Skip to content
Menu
 «Мама КМВ» сайт для мам Пятигорска и КМВ
 «Мама КМВ» сайт для мам Пятигорска и КМВ

Мороженое кормящей маме можно: Можно ли мороженое кормящей маме в период грудного вскармливания? Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного.

Posted on 07.07.198203.11.2021

Содержание

  • Можно ли кормящей маме мороженое? Мороженое при грудном вскармливании.
    • Чем вредно мороженое при ГВ
      • Пищевые стабилизаторы и эмульгаторы
      • Чем вреден заменитель молочного жира
      • Красители в мороженом
    • Какое мороженое выбрать
      • Покупное
      • Домашнее лакомство
    • Как вводить в рацион
    • Безопасность продукта
      • Состав
      • Калорийность
    • Критерии качества мороженого
    • Правила выбора
    • Правила употребления
    • Ответственность в ваших руках
    • Мороженое в лактационный период: польза
    • Мороженое и ГВ – возможный вред
    • Выбираем мороженое при ГВ
      • Дата изготовления и срок годности
      • Целостность упаковки
      • Без наполнителей
    • Не опасно ли кормящим есть мороженое
    • На что обратить внимание при употреблении мороженого
    • Употребление домашнего мороженого
    • Польза мороженого при лактации
    • Опасности при употреблении мороженого?
    • Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании?
      • Правила ввода мороженого в рацион мамы
      • Как правильно есть мороженое при ГВ?
    • Какое мороженое лучше для кормящей мамы?
      • Рецепты домашнего мороженого
        • Мороженое из козьего молока
        • Мороженое сливочное
  • Мороженое при грудном вскармливании — а можно ли его кормящей матери? Можно ли есть мороженое кормящей маме
      • Как ввести в рацион мороженое на ГВ
    • В чем опасность мороженого при грудном вскармливании
    • Правила выбора хорошего мороженого
    • Простые рецепты приготовления домашнего мороженого
    • Компоненты современного продукта
    • Готовим мороженое сами
    • Можно ли мороженое кормящим мамам
    • Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого
    • Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки
    • Как сделать мороженое самостоятельно
      • Домашний пломбир
      • Мороженое с фруктами
    • Польза мороженого при грудном вскармливании
    • Чем опасно мороженное для кормящей мамы?
    • Правила первого употребления кормящей мамой мороженного
    • Какое мороженое лучше при ГВ (сливочное или из козьего молока)
  • Пломбир для кормящей мамы — а можно ли? | mamaclub
  • польза или вред мороженного кормящей маме?
  • польза и вред при грудном вскармливании
    • Польза и вред
    • Вводим мороженое в рацион
    • Выбор мороженого
    • Готовим сами
      • Классический пломбир
      • Фрукты и ягоды в десерте
  • Что можно есть кормящей маме
    • Какие фрукты можно есть кормящей маме
    • Какие овощи можно есть кормящей маме
    • Что можно пить кормящей маме
  • Какое выбрать и можно ли вообще мороженное при грудном вскармливании? Мороженое в рационе кормящей мамы
    • Как правильно вводить мороженое в рацион мамы при ГВ
    • Мороженое, рецепт для мамы в период лактации
      • Ингредиенты
      • Приготовление
    • Польза мороженого при лактации
    • Опасности при употреблении мороженого?
    • Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании?
      • Правила ввода мороженого в рацион мамы
      • Как правильно есть мороженое при ГВ?
    • Какое мороженое лучше для кормящей мамы?
      • Рецепты домашнего мороженого
        • Мороженое из козьего молока
        • Мороженое сливочное
      • Как ввести в рацион мороженое на ГВ
    • В чем опасность мороженого при грудном вскармливании
    • Правила выбора хорошего мороженого
    • Простые рецепты приготовления домашнего мороженого
    • Чем опасна привычная сладость для кормящей женщины и малыша
      • Как производят мороженое
      • Что входит в состав основных сортов
    • Особенности введения в рацион
      • Пломбир для молодой мамы
      • Что нужно знать о сливочном мороженом
      • Фруктовое мороженое при кормлении грудью
      • Шоколадное мороженое и лактация
    • Как правильно вводить мороженое в рацион мамочки
    • Простой рецепт любимого лакомства
  • PETA призывает производителей мороженого использовать грудное молоко
  • Мамин рожок мороженого с молоком, кто-нибудь?
  • Majka «Хороший» крем с питательным усилителем лактации
    • Majka Крем «Nice» с питательным усилителем лактации
  • Рецепт безмолочного шоколадного молочного коктейля для грудного вскармливания
    • МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК VS. СМУЗИ
    • КАК СДЕЛАТЬ МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК БЕЗ МОЛОЧНОГО
    • РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА БЕЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
      • Состав
      • Инструкции
      • Банкноты
        • Информация о питании:
        • Доходность:
        • Размер порции:
  • Советы по отказу от молочных продуктов при грудном вскармливании
  • Halo Top Ice Cream Отзывы
      • Обзоры мороженого Halo Top от лиги
        • Спасибо!
  • Меню молока: этапы грудного молока
          • Молозиво
          • Переходное молоко
          • Зрелое молоко
          • Взгляните на Галерею меню молока выше, чтобы узнать больше о различных типах грудного молока!
        • Вам нужна помощь при грудном вскармливании?
          • Ресурсы поддержки грудного вскармливания в Джорджии
          • Проверено: Клэр Иден, IBCLC, директор программы грудного вскармливания EPIC®
          • Список литературы

Можно ли кормящей маме мороженое? Мороженое при грудном вскармливании.

От женщины период лактации требует соблюдения не менее строгих правил, чем беременность, ведь от поведения и привычек молодой мамы зависит вкус и качество грудного молока. Некоторые продукты употреблять запрещается, чтобы у крохи не разболелся животик. Можно ли кушать мороженое кормящей маме, все зависит от состава лакомства и возраста малыша.

Чем вредно мороженое при ГВ

Как правило, в перечень запрещенных продуктов входят куриные яйца, алкоголь, газированные напитки, чеснок, свежие огурцы, лук, редис. Вредное воздействие перечисленного на пищеварение ребенка очевидно. Можно ли кормящей маме мороженое, ведь с виду это безобидное лакомство? Однако прежде чем попробовать пломбир, стоит внимательно изучить состав. Даже натуральный десерт может спровоцировать аллергическую реакцию. Мороженое содержит белок коровьего молока и разнообразные вредные добавки, на которые организм новорожденного может негативно отреагировать.

Можно ли кормящей маме мороженое, и когда этот десерт вводят в рацион? Несколько лет назад на этот вопрос ответить было бы проще, ведь лакомство производилось из натурального сырья, отличалось небольшим сроком годности, не содержало эмульгаторов, красителей и отдушек. Например, советский пломбир был необычайно вкусным, благодаря тому, что содержал лишь молоко, животный жир и сахар. Продукт с таким составом не может сделать грудное молоко вредным и невкусным. Запретить могли только употреблять эскимо, которое содержало слишком много жиров.

Можно ли при кормлении грудью употреблять мороженое современных производителей – вопрос гораздо более сложный. Как правило, покупной десерт содержит синтетические жиры, которые заменяют молочные, удешевляя процесс изготовления продукта. Употребление в пищу этих ингредиентов приводит к ожирению, атеросклерозу, развитию раковых опухолей не только у малышей, но и у взрослых. Кроме того, пальмовое или кокосовое масло плохо переваривается, поэтому накапливается в организме человека.

Прежде чем съесть лакомство, обратите внимание на срок его хранения. Если это время превышает 6 месяцев, то при изготовлении продукта использовали эмульгаторы и стабилизаторы. Такие добавки не приносят вреда взрослому человеку, а вот для организма малыша губительны. Можно ли есть мороженое кормящей маме? Принимая во внимания перечисленные доводы, вывод сделать нетрудно. Употреблять этот десерт нужно с осторожностью, а лучше исключить из рациона молодой мамы.

Пищевые стабилизаторы и эмульгаторы

Современное мороженое, купленное в магазине, содержит консерванты, химические примеси. Все это в период лактации употреблять нежелательно. Например, такой значок на упаковке: Е471 говорит о наличии эмульгаторов и стабилизаторов в составе продукта. Так называют особые жирные кислоты, которые делятся на моноглицериды и диглицериды. Они помогают смешать в однородную массу составляющие компоненты мороженого. Добавка считается безвредной для взрослого человека, но крайне нежелательна для детского питания.

Чем вреден заменитель молочного жира

На современном рынке предлагается немало разнообразных продуктов, в составе которых имеется ЗМЖ. Чтобы разобраться с тем, вредит ли этот компонент новорожденному ребенку и можно ли кормящим мамам мороженое, в составе которого есть такие заменители, нужно знать, как они производятся:

  1. Пальмовое масло получают из плодов, ядер и семян тропических деревьев. Продукт по составу похож на масло какао-бобов. Производится заменитель для снижения себестоимости разнообразной продукции. В чистом виде жир применяют для жарки во фритюре. Этот продукт плохо переваривается и может накапливаться в организме человека, вызывая развитие раковых опухолей, ожирения.
  2. Кокосовое масло производят из копры. Как правило, процедура представляет собой горячее прессование предварительно высушенной мякоти кокосового ореха. Холодный отжим используется гораздо реже. Кокосовое масло используется в косметической промышленности, мыловарении, производстве маргарина. Для детского организма этот продукт очень опасен.

Красители в мороженом

Современные производители предлагают много новых сортов мороженого на любой вкус. Как правило, в продукт добавляются пищевые красители. Их можно разделить на два вида: природного и синтетического происхождения. К первой категории относятся экстракты растений, настои корней или листьев околоплодника, измельченные цветы, фруктовые и ягодные соки. Однако второй вид красителей (синтетического происхождения) используется гораздо чаще. К ним относятся добавки Е100-199. Назвать десерт с такими добавками полезным для молодой мамы при грудном вскармливании, нельзя.

Какое мороженое выбрать

Этот десерт производится на основе ягод и фруктов или коровьего молока. Можно ли кормящей маме есть мороженое, зависит прежде всего от его состава и наличия аллергии у новорожденного ребенка на конкретные вещества. Педиатры не рекомендуют употреблять женщинам, после рождения детей это лакомство в большом количестве. Молочный белок очень часто вызывает расстройство пищеварения у детей. Мороженое, в котором он заменяется кокосовым маслом или пальмовым – тоже не лучшая еда для кормящих мам.

Полностью отсутствует молоко в разнообразных фруктовых сорбетах. Однако такой десерт содержит много сахара (вдвое больше, чем сливочное мороженое). Кроме того, о применении натуральных соков на производстве говорить не приходится, как правило, это цветные порошки, ароматизаторы и прочие химические ингредиенты. Если молодая мама очень хочет полакомиться мороженым, лучше приготовить его самостоятельно. Однако злоупотреблять не рекомендуется даже домашним лакомством.

Покупное

Мороженное заводского производства отличается большим количеством минусов:

  • всегда содержит загустители, стабилизаторы и эмульгаторы;
  • основная часть компонентов продукта является ненатуральными;
  • некоторые ингредиенты токсичны даже для взрослого человека;
  • калорийность продукта очень высокая.

Домашнее лакомство

Можно ли кормящим мороженое? Домашнее лакомство, приготовленное из натуральных компонентов, разрешено употреблять в небольшом количестве. Рецептов приготовления десерта из сливок, козьего или коровьего молока существует много. Однако следите за своим рационом, чтобы грудное молоко не становилось очень жирным или невкусным. В противном случае у ребенка будут возникать колики, понос или вздутие, а этого не хочется ни одной маме.

Как вводить в рацион

Слишком категорично относиться к вопросу питания при лактации неправильно. Молодая мама должна давать себе отдыхать и баловать свой организм разными вкусностями, чтобы у нее было хорошее настроение. Однако пренебрегать правилами не стоит:

  1. Для первого раза выбирайте нежирные сорта.
  2. Не стоит есть мороженое с шоколадом и прочими добавками.
  3. Следите за состоянием ребенка. При появлении колик или аллергии исключайте этот десерт из рациона.

Мороженое — любимейшее лакомство большей части населения планеты. Мало кто его не любит. И во время беременности, и после родов мамочек обычно «тянет» на этот сладкий продукт. Но ответственные родительницы, прежде чем набрасываться на сладость, спрашивают, а можно ли его употреблять при лактации? Действительно, а можно ли кормящей маме мороженое? Давайте разбираться.

Безопасность продукта

Если бы данная тема стала подниматься лет 20-30 назад, то вопрос о том, разрешено ли мороженое при грудном вскармливании, даже бы не поднимался. В то время это лакомство было очень качественным, в составе мороженого были только сахар, молоко, сливки, животные жиры, натуральные джемы, соблюдались сроки хранения, которые были минимальными. Естественно, его можно было спокойно кушать и не переживать, что навредишь ребеночку, — на качество молока оно не влияло. Отказывались мамочки только от эскимо — из-за повышенной калорийности.

Сегодня продукт не столь безопасен, как это может показаться на первый взгляд

Вот только несколько причин, почему нельзя налегать на этот продукт питания.

Состав

Как было сказано выше, раньше в состав мороженого входили натуральные животные жиры. Сегодня же их заменяют смесью синтетических растительных жиров, которые отрицательно воздействуют на организм. Атеросклероз, ожирение и даже онкология — не самые безобидные проблемы, с которыми может столкнуться человек, часто употребляющий продукты на основе синтетических растительных жиров, которые, ко всему прочему, еще и накапливаются в человеческом организме.

Особенно опасны трансжиры, которые могут находится в составе мороженого. UCS-INFO (Союз обеспокоенных ученых ─ Union of Concerned Scientists) еще в 1999 году в ходе многолетних исследований установил, что трансжиры передаются ребенку с грудным молоком и они способны его ухудшать. Ко всему прочему, они увеличивают риск диабета и ослабляют иммунитет. И все это — доказанные факты.

Кроме синтетических растительных жиров в мороженом могут быть загустители, ароматизаторы, красители. Эмульгаторы и стабилизаторы добавляются в мороженое, чтобы увеличить его срок хранения. Порой количество всех этих «Е-шек» превышает число основных компонентов лакомства. Вроде бы, все они призваны улучшать потребительские качества продукта, а на деле — вредят здоровью.

Часто последствиями после употребления такого десерта являются аллергические реакции, расстройства ЖКТ, повышение уровня холестерина, проблемы с кожей и мн. др.

Калорийность

Мороженое — продукт калорийный (в 100 г — от 70 до 250 Ккал), и если его потреблять часто, то есть вероятность, что мамочка в разы повысит жирность грудного молока. Это может привести к пищевому расстройству у младенца, к жидкому или творожистому стулу (кал с вкраплениями говорит о непереварившемся белке), к коликам.

Критерии качества мороженого

Следует отметить, что совсем отказываться от мороженого тоже не следует. Например, пломбир, как и шоколад, способен стимулировать выработку серотонина — гормона радости и удовольствия, который поднимает настроение, минимизирует стресс. А это именно то, что кормящей мамочке сейчас нужно. Мороженое кормящей маме необходимо правильно выбирать и правильно употреблять, и тогда проблем не будет.


Кормящим мамам лучше выбирать пломбир без добавок

Правила выбора

  • Не следует есть мороженое, если оно потеряло форму. Скорее всего, оно размораживалось. Лучше выбросьте его.
  • Чем дешевле лакомство, тем его качество хуже. Удешевляет мороженое растительный жир.
  • Обращайте внимание на упаковку. В составе должны быть сливки, масло, но ни в коем случае не растительный жир. Если есть растительный жир и загустители, то это уже мороженое с комбинированным составом.
  • Качественное мороженое тает при комнатной температуре в течение 15 минут. Так долго оно тает, потому что содержит большое количество жира и малое количество воды. Также тает и сливочное масло: оно может пролежать весь день на столе, но при этом сохранить свою форму. Если в течение 10 минут мороженое потекло, то можно говорить о том, что оно «ненастоящее», ненатуральное.
  • Если на упаковке написано, что в составе есть пальмовое или кокосовое масло, то такое мороженое лучше не брать.


Сорбет — мороженое, в составе которого нет молока, однако в нем много сахара (в 2 раза больше, чем в пломбире), а также могут присутствовать искусственные элементы, крайне нежелательные для попадания в молоко

Правила употребления

  • Осторожно с шоколадными десертами. Шоколадное мороженое, мороженое с шоколадной глазурью или крошкой могут вызвать у малыша аллергию. И не всегда понятно, то ли это реакция на шоколад, то ли на добавки, то ли на белок, который имеется в сладости.
  • В первый месяц лактации мамочкам много чего не разрешается употреблять. Мороженое в том числе. Откажитесь на время от магазинных лакомств, но если есть сильное желание, то мороженое можно приготовить самому дома. Во-первых, вы используете только натуральные продукты, вы будете знать, что именно положили туда, а во-вторых, вы обойдетесь без добавок и красителей.
  • Начните с малых доз мороженого при грудном вскармливании. Попробуйте ложечку, посмотрите, как среагирует малыш.
  • А вот какое мороженое лучше попробовать, то тут ответ однозначен: без добавок, без опасных ингредиентов. Пусть это будет обычный пломбир или сливочное мороженое в вафельном стаканчике.
  • Откажитесь от сладости, если малыш не переносит коровий белок.

Ответственность в ваших руках

Кормящая мама несет ответственность не только за свое здоровье, но и за здоровье своего новорожденного. А так как современных производителей сегодня интересуют по большей части только вопросы прибылей, а не качества своих товаров, мамочкам приходится от многого отказываться, чтобы не навредить малышу.

Поэтому ответить на вопрос, можно ли кормящей маме мороженое, оказывается не так просто: мы неизменно сталкиваемся с целой кучей нюансов. Но если знать эти нюансы, учитывать их и применять на практике, то ничего страшного не случится. Правильный выбор и правильное употребление мороженого во время кормления грудью минимизирует риск стать жертвой, с одной стороны, своего невежества, а с другой — недобросовестных производителей.

Мороженое – вкуснейший десерт, в котором трудно себе отказать в знойный летний день. К сожалению, это лакомство может оказаться не самым полезным продуктом для кормящих мам. Магазинное мороженое содержит в своем составе множество пищевых добавок, консервантов и загустителей. Какое же мороженое при грудном вскармливании лучше выбрать и может ли этот сладкий продукт вызвать реакцию у малыша? Попробуем разобраться.

Мороженое в лактационный период: польза

Самое полезное мороженое – то, в составе которого содержатся только натуральные ингредиенты. Такой продукт можно найти на малых производствах у добросовестных производителей. Если очень хочется съесть мороженое при кормлении грудью, пусть ваш выбор падет на классический пломбир.

