чашкам кофе в день, но и следили за изменениями в работе организма будущих матерей, а также их будущего потомства.Эти опыты подтвердили, что большие дозы кофе действительно способствуют уменьшению массы плода и замедляют скорость его развития. Вдобавок, китайские биологи открыли еще один новый эффект, который ученые не ожидали изначально увидеть.Это, в частности, проявлялось в том, что детеныши самок, употреблявших большие количества кофеина во время беременности, заметно чаще страдали от цирроза печени и других нарушений в ее работе в преклонные годы жизни. Это было характерно как для больших, так и малых доз кофе.В ближайшее время китайские специалисты планируют провести аналогичные наблюдения среди женщин-добровольцев для того, чтобы подтвердить наличие этого эффекта и среди людей, и выработать стратегии для борьбы с ним.

https://ria.ru/20181124/1533417861.html

https://ria.ru/20151120/1324949900.html

китай

ухань

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/135176/70/1351767099_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_f10a6ce546012ab5392f4fe81b79605f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

беременность, диеты, здоровье, здоровье — общество, открытия — риа наука, китай, ухань, медицина

МОСКВА, 25 июл – РИА Новости. Употребление больших количеств кофе во время вынашивания ребенка может привести к повреждению печени плода и к появлению серьезных задержек в его развитии. Об этом пишут ученые в Journal of Endocrinology.

«Наши опыты показывают, что кофеин влияет на развитие зародыша далеко не благотворным образом. Конечно, эти выводы необходимо подтвердить в ходе наблюдений и за людьми, однако я не рекомендовал бы женщинам пить кофе во время беременности», — рассказывает Иньсянь Вэнь (Yinxian Wen) из университета Уханя (Китай).

В последние годы ученые начали активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье человека и на работу его организма. К примеру, биологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные наблюдения за здоровьем нескольких тысяч «сердечников» показали, что это не так.

Еще больше споров и опасений вызывает то, как кофеин и прочие компоненты бодрящего напитка влияют на здоровье беременных женщин. С одной стороны, ученые не нашли никаких свидетельств того, что употребление больших количеств кофе снижает IQ ребенка, а с другой – открыли намеки на то, что кофеин может замедлять рост плода и способствовать его раннему выходу на свет.

24 ноября 2018, 01:37НаукаУченые объяснили, почему беременным не стоит пить кофе и чай

Вэнь и его коллеги открыли еще один негативный пример того, как кофе влияет на беременность, наблюдая за жизнью нескольких десятков беременных крыс, получавших большие или умеренные количества кофеина вместе с пищей во время вынашивания плода.

Подобным образом ученые пытались проверить, действительно ли кофе затормаживает развитие ребенка, вызывает выкидыши или приводит к его рождению недоношенным. Для этого ученые не только кормили грызунов большими количествами кофеина, эквивалентными трем и девяти чашкам кофе в день, но и следили за изменениями в работе организма будущих матерей, а также их будущего потомства.

Эти опыты подтвердили, что большие дозы кофе действительно способствуют уменьшению массы плода и замедляют скорость его развития. Вдобавок, китайские биологи открыли еще один новый эффект, который ученые не ожидали изначально увидеть.

«Мы выяснили, что кофеин заставляет организм будущей матери вырабатывать большие количества стрессовых гормонов. Эти вещества блокируют работу гормона роста IGF1 в печени их будущих детенышей. Она восстанавливается и ускоренно растет после их выхода на свет, однако этот форсированный рост способствует развитию жировой болезни печени», — продолжает ученый.

Это, в частности, проявлялось в том, что детеныши самок, употреблявших большие количества кофеина во время беременности, заметно чаще страдали от цирроза печени и других нарушений в ее работе в преклонные годы жизни. Это было характерно как для больших, так и малых доз кофе.

В ближайшее время китайские специалисты планируют провести аналогичные наблюдения среди женщин-добровольцев для того, чтобы подтвердить наличие этого эффекта и среди людей, и выработать стратегии для борьбы с ним.

20 ноября 2015, 14:23НаукаУченые: употребление кофе во время беременности не понижает IQ ребенкаБеременные женщины могут спокойно пить кофе в умеренных количествах – наблюдения за жительницами США показали, что умеренное употребление этого бодрящего напитка не ассоциируется, как считали раньше, с пониженным уровнем IQ у ребенка.

Кофеин при беременности

Кофеин — это наркотик, содержащийся в таких вещах, как кофе, чай, газированные напитки, шоколад, а также в некоторых энергетических напитках и лекарствах. Это стимулятор, а значит, он не дает вам уснуть.

Как кофеин влияет на вас и вашего ребенка во время беременности?

Кофеин немного повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, а также количество мочи, вырабатываемой вашим телом. Кофеин может вызывать у вас нервозность, расстройство желудка или проблемы со сном. Во время беременности вы можете быть особенно чувствительны к кофеину, потому что выведение его из организма может занять больше времени, чем если бы вы не были беременны.Это также может вызвать у вас тошноту или головокружение.

Когда вы употребляете кофеин во время беременности, он проходит через плаценту к вашему ребенку. Плацента растет в вашей матке (матке) и снабжает ребенка пищей и кислородом через пуповину.

Возможно, вы слышали, что слишком много кофеина может вызвать выкидыш (когда ребенок умирает в утробе до 20 недель беременности), преждевременные роды (роды, которые происходят до завершения 37 недель беременности) или низкий вес при рождении (когда ваш ребенок родился с весом менее 5 фунтов 8 унций).Некоторые исследования говорят, что это правда, а другие нет.

