Кабачок с молоком: кабачковое пюре для ребенка
По мере взросления малышу для нормального развития и роста становится мало молочной смеси или вкусного маминого молока. Решить эту проблему поможет введение п
Польза кабачка для ребенка
Почему именно данный овощ советуют ребенку для первого знакомства с продуктами?
- Кабачок практически не вызывает аллергии;
- Обладает общеукрепляющим свойством;
- Способствует хорошему пищеварению;
- Усиливает перильстатику кишечника;
- Кабачковый сок обладает мочегонным действием, что помогает приводить в норму водно-солевой баланс в организме;
- Калий, который находится в его составе, отвечает за нормальный ритм сердца и баланс воды в теле ребенка. К тому же, он отлично сказывается на состоянии нервных и мышечных волокон, оптимизирует мозговое кровоснабжение;
- Благодаря своим полезным веществам в составе продукт укрепляет здоровье малыша. В кабачке много витаминов и микроэлементов, таких как калий и фосфор, магний и железо, а также витамины группы С, В:
- Он насыщен медью и каротином, клетчаткой и аскорбиновой кислотой.
Кроме этого кабачок:
- не раздражает пищеварительную систему;
- хорошо переваривается;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
Кабачок – овощ малокалорийный, его можно выбрать для первого прикорма, если у ребенка большой вес.
Маловесным деткам больше подойдут кашки.
Как и когда вводить в прикорм кабачок
Все, конечно, сильно зависит от системы прикорма, которую вы выбираете.
- В традиционном прикорме, если вы пока ничего другого не читали и слушали по этому поводу только педиатра, то кабачок – это первый овощ, с которым ваш ребёнок познакомится;
- Начинать знакомить ребенка с прикормом нужно не ранее 6-ти месяцев. Это рекомендация для ребенка-грудничка;
- Бывает, что введение прикорма может начаться и позже, если ребенок пока никак не показывает свою готовность к нему.
Подробнее о признаках готовности к прикорму, смотрите в бесплатном интернет-семинаре, подписку на который можно оформить, нажав на ссылку Главные ошибки при введении прикорма>>>
Как вводить в прикорм кабачок, чтобы не навредить ребенку и чтобы он ему понравился?
- Первый раз необходимо ребенку дать пюре на кончике чайной ложки;
- Можно его смешать с грудным молоком, но лучше просто приложите ребенка к груди сразу после того, как он проглотит эту порцию кабачка. Эффект будет даже более полезным;
- Ждете следующего дня и смотрите на реакцию ребенка:
- Кожа;
- Стул;
- Поведение
Все эти факторы покажут вам, стоит ли сегодня давать кабачок или нужно сделать паузу в прикорме.
По объемам прикорма, вы можете встретить такую информацию: если нет негативной реакции на продукт, то порцию можно удвоить. Затем необходимо увеличивать количество прикорма и довести его до 50-60 г в день, а в 7-8 месяцев ребенок должен есть уже 70 г. Ближе к году выйти и на 100 г.
Помним, что задача прикорма с 6 по 9 месяц – познакомить ребенка с различными продуктами, консистенцией и проверить на аллергенность.
Давая большое количество прикорма сразу, вы убьете пищевой интерес ребенка и он будет отказываться от любого питания.
Подробнее про все ошибки прикорма и о том, как же его вводить правильно, чтобы не сорвать желудок ребенку и не испортить детский аппетит, объясняю в интернет-курсе Азбука прикорма>>>.
Внимание! Если после первой ложки кабачкового пюре, у ребенка появились изменения в стуле, на коже появилась сыпь, то продукт необходимо немедленно отменить и попробовать дать его еще раз через несколько недель.
Существуют определенные правила введения прикорма:
- пюре должно быть только из кабачка;
- сначала даете пюре, а потом грудное молоко;
- овощ готовится прямо перед едой;
- его можно просто сварить, запечь или сварить на пару;
- давать прикорм лучше утром;
- по консистенции пюре должно быть жидким и комнатной температуры;
- если ребенок есть не хочет, насильно не заставлять;
- если малыш плохо себя чувствует, то в этот день продукт не давать;
- если вы заметили аллергическую реакцию – прикорм временно отложить.
Как приготовить “Пюре из кабачка для грудничка”
Кабачок и картофель тщательно промойте и очистите. Из кабачка удалите семена. Промойте овощи в холодной воде. Нарежьте кабачок кубиками небольших размеров, примерно сантиметр на сантиметр.
Точно так же поступите и с картофелем.
Залейте овощи водой, доведите до кипения, закройте крышкой и отварите до готовности на медленном огне. Слейте отвар.
Овощи протрите через сито или измельчите блендером. В пюре не должно остаться комочков. Оно должно быть нежным и однородным.
Немного остудите готовое пюре — и можно приступать к кормлению малыша.
Оценить рецепт Пюре из кабачка для грудничка:
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Когда пюре ребенку давать нельзя
От белого овоща у малыша практически не бывает аллергии, однако нужно быть все равно осторожными. Прикорм из кабачка следует немедленно прекратить, если вы заметили у ребенка:
- вздутие животика;
- сыпь и покраснения на коже;
- беспокойство;
- повышенное газообразование и нарушение стула.
Если возникли подобные признаки, значит у вашего ребенка аллергия на кабачок и вам следует немедленно отменить прикорм.
Пробовать вводить его снова попытайтесь через месяц.
Важно! Если вы в пюре из кабачка добавляете другие овощи, то понять от чего возникла аллергическая реакция, будет очень сложно.
Если вы покупали продукт на рынке или в магазине, готовили пюре сами, а у грудничка появилась сыпь на коже, то попробуйте приготовить из другого кабачка. Реакция может быть не столько на кабачок, сколько на химию, в нем содержащуюся.
Выбор и заготовка продукта
Самый надежный способ приготовления – пюре своими руками из собственных овощей, выращенных на своем же участке, а после отваренных или пропаренных в домашних условиях. Как быть, если малыш, появившийся на свет летом, должен будет попробовать свой первый прикорм в зимнее время? В магазинах можно найти свежий продукт, но скорее всего это будет импортный вариант. В нем могут быть нитраты и другие вредные вещества.
Кабачок отлично хранится в морозилке. Таким же образом можно сохранить для малыша и другие любые овощи
Варианты решения в данном случае могут быть следующими:
- Заморозить свежие овощи на зиму загодя. Покупайте свежие зеленые молодые овощи (можно брать парниковые варианты), их длина не должна превышать 20 см. Нежная мякоть позволит легко удалить семена. При выборе учитывайте, что поверхность должна быть ровной, немного блестящей, без пятнышек и прочих неровностей. Желательно покупать у проверенного продавца.
- Баночное пюре. Любая продукция на полках детских магазинов является сертифицированной. В данном случае самое важное – прочитать состав. Идеальный вариант состава: кабачок и вода. Желательно избегать в ряде ингредиентов «грушевидного кабачка». Он представляет собой аналогию тыквы, а значит для самого первого прикорма он не подойдет ввиду возможной аллергической реакции.
Не рекомендуется сочетать кабачок с молоком. Между приемом данных двух продуктов должно пройти не менее 6 часов. Для комбинации с кабачком выбирайте мясной белок, растительные жиры (оливковое масло), иные овощи и зелень.
При покупке детского питания из кабачка читайте состав продукта. Там не должно быть ничего, кроме самого овоща и воды
Как насчет замороженного варианта?
Молодые плоды летнего периода не могут храниться долго, в связи с тем, что кожура у них очень тонкая, а внутри очень много воды. Крупные кабачки с толстой кожей хорошо лежат, но зато и менее подходят для кормления детей. Структура у них более грубая, а питательная ценность снижена по сравнению с молодыми плодами. Именно поэтому заморозка молодых овощей – идеальный вариант на зиму. Сделать это можно так:
- Овощи тщательно вымыть, а кожицу срезать максимально тонко.
- Удалить верхушку, а также плодоножку. Они могут быть местом, где обитают нитраты.
- Серединку удалять не нужно, поэтому просто нарежьте кабачок небольшими кружочками. Толщина их должна быть около 3 см. Затем уложите их в пакет для заморозки в один слой.
Совет молодым мамам: замораживайте овощи для первого прикорма на зиму в одноразовых стаканчиках. Для первых маленьких проб выберите небольшие по объему стаканчики, дальше – чуть побольше. Положите в тару порезанные овощи и закройте с помощью пищевой пленки или фольги. Хранить такой формат очень удобно. Компактный вариант удобен еще и тем, что замороженные овощи можно сварить за считанные минуты, даже быстрее свежих.
Витамин С сохраняет свои питательные свойства при замораживании, но все же лучше прибегнуть к быстрому варианту заморозки. Сначала следует выставить самое низкое значение в морозилке, подождать около часа, а затем положить в камеру стаканчики с овощами. Время пребывания в морозилке – 1 час. После замерзания можно вернуть привычные показатели температурного режима.
Собираясь готовить, не ждите разморозки кабачка. Сделав противоположное, вы увидите в итоге лишь кашицеобразную консистенцию, но отнюдь не кабачки. Для готовки положите замороженный овощ в воду и варите около 5-7 минут. Как только кабачки сварятся, измельчите их с помощью сита. Можно выбрать любой подходящий для вас вариант приготовления: на пару или в мультиварке. Качество и полезность продукта при этом не пострадают.
Не готовьте много пюре из кабачка, так как для первых проб овоща требуется всего ложечка готового продукта
Как выбрать готовое детское питание из кабачка в баночках
Если вы хотите существенно экономить время, проведённое у плиты, или отправляетесь в поездку, покупка готового баночного питания – то, что нужно.
Оно совершенно безопасно, стерильно, а условия производства еды для грудничков проходят самый строгий контроль качества от проверяющих органов.
Тем не менее, нужно знать, как выбрать правильный продукт именно для первого прикорма:
- Продукт может быть упакован в стеклянную баночку, маленький тетрапак (как сок), или пластиковую упаковку. Все варианты одинаково уместны. Главное, чтобы упаковка не была нарушена.
- В составе продукта именно для первого прикорма должен быть указан только кабачок и вода.
- Срок годности продукта должен быть с запасом, чтобы не возникало сомнения в свежести.
- Обращайте внимания на условия хранения. Как правило, производитель указывает требуемую температуру для хранения до 25 градусов. Соответственно, если в помещении магазина сильно жарко, нет гарантии того, что продукт сохранил безопасность и качество.
- Желательно выбирать продукт популярной марки, которая в больших количествах присутствует на полках многих магазинов. В этом случае не возникнет проблем с пополнением запасов кабачка, если крохе понравится и подойдёт именно конкретная марка продукции.
Рейтинг лучших производителей пюре для первого прикорма
Номинация | место | наименование товара | рейтинг |
Лучшие зарубежные производители пюре для первого прикорма | 1 | Gerber | 4.9 |
2 | Heinz | 4.8 | |
3 | Hipp | 4.7 | |
4 | Bebivita | 4.7 | |
5 | Semper | 4.6 | |
6 | HUMANA | 4.5 | |
7 | NUTRICIA | 4.5 | |
Лучшие отечественные производители пюре для первого прикорма | 1 | ФрутоНяня | 4.9 |
2 | Бабушкино лукошко | 4.8 | |
3 | Агуша | 4.7 | |
4 | Тёма | 4.6 | |
5 | Спеленок | 4.5 |
Как правильно выбирать и готовить кабачок?
Для того, чтобы пюре из кабачка было максимально безопасным и полезным для грудничка, нужно при покупке правильно выбрать овощ, потом обработать и приготовить его по всем правилам.
- Для приготовления овощного прикорма, можно взять свежие кабачки или замороженные;
- Лучше покупать плоды небольшого размера;
- Перед тем, как овощи сварить, их необходимо тщательно помыть;
- Если кабачки не с вашего огорода, а купленные в магазине или на рынке, то их перед приготовлением нужно немного подержать в холодной подсоленной воде, чтобы убрать остатки нитратов;
- Если прикорм ребенка попадает не в сезон кабачков, попробуйте заморозить свежие овощи.
Как заморозить кабачки для прикорма?
- кабачки сначала хорошо моют и срезают тонким слоем кожицу;
- удаляют шляпку и плодоножку – в них больше всего нитратов;
- нарезают продукт тонкими кружочками, примерно 3 см толщиной;
- выкладывают в пакет для замораживания в один слой.
Перед готовкой размораживать овощи не нужно, их сразу кидают в кипящую воду или пароварку. От замороженных овощей пюре получается водянистым, но оно не менее полезно, чем приготовленное из свежих кабачков.
Как же варить кабачок для первого прикорма?
- если плод не молодой, то необходимо удалить косточки;
- посуду, где будете варить пюре, нужно обдать кипятком;
- нельзя кабачки переваривать, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ;
- готовый овощ нужно протереть через сито или перебить на блендере, для получения однородной массы;
Последний пункт сильно зависит от системы прикорма. В педагогическом прикорме мы малышу ничего в пюре не перетираем, даем чуть-чуть, микродозами. Подробнее о таком типе прикорма объясняю в курсе «Азбука прикорма», ссылку на который давала выше.
Сколько минут понадобится, чтобы сварить кабачок для прикорма?
Кабачок варится очень быстро, ему для готовности понадобится всего 7- 10 минут. Можно готовить в кастрюле, на пару или в мультиварке, а также – запечь в духовке. Чуть позже, к кабачку смело добавляйте другие продукты.
Знайте! Когда ребенок подрастет, можно сочетать этот овощ с белком (мясом), жирами (оливковым или растительным маслом), зеленью и другими овощами.
Овощное пюре из кабачка для первого прикорма обычно не вызывает у детей аллергии и других проблем, детки воспринимают его легко и хорошо.
Правильно введенный прикорм обеспечит витаминами и полезными веществами вашего малыша и познакомит его с взрослой едой.
Читайте также:
- Как правильно кормить ребенка?
- Почему ребенок не хочет есть?
- Педагогический прикорм
Сколько варить?
Если кабачки молодые, они будут готовы буквально через три-пять минут, а на варку зрелого кабачка стоит выделить примерно 20 минут. В пароварке время обработки кабачков обычно составляет 15-20 минут.
Рецепт 1: Пюре из кабачков для детей до года
Готовится блюдо быстро. Для придания дополнительного вкуса, или доведения до более жидкой консистенции, готовое пюре можно разбавить грудным молоком или молочной смесью. Солить его не нужно.
Ингредиенты: половина или треть кабачка, вода
Способ приготовления
Мякоть кабачка порезать некрупными кубиками и отварить до мягкости 7-10 минут. Овощи измельчить в блендере или протереть сквозь сито. Затем прокипятить массу около двух минут на плите и остудить.
Советы по выбору
В идеале блюда для малютки стоит готовить из выращенного на своем огороде кабачка, но если у мамы есть доступ лишь к рыночным и магазинным овощам, их выбору нужно уделить достаточно внимания. Покупать кабачок для детского питания нужно лишь качественный и свежий.
Оптимальный вес кабачков – 100-200 г, а длина – от 12 до 20 см. Шкурка у плода должна быть тонкой и нежной. На ее поверхности не должно быть повреждений и участков гниения.
Хранить приобретенный для ребенка кабачок следует в холодильнике максимум неделю, при этом мыть плод перед помещением в холодильник не следует.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
плюсы и минусы прикорма кабачком, обзор производителей ~
Первый прикорм малышу – ответственный момент и к нему надо подойти грамотно. Каждая мама старается, чтобы ребенок получил не только удовольствие от еды, но и пользу. Пюре из кабачка разнообразит рацион, улучшит работу желудочно-кишечного тракта.
Детское питание с кабачком: полезные свойства
Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, содержащим большое количество железа, кальция, фосфора, витамина С, поэтому прикорм из кабачка – это не столько вкусно, сколько полезно для малыша. На рынке множество производителей детского питания, которые предлагают схожие продукты с незначительными различиями по составу. Знание особенностей ингредиентов поможет сделать правильный выбор.
Присутствие рисовой муки в составе детского питания можно отнести к достоинствам. Рис стимулирует систему кроветворения, помогает при анемии, обладает вяжущими свойствами. В его составе отсутствует соль, он не вызывает аллергии. Кальций, присутствующий в рисовой муке укрепляет костную систему. Рисовая мука в детском питании богата содержанием витаминов группы В. Отсутствие в ней глютина позволяет применять ее в качестве загустителя при производстве детского питания. Не рекомендуется употреблять этот продукт малышам, склонным к запорам.
Некоторые производители вводят в состав своей продукции кукурузную муку. Зерна этой культуры содержат микроэлементы калия, магния, железа. По содержанию витамина С она не уступает овощам. Однако следует помнить, что кукурузная мука, входящая в состав пюре, быстро вызывает чувство сытости. Кукурузная мука в детском питании подойдет малышам с проблемами избыточного веса. Если масса тела недостаточна, то лучше отказаться от блюд, которые содержат кукурузу.
Не стоит игнорировать продукты, содержащие кукурузное масло. Оно имеет свои достоинства: не теряет полезных свойств при нагревании, помогает усваивать витамин А, содержащийся в овощах, насыщает кровь кислородом. Включать его в рацион рекомендуется на 7 месяце жизни малыша. Противопоказаний этот продукт не имеет.
Детские пюре с кабачком: обзор производителей
Желательно, чтобы в составе первого прикорма присутствовал однокомпонентный продукт. Если производитель указывает в составе «кабачки», то возможно, что при изготовлении использовалось несколько сортов овоща. Тогда, в случае появления каких-либо негативных проявлений, трудно определить, на что отреагировал организм малыша.
Хайнц (кабачок)
Заводы по производству продукции с торговой маркой Heinz находятся в Ставропольском крае, Иваново и других городах России. Расфасовка в стеклянные банки по 80 грамм. Хайнц с кабачком имеет жидкую консистенцию, изготавливается без добавления соли и сахара. В состав входит кабачок, вода, рисовая мука. Блюдо готово к применению, достаточно подогреть его на водяной бане. Изготовитель рекомендует применение продукта с 4 месяцев. В рацион питания следует вводить постепенно. Для первого раза достаточно 1 чайной ложки (5 г), на второй день дать 10 г, на третий день – 20 г. Затем довести порцию до нормы кормления в соответствии с возрастом ребенка.
Спеленок с кабачком
Пюре из кабачка «Спеленок» обладает прекрасным вкусом, цветом. В составе только овощное пюре и вода. Идеальный овощной прикорм с возраста 4 месяцев. Упаковывается в антисептический твердый пакет весом 125 г., стеклянные банки 80г и 125 г. Изготавливается по ТУ. Производитель ОАО «Сады Придонья» срок хранения открытой упаковки – не более суток.
Гербер
Польша поставляет детское питание «ТМ «Gerber» на овощной основе «Только кабачки». Расфасовка – стеклянная банка 80 г.
По отзывам покупателей, детское питание Гербер с кабачком имеет водянистую консистенцию, слабо выраженный вкус, горьковатое послевкусие. В составе вода и пюре из кабачков. Рекомендуется применять с 4-х месячного возраста.
Детское пюре “Гербер только кабачок” — идеально для первого прикорма
Хипп
Компания «Hipp» предлагает детское питание с кабачком, изготовленное из овощей и фруктов собственного производства, выращенных без применения химии. «Кабачок. Мое первое пюре» вводится в прикорм малышам с 4 месяцев. К положительным факторам относится отсутствие соли, крахмала, консервантов, красителей. Важно, что в состав входит 1 компонент – кабачок.
Отзывы не все положительные, имеются жалобы на присутствие горечи.
Бабушкино лукошко
Пюре «Бабушкино лукошко» с кабачком упаковано в стеклянную баночку 100 г. Производится в соответствии с ТУ. В разделе состав значится только пюре из кабачков.
Фрутоняня
Фруто няня – производитель пюре из кабачков, указывает, что продукт изготовлен из разных сортов овоща. Также в состав входит рисовая мука. При грудном вскармливании вводить такой прикорм следует с возраста 6-7 месяцев.
Упаковка – стеклянная банка весом 80 г.
Бебивита
В пюре «Бебивита» с кабачком кроме овоща и рисовой муки присутствует кукурузное масло. Это многокомпонентный продукт, который предлагать можно детям на 7 месяце жизни.
Тема
Детское питание Тема с кабачком кроме овоща содержит только воду. Множественное число подразумевает наличие нескольких сортов овоща. Расфасовка в стеклянные банки весом 125 грамм. Применять рекомендуется с 5 месяца. Страна производитель – Венгрия.
Общее правила для всех продуктов детского питания – хранить в открытом виде не более 24 часов.
Важно: Производители указывают на этикетке, с какого возраста его можно вводить в рацион. Не стоит торопиться. При грудном вскармливании педиатры не советуют разнообразить пищу младенца до 6 месяцев.
Читайте — овощи в детском питании.
Детское питание в овощами.
Детское питание Спеленок — обзор ассортимента.
Детское питание «Гербер» для начала прикорма
Аллергия на кабачок у грудничка: симптомы и как лечить
Тыква в прикорме грудничка: польза и вред
Морковь в прикорме малыша: польза и вред
Прикорм ребенка: брокколи
Мясо в прикорме ребенка: кролик, говядина, индейка и другие виды мяса
Детское питание с кабачком — идеальный прикорм
Приобщение ребенка к «настоящей» еде начинается с первого прикорма. Для начала нужно решить, какой продукт предложить малышу без риска вызвать аллергию или расстройство желудка.
Идеальное питание для младенца – материнское молоко, в котором есть все, что необходимо ребенку для нормального развития. Но проходит полгода или немного больше времени, и одного молока быстро растущему детенышу уже не хватает. Это значит, что пора водить прикорм – первую настоящую еду, с которой начнется знакомство маленького человечка со «взрослыми» продуктами. Одни педиатры советуют начинать с кефира, другие ‑ вводить детское питание с кабачком или другими овощами.
Когда начинать прикорм
Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, прикармливать детей, находящихся на грудном вскармливании, нужно с шести месяцев. Если питание матери полноценное и молока хватает, вводить прикорм раньше нет смысла. Детей на искусственном вскармливании переводят на овощное пюре примерно с 4 месяцев. Узнать, что ребенок готов получать прикорм, можно по таким признакам:
- Ребенок хорошо поворачивает голову и сидит с поддержкой
- Его вес увеличился вдвое
- Он открывает рот, когда вы подносите ложку, и проглатывает еду, а не пытается ее выплюнуть
Если малыш уже достиг шестимесячного возраста, начинать вводить в рацион питание для детей не стоит, если:
- В течение двух недель была проведена или предстоит вакцинация
- Поднялась температура
- Расстроен желудок или есть другое недомогание
- Установилась жаркая погода
К вопросу о времени начала прикорма нужно подходить индивидуально, девочки и мальчики развиваются по-разному, есть особенности у недоношенных деток.
С чего начинать прикорм
Раньше педиатры советовали давать ребенку фруктовый сок – сначала яблочный, потом грушевый и так далее. Предназначение соков – подготовка детского желудка к пище, отличающейся от грудного молока. Проблемы начинались, когда со сладких соков детей приходилось переводить на овощные пюре из кабачка, тыквы, цветной капусты или каши. Желудок был готов к перевариванию нового продукта, но вкус большинству малявок категорически не нравился.
Приучить малыша к вкусным сокам несложно, но минеральных веществ в них недостаточно. В последнее время большинство педиатров склоняются к мнению, что начинать прикорм лучше с протертых овощей, например с кабачкового пюре.
Овощи или каши?
Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Если ребенок отстает по весу, желательно прикармливать его кашей. Для малышей, у которых бывают запоры, больше подойдут овощи.
Прикармливание детей, которым показаны пюре, следует начинать с нежных овощей без выраженного вкуса и запаха. Обычно педиатры рекомендуют выбирать между кабачками, морковью, тыквой и брокколи.
Первые порции прикорма должны быть минимальными. Половина чайной ложки овощного пюре и грудное молоко. Наблюдайте за ребенком в течение дня – нет ли сыпи, нормальный ли стул.
Как ввести прикорм без проблем
- Первые порции должны быть совсем маленькими – половина чайной ложки теплого пюре.
- Разведите пюре грудным молоком, чтобы вкус еды был знаком малышу.
- Если вы решили готовить прикорм самостоятельно, не солите его.
- Еда должна быть однокомпонентной. Это нужно, чтобы проследить реакцию организма на новый продукт. Постепенно добавляя ингредиенты, вы не упустите момент, когда у малыша проявилась аллергия или расстройство кишечника.
Схема введения овощного прикорма
Лучше всего детки воспринимают овощное пюре из кабачка. Если в первый день никаких неприятных проявлений не было, увеличьте порцию до целой чайной ложки, на третий день – до двух ложек. Чтобы ввести новый продукт потребуется две недели, за это время малыш привыкнет к новой еде и можно будет добавлять следующий ингредиент, например, цветную капусту. Схема повторяется: половину чайной ложки прибавьте к привычной порции и разбавьте грудным молоком. Постепенно увеличивайте долю нового продукта за счет уже знакомого.
Полезные советы:
- Подогрейте пюре до 40оС на паровой бане или в теплой воде. Не стоит нагревать всю баночку детского питания ради 1-2 ложек – отложите в стеклянную емкость необходимое количество пюре. Ученые не подтверждают слухи о вреде микроволновок, но педиатры никогда не советуют этот способ разогрева.
- Давайте прикорм утром в одно и то же время, чтобы проследить за реакцией ребенка в течение дня.
- Кормите ребенка овощным пюре из кабачка с ложечки – так во рту выделится слюна, необходимая для усвоения.
- Постепенно пюре и каши вытеснят из питания материнское молоко, после введения в рацион мяса и рыбы кабачковое пюре будет гарниром.
- Прикорм следует давать до грудного кормления.
Почему именно кабачки
У этого раннего овоща нет выраженного вкуса и запаха, зато он содержит полезные вещества и нежную клетчатку. Состав кабачков примерно такой:
- 93% воды
- 0,5% белка
- 6% углеводов
- меньше 0,1% жиров
В 100 г овоща всего 20 ккал, а это значит, что употребление пюре никак не отразится на весе ребенка. Диетологи и педиатры считают, что баланс углеводов, белков, микроэлементов и витаминов в данном случае идеальный, особенно полезны недозрелые кабачки. Производители детского питания учитывают это, а также то, что в плодах содержатся:
- Витамины группы В
- Полезные кислоты: никотиновая, фолиевая и аскорбиновая
- Набор микроэлементов
Нежная текстура молодых кабачков и полезные вещества делают кабачки одним из удачных вариантов прикорма для самых маленьких.
Овощные пюре из кабачка в рационе ребенка полезны, они:
- Укрепляют иммунитет
- Стимулируют выработку ферментов
- Нормализуют моторику кишечника
- Способствуют кроветворению и развитию нервной системы
Кабачки легко усваиваются, не вызывают аллергии, не раздражают слизистые оболочки и мягко помогают справиться с запорами. Важно, что клетчатка создает благоприятную среду для развития необходимой микрофлоры, предупреждающей дисбактериоз.
Педиатры уверены, что начинать прикорм нужно с продуктов, типичных для региона проживания. С этой точки зрения кабачки и питание для детей с добавлением этого овоща подходят идеально.
Домашняя кухня или баночное пюре из кабачков
Кабачковое пюре, приготовленное собственноручно, наверняка будет вкуснее фабричного, содержание полезных веществ в нем также сохранится. Но, ВОЗ настаивает на том, чтобы первый прикорм был промышленного производства. Даже при строгом соблюдении чистоты и рецептуры вы не можете быть уверены, что кабачок, купленный на рынке или в магазине, был выращен в экологически чистых условиях и без применения химикатов и удобрений.
Баночное пюре гомогенизированное, то есть в условиях промышленного производства удается добиться его полной однородности без разделения на сок и мякоть. Достичь этого можно в результате многократного перемешивания, произвести которое в домашних условиях сложно. Именно такая консистенция подходит для первых порций прикорма, который не должен резко отличаться от материнского молока. Открывая баночку впервые, вы можете удивиться жидкости пюре, но малышу легче проглотить такую еду, чем густую массу.
Детское пюре на предприятии готовят в вакуумных аппаратах, выпаривая влагу при температуре до 100оС. При таком режиме максимально сохраняются полезные вещества.
Как выбрать идеальное баночное пюре
Выбор баночного пюре в магазинах с детским питанием огромный. На полках всегда есть с десяток баночек разных производителей. С первого раза угадать, какой продукт заслуживает доверия сложно, ориентироваться на вкусы знакомых также не всегда правильно. Следует учитывать не собственные предпочтения, а выбирать продукт, который понравится ребенку.
- Первое, на что нужно обратить внимание – однокомпонентность. В баночке должен быть только кабачок.
- В составе недопустимо присутствие добавок – соли, сахара, крахмала и т. д.
- На каждой баночке производитель указывает возраст ребенка, которому питание предназначено. Учитывайте эти рекомендации.
Ассортимент детского питания из кабачков
Баночное пюре из кабачков выпускают практически все производители. Мы провели небольшое исследование образцов. На предприятиях ведется строгий контроль, рецептура прошла тщательное апробирование, качество всех продуктов достойное, многие фирмы используют только самостоятельно выращенные овощи.
Кабачковое пюре без добавок:
Производитель | Возраст | Описание |
«Спелёнок» | (4 мес.) | Производится в России, расфасовано в стеклянные банки и тетрапаки. Кабачки выращивают специально в хозяйстве «Сады Придонья». Нежный вкус, приятная консистенция. |
«Бабушкино лукошко» | (4 мес.) | Выпускает российская компания «Сивма». Стеклянные 100-граммовые баночки, пюре высокого качества. |
«Bambolina» | (4,5 мес.) | Белорусский производитель готовит пюре из специально выращенных овощей и обогащает аскорбиновой кислотой. Питание в стеклянных баночках. |
«Абибок» | (4 мес.) | Еще один производитель из Беларуси выпускает пюре без добавок. Стеклянные баночки вместимостью 100 и 190 г. |
«Semper» | (4 мес.) | Баночки с пюре из нежных цукини изготовлены в Швеции. Качественный продукт для первого прикорма. |
«Gerber®» («Nestle») | (4 мес.) | Швейцарское или польское пюре нравится большинству малышей. Жидкая консистенция позволяет ребенку привыкнуть к новой еде. При изготовлении не используется генетически модифицированные кабачки, консерванты, красители, крахмал, сахар и другие добавки – только кабачки и вода. |
Кабачковое пюре с добавками
Когда ребенок привыкнет к пюре из кабачков, можно переходить к детскому питанию из нескольких овощей или с добавлением фруктов и молока.
Производитель | Описание |
«Gerber» | Это детское питание выпускается в нескольких вариантах: соте с картофелем и цветной капустой, салат с морковью, картофелем и цветной капустой или с брокколи, яблоком и молоком. |
«Hipp» | Немецкое питание из кабачков, картофеля и риса. В состав входит рапсовое масло, богатое жирными кислотами Омега-3 и -6. |
«Bebivita» | Страна-производитель – Германия. В 100-граммовых стеклянных баночках кабачок загущен рисовой мукой и дополнен кукурузным маслом. |
«Semper» | В Швеции выпускают кабачковое пюре с картофельными хлопьями и оливковым маслом. В банках из стекла 125 грамм питания для детей после 4 месяцев. |
«Nestle» | Швейцарское качество знаменитого производителя гарантирует полноценное питание детей, достигших 8 месяцев. В составе: кабачок, картофель, рисовая мука, шпинат, петрушка, растительное масло. |
«Бабушкино лукошко» | Отечественный производитель предлагает несколько вариантов кабачкового пюре с яблоками, морковью, пшеничной мукой или молоком. |
«ФрутоНяня» | Это питание, предназначенное детям от пяти месяцев до трех лет, сделано в России. Состав: кабачок и цветная капуста, брокколи или картофель. |
Далеко не все дети готовы сразу полюбить детское пюре из кабачков. Ребенок может наотрез отказываться от новой еды вовсе не потому, что ему не нравятся кабачки – просто нужно время, чтобы привыкнуть к незнакомому вкусу. Иногда приходится повторять попытки 10-15 раз, пока малыш согласиться есть из ложечки. Будьте терпеливы и внимательны к здоровью ребенка.
Жми Поделиться, порадуй своих друзей!состав, полезные свойства, приготовление пюре из кабачков
Кабачковое пюре – это первый продукт, который вводится в качестве прикорма ребенку. Считается одним из первых самых безопасных гипоаллергенных продуктов.
Представляет собой нежную смесь из измельченной мякоти кабачка. Может быть изготовлено с добавлением соли, сахара и специй, для детского питания чаще используется в натуральном виде без добавок.
А Вы знаете что? Кабачковое пюре не раздражает кишечник, быстро переваривается, так как в нем нет жестких волокон, небольшое количества клетчатки.
Педиатры настоятельно рекомендуют начать прикорм с пюре из кабачков из — за диетических качеств данного овоща.
Интересно! Кабачковое пюре занимает почетное первое место в списке самых востребованных продуктов, которым молодые мамы доверяют.
Состав
Обычно в состав «домашнего» кабачкового пюре входит только кабачок и вода.
Состав производственного пюре может быть включать в себя ингредиенты совсем не относящиеся к данному продукту:
- пищевые добавки;
- стабилизаторы;
- загустители;
- регуляторы кислотности.
Интересно! В состав кабачкового пюре входит большое количество полезных веществ, которые необходимы маленькому растущему организму.
Приготовление
Пюре из кабачков можно приготовить и самостоятельно, особых навыков в этом деле не требуется.
Интересно! Кабачок не теряет свои полезные витаминные свойства при термической обработке паром или при замораживании.
Процесс приготовления кабачкового пюре в воде:
- Вымыть кабачок.
- Очистить от кожуры и семечек.
- Нарезать небольшими кубиками.
- Вымочить в холодной воде 30 мин.
- Варить до полного размягчения в небольшом количестве воды 20 мин.
- Остудить, измельчить подручными средствами (сито, блендер, вилка).
Перед тем как малыш продегустирует пюре, необходимо подогреть его до +40°C.
А Вы знаете что? Если готовить кабачок на пару, а не в воде, то это затратит всего лишь 10 мин.
Приготовление овоща в духовке:
- Вымыть кабачок.
- Очистить от кожуры и семечек.
- Нарезать небольшими кубиками.
- Выложить на фольгу и завернуть содержимое.
Если пюре получилось густым, можно разбавить молоком, детской смесью или растительным маслом.
Интересно! Ребенок в начале своей жизни не различает вкуса, поэтому блюдо может быть не сладкое и не соленое, и он прекрасно его скушает.
Полезные свойства
У кабачкового пюре богатый витаминно-минеральный состав:
- витамин А;
- холин;
- витамин РР;
- витамин В9;
- хлор;
- витамин В6;
- калий;
- фосфор;
- магний;
- витамин В2;
- витамин С;
- железо;
- витамин В1;
- кальций;
- витамин Е;
- натрий.
А Вы знаете что? Большую часть в овоще занимает вода, она составляет 93 %. Белки лишь – 0,5 %. Углеводы – 5-6 %. А жиры практически не дотягивают до 0,1 %.
Обладает полезными свойствами:
- стимулирует секрецию пищеварительных ферментов;
- совершенствует нервную систему;
- разрабатывает процессы кроветворения;
- нормализует моторику кишечника;
- устраняет предрасположенность к запорам;
- способствует росту полезной микрофлоры, препятствующей развитию дисбактериоза.
Как выбрать
Интересно! Первый прикорм ребенку вводится в зависимости от того на каком вскармливании он находится, если на грудном, то не раньше 6 мес., если на искусственном, то можно начинать давать уже с 4,5 мес.
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует вводить прикорм кабачкового пюре из баночек, так как производители подбирают кабачки экологически чистые, проверенные по условиям выращивания, которые подходят для детской еды.
На магазинных полках много пюре как отечественного, так и импортного производителя.
Внимательно осмотрите баночку на предмет повреждений и закрытой крышки.
Ознакомьтесь с составом кабачкового пюре, он не должен содержать в себе следующие ингредиенты: соль, сахар, крахмал и остальных добавок.
На баночках должен быть указан рекомендованный возраст, с которого можно начинать вводить питание ребенку, должен быть прописан производитель.
А Вы знаете? На производстве готовят кабачковое пюре методом выпаривания, используя специальные вакуумные аппараты при температуре, не превышающей +100°C. Данная техника приготовления позволяет сохранить в составе максимальное количество полезных веществ.
Первый прикорм или как не сойти с ума от норм и рекомендаций — Мама Ника
Эта статья поможет молодым мамочкам разобраться с вводом первого прикорма и наладить процесс в течение всего периода прикармливания ребенка
Профессиональная дотошность не обошла и этот вопрос. В мой обзор попали рекомендации ВОЗ, научный центр здоровья детей РАМН и моя любимая, не скрою, книга доктора Комарвского. Как бы к нему не относились хейтеры, именно его труд окончательно прояснил ситуацию для меня по теме прикорма. Потому как всемирная организации и отечественная дают очень разные схемы, общего в которых только то, что всё вводим монопродуктами. А сроки ввода прикорма, дозировки и даже последовательность ввода продуктов разная. Как тут не сломать голову молодой мамочке?! А ведь сюда добавим еще рекомендации педиатра, у которого конечно же есть свое видение на этот счет. Как и по всем вопросам про деток — куча общих рекомендаций и ничего конкретного. До того, как я начала изучать эту тему, мне вообще казалось, а что тут такого, всем по чуть-чуть корми, а там разберемся. Конечно, не всё так очевидно. Но, как выяснилось в ходе изучения темы, так оно и есть за исключением общих правил. Основной вывод, который я сделала сама и его же подтвердили консультанты по ГВ. ☝Все эти таблицы, все стандарты, это все такое неточное и приблизительное, не обязательно кормить ребенка точно по всем этим таблицам и схемам. Каждый ребенок индивидуален. Если в таблице написано кушать мясо в кол-ве например 200г, а ваш малыш не хочет его есть, не нужно насильно впихивать в него это мясо, потому что там так написано. ☝ Каждый малыш сам выбирает себе рацион, а мама прислушивается к своему ребеночку. На этом можно было бы и закончить, ну раз уж взялась написать про прикорм, напишу все-таки основные принципы ввода прикорма и кое-какие важные нюансы.
С какого месяца вводить прикорм?
Прикорм рекомендуют вводить в возрасте 6 месяцев, потому что именно к этому возрасту в кишечнике начинают свою активность ферменты (энзимы), которые способствуют лучшему расщеплению пищи и препятствуют проникновению аллергенов.
Пик их активности приходится на возраст 7 мес, поэтому детям аллергикам прикорм вводят именно в 7 мес. В возрасте 4 — 5 месяцев ввод прикорма, как говорит доктор Комаровский, больше дань традиции, нежели необходимость. До 6 мес. прикорм вовсе не обязателен. И вот сразу отступление, это совсем не значит, что ваш педиатр будет придерживаться этой же точки зрения. Она ведь училась в нашем Вузе, а там дается схема по РАМН, где прикорм вводится с 4 месяцев, и баста. Например, нам педиатр расписался прикорм тоже с 4 месяцев, видимо переживала, что малыш не стремился набирать вес. А он в 3,5 — 4 месяца как начал набирать и всё на мамином молочке. Естественно, ни о каком прикорме с 4 не могло быть и речи. В вопросах выращивания ребёнка я придерживаюсь принципа: рекомендации педиатра плюс здравый смысл родителей. ☝ И только в тандеме. Имеется опыт не соблюдения этого правила, и он не особо удачный.Заменяет ли прикорм одно полноценное кормление?
Второе важное правило: до года прикорм является ознакомительной пищей и не заменяет ни одно кормление грудью (смесью). Это хороший помощник для обучения ребёнка кушать с общего стола, это соблюдение режима кормления в будущем (что тоже очень важно), это обучение поведению за столом (копирование), но это не есть полноценное кормление. После пюрешки, кашки, мяска в любом случае ребёнку предлагается его обычная еда: грудное молоко (или адаптированная смесь). Так вы сможете сохранить кормление грудью так долго, как сами захотите. Что логично, заменяя какое-то кормление грудью, молока будет постепенно становиться меньше на это кормление. Поэтому до года нужно помнить правило: грудь дополняет прикорм, прикорм не заменяет грудь.
Размер порций прикорма
Кормить столько, сколько съесть, но не более нормы. Имеется в виду, не надо запихивать прикорм насильно в объёме, как стоит в таблице. Пищевое насилие никого ещё не доводило до добра. Вспомните себя в осознаваемом детстве, как вам не хотелось есть ненавистные котлеты или манную кашу, а в вас пихали, уговаривали, а кого-то и наказывали. Я очень четко помню свои эмоции. И с тех пор не ем молочные супы ни в каком виде. Точно также и с малышом. Очень вероятно, что при таком поведении, он просто откажется есть прикорм. А если он сам лопает больше? Здесь нужно руководствоваться правилом меры. Считается, что у грудничков ещё нет сигнала о насыщении, поэтому если ему нравится еда (например, сладкая морковка) он может съесть больше нормы. Однако это дополнительная нагрузка на ЖКТ, и с этим лучше не шутить. Вспомните, что бывает, если вы сами задумались перед телевизором и переели своей любимой еды. Было вкусно, а финал в итоге плачевный. Это не грудное молоко, которое переварится молниеносно, это пока ещё новая непривычная еда, которая требует дополнительной нагрузки на желудок и кишечник. Поэтому чувство меры ☝ — главное ваше правило.Как начинать давать прикорм
Правило 4: кормите ребёнка за общим столом.
Его желание копировать в этом возрасте настолько велико, что он с удовольствием будет кушать рядом с вами. Рецепт простой. Положите в свою тарелочку часть его еды. Кушайте. Как только ребёнок проявит интерес — дайте ему ложку с его едой. Сначала ложку без тарелки, обычную чайную ложку, макаете в пюре и предлагаете ее малышу черпалом вверх. При условии, что малыш уже сидит сам, конечно.
Потом положите в его тарелочку и так далее. Таким образом детки быстрее начинают сами кушать ложкой, а не ждут пока их покормят. Особенно классно это работает, если у вас есть ещё дети, тогда малыш будет чувствовать себя частью коллектива. Если не получается кушать всей семьей, ешьте по крайней мере с ним сами, если ещё не сидит самостоятельно, присаживайте к себе на колени.
Не делайте из прикорма развлечение
Кто голоден — тот ест. Это правило больше характерно для деток постарше. Однако, если вы сразу будете придерживаться правила «еда — это не развлечение», это очень сильно сэкономит ваши нервы и время в дальнейшем.
Тактика прикорма
основные моменты — Моно продукт.
Начинайте прикорм всегда с одного вида продуктов ☝т.е. если овощ, только кабачок, только брокколи и пр., если каша, только гречневая, только рисовая и пр. Не вводите новый продукт пока не усвоен предыдущий.Привыкание к новому продукту 5-7 дней. Начинаем давать с 0,5 чайной ложки и доводим до полной нормы, если ребенок готов съесть всю либо до нормы по его возможностям.
Лучше на этапе ввода прикорма недокормить общей едой и допоить грудным молоком (смесью ), т.е. основной едой малыша.
Начинаем с небольших доз для того, чтобы отследить реакцию ЖКТ на продукт, аллергию. Если всё ОК, через 7 дней оставляем продукт в рационе и пробуем новое.
Может возникнуть такое, что какой-то продукт не пошёл: не ест, плюется. Тогда убираем этот продукт на 10-14 дней, ничего страшного, распробует потом. Главное сохранять спокойствие и помнить, что возможно предложить придётся 5-7 раз до того момента, как распробует. А может так и не случиться, тоже ничего страшного. Некоторые детки достаточно длительное время едят 8-10 продуктов и не хотят ничего другого. Вам же проще — меньше готовить. Главное, чтобы это были не сладости.
С чего начинать прикорм
С чего начинать?
На этот вопрос ответственные ученые так и не пришли к единому мнению.
ВОЗ пишет, что с овощей
РАМН — с овощей или каши
Комаровский — с овощей или каши, или детского кефира (это если у вас есть в распоряжении молочная кухня и нет аллергии на БКМ (белок коровьего молока).
ВОЗ же разрешает кефир с 8-9 месяцев. Возможно, тут речь идёт об обычном взрослом кефире. Также кефир не является продуктом прикорма, т.к. это не твердая пища. Т.е. им нельзя заменить полностью кормление в дальнейшем.
Если решите начать с каш, лучше сначала предлагать безглютеновые, чтобы снизить риск аллергии. Это гречка, рис, кукуруза. Можно развести на своем молоке. Главное помнить ☝
Грудное молоко добавляют только в готовую кашу , на нем не варят и не кипятят☝
Далее схема проще:
Овощи / каша — мясо — фрукты — всё остальное (рыба, яйцо, молочное, грибы после года).
Так как ВОЗ — это всемирная организация, она дает только примерные продукты и граммовки. Естественно, в Африке нет кабачка.
Можно вводить по принципу светофора: зеленые, желтые, красные овощи, если есть склонность к аллергии. Потом каши, мясо, фрукты.
С соками вообще всё сложно.
РАМН разрешает с 4 мес., а ВОЗ не рекомендует до года, т.к . дают очень большую нагрузку на ЖКТ.
Как вариант, компот из сухофруктов можно начинать предлагать малышу в 6,5-7 мес. По 1-2 чайной ложке сначала, так же смотреть на реакцию организма. А вообще, просто водичка: предлагать, но не вливать, смотреть на реакцию, на стул, как часто даете грудь. До года грудное молоко это и еда, и питье (85% вода).
Ввод твердой пищи в прикорм
И ещё важный нюанс ☝, не забывайте также про кусочки (микродозы), чтобы не было проблем в дальнейшим. У детей жевательный рефлекс формироваться начинает примерно в 7 месяцев. Поэтому с этого периода целесообразно предлагать малышу не только пюреобразную пищу, но и пищу кусочками, размером примерно со спичечную головку (Рекомендации РАМН). Малыш во время трапезы должен находится под постоянным присмотром взрослого ☝
Тоже что в банках даёте, только сами кусочек сварили или на пару. Нужно организм ребенка готовить к твердой пищи уже в самом начале прикорма. Вот ввели прикорм, и ту же самую брокколи можно отварить, отщипнуть от нее маленький кусочек и предложить малышу. Чем раньше ребенок познакомиться с твердой пищей, тем меньше будет проблем в дальнейшем. Не нужно ждать появления зубов, десны у малышей очень твердые и прекрасно перемалывают твердую пищу. А если вы упустите момент и затянете до 9-11 месяцев, ребенок не сможет есть кусочки, будет давиться.
Если кратко, вот, собственно, такая нехитрая технология прикорма. А дальше ваша фантазия и здравый смысл. Ведь кроме мамы никто точно не скажет, как правильно, и не сделает за вас. Поэтому, желаю вам удачи и увлекательных экспериментов.
Первый прикорм своими руками — Автор Марина Выходцева
Прикорм из баночек – это удобно, но не совсем экономно. К тому же у многих родителей имеются сомнения по поводу качества детского питания и состава. Если есть свободное время, почему бы не приготовить еду для любимого чада самостоятельно?
Особенности приготовления прикорма
- Вид продукта и возраст введения прикорма желательно согласовывать с педиатром. На это влияет ряд различных параметров и признаков. Заочно определить готовность малыша к приему твердой пищи (именно так называют прикорм) невозможно.
- Домашний прикорм всегда готовится непосредственно перед употреблением, нежелательно делать пюре впрок, хранить несколько дней в холодильнике. Это грозит отравлением, несварением, проблемами со стулом.
- Для прикорма всегда используется продукт одного вида. Миксы предлагают ребенку только после индивидуального знакомства с каждым компонентом блюда.
- Посуду и инвентарь для приготовления прикорма нужно тщательно обрабатывать, желательно приобрести специальное моющее средство или обдавать предметы кипятком.
- Первые прикормы обычно имеют консистенцию слабого пюре. Поэтому не обойтись без блендера или ситечка, через которое можно протереть вареные продукты.
- Первый прикорм, независимо от используемого продукта, дается ребенку в небольшом количестве. Обычно начинают с 0,5-1 ч. л. постепенно увеличивая порцию.
Пюре из кабачка с молоком
Именно кабачок рекомендуется первым вводить в рацион ребенку. Этот овощ легкий, не имеет выраженного вкуса, не вызывает аллергию. Его можно просто сварить на воде либо сделать пюре с детским молоком, которое пьет ребенок. Иногда заменяют смесью.
Ингредиенты
- 120 г очищенного кабачка;
- 30 мл молока или смеси;
- 50 мл воды;
- щепотка соли.
Способ приготовления
- Порезать очищенный кабачок небольшими кубиками. Семечки нужно убрать. Пересыпать в кастрюлю, добавить воду.
- Поставить овощ на плиту, накрыть и проварить до мягкости. Иногда кабачок делают на пару, это еще лучше.
- Вареный овощ перекладываем в блендер, оставляем отвар в кастрюле, измельчаем.
- Добавляем детское молоко или смесь, доводим кабачок до нужной консистенции. По вкусу вводим немного соли.
Соль не всегда добавляют в прикорм. Некоторые родители дают ребенку пресное пюре. Это дело личного вкуса, педиатры во мнении расходятся. В любом случае соль добавляется в минимальном количестве, достаточно нескольких крупинок на порцию.
Брокколи для прикорма
Пример овощного прикорма с брокколи без молока. Аналогичным способом готовят цветную капусту. Белокочанную капусту детям столь раннего возраста не дают, так как именно этот вид провоцирует вздутие в кишечнике.
Ингредиенты
- брокколи;
- вода;
- соль по вкусу;
- 3-5 капель масла.
Способ приготовления
- Соцветия брокколи нужно тщательно промыть. Желательно капусту подержать немного в воде, так как внутри могут жить букашки. К тому же в воду выйдут различные загрязнения и удобрения, которым могли обрабатывать овощ.
- Опустить брокколи в кастрюлю с кипящей водой, жидкость должна покрыть соцветия. Проварить десять минут. Проколоть. Капуста должна дойти до готовности.
- Перекладываем брокколи в блендер, воду пока добавлять не нужно. Взбиваем.
- Кладем несколько крупиц соли и добавляем отвар, но небольшими порциями. Взбиваем еще раз. Делаем нежное и однородное пюре жидковатой консистенции.
- Перекладываем прикорм в миску, вводим несколько капель растительного нерафинированного масла, отлично подходит олива. Остужаем, предлагаем ребенку.
Зимой детский прикорм можно готовить из замороженных соцветий. Технология не поменяется, лишь немного сократится время варки. Если брокколи или цветная капуста выращены на своем участке, то их можно запасти впрок. Также по желанию замораживаем кабачки, тыкву и другие сезонные овощи.
Рисовая каша для прикорма
Каши – самый популярный и сытный прикорм, который обычно назначают детям с небольшим или средним весом. Если малыш хорошо и быстро растет, у него избыточная масса тела, то разумнее делать упор на овощной прикорм. Здесь вариант каши из рисовой муки.
Ингредиенты
- 25 г рисовой муки;
- 150 мл воды;
- соль.
Способ приготовления
- Вылить в кастрюльку 100 мл воды. Можно готовить кашу на смеси воды с молоком. Но чаще прикорм начинают с безмолочных вариантов. Поставить кастрюлю на плиту, пусть закипит.
- Смешать рисовую муку с оставшейся холодной водой до однородности.
- Вылить рисовую смесь в кипяток, размешать, добавить немного соли. Варить на маленьком огне около пяти минут.
- Снять кашу с огня, накрыть, оставить минут на десять. По желанию добавить несколько капель растительного масла.
Если нет муки, то можно сварить кашу из целой крупы, а затем просто измельчить блендером. Важно помнить, что рис закрепляет стул. Если у малыша и без этого злака имеются проблемы, то лучше отдать предпочтение гречневой или кукурузной каше. Готовятся они аналогичными способами, нужно лишь подкорректировать количество воды.
Компот: отличная альтернатива соку
Помимо каши и овощей, к прикормам также относятся напитки. Сейчас очень много противников у натуральных яблочных соков. В них много кислоты, да и качество продуктов из коробочек оставляет желать лучшего. Прекрасная альтернатива – домашний яблочный компот.
Ингредиенты
- яблоко;
- 250 мл воды.
Способ приготовления
- Вымыть яблоко и нарезать небольшими кубиками, огрызок убрать, но кожуру оставить. В шкурке очень много полезных веществ.
- Залить яблоко водой. Не нужно использовать кипяток, иначе весь вкус сохранится во фруктах, берем холодную воду. Ставим на плиту, накрываем. Варим до мягкости яблок.
- Выключаем плиту, остужаем компот, после чего процеживаем. Кусочки слегка отжимаем.
- Предлагаем компот ребенку в теплом виде. Сахар в детские напитки не добавляют. Первый раз даем не более 20 мл. Если малыш уже знаком с яблоком, то смело увеличиваем количество.
Точно таким же способом можно готовить компоты из других фруктов. Если ребенок страдает диареей, то выручит груша. При нерегулярном стуле и склонности к запорам поможет компот из сливы или вяленого чернослива.
Полезные ссылки:
Как приготовить кабачковое пюре для прикорма. Пюре из кабачка для грудничка
Младенец подрастает, и уже ему не хватает. Кроме того, нужно готовить малыша к взрослой жизни. Поэтому появилась необходимость вводить первые продукты. Проверенный рецепт для первого — кабачковое пюре. Как правильно его готовить — тема данного материала.
Когда можно давать малышу
Если у мамы достаточно и ребенок получает необходимое его количество, то прикорм вводится с полугода. Совсем другая картина, если недостаточная. По согласованию с педиатром новые продукты начинают вводить в — . То, что ребенок голодный, определить легко. Обычно сытый грудничок спокойно спит до следующего кормления 3-4 часа.
Но если он просыпается часа через 2-2,5 и плачет, пока не дать ему грудь, — это верный признак, что малыш не наедается. При недостатке молока, как правило, наблюдается недобор веса грудничка в соответствии с нормами, и надобность разнообразить меню становится актуальной. Искусственное имеет особый график введения новых продуктов.
Как начать прикорм
Традиционно прикорм начинают с пюре из кабачков. Рассмотрим, почему именно кабачок и чем он полезен для грудничка.
Знаете ли вы? Кабачок появился в Европе после открытия Колумбом Америки в XYI веке.
- Этот овощ зарекомендовал себя как гипоаллергенный.
- Он низкокалорийный.
- В нем содержатся микроэлементы: железо, калий, фосфор, магний.
- С и витамины группы В также присутствуют в достаточном количестве для грудничка.
- Важным свойством этого продукта в данной ситуация является его легкость для желудка. Он не вызывает вздутия, что особенно важно. Молодые мамы знают, какой это бич — газы . Ребенок может плакать ночь напролет, пока не поставить ему клизму или не вызвать дефекацию другим способом.
Если начинать со сладких фруктов, например, яблок, то в дальнейшем малыш может отказаться от овощей. Мало знать, как приготовить кабачок для прикорма, нужно еще правильно накормить им грудничка. Первая доза составит максимум 1 чайную ложку готового пюре. Первая порция — ¼ чайной ложечки. Потом можно скормить еще 2-3 порции, но не больше 1 чайной ложки общего объема.
Как самостоятельно сделать пюре из кабачка
Детские овощные пюре легко купить, красивые баночки продаются в любом отделе детского питания во всех торговых сетях. Они достаточно дорогие. Синтетические пищевые добавки при производстве не используются. Так, во всяком случае, заявляют производители. Но чтобы не гадать, от чего у ребенка вдруг появилась аллергия, газы или понос, лучше приготовить детское пюре из кабачков в домашних условиях. Технология под силу любой маме, которая хотя бы несколько раз подходила к кухонной плите, и не занимает много времени.
Инвентарь и кухонная техника
Как сварить кабачок для первого прикорма — наука несложная. Для этого требуется простой инвентарь, а именно:
Важно! Алюминиевая посуда при варке овощей не используется, они в ней темнеют.
- Кастрюлька небольшого размера с эмалированным, тефлоновым покрытием.
- Блендер для измельчения овощей.
- Сито для перетирания, если нет блендера.
Выбранная емкость впредь должна использоваться только для приготовления детских блюд.
Ингредиенты
Для того чтобы сварить кабачок для первого прикорма, нужно выбрать подходящие продукты. Компоненты очень простые:
- Кабачок молодой, размером 10-12 см.
- Вода, достаточное количество, чтобы покрыть нарезанные овощи в кастрюльке.
Пошаговый рецепт
А теперь приступаем непосредственно к приготовлению:
- Хорошо помыть выбранный овощ под проточной водой.
- Разрезать его, удалить рыхлую сердцевину.
- Порезать кабачок на небольшие дольки, кубики.
- Поместить в подготовленную, чисто вымытую кастрюльку и залить водой так, чтобы она покрывала кабачки максимум на 1 см.
- Поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.
- После закипания уменьшить огонь и варить овощи до готовности. Они варятся быстро, максимум 10 мин.
- Выключить огонь.
- Содержимое кастрюли процедить через сито или дуршлаг. Отвар не выливать, он может пригодиться для разведения пюре.
- Если нет блендера, то овощи перетирают через сито деревянной ложкой из нержавейки, но не алюминиевой. В идеале — серебряной, если есть. Серебро убивает нежелательные микробы.
- Слишком густое пюре разводят отваром, в котором варились кабачки.
Важно! Перед закладкой в холодильник кабачки не моют. Это ускоряет порчу овоща.
Помним, что первая порция — не больше четверти чайной ложечки. После кормления за ребенком нужно внимательно наблюдать, чтобы понять реакцию его организма на первый прикорм. Если будут нежелательные последствия в виде , газов, то действовать нужно по обстоятельствам. Но такие случаи — редкость при использовании данного блюда.
- Если позволяет материальное положение, то лучше сразу, как только встал вопрос о приготовлении отдельных блюд для малыша, купить стационарный блендер с высоким кувшином. В дальнейшем мама оценит его в качестве незаменимого помощника на кухне.
- Остатки пюре можно держать в холодильнике 24 часа. Подогревать на водяной бане, но ни в коем случае не в микроволновке. О пользе продуктов, прошедших обработку в этой бытовой технике, до сих пор нет единого мнения.
- Больше одного раза не разогревать.
- Замораживать пюре из овощей и фруктов не рекомендуется.
- Вместо водички, на которой варились овощи, разжижить пюре можно
Кабачки являются универсальным продуктом питания, наиболее популярным в детской кухне, благодаря их пищевой и питательной ценности, а также легкой усвояемости молодым организмом.
Каждая ответственная мама должна стараться регулярно включать в рацион своего малыша этот незаменимый продукт, богатый большим количеством витаминов и минералов. Пюре из кабачка для грудничка, рецепт которого мы расскажем в этой статье, станет любимым у вашего малыша.
Свежие кабачки, особенно молочной зрелости, можно смело назвать природным лекарством , поэтому их необходимо регулярно употреблять в пищу , как взрослым, так и детям. Вкусовые качества данной тыквенной культуры выражены слабо,поэтому они отлично сочетаются с любым видом
- овощных
- мясных
- и молочных продуктов.
Состав овощей
Чтобы понять, насколько полезна данная бахчевая культура для организма грудничка, необходимо знать его состав. Кабачки содержат до 95 % структурированной воды, а также
- белки
- углеводы
- минералы
- и витамины (С, группы В)
- соли калия
- магния
- кальций
- и железо.
Низкий уровень клетчатки позволяет этому продукты хорошо усваиваться и перевариваться желудочно-кишечным трактом.
Калорийность кабачков
В плане энергетической ценности, это блюдо являются низкокалорийным продуктом – его энергетическая ценность составляет всего 200 Ккал на 100 грамм продукта.
Польза цукини для детей
Многие малыши наиболее часто страдают от анемии – заболевания, при котором количество
- эритроцитов
- или гемоглобина
в их крови находится ниже показателей нормы . Достаточный уровень гемоглобина в крови играет огромную роль в здоровье малышей. Благодаря гемоглобину улучшается к тканям организма, и ребенок лучше переносит различные
- нагрузки
- и стрессы.
Также гемоглобин положительно влияет на полноценное развитие детского организма и рост клеток и тканей. Этот овощ обладает удивительным свойством — они способны поднимать уровень гемоглобина в крови и существенно
- влиять на кровеносную систему организма,
- питать сердечную мышцу,
- укреплять сосуды , благодаря оптимальному сочетанию витаминов и минералов в их составе.
Рецепт будет очень полезен для ухода за ребенком.
Структурированная вода, находящаяся в составе, наиболее хорошо усваивается детским организмом, воздействуя на пищеварительный тракт и улучшая обмен веществ.
Тонкая слизистая оболочка детского желудка не способна переваривать грубую пищу, богатую клетчаткой и большим количеством белка .
Кабачки содержат низкий уровень клетчатки и при переваривании не перегружают работу желудка, но при этом снабжая организм многими полезными микроэлементами.
Даже при длительном хранении бахчевая культура сохраняет свою пищевую ценность, в нем не утрачиваются витамины и минералы в течение долгого периода. К зимнему сезону, когда многие овощи уже теряют часть своей энергетической ценности, кабачки напротив сохраняют все полезные микроэлементы.
Важно для детской кожи
Известны полезные свойства и при наружном использовании. При различных нарушениях кожного покрова у грудничков можно использовать из тертого кабачка, которая способна творить чудеса, быстро и эффективно восстанавливая клетки эпидермиса и благоприятно влить на кожный покров ребенка.
Гипоаллергенность продукта
Одним из распространенных заболеваний 21 века является детская аллергия. Многие малыши страдают от этого недуга, так как не сформированная иммунная система не способна принимать некоторые продукты питания. Эта бахчевая культура являются одним из самых популярных овощей при гипоаллергенной диете.
Рецепт пюре
Для начального , можно приготовить пюре из кабачка. Для этого можно использовать различные способов приготовления:
- запечь в духовке
- приготовить на пару
- или сварить в воде.
Для приготовления необходимо помыть и очистить свежий овощ от толстой внешней оболочки и внутренностей, нарезать крупными кусочками и варить примерно 15 минут до мягкости. Затем готовые овощи размять с помощью блендера или протереть через сито. подойдет однокомпонентный рецепт пюре из кабачка для грудничков без добавления соли и масла .
Позднее, примерно , для развития вкусовых привычек в блюдо можно добавить немного сливочного масла и соли . Также с этого возраста можно готовить многокомпонентные овощные пюре, в составе которых находится цукини. Для разнообразия следует сочетать кабачковое пюре с различными овощами, а также и молочными продуктами. Готовое пюре не поддается длительному хранению.
Как правильно приготовить пюре из цукини смотрите в нашем видео.
Вопрос начала прикорма — один из самых волнующих для молодой мамы. Смена сложившегося режима питания, возможные трудности, подстерегающие малыша на нелёгком пути перехода к взрослой еде, споры о том, какой продукт лучше вводить в первую очередь — всё это предстоит изучить, прежде чем предложить крохе его первую ложку прикорма. Большинство современных молодых мам отдают предпочтение первоочередному введению в рацион малыша овощей. Такого же мнения придерживаются и врачи-педиатры. Рассмотрим особенности использования в качестве первого прикорма самого популярного в этом смысле овоща — кабачка: на чём основан выбор этого продукта, какими полезными свойствами обладает этот овощ, как приготовить пюре из кабачка самостоятельно и какое пюре промышленного производства лучше выбрать.
Со скольки месяцев вводить первый овощной прикорм
В первые месяцы жизни организм ребёнка способен в достаточном количестве получать питательные вещества из материнского молока или адаптированных молочных смесей. Но уже к возрасту четырёх — шести месяцев этого становится недостаточно, и первые сигналы о необходимости ввода новой пищи маме подаст сам малыш. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, первый прикорм детям, находящимся на грудном вскармливании, целесообразно вводить после достижения полугодовалого возраста, а тем, чьё основное питание составляют адаптированные смеси — с возраста 4–5 месяцев. Кроме возрастных показателей, маме следует оценить и другие признаки готовности своего крохи к приёму взрослой пищи, например, рекомендуется начинать прикорм, когда вес ребёнка удвоился по отношению к его значению при рождении и он проявляет активный интерес ко взрослой еде.
Прикорм можно начинать, только если в течение последних двух недель ребёнок не переносил каких-либо заболеваний или прививок.
Мамам необходимо помнить и об общих правилах введения прикорма:
- В процессе введения продукта необходимо наблюдать за реакцией организма крохи: не появились ли признаки аллергии, не изменился ли стул. Только в случае нормальной реакции следует увеличивать порцию прикорма на следующий день.
- Новое блюдо следует предлагать малышу до приёма основной еды (грудного молока или смеси).
- Лучше давать новый продукт до обеда, чтобы иметь возможность наблюдать реакцию на него в течение оставшегося времени.
- Если пища для ребёнка готовится самостоятельно, необходимо внимательно следить за чистотой используемых продуктов, посуды, рук.
- Прикорм должен быть свежеприготовленным и тёплым.
Врачи-педиатры предлагают 2 варианта начала приучения ребёнка к взрослой еде:
- введение каш;
- введение овощей.
При выборе между кашами и овощами следует руководствоваться такими принципами:
- Детям с недобором веса и склонностью к жидкому стулу в качестве первого прикорма целесообразно выбрать каши;
- Детям с нормальным весом, нормальным стулом или склонностью к запорам в первую очередь лучше вводить овощные пюре .
Рассматривать в качестве идеального продукта для первого прикорма кабачок позволяют следующие его качества:
Помимо перечисленных достоинств кабачка, мамы, предпочитающие готовить блюда для малыша сами, обязательно оценят лёгкость и быстроту приготовления пюре из этого продукта.
Схема введения прикорма: сколько пюре давать ребёнку
Для знакомства малыша с кабачком нужна всего половина чайной ложки пюре . Порция увеличивается постепенно, в зависимости от возраста, аппетита и реакции организма малыша. До возрастной нормы обычно доводят объём порции за неделю или две.
Таблица: схема введения в прикорм кабачка на основании рекомендаций ВОЗ
Молодым мамам нужно понимать, что чётко следовать схеме не всегда нужно . Принуждение ребёнка к принятию пищи против его воли может привести к искажению пищевых привычек и превратиться в проблему на всю жизнь.
Если ребёнок на протяжении нескольких дней отказывается от конкретного продукта, следует отложить введение прикорма на некоторое время или начать приучение к взрослой еде с чего-то другого.
Обзор монокомпонентных кабачковых пюре промышленного производства
Практически каждая популярная торговая марка детского питания имеет в своём ассортименте монокомпонентное пюре из кабачка. Сравним несколько популярных вариантов в таблице.
Таблица: сопоставительная характеристика баночного пюре из кабачка
Из-за отличий в сырье и составе, вкус продукта у разных производителей сильно отличается.
Фотогалерея: монокомпонентные пюре из кабачка
Кабачковое пюре российского производителя «Спелёнок» — самое популярное у российских мам Американская торговая марка Heinz имеет собственное производство в России Продукция торговой марки Hipp производится в Германии
Кабачковое пюре «Тёма» производится в России и относится к наиболее доступным по цене
«Бабушкино лукошко» — популярный производитель детского питания в России Продукция Beech nut производится в США
Видео: стоит ли покупать готовое пюре из овощей в банках
Готовим кабачковое пюре самостоятельно
До рассмотрения рецептов приготовления кабачка обозначим принципы выбора подходящего для питания крохи плода:
- Для детского кабачкового пюре подходят и обычные кабачки, и цуккини.
- Овощ можно вырастить на своей грядке или приобрести в магазине, на рынке. Магазинный кабачок лучше перед приготовлением несколько часов выдержать в подсоленной воде, чтобы избавиться от вредных веществ, которыми он мог быть обработан производителем.
- Для питания детей используются и свежие, и замороженные овощи. Заморозка кабачка не лишает его полезных веществ и сохраняет содержащиеся в нём витамины.
- Для питания ребёнка лучше выбрать молодой небольшой кабачок.
- Плод не должен иметь вмятин, трещин и других повреждений.
Семена кабачка лучше удалить перед приготовлением, так как вещества, содержащиеся в них, могут вызвать неприятные ощущения и дискомфорт в кишечнике крохи.
Приготовить кабачковое пюре для первого прикорма можно несколькими способами:
- Варка . Это самый распространённый способ приготовления кабачка для малыша. Вымытый, очищенный от семян и кожуры плод режется на кубики и помещается в кипящую воду. Варят кабачок от 10 до 15 минут, затем пропускают через сито или измельчают блендером. Перед подачей можно добавить в пюре немного кипячёной воды или грудного молока.
- Приготовление на пару . Готовить на пару можно при помощи современных приборов — мультиварки или пароварки, используя специально разработанные для этого режимы («Приготовление на пару») и аксессуары (специальные чаши для приготовления на пару). При отсутствии такой техники можно приготовить пюре при помощи обычного дуршлага, в который помещаются кусочки кабачка, и подходящей к нему по размеру кастрюли, в которую наливается вода. В мультиварке и пароварке процесс термической обработки займёт около 5 минут, если готовить кабачок на пару в кастрюле, подождать придётся чуть дольше. Ускорить процесс можно, накрыв кастрюлю крышкой.
Замороженные кабачки готовят теми же способами, что и свежие, немного увеличивая время термической обработки.
Видео: пюре из кабачка для малыша
После того как кабачок будет успешно введён в рацион крохи, его можно предлагать и в свежем виде. Например, для того чтобы ребёнок смог погрызть кусочек овоща, его следует предварительно очистить от кожуры, семян, обдать кипятком. Дают малышам и свежевыжатый сок кабачка, как однокомпонентный, так и в сочетании с соками других овощей и фруктов.
Как заморозить кабачок
Заготовка кабачка путём заморозки происходит следующим образом. Тщательно вымытые плоды очищаются от кожуры и семян, режутся кубиками, фасуются в пакеты (лучше, если каждая разовая порция будет находиться в отдельном пакете) и помещаются в морозильную камеру. Для того чтобы кубики не сбились в комок, их можно предварительно подморозить на разделочной доске и только после этого сложить в пакет.
Чем дополнить кабачок в дальнейшем
В начале прикорма нужно давать малышу кабачок без добавления других ингредиентов. А в дальнейшем его можно дополнить:
Кабачок не слишком хорошо сочетается с молоком. Исключением является мамино грудное молоко.
Этот рецепт, прежде всего, пригодится мамочкам, чьи малыши ещё находятся на особом рационе питания. С пюре из кабачка для грудничка, рецепт на зиму которого я сегодня вам предлагаю, очень хорошо начинать детский прикорм, так как он легко усваивается детским организмом и, что немаловажно, является гипоаллергенным продуктом.
Как ни странно, детки в основном очень любят этот овощ и с удовольствием его поглощают. Некоторые мамочки стараются добавить в пюре соль, чтобы оно имело определённый вкус, но я предпочитаю готовить натуральное пюре и не считаю нужным давать ребёнку соль или сахар. Мой сынуля, к примеру, маленьким очень любил такое пюре, иногда я добавляла к нему протёртое проваренное яблочко или даже банан, а когда он стал постарше, то в такое пюре-основу я добавляла отварное куриное мясо. Вообще-то, у меня никогда не было проблем, чтобы накормить сына ни в грудничковом возрасте, ни в более старшем. Поэтому, как только он проявлял интерес к еде, я быстренько доставала очередную баночку кабачкового пюре, разогревала на водяной бане и в течение нескольких минут еда была на детском столике. Советую вам приготовить и такое детское питание — .
Такое пюре очень просто приготовить, потому что используется всего лишь один ингредиент – плод кабачка. Лучше всего взять его с домашнего огорода, чтобы он был без лишних удобрений, к тому же молочной зрелости, тогда он более мягкий и нежный. Затем отварить порезанные ломтиками кабачки, перебить блендером в однородную массу, переложить в обработанную баночку и подвергнуть её стерилизации на водяной бане. Тогда пюре прекрасно сохраняется в течение длительного времени в кладовой в условиях городской квартиры.
Ингредиенты:
Когда настает время для знакомства грудничка с взрослой пищей, молодые мамы задаются вопросом: «как приготовить кабачок для первого прикорма ребенка». Благодаря своим полезным качествам именно этот овощ педиатры рекомендуют вводить первым.
Как и когда можно начать кормить малыша кабачками
Рекомендации врачей за последние десятилетия менялись в отношении того, с какого возраста начинать прикармливать грудничка. Раньше дети начинали пробовать пищу, отличную от молока, в 2 месяца, поскольку отпуск по уходу заканчивался раньше.
В настоящее время взгляд на ввод взрослой пищи маленьким детям пересмотрен.
Если вес ниже нормы, врачи могут разрешить прикармливать грудничка уже после 4 месяцев. В качестве первой взрослой пищи в этом случае может выступить и каша, как продукт с большей калорийностью.
Кабачок ценен тем, что в нем содержатся необходимые для правильного питания компоненты. Это диетический продукт, который не раздражает желудочно-кишечный тракт и легко усваивается организмом.
Полезные свойства кабачка и его состав
Пищевая ценность 100 г продукта:
- калорийность: 24 кКал,
- вода: 93 г,
- белки: 0,6 г,
- жиры: 0,3 г,
- углеводы: 4,6 г,
- пищевые волокна: 1 г.
Кабачок содержит в своем составе:
Минеральные соли | Микроэлементы | Витамины |
калий | молибден | провитамин А |
магний | титан | витамин С |
фосфор | алюминий | витамины группы В |
кальций | литий | никотиновую кислоту |
натрий | цинк | |
железо | ||
серу |
5 правил для успешного ввода прикорма
- Пюре из кабачков для прикорма следует готовить непосредственно перед едой . О том, как приготовить кабачок для первого прикорма грудничку, будет изложено ниже.
- Кабачок – не аллергенный продукт, однако у всех малышей свои индивидуальные особенности организма. Как и любой новый для малыша продукт, этот овощ следует вводить аккуратно. Давайте его в первой половине дня (на завтрак или обед), чтобы можно было понаблюдать за реакцией организма на новинку. Заканчивать трапезу нужно привычной едой (грудным молоком или смесью).
- Консистенция готового блюда должна быть жидкая и однородная , ведь малыш еще только привыкает к твердой пище и до этого питался только лишь молоком.
- Начинать первый прикорм кабачком нужно с ½ чайной ложечки готового продукта.
- Если никаких негативных изменений в состоянии ребенка не произошло (жидкий стул, сыпь на коже, вздутие живота и др), можно продолжать вводить новый продукт ежедневно увеличивая его количество. Порцию нужно увеличивать до тех пор, пока она ни заменит 1 кормление (150 г) .
Давать ребенку кабачковое блюдо один раз в день на завтрак.
Завершать трапезу привычной (грудное молоко или смесь) для него едой до полного насыщения.
- В 1 день – 0,5 чайной ложки овощного пюре (3 г),
- 2 день – 1 ч. л. (8 г),
- 3 день – 3 ч. л. (20 г),
- 4 день – 7 ч. л. (40 г),
- 5 день – 12 ч. л. (70 г),
- в 6 день – 20 ч. л. овощного пюре + 1 ч. л. растительного масла, которое добавляется после того, как порция достигнет 100 г (120 г),
- 7 день – 27 ч. л. овощного пюре + 1 ч. л. растительного масла (170 г).
Как правильно выбрать и приготовить кабачок
В вопросе введения взрослой пищи малышам у современных молодых мам есть альтернатива: приготовить самим или купить готовые.
В последнем случае необходимо внимательно читать состав продукта и следить за целостностью упаковки.
Лучше готовить еду для малышей самостоятельно, так мама будет уверена в составе продукта и в его качестве.
Конечно же, идеальный вариант – вырастить овощи самим или поручить это бабушкам.
3 правила как выбрать кабачок в магазине
- Следует выбирать обычный белоплодный сорт кабачка.
- Желательно брать молодые плоды.
- На них не должно быть повреждений : вмятин, трещин и др.
5 шагов для заготовки кабачков на зиму
Лучше замораживать кабачки, выращенные на своем огороде или у проверенных фермеровЗимой в наших магазинах не найдешь свежие молодые плоды кабачков, да еще и по доступной цене.
Поэтому, для тех, кто собирается самостоятельно готовить его своим крохам зимой, эта пошаговая инструкция как заморозить кабачки для прикорма:
- Выбираем хорошие плоды согласно правилам, описанным выше.
- Вымыть их, очистить от кожуры и сердцевины с семенами.
- Нарезать на небольшие кубики или кольца.
- Положить кусочки в пакет, разровнять их, чтобы они не взялись комком в морозильной камере.
- Поместить в таком виде пакеты в морозилку.
5 шагов приготовления пюре из кабачка для грудничка
Пюре, сделанное из кабачков на пару, полезнее чем сваренное из таких же «собратьев». Разбавлять молоком пюре не друстимоПервое овощное блюдо должно состоять только из овощей и воды без добавления молока, соли, сахара, специй и жиров.
Последние добавляются в виде растительных жиров (растительное, оливковое масло и др), когда порция достигает 100 г.
Разобравшись, какой кабачок выбрать и чем при этом руководствоваться, теперь рассмотрим последовательность действий того, как готовить кабачок для первого прикорма малыша.
- Перед тем, как приготовить кабачок для первого прикорма грудничка, его необходимо тщательно вымыть под холодной проточной водой, очистить и еще раз промыть.
- Далее нужно отрезать необходимое количество овоща, в первые дни могут понадобиться не более 2 колечек шириной 1,5 см.
- Потом следует термическая обработка: варим кусочки в воде или на пару до готовности, чтобы они были мягкие.
- Перетираем их до однородной консистенции с помощью сита или блендера.
- Добавляем отвар (если варили в воде) или грудное молоко/кипяченую воду (если варили на пару), чтобы пюре стало жидким и по консистенции было не гуще кефира.
немного отличается от прикорма при грудном. Советуем подробнее ознакомиться с этими тонкостями.
Про то, сколько должен съедать новорожденный в первые дни недели жизни вы сможете узнаете .
К сожалению, не все продукты можно есть маме после рождения малыша. Про месяц, разрешенные и запрещенные продукты читайте по ссылке.
Как сварить кабачок и приготовить его на пару
Блюдо будет намного вкуснее и полезнее, если его приготовить на пару .
Это можно сделать с помощью мультиварки, пароварки или обычной кастрюли с пароваркой-вставкой или дуршлагом, установленным над кастрюлей и накрытым крышкой.
Варка на пару сохраняет в продукте витамины и микроэлементы .
При варке овощей на пару их вкус не вываривается, поэтому вкус готового блюда будет более насыщенным и сладким.
Поэтому, если есть желание как то разнообразить меню своего чада, можно чередовать эти способы приготовления.
Однако, у приготовления в воде есть свой плюс. После варки остается овощной отвар, который можно давать малютке в качестве дополнительного питья или разбавлять им овощное пюре.
Тонкости технологии приготовления
Варить кабачок не более 10 минут, оставшимся отваром можно разбавить готовое пюреСколько варить кабачок для первого прикорма?
- В воде – не более 10 минут
- На пару – 15-20 минут.
Как сварить кабачок для первого прикорма?
В кастрюле:
Нарезанный средними кусочками плод положить в небольшую кастрюльку и залить их водой так, чтобы она едва покрывала кусочки.
В пароварке:
В соответствии с инструкцией к аппарату, овощи выкладываются равномерным слоем в чашу пароварки на режиме «приготовление овощей».
В мультиварке:
Овощи закладываются в специальную чашу для приготовления на пару равномерным слоем, чаша устанавливается на специальную подставку в мультиварке.
В кастрюле на пару:
В кастрюлю наливаем немного кипятка и ставим в кастрюлю вставку-пароварку. Воды должно быть столько, чтобы она была чуть ниже уровня пароварки , – так овощи будут готовиться на пару, а не вариться в воде.
Как мы готовим кабачок для прикорма: отзывы родителей
Мария, 26 лет, г. Москва
Наш сын всегда очень хорошо прибавлял в весе.
Когда ему исполнилось 6 месяцев, наша участковая педиатр сказала, что нам пора вводить прикорм. Начинать рекомендовала с овощей, первым у нас был кабачок.
Чтобы для сына новинка в его меню не показалась шоком, я разбавляла кабачковое пюре свои молоком. Съедал всегда все на ура!
В начале, когда порции маленькие, кабачки перетирала через сито, надавливая большой ложкой сверху. В первые дни мне хватало 1-2 сантиметрового кружочка от кабачка.
Анна, 30 лет, г. Костомукша
У меня двое маленьких детей с разницей 1 год и 9 месяцев. С обоими я начала первый прикорм с кабачка, когда им было 6,5 месяца. Начали позже потому, как прививались и болели на рубеже 5 и 6 месяцев.
Со старшим сыном для меня вся эта возня с приготовлением ложечки пюре казалась чем-то сложным и тогда я нашла магазинное пюре одного производителя, где нормальный состав: только кабачок и вода (у других производителей в составе встречается молоко).
С младшей дочкой, я, как опытная мама, готовлю сама еду для прикорма. Покупаю в сезон много кабачков, замораживаю их и перед готовкой достаю необходимое количество из морозилки. Готовлю на пару – так они вкуснее и слаще.
Готовлю на 2 дня: на сегодня и завтра, разливаю в баночки из под детского питания, ошпаренных кипятком. Остывшие баночки ставлю в холодильник, перед едой просто разогреваю.
Вероника, 20 лет, г. Томск
Мы начали кушать кабачок в 5 месяцев. Я варила кабачок в маленькой кастрюльке. Пюре делала в блендере с получившимся бульоном.
Когда стали кушать приличную порцию, по совету педиатра, добавляла оливковое масло.
Запивать полноценную порцию овощей нам советовали водой, а когда начнем есть каши – их запивать молоком.
Выводы
Кабачок – лучший продукт для начала знакомства малыша с взрослой пищей. Готовить его лучше самим, пюре для первого прикорма может содержать только сам кабачок и воду и/или грудное молоко.
Обязательно нужно добиться жидкой консистенции и однородности готового продукта. Вводить прикорм нужно с малого количества и обязательно внимательно наблюдать за состоянием ребенка.
Вконтакте
Типы приманок, узлы, заброс, ловля и отпускание
Рыболовная приманка — один из самых популярных способов ловли рыбы. Зная, какую приманку выбрать на день, вы решите, будет ли у вас хороший день или нет. Существуют тысячи приманок разных размеров и цветов, и на всех есть место для ловли рыбы. Каждый из них может использоваться с разным снаряжением, а также может использоваться для заброса и ловли рыбы в разных укрытиях. В этой статье мы поговорим о различных приманках, о том, как привязать их к леске, как их забросить и как ловить на них рыбу.Мы поможем выбрать лучшую приманку для любой ситуации и научим правильно ловить ее.
Классические рыболовные приманкиКогда вы впервые начинаете ловить рыбу на приманки, важно сосредоточиться на классических рыболовных приманках. Хорошим началом будет использование приманок, которые годами успешно ловят рыбу. Знание, что приманки будут работать, позволяет сохранять спокойствие. Уверенность в том, что вы используете, расширяет возможности, а приведенные ниже приманки выдержали испытание временем.От жестких приманок, таких как воблеры или верховые воблеры, до донных приманок, таких как джигги или пластиковые червяки, — эти приманки всегда будут клевать.
Ознакомьтесь со всеми этими приманками, доступными в специальных комплектах для ловли снастей
ЛожкиЛожка — это приманка, имеющая множество различных форм, но широко известная своей «формой ложки». Ложка предлагает рыболовам неустойчивое действие, которое заставляет рыбу клевать. Ложки широко известны как наживка для холодной воды, но их можно ловить круглый год.Самые популярные способы ловли на ложку — это вертикальное представление или плавание по воде. Опустите ложку на дно и быстро защелкните кончик удочки, чтобы дать приманке быстрый рывок. Не многие приманки могут обеспечить такое же вспыхивание и трепетание, как блесна при вертикальной ловле. Рыба просто не может устоять перед действием раненой наживки. Заброс и плавание с ложки обеспечивает то же действие, но в более горизонтальном представлении по воде. Просто забросьте ложку и начните плавное извлечение, поочередно вытаскивая приманку или дергая удочку для обеспечения действия.
БлесныИнлайн-блесны — это забытая приманка, которую большинство заядлых рыболовов не используют в достаточной степени. Часто популярная при ловле форели и речной ловли, блесна представляет собой более изящный вариант спиннербейта (о котором мы поговорим позже). Вертушка — это подвижная техника, которая хорошо работает, покрывая воду. Распределяйте забросы по равнине, когда рыба становится мелкой весной или осенью. Меняйте извлечение в зависимости от глубины и укрытия. На более мелкой воде работайте с приманкой медленнее, чтобы она оставалась у дна, чтобы не зацепиться за нее.Его можно перебрасывать поверх сорняков или по краям. На более глубокой воде дайте приманке погрузиться в воду, прежде чем использовать более медленную ловлю. Ложки и блесны традиционно бросаются на вращающуюся комбинацию.
CrankbaitsCrankbait — это приманка для жесткой наживки, имеющая форму шэда и имеющую спереди клюв, который заставляет приманку нырять и раскачиваться при извлечении. Размер клюва определяет, насколько глубоко будет погружаться приманка, и они бывают разных форм, таких как квадратный или округлый клюв.В общем, квадратный клюв отлично подходит для отражения укрытия, такого как деревья и камни, где более глубокие клювы будут попадать на приманку до 20 и более футов воды. Воблеры хорошо подходят для дальних забросов и покрытия большого количества воды. Их также можно забрасывать точно возле неглубокого укрытия и методично обрабатывать вдоль берега.
Спиннер-приманкиСпиннербейты, как и линейные блесны, представляют собой альтернативу силовой рыбалке, которая в основном используется для ловли окуня. Закидывайте приманку вокруг укрытия или целевых открытых водоемов.Спиннербейт хорошо подходит для ловли окуня, когда он становится мелководным весной и осенью, но летом на более глубоких лужайках с травой окунь будет охотно клевать. Блесна имитирует группу приманок. Когда окунь охотится на шэд и пескарей, блесну трудно превзойти. Их можно медленно катать или быстро наматывать, чтобы получить ответный укус. Для спиннербейтов и воблеров предпочтительным оборудованием является заброс.
Пластиковые червиПластиковые черви, вероятно, являются самой популярной приманкой на рынке из-за большого разнообразия форм, размеров и цветов.Пластикового червя можно оснастить и ловить в любом месте вокруг любого укрытия в любых условиях воды. Их можно обрабатывать быстро или медленно, глубоко или неглубоко. Рыба их кусает. Пластмассы меньшего размера, такие как личинки, используются для ловли рыбы и судака на джиггинг и плавание. Более крупные пластики, такие как тонкие черви и дурацкие черви, используются для нацеливания на бас. Это не живые черви, поэтому убедитесь, что вы обрабатываете пластик, чтобы имитировать живое действие. Пластиковые черви обычно используются на спиннинговом оборудовании или приманке.
Bass JigsДжиг, вероятно, самая популярная приманка для имитации раков.Раки — одно из любимых блюд окуня. Как резиновый червяк, вы можете использовать небольшую приспособление для ловли на спиннинге или более тяжелые приспособления для комбо для заброса. Приспособления отлично подходят для ловли рыбы в неглубоких укрытиях вокруг доков, в зарослях сорняков или лежащих на деревьях деревьев. Еще одна особенность джигов — они хорошо работают в более глубокой воде, которую волочат по каменистому дну или ловят параллельно краям водорослей. Приспособления для футбольных головок предназначены для забрасывания в камни и другие укрытия на более глубокой воде, в то время как шаровые головки или насадки имеют защиту от сорняков, позволяющую приманке проваливаться через плотное укрытие.В летние месяцы густые сорняки или деревья часто держат окуня, и джиг — отличный способ эффективно ловить его.
Как привязать приманкуА теперь пора научиться привязать приманку. Есть несколько узлов, которые подойдут, некоторые простые, а некоторые сложные. Усовершенствованный клинч-узел — один из самых простых в освоении узлов, он работает с любым типом лески. Его также называют «рыбацким узлом», и он является любимым классическим узлом на все времена.
1.) Проденьте леску через конец ушка приманки.
2.) Оберните конец строки тегом 5-7 раз.
3.) Протяните конец бирки вниз и пропустите петлю между крючком и первой оберткой.
4.) Возьмите конец бирки и проведите его обратно через петлю, образовавшуюся в верхней части ряда витков.
5.) Намочите узел и, удерживая приманку, равномерно потяните за бирку и основную леску, пока узел не защелкнется.
6.) Дайте основной леске один хороший рывок, чтобы натянуть ее.
7.) Обрежьте конец бирки на 1/16 дюйма от крючка.
Как забросить рыболовную приманкуПосле того, как приманка будет правильно привязана, пора вернуться назад и научиться забрасывать рыболовную приманку. От места заброса зависит то, как вы представляете приманку рыбе. Это может быть конкретная цель, такая как причал, полоса водорослей или открытая вода. Вы можете забрасывать и возвращать медленно или забрасывать и покрывать воду быстрее, быстро наматывая. У каждой техники заброса есть свое место, и каждой важно изучить ее.
Покровная водаПри забросе для укрытия воды вы, вероятно, будете делать много забросов подряд. Прикрытие воды — это метод, используемый для обнаружения рыб. Это может быть большая плоская трава или просто прогулка по берегу, делая забросы в поисках укуса. Используйте приманку, которая может быть достаточно быстрой. Бросок, боковой бросок или бросок сверху будут работать до тех пор, пока вы выполняете бросок в новое место при каждом применении. Такие приманки, как воблеры, джеркбейты, спиннербейты и другие приманки для силовой рыбалки, оптимальны для покрытия воды в поисках рыбы.На эти приманки можно ловить гораздо более высокую скорость, чем на приманки, контактирующие со дном, такие как пластиковый червяк, джиг или джиговая блесна.
Дистанция забросаНекоторые приманки требуют дальнего заброса, особенно при ловле на открытой воде. Приманки, такие как воблеры, требуют дальности заброса, так как требуется время, чтобы довести приманку до нужной глубины заброса. Без дальнего заброса приманка может не отклониться на желаемую глубину и не достичь дна. При ловле определенных целей дальний заброс не всегда необходим.Однако чем дольше заброс, тем больше времени приманка будет находиться в зоне удара. Правильная дальность заброса определяется целью. Если вы ловите ребро, вы можете расположиться горизонтально, чтобы покрыть более длинный валок в зоне удара. Сделайте все возможное, чтобы обеспечить максимальную дальность заброса.
Ознакомьтесь с нашим набором для пресной воды, набором для окуня и набором для форели для этих рекомендуемых приманок
Ловля рыбы на приманкиТеперь, когда мы выбрали правильные снасти, давайте узнаем, как ловить рыбу на определенные приманки.Хотя ловля рыбы кажется простой, для разных приманок процесс немного отличается. Заброс, захват и частота вращения педалей варьируются в зависимости от того, какой тип приманки вы выбрали для рыбалки.
Crankbait TechniquesCrankbait Techniques
Крэнкбейт — это реактивная приманка, которая означает, что рыба замечает неустойчивое поведение и реагирует, кусая его. Приманка для воблеры довольно проста, и небольшое изменение каденции привлечет больше поклевок. Для начала все, что нужно — это простое приведение и извлечение.Приманка работает лучше всего, когда она поддерживает контакт с дном на переходе в структуре. Немного изменив приманку, вы можете добиться от приманки другого действия, пока не найдете то, что нравится рыбе. Попробуйте такие вещи, как выталкивание кончика удилища или остановка и запуск наживки после контакта с дном. Методы воблеры лучше всего использовать при поиске рыбы и укрытии в воде.
Jig TechniquesДжиги — универсальная приманка, потому что на них можно ловить разными способами.Самым популярным является переворачивание и разбивка растительности, а также нанесение ее на укрытие. Как и воблеры, джиг можно ловить на спиннинговые или кастинговые снасти. Более легкие приманки на спиннинговых снастях предлагают более изящную технику ловли рыбы, подвергшейся давлению. Аналогичным образом, более тяжелые приспособления для заброса могут ловиться в плотном укрытии. Переверните или установите приспособление рядом с доками, лежащими деревьями или валунами на берегу. Сделайте короткий заброс и несколько раз поработайте наживку, как йо-йо, чтобы попытаться нанести удар. Если ничего не постукивает, намотайте его и забросьте снова.Футбольные приспособления хорошо подходят для дальних забросов и медленного перетаскивания обратно в лодку. Смотайте слабину и поднимите кончик удочки вверх, медленно нащупывая приманку на дне и наблюдая за поклевкой.
Техника работы с пластиковыми червямиПластиковые черви могут образовываться практически в любом сценарии, потому что вы можете работать с ними в различных установках и ритмах. Поэтому черви — одна из лучших приманок для имитации живца и получения поклевок. Пластиковых червей можно ловить на дропшот, техасскую оснастку, оснастку Неда, оснастку Неко или дурацкую оснастку.Для более легкого веса и невесомых презентаций сложно превзойти спиннинг. Когда вам нужен более тяжелый вес или вы ловите рыбу возле растительности, подойдет комбо заброса. Червей типа Сенко можно забрасывать у укрытия или ловить рыбу в открытой воде. Из-за низкой скорости опускания лучше всего подходит мелководье. Когда вы путешествуете по траве или лежачим местам, добавьте вес пули, чтобы построить техасскую оснастку, и забросьте ее. Техасская установка хорошо работает у берега, на более глубокой воде или по краям сорняков. Делайте дальние забросы и медленно тащите его по укрытию.
Удаление тройных крючковКогда вы попадаете в группу рыб, действие может быть быстрым и яростным. Для снятия крючка с глубоко зажатой рыбы требуется время и подходящие инструменты для безопасного извлечения. Тройные крючки усложняют задачу, так как есть 3 крючка, на которые можно поймать рыбу. Держа рыбу открытой пастью плоскогубцами, это самый простой и безопасный способ снять крючок и освободить рыбу. Если тройной крючок зацеплен близко ко рту, вы можете удерживать приманку и использовать ее рычаг, чтобы высвободить крючок.Когда крючок опущен глубоко, будьте осторожны, чтобы не тянуть слишком сильно. Используйте плоскогубцы, чтобы высвободить ее и быстро освободить рыбу. Когда вы ловите рыбу, важно безопасно снять крючки и быстро вернуть ее в воду, если вы не планируете филе и съесть рыбу позже. Не забудьте сделать быстрое фото, прежде чем выпустить свой трофей.
Ловля тунца
Есть много способов ловить тунца, но для наших целей мы будем в первую очередь говорить о «ловле тунца троллингом».Следуя этим основным принципам, можно поймать все виды, обитающие на Северо-Востоке: желтоперый тунец, голубой тунец, длинноперый тунец / альбакор и большеглазый тунец. У каждого вида есть свои небольшие нюансы для нацеливания, но эти принципы представляют собой лишь краткое общее изложение основ. Я также не собираюсь говорить об используемом оборудовании (удилища, катушки, электроника, лодки и т. Д.), За исключением упоминания самих приманок. В конце концов, это наша специальность.
Общая философия:
При ловле тунца троллингом вы хотите создать привлекательный сценарий для рыб, которые будут подносить их за вашей лодкой, чтобы поесть.В этом сценарии темная массивная тень от дна вашей лодки должна казаться шаром-приманкой, который подвергается атаке и толкается хищной рыбой. За ним находятся ваши приманки, которые выглядят как рыба-приманка или кальмар, которые были отделены от безопасного шара приманки, но пытаются вернуться к нему, чтобы их не съели. Тунец, представленный ниже, видит эту привлекательную возможность и поднимается, чтобы покормиться, взрывая ваши приманки и снимая леску с ваших катушек, так что теперь вы можете сразить эту рыбу с лодки и через перила.И ЭТО мой друг — это то, что очаровывает многих тунцовщиков и заставляет их всю жизнь заниматься рыбной ловлей на крупную дичь. Мы тратим много денег, бесчисленные часы на подготовку и путешествуем на очень большие расстояния от берега, чтобы услышать, как эта катушка тащит SIIIINNNG, когда самая сильная пелагическая рыба в океане обманута вашей презентацией троллингового спреда.
Где ловить тунца?
Лучший ответ на этот вопрос: прямо во время кормления тунца.Но легче сказать, чем сделать, ведь поиск тунца — самая сложная часть процесса. На самом деле рыба движется, и условия постоянно меняются, что делает успешную рыбалку непростым делом. Хорошая новость в том, что есть некоторые общие принципы, которые можно применить как к прибрежной, так и к прибрежной рыбалке, чтобы увеличить ваши шансы.
Intel: Вероятно, это самый важный ингредиент в успешной рыбалке. Работайте над созданием сети друзей-рыбаков, которым вы можете доверять, и они дадут вам хорошую информацию.Конечно, вы также должны будете поделиться более подробной информацией о своих поездках. Нет ничего лучше, чем попросить друга рассказать вам, где он вчера оставил их кусать. Это тело рыбы могло двигаться дальше, но много раз они все еще питаются в этой общей области. Если вы хотите охватить все базы и быть максимально тщательными, я также предлагаю вам получить доступ к хорошей платной спутниковой службе, где для вас анализируются температура воды и концентрация хлорофилла, что дает вам точные места, где условия подходят для хорошая ловля тунца.Еще одним источником полезной информации могут быть форумы о рыбалке в вашем районе, где капитаны сообщают об уловах. Как всегда, информации в Интернете часто нельзя доверять конкретики, но вы можете получить общее представление о том, поймали ли тунца. Интернет-форумы также являются хорошим местом для встреч с единомышленниками-рыбаками тунца и расширения вашей сети.
Ищите жизнь: птицы, наживки, киты, дельфины, черепахи и т. Д. Эти признаки жизни часто являются очень важными индикаторами кормления тунца ниже.Чем больше признаков жизни будет, тем выше ваши шансы. Вот почему так важно, чтобы все внимательно наблюдали за рыбалкой. Если вы пропустили работу птиц или рыбу, вырывающуюся из поверхности в миле от вашего левого борта, возможно, вы просто упустили свой единственный шанс поймать рыбу за день. Это также дает преимущество лодкам с башнями для тунца, так как более высокие точки обзора облегчают обнаружение океанской жизни, которую вы ищете. Так что продолжайте искать ЖИЗНЬ, включая следы от приманки на эхолоте.
Строение: Дно океана не плоское. Здесь много комков, берегов, хребтов, отмелей, ям и каньонов. Многие из этих структур имеют имена, чтобы мы могли сообщать о них другим и даже относиться к наиболее широко известным структурам. (То есть в 3 милях к югу от оконечности каньона Гудзон) Эти сооружения создают естественные зоны для скопления наживки и тунца. Некоторые из этих структур, кажется, удерживают рыбу год за годом, но часто это не так, поскольку рыба-наживка и, следовательно, тунец движутся дальше.Вы можете найти эти сооружения и их названия, используя хорошую навигационную карту для вашего района рыбалки. Лучшие из них имеют подробные топографические линии, показывающие изменения глубины дна. Чем ближе линии вершины друг к другу, тем круче берег или обрыв. Лучше всего использовать GPS с чипом, который показывает эти подробные топографические линии, чтобы вы могли отмечать свои собственные точки и персонализировать свои районы рыбалки. Некоторые из лучших мест, которые вы можете найти, не отмечены на общих диаграммах.
Температурный брейк: Гольфстрим, продвигающийся на северо-восток каждую весну, приносит с собой очень теплую тропическую воду, полную жизни.Когда эта более теплая вода сталкивается с более прохладными прибрежными водами северо-востока, образуются температурные разрывы. Поскольку Гольфстрим копытных и часто движется, водовороты и нити теплой воды отрываются от потока и также проникают в наши местные воды. Именно вдоль этих температурных перерывов часто находят приманку, а когда вы находите приманку, тунец обычно не отстает. Конец мая и июнь знаменуют начало нашего сезона тунца, и мы часто видим резкие перерывы в 4-6 градусов. Эти жесткие разрывы легко увидеть и найти, и часто они обеспечивают хорошую рыбалку с агрессивными поклевками и прикрытием желтоперого тунца.Однако по мере прохождения сезона температурные перерывы становятся менее очевидными, и их труднее найти. Вот ссылка на температуру поверхности свободного спутника Rutgers. http://marine.rutgers.edu/cool/sat_data Этот сайт Рутгерса предоставляет вам хороший способ познакомиться с температурой морской поверхности на море. Тем не менее, платные спутниковые сервисы идут с обновленным анализом всех условий и отмечают районы, где, скорее всего, будет хорошо ловиться тунец. Некоторые очень опытные рыбаки, которых я знаю, предпочитают Roffs- Link: http: // www.roffs.com/
Чистота воды: В целом, при ловле рыбы в открытом море чистота и цвет воды могут быть индикатором лучших условий для ловли тунца. Когда вы ловите рыбу в наших каньонах, вы ищете красивую темно-синюю чистую воду. Это не относится к прибрежной ловле с использованием лески длиной 30 саженей, где обычно ловят голубого тунца в зеленой воде. Платные спутниковые службы также используют концентрацию хлорофилла, чтобы определить, где находится эта прозрачная голубая вода. Они также включают это в свой анализ при прогнозировании лучших мест для ловли тунца.
Какие приманки использовать?
Ну, конечно же, Sterling Tackle. Шучу, но с хорошим сочетанием Sterling Bars, Sterling chain и Joe Shutes с шумихой вы действительно будете ловить рыбу с помощью очень проверенной снасти, на которую было собрано ВСЕГО тунца. Щелкните здесь, чтобы увидеть доказательства: Потрясающие изображения и видео.
Троллинг: Большинство тунцовщиков используют стандартный V-образный рисунок позади лодки. Затем обратная приманка, которую обычно ловят с центрального риггера или прямо с кончика удилища в высоком держателе удочки.Подробнее о схемах троллинга ниже.
Скорость: большинство рыбаков ловят тунца в диапазоне от 4,5 до 7,5 узлов. Более низкие скорости обычно используются, когда вы пытаетесь пустить тяжелые приманки глубже в толщу воды или при нацеливании на тунца в холодной воде. Более высокие скорости используются для покрытия большей площади в попытке найти тунца, а затем немного замедляются, как только рыба обнаружена. Морские условия также будут определять вашу скорость. Вам нужно будет следить за своим разбросом, чтобы убедиться, что приманки ведут себя так, как вы хотите, а затем соответствующим образом регулировать скорость.Чем грубее море, тем медленнее вам, вероятно, придется троллить, чтобы ваши приманки работали правильно.
цветов. Наиболее частые вопросы, которые мы получаем: «Какая цветная полоса / цепочка самая лучшая?» Нет простого ответа, так как кажется, что он меняется в зависимости от комбинации нескольких факторов, включая цвет воды, наличие приманки, фоновое небо над вашим разворотом: солнечно, облачно, сумерки, рассвет. и т. д. НО есть некоторые общие выводы, к которым мы пришли относительно цвета. Я разбил их, как мог, ниже.
Первый уровень: кабачки, зеленый, фиолетовый / черный
Второй уровень: радуга, белый жемчуг, свечение, розовый тигр
Виды тунца:
Голубой тунец: весной и летом меньшая разновидность (20 # -50 #) часто встречается на глубине 20-30 саженей и поэтому становится целью многих небольших лодок. Однако иногда более крупные Bluefin, толкающие более 100 #, также могут быть обнаружены висящими глубже в тех же областях. На меньшие обычно нацелены Sterling Bars, Chains, Joe Shutes / ballyhoo и старые надежные 6-дюймовые натуральные кедровые пробки на плоской линии.Более крупные обычно ловятся троллингом на более глубокие приманки, такие как Joe Shutes на 5 унций, у которого есть шумиха далеко назад (200–300 ярдов) за лодкой. Некоторые даже используют цепь Sterling Deep Runner, которая весит 48 унций, чтобы по-настоящему погрузиться в глубину. Вы также можете снизить скорость до 4,5-5,5 узлов, чтобы обратные приманки опустились глубже. Теперь осенний забег Bluefin (Призраки) с некоторыми из них настоящими гигантами — это тема для другого дня…
Желтоперый тунец: Встречается в основном на глубине от 50 до 200 морских саженей в наших северо-восточных каньонах, но иногда также может заходить на глубину 30 саженей.Смесь Sterling Bars, цепей и Джо Шутса с шумихой составляет убийственное распространение. В начале сезона (конец мая и июнь) в большинстве случаев используются приманки диаметром 6 и 9 дюймов, затем в более поздний сезон используются приманки диаметром 9 и 12 дюймов.
Длиннопёрый тунец / Альбакорский тунец: Встречается в тех же водах, что и желтопёрый тунец. Эти парни обычно появляются с конца июля по сентябрь и по размеру похожи на нашего северо-восточного желтоперого тунца. (30-50 фунтов) — Их также поймают одни и те же приманки и спред. Похоже, они предпочитают удочки и поверхностные приманки.Мясо, однако, отличается от мяса другого тунца: оно чисто белое при приготовлении и отлично подходит для бутерброда с салатом из тунца.
Большеглазый тунец: Эти ценные монстры часто встречаются на крутых стенах и выемках Северо-Восточных каньонов, на глубине 100-300 саженей. Некоторые предпочитают нацеливаться на эти районы с помощью более крупных приманок и большего количества распорок, чтобы большеглазый тунец, который держится на большей глубине, мог легко их увидеть и подтянуть для кормления. Известно, что они в большом количестве атакуют разброс с огромным взрывом позади лодки.Иногда это называют «волчьей стаей».
Общие советы по троллингу:
«Часы скуки сменяются моментами хаоса» — это популярное выражение среди тунцовщиков, которые хорошо его понимают. Вы должны потратить свое время…
Множественные подключения — это название игры: вполне вероятно, что у вас будет только 1-3 шанса поймать тунца за долгий 7-часовой день троллинга. Учитывайте каждую возможность. Когда вы подключаете KEEP GOING (20-30 секунд), не стоит сразу сбавлять обороты и драться с одной рыбой.В течение этого времени возьмите линию приманок, которые не были укушены, и двигайте их вперед и назад, вероятно, внизу окажется больше тунца, которого вы пытаетесь вывести, чтобы поесть. По мере того, как вы замедляете скорость и очищаете лески, тунец, вероятно, все еще слоняется поблизости, и это может быть хорошим временем, чтобы бросить джигу, ожидая, пока другой рыболов принесет рыбу на лодку.
Вейки: Если ваша лодка создает видимые вейки, лучше всего троллить приманки на вершине или переднем склоне вейков, а не в корыте.Приманки с плоской леской — это 2-й или 3-й вейк, короткие риггеры: 4-й или 5-й вейк, а длинные — 6-й, 7-й или 8-й вэйк.
Подходящие стержни: при троллинге слитков Sterling с ваших аутригеров многие сочли, что лучше всего троллить подходящие пары по цвету и размеру. Например, то, что у вас есть на длинном такелажном станке по левому борту, также можно надеть на длинный такелаж по правому борту. Это имеет эффект «обрамления», чтобы подтягивать рыбу вверх и вперед в вашем развороте.
Match the Hatch: Попробуйте подобрать приманку по размеру приманки, которую кормит тунец.Маленькая приманка означает меньшие приманки, большая приманка означает более крупные приманки. Иногда это можно обнаружить, проверив содержимое желудка первой рыбы.
Настройки перетаскивания: большинство рыболовов-тунцов устанавливают на них барабан с ударным сопротивлением 13–21 # с. Существуют разные мнения о том, как установить рычаг для забастовки, когда вы троллируете или немного отступаете, а затем увеличивать давление перетаскивания после подключения. Вы можете попрактиковаться в этом и увидеть, что лучше для вас.
Расстояние приманки от лодки: если вы заметили, что ваши поклевки плотно прилегают к лодке, вы, вероятно, захотите немного затянуть свои более длинные приманки, чтобы увеличить свои шансы на многократную зацепку.Верно и обратное: если ваши укусы происходят из-за длинных очередей, то отбросьте все немного назад. См. Примечания к «Пробуждению» выше.
Базовые схемы для троллинга
Приведенные ниже схемы являются рекомендуемыми базовыми схемами для небольших лодок (менее 30 футов с выносными опорами менее 22 футов) и должны быть адаптированы к уникальной конфигурации держателя удочки и выносной опоры вашей лодки. Большие лодки с выносными опорами 25–44 футов относятся к уникальному классу и могут использовать ту же базовую логику для развития большего разброса.При развертывании спреда изучите свою схему, чтобы убедиться, что когда лески натянуты на рыбу, вероятность пересечения лески не является легкой. К счастью, рыба плавает на крючке и обычно позволяет неукушенной приманке проходить через нее.
Банкноты
Осторожно — Все эти положения удилищ должны быть разработаны, чтобы они наилучшим образом соответствовали держателю удочки и конфигурации выносных опор вашей лодки.
- Держатели удилищ
— отличный вариант для широких гусениц
- Гусеницы
шириной 18 дюймов по своей природе более устойчивы, чем большие гусеницы шириной 36 дюймов.В суровые дни вы можете тянуть только гусеницы шириной 18 дюймов
. Тунцы в начале сезона более агрессивны и проводят больше времени у верхних слоев водной толщи. Мы обнаруживаем, что прутья и цепи часто вызывают наибольшее количество укусов.
По мере того, как сезон развивается, тунец, кажется, предпочитает подводные приманки, но для разведения рыбы по-прежнему необходимы прутья и цепи.
Агрессивный тунец в начале сезона склонен клевать ближе к лодке. В начале сезона держите разброс ближе к лодке и увеличивайте разброс в конце сезона.
Sterling 36-дюймовые распорные штанги — их можно тянуть прямо с наконечника удилища или с большинства аутригеров. Мы обнаружили, что они лучше всего работают в коротком или длинном такелажном положении. Мы рекомендуем зажимы Black’s Out Rigger, поскольку их достаточно затянуть, но их сложно перетянуть вручную.
Трекеры Sterling Wide — см. Изображения ниже
Стерлинговые 18-дюймовые распорные штанги — сверхлегкие и очень устойчивые в суровые дни.Мы обнаружили, что они наиболее эффективны в коротких или длинных позициях риггера и даже в обратном направлении.
Sterling Daisy Chains — можно ловить практически в любом положении, в зависимости от цепи. Чтобы узнать о рекомендуемых позициях для каждой сети, просто посмотрите списки на нашем сайте. У нас есть предлагаемое место распространения для каждой сети.
Джо Шутес — см. Изображения ниже
Кабачков в пароварке для младенцев. Пюре из кабачков для детского питания
В детском меню не так много продуктов, которые не вызывают аллергии или дискомфорта в кишечнике.С началом кормления мамы ломают голову; с чем в первую очередь познакомить малыша? Педиатры считают кабачки лучшим овощем для грудничков.
Пособие
Для маленьких малышей и малышей на искусственном вскармливании прикорм вводят с 4 месяцев — и здесь без кабачков не обойтись.
- Отсутствие аллергии и негативных реакций детского организма на овощ.
- Нежная клетчатка кабачков замечательно впитывается.
- Если у ребенка аллергия, кабачки поддержат организм во время лечения.
- Натрий и калий, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению иммунитета и улучшают снабжение мозга кислородом.
- Мякоть содержит витамин С и необходимые минералы.
- Пюре из кабачков — профилактическое средство от запоров, стимулирует пищеварение и не вызывает вздутие живота.
- Овощ нормализует водно-солевой баланс и частоту сердечных сокращений.
- Благоприятно влияет на нервные и мышечные клетки.
Кабачок — «близкий родственник» тыквы, у него также есть итальянский «брат» кабачок с пикантным вкусом, а также кабачок, отличающийся формой цветка. Но для приготовления малыша нужна именно белоплодная разновидность кабачков. В рецепте не должно быть сахара или соли, иначе малыша будет сложно в будущем приучить к здоровой и полноценной пище.
Порции
В качестве первого приема пищи достаточно ½ чайной ложки однокомпонентного пюре. Рекомендуется предлагать продукт ребенку утром, чтобы следить за реакцией организма. Однако педиатры утверждают, что поводов для беспокойства нет, поскольку аллергия на кабачки — явление редкое. Ежедневная порция увеличивается, пока не достигнет 100 г.
Заготовка впрок
Полки магазинов забиты консервированными продуктами, но педиатры настаивают на натуральном детском питании. Если в теплое время года с разнообразными овощами, в том числе с кабачками, проблем не возникает, то зимой альтернативой становится либо консервированное пюре из кабачков для детского питания, либо заморские сорта.От последних может возникнуть аллергия, поэтому желательно сделать запас на будущее летом или осенью.
Процесс закупки прост и понятен:
- мыть кабачки, кожуру и семена
- нарезать кубиками среднего размера, поместить в полиэтиленовые пакеты и заморозить
Чтобы нарезанный овощ не образовывал «комок» в пакете, можно положить нарезанные кубики на разделочную доску и на несколько минут поместить их в морозильную камеру, чтобы они «схватились».Лучше всего готовить в пакетиках, рассчитанных на одну порцию.
Приготовление
Приготовить кабачки можно на обычной воде, в пароварке, в мультиварке, но без добавления жиров, соли, сахара и специй. Малыш вряд ли усвоит весь овощ, поэтому достаточно приготовить 1/3 или тыквы. Поскольку к моменту первого кормления малыши не могут пережевывать пищу, им нужно приготовить кабачки в виде пюре.
Рецепт для малышей прост:
- Кабачки вымыть, очистить от кожуры, удалить косточки.
- Нарезать средними кубиками и варить 10 минут.
- Протрите через сито или измельчите блендером.
- Полученное пюре прогреть еще 2 минуты на слабом огне, остудить до приемлемой температуры.
- Перед подачей немного разбавить грудным молоком или смесью, чтобы блюдо получилось более жидким.
При обычном приготовлении кабачки для подкормки нарезанными овощами опускают только в кипящую воду. Не должно быть слишком много. Подсчитать необходимое количество жидкости просто: достаточно, чтобы покрыть только кубики овощей.
Варка на пару
Перед тем, как приготовить пюре, даже в мультиварке кабачки необходимо замочить в холодной и слегка подсоленной воде примерно на 2 часа. Для первого прикорма отбирают молодые кабачки небольших размеров. Обязательно обратите внимание, чтобы не было трещин, вмятин от ударов и других дефектов.
- Овощ очистить, удалить семена, нарезать крупными кусочками.
- Поставьте пароварки в чашу и включите режим «приготовление овощей», который есть в любой модели.
- Готовить в пароварке удобно и быстро — время не превышает 10 минут.
Если такого помощника нет в хозяйстве, можно варить кабачки в любой другой емкости с сохранением качественного состава:
- Наполните обычную кастрюлю водой, установите сверху сито или дуршлаг.
- Овощ вымыть, очистить от кожуры и семян, откинуть на дуршлаг.
- От кипящей воды поднимется пар, поэтому этот способ приготовления ничем не отличается от пароварки.
- Чтобы долго не варить, сковороду лучше накрыть крышкой.
На кухне молодой мамы становится все более популярной мультиварка, которая также способна хранить все витамины и минералы в кабачках, что немаловажно для детского питания. В мультиварке овощ приготовится быстро и без дополнительного вмешательства в процесс:
- Кабачки промыть теплой водой, очистить от кожуры, удалить косточки.
- Нарезать средними кубиками или кольцами, поместить в мультиварку.
- Установите режим «варка» или «тушение», подождите 20 минут и начинайте варить пюре.
Идеально, если в мультиварке есть функция приготовления на пару.
Основные правила приготовления
Каждая мама должна сама выбирать, какой рецепт выбрать для питания своего малыша, но основные правила употребления таковы:
- Кабачки очень плохо сочетаются с молоком, за исключением грудного молока. .Поэтому идею смешать овощ с простым молоком лучше оставить на потом.
- Кабачок «дружит» с другими овощами, фруктами, зеленью, белками и жирами, но не рекомендуется смешивать перечисленные продукты на этапе первого прикорма.
- Аллергия на кабачки полностью исключена, но семена могут вызывать дискомфорт в кишечнике, поэтому любой рецепт рекомендует их удаление. Важно не полениться и вынуть их перед приготовлением — даже в молодых овощах.
- Можно включить сок кабачков в меню для грудничков, предложив малышу выпить за полчаса до еды. Сок необходимо выпить в течение 10 минут после окончания отжима. Если есть желание угостить малыша сырыми кабачками, необходимо предварительно обдать овощ кипятком.
Возьмите к сведению видеоурок, в котором опытная мама рассказывает, как приготовить кабачки в пароварке для малыша.
Очень важно правильно организовать питание малыша на первом году жизни, ведь от этого зависит «фундамент» его здоровья в будущем.Самая важная пища для ребенка — это материнское молоко, которое идеально удовлетворяет все потребности ребенка и адаптируется по своему составу по мере взросления ребенка. Также очень важным этапом является введение первого прикорма, так как родителям необходимо знать, какие овощи и фрукты благотворно повлияют на растущий детский организм. Давайте рассмотрим, как приготовить вкусное и полезное пюре из кабачков для малышей в домашних условиях.
Если мать по какой-то причине не может кормить ребенка грудью, то ребенок с рождения получает адаптированную молочную смесь, которая называется «заменителем материнского молока», поскольку схожа с ней по содержанию витаминный, минеральный, углеводный, жировой и белковый состав.проявлять интерес к взрослой пище, уверенно садится в детский стульчик и у него появились первые зубы — это сигнал о том, что пора порадовать малыша первой приманкой. Сегодня для малышей существует огромный выбор различных банок с детским питанием, среди которых тертые овощи: пюре из моркови, тыквы, пюре из кабачков. Для грудничков отлично подойдут готовые варианты, но они часто бьют по карману родителей, поэтому многие мамы предпочитают готовить фруктовые и овощные пюре в домашних условиях.
Среди овощных пюре, скорее всего, он посоветует для первого прикорма выбрать пюре из кабачков.Для детей кабачки хороши тем, что обладают диетическими свойствами. В мякоти кабачков нет грубой клетчатки, которая плохо переваривается и раздражает кишечник. Кабачок полезен желчегонным действием, в нем много микроэлементов: соли железа, кальция, калия. Также в кабачке есть витамины группы В, витамин С, никотиновая кислота. Если малыш очень активен, то кабачки ему как нельзя лучше подойдут, так как оказывают успокаивающее действие на нервную систему, а также предотвращают развитие анемии.
Чтобы приготовить полезное и вкусное детское пюре, желательно, чтобы на грядке был цуккини, чтобы он немножко недозрелый. Если такой возможности нет, выбирайте кабачки в магазине или на рынке. Хвостик не должен быть сухим, кожица целая. Кабачки не следует хранить долго, потому что они теряют воду и становятся не такими нежными и полезными. Для зимнего варианта подойдет пюре из кабачков для младенцев из замороженной мякоти.
Очень важно, чтобы пюре для малыша было хорошо усваиваемым и вкусным, сохраняя при этом пищевую ценность, чтобы не терять полезные витамины.Процесс приготовления пюре займет некоторое время. Кабачок нужно вымыть, очистить кожицу и залить водой, положить в полоску на четыре часа. У замоченных кабачков удалите мякоть семян и нарежьте ее дольками или кубиками. Пюре из кабачков для младенцев можно приготовить следующими способами: запечь в духовке, тушить или использовать пароварку.
Как быстро сварится кабачок, зависит от его спелости, от времени — до 25 минут. Готовую мякоть измельчить блендером или другим удобным способом.Детям от полугода можно добавить в пюре немного оливкового масла и слегка посолить для вкуса. Кабачки хорошо сочетаются с другими овощами — тыквой, цветной капустой, морковью. Кабачок лучше не мешать картофелю, он не только содержит углеводы, способствующие увеличению веса, еще маленьким детям сложно переваривать крахмал, который содержится в картофеле, это может вызвать запоры и другие расстройства пищеварительной системы.
Не стоит долго хранить вареное пюре во избежание потери витаминов; лучше сразу съесть пюре или заморозить порцию на один раз.
Начать нужно с одной чайной ложки овощного пюре, постепенно увеличивая порцию. Не рекомендуется вводить прикорм в жаркие дни, а также при различных заболеваниях, в этих ситуациях незнакомая пища может вызвать расстройство кишечника.
С момента рождения организм ребенка получает все необходимые макро- и микроэлементы с грудным молоком или смесями (при отсутствии грудного вскармливания или его отсутствии). К 4-6 месяцам количество необходимых веществ увеличивается и возникает потребность в новом источнике питания.
Переход на более взрослую пищу нужно производить постепенно, внимательно наблюдая за поведением детского организма:
- отслеживать пищевую аллергию
- отмечать работу пищеварительной системы — появление запоров или расстройств;
- как удобно ребенку съесть новое блюдо.
Педиатры считают пюре из картофеля оптимальной первой приманкой для младенцев.
В отличие от других овощей кабачки гипоаллергенны, нормализуют стул, не вызывают вздутие живота и кишечные колики, легко перевариваются.
Содержит ряд важных микроэлементов и витаминов:
- витамин С
- витамины группы В;
- фосфор;
- железо;
- магний;
- медь;
- калий.
Калий играет важную роль в поддержании иммунитета, частоты сердечных сокращений и повышает сопротивляемость аллергии, что играет важную роль при введении новой диеты.
Когда можно ввести пюре из кабачков в детское меню
По рекомендации ведущего педиатра, с определенного возраста крошек в меню начинают вводить пюре из кабачков — примерно с 5 до 6 месяцев .Первая порция — пол чайной ложки. Обязательно подкармливайте утром. В течение следующих суток и ночи внимательно следите за реакцией и, при отсутствии отрицательных результатов, повторяйте кормление ежедневно.
Дождавшись, пока малыш привыкнет к новому блюду, а организм начнет перестройку на взрослую пищу, постепенно увеличивайте порцию. Добавляйте другие овощи по одному. По схеме «утром попробуй — смотри день» подбирать продукты, не вызывающие побочных эффектов.
Ни в коем случае не вводите новый товар в меню каждый день — подождите хотя бы неделю.Дайте организму привыкнуть к этому, научитесь его обрабатывать.
Благодаря мягкому вкусу и легкой консистенции кабачки хорошо смешиваются с другими овощами, фруктами и мясом. В последнюю очередь вносятся фрукты. Они более аллергичны, к тому же, попробовав вначале сладкое, ребенок откажется есть менее вкусное овощное пюре.
Ассортимент
Есть два варианта получения пюре из кабачков:
- купить пюре консервированное в банке
Любая консервация содержит искусственные элементы для длительного хранения.К тому же это затратно — ребенок не съест всю порцию, а вчера кормить категорически запрещено. На каждый прием пищи нужно покупать новую.
Предпочтительно свежие кабачки, которые продаются на даче или у проверенных продавцов на рынке. В них меньше всего пестицидов. Выбирайте молодые цуккини целиком, без видимых повреждений, сорт значения не имеет. Не рекомендуется покупать овощи в супермаркетах — их привозят издалека, в больших количествах, не следя за безопасностью, и выращивают в основном в химии.
Если на время введения прикорма не выпадает овощной сезон — заранее побеспокойтесь, приготовив замороженные продукты на зиму. Сделать это несложно — вымыть, очистить, нарезать кубиками и упаковать в пакеты, а затем положить в морозильную камеру. Такой способ хранения не приведет к потере питательных веществ. Также на зиму можно сэкономить фрукты и ягоды, но лучше готовить из них компоты.
Способы приготовления пюре из кабачков для детей
Приготовление проходит в два этапа.Первый — термическая обработка, второй — измельчение в пюре.
Можно готовить или готовить на пару, что значительно снизит потерю полезных веществ. В картофельном пюре овощи измельчить блендером или вручную (ложкой, толченкой).
По возможности отдавайте предпочтение приготовлению в мультиварке.
Поможет сделать кулинарный процесс более быстрым и менее утомительным:
- Высокотехнологичное устройство экономит время мамы, самостоятельно управляя процессом.Имея на руках младенца, очень важно тратить минимум времени на бытовые моменты, особенно уйти на кухню, оставив малыша;
- Особенности устройства позволяют сохранять в продуктах максимальное количество ценных элементов. Использование масла минимально или полностью отсутствует, что значительно снижает уровень вредных жиров и холестерина;
- Насадка для пароварки входит в комплект, что снижает затраты на необходимую посуду и количество выполняемых процессов.
Рецепты приготовления
Приготовление детского пюре состоит из следующих этапов:
- Кабачки необходимо тщательно промыть под проточной водой. Чтобы избавиться от пестицидов, посолите воду и замочите в ней кабачки на два часа.
- Очистить и нарезать семена.
- Нарезать кубиками и варить не менее 15 минут. Воду наливают в уровень с кусочками — придется слить лишнее, потому что большое количество удалит питательные вещества.
- Приготовленный продукт измельчают до однородной жидкой массы.Если смесь слишком густая и вязкая, добавьте немного оставшегося бульона.
Такая же схема используется при приготовлении пищи в пароварке или мультиварке, разница только в используемой посуде и необходимости соблюдать процесс.
Рецепт приготовления других овощей идентичен. Плоды проходят стадию термической обработки.
Подслащивать, солить и использовать приправы не нужно. У ребенка нет потребности в ярко выраженных вкусовых ощущениях.Добавки могут вызвать аллергическую реакцию и усложнить работу органов пищеварения. Клетчатка плохо сочетается с молочными продуктами, поэтому добавлять их нельзя. Исключение составляет грудное молоко и смеси.
Могут ли быть противопоказания
Кабачки запрещены к употреблению, в крайне редких случаях:
- Пищевая аллергия, хотя процент встречаемости крайне мал.
- Перекрестные аллергические реакции. По структуре кабачки похожи на структуру сорняков, аллергены которых вызывают сенную лихорадку (аллергический ринит).Организм может спутать стихии, спровоцировав приступ или его обострение. От овоща придется отказаться или строго ограничить дозу, чтобы не усугубить симптомы.
- Противопоказан при острых заболеваниях пищеварительного тракта вместе с другими продуктами, содержащими клетчатку.
- Обладает мочегонным действием, ограничено в применении, при обязательной консультации врача, при заболеваниях почек и нарушении водно-солевого обмена.
В кабачках много полезных веществ.Возможность заморозки зимой и простота приготовления делают его универсальным овощем.
По мере взросления ребенок будет получать небольшое количество молочной смеси или вкусное материнское молоко для нормального развития и роста. Решить эту проблему поможет введение прикорма в меню малыша. Знакомство с питанием взрослых проходит с фруктами, овощными пюре, кашами. Часто тыквенное пюре используется для первого кормления грудного ребенка. Такой выбор обусловлен множеством факторов — гипоаллергенностью продукта, наличием полезных микроэлементов и простотой его приготовления.О том, как ввести кабачки в приманку, приготовить пюре и многое другое, читайте ниже.
Полезные свойства кабачков
Картофельное пюре из кабачков для грудничков разумно использовать в качестве первого прикорма, ведь оно обладает множеством полезных свойств:
- Хорошо переносится детским организмом, благоприятно влияет на пищеварительную систему, помогает избежать запоров, не вызывает вздутие живота, колики.
- Отсутствие аллергической реакции. Аллергия на кабачки у грудничков встречается крайне редко.
- Овощ богат микроэлементами и витаминами, необходимыми для нормального развития малыша. К таким элементам относятся: магний, калий, фосфор, железо, витамины группы C, B.
Помимо пользы, блюдо имеет и другие положительные качества:
- Готовить несложно, рецепты пюре доступны даже неопытным мамам.
- Стоимость свежих кабачков летом невысока.
- Из замороженных кабачков можно вносить овощи сначала в приманку, а не в сезон.
- Время приготовления минимальное, что позволяет молодой маме экономить время.
Когда и как начинать кормление
Детские врачи советуют давать первый прикорм в возрасте 4 месяцев детям, которые плохо набирают вес или имеют проблемы со стулом. Часто это касается детей, находящихся на грудном вскармливании. Если материнского молока достаточно, то с введением прикорма необходимо дождаться полугодового возраста.
Первая приманка имеет свои особенности.Чтобы все сделать правильно, важно знать следующее.
Соблюдение дозировки при введении прикорма: лучше начинать с небольшого количества — в первый раз нужно дать 0,5–2 чайные ложки, чтобы проследить, как организм отреагирует на нововведение. Постепенно ее следует увеличивать до 5-6 ложек за раз.
Правила введения:
- Способы приготовления картофельного пюре можно использовать: запекание, варка, приготовление на пару.
- Время кормления . Введение первого прикорма нужно начинать до 12 часов дня, желательно утром. Это даст возможность понаблюдать за реакцией детского организма на новое детское питание. Внезапно возникшие проблемы не застигнут врасплох ночью и не испортят мечту маме, ребенку.
- Блюдо консистенции должно быть похоже на кефир или кашу, это позволит ребенку без проблем съесть вареное картофельное пюре.
- Хранение овощного пюре : Рекомендуется использовать блюдо в течение получаса после приготовления, при этом полезные свойства кабачков сохраняются. Никогда не нагревайте.
- Не заставляйте ребенка пробовать новое блюдо, а также введение первого кормления рекомендуется отложить, если ребенок капризничает или плохо себя чувствует. Главное — правильное, доброе отношение мамы и малыша.
- В пюре для первого прикорма нельзя добавлять соль и приправы , масло (сливочное или растительное).Кроме того, независимо от способа введения прикорма, в пюре не должны входить другие ингредиенты — это поможет определить, на что у ребенка негативная реакция.
- Отложить введение в меню кабачков В случае, когда после первого кормления у ребенка появились покраснения, прыщики неизвестного происхождения или возникла негативная реакция организма, стоит отложить введение кабачков в меню и попробовать еще один овощ.
Правила выбора и закупки
Чтобы овощное пюре получилось максимально полезным, безопасным для ребенка, необходимо правильно подобрать для него ингредиенты и обработать. Летом с покупкой кабачков проблем не возникает — их в изобилии можно найти на рынках, прилавках магазинов. Если вы хотите получить полностью натуральный продукт, не обработанный химикатами, выращивать его нужно на дачном участке. Как выбрать кабачки для 1-го прикорма и подготовить ингредиент для приготовления:
- Для кормления малыша выбирайте молодые кабачки небольших размеров.
- Овощ должен быть эластичным на ощупь, без мягкости, пятен, а кожица в идеальном варианте — легкой, гладкой.
- Важно убедиться, что кожура не имеет повреждений, трещин, гнили и других дефектов.
- Если нет возможности купить молодой овощ, то нужно очистить кабачки от крупных семян внутри, используя при приготовлении овощного пюре только мякоть.
- Если вы купили овощи на рынке или в магазине, тщательно вымойте их и замочите в прохладной воде с добавлением соли.Такая простая процедура поможет избавиться от нитратов.
- На одну порцию картофельного пюре понадобится небольшой кусочек овощей. Чтобы кабачок не испортился, его нужно хранить в холодильнике, накрыв место среза пищевой пленкой. При последующей варке край, покрытый пленкой, нужно срезать, а затем нарезать необходимое количество для пюре.
Как заморозить кабачки
От покупки кабачков в магазинах зимой следует отказаться, искусственно выращенные овощи не имеют такого обилия микроэлементов, витаминов, а иногда и насыщены вредными добавками.Покупка такого овоща вряд ли принесет пользу малышу. Если время подкормки приходится на зиму, а вводить ее с консервированным пюре нет желания, на зиму возглавьте кабачки, заморозив их. Несомненным плюсом таких овощей является то, что они не теряют своих полезных свойств при замораживании.
Как заморозить кабачки на зиму для первой подкормки
Летом выберите необходимое количество красивых молодых кабачков. По возможности лучше заморозить овощи, выращенные на вашем огороде.
- Кабачки тщательно промыть водой, отрезать хвостик, носик.
- Нарезать кубиками, кольцами или небольшими дольками.
- Разложите на бумажных полотенцах, чтобы удалить излишки влаги.
- Упакуйте в пакеты так, чтобы в каждом было столько продукта, сколько необходимо для одного приготовления.
- Положить в морозильную камеру.
Зимой вы легко сможете порадовать малыша свежим вкусным овощным пюре, вынув из запасов необходимое количество овощей.
Способ заморозки кабачков для 1-й подкормки
- Чистые, вымытые кабачки нарезать небольшими кубиками.
- В кастрюлю необходимо налить воду, которая полностью покроет кабачок.
- Вскипятите воду и всыпьте измельченные кабачки.
- Бланшируйте пять минут.
- Отложить на дуршлаг для удаления излишков жидкости.
- Упаковать в пакеты, положить в морозильную камеру.
Как приготовить прикорм из кабачков
Супермаркеты предлагают широкий ассортимент овощного пюре от разных производителей.Но во многих случаях родители приобретают готовое детское питание в исключительных случаях и стараются все приготовить самостоятельно, тщательно подбирая ингредиенты, следя за сроками хранения и способом приготовления. Молодых мам часто интересует вопрос: как приготовить кабачки для первого прикорма, какой метод термической обработки выбрать?
Основные правила подготовки кабачков к подкормке
- Ингредиенты тщательно вымыть, удалить крупные семена (если кабачки не молодые), очистить от кожуры.
- Блюда, в которых будут готовиться и подавать кабачки, необходимо тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
- Овощ не переваривать, длительная термическая обработка может снизить количество полезных микроэлементов.
- Готовый продукт измельчить через сито до однородной массы. Для облегчения работы можно использовать блендер или комбайн, который за несколько секунд сделает однородную массу.
- Чтобы картофельное пюре было однородным, жидким и его было легче глотать, разбавьте блюдо небольшим количеством смеси или сцеженным материнским молоком.Не используйте коровье молоко.
Готовим на сковороде
Кабачок можно приготовить на сковороде. Этот простой способ требует минимум времени, усилий, и в результате блюдо наполнено витаминами и минералами, которые помогают ребенку расти и сохранять хорошее здоровье. Как приготовить кабачки для кормления на сковороде:
- Налейте чистую воду в небольшую кастрюлю и поставьте ее на плиту.
- Кабачок тщательно вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшой кусочек.
- Положите овощ в кипящую воду, варите не более десяти минут, пока он не станет полностью мягким.
- Кабачки размять вилкой, пропустить через сито или измельчить блендером (последний вариант не очень подходит для первого прикорма, так как количество продукта будет слишком маленьким для техники).
- Если картофельное пюре получилось слишком густым, нужно добавить молоко мамы или немного воды туда, где продукт варился.
- Картофельное пюре охладить до комнатной температуры, блюдо готово к употреблению.
В мультиварке
Самые полезные продукты получаются, если их готовить на пару.Малышам в младенческом возрасте особенно важно получить максимальную пользу от еды, поэтому лучший вариант — приготовить кабачки в пароварке или мультиварке в режиме «Пар». Способ приготовления на пару прост и дает возможность приготовить для малыша вкусное и полезное блюдо.
Как приготовить пюре своими руками для первого прикорма на пару:
- Вымойте свежие кабачки под прохладной проточной водой. Очистите его и нарежьте небольшими кубиками. Разморозьте замороженный овощ и слейте лишнюю жидкость.
- Налейте воду на дно чаши мультиварки и установите емкость для пара.
- Выложите ингредиенты на решетку, закройте крышку и включите мультиварку в режиме «Пар».
- На приготовление уйдет от 7 до 13 минут, все зависит от мощности мультиварки и количества продуктов. Не переваривайте кабачки.
- Готовый продукт размять до однородного состояния.
Кабачок идет полным ходом. Поскольку они содержат много витаминов, клетчатки и очень мало калорий, можно сказать, что этот овощ полезен всем.
Пюре из кабачков для прикорма. Первый вариантЗамочите молодой кабачок без повреждений на 15-20 минут в холодной воде (на всякий случай, чтобы избавиться от возможных нитратов), затем очистите и еще раз хорошенько вымойте.
Кабачки необходимо предварительно замочить в холодной воде на 15-20 минут. Это поможет избавиться от нитратов.
Вырежьте кружок, желательно из средней части плода, нарежьте небольшими кубиками и варите до мягкости около 7-10 минут на слабом огне.Чтобы максимально сохранить витамины, опустите кабачки в кипяток. Солить не стоит.
Готовые кабачки в теплом виде перетирать через сито, желательно не металлическое. Картофельное пюре должно быть консистенции жидкой сметаны, если гуще — добавить немного воды, в которой варились кабачки. Картофельное пюре взбить вилкой.
Пюре из кабачков для прикорма. Второй вариантПриготовьте кабачки так же, как в первом рецепте, но приготовьте их на пару.Если есть пароварка или мультиварка с функцией пароварки, делайте это по инструкции.
Нет такого устройства? Сделайте паровую баню самостоятельно. В кастрюлю налить воды, сверху поставить сито, положить в него нарезанный кабачок, накрыть крышкой. Сито не должно касаться воды. Доведите воду до кипения и оставьте тушиться на среднем огне, пока кабачки не станут полностью мягкими.
Из подготовленных мягких кабачков размять, как описано в первом рецепте.
По прошествии 6 месяцев предложите ребенку 1/2 чайной ложки пюре из тыквы. Не торопитесь, дайте ребенку отведать новый вкус. Если понравились пюре из крохи, постепенно, в течение недели увеличивайте количество пюре и внимательно следите за состоянием ребенка. Каким бы безобидным ни был кабачок, это все равно новый продукт для маленького организма, который до сих пор получал только материнское молоко.
Источник фото: depositphotos.com
Мягкий пластик — под запретом? | Bassmaster
Мягкие пластмассы на рубке в штате Мэн.
17 января представитель штата Пол Дэвис внес на рассмотрение законопроект, запрещающий использование всех «резиновых» приманок. В законопроекте не дается определение «резины», которая не является стандартным материалом для мягких приманок, поэтому остается открытым вопрос о том, что все мягкие приманки будут запрещены, если закон будет принят. Завтра Объединенный постоянный комитет штата по рыболовству и дикой природе во внутренних водоемах проведет публичные слушания по этому законопроекту. Сделайте так, чтобы ваш голос был услышан!
Официальные лица KeepAmericaFishing опубликовали заявление на прошлой неделе, отметив, что им не известно о каких-либо исследованиях рыб в дикой природе относительно проблем с мягкими приманками, и что опыт исследований показывает, что рыба либо срыгивает, либо пропускает наживку, которую они проглотили.
«Мы очень благодарны нашим бдительным и связным людям из штата Мэн B.A.S.S., которые связались с нами по поводу предлагаемых законодательных мер», — сказала Норин Клаф, B.A.S.S. национальный директор по охране природы. «Мы сразу же объединили усилия с Американской ассоциацией спортивной рыбалки (ASA) и ее сайтом по защите интересов KeepAmericaFishing, чтобы опровергнуть это непродуманное предложение. B.A.S.S. Conservation — это центр программы ReBaits, обеспечивающей переработку выброшенного пластика в 37 штатах, Канаде и Южной Африке.Когда рыболовы приносят выброшенные пластиковые приманки, нет никакой необходимости в законодательном запрете на их использование ».
Ниже приводится свидетельство, которое Гордон Робертсон, вице-президент ASA, представит завтра. Вы можете отправить собственное письмо в комитет по этой ссылке, просто указав свою контактную информацию. Вам не обязательно жить или ловить рыбу в штате Мэн, чтобы ваш голос был услышан.
Свидетельство Американской ассоциации спортивной рыбалки по LD 42 / HP 37, «Закон о запрещении использования резиновых приманок для рыбной ловли»
Объединенный постоянный комитет штата Мэн по рыболовству и дикой природе во внутренних водоемах
Представлено Гордоном Робертсоном, вице-президентом
5 февраля 2013 г.
Спасибо, г-н.Председателю и членам комитета за возможность представить свидетельские показания по теме мягких наживок, используемых для любительской рыбалки. Американская ассоциация спортивной рыбалки (ASA) — это торговая ассоциация индустрии спортивного рыболовства, представляющая отрасль с 1933 года. Мы понимаем, что для успеха предприятий наших членов нация должна иметь обильные и устойчивые рыбные промыслы. Поэтому мы тратим значительные ресурсы на обеспечение того, чтобы действия на уровне штата и федеральном уровне поддерживали чистую воду, здоровую среду обитания и доступ рыболовов к рыбным ресурсам населения.
Мы призываем комитет не принимать этот закон, а вместо этого разрешить Департаменту рыболовства и дикой природы штата Мэн провести соответствующие полевые исследования, чтобы определить, представляет ли эта теоретическая проблема с мягкими приманками какие-либо практические проблемы управления популяциями в штате Мэн для рыб и других водных организмов. и для дальнейшего определения роли образования рыболовов в минимизации количества выбрасываемых мягких наживок во время рыбалки.
Насколько нам известно, законодательный орган штата Мэн первым рассмотрел законодательство по этой теме.Кроме того, нам не известно ни об одном исследовании, кроме лабораторного исследования, проведенного Дж. Расселом Даннером в 2009 г. и опубликованного в North American Journal of Fisheries Management , в котором высказывались бы сомнения в отношении мягких приманок. Кроме того, нам не известно об исследованиях рыб в дикой природе по этой теме. Напротив, отраслевые исследования, в которых задействованы буквально тысячи мягких наживок для тестирования рыбы многих видов (особенно окуня и форели), выявили минимальные проблемы для участвующих в исследовании рыб. Опыт исследований показывает, что рыба либо срыгивает, либо проходит через приманку без проблем.В этих исследованиях использовались приманки, соответствующие размеру исследуемой рыбы. Возможно, что в исследовании Даннера использовались большие мягкие приманки для форели, и выбор этих диапазонов размеров гораздо реже происходит при свободном плавании форели в дикой природе. Существует большое разнообразие типов, размеров и форм мягких приманок, и мы не знаем, что они вызывают проблемы даже в лабораторных экспериментах.
Мы знаем, что мягкие приманки популярны среди рыболовов и составляют значительный сегмент рынка искусственных приманок.Они популярны, потому что исключают необходимость в приобретении и хранении живца, и они эффективны. По этой причине они особенно популярны среди рыболовов-иногородних, которые посещают Мэн, чтобы заняться спортивной рыбалкой. Из публикации Sportfishing in America , опубликованной в январе 2013 года, мы знаем, что рыболовы в штате Мэн ежегодно предоставляют штату 614 401 455 долларов США, поддерживая 6 723 рабочих места в штате Мэн. Этот экономический двигатель, связанный с любительской рыбной ловлей в штате Мэн, также обеспечивает 42,8 миллиона долларов государственных и местных налоговых поступлений.Сорок четыре процента рыболовных дней в штате Мэн проводят нерезиденты. Очевидно, что сокращение использования популярных искусственных приманок может отрицательно сказаться на расходах на туризм в штате Мэн. Кроме того, принуждение рыболовов использовать живую приманку или однажды живую приманку может вызвать непреднамеренную интродукцию неместных инвазивных водных видов.
Очевидно, штат Мэн желает предпринять разумные шаги для поддержания своей базы рыбных ресурсов и экономической базы, которая вытекает из любительского рыболовства. Учитывая отсутствие исследований воздействия мягких приманок на рыбу и другие водные организмы в дикой природе, законодательство, запрещающее эти типы популярных приманок, является необоснованным.Законодательство направлено на запрещение «резиновых» приманок, причем определение резины не определено. Реально таких приманок на рынке нет, так как мягкие приманки изготавливаются из различных веществ, ни одно из которых не является резиной. Существуют биоразлагаемые мягкие приманки, и этот закон запрещает даже использование этих приманок и, конечно же, не способствует дальнейшим исследованиям в этой области или улучшению потребительского спроса на эти типы приманок.
Многое можно сделать также путем обучения рыболовов, чтобы свести к минимуму количество потерянных мягких приманок.Существуют и могут быть больше программ и программ переработки мягкой приманки, описывающих правильную утилизацию использованных мягких приманок. Рыболовы по своей природе являются защитниками природы, и они положительно отреагируют на практические программы, основанные на здравом смысле, которые позволяют им ловить рыбу с использованием эффективных приманок и которые обучают их использованию и утилизации. Мы призываем Департамент рыболовства и дикой природы во внутренних водоемах работать с местными группами рыболовов для достижения этой цели.
Опять же, господин председатель и члены комитета, мы настоятельно призываем вас отклонить этот закон и вместо этого позволить Департаменту рыболовства и дикой природы штата Мэн провести соответствующие полевые исследования, чтобы определить, представляет ли эта теоретическая проблема с мягкими приманками какое-либо практическое управление популяцией. проблема в штате Мэн с рыбой и другими водными организмами и дальнейшее определение роли образования рыболовов в минимизации количества мягких наживок, выбрасываемых во время рыбалки.
Спасибо. Пожалуйста, сделайте эти комментарии частью официального протокола слушания.
Рыбалка на крапчатую форель — Знакомство с приманкой Slick Lure
«Человек, ты должен узнать, что это такое! Они их поедают, а я не могу укусить мою любимую приманку! Примерно через час мне перезвонил Джим. «Они называются Slick Lures от компании Pure Flats из Гейнсвилля».Мы только что закончили ловлю пятнистой форели и попрощались.Затем я подумал, когда мой чартер отъезжал от приземления: «Слишком идеальный день, чтобы его можно было закончить». Клев в Мобилс Дог Ривер был потрясающим: было поймано более 30 красивых пятнистых форелей и красный бык, все они были получены приманками, имитирующими кефаль, верховой водой, приманками и джерк-шэдами. Хороший, но не необычный зимний день в местных приливных реках.
Итак, я пошел с планами порыбачить обратно вниз по реке, пообедать в ресторане возле устья, а затем снова заняться рыбной ловлей.После дюжины забросов без укуса я начал терять энтузиазм. Но прежде чем сдаться, я решил попробовать другую форму и цвет. Открыв люк в зоне хранения снастей, я заметил немаркированный мешок из большого мягкого пластика, который мой приятель «Фудзи» Джим Изинг оставил на моей лодке после предыдущей поездки. «Черт возьми, я попробую эти штуки. Они не кусают то, что я бросал, так что кто знает? »
Подняв один такелаж, я не забросил ничего, но во время второго заброса резкий удар и сцепление привели к тому, что я приземлился на трехфунтовую форель или около того.То же самое и с моими следующими тремя забросами. «Ну, думаю, я их нашел». Итак, я попробовал MirrOlure , который я использовал ранее, десять забросов и ни одного укуса. «Хм? Дай мне снова попробовать то, что оставил Джим ». Еще через 4 заброса удалось поймать еще трех пятнистых форелей, и я разговаривал по телефону с Джимом. «Мужик, ты должен узнать, что это такое! Они их поедают, а я не могу укусить мою любимую приманку! »
Примерно через час мне перезвонил Джим. «Они называются Slick Lures от компании Pure Flats из Гейнсвилля.”
Как только я вернулся домой, я нашел их в сети, заказал некоторые, а остальное стало для меня историей. Это самая продуктивная приманка этого типа, которую я когда-либо использовал за 40 с лишним лет ловли крапчатой форели. Более того, со мной были талантливые рыболовы на лодке, и я предлагал им ловить рыбу на свою любимую приманку, но еще не нашел ничего, что могло бы ловить ее. Однако, как и в случае с любым хорошим, есть одна загвоздка. Нельзя просто привязать его, забросить и рассчитывать на ловлю рыбы.Приманку нужно использовать в правильной ситуации и правильно подавать. Давайте рассмотрим, когда и как использовать приманку.
Фото капитана Бобби Абрускато.
Когда следует использовать приманку Slick Lure?В некоторых приливных реках пятнистая форель иногда ослабевает, вы можете поймать ее на более глубокой воде. Обычно я использую приманку Slick Lure при ловле пятнистой форели на глубине от одного до восьми футов. Это не сработает, если вы занимаетесь джиггингом в 20-футовой толще воды.Там лучше всего подойдет мягкий пластик со свинцовой головкой. Когда вы находитесь на расстоянии от шести до восьми футов, посчитайте приманку два или три, прежде чем начинать ловлю. Мы немного коснемся техник презентации, но это позволит держать приманку в зоне поражения.
В настоящее время Pure Flats предлагает приманку Slick Lure в 20 различных цветах, от однотонных тонких и ярких до двухцветных комбинаций цветов. Предлагаемый спектр будет охватывать любой уровень ясности. Выбор правильного цвета для правильного оттенка вылавливаемой воды является ключевым моментом, а эксперименты — лучший способ определить, что будет работать при ловле крапчатой форели.Как правило, я обнаружил, что более яркие цвета лучше всего работают в неокрашенной воде, а более естественные цвета лучше всего работают в чистой воде. Конечно, как и в случае с рыбалкой, бывают случаи, когда рыба не читает свод правил и отклоняется на 180 градусов от того, что я думал, что они будут делать. Обычно у меня есть как минимум пара цветов, когда я плыву на рыбалку, и несколько разных цветов в моем боксе для бродяги, когда я нахожусь в воде.
Установка приманки Slick LureВ процессе обучения работе с приманкой мне пришлось выяснить, какой крючок лучше всего подходит для ловли крапчатой форели.Слик-приманка поставляется с невзвешенным крючком 4/0 Owner « Beast ». Вы захотите использовать именно такую форму крючка, но на 1/8 унции. масса. « Beast » представляет собой крючок для плавательной приманки с широким зазором, форма которого позволяет выступу проходить сквозь толстое резиновое тело приманки. Это позволяет использовать больше крючков, не нарушая приманки.
Настройка приманки также очень важна. Убедитесь, что крючок проходит через прорезь на животе и проходит через спину.Убедитесь, что она находится по центру спины, чтобы приманка не вращалась, а затем убедитесь, что приманка ложится ровно и не перекручивается. Еще я люблю снимать шкуру с кончика крючка. Это означает, что после того, как крючок проткнется, я очень слегка задвигаю острие обратно в приманку — ровно настолько, чтобы я мог провести пальцем по спине, не задев острие. Это удерживает ее на месте, а также делает приманку действительно чистой.
Кислотный тест, чтобы убедиться, что он установлен правильно, заключается в том, чтобы бросить его в воду и несколько раз дернуть.Он должен двигаться из стороны в сторону, не вращаться и не всплывать на поверхность. Вы также захотите проверить это после нескольких забросов, особенно после ловли рыбы. Рыба почти всегда выбивает крючок из приманки, поэтому вам нужно будет сбрасывать его после каждой ловли.
Тип лески, используемой с приманкой, является еще одним важным аспектом успеха при ловле пятнистой форели на приманку Slick Lure . Поскольку приманка толстая и крючок в ней несколько утоплен, вам может понадобиться леска с небольшим растяжением или без него.Это не помогает получить больше поклевок, но для того, чтобы поймать рыбу на приманку размером с Slick Lure , необходимо иметь возможность перемещать крючок, когда он установлен, особенно при дальних забросах. Мне нравится использовать флюорокарбон или тесьму при использовании приманки Slick Lure . Как уже упоминалось, моно будет иметь столько же поклевок, но сведет вас с ума от отсутствия рыбы из-за большого растяжения.
При завязывании приманки используйте петельный узел. Существует множество петель, которые можно использовать, и все они освободят приманку для более активных действий.
Фото капитана Бобби Абрускато.
Как ловить рыбу на приманку Slick?Креветки едят все в морской воде, особенно при ловле пятнистой форели, поэтому, просто надев одну на крючок, вы мгновенно поймаете рыбу — да, верно! Как и в случае с любой приманкой, как естественной, так и искусственной, внешний вид является наиболее важным, но чаще всего упускается из виду фактором. Применительно к представлению приманки Slick Lure , сосредоточение внимания на том, как предлагается приманка, имеет первостепенное значение после того, как все вышеперечисленное было сделано.Приманка Slick Lure имитирует рыбу, например, кефали и т. Д. Пятнистая форель поедает рыбу, ударив ее сначала сбоку, точно так же, как подводная лодка атакует корабль. Тогда пятнышки тут же переворачивают рыбку и заглатывают ее головой в первую очередь. Поскольку пятнышки будут попадать в поток, наилучшим направлением заброса и извлечения будет 90 градусов относительно направления потока, пока вы находитесь в режиме поиска. Таким образом, пятнистая форель легко сможет поймать наживку.После этого вы сможете забрасывать рыбу практически в любом направлении.
Я использую медленное катание намотки и никогда не прекращаю наматывать. Под «перекатыванием» я имею в виду, едва, почти незаметно, приподнятие кончика удилища при намотке. «Бочки» создают небольшое провисание лески, которое, хотя я не прекращаю наматывать, вызывает небольшую паузу в приманке.
Капитан Ричард Ратленд и я уже несколько лет ловим рыбу на Slick Lure на турнирах.Он использует совершенно иную презентацию, чем моя. У него ярко выраженная «рывковая пауза», когда он полностью прекращает наматывание, позволяя приманке остановиться и начать медленно погружаться перед тем, как начать извлечение.
Очень часто мы стоим плечом к плечу с этими двумя заметно разными презентациями, ловя рыбу око за око. Также были случаи, когда один работал лучше, чем другой.
Мораль истории и то, что объединяет обе презентации, — это своего рода пауза в поиске.Укус похож на электрический разряд, посылаемый по линии. Удар действительно такой сильный, что вы можете видеть, как удочка другого рыболова стучит, когда его укусили. Несмотря на то, что укус тяжелый, вам захочется поставить крючок, и, возможно, он будет сильнее, чем вы привыкли. Крючок нужно вытащить насквозь или вынуть из тела в рыбу, иначе она просто выплюнет его. Если приманка возвращается с не продвинутым крючком, значит, вы недостаточно сильно их вставляете.
Приманка Slick Lure — большая приманка для ловли крапчатой форели.Под этим я подразумеваю, что это побуждает большую рыбу клевать, но это не значит, что мелкая рыба не будет пытаться ее съесть. Часто я получаю несколько укусов без подключения, только чтобы наконец поймать 15-дюймовую крапчатую форель. Это говорит мне о том, что я нахожусь рядом с мелкой рыбой, которая не может поймать приманку во рту. Как уже упоминалось, это не мешает им попробовать!
Имейте в виду, что я не спонсируюсь и не аффилирован с Pure Flats. Я покупаю приманки, как и все. Они доступны в Интернете, а также в местных магазинах рыболовных снастей, таких как McCoy Outdoors и Tackle This in Mobile, Al.Я надеюсь, что если вы решите попробовать приманку Slick Lure , приведенные выше советы помогут добиться того же успеха, что и у меня.
Контактная информация:Капитан Бобби Абрускато
www.ateamfishing.com
6-дюймовые кедровые пробки — сумка, 6 шт. Приманка Наш магазин предлагает лучшее обслуживание
6-дюймовые кедровые пробки — сумка, 6 шт. Приманка Наш магазин предлагает лучшее обслуживание$ 27 6-дюймовые кедровые пробки — 6 шт. С приманкой Спорт На открытом воздухе Спорт Фитнес Охота Рыбалка $ 27 6-дюймовые кедровые вилки — 6 шт. С сумкой для приманки Спорт на открытом воздухе Фитнес Охота Рыбалка 6-дюймовые кедровые вилки — сумка, шт. 6 w Приманка Наш магазин предлагает лучшее обслуживание 6-дюймовые жесткие вилки для кедра — шт. 6 w Приманка Наш магазин предлагает лучший сервис Cedar, -, Спорт на открытом воздухе, Спортивный фитнес, Охота, Рыбалка, Снаряжение, с приманкой, ПК, замковые мероприятия.com, $ 27,6, Сумка, / fenouillet105110.html, Вилки, 6-дюймовый кедр, -, Спорт на открытом воздухе, Спортивный фитнес, Охота, Рыбалка, Снаряжение, с приманкой, ПК, castleevents.com, 27,6 $, Сумка, / fenouillet105110 .html, Заглушки, 6 «
$ 27
6-дюймовые кедровые пробки — 6 шт. С сумкой для приманок
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- Идеальные триггерные удары от любой охотящейся рыбы
- Покачивание, плавание заставляет рыбу атаковать
- Отличный гигантский убийца тунца, но может ловить различных хищников, таких как тунец, дорадо, ваху, марлин, паруса, желтохвост, блюз, стриптизерши и альбакор.
- Доступен в натуральном кедре или в различных цветах, а также в длине 4, 6 и 8 дюймов.
- Цвет: различные цвета, размер: 6 дюймов
6-дюймовые кедровые пробки — 6 шт. С сумкой для приманок
Прямая ссылка на статью Столько маленьких сайтов-помощников по дизайну!
На днях у меня был добавлен в закладки один из тех маленьких сайтов-помощников для дизайнеров: getwaves.io. Рандомизированные волны SVG! Множество крутых вариантов! Легко настроить! Легко копировать и вставлять! Хорошо сыграно, z творческие лаборатории.
HTML — это не язык программирования?
Введение в библиотеку Solid JavaScript
Создание классного генератора переднего плана
Избранные слова о предстоящем прекращении поддержки диалогов JavaScript
От одиночного репо к мульти-репо, к монорепо, к мульти-монорепо
Изучение CSS Paint API: эффект фрагментации изображения
Как я сделал генератор для загрузчиков SVG с опциями Sass и SMIL
Кража методов игровой анимации для привлечения пользователей
Собственный поиск vs.Мгновенный поиск Jetpack в WordPress без головы с помощью Gatsby
Три примера кода Buggy React и способы их устранения
Собственная маршрутизация JavaScript?
Прямая ссылка на статью Выбор браузера iOS
Буквально на прошлой неделе я действительно получил один из тех ?! 🤨 сталкивается, когда об этом факте заговорили умные и увлеченные коллеги-веб-разработчики: нет выбора браузера на iOS. Это все Safari. Вы можете загружать приложения, которые…
Прямая ссылка на статью Web Unleashed возвращается! (Используйте код купона «CSS-Tricks» для скидки 50%)
Прямая ссылка
Вот уже десятый год (!!!) Web Unleashed является одним из главных событий для веб-разработчиков. Скоро: , 20–22 октября 2021 г., .
Модельный ряд потрясающий. Вы услышите от лидеров отрасли, в том числе Итана Маркотта, Рэйчел Эндрю,…
Прямая ссылка на статью Тоник (Component Framework)
Мне нравятся маленькие фреймворки вроде Tonic.По сути, это синтаксический сахар по сравнению с
, чтобы их было проще использовать. Определите Class
, шаблонный литерал HTML-шаблон, возможно, какие-нибудь другие причудливые помощники, и у вас есть компонент …
Прямая ссылка на статью Сбор подписок по электронной почте с помощью Notion API
В наши дни многие люди создают свои собственные информационные бюллетени. У вас есть нынешние громкие имена, такие как Substack и MailChimp, такие компании, как Twitter, подключаются к Revue, и даже Facebook попадает в …
Прямая ссылка на статью Системы для z-index
Допустим, у вас есть ошибка z-index
.Что-то прикрывается чем-то другим. По моему опыту, типичным решением является установка позиции : относительный
на предмет, чтобы z-index
работал в первую очередь, и, возможно, перенастроить z-index
…
Прямая ссылка на статью The Self Provisioning Runtime
Прямая ссылка
Большие мысли о том, куда движется отрасль, от Шона Ванга:
…Достижения в двух областях — языки программирования и облачная инфраструктура — будут объединены в единую парадигму: где все ресурсы, необходимые для программы, будут автоматически выделены , и
Прямая ссылка на статью Сравнение методов добавления и вставки с помощью JavaScript
Допустим, мы хотим добавить что-то на веб-страницу после начальной загрузки.JavaScript дает нам множество инструментов. Возможно, вы уже использовали некоторые из них, например append
, appendChild
, insertAdjacentHTML
или innerHTML
.
Самое сложное…
Прямая ссылка на статью Наш партнер по обучению: Frontend Masters
Frontend Masters является нашим партнером по обучению уже несколько лет. Я люблю это. Если вам нужно структурированное обучение, чтобы улучшить свои навыки веб-разработки, вам подойдет Frontend Masters.Это так хорошо работает, потому что мы не предлагаем…
Прямая ссылка на статью Какое у вас название страницы на странице результатов поисковой системы Google?
Все, что хочет Google. Я всегда думал, что это именно то, что было у вашего элемента
. Возможно, вместо того, что является первым
на странице. Но недавно я заметил на этом сайте несколько страниц, на которых…
Прямая ссылка на статью padding-block
padding-block
— это логическое сокращенное свойство CSS, которое объединяет свойства padding-block-start
и padding-block-end
в одно объявление, создавая пространство вокруг содержимого элемента в блоке ( сверху и снизу) направление.
.element {
padding-block: 30 пикселей 60 пикселей;
режим письма: вертикальный-rl; / * Определяет
…Прямая ссылка на статью padding-inline
padding-inline
— это логическое сокращенное свойство CSS, которое объединяет свойства padding-inline-start
и padding-inline-end
в одно объявление, создавая пространство вокруг содержимого элемента в строке inline ( сверху и снизу) направление.
.element {
внутренние отступы: 30 пикселей 60 пикселей;
режим письма: вертикальный-rl; / * Определяет
… Продолжайте просматривать архивыКак приготовить прикорм из кабачков. Как приготовить кабачки для малышей в первом прикорме
В меню малышей до года не так много продуктов, не вызывающих аллергию. Это блюдо — пюре из кабачков для первого прикорма , рецепт которого прост и позволяет сочетать его с другими овощами.
Преимущества
Впервые детям нужно давать пюре из кабачков в возрасте 4 месяцев. Овощной продукт легко усваивается и не вызывает аллергии. Кабачки — полезный овощ, так как содержат ряд питательных веществ, необходимых для роста и развития ребенка. Овощной продукт помогает устранить любые аллергические реакции, вызванные другими овощами или фруктами. Калий и натрий, содержащиеся в кабачках, благотворно влияют на иммунную и нервную систему крохи.
Основное преимущество овоща — это наличие в нем витамина С, который помогает защитить ребенка от простуды. Пюре из кабачков — отличное средство от запоров, его прием нормализует пищеварение, устраняет колики. Кабачки — легкая пища, не перегружающая желудок. Польза пектинов заключается в отличном всасывании и удалении лишней жидкости из организма.
Несмотря на разнообразие сортов кабачков, для малыша впервые лучше подходит белоплодный сорт.А поскольку детский рацион исключает употребление соли и сахара, эти компоненты нельзя добавлять в пюре из кабачков — оно само имеет приятный сладковатый вкус.
Первый прикорм для малышей лучше всего делать в виде сервировки овощного пюре. Если в качестве основного блюда мама дала фруктовые смеси, которые отличаются более насыщенным и сладким вкусом, то овощное пюре ребенку может не принимать.
Порция первого прикорма из кабачков не должна превышать ½ чайной ложки.Пюре из кабачков лучше давать утром, чтобы следить за здоровьем малыша после введения в рацион нового овоща.
Увеличивать количество прикорма из кабачков следует, если ребенок хорошо переносит кабачки. Порция в итоге должна быть 100 г. Постепенно можно комбинировать кабачки с другими овощами, но введение таких блюд в детский рацион требует выдержки интервала в 5-7 дней.
Приготовление пюре на зиму
В осенне-зимнее время уже готовые кабачки можно купить в магазине, но часто такие продукты могут содержать бактерии в результате длительного хранения и транспортировки.Чтобы ребенок получал здоровую пищу, на зиму рекомендуется самостоятельно заготовить ценный овощ — кабачки. Его следует промыть, очистить, удалить семена изнутри. Овощ нарезать средними кубиками, сложить в пакет и заморозить.
Чтобы кубики не сжимались в один комок, лучше всего сделать заготовку в пакетах с расчетом на одну порцию. Быстрозамороженные домашние овощные кубики не потеряют полезных свойств … Когда нужно приготовить пюре впервые, их достают из морозилки и готовят на пару.
Как приготовить пюре из кабачков?
Приготовить кабачки можно разными способами: для этого используется пароварка, мультиварка. Как приготовить пюре из кабачков для младенцев? Блюда не должны содержать специй, жира.
Для младенцев подходит порция или овоща. Чтобы пища была удобной для переваривания, маленьким детям на первое блюдо подают измельченные блендером кабачки. После того, как у малыша прорезываются зубки (это бывает примерно 8-11 месяцев), достаточно будет размять отварные здоровые кабачки вилкой.
Процесс приготовления блюда для ребенка
Кабачок необходимо тщательно промыть, очистить от кожуры и удалить семена. Нарезать мелкими кубиками и варить в кипящей воде. По готовности снимаем со сковороды, доводим до кашеобразного состояния. Чтобы сделать пюре из кабачков жидким, его разбавляют грудным молоком. Кабачок нужно подкармливать средними порциями; можно готовить блюдо в кипятке. Жидкость не должна покрывать овощные кубики.
Кабачок хорош не только в качестве первого прикорма, где его подают в измельченном виде без посторонних овощей.Из него можно приготовить еще одно не менее вкусное домашнее блюдо. Для каши малышу можно использовать крем-суп, овощное рагу, икру, оладьи, кетчуп.
Готовим кабачок ребенку на пару
Кабачок перед приготовлением в мультиварке предварительно замачивают на 2 часа в холодной воде с добавлением соли. Для первого прикорма малышей рекомендуется выбирать молодые мелкие сорта. Магазинные кабачки выбираются в первую очередь по внешнему виду … Они должны быть без явных дефектов.Мультиварка или пароварка поможет сохранить в кабачках большую часть полезных витаминов.
Чтобы приготовить овощ в пароварке, его нужно очистить от кожуры и удалить косточки. Нарезать кубиками, варить не более 10 минут. При отсутствии кухонного оборудования блюдо из кабачков можно приготовить стандартным способом, в кастрюле. Для этого емкость заполняется водой на части. Овощ промываем, режем и кладем на сито. Для быстрого приготовления сковороду необходимо накрыть крышкой.
В мультиварке кабачки можно приготовить так: овощ промыть, удалить косточки, нарезать кубиками, приготовить на пару. Для приготовления используйте режим «варка» или «тушение», варите пюре 20 минут. При подаче кабачки протирают.
Очень важно соблюдать правила приготовления детского питания:
- Кабачок следует разбавить грудным молоком во время приготовления. Купленный в магазине можно разводить по достижении ребенком возраста 1,5 лет.
- Овощ совместим с другими корнеплодами, но для первого прикорма лучше давать в чистом виде.
- Кабачок для прикорма не вызывает аллергической реакции, чего нельзя сказать о его семенах. Для приготовления пюре подходит только мякоть.
- Кабачки для младенцев отварить на медленном огне не более 10 минут. После того, как он станет мягким, бульон сливают и помещают в блендер.
- Через несколько недель после первого употребления блюда из кабачков вы можете добавить оливковое или нерафинированное в классический рецепт. подсолнечное масло в пропорции 1 ч. за день.
- Младенец в возрасте 7 месяцев может употреблять сок тыквы за полчаса до основного кормления. Сок употребляется сразу, его нельзя оставлять открытым на столе, в этом случае витаминный состав испарится.
- Храните кабачки в холодильнике не более недели. Чтобы освободить овощ от возможных токсинов, его оставляют на пару часов в соленой воде. Затем кабачки ополаскивают в проточной воде и отбрасывают на дуршлаг, давая воде стечь.
Если для введения прикорма для малыша решено выбрать кабачок, то любой полезный рецепт приготовления этого чудо-овоща принесет максимум пользы вашему чудесному малышу!
Вопрос о начале прикорма — один из самых волнующих для молодой мамы. Изменение преобладающего рациона, возможные трудности, подстерегающие малыша на нелегком пути перехода на взрослую пищу, споры о том, какой продукт лучше вводить в первую очередь — все это нужно изучить, прежде чем предлагать малышу его первая ложка прикорма.Большинство современных молодых мам отдают предпочтение первичному введению в рацион малыша овощей. Такого же мнения и педиатры. Рассмотрим особенности использования самого популярного в этом смысле овоща — кабачков в качестве первого прикорма: на чем основывается выбор этого продукта, какими полезными свойствами обладает этот овощ, как самому сделать пюре из кабачков и какое пюре промышленное производство лучше выбирать.
Со скольки месяцев вводить первый овощной прикорм
В первые месяцы жизни организм ребенка способен получать достаточное количество питательных веществ из материнского молока или адаптированных молочных смесей.Но к четырем-шести месяцам этого мало, и малыш сам подаст первые сигналы о необходимости вводить маме новую пищу. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, первый прикорм для детей, находящихся на грудном вскармливании, целесообразно вводить по достижении шестимесячного возраста, а тем, у кого основное питание адаптировано формул, — с 4-х лет. -5 месяцев. Помимо возрастных показателей, мать должна оценить и другие признаки готовности своего малыша к взрослой пище, например, прикорм рекомендуется начинать, когда вес ребенка увеличился вдвое по сравнению с его значением при рождении, и он проявляет активный интерес. во взрослой пище.
Вы можете начать прикорм только в том случае, если ваш ребенок не болел или не вакцинировался в течение последних двух недель.
Мамам необходимо помнить об общих правилах введения прикорма:
- В процессе введения продукта необходимо наблюдать за реакцией организма крохи: появились ли признаки аллергии, изменился ли стул . Только в случае нормальной реакции на следующий день следует увеличивать порцию прикорма.
- Новый прием пищи следует предложить ребенку до приема основного приема пищи (грудного молока или смеси).
- Новый продукт лучше дать перед обедом, чтобы можно было наблюдать реакцию на него все остальное время.
- Если еда для ребенка готовится самостоятельно, необходимо тщательно следить за чистотой используемых продуктов, посуды, рук.
- Прикорм должен быть свежеприготовленным и теплым.
Педиатры предлагают 2 варианта начала приучения ребенка к взрослому питанию:
- введение каши;
- интродукция овощей.
Выбирая между кашами и овощами, следует руководствоваться следующими принципами:
- Детям с недостаточным весом и склонностью к жидкому стулу в качестве первого прикорма рекомендуется выбирать каши;
- Детям с нормальным весом, нормальной дефекацией или склонностью к запорам лучше сначала вводить овощные пюре.
Следующие качества позволяют считать кабачок идеальным продуктом для первого прикорма:
Помимо перечисленных достоинств кабачка, мамы, предпочитающие самостоятельно готовить блюда для малыша, обязательно оценят легкость и скорость приготовления. приготовление пюре из этого продукта.
Схема прикорма: сколько пюре давать ребенку
Чтобы приучить малыша к кабачку, нужно всего пол чайной ложки картофельного пюре. … Доля увеличивается постепенно, в зависимости от возраста, аппетита и реакции организма малыша. Размер порции обычно доводят до возрастной нормы через неделю-две.
Таблица: схема введения кабачков в прикорм на основе рекомендаций ВОЗ
Молодым мамам нужно понимать, что не всегда нужно строго следовать схеме. … Принуждение ребенка есть против его воли может исказить его пищевые привычки и стать проблемой на всю жизнь.
Если ребенок отказывается от того или иного продукта в течение нескольких дней, следует на время отложить введение прикорма или начать приучать к взрослой пище с чего-то другого.
Обзор однокомпонентных пюре из кабачков промышленного производства
Практически каждая популярная марка детского питания имеет в своем ассортименте однокомпонентное пюре из кабачков.Сравним несколько популярных вариантов в таблице.
Таблица: сравнительные характеристики консервированного пюре из кабачков
Из-за различий в сырье и составе вкус продукта сильно отличается от разных производителей.
Фотогалерея: однокомпонентное пюре из кабачков
Пюре из кабачков российского производителя «Спелеонок» — самое популярное среди российских мам. Американская торговая марка Heinz имеет собственное производство в России. Продукция марки Hipp производится в Германии.
Пюре из кабачков «Тема» производится в России и является одним из самых доступных по цене
«Бабушкино Лукошко» — популярный производитель детского питания в России Продукция из буковых орехов производится в США
Видео: стоит ли покупать готовое овощное пюре в банках
Готовим пюре из кабачков самостоятельно
Прежде чем рассматривать рецепты приготовления кабачков, изложим принципы выбора плода, подходящего для кормления крошкой:
- Для детского пюре из кабачков подходят как обычные кабачки, так и кабачки.
- Овощ можно выращивать в саду, покупать в магазине или на рынке. Магазинный кабачок перед приготовлением лучше замочить в подсоленной воде на несколько часов, чтобы избавиться от вредных веществ, которыми он мог быть обработан производителем.
- Как свежие, так и замороженные овощи используются для кормления детей. Замораживание кабачков не лишает их питательных веществ и сохраняет содержащиеся в них витамины.
- Для кормления ребенка лучше выбирать молодые маленькие кабачки.
- Плод не должен иметь вмятин, трещин или других повреждений.
Семена кабачков лучше удалить перед приготовлением, так как содержащиеся в них вещества могут вызвать дискомфорт и дискомфорт в кишечнике крохи.
Есть несколько способов приготовления пюре из кабачков для первого кормления:
- Приготовление … Это наиболее распространенный способ приготовления кабачков для малышей. Вымытые, очищенные от кожуры плод нарезают кубиками и помещают в кипящую воду.Варить кабачки 10-15 минут, затем пропустить через сито или измельчить блендером. Перед подачей на стол в пюре можно добавить немного кипяченой воды или грудного молока.
- Приготовление на пару … Готовить на пару можно на современной технике — мультиварке или пароварке, используя специально разработанные режимы («Приготовление на пару») и аксессуары (специальные чаши для приготовления на пару). При отсутствии такой техники приготовить пюре можно, используя обычный дуршлаг, в который помещаются ломтики кабачков, и подходящую для него кастрюлю, в которую наливают воду.В мультиварке и пароварке процесс термообработки займет около 5 минут, если запарить кабачки в кастрюле, придется немного подождать. Ускорить процесс можно, накрыв сковороду крышкой.
Замороженные кабачки готовятся так же, как и свежие, с небольшим увеличением времени приготовления.
Видео: пюре из кабачков для малыша
После того, как кабачок был успешно введен в рацион крохи, его можно предлагать в свежем виде.Например, чтобы ребенок смог прогрызть кусочек овоща, его необходимо предварительно очистить от кожуры, семечек и обдать кипятком. Младенцам также дают свежевыжатый сок кабачков, как однокомпонентный, так и в сочетании с соками других овощей и фруктов.
Как заморозить кабачки
Сбор кабачков замораживанием осуществляется следующим образом. Тщательно промытые плоды очищают от кожуры и семян, нарезают кубиками, упаковывают в пакеты (лучше, чтобы каждая порция была в отдельном пакете) и помещают в морозильную камеру.Чтобы кубики не сбились в комок, их можно сначала заморозить на разделочной доске и только потом складывать в пакет.
Как дополнить кабачки в будущем
В начале прикорма нужно давать малышу кабачки без добавления других ингредиентов. А в будущем его можно будет дополнить:
Кабачок плохо сочетается с молоком. Исключение составляет грудное молоко мамы.
Ребенок растет и уже пропал.Кроме того, нужно подготовить малыша к взрослой жизни. Поэтому возникла необходимость представить первые продукты. Проверенный рецепт первого — пюре из кабачков. Как его правильно приготовить — тема данного материала.
Когда можно давать ребенку
Если матери достаточно и ребенок получает необходимое количество, то прикорм вводится с шести месяцев. Совершенно иная картина, если ее недостаточно. По согласованию с педиатром, новые препараты начинают вводить в -.Легко сказать, что ребенок голоден. Обычно сытый малыш мирно спит до следующего кормления в течение 3-4 часов.
Но если он просыпается через 2-2,5 часа и плачет, пока ему не дают грудь, это верный признак того, что ребенок недостаточно ест. При нехватке молока, как правило, наблюдается недобор веса малыша в соответствии с нормами, и необходимость разнообразить меню становится актуальной. У Artificial есть особый график вывода новинок.
Как начать прикорм
Традиционно прикорм начинается с пюре из кабачков. Рассмотрим, почему кабачки и чем они полезны для грудничков.
Знаете ли вы? Кабачки появились в Европе после того, как Колумб открыл Америку в 11 веке.
- Этот овощ зарекомендовал себя как гипоаллергенный.
- Низкокалорийный.
- Содержит микроэлементы: железо, калий, фосфор, магний.
- Витамины C и B также присутствуют в достаточном количестве для младенцев.
- Важным свойством этого продукта в данной ситуации является легкость для желудка. Не вызывает вздутия живота, что особенно важно. Молодые мамы знают, что это за бич — газы. Ребенок может плакать всю ночь, пока ему не поставят клизму или не вызовут дефекацию другим способом.
Если вы начнете есть сладкие фрукты, например яблоки, то позже ваш ребенок может отказываться от овощей.Мало знать, как варить кабачки для прикорма, еще нужно правильно кормить им малыша. Первая доза составит максимум 1 чайную ложку готового пюре. Первая порция — чайной ложки. Затем можно подкормить еще 2-3 порции, но не более 1 чайной ложки от общей суммы.
Как приготовить пюре из кабачков самостоятельно
Детские овощные пюре купить легко, красивые баночки продаются в любом отделе детского питания во всех торговых сетях. Они довольно дорогие.Синтетические пищевые добавки в производстве не используются. Так во всяком случае говорят производители. Но чтобы не гадать, почему у ребенка внезапно появилась аллергия, газы или диарея, детское пюре из кабачков лучше приготовить в домашних условиях. Технология под силу любой маме, которая хотя бы несколько раз подходила к плите, и не занимает много времени.
Инвентарь и кухонная техника
Как приготовить кабачок для первого прикорма — наука простая. Для этого требуется простая инвентаризация, а именно:
Важно! При варке овощей алюминиевая посуда не используется, они в ней темнеют.
- Маленькая кастрюля с эмалированным тефлоновым покрытием.
- Блендер для измельчения овощей.
- Измельчите сито, если нет блендера.
Отныне выбранную емкость следует использовать только для приготовления детских блюд.
Состав
Для того, чтобы приготовить кабачок к первому прикорму, нужно правильно подбирать продукты. Компоненты очень простые:
- Молодые кабачки размером 10-12 см.
- Воды ровно настолько, чтобы покрыть нарезанные овощи в кастрюле.
Пошаговый рецепт
А теперь приступим непосредственно к приготовлению:
- Хорошо вымойте выбранный овощ под проточной водой.
- Разрежьте его, удалите незакрепленную сердцевину.
- Кабачки нарезать небольшими дольками, кубиками.
- Поместите в подготовленную, чисто вымытую кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала цукини максимум на 1 см.
- Поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.
- После закипания убавить огонь и варить овощи до готовности. Готовятся быстро, максимум 10 минут.
- Выключите огонь.
- Процедите содержимое кастрюли через сито или дуршлаг. Бульон не наливать, может пригодиться для разведения пюре.
- Если нет блендера, измельчите овощи через сито деревянной ложкой из нержавеющей стали, но не алюминиевой. В идеале серебро, если оно есть.Серебро убивает нежелательные микробы.
- Слишком густое картофельное пюре разбавить бульоном, в котором были приготовлены кабачки.
Важно! Кабачки нельзя мыть перед тем, как поместить их в холодильник. Это ускоряет порчу овоща.
Помните, что первая порция составляет не более четверти чайной ложки. После кормления за малышом необходимо внимательно наблюдать, чтобы понимать реакцию его организма на первый прикорм.Если возникнут нежелательные последствия в виде газов, то нужно действовать по обстоятельствам. Но при использовании этого блюда такие случаи редки.
- Если финансовое положение позволяет, лучше покупать стационарный блендер с высоким кувшином, как только встал вопрос о приготовлении отдельных блюд для малыша. В будущем мама оценит его как незаменимого помощника на кухне.
- Остатки пюре можно хранить в холодильнике в течение 24 часов.Разогревайте на водяной бане, но не в микроволновой печи. До сих пор нет единого мнения о преимуществах продуктов, обрабатываемых в этом бытовом приборе.
- Не нагревайте более одного раза.
- Замораживание фруктового и овощного пюре не рекомендуется.
- Вместо воды, на которой варились овощи, можно разжижить пюре
Когда малышу пора встречать взрослую пищу, молодые мамы задаются вопросом: «как приготовить кабачок к первому прикорму? ребенок.«Благодаря своим полезным качествам именно этот овощ педиатры рекомендуют вводить в первую очередь.
Как и когда можно начинать кормить малыша кабачками
За последние десятилетия рекомендации врачей изменились в отношении возраста, с которого начинать кормление В прошлом младенцы начинали пробовать продукты, отличные от молока, в 2 месяца, потому что отпуск по уходу заканчивался раньше
В настоящее время пересматривается точка зрения на введение взрослого питания для маленьких детей.
Если вес ниже нормы, врачи могут разрешить кормление ребенка через 4 месяца. В этом случае каша также может выступать в роли первой взрослой пищи, как продукт с более высокой калорийностью.
Кабачок ценен тем, что содержит необходимые компоненты правильного питания. Это диетический продукт, который не раздражает желудочно-кишечный тракт и легко усваивается организмом.
Полезные свойства кабачка и его состав
Пищевая ценность 100 г продукта:
- калорийность: 24 ккал,
- вода: 93 г,
- белки: 0.6 г,
- жиры: 0,3 г,
- углеводы: 4,6 г,
- пищевые волокна: 1 г.
Кабачки содержат:
Минеральные соли | Микроэлементы | Витамины |
калий | молибден | провитамин А |
магний | титан | витамин C |
фосфор | алюминий | витамины группы B |
кальций | литий | никотиновая кислота |
натрий | цинк | |
утюг | ||
сера |
5 Правил успешного прикорма
- Пюре из кабачков для прикорма следует готовить непосредственно перед едой. … Как подготовить кабачок к первому кормлению малышей, будет рассказано ниже.
- Кабачок не является аллергенным продуктом, однако у всех малышей есть свои индивидуальные особенности организма. Как и любую новинку для малыша, этот овощ следует вводить осторожно. Давайте утром (на завтрак или обед), чтобы можно было наблюдать реакцию организма на новинку. Завершать прием пищи нужно своей обычной пищей (грудным молоком или смесью).
- По консистенции готовое блюдо должно быть жидким и однородным. , потому что малыш только привыкает к твердой пище и до этого ел только молоко.
- В первую приманку из кабачков нужно положить ½ чайной ложки готового продукта.
- При отсутствии негативных изменений в состоянии ребенка (жидкий стул, кожная сыпь, вздутие живота и т. Д.) Можно продолжать вводить новый продукт ежедневно, увеличивая его количество. Порцию следует увеличивать, пока она не заменит 1 кормление (150 г) .
Давайте ребенку кабачок один раз в день на завтрак.
Заканчивайте прием пищи своей обычной пищей (грудным молоком или смесью), пока он полностью не насытится.
- В 1 день — 0,5 чайной ложки овощного пюре (3 г),
- День 2 — 1 ч. (8 г),
- День 3 — 3 ч. (20 г),
- День 4-7 ч. (40 г),
- День 5 — 12 ч. (70 г),
- на 6 день — 20 ч.овощное пюре + 1 ч. масло растительное, которое добавляется после того, как порция достигнет 100 г (120 г),
- День 7 — 27 ч. Овощного пюре + 1 ч. масло растительное (170 г).
Как правильно выбрать и приготовить кабачки
В вопросе приобщения малышей к взрослой пище у современных молодых мам есть альтернатива: готовить сами или покупать уже готовые.
В последнем случае необходимо внимательно прочитать состав продукта и следить за целостностью упаковки.
Еду для малышей лучше готовить самостоятельно, так мама будет уверена в составе продукта и в его качестве.
Конечно, идеальный вариант — выращивать овощи самостоятельно или доверить это бабушкам.
3 правила выбора кабачков
- Следует выбирать обычный сорт кабачков с белыми плодами.
- Желательно брать молодые плоды.
- На них не должно быть повреждений : вмятин, трещин и т. Д.
5 шагов по приготовлению кабачков на зиму
Кабачки, выращенные в вашем саду или у проверенных фермеров, лучше заморозитьЗимой в наших магазинах вы не найдете свежих молодых плодов кабачков, да еще по доступной цене.
Поэтому для тех, кто собирается самостоятельно готовить для своей крошки зимой, эта пошаговая инструкция как заморозить кабачки для прикорма:
- Хорошие фрукты выбираем по описанным правилам выше.
- Вымойте их, очистите от кожуры и сердцевину с семенами.
- Нарезать мелкими кубиками или кольцами.
- Положите кусочки в пакет, разровняйте, чтобы они не превратились в комок в морозильной камере.
- Поместите пакеты в этой форме в морозильную камеру.
5 шагов к приготовлению пюре из кабачков на пару
Картофельное пюре из кабачков на пару полезнее, чем те, что приготовлены из тех же «собратьев». Разбавить пюре молоком до образования корочкиПервое овощное блюдо должно состоять только из овощей и воды без добавления молока, соли, сахара, специй и жиров.
Последние добавляют в виде растительных жиров (растительное, оливковое масло и др.), Когда порция достигает 100 г.
Разобравшись, какой кабачок выбрать и чем руководствоваться, теперь рассмотрим последовательность действий, как подготовить кабачок к первому кормлению малыша.
- Перед тем, как подготовить кабачок к первому кормлению малыша, его необходимо тщательно промыть под холодной проточной водой, очистить и еще раз сполоснуть.
- Далее нужно срезать необходимое количество овощей, в первые дни может понадобиться не более 2 колец 1.5 см шириной.
- Далее следует термообработка: готовим кусочки в воде или на пару до готовности, чтобы они стали мягкими.
- Измельчите их до однородной массы с помощью сита или блендера.
- Добавьте бульон (если кипячен на воде) или грудное молоко / кипяченую воду (если приготовили на пару), чтобы пюре стало жидким и не было гуще кефира по консистенции.
немного отличается от прикорма при грудном вскармливании. Советуем более подробно ознакомиться с этими тонкостями.
Вы можете узнать, сколько должен есть новорожденный в первые дни недели жизни.
К сожалению, не все продукты можно есть маме после рождения ребенка. О месяце, разрешенных и запрещенных продуктах читайте по ссылке.
Как отварить кабачки и приготовить на пару
Блюдо будет намного вкуснее и полезнее на пару .
Это можно сделать с помощью мультиварки, пароварки или обычной кастрюли с пароваркой или дуршлагом, установленными над кастрюлей и закрытыми крышкой.
Приготовление на пару сохраняет в продукте витамины и минералы .
При приготовлении овощей на пару их вкус не переваривается, поэтому вкус готового блюда будет более насыщенным и сладким.
Поэтому, если есть желание как-то разнообразить меню вашего ребенка, вы можете чередовать эти способы приготовления.
Однако приготовление пищи на воде имеет свой плюс. После варки остается овощной бульон, который можно давать малышу в качестве дополнительного напитка или разбавлять овощным пюре.
Тонкости технологии приготовления
Кабачок варить не более 10 минут, оставшийся бульон можно разбавить готовым пюреСколько варить кабачки для первого прикорма?
- В воде — не более 10 минут
- На пару — 15-20 минут.
Как приготовить кабачок к первому прикорму?
В кастрюле:
Положите нарезанные на средние кусочки фрукты в небольшую кастрюлю и залейте их водой, чтобы она едва покрывала кусочки.
В пароварке:
В соответствии с инструкцией к прибору овощи выкладываются ровным слоем в чашу пароварки в режиме «варка овощей».
В мультиварке:
Овощи ровным слоем кладут в специальную чашу для варки, в мультиварке чашу ставят на специальную подставку.
В кастрюле для пароварки:
Налейте в кастрюлю немного кипятка и вставьте в кастрюлю вставку пароварки. Воды должно быть достаточно, чтобы она была чуть ниже уровня пароварки., — так овощи будут готовиться на пару, а не вариться в воде.
Как мы готовим кабачки для прикорма: отзывы родителей
Мария, 26 лет, Москва
Сын всегда очень хорошо поправлялся.
Когда ему было 6 месяцев, наш участковый педиатр сказал, что нам пора ввести прикорм. Рекомендуется начинать с овощей, первым был кабачок.
Чтобы сыну новинка в его меню не шокировала, я разбавила пюре из кабачков молоком.Всегда все ел на ура!
Вначале, когда порции маленькие, натирала кабачки через сито, надавливая сверху большой ложкой. В первые дни мне хватало 1-2 сантиметровых кружков из кабачка.
Анна, 30 лет, Костомукша
У меня двое маленьких детей, с разницей в 1 год и 9 месяцев. С обоими я начал свой первый прикорм из кабачков, когда им было 6,5 месяцев. Начали позже, потому что сделали прививки и заболели на рубеже 5 и 6 месяцев.
Со старшим сыном мне вся эта возня с приготовлением ложки пюре показалась чем-то сложным, и тут я нашла магазинное пюре от одного производителя, где нормальный состав: только кабачки и вода (у других производителей молоко в сочинение).
Я с младшей дочерью, как опытная мама, сама готовлю еду для прикорма. Я покупаю много кабачков в сезон, замораживаю их и достаю из морозилки необходимое количество перед приготовлением.Готовлю на пару — так они вкуснее и слаще.
Готовлю 2 дня: на сегодня-завтра разливаю в банки детского питания, ошпариваемые кипятком. Остывшие банки ставлю в холодильник, просто прогреваю перед едой.
Вероника, 20 лет, Томск
Кабачки начали есть в 5 месяцев. Я приготовила кабачки в маленькой кастрюле. Картофельное пюре приготовили в блендере с полученным бульоном.
Когда стали есть приличную порцию, по совету педиатра добавили оливковое масло.
Нам посоветовали запивать водой всю порцию овощей, а когда мы начинаем есть кашу — запивать их молоком.
выводы
Кабачки — лучший продукт для начала знакомства вашего малыша со взрослой пищей. Лучше приготовить самому, пюре для первого кормления может содержать только сам кабачок и воду и / или грудное молоко.
Совершенно необходимо добиться жидкой консистенции и однородности готового продукта. Необходимо ввести прикорм из небольшого количества и обязательно внимательно следить за состоянием ребенка.
В контакте с
Кабачки — универсальный пищевой продукт, пользующийся наибольшей популярностью на детской кухне благодаря своей пищевой и пищевой ценности, а также легкости усваивания молодым организмом.
Каждая ответственная мама должна стараться регулярно включать этот незаменимый, богатый витаминами и минералами продукт в рацион своего малыша.Пюре из кабачков для младенцев, рецепт которого мы вам расскажем в этой статье, станет любимым вашим малышом.
Свежие кабачки, особенно молочной спелости, можно смело назвать натуральными лекарствами , поэтому их необходимо регулярно есть как взрослым, так и детям. Вкусовые качества этой тыквенной культуры выражены слабо, поэтому хорошо сочетаются с любыми сортами
- овощи
- мясо
- и молочные продукты.
Овощной состав
Чтобы понять, насколько полезна эта дынная культура для организма малыша, нужно знать ее состав. Кабачки содержат до 95% структурированной воды и
- белки
- углеводов
- минералов
- и витамины (группы C, B)
- соли калия
- магний
- кальций
- и утюг.
Низкий уровень клетчатки позволяет этим продуктам хорошо усваиваться и перевариваться в желудочно-кишечном тракте.
Кабачки
калорийПо энергетической ценности это блюдо является низкокалорийным продуктом — его энергетическая ценность составляет всего 200 Ккал на 100 грамм продукта.
Польза кабачков для детей
Многие младенцы чаще всего болеют анемией — заболеваниями, при которых насчитывается
- эритроцитов
- или гемоглобин У них в крови
на ниже нормы … Адекватный уровень гемоглобина в крови играет огромную роль в здоровье младенцев. Благодаря гемоглобину улучшается состояние тканей организма, и ребенок лучше переносит различных
Также гемоглобин положительно влияет на полноценное развитие. детский организм и рост клеток и тканей. Этот овощ обладает удивительным свойством — они способны повышать уровень гемоглобина в крови и, по сути,
.- влияние на организм системы кровообращения,
- питают сердечную мышцу,
- укрепляют сосуды , благодаря оптимальному сочетанию витаминов и минералов в их составе.
Рецепт очень пригодится в уходе за малышом.
Структурированная вода, входящая в состав, наиболее хорошо усваивается детским организмом, воздействуя на пищеварительный тракт и улучшая обмен веществ.
Тонкая слизистая оболочка детского желудка не способна переваривать грубую пищу, богата клетчаткой и много белка .
Кабачки содержат мало клетчатки и при переваривании не перегружают желудок, но в то же время снабжают организм многими полезными микроэлементами.
Даже при длительном хранении культура дыни сохраняет свою питательную ценность, витамины и минералы в ней не теряются в течение длительного периода. К зимнему сезону, когда многие овощи уже теряют часть своей энергетической ценности, кабачки напротив сохраняют все полезные микроэлементы.
Важно для детской кожи
Известные полезные свойства для наружного применения. При различных нарушениях кожных покровов у грудничков можно использовать тертые кабачки, которые способны творить чудеса, быстро и эффективно восстанавливающие клетки эпидермиса и благоприятно воздействуют на кожные покровы ребенка.
Гипоаллергенный продукт
Одно из самых распространенных заболеваний 21 века — детская аллергия. Многие младенцы страдают этим недугом, поскольку у них не сформирована иммунная система, неспособная принимать определенные продукты. Эта дыня — один из самых популярных овощей при гипоаллергенной диете.
Рецепт пюре
Для начинающих , можно приготовить пюре из кабачков. Для этого можно использовать различные способы приготовления:
- запекать в духовке
- пар
- или отварить в воде.
Для приготовления необходимо вымыть и очистить свежих овощей от толстой внешней оболочки и внутренностей, нарезать больших кусочков и приготовить примерно 15 минут до мягкости. Затем готовые овощи вымесить блендером или протереть через сито. fit одноразовое пюре из кабачков рецепт для младенцев без добавления соли и масла .
Позже, примерно, для развития вкусовых привычек можно добавить немного масла и соли … Также с этого возраста можно готовить многокомпонентные овощные пюре, в состав которых входят кабачки.