Грецкие орехи при грудном вскармливании кормящей маме (польза или вред)
Материнское молоко – идеальное питание для грудного ребенка. Начиная с рождения, оно полностью удовлетворяет все потребности растущего организма младенца, от витаминов до питательных веществ. Чтобы молоко у матери было полноценным, ей нужно вводить в свой послеродовой рацион целый перечень полезных продуктов. Одним из таковых продуктов являются грецкие орехи. В каких количествах можно употреблять их, какую пользу несут грецкие орехи при грудном вскармливании, и есть ли противопоказания к применению, мы рассмотрим в этой статье.
Важно: Что можно есть при грудном вскармливании: список продуктов
Польза грецких орехов в период грудного вскармливания
Грецкие орехи – продукт очень калорийный. В 100 граммах орешков содержится 656 ккал, из которых 547 ккал образованы из жиров. Но при всей своей калорийности они практически лишены углеводов. А это говорит о том, что испортить фигуру, употребляя ежедневно горсточку орехов, очень сложно. Зато они насыщают материнское молоко белковыми веществами, аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, что идет ребенку только на пользу. Грецкие орехи содержат дубильные вещества, каротиноиды и эфирное масло. Они помогают успокоить нервную систему малыша, благоприятно влияют на его сон.
Мало кто знает, но ядра грецких орехов содержат немалое количество аскорбиновой кислоты. Поэтому кормящей маме при легкой простуде или упадке иммунитета будет особенно актуально полакомиться грецкими орехами.
Между тем, грецкие орехи считаются аллергенным продуктом из-за содержания эфирного масла в ядре (0,03 %). Если кто-либо из близких членов семьи или сама мама страдают аллергическими реакциями на пищевые продукты, болеют астмой, либо гиперчувствительны к любым из видов аллергенов, то стоит повременить с включением орехов в рацион при грудном вскармливании. Также аллергия у малыша может развиться при злоупотреблении мамы в поедании грецких орехов, значительно превышая разрешенную норму. Аллерген может накапливаться в организме младенца, и проявить себя через пару недель. Склонность к аллергии является единственным противопоказанием к исключению орехов из рациона кормящей мамы. Помните, что грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, но и требуют умеренного употребления.
Грецкие орехи в питании кормящей мамы
Прежде всего, ответим на интересующий большинство новоиспеченных мам вопрос – можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании? Ответ: можно, но следует соблюдать определенную меру. В питании кормящей мамы употребление этих любимых нами орехов сводится к 4-5 ядрам в сутки
Стоит избегать употребление обжаренных грецких орехов, ореховое варенье либо кондитерские изделия с начинкой-пастой из орехов и сахара. В таком виде орехи принесут мало пользы, а вот малышу могут причинить беспокойство, став причиной детских колик.
Зато без опаски можно добавлять в пищу натуральное масло из грецких орехов. Это редкий продукт на нашем столе, но приобрести его можно практически в любом супермаркете. Для обжарки это масло не годится (а кормящей маме как раз-таки и нежелательно употреблять жареные блюда), а вот для заправки салатов, и даже гарнира из круп подходит идеально. Концентрация витаминов в масле после выжимки орехов максимально сохраняется. Употребление масла из грецких орехов поможет маме наладить стул после родов, у ребенка предупредит появление запоров.
Встречается заблуждение, что грецкие орехи обладают мощным лактогенным эффектом, способствуют приливу молока. Орехи на самом деле не обладают таким действием. Они лишь повышают питательность и калорийность молока, что помогает малышу дольше оставаться сытым. Но на протоки грудных желез грецкие орехи кардинально не воздействуют. Поэтому стать причиной лактостаза или мастита они не могут.
В заключении хочется сказать, что грецкие орехи – ценнейший продукт питания, который желателен для присутствия в рационе при грудном вскармливании. Стоит лишь разумно его употреблять, и тогда этот продукт пойдет только на пользу.
По теме питания кормящей мамы:
Кому полезны грецкие орехи
Грецкие орехи при грудном вскармливании: можно ли, польза, вред
Можно ли молодым матерям употреблять в пищу грецкие орехи при грудном вскармливании? Помогут ли орехи повысить лактацию, и в каком количестве их рекомендуется есть без опаски навредить младенцу? Как влияет этот продукт на здоровье малыша, и не портят ли орехи мамину фигуру? Можно ли грецкие орехи вводить в рацион питания кормящей мамы в первый месяц после родов или же стоит от этого воздержаться? На эти и подобные вопросы мы и попытаемся ответить в нашей статье.
Грецкие орехи в рационе кормящей матери принесут пользу и ей, и ребенку.
Хотя грудное молоко для младенца является именно тем видом питания, который полностью обеспечивает все его потребности, педиатры всё же рекомендуют молодым мамам добавлять в свой рацион различные натуральные продукты, позволяющие сделать молоко более полноценным, насытить его дополнительными витаминами и полезными минералами. Среди таких продуктов особое место занимают грецкие орехи. Врачи не просто не запрещают их, а как раз настоятельно рекомендуют, хотя, как и у любого продукта, у грецких орехов имеются свои противопоказания.
Энергетическая ценность
Сама по себе эта пища весьма калорийна. Судите сами – в ста граммах орехов содержится примерно 650 килокалорий. Из этих 100 граммов:
- 65 граммов занимают жиры;
- 15,4 грамма – белки;
- 10,2 грамма – углеводы.
Как видите, в орехах достаточно углеводов. Это означает, что питаться грецкими орехами нужно в меру – одна горсточка в день кормящей маме точно не повредит, но на большее количество лучше не рассчитывать, если, конечно, мама хочет сохранить свою фигуру.
В то же время для грудного молока орехи идут только на пользу:
- оно наполняется полезными белками и аминокислотами, которые очень важны для лактации;
- в молоке увеличивается процент ненасыщенных жирных кислот;
- молоко насыщается дубильными веществами и каротиноидами.
В орехах содержится много аминокислот, белков и других веществ, которые благотворно влияют на организм ребенка.
Как утверждают врачи, грецкие орехи при ГВ оказывают на организм ребёнка успокаивающее воздействие, его сон становится более глубоким. Да и самой маме полезно принимать этот продукт в небольших количествах – содержащаяся в нём аскорбиновая кислота укрепляет женский иммунитет, позволяя маминому организму лучше противостоять простудным заболеваниям.
Усиливают ли орехи лактацию
К сожалению, это всего лишь распространённое заблуждение. Никакого лактогенного эффекта при употреблении грецких орехов не происходит, поэтому ожидать большого прилива грудного молока не стоит. Зато точно известно, что орехи увеличивают процент калорийности и питательности молока, а значит, ваш кроха будет быстрее насыщаться и дольше оставаться сытым.
Вам не следует опасаться, что приём грецких орехов в пищу может как-то негативно воздействовать на протоки грудных желез – тоже достаточно распространённый миф. Ни мастита, ни лактостаза орехи у кормящих мам не вызывают.
Грецкие орехи улучшают состав грудного молока, но не влияют на его количество.
Противопоказания к применению
И всё же врачи предупреждают, что продукт этот не так безобиден, как может показаться. В ядрах грецких орехов содержатся эфирные масла, которые могут вызывать у грудничка аллергическую реакцию. Их там не много, всего 0,03%, но этого вполне достаточно, чтобы не рекомендовать употребление орехов молодым мамам, которые:
- чувствительны к пищевым аллергенам;
- болеют астмой;
- обладают гиперчувствительностью к любым типам аллергенов.
Это не значит, что от орехов маме нужно отказаться вовсе, следует просто повременить и не включать их в свой рацион, пока вы кормите малыша грудью.
Кроме того, как мы уже упоминали, принимать грецкий орех при лактации нужно в небольших количествах. Если съедать этого продукта в день слишком много, аллерген вместе с молоком будет поступать в организм грудного младенца, начиная там накапливаться. В результате негативная реакция может возникнуть не сразу, а отложиться на несколько недель, но рано или поздно аллерген себя проявит. В итоге вы будете грешить на какой-либо другой продукт, не выявляя истинного виновника.
Добавим ещё, что орехи способны обострять такие кожные заболевания, как псориаз или экзема. Если у кормящей мамы есть такие проблемы, то от орехов ей лучше отказаться.
Склонным к аллергии кормящим мамам не рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи.
Можно ли орехи на первом месяце после родов
Орехи даже в небольших количествах способны усиливать вязкость грудного молока. Питаться таким молоком грудничку будет затруднительно, особенно в первые недели. Начинать употреблять орехи кормящей маме желательно не в первый, а где-то на третий послеродовой месяц, т. е. когда малышу уже исполнится два месяца, и он немного окрепнет. Начальные порции орехов не должны превышать буквально пары ядрышек в сутки.
Выбор
Даже если вы употребляете орехи в умеренных количествах, и никакой аллергии они у вас не вызывают, тем не менее, существует ещё одна опасность.
Грецкие орехи, которые хранятся неправильно, могут покрываться плесенью. В плесени растут микроорганизмы, способные выделять очень сильные яды. Даже в малом количестве, накапливаясь с годами, эти яды способны спровоцировать разные онкологические заболевания.
При выборе орехов обращайте внимание на то, чтобы они:
- имели красивый товарный вид — оболочка ядра должна иметь светло-золотистый цвет;
- не имели тёмных пятен на самой оболочке и чёрной сердцевины;
- не были горькими на вкус;
- не имели плесневелого запаха.
Орехи, употребляемые в пищу, должны быть светло-золотистыми на вид и без следов плесени на ядрах.
Кушать орехи следует сразу, как только вы очистили их от кожуры. Хранить очищенные орехи желательно даже не в холодильнике, а в морозильной камере.
Правила употребления
Умеренной дозой в рационе кормящей мамы можно считать четыре – пять ореховых ядер в сутки, это самая оптимальная норма. Также педиатры рекомендуют при употреблении орехов придерживаться следующих правил.
- Орехи лучше есть не вместе с другими блюдами, а просто перекусывать ими. Сгрызите несколько орешков в качестве второго завтрака, пока время обеда ещё не пришло.
- Не стоит питаться исключительно грецкими орехами, можно чередовать их с иными типами орешков. Подойдут фундук, арахис и кешью, хотя грецкие орехи среди этих сортов наиболее полезны. Можно также питаться ореховыми смесями.
- Жареный орешек — не то, что нужно маме во время кормления грудью. Есть нужно только сырые орехи.
- Не рекомендуется кушать ореховое варенье, разные сдобные продукты с орехами в качестве начинки. Пользы от таких продуктов будет мало, а вот у малыша могут случиться проблемы с желудочком.
Полезные свойства орехового масла
Кстати, в магазине можно приобрести натуральное ореховое масло, которое изготавливают как раз из грецких орехов. Его лучше употреблять именно в пище, приправляя салаты или блюда на основе разных круп. Жарить на этом масле не желательно, тем более что кормящей маме жареная пища вообще противопоказана.
Натуральное ореховое масло положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта матери и ребенка.
Ореховое масло делают путём отжима, поэтому концентрация витаминов и полезных веществ в нём сохраняется. Результат его употребления может быть двояким:
- В послеродовой период у многих мам возникают проблемы со стулом. Употребление масла из грецких орехов позволяет всё привести в норму.
- Для младенца употребление орехового масла станет хорошей профилактикой от запоров.
Народные рецепты
В народной медицине есть некоторые рецепты, способствующие увеличению жирности грудного молока, особенно в первые дни после рождения ребёнка. Приведём некоторые из них.
- Ореховое молоко. Этот продукт врачи рекомендуют молодым мамам даже в родильных отделениях. Рецепт следующий: горсть грецких орехов заливается кипяченым молоком, затем состав помещают в термос и настаивают сутки. Пить настойку нужно на протяжении всего дня.
- Медово-ореховое желе. Для его приготовления стакан рубленых ядер заливают тёплым мёдом, затем в состав добавляют две столовые ложки горячего сливочного масла и несколько граммов желатина. Настаивают продукт несколько часов. Принимать готовое желе нужно в небольших количествах — не более пары чайных ложечек за раз.
- Морковно-ореховое пюре. Толчёные ядра смешивают с натёртой морковью. Есть желательно по ½ чайной ложки три раза в день. Сберегают пюре в холодильнике, в герметично закрытой посуде.
Выводы
Грецкие орехи – разрешенный и даже настоятельно рекомендуемый врачами продукт для мам при кормлении младенцев, но только при выполнении двух важных условий:
- У кормящей мамы не должно быть склонности к аллергии.
- Употребление орехов будет умеренным.
Кормящей маме можно разрешать принимать в пищу орехи лишь после того, как младенцу исполнится два месяца. Начинать нужно всего с одного-двух ядрышек в день, доведя постепенно их количество до небольшой горсточки в пять-шесть ядер. В первое время обязательно следите, нет ли у младенца какой-нибудь аллергической реакции – покраснения или сыпи на кожице.
Читайте такжеОрехи можно при грудном вскармливании
Материнское молоко – лучший продукт для грудного вскармливания. В его состав входят вещества и антитела, которые дают шанс малышу расти без болезней. Но в молоко кормящей мамы попадают компоненты той пищи, которые входят в ее меню. Чтобы «молочные реки» были сытными, мамочке рекомендуют калорийные продукты, среди которых есть и орехи.
Правила употребления орехов при лактации
Чтобы усилить выработку молока, женщине рекомендуют обильное питание. Но переедание не дает желаемых результатов, а только добавляет лишние килограммы матери. Достаточно всего 500 дополнительных калорий в пище, чтобы ребенок был сытым.
Если молоко жидкое и малыш не наедается, то орехи при грудном вскармливании помогут крохе набирать массу. Начинать потребление плодов нужно с минимальной дозы – один орешек на завтрак. Это поможет посмотреть на состояние малыша и реакцию его организма на новый продукт. Доктор Комаровский советует мамочкам:
- В сутки потреблять не более 30 г калорийного продукта.
- При грудном вскармливании исключить сорт орехов, на который у ближайших родственников проявлялась аллергия.
- Если качество плодов вызывает сомнение, их лучше не использовать, чтобы не подвергать опасности организм матери и младенца.
- При лактации не стоит пробовать сразу несколько сортов, иначе у грудничка начнется диарея. Очередной сорт следует пробовать через неделю после первого.
- Если у крохи появляется сыпь или расстройство пищеварения, то нужно сделать перерыв и еще раз попробовать орехи через несколько недель или месяц, когда пищеварительный тракт будет работать лучше.
На заметку. Натуральные вещества, содержащиеся в орешках, необходимы матери и ребенку. Аминокислоты и белок, ненасыщенные жирные кислоты, витаминно-минеральный комплекс, антиоксиданты важны для восстановления организма матери и полноценного развития ребенка.
Какие сорта можно
При грудном вскармливании полезными являются большинство разновидностей рода Ореха. Начинать следует с небольшой порции грецких и кедровых орешков, так как они усваиваются лучше других и относятся к безопасным (гипоаллергенным).
В процессе кормления малыша мамочка может кушать кешью, миндаль, но с осторожностью. Они способны снимать усталость и выводить шлаки из организма, восстанавливать аппетит. Их рекомендуют в питании, если ребенок родился ослабленным или недоношенным. Но при нарушении нормы потребления у крохи наблюдается вздутие живота и колики. Возможна и аллергическая реакция в виде сыпи или покраснения кожи.
Вводить в рацион кормящей мамы фундук и арахис опасно. Это аллергены, которые способны привести к анафилактическому шоку. На поверхности арахиса хорошо распространяется грибковая инфекция, что приводит к сильнейшей интоксикации организма. Если арахис нужен в питании, то его следует хорошо прокалить.
Фундук относится к слишком калорийным продуктам. При его потреблении мамочкой у малыша идет активное газообразование, наблюдаются колики и расстройство стула. Пищеварительная система крохи еще не способна переварить сложные по составу соединения.
Экзотические плоды (бразильские орехи, кокос) не относятся к аллергенам, но в силу своего происхождения их реакция на неокрепший организм непредсказуема. Если кормящая мама тяготеет к таким продуктам, то небольшая порция на пробу не причинит вреда.
На заметку. Важно качество орехов: они должны быть свежими и хорошо просушенными, но не обжаренными. Прокалить и обжарить можно только арахис, чтобы уничтожить споры грибов с его поверхности.
Как вводить и сколько есть
По одному орешку одного вида можно вводить в питание только со второго месяца, когда кроха окрепнет и у него начнет формироваться пищеварительная система, способная усвоить калорийный продукт.
До полугода 3-5 ореховых плодов достаточно, чтобы увеличить калорийность молока и насытить организм грудничка полезными компонентами. С 6 месяцев мамочка может съедать 5-8 орешков хорошего качества.
Совет. Нужно посмотреть, как организм младенца реагирует на тот или иной вид ореха, и кушать только те разновидности, которые не вызывают побочных эффектов. Желательно скушать ядрышко ореха утром, чтобы в течение дня проследить за состоянием младенца.
На первом месяце кормления
В первый месяц жизни малыша мама должна придерживаться строгой диеты и кормить ребенка по часам. Молоко в этот период еще содержит немного молозива и остается густым и жирным.
Безобидная, крошечная порция орешков повышает вязкость грудного молока. Малыш не только с трудом его сосет, но и плохо переваривает. У него недостаточно развита пищеварительная система, и еще не выработались ферменты, способные «работать» с калорийной пищей. В первое время не стоит пробовать орешки, чтобы избежать проблем с пищеварением ребенка.
На заметку. Принято считать, что орехи усиливают лактацию. Это ошибочное мнение: при их поедании «молочные реки» не образуются. А вот питательность и калорийность, действительно, увеличивается. Лактацию повышают отвары тмина, мелиссы, аниса, фенхеля и некоторые фруктовые смеси с орехами в составе.
Польза для кормящей мамы
Питательный продукт желательно употреблять отдельно от других блюд в качестве небольшого перекуса, а в период роста малыша – подобрать рецепты с орешками в составе. Плоды помогают кормящей мамочке восстановиться после родов и влияют на целый ряд функций организма:
- За счет большого процента содержания витамина С поддерживают иммунитет и защищают от простудных инфекций.
- С помощью витаминов группы В восстанавливают и укрепляют нервную систему, психическое состояние женщины приходит в норму.
- Полиненасыщенные жирные кислоты выводят «вредный» холестерин и поддерживают стенки кровеносных сосудов, являются профилактическим средством от рака молочной железы.
- Наличие железа (входит в состав гемоглобина) останавливает развитие анемии, насыщая клетки кислородом.
- Магний тормозит депрессивные эпизоды и придает стрессоустойчивость, снимает мышечные и суставные боли, укрепляет костную систему.
- Содержание йода необходимо для функционирования щитовидной железы и укрепления защитного иммунного барьера.
- Белок дает чувство насыщения, питая организм и придавая дополнительную энергию и силы, укрепляет мышечную систему.
- Дубильные соединения и клетчатка участвуют в работе ЖКТ.
Если орешки кушать регулярно, то проходит отечность, выводятся шлаки и токсины, снимается усталость, сводится к минимуму риск мастопатии, мозг работает лучше.
На заметку. Орехи, несмотря на высокую калорийность, не способны вызвать набор массы тела и испортить фигуру молодой женщине. Они содержат легкие жиры и белки, при этом количество углеводов в составе ядрышек минимально.
Рецепты с орехами для улучшения лактации
Если первые приемы пищи с орехами не вызвали аллергии у крохи, то плоды добавляют в салаты, каши, мясные блюда. Среди рецептов есть довольно простые и полезные, предназначенные специально для кормящих мам.
При кормлении грудью новорожденного из орехов готовят ореховое молоко. Его получают из измельченных грецких орехов (20 г) и горячего, кипяченого молока (100 мл). Ореховые крошки засыпают в термос, заливают горячим молоком и настаивают 2 часа. Ореховое молочко пьют накануне кормления по глотку. Это улучшает качество грудного молока и избавляет малыша от запоров.
Для жирности «молочного состава» создают несложный салат:
- С помощью терки измельчают морковь среднего размера.
- К моркови добавляют 25-30 г заранее протертых орехов.
- Состав перемешивают и принимают по 1 ст. л. трижды в день.
- Хранят в холодильнике не более 2 суток.
Из ядрышек можно приготовить вкусные ореховые конфеты:
- Перемешивают в равных соотношениях чернослив, курагу, изюм.
- Смесь перекручивают с помощью мясорубки.
- Половинку ядра грецкого ореха или цельный миндаль обваливают во фруктовой кашице.
- В день разрешено не более 5 конфет.
Чтобы увеличить лактацию, если при ГВ молока не хватает, подойдет фруктово-ореховая смесь. Берут по 100 г изюма, кураги, инжира, стакан грецкого ореха. Все измельчают на мясорубке и добавляют 100 г сливочного масла. В смесь можно ввести мед, если у грудничка нет аллергии на этот продукт.
Совет. Нежелательно кушать ореховое варенье и булочки с присыпкой из ореховой крошки или начинкой с ядрышками. Такие продукты не принесут пользы и способны нарушить пищеварение ребенка.
Противопоказания
В период лактации орехи противопоказаны женщинам, которые имеют в анамнезе следующие заболевания:
- дерматиты различного происхождения;
- часто повторяющиеся мигрени;
- индивидуальную пищевую непереносимость;
- различные патологии желчного пузыря;
- болезни ЖКТ в острой стадии;
- ожирение.
Совет. Чтобы не вызвать побочные эффекты, нужно тщательно подходить к выбору продукта. При покупке орехов посмотрите срок годности и проверьте герметичность упаковки. На рынке выбирайте неочищенные и необработанные ядра без плесени и прогорклого вкуса.
Орехи помогают молодой маме восстановить организм после родов и набраться сил. Полезны они для роста и развития грудничка. Главное, не забывать о чувстве меры и вводить ореховые плоды в меню постепенно, внимательно наблюдая за состоянием крохи.
научные исследования влияния арахиса на лактацию
Арахис является не только вкусным продуктом, но и очень полезным, ведь в нем содержится много микроэлементов, которые так необходимы нашему организму. Молодые кормящие мамы беспокоятся о том, можно ли кушать орешки и кормить грудью, и как это скажется на малыше?
Введение продукта в рацион питания
Начинать лучше с минимального количества: за два часа до кормления скушать несколько штук и провести наблюдение за малышом на протяжении суток – столько времени потребуется организму для реакции на арахис. Если в течение 24 часов были обнаружены следующие признаки, то следует отказаться от употребления данных орехов:
- появление красных пятен на теле малыша;
- ярко выраженная сыпь по всему телу, в особенности, на щеках;
- появление коликов и вздутие живота;
- проблемы со стулом.
Самая опасная форма аллергической реакции – анафилактический шок.
Наилучшим вариантом будет консультация у лечащего врача. Квалифицированный специалист, который контролировал процесс беременности до самых родов, знает, какие продукты можно употреблять без ущерба для растущего организма.
Польза арахиса при кормлении грудью
Витамины, входящие в состав арахиса, будут одинаково полезны как матери, так и ребенку. При употреблении орехов состав грудного молока пополняется полезными микроэлементами, увеличивается калорийность.
Арахис будет полезен не только для ребенка, он также поможет матери восстановиться после родов, т. к. продукт оказывает следующие положительные действия:
- способствует укреплению сосудистой системе матери и является отличным профилактическим средством против варикозного расширения вен;
- избавляет женщину от растяжек на теле после родов;
- способствует быстрому избавлению от послеродовой анемии;
- оказывает положительные действия на нервную систему матери, что делает ее более устойчивой к стрессу.
Можно ли кушать арахис во время грудного вскармливания (с 1 по 6 месяц)
Сам по себе арахис является особо тяжелой пищей для организма. Особенно это может ощущать женщина, которая только что родила, ведь во время беременности организм работал на износ и еще не успел оправиться. У многих матерей, которые только что родили, проявляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, и употребление арахиса лучше вообще исключить до момента исчезновения осложнений.
Арахисовая паста
Арахисовая паста является одним из ведущих продуктов, вызывающих аллергию, что может повлечь за собой очень серьезные последствия. Если у одного из родителей обнаружена аллергическая реакция на арахис, то прием продукта категорически запрещен в период грудного вскармливания.
Если аллергии на орех не замечено – можно кушать, арахисовая паста не причинит вреда во время кормления грудью.
Жареный арахис
Врачи не рекомендуют употреблять жареный арахис. Согласно исследованию Оксфордского университета 2014 года, он чаще вызывает аллергическую реакцию, чем сырой продукт. [3]
Соленый арахис
Во время грудного вскармливания матерям рекомендуют полностью отказаться от потребления соли и жареных продуктов, либо отдать предпочтение продуктам с низким содержанием специи. Причин для этого выделяют несколько:
- соленые продукты способны повысить артериальное давление, что в свою очередь может привести к гипертонической болезни;
- соль способна задерживать воду в организме, а также пробуждает тягу к питью, что способствует появлению отеков;
- повышенная концентрация соли в крови матери способствует снижению производства и качества грудного молока.
Согласно исследованию испанской клиники 2009 года, матери с низким предпочтением соли сохраняли грудное вскармливание после 7-го дня после родов по сравнению с матерями с высоким предпочтением соли, а матери с высоким предпочтением соли имели самую короткую продолжительность грудного вскармливания вплоть до 25 дня. [5]
Профилактика появления аллергии во время лактации и беременности
Аллергию на арахис может диагностировать врач-аллерголог. Чтобы исключить возможность её проявления в будущем (как у матери, так и у ребенка), есть несколько рекомендаций.
В прошлом считалось, что диетическое избегание арахиса во время беременности – лучший способ предотвращения появления аллергии на орех, однако доказательств этому не было. В одном исследовании приняли участие 8059 беременных женщин без аллергии, которые употребляли арахис более пяти раз в месяц. Аллергическая реакция проявлялась у их детей реже, чем у детей матерей, потребляющих арахис менее одного раза в месяц [1]. Вывод: матери не должны ни увеличивать, ни избегать потребления этих питательных веществ с целью предотвращения или ослабления аллергических заболеваний у своих детей [2].
По последним данным, дети должны подвергаться воздействию орехов в раннем возрасте. Исследователи в Канаде обнаружили, что у детей в пять раз меньше вероятность развития аллергии, если их матери кушали арахис до отлучения ребенка и вводили орехи в свой рацион питания в возрасте малыша до одного года. [4]
Особенности выбора и хранения арахиса
Самое важное при употреблении арахиса кормящей матерью – это, конечно, качество продукта. По этой причине стоит очень ответственно отнестись к выбору и учесть следующие моменты:
- первое, на чем необходимо заострить свое внимание, – дата изготовления и срок годности продукта;
- при выборе орехов на рынке стоит избегать тех прилавков, где арахис выглядит чересчур сухим, имеются запахи прелости. Если орех в скорлупе, то определить его качество довольно просто: достаточно расколоть его и убедиться в отсутствии образования желтой пыли;
- цвет очищенного арахиса должен быть не ярко-желтым: это свидетельствует о старом продукте.
Если хранить арахис в очищенном виде, то стоит это делать в стеклянной таре, дабы избежать пагубного влияния воздуха и солнечных лучей. Также не стоит запасаться арахисом на слишком долгое время, так как продукт быстро придет в негодность.
Лучше хранить орехи в неочищенном виде.
Вывод
Подведя итоги, можно с уверенностью сказать, что арахис очень полезен не только для мамы, но и для малыша, но только при соблюдении некоторых правил и в умеренном количестве. Всегда следует консультироваться у лечащего врача и грамотно относится к рациону кормящей матери.
Список литературы:
- Peanut Allergy – by LLLI (опубликовано 01.2018).
- Maternal diet and its influence on the development of allergic disease – Clin Exp Allergy. 2015 Jan; 45 (1): 63-74.
- Dry roasting could help trigger peanut allergy – University of Oxford, 2014 [https://doi.org/10.1016/j.jaci.2014.07.032].
- Eating peanuts while breastfeeding could protect babies from allergy, study suggests – by Sarah Knapton, science editor, 2018 [https://doi.org/10.1016/j.jaci.2017.06.024].
- Salt preference of nursing mothers is associated with earlier cessation of exclusive breastfeeding – Appetite. 2010 Feb; 54 (1): 233-6.
Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании в первый месяц
При грудном вскармливании женщине важно пересмотреть свой рацион с точки зрения питательности и пользы для себя и малыша. Вопрос о включении в меню кормящей мамы грецких орехов обсуждается на многих семейных форумах. И это действительно важная тема. Ведь если ребенок находится на грудном вскармливании, это означает, что от качества молока полностью зависит развитие новорожденного.
В первые три – четыре месяца у малыша еще только формируется микрофлора кишечника. Организм ребенка чрезвычайно чувствителен к составу грудного молока, который определяется веществами из продуктов со стола матери.
Как изменить рацион мамы на грудном вскармливании
В первую очередь маме стоит позаботиться о натуральности всех продуктов в своем меню, а это значит:
- От консервированных продуктов и кондитерских изделий промышленного производства придется точно отказаться.
- Также исключаются из рациона кормящей женщины алкогольные, газированные напитки и продукты, содержащие в составе искусственные красители – соки, конфеты и т.п.
- Сахар, соль и специи добавляются в блюда в малых количествах и всегда по одному новому компоненту. После чего отслеживается реакция ребенка на новый состав грудного молока.
Признаками того, что продукт еще рано вводить в рацион матери являются:
- Высыпания на коже младенца в виде сыпи, покраснения на складочках.
- Понос или запор.
- Метеоризм.
- Колики или вздутие животика.
- Слезотечение.
- Забитый нос.
- Кашель.
- Затрудненное дыхание.
При возникновении любого из этих симптомов следует незамедлительно обратиться к врачу и одновременно исключить из рациона мамы недавно введенный продукт хотя бы на ближайшее время.
Сокращение рациона, исключение многих групп продуктов не должно привести к снижению калорийности. Наоборот, ежедневное меню женщины в период кормления рекомендуют составлять с повышенной энергетической ценностью – около 2700 ккал.
При этом по нутриентам специалисты советуют придерживаться следующих соотношений: 55% углеводов, 30 %жиров и 15% белков. Конечно, такой рацион соблюдать женщине трудно, тем более на фоне исключения высококалорийных кондитерских изделий и сладких пакетированных напитков.
Грецкие орехи – здоровая альтернатива кондитерским изделиям
И тут нам на помощь как раз приходят такие группы продуктов как сухофрукты и орехи. Диетологи и педиатры относят их к натуральным десертам, допустимым к употреблению кормящими мамами. Самыми безопасными в плане аллергенности являются орешки сортов кешью и грецкие.
Грецкие орехи при грудном вскармливании можно вводить в рацион мамы уже на первом месяце. Но постепенно, как указано в таблице:
1 день приема | 2 день приема | 7 день приема | 2 неделя приема | 21 день приема | 30 день приема | |
Количество орехов (шт./граммы) | Одна четверть ядра/ 3 грамма | Половина ядра / 5 грамм | 1,5 ядра / 15 грамм | 3 ядра/ 25-30 грамм | 3,5 ядра/ 35 грамм | 4-5 ядер/ до 40-50 грамм орехов в день |
Максимальная порция грецких орехов – 50 грамм, что примерно равняется 300 ккал. Съедать норму орешков лучше в первой половине дня, чтобы отследить возможные аллергические реакции до вечера. Если и на следующий день ребенка ничего не беспокоит, он выглядит бодрым и активным, можно увеличить количество продукта.
Грецкий орех и лактация
Ранее в роддомах врачи рекомендовали кушать грецкий орех как средство увеличения лактации. Однако сегодня доказано, что на количество молока у матери влияют частота прикладывания, налаженный питьевой режим и полноценное питание в общем. Отдельный продукт, будь то орехи или злаковые, может изменить только качество молока.
Так как грецкие орехи — это продукт с высоким содержанием растительных жиров, то и на молоко матери он влияет, в первую очередь повышая его жирность, что благотворно сказывается на приросте веса малыша без вреда для стройности мамы.
Грецкие орехи в своем составе имеют:
- Витамины А, В2, В6, В9, С, Е, К, Н, РР – способствуют росту ребенка, налаживают работу нервной системы и обменных процессов, повышают иммунитет.
- Аминокислоты, такие как аргинин (улучшает кровоснабжение и кроветворение), валин, лейцин и изолейцин (незаменимые кислоты, ускоряющие рост клеток), триптофан (нормализует мозговую деятельность, защищает организм от стресса).
- Комплекс минералов – особенно много в грецком орехе железа, который помогает молодым мамам избавиться от такого неприятного недуга после родов, как анемия.
Грецкий орех обладает способностью понижать уровень сахара в крови, что может помочь даже в борьбе с таким недугом, как диабет второго типа, который иногда возникает у женщин после родов.
И еще одно ценное свойство грецкого ореха – нормализация стула у кормящей мамы и малыша. Мало кто из рожениц и новорожденных обходится без проблем с регулярностью стула. Прием грецкого ореха поможет наладить эти деликатные процессы.
Список противопоказаний:
- Пищевая аллергия на орехи у мамы – очевидно, что если до беременности вы плохо переносили этот продукт, то не стоит его принимать и на ГВ.
- Повышенное артериальное давление и повышенная свертываемость крови.
- Заболевания поджелудочной железы.
- Кожные высыпания – экземы, дерматиты.
- Ожирение, начиная со второй степени, когда метаболизм нарушен, и усвоение нутриентов идет неправильно.
Если же противопоказаний нет, вы и ваш грудничок здоровы, то можете обогатить свой рацион грецкими орехами и получить с ними массу полезных веществ.
Какие орехи можно кормящей маме в первый месяц
Орехи в рационе молодой мамы при грудном вскармливании
Употреблять или не употреблять орехи при грудном вскармливании? Однозначного ответа на данный вопрос нет. Миллион докторов – и у каждого свое собственное мнение. Иногда эти суждения субъективные, но факты остаются фактами. Попробуем найти истину.
Для новорожденного младенца нет ничего вкуснее и полезнее, чем материнское молоко. А контакт, который возникает между мамой и ребенком в процессе кормления грудью, это единение их душ. Согласитесь, это дорого стоит.
Первая еда грудничка – материнское молоко – кладезь витаминов, питательных веществ, источник микро- и макроэлементов. Можно воспользоваться и искусственным вскармливанием. Но знайте, ни одна, даже самая дорогая, каша не способна обогатить организм младенца таким огромным количеством нужных и важных веществ, как грудное молоко. Мамы всего мира борются за каждую его каплю, зная, что именно молоко формирует иммунитет в детском организме.
Качество материнского молока – от чего зависит?
Новорожденный малыш быстро реагирует на качество материнского молока. Утром вы выпили чай с лимоном, а уже вечером на щечках крохи появились аллергические реакции на цитрус, днем съели что-то жареное, а вечером малыш страдает от желудочных колик. Именно с этой целью рацион питания кормящей мамы должен быть, с одной стороны, разнообразным, а с другой – не содержать продуктов из «зоны риска». Педиатры утверждают, что в меню кормящих мам не должно быть аллергенных продуктов питания. Продукты, которые употребляет мама, должны быть максимально безопасными для крохи. Обязательным условием грудного вскармливания является употребление пищи, которая стимулирует процесс лактации. Но что делать с орехами, которые считают одновременно полезным и небезопасным продуктом? Где эта граница дозволенного?
Орехи и их польза: изучаем факты
Орехи нужны и важны. Но почему? В чем их польза для малыша и мамы?
Орехи содержат максимальное количество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Исходя из их природного богатого вещественного состава их ядра – первый продукт для приготовления лекарств, поднимающих иммунитет, а также основной компонент для лекарственных настоек и мазей.
- В орехах огромное количество витамина С, роль и значение которого для детского организма невозможно описать словами. Содержание его в орехах в несколько раз больше, чем, например, в лимоне или смородине.
Важно знать
Чем моложе ядро, тем содержание витамина С больше. В дозревших орешках витамина С гораздо меньше.
- Растительные белки, состоящие из двадцати жизненно важных и незаменимых аминокислот.
- Полиненасыщенные жиры.
- Юглон – важное антибактериальное соединение, защищающее и мать, и ребенка от простудных и вирусных заболеваний.
- Вещества дубильные
- Микро- и макроэлементы: йод и магний, калий, цинк.
- Витамины: преимущественно группа В, а также витамины А, Е, РР.
- Железо, которого в ядре ореха достаточное количество, с легкостью усваивается детским организмом.
- Каротиноиды.
- Масло эфирное.
Орех – продукт, несомненно, полезный, но очень калорийный. Третья часть его килокалорий образована из жиров. Лакомство практически не содержит углеводов, поэтому кормящей маме не стоит переживать, что их употребление может изменить параметры ее тела. При грудном вскармливании орехи нужны обязательно. Главное их преимущество – способность обогащать молоко веществами белковой природы, важными для роста и развития аминокислотами, полезными ненасыщенными жирными карбоновыми кислотами.
Но есть и другие причины, по которым не стоит отказываться от употребления орехов в пищу.
- Орехи обладают седативным действием. Они успокаивают нервную систему крохи, оказывают благотворное влияние на сон.
- Улучшают работоспособность сердечной мышцы.
- Укрепляют иммунную систему.
- Защищают от воздействия негативных факторов, например от радиации.
- Оказывают мочегонное действие. Если после родов у Вас не уходит отечность, можно съесть орехи, они обязательно помогут.
- Выводят шлаки.
- Обогащают организм кислородом. Женщинам с послеродовой анемией орехи просто необходимо включать в рацион.
- Снимают усталость и предотвращают депрессивное состояние.
- Улучшают роботу головного мозга, улучшают память.
- Активно борются с мастопатией.
Вывод напрашивается следующий: орехи — важный продукт питания в меню кормящей мамы, а ответ на вопрос «можно ли употреблять орехи при лактации?» очевиден. Не просто можно, а нужно.
Существует легенда, согласно которой, орех – это продукт, повышающий лактацию. Почему легенда? Да потому, что с научной точки зрения доказательств данной теории нет. Лактацию не увеличивают, но жирность молока повышают. Это факт, и с ним не поспоришь. А повышенная лактация при употреблении ядер – это скорее эффект плацебо, то есть самовнушение, так называемый психологический трюк.
Орехи при лактации: общие противопоказания
Наряду с массой преимуществ этот продукт имеет некоторые ограничения к употреблению в период кормления новорожденного.
Орехи занимают третью позицию в рейтинге продуктов, являющихся сильными аллергенами. Аллергические реакции, которые могут возникнуть на теле крохи, не зависят от индивидуальной предрасположенности мамы к данному продукту питания. Чудо-ядра могут быть безопасным для мамы, но опасным для малыша.
Совет
Начинайте употреблять орехи с малого количества. Можно попробовать один орешек, чтобы понять, как будет организм грудничка реагировать на нововведение.
- Если у ребенка вы обнаружили любые аллергические реакции, например сыпь, желудочные колики, расстройство или запор, общее психологическое беспокойство, значит, орех не ваш продукт и из рациона его следует срочно исключить.
- Аллергические реакции могут развиться спустя некоторое время. Происходит это в случаях, если мама злоупотребляет лакомством.
Медицинские противопоказания
Период лактации не допускает употребление ореховых ядер, если:
- имеется индивидуальная непереносимость;
- случается спазмирование сосудов в головном мозге;
- имеют место быть такие кожные заболевания, такие как псориаз, нейродермит, экземы различной природы.
Какие виды орехов можно употреблять?
Какие орехи можно вводить в рацион при грудном вскармливании? Ответ прост – любые. Главное – это потребляемое их количество, а не тип ядра.
Орешки могут быть следующих видов:
- грецкие;
- кедровые;
- арахис;
- кешью;
- фундук;
- миндаль.
Грецкие орехи
Грецкие орехи при грудном вскармливании действуют на качество молока, а не на его количество. При их употреблении молоко становится более жирным, так как ядра обогащены растительными природными жирами. После первого их употребления вы заметите, что молоко стало вязче и гуще. Повысилось и качество: молоко стало питательнее и насыщеннее.
Итак, грецкие орехи есть можно, это даже необходимо, но делать это следует осторожно.
- Увеличивается вязкость молока, а значит, повышается степень его застаивания в молочных протоках. Злоупотребление орехами может привести в лучшем случае к потере молока, в худшем же – к заболеваниям молочной железы, например к маститу, или спровоцировать лактостаз.
- Новорожденный ребенок не в силах «тянуть» столь вязкое молоко, поэтому остается частым случай, когда он отказывается от него вовсе.
По этим причинам доктора разрешают употре