Чай с молоком при беременности
Девушки проснувшись любят побаловать себя чашечкой кофе. Но в период вынашивания, кофеин — один из вредных напитков. Поэтому многие женщины предпочитают употреблять чай с молоком при беременности. Он способен предотвратить недомогания, защитить от заболеваний сердца и укрепить иммунитет. Также существуют побочные эффекты чая, которые могут негативно отразиться на организме.
Общие сведения
Самая большая опасность чая — кофеин. Он содержится в любых сортах напитка, но на много меньше чем в кофе. Специалисты утверждают, что употребление кофеина во время беременности понижает вес плода и может навредить здоровью матери. В одной чашке черного чая содержится 25-60 мг кофеина, а в зеленом 20-45 мг.
Заменой черного и зеленого, может служить белый чай. Он нормализует работу нервной системы и обладает противомикробным действием. Но найти его, достаточно сложно, так как перевозка и транспортировка обходятся очень дорого. Категорически не стоит пить желтый чай, он спровоцирует кровотечение и выкидыш, так как производится из семян пажитника.
Какие правила следует соблюдать при употреблении чая:
- листья чая не заваривать крепко;
- суточная норма напитка 3-4 чашки в день;
- при покупке выбирать проверенную марку. Не правильное хранение может принести вред;
- обратить внимание на состав. Уровень кофеина зависит от сорта напитка. Он содержится в большом количестве таких марок как: Цейлон, Гекуро, Дарджилинг. В листовом чае меньше кофеина, чем в измельченном.
Можно ли беременным пить чай с молоком? Да! Напиток имеет приятный вкус, а также обладает многими полезными витаминами, в которых нуждается женщина во время вынашивания. Но не стоит злоупотреблять.
По желанию можно добавлять мед, лимон и травы. Чай с лимоном отличное средство против токсикоза, запоров и простудных заболеваний. Любители сладкого, предпочитают мед для приготовления напитков и различных блюд. С травяными чаями следует быть осторожным, не все оказывают положительное действие для беременных женщин.
Черный чай
Черный чай положительно влияет на организм женщины. В нем находятся все витамины группы А, В, С, РР, D, Е, К, а также пектины, йод, калий, медь. Добавление молока повышает полезность продукта.
Парное молоко на много полезней, чем пастерилизованное или кипяченое. Продукт, который поддается термической обработке теряет полезные вещества. Но употребляя свежее молоко, существует риск заразиться некоторыми болезнями, поэтому для беременных идеально — кипяченое.
Черный чай с молоком при беременности особенно полезен в этот период, так как молочные продукты являются источником кальция. Это очень важный фермент в развитии плода. В молоке существуют лактозы, углеводы, липиды и аминокислоты, которые помогают усвоению витамина.
Польза чая с молоком для беременных:
- обладает мочегонным действием, снимает отеки;
- нормализует работу почек и центральной нервной системы;
- ускоряет метаболизм;
- выводит токсины из организма;
- молоко понижает содержание кофеина в чае;
- устраняет аллергические реакции;
- помогает при бессоннице;
- увлажняет сухую кожу и предотвращает шелушение.
Некоторые женщины страдают непереносимостью молочного белка. При этом, выпив чайный отвар с добавлением молока они не испытывают проблем со стулом. Это отличный вариант для тех, у кого лактозная недостаточность. Молоко обязательно должно присутствовать в рационе каждой беременной женщины.
Зеленый чай
Специалисты считают, что зеленый чай с молоком при беременности на много полезней других. Большой плюс — содержание кофеина в самых малых количествах.
Польза зеленого чая для беременных:
- понижает уровень холестерина в крови;
- снижает риск онкологических заболеваний;
- защищает от негативного воздействия прямых солнечных лучей;
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
- предотвращает образование тромбов;
- нормализует артериальное давление;
- способствует достаточному поступлению кислорода в кровь, что очень важно при беременности;
- утоляет жажду;
- повышает иммунитет.
Также с помощью его богатых витаминов он придает энергию и бодрость организму. Японцы считают, что регулярное употребление зеленого чая продлить жизнь на 10 лет.
Помимо неоценимой пользы напитка, зеленый чай вреден в первый триместр беременности, так как он блокирует усваивание фолиевой кислоты. Это очень важный фермент в развитии и формировании плода. При его дефиците могут развиться различные патологии на ранних сроках беременности.
Любой чай с молоком для беременных нужно употреблять с осторожностью. При умеренных количествах чай принесет только пользу. Стоит не забывать пить и другие напитки, которые восполнять дефицит остальных витамин при вынашивании малыша.
Чай с молоком при беременности
Состав и свойства чая с молоком
Беременным пить чай с молоком можно, если организм хорошо переносит напиток и нет противопоказаний. Цельное молоко – кладезь питательных веществ, витаминов и минералов, необходимых и будущей маме и плоду. В молоке присутствуют витамины группы В, А, Д, жирные кислоты, кальций, магний, фосфор, калий, селен, хром, олово и др. Это источник лактозы – углевода, который способствует усвоению кальция.
Полезнее всего свежее парное молоко, но из-за риска попадания в организм микроорганизмов лучше употреблять пастеризованное или кипяченое. Основные противопоказания – непереносимость лактозы, нарушения обмена веществ, болезни печени и сосудов.
Мнение экспертаЕлена Плахотнюк
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. Несомненное положительное качество молока — содержание в нем липидов, которые не накапливаются в организме. Поэтому не стоит бояться использовать более жирные сорта молока из-за возможности увеличения веса. В течение гестационного периода молоко можно использовать в качестве самостоятельного продукта или как добавку к чаю. У напитка должна быть комфортная температура, он не должен быть очень горячим, а молоко желательно кипятить. Суточная норма потребления молока для беременной женщины составляет 250-350 мл.[/advice]Во время беременности молокочай может быть полезен:
- Это прекрасный антиоксидант, улучшающий состояние кожи и волос. Укрепляет иммунную систему.
- Зеленый чай снижает риск появления злокачественных опухолей.
- Чай с молоком — мягкое мочегонное средство, помогает при отечности.
- Ускоряет обменные процессы.
- Способствует выведению токсинов из организма, нормализует уровень холестерина в крови.
- Способствует стабилизации артериального давления.
- Отлично утоляет жажду.
- Придает энергию и бодрость.
- Молоко снижает уровень кофеина в чае.
Важно! В первом триместре зеленый чай пить нежелательно – он блокирует всасывание фолиевой кислоты, необходимой для нормального протекания беременности
Зеленый или черный чай
В период лактации чай с молоком очень полезен (фото: taste-of-tea.ru)
Молокочай при беременности улучшает самочувствие и укрепляет здоровье женщины. Пожалуй, один из самых популярных сортов – черный. Он повышает давление, а благодаря повышенному содержанию кофеина отлично бодрит, хотя и не так сильно действует на организм как кофе. При взаимодействии ферментов молока с черным чаем появляется мочегонный эффект, интенсивнее происходит метаболизм. Следует знать, что этот сорт чая повышает давление, поэтому гипертоникам нужно быть осторожными. Для беременных злоупотребление чаем может быть опасно из-за кофеина. Это вещество может проникать через плацентарный барьер, вызывая нарушения работы сердечно-сосудистой системы плода. Черный чай снижает уровень кислорода в крови, что может привести к гипоксии плода. Для снятия возбуждающего эффекта рекомендуется добавлять в напиток больше молока или мяту.
Зеленый чай врачи не рекомендуют в первом триместре. Употреблять его можно с 4-го месяца в небольших количествах. Специалисты считают зеленый чайный напиток полезнее черного. Он содержит мощные антиоксиданты, ослабляет воздействие канцерогенных веществ и ультрафиолетовых лучей. Японцы верят, что зеленый чай с молоком продлевает жизнь и благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Он укрепляет иммунитет, ускоряет транспортировку кислорода к плоду, снижает артериальное давление.
Зеленый чай с молоком активизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы, нормализует моторику кишечника, благотворно влияет на состояние кожи.
[advice user_id=»8″]Совет диетолога. В течение периода беременности крайне необходимо соблюдать осторожность и не злоупотреблять чаем независимо от его сорта (черный, зеленый, красный и т.д.). Существует несколько причин ограничения его использования. Чай (особенно зеленый) — вещество, которое блокирует поглощение фолиевой кислоты. Экстракт зеленого чая снижает уровень ассимиляции железа на 25%. Чай содержит кофеин, который в больших количествах отрицательно влияет на беременность и увеличивает риск развития пороков у ребенка. Норма потребления кофеина для беременных составляет 200 мг. Одна чашка черного чая содержит приблизительно 75 мг кофеина, а зеленого — 50 мг.
Правила приготовления и особенности употребления
Беременность – не время для экспериментов, лучше выбрать проверенные сорта чая (фото: heaclub.ru)
В зеленом и черном чае содержится 2,5-4% теина (алколоид, который действует аналогично кофеину), поэтому во время беременности нужно следовать следующим правилам:
- В день пить не более 2-3 чашек чая. Желательно делать это до 16:00, чтобы не возбуждать нервную систему и не ухудшать качество сна.
- Заварка должна быть некрепкой.
- Тщательно выбирать марку чая, обращать внимание на состав. Наибольшее количество теина содержится в таких сортах как Дарджлинг, Цейлон, Гекуро. Лучше отдать предпочтение цельнолистному чаю – в нем теина меньше, чем в измельченном.
- Соблюдать нехитрую последовательность чаепития: чай заваривать в чайнике и дать ему настояться. Сначала в чашку налить теплое молоко, а уже потом – заваренный чай.
- Не забывать о других напитках: в период беременности нужно пить чистую воду, натуральные соки, компоты – поддерживать водный баланс в организме.
Другие популярные сорта – матэ, пуэр, улун, белый, красный чай также нужно употреблять в ограниченных количествах и дозировать крепость заварки. При беременности не рекомендуется желтый чай – он производится из семян пажитника и может стать причиной кровотечений.
Другие виды чая при беременности
Фитотерапия тоже может быть опасна для здоровья (фото: motea.ru)
Если по каким-то причинам врачи советуют женщине отказаться от чая, его можно заменить напитками на фруктовой или травяной основе. Несколько альтернативных вариантов:
- Отвар из ягод шиповника (ст. л. сухих ягод на стакан кипятка, настоять 15 минут).
- Липовый чай.
- Чай с имбирем.
- Чай «Каркаде», его можно пить в горячем и холодном виде.
- Чай с мятой, иван-чай, листьями малины, ромашкой, листьями смородины.
Перед употреблением травяных сборов лучше проконсультироваться со специалистом. Некоторые растения категорически запрещены во время беременности: шалфей, женьшень, душица, тысячелистник, солодка, хмель, зверобой и др. Они могут нарушать гормональный фон и провоцировать кровотечения и мышечные сокращения, а значит, опасны для здоровья матери и будущего малыша.
Можно ли беременным пить чай? Какой сорт предпочтительнее и как не навредить себе и малышу – полезные советы в видео ниже.
Чай с молоком при беременности NewMed.su
7 необычных рецептов чая с молоком, о которых вы не подозревали (+польза и вред напитка)
Считается, что обычай пить чай с молоком зародился в Великобритании.Британцы предпочитают азиатские сорта с резким вкусом, что и стало возможной причиной возникновения традиции разбавлять напиток молоком. Польза такого напитка несомненна, однако кое кому он может причинить вред при неконтролируемом употреблении.
Польза чая с молоком для организма
Чайный напиток с молоком в дополнение к стандартному набору полезных витаминов и микроэлементов (витамин А, В, D, E, PP) содержит калий, кальций и фосфор. Молоко снижает процент содержания кофеина, как в кофе так и в чае, и смягчает вкус. Чай, в свою очередь, разбавляет молоко, снижая тяжесть его компонентов, что способствует их лучшему усвоению.
Чай с молоком полезен для нормализации работы пищеварительной системы при гастритах и язвенных поражениях желудка.
При анемии, напротив, не советуют употреблять напиток, так как он препятствует усвоению железа.
Польза напитка с молоком при беременности – предмет дискуссий. Например, содержащийся в чае теин, способен спровоцировать тонус мышц, что опасно на ранних сроках.
Рецепты чая с молоком
Почему стоит добавлять молоко в чай? Многие сорта чая как черного, так и травяного и зеленого раскрываются новым вкусом. Важно только уметь правильно делать этот напиток, чтобы он не стал вредным.
Классический чёрный чай с молоком
В классической рецептуре добавляют не молоко в напиток, а чай в горячее или тёплое молоко. Именно этот способ приготовления используют англичане, полагая, что обратный вариант приготовления портит вкус.
Струи кипятка разрушают оболочку жировых шариков, содержащихся в молоке, это придаёт напитку особый букет.
Чёрный, можно цейлонский, чай (1 чайная ложка) заваривают в 200 – 300 мл воды. Время заваривания определяют индивидуально, в зависимости от желаемой крепости.
Молоко нагревают, но не доводят до кипения. Заливают чай в молоко в соотношении 70 мл молока на 100 мл воды. В классическом варианте напиток должен иметь золотисто-оранжевый цвет.
Употреблять можно утром для улучшения мозговой деятельности и активного начала дня.
Полезный чай с топлёным молоком
По вкусу чай отличается от классического напитка. Топлёное молоко придаёт букету характерный сливочный оттенок.
Для получения такого эффекта молоко должно томиться в духовке 8 часов при температуре 100 °C.
На 250 мл классически заваренного чёрного чая добавляют 150 мл топлёного молока. Чай добавляют в молоко.
Нежный вкус напитка с топленым молоком станет ароматным дополнением завтрака. Напиток снимет тревогу, придаёт сил и бодрости в течение дня.
Как сделать зелёный чай с жасмином и молоком
Зелёный чай с молоком использовали в Китае для долгосрочного утоления жажды и снижения потоотделения.
Чтобы приготовить напиток, можно взять ганпаудер или молочный улун, заваривают согласно рецепту и добавляют в молоко (в пропорции 4:1). Оптимальная температура молока 80 °C.
Напиток обладает тонизирующими свойствами и лучше употреблять его за 4 – 5 часов до сна. В разгрузочные дни, для похудения и укрепления здоровья, рекомендуют заменить завтрак чашкой зелёного чая с молоком.
Молочный чай со льдом (ча-йен)
Для традиционного тайского летнего чая со льдом используют специи и сгущённое молоко. В зависимости от сорта, ча-йен имеет яркий салатовый или оранжевый цвет.
Чёрный или зелёный листовой чай заваривают согласно рецепту, добавляя ароматизаторы или пряные травы: бадьян, флёрдоранж, китайскую корицу.
Процеживают отвар, добавляют сгущённое молоко и дают остыть, смешивают со льдом.
Ча-йен является разновидностью тонизирующего и ограждающего коктейля. Подойдёт для летних прогулок на свежем воздухе или в качестве освежающего напитка на пляже.
Чай с молоком и кусочками фруктов
К рецептуре подойдут сушёные или засахаренные фрукты. Терпкий вкус чёрному чаю с молоком придаст груша, мягкий сладковатый привкус – дыня.
Перед приготовлением чая сухие фрукты лучше размочить в тёплой воде, свежие засыпать сахаром и дать настояться в течение часа.
Крупнолистовой чёрный или зелёный чай добавляют к фруктам и заливают кипятком. Настаивается напиток 15 – 20 минут. Затем в него добавляют молоко, подогретое до температуры 80 °C.
Напиток подают к десерту на обед или ужин. Вечерний чай должен быть менее крепким, для этого увеличите процент молока по отношению к чаю до пропорции 1:1. Такой напиток содержит минимум кофеина и поможет расслабиться.
Как приготовить чай с молоком и ягодами
Ягоды содержат витамин С и для того, чтобы молоко не свернулось, в рецептуре рекомендуется использовать не свежие ягоды, а варенья. По этой же причине нельзя сделать напиток с лимоном. К примеру, интересный букет составят зелёный чай и варенье из черешни или малины.
Заваривать чай с молоком и ягодами необходимо по обычной рецептуре: заварку добавляют в молоко и затем смешивают с ягодным вареньем.
Напиток вкусен и в горячем, и в холодном виде; утоляет жажду, полезен для повышения иммунитета.
Чай с молоком и пряностями
Оригинальный рецепт заимствован из индийской кухни. Это чай, который варят, а не заваривают.
Молоко доводят до кипения, добавляя чёрный чай, крупную морскую соль (4-5 кристаллов на 300 мл молока), 2 – 3 горошка душистого перца, кардамон, гвоздику, корицу. Варят на медленном огне 2 – 3 минуты. К готовому напитку добавляют сахар.
Напиток придется по вкусу гурманам. Как правило, его пьют горячим в любое время дня. Напиток поднимает настроение и повышает иммунитет и укрепляет защитные силы организма.
Похудение с молочным чаем с травами
Настои трав прекрасно сочетаются с молоком, взаимно повышая полезные свойства.
Насыщенный вкус и аромат даст молочный чай на основе мяты.
Молоко смягчит терпкость настоя из брусничного листа, усилит диуретический эффект ромашкового отвара.
Добавляют молоко к готовому чайному настою, после чего он может немного слабить. Употребляют согласно рецептам травяных чаёв, в некоторых случаях показано беременным женщинам.
Можно ли пить чай с молоком при беременности
Как уже упоминалось, на ранних сроках беременности от чая с молоком лучше отказаться. Во II и III триместрах рекомендуется выпивать не более 1 – 2 чашек некрепкого напитка с молоком в первой половине дня.
Витаминный чай с молоком и шиповником имеет ярко выраженный диуретический эффект и поможет снять отёки.
Шиповник богат витамином С и концентрация его отвара в чае должна быть минимальной. Иначе напиток будет испорчен.
Ягоды шиповника варят и настаивают в течение 2 – 3 часов. Затем отвар процеживают и добавляют к свежезаваренному чёрному чаю в пропорции 1:4. Молоко доводят до температуры 80 °C и разбавляют его отваром с настоем шиповника.
О пользе чая с молоком лучше судить индивидуально. Существуют противопоказания и о них полезно знать, но если вам нравится этот напиток и вы не испытываете неопрятных ощущений после употребления, то наслаждайтесь чаем и обязательно попробуйте все предложенные рецепты.
Чай с молоком при беременности
Медицинский эксперт статьи
Длительное время люди поддерживают традицию пить чай с молоком. Однозначно ответить на вопрос, приносит ли сочетание чая и молока пользу или негативно воздействует на организм, никто не может. Ученые по этому поводу не пришли к единому мнению. Согласно одной из версий молоко, присутствующее в чае не только смягчает вкус напитка, но и усиливает его полезные свойства.
Цельное молоко – настоящий кладезь питательных веществ, микроэлементов и витаминов в которых нуждается организм будущей матери в период вынашивания ребенка.
Несомненным положительным качеством молока является содержание в нем достаточно большого количества кальция, который используется для формирования и развития костной ткани будущего ребенка. Кроме того, в молоке присутствует — лактоза — углевод, способствующий ассимиляции кальция. Необходимо использовать свежее молоко, потому что содержание в нем лактозы намного выше. Также в состав молока входят липиды, которые не имеют свойства надолго задерживаться или накапливаться в организме. Поэтому будущим мамам не стоит избегать употребления более жирных сортов молока или сливок, из-за возможной прибавки в весе. В молоке содержатся витамины групп A, D, B и незаменимые аминокислоты, необходимые для полноценного формирования нервной и мышечной тканей плода.
Если беременная женщина простудилась, то самым простым лечением может быть чашка чая с молоком и медом.
Во время гестационного периодамолоко можно использовать в виде самостоятельного продукта или в качестве добавки к чаю. Напиток должен иметь комфортную для употребления температуру, не быть обжигающе горячим или очень холодным. Свежее парное молоко намного больше содержит полезных веществ, чем кипяченое или пастеризованное. Но существует риск попадания в организм болезнетворных бактерий. В случае употребления беременной женщиной чая с молоком предпочтительнее натуральный чай и кипяченое молоко.
Людям, которые имеют проблемы с непереносимостью лактозы, рекомендовать употребление чая с молоком нельзя. Но если нет ферментативных нарушений переваривания продукта, то молоко обязательно должно присутствовать в меню беременной женщины. Чай с молоком является прекрасным антиоксидантом, профилактическим средством от остеопороза, нормализует повышенное или пониженное артериальное давление.
Зеленый чай с молоком при беременности
Как утверждают японцы, систематический прием зеленого чая помогает при лечении большого количества заболеваний.
Этому есть немало подтверждений с научной точки зрения. В зеленом чае содержится комплекс полифенольных соединений, кахетинов различного действия, что придает чаю мощный антиоксидантный эффект. Содержащиеся дубильные вещества, алкалоиды, липиды, аминокислоты, витамины групп — А, В, С, Е, микроэлементы (кальций, калий, медь, цинк, марганец, фтор), флавоноиды очень полезны в сочетании с молоком в период вынашивания ребенка.
Зеленый чай с молоком снижает риск развития злокачественных опухолей. Международные исследования о свойствах зеленого чая доказали его противоопухолевое действие. Это обусловлено очень мощными антиоксидантами защищающими ДНК от канцерогенных веществ и изменений, которые могут привести к развитию онкологических заболеваний. Зеленый чай способствует защите от негативного воздействия ультрафиолетового излучения. Поэтому, прежде чем идти на пляж, стоит выпить чашку зеленого чая с молоком, чтобы ослабить вредное влияние прямых солнечных лучей на организм.
Зеленый чай с добавлением молока продлевает жизнь, защищая сосуды от атеросклеротических изменений и поддерживая их эластичность сосудистых стенок. По-мнению японских специалистов, от 4 до 10 чашек этого напитка в день продлевают человеческую жизнь на 5 лет. Голландцы утверждают, что употребление зеленого чая защищает от инфарктов и инсультов.
Зеленый чай с молоком улучшает состояние кожи, потому что напиток, обеспечивая ее многочисленными антиоксидантами, которые блокируют негативное воздействие свободных радикалов.
Зеленый чай с молоком при беременности помогает укрепить иммунную систему. Редкий набор ценных веществ, содержащихся в напитке, имеет большое значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он препятствует накоплению холестерина на стенках сосудов, улучшает реологические свойства крови, предотвращая образование тромбов. Стабильная гемодинамика, достаточное поступление кислорода, стабилизация артериального давления женщины благоприятно влияют на развитие плода в период гестации.
В черном и зеленом чаях содержится от 2,5 до 4 процентов теина (алкалоид чая, вещество аналогичное кофеину). После приема напитка тонизирующие вещества активизируют работу сердца и нервной системы, благодаря чему проходят слабость, усталость и сонливость. Благоприятно воздействует чай с молоком на нормализацию моторики кишечника, что немаловажно в период гестации. К сожалению, если будущая мама имеет в анамнезе различные заболевания сердца, склонность к повышенным показателям артериального давления или глаукому, то необходимо сократить употребление напитка до минимума, чтобы не провоцировать дополнительные нагрузки на органы и системы.
Черный чай с молоком во время беременности
Ежедневное употребление черного чая с молоком в период гестации оказывает положительное влияние на организм. Обладает свойством нормализации общего состояния, повышает жизненный тонус. Черный чай содержит природные антиоксиданты, важные для человека витамины (почти все витамины группы В, витамины С и РР), минеральные вещества (соединения калия, меди, йода и т.д.). Преимущество черного чая с молоком, в том, что молоко помогает организму человека лучше усвоить питательные вещества, содержащиеся в чае.
При взаимодействии молочных ферментов с черным чаем, появляется незначительный мочегонный эффект, способствующий активизации работы почек и выведению лишней жидкости из организма. Использование черного чая с молоком стимулирует интенсивность обмена веществ и выведение токсинов.
Этот прекрасный напиток улучшает состояние организма при заболеваниях желудка и кишечника, а также физическое и психическое здоровье. Очень полезен чай с молоком, для профилактики истощения нервной системы, предупреждения заболеваний мочевыводящей системы, что особенно актуально в период беременности женщины.
Диетологи указывают, в период гестации, необходимо соблюдать предельную осторожность, и не злоупотреблять чаем независимо от типа (черный, зеленый, красный). Есть несколько причин для ограничения употребления чаев: чай (особенно зеленый) вещество, известное как EGCG, блокирующее усваивание фолиевой кислоты; экстракт зеленого чая снижает уровень усваивания железа на 25%; чай содержит теин (кофеин) который в больших количествах негативно влияет на беременность и увеличивает риск развития пороков у ребенка.
Чай пьют не только для насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами, а прежде всего для получения наслаждения от любимого напитка.
Если соблюдать разумную достаточность, то чай с молоком принесет несомненную пользу будущей маме и малышу.
[1], [2], [3], [4]
Чай с добавлением молока для беременных
Девушки проснувшись любят побаловать себя чашечкой кофе. Но в период вынашивания, кофеин — один из вредных напитков. Поэтому многие женщины предпочитают употреблять чай с молоком при беременности. Он способен предотвратить недомогания, защитить от заболеваний сердца и укрепить иммунитет. Также существуют побочные эффекты чая, которые могут негативно отразиться на организме.
Общие сведения
Самая большая опасность чая — кофеин. Он содержится в любых сортах напитка, но на много меньше чем в кофе. Специалисты утверждают, что употребление кофеина во время беременности понижает вес плода и может навредить здоровью матери. В одной чашке черного чая содержится 25-60 мг кофеина, а в зеленом 20-45 мг.
Заменой черного и зеленого, может служить белый чай. Он нормализует работу нервной системы и обладает противомикробным действием. Но найти его, достаточно сложно, так как перевозка и транспортировка обходятся очень дорого. Категорически не стоит пить желтый чай, он спровоцирует кровотечение и выкидыш, так как производится из семян пажитника.
Какие правила следует соблюдать при употреблении чая:
- листья чая не заваривать крепко;
- суточная норма напитка 3-4 чашки в день;
- при покупке выбирать проверенную марку. Не правильное хранение может принести вред;
- обратить внимание на состав. Уровень кофеина зависит от сорта напитка. Он содержится в большом количестве таких марок как: Цейлон, Гекуро, Дарджилинг. В листовом чае меньше кофеина, чем в измельченном.
Можно ли беременным пить чай с молоком? Да! Напиток имеет приятный вкус, а также обладает многими полезными витаминами, в которых нуждается женщина во время вынашивания. Но не стоит злоупотреблять.
По желанию можно добавлять мед, лимон и травы. Чай с лимоном отличное средство против токсикоза, запоров и простудных заболеваний. Любители сладкого, предпочитают мед для приготовления напитков и различных блюд. С травяными чаями следует быть осторожным, не все оказывают положительное действие для беременных женщин.
Черный чай
Черный чай положительно влияет на организм женщины. В нем находятся все витамины группы А, В, С, РР, D, Е, К, а также пектины, йод, калий, медь. Добавление молока повышает полезность продукта.
Парное молоко на много полезней, чем пастерилизованное или кипяченое. Продукт, который поддается термической обработке теряет полезные вещества. Но употребляя свежее молоко, существует риск заразиться некоторыми болезнями, поэтому для беременных идеально — кипяченое.
Черный чай с молоком при беременности особенно полезен в этот период, так как молочные продукты являются источником кальция. Это очень важный фермент в развитии плода. В молоке существуют лактозы, углеводы, липиды и аминокислоты, которые помогают усвоению витамина.
Польза чая с молоком для беременных:
- обладает мочегонным действием, снимает отеки;
- нормализует работу почек и центральной нервной системы;
- ускоряет метаболизм;
- выводит токсины из организма;
- молоко понижает содержание кофеина в чае;
- устраняет аллергические реакции;
- помогает при бессоннице;
- увлажняет сухую кожу и предотвращает шелушение.
Некоторые женщины страдают непереносимостью молочного белка. При этом, выпив чайный отвар с добавлением молока они не испытывают проблем со стулом. Это отличный вариант для тех, у кого лактозная недостаточность. Молоко обязательно должно присутствовать в рационе каждой беременной женщины.
Зеленый чай
Специалисты считают, что зеленый чай с молоком при беременности на много полезней других. Большой плюс — содержание кофеина в самых малых количествах.
Польза зеленого чая для беременных:
- понижает уровень холестерина в крови;
- снижает риск онкологических заболеваний;
- защищает от негативного воздействия прямых солнечных лучей;
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
- предотвращает образование тромбов;
- нормализует артериальное давление;
- способствует достаточному поступлению кислорода в кровь, что очень важно при беременности;
- утоляет жажду;
- повышает иммунитет.
