Можно ли щи кормящей маме?
Что может быть полезнее и вкуснее щей? Многие кормящие мамы не прочь побаловать себя таким блюдом. Но при этом многие опасаются, можно ли щи кормящей маме? Мнение врачей на этот счёт расходится. Давайте всё же разберёмся, стоит ли кушать щи.
Кушать или нет?
Про основной компонент щей – капусту, вы, наверное, знаете всего несколько фактов.
- Капуста обладает множеством прекрасных свойств и хорошим составом.
- Второе – капуста, а значит и щи, могут вызвать вздутие живота, поэтому употреблять такой супчик при грудном вскармливании не стоит.
В этом плане многие мамы ошибаются, так как в супе капусты не так уж и много. Вызвать какие-либо проблемы у ребёнка она просто неспособна. К тому же намного опаснее белокочанная капуста в сыром виде, а не в варёном.
Конечно, как и любое новое для ребёнка блюдо, щи стоит вводить постепенно. Если у ребёнка не возникло реакции на щи, то мама может смело употреблять суп и дальше.
- Стоит отметить, что при приготовлении щей кормящей маме стоит отказаться от добавления томатов или же томатной пасты. Ведь томаты являются сильным аллергеном, а томатная паста может содержать различные добавки, которые могут отрицательно отразиться на состоянии малыша.
Ещё один момент, о котором должна помнить каждая кормящая женщина. Не стоит класть в суп кислую либо квашенную капусту. В больших количествах эти продукты могут вызвать у малыша расстройство пищеварения. Лучше положите в блюдо свежую капусту. Это сделает суп более безопасным для малыша.
Если вы ещё не вводили в свой рацион сметану, то можно попробовать это сделать. Риск реакции на кисломолочные продукты в разы ниже, чем на цельное коровье молоко.
Многие опасаются, что после потребления щей у ребёнка в желудке начнётся брожение, так как этот процесс начался у кормящей мамы. Но это совсем не так. Ведь многие просто забывают, что ребёнок ест не сам продукт, а только молоко матери. И не обязательно, что после щей у малыша возникнут проблемы.
Польза щей
Как и любой продукт щи обладает полезными качествами.
Ведь в этом блюде прекрасно сочетаются:
Каждый из этих продуктов обладает целым набором витаминов и минералов. Самый важный компонент – это витамин С, который принимает участие в формировании иммунной системы.
Не менее важны кальций и железо. Они делают ткани организма более крепкими, улучшая при этом общее состояние.
К тому же щи, сваренный на курином бульоне, позволяют надолго избавиться от чувства голода.
Кушайте и будьте здоровы!
Автор: Людмила Шарова
Можно ли щи при грудном вскармливании?
Главная задача будущей матери – родить здорового малыша. Поэтому всю беременность женщина следит за своим здоровьем, питается полезными продуктами, подолгу находится на свежем воздухе. А вот после родов начинается все самое интересное. Если женщина любила вкусно покушать, то после рождения малыша ее начинает волновать, можно ли щи (например) при грудном вскармливании. Все знают, что некоторые продукты питания могут негативно отразиться на самочувствии крохи.
Щи: за и против
Капуста – овощ, который усваивается взрослым организмом с трудом. А что касается грудничков, то у них могут возникнуть колики из-за повышенного газообразования, появившегося вследствие употребления матерью капусты. Узнать о том, можно ли щи при грудном вскармливании, молодая мамочка может только после того, как употребит их в рацион.
Педиатры настоятельно советуют очень осторожно вводить в свой режим питания новые продукты, чтобы проследить, есть ли негативная реакция на них у ребенка или нет. Большая часть детских врачей склоняется к тому, что щи при грудном вскармливании все же следует употреблять.
Ингредиенты этого блюда содержат высокое количество питательных и полезных веществ. Капуста, входящая в состав, включает в себя фолиевую кислоту и большое количество витаминов. Все-таки рекомендуется придерживаться привычного для женщины рациона питания. К примеру, если отказаться от жидкой пищи, то у матери со временем может пропасть молоко, ухудшится самочувствие, наступит упадок сил. Среди минусов употребления щей можно выделить только риск возникновения повышенного газообразования у ребенка.
Полезные и вредные свойства
Капуста обладает положительными свойствами, содержит большое количество полезных микроэлементов, но также способна вызвать колики у малыша. А вот картофель полезен как для ребенка, так и для мамы. Уже с первого дня, как только у женщины началось грудное вскармливание, его можно вводить в рацион без опасения в любом виде, кроме жареного. В то же время избыточное употребление этого продукта кормящей мамой может привести к запорам и увеличению веса.
Репчатый лук можно кушать только в малых количествах, так как велик риск возникновения нарушений в работе пищеварительного тракта у ребенка. А полезная морковь способна придать сил кормящей маме, обогатить организм витаминами. Кроме того, она обладает восстановительным и заживляющим эффектом.
Мясо следует выбирать только нежирных сортов. Оно содержит огромное количество белков, которые так необходимы растущему организму. С помидорами в некоторых случаях лучше повременить — они способны вызывать аллергию у грудничка. А зелень можно кушать в больших количествах, благодаря тому, что в ней находятся витамины и она не вызывает аллергических реакций.
Каждая мама сама решает, можно ли ей употреблять щи при грудном вскармливании. Это блюдо богато витаминами и способно вернуть прежние формы молодой кормящей маме за короткий срок.
можно ли кушать из свежей капусты
Супы важны и нужны для рациона каждой кормящей мамы. Питательные теплые бульоны насыщают организм витаминами и белками, восстанавливают силы и заряжают энергией. Такие блюда сочетают разные витамины и полезные элементы. Бульон положительно влияет на лактацию и усиливает отток грудного молока, налаживает пищеварение и работу внутренних органов. Поэтому важно, чтобы суп каждый день входил в меню.
Многих мам интересует, можно ли щи при грудном вскармливании. Щи – традиционное блюдо русской кухни, в основу которого входит капуста. Неудивительно, что женщин волнует этот вопрос, так как белокочанная капуста входит в список нерекомендованных продуктов при лактации. Однако капусту легко можно заменить на более безопасный щавель и крапиву. Подробнее с перечнем разрешенных и запрещенных продуктов можно познакомиться здесь.
Сегодня существует масса вариантов приготовления щей, которые можно кушать кормящей маме без риска для грудничка. В статье подробно рассматриваются правила введения и употребления, полезные и вредные свойства такого супа для грудных малышей и женщин, кормящих грудью, а также для протекания лактации.
Состав и полезные свойства
Белокочанная капуста – продукт , который довольно тяжело переваривается и усваивается, особенно в еще неокрепшем организме грудничка. Продукт часто вызывает колики и повышенное газообразование у ребенка, поэтому его не рекомендуют употреблять в первые 4-6 месяцев лактации. Чтобы смягчить агрессивное действие, капусту употребляют или кладут в суп в тушеном виде. Тушеная капуста после термической обработки легче усваивается, при этом она практически не теряет полезные свойства свежего овоща.
Интересно, что этот овощ можно употреблять не только в пищу. Капустные листы подходят для компрессов при лактостазе. Они снимают отечность в груди и эффективно разбавляют застой молока. При болях в груди капустные компрессы станут отличными помощниками.
Картофель – отличный источник витаминов для мамы и грудничка. Он отлично подходит для меню при грудном вскармливании, так как крайне редко вызывает аллергию и расстройства пищеварения. Картофельное пюре кормящей маме можно пробовать уже в первую неделю лактации. Затем в рацион постепенно включают вареный, запеченный и тушеный картофель. Картошку кладут в супы, салаты, овощные рагу и другие блюда.
Репчатый лук кормящей маме нужно употреблять с осторожностью, так как при употреблении в большом количестве он может негативно отразиться на пищеварении грудничка, вызвать сильные колики и боли в желудке. Кроме того, он может придать молоку горьковатый привкус.
Однако в малых количествах репчатый лук не оказывает таких негативных последствий. Кроме того, он укрепляет иммунитет, эффективно защищает от вирусных заболеваний и помогает при простуде. А избавиться от неприятного запаха после лука поможет петрушка.
Морковь – еще один полезный овощ при грудном вскармливании. Уникальный состав продукта повышает тонус организма и укрепляет иммунитет, способствует быстрому восстановлению женщины после родов и эффективно заживляет раны. Морковка улучшает состояние кожи и останавливает выпадение волос, сохраняет зрение.
Однако морковь относят к аллергенным овощам, поэтому вводите продукт в рацион осторожно и кушайте только после термообработки. От употребления сырой моркови лучше отказаться, по крайней мере, на первые три месяца.
Мясо для супа нужно выбирать нежирное. Хорошо подойдет говядина, курица, кролик или индейка. Мясо следует обязательно включать в рацион при лактации, так как это самый главный источник белков. Белки обеспечивают жизнедеятельность организма, придают активности и энергии, обеспечивают нормальный рост и развитие.
Томаты часто добавляют в щи. Кормящей маме можно употреблять помидоры, если они не вызывают аллергии у грудничка. Это очень полезный продукт, который усиливает иммунитет и защищает организм от вирусных заболеваний. Помидоры помогают при стрессах и улучшают настроение, так как содержат гормон “радости”. Кроме того, они противостоят возникновению рака и образованию тромбов, улучшают состав крови.
Однако из-за содержания ликопина помидоры могут вызвать аллергию. Ликопин – сложно усваиваемое и аллергенное вещество, которое придает томатам красный цвет. Поэтому если у малыша аллергия на помидор, замените овощ на желтый. Желтые помидоры содержат большое количество витаминов группы В, которая обеспечивает нормальный вещественный обмен и нормализует гормональный фон.
Зелень – неотъемлемая часть супов. Она не только придают блюду изысканный и пикантный вкус, но и украшает подачу. Для щей обычно используют щавель и шпинат. Шпинат и щавель очищают организм, выводят токсины и шлаки, поддерживают здоровье глаз и благоприятно влияют на самочувствие человека. Кстати, щавель можно использовать и вместо капусты, если малыш плохо воспринимает последнюю. Кроме того, в суп можно добавить полезные кормящей маме и малышу петрушку и укроп.
Правила употребления щей при лактации
- Включать щи в рацион кормящей мамы можно на второй-третий месяц. Пробовать суп можно только после введения в меню каждого ингредиента из рецепта;
- В первый раз попробуйте несколько ложек и проследите за реакцией грудничка. Если негативных последствий нет, щи кормящей маме можно кушать и дальше;
- При расстройствах желудка и аллергии у грудничка, попробуйте определить на какой компонент такая реакция. Исключите этот продукт из рациона и отложите введение щей на 3-4 недели. При сильной пищевой аллергии или отравлении обратитесь к врачу!;
- Ешьте супы в теплом виде. Горячее блюдо может обжечь кишечник, а холодное дольше усваивается и производит должный эффект на выработку грудного молока;
- Норма потребления супа в сутки составляет 150-200 грамм. Не ешьте щи чаще двух раз в неделю;
- Для приготовления используйте только качественные и свежие овощи, зелень и мясо. Тщательно выбирайте продукты и проверяйте сроки годности, мойте перед приготовлением;
- Готовьте суп на нежирных сортах мяса. Берите филе или кусочки без прослоек жира и сухожилий;
- Не используйте в приготовлении квашеную капусту, так как она опасна для здоровья грудничка! ;
- Чтобы снизить риск негативных последствий у грудничка, капусту можно заменить на щавель и крапиву. Зеленые щи – более легкий и безопасный суп;
- Не кладите в суп много соли и перца. Для заправки лучше брать сметану, а для обжарки или тушения овощей – растительное масло. Не используйте при грудном вскармливании томатную пасту, майонез и острые специи!
Рецепты щей для кормящих
Вегетарианские щи
- Белокочанная капуста – 1 кг;
- Картофель – 3 клубня;
- Репчатый лук – 1 головка;
- Морковь – 1 штука;
- Помидоры без кожуры – 3 штуки;
- Соль, зелень и перец по вкусу;
- Сметана для заправки.
Картофель порезать соломкой и забросить в подсоленную кипящую воду. Морковь и томаты порезать, лук и капусту нашинковать. Овощи потушить в растительном масле и воде несколько минут, добавить к бульону. Посолить и поперчить, варить до готовности картофеля. Готовый суп посыпать свежей порубленной зеленью и заправить сметаной.
Легкие щи с крапивой и яйцом
- Щавель – 400 гр;
- Крапива – 500 гр;
- Морковь – 1 штука;
- Картофель – 4 клубня;
- Репчатый лук – 1 штука;
- Пшеничная мука – 1 ст. ложка;
- Сливочное масло – 60 грамм;
- Куриное яйцо – 2 штуки;
- Сметана – 2 ложки
- Петрушка, соль и перец по вкусу.
Переберите и промойте холодной водой крапиву, затем опустите на две минуты в кипящую воду. Пропустите крапиву через мясорубку и потушите в сливочном масле 15 минут. Щавель промойте и порежьте, яйца сварите вкрутую, почистите и порежьте пополам.
Морковку и лук порежьте, обжарьте в сливочном масле. Добавьте муку, сметану и немного воды. Доведите до кипения. Картофель порежьте и отправьте в кипящую подсоленную воду, добавьте крапиву. Через 15 минут варки положите в суп овощную заправку со сметаной и щавель, посолите и поперчите. Варите еще 5 минут. Готовый суп посыпьте петрушкой, подавайте со сметаной и половинкой яйца.
Щавелевые щи на курином бульоне
- Куриный бульон – 2 литра;
- Пшеничная мука – 1 ст. ложка;
- Щавель – 300 гр;
- Репчатый лук – 1 головка;
- Картофель – 4 клубня;
- Сливочное масло – 2 столовые ложки;
- Соль, перец и зелень по вкусу;
- Сметана для заправки.
Этот рецепт подойдет тем, кто не хочет включать в блюдо белокочанную капусту. Картошку порезать кубиками, положить в кипящий бульон и варить 15 минут. Лук порезать и обжарить в сливочном масле, убрать в бульон. В оставшемся масле слегка обжарить муку и добавить в суп.
Щавель очистить от стеблей и листьев, оставить в холодной воде на 10 минут. Затем промыть зелень в проточной воде, мелко порубить и добавить в суп. Варить 20 минут, затем посолить и поперчить. В готовые щи добавить порезанную свежую зелень. Подавать со сметаной.
Зеленые щи на говяжьем бульоне
- Бульон на говядине – 2 литра;
- Щавель – 200 гр;
- Шпинат – 500 гр;
- Репчатый лук – 1 штука;
- Пшеничная мука – 1 столовая ложка;
- Соль и перец по вкусу.
Шпинат и щавель перебрать, промыть. Шпинат отварить в кипящей воде до мягкости, затем перетереть через сито. У щавеля отобрать крупные листья и порезать. Лук нашинковать и обжарить в масле, добавить муку и жарить еще две минуты. Выложить в бульон лук и муку, щавель и шпинат. Залить отвар после шпината, поперчить и посолить, варить 15 минут.
Какие еще супы можно кормящей маме, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/supi-dlya-kormiaschei-mami-recepti/.
Можно ли щи кормящей маме?
Первые горячие блюда популярны не во всех странах. Но мы не представляем себе своего повседневного рациона без горячего и наваристого супчика. Щи – национальное русское блюдо, популярное уже более тысячелетие. А можно ли щи при грудном вскармливании?
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо представлять себе, из чего готовится это блюдо и свойства его каждого компонента. Итак, в щи входит:
- Мясо. Белок необходим кормящим мамам. Но выбирать следует диетические, нежирные сорта мяса. Это может быть телятина, говядина, нежирная курица, кролик. Бульон из них получится легкий и вкусный.
- Овощи. Картофель, морковь, лук – это все очень полезно. Но не следует подвергать их обжариванию. Лучше тушите овощи в небольшом количестве масла и воды.
- Капуста. Тоже овощ, но на ней стоит остановиться отдельно. Многие мамы опасаются включать ее в свой рацион из-за способности провоцировать повышенное газообразование. Но это касается, прежде всего, свежей капусту. В щах она в вареном виде и количество ее невелико. Но щи готовят и с квашеной капустой и со щавелем. Они также безопасны при варке и могут входить в рацион кормящей мамы, но только через 2-3 месяца после родов.
- Томатная паста, помидоры. Противопоказаны могут быть только при индивидуальной непереносимости, аллергической реакции у малыша. В этом случае щи при ГВ можно варить и без этого ингредиента.
- Зелень. Очень полезна, значительно обогащает вкус блюд. Обязательно добавляйте ее в щи. Несколько веточек укропа и петрушки не причинят вред младенцу.
Щи при грудном вскармливании вводятся так же, как и все остальные пищевые продукты и блюда. А именно – постепенно и осторожно. В первый раз попробовать пару ложек супа рекомендуется, когда малыш немного окреп и адаптировался, а мама уже существенно расширила свой рацион. Если никакой негативной реакции не последовало, то порция в следующий раз увеличивается.
Рецепт приготовления вкусных и полезных щей для кормящей мамы
Понадобятся следующие ингредиенты:
- вода — 3 л
- мясо (говядина, телятина, курица) — 500-700 г
- капуста белокочанная — 300 г
- картофель — 3-4 клубня
- луковица — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- томатная паста — 1 ст. л либо свежие помидоры — 2 шт.
- масло растительное, подсолнечное или оливковое — 2 ст. л.
- зелень
- соль, перец — по своему вкусу
Для начала необходимо сварить бульон. Мясо опустить в холодную воду и нагревать до кипения и появления пены. Затем воду слить, мясо и кастрюлю промыть и заполнить чистой холодной водой. Варить до готовности мяса.
Овощи очистить. Картофель нарезать кубиками, капусту, морковь и лук мелко нашинковать или натереть на терке. Картофель и капусту опустить в подсоленный бульон и варить. В это время приготовить заправку. В сковороде на растительном масле потушить лук и морковь. По окончанию туда же добавить томатную пасту или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками. Потушить 2-3 минуты. Когда картофель и капуста будут готовы, добавьте в кастрюлю вашу заправку. Доведите до кипения и посыпьте зеленью.
Вместо капусты, как уже было сказано выше, можно использовать кислую капусту и щавель. В этом случае правила приготовления будут несколько иные. Кислая капуста варится около 30 минут, а затем только добавляется картофель. А щавель кладется в последнюю очередь, одновременно с зеленью. Если вы не слишком любите кислое, можно половину щавеля заменить нейтральными шпинатом или крапивой.
Замечательные щи для кормящей мамы готовы. Мы уверены, что это полезное и вкусное блюдо вам обязательно понравится и вы будете готовить его часто.
Щи из свежей капусты при грудном вскармливании
Горячие блюда, например, супы, борщи, бульоны, нужны в рационе кормящей мамы, ведь они восполняют силы, улучшают пищеварение, положительно воздействуют на лактацию.
И женщины интересуются безопасностью такого блюда, как щи из свежей капусты при грудном вскармливании, тем более что это традиционное блюдо имеет множество вариантов приготовления. Предлагаем выяснить вместе, есть ли польза такого супа, и какой рецепт приготовления национального русского кушанья стоит использовать, чтобы не навредить малышу.
Состав капустных щей и его влияние на организм малыша и кормящей мамы
В традиционном рецепте супа с капустой используются следующие ингредиенты:
- Мясо. Животный белок необходим организму кормящей матери и её малыша. Однако полезнее выбирать нежирные его сорта, такие как кролик, курица, телятина, говядина.
- Капуста. Может вызывать повышенное газообразование, как у женщины, так и у грудничка. Следует проварить капусту, тогда вероятность проблем с кишечником сведётся к минимуму.
- Картофель. Разрешенный и полезный овощ при кормлении грудью. Содержит множество витаминов и микроэлементов, которые легко усваиваются в организме.
- Морковь. Известна высоким содержанием витамина А. Необходимый овощ во время лактации, но при условии отсутствия аллергических проявлений у малыша.
- Лук. В большом количестве противопоказан, так как способен вызывать болевые ощущения в желудке и кишечнике. К тому же, бытует мнение, что лук меняет вкус молока, что может не понравиться младенцу. Однако в умеренных дозах, лук даже полезен во время лактации, так как является помощником в профилактике и борьбе с вирусными заболеваниями.
- Помидоры. Если у малыша ранее наблюдались аллергические реакции на данный овощ, щи можно приготовить без них.
- Петрушка. По своему составу выигрывает у многих овощей. Особенно высокое содержание в ней витамина А и С, что полезно для укрепления иммунной защиты матери и ребёнка, и витамина К, который помогает кальцию лучше усваиваться.
- Укроп. Отличный помощник в борьбе с многими заболеваниями, в том числе и коликами у грудничка. Кроме того, он усиливает выработку грудного молока.
Полезные свойства щей для мамы в период лактации
Щи из капусты при грудном вскармливании имеют массу полезных функций. Среди них можно выделить следующее:
- Обладают большим количеством минералов и витаминов, так как имеют в своём составе много овощей. Все они необходимы в процессе роста и развития малыша.
- Наполняют организм энергией, придают сил. Щи – питательное блюдо, поэтому они быстро утоляют голод.
- Как и любое теплое питьё и еда, суп с капустой положительно влияет на лактацию, увеличивая выработку грудного молока.
- Препятствуют обезвоживанию организма женщины, так как являются дополнительным источником жидкости.
- Способствуют нормализации обмена веществ и улучшению микрофлоры кишечника.
- Укрепляют иммунитет и помогают в борьбе с множеством различных заболеваний.
- Улучшают процесс кровообращения и кровоснабжения органов человека.
Как правильно ввести щи из капусты в меню мамы при ГВ
Несмотря на разнообразие ингредиентов, суп с капустой при грудном вскармливании употреблять можно, но только при соблюдении всех рекомендаций.
Оптимальный период введения такого блюда, как щи из капусты при грудном вскармливании – 3 – 4 месяца с момента рождения ребёнка. Первый приём должен составлять 2 – 3 ложки супа.
Только при отсутствии негативной реакции у ребёнка, можно доводить это количество до полноценной порции (около 200 г 2 – 3 раза в неделю). Обязательно кушать щи в тёплом виде.
- Желательно, чтобы все ингредиенты супа с капустой ранее уже были включены в рацион питания кормящей мамы. В противном случае, невозможно будет установить, какой именно продукт вызывает аллергию.
- Овощи в составе такого супа нельзя обжаривать. Их следует тушить.
- Категорически запрещается использовать в процессе приготовления щей томатную пасту. Добавки в её составе опасны для здоровья ребёнка. Это касается и прочих вредных продуктов, таких как майонез, чёрный перец, специи и т.п.
- Продукты, используемые в составе супа с капустой при грудном вскармливании, обязательно должны быть свежими и качественными.
Рецепт приготовления супа с капустой для кормящей мамы
Необходимые ингредиенты
- Вода -2 л;
- Нежирное мясо – 400 г;
- Капуста – 200 г;
- Картофель -2 – 3 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Помидор -1 шт.;
- Петрушка -5 г;
- Укроп – 5 г;
- Растительное масло -2 ст.л.;
- Соль по вкусу -2 ст.л.
Процесс приготовления
- Мясо положить в кастрюлю с водой и довести до кипения.
- Сменить воду.
- Варить бульон до готовности мяса.
- Бульон посолить.
- Почистить и мелко нарезать овощи.
- Картофель и капусту опустить в бульон и поставить варить.
- Морковь и лук отдельно тушить на растительном масле.
- Добавить в эту заправку очищенный и нарезанный помидор.
- Когда заправка будет готова, добавить её в суп.
- Мелко нарезать укроп и петрушку и добавить в щи.
- Довести до кипения и выключить плиту.
- Оставить настаиваться на 10 – 15 минут под крышкой на печке.
Щи из свежей капусты при грудном вскармливании полезны для здоровья матери и малыша. В них содержится большое количество витаминов, которые помогают ребёнку полноценно расти и развиваться. При использовании только натуральных и полезных компонентов, такой суп поможет укрепить иммунитет и наладить нормальный процесс пищеварения.
польза и вред, можно ли кушать
Содержание:
- Можно ли кушать кормящим женщинам?
- Щавель – аллерген или нет и противопоказания
Щавель при грудном вскармливании полезен благодаря богатому витаминному составу. Высокие концентрации щавелевой кислоты и витамина С придают растению приятную кислинку. Щавель способствует повышению иммунитета, насыщает организм аминокислотами, минералами. Растение не нанесет вреда новорожденному, если употреблять его в пищу правильно и осторожно.
Можно ли кушать кормящим женщинам?
Молоко матери обеспечивает организм ребенка всеми необходимыми микроэлементами, питательными веществами, формирует сильный иммунитет и здоровый гормональный фон. Именно поэтому женщине требуется тщательно следить за своим рационом, режимом питания. По мере роста ребенка женщинам можно вводить новые пищевые ингредиенты, аккуратно подготавливая младенца к первому прикорму.
Щавель при грудном вскармливании рекомендуется вводить осторожно
Польза щавеля для женщины и ребенка колоссальна. Растение помогает кормящей маме восстановить здоровье после родов, обогатить молоко. Клиницисты единогласны в том, что щавель полезен для здоровья женщины и младенца, он способствует:
- повышению мышечного тонуса;
- укреплению нервной системы;
- нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- улучшению качественного состава крови.
Основные принципы безопасного употребления в пищу щавеля при ГВ заключаются в умеренности и постепенном введении ингредиента. Женщинам рекомендуется употреблять в пищу термически обработанное растение, например, готовить суп из щавеля, сладкие пироги с начинкой из кислых листьев.
Щавель – аллерген или нет и противопоказания
Несмотря на природную пользу щавеля, существует ряд противопоказаний к его применению:
- подагра у женщины, патологии почек у ребенка;
- аллергические реакции новорожденного на щавелевую кислоту;
- мочекаменная болезнь у матери или ребенка – соли щавелевой кислоты способствуют формированию оксалатов;
- хроническая почечная недостаточность;
- патологии органов ЖКТ – заболевания слизистых желудка, повышенная кислотность;
- хронический цистит.
Важно понимать, что риски от употребления щавеля обусловлены осложненной историей болезни женщины и ребенка, чрезмерностью. Для малыша щавель может стать аллергеном. В остальных случаях листья добавляют в рацион в небольших количествах, контролируя реакцию ребенка на новый пищевой ингредиент.
Активность щавелевой кислоты нейтрализуют жирными кисломолочными продуктами, кальцием, поэтому щавелевый суп хорошо сочетается со сметаной. При возникновении неприятных ощущений в желудке после блюд с щавелем можно выпить кефир или домашний йогурт, таблетку кальция.
Щавель – полезное растение, доступное практически в любой местности. Желание женщин обеспечить ребенка всеми полезными веществами во время грудного вскармливания понятно, однако важно учитывать и возрастные потребности малыша. Вводя новый продукт в рацион, следует следить за реакцией ребенка. При появлении неприятных симптомов эксперименты с полезной пищей необходимо прекратить.
Смотрите далее: яблоки при грудном вскармливании
Можно ли кормящей маме борщ (зеленый с щавелем) и щи при грудном вскармливании?
Мало в мире людей, чей рацион не включал бы в себя горячих блюд. Это не удивительно, ведь супы, борщи или щи отлично стимулируют обмен веществ в организме, ускоряют метаболизм и стабилизируют функционирование желудочно-кишечного тракта. Увы, не для всех матерей, которые кормят грудью, подходят подобные блюда.
Естественно рацион кормящей мамы должен быть сбалансированным, разнообразным и содержать все те полезные вещества, благодаря которым организм ребенка получает необходимые витамины и минералы. Однако главным и основополагающим требованием к питанию мамы является безопасность и не нанесение вреда здоровью крохи.
Горячие супы полезны для пищеварения, но можно ли есть их кормящим мамочкам?Польза и вред борща в период лактации
Педиатры, специалисты по грудному вскармливанию и аллергологи утверждают, что единственным противопоказанием для употребления борща в период кормления грудью является аллергическая реакция у малыша.
Можно и стоит ли кормящей маме есть борщи решать ей, но для этого нужно иметь представление обо всех плюсах и минусах такого горячего блюда.
Не только борщ, но и щи относятся к очень полезным и питательным горячим блюдам. Основное их преимущество заключается в том, что они не являются монопродуктами, что позволяет вполне легко выяснить имеется ли на них отрицательная реакция у крохи.
Борщ содержит большое количество компонентов, способных привести к нежелательным последствиям. Если его приготовить с фасолью, то она может спровоцировать метеоризм у малыша, а томаты способны стать причиной появления сыпи на лице. Картофель, капуста, свекла, а иногда даже репчатый лук могут оказаться аллергенами.
Такое блюдо, как зеленые щи вызывает еще больше споров. Они готовятся на основе кислого щавеля, который вызывает неоднозначную реакцию органов желудочно-кишечного тракта даже у простого взрослого человека. Для мамы при грудном вскармливании это чревато повышением кислотности в желудке, что может негативно отразиться на вкусовых качествах ее молока.
Зеленые щи содержат щавель, который может повысить кислотность. Мамочке употреблять этот продукт нежелательноВвод борща в рацион кормящей мамы
Различные мнения, которые касаются того, когда именно борщ должен появиться в меню кормящей мамы, значительно расходятся. К примеру, существуют такие роддома, где новоиспеченным мамочкам сразу после родов приносят на обед именно его. Однако большинство педиатров рекомендуют начинать его пробовать не раньше, чем ребенку исполнится полгода.
По причине подобных разногласий, женщине при лактации лучше всего ориентироваться на то, как реагирует малыш на введение незнакомого продукта, и уже после проверки принимать решение относительно того, можно ли ей подобное блюдо или стоит не спешить с его употреблением.
Специалисты по грудному вскармливанию советуют вводить это горячее блюдо не с него самого, а с его ингредиентов:
- первым к чему нужно дать привыкнуть еще формирующейся пищеварительной системе ребенка – это вареная свекла;
- после подходит очередь помидоров и капусты;
- в конце можно попробовать каши с зажаркой или приготовленные на курином бульоне.
После этого, если ни один продукт не вызвал у крохи отрицательной реакции, матери можно смело кушать сам борщ. Правда ей все равно следует придерживаться основных правил ввода новых продуктов в свой рацион. Во-первых, вводить борщ как полноценное блюдо следует постепенно, начиная с небольшого количества. Можно попробовать 1-2 чайных ложки, после чего на протяжении трех, четырех часов следить за реакциями ребенка. Если никаких негативных последствий со стороны крохи не было замечено, можно съесть еще пару ложек, и таким образом увеличивать порции до оптимального варианта. Во-вторых, кушать его каждый день тоже не желательно. Это может привести к тому, что грудное молоко перестанет наполняться необходимыми витаминами и элементами.
Если у малыша нет аллергии на помидоры и свеклу, то маме можно и даже нужно кушать борщКак правильно приготовить борщ при грудном вскармливании?
Женщинам, особенно тем, кто очень любил покушать борщики до появления на свет малыша, тяжело отказаться от этого блюда и при грудном вскармливании. Существует ряд определенных правил в приготовлении таких горячих блюд для кормящей мамы, которые позволяют максимально обезопасить ребенка и предупредить у него аллергическую реакцию:
- Не следует при готовке использовать зажарку, слишком пряные или острые специи.
- Не стоит в него добавлять чеснок (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме есть блюда с чесноком?). Можно вместо этого разнообразить его свежей зеленью.
- Лучше не прибегать к добавлению специй, продающихся в пакетиках.
- Нельзя готовить блюдо из полуфабрикатов.
- Отдавать предпочтение желательнее сезонным овощам. Капуста, свекла и особенно томаты не в сезон с высокой долей вероятности содержат нитраты.
- Готовить борщ нужно только на нежирном мясе. Прекрасно подойдет домашняя птица, например, курица, или нежирная телятина. Блюдо будет постным, но не менее аппетитным.
- Еще одно важное требование, перед тем как варить борщ, – это обработка свеклы.
Супы в меню при кормлении грудью
Согласно известному правилу аллергологов ввод красных овощей и фруктов в первый месяц после родов не рекомендуется, так как именно их считают самыми сильными аллергенами. По статистическим данным 50% детей сталкивается с аллергической сыпью при появлении в рационе матери томатов, клубники, свеклы и других красных продуктов.
Прекрасной альтернативой могут стать супы. Конечно, как и с другими горячими блюдами, их стоит вводить систематически. Прежде чем оставить супы в повседневном рационе, их следует употреблять не чаще, чем раз в несколько дней.
Грибной суп очень тяжело усваивается и может быть токсичен, но если сильно хочется, то лучше заменить лесные грибы шампиньонамиЯвляясь разрешенными горячими блюдами для кормящих мамочек, супы тоже имеют определенные исключения, к которым относятся:
Суп из гороха провоцирует метеоризмы, в то время как грибной нельзя кушать по причине его достаточно трудного переваривания и усвоения организмом мамы. Это делает грибной суп тяжелым и для организма малыша. Кроме того для многих лесных грибов характерна способность накапливать вредные токсины, которые ведут к отравлению человека и пищевой интоксикации организма малыша. Так что если мама спустя некоторое время после родов хочет побаловать себя грибным супом, стоит свой выбор остановить на шампиньонах.
Рыбный суп тоже входит в число опасных блюд для матери и ребенка при грудном вскармливании. Готовить такие супы следует из проверенной рыбы, которую вырастили в чистых водоемах. Лучше не использовать рыбу, если неизвестно откуда она и какого качества.
Естественно, что есть, а что нет, зависит от мамы. Именно ей решать от чего она может отказаться на время кормления грудью, а что обязательно попадет в ее рацион. Важно быть осторожной, предпринимая все меры, учитывать при выборе особенности организма малыша, но, не забывая при этом и о собственном самочувствии.
Вкусные и полезные рецепты первых блюд
Свекольной борщ с перловкой
Этот борщ можно готовить как на мясном бульоне, так и на овощномНам понадобится: вода – 1,5 л, картофель – 3 шт, капуста – половина кочана, перловая крупа – четверть стакана, морковь – 1 шт, крупная свекла – 1 шт, луковица – 1 шт, томатная паста домашняя – 3 ст.л, лавровый лист, зелень и соль по вкусу.
В кипящую воду опускаем перловую крупу, порубленный кубиками картофель и нашинкованную капусту. Варим 20-30 минут до готовности на медленном огне. В отличие от классического рецепта, свеклу, морковь и лук обжаривать не будем, овощи нарежем тонкой соломкой (свеклу можно натереть) и опустим в воду через 5 минут после начала варки. Не забываем посолить и добавить лаврушку за 10 минут до конца готовки. Готовый борщ должен настояться в течение 30 минут.
Ленивые щи
Нам понадобится: капуста – половина кочана, бульон – 1 л, картофель – 4 шт, пшеничная мука – 2 ст.л, сливочное масло – 1 ст.л, сметана – 2-3 ст.л. для заправки, соль по вкусу.
Капусту мелко шинкуем, картофель режем кубиками. Опускаем овощи в кипящий бульон, солим. Варим 20-30 минут до готовности, за пару минут до конца варки добавляем в щи прокаленную на масле муку. Готовое блюдо заправляем сметаной.
Суп кабачковый с рисом
Нам понадобится: вода – 1 л, кабачки – 1-2 шт, морковь – 1 шт, капуста – 100 гр, рис – 20 гр, укроп и соль по вкусу.
Кабачки нарезаем ломтиками, морковь и капусту – соломкой. Рис перебираем и промываем горячей водой, засыпаем в кипящую воду или бульон. Добавляем капусту и морковку и варим на медленном огне. За 5-7 минут до окончания варки вводим кабачки, соль и быстро доводим до кипения. При подаче добавить зелень, можно также положить кусочек сливочного масла.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »Поделитесь с друьями!
Лучший способ похудеть во время кормления грудью ~ Кормление ребенка
* Как партнер Amazon я получаю небольшую комиссию от продуктов, которые вы покупаете через мой сайт, но это не влияет на цену, которую вы платите. Я никогда не буду рекомендовать продукт, если не думаю, что он вам понравится!
Вот вам безумная статистика: 97% послеродовых женщин недовольны своим телом. Более половины из них хотят похудеть во время грудного вскармливания. Я был одним из них. Ты?
В вашем теле только что произошли серьезные изменения, в результате которых вы выросли совсем не как человек — и вполне естественно, что как только новый человек уйдет, вы захотите вернуть свое старое тело.
Готовы ли вы к тяжелой любви? Ваше тело просто не будет таким, каким было раньше. Может быть, лучше или хуже, но беременность все меняет. Даже если вы наберете тот же вес, что и раньше, ваше тело будет немного другим. И это нормально, потому что твое невероятное тело только что принесло в этот мир чудо !!
Конечно, вы хотите начать выглядеть и чувствовать себя лучше сейчас, когда ваше чудо находится в ваших руках, а не в животе. Так как же безопасно похудеть при грудном вскармливании? Как вернуться к тому же весу, что и раньше? Что ж, у меня для вас есть несколько рекомендаций.
Не диета для похудания при грудном вскармливании
Если вы спросите 5 женщин, как похудеть, вы получите 10 разных мнений. Это потому, что у всех нас есть методы похудания, которые сработали — или мы уверены, что сработали бы, если бы мы им следовали. Кхм.
Для пояснения, когда я говорю «диета», я не имею в виду продукты, которые вы едите в рамках своего распорядка дня. Я имею в виду набор руководящих принципов, используемых для ограничения или исключения определенных продуктов из вашего распорядка дня.
Если вы пытаетесь похудеть во время кормления грудью, сейчас не время отказываться от углеводов, жиров или каких-либо основных пищевых продуктов.(За исключением нездоровой пищи. Давай, избавься от этого!)
В период лактации не время беспокоиться о низкожирном, низкоуглеводном, низкокалорийном, диетах, следящих за фигурой, Дженни Крейг, о капустной диете, таблетках для похудания, прерывистом голодании, приготовлении сока или любом другом официальном плане диеты. Я не против любого из них — на самом деле, есть некоторые из них, которые мне очень нравятся, — но они просто не способствуют хорошему производству молока.
Как диета влияет на количество молока
- Если вы не получаете достаточного количества питательных веществ, количество молока уменьшится.Молоко, которое вы даете, по-прежнему будет питательным, но эти питательные вещества будут извлечены из ваших собственных запасов питательных веществ, что сделает вас более восприимчивым к болезням, слабости и сломанным костям.
- Если вы не часто едите (как в случае прерывистого голодания), количество молока у вас уменьшится.
- Если вы не потребляете достаточно калорий, количество молока уменьшится.
- Если вы теряете более фунта в неделю, количество молока, вероятно, уменьшится.
Видите выкройку? Любые серьезные изменения в питании или весе, вероятно, повлияют на выработку молока.Так что не торопитесь …
Питание, благоприятное для кормления
Грудное вскармливание само по себе сжигает жир. Вы будете сжигать дополнительно 500-800 калорий в день, пока кормите грудью. Поскольку ограничение калорий сократит выработку молока, а вы уже сжигаете больше калорий, чем думаете, не ешьте менее 1800 калорий в день. Вместо этого стремитесь к тому же количеству калорий, которое вам нужно для поддержания веса, если вы не кормите грудью. Это приведет к дефициту калорий без ущерба для выработки молока.
Ешьте как можно больше различных высокопитательных продуктов. Вам нужны овощи, фрукты, белки, полезные жиры и углеводы. Все из этого. Часто.
Существует один вид продуктов, которые можно безопасно исключить, чтобы похудеть во время грудного вскармливания, — это продукты с высоким содержанием сахара и высокой степени переработки. Не стесняйтесь вырезать из этого барахла столько, сколько хотите. Честно говоря, он не предлагает ничего, кроме вкуса и вины.
Ешьте чисто
По возможности ешьте чистую диету, состоящую из натуральных продуктов, а также слегка обработанных продуктов, таких как сыр, масло, простой йогурт и органическое арахисовое масло.Нет ничего лучше натуральной, чистой пищи. Вкус без вины — это прекрасно! Ешьте много фруктов, овощей, орехов и семян, бобов, молочных продуктов и мяса.
Если вы вегетарианец или веган, будьте особенно осторожны, чтобы получать необходимые питательные вещества! Поговорите с врачом, консультантом по грудному вскармливанию или диетологом, чтобы получить совет о том, как удовлетворить все ваши диетические потребности.
Я очень хорошо питаюсь чисто, пока у меня не возникнет тяга к чему-нибудь сладкому. Я не одинок в этом, не так ли? Если у вас когда-нибудь возникнет тяга к сладкому, поищите в Интернете цельнозерновые или чистые варианты сладостей, которые вам нравятся.Вы будете удивлены, узнав, сколько простых, вкусных и полезных рецептов десертов существует!
Съешь радугу
Я уверен, что вы слышали «съешь радугу». Обожаю этот слоган! Это такой шикарный способ напомнить нам, что нужно есть много ярких натуральных продуктов.
Даже имея в виду этот потрясающий слоган, вы, вероятно, не собираетесь выходить из кухни с тарелкой помидоров, апельсинов, черники, желтого перца и шпината и считать это едой.Кто будет? Очень простой способ съесть радугу — приготовить салат. Или бросьте их все в блендер (вот лучший блендер , который я когда-либо использовал) и приготовьте смузи.
Подлый смузи
Смузи — это интересный способ получить сразу много еды. Даже продукты, которые вы не стали бы есть, можно добавлять в смузи.
Мой лучший друг — самый разборчивый едок, которого я когда-либо знал. Даже если ей нравится вкус еды, она не станет есть ее, если ей не понравится текстура. И она ненавидит текстуру большинства фруктов и овощей.Если вы разборчивы в еде, как моя лучшая подруга, смузи могут стать вашим лучшим другом, потому что вы можете бросить в блендер источник питания (который вы бы никогда не съели) вместе с несколькими другими вкусными вещами. Внезапно вы увеличиваете потребление витаминов и поправляетесь, потягивая клубничный коктейль!
Питьевая вода
Есть совет, которого вы никогда раньше не слышали, верно?
Питьевая вода делает все процессы в вашем организме более гладкими. Это улучшает ваш метаболизм и снижает аппетит! Это также помогает избавиться от токсинов и отходов.
Я знаю, что должен сказать тебе пить воду весь день. Я надеюсь, что вы это сделаете, потому что это лучший способ избежать обезвоживания. Удачи с этим.
Я никогда не был настолько успешен в методе «глоток целый день». Если вы изо всех сил пытаетесь не забыть пить воду, вот 3 метода, которые у меня есть, чтобы получить воду, которая мне нужна:
- Поставьте ярко окрашенную емкость с водой в нелепом месте комнаты, в которую я часто хожу. Пью каждый раз, когда замечаю это.
- Выпейте 8 унций воды перед тем, как откусить какой-нибудь прием пищи или перекусить.Я говорю себе, что мне нельзя есть, пока я не выпью.
- С утра первым делом наполните 1-литровую кувшинку водой. Выпейте все это. Это на 4 стакана меньше! Повторите это вечером.
Я с готовностью признаю, что последний метод — не самый эффективный метод гидратации, потому что вы вымоете большую его часть. Но он быстро впитывается. Если это единственный способ пить воду, то сделайте это!
Рассмотрим дополнения
Существуют добавки, которые могут помочь с потерей веса.Я , а не , говорю здесь о таблетках для похудения — я имею в виду качественные пищевые добавки. Конечно, само собой разумеется, что вы всегда должны проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что добавка безопасна для грудного вскармливания. Но для этого достаточно телефонного звонка. И с одним, у вас все ясно, вот несколько, которые могут помочь:
Витамин B
Прием добавок витамина B может быть действительно полезным на нескольких уровнях! Во-первых, это может дать вам больше энергии — а какой кормящей маме не нужно больше энергии? Согласно Healthline, он также улучшает работу мозга, может улучшить здоровье клеток и увеличивает метаболизм.Что означает похудание? Выиграть, выиграть, выиграть, выиграть, выиграть !!
Куркума
Вы можете узнать куркуму на своей полке для специй, но этот парень полезен не только для приправы еды!
- Прежде всего, он может уменьшить воспаление в организме.
- Он также помогает вашему мозгу, снижая риск заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера, и улучшая память.
- Но что мне больше всего нравится в куркуме, так это то, что она помогает похудеть!
Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о пользе куркумы для здоровья.Это довольно удивительно.
Витамин D
Витамин D — это абсолютный мощный витамин. Это может помочь предотвратить деменцию, укрепить вашу иммунную систему, помочь вам похудеть, бороться с последствиями старения и регулировать настроение (читайте: борется с депрессией!). У большинства людей в организме недостаточно витамина D, и это не тот витамин, который вы получаете с пищей. Поэтому определенно подумайте о том, чтобы принимать добавки витамина D каждый день.
Упражнение
Даже не думайте о физических упражнениях, пока вам не исполнится по крайней мере 6 недель после родов и вы не получите одобрение врача.
Даже если чувствуешь себя прекрасно. Даже если вы были в отличной физической форме вплоть до родов. Не делай этого! Ваше тело претерпевает огромные изменения и сейчас исцеляется изнутри. Вы на пути к выздоровлению, но даже легкая тренировка может вызвать боль. Это также может отбросить ваше восстановление на несколько недель — или месяцев, если вы заставили себя напряженно тренироваться. Вам нужно это время, чтобы подлечиться, так что берите его!
Если вы действительно думаете, что в первые 6 недель вам нужно заниматься спортом, то отправляйтесь на легкую прогулку.
После того, как врач даст вам зеленый свет для начала тренировки, начинайте медленно и увеличивайте интенсивность. Не пытайтесь заниматься тяжелой атлетикой, кроссфитом или марафонским бегом. Первые несколько тренировок должны быть скромными и умеренными. Посмотрите, как вы себя чувствуете, а затем добавьте интенсивности.
Чтобы действительно похудеть, отдавайте предпочтение поднятию тяжестей или упражнениям с собственным весом (например, художественной гимнастике или пилатесу) перед кардиоупражнениями. Кардио упражнения отлично подходят для развития выносливости, но сжигают жир лишь на короткое время.Мышечная масса сжигает жир круглосуточно. Наращивание мышц, особенно мышц кора и ног, которые, вероятно, не работали в течение нескольких месяцев, — прекрасный способ начать сжигать жир, даже когда вы спите. Чем больше мышц вы сможете нарастить, тем больше вы похудеете во время грудного вскармливания.
Просто помните — начинайте медленно и легко, а затем усложняйте задачу.
Отдохни
Большинство женщин помешаны на здоровье. Проблема в том, что мы думаем обо всем, что мы, , должны делать, , но редко думаем о самом важном факторе: ничего не делает .
Да, вообще-то ничего не делать хорошо для вас! Вашему телу нужен отдых . Так что давай вздремни или просто закрой глаза и откинь голову назад.
Когда вы отдыхаете, ваше тело начинает восстанавливаться. После небольшого отдыха процесс заживления ускоряется, ваш мозг функционирует лучше, ваши эмоции успокаиваются, уровень стресса снижается, а ваши гормоны получают возможность приспособиться. Максимально возможный отдых — один из лучших способов позаботиться о себе.Ваше невероятное тело может делать столько работы, пока вы отдыхаете, что это просто чудо! Не стоит недооценивать важность сна и спокойного расслабления.
Кстати, это доказанный факт, что когда вы не отдыхаете, ваши навыки принятия решений не так хороши. Таким образом, вы делаете более неправильный выбор, особенно в отношении продуктов, которые вы едите. Отдых естественным образом улучшит вашу диету, даже не пытаясь.
Дай себе благодать
Очень важно понимать, что во время беременности ваше тело менялось месяцами, и на то, чтобы вернуться к прежним изменениям, потребуются месяцы.Я знаю, что мы становимся нетерпеливыми, но, как указывает моя подруга Зои из ThinkBaby.org в своей статье о терпении тела после беременности , если вы хотите, чтобы ваше тело пришло в норму, то вам нужно найти время, чтобы просто ухаживать за ним. как вы делаете своего ребенка. Она делает несколько отличных замечаний и даже делится своим собственным опытом слишком усердных тренировок сразу после родов (спойлер: это вызвало много ненужной боли).
Помня о том, что похудение требует времени и что при грудном вскармливании необходимо соблюдать осторожность, избегайте диет любой ценой.Постарайтесь подавить желание слишком быстро привести себя в отличную форму и просто делайте это медленно и легко ради себя и своего запаса молока.
Если вы просто откажетесь от сладких полуфабрикатов, съедите много чистой питательной пищи, выпьете много воды и будете много отдыхать, то дополнительные калории, которые вы естественным образом сжигаете в результате грудного вскармливания, сотворят свое чудо. Я не могу сказать, что через неделю ты станешь худой, но твой вес снизится, когда ты будешь кормить грудью. И, самое главное, вы будете делать это безопасно!
Вы когда-нибудь худевали во время грудного вскармливания? Прокомментируйте ниже и расскажите, как вам это удалось!
Капустный суп для беременных или кормящих грудью — Капустный суп для беременных
Когда вы беременны, ваше тело претерпевает кардинальные изменения.Внутри вас растет жизнь. Следовательно, эти изменения понятны. К сожалению, даже после родов ваше тело не сразу возвращается к своей первоначальной форме.
Это может расстраивать, особенно если вы раньше были в хорошей форме. Таким образом, у вас может возникнуть соблазн сесть на диету. Учитывая доступные диетические причуды, вы можете просто попробовать любую из них и сразу же изменить.
Перед тем, как сесть на диету, первое, что вы должны помнить, это то, что диета вообще не рекомендуется беременным женщинам.Вы не просто кормите себя, когда беременны. Растущая в вас жизнь также нуждается в питательных веществах.
Вы — единственный источник питательных веществ. Проблема с диетой в том, что вы можете получать достаточно питательных веществ только для себя или едва для вас. Плод ничего не получает, и это может быть вредно.
Принять изменения
Перед тем, как сесть на диету, вы должны понять, что эти изменения — нормальное явление. Диета во время беременности довольно бесполезна, поскольку ваше тело в любом случае будет расти.Плод начинает расти по мере того, как вы приближаетесь к концу беременности.
Будьте уверены, когда вы закончите рожать и кормить грудью, вы сможете вернуться к своей диете и режимам физических упражнений. Если вы действительно серьезно относитесь к своим усилиям, вы можете снова увидеть свое тело в том виде, в котором оно было раньше.
Хуже всего, когда вы садитесь на диету, а ваше тело остается прежним. Вы почувствуете еще большее разочарование и перестанете получать удовольствие от беременности. Это потенциально может повлиять на развитие вашего ребенка.
Голодание не помогает
Худшее, что вы можете сделать, если хотите избежать изменений во время беременности, — это голодать. Сама по себе диета уже может навредить вашему ребенку. Представьте, если вы вообще ничего не возьмете. Ваш ребенок может заболеть, и вы будете сожалеть об этом до конца своей жизни.
Вас может вдохновить сесть на диету, потому что вы видите женщин, которые забеременели, но все еще остаются в хорошей форме. У некоторых даже есть пресс. Они с гордостью размещают свои фото в сети.Хуже того, для только что родивших женщин становится тенденцией немедленно возвращаться к своей идеальной форме. Они пристыдили всех остальных беременных женщин.
Как бы плохо вы ни относились к этому, не подписывайтесь на этих людей. Некоторые из них были рождены с таким телом. Если у вас ее нет, это не сделает вас плохой матерью или человеком. Вы должны более реалистично подходить к своим целям. Если вы стремитесь быть похожими на других женщин, похудевших сразу после родов, вы почувствуете еще большее разочарование.
Вся правда о капустной диете
Одна из самых популярных диетических причуд в наши дни — это диета на основе капустного супа. Одна из причин, почему она так популярна, заключается в том, что тем, кто придерживается этой диеты, не нужно чувствовать, что они голодают. Они могут продолжать есть те продукты, которые хотят, до тех пор, пока они включены в капустный суп.
Капуста сама по себе уже является хорошим источником различных питательных веществ, особенно клетчатки. Это то, что помогает выводить токсины из организма.Стабильная диета из капусты — это хорошо для беременных. Добавьте к этому другие питательные вещества, которые беременные женщины могут получить из ингредиентов, входящих в состав капустного супа.
Единственный недостаток — это то, что другие питательные вещества могут быть принесены в жертву. Когда вы соблюдаете диету из капустного супа, вам разрешается есть только одну и ту же пищу каждый день. Варить щи можно по-разному, но все же основным ингредиентом должна быть капуста.
Даже тем, кто не беременен, не рекомендуется придерживаться этой диеты более 7 дней за раз.Если вы потеряете необходимые вашему организму питательные вещества, это может повлиять на ваше здоровье. У вас могут развиться другие болезни.
Когда вы кормите грудью, вы даже подвергаете своего ребенка большему риску. Это время, когда вы должны набить в свое тело как можно больше питательных веществ. Качество производимого вами молока зависит от типа пищи, которую вы едите.
Если ваш ребенок не получает достаточного количества питательных веществ из грудного молока или вообще отказывается от грудного молока, это может помешать росту и развитию.Вы же не хотите, чтобы ваш ребенок страдал только из-за ваших эгоистичных целей иметь более стройную фигуру.
Маме нужно больше энергии
Быть матерью непросто. Это особенно актуально для молодых мам. Для вас все по-прежнему в новинку. Приспособиться к такому образу жизни может быть огромной проблемой. Диета при всех этих изменениях совершенно не помогает.
Как мама новорожденного, вы должны просыпаться посреди ночи. Вам нужно позаботиться обо всех потребностях вашего ребенка.Вам нужно чаще посещать врача. Все это может быть очень напряженным. Когда вы сидите на диете, все может быть еще хуже. У вас не будет энергии, необходимой для выполнения всех задач матери.
Ешьте здоровую пищу
Если вы едите здоровую пищу, вы можете обеспечить своего ребенка необходимыми питательными веществами. В первую очередь думайте о потребностях ребенка, а не о себе. Будьте уверены, вы всегда можете вернуться к своим упражнениям и диете, как только ваш ребенок перестанет кормить грудью. На данный момент ваша задача — дать ребенку все, что необходимо для его здоровья.
Дайте себе несколько месяцев, прежде чем снова приступить к диете. Просто помните, что ваше тело больше не такое, каким было раньше. Тот факт, что вы уже пробовали какую-либо технику диеты раньше, и она работала, не означает, что она может оставаться такой же и сегодня.
Вы должны найти технику, которая больше соответствует вашим потребностям. Опять же, важно реалистично относиться к своим целям.
Употребление капусты при грудном вскармливании | Drugs.com
Краткое описание использования в период лактации
Листья капусты ( Brassica oleracea ) применяли местно к груди для лечения нагрубания груди.[1-5] Некоторые исследователи вырезают в листьях отверстие, чтобы соски оставались сухими. Листья применялись замороженными, охлажденными или при комнатной температуре. Различные исследования показали, что листья капусты полезны для уменьшения нагрубания груди и боли независимо от температуры. Однако метаанализ пришел к выводу, что нет убедительных доказательств того, что местная капуста лучше, чем отсутствие лечения, потому что нагрубание имеет тенденцию улучшаться со временем независимо от лечения. Авторы считают, что вмешательство было дешевым, маловероятным, чтобы причинить вред и могло успокоить мать.[6] Неограниченное кормление младенца может быть важным фактором в уменьшении нагрубания. [1,4] Некоторые доказательства низкого качества указывают на то, что употребление капусты матери может вызвать колики у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. [7]
Воздействие на младенцев на грудном вскармливании
О побочных эффектах не сообщалось после местного прикладывания листьев капусты к груди. Потребление капусты матерью было изучено как возможная причина колик у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. Кормящим матерям разослали анкету, в которой спрашивали о приеме пищи в течение предыдущей недели и о симптомах колик у их младенцев в это время.Семьдесят три матери, которые сообщили о коликах у своих младенцев в течение предыдущей недели, на 30% чаще ели капусту в это время, чем матери младенцев, у которых не было колик в течение предыдущей недели. Кроме того, многие другие матери сообщили, что избегают овощей семейства крестоцветных (например, брокколи, капусты, цветной капусты) из-за предшествующих симптомов колик у их младенцев, находящихся на грудном вскармливании, которые они приписывали этим продуктам [7].
Влияние на лактацию и грудное молоко
В рандомизированном неслепом исследовании женщины, госпитализированные в послеродовой период с нагрубанием груди во время кормления грудью, прикладывали охлажденные листья капусты к груди (n = 59) или получали обычную стационарную помощь (n = 56).Женщины, которые использовали листья капусты, кормили грудью только немного дольше, чем те, кто этого не делал (36 дней против 30). Через 6 недель после родов не было статистической разницы в процентном соотношении женщин, кормящих грудью, между двумя группами. Авторы считают, что любая разница, скорее всего, была вызвана психологическими механизмами матери, а не капустными листьями. [1] Это исследование потерпело 20% потерь для последующего наблюдения.
В исследовании изучали листья капусты при различных температурах при лечении нагрубания груди у госпитализированных женщин после родов (n = 28).Каждая мать получала охлажденные листья к одной груди и листья комнатной температуры к другой в случайном порядке. Оба метода лечения уменьшили воспринимаемую боль в груди, но не было обнаружено разницы между охлажденными и комнатной температурой листьями капусты в уменьшении боли от нагрубания [2].
В исследовании сравнивали охлажденные листья капусты с холодными гелевыми пакетами при лечении нагрубания груди у госпитализированных послеродовых женщин (n = 33). У обоих были вырезаны участки вокруг сосков. Пострадавшие женщины прикладывали капустный лист к одной груди и гель-пакет к другой по мере необходимости с интервалом в 2–4 часа.Не было никакой разницы в уменьшении боли в груди между капустными листьями и гелепакетами. [3]
Рандомизированное двойное слепое исследование сравнивало крем, содержащий экстракт капусты (n = 21), и крем-плацебо (n = 18) для лечения нагрубания груди. Крем был специально изготовлен для исследования с использованием 1% экстракта капусты в соответствии с методами Британской фармакопеи и той же кремовой основы, что и плацебо. Матери оценивали свою боль и упругость груди, и исследователи использовали устройство для измерения упругости груди.Оба лечения улучшили все измеренные параметры без разницы между двумя видами лечения. Кормление младенца в большей степени влияет на ощущение дискомфорта и твердость ткани груди, чем любой из кремов. [4]
В исследовании сравнивалась эффективность местного применения чередующихся холодных и горячих компрессов (n = 30) с замороженными листьями капусты (n = 30) для лечения набухания груди. Исследование не было рандомизированным или слепым. Каждое лечение применялось по 30 минут 3 раза в день в течение 2 дней.Результаты оценивались с использованием шкалы нагрубания груди и боли, хотя неясно, кто делал оценку. Оба лечения были эффективны в уменьшении боли и нагрубания. Авторы пришли к выводу, что горячие и холодные компрессы более эффективны, чем листья капусты [8], но этот вывод не подтверждается дизайном исследования.
В неконтролируемом пилотном исследовании с участием 30 женщин с нагрубанием груди сравнивались оценки боли до и после того, как матери прикладывали охлажденные листья капусты к груди два раза в день в течение 3 дней в течение 15-20 минут.Через 3 дня оценки набухания были ниже, чем в начале исследования. [9]
В небольшом, нерандомизированном, неслепом исследовании, проведенном в Корее, сравнивали ранний уход за грудью с и без применения охлажденных листьев капусты, прикладываемых к груди, и общего ухода за грудью при кормлении первородящих матерей после кесарева сечения. Твердость груди, объективно измеренная датчиком давления, была ниже на 2, 3 и 4 дни после родов у матерей, которым давали листья капусты, но никакой разницы в субъективных оценках боли не наблюдалось.[10]
Рандомизированное, не слепое исследование сравнивало холодные листья капусты с холодными гелевыми пакетами и отсутствием лечения у 228 женщин с нагрубанием груди. Все пациенты получали плановую помощь. Матери в группе с капустой сообщили, что они немного больше довольны лечением, чем в других группах. Не было обнаружено различий в частоте грудного вскармливания между группами через 3 и 6 месяцев после родов. [11]
Преимущества, побочные эффекты и рецепты
Капуста — овощ семейства крестоцветных и хороший источник различных питательных веществ.Капуста широко употребляется во всем мире в различных формах: ее добавляют в супы, кичади и смешанные овощи и даже употребляют в сыром виде. Капуста также идет в супы и тушеные блюда для младенцев. Став взрослым, капуста должна быть частью вашего рациона, и вы должны есть ее каждую неделю или каждую неделю, но когда дело доходит до вашего малыша, вы должны дважды подумать, прежде чем включать ее в его рацион. Хотя капуста очень питательна, она также может вызывать газы. Если ваш ребенок начал есть твердую пищу, и вы думаете о том, чтобы накормить его капустой, узнайте, когда лучше всего ее вводить.Также узнайте о пользе этого овоща для здоровья вашего малыша.
Пищевая ценность капусты
Капуста содержит множество основных питательных веществ, которые не сильно различаются, даже если тип капусты меняется. Наиболее распространенными видами капусты являются зеленая, краснокочанная, белая, весенняя зелень и капуста напа. Поскольку наиболее часто потребляемым видом является зеленая капуста, данная таблица питательных веществ основана на ней. Вот пищевой профиль одной чашки (100 г) капусты.
Питательные вещества | Сумма |
Энергия | 23 Ккал |
Углеводы | 4,13 г |
Пищевые волокна | 1,42 г |
Вода | 92,57 г |
Кальций | 48 мг |
Натрий | 8 мг |
Калий | 196 мг |
Магний | 15 мг |
фосфор | 33 мг |
Витамин C | 37.5 мг |
Витамин А | 80IU |
Витамин К | 108,7 мкг |
Источник таблицы: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169976/nutrients
Когда давать капусту младенцам
Капусту можно давать младенцам, как только им исполнится 8 месяцев. Как и все твердые продукты, которыми вы их скармливаете в этом возрасте, капусту также следует хорошо готовить и давать в виде пюре, чтобы ребенок мог легко ее проглотить и переварить.Если вы беспокоитесь, что у вашего ребенка появятся газы при поедании капусты, не добавляйте большое ребро, разделяющее капусту посередине, в блюда, которые вы готовите для своего малыша. В идеале, приготовьте капусту на пару и разомните ее с другими овощами, чтобы они не были листовыми и хрустящими, когда ваш ребенок откусит.
Польза капусты для младенцев
Капуста богата клетчаткой и всеми необходимыми питательными веществами, что делает ее суперпродуктом для всех возрастных групп. Поэтому ответ на вопрос, могут ли дети есть капусту, — да! Вот польза капусты для малышей:
1.Хорошо для здоровья пищеварительной системы
Капуста — отличный источник пищевых волокон, необходимых для правильного опорожнения кишечника. Это помогает выводить токсины из кишечника и предотвращает запоры у младенцев. Капуста также содержит соединение, называемое глюкозинолатами, которое может гидролизоваться некоторыми бактериями в кишечнике для использования пребиотиков. Пребиотики необходимы для поддержания микробной флоры в кишечнике.
2. Полезно для сердца
Согласно исследованиям, люди, которые регулярно потребляют тушеные овощи из семейства Brassica, в состав которого входит капуста, обладают кардиозащитными свойствами этого овоща.Установлено, что соединение глюкозинолат отвечает за уменьшение воспаления и окислительного стресса в организме. Эти эффекты важны для поддержания хорошего здоровья сердца, что в долгосрочной перспективе полезно.
3. Укрепляет иммунную систему
Известно, что присутствие в больших количествах соединений, известных как антоцианы, особенно в красной капусте, обладает иммуномодулирующими свойствами, которые имеют большое влияние на иммунную систему. Это же соединение обладает антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, которые помогают повысить иммунитет.Улучшение дефекации также снижает воспаление пищеварительного тракта, что приводит к повышению иммунитета.
Побочные эффекты чрезмерного употребления капусты
Хотя капуста имеет множество преимуществ для здоровья, она также может иметь некоторые побочные эффекты для маленьких детей, поскольку их иммунная система все еще развивается. Вот некоторые побочные эффекты, которые ваш малыш может испытать при употреблении капусты:
1. Метеоризм
Это один из наиболее частых побочных эффектов употребления капусты как у взрослых, так и у детей.Газы у младенцев могут вызывать дискомфорт и боль и ухудшаться, если у вашего малыша колики. Поскольку известно, что все разновидности капусты вызывают газы, ее следует вводить осторожно.
2. Аллергия
Пищевая аллергия характерна для всех младенцев, и, хотя аллергия на капусту встречается редко, если у вас есть генетический анамнез аллергии на овощи семейства Brassica, такие как капуста, капуста и брокколи, велика вероятность, что у вашего ребенка она также может быть. В таком случае обязательно проконсультироваться с педиатром перед тем, как кормить малыша капустой.
3. Подавить работу гормона щитовидной железы
Сырая капуста вместе с некоторыми другими овощами в сыром виде может мешать усвоению йода и подавлять работу щитовидной железы. Это может нанести серьезный ущерб умственному развитию и росту вашего ребенка. Поэтому не давайте ребенку сырую капусту.
4. Влияние на развитие ребенка
Капуста и некоторые другие овощи содержат фермент тиаминазу, который может расщеплять тиамин (витамин B1), делая его неактивным.Витамин B1 также является важным питательным веществом для правильного физического и умственного развития младенцев. Однако приготовление молодой капусты может разрушить фермент и, следовательно, является веской причиной не кормить ребенка капустой в сыром виде.
5. Антиминеральные свойства
Капуста также является источником щавелевой кислоты, которая представляет собой неорганическую соль, которая может связываться с необходимыми минералами, такими как кальций, делая их нерастворимыми. Когда они становятся нерастворимыми, они больше не доступны для усвоения организмом.Поэтому не давайте ребенку слишком много капусты. Умеренность — ключ к поддержанию здорового уровня.
6. Синдром синего ребенка
Синдром голубого ребенка характеризуется бледной кожей и синими губами. Это происходит, когда гемоглобин в крови не может поставлять достаточное количество кислорода тканям в организме, делая их синими. Употребление овощей с высоким содержанием нитратов может вызвать это состояние у младенцев. Хотя все виды капусты содержат нитраты, китайская капуста напрямую связана с этим заболеванием, поэтому избегайте этого сорта, когда кормите ребенка.
Рецепты здоровой капусты для младенцев
Если у вашего ребенка нет аллергии на капусту и у него нет побочных эффектов при употреблении капусты, то вы можете без проблем кормить его капустой. Вот два рецепта капусты, которые идеально подходят для знакомства с овощами:
1. Пюре из капусты и моркови
Пюре из моркови и капусты — это самый простой рецепт, чтобы ваш ребенок начал есть капусту, не беспокоясь о газах. Подается как полдник, он вкусный и добавляет сладости и мягкости моркови, чтобы сбалансировать капусту.
Состав
- ½ стакана нарезанной капусты
- ½ стакана нарезанной моркови
- щепотка перца
- Одна чайная ложка несоленого масла
- Маленькая щепотка соли
Метод
- Приготовьте два овоща вместе в сливочном масле.
- Когда они хорошо приготовятся и остынут, перемешайте их.
- Подавать в пюре.
2. Суп из капусты и чечевицы
Это хорошая вкусная закуска для вашего малыша, который привык есть капусту.
Состав
- 4 чашки овощной смеси на ваш выбор
- 1 чашка нарезанного лука
- 1 28 унций консервированных помидоров (очищенных)
- ½ стакана нарезанной капусты
- 2 стакана вареной зеленой чечевицы
- ½ столовой ложки измельченного чеснока
- 1 столовая ложка базилика
- Оливковое масло первого отжима
- Соль, перец по вкусу
- Вода
Метод
- Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте базилик и чеснок и готовьте, пока он не станет ароматным.
- Добавьте капусту, овощи и помидоры, воду и вскипятите.
- Дайте ему покипеть 25-30 минут, пока он не станет мягким, а капуста не станет мягкой.
- Добавьте чечевицу и тушите еще 20 минут.
- Дайте смеси остыть и взбивайте, пока она не станет жидкой.
- Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать. Подавать теплым.
Капуста — отличная пища для включения в рацион вашего ребенка, когда он начинает есть твердую пищу.Очень важно кормить только вареной капустой и избегать сырых форм. Подходит большинство кочанов, однако зеленая и красная капуста для ребенка лучше с точки зрения питания и безопасности.
Также читают:
Здорова ли кукуруза для младенцев?
Полезен ли гранат для вашего ребенка?
Польза цветной капусты для здоровья младенцев
9 рецептов здоровых супов для кормящих мам
Поделиться — это забота!
Вы устали от всех этих рецептов печенья для кормления грудью? Хотите во время грудного вскармливания что-нибудь сытное, что поможет вам производить больше молока? Вы пробовали суп для грудного вскармливания ?
Суп — одно из лучших блюд, которые вы можете съесть, чтобы вырабатывать больше грудного молока.Эти полезные рецепты послеродового супа для кормящих мам содержат множество питательных ингредиентов, которые могут помочь увеличить выработку молока и накормить вашего ребенка.
Есть определенные продукты, которые вы можете есть во время грудного вскармливания, которые могут помочь вам вырабатывать больше грудного молока. Употребление большего количества этих продуктов, повышающих уровень молока, называемых galactagogues , во время грудного вскармливания означает, что у вас будет много молока.
Суп — это простая пища, содержащая множество питательных веществ.
«Хороший суп — один из главных ингредиентов хорошей жизни.Ведь суп может больше поднять настроение и возбудить аппетит, чем любое другое блюдо ».
Луи П. Де Гуи, «Суповая книга» (1949)
Для кормления грудью требуется ОЧЕНЬ много топлива. Вам нужно топливо для собственного тела, а также топливо для производства молока, достаточного для питания растущего ребенка. Важно есть 3-х разовое питание с перекусами.
И с каждым из этих блюд и закусок вы должны содержать как можно больше питательных веществ!
Суп — отличный способ получить дополнительные питательные вещества во время грудного вскармливания И вырабатывать больше грудного молока.
Вот несколько советов по приготовлению здоровых рецептов супов для грудного вскармливания:
{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.}
Рецепты супов для кормящих мам
Все рецепты супов, включенные в этот список, включают продукты, подходящие для кормления грудью. Рецепты также чистые, на основе натуральных продуктов и без глютена. С небольшими изменениями рецепты могут быть даже совместимы с Палео или Кето.
Эти рецепты можно приготовить на плите, мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления . Вот тот, который я использую и люблю. В нем есть цифровой таймер, который можно установить на срок до 24 часов, что отлично подходит для приготовления домашнего бульона для супов!
Вы также можете приготовить из любого из этих супов замороженную еду, объединив все ингредиенты в пакете Ziploc размером галлонов и заморозив его. При замораживании для использования в кастрюле быстрого приготовления я рекомендую замораживать в круглых контейнерах , таких как этот , чтобы упростить процесс.
Посмотрите видео с кратким обзором рецептов!
Теперь о рецептах!# 1 — Куриный суп для грудного вскармливания
В тарелке куриного супа столько еды! Куриный суп — это традиционная легкая еда, которая, как известно, помогает исцелить и укрепить иммунную систему. Медленное приготовление супа с курицей на кости дает ему дополнительные питательные вещества. Именно дополнительные питательные вещества делают этот суп таким хорошим для кормящих мам.
Это рецепт из Лечебная морозильная еда для послеродового и грудного вскармливания
Рецепт куриного супа с лапшой в медленноварке (без глютена)
Состав:
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 3 моркови
- 3 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 5 куриных окорочков (с косточкой)
- 6 чашек костного бульона (домашнего приготовления или , купленного в магазине, просто потрясающе )
- Соль, перец по вкусу
- Куркума
- 1-2 веточки свежего розмарина
- Паприка копченая
- 1/4 фунта спагетти без глютена
Направление:
- Порезать все овощи и положить в мультиварку.
- Добавьте курицу и приправьте.
- Хорошо перемешать и добавить костный бульон.
- Готовьте в режиме НИЗКОГО в течение 6-8 часов или ВЫСОКОГО в течение 4 часов.
- Когда закончите, добавьте фунта разбитых спагетти в мультиварку и готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме еще 30 минут или до готовности макарон.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Направление верха плиты:
- Приправьте курицу и затем обжарьте в большой кастрюле.
- Добавьте нарезанные овощи, соль и перец и готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.(Около 10-15 минут.)
- Регулярно помешивайте, чтобы не приставать.
- Добавить костный бульон, приправить по вкусу и довести до кипения.
- Когда закипит, убавьте огонь и варите 1-2 часа (или дольше)
- Примерно за 15 минут до подачи на стол добавить разбитые спагетти.
Самое замечательное в супе то, что из него получается большая партия, так что у вас могут быть остатки на обед и на еще один ужин (или 2). Заморозьте или храните остатки супа в маленьких емкостях, таких как , чтобы вы могли быстро перекусить, как только проголодаетесь! Просто нагрейте и ешьте!
Хотите знать, какие продукты есть во время грудного вскармливания? Подпишитесь на наш список адресов электронной почты ниже, чтобы получить бесплатное печатное руководство по питанию для грудного вскармливания, а также полезные для грудного вскармливания идеи питания и советы по диете, доставленные на ваш почтовый ящик.
- Включает в себя лучшие продукты для увеличения количества молока
- Включает продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка с рефлюксом, газами и коликами.
- Точно знайте, что есть, чтобы вырабатывать больше молока и радовать вашего ребенка!
# 2 — Мускатный кабачок и морковный суп
Морковь — еще один продукт, который считается полезным для кормящих мам. Этот суп из мультиварки очень легкий и сытный.Он также содержит кокосовое молоко, порошок карри (с пажитником), чеснок и имбирь, которые помогают вырабатывать больше грудного молока.
Рецепт мускатного супа из тыквы и моркови в медленном приготовлении
Состав:
- 3–4 фунта мускатного ореха
- 2 крупных моркови или 12 молодых морковок
- 2-4 перчатки со свежим чесноком
- Кусок свежего имбиря, 1 дюйм
- Соль, перец по вкусу
- 1 столовая ложка порошка карри
- 2 стакана костного бульона
- 1/2 стакана полножирного кокосового молока
Направление:
- Нарезать все овощи.
- Смешайте в мультиварке все ингредиенты, кроме кокосового молока.
- Готовьте в режиме НИЗКОГО в течение 6-8 часов или ВЫСОКОГО в течение 4 часов.
- Когда закончите, добавьте кокосовое молоко и перемешайте.
- Измельчите суп в пюре с помощью погружного блендера, картофелесъемника или блендера. Если вы используете блендер, сначала обязательно охладите суп и не переполните его.
- Подавайте и наслаждайтесь!
# 3 — Суп из фенхеля и цветной капусты со сливками (палео и веганский)
Изображение с кормушки.com
Этот суп-суп-крем-суп не содержит молочных продуктов и содержит фенхель, обладающий активными свойствами, что делает его идеальным для кормящих мам. Это также очень быстро и просто, потому что оно делается в Instant Pot.
Состав:
- Кокосовое масло
- лук
- чеснок
- луковицы фенхеля
- Соцветия цветной капусты
- кокосовое молоко
- Костный или овощной бульон
- соль
Рецепт супа из фенхеля и цветной капусты со сливками из кормового блюда
# 4 — Суп тортилья из сладкого картофеля и черной фасоли (без глютена, веганский)
Изображение из flavorthemoments.com
Сладкий картофель и черная фасоль — это продукты, которые могут помочь увеличить количество молока . Этот рецепт готовится на плите примерно за 50 минут, но я думаю, что он также отлично выйдет в мультиварке. Сделайте большую партию и заморозьте остатки!
Состав:
- оливковое масло
- красный лук
- измельченный чеснок
- молотый тмин
- порошок чили
- перец копченый
- сладкий картофель
- красный болгарский перец
- кукуруза, свежая или замороженная
- Овощной бульон
- банка черной фасоли
- может поджечь жареные нарезанные кубиками помидоры ( можно не использовать, если у ребенка рефлюкс )
- лайм
- кинза свежая
- соль и перец
Рецепт супа из тортильи из сладкого картофеля и черных бобов от Ароматизируйте моменты
# 5 — Марокканское рагу из нута в медленноварке
Изображение с Justquinoa.com
Технически этот суп представляет собой тушеное мясо с киноа, поэтому он гуще и сытнее, чем некоторые другие рецепты. Он включает в себя множество питательных продуктов, которые помогут вам производить больше грудного молока. Чечевица, нут, киноа и чеснок в этом супе поддерживают здоровое грудное молоко.
Он также содержит противовоспалительные ингредиенты, такие как имбирь и куркума, которые способствуют заживлению после родов.
И что самое приятное, это очень просто, потому что готовится в мультиварке!
Состав:
- лук
- зубчики чеснока
- мускатная тыква
- красный болгарский перец
- 3/4 стакана красной чечевицы
- банка нута
- банка томатного соуса в чистом виде
- тертый имбирь
- куркума
- тмин
- перец копченый
- корица
- соль и перец
- овощной бульон
- Лебеда вареная
- руккола
- кокосовый йогурт
Рецепт Марокканского рагу из нута в медленноварке из Simply Quinoa
# 6 — Веганский кокосовый суп для детоксикации в медленноварке
Изображение с сайта purewow.com
Этот веганский кокосовый суп очень прост в приготовлении, но при этом питателен и восхитителен. Он включает кокосовое молоко с высоким содержанием лауриновой кислоты и незаменимо для грудного молока. В его состав также входит лемонграсс, еще одно галактическое средство, которое используется кормящими мамами, чтобы уменьшить колики у младенцев и улучшить выработку грудного молока (источник).
Состав:
- Молоко кокосовое консервированное
- овощной бульон
- свежий лимонник
- свежий имбирь
- зубчики чеснока
- зеленый лук
- соль
- лаймов
- молодой шпинат
- стеклянная лапша
- горох снежный
- ростки фасоли
- Кокосовая стружка несладкая
- листьев базилика
- листьев мяты ( рассмотрите возможность исключения мяты, по мнению некоторых мам, это может снизить количество молока )
- Листьев кинзы
Рецепт веганского кокосового супа для детоксикации в медленноварке от Pure Wow
# 7 — Суп из чечевицы с карри в медленном огне
Изображение с красивой пластины.com
Чечевица — еще один отличный продукт, который можно добавить в рацион грудного вскармливания. Этот восхитительный суп содержит настоящие пищевые ингредиенты, он не содержит глютена и является веганским. Карри в этом супе также улучшит выработку грудного молока, поскольку порошок карри содержит пажитник.
Этот рецепт готовится в мультиварке, и его можно легко приготовить заранее и превратить в замороженное блюдо.
Состав:
- масло сливочное
- Лук желтый
- соль
- черный перец
- морковь крупная
- чеснок
- свежий корень имбиря
- молотая куркума
- порошок карри
- кардамон
- гвоздика
- корица
- чечевица зеленая
- Куриный бульон
- полножирное кокосовое молоко
- лимонный сок
- свежих листьев кинзы
Рецепт супа из чечевицы с карри и карри в медленноварке from A Beautiful Plate
# 8 — Китайский суп для кормящих мам
Изображение с китайской рекламы.com
Знаете ли вы, что в азиатских культурах существует давняя традиция кормить грудью женщин супом? Считается, что в послеродовой период матерям нужно уделять особое внимание. Для восстановления сил и увеличения количества грудного молока готовят специальные супы.
Есть действительно интересная книга по этой теме под названием Zuo Yuezi: An American Mother’s Guide to Chinese Postpartum Recovery (бесплатно с Kindle Unlimted)
В Китае мамам дают супы «в заключении», чтобы обеспечить их дополнительными питательными веществами, необходимыми для полного выздоровления.Теплая пища рекомендуется для восстановления баланса организма и облегчения пищеварения. (источник)
Общие ингредиенты китайского конфайнмент-супа:
- Корень Codonopsis Pilosula
- Корень ангелики китайской
- имбирь
- Longan
- мясо
- перец
- красные финики
- кунжутное масло
- ежевика (ягоды годжи)
- зеленая папайя
Рецепты настоящих супов конфайнмента от Chinese Soup Lady
# 9 — Филиппинский суп для грудного вскармливания
Изображение с панласангпиной.com
Вы пробовали филиппинскую еду для увеличения грудного молока? На Филиппинах мамы в восторге от супа под названием куриная тинола для увеличения количества молока. В суп входят листья «малунггай», также известные как моринга.
Рецепт филиппинского супа для грудного вскармливания
Моринга может помочь увеличить выработку грудного молока , потому что оно богато витаминами и минералами, такими как калий, аминокислоты, железо, кальций, витамины C, B и бета-каротин. В недавнем исследовании было показано, что он помогает увеличить выработку грудного молока и помогает улучшить набор веса младенцев.
Заинтересованы в попытках увеличить грудное молоко с помощью моринги? Попробуйте этих листьев моринги для добавления в супы или заваривания чая. Порошок моринги отлично подходит для добавления в коктейли, йогурты или заваривания чая.
Другие рецепты здорового питания для кормящих мам
При рождении ешьте любовь наша цель — помочь занятым мамам упростить здоровое питание. Вот еще несколько сообщений, которые могут оказаться полезными:
Ищете закуски, которые увеличивают количество молока, которые можно просто взять и уйти? В этом списке закусок для грудного вскармливания есть более 20 готовых здоровых закусок, которые вы можете бросить в сумочку, сумку для подгузников или сумку для помпы!
Любите тыкву? Не обязательно осень, чтобы насладиться вкусными и полезными рецептами кормления из тыквы , включая коктейли, закуски и идеи для ужина.
Боретесь с недостатком молока? Ешьте больше из этих продуктов, которые помогают увеличить количество молока ! В этом посте есть рецепты и рекомендации по добавкам, которые могут увеличить количество грудного молока.
Готовитесь к рождению ребенка? Запаситесь быстрыми и легкими продуктами для завтрака, закусок, напитков и ужинов, подходящими для грудного вскармливания! Прочтите , Полный список продуктов для беременных и кормящих грудью.
Нет времени или сил готовить? Планируйте день для приготовления еды в морозильной камере, чтобы у вас были готовые блюда, приготовленные в медленноварке (или в кастрюле быстрого приготовления).Обратите внимание на эти здоровых замороженных блюд для кормящих мам!
Понравился этот пост? Пожалуйста, прикрепите его! Это помогает другим мамам найти эту информацию. Спасибо!!Шаринг — это забота!
Могут ли младенцы есть капусту? Преимущества, побочные эффекты и рецепты
Изображение: Shutterstock
Капуста или Brassica oleracea доступна в различных формах и оттенках зеленого, белого, красного и пурпурного, а листья могут быть как морщинистыми, так и гладкими.В пищевом отношении капуста является хорошим источником пищевых волокон, микроэлементов и биологически активных соединений, таких как кемпферол, кверцетин и апигенин, которые являются основными присутствующими флавоноидами.
(1).
В этом посте MomJunction расскажет вам о подходящем возрасте для введения капусты младенцам, ее пользе для здоровья, возможных побочных эффектах и некоторых интересных рецептах, которые вы, возможно, захотите попробовать.
Могут ли дети есть капусту?
Да, младенцы могут есть вареную капусту. Овощ можно вводить малышам в виде пюре.Затем, когда ваш ребенок подрастет, вы можете добавлять капусту в его обычную еду в различных формах, таких как суп, карри, салат и десерт. Этот овощ вкусный, полезный, недорогой и универсальный, поэтому он заслуживает большего места в меню детского питания.
Когда у младенцев можно есть капусту?
Ваш ребенок может начать есть капусту с шести месяцев. В общем, капусту можно давать младенцам, когда они начинают есть твердую пищу, такую как рис и картофель. Однако не все дети одновременно готовы к употреблению твердой пищи.Поэтому перед тем, как давать ребенку капусту, проконсультируйтесь с педиатром или детским диетологом. После того, как вы насытились, этот овощ станет отличным дополнением к рациону вашего малыша, поскольку он имеет множество потенциальных преимуществ для здоровья.
Пищевая ценность капусты
Капуста — сбалансированный по питательным веществам овощ. Пищевая ценность может варьироваться в зависимости от вида капусты. Распространенными разновидностями являются зелень, весенняя зелень, белая, савойская, бок-чой, капуста напа и краснокочанная капуста. Практически все эти разновидности можно давать малышам.Однако зеленая капуста — самый распространенный вид в мире.
Полстакана вареной зеленой капусты содержит следующие питательные вещества, соответствующие суточной потребности в этих питательных веществах для младенцев (RDA) (2) (3).
Имя | Количество | RDA | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Вода | 69,4 г | — | ||||||
Энергия | 17,2 ккал | — | 17,2 ккал | — | — | — | 13 гр. Магний, Mg11,2 мг | 30 мг (0-6 месяцев) 75 мг (7-12 месяцев) |
Phosphorus, P | 24,8 мг | 100 мг (0-6 месяцев) 275 мг (7-12 месяцев) | ||||||
Калий, K | 147 мг | 500 мг (0-6 месяцев) 700 мг (7-12 месяцев) | ||||||
Натрий, Na | 6 мг | 120 мг (0-6 месяцев) 200 (7-12 месяцев) | ||||||
Витамин С, общая аскорбиновая кислота | 28.1 мг | 30 мг (0-6 месяцев) 35 мг (7-12 месяцев) | ||||||
Фолиевая кислота, всего | 22,5 мкг | 25 мкг (0-6 месяцев) 35 мкг (7-12 месяцев) | ||||||
Холин, всего | 15,2 мг | — | ||||||
Витамин А, МЕ | 60 МЕ | 1167 МЕ | ||||||
Витамин К (филлохинон) | 81,5 мкг 905 (1045) 6 911 месяцев 7-12 месяцев) |
Он также содержит железо и рибофлавин в небольших количествах
Источники: U.S. Министерство сельского хозяйства и Всемирная организация здравоохранения
Польза капусты для здоровья младенцев
Капуста используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний (4). Лечебные свойства капусты объясняются ее разнообразным питательным составом. Некоторые из впечатляющих преимуществ капусты для здоровья, которые ваш ребенок может получить при регулярном умеренном потреблении капусты:
- Здоровье пищеварительной системы: Капуста является хорошим источником пищевых волокон. объем к стулу и способствует регулярному опорожнению кишечника.Он также богат растворимой клетчаткой, которая, как было показано, увеличивает количество полезных полезных бактерий, таких как лактобациллы. Овощ также содержит такие соединения, как глюкозинолаты, которые некоторые бактерии в организме могут гидролизовать и использовать в качестве пребиотиков (5). Пребиотики помогают улучшить микрофлору кишечника.
- Здоровье сердечно-сосудистой системы: Некоторые исследования показали, что регулярное употребление тушеных овощей семейства Brassica, таких как капуста, может иметь кардиозащитный эффект (6).Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что серосодержащее соединение глюкозинолат связано со снижением окислительного стресса и воспаления. Глюкозинолат присутствует в капусте (7). Краснокочанная капуста содержит мощные соединения антоцианов, которые придают ей яркий цвет, что делает ее отличным выбором для здоровья сердца. Вещества, называемые фитостеринами, помогают снизить уровень холестерина ЛПНП.
- Повышенный иммунитет: Отчет об исследовании, опубликованный в Журнале оксидативной медицины и клеточного долголетия, показал, что краснокочанная капуста обладает иммуномодулирующими свойствами благодаря присутствию антоцианов (8).Капуста также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами из-за высокого уровня антоцианов и флавоноидов, таких как кемпферол, сульфорафан, которые повышают иммунитет (9).
- Лечебные свойства: Капуста находит применение в традиционной медицине благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Он используется для лечения различных заболеваний, таких как гастрит, язвенная болезнь желудка, язвы двенадцатиперстной кишки и синдром раздраженного кишечника. Это также может помочь в заживлении ран и лечении мастита.Исследование, опубликованное в Journal of Bioscience, Biotechnology и Biochemistry, показало, что листья капусты имеют высокий уровень лизофосфатидной кислоты (LPA), которая необходима во время процесса заживления ран (10).
- Наличие витаминов: Содержит витамин B6, который необходим для многих важных процессов в организме, включая энергетический обмен и нормальное функционирование нервной системы. Витамин К в капусте действует как кофактор свертывания крови. Являясь прекрасным источником витамина С, овощ помогает в выработке коллагена и придает коже эластичность.Это также важно для правильного функционирования костей, мышц и кровеносных сосудов. Витамин А, являющийся хорошим источником бета-каротина, полезен и для глаз.
Регулярное употребление капусты в умеренных количествах может иметь общий оздоровительный эффект. Однако вам нужно знать и о возможных побочных эффектах.
Возможные побочные эффекты капусты для младенцев
Как и любая другая пища, капуста также имеет некоторые побочные эффекты при употреблении в больших количествах.Вот некоторые из них:
- Метеоризм: Кочанная капуста — это овощ семейства крестоцветных, богатый серой и пищевыми волокнами, который не подходит для чувствительного желудка вашего ребенка. Эти вещества часто способствуют газообразованию. Почти все сорта капусты вызывают газообразование. Клетчатка полезна, но только в небольших количествах; иначе это может вызвать диарею. Следовательно, их потребление младенцами необходимо хорошо контролировать. Чрезмерное газообразование может вызвать дискомфорт, который может еще больше усугубиться, если у ребенка колики.
- Синдром синего ребенка: Синдром синего ребенка или метгемоглобинемия возникает, когда гемоглобин не может переносить кислород к тканям тела, в результате чего кожа и губы становятся синими. Младенцы более восприимчивы к нему из-за незрелой пищеварительной системы. Овощи с высоким содержанием нитратов могут привести к этому состоянию. Употребление в пищу китайской капусты связано с метгемоглобинемией. Вы можете избежать этого сорта и рассмотреть альтернативные виды капусты для кормления ребенка (11).
- Гойтрогены: Некоторые продукты, употребляемые в сыром виде, могут подавлять работу щитовидной железы, препятствуя усвоению йода. Это может быть вредно для здоровья вашего ребенка, поскольку функционирование щитовидной железы имеет решающее значение для правильного умственного и физического роста (12). Поэтому не давайте ребенку сырую капусту. Однако преимущества могут перевешивать потенциальные побочные эффекты гойтрогенов.
- Антитиамин: Известно, что некоторые овощи, такие как капуста, содержат тиаминазу.Тиаминаза — это фермент, который расщепляет витамин B1 (тиамин) и делает его неактивным. Витамин B1 — важнейший витамин для здорового умственного и физического развития младенцев. Хорошо то, что приготовление пищи может разрушить тиаминазу (12). Таким образом, употребление капусты следует производить в вареном виде.
- Антиминерал: Щавелевая кислота — это неорганическая соль, которая связывается с кальцием и другими минералами и делает их нерастворимыми. Когда минералы становятся нерастворимыми, их биодоступность снижается, что приводит к последствиям для здоровья.Капуста содержит щавелевую кислоту, и приготовление ее не разрушает. Поэтому младенцам нужно есть капусту в умеренных количествах. Помните, что умеренное потребление не приводит к таким проблемам у здоровых детей (12).
- Аллергия: Аллергия на капусту встречается редко, но возможна. Если у вашего ребенка аллергия на какие-либо продукты из семейства Brassica, такие как брокколи и капуста, высока вероятность, что у ребенка аллергия на капусту (13). В таком случае перед кормлением малыша капустой посоветуйтесь с педиатром.
Регулярное умеренное потребление капусты обычно безопасно и редко вызывает беспокойство.
Рецепты из капусты для младенцев
Капусту всегда следует подавать ребенку приготовленной. Животик ребенка может плохо переваривать сырую капусту. Ребенок также может подвергаться воздействию болезнетворных микроорганизмов и вредных соединений, присутствующих в сырой капусте. Этот универсальный овощ можно есть приготовленным на пару, в закваске или в соке. Важно питать организм вашего ребенка независимо от того, как вы его кормите.Ниже приведены несколько рецептов, которые вы можете попробовать.
1. Пюре из моркови и капусты
Пюре из моркови и капусты — самый простой рецепт для детей, которые только начали употреблять твердую пищу. В этом рецепте есть питательная комбинация капусты с морковью. Можно подавать как полдник.
Вам понадобится:
- ½ стакана капусты (нарезанная)
- ½ стакана моркови (нарезанная)
- Щепотка перца
- 1 чайная ложка несоленого масла
- Соль (по вкусу)
Как:
- Приготовьте капусту и морковь, затем добавьте перец и соль.
- После этого добавьте сливочное масло и перемешайте.
- Пюре из капусты и моркови готово к подаче.
Совет: Вы можете комбинировать капусту с другими овощами, которые ест ваш ребенок. Также неплохо сочетать капусту с зерном и источниками белка, такими как сыр.
2. Суп из капусты и чечевицы
Супы теплые, душевные, легко усваиваются и прекрасно подходят для питательных закусок. Вот один из таких рецептов, который вы можете попробовать для младенцев, которые начали твердую пищу.
Вам потребуется:
- 4 стакана свежего овощного бульона
- 1 стакан лука (нарезанный)
- 1 28 унций консервированных помидоров (целых и очищенных)
- ½ зеленой капусты (нарезанной)
- 2 стакана зеленой чечевицы ( приготовленный)
- ½ столовой ложки чеснока (измельченного)
- 1 столовая ложка базилика
- Молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Оливковое масло первого отжима
Как приготовить:
- Разогреть оливковое масло в большой кастрюле над средний нагрев.
- Когда масло нагреется, добавьте лук и готовьте, пока он не станет золотисто-коричневым.
- Добавьте чеснок и базилик. Варить еще две минуты или пока они не начнут издавать тонкий аромат.
- Теперь добавьте бульон, помидоры и капусту. Довести все до кипения.
- Убавьте огонь и варите не менее 25-30 минут. Как только помидоры станут смешанными, а капуста станет нежной, добавьте вареную чечевицу. Тушить еще 20 минут или пока все не приготовится.
- Выключите огонь и поставьте кастрюлю в сторону, чтобы она остыла.Взбивайте все, пока не получите жидкий суп. Отрегулируйте консистенцию, добавив воды.
- Подавать суп в суповой миске. Добавьте соль и перец по вкусу. Вы также можете использовать морковь вместо чечевицы для приготовления капустного и морковного супа. Капуста может иметь сильный аромат, поэтому лучше всего сочетается с другими продуктами.
3. Голубцы
Когда вашему ребенку исполнится семь-девять месяцев, вы можете вводить аппетитную пищу из пальца. Один из таких рецептов — голубцы.В качестве начинки можно добавить мясо, курицу или тофу с различными овощами. Однако, прежде чем добавлять какие-либо ингредиенты в начинку, проверьте возможные аллергены.
Вам понадобится:
- ½ стакана коричневого риса (приготовленного)
- 2 маленькие кочаны зеленой капусты
- 1 морковь (тертая)
- 2 стручковых перца (тертых)
- 1 чашка коттеджа сыр (пюре)
- 1 большая луковица (нарезанная)
- 1 чашка свежей петрушки (нарезанная)
- Соль, по вкусу
- Перец молотый, по вкусу
- Кунжутное масло
Как получить:
To сделать начинку:
- Возьмите сковороду с плоским дном и поставьте на плиту на средний огонь.
- Когда сковорода нагреется, добавьте две-три столовых ложки масла и добавьте лук. Обжарьте лук на медленном огне, пока он не станет полупрозрачно-коричневым. После этого отложите сковороду в сторону.
- Теперь возьмите большую миску и добавьте творог, морковь, рис, перец, соль и перец. Все хорошо перемешайте и поставьте миску в сторону.
- 4. Разрежьте нижнюю часть капусты и удалите листья от стебля.
- Разогрейте духовку до 180 ° C (356 ° F) и приступайте к приготовлению булочек.
Для изготовления рулетов:
- Возьмите капустный лист и положите две столовые ложки начинки на дно широкой части листа.Скатайте его, как буррито, заправляя стороны. Сделайте столько рулетов, сколько хотите.
- Все готовые рулеты выложить в форму для запекания и залить домашним томатным соусом. Накройте запеканку крышкой и выпекайте рулеты почти час.
- Когда булочки готовы, снимите крышку и выпекайте булочки еще 30 минут.
- Подавайте роллы со свежим домашним хумусом или сливочным соусом.
Совет: Перед тем, как подавать булочки малышу, он разрезает их на две половинки для удобства еды.
Рецепты капусты бесконечны; вы можете пробовать сколько угодно. Однако убедитесь, что вы не переборщите.
Капуста — обычный овощ, доступный в каждом доме. Это хороший источник пищевых волокон, микроэлементов и биологически активных соединений, которые помогают здоровому росту и развитию ребенка. Добавляйте капусту в детское питание, приготовив для малыша интересные рецепты.
Есть ли у вас какие-нибудь интересные способы познакомить малышей с капустой? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.
Ссылки:
Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике. 1. Chun OK et al .; Антиоксидантные свойства сырой и переработанной капусты ..; Национальный центр биотехнологической информации2.Капуста, вареная, вареная, сушеная, без соли Защищает от индуцированного h3O2 окислительного стресса, предотвращая митохондриальную дисфункцию в кардиомиобластах H9c2; Национальный центр биотехнологической информации
5. Фей Ли и др.. Бактериальные сообщества кишечника человека изменяются при добавлении крестоцветных овощей к контролируемым фруктам и овощам. Бесплатная диета; Национальный центр биотехнологической информации
6.Kahlon TS et al .; Приготовление на пару значительно улучшает связывание желчных кислот в листовой капусте, капусте, горчице, брокколи, зеленом болгарском перце и капусте in vitro; Национальный центр биотехнологической информации
7. Xianglan Zhang et al .; Потребление крестоцветных овощей связано со снижением риска общей смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний; Национальный центр биотехнологической информации
8. Илария Пелусо и др .; Влияние высокого потребления овощей на клинические, иммунологические и антиоксидантные маркеры у лиц с риском сердечно-сосудистых заболеваний; Национальный центр биотехнологической информации
9.Youjung Lee et al .; Противовоспалительное действие Brassica oleracea Var. capitata L. (капуста) метанольный экстракт мышей с контактным дерматитом; Национальный центр биотехнологической информации
10. Танака Т. и др .; Образование ранозаживляющего липида лизофосфатидная кислота при переваривании листьев капусты .; Национальный центр биотехнологической информации
11. Нитраты и нитриты в овощах и грудном вскармливании; Центр безопасности пищевых продуктов; Правительство Особого административного района Гонконг
12.Laurie C. Dolan et al .; Пищевые токсины естественного происхождения; Национальный центр биотехнологической информации
13. Аллергия на капусту: редкая причина пищевой анафилаксии; ActaDV
Рекомендуемые статьи:
Продукты, которых следует избегать при кормлении грудью новорожденных с газами
Кормящие матери могут задаться вопросом, играет ли диета роль в возникновении газов у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. Международная Лига Ла Лече предлагает, что, хотя не было специально доказано, что еда вызывает газы у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, матери должны придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и отслеживать продукты, которые, как предполагается, вызывают расстройство желудка ребенка, для справок в будущем.Однако некоторые распространенные продукты могут вызвать или усугубить газообразование у детей, находящихся на грудном вскармливании.
Возможные аллергены
Если у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, наблюдается газообразование или такие симптомы, как раздражение кожи, насморк, диарея или запор, у него может быть чувствительность или аллергия на определенную пищу. Наиболее распространенными аллергенами являются коровье молоко, соя, пшеница, кукуруза, яйца и арахис. Симптомы проявятся у ребенка примерно через четыре — 24 часа после кормления грудью молоком, содержащим следы продуктов. Если вы подозреваете пищевую аллергию, возможно, вам придется исключить пищу из своего рациона на две-три недели, прежде чем она исчезнет из вашего организма.Проконсультируйтесь со своим педиатром, чтобы узнать эффективный план исключающей диеты и дальнейшее лечение аллергии на детское питание.
Овощи и бобовые
Каких продуктов следует избегать кормящей маме?
Некоторые матери считают, что овощи с высоким содержанием клетчатки вызывают газы и нервозность у их грудных детей, особенно брокколи, перец, капуста, брюссельская капуста и бобовые. Однако это спорный момент: некоторые эксперты по лактации утверждают, что следы выделяющих газы углеводов из этих продуктов попадают в грудное молоко, в то время как другие говорят, что они остаются в пищеварительном тракте матери и не попадают в молоко.Если вы заметили связь между продуктами с высоким содержанием клетчатки в вашем рационе и кишечным расстройством вашего ребенка, попробуйте временно отказаться от этих продуктов и посмотреть, улучшится ли газообразование.
Кофеин
Действие кофеина не обязательно связано с газом; однако кофеин может вызвать раздражительность у детей, находящихся на грудном вскармливании. Младенцы, уже страдающие от газов или внутреннего дискомфорта, могут чувствовать дополнительный дискомфорт от употребления кофеина с грудным молоком. Многие продукты и напитки содержат кофеин, например кофе, чай, безалкогольные напитки и шоколад.Несмотря на то, что это уместно в умеренных количествах, напитки с кофеином следует ограничивать до двух порций по 8 унций в день во время грудного вскармливания, чтобы снизить вероятность раздражения и дискомфорта у младенцев.
Специи
Еда, которую мамы едят, может вызвать расстройство желудка кормящего ребенка
Чеснок, тмин, карри и красный перец являются частыми виновниками кишечных газов и расстройства у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. В целом специи широко используются в различных культурах кормящих матерей. Организация Sutter Health Калифорнийской Тихоокеанской медицинской системы отмечает, что не существует одной конкретной специи или продукта, вызывающего газ у всех младенцев, хотя некоторые из них могут быть более чувствительны к специям, чем другие.