изучаем состав, пользу и вред для детского организма
В данной статье пойдет речь, с какого возраста ребенку можно давать коровье молоко, разобрав его влияние на детский организм.
Казалось бы, такой ценный еще с детства продукт не может стать центром массовых дискуссий. Но ныне педиатры в один голос утверждают, что ребенку коровье молоко давать строго запрещено. Нет, исключать его вовсе не стоит, ведь польза все же есть. Но вот возраст должен быть подходящий. А когда пищеварительная система готова воспринимать такую пищу, мы и поговорим в данном материале.
Когда можно вводить в рацион ребенка коровье молоко?
Прежде чем установить точное разрешенное время, стоит изучить причины такого запрета. А для этого проведем небольшую аналогию – корова начинает давать молоко после рождения своего малыша. Именно поэтому состав коровьего молока направлен на быстрое поднятие теленка. Вспомните, что уже через пару часов парнокопытные начинают бегать. У людей же все по-другому, поэтому и потребности растущего организма иные.
В чем отличие коровьего молока и материнского?
Малыш, когда только родился, не может употреблять какую-либо пищу, кроме материнского молока. Поскольку пищеварительный тракт не совсем сформированный. Поэтому кормление молоком жизненно важно для ребенка. Все необходимые витамины и минералы, которые необходимы малышу, находятся именно в молоке мамы.
- Если рассматривать таблицу ценности пищевого продукта, то видно сразу, что грудное молоко гораздо полезней для человека, чем коровье. По крайней мере, большая часть показателей отличается.




- Главное отличие — коровье молоко содержит в себе огромное количество кальция, который укрепит кости ребенка. На первый взгляд это несомненный плюс.
- Также имеется преимущественно большой процент фосфора. Кроме этого и прочие минералы превышают дозу, нежели в материнском молоке. Но подвох в том, что этот избыток минералов выводится почками. Поэтому коровье молоко усложняет работу почек, чрезмерно их перезагружая.
- Также малышу нужно, чтоб нервная система правильно сформировалась. Именно это дает молоко мамы. Ведь в коровьем молоке идет недостаток таких элементов, как йода, меди и цинка.
- Если у мамы просто нет молока, а малыш совсем маленький, то можно использовать смеси на основе молока. В их состав входят все необходимые витамины, которые находятся в грудном молоке. Как видно из таблицы, они даже превышают пользу маминого молока.
- Также стоит обратить внимание, что витаминов С и Е в коровьем молоке значительно меньше, а это минус для иммунной системы.
- И обратите внимание, насколько отличаются железные показатели. А дефицит железа – это верный путь к анемии.
- Стоит еще выделить, что в материнском молоке в 30-40 раз больше таурина, цистина и карнитина. А эти составляющие необходимы для нормального развития мозга.


Каков же вред от коровьего молока?
- Первая и, наверное, главная угроза – это развитие рахита. Он будет развиваться из-за нехватки витамина D. А все потому, что фосфор, которого в молоке более чем достаточно, уничтожает этот самый витамин.
- Вторая проблема – развитие тяжелой формы анемии. Повторимся, что в коровьем молоке содержится небольшое количество железа. Да к тому же, оно не усваивается детским еще слабым организмом.
- Стоит еще отметить, что белок в коровьем молоке – это в большей части казеин, который создает нагрузку на детский желудок. Поэтому возможны срыгивания и проблемы со стулом у младенца.
- Кроме того, коровье молоко часто становится причиной аллергической реакции у крохи. Тем более, стоит наблюдать за малышом, если у кого-то из членов семьи есть склонность к аллергии. Поскольку это передается на генетическом уровне. Пусть и на другой компонент.
- Также стоит отметить, что коровье молоко не дает ребенку тот необходимый водной запас, а вот не усваиваемых жиров предоставит в избытке.


Но ведь есть и польза от коровьего молока?
- Если коровье молоко нельзя грудничкам, то это не значит, что его вообще нельзя пить детям. Вовсе наоборот. Деткам, которым исполнилось 3 года, оно очень полезно. Просто организм малыша, который прожил меньше года, не может переварить такое количество фосфора и кальция. Мы уже упоминали, что это большая нагрузка на почки и желудок. А для организма постарше – это не составит никакого труда.
- Молоко выступает источником крепких костей, зубов и иммунитета. Ведь взрослый организм не питается материнским молоком, а с взрослой пищи не получает тех необходимых минералов. Тем более, растущий детский организм требует их в немалом количестве.
- Для взрослого организма со сформированной пищеварительной системой, количество белка является плюсом. Ведь так детки смогут получать важные аминокислоты.


Временные рамки для коровьего молока и разрешенная доза
- Приучать малыша к коровьему молоку нужно начиная с варки каш на его основе. Но разводите молоко с водой (1:2), так как оно очень жирное. А для первой пробы и вовсе стоит разбавить его тремя частями воды.
- Если говорить о возрасте, то для искусственников – это 8 месяцев, для грудничков – 9.
- И даже когда ребенку будет годик, все равно молоко рекомендуется немного разбавлять. А после 3 лет, как советуют педиатры, можно смело поить свое дитя свежим молочком.
Важно: Концентрацию воды начинайте постепенно уменьшать.
- Начинать пробу самого молока стоит с 1 ч. л. После 3-5 дней наблюдений можно ее постепенно увеличивать, но не более 100 мл.
- Если быть более точными, то до 3 лет ребенку можно употреблять в день до 400 мл молока. Это максимум. После 3 лет пищеварительный тракт полностью сформирован, а это значит, что молоко можно пить столько, сколько захочется. Но не стоит принимать данные слова слишком буквально. Все же определенную меру знать надо.
- И, конечно же, это в том случае, если у малыша нет никакой негативной реакции или аллергии.


Важно: Если малыш не хочет пить молоко в положенный срок, то не давите на него! Придет время, и он сам его захочет. Значит, его организм еще не готов к такой пище. Прислушивайтесь к потребностям детского организма – он лучше любых врачей знает, что ему нужно. Аналогичная ситуация и с поздним вводом. Порой детки сами тянуться к продукту, давая подсказку родителям, что пора расширять меню.
Стоит ли кипятить коровье молоко?
- Многие молодые мамочки думают, что кипячение убьет все витамины, что находятся в молоке. Но ответ достаточно предсказуем. Кипячение никак не влияет на пользу молока, а даже наоборот.
- Оно поможет убить всех микробов, которые могут там находиться. Да, с паром могут уйти некоторые витамины, но они не столь важны. Так что это никак не повлияет на пользу молока.
- Стоит еще затронуть тему – магазинного или домашнего продукта. Мнения настолько разделены, что мы даже не станем вас переубеждать в обратном.
- Но стоит отметить, что хозяин коровы вам никогда не признается, что животное чем-то больно или болело. Вот, кстати, еще один плюс кипячения.
- Магазинное же молоко дает большую гарантию качества и обработки, хотя сомнительную натуральность продукта. Но производители уверяют, что продукт просто проходит пастеризацию, которая направлена на уничтожение микробов.
В завершение можно сказать, что к добавлению в рацион ребенка коровьего молока нужно подойти очень серьезно. Ведь от этого будет зависеть здоровье вашего малыша. И уже решать только вам – покупать магазинное или домашнее молоко. Но в любом случае – выбирайте только проверенный продукт, в качестве которого вы можете быть уверенны.
Видео: Вред и польза коровьего молока для ребенка?

Оцените статью
Когда можно давать коровье молоко ребенку? Разводить ли водой коровье молоко?
Чтобы младенец с ранних лет получал все необходимые витамины и микроэлементы, нужно с первых дней заботиться о его сбалансированном питании. С рождением младенца у родителей возникает много страхов, а значит, и вопросов. Важно почерпнуть самостоятельно полезную и нужную информацию о содержании и развитии грудного ребенка. В случае каких-либо отклонений своевременно требуется обратиться к детскому врачу для необходимой диагностики и консультации.
Один из часто задаваемых вопросов у молодых родителей: «Когда ребенку можно давать обычное коровье молоко?» Ведь это первый продукт, который малыш пробует сразу после своего рождения. И родителям важно знать все его характеристики и особенности.
Полезные и вредные свойства коровьего молока
Это уникальный напиток, обогащенный витаминами А, B, минеральными элементами, аминокислотами. В 100 мл молока содержатся: белки — 3.3%, углеводы — 4.8%, жиры — 3.7%. Кальций практически полностью усваивается организмом на 97%, что делает молоко незаменимым продуктом как для детей, так и для взрослых. Энергетическая ценность продукта — 68,5 килокалорий в 100 мл.

Молоко парное пить опасно, так как оно бывает заражённым (бруцеллез), его необходимо обязательно кипятить. У этого незаменимого целебного продукта есть и другие положительные характеристики, которые способствуют повышению иммунитета, лечат многие болезни, используются в косметологии для омоложения, улучшают память, успокаивают нервную систему, лечат сердечные болезни, язву желудка, гастрит, а еще увеличивают продолжительность жизни.
Существуют и противопоказания для людей, страдающих недостаточностью фермента, что расщепляет лактозу, аллергиков, пожилых людей после пятидесяти лет. В данной статье мы раскроем тему «Когда можно начинать давать ребенку коровье молоко». Ведь от него столько пользы!
Питание на начальных стадиях кормления
Самым ценным и ничем не заменимым продуктом для младенцев является материнское грудное молоко. В нем содержится целый кладезь витаминов, углеводов, микроэлементов, так необходимых для еще маленьких детишек. Молоко матери легко усваивается организмом, дает крепкий иммунитет и является едой и питьем до шести месяцев. Также оно не портится и положительно влияет на организм.

Особенности коровьего молока в сравнении с материнским
Рассмотрим отличия данных видов продукта. Чтобы разобраться, можно ли давать ребенку коровье молоко в годовалом возрасте, в первую очередь нужно сверить состав. В материнском, в 100 мл, насчитывается: углеводов — 7.5%, белка — 1,2%, жира — 7.5%. Энергетическая ценность -70 килокалорий. Это самые оптимальные показатели при вскармливании на первых этапах для деток.

На вопрос о том, когда можно давать коровье молоко ребенку, специалисты Медицинского института отвечают,что оптимальный вариант — начиная с 3 лет. Именно в этот период развития дети полноценно усваивают пищу.

Коровье молоко или смеси?
Современная наука разрабатывает самые различные технологии изготовления детского питания. Было предпринято немало попыток, но все эти продукты не смогли полноценно заменить материнское молоко.
Правда, за последние годы смеси стали максимально приближенными к нужному составу. В сравнении с коровьим молоком детское питание считается абсолютно безопасным в годовалом возрасте, так как организм малыша еще не полностью окреп.

Правильный переход на коровье молоко
Проконсультируйтесь с детским врачом, который даст дельные советы по поводу того, с какого возраста дают коровье молоко детям и как можно проверить организм на аллергическую реакцию. Как и с другим питанием, нужно обращать внимание на любые побочные эффекты. Симптомами непереносимости лактозы может стать: диарея, боли в животе, рвота, высыпания на коже.

Внимательно наблюдайте за реакцией малыша на новый продукт и временем, когда можно давать коровье молоко ребенку. Не следует смешивать с фруктами, ягодами и другими продуктами, которые могут вызвать вздутие и боли в животике у малыша.

Важная информация
Если постоянно добавлять ребенку в пищу коровье молоко или часто давать его в качестве питья, у ребенка может случиться обезвоживание, а также аллергия на молочный белок. Со скольки детям можно коровье молоко? Педиатры говорят, что не ранее чем с 12 месяцев, а при возможности с 1.5 — 2 лет.
Иначе слишком раннее введение в рацион данного продукта может повлиять на возникновение некоторых заболеваний, к примеру, железодефицитной анемии. При этом есть возможность заболеть сахарным диабетом первого типа, тяжелым заболеванием, связанным с нарушением обмена веществ.

Заключение
Ознакомившись с данной статьей, вы теперь знаете, когда можно давать коровье молоко ребенку и как правильно его вводить в рацион. Желаем крепкого здоровья вашей семье и счастливых улыбок ребенку!
Когда можно давать ребенку молоко?
Хорошо известная с детства всем нам фраза «Пейте дети молоко – будете здоровы» не так уж и верна, по мнению специалистов детского питания, особенно, если говорить о молоке коровьем.
Коровье молоко детям до года
Никто не спорит с утверждением того, что материнское молоко – самая лучшая еда для крохи, но многие мамы, которые не могут кормить малыша своим молоком, задаются вопросом, когда можно давать грудному ребенку коровье молоко? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сравним состав коровьего и материнского молока.

Исходя из таблицы, мы видим, что в коровьем молоке недостаточно витаминов, особенно С и Д, также не усваивается из коровьего молока железо, что может привести к анемии. Не хватает в коровьем молоке цистина и таурина, которые отвечают за нормальное развитие нервной системы, сетчатки глаз и мышц. Очень важна для младенцев и оротовая кислота (витамин В13), которая стимулирует белковый обмен и нормализует функцию печени. Коровье молоко не содержит сывороточных белков в нужном количестве, богатых аминокислотами, которые легко усваиваются.
В коровьем молоке содержится в 100 раз больше казеина (белка), чем в женском. Именно этот белок может вызвать непереносимость коровьего молока у детей в виде аллергических реакций, потому что является сильнейшим аллергеном. Кроме того, кормление ребенка коровьим молоком с большим содержанием жирных кислот и переизбытком других веществ перегружает организм ребенка, в особенности почки и желудочно-кишечный тракт. Большое содержание кальция и фосфатов может вызывать судороги, а высокая концентрация соли в коровьем молоке может привести к переизбытку кальция и фосфора в организме ребенка.
К вышеперечисленным причинам, почему детям нельзя коровье молоко, можно добавить неизвестные нам условия содержания животного и состояние его здоровья. В итоге можно смело заявить, что коровье молоко грудничкам, как и детям после года, лучше заменять адаптированными смесями.
Но на вопрос, полезно ли коровье молоко детям, ответ все же будет положительным. Диетологи едины во мнении, что ребенку можно и даже нужно давать коровье молоко, когда ему исполнится три года.

- белки коровьего молока помогают очень хорошо справляться с инфекциями и обладают антибиотическими свойствами;
- жирные кислоты коровьего молока принимают участие в развитии нервной системе, также жир и белки являются хорошим строительным материалом для клеток растущего организма;
- молочный сахар (лактоза) способствует размножению полезных бактерий в кишечнике, кроме того помогает лучше усваиваться кальцию, который так необходим для роста костей и зубов.
Для детей молоко не только полезно, но еще и необыкновенно вкусно, особенно потому, что из него можно приготовить множество ценнейших по целебным свойствам продуктов: кефир, ряженка, йогурт, молочный кисель.
Можно ли детям молоко, с какого возраста
Вопрос, можно ли давать ребенку молоко коров, коз с раннего возраста, заменяя им материнское, не теряет актуальности. Вопреки запретам педиатров и многообразному ассортименту адаптированного детского питания в продаже. Эпитет «натуральное» оказывает волшебное действие на многих родителей, подталкивая поскорее познакомить чадо с молоком. Но стоит ли это делать?
Можно ли молоко грудному ребенку
Докармливать новорожденного козьим или коровьим молоком или полностью переводить на него при недостатке грудного — давняя традиция. Ведь это тоже природный продукт, предназначенный для питания детенышей. Однако большинство педиатров порицают этот обычай. И для есть основания.
Продукт, вырабатываемый сельскохозяйственными животными, содержит много полезных веществ:
- аминокислоты;
- полисахариды;
- водорастворимые и жирорастворимые витамины;
- минералы: кальций, фосфор, медь, цинк, магний, калий.
И все эти соединения присутствуют в молоке в биодоступной форме, прекрасно усваиваясь организмами новорожденных телят. Но коровье молоко детям, как и козье, не предназначено из-за высоких доз активных соединений. Регулярное включение его в рацион грудных малышей способствует развитию опасных для здоровья состояний.
- В его составе содержится в несколько раз больше казеина — белка, для переваривания которого в детском ЖКТ нет ферментов.
- Огромные дозы фосфора и натрия провоцируют усиленную работу почек и выведение необходимого кальция.
- Недостаток железа и фолиевой кислоты увеличивают риск развития анемических состояний и ставят под угрозу формирование нервной системы.
- Жирность животных видов молока намного выше, чем материнского. Это неблагоприятно отражается на состоянии печени.
Нельзя забывать и о возможной аллергии крохи на компоненты такого продукта.
С какого возраста ребенку можно давать молоко
Знакомить малышей с животным молоком можно по достижении 1 года. А при дефиците или отсутствии материнского — докармливать смесями.
С возрастом организм ребёнка созреет для введения в меню продуктов животного происхождения, ферментативной системе будет легче переваривать молочные белки и сахара.
Несколько слов о различных видах продукта. Споры по вопросам: можно ли детям коровье молоко, можно ли ребенку козье молоко, и диетологи и педиатры считают бессмысленными. Все зависит от индивидуальных предпочтений и реакции ребёнка. Состав нутриентов в одном и в другом виде одинаков. А различия незначительны:
- козье содержит больше казеина, меньше витамина D и железа, жирность его на 50% выше;
- фолиевой кислоты в козьем молоке меньше в несколько раз, а органических кислот больше.
Какое молоко давать детям? Пытаться вливать в ребёнка только козье или коровье молоко, уповая на его большую пользу — неразумно. Рекомендуется дать малышу самостоятельно оценить оба вида продукта на вкус.
Как правильно давать молоко
Правила включения напитка в рацион — те же, что и при других видах прикорма:
- в первые дни достаточно дать 2–3 ст. л;
- не следует сразу смешивать молоко с другими продуктами, — это достаточно тяжёлый продукт, к нему нужно привыкнуть;
- жирность продукта должна быть не выше 3%, более питательное нужно разводить кипяченой водой.
Оптимальная температура напитка: +25–30°С. Кипятить перед употреблением нужно только сырое. Магазинное ультрапастеризованное в обработке не нуждается.
Если ребёнку нравится молоко, следует постепенно увеличить объём до 150 мл 2–3 раза в неделю. Рекомендуется варить молочные каши: овсяную, рисовую, сочетать с печеньем или пшеничным хлебом. К двум годам порция может быть больше вдвое.
Читайте также: Рис для детей: польза, рецепты, рекомендации
Читайте также: Давать ли кисломолочные продукты детям, какие
С 3 лет любые ограничения снимаются.
Козье молоко считают полезным для детей при простуде, бронхитах и ангинах. Дают его в теплом виде с небольшим количеством мёда.
Противопоказания
Отказаться от попыток кормления молоком и блюдами на его основе нужно:
- при аллергической реакции: кожном зуде, атопическом дерматите, сыпи;
- коликах в животе, тошноте, метеоризме, отрыжке, расстройствах стула;
- диагностированной лактазной и иной ферментативной недостаточности.
При самостоятельном отказе малыша от молока компенсировать полезные вещества и нутриенты можно, увеличив порции яиц, творога, мяса, рыбы, овощей и других блюд, которые нравятся. Важно помнить, что кисломолочные продукты усваиваются и переносятся лучше, чем цельное молоко.
Где покупать молоко
Безопаснее приобретать молоко в магазине, выбирая специальные детские марки. Такой продукт проходит полную обработку и нормализацию состава жиров. Предпочтение нужно отдавать упакованному в картонные пакеты «Тетра Пак». Они герметичны, гарантируют отсутствие посторонних примесей в напитке.
Продукцию местных молокозаводов и частных хозяйств можно покупать только при уверенности в её безопасности, подтвержденной документально.
( Пока оценок нет )
Когда можно давать ребенку молоко
Помните слова «Пейте, дети, молоко, будете здоровы»? Так вот, раньше каждая мама была твердо убеждена в их правильности, и считала молоко необычайно полезным продуктом. Тут вам и кальций и масса витаминов, и еще много всяких полезностей. А что сейчас?
На вопрос: «Когда можно давать ребенку молоко?» современные диетологи уже далеко не так категоричны. Напротив, они утверждают, что спешить с введением молока в рацион малыша не стоит. Отчего же такие перемены?
На это есть 2 причины:
1 – влияние коровьего молока на желудочно-кишечный тракт ребенка не было в то время до конца изучено;
2 – качество «магазинного» молока изменилось. Конечно кто-то может утверждать, что все совсем не так и, по крайней мере, для детского молока все по прежнему хорошо, но давайте будем реалистами. Посмотрите, сколько последнее время передач о несоблюдении санитарных норм, нарушении технологии производства, разбавлении молока водой и т. д.
Вот и получается, что не нужно спешить начинать давать ребенку молоко как можно раньше. Иначе вы значительно увеличиваете риск познакомиться с симптомами атопического дерматита. Причем кожными проявлениями аллергия не ограничивается, страдают и внутренние органы, а особенно поджелудочная железа.
Но вернемся к срокам. Итак, когда можно давать молоко ребенку, чтобы не навредить растущему организму:
- Ребенок на грудном вскармливании может познакомиться со специальным детским молочком в год. Да и то, спешить не нужно, начинайте вводить его буквально по несколько капель.
- Искусственникам можно предложить его немного раньше: примерно в 9-10 месяцев.
Когда начнете давать ребенку коровье или козье молоко, внимательно следите за тем, как отреагирует детский организм. Если появятся высыпания на коже, сухие участки и зуд, от введения молока следует отказаться еще на полгода. А если в чем-то сомневаетесь, посоветуйтесь с педиатром, он подскажет, как поступить правильно.
Никаких негативных реакций не последовало? Отлично, значит вы правильно выбрали время, когда ребенку можно давать молоко, и его желудочно-кишечный тракт уже созрел и готов для этого.