Также с помощью его богатых витаминов он придает энергию и бодрость организму. Японцы считают, что регулярное употребление зеленого чая продлить жизнь на 10 лет.
Помимо неоценимой пользы напитка, зеленый чай вреден в первый триместр беременности, так как он блокирует усваивание фолиевой кислоты. Это очень важный фермент в развитии и формировании плода. При его дефиците могут развиться различные патологии на ранних сроках беременности.
Любой чай с молоком для беременных нужно употреблять с осторожностью. При умеренных количествах чай принесет только пользу. Стоит не забывать пить и другие напитки, которые восполнять дефицит остальных витамин при вынашивании малыша.
Чай с молоком при беременности: за и против
Беременность является одним из самых важных событий в жизни женщины. Не удивительно, что на этот период каждая женщина пытается максимально себя обезопасить и, в первую очередь, это касается употребляемой пищи, а иногда и образа жизни. Иногда приходится отказаться от любимых блюд, от каблуков на высоких шпильках и от многих привычных вещей. Более того, во время беременности важно не только то, что ест женщина, не менее важным является и то, что она пьет. Зачастую любимым напитком становиться обычная вода, но многие задаются вопросом, что еще можно пить беременной женщине? Среди всех напитков особое место занимает чай. Но так, как чаи бывают разных сортов, следует знать какие из них можно пить, а какие не рекомендуются вовсе. Некоторые виды чаев содержат большое количество кофеина и других веществ, которые крайне не рекомендуется в большом количестве употреблять беременной женщине. Но и здесь существует один нюанс и этот нюанс – молоко. Чай с молоком при беременности может стать одним из основных напитков, употребляемых в этот период. Секрет заключается в том, что молоко способно нейтрализировать действие некоторых компонентов чая, которые крайне нежелательны для беременной женщины.
Чай с молоком при беременности и его полезные свойства
Итак, употребление чая во время беременности допустимо, главное делать это с умом, не злоупотреблять и помнить несколько простых фактов. Несомненно, можно пить как черный, так и зеленый чай, но предпочтение лучше отдать зеленому, в котором намного больше полезных веществ. Более того, во время беременности чай можно не только пить. Также при токсикозе рекомендуется жевать чайные листья, которые могут избавить от тошноты. Конечно же, чайные листья имеют минного полезных веществ, но во время вынашивания плода не рекомендуется злоупотреблять этим напитком. Кроме того, он однозначно должен быть с молоком или другими компонентами. Чай с молоком при беременности может стать отличным способом утолить жажду и при этом можно не опасаться последствий, ведь молоко нейтрализирует действие некоторых нежелательных его веществ. В первую очередь, это касается кофеина и его действия, которое заключается в повышении активности работы сердечнососудистой и нервной систем. Помимо кофеина, чай содержит белковые соединения в виде аминокислот и ферментов, которые способны оказывать благоприятное воздействие на организм. И это является еще одним доводом в пользу употребления чая с молоком при беременности.
Чай с молоком: польза и вред
Чай с молоком: польза, состав и вкусные рецепты
Первоначально чай с молоком употребляли исключительно как лечебное снадобье, но постепенно этот благородный и вкусный напиток стал популярным по всему миру. Сегодня представить наш рацион без чая довольно трудно. Кто-то любит добавить в напиток масло, кто-то мед. Некоторые предпочитают чай с молоком и пару рецептов могут быть очень полезными и прийтись вам по вкусу.
Содержание:
— Полезные свойства чая с молоком
— Химический состав чая с молоком
— Противопоказания чая с молоком
— Особенности и норма применения
— Чай с молоком для беременных
— Чай с молоком при грудном вскармливании
— Рецепты чая с молоком
Полезные свойства чая с молоком
Если ваш организм плохо усваивает молочные продукты, то такой напиток будет в самый раз, поскольку чай нейтрализует тяжесть молока и улучшает его усвоение. Особенно этот фактор может быть важен для того, кто страдает заболеваниями желудка. Молоко нейтрализует активные свойства кофеина, помогая снять возбудимость нервной системы. Соединяясь, компоненты такого напитка раскрывают полезные свойства чая с молоком, что обеспечивает:
— снижение негативного влияния теина (аналога кофеина, содержащегося в чае) на организм: если чай заварен некрепко, можно спокойно пить его даже вечером.
— намного лучше усваиваются белки молока и кальция, что делает ваши кости
крепче, а мышцы — выносливее.
— положительное влияние на нервную систему: повышается концентрация внимания и память, улучшается настроение и восстанавливается работоспособность.
— благотворное влияние на слизистую желудка при гастритах.
— очищение почек от инфекции, солей и камней.
— усиление лактации (количества и качества грудного молока), чем очень успешно пользуется уже не одно поколение кормящих женщин.
Химический состав чая с молоком
Энергетическая ценность:
Калорийность 43 ккал
Белки 0,7 г
Жиры 0,8 г
Углеводы 8,2 г
Витамины:
Витамин C 0,3 мг
Витамин В1 0,01 мг
Витамин В2 0,04 мг
Витамин РР 0,2162 мг
Макроэлементы:
Калий 48 мг
Кальций 33 мг
Магний 6 мг
Фосфор 25 мг
Натрий 13 мг
Микроэлементы:
Железо 0,4 м
Противопоказания чая с молоком
Не рекомендуется пить чай с молоком следующим категориям людей:
— которые страдают непереносимостью молочных белков.
— больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями, давлением, гипертоникам.
— лицам с железодефицитной анемией: чай, особенно с молоком, мешает всасыванию железа в желудке и кишечнике.
Особенности и норма применения
Точного ответа на этот вопрос, сколько чая с молоком в день можно употреблять, нет. Здесь все особенности индивидуальны. Любители напитка могут принимать пять и больше чашек чая с молоком в сутки, чувствуя себя при этом хорошо. Врачи подтверждают пользу чая с молоком, но дают лишь приблизительные рекомендации нормы применения, учитывая наличие каких либо заболеваний: пойдут на пользу и не повредят организму любого здорового человека три чашки в день. Можно употреблять и больше, если после этого нет тахикардии (учащённого сердцебиения) и головной боли. Лучшее время для чаепития — через 30–40 минут после еды. Не стоит перегружать желудок напитком сразу после плотного обеда или ужина.
Чай с молоком для беременных
Чай с молоком для беременных пить можно и рекомендуется, только стоит учитывать некоторые рекомендации:
— Не стоит сильно увлекаться этим напитком, особенно на ранних сроках (I
триместр).
— Избыток теина может повысить тонус матки, что может быть опасно при угрозе прерывания беременности.
— Будущим мамам рекомендуется пить 1–2 чашки чая с молоком в первой половине дня.
— Делать крепкий чай — категорически не рекомендуется; при приготовлении чая с молоком пропорции его составляющих уменьшаются наполовину от привычных вам.
Чай с молоком при грудном вскармливании
Чай с молоком при грудном вскармливании — хорошее средство для естественной стимуляции лактации. Принимать его рекомендуется тёплым. Слабо заваренный по классическому рецепту чай, выпитый незадолго перед кормлением, вызовет прилив молока. Если молодая мама испытывает проблемы с грудным вскармливанием, употреблять тёплый чай с молоком рекомендуется перед каждым прикладыванием ребёнка к груди.
