При сахарном диабете что можно пить: Лучшие и худшие напитки для пациентов с сахарным диабетом

Лучшие и худшие напитки для пациентов с сахарным диабетом

Пациенты с сахарным диа­бетом имеют различные пищевые потребности, поэтому единых правил диетического питания для таких лиц нет. Однако некоторые советы могут помочь пациентам с сахарным диабетом оптимизировать рацион питания с целью контроля уровня глюкозы в крови:

• придерживаться сбалансированной диеты и контролировать количество потреб­ляемых углеводов;
• согласовывать уровень потребления углеводов каждый день;
• обращать внимание на этикетки на продуктах питания, на которых указываются размер порции и содержание углеводов.

Однако не только пища, но и различные напитки могут повлиять на уровень глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом. Следующие напитки являются хорошим выбором для таких лиц.

Вода. Гидратация влияет на физическое и психическое состояние здоровья человека. Признаки жажды могут быть ошибочно приняты за голод или тягу к сладкому. Если такая тяга возникает, то лучше выпить сначала стакан воды и посмотреть, как организм на это отреагирует.

Ароматизированная вода. Некоторые люди предпочитают соки или напитки с сахаром, потому что считают вкус воды пресным и неинтересным. Для таких лиц подойдет ароматизированная вода. Чистую воду можно ароматизировать с помощью соков из цитрусовых, таких как лайм и лимон, или небольшого количества клюквенного сока. В свою очередь, добавление мякоти алоэ вера в воду может быть даже полезным для пациентов с сахарным диабетом.

Травяной чай. Это еще один способ ароматизации воды. Путем кипячения листьев некоторых растений в воде напиток можно сделать вкусным и полезным. Корень солодки, например, дает слегка сладковатый вкус, не повышая при этом уровень глюкозы в крови. Некоторые исследования даже показали, что экстракт солодки может помочь снизить уровень глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.

Молоко. Этот напиток может быть хорошим вариантом для лиц с сахарным диа­бетом. Обезжиренное коровье или соевое молоко, а также рисовое молоко содержит витамины и минералы, а потому может принести пользу организму.

Однако важно выбирать несладкие сорта молока и учитывать его употребление в рационе питания.

Чистый фруктовый сок в умеренных количествах. Чистые фруктовые соки без добавления сахара в умеренных количествах могут быть частью диеты диабетиков. Однако такие напитки стоит учитывать в рационе питания и употреблять в пищу с другими продуктами питания, чтобы избежать скачка уровня глюкозы в крови.

Кофе и чай в умеренных количествах. В умеренных количествах кофеин из кофе и чая может обеспечить заряд энергии без скачков уровня глюкозы в крови. Однако стоит избегать добавления в эти напитки сахара и ароматизированных сливок.

Следующие напитки являются плохим выбором для пациентов с сахарным диабетом.

Сладкие газированные и энергетические напитки. Газированные напитки и другие подслащенные сахаром напитки могут повысить риск развития сахарного диабета II типа, а у пациентов с сахарным диабетом вызвать значительный скачок уровня глюко­зы в крови.

Фруктовые коктейли. Подслащенные сахаром напитки, такие как фруктовые коктейли, содержат большое количество глюкозы или кукурузного сиропа. Эти ингредиенты могут вызывать такие же скачки уровня глюкозы в крови, что и сладкая газированная вода.

Алкогольные напитки. При сахарном диа­бете алкогольные напитки следует употреблять в умеренных количествах, так как он может спровоцировать резкий скачок или, наоборот, снижение уровня глюкозы в крови, в зависимости от употребляемого напитка.

По материалам www.medicalnewstoday.com

как сохранить уровень сахара в норме?

Не остаться голодным, получить удовольствие от трапезы да ещё и сохранить уровень сахара в норме! Все эти задачи ставит перед собой человек с диабетом прежде чем садиться за стол. Кажется, слишком сложно? Вовсе нет! Но при условии, если вы знаете что есть, и какие напитки пить при сахарном диабете! И поскольку о правильном питании и молоке при сахарном диабете мы говорили уже достаточно — сейчас время рассказать что можно пить при сахарном диабете.

Существует ли лучший напиток для человека с диабетом.

Прежде чем усложнять себе жизнь вопросами “какие травы можно пить при сахарном диабете” или “как влияет кофе при сахарном диабете” запомните лучший напиток. Это — вода, универсальный и самый безопасный напиток из всех. Именно с неё должен начинаться день. Ведь стакан воды натощак — своеобразная гигиена желудочно-кишечного тракта.

Какую воду пить при сахарном диабете?

Требования к утренней воде натощак:

• негазированная;
• чистая — без добавления семян, меда, лимона, имбиря и т.д.;
  любого объема и температуры.

Сколько воды в день необходимо пить

Только ленивые не слышали о 8 стаканах воды в день. Но на самом деле, норма воды для каждого человека разная. Она зависит от массы тела, сопутствующих заболеваний (особенно почек и сердца) и рода деятельности. Спортсменам или кормящим грудью нужно пить больше. Согласно стандартам, объем воды в сутки составляет 30 мл / 1 кг веса. Но будьте внимательны: учитывается только чистая вода. Жидкие продукты во внимание не берем.

В течение дня воду надо пить обязательно и регулярно. Большинство суточной нормы нужно выпить до 19:00.

Полезные ли домашние напитки

Любимые морсы, узвары и компоты при сахарном диабете желательно исключить из рациона.

На это есть две причины:

• Как правило, они содержат много сахара. А сладкая жидкость — один из наиболее нежелательных вариантов для человека с диабетом 2 типа. Ведь жидкости всасываются очень быстро, а потому — мгновенно повышают уровень сахара. И спрогнозировать насколько он поднимется нельзя.
• Сладким напиться нельзя. Вот почему для утоления жажды вы выпьете значительно больше компота, чем воды. А вместе с компотом — добавите к трапезе лишних калорий, которые человеку с диабетом точно не принесут пользы.

А если готовить без сахара

Да, так лучше. Но помните: все ягоды и фрукты в компоте или взваре содержат легкие углеводы. Поэтому уровень сахара поднимется. Хотя и не так высоко.

Как порадовать себя домашними напитками без ущерба здоровью:

• Главное, пить их не систематически: не чаще 1 раза / 2 недели и только в первой половине дня. Так вы не станете владельцами лишних килограммов.
• Готовьте без добавления сахара, пейте их отдельно от основных приемов пищи и в умеренном количестве (150 мл). И тогда домашние напитки не приведут значительных изменений в уровне сахара.

Можно ли смузи и фреши при сахарном диабете

И хотя сейчас это очень популярно — с такими напитками нужно быть осторожными.

• Конечно, вреда от фреша не будет. Ведь главный ингредиент этого напитка — фрукты. Но помните: апельсиновый или грейпфрутовый фреш — это 2-3 апельсина в жидком виде и без клетчатки. Полезнее отдать предпочтение 1 целому фрукту. Он будет содержать все необходимые витамины, микроэлементы и нужную для нашего кишечника клетчатку.

А если беспокоитесь какие соки можно пить при сахарном диабете, запоминайте самые полезные: грейпфрутовый, гранатовый, яблочной та томатный.

• Смузи при сахарном диабете — выбор лучше. Ведь это фрукты и ягоды в перебитом виде. То есть сохраняются все полезные свойства и клетчатка. Запомните: чем тверже продукт, тем ниже его гликемический индекс. Поэтому уровень сахара от яблочного смузи поднимется более резко, чем от яблока в сыром виде.

Поэтому, смузи и фреши людям с диабетом употреблять можно. Только делать это нужно в умеренном количестве (150 мл). И считать, что вы уже съели фрукт в виде напитка.

Какие напитки не рекомендуют употреблять

Первое, о чем нужно забыть — это сладкие газированные напитки. Их необходимо убрать из рациона всем, кто заботится о состоянии своего здоровья. И это не связано с диабетом. Кроме большого количества сахара, сладкие газированные напитки содержат красители, вредные кислоты и стабилизаторы. Все эти вещества негативно влияют на зубную эмаль, сосуды и состояние печени.

Какие напитки пить можно

Вода, домашние напитки без сахара и в умеренном количестве и чай при диабете — то, что не навредит и позволит сохранить уровень сахара в норме.

Что можно есть и чего избегать

Наличие диабета означает, что вы должны следить за тем, что вы едите или пьете. Знание количества углеводов, которые вы потребляете, и того, как они могут повлиять на уровень сахара в крови, имеет решающее значение.

Американская диабетическая ассоциация (ADA) рекомендует напитки с нулевой или низкой калорийностью. Основная причина заключается в том, чтобы предотвратить всплеск сахара в крови.

Правильный выбор напитков поможет вам:

• избежать неприятных побочных эффектов, таких как скачки сахара в крови
• Управляйте вашими симптомами
• Поддерживайте здоровый вес

Лучший выбор напитков:

1. Вода
2. Seltzer Water
3. Unssweeted Tea
4. Травяной чай
5. Dunsweeted Coffee
LOWALLIN альтернативы
7. зеленые коктейли
8. лимонад без сахара
9. чайный гриб

Напитки с нулевой или низкой калорийностью, как правило, лучше всего подходят для утоления жажды. Выдавите в напиток немного свежевыжатого сока лимона или лайма для освежающего низкокалорийного эффекта.

Имейте в виду, что даже продукты с низким содержанием сахара, такие как овощной сок, следует употреблять в умеренных количествах.

Молочные продукты с пониженным содержанием жира содержат естественный молочный сахар, лактозу, поэтому этот напиток должен учитываться в вашем общем суточном потреблении углеводов.

Молочные продукты также не считаются напитком с низким содержанием сахара.

Находитесь ли вы дома или в ресторане, вот напитки, наиболее безопасные для диабетиков.

1. Вода

Когда дело доходит до гидратации, вода является лучшим вариантом для людей с диабетом. Это потому, что он не повысит уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови может вызвать обезвоживание.

Употребление достаточного количества воды поможет организму вывести избыток глюкозы с мочой. Институт медицины рекомендует взрослым мужчинам выпивать около 13 чашек (3,08 литра) в день, а женщинам – около 9 чашек (2,13 литра).

Если вам не нравится обычная вода, сделайте ее разнообразнее:

• добавив ломтики лимона, лайма или апельсина
• добавив веточки ароматных трав, таких как мята, базилик или мелисса
• раздавив пару свежих или замороженных ягод малины в напиток

2. Зельтерская вода

Зельтерская вода — отличная газированная, не содержащая сахара альтернатива другим газированным напиткам, таким как содовая.

Как и обычная вода, сельтерская вода не содержит калорий, углеводов и сахара. Газированная вода — отличный способ избежать обезвоживания и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Есть много разных вкусов и сортов на выбор, или вы можете попробовать добавить свежие фрукты и травы, чтобы придать напитку восхитительный вкус.

3. Чай

Исследования показали, что зеленый чай положительно влияет на общее состояние здоровья.

Крупное когортное исследование 2021 года, в котором приняли участие более полумиллиона человек, предполагает, что ежедневное потребление зеленого чая может снизить риск развития диабета 2 типа. Однако необходимы дополнительные исследования.

Выбираете ли вы зеленый, черный, белый чай или чай улун, избегайте тех, в которые добавлен сахар. Для освежающего вкуса приготовьте чай со льдом и добавьте несколько ломтиков лимона.

4. Травяной чай

Травяные чаи, такие как чай из ромашки, гибискуса, имбиря и мяты, отлично подходят для людей с диабетом.

Травяной чай не только не содержит углеводов, калорий и сахара, но и богат борющимися с болезнями антиоксидантными соединениями, включая каротиноиды, флавоноиды и фенольные кислоты.

5. Несладкий кофе

Употребление кофе может помочь снизить риск развития диабета 2 типа за счет улучшения метаболизма сахара, согласно обзору исследований 2019 года.

Как и в случае с чаем, важно, чтобы ваш кофе оставался несладким. Добавление молока, сливок или сахара в кофе увеличивает общее количество калорий и может повлиять на уровень сахара в крови.

Многие бескалорийные или низкокалорийные подсластители доступны, если вы решите их использовать.

6. Овощной сок

Хотя большинство 100-процентных фруктовых соков на 100 процентов состоят из сахара, вы можете попробовать томатный сок или альтернативу овощному соку.

Приготовьте собственную смесь зеленых листовых овощей, сельдерея или огурцов с горсткой ягод, чтобы получить вкусные витамины и минералы. Не забудьте считать ягоды частью общего количества углеводов в течение дня.

7. Молоко с низким содержанием жира

Молоко содержит важные витамины и минералы, но добавляет в ваш рацион углеводы. Всегда выбирайте несладкие, нежирные или обезжиренные варианты предпочитаемого вами молока и выпивайте не более двух-трех стаканов по 8 унций в день.

8. Заменители молока

Заменители молока, такие как миндальное, овсяное, рисовое, соевое, рисовое или кокосовое молоко, не содержат молочных продуктов и содержат мало углеводов.

Они также иногда обогащаются важными питательными веществами, такими как кальций и витамин D, оба из которых играют ключевую роль в здоровье костей.

Имейте в виду, что соевое и рисовое молоко содержат углеводы, а многие виды орехового молока содержат минимальное количество белка, поэтому внимательно проверяйте упаковку, чтобы выбрать подходящий продукт.

9. Зеленый смузи

Зеленые смузи могут стать отличным способом пополнить свой рацион клетчаткой и питательными веществами, сохраняя при этом водный баланс.

Попробуйте приготовить полезный домашний смузи из зеленых овощей, таких как шпинат, капуста или сельдерей, с протеиновым порошком и небольшим количеством фруктов.

Имейте в виду, что фрукты содержат углеводы, поэтому не забывайте учитывать их в своем ежедневном потреблении углеводов.

10. Лимонад без сахара

Вы можете легко приготовить дома лимонад без сахара, используя всего несколько простых ингредиентов для освежающего и вкусного напитка с низким содержанием углеводов.

Для начала смешайте газированную воду с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока. Добавьте немного льда и подсластитель без сахара на ваш выбор, например, стевию.

11. Комбуча

Чайный гриб представляет собой ферментированный напиток, обычно приготовленный из черного или зеленого чая.

Это отличный источник пробиотиков, полезных бактерий, обитающих в кишечнике, хорошо изученных на предмет их способности улучшать контроль уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.

Хотя точное содержание питательных веществ может варьироваться в зависимости от конкретного типа, марки и вкуса, порция чайного гриба в 1 чашке обычно содержит около 7 граммов углеводов, что делает его отличным выбором при низкоуглеводной диете.

Напитки, которых следует избегать

1. обычная газировка
2. энергетические напитки, содержащие сахар
3. фруктовые соки

По возможности избегайте сладких напитков. Они не только могут повысить уровень сахара в крови, но и могут составлять значительную часть рекомендуемого ежедневного потребления калорий.

Сладкие напитки практически не добавляют питательной ценности вашему рациону. Тем не менее, фруктовые соки содержат некоторые питательные вещества.

1. Обычная газировка

Газировка занимает первое место в списке напитков, которых следует избегать. В среднем в одной банке содержится колоссальные 40 граммов сахара и 150 калорий, отмечает ADA.

Этот сладкий напиток также вызывает увеличение веса и кариес, поэтому лучше оставить его на полке в магазине. Вместо этого пейте воду или чай без сахара, наполненные фруктами.

2. Энергетические напитки

Энергетические напитки могут содержать много кофеина и углеводов. Исследование 2018 года показало, что энергетические напитки могут вызывать скачок уровня сахара в крови.

Слишком много кофеина может:

• вызвать нервозность
• повысить кровяное давление
• привести к бессоннице

Все это может повлиять на ваше общее состояние здоровья.

3.

Подслащенные или несладкие фруктовые соки

Хотя 100-процентный фруктовый сок хорош в умеренных количествах и является источником питательных веществ, таких как витамин С, все фруктовые соки могут добавить в ваш рацион большое количество углеводов и являются чистыми (натуральными) сахар. Эта комбинация может нанести ущерб вашему уровню сахара в крови и увеличить риск увеличения веса.

Если у вас непрекращающаяся тяга к фруктовым сокам, убедитесь, что вы выбрали стопроцентно чистый сок и не содержит добавленных сахаров.

Кроме того, ограничьте размер порции до 4 унций (0,12 литра), что сократит потребление сахара до 3,6 чайных ложек (15 граммов).

Вместо этого вы можете добавить пару капель вашего любимого сока в газированную воду.

Напитки, о которых следует знать

• Диетическая газировка
• Алкогольные напитки

1. Диетическая газировка

Исследование, проведенное в 2015 году, связало повышенное потребление диетической газировки с риском развития метаболического синдрома. Этот синдром относится к группе состояний, в том числе:

• высокое кровяное давление
• высокий уровень холестерина
• высокий уровень триглицеридов
• повышенная прибавка в весе
• высокий уровень сахара в крови

метаболический синдром, вероятно, заменяли безкалорийную газировку версиями с полным содержанием сахара.

Вероятно, они пошли на этот шаг, чтобы сократить потребление калорий. Это была ассоциация, но она не считалась причиной и следствием.

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что у тех, кто пьет диетические газированные напитки, повышается уровень сахара в крови и окружность талии.

Однако в этом исследовании не учитывались приемы пищи, физическая активность или другие переменные перед каждым раундом тестирования.

Кроме того, авторы заявили, что люди с более высоким уровнем инсулина в начале исследования, возможно, уже имели метаболические проблемы, не связанные с потреблением газированных напитков без сахара.

Для большинства людей, живущих с диабетом, газированные напитки без сахара безопасны в умеренных количествах.

Не поддавайтесь желанию соединить что-нибудь сладкое или высококалорийное с бескалорийным напитком. Нет, диетический напиток не компенсирует калории шоколадного батончика!

2. Алкогольные напитки

Если у вас высокое кровяное давление или повреждение нервов в результате диабета, употребление алкоголя может ухудшить эти состояния.

Вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы определить, безопасны ли для вас алкогольные напитки.

Алкоголь может вызвать падение уровня сахара в крови в течение следующих нескольких часов после приема внутрь. Это особенно важно для тех, кто принимает инсулин или другие лекарства, которые могут вызвать гипогликемию или низкий уровень сахара в крови.

Некоторые спиртные напитки обычно смешивают с сахаросодержащими газированными напитками или соками, которые могут повышать уровень сахара в крови.

Одно исследование 2016 года, в котором приняли участие более 383 000 человек, показало, что употребление алкоголя связано с повышенным риском развития преддиабета. Тем не менее, умеренное потребление алкоголя на самом деле было связано с более низким риском развития диабета 2 типа.

В некоторых исследованиях было показано благотворное влияние красного вина на диабет, хотя данные остаются неопределенными.

Если вы планируете выпить алкогольный напиток, красное вино может быть хорошим выбором, так как оно обладает некоторыми антиоксидантными свойствами и может содержать меньше углеводов. Более сладкие на вкус вина содержат больше сахара.

Рекомендации ADA рекомендуют людям с диабетом ограничивать потребление до одной порции или менее в день для женщин и двух порций или менее в день для мужчин. Одним напитком считается 5 унций (0,15 литра) вина, 1 1/2 унции (0,04 литра) крепких спиртных напитков или 12 унций пива.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять потенциальную связь между риском диабета и потреблением алкоголя.

При выборе напитка будьте проще. По возможности выбирайте воду. Несладкий чай и все напитки без сахара также являются хорошим вариантом. Натуральные соки и обезжиренное молоко обычно хороши в умеренных количествах.

Если вам хочется немного сладкого в ваших напитках, попробуйте добавить натуральные источники, такие как:

• ароматные травы
• ломтики цитрусовых
• пара измельченных ягод

Прочтите эту статью на испанском языке.

Есть или не есть?

Яйца — универсальный продукт питания и отличный источник белка.

Американская диабетическая ассоциация считает яйца отличным выбором для людей с диабетом. Это связано с тем, что одно большое яйцо содержит всего около полуграмма углеводов и 7 граммов высококачественного белка, а также другие важные питательные вещества.

В прошлом поставщики медицинских услуг советовали ограничить потребление яиц из-за содержания в них холестерина. Люди, живущие с диабетом, имеют более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому вы можете задаться вопросом, следует ли избегать холестерина в яйцах.

Ваш лечащий врач может контролировать уровень нескольких типов холестерина в крови. Высокий уровень некоторых видов холестерина в крови может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Более поздние исследования показывают, что высокое потребление некоторых видов насыщенных жиров и транс-жиров может играть гораздо большую роль в сердечных заболеваниях, чем потребление холестерина с пищей. Яйца можно смело включать в план здорового питания при диабете.

В цельном яйце содержится около 7 граммов белка. Яйца также являются отличным источником калия, который поддерживает здоровье нервов и мышц. Калий также помогает сбалансировать уровень натрия в организме, что улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Яйца содержат много питательных веществ, таких как лютеин и холин. Лютеин улучшает здоровье глаз и может улучшить здоровье сердца. Считается, что холин улучшает здоровье мозга. Яичные желтки содержат биотин, который важен для здоровых волос, кожи и ногтей, а также для производства инсулина.

Яйца также облегчают талию. В одном крупном яйце всего около 75 калорий и 5 граммов жира, из которых всего 1,6 грамма приходится на насыщенные жиры. Яйца универсальны и могут быть приготовлены по-разному на ваш вкус.

Вы можете сделать и без того здоровую пищу еще лучше, добавив помидоры, шпинат или другие овощи. Вот еще несколько хороших идей для завтрака для людей с диабетом.

Яйца получили плохую репутацию много лет назад, потому что считалось, что они содержат слишком много холестерина, чтобы быть частью здорового питания. С тех пор многое изменилось. Роль пищевого холестерина в отношении общего количества холестерина в крови человека, по-видимому, меньше, чем считалось ранее.

Семейный анамнез может иметь гораздо большее отношение к вашему уровню холестерина, чем к тому, сколько диетического холестерина содержится в вашей пище. Большую угрозу для уровня холестерина представляет пища с высоким содержанием трансжиров, углеводов и сахаров. Узнайте больше о влиянии высокого уровня холестерина на ваш организм.

Текущие исследования показывают, что люди с диабетом могут включать одно яйцо в день, но следует учитывать всю диету, а не сосредотачиваться на одном продукте.

Большая часть полезных питательных веществ содержится в яичном желтке. Текущие рекомендации — есть яйца целиком и ограничить количество бекона, колбасы, ветчины и т. д., которые обычно сопровождают яичную муку.

Текущие рекомендации предлагают ограничить твердые насыщенные жиры, транс-жиры, а также переработанное и красное мясо. Считается, что причиной риска сердечных заболеваний являются нездоровые насыщенные жирные кислоты, а не фактический холестерин в яичном желтке.

В прошлом вам, возможно, рекомендовали использовать только яичные белки или заменители яиц без холестерина, но новые исследования поддерживают использование целых яиц, чтобы воспользоваться всеми питательными свойствами, ограничивая при этом бекон, колбасу, ветчину и т. д. который обычно может сопровождать яичную муку.

Многие рестораны предлагают в своих блюдах вместо целых яиц яичный белок.

Вы также можете купить заменители яиц без холестерина в магазинах, которые сделаны из яичных белков.

Однако имейте в виду, что желток также является эксклюзивным домом для некоторых ключевых питательных веществ яиц. Например, почти весь витамин А в яйце находится в желтке. То же самое верно для большей части холина, омега-3 и кальция в яйце.

Если у вас диабет, яйца могут быть включены в ваш план питания при диабете. Если вы хотите добавить дополнительные яичные белки к цельным яйцам, вы можете увеличить содержание белка в своем завтраке.

Выберите сковороду с антипригарным покрытием или используйте полезное для сердца масло, чтобы пожарить слишком легкое яйцо.

Приготовление яйца в микроволновке займет всего одну минуту, если вы ограничены во времени.

Сваренное вкрутую яйцо — удобная закуска с высоким содержанием белка, если у вас диабет. Белок поможет вам оставаться сытым, не влияя на уровень сахара в крови. Белок не только замедляет пищеварение, но и замедляет всасывание глюкозы.

Это очень полезно, если у вас диабет.

Нежирный белок при каждом приеме пищи и в качестве перекуса — разумный шаг для всех, кто страдает диабетом.

Здоровое питание при диабете предполагает учет содержания углеводов в различных продуктах. Эксперты рекомендуют ограничить переработанное мясо и твердые насыщенные жиры, которые обычно сочетаются с яйцами.

Вы можете добавить различные овощи в яичницу-болтунью или приготовить вкусный буррито на завтрак, чтобы начать свой день с высоким содержанием белка, клетчатки и низким содержанием углеводов.

Ежедневный совет для диабетиков

Как бы вы ни предпочли приготовление яиц, эти универсальные чудеса содержат мало углеводов и богаты питательными веществами. Если вас интересуют яйца с более высоким содержанием омега-3 жирных кислот, ищите органические сорта, выращенные на пастбищах. Чтобы получить муку с высоким содержанием белка и клетчатки, попробуйте добавить несколько яичных белков к целому яйцу, а затем добавить перец, лук и помидоры.