Пока мы не узнаем больше о том, как кофеин может влиять на беременность, лучше всего ограничить дозу, которую вы получаете, до 200 миллиграммов каждый день. Это примерно столько же, сколько содержится в 1½ чашки кофе объемом 8 унций или в одной чашке кофе объемом 12 унций. Обязательно проверьте размер своей чашки, чтобы узнать, сколько кофеина вы получаете.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

Кофеин находится в:

  • Кофе и кофейные продукты, такие как йогурт и мороженое
  • Чай
  • Безалкогольные напитки
  • Энергетические напитки
  • Шоколад и шоколадные изделия, такие как шоколадный сироп и горячее какао
  • Некоторые лекарства

Количество кофеина в продуктах питания и напитках сильно различается.Для кофе и чая количество кофеина зависит от:

  • Марка
  • Как готовят
  • Используемый сорт бобов или листьев
  • Способ подачи (например, эспрессо или латте)
  • Размер чашки. Не все кофейные чашки одинакового размера, даже если вы думаете о них как о чашке. Проверьте, сколько унций содержится в вашей чашке, особенно если вы покупаете чашку кофе или чая. Если вы готовите кофе или чай дома, измерьте размер чашки.

Некоторые энергетические напитки содержат большое количество кофеина. Например, энергетический напиток на 24 унции может содержать до 500 миллиграммов кофеина. Энергетические напитки также могут содержать много сахара и ингредиентов, которые могут нанести вред вашему ребенку во время беременности. Поскольку мы мало знаем обо всех ингредиентах энергетических напитков, лучше не употреблять их во время беременности.

Количество кофеина, которое вы получаете с едой и напитками в течение дня, складывается. Поэтому, если вы выпиваете утром чашку кофе, вы можете ограничить или отказаться от употребления в течение дня другой еды и напитков, содержащих кофеин.

В приведенном ниже списке показано количество кофеина в обычных продуктах питания и напитках. Количество кофеина является средним, поэтому оно может меняться в зависимости от бренда или способа приготовления еды или напитков. Проверьте этикетку на упаковке продуктов питания и напитков, чтобы узнать, сколько в них содержится кофеина.

Какие лекарства содержат кофеин?

Некоторые лекарства, используемые для снятия боли, мигрени, простуды, а также от простуды, содержат кофеин. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (также называемое FDA) требует, чтобы на этикетках лекарств было указано количество кофеина в лекарстве.

Если вы беременны, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо лекарства, содержащие кофеин. Сюда входят лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта. Рецепт — это заказ на лекарство от поставщика медицинских услуг. Вы можете покупать безрецептурные лекарства, такие как обезболивающие и лекарства от простуды, без рецепта.

Некоторые растительные продукты содержат кофеин. К ним относятся гуарана, мате йерба, орех кола и экстракт зеленого чая. Травяные продукты производятся из трав, которые используются в кулинарии и в медицине.FDA не требует, чтобы на травяных продуктах была указана этикетка с указанием количества кофеина в них. Если вы беременны, не употребляйте растительные продукты, потому что мы не знаем, сколько в них содержится кофеина.

Безопасен ли кофеин во время грудного вскармливания?

Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что кормящим мамам безопасно употреблять кофеин. Небольшое количество кофеина попадает в грудное молоко, поэтому ограничьте потребление кофеина, если вы кормите грудью. Дети на грудном вскармливании от женщин, которые пьют более 2–3 чашек кофе в день, могут стать суетливыми или иметь проблемы со сном.Вы можете пить меньше кофеина, если ваш ребенок родился недоношенным или новорожденным, потому что он может переваривать кофеин медленнее.

Последний раз рассмотрено: апрель 2020 г.

Согласно исследованию, потребление кофе беременными женщинами не является безопасным | Беременность

Согласно международному исследованию о кофеине и беременности, беременным женщинам следует полностью отказаться от кофе, чтобы избежать выкидыша, низкой массы тела при рождении и мертворождения.

Согласно рецензируемому исследованию, опубликованному в журнале BMJ Evidence-Based Medicine, в отличие от официальных рекомендаций в Великобритании, США и Европе, безопасного уровня потребления кофеина во время беременности не существует.

Он проанализировал более 1200 исследований влияния препарата на беременность и обнаружил «убедительное подтверждение повышенного риска… как минимум пяти основных отрицательных исходов беременности: выкидыш, мертворождение, низкий вес при рождении и / или малый для гестационного возраста, острый лейкоз в детском возрасте». , а также избыточный вес и ожирение в детстве ».

Но это исследование было отклонено кофейной промышленностью, которая призвала потребителей придерживаться рекомендаций общественного здравоохранения в Великобритании, США и Европе, согласно которым ежедневное потребление кофеина эквивалентно двум чашкам чашек кофе средней крепости (200 мг. ) безопасен для беременных.

Подавляющее большинство беременных женщин употребляют кофеин, который также содержится в энергетических напитках и в меньшем количестве — в коле, шоколаде и чае. Британцы выпивают примерно 104 миллиона чашек кофе в день, по сравнению с 70 миллионами в 2008 году.

Всемирная организация здравоохранения подтвердила исследования, которые показывают, что избыточное потребление кофеина может быть связано с задержкой роста, снижением веса при рождении, преждевременными родами или мертворождением. Он рекомендует беременным женщинам, потребляющим более 300 мг в день, сократить потребление.

Новое исследование профессора Джека Джеймса из Университета Рейкьявика показало, что «текущие рекомендации… не соответствуют уровню угрозы, определяемому биологической вероятностью вреда и обширными эмпирическими доказательствами реального вреда». Он пришел к выводу, что рекомендации по здоровью нуждаются в «радикальном пересмотре».

«Совокупные научные данные подтверждают, что беременным женщинам и женщинам, планирующим беременность, советуют избегать кофеина», — говорится в отчете.

Джеймс сказал, что восемь из каждых девяти исследований кофеина и выкидышей выявили «значимые ассоциации».Некоторые предположили, что потребление увеличивает риск на треть, а другие говорят, что риск увеличивается с каждой дополнительной чашкой кофе.

В четырех из пяти обсервационных исследований мертворождения — потери неродившегося ребенка через 20 недель — сообщалось о повышенном риске, связанном с кофеином, причем риск возрастал в пять раз у женщин, потребляющих высокие дозы. В семи из 10 исследований по проблеме низкой массы тела при рождении была указана ссылка.

Британская ассоциация кофе, в состав которой входят Costa и Caffè Nero, заявила, что исследование Джеймса не установило причинно-следственные связи, и призвала беременных женщин придерживаться существующих рекомендаций.

«Текущие данные, предоставленные NHS, основаны на всестороннем обзоре всех имеющихся научных данных о кофе и здоровье, который показывает, что беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до 200 мг в день или меньше, и на этих уровнях не увеличивается. риск репродуктивных осложнений », — сказал представитель.

«Это новое исследование является наблюдательным, поэтому важно, что оно не показывает какой-либо прямой причинно-следственной связи, а также подвержено влиянию таких смешивающих факторов, как курение сигарет и более широкие диетические проблемы, которые могут ограничивать его способность делать четкие выводы.

Джеймс сказал, что причинно-следственная связь, вероятно, связана с наблюдаемой взаимосвязью между количеством кофеина, потребляемого во время беременности, и риском отрицательных исходов беременности.

Он сказал, что исследование было примечательно «усилиями, которые были вложены в поиск и контроль потенциальных источников искажения». Были учтены такие переменные, как масса тела, возраст, история беременности, употребление алкоголя и воздействие загрязняющих веществ.

Два года назад Национальный институт здравоохранения и передового опыта в Англии и Уэльсе обновил свои рекомендации, призывая к полному воздержанию от алкоголя в течение первых трех месяцев беременности, поскольку это может быть связано с повышенным риском выкидыша.

Агентство пищевых стандартов заявило: «Основываясь на текущих научных выводах, FSA рекомендует беременным и кормящим женщинам не употреблять более 200 мг кофеина в течение дня, что составляет примерно две чашки растворимого кофе или одну кружку фильтра. кофе.»

С общественным здравоохранением Англии связались для получения комментариев.

Потребление кофеина во время беременности | Американская ассоциация беременности

Кофеин — один из самых любимых стимуляторов в Америке.Но, возможно, вам придется отказаться от кофеина во время беременности.

Факты о кофеине

Кофеин — стимулятор и мочегонное средство . Поскольку кофеин является стимулятором, он повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, что не рекомендуется во время беременности.
Кофеин также увеличивает частоту мочеиспускания. Это вызывает снижение уровня жидкости в организме и может привести к обезвоживанию .

Кофеин проникает через плаценту к ребенку . Хотя вы можете справиться с количеством кофеина, которое вы кормите свое тело, ваш ребенок не может. Метаболизм вашего ребенка все еще развивается и не может полностью усваивать кофеин.
Любое количество кофеина также может вызвать изменения в режиме сна вашего ребенка или нормальном режиме движений на поздних сроках беременности. Помните, что кофеин является стимулятором и может не дать уснуть как вам, так и вашему ребенку.

Кофеин содержится не только в кофе . Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, газированных напитках, шоколаде и даже в некоторых безрецептурных лекарствах, снимающих головную боль.Знайте, что вы потребляете.

Факты или мифы о кофеине?

Заявление: Кофеин вызывает врожденные дефекты у людей

Факты: Многочисленные исследования на животных показали, что кофеин может вызывать врожденные дефекты, преждевременные роды, преждевременные роды, снижение фертильности и повышать риск рождения потомства с низкой массой тела и других репродуктивных проблем.
Никаких убедительных исследований на людях не проводилось; однако, когда дело доходит до безрезультатных исследований, все же лучше перестраховаться.

Заявление: Кофеин вызывает бесплодие

Факты: Некоторые исследования показали связь между высоким уровнем потребления кофеина и задержкой зачатия.

Заявление: Кофеин вызывает выкидыш

Фактов: В 2008 году два исследования влияния кофеина на выкидыш показали существенно разные результаты. В одном исследовании, опубликованном Американским журналом акушерства и гинекологии , было обнаружено, что у женщин, потребляющих 200 мг или более кофеина в день, вероятность выкидыша в два раза выше, чем у тех, кто не употребляет кофеин.

В другом исследовании, опубликованном Epidemiology , не было повышенного риска у женщин, которые ежедневно пили минимальное количество кофе (от 200 до 350 мг в день).

Из-за противоречивых выводов многочисленных исследований, March of Dimes заявляет, что до тех пор, пока не будут проведены более убедительные исследования, беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до менее 200 мг в день. Это примерно на одну чашку кофе объемом 12 унций.

Заявление: Беременная женщина не должна употреблять ЛЮБОЙ кофеин

Факты: Эксперты заявили, что умеренный уровень кофеина не оказывает отрицательного влияния на беременность.Определение умеренного колеблется от 150 до 300 мг в день. APA рекомендует максимально избегать кофеина во время беременности и кормления грудью.

Сколько кофеина в ваших любимых напитках и закусках?

  • Кофе, средний (проверьте конкретную смесь и кафе, в которых вы покупаете, для определенных уровней):
    • Заваренный, 8 унций. | 95 — 165 мг
    • Brewed, без кофеина, 8 унций. | 2-5 мг
    • Эспрессо, 1 унция. | 47 — 64 мг
    • Латте, 8 унций.| 63 — 126 мг
  • Доктор Пеппер (12 унций) 37 мг
  • 7 Eleven Big Gulp Diet Coke (32 унции) 124 мг
  • 7 Eleven Big Gulp Coca-Cola (32 унции) 92 мг
  • Мороженое Ben & Jerry’s Coffee Buzz (8 унций) 72 мг
  • Шоколад Бейкера (1 унция) 26 мг
  • Зеленый чай (6 унций) 40 мг
  • Черный чай (6 унций) 45 мг
  • Экседрин (на капсулу) 65 мг

Сколько кофеина — это слишком много?

Чем меньше кофеина вы потребляете, тем лучше.Некоторые эксперты говорят, что более 150 мг кофеина в день — это слишком много, в то время как другие считают, что более 300 мг в день — это слишком много.
Максимальный отказ от кофеина — самый безопасный образ действий. Если вам необходимо получить лекарство, лучше всего обсудить это со своим врачом, чтобы сделать правильный выбор для вас и вашего ребенка.

Хотите узнать больше?

Составлено с использованием информации из следующих источников:

1. Организация тератологической информации (от матери к ребенку)

https: // www.mothertobaby.org

2. Акушерство Уильямса Двадцать второе изд. Каннингем, Ф. Гэри и др., Гл. 8.

3. Марш десятицентовиков

https://www.marchofdimes.com

4. Потребление кофеина матерью во время беременности и риск выкидыша: проспективное когортное исследование. Американский журнал акушерства и гинекологии, 198, e1-8 .. Weng, X., Odouli, R. & Li, D.K. (2008).

5. Кофеин и риск выкидыша. Эпидемиология, 19 (1), 55-62. Савиц, Д.А., Чан, Р.L., Herring, A.H. & Hartmann, K.E. (2008).

6. Клиника Мэйо: содержание кофеина в кофе, чае, газированных напитках и многом другом.

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372

Сколько кофеина безопасно во время беременности? — Основы здоровья от клиники Кливленда

Ах, ничто не сравнится с первым глотком кофе утром. До беременности первая чашка кофе, чая или безалкогольного напитка помогла вам начать день.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Теперь, когда вы ожидаете, безопасно ли пить кофеин или разумно полностью воздержаться от этого? Акушер-гинеколог Моника Светс, доктор медицины, рассказывает о том, безопасно ли пить кофеин во время беременности и как это может повлиять на вашего ребенка.

Сколько это уже много?

Большинство людей получают жидкий кофеин с безалкогольными напитками, энергетическими напитками, чаем или кофе.Если вы беременны, Американская организация по беременности и родам рекомендует ограничить потребление кофеина до 200 мг в день, включая пищу с кофеином.

Но как узнать, достигли ли вы своего предела? Кофеин можно найти в следующих количествах, и количество может варьироваться в зависимости от марки и способа приготовления:

  • 1 банка для безалкогольных напитков: 40 мг
  • 1 кружка чая: 75 мг
  • 1 банка энергетического напитка 250 мл: до 80 мг
  • 1 кружка растворимого кофе: 100 мг
  • 1 кружка фильтрованного кофе : 140 мг
  • Шоколад: 31 мг
  • Одна кружка кофе без кофеина: 12 мг
  • Одна кружка горячего шоколада: 9 мг

«Обязательно сообщите своему врачу, сколько кофеина вы пьете или едите, чтобы они могли поможет вам достичь правильного уровня потребления кофеина », — говорит д-р.Свец.

Повлияет ли кофеин на мою беременность и ребенка?

Во время беременности вашему организму может потребоваться больше времени для усвоения кофеина. Это означает, что кофеин может оставаться в вашем кровотоке в течение некоторого времени после того, как вы выпили кофе или другие напитки с кофеином. Вы можете услышать, что это называется клиренсом кофеина, который означает, сколько времени требуется кофеину, чтобы покинуть ваш кровоток.

Плацента обеспечивает вашего ребенка пищей и кислородом через пуповину.Из-за этого, когда вы пьете кофе или другие напитки с кофеином, ваш ребенок будет получать их. Хотя есть исследования, которые имеют противоречивые доказательства, лучше всего не превышать 200 мг кофеина.

Одно исследование показало, что количество кофеина, потребляемого во время беременности, не влияет на сон ребенка в течение первых трех месяцев его жизни.

Исследователи из Университета Пелотаса изучили детей почти 900 женщин, употреблявших кофеин во время беременности.Они обнаружили, что потребление кофеина во время беременности не влияет на сон их ребенка в течение первых трех месяцев. Они также посмотрели на женщин, которые потребляли кофеин и кормили грудью, и получили аналогичные результаты.

Когда дело доходит до грудного вскармливания, возможно, ваш ребенок ощущает воздействие кофеина. Другое исследование показало, что плохой сон и суетливость преобладали у младенцев, матери которых во время грудного вскармливания выпивали около 10 или более чашек кофе в день. У тех, кто пил более 450 мл кофе в день, в грудном молоке может быть меньше железа.

«Одна чашка заваренного кофе в среднем содержит около 137 миллиграммов кофеина, и все исследования рассматривали 200 миллиграммов как предел», — говорит д-р Свец. «Так что, если у вас всего одна чашка сваренного кофе в день, все будет в порядке».

Американский колледж акушеров и гинекологов также поддерживает рекомендацию о том, что умеренное потребление кофеина не является основным фактором, способствующим выкидышу или преждевременным родам.

Если вы не знаете, сколько кофеина слишком много, и у вас есть вопросы о своем рационе, поговорите со своим врачом, чтобы вы оба могли принять правильное решение для вас и вашего ребенка.

Можно ли беременным пить кофе? Кофеин во время беременности, объяснение

Чашка кофе, ява, чашка кофе, ваша дневная доза магии … как бы вы ни называли кофе, если вы тот, кто полагается хотя бы на чашку или две кофе в течение дня , возможно, вы опасаетесь употребления этого (или любого другого кофеина) сейчас, когда вы беременны.

Вот дополнительная информация о том, безопасны ли кофеин или кофе во время беременности, и если да, то насколько.

Можно ли беременным пить кофе?

Вам не нужно полностью отказываться от кофеиновой привычки, если вы ждете ребенка.Это правда, что в прошлом беременным женщинам советовали полностью избегать кофе и других форм кофеина, но более новые исследования показали, что умеренные количества безопасны, если вы принимаете некоторые меры предосторожности.

Сколько кофеина безопасно во время беременности?

Текущие рекомендации Американского колледжа акушеров и гинекологов (ACOG) и других экспертов говорят, что беременным женщинам безопасно употреблять до 200 миллиграммов кофеина в день (эквивалент одной чашки кофе на 12 унций).

Более того, это может немного увеличить риск выкидыша, хотя существующие доказательства неубедительны. Но поскольку кофеин может проникать через плацентарный барьер, большинство врачей рекомендуют строго придерживаться ограничения в 200 миллиграммов.

Что делать, если вы не любитель кофе, но любите утреннюю чашку чая? Количество кофеина на порцию будет варьироваться от вещества к веществу, но вот некоторые общие рекомендации:

  • 8 унций заваренного капельного кофе: 137 мг

  • 8 унций заваренного чая: 48 мг

  • 8 унций энергетического напитка: 100 мг

Имейте в виду, что кофеин также содержится в шоколаде и газированных напитках.И хотя совсем не обязательно полностью отказываться от кофеина во время беременности, вам следует помнить о том, сколько вы потребляете, и ошибаться в сторону более консервативного подхода.

Например, поскольку фактическое количество кофеина в кофейном напитке может варьироваться в зависимости от способа его приготовления и других факторов, может быть полезно прочитать этикетки и данные о питании в вашей любимой кофейной сети.

Как кофеин влияет на моего ребенка, когда я беременна?

Немного непонятно.Эксперты знают, что кофеин может проникать через плаценту, и некоторые исследования связывают очень высокое потребление кофеина с повышенным риском потери беременности.

Но помимо этого, исследования эффектов были безрезультатными, поэтому эксперты рекомендуют придерживаться 200 миллиграммов или меньше.

Как кофеин влияет на меня, когда я беременна?

Возможно, вы обнаружите, что это на вас совсем не влияет. С другой стороны, во время беременности вы можете по-разному отреагировать на кофеин.

Кофе, в частности, может вызвать у вас какашку, поэтому, если вы уже бежите в туалет, вы можете добавить кофе в список «не пейте», пока не придет ребенок.

И хотя раньше вы могли бы без проблем выпивать три чашки кофе в день, теперь вы можете обнаружить, что даже одна маленькая чашка усиливает вашу изжогу или вызывает дрожь или дрожь. Некоторые женщины также обнаруживают изменения вкуса во время беременности.

Одно предупреждение: слишком много кофеина во время беременности может повлиять на способность вашего организма усваивать железо, что может увеличить риск дефицита железа или анемии. Если вы уже страдаете от низкого уровня железа, вы можете полностью отказаться от кофеина во время беременности.Если вас это беспокоит, поговорите со своим врачом.

Есть ли польза от кофеина во время беременности?

В целом было показано, что умеренное количество кофеина улучшает энергию и бдительность, а также поднимает настроение после ночи, проведенной в ворочаниях. Однако нет никаких доказательств того, что кофеин имеет какие-либо особые преимущества во время беременности.

В нижней строке? Если вам нужно немного кофеина, это нормально, при условии, что вы будете следить за тем, сколько вы потребляете.Но если вы раньше не употребляли кофеин, нет причин начинать это делать после беременности.

Сколько кофеина содержится в чае по сравнению с кофе?

Чай обычно содержит меньше кофеина, чем заваренный кофе (который, как правило, содержит больше кофеина, чем латте или другие кофейные напитки). Таблица ниже даст вам лучшее представление о том, сколько кофеина содержится в различных напитках:

Кофе:

  • 8 унций сваренного кофе: от 95 до 165 мг

  • 8 унций сваренного кофе без кофеина: 2 до 5 мг

  • 1 унция эспрессо: 47-64 мг

  • 1 унция кофе без кофеина: 0 мг

  • 8 унций растворимого кофе: 63 мг

  • 8 унций растворимого кофе без кофеина: 2 мг

  • 8 унций латте или мокко: от 63 до 126 мг

Чай:

  • 8 унций заваренного черного чая: от 25 до 48 мг

  • 8 унций заваренного черного чая без кофеина: от 2 до 5 мг

  • 8 унций заваренного зеленого чая: от 25 до 29 мг

Энергетические напитки и газированные напитки:

  • 8 унций энергетического напитка: от 27 до 164 мг

  • 8 унций кола: От 24 до 46 мг

  • 1 унция энергетического шота: от 40 до 100 мг

Поскольку в чае с кофеином меньше кофеина, чем в кофе, если вы любите ритуал ежедневного пробуждения кофеина и удерживания горячая кружка в руках, возможно, вам будет полезно переключиться с кофе на чай.

В то время как одна чашка кофе на 8 унций приближает вас к пределу в 200 мг, чашка черного чая на 8 унций содержит только 50 мг, что означает, что вы можете выпить две, не превышая рекомендуемое количество.

Советы по сокращению потребления кофеина во время беременности

Поскольку всегда лучше проявлять осторожность, когда вы ожидаете, подумайте о сокращении количества кофеина до одной или двух (маленьких) чашек в день максимум. Если даже это звучит устрашающе, вот несколько способов немного облегчить этот процесс:

  • Выясните, что вам больше всего нравится в вашей дозе кофеина. Вы жаждете вкуса кофе? Это просто — переключитесь на качественный напиток без кофеина и наслаждайтесь вкусом без кофеина (даже эспрессо бывает без кофеина). Не можете сверкнуть без газированных напитков? Вместо этого используйте газированную воду, газированные соки или газированные напитки без кофеина, но в умеренных количествах, если они полные, сахарные или искусственно подслащенные. Вы пристрастились к энергетическому удару кофеина? Получите более здоровый заряд энергии, перекусив комплексными углеводами и белками (вы получите как сыр и крекеры, так и сухофрукты и орехи), регулярно тренируясь (даже 10-минутная прогулка поднимет ваш энергетический уровень) и достаточное количество сна (но не слишком много, что может вызвать у вас большую усталость).
  • Знай, где он прячется. Очевидно, дело в латте. И холодный американо. И даже английский завтрак. Но знаете ли вы, что кофеин скрывается в большом количестве газированных напитков, энергетических напитков, а также в йогурте и мороженом со вкусом шоколада и кофе (в меньших количествах)? Подсчитывая количество кофеина за день, убедитесь, что вы добавили все его источники.
  • Двигайтесь постепенно. Переход от шести чашек до нуля в день шокирует вашу систему — и оставит вас измученным, капризным и головной болью (последнее, что вам нужно, помимо усталости от беременности).Так что откажитесь от этих планов с холодной индейкой — и вместо этого используйте постепенный подход. Начните с сокращения одной чашки в день, пока вы не достигнете отметки две маленькие чашки в день (или продолжайте, если вы хотите полностью отказаться от кофеина). Если даже это кажется слишком быстрым, придерживайтесь того же количества чашек, но замените половину каждой чашки без кофеина (вы можете оставить другую половину обычной), а затем медленно отучите себя от вкуса и удовольствия от напитка. реальные вещи за счет уменьшения количества обычного и увеличения количества кофе без кофеина.Прежде чем вы это узнаете, ваши чашки будут намного легче по количеству кофеина и в пределах, допустимых для беременности. Еще один способ снизить потребление — приготовить латте самому. Сократите кофе до половины чашки и залейте до краев горячим молоком.
  • Найдите энергию по старинке. Ешьте и перекусывайте меньше и чаще, что в любом случае является хорошей идеей во время беременности — но особенно хорошая идея, когда вы избавляетесь от кофеина, будет поддерживать вашу энергию, не позволяя уровню сахара в крови падать.Витамины для беременных также помогут вам сохранить выносливость без кофеина. Теперь возьмите эти лишние четыре доллара или около того, которые вы тратите на кофе каждый день (плюс деньги, которые вы потратили на сопутствующий пончик), и положите их в пустую кофейную чашку. В конце недели побалуйте себя (маникюр, кто-нибудь?)… Вы это заслужили!

Хотя мысль о сокращении еще одного основного продукта в вашем рационе может расстраивать, помните, что это не навсегда. Вскоре вы снова сможете без опасений выпивать несколько чашек любимого кофе в день.А когда ребенок родится, он вам понадобится!

Вредит ли моему ребенку употребление кофе во время беременности?

Q: Обычно я пью три-четыре чашки кофе в день, но теперь я беременна. Мне нужно отказаться от чашки Джо? A: Нас учили жертвовать многим, чтобы иметь детей, но последнее исследование показывает, что нам не нужно отказываться от своей привычки к кофеину (если мы не принимаем огромное количество кофеина). В медицинской школе меня учили, что нельзя добавлять кофеин в детскую бутылочку, так зачем же добавлять его в плаценту? Однако, как и все в медицине, мы не можем принимать наши изречения.Нам нужно посмотреть на доказательства.

Исследование, опубликованное в British Medical Journal, в дополнение к другим предшествующим исследованиям, показывает доказательства того, что кофеин в умеренных количествах (три чашки в день), похоже, не оказывает неблагоприятного воздействия на ребенка. Это недавнее рандомизированное двойное слепое исследование включало более 1200 датских женщин, которые во время беременности пили три (или даже больше) чашки кофе в день. Было две группы женщин: одна пила кофе с кофеином, а другая не пила кофе без кофеина.За этими женщинами наблюдали на протяжении всей беременности, и было обнаружено, что только 4,5 процента младенцев, рожденных в группе, получавшей кофеин, и 4,7 процента младенцев, рожденных в группе без кофеина, были маленькими для своего гестационного возраста. Что касается недоношенных детей, 4,2 процента детей родились раньше срока среди женщин, употребляющих кофеин, по сравнению с 5,2 процента среди женщин, употребляющих кофе без кофеина. Эти цифры в значительной степени соответствуют ожиданиям любой группы беременных женщин с кофеином или без него.

Исследование показало, что неудивительно, что женщины, которые выкуривали 10 или более сигарет в день в начале беременности, рожали маленьких детей, особенно если они пили кофе с кофеином. Не заставляйте меня курить и беременность. Более 4000 химических веществ, содержащихся в сигаретах, могут увеличить риск выкидыша, преждевременных родов, кровотечений, неправильного положения плаценты и пороков развития плода.

Среднее потребление кофеина женщинами в США составляет 280 мг в день, что составляет примерно 2½ чашки сваренного кофе на шесть унций.Даже одна чашка кофе в день вызывает привыкание, и попытка прекратить или уменьшить его потребление может привести к головным болям. Фактически, оказывается, что одна из основных причин, по которой женщины страдают от головных болей во время беременности, заключается в том, что они избегают кофеина. Вот доказательства того, что вам не обязательно.

Итог доктора Райхмана: Если вы беременны, вам не нужно проходить курс воздержания от кофеина. Чашка (или три) кофе в день может избавить вас от головной боли и не навредит вашему ребенку. Доктор Джудит Райхман, медицинский сотрудник шоу СЕГОДНЯ, посвященный здоровью женщин, занимается акушерством и гинекологией более 20 лет. Вы найдете множество ответов на свои вопросы в ее последней книге «Замедлите время: полное руководство к здоровому и молодому человеку», которая теперь доступна в мягкой обложке. Его издает Уильям Морроу, подразделение .

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Информация в этом столбце не должна толковаться как предоставление конкретных медицинских рекомендаций, а скорее как предложение читателям информации, чтобы лучше понять их жизнь и здоровье.Он не предназначен для предоставления альтернативы профессиональному лечению или замены услуг врача.

Безопасно ли употребление кофеина во время беременности?

Врач Джан Фам. 2013 Apr; 59 (4): 361-362.

Язык: английский | Французский

Авторские права © Колледж семейных врачей Канады Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Вопрос У меня есть беременная пациентка, у которой в прошлом случился выкидыш, и она спросила меня, могло ли это стать причиной ее употребления 2 чашек кофе в день.Что я должен ей сказать?

Ответ Существуют противоречивые данные о безопасности плода при потреблении кофеина с пищей во время беременности, особенно при дозах 300 мг / сут или выше. Хотя трудно оценить риск самопроизвольного аборта при потреблении кофеина, большинство данных не предполагают повышенного риска неблагоприятных исходов беременности, фертильности или нервного развития при потреблении кофеина 300 мг / день или меньше из всех источников. Таким образом, потребление 1-2 чашек кофе в день не будет проблемой.

Резюме

Вопрос L’une de mes Patientes enceintes a vécu un spontané par le passé et m’a require si le fait de boire. Que devrais-je lui répondre?

Ответ Les donnés scientifiques заботится о безопасности для плодов потребителя пищевых продуктов, содержащихся в кафе, в больших количествах, в частности, для новых доз 300 мг / мл плюс, что не противоречит.Quoiqu’il soit difficile d’évaluer le risque d’avourtement spontané causé par la consomitation de caféine, la plupart des données ne font pas valoir de risque accru d’issues de grosses desquares, de problèmes deferité ou d’effets sur le développement Neurologique lorsque 300 мг / мл из источников без употребления кофеина. Par conséquent, boire 1 или 2 tasses de café par jour ne devrait pas causer d’inquiétudes.

Кофеин — один из наиболее часто употребляемых стимуляторов среди населения в целом. 1 Он содержится в различных продуктах питания и напитках, включая кофе, чай, шоколад, какао-продукты, безалкогольные и энергетические напитки. Кроме того, он все чаще используется в качестве ингредиента в рецептурных и безрецептурных лекарствах от простуды, гриппа, головной боли, менструальных симптомов, потери веса и стимуляции центральной нервной системы.

Воздействие кофеина на организм опосредуется через взаимодействие с рядом рецепторов, включая аденозиновые, адренергические, холинергические γ-аминомасляные кислоты и рецепторы серотонина. 1 Опасения по поводу употребления кофеина во время беременности или кормления грудью связаны с теоретическим воздействием на плод: кофеин проникает через плацентарный барьер 2 ; период полувыведения кофеина увеличивается на поздних сроках беременности; и младенцы плохо усваивают кофеин до 3-месячного возраста. 3

Количество кофеина в различных продуктах питания и напитках варьируется. предоставляет общие примеры этих продуктов и напитков, а также ожидаемое количество кофеина в каждом из них. 4 Однако, поскольку содержание кофеина может варьироваться в зависимости от производителя или препарата, для получения более подробной информации необходимо обратиться к конкретной информации о продукте.

Таблица 1

Общие источники кофеина

Кофе Кофе 905 39 –50
ИСТОЧНИК ЕДИНИЦЫ КАФЕИН НА ЕДИНИЦУ, MG
237 мл (1 стакан, 8 унций) 135
• Растворимый 237 мл (1 стакан, 8 унций) 76–106
• Растворимый продукт без кофеина 237 мл (1 стакан, 8 унций) 5
Чай
• Средняя смесь 237 мл (1 чашка, 8 унций) 43
• Зеленый 237 мл 8 унций) 30
• Растворимый 237 мл (1 чашка 8 унций) 15
• Без кофеина 237 мл (1 чашка 8 унций) 008
008
Безалкогольные напитки
• Кола 355 мл (1 банка, 12 унций) 36–46
• Диетическая кола 355 мл (1 банка, 12 унций)
Какао-продукты
• Шоколадное молоко 237 мл (1 чашка, 8 унций) 8
• Конфеты (молочный шоколад) 28 г (1 унция) ) 7
• Смесь горячего какао 237 мл (1 конверт, 8 унций) 5

Пороки развития и исходы беременности

Было проведено несколько критических обзоров литературы, посвященных потенциальной связи между кофеином и самопроизвольный аборт, врожденные пороки развития и задержка роста плода. 5 — 7 В этих обзорах были рассмотрены тысячи беременностей, а также различные дизайны исследований, включая исследования случай-контроль и когортные исследования. Большинство этих исследований не оценивали женщин с потреблением кофеина более 300 мг / сут, что соответствует примерно 3 чашкам растворимого кофе в день. Кроме того, было обнаружено множество методологических недостатков, таких как отсутствие контроля за искажающими факторами, включая курение и употребление алкоголя. 5 — 7 Курение является основной проблемой, поскольку оно вызывает самопроизвольный аборт, и многие женщины сочетают потребление кофе с курением.Общие выводы включают отсутствие достаточных доказательств причинно-следственной связи между употреблением кофеина и увеличением количества самопроизвольных абортов, особенно при потреблении менее 300 мг / сут; нет повышенного риска врожденных дефектов; и есть незначительное снижение роста плода при потреблении кофеина 300 мг / сут или меньше. 5 — 7

Фертильность

Европейское многоцентровое исследование ретроспективно собрало информацию о времени до зачатия у 3187 женщин в возрасте от 25 до 44 лет.Значительный риск недостаточности плодовитости наблюдался при первой беременности у женщин, потреблявших 500 мг / сут или больше кофеина (отношение шансов 1,45, 95% ДИ 1,03–2,04). Авторы пришли к выводу, что высокий уровень кофеина может задержать зачатие. 7

В литературном обзоре исследований на людях с 2000 по 2009 год оценивалось влияние кофеина на результаты фертильности, включая бесплодие, качество спермы и различные конечные точки вспомогательных репродуктивных технологий. В целом, авторы не сообщили о положительной связи между потреблением кофеина и неблагоприятным влиянием на фертильность. 8 Однако из-за методологических ограничений необходимы дополнительные исследования для подтверждения этих данных.

В исследовании 2010 года также сообщалось об отсутствии связи между потреблением кофеина (в среднем 455 мг / сут) и успешностью беременности после экстракорпорального оплодотворения. 9

Исходы нервного развития

В обзоре литературы, посвященном исследованиям, опубликованным между 1975 и 1999 годами, сообщается о минимальном влиянии употребления кофеина во время беременности на нервное развитие и поведение младенцев и детей. 10 Однако было зарегистрировано несколько случаев отмены кофеина у младенцев, матери которых потребляли очень большое количество кофеина (более 800 мг / сут). 10 В целом авторы пришли к выводу, что существует мало доказательств того, что можно рекомендовать не употреблять умеренное количество кофеина во время беременности.

В других исследованиях не сообщалось об отрицательном влиянии на поведение детей умеренных количеств (менее 300 мг / сут) кофеина во время беременности. 11 — 13 Когортное исследование 885 детей, родившихся в Бразилии, продемонстрировало отсутствие повышенного риска частых ночных пробуждений (более 3 эпизодов за ночь) через 3 месяца после родов при обследовании женщин, которые потребляли в среднем 144 мг / сут. кофеина. Почти 20% матерей были активными потребителями кофеина во время беременности (300 мг / день или больше), и хотя частота частых ночных пробуждений у детей имела тенденцию к увеличению, разница не была значительной по сравнению с теми, кто потреблял менее 300 мг / день. (22.5% против 13,5%, P ( = 0,114). 14

Заключение

Данные о потреблении кофеина в дозах 300 мг / день или меньше не предполагают повышенного риска неблагоприятной беременности, фертильности или исходов нервного развития. В настоящее время данные о потреблении кофеина в дозе 300 мг / сут или больше ограничены и противоречивы; поэтому лучше всего ограничить потребление кофеина до менее 300 мг / сут. Количество кофеина на чашку кофе варьируется в зависимости от продукта, но, как правило, потребление 1-2 чашек кофе в день не вызывает беспокойства.

Примечания

Motherisk

Вопросы Motherisk готовятся командой Motherisk в больнице для больных детей в Торонто, Онтарио. Г-жа Морган — докторант фармацевтического факультета Университета Торонто. Д-р Корен — директор, а г-жа Боззо — заместитель директора программы Motherisk. Д-р Корен поддерживается Руководством по исследованиям в области лучшей фармакотерапии во время беременности и кормления грудью. Он заведует кафедрой молекулярной токсикологии Айви на медицинском факультете Университета Западного Онтарио в Лондоне.

У вас есть вопросы о влиянии лекарств, химикатов, радиации или инфекций на беременных или кормящих женщин? Приглашаем вас отправить их в программу Motherisk по факсу 416 813-7562; они будут рассмотрены в будущих обновлениях материнского диска .

Опубликованные обновления Motherisk доступны на веб-сайте Canadian Family Physician ( www.cfp.ca ), а также на веб-сайте Motherisk ( www.motherisk.org ).

Сноски

Конкурирующие интересы

Не задекларированы

Ссылки

1.Fredholm BB, Bättig K, Holmén J, Nehlig A, Zvartau EE. Действия кофеина в мозге с особым упором на факторы, способствующие его широкому использованию. Pharmacol Rev.1999; 51 (1): 83–133. [PubMed] [Google Scholar] 2. Гольдштейн А., Уоррен Р. Переход кофеина в ткани гонад и плода человека. Biochem Pharmacol. 1962; 11: 166–8. [PubMed] [Google Scholar] 3. Олдридж А., Бейли Дж., Неймс А.Х. Распределение кофеина во время и после беременности. Семин Перинатол. 1981. 5 (4): 310–4. [PubMed] [Google Scholar] 5.Синьорелло Л.Б., Маклафлин Дж.К. Материнское потребление кофеина и самопроизвольный аборт: обзор эпидемиологических данных. Эпидемиология. 2004. 15 (2): 229–39. [PubMed] [Google Scholar] 6. Брент Р.Л., Кристиан М.С., Динер Р.М. Оценка влияния кофеина на репродуктивную функцию и развитие. Врожденные дефекты Res B Dev Reprod Toxicol. 2011. 92 (2): 152–87. Epub, 2011 г. 2 марта [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 7. Болумар Ф., Олсен Дж., Ребальято М., Бисанти Л. Кофеин и отсроченное зачатие: европейское многоцентровое исследование бесплодия и неполноценности.Европейская исследовательская группа по недоразумению бесплодия. Am J Epidemiol. 1997. 145 (4): 324–34. [PubMed] [Google Scholar] 8. Пек Дж. Д., Левитон А., Коуэн Л. Д.. Обзор эпидемиологических данных о влиянии употребления кофеина на репродуктивное здоровье: обновление за 2000–2009 гг. Food Chem Toxicol. 2010. 48 (10): 2549–76. Epub 2010 15 июня. [PubMed] [Google Scholar] 9. Аль-Салех И., Эль-Доуш И., Гризелли Б., Коскун С. Влияние потребления кофеина на успешность беременности, а также различные параметры эффективности лечения экстракорпорального оплодотворения.Med Sci Monit. 2010. 16 (12): CR598–605. [PubMed] [Google Scholar] 10. Castellanos FX, Rapoport JL. Влияние кофеина на развитие и поведение в младенчестве и детстве: обзор опубликованной литературы. Food Chem Toxicol. 2002. 40 (9): 1235–42. [PubMed] [Google Scholar] 11. Linnet KM, Wisborg K, Secher NJ, Thomsen PH, Obel C, Dalsgaard S и др. Потребление кофе во время беременности и риск гиперкинетического расстройства и СДВГ: проспективное когортное исследование.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Как научить
  • Как приучить
  • Кормлен
  • Кормление
  • Малыш
  • Малыши
  • Питан
  • Питание
  • Разное
  • Совет
  • Советы
  • Советы психолога
  • Упражнен
  • Упражнения
  • Уход
© 2025 «МАМА - КМВ»