Алкоголь при грудном вскармливании: можно ли — советы от производителя детского питания
26.09.2019 43544
Содержание статьи
- Как влияет алкоголь на грудное вскармливание
- Мифы и факты об употреблении алкоголя во время лактации
- Как алкоголь влияет на организм матери и ребенка
- Поможет ли сцеживание убрать эффект алкоголя?
- Изменение вкуса
- Как минимизировать последствия, если случилось выпить
- Опасности для малыша
Вредное воздействие алкоголя во время беременности установлено, но последствия употребления алкоголя во время лактации гораздо менее изучены и доказаны.
Как влияет алкоголь на грудное вскармливание
Существует расхожее мнение, что пенный хмельной напиток стимулирует выработку молока. Поэтому бокал пива или сидра не только не вредит, но и помогает маме и ее малышу. Однако это не так, ученые доказали, что пиво на четверть уменьшает объем вырабатываемого молока и при регулярном употреблении окончательно тормозит работу «молочной фабрики»*.
Это происходит, потому что алкоголь тормозит действие окситоцина – одного из главных гормонов лактации. Поэтому регулярное употребление алкогольных напитков несовместимо с успешной лактацией, она будет неуклонно снижаться! Да и качество молока при этом сильно пострадает. А о том, насколько это вредно для грудного ребенка, рассказывает не одно исследование.
Мифы и факты об употреблении алкоголя во время лактации
- О том, что пиво негативно влияет на лактацию, уже было сказано выше. Однако кроме этого мифа существует еще несколько расхожих мнений, которые призваны оправдать употребление алкоголя при грудном вскармливании. Расскажем о каждом и объясним, почему это не работает.Миф первый: 200 мл вина для хорошего сна. Еще один совет от бывалых: выпить немного вина за полчаса до вечернего кормления. Такое молоко успокоит малыша, и он будет крепко спать всю ночь. Однако и это мнение ошибочное. По данным американских исследователей, даже небольшие дозы спиртных напитков вызывают у малыша сонливость лишь на короткий период, при этом сон беспокойный, поверхностный, лишенный глубоких фаз**. Не получив полноценного отдыха и восстановления нервной системы, ребенок проснется капризным и раздражительным.
- Миф второй: безалкогольное пиво и вино при грудном вскармливании не повредят.
- Миф третий: алкоголь улучшает настроение. Только не в том случае, если у молодой матери началась послеродовая депрессия. У женщин регулярное употребление небольших доз вина или коктейлей может усилить послеродовую депрессию. Между тем, послеродовая депрессия — серьезнейшая проблема, возникающая в 25 % случаев****, которую наше общество привыкло не замечать. При первых же симптомах послеродовой депрессии (она, кстати, может случиться и у многодетной матери, с не первым по счету ребенком) необходимо срочно обратиться за помощью психолога или психиатра, а не поощрять употребление спиртных напитков в качестве «расслабляющего» средства.
Итак, доказанные факты:
- Алкоголь снижает лактацию.
- Он может вызывать расстройства сна и поведения у грудных детей.
Как алкоголь влияет на организм матери и ребенка
Алкогольные напитки способствуют снижению концентрации. Так что, если у Вас гиперактивный малыш, который вовсю переворачивается или уже ползает, употребление любых доз алкоголя может привести к тому, что мама просто не успеет вовремя отреагировать на опасность. А о том, как влияет алкоголь на состояние малыша, уже было сказано выше: детям вообще не стоит ни в каком виде употреблять спиртосодержащие жидкости.
Несколько важных фактов в дополнение:
- Концентрация алкоголя в грудном молоке сравнима с концентрацией в материнской крови. Количество алкоголя, поступившего к грудничку, будет небольшим, примерно 5–6 % от материнской дозы, и теоретически не может оказать существенного вреда. Но новорожденный первых месяцев жизни метаболизирует алкоголь в 2 раза менее эффективно, чем взрослый. Поэтому возможны расстройства поведения (от сонливости до раздражительности).
- Скорость выведения алкогольных напитков – вариабельная величина, которая зависит от ряда факторов: возраста и веса женщины, особенностей обменных процессов, качества, вида и объема выпитого. Как правило, пик концентрации алкоголя приходится на первые 30–90 минут после употребления напитка. Но и этот показатель, и период выведения алкоголя из организма женщины – это очень индивидуальные величины. На выведение стакана некрепкого вина организм тратит до трех часов, а вот на крепкие напитки придется отвести часов 10–12.
Но новорожденный первых месяцев жизни метаболизирует алкоголь в 2 раза менее эффективно, чем взрослый. Поэтому возможны расстройства поведения (от сонливости до раздражительности).Поможет ли сцеживание убрать эффект алкоголя?
Есть женщины, которые уверены, что можно выпить пару бокалов вина и после это сцедиться и пропустить одно кормление, тогда вреда для малыша можно избежать. К сожалению, это не так.
Время, за которое алкогольные напитки покидают материнский организм, занимает несколько часов, поэтому этиловый спирт снова попадет в еду для малыша. Не поможет в этом и повышение объема жидкости, на концентрацию циркулирующего в организме алкоголя это, к сожалению, не влияет. Если очень хочется пропустить стаканчик пива или выпить бокал вина, сцеживаться лучше до употребления, а затем греть молоко для малыша. Вариант для тех, кто хочет провести Новый год или другой праздник с соблюдением «культурного кода» и употреблением шампанского. Кстати, именно шампанское быстрее всего попадает в грудное молоко из-за высокого содержания углекислого газа.
Изменение вкуса
Алкоголь всегда меняет вкус молока, особенно это касается крепких спиртных напитков, и младенец может отвернуться от груди, даже будучи голодным. Через сколько можно давать грудь ребенку с гарантией полной безопасности? Не раньше чем через 12 часов, пока весь алкоголь не выйдет из организма.
Как минимизировать последствия, если случилось выпить
- Ограничиться 1 порцией.
- Предварительно хорошо поесть.
- Запить стаканом воды, чтобы избежать обезвоживания.
Опасности для малыша
Употребление алкоголя – вопрос, который каждая мама решает индивидуально. Долгосрочные последствия для грудных детей, страдающих от злоупотребления алкоголем матерей, пока достоверно неизвестны, а случайное употребление, вероятно, не может оказать существенного вреда, кроме кратковременного расстройства поведения, сна или аппетита. Однако некоторые авторы работ, посвященных детскому питанию, говорят о том, что при грудном вскармливании матерям строго противопоказано употребление алкоголя в любых количествах*****.
Лучше хорошо взвесить все за и против, чтобы обезопасить малыша в критический период раннего развития от возможного токсичного влияния вина, пива или крепкого алкоголя.
* Mennella J., Alcohol’s Effect on Lactation//Alcohol Research & Health 2001; 25(3) p: 230-234.
** Mennella J., Gerrish C., Effects of exposure to alcohol in mother’s milk on infant sleep.//Pediatrics. 1998 May; 101(5)
*** Schnieder C., Thierauf A., Kempf J., Auwater V., Ethanol concentration in breastmilk after the consumption of non-alcoholic beer//Breastfeeding Med 8(3): 291–293, 2013
**** Kathleen Kendall-Tackett, Ph.D., IBCLC Немедикаментозное лечение депрессии у беременных и кормящих женщин
***** О. Афанасьева. Детское питание. Питание ребенка от рождения до 1 года.
(36 оценок; рейтинг статьи 4.3)
Питание женщины во время кормления грудью
Грудное вскармливание имеет множество преимуществ как для мамы, так и для ребенка.
Неудивительно, что при грудном вскармливании невероятно важно правильно питаться. Грудное молоко содержит большинство питательных веществ, необходимых вашему ребенку в течение первых шести месяцев жизни. Следовательно, ваши потребности в большинстве питательных веществ также увеличиваются для удовлетворения повышенного спроса.
Во время лактации гипофиз вырабатывает два важных гормона: пролактин и окситоцин. Пролактин стимулирует выработку молока, а окситоцин позволяет молоку высвобождаться из молочной железы в соски.
Сразу после рождения ребенка из-за прекращения секреции плацентой эстрогена и прогестерона, проявляется лактогенный эффект пролактина. Через несколько дней после родов уровень пролактина возвращается к дородовому, но каждый раз, когда мать кормит своего ребенка, секреция пролактина увеличивается в 10–20 раз. Это позволяет молочной железе выделять молоко для последующего кормления. При сосании ребенком груди в организме женщины выделяется окситоцин, который также стимулирует выделение молока.
Чтобы материнского молока хватало ребенку, женщина должна придерживаться сбалансированной диеты с особым акцентом на такие важные питательные вещества, как кальций, железо и водорастворимые витамины. Этого можно достичь небольшими изменениями в вашем обычном питании.
За исключением витамина D, грудное молоко содержит все, что требуется ребенку для правильного развития в течение первых шести месяцев жизни.
Состав грудного молока строго регламентирован, и питание матери оказывает ограниченное влияние на концентрацию отдельных питательных веществ. Однако, если питания матери неполноценное, это влияет на качество ее грудного молока и на ее здоровье в целом.
В отличие от молочных смесей промышленного производства, содержание калорий и состав грудного молока различны. Грудное молоко изменяется во время каждого кормления и в течение всего периода кормления грудью, чтобы удовлетворить потребности именно вашего ребенка. В начале кормления молоко более водянистое для утоления жажды ребенка.
Молоко, которое поступает позже, гуще, жирнее и питательнее.
В среднем объем молока, вырабатываемого женщиной, составляет от 550 до 850 мл в день. Синтез грудного молока — тяжелая работа для организма. Грудное вскармливание увеличивает потребности кормящей женщины в энергии и в большинстве питательных веществ, поэтому очень важно придерживаться здоровой и разнообразной диеты.
Женское молоко имеет калорийность около 70 калорий в 100 мл. Для производства 100 мл молока требуется около 90 калорий (это примерно 800 кал в сутки). После родов женщина обычно набирает около 4 кг лишнего веса сверх того, что она весила до беременности. Порядка 250–300 дополнительных калорий в день доступно благодаря расщеплению жировой ткани, накопленной во время беременности. Также калорийность рациона кормящей женщины следует увеличить на 25% по сравнению с обычной (примерно на 500 калорий). Такая калорийность будет достаточной для обеспечения должной лактации.
В 100 мл женского молока содержится примерно 1 г белка.
Эффективность синтеза белка женского молока составляет 70%. Таким образом, для обеспечения потребности ребенка в белке женщине необходимо употреблять около 12 г дополнительного белка в день, или 45 г белка ежедневно. Этого можно добиться, увеличив потребление мяса или рыбы примерно на 100 г.
Приблизительно 4–5% питательной ценности женского молока обеспечивается линолевой и линоленовой кислотами, 1% — полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), синтезированными из этих кислот. В день с молоком матери ребенок получает 3–5 г жиров. В течение первых 3 месяцев лактации рекомендуется увеличить потребление ПНЖК матерью на 1-2%.
Около 250–300 мг кальция содержится в дневном запасе женского молока. Хотя низкое потребление кальция матерью вряд ли повлияет на содержание кальция в материнском молоке, оно может негативно влиять на плотность костей женщины, особенно если грудное вскармливание длительное. Это может привести к повышенному риску остеопороза у женщины в дальнейшем. Таким образом, в сутки кормящей женщине следует употреблять около 1200 мг кальция в день.
Содержание витаминов в женском молоке зависит от запасов женщины и текущего потребления ею витаминов. Поскольку большинство водорастворимых витаминов быстро выводятся из организма, рацион матери должен содержать достаточное их количество.
Следует помнить, что употребление алкоголя, курение, помимо вредного воздействия на мать и ребенка, уменьшает объем молока.
Известно, что кормление грудью благотворно влияет на вес женщины. Затраты энергии, требующиеся для лактации, аналогичны затратам на выполнение активных физических упражнений в течение всего дня. Благодаря умеренным ограничениям в питании и обеспечению достаточного количества необходимых питательных веществ кормящая мать может потерять значительный вес и при этом обеспечить своего ребенка достаточным количеством высококачественного молока.
У вас может возникнуть соблазн быстро похудеть после родов, но тут необходимо терпение. Совершенно нормально не терять вес или даже набирать его в течение первых трех месяцев грудного вскармливания, поскольку из-за гормональных изменений в организме у вас может быть больший аппетит и вы будете более склонны удерживать жировые отложения.
Чрезмерное ограничение калорий, особенно в первые месяцы грудного вскармливания, снижает как количество молока. Однако после трех–шести месяцев грудного вскармливания обычно наблюдается снижение веса. Помните, что похудение после родов — это марафон, а не спринт. Вам понадобились месяцы, чтобы набрать вес, и могут потребоваться месяцы, чтобы его сбросить.
Лактация сводит к минимуму послеродовую кровопотерю и помогает женщине быстрее восстановиться. Известно, что грудное вскармливание также иногда может обеспечить гормональную защиту от зачатия.
Таблетка от похмелья? Испытания на пьяных мышах показывают обещание — GV Wire
Анализ
Поделись с друзьями
«Цивилизация начинается с дистилляции», — сказал Уильям Фолкнер, писатель и любитель алкоголя. Хотя наша тяга к алкоголю восходит к каменному веку, никто не придумал хорошего способа справиться с похмельем, возникающим после пьянки.
Каким бы несерьезным ни казался этот проект, он имеет серьезные последствия. От 8 до 10 процентов обращений за неотложной помощью в Америке связаны с острым отравлением алкоголем. Алкоголь является ведущим фактором риска преждевременной смерти и инвалидности среди людей в возрасте 15-49 лет.злоупотребление им приводит к серьезным проблемам со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак печени. Несмотря на эти отрезвляющие факты, современные методы лечения передозировки алкоголем в значительной степени полагаются на собственные ферменты организма, расщепляющие этот препарат. Юньфэн Лу
Я решил разработать противоядие, которое могло бы помочь людям наслаждаться вином, коктейлями или пивом без похмелья, и в то же время создать спасительную терапию для лечения интоксикаций и передозировок в отделении неотложной помощи. Я решил создать капсулы, наполненные натуральными ферментами, которые обычно содержатся в клетках печени, чтобы помочь организму быстрее перерабатывать алкоголь.
Вместе с профессором Ченг Цзи, экспертом по заболеваниям печени из Медицинской школы Кека Университета Южной Калифорнии, и моим аспирантом Дуо Сюй мы разработали противоядие и испытали его на мышах.
Мы показали, что у пьяных мышей (которые засыпают намного быстрее, чем пьяные люди) лечение снизило уровень алкоголя в крови на 45 процентов всего за четыре часа по сравнению с мышами, которые его не получали.
Вдохновленные подходом организма к расщеплению алкоголя, мы выбрали три природных фермента, которые превращают алкоголь в безвредные молекулы, которые затем выводятся из организма. Это может показаться простым, потому что эти ферменты не были новыми, но самое сложное заключалось в том, чтобы найти безопасный и эффективный способ доставки их в печень.
Чтобы защитить ферменты, мы завернули каждый из них в оболочку, используя материал, который Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США уже одобрило для изготовления таблеток.
Затем мы вводили эти нанокапсулы в вены пьяных мышей, где они мчались по кровеносной системе и в конечном итоге попадали в печень, где проникали в клетки и служили мини-реакторами для переваривания алкоголя.
Мы показали, что у пьяных мышей (которые засыпают намного быстрее, чем пьяные люди) лечение снизило уровень алкоголя в крови на 45 процентов всего за четыре часа по сравнению с мышами, которые его не получали. При этом концентрация в крови ацетальдегида — высокотоксичного соединения, обладающего канцерогенным действием, вызывающего головную боль и рвоту, вызывающего покраснение после употребления алкоголя и образующегося при нормальном метаболизме алкоголя, — оставалась крайне низкой. Животные, которым вводили препарат, пробуждались от вызванного алкоголем сна быстрее, чем их нелеченные собратья, и это оценили бы все студенты колледжей.
Этот вид противоядия не остановит людей от чрезмерного употребления алкоголя, но может помочь им быстрее выздороветь. А пока мы планируем пить ответственно и надеемся, что вы тоже.
Способность эффективно расщеплять алкоголь должна помочь пациентам раньше просыпаться и предотвратить отравление алкоголем. Это также должно защитить их печень от стресса и повреждений, связанных с алкоголем.
В настоящее время мы завершаем испытания, чтобы убедиться, что наши нанокапсулы безопасны и не вызывают неожиданных или опасных побочных эффектов. Если наши методы лечения окажутся эффективными на животных, мы сможем начать клинические испытания на людях уже через год.
Этот вид противоядия не остановит людей от чрезмерного употребления алкоголя, но может помочь им быстрее выздороветь. А пока мы планируем пить ответственно и надеемся, что вы тоже.
Юнфэн Лу, профессор химической и биомолекулярной инженерии, Калифорнийский университет, Лос-Анджелес
Первоначально эта статья была опубликована на сайте The Conversation. Прочитайте оригинальную статью.
Продолжить чтение
Рекламное объявление
Пожалуйста, убедитесь, что Javascript включен для обеспечения доступности веб-сайтаПожалуйста, убедитесь, что Javascript включен для обеспечения доступности веб-сайта Родниковая водаи очищенная вода: в чем разница?
Употребление достаточного количества воды необходимо для вашего здоровья, так как она помогает каждой клетке вашего тела работать должным образом.
Вот почему так важно оставаться увлажненным в течение дня.
На рынке представлено множество видов воды, наиболее популярными из которых являются родниковая и очищенная вода. Это может заставить вас задаться вопросом, чем они отличаются, и стоит ли вам выбирать один из них.
В этой статье объясняется разница между родниковой и очищенной водой.
Родниковая вода — популярный вид бутилированной воды. Он поступает из подземных вод, которые существуют под землей в водоносном горизонте, который находится на уровне естественного уровня грунтовых вод или ниже него (1, 2, 3).
Поскольку вода естественным образом вытекает на поверхность земли, она собирается в устье родника. Его также можно собрать прямо под землей из скважины (1, 2, 3).
Эта вода обычно считается предварительно очищенной, поскольку она прошла через естественные фильтры, такие как известняк, песчаник и глина (3, 4).
После сбора он берется и анализируется, чтобы убедиться, что он соответствует строгим стандартам безопасности, установленным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Агентством по охране окружающей среды (EPA).
Наконец, он разлит в бутылки и готов к продаже (1, 2, 5).
СводкаРодниковая вода поступает из подземных вод. Он проходит естественную фильтрацию и собирается у источника или из скважины.
Очищенная вода — это вода, которая была механически отфильтрована или обработана для удаления примесей, таких как бактерии, вирусы, химические загрязнители и минералы, такие как свинец и медь (6).
В большинстве развитых стран, включая США и Канаду, водопроводная вода очищается, чтобы обеспечить ее безопасность для употребления.
Подвергается различным методам обработки. Проще говоря, к ним относятся (7):
- Коагуляция и флокуляция. На первом этапе процесса очистки в воду добавляют положительно заряженные химические вещества. Это нейтрализует отрицательно заряженные химические вещества, такие как грязь и загрязняющие вещества. Он также создает более крупные частицы, называемые хлопьями.
- Седиментация. Из-за более тяжелого веса флока он оседает на дно водопровода. Это оставляет чистую воду над ним.
- Фильтрация. Чистая вода фильтруется через многочисленные фильтры разного размера и состава, такие как уголь, песок и гравий. Это удаляет бактерии, грязь, пыль, химические загрязнения и другие нежелательные частицы.
- Дезинфекция. Последний шаг включает добавление химического дезинфицирующего средства, такого как хлор или хлорамин, для уничтожения всех оставшихся бактерий или вирусов. Разрешенное количество хлора строго контролируется, чтобы обеспечить его безопасность для потребления человеком.
Из-за более тяжелого веса флока он оседает на дно водопровода. Это оставляет чистую воду над ним.Для производства бутилированной воды или в домашних условиях могут также использоваться другие методы очистки, такие как (1, 8):
- Обратный осмос: подача воды через мембраны для удаления минералов
- Дистилляция: нагрев воды до он превращается в пар для удаления нежелательных частиц, затем пар реконденсируется в жидкую воду
- Деионизация: процесс, который удаляет все минеральные соли посредством ионного обмена, то есть заменяет растворенные минералы водородом и частицами гидроксида
- Озонирование: вливание озона в воду для дезинфекции воды — большинство компаний, разливающих воду в бутылки, используют газообразный озон в качестве дезинфицирующего средства вместо хлора из-за его менее отчетливого вкуса и запаха небольшие фильтры — на самом деле они меньше 1 микрона (около 0,00004 дюйма)
Если компании могут соблюдать требования FDA и EPA по безопасности, они могут маркировать свою воду как «очищенную» (1).
При желании вы можете приобрести домашние фильтры для очистки водопроводной воды. Например, в фильтре Brita используется ионообмен с активированным углем для удаления загрязняющих веществ, таких как свинец, хлор и ртуть (9).
РезюмеОчищенная вода обычно поступает из подземных или водопроводных вод. Он обрабатывается на заводе по переработке воды для удаления примесей и загрязняющих веществ. Вы также можете приобрести домашние фильтры для очистки водопроводной воды.
Если вы раздумываете, какой тип воды выбрать, будьте уверены, оба варианта — отличный выбор.
Родниковая и очищенная вода должны соответствовать строгим стандартам безопасности, установленным FDA и EPA, что делает их безопасными для питья.
Тип воды, которую вы должны выбрать, зависит главным образом от ваших предпочтений и того, что вам доступно. Во многих случаях люди выбирают тот тип воды, который им больше всего нравится, что может быть в значительной степени субъективным.
В конечном счете, вы должны выбрать воду, которую, скорее всего, собираетесь пить.
СводкаКак родниковая, так и очищенная вода соответствуют строгим стандартам безопасности и безопасны для питья. Выберите тип, который лучше всего соответствует вашим предпочтениям и доступен.
Сколько воды вам нужно в день, зависит от многих факторов, включая уровень вашей физической активности, климат, возраст, состояние здоровья и многое другое.
Поэтому лучше всего следовать этим общим принципам (10):
- Пейте, когда испытываете жажду.
- Выпейте столько, чтобы моча стала прозрачной или бледно-желтой.
- Увеличьте потребление воды, чтобы компенсировать потерю воды, например, после потоотделения во время тренировки или в жару.
Если вы пытаетесь пить больше воды, вот несколько полезных советов:
- Держите при себе многоразовую бутылку для воды.
- Старайтесь делать глоток воды каждые 15–30 минут.
- Добавьте фрукты, травы или овощи, например, лимон, огурец или мяту, чтобы усилить вкус.
- Установите напоминания на телефоне.
- Замените сладкие напитки, такие как газированные напитки и энергетические напитки, водой.
- Если вам не нравится вкус водопроводной воды, купите домашний фильтр для воды.
Краткий обзорЧтобы избежать обезвоживания, сделайте воду любимым напитком и пейте ее регулярно в течение дня.
Вода необходима для жизни, и питье достаточного количества воды имеет много преимуществ.
В большинстве развитых стран мы имеем возможность выбирать из множества вариантов чистой и безопасной питьевой воды. Родниковая вода и очищенная вода популярны и являются отличным выбором.
Родниковая вода естественным образом фильтруется под землей. Его собирают из родников или скважин. Между тем, очищенная вода — это вода любого типа, прошедшая контролируемую фильтрацию и очистку для удаления примесей и загрязнений.