Пюре чернослив для грудничка: с какого возраста можно пюре

Грудное молоко — лучший источник питания для ребенка. Через шесть месяцев вы должны постепенно вводить твердые вещества, что означает, что вы уменьшаете долю грудного молока в рационе ребенка. Таким образом, заменитель пищи должен быть очень питательным, чтобы ребенок имел здоровый рост. Вы согласны? В то же время вы не можете дать им то, что трудно проглотить или переварить. Тогда каковы могут быть продукты, которые очень питательны, просты в употреблении и, конечно же, вкусны?

Ответ — фрукты.Фруктовые пюре для детей просты в приготовлении, вкусны и наполнены необходимыми витаминами и питательными веществами. MomJunction предлагает очень простые рецепты, которые вы будете любить делать, а вашему ребенку понравится есть. Но перед этим сделайте несколько советов по приготовлению пюре и представлению его детям.

5 советов по приготовлению фруктового пюре для детей:

Знание нескольких способов пюре из фруктов облегчит вашу задачу:

• Приготовьте на пару фрукты, поскольку они сохраняют питательные вещества во фруктах и ​​помогают вам служить полезной пищей в первые дни отъема.

• После приготовления на пару, вы можете растереть фрукты с небольшим количеством молока или смеси.

• Не готовьте мягкие фрукты, такие как бананы, авокадо и киви. Просто протрите их водой в процессоре.

• Убедитесь, что консистенция пюре жидкая в первые дни, и в конечном итоге уменьшите количество воды.

• Пюре из фруктов в блендере или кухонном комбайне. Если вы верите в пюре традиционным способом, вилки будет достаточно.

Как представить фруктовые пюре для детей?

Помните, что ваш ребенок не сможет переваривать твердые вещества сразу после их введения. Так что не вводите разнообразные продукты одновременно.

Следуйте 3-дневному правилу ожидания, чтобы представить новые продукты, чтобы можно было узнать о любой непереносимости или аллергической реакции на конкретную пищу:

• Начните с одной столовой ложки один раз в день в первый день.

• Увеличьте его до двух столовых ложек два раза в день на второй день.

• Сделайте три столовых ложки два раза в день на третий день.

Теперь давайте посмотрим, какие фруктовые пюре вы можете предложить своему ребенку.

[Читайте: Когда ребенок может есть молочные продукты ]

Рецепты фруктовых пюре для детей:

Вот наш список простых в приготовлении рецептов фруктовых пюре, которые вы можете попробовать приготовить для своего ребенка.

1. Яблочное пюре для малыша:

Сладкие вареные яблоки отлично подходят для ранних блюд. Они легко усваиваются и вряд ли могут вызвать аллергию.Вы можете дать их с пятого или шестого месяца.

Вам понадобится:

• Яблоко — 1/2
• Корица — щепотка

Как:

1. Очистите и очистите свежевытые яблоки.
2. Разрежьте его пополам и возьмите необходимое количество.
3. Приготовьте яблоко одним из следующих способов:

• Приготовьте на пару фрукты, используя пароварку.
• Держите кусочки яблока в миске и готовьте под давлением с водой.Готовьте три свистка.
• Добавьте кусочки яблока в кастрюлю с толстым дном, наполненную водой. Накрыть крышкой и варить, пока не получите желаемую консистенцию.

4. После того, как яблоко приготовлено, разотрите его с помощью ложки, измельчителя или блендера.
5. Добавьте грудное молоко или смесь, чтобы сделать его жидким. Избегайте добавления воды.
6. Добавить содержимое в стерильную миску для кормления и подавать. Вы можете добавить корицу.

2. Банановое пюре:

Вы можете вводить бананы уже в течение четырех месяцев, но рекомендуемый возраст для начала употребления сухих веществ — шесть месяцев.Это идеальная пища для отлучения от груди: ее легко чистить и готовить. Кроме того, они обеспечивают значительное количество энергии.

Вам понадобится:

• Спелый банан — 1 маленький
• Вода, грудное молоко или кормовая смесь — по мере необходимости

Как:

1. Очистить и нарезать банан на мелкие кусочки ,
2. Размять, используя вилку, или вы можете протереть ее в блендере или кухонном комбайне.
3. Добавьте немного грудного молока, смеси или воды, чтобы получилась тонкая консистенция.
4. Подавать свежим.

3. Яблочное и банановое пюре:

Получите лучшее из яблок и бананов по этому рецепту. Кроме того, банан идеально подходит для запоров и других проблем с пищеварением.

Вам понадобится:

• Яблоки — 2 целых (сладких)
• Банан — 1 полный (спелых)

Как:

1. Очистить кожуру и нарезать яблоки маленькие куски.
2. Порежьте очищенный банан на мелкие кусочки.
3. Держите их в кастрюле с толстым дном, доведите до кипения и оставьте, пока они не станут мягкими.
4. Пюре их в блендере до необходимой консистенции.
5. Вы также можете добавить грудное молоко или комбикорм, чтобы сделать его жидким.

[Читайте: Интересные идеи Finger Foods для детского душа ]

4. Пюре из манго для детей:

Манго может вызывать аллергический риск у некоторых детей. Поэтому убедитесь, что у вашего ребенка нет аллергии на манго.Вы можете давать фрукты после шести месяцев и следовать 3-дневному правилу.