Чай с молоком это пожалуй один из любимых напитков среди молодых мам ещё и потому, что он питательный и отлично утоляет жажду. Употреблять его при грудном вскармливании можно, но обязательно наблюдайте за реакцией малыша. Цельное коровье молоко может вызвать аллергические реакции у новорождённого, поэтому именно в первый месяц жизни ребёнка его всё-таки рекомендуют полностью исключить из рациона кормящей мамы, даже в составе чая. Когда ваш ребёнок подрастёт, попробуйте выпить одну чашку некрепкого чая с добавлением небольшого количества молока. Если в течение суток после этого ваш малыш будет вести себя как обычно, не проявит беспокойства и не возникнут проблемы с животиком, тогда смело можете употреблять до 3 чашек некрепкого чая с молоком в день.
Некоторые груднички обладают повышенной чувствительностью к содежащемуся в чае теину. Эта особенность может проявляется повышенным беспокойством, капризами и проблемами со сном после выпитой молодой мамой чашки напитка. В этом случае кормящей женщине от употребления чая (даже без молока) конечно придётся
отказаться.
Рецепты чая с молоком
Английский (классический) рецепт чая с молоком
Ингредиенты:
— чёрный листовой чай — по 1 ч. л. на порцию;
— горячая вода (примерная температура — 75–80 градусов) — по объёму заварника;
— горячее молоко — 70 мл на порцию.
Чай со сливками
Ингредиенты (на 1 порцию):
— цейлонский крупнолистовой чай — 1 ч. л.;
— сливки (свежие или консервированные) — 2 ч. л.;
— сахар — 2 ч. л.;
— вода — 200 мл.
Ополоснуть заварник кипятком и насыпать в него сырьё. Дать чаю настояться 4 — 5 минут. Охлаждённые сливки взбить с сахаром до густой консистенции и полного растворения крупинок подсластителя. Положить в чашки по 2 ч. л. сливок и залить свежезаваренным напитком.
Чай с молоком для чистки сосудов
Приготовьте напиток, добавив в кружку молоко (его количество должно равняться пятой части объёма чашки) и заваренный классический чёрный чай.
Выпивайте по небольшой чашке каждые два — три часа на протяжении трёх дней. Больше ничего не ешьте и не пейте.
При правильном употреблении чай с молоком принесёт вашему организму только пользу. Если вы любите этот вкусный и полезный напиток, смело включайте его в свой рацион. Чашка хорошего свежезаваренного чая с молоком подарит вам хорошее настроение и отличное самочувствие на весь день.
Чай с молоком при беременности
Длительное время люди поддерживают традицию пить чай с молоком. Однозначно ответить на вопрос, приносит ли сочетание чая и молока пользу или негативно воздействует на организм, никто не может. Ученые по этому поводу не пришли к единому мнению. Согласно одной из версий молоко, присутствующее в чае не только смягчает вкус напитка, но и усиливает его полезные свойства.
Цельное молоко – настоящий кладезь питательных веществ, микроэлементов и витаминов в которых нуждается организм будущей матери в период вынашивания ребенка.
Несомненным положительным качеством молока является содержание в нем достаточно большого количества кальция, который используется для формирования и развития костной ткани будущего ребенка. Кроме того, в молоке присутствует — лактоза — углевод, способствующий ассимиляции кальция. Необходимо использовать свежее молоко, потому что содержание в нем лактозы намного выше. Также в состав молока входят липиды, которые не имеют свойства надолго задерживаться или накапливаться в организме. Поэтому будущим мамам не стоит избегать употребления более жирных сортов молока или сливок, из-за возможной прибавки в весе. В молоке содержатся витамины групп A, D, B и незаменимые аминокислоты, необходимые для полноценного формирования нервной и мышечной тканей плода.
Если беременная женщина простудилась, то самым простым лечением может быть чашка чая с молоком и медом.
Во время гестационного периодамолоко можно использовать в виде самостоятельного продукта или в качестве добавки к чаю. Напиток должен иметь комфортную для употребления температуру, не быть обжигающе горячим или очень холодным. Свежее парное молоко намного больше содержит полезных веществ, чем кипяченое или пастеризованное. Но существует риск попадания в организм болезнетворных бактерий. В случае употребления беременной женщиной чая с молоком предпочтительнее натуральный чай и кипяченое молоко.
Людям, которые имеют проблемы с непереносимостью лактозы, рекомендовать употребление чая с молоком нельзя. Но если нет ферментативных нарушений переваривания продукта, то молоко обязательно должно присутствовать в меню беременной женщины. Чай с молоком является прекрасным антиоксидантом, профилактическим средством от остеопороза, нормализует повышенное или пониженное артериальное давление.
Зеленый чай с молоком при беременности
Как утверждают японцы, систематический прием зеленого чая помогает при лечении большого количества заболеваний.
Этому есть немало подтверждений с научной точки зрения. В зеленом чае содержится комплекс полифенольных соединений, кахетинов различного действия, что придает чаю мощный антиоксидантный эффект. Содержащиеся дубильные вещества, алкалоиды, липиды, аминокислоты, витамины групп — А, В, С, Е, микроэлементы (кальций, калий, медь, цинк, марганец, фтор), флавоноиды очень полезны в сочетании с молоком в период вынашивания ребенка.
Зеленый чай с молоком снижает риск развития злокачественных опухолей. Международные исследования о свойствах зеленого чая доказали его противоопухолевое действие. Это обусловлено очень мощными антиоксидантами защищающими ДНК от канцерогенных веществ и изменений, которые могут привести к развитию онкологических заболеваний. Зеленый чай способствует защите от негативного воздействия ультрафиолетового излучения. Поэтому, прежде чем идти на пляж, стоит выпить чашку зеленого чая с молоком, чтобы ослабить вредное влияние прямых солнечных лучей на организм.
Зеленый чай с добавлением молока продлевает жизнь, защищая сосуды от атеросклеротических изменений и поддерживая их эластичность сосудистых стенок. По-мнению японских специалистов, от 4 до 10 чашек этого напитка в день продлевают человеческую жизнь на 5 лет. Голландцы утверждают, что употребление зеленого чая защищает от инфарктов и инсультов.
Зеленый чай с молоком улучшает состояние кожи, потому что напиток, обеспечивая ее многочисленными антиоксидантами, которые блокируют негативное воздействие свободных радикалов.
Зеленый чай с молоком при беременности помогает укрепить иммунную систему. Редкий набор ценных веществ, содержащихся в напитке, имеет большое значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он препятствует накоплению холестерина на стенках сосудов, улучшает реологические свойства крови, предотвращая образование тромбов. Стабильная гемодинамика, достаточное поступление кислорода, стабилизация артериального давления женщины благоприятно влияют на развитие плода в период гестации.
В черном и зеленом чаях содержится от 2,5 до 4 процентов теина (алкалоид чая, вещество аналогичное кофеину). После приема напитка тонизирующие вещества активизируют работу сердца и нервной системы, благодаря чему проходят слабость, усталость и сонливость. Благоприятно воздействует чай с молоком на нормализацию моторики кишечника, что немаловажно в период гестации. К сожалению, если будущая мама имеет в анамнезе различные заболевания сердца, склонность к повышенным показателям артериального давления или глаукому, то необходимо сократить употребление напитка до минимума, чтобы не провоцировать дополнительные нагрузки на органы и системы.
Черный чай с молоком во время беременности
Ежедневное употребление черного чая с молоком в период гестации оказывает положительное влияние на организм. Обладает свойством нормализации общего состояния, повышает жизненный тонус. Черный чай содержит природные антиоксиданты, важные для человека витамины (почти все витамины группы В, витамины С и РР), минеральные вещества (соединения калия, меди, йода и т.д.). Преимущество черного чая с молоком, в том, что молоко помогает организму человека лучше усвоить питательные вещества, содержащиеся в чае.
При взаимодействии молочных ферментов с черным чаем, появляется незначительный мочегонный эффект, способствующий активизации работы почек и выведению лишней жидкости из организма. Использование черного чая с молоком стимулирует интенсивность обмена веществ и выведение токсинов.
Этот прекрасный напиток улучшает состояние организма при заболеваниях желудка и кишечника, а также физическое и психическое здоровье. Очень полезен чай с молоком, для профилактики истощения нервной системы, предупреждения заболеваний мочевыводящей системы, что особенно актуально в период беременности женщины.
Диетологи указывают, в период гестации, необходимо соблюдать предельную осторожность, и не злоупотреблять чаем независимо от типа (черный, зеленый, красный). Есть несколько причин для ограничения употребления чаев: чай (особенно зеленый) вещество, известное как EGCG, блокирующее усваивание фолиевой кислоты; экстракт зеленого чая снижает уровень усваивания железа на 25%; чай содержит теин (кофеин) который в больших количествах негативно влияет на беременность и увеличивает риск развития пороков у ребенка.
Чай пьют не только для насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами, а прежде всего для получения наслаждения от любимого напитка.
Если соблюдать разумную достаточность, то чай с молоком принесет несомненную пользу будущей маме и малышу.
[1], [2], [3], [4]
ПУЭРЫ
| УЛУНЫ
|
польза и вред, 9 необычных рецептов, как пить для похудения и при беременности
Считается, что обычай пить чай с молоком зародился в Великобритании.Британцы предпочитают азиатские сорта с резким вкусом, что и стало возможной причиной возникновения традиции разбавлять напиток молоком. Польза такого напитка несомненна, однако кое кому он может причинить вред при неконтролируемом употреблении.
Польза чая с молоком для организма
Чайный напиток с молоком в дополнение к стандартному набору полезных витаминов и микроэлементов (витамин А, В, D, E, PP) содержит калий, кальций и фосфор. Молоко снижает процент содержания кофеина, как в кофе так и в чае, и смягчает вкус. Чай, в свою очередь, разбавляет молоко, снижая тяжесть его компонентов, что способствует их лучшему усвоению.
Чай с молоком полезен для нормализации работы пищеварительной системы при гастритах и язвенных поражениях желудка.
При анемии, напротив, не советуют употреблять напиток, так как он препятствует усвоению железа.
Польза напитка с молоком при беременности – предмет дискуссий. Например, содержащийся в чае теин, способен спровоцировать тонус мышц, что опасно на ранних сроках.
Рецепты чая с молоком
Почему стоит добавлять молоко в чай? Многие сорта чая как черного, так и травяного и зеленого раскрываются новым вкусом. Важно только уметь правильно делать этот напиток, чтобы он не стал вредным.
Классический чёрный чай с молоком
Классический рецепт черного чая с молокомВ классической рецептуре добавляют не молоко в напиток, а чай в горячее или тёплое молоко. Именно этот способ приготовления используют англичане, полагая, что обратный вариант приготовления портит вкус.
Струи кипятка разрушают оболочку жировых шариков, содержащихся в молоке, это придаёт напитку особый букет.
Чёрный, можно цейлонский, чай (1 чайная ложка) заваривают в 200 – 300 мл воды. Время заваривания определяют индивидуально, в зависимости от желаемой крепости.
Молоко нагревают, но не доводят до кипения. Заливают чай в молоко в соотношении 70 мл молока на 100 мл воды. В классическом варианте напиток должен иметь золотисто-оранжевый цвет.
Употреблять можно утром для улучшения мозговой деятельности и активного начала дня.
Полезный чай с топлёным молоком
Чай с топленым молоком очень питательный и богат жирамиПо вкусу чай отличается от классического напитка. Топлёное молоко придаёт букету характерный сливочный оттенок.
Для получения такого эффекта молоко должно томиться в духовке 8 часов при температуре 100 °C.
На 250 мл классически заваренного чёрного чая добавляют 150 мл топлёного молока. Чай добавляют в молоко.
Нежный вкус напитка с топленым молоком станет ароматным дополнением завтрака. Напиток снимет тревогу, придаёт сил и бодрости в течение дня.
Как сделать зелёный чай с жасмином и молоком
Зеленый чай с молоком имеет приятный цветЗелёный чай с молоком использовали в Китае для долгосрочного утоления жажды и снижения потоотделения.
Чтобы приготовить напиток, можно взять ганпаудер или молочный улун, заваривают согласно рецепту и добавляют в молоко (в пропорции 4:1). Оптимальная температура молока 80 °C.
Напиток обладает тонизирующими свойствами и лучше употреблять его за 4 – 5 часов до сна. В разгрузочные дни, для похудения и укрепления здоровья, рекомендуют заменить завтрак чашкой зелёного чая с молоком.
Молочный чай со льдом (ча-йен)
Холодный чай с молоком и льдом прекрасно освежает в жаркий деньДля традиционного тайского летнего чая со льдом используют специи и сгущённое молоко. В зависимости от сорта, ча-йен имеет яркий салатовый или оранжевый цвет.
Чёрный или зелёный листовой чай заваривают согласно рецепту, добавляя ароматизаторы или пряные травы: бадьян, флёрдоранж, китайскую корицу.
Процеживают отвар, добавляют сгущённое молоко и дают остыть, смешивают со льдом.
Ча-йен является разновидностью тонизирующего и ограждающего коктейля. Подойдёт для летних прогулок на свежем воздухе или в качестве освежающего напитка на пляже.
Чай с молоком и кусочками фруктов
Чай с фруктами и молоком будет отличным десертомК рецептуре подойдут сушёные или засахаренные фрукты. Терпкий вкус чёрному чаю с молоком придаст груша, мягкий сладковатый привкус – дыня.
Перед приготовлением чая сухие фрукты лучше размочить в тёплой воде, свежие засыпать сахаром и дать настояться в течение часа.
Крупнолистовой чёрный или зелёный чай добавляют к фруктам и заливают кипятком. Настаивается напиток 15 – 20 минут. Затем в него добавляют молоко, подогретое до температуры 80 °C.
Напиток подают к десерту на обед или ужин. Вечерний чай должен быть менее крепким, для этого увеличите процент молока по отношению к чаю до пропорции 1:1. Такой напиток содержит минимум кофеина и поможет расслабиться.
Как приготовить чай с молоком и ягодами
Вместо свежих ягод лучше использовать варенье для чая с молокомЯгоды содержат витамин С и для того, чтобы молоко не свернулось, в рецептуре рекомендуется использовать не свежие ягоды, а варенья. По этой же причине нельзя сделать напиток с лимоном. К примеру, интересный букет составят зелёный чай и варенье из черешни или малины.
Заваривать чай с молоком и ягодами необходимо по обычной рецептуре: заварку добавляют в молоко и затем смешивают с ягодным вареньем.
Напиток вкусен и в горячем, и в холодном виде; утоляет жажду, полезен для повышения иммунитета.
Чай с молоком и пряностями
Чаи с пряностями и молоком популярны на востокеОригинальный рецепт заимствован из индийской кухни. Это чай, который варят, а не заваривают.
Молоко доводят до кипения, добавляя чёрный чай, крупную морскую соль (4-5 кристаллов на 300 мл молока), 2 – 3 горошка душистого перца, кардамон, гвоздику, корицу. Варят на медленном огне 2 – 3 минуты. К готовому напитку добавляют сахар.
Напиток придется по вкусу гурманам. Как правило, его пьют горячим в любое время дня. Напиток поднимает настроение и повышает иммунитет и укрепляет защитные силы организма.
Похудение с молочным чаем с травами
Многие травяные чаи с добавлением молока усиливают свой целебный эффектНастои трав прекрасно сочетаются с молоком, взаимно повышая полезные свойства.
Насыщенный вкус и аромат даст молочный чай на основе мяты.
Молоко смягчит терпкость настоя из брусничного листа, усилит диуретический эффект ромашкового отвара.
Добавляют молоко к готовому чайному настою, после чего он может немного слабить. Употребляют согласно рецептам травяных чаёв, в некоторых случаях показано беременным женщинам.
Можно ли пить чай с молоком при беременности
При беременности чай с молоком делают из шиповникаКак уже упоминалось, на ранних сроках беременности от чая с молоком лучше отказаться. Во II и III триместрах рекомендуется выпивать не более 1 – 2 чашек некрепкого напитка с молоком в первой половине дня.
Витаминный чай с молоком и шиповником имеет ярко выраженный диуретический эффект и поможет снять отёки.
Шиповник богат витамином С и концентрация его отвара в чае должна быть минимальной. Иначе напиток будет испорчен.
Ягоды шиповника варят и настаивают в течение 2 – 3 часов. Затем отвар процеживают и добавляют к свежезаваренному чёрному чаю в пропорции 1:4. Молоко доводят до температуры 80 °C и разбавляют его отваром с настоем шиповника.
О пользе чая с молоком лучше судить индивидуально. Существуют противопоказания и о них полезно знать, но если вам нравится этот напиток и вы не испытываете неопрятных ощущений после употребления, то наслаждайтесь чаем и обязательно попробуйте все предложенные рецепты.
5 противопоказаний, когда и сколько лучше пить в день
Маслова Людмила, 190
Будущим матерям свойственно сильно переживать за здоровье своего еще не родившегося малыша. Мало того что они сами на нервах, так еще зачастую добрые окружающие подливают в костер тревоги свою порцию керосина произнося время от времени: «Ты уверена, что вот это тебе можно пить? А это не навредит ребенку? Ты проверяла?».
Не переживайте и старайтесь не волновать себя понапрасну. Чтоб отделаться от доброжелателей можно сказать: «Сейчас я узнаю», залезть в интернет, почитать информацию на разных сайтах. Если информация сильно разнится, то лучше прекратить прием этого продукта на время и озадачить вопросом своего врача при следующем посещении женской консультации. Сбережете себе клубок нервов.
А сейчас давайте разберемся можно ли во время беременности добавлять в чай молоко, не навредит ли это плоду и вам, будущей маме. Сколько пить, когда лучше пить, как заварить — на все эти вопросы вы сейчас получите ответы.
Итак, употребление такого чая вполне допустимо на любом сроке беременности.
Зачем рекомендуют добавлять в напиток молоко?
Считается, что молоко активно нейтрализует содержащийся в чае кофеин (да, он есть не только в кофе). Также напиток оказывает антиоксидантный эффект благодаря содержанию ферментов и аминокислот, они оказывают благоприятное воздействие на организм. Разумеется, если покупать чай хорошего качества.
Будьте внимательны, выбирая красочные упаковки с различными добавками, следите за тем чтоб добавки были натуральными, а не химией, читайте внимательно состав! Особенно с подозрением изучайте этикетки Липтона, Тесса и других чаев экономкласса чаев, сырье там используется невысокого качества, а вместо ягод и кусочков фруктов внутрь кдадут химические гранулы белого цвета.
Во время беременности, да и у тех, кто не ждет ребенка, может возникнуть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые кладут для «вкуса и запаха».
К примеру, известны случаи, когда чай со вкусом бергамота или лимона вызывали тошноту и головокружение.
Также на время лучше вообще отказаться от чаев в пакетиках (любых), к сожалению, обычно таким образом упаковывают некондицию.
Прислушивайтесь к себе. И, если вы пьете не одну чашку чая в день, скажите об этом врачу, который вас наблюдает.
Противопоказания
- Не рекомендуется пить чай с молоком в большом количестве людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Напиток содержит в себе вещество, активно влияющее на работу сердца, поэтому при наличии каких либо отклонений, необходимо проконсультироваться с врачом.
- От молокочая лучше отказаться всем, у кого есть проблемы с почками (//chayivankipreyevich.ru/kak-ispolzovat-ivan-chaj-pri-zabolevaniyah-pochek/), а также не в порядке поджелудочная и/или желчный (рекомендуем в таком случае вам прочесть еще и вот эту статью). Или же пить, но понемногу, пристально следя за самочувствием.
- Также ничего с добавлением молока не нужно пить людям с непереносимостью лактозы (увы, иногда, этот выясняется совсем не в детстве). О том, как с большой долей вероятности узнать не относитесь ли вы к людям с непереносимостью «молочки» вам расскажет гастроэнтеролог.
В какое время суток лучше пить
Чай с молоком обладает сильным мочегонным воздействием на организм, поэтому злоупотреблять им в вечернее время (или перед тем как идете спать) не рекомендуется. В остальное время он будет положительно действовать на организм.
Особенно полезен такой чай в утренние часы, так как организм в это время, получая полезные микроэлементы, заряжается энергией на целый день.
Сколько можно в … литрах?
Нормой считается если вы пьете в день до 3 чашек такого напитка.
При отсутствии индивидуальной непереносимости (и собственном желании) можно заменять молоко на сливки или добавлять в чай сухое молоко. На протяжение беременности рекомендуется чередовать сорта чая.
Черный или зеленый?
В течение дня вы смело можете чередовать черный (//chayivankipreyevich.ru/mozhno-li-vo-vremya-beremennosti-pit-chernyj-chaj/) и зеленый чай. Эти сорта прекрасно дополняют друг друга и не наносят вред организму.
Заваривать можно так: на чашку класть чайную ложку чая, настаивать не менее 5 минут.
Обратите внимание: не следует долго кипятить воду, так как при длительном кипячении вода теряет не только вредные но и полезные свойства.
Если вы планируете кормить малыша грудью, то обязательно прочтите стоит ли пить молокочай при лактации и не навредит ли он крохе. О всех чаях, которые любят многие будущие мамочки (и о том, можно ли им их употреблять, конечно) рассказано вот в этой рубрике.
И в заключение предлагаем вам посмотреть небольшое видео, в котором рассказывается что еще можно пить беременным женщинам и почему:
Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм