Можно ли бульон куриный кормящей маме: Куриный бульон при ГВ (в рационе кормящей матери)

Куриный бульон при ГВ (в рационе кормящей матери)

После рождения ребенка перед каждой женщиной стоит серьезная задача по пересмотру своего ежедневного меню. Так, потенциально опасные продукты исключаются, а вот, например, куриный бульон при ГВ рекомендуется есть почаще. Но действительно ли это блюдо настолько полезно и как правильно его приготовить для молодой мамочки?

Можно ли кормящей маме кушать куриный бульон и в чем его польза

Основная причина, по которой кормящим матерям приходится менять свое привычное меню, заключается в том, что часть веществ из продуктов попадает и в грудное молоко. Конечно, доля их ничтожно мала, однако иногда даже такого количества достаточно для появления негативной реакции.

Дело в том, что пищеварительная система крохи в первые месяцы жизни еще недостаточно крепка. Потому порой, даже вполне обычные продукты, съеденные мамой, могут вызывать неадекватную реакцию. Самой распространенной из них является аллергия.

Чтобы их избежать молодой маме приходится кардинально менять свой рацион, к которому она, возможно, привыкла за время беременности.

Можно предположить, что перечень допустимых продуктов в таком случае сводится к минимуму, однако это не так. Педиатры придерживаются мнения, что меню кормящей мамы в первую очередь должно быть разнообразным, но состоять при этом сугубо из полезной пищи.

Как раз таковым и является бульон из курицы. Этот отвар разрешается кушать уже в первые недели после родов, поскольку его полезные свойства действительно впечатляют. Кроме того, куриный бульон идеально подходит для послеродового периода – основные его качества придутся как нельзя кстати для ослабшего организма женщины.

• Одно из важнейших полезных свойств куриного бульона – его благоприятное влияние на пищеварительную систему. Этот отвар позволяет нормализовать работу желудка после родов, а также положительно сказывается на состоянии кишечника. Вещества из бульона укрепляют его стенки и улучшают качество усвоения ими полезных веществ.
• Не секрет, что куриный бульон советуют употреблять в пищу во время простуды и других респираторных заболеваниях. Удивительно, но такой отвар действительно может помочь быстрее выздороветь. Вещества из курицы влияют на иммунную систему и укрепляют ее, благодаря чему организм скорее побеждает болезнь.
• В курином бульоне содержится такое вещество как глюкозамин. Это соединение активирует выработку коллагена, в результате чего волосы, ногти и кожа активно восстанавливаются и обновляются. Поскольку после родов организм испытывает серьезный стресс, эта особенность бульона окажется довольно полезной.
• Также куриный отвар положительно сказывается и на состоянии суставов мамы и малыша. Регулярное употребление такого кушанья кормящей матерью позволяет предотвратить развитие болезней соединительных тканей у малыша.

• В курином бульоне содержится сразу три микроэлемента, от которых зависит здоровье костей. Это фосфор, магний и кальций. Все они помогают костным тканям ребенка активно расти, а также влияют на их крепость.
• Это блюдо вмещает в себя целый ряд витаминов и минералов. Поскольку после родов организм женщины испытывает дефицит полезных веществ (большая часть из собственных запасов расходуется на грудное молоко), подобная пища обязательна для употребления. Бульон помогает организму мамы быстрее восстанавливаться и правильно функционировать.
• Такие аминокислоты как глицин и пролин, содержащиеся в бульоне, известны благодаря своему противовоспалительному эффекту. Это свойство будет особенно полезно в том случае, если ребенок появился не при естественных родах, а в результате кесарева сечения. Отвар не позволит развиться каким-либо осложнениям и ускорит заживление.
• Также исследования показывают, что глицин может выступать в роли естественного успокоительного. Это хорошо в том случае, если мама испытывает сильный стресс или страдает от послеродовой депрессии.
  Бульон поможет наладить сон и успокоит нервную систему.

Возможный вред от употребления куриного бульона во время кормления грудью

В самом начале статьи мы упоминали о том, что даже вполне безопасная на первый взгляд пища из рациона кормящей мамы, может негативно повлиять на кроху. Именно это иногда происходит и с куриным бульоном.

Конечно, чаще всего подобная реакция является результатом индивидуальных особенностей крохи, либо же связана с неправильным выбором главного ингредиента для отвара.

• Курица нередко становится причиной появления у грудных детей аллергии. Дело в том, что мясо этой птицы содержит животный белок, который затем попадает и в бульон. Организм ребенка не может переварить его и в результате появляется аллергия. Главными симптомами ее являются: покраснения на коже, крапивница, насморк, кашель, затрудненное дыхание, слезотечение и нарушение пищеварения.
• В том случае, если куриное мясо было испорчено или просто было ненадлежащего качества, бульон из него также будет представлять опасность для здоровья кормящей мамы и крохи. Все вредные вещества попадают в воду, а потому такой отвар не только не принесет пользы, но и станет причиной серьезных проблем.
• Также не стоит забывать о том, что питание кормящей матери, особенно в первые месяцы, должно быть максимально диетическим. При варке любой другой части кроме грудки бульон получается избыточно жирным, а значит тяжелым для переваривания, что может негативно сказаться на пищеварении мамы и малыша.

Как правильно вводить бульон из курицы в рацион кормящей матери

Теперь давайте определимся с тем, каким образом педиатры рекомендуют организовать ввод этого блюда в свой рацион. Процедура эта хоть и не сложная, но обязательная, поскольку помогает предотвратить сильную негативную реакцию у крохи и позволяет оперативно на нее среагировать.

Специалисты советуют начинать пробовать бульоны уже в первую неделю после родов, правда, это касается сначала овощных отваров, а затем говяжьего. Куриный же бульон можно вводить в свое меню уже после достижения ребенком двухнедельного возраста.

Для проверки его на безопасность молодой маме следует выпить 2 столовые ложки негустого бульона в утренние часы. После этого около суток необходимо понаблюдать за ребенком – не появилось ли у него симптомов аллергии.

Если все хорошо и ведет он себя как обычно, то объем бульона увеличивают до рекомендованной нормы. Педиатры советуют употреблять в сутки не более 200-250 миллилитров этого отвара.

Если же говорить о том, как часто можно баловать себя этим блюдом, то здесь особых ограничений нет. Единственное – если вы кушаете бульон каждый день, то лучше чередовать овощную разновидность отвара с мясной.

Куриный бульон при ГВ, советы по приготовлению

• Для отвара подойдет только куриная грудка без кожи, варить ее нужно будет порядка получаса.
• Для вкуса в бульон можно добавить лук, морковь и картофель, однако перед этим следует проверить овощи на безопасность для крохи.
• После кесарева сечения рекомендуют употреблять куриный бульон довольно рано. Чтобы точно обезопасить кроху и себя от негативных последствий, варят его в два этапа. Сначала проваривают около 10 минут мясо в одной воде, затем сливают ее и доваривают уже в другой. Такой подход позволяет удалить из курицы все токсичные вещества, если они в ней есть.
• Чтобы еще больше повысить заживляющие свойства куриного бульона следует добавить в него лук-порей, сельдерей и немного имбиря. После приготовления все необходимо процедить. Такой отвар позволит быстрее восстанавливаться и заметно ускорит процесс заживления.
• Переваривать курицу ни в коем случае не стоит – это уничтожит все полезные вещества в мясе.
• Готовый бульон можно поставить на хранение в холодильник. Здесь он может простоять до 12 часов, затем нужно будет готовить новый отвар.

Как видите, куриный бульон при ГВ является отличным помощником для организма, позволяющим быстрее восстанавливаться после родов. Особенно же полезным этот отвар будет для тех женщин, которые прошли через кесарево сечение.

Первые блюда для кормящих мам

Сегодня мы обсудим одну из волнующих тем для новоиспеченной мамочки – питание, а конкретно первые блюда. Если вы планируете кормить ребенка грудным молоком, то эта тема окажется для вас очень актуальной. Многочисленными исследованиями доказано, что все витамины и полезные вещества ребенок получает от матери через молоко, поэтому употребления алкоголя и других вредных веществ не допустимо.Это может нанести большой вред здоровью малыша.

Многие знают список продуктов, которые запрещены в первое время для женщины, дабы исключить образование коликов или аллергии. Кратко перечислю их: бобовые, черный хлеб, мучное, шоколад, какао, орехи, цитрусовые, орехи, колбасы, маринованные продукты.

Обсудим рецепты первых блюд, а вы при желании добавите свои рецепты в комментариях.

Итак, начнем, можно в супах использовать нежирные сорта мяса – говядина, телятина, курицу, кролика и рыбы, исключая скумбрию, овощи. Варим на них бульоны.

Из молочных продуктов отдаем предпочтение — творогу, неострым сырам, кисломолочным продуктам.

Рецепты

* суп из тыквы и картофеля

Картофель и тыкву почистите, порежьте кубиками и варите до готовности в выбранном бульоне. После приготовления слейте бульон, а овощи измельчите в блендере, добавляя бульон для создания нужной консистенции. Добавьте специи, соль, зелень, сметану и тыквенные семечки.

*суп из цветной капусты

В посуде потушите соцветия капусту до мягкости, затем выберите ее и в этой же посуде потушите тмин, картофель, бульон. Когда картофель станет мягким, добавьте капусту и зелень.

*легкий суп

Курицу отварить, вынуть из бульона, порезать кусочками. В бульон добавить лук и морковку, через 10 минут кубиками порезанный картофель, мелкую лапшу и зелень.

*суп из рыбки

Возьмите филе минтая и трески (1:2), залейте водой и поставьте закипать, затем добавьте луковицу, семена укропа и фенхеля, зелень. Через минут 20 процедить бульон, рыбу порезать на кусочки. Картофель, лук и морковь предварительно порезанную добавьте в кипящий бульон. Украсить зеленью.

Как вы уже поняли, есть много вариаций блюд, нужно лишь менять ингредиенты на свой вкус.

Многие мамы постепенно вводят все привычные продукты в рацион, и обязательно следят за реакцией малыша. Многие для простоты подсчета и наблюдения начинают ввести пищевой дневник.

Многие мамы переживают о том, что может появиться избыточный вес. Если вы правильно будете составлять свой ежедневный рацион и не налегать на углеводную пищу, то ваш вес скоро будет в норме. Что касается диет, то они не допустимы на ГВ, пожертвуйте своим внешним видом ради малыша.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «Все продукты можно, только осторожно))). Не все так грустно и печально, как кажется сначала.»

Привет будущим и настоящим мамам. В этом отзыве я расскажу о своем скромном опыте питания при грудном вскармливании.

Итак, у меня двое детей, сейчас младшему почти 10 месяцев. Обоих я кормила грудью, сейчас младший ещё на ГВ.

Когда родилась старшая дочка ( было экстренное кесарево), после операции и в последующем времени я придерживалась очень жёсткой диеты.

В палате висела памятка со списком по дням, что можно есть. Первый день — вода. Второй — вода, немного сухарей, кефир 0%. Потом можно бульон, нежирный творог…. Муж варил бульон, привозил в баночках).

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании

Зато я теперь от знаю, что я не люблю, а я обычно всеядная. Творог 0,2%, кто выдумал его. Сухой, невкусный, еле ела его. Сладкое нельзя, и каким же вкусным мне казалось печенье яблочко на день четвертый))).

Отварное куриное мясо, гречка, печенные яблоки, минимум хлеба — это все, что я себе позволяла уже дома и что рекомендовали врачи.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании

Капусту, прочие овощи для запуска кишечника после операции было нельзя, и я, извините за подробности, мучилась от запоров довольно долго.

При всем этом дочка была мучима такими коликами, что даже врач удивлялась, как такое может быть. Практически ни один препарат от колик ей не помогал. Немного исправлял ситуацию бебикалм, но не надолго.

Я стала читать форумы и прочую информацию о питании при гв. Что ж такое, вроде как питание мое не должно провоцировать боли у ребенка, а

И находила информацию, что питание мамы не влияет на появление или не появление колик. Тогда я осторожно стала вводить в свой рацион немного овощей свет в туннеле зажёгся)).

Жить стало проще и веселее. Конечно, овощи были печенные или варенными сначала, но потом я обнаглела)) и стала есть и сырые капусту, морковку, делать салаты. Борщ интересный варила — после закипания воды все овощи вместе кидала вариться, мясо не добавляла. Свекровь говорила, что это так называемый еврейский борщ. Не знаю уж насчёт евреев, но довольно вкусный постный борщик получался.

Пить молоко и кисломолочные продукты употреблять стала. И поняла, что что не так страшен черт, как его малюют.

Однажды, в три дочкиного месяца я сорвалась, так хотелось шоколада, жуть. Я купила плитку любимого черного шоколада, и практически всю ее съела. Вот этого делать не надо было. У ребенка началась сыпь возле ротика и на щечках, пришлось отпаивать фенистилом.

 

С младшим я уже не заморачивалась. Было плановое кесарево. Но в этот раз сами врачи разрешили все есть. Вот прямо все. Это было странно и необычно. Эти же врачи в первые раз ратовали только за жёсткую диету, а тут такой праздник)).

Молочная каша на второй день после операции???? А почему бы и нет. Борщ??? Ага. Ничего себе. Ущипнула бы себя может, мерещится, но все и так болит от уколов.

Звонит муж, спрашивает, что тебе привезти- а я ему — ничего))). Как, ничего? Ну привези кефирчика, все — таки полезно, да и запускать кишечник надо.

 

Что же я ем, какая же диета- не диета у меня?

Первое.

После роддома варила себе лёгкие супчики с грудкой куриной, без зажарки.

А затем стала есть все, что варила мужу и дочке. Хочу сказать, что у мужа часто изжога, да и ребенок старший 4 лет, поэтому зажарки и просто жаренные продукты у нас очень редко. Больше тушу, варю. Если суп, то лук, морковку кидаю так. Если борщ, то овощи тушу. Вместо томат пасты добавляю домашний томатный сок.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Первые блюда без зажарки

Из первых блюд готовлю чаще всего: суп с фрикадельками ( фарш делаю сама из куриной грудки с луком и немного черного перца и соли), борщ, рассольник, молдавскую заму, чорбу, гороховый суп, зелёный борщ с щавелем. Для замы лапшу также делаю сама, на 1 яйцо пару пригоршней муки,сколько возьмёт, воду не добавляю, соли чуть). Чорбу варю с фасолью, борщ или с говядиной, или с фасолью. От бобовых сына не пучит, животиком не мучается.

От грибов в любом виде я отказалась ещё в начале первой беременности. Уже года четыре не варила грибной суп)).

Изредка варю рыбный суп.

Летом ем окрошку на кефире вместе со всеми.

 

Вторые блюда

Что касается вторых блюд, тут тоже все достаточно просто.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Вторые блюда — каши, тушенная овощи, мясо.

Навскидку — тушенная капуста с говядиной и как гарнир, отварной рис; макароны с сыром, пшеничная каша с мясом или без, но муж и старшая дочка без мяса не могут, поэтому чаще с мясом; гречневая каша с тушенная мясом; мамалыга со всеми полагающимися к ней добавками- овечьей брынзой, сметаной, муждеем с чесноком, и даже кислой помидоркой, мммм.

Ещё когда сидела в декрете с дочкой, нашла рецепт простых советских школьных котлет, помните такие?

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Котлеты в духовке

Сподвиг на это муж. Он котлеты обычно не ест, а как то проговорился, что в школе очень любил такие, из хлеба. Я порылась в интернете, нашла рецепт.

На полкилограмма мяса ( обычно беру шею свиную) полбуханки черного хлеба ( можно Минский), пару луковиц, соль, перец по вкусу, панировочные сухари. Яйцо не добавлять. Хлеб размочить в воде. Провернула пару раз на мясорубке фарш, солю- перчу, затем панирую, немного прижариваю на сковороде, а затем в духовку. Я первое время просто доливала немного воду в сковороду, пересыпала все котлеты и под крышку тушить. Очень вкусные котлеты получаются. Ну а на гарнир пюрешку, гречку, макароны…

Часто делаю биточки из куриной грудки. Раньше обмакивала отбитые кусочки в муке и яйце, сейчас открыла для себя обмакивать в крахмале вместо муки, очень понравилось. Эффект даже лучше, да и такой гари, как от муки, нет. И готовлю под крышкой, получается полужаренное- полутушенное.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Куриная отбивная с салатом из капусты

Мне нравится сочетать с простым салатом из капусты, политой нерафинированным подсолнечным маслом.

Фаршированные перцы. Я их и на зиму замораживаю. Совсем недавно приготовила с куринно- говяжьим фаршем, очень вкусно. Аромат летнего блюда зимой, на весь дом. В качестве заливки смешиваю сметану и томатный сок. Лук и морковь для фарша тушу.

Десерт

Без сладкого жизни нету))).

Во время первого декрета часто ела халву. Она очень питательная, а у меня выдавались дни, когда ребенок беспокойный весь день на руках, помощников нет. Вот и приходилось как то питаться.

Довольно часто пеку пироги, например, пирог в микроволновке ( рецепт нашла в книге, шедшей в комплекте), довольно простой, можно модифицировать и играться с добавками вроде изюма.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Домашний пирог

Сейчас, могу и пару кусочков шоколада себе позволить или мармелада.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Мармелад на пектине

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. И шоколад тоже возможен

​​И арахисовую пасту я пробовала, и реакции детки тоже не было.

Фрукты этим летом ела все. Клубника, вишня, черешня, малина, со своего огорода, вкусные натуральные. Персики, сливу, абрикос. Некоторые фрукты и ягоды заморозила на зиму, теперь варю из вишни кисель, из абрикос и слив компот.

Винограда осенью чуть попробовала, сильно не рисковала, газообразующий он. Ну а яблоки, груши, это уже обычно.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании.

Сейчас, зимой, понемногу ем цитрусовые. Мандаринки на новый год никто не отменял. Дольку апельсина вполне можно себе позволить.

Иногда на рынке покупаю сухофрукты микс, очень вкусно так поесть или сварить компот.

 

Напитки. Что будем пить, девочки?(с)

Часто в течении дня пью чай, с молоком или с травами, полезными для лактации.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Большая чашка чая с молоком несколько раз в течении дня

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Чай из фенхеля

В начале дня часто, практически каждый день пью и кофе с молоком одну чашку. Не влияет на сон малыша, а меня немного бодрит после очередной «веселой» ночи.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании. Небольшую Сашку кофе с молоком можно позволить

Мое питание практически не изменилось с рождением сначала дочки, потом сына. Убрала давным-давно жаренное- зажаренное, не употребляю фастфуда, снэки, чипсы, алкоголь. В остальном же не мудрствую. Сезонные овощи и фрукты, простая еда без изысков, морепродуктов, грибов.

При этом стараюсь питаться плюс-минус вовремя. Если не поем, например, в обед, замоталась, забыла, то потом ощутимо меньше молока вырабатывается.

Плюс питьевой режим соблюдаю. Бывают ночи, когда малыш висит на груди, не переставая. После такого очень ощущается жажда. Поэтому теперь ставлю на ночь рядом с кроватью большую чашку воды.

И на самом деле, нужно пробовать, и, я думаю, в большинстве случаев с эскпериментами будет все в порядке. Насчёт потери веса, я теряла вес в первые месяцы, когда диета построже. Потом потихоньку набирается))).

Удачного ГВ вам!

Спасибо за внимание!

Другие отзывы на:

диета при беременности Правильные и полезные продукты питания помогают маме и малышу. Маме — сохранить здоровье и красоту, малышу — правильно развиваться и становиться здоровее и крепче.

Кесарево сечение Беременность, которой могло не быть. Операция, без которой могло не быть ребенка.

ГВ Молочные реки…. Я двумя руками за!)) Но до определенного возраста малыша. Расскажу несколько рецептов для увеличения молочного потока при недосыпе и стрессах. А также свои ощущения от самого процесса кормления.

Витамины для беременных и кормящих мам Подойдут как беременным, так и кормящим мамам, за вполне демократичную цену!

Магникум помогает узбагоиться, и адекватно взаимодействовать с людьми)).

Можно ли курицу кормящей маме?

Поздравляю, вы стали мамой и, если решили, что малыш будет на грудном вскармливании, тогда нужно следить внимательно за своим рационом.

Ну вот, например, вам захотелось съесть курочку, а можно ли её кушать?

Не скажется ли этот продукт негативно на здоровье маленького человечка?

Давайте попробуем ответить на этот вопрос: можно ли курицу кормящей маме?

Какую курицу выбрать?

Вы решили приготовить и полакомиться курочкой, но давайте рассмотрим, какая птица не нанесет вреда вашему малышу и в каком виде нужно её употреблять.

• Курица-бройлер, выращенная на птицеферме, которую пичкали кормами с всевозможными добавками, категорически не подойдёт для вашего питания. От такой птицы у ребёночка может быть аллергическая реакция, заболит животик, а для вас и малыша такие последствия нежелательны.
• Также вам нельзя есть курочку, жаренную или копчёную, в таких тушках много жира и вредных веществ, которые откладываются в кожице птицы – это может отразиться на качестве грудного молока.
• Безопаснее всего вам использовать в пищу тушку домашней курицы или покупать её у проверенных поставщиков.

Ещё для вас – кормящей мамы – полезен будет бульон из этой птицы, но перед тем, как сварить её, удалите с тушки всю кожицу, потому что при варке все вредные вещества, скопившиеся на коже, и подкожный жир, попадут в бульон и от этого у вашего малыша могут быть высыпания на коже.

И если вы варите крицу, продолжительность варки после закипания должна быть не менее одного часа – это поможет убить все вредные микробы.

Советую вам часто не употреблять курицу, а если вы всё-таки не можете от неё отказаться, тогда используйте в пищу нежирное мясо куриной грудки и в небольших количествах.

И, вообще, любое мясо – это источник белка, а для растущего организма он необходим, поэтому без мясного рациона вам не обойтись.

Надеемся, что эта статья ответила на интересующий вас вопрос: можно ли курицу кормящей маме?

Автор: Людмила Шарова

Почему нельзя грибной суп кормящей маме

В период лактации женщины вынуждены придерживаться строгой диеты и ограничивать себя в потреблении некоторых продуктов. На вопрос, можно ли кушать кормящей маме грибной суп, ответ однозначный – нет. Употребление этой пищи может привести к негативным последствиям, как для женщины, так и для ребенка.

Причины, по которым нельзя

При грудном вскармливании практически каждая женщина старается, чтобы ее малыш получал достаточное количество полезных веществ вместе с молоком. Кормящей маме не рекомендуется употреблять грибной суп, потому что:

Это большая нагрузка на пищеварительную систему. Организм женщины после беременности и родов сильно ослабляется. На лактацию также нужны силы. Тратить лишнюю энергию на переваривание тяжелой пищи — не рационально. Когда мама ест грибной суп, его составные компоненты попадают в молоко. Ребенок, кушая такую пищу, может сильно отравиться. Это обусловлено тем, что пищеварительная система малыша не выделяет достаточное количество ферментов, которые расщепляют тяжелую пищу. На фоне этого возникает интоксикация организма ребенка.

Есть большая вероятность проявления аллергических реакций. У ребенка может возникнуть сыпь по всему телу, шелушение кожи, повышение температуры и другие неприятные ощущения. Аллергия на грибы в этом случае часто остается на всю жизнь.

Также, если мама при грудном вскармливании, ест суп с грибами, у ее ребенка возникает повышенное газообразование, запор или диарея. После чего есть вероятность развития недугов желудочно-кишечного тракта – панкреатит, гастрит, не сваривание пищи прочее.

Негативные последствия

Если женщина попробовала суп из грибов, и ничего плохого не произошло, кормящей маме лучше воздержаться от соблазна кушать его снова. От единственного раза могут не проявиться неприятные симптомы развития недугов от употребления этой пищи, то повторно может вызвать бурную реакцию организма. Последствия приема грибного супа при грудном вскармливании:

Расстройство нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Это касается и матери, и ребенка. У кормящей женщины может возникнуть тошнота и рвота. Это связано с воспалением поджелудочной железы и слизистой оболочки пищеварительной системы. У ребенка также может быть сильная рвота, от чего его организм теряет жизненно важную воду.

Сбой функций нервной системы. Интоксикация организма кормящей матери ведет к нарушению сна ее и ребенка. Вследствие чего женщину и ее дитя могут беспокоить головные боли, головокружение, рассеянность прочее.

При грудном вскармливании вообще лучше отказать от потребления тяжелой пищи. Суп из грибов можно кушать женщине в период лактации, когда ее ребенку выполнилось более, чем 2 года. Из рациона также стоит исключить жаренную, жирную и острую пищу, цитрусовые плоды.

Чем можно заменить?

Суп из грибов кормящей матери можно заместить на другие продукты. Полезным для женщины при грудном вскармливании и ее ребенку будут:

Мясные бульоны. Можно отваривать филе птицы (курица, утка, гусь). Это достаточно калорийная пища, в которой содержится много белка. Мясные бульоны не такие тяжелые на организм, как грибы. Они быстрее усваиваются и не вызывают дискомфорта ни у матери, ни у ребенка.

Овощные супы. При грудном вскармливании женщине рекомендовано кушать витаминов. В овощах их есть достаточно много. Супы из этих продуктов — сытные и вкусные. Можно, но с осторожностью употреблять отварную свеклу и капусту. Морковь лучше кушать в сыром виде.

Каши, приготовленные на молоке. С помощью этой пищи также можно насытить организмы ребенка и матери полезными веществами, в частотности, кальцием. Молоко женщине необходимо употреблять высокого качества и в строго ограниченном количестве.

Женщине в период лактации также стоит употреблять рыбу, черный хлеб, макароны, сырые фрукты, отварные куриные яйца, кисломолочные продукты.

Что делать, чтобы укрепить здоровье мамы и малыша?

Любая интоксикация организма ослабляет его иммунитет. Если малыш через грудное молоко отравился грибами, он может отходить от этого несколько недель. Для того, чтобы у ребенка и его мамы было крепкое здоровье, женщине в период лактации необходимо:

Отказаться от вредных привычек. Токсины попадают в организм не только с едой. Любая зависимость, будь то алкоголизм, наркомания или табакокурение, есть риском для здоровья малыша и матери.

Правильно питаться. Кушать можно часто, но дробно. Приемы пищи лучше разделить на 5-6 раз в день.

Хорошо отдыхать и спать. Сон женщины при грудном вскармливании должен быть не менее 10 часов в день. Хорошо отдохнувшая мама является самой полезной для ребенка.

Гулять на свежем воздухе. Прогулки на природе должны осуществляться ежедневно на протяжении нескольких часов. Таким образом, можно укрепить иммунную систему и ребенка, и мамы.

Грибные супы кушать матерям в период лактации не желательно. Это может вызвать ряд негативных последствий, главными из которых есть серьезные нарушения работы желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Во время кормления грудью женщинам рекомендуется вообще отказаться от вредной и тяжелой пищи, такой как фаст фуды, газированные напитки, кондитерские изделия, бобовые, полуфабрикаты и т.д. Очень полезно для матерей в период лактации обильное питие чистой, минеральной воды, до 3-х л в день. Это помогает улучшить выработку молока и очистить организм от шлаков и токсинов.

Какое мясо можно кормящей маме новорожденного

Обычно есть мясо маме можно на 8-10 день после рождения ребенка, бульоны – раньше (с меню первых дней жизни малыша вам поможет определиться врач, оно будет зависеть от вашего состояния после родов, наличия или отсутствия осложнений). Начинать нужно с небольших порций (40-60 г), постепенно увеличивая их. Помните, что белок не накапливается в организме, он постоянно, активно расходуется. Это значит, что мясо должно присутствовать в вашем рационе регулярно.

Какое мясо выбрать при грудном вскармливании?

• Говядина (в идеале – телятина). Это самое ценное мясо в меню молодой мамы, к тому же привычное, его после родов начинают есть первым. Оно не жирное, хорошо утоляет голод, помогает женщине восстановиться. Однако не злоупотребляйте им – при избытке мяса в рационе мамы, у малыша может нарушиться процесс пищеварения (все-таки говядина для новорожденного – тяжелая пища).

• Крольчатина. Самое гипоаллергенное мясо (именно его первым вводят в рацион детей во время прикорма). Кролик – лидер по содержанию витаминов и минералов, а еще он усваивается на 90% (в то время как говядина, к примеру, на 62%). Наиболее полезно мясо молодых кроликов, в них почти нет жира, впрочем, любая крольчатина обладает невысокой калорийностью и считается диетическим продуктом.  

• Индейка. Это низкоаллергенный продукт с малым содержанием холестерина. Включать в рацион кормящей женщины его очень полезно: индюшатина содержит триптофан – аминокислоту, помогающую справиться со стрессом, наладить сон, восстановить силы.

• Курица. Сложно представить меню без этого вида мяса, при ГВ оно допустимо, однако будьте осторожны – курица часто вызывает у детей аллергические реакции. Если есть возможность, покупайте кур у фермеров, убедившись, что птицу кормили органическими кормами без химии.

#PROMO_BLOCK#

Во время грудного вскармливания не стоит есть свинину, баранину, мясо утки и гуся – эти продукты слишком жирные и тяжелые для неокрепшего желудка малыша. По этой же причине молодой маме придется отказаться от сала (любое мясо, которое вы едите, должно быть постным). Совершенно недопустимо мясо диких животных, они могут быть переносчиками опасных болезней. Откажитесь от полуфабрикатов (ветчина, сосиски, колбасы и т.п.) С копченостями тоже придется подождать. Котлеты и тефтели можно готовить только из фарша, который вы приготовили сами из свежего качественного мяса. Что касается субпродуктов – их можно вводить в меню аккуратно, после исполнения малышу 2-3 месяцев. Печень, язык, легкие и прочее лучше есть не чаще 1-2 раз в неделю.

Мясо в период кормления грудью нужно есть в вареном, тушеном и запеченном виде. Ничего жареного, щедро приправленного специями и «с кровью»! Сочетать животный белок лучше всего с гарнирами из овощей, с ними мясо лучше усваивается, а ваш организм насыщается еще и витаминами.

Питание кормящей мамы: 7 мифов о том, что можно и чего нельзя при грудном вскармливании

Полезные продукты

Итак, что же должно быть на столе у кормящей мамы, а чего следует избегать? Кормящая мама может есть:

1.

Овощи и фрукты

Они содержат растительные волокна, витамины и микроэлементы. Должны быть в меню кормящей мамы каждый день. Есть овощи лучше свежими (в салатах), вареными (винегрет) и тушеными (овощные рагу). Виноград, слива, белокочанная капуста, редька, репа и редис часто вызывают брожение в кишечнике ребенка, расстраивают стул. По этой причине лучше есть их в небольших количествах. Если у крохи появятся проблемы, на время исключите их из своего меню.

2. Хлеб и крупы

Они богаты пищевыми волокнами, которые благотворно влияют на работу органов пищеварения, и витаминами, особенно группы В. Больше всего полезных веществ в зерновом хлебе и хлебе с отрубями.

3. Нежирная рыба

Например, судак, карп, хек, треска. В нежирной рыбе много белка, фосфора, улучшающего работу головного мозга, и других минеральных веществ. Лучше есть отварную или запеченную рыбу.

4. Кисломолочные продукты

В первую очередь — кефир, ряженка, простокваша, йогурт. Нужны каждый день. В них содержится кальций, необходимый для укрепления костной системы, белок и полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника. К тому же молочный белок в них расщеплен и реже вызывает аллергию, в них совсем немного и молочного сахара — лактозы, которую детям бывает трудно усвоить. Каждый день надо употреблять также творог. Но именно творог, а не глазированные и творожные сырки.

5. Сыры

Это очень богатый источник кальция.

6. Нежирное мясо

На выбор: телятина, говядина, нежирная свинина, курица, кролик или индейка. Нежирное мясо — основной поставщик животных белков, железа, цинка, витаминов. Есть его надо по возможности каждый день в отварном или тушеном виде.

7. Сливочное и растительное масло

Сливочное масло содержит животные жиры. Растительные масла — ценные источники полиненасыщенных незаменимых жирных кислот, в том числе очень полезных для ребенка омега-3 и омега-6. И то, и другое масло богаты витаминами А и Е. В кашу добавляйте обязательно сливочное масло, а в салаты — растительное.

8. Чай

Некрепкий черный и зеленый чай, чай с душицей, мятой, чабрецом. Эти травы стимулируют лактацию. Пейте также компоты, соки и морсы.

9. Сладости

Зефир, пастила, мармелад, нежирные пирожные и сахар. Только не увлекайтесь! Сахар может вызвать нежелательную реакцию у малыша, а молодой маме добавить лишние килограммы.

10. Специальные продукты

Существуют специальные продукты для кормящих мам, которые испытывают определенные трудности в лактации: смеси, молоко, каши, соки и чаи. Однако, если грудное вскармливание у вас отлажено, эти продукты вам не требуются.

9 рецептов здоровых супов для кормящих мам

Поделиться — это забота!

Вы устали от всех этих рецептов печенья для кормления грудью? Хотите во время грудного вскармливания что-нибудь сытное, что поможет вам производить больше молока? Вы пробовали суп для кормления грудью ?

Суп — одно из лучших блюд, которые вы можете съесть, чтобы вырабатывать больше грудного молока. Эти полезные рецепты послеродового супа для кормящих мам содержат множество питательных ингредиентов, которые могут помочь увеличить выработку молока и накормить вашего ребенка.

Есть определенные продукты, которые вы можете есть во время грудного вскармливания, которые могут помочь вам вырабатывать больше грудного молока. Употребление большего количества этих продуктов, повышающих уровень молока, называемых galactagogues , во время грудного вскармливания означает, что у вас будет много молока.

Суп — это простая пища, содержащая множество питательных веществ.

«Хороший суп — один из главных ингредиентов хорошей жизни. Ведь суп может больше поднять настроение и возбудить аппетит, чем любое другое блюдо.»
Луи П. Де Гуи,« Суповая книга »(1949)

Для кормления грудью требуется ОЧЕНЬ много топлива. Вам нужно топливо для собственного тела, а также топливо для производства молока, достаточного для питания растущего ребенка. Важно есть 3-х разовое питание с перекусами.

И с каждым из этих блюд и закусок вы должны накапливать как можно больше питательных веществ!

Суп — отличный способ получить дополнительные питательные вещества во время кормления грудью И вырабатывать больше грудного молока.

Вот несколько советов по приготовлению здоровых рецептов супов для грудного вскармливания:

{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.}

Рецепты супов для кормящих мам

Все рецепты супов, включенные в этот список, включают продукты, подходящие для кормления грудью. Рецепты также чистые, на основе натуральных продуктов и без глютена. С небольшими изменениями рецепты могут быть даже совместимы с Палео или Кето.

Эти рецепты можно приготовить на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления . Вот тот, который я использую и люблю. В нем есть цифровой таймер, который можно установить на срок до 24 часов, что отлично подходит для приготовления домашнего бульона для супов!

Вы также можете приготовить из любого из этих супов замороженную еду, объединив все ингредиенты в пакете Ziploc размером галлонов и заморозив его. При замораживании для использования в кастрюле быстрого приготовления я рекомендую замораживать в круглых контейнерах , таких как этот , чтобы облегчить задачу.

Посмотрите видео с кратким обзором рецептов!

Теперь о рецептах!

# 1 — Куриный суп для грудного вскармливания

В тарелке куриного супа столько еды! Куриный суп — это традиционная легкая еда, которая, как известно, помогает исцелить и укрепить иммунную систему. Медленное приготовление супа с курицей на кости дает ему дополнительные питательные вещества. Именно дополнительные питательные вещества делают этот суп таким хорошим для кормящих мам.

Это рецепт из Лечебные морозильные блюда для послеродового и грудного вскармливания

Рецепт куриного супа с лапшой в медленноварке (без глютена)

Состав:

• 1 луковица
• 1 болгарский перец
• 3 моркови
• 3 стебля сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• 5 куриных бедер (с косточкой)
• 6 чашек костного бульона (домашнего приготовления или , купленного в магазине, восхитительно )
• Соль и перец по вкусу
• Куркума
• 1-2 веточки свежего розмарина
• Копченый перец
• 1/4 фунта спагетти без глютена

Направление:

1. Порезать все овощи и положить в мультиварку.
2. Добавьте курицу и приправьте.
3. Хорошо перемешайте и добавьте костный бульон.
4. Готовьте в режиме НИЗКОГО в течение 6-8 часов или ВЫСОКОГО в течение 4 часов.
5. Когда закончите, добавьте фунта сломанных спагетти в мультиварку и готовьте на НИЗКОЙ скорости еще 30 минут или до готовности макарон.
6. Подавайте и наслаждайтесь!

Направление верха плиты:

1. Приправьте курицу и затем обжарьте в большой кастрюле.
2. Добавьте нарезанные овощи, соль и перец и готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.(Около 10-15 минут.)
3. Регулярно помешивайте, чтобы не приставать.
4. Добавить костный бульон, приправить по вкусу и довести до кипения.
5. Когда закипит, убавьте огонь и варите 1-2 часа (или дольше).
6. Примерно за 15 минут до подачи добавьте разбитые спагетти.

Самое замечательное в супе то, что из него получается большая партия, так что у вас могут быть остатки на обед и на еще один ужин (или 2). Заморозьте или храните остатки супа в маленьких контейнерах, таких как , чтобы вы могли быстро перекусить, как только проголодаетесь! Просто нагрейте и ешьте!

Хотите знать, какие продукты есть во время грудного вскармливания? Подпишитесь на наш список адресов электронной почты ниже, чтобы получить бесплатное печатное руководство по питанию для грудного вскармливания, а также полезные для грудного вскармливания идеи питания и советы по диете, доставленные на ваш почтовый ящик.

• Включает в себя лучшие продукты для увеличения количества молока
• Включает продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка с рефлюксом, газами и коликами.
• Точно знайте, что есть, чтобы вырабатывать больше молока и радовать вашего ребенка!

# 2 — Мускатный кабачок и морковный суп

Морковь — еще один продукт, который считается полезным для кормящих мам. Этот суп из мультиварки очень легкий и сытный.Он также содержит кокосовое молоко, порошок карри (с пажитником), чеснок и имбирь, которые помогают вырабатывать больше грудного молока.

Рецепт медленного приготовления мускатного тыквенного супа и морковного супа

Состав:

• 3–4 фунта мускатного ореха
• 2 крупных моркови или 12 молодых морковок
• 2-4 перчатки со свежим чесноком
• Кусок свежего имбиря, 1 дюйм
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка порошка карри
• 2 стакана костного бульона
• 1/2 стакана полножирного кокосового молока

Направление:

1. Порезать все овощи.
2. Смешайте в мультиварке все ингредиенты, кроме кокосового молока.
3. Готовьте в режиме НИЗКОГО в течение 6-8 часов или ВЫСОКОГО в течение 4 часов.
4. Когда закончите, добавьте кокосовое молоко и перемешайте.
5. Измельчите суп в пюре с помощью погружного блендера, картофелесъемника или блендера. Если вы используете блендер, сначала обязательно охладите суп и не переполните его.
6. Подавайте и наслаждайтесь!

# 3 — Суп из фенхеля и цветной капусты со сливками (палео и веганский)

Изображение с кормушки.com

Этот суп-суп-крем-суп не содержит молочных продуктов и содержит фенхель, обладающий активными свойствами, что делает его идеальным для кормящих мам. Это также очень быстро и легко, потому что оно делается в Instant Pot.

Состав:

• Кокосовое масло
• лук
• чеснок
• луковицы фенхеля
• Соцветия цветной капусты
• кокосовое молоко
• Костный или овощной бульон
• соль

Рецепт супа из фенхеля и цветной капусты со сливками из кормового блюда

# 4 — Суп тортилья из сладкого картофеля и черной фасоли (без глютена, веганский)

Изображение из flavorthemoments.com

Сладкий картофель и черная фасоль — это продукты, которые могут помочь увеличить количество молока . Этот рецепт готовится на плите примерно за 50 минут, но я думаю, что он также отлично выйдет в мультиварке. Сделайте большую партию и заморозьте остатки!

Состав:

• оливковое масло
• красный лук
• измельченный чеснок
• молотый тмин
• порошок чили
• паприка копченая
• сладкий картофель
• красный болгарский перец
• кукуруза, свежая или замороженная
• Овощной бульон
• банка черной фасоли
• может поджаривать жареные нарезанные кубиками помидоры ( можно не использовать, если у ребенка рефлюкс )
• лайм
• кинза свежая
• соль и перец

Рецепт супа из тортильи из сладкого картофеля и черной фасоли из Приправьте моменты

# 5 — Марокканское рагу из нута в медленноварке

Изображение с simplequinoa.com

Технически этот суп представляет собой тушеное мясо с киноа, поэтому он гуще и сытнее, чем некоторые другие рецепты. Он включает в себя множество питательных продуктов, которые помогут вам производить больше грудного молока. Чечевица, нут, киноа и чеснок в этом супе поддерживают здоровое грудное молоко.

Он также содержит противовоспалительные ингредиенты, такие как имбирь и куркума, которые способствуют заживлению после родов.

И что самое приятное, это очень просто, потому что готовится в мультиварке!

Состав:

• лук
• зубчики чеснока
• мускатная тыква
• красный болгарский перец
• 3/4 стакана красной чечевицы
• банка нута
• банка томатного соуса в чистом виде
• тертый имбирь
• куркума
• тмин
• паприка копченая
• корица
• соль и перец
• овощной бульон
• Киноа вареная
• руккола
• кокосовый йогурт

Рецепт Марокканского рагу из нута в медленноварке из Simply Quinoa

# 6 — Веганский кокосовый суп для детоксикации в медленноварке

Изображение с сайта purewow.com

Этот веганский кокосовый суп очень прост в приготовлении, но при этом питателен и восхитителен. Он включает кокосовое молоко с высоким содержанием лауриновой кислоты и незаменимо для грудного молока. В его состав также входит лимонная трава, еще одно галактическое средство, которое используется кормящими мамами, чтобы уменьшить колики у младенцев и улучшить выработку грудного молока (источник).

Состав:

• Консервированное кокосовое молоко
• овощной бульон
• свежий лимонник
• свежий имбирь
• зубчики чеснока
• зеленый лук
• соль
• лайм
• молодой шпинат
• стеклянная лапша
• горох снежный
• Ростки фасоли
• Кокосовая стружка несладкая
• лист базилика
• листьев мяты ( рассмотрите возможность исключения мяты, по мнению некоторых мам, это может снизить количество молока )
• Листья кинзы

Рецепт веганского кокосового супа для детоксикации в медленноварке от Pure Wow

# 7 — Суп из чечевицы с карри в медленном огне

Изображение с abeautifulplate. com

Чечевица — еще один отличный продукт, который можно добавить в рацион грудного вскармливания. Этот восхитительный суп содержит настоящие пищевые ингредиенты, он не содержит глютена и является веганским. Карри в этом супе также улучшит выработку грудного молока, поскольку порошок карри содержит пажитник.

Этот рецепт готовится в мультиварке, и его можно легко приготовить заранее и превратить в замороженное блюдо.

Состав:

• масло сливочное
• лук желтый
• соль
• черный перец
• морковь большая
• чеснок
• свежий корень имбиря
• куркума молотая
• порошок карри
• кардамон
• гвоздика
• корица
• чечевица зеленая
• Куриный бульон
• полножирное кокосовое молоко
• лимонный сок
• свежие листья кинзы

Рецепт супа из чечевицы с карри и карри в медленном огне от A Beautiful Plate

# 8 — Китайский суп для кормящих мам

Изображение с китайской рекламы.com

Знаете ли вы, что в азиатских культурах существует давняя традиция кормить грудью женщин супом? Считается, что в послеродовой период матерям нужно уделять особое внимание. Для восстановления сил и увеличения количества грудного молока готовят специальные супы.

Есть действительно интересная книга по этой теме под названием Zuo Yuezi: An American Mother’s Guide to Chinese Postpartum Recovery (бесплатно с Kindle Unlimted)

В Китае мамам дают супы «в заключении», чтобы обеспечить их дополнительными питательными веществами, необходимыми для полного выздоровления.Теплая пища рекомендуется для восстановления баланса организма и облегчения пищеварения. (источник)

Общие ингредиенты китайского конфайнмент-супа:

• Корень Codonopsis Pilosula
• Корень ангелики китайской
• имбирь
• Longan
• мясо
• перец
• красные финики
• кунжутное масло
• лайчи (ягоды годжи)
• зеленая папайя

Рецепты настоящих супов конфайнмента от Chinese Soup Lady

# 9 — Филиппинский суп для грудного вскармливания

Изображение с панласангпиной. com

Вы пробовали филиппинскую еду для увеличения грудного молока? На Филиппинах мамы в восторге от супа под названием куриная тинола для увеличения количества молока. В суп входят листья «малунггай», также известные как моринга.

Рецепт филиппинского супа для грудного вскармливания

Моринга может помочь увеличить выработку грудного молока , потому что оно богато витаминами и минералами, такими как калий, аминокислоты, железо, кальций, витамины C, B и бета-каротин. В недавнем исследовании было показано, что он помогает увеличить выработку грудного молока и помогает улучшить набор веса младенцев.

Заинтересованы в попытках увеличить грудное молоко с помощью моринги? Попробуйте этих листьев моринги для добавления в супы или заваривания чая. Этот порошок моринги отлично подходит для добавления в коктейли, йогурты или заваривания чая.

Рецепты здорового питания для кормящих мам

При рождении ешьте любовь наша цель — помочь занятым мамам упростить здоровое питание. Вот еще несколько сообщений, которые могут оказаться полезными:

Ищете закуски, которые увеличивают количество молока, которые можно просто взять и уйти? В этом списке закусок для грудного вскармливания есть более 20 готовых здоровых закусок, которые вы можете бросить в сумочку, сумку для подгузников или сумку для помпы!

Любите тыкву? Не обязательно осень, чтобы насладиться вкусными и полезными рецептами кормления из тыквы , включая коктейли, закуски и идеи для ужина.

Проблема с низким количеством молока? Ешьте больше этих продуктов, которые помогают увеличить количество молока ! В этом посте есть рецепты и рекомендации по добавкам, которые могут увеличить количество грудного молока.

Готовитесь к рождению ребенка? Запаситесь быстрыми и легкими продуктами для завтрака, закусок, напитков и ужинов, подходящими для грудного вскармливания! Прочтите , Полный список продуктов для беременных и кормящих грудью.

Нет времени или сил готовить? Запланируйте день приготовления еды в морозильной камере, чтобы у вас были готовые блюда, приготовленные в медленноварке (или в кастрюле быстрого приготовления).Оцените эти здоровых замороженных блюд для кормящих мам!

Понравился этот пост? Пожалуйста, прикрепите его! Это помогает другим мамам найти эту информацию. Спасибо!!

Шаринг — это забота!

Куриный суп с грудным молоком

Количество энергии, затрачиваемой во время беременности, родов и родов, может привести к истощению жизненно важных веществ в организме. Возраст, конституция, состояние до зачатия и уход, который получает мать после родов, определят, как ее тело будет жить / восстанавливаться в последующие месяцы.

Послеродовой уход в некоторых культурах известен как период родов и включает достаточный отдых в сочетании с теплой питательной пищей. Куриный бульон, приготовленный путем варки костей, мышц и жира куриного мяса в течение нескольких часов в воде для высвобождения минералов и аминокислот, традиционно используется в китайской кулинарии как одно из средств восполнения потерянной энергии и жидкости. Этот лечебный суп также способствует выработке грудного молока.

Когда поток молока минимальный, либо его не хватает, либо оно заблокировано и не может выйти.Этот поток может зависеть от того, сколько мать работает или отдыхает. Слишком большое их количество приведет к дисбалансу. Тип окружающей среды, в которой она находится, также будет играть роль в количестве потока.

Правильное питание — ключ к успеху. Производство грудного молока также зависит от сосания новорожденного. Если это не так, включая фиксатор и положение, грудь не будет стекать должным образом и производство молока замедлится. В этом случае нужен консультант по грудному вскармливанию.

Этот суп предназначен для питания организма, чтобы он был достаточно крепким, чтобы удовлетворить потребности мамы и ребенка.

ПРИМЕЧАНИЕ. Древесные или древесные ушные грибы и сушеные почки лилий можно найти в продуктовых магазинах азиатских продуктов.

Ингредиенты:

3 целых куриных окорочка (включая бедра)

Тамари — 2 чайные ложки (отведать и отрегулировать)

Древесина / уши деревьев / черный гриб — 1 горсть сушеных

• Они часто используются в китайской кулинарии например жаркое, супы и тушеные блюда. Подобно женьшеню, который растет в самых мрачных условиях, на мертвых стволах деревьев растут деревянные колосья.Они процветают в суровых условиях, потому что несут в себе присущую им энергию и питание. Согласно китайским принципам питания, деревянные колосья способствуют здоровью системы селезенки и желудка, которые отвечают за наш ежедневный уровень энергии. Считается, что деревянные уши очищают кровь от загрязнений. Они являются хорошим источником витаминов, минералов, таких как кальций и железо, клетчатка и аминокислоты. Они также содержат витамины B1 и B2 и лецитин.

Сушеные лилии — около 1 горсти, не упакованные плотно

• Луковицы лилий — это китайская трава со слегка сладким вкусом, которая содержит белки, крахмал и небольшое количество кальция, железа, фосфора и витаминов B1, B2 и C.Луковицы лилий увлажняют легкие и могут облегчить симптомы жара, такие как сухость в горле. Они приносят пользу нервной системе и успокаивают учащенное сердцебиение, раздражительность или бессонницу.

Чеснок — 1-2 нарезанных зубчика

• Чеснок традиционно используется как галактагогическое средство (то, что стимулирует выработку молока). Чеснок может не понравиться вашему ребенку, поэтому вводите его медленно.

Красные китайские финики -6-8

• Красные финики являются отличным источником витамина С и могут укреплять иммунную функцию.Они также содержат железо и приносят пользу женщинам, склонным к железодефицитной анемии. С точки зрения традиционной китайской медицины, красные финики питают кровь, укрепляя пищеварительную систему. Они согревают тело и, как бутоны лилии, успокаивают сердце при бессоннице или тревоге. Из-за высокой питательной ценности красные финики хорошо употреблять во время выздоровления после болезни или если человек чувствует себя слабым. Кроме того, он признан антивозрастным продуктом, и женщины традиционно потребляют пару штук в день, чтобы сохранить свою молодость и красоту 🙂 янь или согревающая энергия тела.Количество жидкости и энергии, теряемых во время беременности и родов, истощается и истощается, вызывая ощущение холода. Теплая пища необходима для поддержания основных метаболических функций.

Кусок имбиря длиной 1 дюйм, нарезанный тонкими полосками с кожицей

• Согревающий и острый. Отлично подходит для ощущения холода и улучшения кровообращения.

Китайское рисовое вино (1-2 столовые ложки)

Указания:

Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю и залейте водой.Варите все на медленном огне около полутора часов, проверяя, остается ли уровень воды выше ингредиентов. Выпивайте 1 стакан в день.

В целом:

• Ешьте достаточно богатой питательными веществами пищи в течение дня. Это могут быть органические яйца или мясо, зерна, такие как рис или киноа, бобовые, крахмалистые овощи, такие как морковь, свекла, фенхель, любые зеленые овощи и полезные жиры, такие как авокадо и орехи. Достаточное количество калорий поддерживает производство молока. Старайтесь есть четыре-пять горячих блюд или блюд комнатной температуры в день.

• Грудное молоко зависит от количества жидкости в организме. Хорошо увлажняйте.

• Приправляйте пищу морской солью, черными семенами кунжута, специями, богатыми антиоксидантами, такими как укроп или тмин, базилик и майоран, а также чесноком, если переносите его.

• Делайте упражнения умеренно. Движение важно для предотвращения застревания энергии и возникновения эмоционального дисбаланса.

• Избегайте еды, которая заставляет пищеварительную систему работать тяжелее, например жареной или очень жирной пищи.

• Избегайте хронического воздействия холода.

Самое главное, проверьте себя и прислушайтесь к тому, что говорит вам ваше тело. Дайте себе и своему новорожденному достаточно времени, чтобы освоиться.

Карла Видор, Лос-Анджелес, D.A.O.M., FABORM

Поделиться

19
НОЯБРЯ

Куриный суп, Помощь бабушки, Facebook: Goats and Soda: NPR

Клара Сандерленд недавно родилась в южной Калифорнии.Ее мама Венди говорит, что группа поддержки грудного вскармливания в Facebook сыграла решающую роль в обучении кормлению грудью. Предоставлено Венди Сандерленд скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Венди Сандерленд

Клара Сандерленд недавно родилась в южной Калифорнии.Ее мама Венди говорит, что группа поддержки грудного вскармливания в Facebook сыграла решающую роль в обучении кормлению грудью.

Предоставлено Венди Сандерленд

В этом нет сомнений: кормить грудью — это сложно. И мы не рождены с тем, чтобы делать это.

Как мы сообщали несколько недель назад, во всем мире у женщин во всем мире возникают проблемы, когда они впервые начинают кормить грудью. От центра Манхэттена до северной Намибии им нужна помощь, чтобы научиться это делать.

Мы пригласили наших читателей и слушателей рассказать нам, как их культура помогает мамам становиться профессионалами в области грудного вскармливания. Истории, которые мы получили, настолько прекрасны, что нам не терпелось поделиться ими. Мы даже слышали от нескольких пап!

Оказывается, многие культуры придумали способы, чтобы молодые мамы чувствовали поддержку, любовь и способность преодолевать любые проблемы, которые у них возникают во время обучения кормлению грудью.Во многих местах мамы не остаются одни, как это часто бывает в Штатах. Вместо этого вокруг них и их новорожденного ребенка вырастает целая деревня.

Ответы отредактированы для большей ясности.

На Филиппинах: суп и комфорт

Я только что закончила год кормления грудью. В моей культуре матери и сестры очень помогают после того, как вы приносите домой новорожденного. Твоя мама приготовила тебе огромную кастрюлю филиппинского куриного супа с листьями маринги и зеленой папайей.Предполагается, что этот суп поможет увеличить количество молока, но домашняя еда вашей матери — это исключительный комфорт при восстановлении после родов и попытках научиться кормить грудью.

Воспитание ребенка — это настоящая деревня!

— Джемма Маркхэм, которая сейчас живет в Калифорнии

В Индии: в гости к маме

Беременная женщина обычно ходит в дом своей мамы на седьмом месяце беременности, чтобы она могла расслабиться морально и физически. .Ее муж навещает ее по выходным.

После родов новая мама остается со своей мамой около шести месяцев. Этот период имеет решающее значение для здоровья молодой мамы и ее малыша. Даже работающие мамы имеют такую ​​привилегию, потому что им предоставляется шестимесячный оплачиваемый отпуск по беременности и родам.

Я сейчас в декретном отпуске, и мне не о чем беспокоиться из-за помощи мамы. Она будит меня, чтобы покормить ребенка, и меняет мою диету, если у меня падает количество молока. Она учит меня кормить грудью и помогает с младенцем — купает его, меняет подгузники. Единственное, что я делаю, это кормлю ребенка.

-Thejeswini Mahalakshimi, из штата Тамилнаду

В Дании: Общий ресторан

Наши двое средних детей родились в Дании. И поддержка там была просто замечательной на многих уровнях.

В больнице молодые матери делят комнаты для общения, поддержки и устранения проблем, особенно проблем с грудным вскармливанием. Мамы едят в общей обстановке за семейным столом с люльками рядом с ними.Или они кормят грудью во время еды.

Беседы живые и бесценные. Я чувствовал себя сильным! Я вышел из больницы с новыми друзьями и чувствовал себя готовым «сделать это»!

Теперь сравните этот опыт с тем, что я пережил в США, где я родила своего первого ребенка. Меня выписали из больницы через 24 часа после родов, не имея ничего, кроме пакета подгузников с бесплатными подарками и моей сети поддержки семьи за границей. Я чувствовал себя одиноким, неуверенным и находился под давлением, чтобы добиться успеха.

Женщины нуждаются друг в друге, чтобы руководить ими и идти вместе в этой благословенной, но тяжелой работе материнства.Нам нужно перестать изолировать наших новых мам в частных трудовых коллективах, если это вообще возможно, а вместо этого есть вместе, говорить об этом, кричать и «жить вместе».

Кормление грудью — это природа и воспитание. Мы обязаны друг другу поделиться тем, что мы знаем!

— Наташа Джорджфф, которая сейчас живет в Де-Мойне, Айова

В Непале: без работы по дому!

Обычно бабушка остается с новой мамой от одного до трех месяцев в Непале.В это время новой маме не разрешается выполнять какие-либо домашние дела.

— Йогеш Адхикари, который сейчас живет в Рочестере, Нью-Йорк

В Нигерии: Mentors Galore

Моя жена родила нашего первого ребенка — мальчика — три месяца назад. Помощь в кормлении грудью начали оказывать сразу в больнице. Большинство медсестер и акушерок в больнице — матери с большим опытом. Именно они научат неопытную мать, как правильно кормить грудью своего новорожденного ребенка.

Процесс обучения в основном носит неформальный характер. Медсестры дают совет, когда видят, что мама борется. В большинстве больниц медсестры купают ребенка каждое утро и вечер и показывают мамам, как это делать.

Женщин часто выписывают из больницы в течение трех дней после родов [как в США]. Затем начинается второй этап обучения дома.

Среди игбо Нигерии, а это мое племя, молодые матери обычно приглашают своих мам и проводят с ними по крайней мере три месяца.В этот период процесс обучения продолжается. Еще бабушка готовит особые лакомства, которые помогут молодой маме производить больше молока.

В Африке поощряется общинная жизнь. Это означает, что к молодой маме будут приходить много посетителей, включая друзей, родственников и даже просто знакомых. Все эти посетители приходят со своим опытом и не стесняются им делиться.

-Chijioke Okoli

В Нидерландах: сила «Краамзорга»

У нас есть то, что называется kraamzorg , что примерно соответствует послеродовой медицинской помощи.Квалифицированный медицинский работник приезжает в дом новой матери на неделю после родов. Она проводит медицинские осмотры матери и ребенка, помогает с домашними делами, помогает с грудным вскармливанием и предупреждает акушерку о любых проблемах. Акушерка также несколько раз навещает ребенка в течение этого периода и помогает при кормлении грудью. Медицинские страховые компании покрывают все эти посещения, которые считаются базовым послеродовым уходом.

Мой личный опыт в качестве молодой матери в Нидерландах был невероятно положительным, особенно в отношении грудного вскармливания.Сейчас я учусь на акушерку, и я воочию убедилась, насколько важен kraamzorg для хорошего старта новорожденных и молодых мам.

-Diana Raesner

В Албании: 40-дневный перерыв

Традиционно молодая мать не выходит из дома в течение 40 дней. Обычно на помощь приходят свекровь и другие женщины по обе стороны семьи.

Новая мама не занимается домашним хозяйством в течение 40 дней. Она сосредоточена только на выздоровлении и кормлении ребенка.Другие женщины очень помогают с грудным вскармливанием и поддержанием молока у мамы на высоком уровне. Они готовят маме питательную пищу, чтобы она могла производить качественное молоко.

Как молодая мама, вы никогда не сомневаетесь, что делать, потому что у пожилых женщин всегда есть ответы. Мама кормит грудью по требованию, поскольку это ее единственная работа в первые несколько месяцев жизни ребенка.

-Ингрид Бего

В Калифорнии : The Facebook Village

Я этнический китаец, но живу в Калифорнии и только что родила свою дочь Клару [на фото выше].Мои родители были абсолютно необходимы для моего выздоровления и психического здоровья. Они по-прежнему приходят несколько раз в неделю, чтобы убедиться, что я накормлен и отдохнул — и поиграть со своей любимой внучкой.

Кроме того, незадолго до родов я присоединилась к группе поддержки грудного вскармливания на Facebook. Я не думал, что мне это нужно, но кто-то добавил меня, и я был там. Боже, мне это нужно!

В первый раз, когда я опубликовал в группе крик о помощи, я буквально рыдал, потому что моему ребенку было два дня, а молоко еще не пришло.Наш педиатр попросил меня добавить смесь. Моя мама хотела, чтобы я принимал пищевые добавки. Мой муж тоже. Но мамы в группе Facebook подбодрили меня, ободрили и помогли мне найти в себе силы и самообладание, чтобы быть терпеливым, пока поступало мое молоко.

Эта группа в Facebook — любящая деревня матерей, которые поддерживают друг друга. Мы празднуем успехи друг друга и разделяем бремя наших горестей.

Проблемы грудного вскармливания постоянно меняются.Моя мама, хоть и помогала, почти на 30 лет отстранена от этого опыта. Поэтому, когда дело доходит до вопросов посреди ночи, я ищу эту деревню мам в Интернете, и они всегда там, даже в 2 часа ночи, потому что кто-то всегда бодрствует.

— Венди Сандерленд и ее новая дочь Клара

советов для новых мам по грудному вскармливанию: что есть, чтобы увеличить количество молока

Первые несколько дней после того, как я вернулся домой из больницы, прошел как вихрь.Мне нужно было не только понять все, что связано с рождением ребенка — пеленание, успокоение, сон — мне также нужно было научиться получать молоко и правильно кормить грудью. Итак, ниже я делюсь тем, что помогло мне перейти к уходу за больными и к маме, в надежде, что это поможет и вам.

Моя история
Меня выписали из родильного дома всего через 24 часа после родов. Поскольку нас выписали очень быстро, в больнице потребовали, чтобы я на следующий день привела Джемму к педиатру.На приеме наш педиатр предупредил нас, что, если Джемма не прибавит в весе и уровень билирубина не снизится на следующий день, нам нужно будет кормить ее смесью.

Давление было! Я вышла из офиса и буквально отправилась на марафон грудного вскармливания и сцеживания.

Вот что я сделал, чтобы увеличить количество молока:

• Кормление грудью, затем сцеживание. Я кормила Джемму грудью каждые 2-3 часа и сцеживала молоко после каждого сеанса.Я слышала, что сцеживание помогает увеличить выработку молока, пока молоко все еще поступает, поэтому я попросила мужа взять напрокат двойную электрическую помпу Medela больничного класса в магазине Babies R Us. Я хранил сцеженное молоко в этих пакетах без БФА. (Позже у меня появился ручной насос. Он определенно не такой мощный, как электрические, и вам нужно использовать руки, что может утомить, но это менее 30 долларов, портативный, чтобы брать с собой в дорогу, и очень удобный )
• Тепло, тепло, тепло. Я кладу эти грелки на грудь до и после каждого сеанса кормления. Тепло успокаивало и помогало молоку течь.
• Массаж. Я массировал грудь во время каждого сеанса сцеживания и всякий раз, когда был в душе. Вниз и по направлению к соску помогает молочным протокам. Убедитесь, что грудь досталась верху, бокам и низу.
• Берегите соски. Я наносила масло для сосков на соски до и после каждого сеанса кормления (и сеанса сцеживания), чтобы успокоить соски.
• Расслабление! Я позволила своей няне, родителям, родственникам, друзьям и мужу сменить столько подгузников, сколько они могли и хотели! Я старался как можно больше расслабляться, чтобы сберечь свою энергию.
• Спи! В первые дни после родов я была на довольно высоком уровне. Я старалась как можно больше отдыхать и всегда спала с маской для глаз и затемненными тенями. Чем больше у вас энергии и чем больше вы спите, тем легче вашему организму эффективно восстанавливаться и производить молоко.

Вот то, что я ел и пил, чтобы пополнить запасы молока:

• Вода. Я выпивал тонну воды — обычно стакан 8 унций воды каждый раз, когда кормил грудью. Всегда было очень полезно держать рядом со мной огромный стакан или бутылку с водой. Первые несколько дней после того, как я вернулся домой, я все еще использовал контейнер, который получил в больнице.
• Пиво. Мой специалист по иглотерапии (который обычно проповедует все без глютена) клянется, что даже половина Guinness может помочь с производством молока.Я люблю Guinness, поэтому с радостью последовал ее совету. Примерно после 1/4 бутылки я почувствовал себя навеселе, поэтому я использовал оставшуюся часть бутылки, налил ее в стакан и добавил немного мороженого с кокосовым молоком для оздоровления — Guinness Float. Это было так ВАС!
• Чай. Я попил чай с молоком матери. Я бы сделал себе огромную партию, чтобы сэкономить время и силы. Вот как: вскипятить воду в кастрюле, положить туда несколько пакетиков чая и вуаля! Либо добавляем лед и кладем в кувшин, либо пьем теплым в кружке.
• Бульон. Я выпил теплый костный бульон. Вы можете приготовить его самостоятельно по этому рецепту или купить его в замороженном виде здесь, и он будет доставлен к вашему порогу! Используйте код: BEWELLWITHARIELLE со скидкой 10 долларов на brothmasters.com). Я пила его каждое утро с яйцами, а в течение дня тоже пила. Согревающий бульон помогает пищеварению и течению молока.
• Белок… и жир. Я ел белок и жир каждые два часа.
  • На завтрак выпила костный бульон с 2 яйцами.
  • На закуску, Я жевал домашнюю смесь из сырого миндаля, кокосовой стружки и кренделей без глютена. О, и еще немного шоколадного печенья без глютена 🙂
  • На ужин я жаждал тайской еды, поэтому обычно заказывал креветки с овощами и коричневым рисом в этом экологически чистом месте в Нью-Йорке под названием Thai Villa.
  • Дополнения. Я принимал таблетки от плаценты (их сделала Кэрол, специалист по инкапсуляции плаценты), и я также продолжал принимать эти добавки.

Какие продукты я избегал:

• • молочная
  • соя
  • искусственных подсластителей, включая любые сахара, которые придают мне послевкусие — стевия и фрукт монаха.
  • глютен, по возможности
  • крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста (от которых у меня возникает газообразование)
  • арахис

Несколько примечаний к сцеживанию и грудному вскармливанию:

Да, это сложно. Да, у меня ОЧЕНЬ болят соски, и выдергивать грудь каждые 2 часа — не самое интересное. Но это прекрасный опыт и невероятно, что я могу кормить человека из своих телесных жидкостей! Поэтому, когда возникали проблемы, я сосредотачивался на , а не на .

Мой взгляд на формулу. Я ненавижу сожаления в жизни, поэтому я хотела сделать все, что в моих силах, чтобы кормить ее грудным молоком и кормить грудью. Если это не сработает по той или иной причине, я буду полностью согласен дать ей смесь.На самом деле, у меня есть контейнер с этой смесью, спрятанный в шкафу на случай, если он нам понадобится, и я принесла его с собой в своей больничной сумке перед родами. Есть также банки для молока, которые некоторые из моих друзей используют и любят, поэтому я чувствовал себя комфортно с моими вариантами.

Я решила сделать процесс грудного вскармливания как можно более приятным. Я никогда не зацикливался на том, сколько унций получает Джемма. Я также не зацикливался на том, сколько унций откачиваю. Дома я ее тоже не взвешивал.Чтобы сохранить рассудок, я сосредоточился на том, чтобы получать молоко и делать все возможное, чтобы производить для нее максимально питательное молоко. Я также старалась не сравнивать себя с другими мамами, у которых был успешный опыт кормления грудью или сцеживанием, а у которых нет.

Грудное вскармливание сейчас:

Джемме только исполнилось 4 месяца, и я продолжал кормить ее исключительно грудным молоком. Я кормлю ее каждые 3-4 часа по требованию и сцеживаю молоко один раз за ночь перед сном. Мой муж или родители дают ей бутылочку с грудным молоком обычно 1-2 раза в неделю.

Я очень благодарен за то, что я смог вырабатывать достаточно молока, что она принимала мою грудь (и иногда бутылочки), и что я смог насладиться этим опытом.

В последнее время было довольно сложно понять, как управлять и балансировать между работой и исключительно грудным вскармливанием, но это проблема, которую я с нетерпением жду изучения в следующие несколько недель и месяцев!

Получите поддержку:

Многим из моих друзей было сложно увеличить количество молока, заставить ребенка прикладываться к груди и находить удовольствие в грудном вскармливании. Заручитесь поддержкой друзей и семьи, которые добились успеха, или обратитесь к доуле или консультанту по грудному вскармливанию.

Если вы читаете это с надеждой, что однажды вы будете кормить грудью, и в настоящее время пытаетесь забеременеть, ознакомьтесь с электронным курсом моей дорогой подруги и известного эксперта по фертильности, Эйми Раупп, где она подскажет вам, что есть и как чтобы подготовить свое тело к беременности.

{Обратите внимание, что мероприятие ниже завершилось, но вы можете узнать больше об Эйми Раупп здесь}

Присоединяйтесь к звонку и получайте сообщения от:

• • • Эйми Раупп : мой акупунктурист (и женщина, которая помогла мне забеременеть!)
    • Рэйчел Микинс : моя удивительная прирожденная доула, которая помогла мне в моих 40-часовых (полностью естественных) родах
    • Кэролайн Левенталь : моя знакомая мама-подруга с опытом

Вы узнаете:

• • • продукты с наибольшим содержанием питательных веществ для поддержки выработки молока, оздоровления вашего послеродового организма и предотвращения послеродовой депрессии
    • техники фиксации
    • советов по грудному вскармливанию

Грудное вскармливание Подробности звонка:
Когда: Среда, 12 июля в 20:00
Что: Присоединяйтесь к нам, и мы обсудим, как преодолеть проблемы грудного вскармливания, а также наиболее питательных продуктов для поддержки выработки молока, техники прикладывания к груди и советы по грудному вскармливанию.
Как: Это событие прошло. Для получения дополнительной информации зарегистрируйтесь здесь.

Я рад поделиться с вами своим опытом и советами, чтобы сделать это максимально простым и приятным для вас. Если вы не сможете приехать на мероприятие LIVE, мы отправим вам повтор веб-семинара после его завершения.

Забронируйте место для этого бесплатного вебинара сегодня!

* Обратите внимание, что этот звонок закончился.

Помните — у всех нас есть свои истории. Будьте осторожны с собой. Множество позитивных эмоций для вас и вашего ребенка (и ваших будущих детей!)

быть положительным.быть заботливым. будь тобой.

xo

Будь здоров,
Ариэль

Куриный суп, который увеличит ваш запас молока

* этот пост содержит партнерские ссылки, нажатие на которые помогает поддержать этот блог, без дополнительных затрат для вас! Спасибо! Кроме того, все мнения принадлежат мне, и я бы не стал продвигать то, чего не пробовал. *

Плюсы наличия акушерки, которая практиковала больше лет, чем вы были живы: она кое-что знает, не только вещи, которые можно найти на Pinterest, , но вещи, которые передаются из поколения в поколение, акушерка акушерке .Но теперь я размещаю его на Pinterest, потому что он потрясающий и должен быть передан …

Надеюсь, боги-повитухи меня не бьют …

Я был во втором триместре с нашим первым ребенком, когда я пытался найти особенного человека, который будет присутствовать при родах. Я был в телефонном интервью с Бетти, когда она впервые упомянула об этом курином супе, который они готовят после рождения, чтобы помочь моему грудному молоку быстрее поступать. И, честно говоря, это могло быть основной причиной, почему мы выбрали ее в качестве нашей основной акушерки.Я любитель еды. Толстый пацан в душе.

Когда у нас родилась дочка и у меня пошло молоко… Это было похоже на Ниагарский водопад. Мне приходилось менять рубашку снова и снова, потому что она промокла бы за считанные минуты.

Кроме того, на протяжении всего периода кормления грудью моего ребенка я снова и снова готовила этот суп, чтобы пополнить свой запас, когда я думаю, что он может быть низким, и он никогда не подводит. Недорогой и не модный, это просто хороший суп ol ‘. Только внимательно следите за ингредиентами. , жизненно важно, чтобы все было органическим.

Состав:

Гималайская розовая соль и перец и другие приправы для птицы по своему вкусу (только не используйте шалфей или орегано, потому что они могут высушить молоко, вместо этого используйте тимьян, розмарин, мускатный орех и т. Д.)

1 Цыпленок (органический)

1 стебель сельдерея

5 больших морковок

1,5 градуса коричневого риса (при желании можно заменить лапшой)

2 нарезанных кубиками зубчика чеснока

(Бонус: добавляю нарезанный салат Ромен, чтобы больше зелени)

Инструкция:

Доведите до кипения целую курицу в большой кастрюле с водой.Варите до тех пор, пока курица не отвалится от кости (обычно это занимает около часа). Я смотрю на кости куриных окорочков, и если они из красных стали темно-серыми, значит, готово.

Пока курица варится, нарежьте морковь, сельдерей, зубчики чеснока и салат, отмерьте коричневый рис и отложите.

Когда курица полностью приготовится, достаньте ее из бульона, отложите в сторону и дайте ей остыть на тарелке. Обычно я оставляю немного бульона для последующего приготовления (около 2 стаканов) .С оставшимся бульоном смешайте рис, морковь, сельдерей, чеснок, салат и приправу. Доведите до кипения, чтобы размягчить рис и другие ингредиенты.

Снять курицу с костей, измельчить и добавить в приправленный бульон и овощи. Варите на медленном огне около 20 минут, пока рис и морковь не станут мягкими.

Охладите, обслуживайте себя и подождите, пока потечет молоко. Секрет кроется в бульоне, поэтому пейте его в конце еды, чтобы пополнить запасы.

Я надеюсь, что это сработает для вас и вашего запаса для вашего ребенка . Я слышу так много разных историй о женщинах, у которых молоко высыхает через какое-то время, и они просто отказываются от молочной смеси по умолчанию. И ПО ВЕСНОЙ ПРИЧИНЕ. Мы не хотим, чтобы наши дети голодали. Но если эти женщины хотят, чтобы продолжали кормить грудью , но не знают, как увеличить количество молока после того, как попробовали добавки и чай, этот суп может быть именно тем, что им нужно. Не помешает попробовать! К тому же вкусно…

Прокомментируйте свои лучшие усилители выработки молока ниже и поделитесь этим с тем, кто в этом нуждается!

| 14 комментариев

Костный бульон для беременности и послеродового периода

Костный бульон для беременных и послеродовых

Спросите любую беременную женщину, и она скажет вам, что общепринятые рекомендации и устные советы по поводу дородового и послеродового питания сбивают с толку, противоречивы и часто сосредоточены на том, что нельзя есть.А еще есть добавки. Они отлично подходят для восполнения пробелов в питании, но не заменяют здоровую диету.

Можно с уверенностью сказать, и многие эксперты согласны с этим, что богатые питательными веществами цельные продукты — это именно то, что нужно. Это верно для любого этапа жизни, и они становятся еще более важными, когда ваше тело выполняет чудесную, изнурительную задачу построения ребенка с нуля.

Костный бульон — один из самых питательных и питательных продуктов, которые вы можете употреблять в повседневной жизни.Итак, как насчет того, чтобы в повседневной жизни вырастал совершенно новый человек?

Если вы рассмотрите преимущества качественного костного бульона в контексте беременности и послеродового периода, как мы здесь углубимся, вы обнаружите, что костный бульон является одним из лучших продуктов для поддержки всей беременности и послеродового пути.

Пустышка по утрам

По оценкам, 70% женщин, страдающих утренним недомоганием в течение первого триместра, костный бульон — идеальный способ поддерживать потребление питательных веществ во время еды, а подавление еды — это борьба.Он богат питательными веществами, легко усваивается, быстро успокаивает желудок и увлажняет вас лучше, чем любой сладкий спортивный напиток. Даже если вы можете справиться только с крахмалом, картофель и крупы, такие как рис и киноа, можно приготовить на костном бульоне (вместо воды). Бульон можно использовать даже в смузи, как мы это делаем с коктейлями Brodo, которые продаются в наших магазинах в Нью-Йорке.

Расти, детка, Расти

Для роста и восстановления тканей необходим белок. Беременность — это время, определяемое невероятным ростом и развитием тканей, поэтому для поддержания новой ткани плода, помимо потребностей собственного тела мамы, потребности в белке во время беременности увеличиваются.Это также верно для кормящих матерей, чтобы удовлетворить диетические потребности растущего ребенка.

Костный бульон — отличный источник аминокислот, строительных блоков белка. Основные аминокислоты в костном бульоне, включая глицин, пролин, глутамин и аргинин, играют роль в различных функциях, таких как поддержка иммунной системы, построение здорового кишечника, содействие росту клеток и улучшение качества сна (музыка для каждого уши беременной).

Глицин имеет особое значение, поскольку он условно необходим во время беременности.Обычно организм может производить достаточно глицина самостоятельно, но потребность в нем настолько возрастает во время беременности, что становится необходимым (незаменимым!) Получать глицин из своего рациона. Костный бульон богат глицином и поддерживает решающую роль, которую он играет в выращивании ребенка, включая создание соединительной ткани, расширение матки и кожи матери и развитие плаценты.

Растяжение и укрепление

В наши дни коллаген

привлекает много внимания, поэтому вы, вероятно, знакомы с ним как с добавкой для здоровой кожи, волос и ногтей. Как «клей», скрепляющий все в организме, коллаген является важнейшим белком, который придает коже и соединительной ткани их прочность, эластичность и упругость.

Он содержится в сухожилиях, связках и других кусочках говядины и птицы, которые мы используем. Когда они приготовлены, коллаген распадается на желатин, который легче усваивается организмом. Производство коллагена в организме замедляется с возрастом, поэтому диетический коллаген, как и желатин, содержащийся в наших костных бульонах, является отличным способом доставить средства для создания коллагена непосредственно в ваши клетки.

Для беременных ежедневная привычка пить богатый желатином костный бульон может повысить эластичность постоянно растягивающегося живота и расширяющейся матки, укрепить тазовое дно и сохранить хорошую поддержку суставов. У младенцев коллаген способствует формированию здоровой, крепкой соединительной ткани и развитию скелета и внутренних органов.

Опора для больных суставов

Работа и доставка — это не прогулка по торту. Но каждая беременная женщина может засвидетельствовать, что беременность, особенно в третьем триместре, сопровождается собственными болями и болями.Увеличение веса и изменения в распределении веса и осанке могут серьезно повлиять на суставы, приводя к скованности и болям в бедрах, коленях и даже руках и локтях. Болезненность в лонном суставе, в нижней части тазовой кости, также распространена благодаря гормону релаксину, который смягчает связки и суставы при подготовке к родам.

Костные бульоны могут быть ценными добавками для ухода за суставами во время беременности, поскольку они содержат питательные вещества, включая хондроитин и глюкозамин, которые, как известно, ускоряют рост и восстановление хряща — амортизатора, который смягчает суставы.Это беспроигрышный вариант для мамы и ребенка, поскольку одни и те же питательные вещества также способствуют формированию суставов ребенка.

Только бульоны, приготовленные из костей, богатых хрящом, таких как куриные ножки и говяжьи суставы, такие как бульоны из курицы, говядины и очага в Бродо, будут полезны для здоровья суставов, поскольку именно сваренный хрящ выделяет хондроитин и глюкозамин.

Сила строительства костей

Минералы, особенно кальций, жизненно необходимы младенцам для развития крепких и здоровых костей.Ребенок получает эти минералы из продуктов питания мамы, и, если у нее мало запасов, они будут извлекаться непосредственно из собственных костей матери, ослабляя их в процессе. Таким образом, употребление продуктов, богатых минералами, во время беременности и кормления грудью не только укрепляет кости ребенка, но и предотвращает истощение запасов минералов у мамы.

Молоко, вероятно, первая пища, которая приходит на ум, когда вы думаете о продуктах, способствующих укреплению костей, но костные бульоны являются хорошим безмолочным источником кальция, магния, фосфора и других микроэлементов, необходимых для роста и восстановления костей.В бульонах меньше кальция, чем в молоке, но минералы в бульоне более биодоступны, а это означает, что они легче усваиваются и усваиваются вашим организмом.

Оптимизация здоровья кишечника

Важность здорового кишечного микробиома (также известного как сообщество микроорганизмов в кишечнике) является горячей темой в течение нескольких лет, поэтому хорошо известно, что полезные бактерии и флора помогают улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему. Но, как и многие другие аспекты здоровья, кишечник приобретает совершенно новый уровень важности во время беременности и в послеродовой период.

Многие из питательных веществ, доступных ребенку для развития, поступают из питательных веществ, которые мама усваивает из пищи, которую ест. Если ее кишечник не в порядке, усвоение питательных веществ нарушается, и меньше полезных веществ попадает к ребенку, чтобы помочь в развитии. С другой стороны, поддержание хорошего здоровья кишечника дает ребенку доступ ко всему спектру питательных веществ, которые мать усваивает из своей еды.

Пребиотики, пробиотики и продукты, богатые коллагеном, например костный бульон, поддерживают здоровый микробиом кишечника. Коллаген является основным компонентом клеток, выстилающих кишечник, и помогает восстановить любое повреждение слизистой оболочки кишечника, которое могло произойти из-за диеты, состоящей из сильно переработанных сладких продуктов, использования антибиотиков и / или хронического стресса. Герметичная оболочка кишечника необходима для оптимального усвоения и передачи питательных веществ ребенку, не говоря уже о борьбе с воспалением и укреплении иммунной системы. О поддержке иммунитета в костном бульоне будет написано отдельное сообщение, о котором мы скоро поговорим.

Мы уже говорили о том, что костный бульон является прекрасным источником диетического коллагена (желатина), поэтому регулярное употребление его может улучшить здоровье кишечника будущих мам и, в свою очередь, способствовать развитию процветающего микробиома кишечника и здоровой иммунной системы. для ее ребенка.

Послеродовая помощь

Беременность и роды — одни из самых тяжелых событий, которые может пройти человеческий организм. Существуют исследования, которые относят этот опыт к той же категории, что и опыт спортсменов-экстремалов, когда речь идет о выносливости и травмах (что неудивительно для каждой родившей женщины!).

Чтобы выздороветь и выздороветь после родов, мамам нужен отдых и коллаген. Коллаген может помочь заживить раны, восстановить ткани матки, мышц брюшного пресса и тазового дна, а также оживить растянутую кожу.Ежедневное употребление качественного костного бульона в послеродовом периоде наполняет организм коллагеном, который необходим ему для более быстрого заживления.

В послеродовом периоде потребности в питательных веществах выше, чем во время беременности, особенно для кормящих матерей. Помимо поддержки заживления тканей, костный бульон может помочь восполнить потерю плотности костей в результате беременности, восполнить потерю питательных веществ в процессе родов и обеспечить постоянную поддержку суставов.

Дно вверх

Часть нашей миссии в Brodo — предоставить богатый питательными веществами костный бульон в руки тех, кто может извлечь из него максимальную пользу. В течение нескольких лет Бродо сотрудничал с медицинским центром Нью-Йоркского университета в Лангоне, где мы ежедневно предоставляли питательный бульон новым и будущим матерям в родильном отделении. Было невероятно приятно слышать истории о том, как теплые кружки бульона Бродо заставляли молодых мам почувствовать себя помолодевшими.

Если вы беременны, пытаетесь зачать ребенка или находитесь в процессе восстановления после родов, мы поднимаем наши кружки с бульоном в качестве тоста за вас!

Чтобы приготовить собственный костный бульон, ознакомьтесь с рецептами в разделе «Обучение» на этом сайте и в кулинарной книге Brodo.Если вы хотите, чтобы бульон Бродо доставляли, разместите заказ на сайте order.brodo.com, если вы находитесь в Нью-Йорке, а для доставки по всей стране закажите здесь.

Суп для послеродовой матери — Воспитание традиций, ООО — Консультации по грудному вскармливанию

В незападных культурах на протяжении всей истории послеродовой период считался священным. Женщин в послеродовом периоде лелеяли и уважали. В центре внимания были матери, а не ребенок. Им не позволяли делать что-либо, вызывающее стресс, и их обслуживали все вокруг.Их единственное ожидание заключалось в том, чтобы отдохнуть и позаботиться о ребенке. Этот послеродовой период длился не менее месяца, а часто и дольше. Хотя традиции сильно различаются в разных культурах, двумя общими темами были тепло и много питательной еды, включая суп. Вид супа разный. В азиатских странах женщин кормили супом из морских водорослей. На Ямайке, Гватемале и Ливане куриный суп был обычным явлением. В Бирме матерей кормили супом из бычьих хвостов. Источник. Источник. Источник.

Суп — один из самых питательных продуктов в мире.Правильно приготовленный суп богат легко усваиваемыми питательными веществами и минералами. Традиции и научные исследования принесли супу удивительную пользу для здоровья, особенно супу с костным бульоном. Считается, что он укрепляет кости и зубы, лечит кишечник, улучшает состояние волос, ногтей и кожи, укрепляет иммунитет, улучшает сон и лечит многочисленные болезни. Источник.

Когда я приношу еду послеродовой матери, одна из моих любимых вещей — суп. Поскольку обработанный или консервированный суп не имеет такой же пользы для здоровья, как домашний, я очень тщательно готовлю суп.Первым делом приготовьте куриный бульон. Я использую только местных кур свободного выгула. Я кладу кости и куриные части в мультиварку с небольшим количеством яблочного уксуса (это помогает вывести минералы из костей). Затем я добавляю овощи, которые могут быть у меня под рукой. Это часто включает морковь, сельдерей, чеснок и лук. В него также могут входить свежие травы, особенно петрушка, которую я кладу ближе к концу приготовления.

По возможности я использую местные и / или экологически чистые овощи.Наконец, я заливаю мультиварку фильтрованной водой. Я оставляю курицу и овощи при комнатной температуре примерно на час, а затем включаю мультиварку на минимальный уровень. Бульон варится 12-36 часов. Когда он закончится, я процеду овощи и кости и переложу бульон в стеклянные банки. Смотрите здесь конкретные количества и направления.

Stock можно использовать во всех рецептах. Я храню его в морозильной камере, поэтому всегда под рукой. Кстати, из оставшихся овощей и костей получается прекрасный корм для собак! Кости становятся очень мягкими, если их готовить так долго, и они все еще полны питательных веществ, которые прекрасно подходят для домашних животных! Собака не опасна жевать и переваривать эти кости.

Мой следующий шаг — приготовить настоящий суп. Опять же, то, что я в него вкладываю, зависит от того, что мне доступно. Я часто начинаю с коричневого риса. Примерно через 20 минут я могу добавить лук, чеснок и сельдерей. Иногда я добавляю морковь, кабачки (лучше всего измельченные), брокколи, цветную капусту, горох, зеленый горошек или капусту. Наконец, я добавляю гималайскую или морскую соль. Весь процесс звучит сложно, но на самом деле это не так много времени, особенно если учесть, что я готовлю 3-4 галлона супа или бульона за раз и замораживаю его.