Вам понадобится:

Как:

1. Вымойте фрукты и очистите кожу.
2. Разрежьте его пополам и удалите семена. Половина может сделать достаточно пюре для вашего малыша.
3. Нарезать на маленькие кусочки и размять их вилкой или блендером.
4. Подавать просто. Вы также можете смешать его с другими фруктами, овсянкой или жирным йогуртом.

5. Пюре из бананов и манго:

Тропические манго и бананы сочны на животе вашего ребенка. Эта комбинация будет отличным дополнением от шести месяцев и выше.

Вам понадобится:

• Банан — 1
• Манго — 1 (малогабаритный)

Как:

1. Очистите манго и банан и нарежьте их на мелкие кусочки ломти.
2. Перенесите все кусочки в кухонный комбайн или блендер.
3. Процесс, пока смесь не станет гладкой.
4. Вы можете добавить немного воды, грудного молока или смеси, чтобы сделать пюре тонким.
5. Подавать немедленно или заморозить на потом.
6. Храните пюре в герметичном контейнере.

6. Пюре для детского питания Avocado:

Авокадо является отличным источником ненасыщенных жиров и витамина Е. Это можно давать с шести месяцев.

Вам понадобится:

• Зрелый авокадо — половина фруктов

Как:

1. Очистите и удалите ямку фруктов.
2. Черпайте его содержимое и не готовьте.
3. Разомните мясо, используя вилку или блендер.
4. Подавать свежеприготовленное пюре.

Вы также можете добавить банан по вкусу или молоко для более тонкой консистенции.

7. Пюре из киноа, бананов, яблок и фиников для детей:

Квиноа — это безглютеновое зерно и суперпродукт. При добавлении в список продуктов питания вашего ребенка, она не может устоять перед этим вкусным пюре.

Вам понадобится:

• Квиноа — 1 чашка
• Банан — 1
• Яблоко — 1
• Сроки — от 4 до 6 мягких
• Корица — щепотка (необязательно)

Как до:

1. Тщательно вымойте киноа, чтобы устранить горечь.
2. Доведите до кипения две чашки воды и добавьте лебеду. Оставьте примерно на семь минут на среднем огне.
3. Очистите и порежьте яблоко на мелкие кусочки, порежьте мягкие финики и добавьте их в киноа. Оставить на 20 — 30 минут.
4. Как только вышеуказанные ингредиенты приготовлены, добавьте банановое пюре и щепотку корицы, если вам нужно.
5. Вы можете либо подавать его так, либо добавить молоко для тонкой консистенции.
6. Заморозьте оставшееся пюре, чтобы использовать его позже.

[Читайте: Удивительные факты о детях ]

8.Персиковое пюре:

Персики содержат много бета-каротина и калия. Вот наш метод приготовления пюре из замороженных или свежих персиков.

Вам понадобится:

Как:

1. Вымойте персики в соотношении 3: 1 воды и уксуса для удаления бактерий. Ополосните снова под прохладной водой и высушите.
2. Вскипятить воду в кастрюле среднего размера, добавить персики и оставить на 45 секунд.
3. Снять персики и сразу же положить в ледяную баню.
4. Как только фрукты полностью погружены, очистите их кожицу. Нарежьте их пополам и удалите их яму. Теперь нарежьте каждую половину на кусочки одинакового размера.
5. Пюре ломтиками в блендере или кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Добавьте необходимое количество воды, чтобы сделать его жидким.
6. Подайте малышу сладкое и нежное персиковое пюре.

9. Нектариновое пюре:

Богатое витаминами А и С, нектарины похожи на персики и делают вкусное фруктовое пюре для ребенка.

Вам понадобится:

Как:

1. Вымойте нектарины водой и уксусом в соотношении 3: 1. Запустите их под прохладную воду и высушите.
2. Вскипятить воду в кастрюле, добавить нектарины и оставить на 45 секунд.
3. Удалите их и поместите фрукты в ледяную баню или холодную воду.
4. Как только они полностью погружены в воду, очистите кожу. Яма и нарезать их на мелкие кусочки.
5. Пюре кусочки в блендере или кухонном комбайне для гладкой консистенции.Добавьте воду, чтобы получилось жидкое пюре.
6. Подавать сладкое и мягкое пюре. Вы можете охлаждать оставшееся пюре из нектарина.

10. Сливовое пюре:

Сливы богаты клетчаткой, которая является естественным лекарством от запоров. У этого есть приятная комбинация терпкого и сладкого аромата.

Вам понадобится:

• Чернослив без косточек или свежие сливы — 6

Как:

1. Вымойте свежие сливы, используя смесь из трех частей воды и одной части уксуса.Очистить под струей воды и высушить.
2. Добавить сливы в кипящую воду и оставить на 45 секунд. Удалите их и немедленно добавьте в ледяную баню или холодную воду.
3. После того, как сливы полностью погрузятся в воду, удалите и очистите их с помощью острого ножа или пальцев. Яма и нарезать их на маленькие кусочки.
4. Пюре из кусочков в блендере или кухонном комбайне. Вы также можете добавить воду для желаемой консистенции.
5. Сладкое и нежное сливовое пюре с дегустацией готово к употреблению.

11. Пюре из киви:

Киви богато клетчаткой и витаминами А и С. Однако его кислая природа может вызвать опрелости или ротовую сыпь у детей. Поэтому будьте осторожны, чтобы заметить какие-либо признаки аллергии, когда вы впервые даете ее ребенку. