ребенку, сладкое, гулять, чесать, сколько дней
Диагностика туберкулеза — обязательная ежегодная процедура. Чтобы результаты были точными, родителям нужно знать, что нельзя есть при Манту, а также, как обращаться с «пуговкой». Существует немало заблуждений по этому поводу. Как правило, они спровоцированы незнанием или чрезмерной осторожностью родителей. Например, утверждение, что Манту нельзя мочить — ошибочно.
Как обращаться с пробой
Кардинально менять привычную жизнь ребенка при проведении теста не стоит. Манту — аллергическая проба на присутствие бактерий туберкулеза. Ее ставят каждый год детям с 1 до 17-18 лет. Как правило, родителей интересует, через какое время оценивают результат. Проверяют Манту через 3 дня. Именно в этот период нужно быть особо внимательным к ребенку. Неосторожное обращение с «пуговкой» может привести к ложному результату.
Большинство пациентов считают: для того чтобы проба была верной, достаточно не мочить руку 72 часа. Это заблуждение, т.к. вода и воздух не влияют на точность диагностики. Однако существуют другие ограничения, позволяющие избежать не только ложноположительного результата, но и развития осложнений после прививки Манту.
Разберемся, что нельзя делать после Манту. Первые 1-2 дня после введения туберкулина место укола чешется. Важно объяснить ребенку, что расчесывать пробу нельзя. Это приведет к раздражению и покраснению кожи, в результате реакцию могут оценить как положительную. Если малыш все же расчесал Манту, об этом нужно предупредить медперсонал. Одежда не должна быть узкой, чтобы избежать натирания пробы тканью.
Нельзя мазать руку антисептическими либо антигистаминными средствами. Зуд нужно перетерпеть. Если намазать «пуговку» Фенистилом или другим гелем против зуда, можно получить ложноотрицательный результат.
Не стоит забывать, что реакция Манту — это аллергическая проба. Использование противоаллергических средств (внутрь или местно) может исказить результат.
Купаться с Манту детям можно, но не следует вытираться полотенцем. Нужно аккуратно промокнуть место укола салфеткой, чтобы не повредить «пуговку». По той же причине не рекомендуется пользоваться мочалкой и химическими моющими средствами.
Лучше оказаться от посещения открытых водоемов. В воде живет множество бактерий, есть риск заражения через поврежденную кожу.
Распространенные ошибки
Некоторые родители заклеивают или заматывают бинтом руку малыша. В практике педиатров много случаев, когда Манту заклеивали после того, как малышка почесала руку, чтобы предупредить дальнейшее повреждение тканей. Взрослый человек должен понимать, почему нельзя заклеивать место укола. Если заклеить пробу пластырем или замотать бинтом, ограничивается доступ воздуха. Парниковый эффект может привести к воспалению кожи и ложноположительному результату.
Если ребенок посещает спортивную секцию, нужно сделать перерыв в занятиях. После прививки Манту не рекомендуются излишние физические нагрузки.
Если ребенку поставили Манту, следующую прививку делают через 30 дней. Также нельзя проводить диагностику туберкулеза в течение месяца после того, как малышу сделали плановую прививку. Вакцинация ослабляет иммунную систему — если поставить Манту, то реакция будет ложноположительной. Исключением является только прививка от туберкулеза. После Манту можно делать БЦЖ на 4 день или после проверки результата.
Особенности питания
Если ребенку сделали Манту, его иммунной системе требуется поддержка. В меню нужно включить свежие фрукты и овощные блюда. Но педиатры рекомендуют воздерживаться от аллергенных продуктов, чтобы не спровоцировать негативную реакцию.
Еда должна быть привычной, не стоит давать ребенку незнакомую пищу. Новые продукты нельзя вводить за 3 дня до тестирования и вплоть до проверки результата. Не стоит переедать. Можно пить травяные чаи, например, ромашковый либо из смородины. Они снизят воспаление, и поддержат иммунитет. Большую роль играет склонность к пищевой аллергии и непереносимость определенных продуктов.
Выясним, когда есть проба Манту, что нельзя есть. Абсолютно запрещенных продуктов нет, но имеется список тех, которые следует ограничить в рационе. Нельзя кушать в большом количестве такие продукты, как:
- цитрусовые;
- ягоды;
- яйца;
- рыбу, морепродукты;
- шоколад;
- мед.
Также родителей часто интересует, можно ли есть сладкое после прививки. Да, но нужно помнить, что такие продукты, как шоколад, могут спровоцировать аллергическую реакцию. Употребление сладостей не запрещено, главное, чтобы в составе отсутствовали красители и консерванты.
Конечно, ребенок не должен питаться искусственными продуктами, такими как чипсы. Особенно опасна такая еда во время вакцинации, когда организм становится более чувствительным. Не стоит давать ребенку острых специй и соусов.
Разберемся, что можно есть при реакции Манту. Рацион ребенка должен быть не только витаминизированным, но и питательным. Подойдут фрукты, овощи, печень, мясо птицы и кролика, орехи. Стоит учитывать и то, какую пищу любит малыш.
Часто спрашивают и то, сколько дней нужно придерживаться диеты. К обычному рациону ребенок может вернуться сразу после проверки результата Манту.
Прогулки при вакцинации
Многих родителей интересует то, можно ли гулять после Манту. Опасения вызваны повышенным риском заболеваемости из-за сниженного иммунитета. Иммунной системе необходимо вырабатывать антитела к введенным микроорганизмам, поэтому сопротивляемость к инфекциям после прививок снижается.
При этом после Манту можно гулять на улице. Свежий воздух полезен в любой ситуации. Конечно, нужно учитывать погодные условия и самочувствие крохи. Гулять с ребенком в дождь, мороз или сильную жару не стоит. Одеваться нужно по погоде, т.к. перегрев или переохлаждение — дополнительные факторы заболевания простудой. Лучше избегать большого скопления людей в течение нескольких дней после тестирования.
Не стоит идти на прогулку, если у малыша наблюдается негативная реакция на вакцину. К возможным осложнениям относятся:
- повышение температуры тела;
- аллергические реакции в месте укола;
- положительная реакция Манту;
- кашель, насморк.
Такие нарушения свидетельствуют о низком иммунитете, и прогулка будет дополнительным стрессом для организма. Кроме того, это не доставит малышу радости.
Симптомы, при возникновении которых необходимо обратиться к врачу:
- понос;
- тошнота, рвота;
- головокружение, головная боль;
- лихорадка;
- общая слабость;
- изменение цвета кожи.
Ребенку нужен постельный режим и медицинская помощь. Подобные симптомы могут свидетельствовать о непереносимости туберкулина. Детям с аллергией на туберкулин Манту не делают; они будут каждый год сдавать кровь на анализ.
Диагностика туберкулеза у взрослых
Пробу Манту ставят каждый год детям, взрослым же делают флюорографию либо анализ крови. Однако есть ситуации, когда взрослому человеку требуется сделать Манту. Тестирование могут провести по таким причинам, как:
- подозрение на активную форму туберкулеза;
- попадание в группу риска;
- оформление медицинской книжки.
Взрослому человеку нужно помнить о правилах ухода за «пуговкой»: руку нельзя чесать, закрывать пластырем и мазать чем-либо. Кроме того, нужно ограничить употребление спиртного и других веществ, негативно действующих на организм. Конечно, людям не запрещают курить либо пить спиртное, но это выбор каждого взрослого человека. В этом случае нужно быть готовым к ложноположительному результату. Так, если употребить большое количество алкоголя, то ацетальдегид, вырабатывающийся в организме при распаде спирта, может спровоцировать покраснение и воспаление в месте укола.
Взрослых, интересует то, можно ли пить алкоголь в день проведения пробы. Если употребить небольшое количество спиртного сразу после прививки, скорее всего, кожная реакция исчезнет до проверки результата. Прямой связи между курением или употреблением алкоголя и реакцией Манту нет. Но лучше не рисковать и отказаться от вредных привычек хотя бы на 3 дня.
Что нельзя есть при Манту, а что можно, что входит в список запретов
При Манту нельзя есть все продукты, которые относятся к категории гипераллергенных (клубника, шоколад, цитрусовые). Даже если ранее у ребенка не отмечалась неадекватная реакция на какую-либо еду, рисковать не стоит – ложноположительные результаты ведут к повторной прививке, постановке на учет у фтизиатра.
Сладкое, чипсы, фаст-фуд и даже молочные продукты следует исключить на три дня после Манту, врач должен снять достоверные результаты.
📌 Содержание статьи
Что нельзя есть при манту детям: список
При Манту нельзя есть детям продукты, которые даже теоретически могут спровоцировать аллергическую реакцию, существует целый список таковых:
- любые виды орехов;
- морепродукты, в том числе креветки, крабы;
- клубника;
- цитрусовые;
- киви;
- зелень укропа и петрушки;
- кукуруза и рис;
- фасоль и соя;
- овсяные хлопья;
- пшеничная и пшенная каши;
- цельное молоко;
- любые кисломолочные продукты;
- шоколад и какао;
- рыба и блюда из него, в том числе легкие бульоны;
- любые экзотические фрукты типа помело, карамболь, манго;
- курятина и бульон из птицы;
- яблоки с красной кожурой;
- бананы;
- красная икра;
- сахар и любые сладости;
- соусы промышленного производства, в том числе майонез, кетчуп;
- мед;
- сладкие газированные напитки;
- грибы;
- жирное мясо;
- копченые и чрезмерно соленые продукты;
- маринованные овощи/фрукты;
- полуфабрикаты;
- фаст-фуд.
При Манту нельзя кушать специи, пряности – блюда ребенку должны готовиться без них. Вообще, педиатры рекомендуют на протяжении недели с момента постановки пробы кормить ребенка привычными продуктами питания и блюдами, не вводить новые.
Можно ли есть перед манту
Перед Манту есть ребенку можно, допускается даже плотный прием пищи непосредственно перед походом в поликлинику.
Но педиатры предупреждают, что за 2-3 дня нужно из рациона убрать потенциальные аллергены, ограничить употребление сладкого и соблюдать размер порций, не допуская переедания. Дело в том, что даже привычные продукты, на которые ранее организм реагировал адекватно, в большом количестве могут спровоцировать снижение иммунитета и аллергию в легкой форме. И это нередко становится причиной получения ложных результатов.
Маленьким пациентам (возраст до 1 года) за неделю до постановки пробы нельзя вводить в меню новые продукты питания. Понадобится время для адаптации к ним организма, что негативно скажется на реакции Манту.
Рекомендуем прочитать о том, какая может быть альтернатива Манту для детей. Из статьи вы узнаете о том, когда нужна альтернатива Манту, преимуществах и недостатках Диаскинтеста, Т-спот анализа, ПЦР, квантиферонового теста.А здесь подробнее о том, через сколько дней проверяют Манту.
Можно ли сладкое
По поводу того, можно ли сладкое есть детям перед прививкой и после нее, мнения врачей-педиатров расходятся: одни утверждают, что ограничения бессмысленны, если малыш не страдает аллергией на подобные продукты, другие рекомендуют за 3 дня до и столько же после отказаться от выдачи малышу конфет, сладких соков, десертов. Причем эта рекомендация касается даже тех детей, у которых организм нормально реагирует на подобные угощения.
Для уточнения стоит обратиться с вопросом к наблюдающему педиатру. Он в индивидуальном порядке поставит или отменит ограничения.
Можно ли есть чипсы
Чипсы нельзя есть ни до постановки пробы (за 3 дня), ни в день вакцинации, ни после нее до проверки результатов врачом. В этом продукте присутствует большое количество специй, химических консервантов, вкусовых добавок синтетического происхождения. Они есть в списке запрещенных продуктов, могут вызвать аллергию, и в результате врач не сможет уточнить реакцию организма на Манту.
Можно ли пить
Пить можно и нужно в любое время, но речь идет только о чистой воде, некрепком чае, компотах/морсах из ягод/фруктов, которые не вызывают аллергию и не входят в список запрещенных.
