Можно ли кормящей маме арахис?
Все сорта орехов содержат растительный белок, железо, магний, калий, полезные жиры, а также витамины А, E и B. Они не уступают цитрусовым по содержанию витамина С. Вопреки распространенному мнению о том, что орехи – аллергены, в меню кормящей женщины приветствуются и кедровые, и грецкие, а также миндаль, фундук и кешью. Но все, конечно, в разумном количестве.
Вы заметили, что среди рекомендуемых во время грудного вскармливания орехов нет арахиса?
Можно ли кормящей маме арахис?
Начнём с того, что он вовсе не орех.
Арахис относится к продуктам семейства бобовых, а они, как известно, способны вызывать у крохи сильное газообразование.
Полезно прочитать: Горох при грудном вскармливании
Но, несмотря на это, его всё равно можно есть кормящим мамам, ведь аллергия или другие неприятности бывают лишь при употреблении сырого арахиса, а на жареный – нет.
Ваш врач может порекомендовать вам есть арахис в период грудного вскармливания, так как он является отличным источником белка. Но, разумеется, только после того, как вашему малышу исполнится больше трёх месяцев, и вы убедитесь, что он не расположен к аллергической реакции на этот продукт.
Для того чтобы это проверить, нужно утром съесть 4–5 штук и пронаблюдать, до вечера следующего дня реакцию ребёнка.
Если на коже не появятся покраснения, не будет болей в животике, беспокойного сна или вздутия, то смело можно вводить в своё меню арахис на постоянной основе.
Также считается, что можно есть арахис в период грудного вскармливания с более ранних сроков, чем три месяца от рождения малыша. Но при условии, что вы ели его в период беременности. Организм вашего ребёнка уже познакомился с этим продуктом, и не воспримет его как аллерген.
Если вы до беременности замечали у себя аллергическую реакцию на арахис, то лучше полностью отказаться от его употребления в период грудного вскармливания. Также не стоит рисковать с употреблением арахиса, если аллергия на него есть у отца ребёнка.
Вам следует учесть, что опасность может исходить не столько из самого арахиса, сколько из условий его содержания.
Если долго хранить арахис в слишком влажной или пересушенной среде, то на нём образуются плесневые грибки. Они выделяют ядовитые вещества, из-за которых арахис становится горьким, и есть его вам точно не стоит.
Выходит, что ответ на вопрос «можно ли кормящей маме арахис?» положителен для вас только в том случае, если и до беременности вы не страдали аллергией на этот продукт. И если употреблять его намерены, в небольшом количестве, лишь после того, как убедитесь, что ваш малыш также не предрасположен к негативной реакции на арахис.
Автор: Людмила Шарова
Можно ли арахис при грудном вскармливании: вред и польза
Питание кормящей мамы должно быть сбалансированным, содержать витамины, белки, клетчатку, важные для кормления и развития ребёнка. Орехи отвечают всем этим требованиям, но можно ли употреблять арахис при грудном вскармливании?
В каком виде арахис будет полезен кормящей маме
Земляные орехи содержат всё, что необходимо для лактации, для роста и развития грудничка. Врачи советуют, есть арахис кормящей маме, как важный источник растительного белка.
Женщинам при ГВ надо знать, как правильно принимать продукт, не причиняя вред ни себе, ни малышу.
Сырой
Сырой арахис при ГВ противопоказан. Ядра содержат аллергены, опасные для самочувствия грудного ребёнка.
Жареный
Обжаренные орехи — самый распространённый способ применения у женщин после родов. Их употребляют в «чистом» виде, добавляют в каши, фруктовые и овощные салаты, готовят пасту.
Обжаривают на сковороде, духовке или микроволновой печи без масла, обязательно очищают от шкурок, помня, что они содержат аллергены. На поверхности ядер образуется плёнка, защищающая витамин E от разрушения, внутри увеличивается концентрация антиоксидантов.
Соленый
Соленый арахис употреблять при грудном вскармливании не рекомендуется. Соль задерживает воду в организме, это большая нагрузка на почки. Велика вероятность появления отёков.
Арахисовая паста
Признанная во всём мире «вкусняшка» к чаю, арахисовая паста, вот уже несколько веков радует своим отличным вкусом, неповторимым ароматом, простотой изготовления и полезностью. Она содержит множество витаминов, микроэлементов, необходимых для здоровья.
Пасту продают в магазинах, но сахарозаменители, консерванты в её составе сводят к минимуму пользу продукта, ставят под угрозу здоровье мамы и её малыша. Выход есть.
Десерт легко готовится дома. Рецептов существует множество: с маслом, с мёдом, сахаром. Во время грудного вскармливания мамочке лучше выбрать вариант менее калорийный, но не менее вкусный.
250 граммов арахиса обжарить в духовке при 180 — 200 градусах до характерного потрескивания. Тщательно очистить от шелухи, она содержит много аллергенов. Загрузить в блендер, измельчать 2 минуты, перемешать, добавив 1 столовую ложку кипячёной воды и несколько крупинок соли. Через 2 минуты выключить прибор, добавить еще одну ложку воды, перемешать. Готовую пасту переложить в удобную посуду, поставить в холодильник. При нормированном потреблении арахисовая паста при грудном вскармливании принесет пользу.
Как правильно ввести в рацион кормящей мамы и можно ли это сделать в первый месяц
Врачи — педиатры неоднозначно отвечают на вопрос, можно ли употреблять арахис при грудном вскармливании.
В первый месяц после родов вводить арахис в пищу нельзя, если женщина не употребляла его во время беременности. Организм малыша, не приученный к новому продукту, даст сбой в виде несварения желудка, аллергии. Беспокоящие боли приведут к нарушению нормального сна, потере аппетита.
Через 3 месяца после рождения ребенка, земляные орехи вводят в рацион осторожно. Мама съедает два орешка, внимательно наблюдая за малышом. При нормальном самочувствии в течение суток продолжить приём арахиса.
Употреблять его надо 30 — 40 грамм два раза в неделю, лучше добавляя в салаты или другие блюда.
Потенциальный вред и противопоказания
Употребление бобов арахиса будет полезным при ГВ, если знать, чем они могут навредить при введении их в рацион:
- Продукт аллергенный, особенно много вредных веществ в оболочке, на коже грудничка появляются покраснения, сыпь;
- Это тяжелая пища, содержащая много масла, жиров. Желудочек малыша может не справиться с нагрузками, начнутся запоры, колики;
- Высокая калорийность провоцирует появление лишних килограммов, что после родов женщине совсем не надо;
- Как все бобовые, могут вызвать повышенное газообразование;
- Риск пищевого отравления вызывают некачественные, испорченные плоды.
Противопоказан арахис при ГВ, если у мамочки, у отца, их родителей или близких родственников есть или была когда-нибудь аллергия на растительный белок. Женщине, не употреблявшей орехи до беременности, во время её, нельзя их есть, пока ребёнку не исполнится 3 месяца.
Врачи запрещают земляные орехи при артрите, ожирении, проблемах с метаболизмом и больной печени у кормящих матерей.
Выбор и хранение
Покупать орехи неочищенными — это правильно, все полезные элементы как в сейфе. Скорлупа должна быть чистая, сухая, без потемнений и повреждений. Глухой звук при потряхивании говорит о том, что бобы внутри качественные. Свежий, ароматный запах — гарантия отсутствия плесени.
Хранят арахис в холодильнике, для этого нужна стеклянная банка с герметичной крышкой.
Рецепты
Лучший способ употреблять арахис при ГВ, добавлять его к различным блюдам. 3 — 4 орешка сделают супы, отварную курицу или тушеные овощи вкуснее, полезнее.
Каша на завтрак:
Отварить полстакана риса, добавить столовую ложку земляных орехов, порезанных сухофруктов: горсточка изюма, 4 — 5 штучек кураги или чернослива. Вкусно, питательно, полезно!
Не стоит забывать на завтраке про десерт. Ограничения сладкого, жирного в меню молодой мамы, не относятся к такому продукту, как арахисовая паста. При грудном вскармливании, чайная ложечка к некрепкому вкусному чаю, будет только полезна.
Легкий перекус:
Среднюю морковку потереть мелко, смешать с 20 граммами арахиса, 20 граммами изюма, заправить нежирным йогуртом или сметаной.
Овощной салат:
Режут белокочанную капусту, варёную свёклу, свежую морковь, добавляют измельченные земляные орешки (2 — 3 штучки). Можно добавить листы зелёного салата, немного растительного масла. Салат готов.
Тушёные овощи:
- рис — 100 граммов;
- арахис — 5 штук;
- луковица — одна;
- болгарский перец — 1 штука;
- кукуруза консервированная — 50 граммов;
- помидора — 2 штуки.
Рис отварить до готовности. 5 минут обжаривать порезанный лук, добавить измельчённый арахис, кукурузу, через 5 минут помидору и рис. На медленном огне «потомить» овощи 2 минуты. Приятного аппетита!
Салат из морепродуктов:
В отварной рис (100 грамм) натереть на крупной терке зеленое яблоко, 20 грамм сыра, одну морковку. Добавить нежирную отварную рыбу (треску, минтай, судак, камбалу и др.), порезанный арахис (4 штучки). Заправить сметаной. Такой салат лучше не солить или совсем немного.
Женщине в период ГВ необходимо соблюдать диету, необычайного вкуса блюда с добавлением земляных бобов полезно разнообразят её рацион.
Можно ли кормящей маме арахис?
Питание женщины, которая кормит грудью ребенка, должно быть полноценным, сбалансированным и питательным. В полном объеме должны содержать белки, жиры, углеводы, достаточные для обмена веществ и жизнедеятельности организма. Каждая женщина сама регулирует свой рацион питания, желая снизить или набрать вес после рождения малыша. В рационе питания важное место отводится орехам. Грецкие орехи, фундук, миндаль, кедровые, кешью и другие орехи очень приветствуются в меню кормящей мамы.
Арахис при лактации
Медики считают, что арахис при грудном вскармливании необходимо употреблять, так как это хороший источник белков. Арахис приравнивают к семейству бобовых, и это причисляют к его достоинствам, ведь орехи – это источник белка. На орехи бывает аллергия, но стоит помнить, что на жареный арахис аллергии обычно нет.
Для того чтобы проверить можно ли кормящим арахис нужно сделать «пробу на аллергию». Утром съесть несколько штук (4-5) и до вечера следующего дня посмотреть на реакцию ребенка, если нет покраснений, болей в животике, беспокойного сна, вздутия – можно смело вводить в меню кормящей матери постепенно. Арахис кормящим мамам наверняка можно тогда, когда его уже ребенок кушает сам.
Можно ли арахис при лактации?
Кормящей маме можно арахис, если она кушала орехи во время беременности. Не стоит себе отказывать, и ребенку не повредит, поскольку его организм уже адаптирован к перевариванию орехов: сначала через пуповину, а потом через молоко.
В любом случае, перед тем как ввести новый продукт в рацион кормящей матери нужно проконсультироваться с педиатром. Это же касается и вопроса – можно ли арахис при лактации. Ведь все, что кушает мама, должно ребенку не навредить, а только содействовать развитию и росту. Поэтому только после консультации нужно пробно скушать арахис и, если все хорошо, можно увеличивать количество орешков в разумных пределах.
Арахис при грудном вскармливании – Всё об орехах
Многие молодые мамы, в бесконечных порывах защитить своего малыша, боятся употреблять некоторые продукты при кормлении грудным молоком. Некоторые отказываются от многих полезных продуктов, которые обязаны присутствовать в пище мамы. Частым является вопрос о том, можно ли арахис при грудном вскармливании побольше, если это любимая еда? В этой статье постараемся выяснить пользу или вред, которую приносят эти орешки.
Грудное вскармливание
После рождения малыша, каждая мамочка становится еще более внимательной и заботливой. Теперь ребенок уже не защищен от всего внешнего мира материнским организмом. Одним из наиболее лучших способов продолжить защищать еще неадаптированный маленький организм является грудное вскармливание.
Так, женщина дает своему ребенку все полезные и нужные для нормального функционирования вещества. Но при этом, нужно строго соблюдать то, что составляет рацион мамы. Ведь вредные продукты будут негативно сказываться на качестве молока. Интересно, можно ли кормящей маме арахис?
Свойства арахиса
Для того, чтобы ответить на вопрос, можно ли кормящей маме кушать жаренный арахис, для начала, нужно выяснить главные преимущества и недостатки этого продукта. Арахис относиться к семейству бобовых, но употребляется нами как обычный орех. Он богат полезными веществами и витаминами. Небольшая горсть этого продукта удовлетворяет человеческий организм в потребности компонентов для поддержания:
- эластичности кожи;
- нервного равновесия;
- состояния стенок сосудов;
- уровня гемоглобина в крови.
Но при этом, арахис входит в топ самых аллергических продуктов. Всем известна ужасная негативная реакция организма некоторых людей, которые страдают аллергией на арахисовое масло, которое столь популярно в Америке. И правда, у некоторых оно вызывает сильное жжение в горле, опухлости на лице и других участках тела.
Арахис и молоко матери
Как видите, хорошие качества этого боба-ореха очень полезны для кожи матери, состояния гемоглобина, который в период кормления грудью находится в катастрофическом недостатке. С его помощью можно забыть о варикозе и растяжках.
Арахис при грудном кормлении может оказывать влияние на малыша совершенно по-разному.
Некоторые мамочки всю беременность кушают этот земляной орех и не имели никаких негативных последствий. Продолжали употреблять активно его и в свой рацион уже в период лактации, и при этом, малыш нормально реагировал на молоко.
Но другим немного не повезло. Даже если мама не имеет аллергической реакции на орех, то появление сыпи на коже ребенка или неприятного стула, свидетельствует о том, что орех лучше отложить подальше или вовсе от него отказаться. Такие последствия еще не являются самыми страшными. Ведь арахис при гв может вызвать у малыша анафилактический шок.
К тому же, истощенный организм недавно беременной женщины, может сам не до конца усваивать довольно тяжелый продукт, или перерабатывать его неправильно. Все компоненты, которые не переработались организмом мамы, попадают прямо в грудное молоко. Вследствие, у малыша появляется аллергия. Чтобы узнать наверняка, можно ли арахис при грудном вскармливании следует сдать анализ и в индивидуальном порядке узнать, или продукт не несет вреда.
Как можно употреблять арахис при грудном вскармливании
Врачи рекомендуют не есть этот орех отдельно именно в сыром виде. Организм мамы лучше усвоит арахис, например, вместе с салатом из свежих овощей, который будет смягчать сильное воздействие ореха на стенки желудка. К тому же, намного вкуснее будет его скушать в каком-то десерте или торте, где его есть небольшое количество.
Перед употреблением, обязательно очищайте хорошо кожуру от арахиса, ведь она имеет наиболее сильное воздействие на организм, и является ключевой причиной появления аллергии.
К тому же, стоит кушать только жаренный земляной арахис. Даже статистика показала, что термическая обработка снижает риск появления негативной реакции.
Если вы очень любите этот продукт, то его можно и даже нужно употреблять во время беременности, только в небольших количествах, тогда и грудное молоко не будет вредить малышу. Советуем еще проверить всех родственников на наличие подобных аллергических реакций. Если в роду кто-то страдал подобным недугом, то даже при сильной любви к ореху, стоит отказаться от него вовсе.
В итоге, можно сказать, что есть возможность не отказываться от любимого ореха даже во время кормления грудью. Но при этом, заботливая мама сделает тест на аллергическую реакцию, и будет тщательно наблюдать за своим малышом и его организмом. Всегда стоит слушать свое тело, оно никогда не обманет и подскажет какие продукты стоит кушать, а от каких лучше вовсе отказаться.
Питание при грудном вскармливании: Видео
почему стоит употреблять арахис кормящей маме
Кормящие мамы очень осторожно относятся к своему питанию, а особенно к новым продуктам в рационе. Еще наши бабушки придерживались особой диеты. Некоторые сладости, овощи и фрукты ставали строгим табу для мамы, которая кормит своего малыша грудью.
Современные врачи менее категоричны. Сейчас они пересматривают рекомендации своих предшественников и все же разрешают, а иногда даже рекомендуют женщинам есть вкусности при грудном вскармливании. Теперь в список реабилитированных полезных продуктов попал и арахис.
Почему этот орех не разрешали есть при грудном вскармливании? Потому, что он является сильнейшим аллергеном. Аллергия на этот продукт сейчас очень распространена и достаточно опасна. Оказывается, причиной такой реакции на арахис у многих является именно тот факт, что они попробовали його слишком поздно.
Читай также: Малыши на грудном вскармливании в будущем больше любят овощи: открытие ученых
Ученые из Канады даже смогли подтвердить данное утверждение экспериментально. Специалисты выяснили, что у детей, мамы которых ели этот орех при ГВ, аллергия на него встречалась в пять раз реже! Результаты, полученные канадскими учеными, еще раз доказывают правильность новых рекомендаций современных специалистов по грудному вскармливанию, которые советуют молодой маме не исключать из своего рациона некоторые продукты-аллергены. Это должно приучить малыша к их особенностям еще с юного возраста и уберечь его от негативной реакции организма.
Читай также: Можно ли предупредить развитие пищевой аллергии у ребенка? Открытие
Эксперты советуют кормящим мамочкам начинать есть арахис еще с первых дней грудного вскармливания. Такие меры спасут твоего ребенка от опасной аллергии на арахис, которая часто сопровождается очень страшными симптомами (в плохих случаях возможен даже анафилактический шок).
фото: depositphotos.com
можно ли его кормящей маме
Всем знакомые орешки, которые мы употребляем, чтобы утолить голод или добавляем в различные блюда, привлекают своим вкусом и доступностью многих людей.
А что касается такого продукта как солёный арахис при грудном вскармливании – есть ли польза для кормящей мамы и её малыша от такого продукта, и можно ли солёный арахис в период лактации? Разобраться, способен ли данный продукт навредить малышу, который питается материнским молоком, предлагаем в нашей статье, которая будет полезной к прочтению кормящим мамочкам.
Что собой представляет солёный арахис
Арахис в простонародье ещё называют орешками. Хотя, по сути, он не является орехом, а принадлежит к семейству бобовых. Но по своему вкусу он больше напоминает фундук, поэтому его и называют «земляным орехом».
Арахис употребляют в пищу в сыром виде, в качестве добавок к различным блюдам (гарнирам, салатам и даже десертам). Однако наибольшее распространение получил именно солёный или жареный арахис. Его готовят самостоятельно или покупают готовый в магазинах.
На современном рынке представлено множество различных вариаций данного продукта. Жареный арахис дополняют специями, производители меняют его вкус с помощью различных приправ.
Польза арахиса для организма женщины при ГВ
Сам по себе арахис богат полезными веществами. В его составе присутствуют аминокислоты, белки, углеводы, жиры, а также витамины групп А, В, С, Е, Д, магний, калий, медь, железо, натрий, цинк.
Полезность арахиса заключается в следующих свойствах:
- Основной его целебной функцией является благотворное воздействие на нервную систему. Арахис – отличный помощник в борьбе со стрессами, депрессиями, бессонницами. Он обладает выраженным успокоительным действием, улучшает настроение и жизненный тонус.
- Улучшает мозговую деятельность, в частности концентрацию внимания, память и т.п.
- Способствует омоложению и улучшению состояния кожи женщины.
- Полезен для иммунной системы организма, повышает сопротивляемость различным вирусным заболеваниям.
- Укрепляет кровеносные сосуды, увеличивает их эластичность.
- Помогает нормализации артериального давления.
- Способствует выведению холестерина из организма.
- Повышает гемоглобин, что крайне важно для кормящих женщин и новорожденных детей.
- Качество грудного молока повышается после употребления арахиса, но не в солёном и жареном виде.
Отрицательное воздействие арахиса на организм кормящей мамы и ребенка
Употребление солёного арахиса вредно для любого человека, особенно в больших количествах. Последствиями такого продукта могут быть:
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта из-за тяжелой усвояемости данного продукта, в частности: повышенное газообразование, болевые ощущения, диарея, тошнота, рвота.
- Увеличение нагрузки на печень и почки из-за большого содержания соли в составе данного продукта.
- Избыточный вес по причине высокой калорийности арахиса. Она составляет около 600 ккал / 100 г продукта. Кроме того, употребление арахиса вызывает повышение аппетита, что может способствовать поеданию дополнительной пищи.
Можно ли есть солёный арахис в период лактации
Можно ли солёный арахис при грудном вскармливании? Ответ на этот вопрос категоричный. Солёный и жареный арахис нельзя кушать во время кормления грудью.
Связано это с множеством факторов:
- Арахис довольно часто вызывает аллергию, как у взрослых, так и у малышей. Это один из самых сильных аллергенов, поэтому риск возникновения негативных реакций у грудничка крайне высок.
- Кроме того, орех является тяжелой для желудка пищей. Организм маленького ребёнка ещё не готов к таким испытаниям, поэтому он часто вызывает сбои в работе пищеварительной системы новорожденного.
- Солёный арахис, из-за самой соли, может стать причиной отёков у женщины, а также привести к возникновению многих заболеваний, как у матери, так и у ребёнка. Соль задерживает воду, ухудшает работу почек.
- Жареный арахис при грудном вскармливании недопустимо употреблять. Как и любой другой жареный продукт, употребление арахиса в таком виде повлечёт за собой дисфункцию желудочно-кишечного тракта, что может привести к расстройству желудка, болям в этой области, повышенному газообразованию, тошноте и даже рвоте.
- Кроме всего прочего, арахис – очень калорийный продукт, а жареный – тем более. Употребление его обязательно скажется на фигуре женщины, которая, вряд ли будет в восторге от этого.
Солёный арахис при грудном вскармливании употреблять не рекомендуется. Это может пагубно отразиться на здоровье и самочувствии малыша. Кроме того, существует высокий риск возникновения аллергических реакций на данный продукт.
Если кормящей женщине очень хочется полакомиться арахисом, безопаснее съесть несколько штучек в сыром виде и не ранее 3 месяцев с момента рождения ребёнка.
Легче всего такой продукт воспринимается организмом в составе других блюд. При этом следует знать, что наиболее аллергенной является шелуха арахиса, поэтому перед употреблением, обязательно необходимо очищать от неё арахис.
Арахисовая паста при грудном вскармливании — Nutley
В первые месяцы после родов молодым мамы то и дело сталкиваются с запретами на всевозможные вкусные и любимые продукты.
Именно поэтому многие женщины задаются вопросом, попадает ли в список запретов арахисовая паста при грудном вскармливании или же ее можно включить в своё меню. Чтобы понять, можно ли включить арахисовую пасту в рацион кормящей мамы, необходимо разобраться, как воздействует продукт на организм, и связано ли его употребление с риском для здоровья младенца.
Полезные свойства арахисовой пасты
Говоря о полезных свойствах данного десерта, в первую очередь обращают внимание на полезные вещества, которые содержит арахис. В их число входят:
- Растительные белки. Способны практически полностью заменить животный белок в рационе человека, полезны при лактации, хорошо усваиваются организмом малыша и способствуют правильному развитию костного скелета, укрепляют суставы и мышцы.
- Витамины Е и А. Повышают эластичность кожи, благотворно влияют на состояние волос, помогают организму женщины восстановиться после беременности и родов.
- Витамины группы В в комплексе с магнием и калием. Успокаивают нервную систему, помогают справляться с психологическими перегрузками и стрессом.
- Железо и медь. Способствуют повышению гемоглобина, служат средством профилактики и лечения анемии, распространенной среди кормящих мам.
- Витамин С. Повышает эластичность тканей, из которых состоят сосуды.
- Антиоксиданты. Устраняют продукты распада, защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов.
- Жирные кислоты. Фолиевая обеспечивает полноценное функционирование клеток, линолевая приводит в норму уровень холестерина и повышает защитные свойства клеток, Омега 3,6 и 9 ускоряют процесс регенерации тканей и обмен веществ, улучшают работу мозга.
Вред арахисовой пасты
Увы, даже такое полезное блюдо как паста из арахиса может быть опасно как для ребенка, так и для молодой мамы. Давайте рассмотрим две основные причины, которые вынуждают с опаской относиться к этому вкусному десерту:
- Арахис является одним из самых аллергенных продуктов, что делает его крайне опасным для маленького ребенка. Однако здесь есть несколько нюансов. Во-первых, аллергеном является не сам плод, а шелуха. Во-вторых, сырой арахис вызывает аллергию в разы чаще, чем жареный.
- Для кормящей мамы употребление арахисовой пасты обернется набором лишних килограммов, поскольку десерт очень калориен. Если есть задача избавиться от лишнего веса после родов, количество съедаемого продукта из арахиса следует строго ограничивать.
Как вводить в рацион
По причине аллергенности продукта его разрешается добавить в рацион только после достижения малышом трехмесячного возраста – к этому времени его пищеварительная система успеет окрепнуть.
Вводят новый продукт в меню по стандартной схеме: небольшое количество пасты (не более половины чайной ложечки) мама должна съесть сразу после утреннего кормления и в течение двух суток следить за самочувствием ребенка.
Отсутствие аллергических высыпаний и покраснений кожи, нормальное пищеварение малыша позволяют постепенно нарастить объем съедаемого десерта до 20 граммов в день. Этого достаточно для обогащения организма мамы и грудничка полезными для здоровья веществами.
Есть арахис во время грудного вскармливания: польза и риски для здоровья
Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]
Последнее обновление
Арахис — один из самых питательных продуктов питания.Арахис, богатый белками, полезными жирами и множеством витаминов и минералов, употребляется различными способами. Однако исследования показали, что за последние несколько лет количество аллергий на арахис резко возросло, а это означает, что многие беременные женщины избегают его употребления, чтобы защитить своего ребенка. Однако это также относится к младенцам, находящимся на грудном вскармливании, поскольку с материнским молоком также могут передаваться любые аллергены или токсины из организма матери к ребенку. Эта статья поможет вам понять пользу арахиса для здоровья, связанные с ним риски, а также любые проблемы, связанные с безопасностью вашего здоровья и здоровья вашего ребенка.
Безопасно ли есть арахис во время кормления грудью?
Проще говоря, арахис совершенно безопасен для употребления во время беременности или грудного вскармливания, поскольку он не причиняет никакого вреда ребенку, если только мать или ребенок не страдают аллергией или не чувствительны к арахису. К счастью, во время кормления грудью вам не обязательно придерживаться строгой диеты для беременных, если вы соблюдаете некоторые правила здорового питания. Это означает употребление в пищу ряда продуктов, таких как цельнозерновые, овощи, фрукты, бобовые и т. Д.
Польза арахиса для здоровья при грудном вскармливании
Грудное молоко — это цельная пища, то есть оно содержит все необходимые питательные вещества для роста и процветания ребенка. Крайне важно, чтобы вы потребляли здоровую пищу, чтобы пополнить запасы питательных веществ в молоке. Арахис — отличный вариант, так как он приносит пользу как вам, так и вашему ребенку:
- Фолиевая кислота: Арахис богат фолиевой кислотой или витамином B9. Это питательное вещество жизненно важно для роста мышц и нервной ткани ребенка, особенно во время беременности.Это также помогает избежать любых осложнений при родах в будущем.
- Полезные жиры: Арахис богат различными ненасыщенными растительными жирами. Эти жиры полезны для эффективного функционирования системы кровообращения и кровеносных сосудов. В арахисе также мало плохого холестерина.
- Белки: Арахис — отличный источник белков, которые необходимы почти для всех процессов организма, таких как развитие мышц и многие другие.
- Фосфор: Фосфор, содержащийся в арахисе, помогает укрепить зубы и кости, а также играет важную роль в мышечной активности и выработке энергии в организме.
- Клетчатка: Большое количество клетчатки в арахисе облегчает процессы пищеварения, предотвращая такие проблемы, как запоры. Это также заставляет ваш желудок чувствовать себя наполненным и насыщенным.
- Витамин E: Арахис содержит витамин E, который необходим для здоровой кожи, а также для защиты клеток и иммунной системы.
- Ниацин: Ниацин или витамин B3 необходимы для формирования и функционирования органов пищеварения и нервной системы. Это также помогает в производстве энергии и формировании эластичной кожи.
- Биотин: Это питательное вещество необходимо для развития и поддержания здоровья волос, кожи, ногтей, глаз, нервов и других органов.
Риски употребления арахиса при грудном вскармливании
Возможна аллергия на арахис через грудное молоко и вызывается белками, известными как аллергены, которые могут вызывать тяжелые реакции у людей, чувствительных к этим молекулам. Это включает сыпь, затрудненное дыхание, отек и часто анафилактический шок, который может быть фатальным.Как упоминалось ранее, питательные вещества, потребляемые матерью, могут переходить в грудное молоко и влиять на ребенка. Однако педиатр может проверить ребенка на чувствительность к различным продуктам питания, включая арахис. Если у вашего ребенка нет симптомов аллергии, вы можете продолжать употреблять эти продукты.
Проблемы аллергии на арахис
Важно следить за тем, чтобы у вашего ребенка не было никаких признаков аллергии, когда вы едите определенные продукты. Симптомы аллергии на арахис у детей, находящихся на грудном вскармливании, включают сыпь, беспокойство, заложенность носа, диарею или чрезмерный плач.В этом случае немедленно обратитесь к педиатру. Наконец, если кто-то из ваших ближайших родственников, например, другие дети, страдает аллергией на арахис, безопаснее вообще избегать их, поскольку есть вероятность, что у вашего ребенка может быть аллергия. Более ранние исследования придерживались мнения, что риск развития аллергии на арахис у младенцев снижается, если мать избегает употребления арахиса во время беременности и грудного вскармливания. Тем не менее, это не так. Фактически, более вероятно, что воздействие арахиса в очень раннем возрасте снижает риск формирования аллергии на арахис.
Что насчет арахисового масла — это безопасно?
Можно ли есть арахисовое масло при грудном вскармливании? Арахисовое масло — это паста, сделанная из измельченного жареного и сушеного арахиса. Поэтому употреблять его так же безопасно, как и сам арахис.
Если вы кормите грудью, вам нужно будет ежедневно потреблять примерно на 500 калорий больше. Часть этой энергии может поступать из арахиса или арахисового масла, поскольку эти продукты содержат только очень питательные компоненты, такие как полезные жиры, белки, омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы.Если у вас, вашего ребенка или кого-либо из членов вашей семьи нет аллергии на арахис, вам не о чем беспокоиться.
Также читайте: Есть шоколад во время кормления грудью
Использование арахиса при грудном вскармливании | Drugs.com
- Предупреждения о грудном вскармливании
- Арахис
Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 3 января 2021 г.
Уровни и эффекты арахиса при грудном вскармливании
Краткое описание использования во время кормления грудью
Арахис ( Arachis hypogaea ) содержит углеводы, жиры и белки.Некоторые белки арахиса считаются аллергенами, которые могут вызывать аллергические реакции. Вареный незрелый арахис, как сообщается, используется в Африке и Азии в качестве галантного средства [1], однако никакие научно обоснованные клинические испытания не подтверждают такое использование. Galactogogues никогда не должны заменять оценку и консультирование по изменяемым факторам, влияющим на молочную продуктивность. [2,3]
Аллергены арахисового белка были обнаружены в грудном молоке, и в некоторых отчетах о случаях и сериях исследований указывается, что употребление арахиса матерью во время грудного вскармливания связано с аллергией на арахис у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.[4-7] Исследования по определению того, вызывает ли употребление арахиса матери во время кормления грудью, вызывает аллергию на арахис у младенцев, пришли к противоречивым выводам. В Соединенных Штатах и Соединенном Королевстве матерям посоветовали избегать арахиса во время беременности и кормления грудью в конце 1990-х годов, но эти рекомендации были отменены из-за отсутствия доказательств снижения аллергии на арахис [8,9]
.Уровни лекарств
Материнские уровни. Двадцать три кормящих матери съели 50 граммов жареного арахиса после сдачи исходного образца молока.Затем образцы молока собирали в разное время в течение следующих 12 часов. Белки арахиса Ara h 1 и Ara h 2 были обнаружены в грудном молоке 11 из 23 женщин со средней пиковой концентрацией 222 мкг / л. У большинства женщин с обнаруживаемым арахисовым белком пиковая концентрация наблюдалась в первые 2 часа и была близка к исходной через 3 часа после приема пищи, но у одной женщины пиковый уровень белка наблюдался через 6 часов после приема; у нее и еще одной женщины все еще был обнаруживаемый арахисовый белок в молоке через 8 часов после приема арахиса.Не было обнаружено различий между матерями, которые выделяли и не выделяли аллерген арахиса с молоком в возрасте, послеродовом периоде или атопическом анамнезе [10].
Детские уровни. Соответствующая опубликованная информация на дату редакции не найдена.
Воздействие на младенцев на грудном вскармливании
В исследовании младенцев от родителей с атопией матери были рандомизированы либо по стандартной практике кормления младенцев (n = 185), либо по избеганию арахиса и других пищевых аллергенов в третьем триместре беременности и грудного вскармливания (n = 103).Тестирование в возрасте 12 месяцев показало несколько меньшую частоту положительных кожных проб на аллергию на арахис в группе избегания (n = 4) по сравнению с контрольной группой (n = 7), и отсутствие разницы между группами по частоте клинической аллергии. к арахису. [11]
В исследовании случай-контроль матерям младенцев с аллергией на арахис (n = 202) или младенцев из контрольной группы (n = 201) раздали вопросник для определения степени употребления арахиса во время беременности и грудного вскармливания. Не было отмечено различий в возрасте младенца, соотношении полов, грудном вскармливании и некоторых других переменных.Матери младенцев с аллергией на арахис в 2,3 раза чаще употребляли арахис во время грудного вскармливания, чем матери детей контрольной группы, хотя употребление арахиса во время беременности было более сильным предиктором аллергии на арахис [12].
В когортном исследовании 503 ребенка с пищевой аллергией, но не страдающих аллергией на арахис, были протестированы на аллергию на арахис на основе уровней антител IgE к арахису. Хотя была обнаружена корреляция между употреблением арахиса матерью во время беременности и более поздней аллергией на арахис у младенцев, не было обнаружено корреляции с употреблением арахиса матерью во время кормления грудью.[13]
Влияние на лактацию и грудное молоко
Соответствующая опубликованная информация на дату ревизии не найдена.
Ссылки
- 1.
Скотт К.Р., Якобсон Х. Подборка международных пищевых и травяных средств для решения проблем грудного вскармливания. Акушерство сегодня Int Акушерка. 2005; 75: 38–9. [PubMed: 16320878]
- 2.
Brodribb W. ABM Клинический протокол № 9. Использование galactogogues для инициирования или увеличения производства материнского молока, вторая редакция 2018 г.Breastfeed Med. 2018; 13: 307–14. [PubMed: 29
3]
- 3.
Проблемы грудного вскармливания: Заключение комитета ACOG, номер 820. Obstet Gynecol. 2021; 137: e42 – e53. [PubMed: 33481531]
- 4.
ван Асперен П.П., Кемп А.С., Меллис К.М. Немедленные реакции гиперчувствительности к пище при первом известном контакте с пищей. Arch Dis Child. 1983; 58: 253–6. [Бесплатная статья PMC: PMC1627943] [PubMed: 6847227]
- 5.
Джеррард Дж. У., Перельмуттер Л.IgE-опосредованная аллергия на арахис, коровье молоко и яйца у детей с особым упором на питание матери. Энн Аллергия. 1986; 56: 351–4. [PubMed: 3754399]
- 6.
Des Roches, A, Paradis L, Singer S и др. Аллергическая реакция на арахис у ребенка, вскармливаемого исключительно грудью. Аллергия 2005; 60: 266-7. Письмо. PMID: 15647057. [PubMed: 15647057]
- 7.
Martin-Muñoz M, Pineda F, Bobolea I, et al. Скрытые аллергены в грудном молоке. Аллергия 2009; 64 (Прил.90): 479. Абстрактный. 1253. DOI: 10.1111 / j.1398-9995.2009.02076.x. [CrossRef]
- 8.
Кмиетович З. Рекомендации беременным женщинам избегать употребления арахиса в пищу должны быть отменены, говорит комитет лордов. BMJ. 2007; 335: 633. [Бесплатная статья PMC: PMC1995519] [PubMed: 17
9]
- 9.
Грир FR, Sicherer SH, Burks AW. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008; 121: 183–91. [PubMed: 18166574]
- 10.
Vadas P, Wai Y, Burks W. и др. Обнаружение аллергенов арахиса в грудном молоке кормящих женщин. ДЖАМА. 2001; 285: 1746–8. [PubMed: 11277829]
- 11.
Zeiger RS, Heller S, Mellon MH и др. Влияние комбинированного избегания пищевых аллергенов матери и ребенка на развитие атопии в раннем младенчестве: рандомизированное исследование. J Allergy Clin Immunol. 1989; 84: 72–89. [PubMed: 2754147]
- 12.
DesRoches A, Infante-Rivard C, Paradis L и др. Аллергия на арахис: является ли передача антигенов от матери во время беременности и грудного вскармливания фактором риска? J Исследование Allergol Clin Immunol. 2010. 20: 289–94. [PubMed: 20815306]
- 13.
Sicherer SH, Wood RA, Stablein D, et al. Потребление матери арахисом во время беременности связано с сенсибилизацией к арахису у младенцев с атопией. J Allergy Clin Immunol. 2010; 126: 1191–7. [Бесплатная статья PMC: PMC3018157] [PubMed: 21035177]
Идентификация вещества
Научное название
Арахис гипогея
Класс лекарств
Грудное вскармливание
Лактация
Дополнительные методы лечения
Еда
Galactogogues
Фитотерапия
Растения лекарственные
Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная в этой базе данных, не заменяет профессионального суждения.Вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом за советом по грудному вскармливанию в вашей конкретной ситуации. Правительство США не гарантирует и не принимает на себя никаких обязательств или ответственности за точность или полноту информации на этом Сайте.
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
Безопасно ли есть арахис при грудном вскармливании?
Изображение: Shutterstock
Вы находитесь перед дилеммой, есть ли арахис во время грудного вскармливания? Многие молодые мамы, такие как вы, часто задают этот вопрос.Многие считают это безопасным, а некоторые — иначе. Вот несколько фактов об арахисе и о том, безопасно ли его употреблять во время грудного вскармливания.
От укрепления связи между вами и вашим ребенком до обеспечения того, чтобы ваш ребенок получал столько необходимых питательных веществ, грудное вскармливание делает многое и, несомненно, является лучшим, что вы могли бы иметь для своего ребенка.
Польза арахиса для здоровья при грудном вскармливании:
Арахис, как и другие орехи, может оказаться полезным источником белка, который необходим молодым матерям во время и после беременности, особенно во время грудного вскармливания.Одна из лучших сторон выбора арахиса заключается в том, что, в отличие от других источников белка, его можно употреблять в сыром виде.
Арахис также может оказаться очень калорийной закуской для молодых мам и может помочь получить дополнительные калории, необходимые во время грудного вскармливания. Можно ли есть арахисовое масло во время грудного вскармливания? Ну, арахисовое масло также может обеспечить мать хорошей дозой полезных жиров, жирных кислот омега-3 и белков на этом решающем этапе (1).
[Читать: Могу ли я есть острую пищу во время кормления грудью ]
Арахис также обладает множеством других преимуществ для здоровья, включая:
- Богатый источник минералов, включая ниацин.
- Это хороший источник энергии.
- Здоровый источник белка и ненасыщенных жиров.
- Содержит клетчатку, улучшающую пищеварение и здоровье сердца.
- Уравновешивает уровень сахара в крови.
- Содержит витамин Е для поддержания здоровья клеток и повышения иммунитета.
- Низкий уровень холестерина.
- Богатый источник фолиевой кислоты, который помогает предотвратить нарушения развития у детей.
[Читать: Безопасен ли мед при грудном вскармливании ]
Риски употребления арахиса во время грудного вскармливания:
Хотя арахис действительно приносит много пользы для здоровья, он может оказаться опасным, если употреблять его во время грудное вскармливание, особенно среди матерей, страдающих аллергией на орехи.Арахис содержит особый белок, который может передаваться через грудное молоко. Если у вашего ребенка аллергия на арахис, это может серьезно повлиять на него.
Даже небольшое количество арахиса в рационе может неблагоприятно повлиять на вашего ребенка, и у него могут развиться аллергические реакции, которые могут оказаться смертельными.
Напротив, исследование, опубликованное в «Журнале аллергии и клинической иммунологии» в 2008 году, показало, как потребление арахиса во время грудного вскармливания (среди женщин, не имеющих семейной истории аллергии) может фактически снизить риск аллергии на арахис. у детей.
Безопасно ли есть арахис во время грудного вскармливания?
Лучше избегать употребления арахиса или любых продуктов, содержащих следы этого ореха, если вы или кто-то из членов вашей семьи страдает аллергией на орехи.
- Американская академия педиатрии рекомендует женщинам, в семейном анамнезе которых есть аллергия, избегать употребления орехов в любых формах во время беременности и кормления грудью.
- Вы можете сделать тест на аллергию для вашего ребенка, чтобы подтвердить, есть ли у него какая-либо аллергия или нет.Фактически, исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, также рекомендует не давать детям в возрасте до 3 лет продукты, содержащие арахис или любые орехи, если их семейная история аллергии неизвестна. (2)
[Читать: Лучшие продукты для кормящих мам ]
- Наконец, если вы все же потребляете арахис во время беременности, проверьте, не выглядит ли ваш ребенок капризным или у него появляются определенные симптомы, такие как сыпь или зуд кожи или диарея и заложенность носа — если он действительно срочно вызовет его к врачу и убедитесь, что вы не употребляете арахис до тех пор, пока кормите грудью.
Эта статья ответила на все ваши вопросы относительно употребления арахиса во время грудного вскармливания? Сообщите нам об этом в поле для комментариев ниже.
Рекомендуемые статьи:
Есть арахисовое масло, мед и т. Д. … При грудном вскармливании
Привет Эмили,
Мне сказали избегать продуктов, вызывающих газообразование. Но не рекомендуется избегать орехов, меда и ягод. Орехи — отличный источник белка, и я скучаю по ним. У моего малыша была сильная аллергия на орехи. Ни у меня, ни у моего мужа нет пищевой аллергии.Но, очевидно, если у вас есть история аллергии на окружающую среду или если у ваших родителей есть какие-либо аллергии = они теперь советуют не употреблять орехи, яйца и коровье молоко во время кормления грудью.
Вот что я нашел после поиска в AAP и других источниках — веб-статьях внизу — для тех, кто может захотеть узнать больше. Все лучшее для вас! В наши дни так много детей, страдающих аллергией — надеюсь, вы сможете продолжать есть орехи и другие полезные и вкусные лакомства!
Рекомендации Американской академии педиатрии
в отношении смесей, грудного молока и аллергенов:
a) Матери должны исключить арахис и древесные орехи (например, миндаль, грецкие орехи и т. симптом пищевой аллергии или у кого-то из членов семьи в анамнезе была аллергия [включая, помимо прочего, пищевую аллергию, дерматит, экзему, сенную лихорадку или астму]).
b) Твердая пища не должна вводиться в рацион младенцев из группы высокого риска (младенец, у которого развился симптом пищевой аллергии или у кого-либо из членов семьи в анамнезе имелся какой-либо тип аллергии) до 6-месячного возраста, следует подумать об ожидании. до того как
• 1 год на предложение молочных продуктов
• 2 года на внедрение яиц
• 3 года для контакта с арахисом, орехами и рыбой
c) Кормящие матери должны продолжать грудное вскармливание в течение первого года жизни или дольше. В это время детям из группы риска (ребенок, у которого развился симптом пищевой аллергии или у кого-либо из членов семьи был аллергия в анамнезе) можно использовать гипоаллергенные смеси или, возможно, смесь с частичным гидролизатом в качестве дополнения к грудному вскармливанию.
d) Кормящим матерям, соблюдающим ограниченную диету, следует рассмотреть возможность использования дополнительных минералов (кальция) и витаминов.
e) Во время беременности матери следует исключить арахис.
http://www.ama.com.au/web.nsf/doc/WEEN-6PW34A
http://www.cmaj.ca/cgi/content/abstract/168/10/1279
http://aappolicy.aappublications.org/cgi/content/full/ped …
http://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/285/13/1746
Новорожденным мамам следует есть арахис во время грудного вскармливания
Новым мамам СЛЕДУЕТ есть арахис во время грудного вскармливания и знакомить с ним своего ребенка, чтобы избежать развития аллергии в более позднем возрасте, утверждает исследование
- Исследование показало, что использование обоих видов приводит к наименьшему уровню аллергии у детей
- Если бы женщины делали один, но не другое, случаи были «значительно выше»
- Первое исследование, в котором изучалось потребление арахиса матерью во время кормления грудью
- Надеемся, что результаты послужат основой для руководства по профилактике пищевой аллергии у детей
Автор: Клаудиа Таннер для Mailonline
: | Обновлено:
Новым матерям как-то посоветовали не давать своим детям арахис, чтобы в дальнейшем у них не развилась аллергия на них.
Новое исследование, проведенное в Канаде, показало, что употребление закусок во время грудного вскармливания в сочетании с их введением младенцу в возрасте до одного года — лучший подход.
Было обнаружено, что самый низкий уровень побочных реакций среди детей наблюдался у матерей, которые сделали и то, и другое.
Было обнаружено, что если матери делали одно, но не другое, то частота аллергических реакций была «значительно выше».
Исследование показало, что употребление арахиса во время грудного вскармливания и представление его ребенку до 12 месяцев — лучший подход (фото)
Симптомы аллергии на арахис могут варьироваться от легких (например, кожный зуд и насморк) до тяжелые и опасные для жизни, так как дыхательные пути могут закрываться, когда организм переходит в анафилактический шок.
По данным NHS Choices, как только у детей развивается аллергия на арахис, примерно у четырех из пяти она остается на всю оставшуюся жизнь.
Недавние испытания показали, что отказ от орехов в младенчестве увеличивает риск аллергии. Однако эти исследования не касались потребления арахиса матерью во время грудного вскармливания.
Доктор Меган Азад, ученый из Исследовательского института детской больницы Манитобы в Виннипеге, где проводилось исследование, сказала: «Что интересно в этом исследовании, так это то, что в нем впервые рассматривается потребление арахиса матерями во время грудного вскармливания вместе со сроками введения арахиса младенцам.’
ОБРАЩЕНИЕ К ДЕТЯМ ДОМАШНИЙ И ГЕРМАНИЯ СОКРАЩАЕТ РИСК АСТМЫ
По данным исследования, ранний контакт вашего ребенка с домашними животными и микробами снижает риск развития астмы.
Предыдущие исследования показали, что снижение воздействия аллергенов в домашних условиях помогает контролировать хроническое заболевание, когда оно уже установлено.
Новые данные показывают, что воздействие аллергенов в раннем возрасте, до развития астмы, имеет профилактический эффект.
Контакт с кошками, собаками, мышами и тараканами в возрасте трех месяцев был связан с более низким шансом заболеть астмой к семи годам, обнаружили исследователи, финансируемые Национальным институтом здоровья (NIH), агентством Министерства здравоохранения США.
Воздействие определенных бактерий домашней пыли в младенчестве также было связано со снижением риска.
Ключевые выводы
Исследователи проанализировали данные исследования аллергии и астмы, в котором отслеживалось 342 ребенка, родившихся в Виннипеге и Ванкувере в 1995 году от рождения до 15 лет.
Дети, чьи матери ели арахис во время грудного вскармливания и непосредственно вводили арахис до 12 лет. месяцев была самая низкая частота реакций на арахис — 1,7 процента.
Ставки подскочили до 15.1 процент для тех, чьи матери едят арахис во время кормления грудью, но откладывают введение арахиса своему младенцу через год.
А у женщин, которые сами избегали арахиса, но непосредственно представили их своим младенцам к 12 месяцам, заболеваемость составила 17,6 процента.
Д-р Азад отметил, что исследование было ограничено тем, что оно было сосредоточено исключительно на детях с высоким риском развития аллергии.
«Мы надеемся использовать эти результаты в качестве отправной точки для дальнейших исследований, чтобы лучше информировать руководства по профилактике пищевой аллергии у детей», — сказала д-р Трейси Питт, первый автор исследования и детский аллерголог из больницы Хамбер-Ривер.
Исследование было опубликовано в Журнале аллергии и клинической иммунологии.
Поделитесь или прокомментируйте эту статью:
Грудное вскармливание может вызвать аллергию на арахис
3 апреля 2001 г. — Младенцы, восприимчивые к тяжелой аллергии на арахис, могут подвергаться риску от потенциально опасного аллергена еще до того, как станут достаточно взрослыми, чтобы есть.Это связано с тем, что новое исследование показывает, что достаточное количество белка из небольшой порции арахиса может передаваться через грудное молоко матери, и это воздействие может предрасполагать или настраивать некоторых кормящих детей для последующего возникновения аллергических реакций.
Даже небольшое количество арахиса в еде или даже обработка арахиса могут быть потенциально смертельными для детей и взрослых с тяжелой аллергией на арахис. Число людей, страдающих аллергией на арахис, резко увеличилось в последние годы, и исследования показывают, что дети с риском аллергии, которые подвергаются воздействию арахиса в раннем возрасте, имеют повышенный шанс развития пожизненной аллергии на арахис.
Ведущий автор нового исследования говорит, что до сих пор грудное молоко не считалось потенциальным источником того типа раннего воздействия, которое может привести к развитию аллергии на арахис.
По словам Питера Вадаса, доктора медицины, общепринятым советом было избегать кормления детей продуктами, содержащими арахис, до достижения ими возраста трех лет, если родители или другие члены семьи страдали астмой, аллергией или экземой.
«Теперь мы должны это немного изменить», — говорит Вадас из больницы Святого Михаила в Торонто.«Теперь мы также должны предупредить этих матерей, чтобы они изо всех сил старались не есть арахисовые продукты во время кормления грудью, чтобы избежать косвенного воздействия на своих детей». Его исследование появилось в выпуске от 4 апреля Журнала Американской медицинской ассоциации .
В исследовании Вадаса 23 здоровых кормящих женщины сцеживали грудное молоко непосредственно до и через определенные промежутки времени после употребления примерно полстакана сухого жареного арахиса. Исследователи изучили образцы, чтобы определить, сколько белка в арахисе и обнаружены ли два аллергена арахиса в грудном молоке.
Почти 50% женщин содержали арахисовый белок в грудном молоке. Белок появляется в течение одного-шести часов после употребления орехов и быстро исчезает из молока большинства женщин. Оба аллергена арахиса появились в молоке.
«В течение некоторого времени было известно, что по крайней мере часть продуктов, которые едят матери, передаются с грудным молоком», — говорит Скотт Х. Сичерер, доктор медицины, доцент педиатрии в отделении аллергии и иммунологии в Mt. Синайская медицинская школа в Нью-Йорке.
Он говорит, что исследование добавляет еще один фрагмент к головоломке, показывая, что арахис, съеденный матерью, может попасть в грудное молоко «в форме и количестве, которые потенциально могут вызвать сенсибилизацию или реакцию у грудных детей».
Новое исследование согласовано с комитетом по питанию Американской академии педиатрии, который недавно начал рекомендовать матерям, чьи дети подвержены высокому риску пищевой аллергии или других типов аллергии, не есть продукты, содержащие арахис, во время грудного вскармливания. Sicherer, который предоставил WebMD объективный анализ исследования.
Другой эксперт, Марк Э. Ротенберг, доктор медицины, говорит, что еще предстоит доказать, достаточно ли количества арахисового белка, обнаруженного в грудном молоке, для повышения чувствительности младенцев к развитию аллергии на арахис.
«Уровни сами по себе довольно высоки, и это может объяснить, почему люди страдают аллергией на арахис … Аллергия на арахис часто проявляется в первый год жизни, и мы часто задаемся вопросом, почему это так, если они не страдали» «У него было какое-либо воздействие, и он употреблял только грудное молоко или смесь», — говорит Ротенберг, заведующий отделением аллергии и иммунологии и доцент Медицинского центра детской больницы в Цинциннати.«Это показывает, что воздействие могло происходить через грудное молоко, и это важно. Это означает, что кормящие матери, которые обеспокоены аллергией, должны следить за своим питанием».
Ротенберг говорит, что одна из интерпретаций исследования заключается в том, что можно — полностью отказаться от арахиса в младенчестве и раннем детстве — избежать когда-либо развития аллергии на арахис, поскольку она обычно развивается рано, если вообще развивается. С другой стороны, он говорит, что также возможно, что может потребоваться небольшое воздействие, чтобы укрепить иммунную систему, чтобы бороться или уменьшить последствия атаки аллергии на арахис.
Если вы беременны и планируете кормить грудью или уже кормите грудью, спросите своего врача, следует ли вам избегать арахиса.
Может ли кормящая мама есть эту пищу? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com
Келли Боньята, IBCLC
Есть ли список продуктов, которых мне следует избегать при грудном вскармливании?
Есть NO продуктов, которых матери следует избегать просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что вам нравится, в любое время и в том количестве, которое вам нравится, и продолжать это , если вы не заметите очевидную реакцию у вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такой вещи, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ кормящие матери», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что захотят, и потому что каждый ребенок, чувствительный к определенным продуктам, уникален — то, что беспокоит одного, может не беспокоить другого. Если у вас есть семейная история аллергии и вы думаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, это будет отличаться для каждого ребенка.
Дополнительная информация:
Как диета мамы влияет на ее молоко?
У моего ребенка газы.Это вызвано чем-то в моем рационе?
Могут ли кормящие матери есть сильно приправленную или острую пищу?
Да, в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и продукты с сильным вкусом, и нет – доказательств того, что больший процент этих детей суетливы, газы или имеют другие проблемы с продуктами, которые едят их мамы. Мы знаем, что некоторые сильные ароматы, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но, похоже, это не вызывает проблем. Фактически, одно исследование показало, что младенцы лучше кормили грудью после того, как мама ела чеснок.
Как употребление «газированной пищи» повлияет на ребенка?
Кормящих мам обычно запрещают употреблять в пищу так называемые «газообразные продукты», такие как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты могут повлиять на вашего ребенка не больше, чем другие продукты.
Употребление определенных продуктов может вызвать газы у мама из-за нормального расщепления некоторых непереваренных углеводов (сахар, крахмал, растворимая клетчатка) бактериями в толстом кишечнике (см. Газы в пищеварительном тракте).
Однако грудное молоко состоит из того, что попадает в кровь мамы, а не из того, что находится в ее желудке или пищеварительном тракте. Ни газ, ни непереваренные углеводы (распад которых может вызвать образование газов у мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому невозможно, чтобы эти вещества попали в ваше молоко, чтобы вызвать у ребенка газы.
Это не означает, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но способность пищи влиять на ребенка на самом деле не имеет ничего общего с тем, вызывает ли она у мамы газы.
См. Также У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? @
Может ли кислая еда, которую ест мама, быть «слишком кислой» для ребенка?
Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая пища, некоторые дети будут чувствительны к белкам, которые попадают в молоко матери.
Повлияет ли на грудное молоко слишком много сладкого или увеличение / уменьшение количества жиров в моем рационе?
Нет. Количество сахара, которое ест мама, не влияет на грудное молоко.
Кроме того, ее диета не влияет на жирность и калорийность молока матери. Однако видов жиров в молоке могут быть изменены (в определенной степени) с помощью диеты.
См. Также:
Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери? @
Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса? @
Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? @
Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?
Газировка обычно содержит газировку (часть, которая делает ее газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.
Могу ли я пить кофе или газированные напитки, содержащие кофеин?
См. Грудное вскармливание и кофеин.
Могу ли я есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?
Nutrasweet (аспартам)
По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), уровни нутрасвита (аспартама) в материнском молоке слишком низкие, чтобы вызывать серьезные побочные эффекты у младенцев, не страдающих фенилкетонурией (фенилкетонурия). Он противопоказан детям с подтвержденной фенилкетонурией.Хейл относит аспартам к категории риска лактации L1 (самый безопасный) и L5 (противопоказанный), если у ребенка ФКУ.
Спленда (сукралоза)
По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), исследований сукралозы у кормящих женщин было мало. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и выводится в неизмененном виде с мочой. FDA США считает сукралозу безопасной для кормящих женщин. Хейл внес сукралозу в категорию риска лактации L2 (более безопасная).
Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями ».
Сорбитол
Сорбитол — это сахарный спирт, который содержится в некоторых фруктах и овощах и используется в качестве подсластителя в продуктах питания и лекарствах.Его нет в списке Хейла, но вряд ли возникнет проблема с грудным вскармливанием. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.
Сахарин
Per Hale ( Medications and Mothers ’Milk , 2012), уровень сахарина в молоке имеет тенденцию накапливаться со временем, но все же считается минимальным. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл отнес его к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).
Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин на их текущее и будущее здоровье недостаточно хорошо изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями.”
Стевия (
Стевия rebaudiana )Стевия — очень сладкая трава, которую многие используют в качестве низкокалорийного заменителя сахара. Ребаудиозид А (очищенный из Stevia rebaudiana ) «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве подслащивающего агента для пищевых продуктов Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, но никаких исследований на беременных или кормящих женщинах не проводилось. Хейл ( Лекарства и материнское молоко , 2012) рекомендует соблюдать осторожность, когда дело доходит до использования стевии во время грудного вскармливания, потому что многие разные травы одного и того же рода используются в качестве натуральных подсластителей, а также потому, что нет исследований по использованию стевии при грудном вскармливании. женщины.Он относит стевию к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).
Дополнительная информация:
Безопасность сукралозы с веб-сайта Splenda
Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)
Информация об искусственном подсластителе от доктора Джея Гордона (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)
Butchko HH, et al. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 апр; 35 (2 п. 2): S1-93.
Spiers PA, et al.Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сентябрь; 68 (3): 531-7.
Можно ли кормящей маме есть мед?
Мед для мамы не проблема. Флора кишечника взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в меде, и сделать их безвредными. Поскольку споры погибнут в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не могут присутствовать в вашем молоке.
Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечник, прорастать и выделять нейротоксин ботулизма. В результате мед не рекомендуется детям младше года. Не рекомендуется давать ребенку все, что содержит мед, или убедитесь, что процесс приготовления убивает любые споры ботулизма, которые могут присутствовать. Споры ботулизма очень термостойкие — токсин менее устойчив.
Дополнительная информация:
Танзи М.Г., Габай депутат.Связь между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия Ноябрь 2002; 22 (11): 1479-83.
Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com
Ботулизм от Центров по контролю за заболеваниями США
Могу ли я есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?
Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). На уровень грудного молока лишь незначительно влияет прием матерями глутамата натрия. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]
Американская академия педиатрии считает, что глутамат натрия совместим с грудным вскармливанием [AAP 2001].
Ссылки и дополнительная информация:
Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических отчетов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты на пищевые продукты, Австралия, Новая Зеландия; 2003 июнь.
Фонд Международного совета по продовольственной информации (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: изучение мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Фонд Международного совета по продовольственной информации; 2001, ноябрь, 12 с. 2-3.]
Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж. младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровней аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 Июль; 140 (3): 836-41.
Комитет по лекарствам Американской педиатрической академии. Перенос лекарств и других химических веществ в человеческое молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сентябрь; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые продукты и агенты окружающей среды: влияние на грудное вскармливание.]
Общая информация:
MSG: Обычный усилитель вкуса от Мишель Медоуз, из журнала потребителей FDA, США.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, январь-февраль 2003 г.
Все, что вам нужно знать о глутамате и глутамате натрия от Фонда Международного совета по пищевой информации, июль 2015 г.
Следует ли мне избегать некоторых видов рыбы?
Из-за риска слишком высоких уровней метилртути для нерожденного ребенка Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыбы: акулы, рыбы-меч, королевской макерали и кафельной рыбы (они дольше живут , более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, следовательно, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA: «Хотя это правда, что основная опасность метилртути в рыбе — это для развивающейся нервной системы будущего ребенка, кормящим матерям и маленьким детям благоразумно не есть эту рыбу». Они рекомендуют употреблять в среднем не более 12 унций в неделю других видов рыбы (моллюсков, консервов, мелкой морской рыбы или выращенной на фермах рыбы).
Другие рекомендуют расширить список небезопасной рыбы FDA . См. Статью «Ртуть в вашей рыбе» Кена Кука, президента Рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасных и небезопасных рыб во время беременности.
А как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете безопасно включать тунца в еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, указанные в FDA , предлагают избегать содержания метилртути в количествах от 0,96 до 1,45 частей на миллион (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец — 0,17 промилле. Стейки из тунца и консервированный тунец из альбакора обычно содержат более высокий уровень ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, Рабочая группа по окружающей среде предлагает беременным женщинам вообще избегать употребления стейков из тунца и есть консервы из тунца не чаще одного раза в месяц.
Ссылки и дополнительная информация:
Грудное вскармливание и воздействие ртути @
Рыба: что должны знать беременные женщины и родители Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы женщинам, которые могут забеременеть, беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям. (Март 2004 г.). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Уровни ртути в рыбе от Отдела гигиены окружающей среды штата Мэн
Ртуть в вашей рыбе Кен Кук, президент Рабочей группы по окружающей среде
Государственный совет по содержанию метилртути в рыбе
Уровни ртути в промысловой рыбе и моллюсках от FDA США.Перечислены различные сорта рыбы и морепродуктов, а также уровни метилртути в каждом из них.
Загрязнение окружающей среды и грудное вскармливание @
Можно есть суши?
Да; просто убедитесь, что вам комфортно с источником и заботой о сырой рыбе (уважаемые суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут быть переносчиками паразитов или бактерий, называемых listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровней ртути.Эксперты по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что употребление суши с сырой рыбой не представляет проблемы для грудного ребенка (хотя это может вызвать болезнь у мамы).
Можно ли кормящей маме есть непастеризованные мягкие сыры?
Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут содержать бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, производимый в Соединенных Штатах, должен быть изготовлен из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерий), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз обычно является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (поскольку он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов во время беременности не рекомендуется, это не считается проблемой для кормящих мам.
Пер Лоуренс ( Грудное вскармливание: Руководство для медиков, 1999, стр. 569): «В литературе нет доказательств передачи листерий через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, — это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.
Другие продукты, которые могут переносить листерию, считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):
- хот-доги, мясные закуски, болонья или другие мясные деликатесы , если не были повторно нагреты до горячего пара
- мягкий сыр, такой как фета, кесо бланко, кесо фреско, бри, сыры камамбер, сыры с голубыми прожилками и панела, если он не отмечен как изготовленный из пастеризованного молока.Убедитесь, что на этикетке написано: «Сделано из пастеризованного молока».
- охлажденный паштет, мясные пасты с мясного прилавка или копченые морепродукты в охлаждаемом отделении магазина. Можно есть продукты, которые не нуждаются в охлаждении, например консервированный тунец и консервированный лосось. После открытия хранить в холодильнике.
- салатов, приготовленных в магазине, например салата с ветчиной, салата из курицы, салата из яиц, салата из тунца или салата из морепродуктов
- сырое (непастеризованное) молоко или продукты, содержащие непастеризованное молоко
Источник: Защитите своего ребенка и себя от листериоза
Дополнительная информация:
Информация о листериозе от Центров по контролю за заболеваниями США
Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления грудью?
Текущие исследования показывают, что отказ от арахиса во время беременности или кормления грудью , а не , помогает предотвратить аллергию на арахис у вашего ребенка.
До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не употреблять арахис или арахисовые продукты до достижения возраста 36 месяцев, но недавние исследования показывают, что такая задержка не помогает предотвратить аллергию на арахис.
Дополнительная информация:
Аллергия на арахис, дети и беременность от марша десятицентовиков
Грир FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91.
Томпсон Р.Л., Майлз Л.М., Ланн Дж., Деверо Дж., Дирман Р.Дж., Стрид Дж., Батрисс Дж. Сенсибилизация и аллергия на арахис: влияние раннего воздействия арахиса. Br J Nutr. 2010 Май; 103 (9): 1278-86. Epub 2010 26 января
.