Чем полезно мороженое для организма:

Мороженое из йогурта или натурального коровьего молока хорошо усваивается организмом, суточная потребность в кальции удовлетворяется на 15%;

Замороженный десерт с минимальным содержанием жира (до 6%) подходит для диабетического питания;

Легко усваиваемый молочный белок несет в себе высокую пищевую ценность, мороженое из цельного молока содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ, необходимых для мам, находящихся в лактационном периоде;

Сладкое лакомство богато кальцием, а кальций – это здоровье костей и зубов вашего малыша, а также профилактика остеопороза у кормящей мамы.

Мороженое и ГВ – возможный вред

Казалось бы, замороженный десерт, приготовленный из молока и с максимально натуральным составом, не несет в себе вреда. Однако, мороженое, приготовленное на производстве, по множеству причин не может считаться безопасным продутом для кормящих мам. И вот почему.

  • Эмульгатор – в составе любого покупного мороженого будет значиться это вещество. Хотя его можно найти в составе натуральных продуктов (например, в куриных яйцах), при изготовлении мороженого в 90% случаев используются искусственные эмульгаторы. Мороженое при гв с искусственными эмульгаторами способно спровоцировать пищевое расстройство.
  • Загустители/стабилизаторы – если прочитав состав мороженого, вы нашли пищевую добавку со значением Е 400 – Е 499, значит, в продукте используется оно из данных веществ. Эти добавки формируют нужную консистенцию. Некоторые из них, растительного происхождения, даже полезны для организма – агар-агар, пектин, желатин. Химические же стабилизаторы опасны для здоровья, например, Е 476, при частом употреблении приводит к увеличению печени.

    Красители/ароматизаторы – без них не обходится ни одно промышленное фруктовое мороженое или сорбе. Производители редко используют в своей продукции натуральные красители, ведь искусственные менее затратны и имеют большую “палитру”. Синтетические красители и ароматизаторы, идентичные натуральным, могут стать причиной аллергии у грудничка.

Выбираем мороженое при ГВ

Побаловать себя мороженым в период кормления грудью можно, но при этом вся ответственность на выборе качественного продукта лежит на вас. Не стоит задаваться вопросом, можно ли есть мороженое кормящей маме, если она планирует лишь слегка попробовать прохладное лакомство и оно не имеет неоново – ядовитого цвета. Попробуйте приготовить мороженое дома самостоятельно, ингредиентов нужно минимум: желтки яиц, для сладкого вкуса – сахар, молоко (сливки) и крахмал. Если такой возможности нет, возьмите себе на вооружение советы для выбора хорошего замороженного десерта.

Дата изготовления и срок годности

Вот первые показатели, на которые стоит обратить внимание при покупке мороженого. Если до конца срока употребления осталось 3 суток и менее, следует воздержаться от данного продукта. Также не стоит покупать мороженое, у которого очень большой срок годности. В норме он не должен превышать 20 дней. Если мороженое может храниться полгода, будьте уверены, полезных веществ в таком продукте нет.

Целостность упаковки

Если мороженое выставлено на продажу в мятой упаковке, или поврежденной, то, однозначно, это не ваш выбор. Скорее всего, продукт при транспортировке был поврежден, либо были нарушены правила его хранения, – а это прямой показатель ухудшения его пищевых качеств.

Без наполнителей

Чтобы не вызвать нежелательных высыпаний и покраснений у грудничка после маминого молока, не стоит выбирать фруктовое или шоколадное мороженое, либо с орехово-карамельными наполнителями. Такое мороженое кормящей маме нельзя. Шоколад при изготовлении мороженого давно заменяют шоколадной глазурью, а это сплошная химия. Идеальный вариант – сливочный или молочный пломбир с жирностью 3,5%. Если такой десерт не вызывает у ребенка негативного отклика, то можете попробовать мороженое с 8-10% жирностью.

При грудном вскармливании стоит помнить, что материнское молоко напрямую связано с ежедневным рационом мамы. Поэтому, прежде чем отведать аппетитный замороженный десерт из магазина, стоит внимательно ознакомиться с составом во благо здоровья малыша.

У молодых мам после рождения ребенка появляется множество вопросов. Одними из самых неоднозначных и сложных являются вопросы по рациону. А весной и летом многих начинает волновать вопрос о том, можно ли кормящей маме мороженое.

Матери лучше употреблять молочное мороженое, так как количество молочных жиров в них не превышает 3,5 %. Если же оно вам не нравится, можно предпочесть пломбир или сливочное мороженое. Их жирность составляет порядка 8-15 %.

При кормлении постарайтесь отказаться от употребления шоколадного мороженого или мороженого, покрытого шоколадной крошкой. При возникновении у ребенка реакции вы не сможете понять, реагирует он на добавки или белок. Не стоит употреблять продукты, в состав которого входит большое количество добавок. Также не следует есть фруктовое мороженое.

Не опасно ли кормящим есть мороженое

Для понимания этого вопроса необходимо вводить данный продукт в небольших количествах и следить за реакцией ребенка. Если у ребенка начались колики в этот же день, следите за его реакцией в течение трех дней. Если ситуация повторится, следует отказаться от употребления мороженого. Важно отслеживать реакцию на введение каждого нового продукта. В противном случае вы не сможете понять, на что он реагирует.

Если реакция появилась на пломбир, временно откажитесь от него. Дело в том, что у младенцев после рождения желудочно-кишечный тракт активно развивается. Возможно через какой-то период времени вы сможете вернуться к его употреблению, а у ребенка не появится отрицательной реакции.

Следите за сроком годности этого продукта. Чем он меньше, тем меньше в мороженом содержится консервантов и стабилизаторов. Если вам хочется в жаркий летний день фруктового мороженого, лучше сделать фруктовый лед самостоятельно. Его следует употреблять в небольшом количестве.

На что обратить внимание при употреблении мороженого

  1. Состав мороженого. Это главный недостаток покупного мороженого. Стандартный пломбир может содержать стабилизаторы, загустители и консерванты. Важно ориентироваться и на срок годности. Чем он меньше, тем меньше вредных веществ содержится в продукте.
  2. Мороженое при грудном вскармливании является одним из наиболее калорийных продуктов. В это время многие женщины испытывают потребность в сладком. В результате они начинают быстро набирать вес. Его можно употреблять, если у вас нет проблем с лишним весом или он незначительный.

Употребление домашнего мороженого

Этот вариант является лучшим вариантом для матери, если она кормит ребенка грудью. Сделать его можно из натуральных продуктов, не используя добавок. Вам не придется сомневаться в его качестве. Единственное предупреждение заключается в том, чтобы в рецепте не содержались компоненты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Она станет лучшим показателем качества и возможности использования определенных ингредиентов.

Для самостоятельного изготовления этого продукта матери можно воспользоваться мороженицей. Она представлена особым аппаратом, который превращает исходную смесь в мороженое путем охлаждения и перемешивания. Если этого устройства нет, готовую смесь можно положить на 12 часов в морозилку. Но каждые 3-4 часа ее придется перемешивать.

Для приготовления сливочного мороженого необходимо использовать следующие ингредиенты: 0,5 л. сливок жирностью не меньше 35 %, 5 желтков среднего размера, 100 мл. молока, 150 гр. сахара, 1 ч. л. крахмала, а также щепотка соли и столько же ванили.

Процесс изготовления сливочного мороженого будет следующим:

  1. Сначала подогревают молоко до теплого состояния. В нем разбавляют соль и сахар.
  2. К смеси добавляют желтки. Затем ее тщательно взбивают при помощи миксера или венчика.
  3. Смесь ставят на медленный огонь и варят, пока она не загустеет.
  4. Затем в небольшом количестве молока разбавляют крахмал. Его заливают в общую смесь.
  5. Кастрюлю необходимо поместить над холодной водой. К смеси добавляют сливки, взбитые до образования пены.
  6. Когда смесь остынет, ее помещают в мороженицу.

Обезжиренное мороженое не оказывает влияние на жирность вашего собственного молока. В него не добавляют сливки, благодаря чему оно получается низкокалорийным. Чтобы его приготовить используйте следующие ингредиенты: 1 ч. л. крахмала, 1 литр молока, 2 ст. сахара, 100 гр. сливочного масла и 5 желтков среднего размера.

Для приготовления мороженого необходимо выполнить следующие действия:

  1. Молоко следует подогреть на слабом огне. В него добавляют масло и доводят смесь до кипения.
  2. Сахар перемешивают с крахмалом и желтками. Смесь необходимо размешивать до состава сметаны. Ее медленно вводят в закипевшее молоко. Важно постоянно помешивать смесь, чтобы желтки не свернулись.
  3. Доведите смесь до кипения еще раз. Остудите ее, поместив кастрюлю над емкостью с холодной водой. Затем смесь помещают в мороженицу.

Мороженое является превосходным способом поднятия настроения и борьбы с последствиями послеродовой депрессии. Можно ли кормящей маме мороженое? Это зависит только от конкретной ситуации. Вводите этот продукт постепенно и отслеживайте, как ребенок реагирует на него.

Грудное вскармливание – особый период в жизни женщины, под который ей приходится подстраиваться. Маленький кроха полностью зависит от мамы. Качество естественной пищи должно быть в приоритете у мамы. Поэтому существуют некоторые ограничения в виде определенного рациона состоящего из рекомендованных продуктов. Все виды шоколадных сладостей, конфеты, содержащие красители – табу для кормящей матери. Можно ли побаловать себя мороженым при грудном вскармливании? Каково мнение по этому поводу специалистов ГВ?

Польза мороженого при лактации

Главная польза – удовольствие мамы, но если это удовольствие не принесет вред малышу. При употреблении сладкого вырабатывается серотонин. Он способствует укреплению нервной системы, снятию напряжения и депрессивности, регулирует внимание, сон, аппетит, эмоциональную стабильность. Серотонин передается и грудничку.

Если мороженое изготовлено самостоятельно из натурального молока, в нем содержится кальций, что очень положительно сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос кормящей женщины. Передается он и грудничку. Кальций оказывает влияние на формирование скелета и зубной эмали.

Кормящей матери при лактации разрешается мороженое исключительно домашнего производства. Следует учесть, что жирное мороженое приводит к повышению жирности молока. С одной стороны оно становится питательным, с другой: чрезмерно жирное молоко может вызвать колики и расстройство пищеварительной системы грудничка или запор.

Опасности при употреблении мороженого?

Женщина переживает особенный период во время грудного вскармливания. Как употребление мороженого отразится на грудничке?

  1. Белок молока (казеин) способен привести к аллергическим реакциям, зуду, покраснениям и сыпи. Установлено, что раннее введение в рацион ребенка этого белка может повлечь за собой лактазную недостаточность (аллергия на лактозу).
  2. Мороженое промышленного производства содержит различные красители химического происхождения, консерванты, загустители, стабилизаторы. Употребление этих компонентов вредит взрослому человеку, малышу они нанесут серьёзный ущерб. К примеру, часто малиновый, клубничный или другой наполнитель это яблочное пюре с соответствующим ароматизатором и красителем.
  3. Большое содержание сахара влияет на пищеварение и эндокринную систему.
  4. Жиры, в том числе, растительные, негативно сказываются на пищеварении грудничка.
  5. Мороженое – высококалорийный продукт, это негативно отразится на состоянии женщины.
  6. Животные жиры в промышленном продукте заменяют синтетическими, которые способствуют развитию атеросклероза, ведут к ожирению и повышается риск возникновения онкологии.
  7. Слаборазвитая выделительная система малыша не справится с выводом вредных компонентов, которые он получит через молоко.

Безобидное на первый взгляд лакомство может доставить массу проблем со здоровьем при грудном вскармливании

Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании?

Учитывая, что все съеденное матерью перейдет грудничку, остается задаться вопросом: допускается ли употребление мороженого при грудном вскармливании? Можно или лучше перетерпеть? Исследуя состав продукта, произведенного промышленным путем, можно убедиться, что оно далеко не такое безопасное, как производилось раньше. Учитывая перечисленный вред, который приносит подобное мороженое, от него рекомендовано отказаться. А как насчет домашнего мороженого? Можно ли такой пломбир при ГВ? Специалисты диетологи даже советуют потреблять такое мороженое, если у малыша отсутствует реакция на компоненты.

На данный момент в аптечной сети можно приобрести этот десерт, без добавления вредных компонентов. Оно имеет характеристику «Био», добавляют в него иногда еще и витамины.

Правила ввода мороженого в рацион мамы

В первые недели после рождения малыша женщине стоит отказаться от любимого лакомства

Первый месяц — самый важный, происходит становление всех внутренних органов, усовершенствование выделительной системы и пищеварения. Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц жизни? Как добавлять его в свое меню?

Эксперты советуют в первые 4-5 недель отказаться от мороженого. Главное правило введения нового продукта: минимальная порция и частями во временном промежутке.

Вводим мороженое в рацион с большой осторожностью. Преимущественно употребить в утреннее время, после, в оставшееся время, наблюдать за состоянием грудничка. Чрезмерное газообразование, колики могут проявиться уже к концу дня. Желательно не употреблять десерт последующие несколько дней и не вводить в меню новые продукты.

При появлении негативной реакции, не будет понятно, что стало причиной. Если на протяжении нескольких суток отрицательного эффекта не было, маме можно свободно иногда баловать себя этим десертом. Если младенец негативно отреагировал на введение в питание матери мороженого, следующую попытку рекомендуется произвести через несколько недель. Пищеварительная система малыша развивается, возможно, следующий раз проба пройдет успешнее.

Как правильно есть мороженое при ГВ?

  1. Для начала необходимо правильно выбрать подходящий продукт. В учет принимается состав и период срока хранения. Чем меньший срок хранения, тем меньший удельный вес в нем консервантов.
  2. Упаковка должна быть целой, не измятой, что может сказать о нарушении способов хранения.
  3. Первые 7-8 недель рекомендуется исключить потребление этого десерта. После рекомендуется только молочное, исключить употребление фруктовых, шоколадных добавок.
  4. Самый лучший вариант – приготовление домашнего мороженого со свежими фруктами и орехами.

Домашний пломбир является самым безобидным для здоровья вариантом

Какое мороженое лучше для кормящей мамы?

Коровье молоко содержит в составе аллерген, что может негативно сказаться на грудничке. Больший удельный вес молока заключает в себе пломбир. Часто производитель замещает молоко жирами растительного вида. Но такие жиры (пальмовое масло) способны нанести ущерб даже взрослому организму, не говоря уже о малыше.

Сорбет содержит в себе много сахара (30%), в молочном десерте его около 12-20%.

Важно! Промышленный сорбет готовится из соков ненатурального происхождения. В нем присутствует много вредных добавок, красителей. Через естественную пищу они попадают в организм грудничка. Слабая выделительная система и печень не способны справиться с подобной нагрузкой.

Если выбирать между молочным и фруктовым мороженым предпочтение отдается молочному десерту. Самый лучший вариант: пломбир без наполнителей.

Для обеспечения полной безопасности грудничку, мороженое лучше приготовить самостоятельно. При таком изобилии продуктов процесс приготовления не будет затруднительным, но вы будете уверенны в качестве продукта. Используют для приготовления мороженицу или любую емкость, тогда необходимо будет каждые два часа его перемешивать.

При употреблении домашнего мороженого также исключить использование джемов, шоколада. Такие добавки вводятся в меню мамы, когда ребенок будет постарше.

Пломбир не должен содержать никаких добавок

Рецепты домашнего мороженого

Приготовленное в домашних условиях принесет пользу, удовольствие маме и не отразится на грудничке. Преимуществами такого мороженого является:

  • натуральность и свежесть продуктов;
  • отсутствие добавок и стабилизаторов.

Готовить для начала необходимо из тех продуктов, на которые у грудничка отсутствует аллергия. Постепенно добавлять новые ингредиенты.

Мороженое из козьего молока

Козье молоко всегда было полезнее коровьего. Оно имеет в своем составе массу полезных компонентов и не является аллергеном. В нем больше витамина В12, D, кальция и калия. Также присутствует лизоцим, он обладает регенерирующими функциями для кишечного тракта и желудка. Это очень полезно для слаборазвитого пищеварения грудничка. Из козьего молока десерт промышленного производства найти не удастся, поэтому придется сделать его самостоятельно. Рецепт приготовления идентичен обычному пломбиру. Понадобится:

  • молоко – 950 мл;
  • мука – 30 г;
  • желтки – 3 шт.;
  • сахар – 160 г.

Схема приготовления:

  1. Взбить желтки, сахар, добавить муку.
  2. Продолжая взбивать добавить молоко, вливая тонкой струйкой.
  3. Помешивая варить, пока не загустеет
  4. Остудить и выложить в мороженицу.
Мороженое сливочное

Мороженое получится нежное. Необходимо:

  • молоко – 120 мл;
  • сливки – 540 мл;
  • желтки – 5 шт.;
  • крахмал – 15 г;
  • сахар – 170 г;
  • ваниль.

Схема приготовления:

  1. Желтки взбить с сахарным песком.
  2. Молоко вливать тонкой струёй и продолжать взбивать.
  3. Варить на тихом огне, пока не загустеет.
  4. Развести крахмал в нескольких ложках молока, влить в яичную массу.
  5. Продолжить заваривать. Остудить.
  6. Взбить сливки, продолжая взбивать добавить яичную смесь.
  7. Выложить в емкость или в мороженицу.

Для изготовления этого десерта потребуется.

Мороженое при грудном вскармливании — а можно ли его кормящей матери? Можно ли есть мороженое кормящей маме

Комментариев нет

Грудное молоко – самое лучшее питание для ребенка в первые месяцы жизни, а качество этого молока целиком и полностью зависит от рациона питания кормящей мамы. Ведь для хорошего самочувствия и здоровья ребенка зачастую приходится ограничиваться в употреблении многих продуктов. Но как часто хочется полакомиться чем-то сладким! Если, к примеру, мороженное раньше можно было есть в неограниченном количестве, то с началом грудного вскармливания на эту, казалось бы, обычную сладость кормящие мамы смотрят с осторожностью. И чтобы ответить на вопрос можно ли мороженое при грудном вскармливании, нужно внимательно изучить его состав.

К сожалению, сегодняшнее мороженое не отличается высоким качеством. Если раньше в составе мороженого были сахар, молоко и жиры исключительно натурального происхождения, то в состав современного мороженного входят отнюдь не натуральные ингредиенты.

Для того чтобы продукт долго хранился, выдерживал длительные транспортировки и оставался привлекательным на вид его наполняют различными эмульгаторами, стабилизаторами и красителями. Данные добавки не только негативно влияют на организм взрослого человека, но и могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

К счастью есть добросовестные производители, которые используют только натуральные добавки и изготавливают более натуральное и даже полезное мороженое. Ниже рассмотрим, как выбрать мороженое, которое можно кормящей маме.

Как выбрать мороженое:

  1. Настоящее мороженое должно быть изготовлено по стандарту ГОСТ Р 52175-2003. Данный российский стандарт не позволяет производить мороженое на растительных жирах. Аббревиатура ТУ означает, что производитель изготавливает мороженое по своей собственной рецептуре, а значит, не зависит от требований ГОСТ.
  2. Необходимо внимательно изучить добавки. Самая безвредная добавка – мармелад. Какао, орехи и шоколад с большой вероятностью могут спровоцировать аллергию у малыша. Чем больше фруктовых вкусов в мороженом, тем больше там химических красителей и консервантов.
  3. Если кормящая мама следит за фигурой, тогда следует отказаться от мороженого в шоколаде или в глазури – обе этих начинки очень калорийные и повышают суммарную калорийность практически в два раза. Отдельно необходимо обратить внимание на молочную основу – ее жирность может достигать от 2% до 20%.
  4. Как правило, мороженое от известных производителей намного качественнее, чем от мелких производителей. Это объясняется тем, что крупные заводы производят свою продукцию строго в соответствии с ГОСТ, не снижая ее качества — тем самым они заработали себе репутацию.
  5. У каждого продукта есть свой срок годности. Необходимо убедиться, что мороженое свежее.

Правильное мороженое для кормящей матери – это мороженое, изготовленное по ГОСТу, произведенное из натуральных жиров, с минимальным количеством добавок и красителей, без шоколадной или карамельной глазури. Отдавайте предпочтение пломбиру от проверенных производителей, например, Гроспирон «Натур Пломбир» или «Золотой стандарт».

Посмотрите видео о том, на что стоит обращать внимание при выборе мороженого:

Лучше потратить время в магазине, выбирая подходящее мороженое, чем рисковать здоровьем малыша. Если не хотите или боитесь использовать покупное мороженое, его всегда можно приготовить самостоятельно. Рецепты можно найти в конце статьи.

Как ввести в рацион мороженое на ГВ

Особенно строго нужно соблюдать диету в то время, когда вы кормите новорожденного. Можно ли мороженое при грудном вскармливании в первый месяц? Врачи перестраховываются и на всякий случай запрещают есть мороженое — ведь вы сами знаете, какие добавки могут оказаться в покупных сладостях. Но если очень хочется мороженого, вы можете попробовать добавить его в рацион. Но постепенно и осторожно.

В небольшом количестве данный десерт не повредит малышу. Чтобы проследить, будет ли у малыша какая-либо реакция на новый продукт, необходимо грамотно ввести его в рацион.

Не стоит начинать сразу килограммами есть любимое лакомство. Необходимо начать с небольшой порции, а через пару часов оценить состояние малыша. Если никакой негативной реакции не наблюдается, можно с удовольствием себя баловать этим лакомством. Но все равно соблюдайте меру — не более 100 г в сутки, ведь это весьма калорийное лакомство.

Внимание! Если у ребенка появилась аллергия или боли в животе (как следствие плохой реакции на какой-либо компонент), а также непереносимость лактозы – кормящей маме стоит отказаться от мороженого на пару месяцев.

С какого мороженого начинать?

Идеальным вариантом является домашнее мороженое. Рассмотрим подробнее, чем самостоятельно приготовленное мороженое может быть полезно для кормящей матери.

Польза от натурального мороженого:

  • Натуральное мороженое изготовлено из настоящего молока и сливок, а значит на 15% удовлетворяет суточную норму организма в кальции.
  • Не раздражает микрофлору кишечника кормящей матери. От домашнего мороженого ребенок не будет испытывать болей в животе.
  • Нормализует давление, повышает жизненный тонус и настроение.

Ниже приведены рецепты настоящего полезного и вкусного мороженого. Попробуйте самостоятельно приготовить лакомство, чтобы быть уверенной в его качестве.

Классическое сливочное мороженое

  • 2 стакана сливок;
  • 100 мл коровьего молока;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 5 яичных желтков;
  • щепотка крахмала;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Подогреть молоко до температуры 37 — 400С. Добавить в него сахар, соль, желтки и все тщательно перемешать.
  2. Отдельно крахмал развести чайной ложкой молока и добавить к основной массе.
  3. Готовую массу варить на медленном огне, постоянно помешивая до момента, пока масса не станет густой.
  4. Сливки взбить до состояния пены, добавить к основной массе.
  5. Все тщательно перемешать, остудить, заморозить.

Мороженое на основе козьего молока

  • 1 л козьего молока;
  • 10 гр. пшеничной муки;
  • стакан сахара;
  • 3 желтка.

Приготовление:

  1. Растереть желтки с сахаром добела, добавить пол литра молока и муку.
  2. Остатки молока слегка подогреть и добавить в основную массу.
  3. Все прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до густоты.
  4. Полученную массу остудить и заморозить.

Мороженое, приготовленное по данному рецепту, больше подходит для малышей, склонных к аллергии.

Если нет возможности приготовить мороженое дома — важно ответственно подойти к выбору этого продукта и внимательно изучить состав. Каждая кормящая мама сама решает можно ли мороженое при грудном вскармливании именно с ее ребенком. Только наблюдая за реакцией ребенка можно принять окончательное решение.

Некоторые продукты из рациона кормящей мамы провоцируют колики и аллергическую реакцию у ребенка. Педиатры рекомендуют придерживаться диеты в первые три месяца после родов, пока у новорожденного формируется желудочно-кишечный тракт. В списке запретов числится большинство видов сладостей, в том числе и мороженое. Иногда так хочется побаловать себя любимым десертом, что мамы дают слабину и разрешают себе это сливочное лакомство.

В этой вкусной статье рассказываем в чем состоит опасность сливочного десерта для кормящей мамы и младенца. Вы узнаете можно ли кормящей маме мороженое и какое из них самое калорийное. В заключение дадим рекомендации как выбрать мороженое, которое можно кушать кормящей маме.

Многих женщин после родов беспокоит лишний вес и потерянные формы. Употребление мороженого не способствует похудению. Но ведь можно подобрать для себя менее калорийный десерт.

Мороженое, изготовленное из молока, — высококалорийный продукт. Калорийность такого десерта основана на простых углеводах, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, что приводит к набору веса и отложению жировой ткани. Калорийность мороженого зависит от состава.
Предлагаем шпаргалку по пищевой ценности продукта.

Жирность и гликемический индекс мороженного

Обратите внимание, что чем ниже жирность, тем больше сахара в продукте (показатель гликемического индекса). Например, мороженое на основе сливок не такое сладкое как фруктовый лед, и не такое жирное как пломбир. Самое калорийное – пломбир, который изготавливают из молока, сливок и большого количества яиц. Процент жирности пломбира достигает 20-25%. Сорбет, который готовят из фруктовых соков или пюре, содержит слишком много сахара и искусственных вкусовых добавок. Его не рекомендуют кормящим матерям из-за возможных проблем с пищеварением у малыша или аллергической реакции.

Если ограничения при ГВ морально изматывают вас, просто выберите для себя десерт, который содержит меньший процент жира. Не случится ничего страшного, если мама позволит себе полакомиться мороженым хоть изредка.

В чем опасность мороженого при грудном вскармливании

Найти натуральное мороженое становится все сложнее. Для удешевления продукта производители используют дешевое сырье и искусственные добавки. Молоко заменяют на растительные жиры. Для аромата используют искусственные ароматизаторы, для привлекательного цвета – красители. Реакция ребенка на съеденное мамой мороженое бывает и негативной.

Аллергическая реакция. Консерванты, стабилизаторы и красители, которые входят в состав некоторых марок мороженого, чаще всего и становятся причиной аллергии у младенца. Организм реагирует зудом, сыпью, частым чиханьем, отеком дыхательных путей, крапивницей.

Нередко возникает аллергическая реакция на казеин. Это белок, входящий в состав молока. Расщепление казеина происходит медленно, а по некоторым данным, он не усваивается организмом детей в первые полгода после рождения. Казеин в молоке разрушается при кипячении. Но для изготовления мороженого молоко не кипятят, а всего лишь доводят до 90°С.

Аллергическая реакция также проявляется на содержание в составе мороженого шоколада, какао, ягод и тропических фруктов.

Еще одна опасность мороженого для младенца и для мамы — возможное содержание растительных жиров. В качестве дешевой альтернативы натуральное молоко заменяют пальмовым маслом. Этот продукт не усваивается организмом. Пальмовое масло накапливается и оседает на стенках сосудов, в печени и вызывает различные болезни: ожирение, атеросклероз, злокачественные опухоли.

Чтобы снизить риск возможной аллергии у ребенка, читайте состав при выборе мороженого. Хороший продукт не содержит растительных жиров, красителей, искусственных ароматизаторов. Такой десерт не может стоит слишком дешево.

Зоны проявления аллергии на сладкое

Влияние на ЖКТ ребенка . Из-за высоко содержания сахара, мороженое, съеденное кормящей мамой, провоцирует у ребенка брожение в кишечнике, колики. Это происходит из-за сдвига состава молока в кислую среду. Желудочно-кишечный тракт новорожденного только учится переваривать пищу, вырабатывать ферменты. Не нагружайте организм младенца избыточным употреблением сладкой, жирной пищи в первые месяцы.

«Из-за перечисленных причин, в первый месяц после рождения ребенка кормящим мамам следует воздержаться от мороженого.
На второй и третий месяц кормящая мама может съесть 1 мороженое в неделю. При этом в первый раз – совсем немного, и, наблюдая за реакцией ребенка.
После третьего месяца можно есть мороженое не чаще 2 раз в неделю»

Правила выбора хорошего мороженого

  • Продукт должен соответствовать номеру ГОСТ Р 52175-2003. Не стоит выбирать мороженое, сделанное по ТУ. Производитель, который работает по техническим условиям, а не по ГОСТу вправе прописать в технологии любые наполнители, в том числе и пальмовое масло. Система ГОСТ не позволяет использовать растительные жиры в составе продукта.
  • Выбирайте мороженое с натуральными добавками типа мармелада, цукатов, сухофруктов или совсем без них. Лучше шоколадная крошка, чем аромат земляники, вкус фруктового сока и т.д.
  • Шоколадная глазурь повышает калорийность десерта в два раза. 100 граммов лакомства вам обойдется в 500 ккал, это полноценный прием пищи. Если следите за фигурой, то лучше выбирайте вафельный стаканчик.
  • Подержите мороженое в руках. Продукт из растительных жиров быстро растает от теплоты ладони. Глазурь из натурального шоколада не тает в руках.
  • Не покупайте помятое мороженое. Растаявшее мороженое теряет форму и повторно замораживается. В таком продукте развиваются бактерии.

Зная эти простые правила, кормящая мама сможет без лишних переживаний изредка позволять себе любимое лакомство.

Предлагаем наглядную памятку как выбрать мороженое. Можно сохранить, распечатать и носить с собой в сумочке.

Простые рецепты приготовления домашнего мороженого

Безопаснее всего приготовить мороженое кормящей маме самой. Тем более сделать это несложно. Никаких экзотических ингредиентов и навыков не требуется.

«Мороженое можно приготовить и без использования мороженицы, но консистенция и вкус все же могут отличаться. Дело в том, что принцип приготовления мороженого — частое взбивание смеси во время замораживания. Специальный прибор регулярно перемешивает мороженое. Тогда он имеет кремовую, нежную консистенцию. При замораживании в морозилке, смесь застывает неравномерно. Образуются кристалы льда. Для получения классической консистенции мороженого придется доставать из морозилки смесь каждые 30 минут и взбивать ее на высокой скорости миксера»

Предлагаем несколько несложных рецептов:

Творожно-арбузное мороженое

  • 200 г мягкого творога
  • 300 г арбузной мякоти без косточек
  • 1 банан

Все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое нужно взбивать.

Ягодное мороженое

  • 200 г натурального йогурта без добавок
  • 2 горсти ягод (мороженые или свежие)
  • 100 г сгущенного молока

Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Залить мороженое в формы и убрать в морозилку на 3-4 часа. Взбивайте мороженое каждые 30 минут. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного меда.

Карамельное мороженое

  • 350 г сливок (33% жирности)
  • 350 г молока
  • 200 г вареной сгущенки
  • 5 яичных желтков

Смешать молоко, сливки и вареную сгущенку в сотейнике и нагревать. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Снять с плиты сотейник, отлить часть другую емкость. Чтобы не допустить сворачивания яиц, поэтапно добавляйте смесь молока и сливок в желтки, а не наоборот. Тщательно размешивайте желтково-молочную смесь венчиком. Затем верните полученный меланж в сотейник. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Чтобы проверить готовность крема, проведите пальцем по лопатке, которой вы размешивали смесь. На ней должен оставаться заметный след от пальца. Затем крем нужно охладить и убрать в морозильную камеру. Каждые 30 минут нужно доставать и взбивать мороженое.

Если нельзя, но очень хочется, то можно – гласит народная мудрость. Изредка съеденное мороженое не навредит ребенку, но подарит минуты удовольствия маме. Однако, чтобы не спровоцировать расстройство кишечника новорожденного, ешьте холодное лакомство в небольших количествах не чаще 1-2 раз в неделю. А чтобы избежать аллергии у новорожденного выбирайте мороженое правильно.

Видео — интересные факты про мороженое.

Для многих женщин этот десерт является лучшим в поднятии настроения. Ведь сладости стимулируют выработку серотонина — гормона счастья. И если до беременности женщина любила мороженое, то в период кормления грудью задумается о том, можно ли теперь его употреблять. Разберемся в этом вопросе.

Компоненты современного продукта

Много диетологов сегодня рекомендует молочными продуктами не злоупотреблять. Причина в том, что в коровьем молоке есть белок, который служит причиной аллергии, нарушений пищеварения. А это для беременных и кормящих женщин крайне нежелательно. Такой белок присутствует в любом виде мороженого. Еще в приготовлении этого десерта используют загустители, консерванты, красители, ароматизаторы, усилители вкуса. Все это вместе и делает мороженое аппетитным. Но пользы в подобном продукте может быть слишком мало. Ведь часто при его приготовлении в качестве основы используют не натуральное молоко, а сухое, применяют и другие синтетические добавки.

Следует владеть информацией и о жирности этого десерта.

Меньше жира (до 3,5 %) содержится в мороженом молочном. Сливочное имеет жирность 8-10 %. Самым калорийным продуктом из этого ряда является пломбир. Его жирность составляет до 15 %.

Если говорить о фруктовом льде, то там по идее жира вообще быть не должно. Но вот в нем много.

До 30% сахара содержится во фруктовом виде мороженого, в молочном его 12-20%.

Поэтому кормящие мамы, решая побаловать себя таким десертом, должны обращать внимание на его состав. Выбирайте продукт с минимальным содержанием жира, вкусовых добавок, отдавая предпочтение известным производителям. Можно самостоятельно добавить в него дома варенье.

Обращайте внимание и на срок годности. Если такой десерт вторично поддавался заморозке, то он может быть деформированным.

Когда же женщина склонна к аллергии, то она может проявиться и на этот полезный десерт. В подобных ситуациях от мороженого стоит отказаться на весь период грудного вскармливания.

Лучше не покупать кормящим мамам и многокомпонентные десерты с йогуртом, ягодами, шоколадом, орехами.

Готовим мороженое сами

Его употребление при грудном кормлении повышает жирность молока.

Для приготовления десерта в домашних условиях следует использовать мороженицу. Это аппарат, превращающий молочный состав в мороженое путем перемешивания и охлаждения. Если же мороженица в доме отсутствует, то смесь надо поместить в морозильную камеру на 12 часов. Итак, предлагаем несколько вариантов приготовления домашнего мороженого:

  1. Из козьего молока. Оно гораздо полезнее, нежели коровье. Козье молоко содержит много полезных микроэлементов. К тому же, оно — продукт гипоаллергенный. Необходимо взять один литр молока, три желтка домашних яиц, 200 граммов сахарного песка и две столовых ложки муки высшего сорта. Вначале тщательно перетрите с сахаром желтки и муку. Немного разведите их молоком. Оставшееся подогрейте и соедините с сахарно-яичной массой. Держите весь состав на маленьком огне, постоянно помешивая до его загустения. Когда все остынет, поместите в мороженицу.
  2. Обезжиренный десерт. Приготовьте литр магазинного молока, стаканчик сахара, пять желтков, двадцать граммов сливочного масла и столовую ложку крахмала. Сначала подогрейте молоко и в него добавьте масло. Доведите до кипения. Далее смешайте крахмал, желтки, сахар до однородной массы. Медленно введите этот состав в закипевшее молоко. При этом нужно все постоянно помешивать, чтобы избежать сворачивания желтков. Опять все доведите до кипения, полностью остудите, поместите в мороженицу.
  3. Сливочное мороженое. Приготовьте 0,5 литра сливок высокой жирности, стакан молока, 5 желтков, 150 граммов сахара, ваниль, 1 чайную ложечку крахмала.

В теплом молоке нужно растворить вначале сахар. Затем к нему добавляются желтки и все взбивается. Масса ставится на медленный огонь и варится, пока не загустеет. Далее в небольшом количестве сливок разводится крахмал и присоединяется к вышеуказанной массе. Потом нужно емкость с будущим мороженым поставить в холодную воду и добавить сливки, взбитые в пену. Остывший состав переложите в мороженицу.

После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?

Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.

В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.

Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.

Компонентами мороженого могут стать также:

  • Какао-бобы,
  • шоколад,
  • ванилин,
  • крахмал

Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.

Можно ли мороженое кормящим мамам

По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.

В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.

Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.

Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.

Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.

  1. Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
  2. Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
  3. При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
  4. Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
  5. Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.

В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.

Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.

Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого

Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.

Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.

Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).

Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки

Диатез у ребенка.

Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.

Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.

Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.

Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.

Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).

Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».

Как сделать мороженое самостоятельно

Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.

Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.

Домашний пломбир

Его приготовление требует:

  • молоко 3,5% — 200 мл;
  • сахар – 150 г;
  • белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
  • сливки 35-40% — 400 мл.

Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.

Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.

Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.

И еще один рецепт. Вам понадобятся:

  • пол-литра молока,
  • желтки – 3 шт.,
  • сахар – 1 стакан,
  • 50 г. сливочного масла,
  • крахмал – пол чайной ложки.

Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.

Мороженое с фруктами

Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:

  • бананы,
  • яблоки светлых сортов,
  • белая черешня.

Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:

  • бананы – 2 шт.,
  • сахарная пудра – 1 столовая ложка,
  • молоко кокосовое – 100 мл.

Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.

Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.

Кормление грудью — один из самых сложных процессов в уходе за ребенком. Его можно считать образом жизни, под который подстраивается почти каждая женщина, родившая ребенка. Во время кормления существует ряд ограничений, связанных с соблюдением специальной диеты, которую рекомендует врач диетолог или педиатр. Многие мамы интересуются вопросом: можно ли мороженое при грудном вскармливании? В этой статье мы постарались раскрыть этот вопрос.

Польза мороженого при грудном вскармливании

Конечно же главная польза мороженного — доставление удовольствие кормящей мамочке, которая его съест. Если хочется мороженого — значит в организме чего — то не хватает, и оно восполнится после его употребления. Так же из-за того что мороженое сладкое в организме женщины будет вырабатываться серотонин — гормон счастья, что очень полезно, учитывая стресс организма от грудного вскармливания, соответственно серотонин будет вырабатываться и у малыша.

Если мороженое домашнее и сделано из натурального молока — то оно принесет только пользу, так как в молоке содержится большое количество кальция, которое полезно обоим (восстановление зубной эмали, укрепление волос, ногтей).

Чем опасно мороженное для кормящей мамы?

Кроме пользы мороженое несет так же и риск вреда для кормящей мамы и ее ребенка. В первую очередь следует отметить, что далеко не все мороженое в настоящее время изготавливается из свежих и безопасных ингредиентов. Многие виды мороженого содержат вредные химические элементы, способные вызвать аллергию и проблемы с желудочно — кишечным трактом.

Особенно опасно это для ребенка, у которого организм еще не сформировался полностью и его обменные процессы не совершенны. В современное мороженое добавляют консерванты и различные эмульгаторы, которые повышают срок хранения, но полностью снижают пользу такого продукта.
Также в молоке содержится белок казеин.

Ученые выяснили, что введение этого белка в прикорм ребенку на ранних сроках провоцирует лактозную недостаточность, проще говоря обычную аллергию на лактозу, которая с возрастом усиливается и вероятности, что она пройдет практически не существует.

Минусом является и то, что при употреблении мороженого у женщины повышается жирность молока, что может вызвать кишечные колики у ребенка, а так же запор или рвоту, ведь желудок еще недостаточно окреп. Именно поэтому есть мороженое мамам в первые несколько месяцев врачи не рекомендуют.

Еще один вредный фактор — мороженое обладает высокой калорийностью, очень часто девушек после родов буквально разносит. Это связано с тем, что их тянет на продукты с высокой калорийностью, чтобы якобы восполнить энергетический запас организма.

Однако зачастую это излишняя тяга приводит к не совсем приятным последствиям и затем приходиться долго сидеть на диете и заниматься спортом.

Правила первого употребления кормящей мамой мороженного

Эти правила схожи с правилами ввода в рацион и других продуктов, однако некоторые пункты все же отличаются:

  • Ни в коем случае нельзя покупать мороженое с истекшим сроком годности, однако под конец срока годности в мороженом остается меньше консервантов и глутаматов. Это связано с тем, что производитель пытается сохранить срок годности дольше, но в период полураспада обычно заканчиваются высокие вкусовые свойства — этот период обычно приходится на конец срока годности.
  • Употреблять кормящей мамой можно либо фруктовый лед, либо обычное мороженное – ванильное или пломбир. Нельзя для первого раза брать шоколадное мороженое или с шоколадной крошкой. Являясь сильным аллергеном шоколад может усугубить ситуацию, и тогда уж точно придется на длительный срок от мороженого отказаться.
  • Начинать есть мороженое при грудном вскармливании лучше понемногу, не обязательно съедать целое. Лучше взять мороженое в брикетах и постепенно вводить в рацион начиная с 1 ложки.
  • Лучше, если мороженое будет низкой жирности, тогда жирность молока повысится незначительно, и можно будет избежать неприятных последствий в виде детских кишечных колик.
  • Лучше если вы съедите мороженое с утра, перед утренним кормлением, для того чтобы иметь возможность наблюдать за ребенком в течение дня и при каком либо отклонении ему помочь. Важными симптомами такого отклонения будет беспокойное поведение ребенка, он будет вертеться и плакать.

Отвечая на вопрос: можно ли кормящей маме мороженное? Ответ: да, но только внимательно читайте состав мороженого. Первое мороженое желательно купить в магазине здорового питания, смотрите, чтобы оно было одобрено ГОСТом и содержало как можно меньше вредных веществ и сахара.

Какое мороженое лучше при ГВ (сливочное или из козьего молока)


Мы разобрались, что магазинное мороженое редко бывает полезным. Хорошей альтернативой для кормящей мамы является приготовление мороженого в домашних условиях. Для этого понадобится молоко, миксер, холодильник и немного терпения и времени.

Какое молоко лучше выбрать коровье или козье? Вот тут любая мама сталкивается с проблемой, ведь и то и другое молоко несет пользу, так какое лучше?
Дело в том, что козье молоко имеет высокую жирность, а так же иногда отличается сильным запахом, но в отличие от коровьего молока оно практически никогда не вызывает аллергии.

Начинать все же следует с коровьего молока, у него меньше жирность и меньше вероятности запора или кишечных колик. Если у ребенка аллергия на лактозу и на коровье молоко, попробуйте использовать козье — на него возможно аллергии у ребенка не будет.

Если вдруг у ребенка начались колики и первый прием не задался, кормящей маме можно мороженное съесть немного позже, например через месяц. Есть вероятность, что следующее употребление пройдет хорошо, так как организм младенца развивается очень быстро.

Пломбир для кормящей мамы — а можно ли? | mamaclub

Многие знают, что кормящая мама вынуждена придерживаться правильной диеты. И исключить на некоторое время из своего рациона шоколад, пирожные, торты, мед, орехи, некоторые ягоды и фрукты. А вот мороженого в этом списке нет, так можно ли это любимое всеми лакомство кормящим мамам? Разберемся подробно в этом вопросе.

Калорийность

Выбор этого продукта на прилавках магазинов очень большой: красочные упаковки, аппетитные рисунки. Однако кормящей маме стоит обратить внимание на калорийность данного продукта. Например, меньше всего молочного жира имеет молочное мороженое — 3,5 %; сливочное – 8-10%; пломбир – 12-15%.

В продаже можно встретить так называемое «легкое» мороженое. Оно отличается минимальным наличием в нем молочного жира, примерно около 1 % или заменой на растительные жиры, например на кокосовое масло.

Видео дня

В мороженом, которое сделано на основе молока, имеется 12-20 % сахара, а фруктовое мороженое содержит до 30 % сахара. Кроме того, в него добавляют фрукты, ягоды или идентичные им красители и ароматизаторы.

Советы по выбору мороженого для кормящей матери:

1. Обратите внимание на состав продукта. Выбирайте мороженое с наименьшим содержанием молочного жира, шоколада и разнообразных добавок, а также отдавайте предпочтение при выборе данного продукта известным торговым маркам.

2. Для кормящих мам рекомендуется покупать простое белое молочное мороженое. По желанию можно добавить домашнее варение или изюм.

3. Обратите внимание на срок годности и целостность упаковки. Выбирайте ровный не деформированный брикет.

Советы по употреблению мороженого для кормящей матери:

Если у мамы или малыша раньше наблюдались аллергические реакции на молочные продукты, тогда рекомендуется кормящей маме отказаться от этого продукта на период грудного вскармливания.

1. Ежьте мороженое небольшими порциями.

2. Наблюдайте за реакцией ребенка после употребления данного продукта.

3. Мороженое богато жиром, сахаром и углеводами, что может вызвать беспокойство у малыша: колики, кожную сыпь. Вследствие этого не стоит злоупотреблять данным продуктом во второй половине дня.

4. Кормящей маме можно приготовить мороженое в домашних условиях самостоятельно, оно гораздо полезней, чем магазинное. И вы на 100% будете уверены в качестве и составе этого продукта.

Мороженое – это вкусный антидепрессант, а также чудесное средство, развеивающее хандру, главное, не переусердствовать.

польза или вред мороженного кормящей маме?

Наши бабушки уверены, что чай с молоком — один самых полезных напитков для кормящих матерей. Кроме того, в список традиционных полезных молочных продуктов входит:

  • молоко,
  • масло,
  • йогурт, 
  • кефир,
  • сметана,
  • сгущенное молоко в ограниченном количестве.

Однако летом, когда температура за окном превышает 30 градусов, самым любимым продуктом взрослых и детей является мороженое. Но тут среди специалистов и опытных мам возникли разногласия.

Консультанты по лактации не решаются советовать мамам, которые регулярно кормят малышей грудью, запасаться холодным десертом.

Мороженое — не стимулирует выработку молока

«Мороженое может положительно сказаться на выработке молока у кормящих мам. Это зависит от многих структурных и гормональных факторов. Но этот продукт НЕ является лактостимулятором, и его не нужно употреблять в больших количествах. Это достаточно калорийный продукт, в состав которого входят сахар, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. С ним надо быть осторожнее», — заявила в интервью консультант Международного центра поддержки лактации (IBCLC) и директор по связям с общественностью La Leche League International Диана Уэст.

Исполнительный директор New York Milk Bank и IBCLC Джули Буше-Хорвиц поддерживает коллегу: «Я постоянно помогаю женщинам после родов наладить грудное вскармливание, но когда мне действительно надо увеличить выработку молока, мороженое — это не главный мой помощник».

Читай также: Чай для похудения кормящей маме: польза или вред?

Эксперты еще раз напомнили, что сбалансированная диета крайне важна в период грудного вскармливания, поскольку  полноценное питание поддерживает организм молодой мамы. Грудное молоко в таком случае будет способно удовлетворить потребности растущего ребенка без дополнительных витаминов и добавок.

Мамам во время кормления грудью, конечно, можно съесть одну порцию прохладного лакомства в день, но этот продукт должен быть максимально натуральным и качественным! Кроме того, не стоит забывать, что беременным женщинам и кормящим мамам летом надо быть особенно осторожными при покупке готовых продуктов питания. Лучший вариант — приготовить этот летний десерт самостоятельно! 

фото: shutterstock

польза и вред при грудном вскармливании

Кормление грудью всегда вызывает массу вопросов, которые волнуют молодую мамочку. Один из них – можно ли мороженое кормящей маме?

Главная пища новорожденного крохи – мамино молоко. Качество грудного молока должно занимать приоритетное место, поэтому нужно знать, какие продукты полезны, а от каких лучше воздержаться. Вредная пища, попадая в молочко, способна вызвать у новорожденного отрицательные реакции. В первые месяцы жизни малютки эта задача становится особенно актуальной. Разберемся, можно ли включать мороженое в рацион кормящей мамы?

В жару, когда солнышко припекает, рука так и тянется к прилавку с мороженым!

Польза и вред

Для ответа на вопрос нужно разобрать состав этого холодного лакомства. Главным образом оно состоит из молока, сахара и белка. В качестве дополнительных составляющих в нем могут быть орехи, фрукты, какао или ягоды. Они будут абсолютно безвредны для организма месячного крохи, если потреблять их умеренно.

При выборе мороженого для кормящей матери важно учитывать, что сегодня в продукте можно встретить множество консервантов, химических красителей и вкусовых добавок, которые противопоказаны при грудном вскармливании. Предпочтительнее употреблять домашнее мороженое, сделанное самостоятельно, так вы гарантируете себе и ребенку безопасный продукт.

Любой вид мороженого, будь то пломбир, шоколадное или фруктовое, для кормящей мамы можно приготовить самостоятельно (см. также: можно ли кормящей маме пить молоко и есть молочные продукты?). Свежие продукты, взятые для готовки вкусного десерта, помогут получить вместе с ним ряд полезных и питательных микроэлементов и витаминов. Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не в пример магазинному способно даже улучшить качество материнского молока. Тем не менее, при грудном вскармливании не стоит чересчур увлекаться этим вкусным блюдом.

Вводим мороженое в рацион

Не имея возможности приготовить лакомство самостоятельно, но все же желая съесть мороженое во время лактации, следует максимально внимательно отнестись к составу продукта, указанному на упаковке. Для гарантии безопасности лучше выбирать продукцию известных производителей, так вы с большей вероятностью приобретете качественный товар. Обязательно смотрите на дату производства продукта и его срок годности.

Если мамочка планирует съесть мороженое, она должна быть уверенной в его качестве. Проще всего приготовить ледяное лакомство самостоятельно, используя для этого свежие проверенные продукты

Как и любой другой продукт, мороженое любого сорта нужно вводить в рацион кормящей мамы постепенно. Съешьте немного сладости и последите за реакцией крохи. При отличном самочувствии ребенка дозу десерта возможно увеличить, а заметив неладное (сыпь, вздутие животика, покраснения), поостерегитесь кушать любимое лакомство

Можно ли кормящей маме мороженое? Большинство специалистов вам ответят положительно. Единственными противопоказаниями будут индивидуальная непереносимость лактозы или негативный «ответ» детского организма на один из ингредиентов. При отсутствии видимых проблем кормящей маме не вредно иногда побаловать себя мороженым. Что касается вида и сорта мороженого, можно выбрать любой, любимый кормящей матерью вариант.

Выбор мороженого

  • Чем проще состав мороженого для первой пробы и чем меньше в нем жира, тем лучше.
  • Фруктовые или шоколадные варианты лучше отложить на более поздний период. Из-за высокоаллергенных какао-бобов не следует употреблять шоколадные вида лакомства. Повышенная калорийность сладости напоминает о том, что не нужно им очень увлекаться.
  • Магазинный продукт очень часто содержит не только полезные ингредиенты. Часто производители в дополнение к аллергенному белку примешивают ряд консервантов, красителей, загустителей и прочих химических элементов (подробнее в статье: наиболее вредные аллергенные продукты при грудном вскармливании). Чтобы узнать, как много в продукте “вредностей”, посмотрите на срок его годности – большой срок хранения говорит о большом содержании «химии».

К счастью, сегодня рынок безопасной и качественной продукции стремительно развивается. В больших городах найдется ряд современных аптек, где продается натуральное мороженое на фруктозе без использования химических ингредиентов, которое будет полезно кормящей матери.

Теперь мороженое можно купить даже в аптеке – обычно такой продукт имеет приставку “био” и состоит из натуральных компонентов. Порой мороженое даже специально обогащают витаминами и полезными соединениями

Готовим сами

Когда покупаешь продукт в магазине, всегда есть опасность попасть на низкое качество или недобросовестного производителя. Выход есть – приготовить вкусный десерт дома. Вкус, возможно, окажется не таким, как у любимого с детства эскимо, зато вы будете полностью уверены в безопасности всех ингредиентов.

Классический пломбир

Вам потребуются:

  • молоко жирностью 3,5% ― 200 мл;
  • яичные белки ― 6 штук;
  • сливки жирностью 30-35% ― 400 мл;
  • сахар ― 150 г.

В идеале для приготовления мороженого кормящей женщине стоит воспользоваться мороженницей. Устроен прибор таким образом, что смесь автоматически перемешивается по мере остывания. При отсутствии устройства вполне подойдет блендер и морозилка.

Приготовление:

  1. Сливки и молоко необходимо выварить на самом маленьком огне около 30 минут, следя за тем, чтобы смесь не кипела.
  2. После остывания смесь тщательно взбить с помощью миксера/блендера.
  3. Яичные белки взбить с сахаром до густой пены и полного растворения сахара.
  4. Смесь сливок соединить с белками, хорошенько перемешать и отправить в морозилку на час.
  5. По прошествии указанного времени пломбир необходимо достать и снова взбить миксером. Затем снова отправляем десерт в морозилку. Кушать любимое лакомство можно будет уже через 1 час.

Молоко и сливки не подойдут, если у вас или у вашего крохи аллергия на коровье молоко. Расстраиваться не приходится, ведь существует масса вкусных альтернатив – например, козье молоко, а также ряд растительных молочных продуктов: рисовое, миндальное, соевое и кокосовое молоко.

Наукой доказано, что при индивидуальной непереносимости коровьего молока 9 из 10 человек могут спокойно употреблять в пищу козье. Мороженое из козьего молока по вкусу очень приятное, о чем была собрана масса положительных отзывов. Отметим, что козье молоко гораздо полезнее, чем его коровий «собрат». Молоко козы богаче по содержанию витамина В12, который отвечает за метаболизм, а также в нем много кальция, калия, витамина D. Удивительное вещество лизоцим, содержащееся в данном виде молока, обладает регенерирующим свойством, крайне важном при заболеваниях желудка и кишечника.

Фрукты и ягоды в десерте

Насытившись пломбиром, можно разнообразить свой сладкий десерт гипоаллергенными добавками:

Мороженое при грудном вскармливании отлично поднимает настроение, а также прекрасно освежает в летний зной. Напоминаем кормящим мамам, что нельзя есть слишком много холодного десерта. Обычно справиться с этим вопросом удается всем женщинам, ведь здоровье и безопасность малыша стоят всегда на первом месте. Кстати, при желании можно приготовить мороженое из одних только ягод без использования молока.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Что можно есть кормящей маме

Сегодня мы с вами поговорим о том, что можно кушать кормящей маме, а к чему лучше отнестись осторожнее во время вскармливания малыша.

Итак, что можно есть кормящей маме? Во-первых, сразу же стоит сказать о том, что лактация – это не болезнь и нет практически ничего, что вы не могли бы себе позволить совсем. Другое дело, что есть продукты, которых стоит употреблять поменьше и с осторожностью.

Например, на вопрос о том, можно ли кормящей маме мороженое, нельзя ответить однозначно. Мороженое есть, в принципе, можно, но смотря какое мороженое, и смотря в каких количествах. Если вы кормите ребенка, внимательнее относитесь к составу мороженого, да и других продуктов промышленного изготовления это тоже относится. В составе вы видите много красителей, ароматизаторов и подозрительных добавок? В таком случае, лучше от него отказаться, и выбрать более безопасный сливочный пломбир. А еще лучше – приготовить мороженое самостоятельно из молока, сливок, фруктов и быть уверенными в его экологической чистоте.

Какие фрукты можно есть кормящей маме

Фрукты для кормящей мамы и ребенка очень полезны и нужны как источник витаминов и микроэлементов. Поэтому их, конечно же, можно и нужно кушать. Другой разговор, что лучше избегать экзотических плодов, ведь неизвестно, как на них может среагировать малыш. Хотя, если вы килограммами ели киви во время беременности, то и сейчас 1-2 штучки никакого вреда ребенку не принесут.

Например, можно ли кормящей маме арбуз? Да, можно, ведь арбуз прекрасно улучшает лактацию и увеличивает количество молока. Но к выбору арбуза следует отнестись внимательно, чтобы ягода была без пестицидов, и желательно, выращена на своем садовом участке.

А можно ли кормящей маме дыню? Можно, но в небольших количествах, потому что много дынной мякости способно спровоцировать брожение в животике у ребенка.

Какие овощи можно есть кормящей маме

Что можно кушать кормящей маме из овощей? Здесь опять-таки следует поменьше есть овощей, вызывающих брожение и колики. К ним относятся капуста, горох, кукуруза. Иногда следует кушать меньше помидоров, чтоб щечки ребенка не «зацвели».

Что можно пить кормящей маме

К числу наиболее частых вопросов мамочек относится – можно ли пить кофе кормящей маме? Отвечаем: если и пить, то только натуральный, и не более 1-2 чашек в день. Отлично, если в кофе вы нальете молочка или сливок – это повышает лактацию. Без всякой опаски можно пить воду, чай, соки и нектары.

Вот что можно есть кормящей маме. Надеемся, наши советы помогут правильно выстроить рацион, чтобы он не причинил вреда ребенку.

Какое выбрать и можно ли вообще мороженное при грудном вскармливании? Мороженое в рационе кормящей мамы

После рождения малыша молодые матери подвержены стрессу, хронической усталости, недосыпанию и постоянно нуждаются в восстановлении сил и улучшении настроения.

Женщины во время лактации часто испытывают желание отведать шоколад или мороженое, но отказывают себе, потому что не уверены, можно ли шоколадное мороженое при грудном вскармливании. Хотя такое высококачественное (без химических добавок) лакомство даже в минимальном количестве явно усилит выброс в организме гормона радости – эндорфина!

Разумеется, в первые месяцы жизни ребенка, следует соблюдать строгую диету. Но через 3-4 месяца, помимо обязательной пищи в рацион мамы следует понемногу добавлять разнообразные вкусовые элементы в виде сладостей – мармелад, конфеты, шоколад, мороженое.

Если мамочка во время беременности позволяла себе употреблять такие лакомства, и малыш родился без признаков аллергии, можно постепенно вводить в свой рацион сладкое в малых количествах. Это только улучшит качество грудного молока.

В списке сладостей особое место занимает шоколадное мороженое. Оно имеет приятный горьковатый терпкий пикантный вкус, который обеспечивают какао бобы и ваниль. В прежние времена этот деликатес считался полностью натуральным и был показан мамам-сладкоежкам.

В нашем веке фабрики-производители мороженого для улучшения потребительских качеств, добавляют в его состав искусственные вещества, приносящие вред здоровью: загустители, сухое молоко, транс-жиры, консерванты, эмульгаторы, пальмовое масло, стабилизаторы, красители, ароматизаторы.

Детские врачи утверждают, что казеин – компонент коровьего молока плохо влияет на пищеварение малышей. Этот вид белка попросту не перерабатывается в полной мере, и есть риск аллергической реакции, т.е. процесс детской адаптации значительно замедляется.

Кроме того, жирность мороженого и высокая калорийность не являются диетическими показателями и тоже вызывают негативные патологические процессы.

И хотя такие патологии со временем исчезают, иммунная система ребенка развивается дольше. Поэтому введение этого продукта в рацион молодых мам крайне нежелательно! Только после того, как ребенку исполнится годик или при прекращении грудного вскармливания, можно говорить о пополнении своего меню шоколадным мороженым.

Как правильно вводить мороженое в рацион мамы при ГВ

Необходимо соблюдать несколько классических правил:

  • Внимательно изучать состав продукта, обращать внимание на надежность фабрики-изготовителя и срок годности продукта, указанные на этикетке.
  • Следить за постепенностью введения маленькими порциями.
  • Употреблять продукт сразу после утреннего кормления, тогда грудное молоко будет более безопасным, т. к. вредные вещества уже выведутся из организма, и в вечернее время иммунная система наиболее подвержена патологиям.
  • Следить за состоянием ребенка, анализировать, ежедневно записывать подробности в пищевой дневник.

Во время лактации не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях. Небольшое количество съеденного натурального высококачественного продукта вряд ли нанесет вред малышу, а мамочка-лакомка получит удовлетворение, что позитивно скажется на состоянии обоих.

Если у ребенка проявляется беспокойство, газообразование, вздутие, колики, отечность, аллергические явления, придется отказаться от шоколадного мороженого и заменить его на другое вкусное, но безопасное лакомство.

Мороженое, рецепт для мамы в период лактации

Можно избавиться от многих проблем, если попробовать приготовить мороженое своими руками.

Ингредиенты

  • Сливки – 0,5 литра;
  • Сахар – 200 г;
  • Яичные белки – 5 шт.;
  • Какао «Золотой ярлык» – 2 ч. л.

Приготовление

  • Сливки соединить с сахаром, варить в эмалированной кастрюле около 0, 5 часа на медленном огне, не доводя до кипения.
  • Остудить массу до комнатной температуры, по одному ввести в нее пять белков, высыпать какао.
  • Взбить все миксером до стойкого пенистого состояния.
  • Поместить в морозилку на один час.
  • Когда масса слегка загустеет, снова взбить ее еще 2-3 раза.
  • Повторно охладить.

Если в доме имеется специальное устройство – мороженица, автоматически перемешивающая сливочно-белковую смесь, это значительно облегчит задачу.

Употреблять мороженое следует слегка охлажденным, во избежание простуды. Любимое домашнее лакомство в жаркое время года станет для кормящей матери истинным наслаждением и не оставит сомнений в натуральности, свежести и питательности в отличие от магазинного. Его компоненты, без искусственных пищевых добавок в составе, не вызовут аллергию у малыша.

Грудное вскармливание – особый период в жизни женщины, под который ей приходится подстраиваться. Маленький кроха полностью зависит от мамы. Качество естественной пищи должно быть в приоритете у мамы. Поэтому существуют некоторые ограничения в виде определенного рациона состоящего из рекомендованных продуктов. Все виды шоколадных сладостей, конфеты, содержащие красители – табу для кормящей матери. Можно ли побаловать себя мороженым при грудном вскармливании? Каково мнение по этому поводу специалистов ГВ?

Польза мороженого при лактации

Главная польза – удовольствие мамы, но если это удовольствие не принесет вред малышу. При употреблении сладкого вырабатывается серотонин. Он способствует укреплению нервной системы, снятию напряжения и депрессивности, регулирует внимание, сон, аппетит, эмоциональную стабильность. Серотонин передается и грудничку.

Если мороженое изготовлено самостоятельно из натурального молока, в нем содержится кальций, что очень положительно сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос кормящей женщины. Передается он и грудничку. Кальций оказывает влияние на формирование скелета и зубной эмали.

Кормящей матери при лактации разрешается мороженое исключительно домашнего производства. Следует учесть, что жирное мороженое приводит к повышению жирности молока. С одной стороны оно становится питательным, с другой: чрезмерно жирное молоко может вызвать колики и расстройство пищеварительной системы грудничка или запор.

Опасности при употреблении мороженого?

Женщина переживает особенный период во время грудного вскармливания. Как употребление мороженого отразится на грудничке?

  1. Белок молока (казеин) способен привести к аллергическим реакциям, зуду, покраснениям и сыпи. Установлено, что раннее введение в рацион ребенка этого белка может повлечь за собой лактазную недостаточность (аллергия на лактозу).
  2. Мороженое промышленного производства содержит различные красители химического происхождения, консерванты, загустители, стабилизаторы. Употребление этих компонентов вредит взрослому человеку, малышу они нанесут серьёзный ущерб. К примеру, часто малиновый, клубничный или другой наполнитель это яблочное пюре с соответствующим ароматизатором и красителем.
  3. Большое содержание сахара влияет на пищеварение и эндокринную систему.
  4. Жиры, в том числе, растительные, негативно сказываются на пищеварении грудничка.
  5. Мороженое – высококалорийный продукт, это негативно отразится на состоянии женщины.
  6. Животные жиры в промышленном продукте заменяют синтетическими, которые способствуют развитию атеросклероза, ведут к ожирению и повышается риск возникновения онкологии.
  7. Слаборазвитая выделительная система малыша не справится с выводом вредных компонентов, которые он получит через молоко.

Безобидное на первый взгляд лакомство может доставить массу проблем со здоровьем при грудном вскармливании

Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании?

Учитывая, что все съеденное матерью перейдет грудничку, остается задаться вопросом: допускается ли употребление мороженого при грудном вскармливании? Можно или лучше перетерпеть? Исследуя состав продукта, произведенного промышленным путем, можно убедиться, что оно далеко не такое безопасное, как производилось раньше. Учитывая перечисленный вред, который приносит подобное мороженое, от него рекомендовано отказаться. А как насчет домашнего мороженого? Можно ли такой пломбир при ГВ? Специалисты диетологи даже советуют потреблять такое мороженое, если у малыша отсутствует реакция на компоненты.

На данный момент в аптечной сети можно приобрести этот десерт, без добавления вредных компонентов. Оно имеет характеристику «Био», добавляют в него иногда еще и витамины.

Правила ввода мороженого в рацион мамы

В первые недели после рождения малыша женщине стоит отказаться от любимого лакомства

Первый месяц — самый важный, происходит становление всех внутренних органов, усовершенствование выделительной системы и пищеварения. Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц жизни? Как добавлять его в свое меню?

Эксперты советуют в первые 4-5 недель отказаться от мороженого. Главное правило введения нового продукта: минимальная порция и частями во временном промежутке.

Вводим мороженое в рацион с большой осторожностью. Преимущественно употребить в утреннее время, после, в оставшееся время, наблюдать за состоянием грудничка. Чрезмерное газообразование, колики могут проявиться уже к концу дня. Желательно не употреблять десерт последующие несколько дней и не вводить в меню новые продукты.

При появлении негативной реакции, не будет понятно, что стало причиной. Если на протяжении нескольких суток отрицательного эффекта не было, маме можно свободно иногда баловать себя этим десертом. Если младенец негативно отреагировал на введение в питание матери мороженого, следующую попытку рекомендуется произвести через несколько недель. Пищеварительная система малыша развивается, возможно, следующий раз проба пройдет успешнее.

Как правильно есть мороженое при ГВ?

  1. Для начала необходимо правильно выбрать подходящий продукт. В учет принимается состав и период срока хранения. Чем меньший срок хранения, тем меньший удельный вес в нем консервантов.
  2. Упаковка должна быть целой, не измятой, что может сказать о нарушении способов хранения.
  3. Первые 7-8 недель рекомендуется исключить потребление этого десерта. После рекомендуется только молочное, исключить употребление фруктовых, шоколадных добавок.
  4. Самый лучший вариант – приготовление домашнего мороженого со свежими фруктами и орехами.

Домашний пломбир является самым безобидным для здоровья вариантом

Какое мороженое лучше для кормящей мамы?

Коровье молоко содержит в составе аллерген, что может негативно сказаться на грудничке. Больший удельный вес молока заключает в себе пломбир. Часто производитель замещает молоко жирами растительного вида. Но такие жиры (пальмовое масло) способны нанести ущерб даже взрослому организму, не говоря уже о малыше.

Сорбет содержит в себе много сахара (30%), в молочном десерте его около 12-20%.

Важно! Промышленный сорбет готовится из соков ненатурального происхождения. В нем присутствует много вредных добавок, красителей. Через естественную пищу они попадают в организм грудничка. Слабая выделительная система и печень не способны справиться с подобной нагрузкой.

Если выбирать между молочным и фруктовым мороженым предпочтение отдается молочному десерту. Самый лучший вариант: пломбир без наполнителей.

Для обеспечения полной безопасности грудничку, мороженое лучше приготовить самостоятельно. При таком изобилии продуктов процесс приготовления не будет затруднительным, но вы будете уверенны в качестве продукта. Используют для приготовления мороженицу или любую емкость, тогда необходимо будет каждые два часа его перемешивать.

При употреблении домашнего мороженого также исключить использование джемов, шоколада. Такие добавки вводятся в меню мамы, когда ребенок будет постарше.

Пломбир не должен содержать никаких добавок

Рецепты домашнего мороженого

Приготовленное в домашних условиях принесет пользу, удовольствие маме и не отразится на грудничке. Преимуществами такого мороженого является:

  • натуральность и свежесть продуктов;
  • отсутствие добавок и стабилизаторов.

Готовить для начала необходимо из тех продуктов, на которые у грудничка отсутствует аллергия. Постепенно добавлять новые ингредиенты.

Мороженое из козьего молока

Козье молоко всегда было полезнее коровьего. Оно имеет в своем составе массу полезных компонентов и не является аллергеном. В нем больше витамина В12, D, кальция и калия. Также присутствует лизоцим, он обладает регенерирующими функциями для кишечного тракта и желудка. Это очень полезно для слаборазвитого пищеварения грудничка. Из козьего молока десерт промышленного производства найти не удастся, поэтому придется сделать его самостоятельно. Рецепт приготовления идентичен обычному пломбиру. Понадобится:

  • молоко – 950 мл;
  • мука – 30 г;
  • желтки – 3 шт.;
  • сахар – 160 г.

Схема приготовления:

  1. Взбить желтки, сахар, добавить муку.
  2. Продолжая взбивать добавить молоко, вливая тонкой струйкой.
  3. Помешивая варить, пока не загустеет
  4. Остудить и выложить в мороженицу.
Мороженое сливочное

Мороженое получится нежное. Необходимо:

  • молоко – 120 мл;
  • сливки – 540 мл;
  • желтки – 5 шт.;
  • крахмал – 15 г;
  • сахар – 170 г;
  • ваниль.

Схема приготовления:

  1. Желтки взбить с сахарным песком.
  2. Молоко вливать тонкой струёй и продолжать взбивать.
  3. Варить на тихом огне, пока не загустеет.
  4. Развести крахмал в нескольких ложках молока, влить в яичную массу.
  5. Продолжить заваривать. Остудить.
  6. Взбить сливки, продолжая взбивать добавить яичную смесь.
  7. Выложить в емкость или в мороженицу.

Для изготовления этого десерта потребуется.

Комментариев нет

Грудное молоко – самое лучшее питание для ребенка в первые месяцы жизни, а качество этого молока целиком и полностью зависит от рациона питания кормящей мамы. Ведь для хорошего самочувствия и здоровья ребенка зачастую приходится ограничиваться в употреблении многих продуктов. Но как часто хочется полакомиться чем-то сладким! Если, к примеру, мороженное раньше можно было есть в неограниченном количестве, то с началом грудного вскармливания на эту, казалось бы, обычную сладость кормящие мамы смотрят с осторожностью. И чтобы ответить на вопрос можно ли мороженое при грудном вскармливании, нужно внимательно изучить его состав.

К сожалению, сегодняшнее мороженое не отличается высоким качеством. Если раньше в составе мороженого были сахар, молоко и жиры исключительно натурального происхождения, то в состав современного мороженного входят отнюдь не натуральные ингредиенты.

Для того чтобы продукт долго хранился, выдерживал длительные транспортировки и оставался привлекательным на вид его наполняют различными эмульгаторами, стабилизаторами и красителями. Данные добавки не только негативно влияют на организм взрослого человека, но и могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

К счастью есть добросовестные производители, которые используют только натуральные добавки и изготавливают более натуральное и даже полезное мороженое. Ниже рассмотрим, как выбрать мороженое, которое можно кормящей маме.

Как выбрать мороженое:

  1. Настоящее мороженое должно быть изготовлено по стандарту ГОСТ Р 52175-2003. Данный российский стандарт не позволяет производить мороженое на растительных жирах. Аббревиатура ТУ означает, что производитель изготавливает мороженое по своей собственной рецептуре, а значит, не зависит от требований ГОСТ.
  2. Необходимо внимательно изучить добавки. Самая безвредная добавка – мармелад. Какао, орехи и шоколад с большой вероятностью могут спровоцировать аллергию у малыша. Чем больше фруктовых вкусов в мороженом, тем больше там химических красителей и консервантов.
  3. Если кормящая мама следит за фигурой, тогда следует отказаться от мороженого в шоколаде или в глазури – обе этих начинки очень калорийные и повышают суммарную калорийность практически в два раза. Отдельно необходимо обратить внимание на молочную основу – ее жирность может достигать от 2% до 20%.
  4. Как правило, мороженое от известных производителей намного качественнее, чем от мелких производителей. Это объясняется тем, что крупные заводы производят свою продукцию строго в соответствии с ГОСТ, не снижая ее качества — тем самым они заработали себе репутацию.
  5. У каждого продукта есть свой срок годности. Необходимо убедиться, что мороженое свежее.

Правильное мороженое для кормящей матери – это мороженое, изготовленное по ГОСТу, произведенное из натуральных жиров, с минимальным количеством добавок и красителей, без шоколадной или карамельной глазури. Отдавайте предпочтение пломбиру от проверенных производителей, например, Гроспирон «Натур Пломбир» или «Золотой стандарт».

Посмотрите видео о том, на что стоит обращать внимание при выборе мороженого:

Лучше потратить время в магазине, выбирая подходящее мороженое, чем рисковать здоровьем малыша. Если не хотите или боитесь использовать покупное мороженое, его всегда можно приготовить самостоятельно. Рецепты можно найти в конце статьи.

Как ввести в рацион мороженое на ГВ

Особенно строго нужно соблюдать диету в то время, когда вы кормите новорожденного. Можно ли мороженое при грудном вскармливании в первый месяц? Врачи перестраховываются и на всякий случай запрещают есть мороженое — ведь вы сами знаете, какие добавки могут оказаться в покупных сладостях. Но если очень хочется мороженого, вы можете попробовать добавить его в рацион. Но постепенно и осторожно.

В небольшом количестве данный десерт не повредит малышу. Чтобы проследить, будет ли у малыша какая-либо реакция на новый продукт, необходимо грамотно ввести его в рацион.

Не стоит начинать сразу килограммами есть любимое лакомство. Необходимо начать с небольшой порции, а через пару часов оценить состояние малыша. Если никакой негативной реакции не наблюдается, можно с удовольствием себя баловать этим лакомством. Но все равно соблюдайте меру — не более 100 г в сутки, ведь это весьма калорийное лакомство.

Внимание! Если у ребенка появилась аллергия или боли в животе (как следствие плохой реакции на какой-либо компонент), а также непереносимость лактозы – кормящей маме стоит отказаться от мороженого на пару месяцев.

С какого мороженого начинать?

Идеальным вариантом является домашнее мороженое. Рассмотрим подробнее, чем самостоятельно приготовленное мороженое может быть полезно для кормящей матери.

Польза от натурального мороженого:

  • Натуральное мороженое изготовлено из настоящего молока и сливок, а значит на 15% удовлетворяет суточную норму организма в кальции.
  • Не раздражает микрофлору кишечника кормящей матери. От домашнего мороженого ребенок не будет испытывать болей в животе.
  • Нормализует давление, повышает жизненный тонус и настроение.

Ниже приведены рецепты настоящего полезного и вкусного мороженого. Попробуйте самостоятельно приготовить лакомство, чтобы быть уверенной в его качестве.

Классическое сливочное мороженое

  • 2 стакана сливок;
  • 100 мл коровьего молока;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 5 яичных желтков;
  • щепотка крахмала;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Подогреть молоко до температуры 37 — 400С. Добавить в него сахар, соль, желтки и все тщательно перемешать.
  2. Отдельно крахмал развести чайной ложкой молока и добавить к основной массе.
  3. Готовую массу варить на медленном огне, постоянно помешивая до момента, пока масса не станет густой.
  4. Сливки взбить до состояния пены, добавить к основной массе.
  5. Все тщательно перемешать, остудить, заморозить.

Мороженое на основе козьего молока

  • 1 л козьего молока;
  • 10 гр. пшеничной муки;
  • стакан сахара;
  • 3 желтка.

Приготовление:

  1. Растереть желтки с сахаром добела, добавить пол литра молока и муку.
  2. Остатки молока слегка подогреть и добавить в основную массу.
  3. Все прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до густоты.
  4. Полученную массу остудить и заморозить.

Мороженое, приготовленное по данному рецепту, больше подходит для малышей, склонных к аллергии.

Если нет возможности приготовить мороженое дома — важно ответственно подойти к выбору этого продукта и внимательно изучить состав. Каждая кормящая мама сама решает можно ли мороженое при грудном вскармливании именно с ее ребенком. Только наблюдая за реакцией ребенка можно принять окончательное решение.

Некоторые продукты из рациона кормящей мамы провоцируют колики и аллергическую реакцию у ребенка. Педиатры рекомендуют придерживаться диеты в первые три месяца после родов, пока у новорожденного формируется желудочно-кишечный тракт. В списке запретов числится большинство видов сладостей, в том числе и мороженое. Иногда так хочется побаловать себя любимым десертом, что мамы дают слабину и разрешают себе это сливочное лакомство.

В этой вкусной статье рассказываем в чем состоит опасность сливочного десерта для кормящей мамы и младенца. Вы узнаете можно ли кормящей маме мороженое и какое из них самое калорийное. В заключение дадим рекомендации как выбрать мороженое, которое можно кушать кормящей маме.

Многих женщин после родов беспокоит лишний вес и потерянные формы. Употребление мороженого не способствует похудению. Но ведь можно подобрать для себя менее калорийный десерт.

Мороженое, изготовленное из молока, — высококалорийный продукт. Калорийность такого десерта основана на простых углеводах, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, что приводит к набору веса и отложению жировой ткани. Калорийность мороженого зависит от состава.
Предлагаем шпаргалку по пищевой ценности продукта.

Жирность и гликемический индекс мороженного

Обратите внимание, что чем ниже жирность, тем больше сахара в продукте (показатель гликемического индекса). Например, мороженое на основе сливок не такое сладкое как фруктовый лед, и не такое жирное как пломбир. Самое калорийное – пломбир, который изготавливают из молока, сливок и большого количества яиц. Процент жирности пломбира достигает 20-25%. Сорбет, который готовят из фруктовых соков или пюре, содержит слишком много сахара и искусственных вкусовых добавок. Его не рекомендуют кормящим матерям из-за возможных проблем с пищеварением у малыша или аллергической реакции.

Если ограничения при ГВ морально изматывают вас, просто выберите для себя десерт, который содержит меньший процент жира. Не случится ничего страшного, если мама позволит себе полакомиться мороженым хоть изредка.

В чем опасность мороженого при грудном вскармливании

Найти натуральное мороженое становится все сложнее. Для удешевления продукта производители используют дешевое сырье и искусственные добавки. Молоко заменяют на растительные жиры. Для аромата используют искусственные ароматизаторы, для привлекательного цвета – красители. Реакция ребенка на съеденное мамой мороженое бывает и негативной.

Аллергическая реакция. Консерванты, стабилизаторы и красители, которые входят в состав некоторых марок мороженого, чаще всего и становятся причиной аллергии у младенца. Организм реагирует зудом, сыпью, частым чиханьем, отеком дыхательных путей, крапивницей.

Нередко возникает аллергическая реакция на казеин. Это белок, входящий в состав молока. Расщепление казеина происходит медленно, а по некоторым данным, он не усваивается организмом детей в первые полгода после рождения. Казеин в молоке разрушается при кипячении. Но для изготовления мороженого молоко не кипятят, а всего лишь доводят до 90°С.

Аллергическая реакция также проявляется на содержание в составе мороженого шоколада, какао, ягод и тропических фруктов.

Еще одна опасность мороженого для младенца и для мамы — возможное содержание растительных жиров. В качестве дешевой альтернативы натуральное молоко заменяют пальмовым маслом. Этот продукт не усваивается организмом. Пальмовое масло накапливается и оседает на стенках сосудов, в печени и вызывает различные болезни: ожирение, атеросклероз, злокачественные опухоли.

Чтобы снизить риск возможной аллергии у ребенка, читайте состав при выборе мороженого. Хороший продукт не содержит растительных жиров, красителей, искусственных ароматизаторов. Такой десерт не может стоит слишком дешево.

Зоны проявления аллергии на сладкое

Влияние на ЖКТ ребенка . Из-за высоко содержания сахара, мороженое, съеденное кормящей мамой, провоцирует у ребенка брожение в кишечнике, колики. Это происходит из-за сдвига состава молока в кислую среду. Желудочно-кишечный тракт новорожденного только учится переваривать пищу, вырабатывать ферменты. Не нагружайте организм младенца избыточным употреблением сладкой, жирной пищи в первые месяцы.

«Из-за перечисленных причин, в первый месяц после рождения ребенка кормящим мамам следует воздержаться от мороженого.
На второй и третий месяц кормящая мама может съесть 1 мороженое в неделю. При этом в первый раз – совсем немного, и, наблюдая за реакцией ребенка.
После третьего месяца можно есть мороженое не чаще 2 раз в неделю»

Правила выбора хорошего мороженого

  • Продукт должен соответствовать номеру ГОСТ Р 52175-2003. Не стоит выбирать мороженое, сделанное по ТУ. Производитель, который работает по техническим условиям, а не по ГОСТу вправе прописать в технологии любые наполнители, в том числе и пальмовое масло. Система ГОСТ не позволяет использовать растительные жиры в составе продукта.
  • Выбирайте мороженое с натуральными добавками типа мармелада, цукатов, сухофруктов или совсем без них. Лучше шоколадная крошка, чем аромат земляники, вкус фруктового сока и т.д.
  • Шоколадная глазурь повышает калорийность десерта в два раза. 100 граммов лакомства вам обойдется в 500 ккал, это полноценный прием пищи. Если следите за фигурой, то лучше выбирайте вафельный стаканчик.
  • Подержите мороженое в руках. Продукт из растительных жиров быстро растает от теплоты ладони. Глазурь из натурального шоколада не тает в руках.
  • Не покупайте помятое мороженое. Растаявшее мороженое теряет форму и повторно замораживается. В таком продукте развиваются бактерии.

Зная эти простые правила, кормящая мама сможет без лишних переживаний изредка позволять себе любимое лакомство.

Предлагаем наглядную памятку как выбрать мороженое. Можно сохранить, распечатать и носить с собой в сумочке.

Простые рецепты приготовления домашнего мороженого

Безопаснее всего приготовить мороженое кормящей маме самой. Тем более сделать это несложно. Никаких экзотических ингредиентов и навыков не требуется.

«Мороженое можно приготовить и без использования мороженицы, но консистенция и вкус все же могут отличаться. Дело в том, что принцип приготовления мороженого — частое взбивание смеси во время замораживания. Специальный прибор регулярно перемешивает мороженое. Тогда он имеет кремовую, нежную консистенцию. При замораживании в морозилке, смесь застывает неравномерно. Образуются кристалы льда. Для получения классической консистенции мороженого придется доставать из морозилки смесь каждые 30 минут и взбивать ее на высокой скорости миксера»

Предлагаем несколько несложных рецептов:

Творожно-арбузное мороженое

  • 200 г мягкого творога
  • 300 г арбузной мякоти без косточек
  • 1 банан

Все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое нужно взбивать.

Ягодное мороженое

  • 200 г натурального йогурта без добавок
  • 2 горсти ягод (мороженые или свежие)
  • 100 г сгущенного молока

Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Залить мороженое в формы и убрать в морозилку на 3-4 часа. Взбивайте мороженое каждые 30 минут. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного меда.

Карамельное мороженое

  • 350 г сливок (33% жирности)
  • 350 г молока
  • 200 г вареной сгущенки
  • 5 яичных желтков

Смешать молоко, сливки и вареную сгущенку в сотейнике и нагревать. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Снять с плиты сотейник, отлить часть другую емкость. Чтобы не допустить сворачивания яиц, поэтапно добавляйте смесь молока и сливок в желтки, а не наоборот. Тщательно размешивайте желтково-молочную смесь венчиком. Затем верните полученный меланж в сотейник. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Чтобы проверить готовность крема, проведите пальцем по лопатке, которой вы размешивали смесь. На ней должен оставаться заметный след от пальца. Затем крем нужно охладить и убрать в морозильную камеру. Каждые 30 минут нужно доставать и взбивать мороженое.

Если нельзя, но очень хочется, то можно – гласит народная мудрость. Изредка съеденное мороженое не навредит ребенку, но подарит минуты удовольствия маме. Однако, чтобы не спровоцировать расстройство кишечника новорожденного, ешьте холодное лакомство в небольших количествах не чаще 1-2 раз в неделю. А чтобы избежать аллергии у новорожденного выбирайте мороженое правильно.

Видео — интересные факты про мороженое.

В период лактации многие привычные продукты для молодой мамы попадают в черный список. Обычно это связано с повышенной угрозой для здоровья малыша. Многим сладкоежкам интересно, можно ли мороженое при грудном вскармливании?

Сладкий деликатес долгое время являлся основной утехой для кормящей женщины. Однако времена меняются, стремление удешевить товар коснулось и этого лакомства. Современное фабричное мороженое довольно часто представляет собой фактор риска для маленького человека из-за состава.

Читайте в этой статье

Чем опасна привычная сладость для кормящей женщины и малыша

Перед введением любого нового продукта в рацион молодой мамы следует обратить особое внимание на его состав. Все ли ингредиенты являются полностью безопасными? Мороженое содержит достаточно веществ, которые могут вызывать патологические реакции у ребенка.

Как производят мороженое

Основой большинства сортов данного лакомства является обычное коровье молоко. В некоторых видах деликатеса оно используется в пастеризованном виде, а в другие добавляют данный продукт в виде сливок.

По технологии производства молоко доводят до температуры 90 градусов и в таком виде выдерживают несколько минут. Кипящее молоко для изготовления мороженого использовать невозможно, и в этом таится одна из главных опасностей данного продукта для ребенка.

Педиатры утверждают, что казеин, содержащийся в коровьем молоке, пагубно влияет на пищеварение младенца, так как его организм просто не в силах переработать этот белок. Кипячение разрушает большинство молекул казеина, однако при приготовлении мороженного такой способ стерилизации не применяется.

Возникает состояние, в медицине дифференцируемое как аллергия ребенка на молочный белок. Данная патология обычно проходит с развитием иммунной системы малыша, однако период адаптации его к цельным молочным продуктам может затянуться.

Мороженое при грудном вскармливании новорожденного полностью запрещено мамам. Введение подобного продукта в рацион возможно уже после 6 месяцев кормления и то только под контролем специалистов.

Помимо молочной смеси, на кондитерских фабрика в добавляют и другие компоненты. Это сахар, ванилин и различные эмульгаторы. В старое доброе время в качестве загустителей использовали яйца и крахмал. Под воздействием химических реакций из готового продукта уходит лишняя вода, поэтому оно может храниться определенное время.

Что входит в состав основных сортов

Большинство разновидностей этого деликатеса существенно различаются по входящим в них компонентам. Основные виды холодного деликатеса включают в свой состав:

  • Для приготовления лакомства по технологии рекомендуется использовать коровье молоко без предварительной обработки, в редких случаях разрешается заменить его сухим продуктом.
  • В отдельных видах мороженого его жирность повышают добавлением сливочного масла, изготовленного из молока коровы, или сливками.
  • Для придания вкуса и формы специалисты добавляют в питательную смесь курицы и сахар.
  • Фруктовые сорта данного деликатеса не содержат молока и масла, а включают в себя только сок и переработанные фрукты. Жирность такого мороженого обычно в районе 0%.

Помимо перечисленных компонентов, технология изготовления продукта предполагает включение в его состав ванили, шоколада или бобов какао, крахмала. Для скорейшего приготовления используют специальный загуститель.

Если бы все производители этого лакомства придерживались правил при его изготовлении, то молодая мама могла себе позволить мороженое при грудном вскармливании в первый месяц. Но в погоне за повышением рентабельности большинство кондитерских фабрик проводит замену натуральных компонентов более дешевыми продуктами.

Широкой практикой является замена в процессе производства мороженого коровьего молока или сливок растительным маслом или пальмовым молоком. Для более длительной сохранности продукта в его состав вводят различные консерванты, среди которых могут оказаться сода или стиральный порошок.

Фруктовое мороженое и замороженный сок тоже могут представлять опасность для мамы и малыша, так как технология изготовления фруктовых добавок частенько далека от идеала. Различные наполнители или какао являются непосредственной угрозой для маленького ребенка.

Учитывая непредсказуемость процесса изготовления этого сладкого деликатеса, женщина должна в течение первых месяцев кормления грудью избегать его. В крайнем случае всегда остается возможность самостоятельно приготовить любимое лакомство.

Особенности введения в рацион

Если все же кормящая мама не может удержаться от соблазна кушать холодное лакомство, ей следует помнить, что разные виды деликатеса отличаются по своему влиянию на ее организм и на состояние ребенка. Все зависит от их состава.

Пломбир для молодой мамы

Мороженое “Пломбир” при грудном вскармливании специалисты не рекомендуют женщинам ввиду большой его жирности и повышенной концентрации коровьего молока в нем. Лишние жиры могут вызвать у молодой матери рост массы тела, что и так часто встречается во время лактации.

Большой процент молока коровы в составе деликатеса вызывает переизбыток казеина в организме малыша, что приведет к проблемам ЖКТ у него. Калорийность рассматриваемого продукта составляет до 500 ккал, а жирность — не менее 25%.

Учитывая высокую энергетическую емкость данного сорта мороженого, врачи разрешают своим пациенткам включать его в рацион только после года кормления. При этом частота приема должна быть не чаще 2 раз в неделю по одной порции.

Что нужно знать о сливочном мороженом

Этот вид лакомства стоит на втором месте по жирности после “Пломбира”. Это объясняется тем, что основу продукта составляют молочные сливки.

Тем не менее, данный сорт достаточно высококалорийный и тоже содержит коровье молоко, противопоказанное малышу до становления его системы ЖКТ. Да и маме 300 ккал в 100 граммах лакомства совершенно лишние.

Сливочное мороженое при грудном вскармливании можно вводить в рацион молодой дамы уже через шесть месяцев после рождения ребенка. Как и любой деликатес, сливочный холодный продукт не должен стать повседневной пищей. 2 — 3 раза в неделю будет вполне достаточно для подъема настроения у женщины.

Фруктовое мороженое при кормлении грудью

К фруктовым сортам данного лакомства специалисты относят сорбет и фруктовый лед. Технология изготовления продукта предусматривает использование различных соков, пюре, приготовленных на основе плодов, йогуртов с низкой калорийностью. Некоторые рецепты позволяют включить в состав такого мороженого зеленый чай или растворимый кофе.

Если подобные деликатесы не добавят маме лишних килограмм, то для малыша они могут представлять определенную угрозу. Практически во всех продуктах содержится кофеин, вредный для ребенка, бобы какао могут вызвать расстройства работы его кишечника, а различные фрукты спровоцировать аллергическую реакцию.

Хотя педиатры убеждены, что фруктовое лакомство из всех видов мороженого наиболее безопасно при грудном вскармливании. Его разрешают вводить в рацион кормящей женщины через три месяца после рождения ребенка. Правда, это следует делать под контролем врача.

Шоколадное мороженое и лактация

Этот сорт сладкого продукта любим многими женщинами за своеобразный вкус и высокие тонизирующие свойства. Но во время кормления грудью данный вид можно разрешить маме только после года лактации.

Подобная рекомендация связана с тем, что в состав продукта, помимо молока и сливок, что уже вредно для малыша, могут входить и бобы какао. Эти компоненты запрещены для молодой мамы как вещества, способные вызвать сильную .

Кроме этого, шоколад, попадая в кровь малыша, отрицательно сказывается на работе его ЦНС. Шоколадное мороженое при грудном вскармливании по отрицательному влиянию на маму и ребенка ни в чем не уступает “Пломбиру”, а в некоторых компонентах даже представляет более серьезную угрозу для здоровья всей молодой семьи.

Смотрите на видео о питании кормящей матери:

Как правильно вводить мороженое в рацион мамочки

Педиатры предлагают молодым женщинам придерживаться нескольких простых правил при введении в свое питание сладкого продукта. О чем же нужно помнить в первую очередь:

  • Сразу следует определиться с сортом лакомства. Врачи советуют фруктовые соки, но если у малыша нет реакции на коровье молоко, то лучше остановиться на сливочном или молочном мороженом. Входящий в состав лацетин необходим ребенку для становления ЖКТ и обменных процессов.
  • Десерт вводят в рацион постепенно, небольшими порциями , внимательно наблюдая за реакцией маленького человека на новый продукт.
  • Перед приобретением лакомства необходимо тщательно изучить его этикетку. В состав должны входить только натуральные продукты, хотя полной гарантии аннотация на покупку не дает.
  • При грудном вскармливании женщина должна принимать в пищу только однородное мороженое. Любые смеси и наполнители чаще вызывают аллергические реакции у малыша.
  • Все новые продукты в свою диету молодая мама должна вводить только утром. Вечером иммунная система ее и ребенка более лабильна, поэтому вероятность патологической реакции увеличивается.

Часто молодые девушки не понимают, почему нельзя мороженое при грудном вскармливании. Следует отметить, что речь идет в первую очередь о фабричном продукте, который действительно рекомендуется кушать женщине не раньше, чем через 6 месяцев после родов.

Однако есть и другое решение проблемы. Мороженое можно приготовить своими руками. В этом случае вероятность возникновения проблем у мамы и малыша уменьшается в разы.

Простой рецепт любимого лакомства

Для того, чтобы избежать риска и побаловать себя этим холодным деликатесом, женщина должна приложить некоторые усилия:

  • 0,5 литра жирных сливок смешивают с 200 граммами сахара, выливают в эмалированную кастрюлю и варят на медленном огне в течение получаса, стараясь не доводить смесь до кипения. Полученную массу нагревают до комнатной температуры, добавляют 5 яичных белков и тщательно взбивают, используя миксер или блендер. После этого перемешанные компоненты будущего мороженого ставят в морозильную камеру на 60 минут. Взболтать и отправить на повторную заморозку рекомендуется еще 2 — 3 раза.

Подобное блюдо тоже требует определенной осторожности со стороны матери. Возможна отрицательная реакция малыша на молочный белок, однако домашнее мороженое можно кушать уже после 2 — 3 месяцев кормления ребенка.

Давно известно, что для кормящей мамы первые месяцы лактации самые тяжелые. Идет гормональная перестройка, организм устал после беременности и родов. Любимое лакомство может стать прекрасным средством для поднятия жизненного тонуса женщины в этот достаточно тяжелый для нее период.

PETA призывает производителей мороженого использовать грудное молоко

«Люди за этичное обращение с животными» предлагает, чтобы всемирно известное домашнее мороженое Ben & Jerry’s использовало кормящих мам, а не коров, для получения молока, используемого в его мороженом.

PETA заявила, что если производитель мороженого начнет использовать в своих продуктах грудное молоко вместо коровьего, это уменьшит страдания коров и телят и даст любителям мороженого более здоровый продукт.

Идея была встречена в четверг официальными лицами Ben & Jerry, клиентами компании и La Leche League International, старейшей в мире организацией по поддержке грудного вскармливания, которая продвигает эту практику — по крайней мере, для младенцев.

Эшли Бирн, координатор кампании PETA, признала неправдоподобность замены грудного молока коровьим молоком, но сказала, что это не новее, чем люди, потребляющие молоко другого вида.

«Мы осознаем, что эта идея несколько абсурдна, и что претворять ее в жизнь — непросто. В то же время для нас довольно абсурдно пить коровье молоко », — сказала она.

На этой неделе PETA написала письмо основателям компании Бену Коэну и Джерри Гринфилду, в котором говорилось, что коровье молоко опасно и что доить их — жестоко.

«Если Ben and Jerry’s заменит коровье молоко в мороженом на грудное, ваши клиенты — и коровы — получат выгоду», — написала Трейси Рейман, исполнительный вице-президент группы защиты интересов.

Ben & Jerry’s, который получает молоко исключительно от коров Вермонта, не сообщает, сколько молока он использует или сколько продает мороженого.

Как стандартизованный продукт согласно федеральным постановлениям, мороженое должно производиться из молока здоровых коров. Например, мороженое, приготовленное из козьего молока, должно быть обозначено соответствующим образом.

Для Ben & Jerry’s идея употребления грудного молока не имеет смысла.

«Мы приветствуем новаторский подход PETA к привлечению внимания к проблеме, но мы считаем, что материнское молоко лучше всего использовать для ее ребенка», — сказал официальный представитель компании Шон Гринвуд в электронном письме.

Коровье молоко и материнское молоко не являются взаимозаменяемыми, заявила пресс-секретарь La Leche Джейн Кроуз, которая говорит, что грудное молоко — это динамическое вещество, которое различается у каждой женщины и каждого ребенка и может иметь трудности с переработкой в ​​мороженое.

Тогда возникает вопрос, кто будет поставлять молоко и будут ли платить.

«Некоторые женщины чувствуют себя обязанными сдавать молоко в молочный банк для приемных детей или для тех, кто болен или не может кормить грудью. Существует множество анекдотических свидетельств о том, что сестры кормят грудью младенцев друг друга. Есть группа женщин, которые очень охотно делятся своим молоком. Кто может сказать, достаточно ли этого для коммерческого предприятия? » она сказала.

В четверг на фабрике Ben & Jerry’s в Уотербери потребители откликнулись на эту идею.

«Это жутковато, — сказал 42-летний Джефф Во из Дейтона, штат Огайо.

«Я думаю, что это немного сумасшедшее», — сказал 83-летний преподобный Роджер Вутон из Малдена, штат Массачусетс, допивая чашку Heath Bar Crunch.

«Как они получат все это молоко?» сказала его жена, Джейн Вутон, 77.

Джен Уолбринк, 34 года, из Феникса, кормившая грудью своего сына Кэмерона, которому сейчас 11 месяцев, сказала, что не будет прикасаться к мороженому, сделанному из материнского молока. Она вспоминает свои дни кормления — и не с такой любовью.

«Насосы [молокоотсосы] были не таким уж увлекательным занятием, — сказала она.

Мамин рожок мороженого с молоком, кто-нибудь?

WATERBURY, Vt. — Мычем, голштины. Компания PETA хочет, чтобы всемирно известное домашнее мороженое Ben & Jerry’s предназначалось для кормящих мам, а не коров, для получения молока, используемого в ее мороженом.

Организация «Люди за этичное обращение с животными» просит производителя мороженого начать использовать в своих продуктах грудное молоко вместо коровьего молока, заявляя, что это уменьшит страдания коров и телят и даст любителям мороженого более здоровый продукт. прохладный прием в четверг от официальных лиц Ben & Jerry, клиентов компании и даже от La Leche League International, старейшей в мире организации по поддержке грудного вскармливания, которая продвигает эту практику — по крайней мере, для младенцев.

Во вторник PETA написала письмо основателям компании Бену Коэну и Джерри Гринфилду, в котором сообщила им, что коровье молоко опасно и что доить их — жестоко.

«Если Ben and Jerry’s заменит коровье молоко в мороженом грудным, ваши клиенты — и коровы — получат выгоду», — написала Трейси Рейман, исполнительный вице-президент группы защиты прав животных. Она сказала, что молочные продукты связаны с ювенильным диабетом, аллергией и ожирением.

Эшли Бирн, координатор кампании PETA, признала неправдоподобность замены грудного молока коровьим молоком, но сказала, что это не новее, чем люди, потребляющие молоко другого вида.

«Мы понимаем, что эта идея несколько абсурдна, и что претворять ее в жизнь — непросто. В то же время для нас довольно абсурдно пить коровье молоко», — сказала она.

Для изготовления галлона мороженого требуется около 12 фунтов — или 11/2 галлона молока. Ben & Jerry’s, который получает молоко исключительно от коров Вермонта, не сообщает, сколько молока он использует или сколько продает мороженого.

Как стандартизованный продукт согласно федеральным постановлениям, мороженое должно производиться из молока здоровых коров.Например, мороженое, приготовленное из козьего молока, должно быть обозначено соответствующим образом.

Предположительно, мороженое с молоком матери тоже.

Для Ben & Jerry’s эта идея до чертиков смешна.

«Мы приветствуем новаторский подход PETA к привлечению внимания к проблеме, но мы считаем, что материнское молоко лучше всего использовать для ее ребенка», — сказал официальный представитель компании Шон Гринвуд в электронном письме. Он не ответил на просьбу об интервью.

Леон Бертьяум, генеральный директор маслосырзавода Сент-Олбанс, который поставляет молочные продукты для Ben & Jerry’s, назвал молочные продукты «одними из самых безопасных в мире.«

» Коровье молоко имеет долгосрочную пользу для здоровья и было доказано, что оно безопасно и полезно для здоровья и является важной частью американского рациона на протяжении многих поколений », — сказал он.« Я не готов вносить такие изменения ».

Коровье и материнское молоко не являются взаимозаменяемыми, по словам представителя La Leche Джейн Кроуз, которая говорит, что грудное молоко — это динамическое вещество, которое различается у каждой женщины и каждого ребенка и может иметь трудности с переработкой в ​​мороженое. вопрос о том, кто будет давать молоко и будут ли им платить.

«Некоторые женщины чувствуют себя обязанными сдавать молоко в молочный банк для приемных детей или для тех, кто болен или не может кормить грудью. Существует множество анекдотических свидетельств о сестрах, которые кормят грудью младенцев друг друга. Есть группа женщин, которые очень охотно чтобы поделиться своим молоком. Достаточно ли этого для коммерческого предприятия, кто может сказать? » она сказала.

На фабрике Ben & Jerry’s в Уотербери в четверг потребители скомандовали этой идее.

«Это жутковато», — сказал 42-летний Джефф Во из Дейтона, штат Огайо.

«Я думаю, это немного чокнутый», — сказал 83-летний преподобный Роджер Вутон из Малдена, штат Массачусетс, допивая чашку Heath Bar Crunch.

«Откуда они взяли все это молоко?» сказала его жена, Джейн Вутон, 77.

Джен Уолбринк, 34 года, из Феникса, кормившая грудью своего 11-месячного сына Кэмерона, сказала, что не будет прикасаться к мороженому, сделанному из материнского молока. Она вспоминает свои дни кормления — и не с такой любовью.

«(молокоотсосы) было не так уж весело. Ты действительно чувствуешь себя коровой», — сказала она, держа сына на руках.

— Ассошиэйтед Пресс

Majka «Хороший» крем с питательным усилителем лактации

Честное предупреждение, мамочки, это будет ваш новый любимый рецепт! И да, вы правильно прочитали заголовок. Сегодня мы говорим о мороженом! Мороженое обычно получает довольно плохую репутацию в отделе здравоохранения. К счастью, есть много способов подарить любимому лакомству питательный вкус.

Поскольку этот рецепт одновременно и питателен, и восхитителен, было вполне уместно назвать это сладкое лакомство «красивым» кремом.Здесь, в Majka, мы решили сделать собственное питательное мороженое, используя наше секретное оружие, усилитель лактации Majka Vanilla Chai!

Если вы еще не слышали о нашем последнем продукте, Majka Lactation Booster — это универсальный порошок, содержащий полностью натуральные галактагоги, вызывающие лактацию, такие как куркума, шатавари, тмин, льняное семя и расторопша. Эти ингредиенты не только улучшают выработку молока, но и помогают улучшить качество грудного молока.Давайте перейдем к этому великолепному и так простому рецепту!

Majka Крем «Nice» с питательным усилителем лактации

Состав:

Направление:
  • Поместите все ингредиенты в блендер.
  • Взбить до однородной консистенции, чтобы образовалась текстура мороженого.
  • Подавайте сразу же или положите мороженое в кастрюлю и поместите в морозильную камеру, пока не будете готовы к подаче.

П.С. Для еще более сладкого угощения добавьте в свой «красивый» крем орехи, ягоды, корицу, мед или тертый кокос!

Приготовьте этот восхитительный рецепт, ведь мамы тоже заслуживают того, чтобы себя побаловать! В истинном стиле Майки, этот рецепт невероятно прост, питателен и может помочь увеличить количество молока. Что не любить?!

Обязательно ознакомьтесь с нашими новыми усилителями лактации и отметьте нас на своих фотографиях @lovemajka в Instagram! #lovemajka #fuelingmotherhood

Рецепт безмолочного шоколадного молочного коктейля для грудного вскармливания

Этот рецепт шоколадного молочного коктейля без молочных продуктов — новый лучший друг кормящей мамы!

Во время беременности и в послеродовом периоде довольно часто хочется сладкого, например, мороженого и шоколада.Но для многих кормящих мам непереносимость молочного белка у ребенка может привести к тому, что маме придется отказаться от молочных продуктов. К счастью, этот безмолочный шоколадный молочный коктейль легко приготовить, он естественно подслащен бананами, что делает его совершенно полезным как для мамы, так и для грудного ребенка.

Конечно, любой может съесть это, я просто указываю, насколько он хорош для кормящих мам, потому что нам может быть очень трудно удовлетворить потребности наших маленьких саженцев в калориях и белках, особенно если у нас нет молочных продуктов.

МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК VS. СМУЗИ

Теперь я называю это молочным коктейлем, потому что вы поклянетесь, что это то, что есть, когда вы его попробуете. Но должен сказать, что технически это смузи, потому что в нем нет мороженого и сахара.

Правильно, шоколадно-молочный коктейль (или, по крайней мере, его почти идентичный близнец), который подходит вам, дамы. Да начнется ликование!

КАК СДЕЛАТЬ МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК БЕЗ МОЛОЧНОГО

Секрет этого насыщенного и сливочного безмолочного шоколадного молочного коктейля — это замороженные бананы, которые очень сладкие и придают им ту густую консистенцию, которая заставляет соломинку дрожать от страха.Я также добавляю свой самый любимый органический рисовый протеиновый порошок для продолжительной энергии.

Если вам нужно дополнительное количество белка, вы также можете добавить столовую ложку арахисового масла. Конечно, если бы я сделала это, мой муж, любящий арахисовое масло и шоколад, мог бы в конечном итоге украсть его у меня, поэтому я просто придерживаюсь шоколадно-бананового.

Кстати, знаете ли вы, что бананы богаты калием и могут помочь предотвратить мышечные спазмы? Если вы проводите хотя бы 8 часов в день в одной и той же позе медсестры, вы поймете важность предотвращения судорог.Поверьте мне!

Теперь вы можете использовать свой любимый заменитель молока в этом рецепте. Я пробовала соевое, миндальное и кокосовое молоко, все очень вкусно. Просто помните, что если ваше молоко не несладкое, вы получаете добавленный сахар. Бананы очень сладкие, поэтому вам действительно не нужен дополнительный сахар, особенно если вы пытаетесь сохранить здоровье.

Я невероятно взволнован этим рецептом не только для ежедневного лакомства для кормления грудью, но и потому, что на этих выходных вся моя семья списана на счет.У двоих рвота, у одного температура, и он ничего не ест, кроме маминого молока. Я в основном занимаюсь чисткой рвоты, изготовлением молока и детской качалкой. Это означает, что у меня есть только три минуты после пробуждения, чтобы быстро съесть протеиновый завтрак, прежде чем я позабочусь обо всех, и могут пройти часы, прежде чем я снова вспомню, чтобы поесть. Этот молочный коктейль, возможно, сейчас спасает мне жизнь. Не шутка!

Итак, если вы ищете приятное угощение после ужина или отчаянно нуждаетесь в чем-то сытном и быстром на завтрак, попробуйте этот полезный рецепт молочного коктейля и поделитесь с нами своим мнением.Ваши комментарии станут для нас ярким пятном на этой неделе!

РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА БЕЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 2 замороженных банана, не забудьте очистить их перед замораживанием
  • 3/4 стакана заменителя молока на ваш выбор, Мне нравится несладкое миндальное молоко
  • 1 столовая ложка порошка рисового протеина с горкой
  • 2 чайные ложки несладкого какао-порошка, используемого для выпечки

Инструкции

  1. Добавьте бананы, молоко, протеиновый порошок и шоколад в блендер.Взбивайте на высокой температуре, пока все не станет густым и кремообразным. Перелейте в стакан или кружку и используйте соломинку, если осмелитесь!

Банкноты

Приблизительная стоимость одной порции : Для меня получилось около $ 1 .
Вегетарианский / без глютена: Да и тем и другим, веганский тоже.

Информация о питании:
Доходность:
1
Размер порции:
1 чашка
Количество на приём: Калорийность: 303, насыщенные жиры: 2,2 г, холестерин: 0 мг, натрий: 147 мг, углеводы: 50.75 г Волокна: 9,95 г Сахар: 27,8 г Белки: 16,95 г

Мы будем рады поддерживать связь. Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную загрузку наших любимых здоровых закусок для милых детей.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы приобретете продукт по партнерской ссылке, ваши расходы будут такими же, но при условии, что вы будете богато питаться, даже если у вас нет денег, вы получите небольшую комиссию.

Это помогает нам покрыть часть затрат на этот сайт.Спасибо большое за Вашу поддержку!

Информация о пищевой ценности и стоимости предназначена только для оценки и может варьироваться в зависимости от региона, сезонности и доступности продукта.

Советы по отказу от молочных продуктов при грудном вскармливании

Последние 6 месяцев я придерживаюсь ограниченной диеты без молочных продуктов, яиц, арахиса, древесных орехов и рыбы из-за аллергии Флоры. Я также не употребляла молочные продукты и сою в течение года, пока кормила грудью свою старшую дочь Пайпер.Кажется, наиболее часто можно услышать о том, что мамы отказываются от молочных продуктов во время грудного вскармливания, чтобы помочь своим детям с непереносимостью, поэтому сегодня я подумала, что поделюсь несколькими советами о том, как мне удалось приготовить пищу и есть вне дома с помощью этой диеты! Я поделюсь еще одним постом с моими любимыми блюдами и рецептами, а затем третьим постом с моими любимыми безмолочными продуктами от Trader Joe’s и Whole Foods.

На что обратить внимание — хотя у Пайпер и Флоры были проблемы с едой, они очень разные. У Пайпер была пищевая чувствительность со стороны желудочно-кишечного тракта (если я ел молочные продукты или сою, у нее была бы кровь в стуле), а у Флоры аллергия, которая влияет на ее иммунную систему и может вызвать анафилактическую реакцию, если она ее проглотит (она не может пойти. в анафилактический шок от моего грудного молока).К счастью, к 13 месяцам Пайпер переросла свою чувствительность желудочно-кишечного тракта, и сегодня у нее нет проблем с едой. Мы надеемся, что Флора перерастет часть своей аллергии!

Сейчас так много замечательных безмолочных блюд, доступных не только для готовки, но и для еды вне дома — я думаю, что сейчас самое сложное для меня то, что многие из них содержат орехи, которые я тоже не могу есть. Но, к счастью, каждый месяц на рынок выходит так много новых продуктов.

  • Мой самый главный совет — посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем менять диету во время кормления грудью.У меня было несколько случаев, когда я пытался самостоятельно сесть на элиминационную диету, но мой запас заканчивался, потому что я не получал достаточно калорий. Ваш врач сможет посоветовать вам, что следует исключить из своего рациона и как это сделать.

  • Планирование и приготовление пищи имеет решающее значение для успеха любой строгой диеты. В противном случае вы останетесь в затруднительном положении, задаваясь вопросом, а можно ли есть! Это случалось со мной слишком много раз, чтобы сосчитать, и я постепенно усвоил урок, что я просто ДОЛЖЕН готовить еду, чтобы иметь под рукой множество вариантов.

  • ЯЙЦА можно есть на безмолочной диете. Я был так шокирован тем, как много людей ассоциируют яйца с молочными продуктами. Яйца не молочные. Я не могу есть яйца прямо сейчас, потому что у Флоры также аллергия на яйца, но если вы просто придерживаетесь безмолочной диеты во время кормления грудью, вы МОЖЕТЕ есть яйца! Ешьте яйца!

  • Скоро вы станете мастером чтения этикеток. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, нужно ли вам избегать ВСЕХ видов молока и сыворотки.Узнайте у врача, можно ли вам что-нибудь съесть, если молочные продукты являются четвертым или пятым ингредиентом в списке. Аллергены должны быть выделены жирным шрифтом в нижней части списка ингредиентов, чтобы их было легче обнаружить в наши дни, когда вы совершаете покупки. ЭТО ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ. Выделите дополнительное время на свои первые несколько походов за продуктами.

  • Попробуйте разные виды молока для питья, использования в коктейлях, кофе и приготовлении пищи. Все они НАСТОЛЬКО разные, и я обнаружил, что мне нравится разное молоко для разных целей! Я люблю ванильное кокосовое молоко в своих кофейных напитках (особенно кофе со льдом), я люблю готовить с несладким оригинальным Ripple Milk, потому что оно имеет мягкий вкус, не сладкое и к тому же намного гуще.Раньше я любил использовать несладкое ванильное миндальное молоко (Trader Joe’s) в своих смузи, но, поскольку я не могу использовать его прямо сейчас, мне нравится кокосовая вода. Ripple делает половину и половину, что является отличным заменителем жирных сливок в рецептах.

  • Найдите свой продуктовый магазин и оставайтесь верными. В общем, я считаю, что у Trader Joe’s и Whole Foods есть гораздо БОЛЬШЕ вариантов, чем в других продуктовых магазинах моего района. Я стараюсь не заходить в Whole Foods без списка, и я стараюсь не запасаться там только закусками — это почти невозможно, поскольку существует ТАКОЕ много вариантов, не содержащих аллергенов! В вашем местном продуктовом магазине может быть специальный проход или секция для продуктов без молочных продуктов, как в большинстве наших (например, Safeway или Giant).

  • Питание вне дома представляет собой множество проблем, но не забудьте задать вопросы о меню, и вы, скорее всего, всегда сможете что-нибудь найти. Я не так строг, когда ем вне дома, потому что видела, что Флора может терпеть, когда я время от времени ем молочные продукты здесь и там. Я предпочитаю гулять вне дома: гамбургеры + картофель фри, салаты с белком (просто пропустите сыр, который почти всегда на них), блюда из креветок + крабов, тайская кухня (в ней очень мало молочных продуктов и это одна из моих любимых кухонь) и фо. .Суши — тоже отличный вариант !!

  • Когда я путешествую, мне всегда нравится брать с собой еду, особенно для небольших аэропортов и автомобильных поездок, потому что вы просто не знаете, какие варианты у вас есть, и никому не нравится голодная мама, кормящая грудью!

  • Когда дело доходит до кулинарии, поиск рецептов может раздражать — если вы будете искать веганские рецепты, вы, конечно же, останетесь без мяса, которое можно есть, когда вы не употребляете молочные продукты. Поиск безмолочных продуктов часто также приводит к вариантам без глютена, но вы можете есть и муку.Когда дело доходит до кулинарии, это действительно метод проб и ошибок — находите отличные рецепты, которые вам нравятся, и просто постоянно их чередуйте. Мой самый большой совет — попытаться адаптировать рецепты, которые вы уже используете, чтобы они не потребляли молочные продукты. Масло Earth Balance потрясающее, а палочки отлично подходят для выпечки. Молоко, о котором я упоминал выше, — отличные заменители. С сыром сложнее — об этом ниже.

  • Сейчас на рынке ТОННА вариантов безмолочного сыра. Daiya является наиболее распространенным и имеет множество вариантов (хотя ни один из них не является моим любимым).Сейчас я люблю тающие клочки So Delicious, которые можно использовать в кесадильях и начо. Я слышал ОТЛИЧНЫЕ вещи о бренде Миёко (его можно купить в Whole Foods), и мне очень понравился каждый сыр Kite Hill, который я нашел (они также делают равиоли !!). Violife делает восхитительный пармезан, который действительно имитирует вкус настоящего блюда. Прекрасно подходит для макарон и рецептов. Хотя… мои любимые заменители сыра — домашние! Я люблю готовить кешью или тофурикотту, чтобы использовать их в рецептах. Они придают действительно кремовую текстуру, которая идеально подходит для такого блюда, как лазанья, или смешивается с соусом песто без сыра и подается с пастой, и вы не заметите разницы.

  • Давайте поговорим о мороженом. Во-вторых, это то, чего мне больше всего не хватает, когда я придерживаюсь безмолочной диеты! Хорошо, что вариантов много, опять же, вы быстро найдете свои любимые! Блюда Ben & Jerry’s Dairy Free просто восхитительны (хотя, к сожалению, сейчас я не могу есть, потому что во всех них есть орехи). Сорбеты + немного желатина не содержат молочных продуктов и являются отличным вариантом! Мне нравятся батончики с кокосовым мороженым So Delicious и их сливки с взбитыми сливками (на вкус как лучшая версия Cool Whip, и я не могу дождаться, чтобы съесть тыквенный пирог).Это новое мороженое Hagaan Dazs — безусловно, лучшее безмолочное мороженое, которое я пробовала, оно такое насыщенное и декадентское!

  • Не забывай ЛЕЧИТЬ СЕБЯ, МАМА. Вы кормите грудью, растите ребенка и, вдобавок ко всему, не можете есть молочные продукты? Побалуйте себя тем, что МОЖЕТЕ иметь !! OREOS веганские! Многие картофельные чипсы тоже. Картофель фри — АДА.

  • Погуглите термин случайно веганский — вы найдете массу продуктов, которые не продаются как веганские, но не содержат молочных продуктов.Даже на сайте PETA есть огромный список продуктов!

  • Прежде всего, помните, что эта диета временная, и вы делаете ее для своего ребенка. Ты сильный, способный, и у тебя это есть, мама.

Halo Top Ice Cream Отзывы

Обзоры мороженого Halo Top от лиги

Не уверен насчет остальных, но десерт — моя третья любовь после моих детей и мужа.Это в основном обязательно, когда иду куда-нибудь на ужин, и что-нибудь сладкое почти всегда есть в моей тележке для покупок. Пока я кормила свою дочь грудью, у меня появилась привычка есть десерт каждый вечер (а часто и мороженое), потому что я был одним из тех счастливчиков, которые похудели при грудном вскармливании (не ненавидьте меня!) Однако теперь, когда я не кормлю грудью так часто, моя ежедневная привычка к десертам должна быть решена. Имея это в виду, я искал варианты, позволяющие чаще потакать своим слабостям без чувства вины; потом пуф я услышал, что Halo Top запущен в Канаде… это должно было быть? Может быть? Я пригласил нескольких соседских мам, чтобы они помогли мне решить, был ли Halo Top тем ночным угощением, которое пропало в моей жизни.

Мы попробовали 8 из 13 вкусов, так как это было то, что мне удалось найти в моих местных Loblaws. Мы критиковали на основе вкуса и текстуры, и мы дали каждому аромату Оценка вкуса , то есть хотим ли мы съесть целую ванну, половину ванны или ложку за один присест.

1. Тесто для шоколадного печенья

Вкус : Мы получили много шоколада с этим ароматом и меньше на тесте для печенья, те, которые не любят тесто для печенья, были в порядке с этим, но если вы любите тесто для печенья, оно может оставить вам немного больше вкуса.

Текстура : По общему мнению, мороженое было немного ледяным и не таким сливочным, как традиционное мороженое. В целом, можно было сказать, что это мороженое сделано из обезжиренного молока.

Вкусное Рейтинг : Ложка

2. Вихрь с арахисовым маслом

Вкус : Для заядлых любителей арахисового масла в комнате это не достигло отметки арахисового масла, но для всех остальных вкус арахисового масла был достаточным

Текстура : Этот вкус был определенно более сливочным, чем предыдущий, но он также был воздушным, что заставило нас хотеть немного большей плотности, чтобы удовлетворить эту тягу к мороженому.Кстати, мы не заметили особого завихрения, но это не казалось слишком важным.

Вкусное Рейтинг : 1 ложка на несколько ложек

3. Конфеты

Текстура : Candy Bar оказался более плотным по вкусу, и группа выкапывала найденные здесь включения и наслаждалась более кремовой текстурой.

Вкус : Это определенно был один из лучших вкусов вечера и в результате получил высокую оценку.

Вкусное Рейтинг : Половина

4. Торт на день рождения

Вкус : Торт на день рождения был самым сладким праздничным тортом, который вы когда-либо могли съесть. Дети, вероятно, пошли бы на это, но для взрослых это было настолько сладко, что мы даже не могли допить тарелки.

Текстура : вкус праздничного торта получился более плотным, чем некоторые другие ароматы, оставляя приятное ощущение во рту.Вы также можете быть счастливы узнать, что внутри мороженого есть брызги.

Вкусное Рейтинг : Ложка

5. Морская соль Карамель

Вкус : Этот аромат определенно поставлен на карамели. Для более опытных гурманов подсластитель подошел, но в целом он был не слишком сладким. Морской соли не хватало, но в остальном вкус оставался приятным!

Текстура : Текстура не покорила нас, так как она была очень воздушной и песчаной, что сильно отличалось от ощущения сливочного мороженого, на которое мы надеялись, но вкус все же компенсировал текстуру.

Вкусное Рейтинг : Половина

6. Мятно-шоколадная крошка

Вкус : Группа посчитала, что профиль вкуса точный, также не два сладких, и что в нем правильный уровень мяты. Однако нас разделили пополам на маленькие плотные шоколадные чипсы — некоторым понравился размер, а другим хотелось большего.

Текстура : Подобно некоторым другим вкусам, Мятно-шоколадная крошка была ледяной, однако этот вкус был более мягким во рту, чем некоторые другие разновидности.

Вкусное Рейтинг : Половина

7. Тыквенный пирог

Вкус : Тыква — самый популярный осенний аромат, поэтому его можно добавлять только в мороженое! Это было сильным тыквенным ароматом, хотя никто в комнате не был самопровозглашенным тыквенным веером, никто из нас не возражал против аромата и чувствовал, что он точный, хотя и мощный

Текстура : Текстура в основном была приятной гладкой консистенции, но смесь гладкой с некоторыми примесью кусков песка.

Вкусное Рейтинг : 1-2 ложки

8. Карамельный макиато

Вкус : Очевидно, мы оставили лучшее напоследок, так как это было хитом для всей группы; вкус был точным и хорошо передавал аромат, он не был слишком сладким и напоминал ледяной капучино Тима Хортона, но более подходящую для вас версию.

Текстура : Хотя текстура не была зернистой, она очень «плавная» — это, вероятно, не слово, но, надеюсь, вы понимаете, что я имею в виду.Все считали, что это отличная альтернатива Iced Cappuccino Тима Хортона как по текстуре, так и по вкусу.

Вкусное Рейтинг : Целая ванна

Мамы сказали! В целом, текстура Halo Top не сравнится с настоящим мороженым, так что не ожидайте этого, оно либо слишком воздушное, либо слишком песчаное, либо просто не такое сливочное, как у обычного мороженого. Однако с точки зрения вкуса казалось, что хоть раз был аромат, от которого каждый мог отстать.Halo Top — отличная альтернатива для тех, кто ищет варианты с низким содержанием сахара или если вы хотите побаловать себя чем-нибудь сладким каждый вечер.

После того, как вы прочтете этот обзор, вы, возможно, захотите ознакомиться с нашим обзором послеродовых леггинсов, которые также хороши для потребления мороженого после родов!

Выборка лиги Halo Top!
Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Связанные

Лига мам / 01.11.2018

Меню молока: этапы грудного молока

Молозиво

Молозиво — это первый тип молока, который вы производите, начиная с беременности и продолжая первые несколько дней после родов.(4) Это молоко может немного отличаться от ожидаемого, иногда гуще и желтоватого цвета. Молозиво очень богато питательными веществами и полно антител, которые помогают защитить вашего ребенка от болезней, покрывая слизистую оболочку пищеварительного тракта вашего ребенка. (7) Это также помогает пищеварительной системе вашего ребенка расти и начать хорошо работать. В молозиве больше белка, немного меньше сахара и намного меньше жира, чем в зрелом молоке, которое поступает позже. (4) Поскольку новорожденные еще учатся есть и могут проглотить лишь небольшое количество, это богатое концентрированными питательными веществами молоко — идеальный первый прием пищи!

Переходное молоко

Примерно через 2-5 дней после родов ваше молозиво начнет превращаться в зрелое молоко.(7) Этот процесс требует времени и может длиться до 2 недель после доставки. (2) В это время вырабатываемое вами молоко называется переходным молоком. По сравнению с молозивом в нем больше полезных жиров и сахаров. В это время вы начнете производить больше молока, так как ваш ребенок ест больше. Вы можете заметить, что ваша грудь становится полнее, наполненной, упругой или теплой. (8) Ваше молоко будет желтым и может выглядеть ярко-оранжевым в замороженном виде.

Зрелое молоко

Примерно через 10-15 дней после рождения вы будете производить зрелое молоко.(8) Как и в более ранней фазе молока, в нем есть все питательные вещества, необходимые вашему ребенку, но его следует дополнять витамином D. (8) Зрелое молоко полно натуральных сахаров, белков, усилителей иммунитета, витаминов, минералов и уникальных минералов. смесь жиров, которые помогают развитию мозга вашего ребенка. (2) Фактически, в течение первых шести месяцев масса мозга вашего ребенка увеличится почти вдвое! Количество жира в зрелом молоке меняется по мере того, как вы кормите ребенка. (5) В начале кормления молоко выглядит более водянистым и имеет более высокое содержание сахара (лактозы).По мере того, как вы кормите грудью и ваша грудь опорожняется, ваше молоко постепенно становится более жирным. Чтобы помочь вашему ребенку получать правильное сочетание питательных веществ при каждом кормлении, дайте ему съесть столько, сколько он хочет из одной груди, прежде чем предлагать другую грудь во время кормления.

Когда вы рожаете ребенка, ваше тело создает удивительный источник пищи только для вашего новорожденного. Ваше грудное молоко естественным образом меняется со временем, приспосабливаясь к потребностям вашего ребенка по мере его роста! В зависимости от того, когда вы кормите в течение дня или болеете ли вы или ваш ребенок, есть небольшие изменения в вашем молоке изо дня в день.Ваше грудное молоко также проходит три фазы в течение первых нескольких недель после рождения. Каждая из этих фаз важна и обеспечивает вашего малыша основными питательными веществами. Педиатры рекомендуют кормить младенцев исключительно грудью в течение первых шести месяцев, а затем продолжать кормить грудью в дополнение к твердой пище, по крайней мере, до одного года. 1 Чем дольше ребенок кормит грудью, тем больше пользы для ребенка и мамы.

Взгляните на Галерею меню молока выше, чтобы узнать больше о различных типах грудного молока!

Помимо различных фаз, изменяется и фактическое количество молока, которое вы вносите.В течение первых нескольких недель у вас увеличивается количество молока, которое начинает адаптироваться к потребностям вашего ребенка. Чем чаще ваш ребенок ест, тем больше молока вы производите в зависимости от спроса и предложения. 4 Каждый раз, когда ребенок удаляет молоко из груди, когда ребенок просит больше, или использует молокоотсос для сцеживания молока, он будет производить больше молока.

В эти первые недели ваша грудь может часто ощущаться тяжелой и полной, поскольку она приспосабливается к выработке молока. Примерно через четыре-шесть недель после рождения количество молока должно быть сбалансировано с потребностями вашего ребенка, и ваше тело успокоится на производство молока, а это означает, что ваша грудь станет мягче и примерно в это время перестанет протекать. 7

Вам нужна помощь при грудном вскармливании?

Первые дни грудного вскармливания могут быть непростыми, поскольку вы и ваш ребенок учитесь. Поддержка и доступ к ресурсам — важная часть любого пути грудного вскармливания. В Грузии есть много замечательных ресурсов, которые могут помочь!

Ресурсы поддержки грудного вскармливания в Джорджии
  • Курсы по грудному вскармливанию в сети «Соленья и мороженое»: все наши занятия бесплатные и проводятся ежемесячно для всех, кто хочет учиться.
  • ZipMilk: Найдите поддержку в период лактации, медицинских специалистов, открытые классы, группы поддержки, консультации, а также информацию и поддержку по грудному вскармливанию в рамках программы WIC.
  • WIC Breastfeeding: предоставляет информацию о грудном вскармливании, поддержку и ресурсы для вашего пути к грудному вскармливанию.
  • La Leche League of Georgia: обучение и поддержка по телефону или в социальных сетях. Найдите ближайшего к вам лидера La Leche на их веб-сайте или позвоните по телефону (404) -681-6342.
  • Коалиция по грудному вскармливанию Джорджии: защищает, продвигает и поддерживает семьи, кормящие грудью Джорджии.Посетите веб-сайт GBC для получения информации о текущих событиях и ресурсах, включая законы, защищающие ваше право на грудное вскармливание и сцеживание молока на работе.

Проверено: Клэр Иден, IBCLC, директор программы грудного вскармливания EPIC®

Список литературы
        1. Американская академия педиатров, грудного вскармливания и использования человеческого молока
        2. Американская ассоциация беременных, Обзор грудного вскармливания
        3. Центр контроля заболеваний, часто задаваемые вопросы по грудному вскармливанию
        4. Здоровые дети, молозиво: первый прием пищи вашего ребенка
        5. Здоровые дети, переходное молоко и зрелое молоко
        6. Лига Ла Лече, Важность грудного вскармливания
        7. Управление женского здоровья, производство грудного молока
        8. Поддержка грудного вскармливания для женщин, младенцев и детей, фазы грудного молока
        9. U.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Как научить
  • Как приучить
  • Кормлен
  • Кормление
  • Малыш
  • Малыши
  • Питан
  • Питание
  • Разное
  • Совет
  • Советы
  • Советы психолога
  • Упражнен
  • Упражнения
  • Уход
© 2025 «МАМА - КМВ»