Какао, сладкие газированные напитки, соки из фруктов и овощей запрещены.
Смотрите в этом видео о том, чем кормить ребенка старше 1 года с пищевой аллергией:
Что нельзя есть после манту
После Манту нельзя есть продукты из вышеуказанного списка, а меню для ребенка лучше составлять на основе рациона детского сада или школьных обедов. Продукты должны быть богатые витаминами, полезными микроэлементами, потому что в послепрививочный период организм нуждается в поддержке извне, в укреплении иммунитета. Можно вводит в меню:
- мясо кролика;
- запеканки из тыквы, творога, макаронных изделий и овощей;
- супы на овощных бульонах без добавления круп и зажарки;
- любое мясо птицы, но курятина исключается;
- компоты из сухофруктов;
- курагу, чернослив, финики;
- овощные рагу, салаты из свежих овощей.
Если в анамнезе у ребенка нет аллергии на молоко и кисломолочные продукты, то их тоже разрешается включать в меню, но в минимальных количествах и без добавления сахара.
Что будет, если съесть сладкое при манту
Считается, ничего страшного не будет, если съесть сладкое при Манту, но врачи утверждают, что возможно получение ложноположительного результата, а это влечет за собой:
- повторное прохождение пробы;
- постановку на учет к фтизиатру;
- хождение по врачам для доказательства отсутствия заболевания туберкулез в семье.
На фоне употребления сладкого при Манту у ребенка могут появиться частое чихание, обильное слезотечение, зуд кожных покровов, их покраснение.
Сколько действует запрет
Запрет действует всего 3 дня после прививки, врач должен получить и оценить результаты, после чего ребенка можно возвращать к привычному рациону питания. Педиатры рекомендуют еще на протяжении 10-15 дней не перегружать желудок малыша, не вводить новые продукты в рацион. Риск аллергии в этот период минимален, но переедание и нарушение рациона может привести к проблемам в работе пищеварительной системы.
Рекомендуем прочитать о том, до какого возраста делают Манту. Из статьи вы узнаете о том, как часто делают пробу Манту в садике и школе, графике проведения пробы, альтернативных способах диагностики в старшем возрасте.А здесь подробнее о том, в чем опасность большого размера папулы после проведения пробы Манту.
Диета при Манту – залог получения достоверных результатов пробы и сохранения самочувствия ребенка, его активности. Ограничения не строгие, меню не станет однообразным, но ребенок нормально перенесет процедуру.
Что нельзя есть при Манту ребенку? Список запрещенных продуктов | Женские советы
Родителей часто беспокоит вопрос, что нельзя есть при Манту ребенку и чего нельзя делать во время такой прививки.
Для полной ясности, надо понимать, что происходит в организме ребенка не только тогда, когда прививка делается, но и после нее. С какими целями проводятся такие вакцинации?
Почти всем нам делали в детстве пробу Манту. Вы наверняка помните, как медсестра предупреждала: «Ни в коем случае не мочить место прививки!».
Многих тогда еще удивляло, почему у некоторых ничего не происходит, а у других на коже появляется видимая реакция. О том, что лучше для здоровья, нам не рассказывали. Но, став родителями, у нас возникает по этому поводу немало вопросов, беспокойств.
В том числе и относительно правильного питания во время прививки. Итак, что нельзя и что можно давать ребенку после Манту, чтобы иметь хорошие результаты?
Для чего необходима проба МантуПробу Манту детям проводят с первого года и до достижения семнадцати лет. Прививка проводится каждый год.
Правда, имеются и некоторые нюансы, пробы берутся у больных детишек, перед прививками дифтерии, кори, во время карантинов. Прививка проводится медицинскими работниками, в домашних условиях она не делается.
Манту – это вакцинация. Это способ определения заболевания. Прививка делается двумя способами: введением туберкулина на поврежденные участки кожи или под кожу. Результаты пробы не зависят от выбранного способа.
После того, как препарат ввели, начинает процесс воспаления под кожей. Если ребенок находился с людьми, болеющими туберкулезом, воспаление начинает проявляться более интенсивно, в отличие от тех, которые не были рядом с больными.
Если воспаление проявляется, реакция считается положительной. Но это вовсе не означает, что у ребенка туберкулез. Для определения заболевания назначаются дополнительные исследования.
Папулу (место укола) при воспалении измеряют линейкой. Полученный результат показывает оценку иммунитета к палочке Коха (микобактерии). Иными словами говоря, проба Манту является одной из разновидностей аллергии. Поэтому на ее реакцию влияет несколько факторов: аллергия, питание, инфекционные заболевания.
Как правильно питаться?В первую очередь во время Манту питание ребенка должно быть сбалансированным. Правильное меню составляют в детских учреждениях: лагерях, детских садиках, школах.
Особенно в этот период важно позаботиться о питании, если ваш ребенок склонен к аллергии.
Прием фруктов и сладостей ограничивается. Лучше на этот период полностью отказаться от бананов и цитрусовых, а также других фруктов. В некоторых случаях даже определенный сорт яблок может нанести вред здоровью.
Список запрещенных продуктовВ список включены продукты питания, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию на Манту.
- Фрукты.
- Мед.
- Клубника.
- Орехи.
- Шоколад.
- Яйца в любом виде.
- Рыба.
- Молочные продукты.
Если вы заметили странную реакцию на прививку, обратитесь за консультацией к врачу. Переживать не стоит.
Помните, у каждого ребенка на туберкулин индивидуальная реакция. При этом очень редко встречаются положительные результаты.
После Манту вводите новые продукты питания через несколько дней, не берите ребенка с собой в поездки и не посещайте многолюдные места. Это предотвратит возможные побочные реакции.
можно ли сладкое ребенку, после прививки гулять на улице в год, когда сделали, поставили, кушать детям шоколад, почему во время реакции, сколько дней, чесать, чипсы, курить, пить алкоголь, сдавать кровь, мазать Фенистилом гелем, заклеить пластырем, через какое время делать другие прививки, список
Результаты пробы Манту должны быть достоверными – только в этом случае врач может изучить состояние «пуговки», оценить покраснения. Одна из причин искажения – аллергия. По этой причине из рациона необходимо исключить некоторые продукты, которые нельзя есть при Манту из-за того, что они могут привести к сильному покраснению и увеличению папул. Но существуют и другие причины, которые могут повлиять на сделанную инъекцию. Зная, что нельзя делать после Манту ребенку, можно избежать повторной пробы.
Питание
Чтобы получить достоверные результаты при реакции Манту, важно обеспечить детям и взрослым правильное натуральное питание.
Как питание влияет на реакцию
После постановки пробы Манту специалисты рекомендуют исключить из рациона некоторые продукты. На это есть несколько причин. Прежде всего некоторые из них могут привести к искажению результата. Из-за этого придется проводить процедуру повторно. Вторая причина в том, что нарушенный режим питания перед пробой может стать причиной ухудшения самочувствия.
Что нельзя есть
Если ребенку поставили Манту, рекомендовано после пробы исключить любые продукты, которые могут привести к развитию аллергии. Это позволит избежать искажения результатов Манту. Нельзя есть после прививки:
- Морепродукты, особенно крабы и омары. Риск появления крапивницы и дерматита после их употребления составляет более 80%.
- Практически все орехи являются сильными аллергенами. Потому рекомендовано исключить их из рациона примерно за 7-10 дней до пробы.
- Любые специи являются скрытыми аллергенами. Потому рекомендовано не использовать их при приготовлении дома, исключить посещение ресторанов с экзотической и азиатской кухней, где всегда используется большое количество специй. Также в рационе не должно быть редьки, хрена и горчицы.
- Некоторые овощи и фрукты, например, земляника, цитрусовые, клубника, киви, укроп, петрушка. Они полезны, но могут стать причиной искажения результатов пробы Манту.
- К аллергенным продуктам относят фасоль, сою, некоторые другие бобовые. При выборе каш стоит на время отказаться от кукурузы и риса, а овсянка и пшенка в большом количестве могут привести к появлению аллергической реакции.
Рыбу, яйца, молочные продукты нужно употреблять в ограниченном количестве. После Манту нельзя кушать любые снеки, чипсы, полуфабрикаты, стрит-фуд, в составе которых есть красители, консерванты, усилители вкуса.
Грудничкам и детям до 2 лет можно сохранить традиционный режим питания. Главное – не стоит включать в рацион новые продукты за неделю до и после пробы, к которым еще не привык организм, – это может исказить результаты поставленной инъекции.
Что можно есть
Перечисленные выше запреты – условны. Тут важно понимать, что аллергическая реакция на одни продукты может развиться, а другие – нет. Главное, обязательно за неделю до пробы Манту и после нее не потреблять продукты, в составе которых есть агрессивные аллергены.
Можно употреблять фруктовые соки, использовать некоторые приправы, например, черный перец, солить пищу. А жареные блюда во время инъекции лучше заменить на легкие супы, использовать диетические виды мяса, разнообразить рацион кашами. Например, есть хороший рецепт чахохбили из курицы, который подойдет как взрослым, так и детям.
При этом снижение потребления фруктов, особенно тех, где содержится витамин С, может привести к ослаблению защитных сил организма. Чтобы этого не произошло, можно принимать витаминно-минеральные комплексы.
Однако все это рекомендовано согласовать с лечащим специалистом до введения туберкулина.
Тем, кто не имеет непереносимости пищевых продуктов, потреблять можно все блюда, не придерживаясь строгой диеты. Но рекомендовано следить за состоянием здоровья – после введения туберкулина организм может непривычно отреагировать на любые продукты.
Можно ли есть сладкое
Многие считают, что нельзя есть сладкое при Манту как минимум за пару дней до пробы. Это не совсем верно. Главное – соблюдать некоторые правила, которые помогут определить, что можно и что нельзя употреблять в этот период.
Рекомендации:
- если изначально есть аллергия или человек имеет сахарный диабет, то нельзя давать никакие сладости;
- если в сладких продуктах нет провокаторов-аллергенов, то их можно употреблять в пищу, но в ограниченном количестве;
- важно помнить, что в шоколаде нередко содержатся ароматизаторы, добавки, которые могут стать причиной искажения результатов.
А специалисты рекомендуют заменить шоколадки, торты и другие сладости на сухофрукты – они не приносят вреда, содержат в составе большое количество витаминов.
Что нельзя делать
На точность результатов влияют и другие факторы. Потому так важно понимать, что нельзя делать после прививки Манту детям, чтобы проба не была искажена. Приведенный ниже список позволит получить точный результат.
Перегревать ребенка
Прогулки на свежем воздухе полезны. Но родителям важно помнить – перегревать ребенка не следует. Во-первых, это приведет к тому, что он сильно вспотеет, из-за чего любой сквозняк может стать причиной простуды. Вторая причина – при перегреве место укола может намокнуть, что вызовет искажение результата пробы.
Заклеивать место укола
После введенной инъекции на коже появится небольшое уплотнение розового цвета. Изучая его, врач сможет сделать вывод о том, инфицирован ли организм. Многие родители стараются как можно быстрее заклеить место введения туберкулина пластырем, стараясь защитить его от влаги, пыли, расчесывания. Однако это может стать причиной искажения данных. Также на форму папулы нередко влияет дополнительно раздражение, которое появляется после снятия пластыря.
Почему нельзя чесать
После введения туберкулина может появиться сильный зуд, вызывающий желание расчесать кожу. Делать это категорически запрещено.
Первая причина – искажение результатов из-за увеличения папулы, места покраснения. Вторая причина в том, что расчесывание может способствовать проникновению в рану инфекции, которая может вызвать воспаление в месте укола.
После пробы важно тщательно следить за ребенком, постараться объяснить ему, что нельзя чесать Манту. При необходимости можно перевязать руку бинтом, завязав его не туго, чтобы между местом укола и материалом было свободное место для циркуляции воздуха.
Не рекомендовано использовать никакие растворы и спреи, даже если папула сильно чешется.
Если ребенок сильно почесал место укола, рекомендовано посетить врача, который осмотрит пациента и при необходимости назначит новую процедуру.
Можно ли мазать Манту
В течение 3 суток после инъекции руку нельзя трогать. Запрещено ее мочить, использовать мази, кремы, масла, растворы с содержанием спирта. Любое из перечисленных средств приведет к искажению результата. Некоторые родители уверены, что при появлении аллергической реакции можно мазать Манту Фенистилом, однако применение геля также может стать причиной увеличения папулы. Если появился кашель, аллергический ринит, можно проконсультироваться с врачом насчет приема антигистаминных препаратов.
Можно ли гулять
Практически всех родителей волнует вопрос, можно ли гулять после Манту. Одни уверены, что сделанная проба никак не влияет на самочувствие ребенка, некоторые полагают, что после Манту нельзя гулять с ребенком из-за того, что в этом случае легче подхватить инфекцию. Доктор Комаровский считает последний подход неверным. Он настаивает, что отсутствие прогулок и свежего воздуха могут сказаться на пациенте негативно.
Решая, стоит ли гулять после инъекции, важно следить только за состоянием ребенка.
Если он вялый, капризный, есть небольшое повышение температуры, то от прогулок лучше отказаться. Но если подобные симптомы отсутствуют, после Манту можно гулять на улице малютке от 1 года и старше.
Важно соблюдать несколько рекомендаций:
- одевать ребенка нужно по погоде;
- гулять лучше в лесопарковой зоне вдали от большого скопления людей, чтобы избежать случайного инфицирования;
- рекомендовано следить, что место введения туберкулина не намокало, не повреждалось в активных играх;
- в течение 1-3 суток после пробы рекомендовано ограничить посещение детских площадок.
Но если после инъекции у ребенка в течение нескольких дней наблюдается повышенная температура, он плохо себя чувствует, лучше посетить врача.
Можно ли курить и пить алкоголь
Многих интересует, можно ли курить и пить алкоголь при Манту и не повлияют ли вредные привычки на результаты пробы. От курения, и особенно употребления спиртного, рекомендовано воздержаться хотя бы за пару дней до и после введения туберкулина.
Дело в том, что алкоголь после Манту может привести к увеличению папул на месте введения туберкулина.
Это связано с тем, что в этот момент в организме происходит реакция из-за действия ацетальдегида на h2-гистаминовые рецепторы. Поэтому результат может быть ложноположительным или ложноотрицательным, из-за чего придется делать новую пробу.
Через какое время можно делать другие прививки
Проба Манту – не вакцина, поэтому она отсутствует в Национальном календаре прививок. Несмотря на это, при ее проведении важно брать в расчет план вакцинации.
Рекомендации специалистов:
- за 1,5 месяца до введения туберкулина нельзя делать прививки с использованием живых бактерий;
- за 4 недели – нельзя делать инактивированные прививки;
- в день пробы Манту нельзя ставить никакие прививки.
В остальном после Манту можно делать другие прививки спустя 3-4 дня после введения инъекции, если результаты Манту оказались отрицательными. Если врач выявил положительный результат, в последующем проводить любые прививки можно не ранее чем через полгода.
можно ли кушать сладкое ребенку, список продуктов (арбуз, шоколад, виноград, чипсы), когда сделали (поставили) детям, почему после прививки диета, сколько будет дней реакция на туберкулез
На чтение 6 мин. Просмотров 5.3k.
Проба Манту — диагностический метод, позволяющий выявлять напряженность иммунитета при инфицировании организма микобактериями туберкулеза. При этом внутрикожно вводится туберкулин и спустя 3 дня проводится измерение и оценка кожной реакции на препарат, содержащий белки-антигены. Поскольку аллергические реакции могут исказить результаты пробы, нельзя есть при Манту продукты, которые могут оказаться аллергенами.
Можно ли кушать перед проведением пробы
Проба Манту не имеет ничего общего с анализом крови, поэтому перед ее проведением можно принимать пищу. Но при этом нужно позаботиться о том, чтобы продукты питания не вызвали аллергических проявлений и не спровоцировали обострение хронических соматических заболеваний.
Туберкулиновые пробы проводятся только здоровым детям. Любое отклонение от нормы может стать показанием к отсрочке в проведении диагностики туберкулеза этим методом. Детский организм непредсказуем в пищевых реакциях. Потому не стоит давать есть ребенку перед проведением проб новые для него продукты. Они могут вызвать расстройство пищеварительной системы, повышение температуры, кожную сыпь и другие нежелательные реакции. Кушать перед Манту нужно только проверенную пищу, не вызывающую аллергии.
Что можно есть после Манту
После того, как туберкулин будет введен в кожу, должно пройти 3 дня до оценки результатов. В этот период тоже лучше воздержаться от продуктов, способных вызвать аллергию.
Туберкулинодиагностика применяется и для определения контингента для вакцинации\ревакцинации БЦЖ. Первый раз противотуберкулезную прививку делают малышу в роддоме сразу или через несколько дней после рождения. Вакцина должна сформировать иммунитет против этого опасного заболевания сроком на 7 лет. Для того, чтобы определить ее действенность, в 1 год проводится проверка — проба Манту. При отрицательной реакции на нее делается ревакцинация БЦЖ.
Если при рождении прививку БЦЖ не поставили, то туберкулиновая проба проводится в 6 месяцев. При отрицательной реакции назначается вакцинация БЦЖ, а при положительной — дополнительное обследование.
Детям, которые находятся на грудном вскармливании, не рекомендуются никакие перемены в питании. Кормящая мать тоже должна избегать в этот период употребления новых продуктов.
Туберкулиновые пробы рекомендованы детям до 7 лет.
В детском возрасте появление аллергических реакций трудно предсказать. Поэтому для ребенка на период проведения Манту должна быть разработана диета на основе тех блюд, которые не вызывали у него нежелательных реакций в прошлом.
Можно есть при Манту гипоаллергенные продукты. Например, вместо шоколада на этот период ребенку лучше предложить сухофрукты, соки заменить компотами или чаем. Можно кушать каши, овощные пюре, легкие супы и другие диетические продукты — это наиболее подходящее питание в данный период.
Что и сколько нельзя есть с Манту
Туберкулинодиагностика основана на получении и анализе результатов иммунного ответа организма на введение туберкулина. Этот препарат не содержит живых микобактерий туберкулеза и не является прививкой. В туберкулине содержатся только частицы микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Введенный в кожу препарат действует как аллерген, вызывая ответную реакцию иммунной системы.
Если организм инфицирован или проведена вакцинация БЦЖ, то белки-антигены уже «знакомы» иммунной системе. При этом она отреагирует в течение 72 часов тем, что в месте введения препарата соберутся специфические лимфоциты, и образуется инфильтрат (папула, «пуговка») диаметром 5-21 мм. Аллергическое кожное проявление может сопровождаться покраснением (гиперемией) и отечностью.
Отсутствие инфильтрата и других проявлений расценивается как отсутствие иммунного ответа. Это происходит, если вакцинация не привела к образованию иммунитета, или нет первичного инфицирования (у непривитых людей).
Для туберкулиновых проб характерно появление сомнительных реакций: папулы в диаметре 2-4 мм или гиперемии при отсутствии инфильтрата.
Другой неоднозначный результат — гиперергическая реакция. При этом размер папулы может быть свыше 17 мм у ребенка и 21 мм у взрослого, также наблюдается выраженное покраснение и отечность. В тяжелых случаях гиперергического ответа может начаться некроз тканей эпидермиса, появляются пузыри на поверхности кожи и воспаляются региональные лимфатические узлы.
Все нюансы ответной реакции иммунитета на введение туберкулина помогают диагностировать инфицирование туберкулезом или убедиться в действии вакцины БЦЖ. Пищевая аллергия может исказить результаты туберкулиновых проб.
Какие по Вашему мнению наиболее важные факторы при выборе медицинского учреждения?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Доверие к врачу 72%, 2097 голосов
2097 голосов 72%
2097 голосов — 72% из всех голосов
Современное оборудование 14%, 420 голосов
420 голосов 14%
420 голосов — 14% из всех голосов
Близкое расположение к дому 5%, 139 голосов
139 голосов 5%
139 голосов — 5% из всех голосов
Советы знакомых 4%, 125 голосов
125 голосов 4%
125 голосов — 4% из всех голосов
Стоимость услуг 4%, 115 голосов
115 голосов 4%
115 голосов — 4% из всех голосов
Реклама 1%, 22 голоса
22 голоса 1%
22 голоса — 1% из всех голосов
Всего голосов: 2918
04.11.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Список продуктов, от которых стоит отказаться на период проведения туберкулиновых проб:
- шоколад;
- острые специи;
- цитрусовые;
- грибы;
- морепродукты;
- виноград;
- арбуз;
- любой фаст-фуд;
- газировка;
- свежевыжатые соки.
Не рекомендуется употреблять в пищу фрукты и кондитерские изделия. Цитрусовые и морепродукты тоже стоит исключить из рациона на период проведения туберкулинодиагностики. Такие продукты, как орехи, грибы и мед могут спровоцировать аллергию, поэтому от них тоже нужно отказаться.
Нельзя кушать тяжелые продукты, особенно, если в них содержатся пищевые добавки (чипсы, пиццу, гамбургеры). Газированная вода тоже может вызвать осложнения при заболеваниях ЖКТ. Не стоит также использовать острые специи и соусы при приготовлении пищи.
Детям, которым проводятся пробы Манту, нельзя есть продукты, способные вызвать пищевые расстройства. Не стоит употреблять в этот период и слишком холодную еду, которая может стать причиной простуды. Все продукты должны пройти обработку, чтобы избежать заражения патогенными микроорганизмами, которые могут вызвать острую инфекционную интоксикацию.
Обязательно нужно следить за сроками годности покупаемых продуктов. При реакции Манту любые микобактерии в организме могут вызвать положительную реакцию, поэтому нужно внимательно осматривать еду на предмет появления на ней плесени.
Арбуз накапливает в себе токсины и ядохимикаты, применяемые для опрыскивания бахчи. Поэтому он может вызвать отравление, которое станет причиной отмены результатов туберкулиновой пробы. Виноград содержит много сахара и тоже может стать причиной пищевого расстройства.
Можно ли есть сладкое при Манту и почему нельзя
После прививки Манту нежелательно употребление сладкого, потому что такая пища может вызвать диатез, расстройство желудка и другие проявления аллергии.
Диагностические пробы Манту выявляют иммунитет, который должен реагировать на туберкулез. На точность диагностики могут повлиять нежелательные реакции организма на шоколад и прочие сладости. Этот важный тест должен проводиться без влияния посторонних аллергенов.
Когда сделана Манту, можно есть сладкое только после оценки результатов диагностики (когда врач измерит кожные проявления и сделает заключение). На протяжении 3-х дней до оценки реакции от употребления сахаросодержащих продуктов лучше отказаться.
Что еще нельзя делать
Несмотря на укоренившееся мнение, мочить Манту можно. Главное — не занести в ранку от укола инфекцию и не вызвать кожного раздражения средствами гигиены. Нельзя делать компрессы, мазать зеленкой и проводить другие манипуляции в области введения туберкулина. Расчесывать и тереть место инъекции тоже запрещено.
При правильном питании и соблюдении простых правил ухода за местом введения туберкулина можно исключить неоднозначные результаты и предотвратить дополнительные обследования.
Что будет при нарушении запрета
Если съесть продукты, вызывающие аллергию, можно получить в результате ложноположительную реакцию Манту.
В таком случае плановая прививка будет отсрочена и назначены дополнительные обследования. Существуют и альтернативные методы диагностики туберкулеза: анализ крови, аппаратные методы и Диаскинтест. Но только проба Манту сможет определить, есть ли у тебя иммунитет к микобактериям, вызывающим заболевание, и нужна ли ревакцинация БЦЖ.
Проверка на туберкулёз: какой метод выбрать?
Туберкулёз в России распространён настолько, что к сорока годам 70-90% жителей нашей страны инфицированы им. Это не значит, что они больны: после инфицирования иммунитет большинства людей справляется с бактерией. Вероятность заболеть составляет в среднем 8% в первые два года после инфицирования, затем постепенно снижается, и формируется приобретенный клеточный иммунитет. Среди взрослых чаще болеют люди ослабленные, живущие в плохих условиях, при недостатке света и свежего воздуха. Тем не менее, заразиться может абсолютно каждый из нас. Поэтому так важно проходить регулярные проверки на туберкулёз и проверять своих детей.
ВАЖНО! Информация из статьи не может быть использована для самодиагностики и самолечения! Назначить необходимые обследования, установить диагноз и составить план лечения может только врач на консультации!
Зачем нужна прививка БЦЖ?
ВОЗ рекомендует массовую вакцинацию новорожденных против туберкулёза во всех странах, где эта болезнь распространена. Поэтому на 3-5 день после рождения, еще в роддоме, всем новорожденным бесплатно делают прививку БЦЖ. Но эта вакцина не защищает от инфицирования туберкулёзом. Её задача несколько иная. Если не привитый ребенок младше 2 лет будет инфицирован туберкулёзом, у него крайне высока вероятность развития туберкулезного менингита и генерализованных форм туберкулеза, которые очень быстро приводят к смерти. БЦЖ достаточно надёжно защищает ребенка именно от этих форм. Она также защищает детей от легочной формы туберкулеза, но уже менее эффективно.
Какие ещё прививки нужны детям до 2-х лет?
Проба Манту
Проба Манту ежегодно проводится всем детям до 7 лет. Это не прививка (!), а иммунологический тест, показывающий, есть ли в организме возбудитель туберкулеза. При этом внутрикожно вводится туберкулин — специфический белок, содержащий антигены человеческого и бычьего туберкулеза. Через 72 часа измеряется размер папулы. На результат реакции Манту может повлиять посещение сауны, долгое принятие ванны, бассейн и расчёсывание места введения пробы. Временный контакт с водой никак не влияет на результаты пробы Манту, поэтому мнение о том, что Манту нельзя мочить — миф.
Диаскинтест тест
Он проводится детям с 8 лет. Также является кожной пробой. Но если в Манту используются антигены как человеческого, так и бычьего туберкулеза, то в диаскинтесте — только антигены туберкулеза человека. Диаскинтест гораздо более специфичен: реакция на него возникает, только если в организме есть активные бактерии туберкулеза. Проще говоря — если проба Манту положительная, это ещё ничего не значит: эта проба часто дает и ложноположительные реакции. А вот после диаскинтеста появилась реакция — это более серьёзный показатель.
Точность Манту составляет 50-70%, диаскинтеста — 90%.
Квантифероновый тест
Квантифероновый тест — один из новых методов диагностики туберкулёза по анализу крови. Он основан на определении в крови гамма-интерферона, который вырабатывают клетки в ответ на внедрение туберкулезной палочки. В отличие от Манту и диаскинтеста, квантифероновый тест не требует введения в организм никаких антигенов и бактерий. Кровь для исследования берут из вены. Результат готов через несколько дней, и его точность намного выше, чем у кожных проб. Тест будет положительным, только если человек действительно болен.
T.SPOT.TB («ти-спот»)
Этот метод диагностики туберкулеза по крови аналогичен квантифероновому тесту. Отличие в том, что квантифероновый тест определяет в крови гамма-интерферон, вырабатываемый в ответ на внедрение туберкулезной палочки, а Т-СПОТ определяет сами Т-клетки, которые вырабатывают гамма-интерферон на присутствие микобактерии туберкулеза. Оба теста одинаково чувствительны и информативны (до 97%), они чувствительнее диаскинтеста и намного чувствительнее реакции Манту. «Ти-спот» практически исключает ложноположительные и ложноотрицательные реакции, в то время как квантифероновый тест все-таки может давать ложноположительную реакцию, если во время сдачи крови человек был, например, болен ОРВИ.
Сравнительная характеристика четырех тестов на туберкулёз
Манту | Диаскинтест | Квантифероновый тест | T.SPOT.TB | |
Точность | 50,00% | 90,00% | 97,00% | 97,00% |
Оценка данных | Субъективная | Субъективная | Объективная | Объективная |
Ложноположительные результаты | Часто | Редко | Крайне редко | Нет |
При скрытой форме туберкулеза | Не достоверен | Не достоверен | Достоверен | Достоверен |
Противопоказания | Много | Есть | Нет | Нет |
Побочные реакции | Есть | Редко | Нет | Нет |
При ВИЧ и других иммунодефицитах | Не информативен | Не информативен | Информативен | Информативен |
Способ исследования | Кожный тест | Кожный тест | Анализ крови | Анализ крови |
ПЦР
Чтобы отличить активную форму туберкулеза от латентной, используется специфический тест — ПЦР (исследования мокроты на ДНК). Таким образом, диаскинтест, ти-спот и другие тесты позволяют определить, болен ли человек туберкулезом вообще (легочным или внелегочным), а ПЦР — болен ли он им в активной форме.
Флюорография
Всем взрослым с 15 лет в России рекомендуется раз в год проходить флюорографию. Детям с 15 до 17 лет разрешено выполнять Флюрографию, но это не отменяет постановку Диаскинтеста. Справку со свежим снимком требуют везде — даже при посещении ребенка в больнице. Флюорография — это скорее «коллективный барьер» на пути туберкулеза, чем метод выбора для индивидуальной проверки. Флюрография выявляет только легочные формы туберкулеза.
Если у вас остались вопросы по методам диагностики туберкулеза — позвоните нам: +7 812 331 00 00, мы ответим на них!
Читайте также:
что будет если намочить руку водой в первый день, через сколько дней есть сладкое, почему нельзя, когда мыться, на какой день идти купаться в бассейн, намочили что дел
Одной из самых главных прививок в современном мире является – вакцинация от туберкулеза. Но для ее проведения детям сначала делают пробу на туберкулез, которая называется манту. Это, казалось бы, безобидная прививка, не всегда однозначно воспринимается родителями. Тем более о том, что делать после ее проведения, объясняют далеко не все врачи. Самым главным вопросом для мам, является вопрос о том, сколько дней нельзя мочить манту и почему.
Сразу стоит сказать о том, что манту не является прививкой, в обычном понимании данного термина. Это просто проба, с помощью которой врач может определить, имеются ли в организме малыша возбудители туберкулеза.
Купаться с манту или нет – миф или реальность
Спорить о том, сколько нельзя мочить манту, можно достаточно долго. Одни врачи разрешают купать малыша в день проведения пробы, но запрещают тереть место укола мочалкой. Другие врачи рекомендуют воздержаться от водных процедур на период от 24 до 96 часов после проведения пробы. Данную точку зрения поддерживают большинство специалистов, опираясь не столько на результаты манту, а на то, что любая прививка, даже диагностическая, является стрессом для малыша. Его организм в данный момент вынужден работать в усиленном режиме, пытаясь справиться с введенными «гостями», а как поведет себя организм в комбинации с купанием, предугадать тяжело.
Помимо этого врачи утверждают, что мочить манту нельзя еще и потому, что в открытую ранку при купании может попасть ряд нежелательных веществ, которые содержаться в водопроводной воде. Поэтому вы можете смазать реальную картину диагностического исследования, что может вызвать ряд негативных последствий – перевакцинация, посещение тубдиспансера и пр.
Но так ли это на самом деле? Как было сказано чуть выше, манту – не прививка, а лишь туберкулиновая проба. Она не призвана защищать малыша от той или иной болезни, а служит лишь для возможности оценки нынешнего здоровья крохи. Главной целью манту является возможность постановки точного диагноза о наличии или отсутствии в организме возбудителей туберкулеза. Делают пробу внутрикожно, а не вводят препарат по тому же алгоритму, как другие прививки. Поэтому, чтобы вода смогла попасть туда же, куда была введена проба манту, ее нужно будет залить с помощью шприца. Любым другим способом жидкость внутрь кожи попасть просто не сможет. Ну вы же не станете колоть своему ребенку воду? Поэтому убеждение о том, что мочить манту запрещено, можно смело назвать мифом.
Что делать, если намочили папулу в первый-второй день?
Итак, в описании этого процесса о воде речи нет. Однако при произведении прививок нас обязательно предупреждают, сколько нельзя мочить манту – этот срок составляет 3 дня, то есть, как раз до осмотра манту.
Главная причина в том, что вода, мыло, трение и прочее, что обычно сопровождает намокание кожи, могут усугубить реакцию. То есть, папула станет больше, кожа сильнее покраснеет, но не благодаря иммунной реакции, а из-за механических воздействий. То же самое случится, если расчесать манту или пытаться заклеить ее пластырем – это помешает получить верный результат проверки.
К тому же, вода, с которой мы имеем дело, не стерильна, и если намочить прививку манту, в ранку от укола могут попасть другие микробы. Тогда реакция действительно будет, но на совершенно другой возбудитель.
Для защиты человека от туберкулёза в рамках утверждённого календаря иммунизации регламентировано проведение прививки – БЦЖ. Манту же является пробой, своего рода проверкой организма, на предмет инфицирования и успешности формирования иммунитета. Для получения объективного иммунного ответа доктора рекомендуют делать пробу только здоровым детям. Мочить свою прививку от туберкулеза можно сразу, а вот с туберкулиновой пробой нужно разобраться.
Проба Манту – метод ранней диагностики туберкулёза. В плановом порядке её выполняют ежегодно детям в возрасте от 12 месяцев до 14 лет. Препарат вводится с внутренней стороны средней части предплечья подкожно. Делается это с помощью специального одноразового шприца с укороченной тонкой иглой, обладающей косым срезом.
Как оказалось, руку мочить не запрещается. Хотя некоторые доктора и ставят суровые ограничения на этот счет, на самом деле, если вода попадет на место инъекции, то результат от этого не изменится. Введённый препарат находится не на поверхности кожи, а внутри. А, значит, и доступ жидкости непосредственно к туберкулину закрыт. Поэтому опасаться в этом случае не стоит. Нужно лишь придерживаться стандартных правил личной гигиены.
Когда ребёнку делают аллерготест, то ему разрешено мыть руки и даже пользоваться душем. Только при этом важно соблюдать основные требования по уходу.
- Не следует тереть места введения туберкулина мочалкой и чесать эту область. Желательно всё время следить за ребенком, ведь детям всегда хочется расчесать или растереть то место, куда была сделана инъекция. Особенно это касается аллергиков, ведь туберкулин – это аллерген, а образование папулы – результат местной аллергической реакции.
- Не стоит заклеивать это место пластырем или заматывать чем-либо. При покрытии папулы материалом, который не пропускает кислород, создаётся эффект компресса. От этого кожа будет преть и размокать. Возникнет раздражение и, как следствие, будет спровоцировано усиление реакции. А при проверке может получиться положительный результат.
- Когда сделана инъекция, следует избегать посещения общественных мест купания. Так, не следует отправляться в сауну, баню, бассейн или на городской пляж.
Отчего же такой запрет на купание в бассейне? А всё потому, что хлорка, которой обрабатывают воду в бассейне, может оказать негативное влияние на только что обработанную руку. Там, где была сделана туберкулиновая проба, существует вероятность возникновения раздражения. Тогда и результат при проверке окажется недостоверным. Поэтому лучше немного потерпеть. После того, как специалист совершит контрольный осмотр, уже можно будет не отказывать себе в водных развлечениях.
- Не следует пользоваться кремами или любыми антисептиками в той области, где был сделан укол.
- Недопустимо нагревать место укола, чтобы не исказился результат.
С описываемой пробой связано немалое количество мифов. Среди детей (да и среди их родителей) ходит такой слух, что, если ребенок намочил себе Манту, то он может заболеть туберкулёзом. Поэтому вопросы, можно мыться с Манту или нет, возникают довольно часто.
Конечно же, заболеть туберкулёзом от того, что человек будет принимать душ или отправится помыть руки, невозможно. То, что при попадании влаги можно «разбудить» или занести в организм бактерии туберкулеза, – миф. Просто следует соблюдать некоторую осторожность. Туберкулиновая проба является важной необходимостью как для взрослых, так и для детей. И требуется она для диагностики туберкулеза. Поэтому и относиться к ней следует серьёзно.
История о том, что намоченное место введения туберкулина может дать неправильный результат, берёт своё начало с пробы Пирке, которую делали еще до повсеместной растространённости Манту.
Проба Пирке является предшественником современного метода. Это – накожный способ введения туберкулина. На кожу скарификатором наносятся своеобразные насечки. В образовавшиеся ранки запускается туберкулин. В дальнейшем образуется папула, похожая на пуговку. А через неё легко может проникнуть инфекция при контакте с нестерильной водой.
Описанная форма диагностики уже считается устаревшей. Её аналог в современном мире – туберкулиновая проба Манту с внутрикожным введением препарата. И обладает она достаточным количеством преимуществ, поскольку минимизированы те факторы, которые имели влияние на конечный итог.
После того, как сделан укол вакцины или туберкулина, избегать контакта с водой следует лишь в первые часы. Врачи рекомендуют в течение 30 минут после введения препарата оставаться в больнице, чтобы можно было сразу среагировать, если возникнет неожиданная реакция.
Как долго следует избегать контакта с водой после введённой пробы? В первый день, когда сделана реакция Манту, лучше воздержаться от купания. Ребёнка в 2 года и младше в первый день не нужно купать. Можно аккуратно обмыть. Ребятам постарше также рекомендуется обойтись сокращённым набором гигиенических процедур. Такой запрет, в большей мере, связан с ограничением на горячие водные процедуры и риском расчёса папулы мочалкой.
Но обычно ничего плохого не происходит, если и в первый день ребёнок намочил Манту. Всё вышеперечисленное – лишь меры предосторожности.
Сколько нельзя мочить Манту ребенку и почему? Именно этот вопрос слышат многие врачи в своих кабинетах. Данное утверждение пришло к нам еще из давних времен. Тогда туберкулиновую пробу наносили непосредственно на поцарапанную область кожи. При этом врачи категорически запрещали контактировать с любой жидкостью до проверки реакции.
При нанесении туберкулиновой пробы врачи запрещали контактировать с любыми жидкостями обозначенной областью на срок до трех дней. Многие лаборанты считают, что снять возникшую реакцию можно уже на второй день после нанесения вещества, однако принято придерживаться трехдневного перерыва. Чаще всего пробу Манту делают в самом начале рабочей недели. Это позволяет уже в конце данного периода оценить результат.
В настоящее время проба Манту проводится путем подкожного введения препарата. Несмотря на это, у многих врачей сложилось единственное и неопровержимое мнение о том, что прививку нельзя подвергать попаданию любой жидкости. «Сколько нельзя мочить Манту?» — спрашивают неопытные родители. Врачи на этот вопрос дают четкий ответ: «До проверки реакции». Действительно ли все обстоит именно так?
На вопрос о том, сколько нельзя мочить Манту, опытные специалисты не могут дать вразумительного ответа. Происходит это лишь потому, что наносить жидкость на прививку можно. Из-за того, что в наше время туберкулиновая проба вводится непосредственно под кожу, вода не может попасть на нее и нарушить реакцию. В данном случае сколько нельзя мочить Манту?
Медики утверждают, что не стоит сразу после введения пробы специально идти и подставлять руку под воду. Через незатянувшийся прокол может попасть капля жидкости и повлиять на реакцию пробы. Но стоит отметить, что уже буквально через один час отверстие забивается свернувшейся кровью и не позволяет различной жидкости проникать вовнутрь.
Многие родители считают Манту прививкой. Известный педиатр Комаровский, отмечает, что это ошибочное мнение. Под прививкой понимают введение в организм препарата с целью выработки специфического иммунитета против одной либо нескольких инфекционно-вирусных болезней.
Но Манту не способствует формированию защитных сил. Это методология диагностики риска развития туберкулеза в будущем. Результат пробы Манту зависит от соблюдения всех рекомендаций педиатра. Доктора не советуют водные и тепловые процедуры.
После введения туберкулина ребенку стоит отказаться от следующего:
- купание в ванне с мочалкой;
- занятия в бассейне;
- купание в открытым водоеме, реке, море;
- длительное пребывание в душе;
- посещение бани, сауны.
Если нарушать данные требования, тогда возможны такие последствия:
- место прокола размокнет и в него попадет вода. Заживление будет проходить дольше;
- пуговка значительно увеличится в размере. Ребенку поставят на основе оценки результата теста ложный диагноз;
- будет отложена очередная вакцинация. В таком случае повышается риск заболеть туберкулезом;
- через прокол попадет инфекция с водой. Возможно воспаление, нагноение ранки.
Если ребенок случайно намочил место пробы Манту на второй день, тогда родителям не стоит паниковать и ругаться. Необходимо взять мягкое полотенце либо салфетку и убрать влагу.
Кратковременный контакт уплотнения с водой, как правило, не искажает результат диагностики. Важно не тереть место инъекции полотенцем. Также не рекомендуется обрабатывать прокол спиртом, йодом, зеленкой и прочими медикаментозными средствами. Строго запрещен контакт папулы с водой сразу после инъекции.
Это связано с еще не затянувшимся проколом. Если ребенок намочил Манту, тогда возможно придется повторить туберкулиновую пробу либо прибегнуть к другим методикам диагностирования туберкулеза (например, к Диаскинтесту). Если уже прошел час с момента укола, тогда можно не переживать об искажении результата теста.
О том, что папула была намочена, нужно обязательно проинформировать медика, который будет оценивать результат Манту.
История мифа
Все мы знаем, что определенные предубеждения не возникают на пустом месте. Точно также обстоят дела и с манту. Миф о том, что манту боится воды, идет из истории. Еще в конце 60 годов проба на туберкулез вводилась не внутрикожно, а накожно. В то время практиковали пробу Коха и пробу Пирке. Данная диагностическая процедура заключалась в следующем:
- На кожу малыша капали раствор препарата.
- Прямо по раствору делали царапины (небольшие надсечки).
- Потом смотрели на результаты.
Такая форма диагностики естественно предполагала отсутствия раздражающих факторов на месте проведения пробы. Помимо того, что в подобного рода царапины вместе с водой могли попасть какие угодно болезнетворные организмы, вода попросту могла вымыть из насечек препарат. Чтобы избежать подобных ситуаций и полноценно провести диагностику, родителям строго настрого запрещалось мочить место прививки в течение первых суток, и у них даже не возникал вопрос о том, почему нельзя мочить манту.
Но современный мир не стоит на месте. Сегодня уже практически забыли о том, что раньше диагностику проводили совершенно иным методом. Но все еще продолжают помнить о том, что в то время находилось под запретом. Да и не все врачи желают брать на себя ответственность и вносить кардинальные изменения в уже сложившиеся предубеждения. Поэтому можно смело сказать и о том, что десятилетия стереотипов не прошли даром.
Как обезопасить руку от воды?
Родителям малышей придется контролировать ребенка, ограничивать его попытки потрогать, почесать Манту. На протяжении 72 часов водные процедуры и игры стоит свести к минимуму, необходимо вместе мыть руки, чтобы предотвратить контакт с водой. Детям старшего возраста объясняют значимость пробы, делая упор на сложность заболевания.
Родители должны быть объективны. Понимать, что Манту не защищает от туберкулеза, а помогает выявить наличие микобактерий вирусного заболевания на ранних стадиях инфицирования.
Что можно и нельзя на самом деле
Если вы относитесь к тем родителям, которые предпочитают «перебдеть», нежели «недобдеть», то вам лучше даже не вникать в вопрос о том, может ли купание повлиять на реакцию манту у ребенка. Для вас идеальным вариантом станет отказ от купания на рекомендованный срок. Так, на всякий случай. Но даже если вы решите не купать малыша после прививки, то вы должны знать, как и сколько нужно беречь руку и что делать категорически запрещено.
- Нельзя заклеивать руку ребенка пластырем в месте укола.
- Категорически запрещено тереть место проведения пробы. Если расчесать руку ребенка, то можно смазать диагностическую картину.
- Если на руке ребенка началась сильная реакция («пуговка» покраснела и распухла), не пытайтесь помочь ребенку дома. Только врач должен делать окончательный вывод и назначать соответствующее обследование.
- Не мажьте руку зеленкой или перекисью водорода.
- Не прикладывайте к месту укола согревающие мази.
- Откажитесь хотя бы на день от нанесения на кожу малыша кремов.
- Не водите ребенка в баню.
В вопросе о том, как долго нужно беречь руку ребенка от физических воздействий, можно разобраться достаточно просто. Просто вспомните о том, что говорил врач – реакция на манту наступает после 48-72 часов. Именно через трое суток вы можете полностью забыть обо всех вопросах, связанных с манту. И даже самые впечатлительные мамы, которые боятся лишний раз прикоснуться к руке ребенка, смогут без боязни купать малыша, мочить руку, и полноценно жить.
Факторы, способные влиять на результат туберкулиновой пробы
Некоторые внешние факторы способны раздражать, повреждать и инфицировать кожу. Это, например:
- механическое повреждение кожного покрова
. Не стоит также заклеивать место инъекции пластырем или накладывать повязку, так как на место инъекции дополнительно повлияет пот, скопившийся под повязкой и кожный жир. Не стоит одевать малыша в вещи из шерсти и одежду с длинными рукавами. - химическое воздействие. Ни в коем случае нельзя мазать Манту йодом, спиртом, кремом, мылом и даже специальным детским гелем для умывания. Все это повлечет за собой различные проявления аллергии.
Внутренние факторы также вполне могут повлиять на результат и исказить его. Они действуют на иммунологический статус организма. Это, например, прививки или обострение какого-либо кожного заболевания. Кстати говоря, проба Манту должна делать строго до любой вакцинации или по прошествии месяца от даты прививки.
Влияние могут оказать даже продукты, которые способны вызывать аллергию:
- цитрусовые,
- шоколад,
- специи,
- молоко и т.д.
Противопоказанием к инъекции является лихорадочное состояние и ухудшение состояния ребенка на фоне любого заболевания.
Возможные реакции манту
О том, через сколько после манту можно мыться, решен. Остался не выяснен лишь вопрос о том, какая должна быть реакция манту. Подробно об этом вы можете прочитать в данной статье. Кратко можно сказать одно – туберкулиновая проба, а точнее реакция на нее, может показать лишь малую долю информации о том, насколько распространен туберкулез у каждого конкретного человека. А первая проба манту часто бывает ошибочной, поскольку организм сталкивается с чужеродными «телами» впервые. Поэтому не стоит паниковать. Самое главное, слушать рекомендации врачей и соблюдать элементарную гигиену.
Что нужно делать, чтобы не допустить смачивание пробы Манту?
Прежде всего, за ребенком должны постоянно следить его родители. Контроль должен быть с момента введения препарата и до следующего приема врача. Нужно помогать ребенку мыть руки, умываться и на время забыть о том, что он должен быть взрослым и самостоятельным. Детям постарше лучше объяснить происходящее и рассказать о том зачем делается проба и почему ее нельзя чесать и мочить.
Реакция Манту — не защита от туберкулеза, а своевременная диагностика наличия туберкулеза в организме ребенка. В настоящее время эта болезнь очень распространена и заразиться ей довольно легко, а вот лечение очень сложное. Своевременная постановка диагноза — путь к успешной терапии.
В заключение хочется подытожить сказанное и ответить можно или нельзя мочить пробу и почему нельзя воздействовать на место укола. Вряд ли небольшое попадание воды на место укола значительно исказит результат пробы, но для того, чтобы не сомневаться в достоверности
результата и быть уверенным, что отрицательная проба — действительно является таковой, нужно на некоторое время оградить ребенка от водных процедур и другого механического воздействия на укол.
Одной из самых главных прививок в современном мире является – вакцинация от туберкулеза. Но для ее проведения детям сначала делают пробу на туберкулез, которая называется манту. Это, казалось бы, безобидная прививка, не всегда однозначно воспринимается родителями. Тем более о том, что делать после ее проведения, объясняют далеко не все врачи. Самым главным вопросом для мам, является вопрос о том, сколько дней нельзя мочить манту и почему.
Сразу стоит сказать о том, что манту не является прививкой, в обычном понимании данного термина. Это просто проба, с помощью которой врач может определить, имеются ли в организме малыша возбудители туберкулеза.
Как делается проба на туберкулин?
Это вещество применяется для проведения теста. Туберкулин представляет собой экстракт из безопасных разрушенных туберкулезных палочек. Он не способен принести вред ребенку, но обладает антигенной идентичностью к микобактерии туберкулеза. Вследствие этого иммунитет реагирует на тест по-разному у здоровых и больных туберкулезом детей.
Специальным шприцем туберкулин вводится внутрь кожи в верхней части внутреннего предплечья. При этом возникает наружная местная аллергия, продолжающаяся трое суток. По истечении периода врач оценивает объем уплотнения и яркость покраснения на месте введения.
Родители часто задают вопрос: почему нельзя мочить манту? Для достоверности результатов при введении антигена мочить манту не рекомендуется.
Как оценивается тест?
- Диаметр припухлости меньше 0,5 см – защитная реакция от микобактерии отсутствует. Это бывает у тех детей, которым в родильном доме не сделали или произвели ее неправильно;
- Размер выпуклости больше 5 мм, возможно появление гнойничка в месте инъекции – прежде чем делать вывод о возможном наличии заболевания, следует получить консультацию у детского фтизиатра, а также сделать дополнительное обследование.
Внутрикожное введение туберкулина отличается простотой проведения, результаты получаются быстро, они достаточно информативны, если тест проведён правильно и соблюдены все медицинские рекомендации.
Однако проба имеет и существенные недостатки, результаты часто искажаются – внешние и внутренние раздражители, влияют на конечную оценку. Такие факторы, как воздействие влажной среды, внутренние состояние организма способны влиять на итог. Поэтому вопросы – сколько дней нельзя мочить манту и что будет, если намочить манту – не теряют актуальности для многих родителей.
Сколько нельзя мочить манту прививку?
Быстрый ответ: 48-96 часов.
Туберкулиновая проба, которую мы чаще всего называем прививкой Манту, является кожной пробой, с помощью которой можно выявить наличие иммунного ответа на ввод туберкулина под кожу. Иными словами, пр помощи этого теста опытный специалист может понять, есть ли у человека туберкулезная инфекция в организме или же она отсутствует.
Сам по себе туберкулин представляет из себя палочку, которая вызывает туберкулез, однако в нем нет ничего живого, поэтому заболеть туберкулезом не получится. В тоже время эта инъекция является аллергеном, реакция которого отражается на поверхности кожи.
После того, как была сделана Манту, должно пройти несколько дней, что бы увидеть результат. Как правило, проверку можно проводить уже через двое суток после введения инъекции, однако специалисты рекомендуют делать это не ранее, чем через три дня. В большинстве случаев «пуговка» (аллергическая реакция) имеет размер не более 5 миллиметров в диаметре, что является нормой. Если ее размер увеличен примерно в два раза, то это может говорить о возможном заражении туберкулезом. В тех случаях, когда размер уплотнения кожи составляет 15 мм, вероятность заражения крайне велика.
При этом туберкулиновая проба никогда и ни при каких условиях не предоставляет информации о том, где локализуется болезнь или насколько она опасна для человек. Нета, «пуговка» вызывает лишь реакцию организма, которая, возможно, подтверждает факт заражения туберкулезом, хотя это далеко не самый достоверный источник, он лишь наиболее доступный.
Переходим к самому главному — медики, делающие прививку, всегда говорят о том, что пробу нельзя мочить водой. Как утверждают специалисты, это мнение ошибочное и сохранилось, судя по всему, еще со времен пробы Пирке, мочить которую на самом деле было запрещено, поскольку ее наносили на предварительно поцарапанную кожу. Манту же вводится под кожу, поэтому воздействию воды не подвержена. Однако она может менять свои размеры под воздействием химических или физических процессов, поэтому во время принятия душа или ванны это место трогать нежелательно. Вероятно, врачи знают об этом, но по старинке советуют людям, среди которых большинство детей, не мочить руку, в которую была введена инфекция, поскольку лишнее воздействие действительно может повлиять на размер «пуговки».
Таким образом получается, что Манту нельзя мочить порядка около трех дней, пока врач не проверит размер уплотнения кожи. Кроме того, не чешите ее, потому что к хорошему это не приведет и пробу придется вводить еще раз. Или вас и вовсе направят в туберкулезный диспансер на обследование.
skolkoru.ru
Что нельзя соприкасать с водой?
Шестидесятые годы прошлого столетия не были такими развитыми в медицинском отношении, тест на туберкулезную палочку проводился не внутрикожно или подкожно, а именно накожно. Такая скарификационная проба получила название Перке по фамилии австрийского педиатра, который ввел ее в медицину.
Сначала на внутреннюю часть детского предплечье капался туберкулиновый раствор, после этого через капли жидкости специальной палочкой или стерильной иглой делали царапающие насечки.
Принцип оценки результатов был такой же: лимфоциты узнавали микобактерии и начинали их атаковать. В этом случае очаг инъекции краснел и опухал, образовывалась маленькая красная припухлость. Хотя методика туберкулиновой реакции давно поменялось, доктора по привычке предупреждают мам и пап относиться с осторожностью к тесту.
Накожная проба действительно под действием воды теряла результативность, так как жидкость вымывала из насечек туберкулин. Нанесённое на кожу вещество могло быть просто смыто водой, в таком случае проверка реакции оказывалась недействительной или ложноотрицательной. Современные внутрикожные пробы находятся глубоко под кожей, удалить их оттуда невозможно.
Но всё же опускать руку в воду лишний раз не стоит, через сколько можно искупать малыша и сколько нельзя мочить манту у ребенка, следует узнать у врача.
Что делать, если малыш не уберег место инъекции и случайно смочил его водой. Родителям можно посоветовать не впадать в панику, важно знать, что будет, если намочить ребенку манту. Страшного ничего не произойдет, это не приведет ни к каким тяжёлым последствиям.
Намоченный участок необходимо осторожно промокнуть стерильной салфеткой или чистым платком. Никаких других дополнительных мероприятий эта оплошность не требует.
Появившуюся красноту и небольшую припухлость не стоит связывать с водой. Это может быть просто аллергическое воспаление.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
. Мы исправим ошибку, а Вы получите + к карме
Manti, турецкие пельмени с фаршем, луком и специями
Эти восхитительные крошечные сокровища, Manti или Mantu, пельмени с пряным фаршем и луком, являются одним из самых любимых блюд Турции. В частности, в Анатолии члены семьи собираются, чтобы приготовить тесто и вместе заполнить крошечные квадратики теста начинкой; это небольшой труд любви, так что собраться вместе для его создания — это здорово, и поэтому стоит приложить усилия. Сочетание тающих во рту клецок с чесночным йогуртовым соусом и оливковым маслом со специями просто неотразимо.Пикантный сумах, хлопья красного перца и сушеная мята, настоянная на оливковом масле, добавляют еще один вкус и отлично сочетаются с чесночным йогуртом в качестве соуса для мантов.
Manti; вкусные пельмени с начинкой из фарша, подаются с чесночным йогуртом и оливковым маслом, настоянным на специях
Слово «манты» происходит от слова «манту», что означает пельмени. Это общее кулинарное наследие, которое кочевые турецкие племена принесли с собой, когда они путешествовали из Средней Азии в Анатолию, нынешнюю Турцию, в 13 -м веках.По словам Холли Чейз, « тюркских и монгольских всадников должны были нести замороженные или сушеные манты, которые можно было быстро сварить над лагерем»; какая блестящая идея. Эти восхитительные пельмени популярны в большинстве тюркских кухонь, а также в армянской, кавказской, среднеазиатской, афганской и китайской исламской кухнях.
В наши дни готовые манти можно купить в большинстве супермаркетов Турции, а также в специализированных и интернет-магазинах за рубежом.
В наши дни вы можете легко найти эти восхитительные пельмени и манты в каждом супермаркете в Турции и в специализированных турецких магазинах, а также в ближневосточных магазинах за рубежом, но нет ничего лучше домашних мантов.В нашей семье мы делаем двойную партию, выпекаем пельмени (что дает мантам приятный укус) и замораживаем их, чтобы потом был вкусный сюрприз, я очень рекомендую это сделать. Традиционно начинка состоит из мясного фарша, лука и специй, хотя в Восточной Анатолии измельченный нут с тмином и хлопьями красного перца также используется в качестве начинки, и это восхитительный вегетарианский вариант.
Вкусные крошечные сокровища, манты; Турецкие пельмени с начинкой из приправленного фарша.
Я надеюсь, что эти восхитительные манты могут быть подарком хорошей еды, наполненной историей, которой вы поделитесь с семьей и друзьями.
Очаровательный Пергам, Бергама — Турция
Мне очень нравится вкусная и здоровая турецкая кухня моей родины; Более 90 аутентичных турецких рецептов включены в мою кулинарную книгу «Турецкий стол Озлем», рецептов с моей родины ; Подписанные экземпляры в твердом переплете здесь со скидкой 25% и доставляются по всему миру, включая США и Канаду. Доступен вариант электронных книг.Афийет Олсун.
Афиет Олсун,
Озлем
Обслуживает 4 человек
Состав теста:
300 г / 2 чашки / 10 ½ унций. универсальная обычная мука (плюс немного для раскатки)
1 взбитое яйцо
4 эт. унция $ 12.99 / ¼ стакана воды
30мл / 2 ст. оливковое масло
5 мл / 1 чайная ложка морской соли
Для наполнения:
225 г говяжьего фарша или нежирного фарша из баранины
1 луковица, натертая или очень мелко нарезанная
Соль и свежемолотый черный перец
Для чесночного йогурта:
500 г / 2 ¼ стакана густого сливочного йогурта без добавок
1-2 зубчика чеснока, измельченного и мелко нарезанного
Соль по вкусу
Для соуса:
15мл / 1 ст.Турецкая паста из острого перца, бибер салькаси (дайте ссылку) или томатная паста
60мл / 4 ст. оливковое масло
10 мл / 2 ч. сушеная мята, куру нане
5 мл / 1 ч. (или более) молотый сумах (по желанию)
5 мл / 1 ч. (или более) хлопья турецкого красного перца, хлопья чили, биберский пул
Разогреть духовку до 180 C / 350 F
Сначала замесите тесто. Просейте муку и соль в широкую миску и сделайте углубление посередине. Влейте взбитое яйцо и воду, руками втяните в жидкость муку и замесите тесто.Влейте оливковое масло и месите тесто 5-8 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Тесто для мантов должно быть достаточно твердым; накройте тесто пищевой пленкой или кухонным полотенцем и оставьте на 30 минут в холодном месте или в холодильнике.
Пока тесто отдыхает, сделайте начинку. Лук натереть на терке или мелко нарезать и соединить с фаршем. Приправить солью и молотым черным перцем и хорошо перемешать.
В отдельной миске взбить йогурт с чесноком и приправить солью по вкусу.
Выложите небольшую часть начинки, округленную до размера половинки нута, в середину каждого квадрата.
Разрезать тесто на 3 части. Работая по одному куску теста (а оставшиеся куски теста тем временем накройте влажным полотенцем, чтобы они не высохли), раскатайте тесто как можно тоньше в лист на слегка присыпанной мукой поверхности. . Острым ножом нарежьте тесто на небольшие квадраты (примерно 2,5 см). Выложите немного начинки, округленной до размера половинки нута, в середину каждого квадрата.
Сожмите противоположные углы, чтобы образовался небольшой мешочек, и сожмите швы вместе, чтобы плотно запечатать.
Выпекать без крышки 10 минут, пока манты и пельмени не станут светло-золотистыми.
Повторите то же самое с остальным тестом и поместите фаршированные пельмени в смазанную жиром форму для запекания, складывая их рядом друг с другом. Выпекать без крышки 10 минут, пока манты и пельмени не станут светло-золотистыми. Достаньте их из духовки и дайте мантам остыть.Вы можете заморозить некоторые из этих запеченных мантов в запечатанном пакете на срок до 3 недель.
Налейте горячую воду и щепотку соли в большую кастрюлю и доведите до кипения. Осторожно опустите запеченные клецки в кипящую воду и тушите 8-10 минут, пока они не станут готовыми. После приготовления слейте воду и верните манты в кастрюлю. Сбрызните их небольшим количеством масла, чтобы они не слипались.
Пока манты готовятся, приготовьте соус. Нагрейте масло в широкой сковороде и добавьте пасту из острого перца, бибер салькази или томатную пасту.Добавьте хлопья красного перца, сушеную мяту и сумах, хорошо перемешайте и тушите 1-2 минуты.
Manti; восхитительные турецкие пельмени с приправленным пряностями фаршем, подаются с чесночным йогуртом и оливковым маслом, заправленным специями.
Выложите манты на теплую сервировочную тарелку и выложите на них чесночный йогурт. Затем сбрызните чесночный йогурт соусом из пасты из томатов и красного перца, настоянного на специях. Можно украсить хлопьями красного перца, сушеной мятой и сумахом и сразу же подавать.
Афийет Олсун; Желаю вам счастья и здоровья с этой вкусной пищей, которую вы едите;
Озлем
Mantu — Меню — Aria Lounge
21.07.2016 TL: DR: Это место — прекрасная альтернатива Камдешу. Приходите за вкусной домашней едой, теплым и дружелюбным обслуживанием, аутентичной атмосферой и приемлемыми ценами.
((СОВЕТ: вы получите 2 бесплатных десерта при первой регистрации через YELP.))
ДЛИННАЯ ВЕРСИЯ:
*********************** ************************************************ ************
ЛЮБОВЬ Ресторан «Ария» (еще не пробовал кальян)
Я был в этом ресторане более десятка раз — один, на свиданиях в Tinder, с друзьями / семьей, и никогда не уходил разочарованным голодным.
+1 Декор / Атмосфера — это теплый / уютный ресторан, который отлично подходит для небольших групп, желающих разделить интимный, непринужденный, непринужденный ужин.Я люблю сидеть на банкетках у стены, потому что там есть подушки. И мне очень нравится идея обедать, опираясь на подушки (как мой гедонист из туалета)
+1 Price Point — довольно неплохо, учитывая качество ингредиентов / порцию. Ужин на двоих с 2 закусками / 2 основными блюдами / десертом / налогом и чаевыми стоил около 25 долларов на человека.
+2 Обслуживание — каждый раз, когда я приезжаю сюда, я чувствовал себя желанным гостем — вроде как пойти в дом хороших друзей на ужин — хороший друг, мама которого — бомба, $ $ готовит! Я пришел только на ужин, так что, возможно, обслуживание происходит немного медленнее из-за толпы обедающих, но мою еду всегда приносили в разумные сроки.Владелец очень приятный, любезный и искренне заботится о том, развлекаетесь ли вы. Мне нравится, что он находит время, чтобы поболтать со своими клиентами.
+1 Качество еды — по сравнению с Камдеш (что тоже хорошо), я думаю, что еда Арии более вкусная и в ней есть качество «домашнего приготовления с любовью». Я проверил эту теорию, заказав одно и то же блюдо в обоих ресторанах и проведя дегустацию вслепую дома. #scientifictheory #qualitycontrol
Кажется, я перепробовал почти все, что есть в меню, и остановился на моих любимых «готовых» блюдах:
* Манту — счастливые маленькие карманы для пельменей, наполненные говяжьим фаршем и специями, с начинкой из нута , йогуртовый соус и еще больше специй.#mouthgasam
* Закуска из баклажанов на гриле (извините, я забыла название) — Я не любила баклажаны, пока не попробовала это — дымность подчеркивает естественную сладость баклажанов в сочетании с жареными помидорами и специями. В сочетании с афганским хлебом это восхитительное вегетарианское чудо. Я люблю ложкой излишки соуса с тарелки на свой рис, потому что он такой вкусный, и я бы не хотел тратить этот соус. рис, гарнир и небольшая лепешка из отобранных овощей.#perfection
* Фирни — афганский пудинг — он же самый потрясающий десерт на свете. Он похож на кхир, но более густой и ароматный. В их версии идеальный баланс розовой воды, кардамона, корицы и мускатного ореха. Сливочный и прохладный, это идеальный способ завершить хороший обед.
Они делают только небольшие партии (около 25) в день, поэтому, если вы пришли на обед, а они ушли, вы СОЛЬ. Если их нет, то домашнее мороженое (только 1 аромат) или пахлава — хорошие альтернативы, но серьезно, сделайте себе одолжение и закажите это, если оно доступно.
Пищевое отравление: как долго можно безопасно хранить остатки еды?
Остатки можно хранить в холодильнике от трех до четырех дней. Обязательно съешьте их за это время. После этого увеличивается риск пищевого отравления. Если вы не думаете, что сможете съесть остатки в течение четырех дней, немедленно заморозьте их.
Пищевое отравление — также называемое болезнью пищевого происхождения — вызывается вредными микробами, такими как бактерии в зараженной пище. Поскольку бактерии обычно не меняют вкус, запах или внешний вид пищи, вы не можете сказать, опасна ли она для употребления в пищу.Так что, если вы сомневаетесь в безопасности продукта, лучше выбросить его.
К счастью, большинство случаев пищевого отравления можно предотвратить с помощью правильного приготовления и обращения с пищевыми продуктами. Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов, быстро охлаждайте скоропортящиеся продукты, такие как мясо, птица, рыба, молочные продукты и яйца. Не позволяйте им сидеть более двух часов при обычной комнатной температуре или более одного часа при температуре выше 90 F (32 C).
Сырые продукты, такие как холодные салаты или бутерброды, также следует есть или хранить в холодильнике.Ваша цель — сократить время нахождения пищи в «опасной зоне» — от 40 до 140 F (от 4 до 60 C) — когда бактерии могут быстро размножаться.
Когда вы будете готовы съесть остатки, разогрейте их на плите, в обычной духовке или микроволновой печи, пока внутренняя температура не достигнет 165 F (74 C). Мультиварки не рекомендуются для разогрева остатков, поскольку эти устройства могут не нагревать продукты до такой степени, чтобы убить бактерии.
- Рыба и полихлорированные бифенилы (ПХБ)
- Функциональные корма
- Основы безопасного обращения с пищевыми продуктами. Министерство сельского хозяйства США. http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/basics-for-handling- безопасно для еды / ct_index. По состоянию на 10 июля 2018 г.
- Болезни пищевого происхождения: что нужно знать потребителям. Министерство сельского хозяйства США. http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/foodborne-illness-and-disease/foodborne-illness- что-потребителям-нужно-знать / ct_index.По состоянию на 10 июля 2018 г.
- Безопасность пищевых продуктов имеет значение! Министерство сельского хозяйства США. http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/92d931d0-adc8-49b5-a335-5d729bfdda9e/Food_Safety_Counts.pdf?MOD=AJPERES. По состоянию на 10 июля 2018 г.
- 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США. https://www.cnpp.usda.gov/2015-2020-dietary-guidelines-americans. По состоянию на 10 июля 2018 г.
- Мультиварки и безопасность пищевых продуктов. Министерство сельского хозяйства США.http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/appliances-and-thermometer/slow-cookers-and- безопасность пищевых продуктов / ct_index. По состоянию на 10 июля 2018 г.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Книга: The Mayo Clinic Diet
.
Обзор трехдневного плана диеты, продукты, эффективность
Обещание
В наши дни, когда даже хлопья быстрого приготовления не достаточно быстрые, мы хотим похудеть сейчас, а не позже.И кто мог поспорить с тем, чтобы сбросить вес большого ноутбука всего за один длинный уик-энд? Трехдневная диета обещает именно это.
Если вы пытались сдвинуть шкалу с места и испытываете соблазн попробовать, вот подробности, которые вам необходимо знать.
Диета, предназначенная для людей, желающих сильно похудеть, утверждает, что вы сбросите до 10 фунтов, если будете соблюдать ее в течение трех дней.
Меню состоит из трех завтраков, обедов и «ужинов» — если вы рассматриваете чашку тунца или два хот-дога, а также гарниры из фруктов и овощей, ужин.
Веб-сайт, на котором продается эта диета, утверждает, что она «химически и ферментативно сбалансирована», хотя это утверждение не объясняется и не поддерживается.
Ясно одно: вы не будете много есть. В первый день вы получите всего 870 калорий. Дни 2 и 3 не сильно отличаются.
Что можно есть и чего нельзя
В течение трех дней вы будете есть очень простые блюда, приготовленные из продуктов, которые, возможно, уже есть на вашей кухне.
Например, завтрак в День 1 — это черный кофе или вода, половина грейпфрута и ломтик тоста с 2 столовыми ложками арахисового масла. Обед — это полчашки тунца, еще один ломтик тоста и еще одна чашка черного кофе (или чая или воды).
Если вы ищете разнообразия или острых ощущений для гурманов, вы не найдете их здесь.
Обед во второй день, например, — это не что иное, как чашка творога, одно сваренное вкрутую яйцо и несколько соленых крекеров.Соусы, заправки и даже специи из списка исключены. Но если вы сладкоежка, вы будете рады найти в меню каждый день ванильное мороженое.
Уровень усилия: низкий
Самое большое усилие, которое вы будете прилагать при соблюдении диеты, может заключаться в том, чтобы не дать себе съесть больше еды.
Ограничения: Меню такое, какое оно есть, в нем нет места для разнообразия вкусов и предпочтений в еде, хотя на некоторых веб-сайтах говорится, что вы можете поменять тунец на творог и наоборот.
Кулинария и покупки: Эта диета почти не требует особых усилий, если не считать доставку еды к вам домой. Практически единственное, что нужно сделать, это приготовить овощи на пару, если только вы не решите есть их в сыром виде (любой вариант — вариант).
Упакованные продукты или обеды? №
Личные встречи? №
Упражнение: Это не одобряется, потому что, как сказано на одном веб-сайте, «вы не будете чувствовать себя очень энергичным», пока находитесь на этой диете.
Разрешены ли диетические ограничения или предпочтения?
Вегетарианцы и веганы: Это меню не для вегетарианцев и веганов. Это не с низким содержанием соли, углеводов или жиров, а просто с низким содержанием калорий.
Без глютена: Эта диета включает тосты и крекеры, которые традиционно содержат глютен в пшенице. Вы можете купить безглютеновые варианты, если захотите, но отказ от глютена не является особенностью этой диеты.
Что еще нужно знать
Эта диета, скорее всего, не была разработана диетологами. Один веб-сайт, предлагающий эту диету, содержит следующее предупреждение: «Ни персонал, ни руководство трехдневной диеты не имеют опыта, лицензий или знаний, чтобы судить или рекомендовать правильность или безопасность этой диеты. Мы не обязательно поддерживаем эту диету и рекомендуем перед тем, как попробовать эту или любую другую диету, проконсультироваться с врачом или лицензированным практикующим врачом.Используйте на свой риск.»
При оценке любой диеты, включая эту, помните два ключевых совета Академии питания и диетологии: во-первых, если диета звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть. Во-вторых, если вы не видите, что соблюдаете диету всю оставшуюся жизнь, это не для вас.
Стоимость: Ничего, кроме покупок.
Поддержка: Нет.Это диета, которую вы соблюдаете самостоятельно.
Что говорит доктор Мелинда Ратини:
Работает?
Вы, вероятно, сбросите вес на любой диете, если будете потреблять менее 910 калорий в день. Но потеря 10 фунтов за 3 дня маловероятна и вредна для здоровья. Чтобы сбросить всего 1 фунт жира, вам нужно сокращать ежедневное количество калорий примерно на 500 в день в течение целой недели. Это избавление от 3500 калорий за 7 дней.Чтобы сбросить 10 фунтов за 3 дня, вы снизите потребление калорий на 35 000 калорий всего за 3 дня! Академия питания и диетологии рекомендует медленное и устойчивое снижение веса не более чем на 0,5–1 фунт в неделю. В противном случае вы теряете мышцы и воду, а также ослабляете кости. У вас также гораздо больше шансов вернуть все это обратно.
Подходит ли это для определенных условий?
Трехдневная диета низкокалорийна, но определенно не является обезжиренной, с низким содержанием соли или низким содержанием холестерина, поэтому она не является здоровым вариантом для большинства людей с определенными заболеваниями, такими как диабет, гипертония, болезни сердца и т. Д. высокий уровень холестерина.Если у вас избыточный вес, потеря веса является ключом к управлению этими состояниями. Но это должно быть здоровое и устойчивое снижение веса, включающее в себя здоровое питание и упражнения.
Последнее слово
Трехдневная диета — это очень низкокалорийная диета, при которой используются простые недорогие продукты, которые легко найти и приготовить. Вероятна кратковременная потеря веса. Но на этом хорошие новости заканчиваются.
В течение 3 дней диеты сбалансированное питание отсутствует.Некоторые из рекомендуемых продуктов содержат большое количество соли и жира и не подходят для людей с определенными заболеваниями, такими как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет или высокий уровень холестерина. Вы можете не получать достаточно витаминов, минералов и клетчатки, пока соблюдаете диету. Если вы принимаете лекарства от диабета и хотите попробовать трехдневную диету, важно сначала поговорить со своим врачом о том, как изменить лекарство.
Физическая активность является важной частью здорового образа жизни и помогает предотвратить и лечить сердечные заболевания и диабет.Но трехдневная диета вообще не решает этого. Он также не научит вас, как вносить изменения в свой рацион, которые позволят на всю жизнь здоровое питание.
Наконец, такая ограничительная диета лишает удовольствия от еды. В течение 3 дней в неделю, когда вы следуете плану, есть вне дома или с другими людьми может быть очень сложно. Кроме того, очень трудно поддерживать скучные диеты. Соблазн переедать в остальные 4 дня недели, когда вы не сидите на диете, скорее всего, будет высоким.
Помните, что когда дело доходит до потери веса, медленное и стабильное действительно выигрывает в гонке.
Готовьте, когда ешьте безопасно в течение недели
Thinkstock / Creatas / Creatas Images
После долгого дня на работе насладиться домашней едой — это звучит привлекательно; Однако не у всех есть время и силы каждую ночь париться над раскаленной плитой. Одно из решений — готовить еду на выходных и разогревать ее в течение недели.Вопрос в том, насколько заранее можно приготовить еду, оставаясь при этом безопасным для употребления?
Тест: Как долго остатки хранятся в холодильнике?
A: 1-2 дня
B: от трех до четырех дней
C: от одной до двух недель
Хотя 1-2 недели может показаться разумным ответом, ответ — Б. Большинство остатков, таких как вареная говядина, свинина, морепродукты или курица, перец чили, супы, пицца, запеканки и тушеное мясо, можно безопасно хранить в течение трех-четырех дней. .Картофельные салаты или любой вид картофеля хранятся от трех до пяти дней, приготовленные овощи — от трех до четырех дней, а свежие салаты — от одного до двух дней для максимального вкуса и свежести.
Магазин в субботу. Готовьте в воскресенье.
Планирование, а затем приготовление пары блюд на выходных обеспечивает быстрые обеды или ужины на работе в течение недели. Запеките куриные грудки или приготовьте запеканку из тунца. Запеченный картофель, рис и даже макароны можно приготовить заранее. Во время ужина добавьте упакованный салат или свежие овощи в микроволновую печь для полноценного обеда.
Сохраняйте пищу наивысшего качества
При приготовлении навалом не позволяйте продуктам остыть в больших контейнерах при комнатной температуре перед тем, как положить их в холодильник. Сразу же разложите по емкостям меньшего размера и поставьте в холодильник. Если еда хранится в больших контейнерах, ей нужно время, чтобы остыть. В это время могут размножаться бактерии, и пища становится небезопасной для употребления в пищу.
Разогрейте остатки должным образом
Вместо того, чтобы разогревать все блюдо, разогревайте только части для вечернего приема пищи.После разогрева пищи в микроволновой печи или духовке используйте термометр, чтобы убедиться, что остатки достигают безопасной внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
Готовить оптом
Если есть одно и то же блюдо изо дня в день, вам становится скучно или вы приготовили больше соуса для пасты, чем вы можете съесть за три-четыре дня, порционируйте на еду и замораживайте на потом. Замороженные продукты останутся в безопасности намного дольше. К продуктам, которые плохо замораживают, относятся яйца в скорлупе, листья салата, творог и майонез. Хорошо замораживаемые продукты включают супы, запеканки, хлеб и некоторые овощи.
Когда сомневаешься, выбрось его
Помните, остатки еды не вечны. Очевидно, не ешьте зеленые и пушистые остатки еды или запах старых кроссовок. Но что, если он пролежал в холодильнике неделю и выглядит нормально? Вредные бактерии, вызывающие болезни пищевого происхождения, не видны или не учуимы. Ошибайтесь с осторожностью и съешьте или заморозьте все остатки до истечения трех-четырех дней.
Если заранее приготовить ужин и безопасно его разогреть, у вас останется время вечером расслабиться и расслабиться.Используйте дополнительное время, чтобы научиться новому хобби, почитать детям или прогуляться по окрестностям.
Рут Фрехман, MA, RDN, CPT, является сертифицированным персональным тренером ACE, автором и бывшим представителем Академии питания и диетологии.
Семь национальных офицеров НДП ушли в отставку — Newsdiaryonline
Семь заместителей национальных должностных лиц Народно-демократической партии (НДП) во вторник подали в отставку с постов членов Национального исполнительного совета.
Семь национальных сотрудников: заместитель государственного секретаря по связям с общественностью Диран Одейеми; Заместитель национального юрисконсульта Ахмед Белло; Заместитель национального женского лидера Умору Хадизат; Заместитель национального аудитора Дива Амина Аронг; Заместитель национального организационного секретаря Хасан Якубу; и заместитель государственного финансового секретаря Иона Альфонсус.
Офицеры объяснили свою отставку некомпетентностью национального председателя НДП принца Уче Секундуса.
Один из офицеров, пожелавший остаться неназванным, сослался на плохое обращение со стороны руководства Национального рабочего комитета Secondus (NWC) с депутатами с момента их избрания в 2017 году.
«С момента нашего избрания в 2017 году мы (заместители национальных должностных лиц) встречались с Secondus только трижды. Не то чтобы он звал нас; в этих трех случаях мы искали у него аудиенции.
«Для него мы просто необходимое зло, которое нужно терпеть, но никогда не заботиться о нем. У всех нас есть свои избиратели и наши последователи.
«Похоже, они видят в нас не что иное, как придатки, навязанные им конституцией партии», — сказал он.
Одейеми, который находился в Лондоне, Соединенное Королевство, отказавшись комментировать развитие событий, присоединился к решению своих коллег уйти в отставку.
Секретарь НДП по национальной рекламе, г-н Кола Ологбондиян, подтвердив ход событий, сказал, что NWC получила заявления об отставке.
Ологбондиян сказал, что руководство партии рассмотрит этот вопрос и примет внутренний механизм для его решения.
«НВК нашей великой партии на своем сегодняшнем заседании получил уведомление об отставке от депутатов, которые избираются членами Национального исполнительного комитета.
«Сразу же состоялась встреча НКК и депутатов для диалога по поднятым вопросам.
«Партия рассмотрит жалобы, поданные членами NEC, а также членами Национального рабочего комитета.
«Механизм разрешения внутренних конфликтов нашей партии также был немедленно задействован, чтобы оставить эти вопросы позади.
«Мы призываем всех лидеров, заинтересованные стороны и членов нашей великой партии сохранять спокойствие, когда мы коллективно решаем эти вопросы», — сказал Ологбондиян.
Лидер национальной молодежи СКЕ Удэ-Окойе, также проводя брифинг для журналистов в своем офисе в Вадата Хаус, Национальном секретариате партии, Абуджа, утверждал, что Секундус некомпетентен в управлении делами партии, заявив, что ему не хватает управленческих способностей для управления НДП.
Он сказал, что Секундус позаботился о том, чтобы многие отделы партии не функционировали так эффективно, как должны.
«Председателю нечего предложить партии, только чтобы прийти сюда и обмануть нас.
«Прямо сейчас в нашем NWC наблюдается резкое разделение, не только я, гораздо больше членов NWC обижены больше, чем я.
«Сегодня я попросил его на нашем собрании NWC уйти в отставку с поста председателя этой партии, потому что он не может привести эту партию к победе», — сказал Удэ-Окойе.
Он призвал лидеров PDP, губернаторов, отцов-основателей, молодежь и женщин подняться, чтобы спасти партию от некомпетентного руководства Secondus.
«Secondus не хочет вести нас никуда. Он нужен только для того, чтобы обогащаться.
«Я здесь, чтобы очень ясно дать понять всем нигерийцам, что, если Секундус не уйдет из партии, я собираюсь покинуть вечеринку, чтобы он съел вечеринку и стал владельцем партии.
«Губернаторы, если они не займутся этим вопросом прямо сейчас, я заверяю нигерийцев, что в течение следующих трех-четырех дней мое письмо будет опубликовано», — сказал Удэ-Окойе.
Он добавил, что другие офицеры NWC все равно уйдут в отставку из-за Secondus.
«Прямо сейчас я могу вам сказать, что не менее восьми-десяти человек из членов NWC очень недовольны Secondus», — сказал Удэ-Окойе.
На вопрос, изучили ли они пункт об импичменте в конституции партии вместо того, чтобы подать в отставку, Удэ-Окойе сказал, что они находятся в процессе.
Также реагируя на это развитие событий, г-н Айк Абони, советник по СМИ Secondus, назвал обвинение Удо-Окойе в некомпетентности и самообогащении Secondus неудачным.
Абони выразил обеспокоенность тем, что Удэ-Окойе потребовалось три с половиной года, чтобы узнать, что Секундус некомпетентен и обогащается.
«Ему потребовалось три с половиной года и четыре, пять месяцев, чтобы добраться до съезда, это очень прискорбно, потому что он работал в качестве молодежного лидера этой партии с декабря 2017 года с Секундус в качестве национального председателя.
«Он работал с ним, но внезапно, через несколько месяцев до съезда, после игры этим утром, в какой-то части Абуджи, он внезапно обнаружил, что Секундус некомпетентен.Вдруг он обнаружил, что Secondus обогащается?
«Я хочу заверить членов партии, что структура партии не нарушена и принц Секундус является ее председателем.
«Любой, кто уйдет в отставку, будет заполнен на следующий день, и эта партия будет работать до победы в 2023 году. Пути назад нет.
«Все те, кто ищет временное правительство за несколько месяцев до всеобщих выборов, забирают нас обратно в Египет, и никто не готов вернуться в Египет.
«Мы уже проезжали по этой дороге и не хотим туда возвращаться», — сказал Абони.
Информационное агентство Нигерии (NAN) сообщает, что отставка и внутренний кризис наступают вслед за электронной регистрацией членства в партии, которая началась в понедельник.
Это было так же, как партия готовилась к своему национальному съезду, которое должно было пройти в декабре. (NAN) (
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные .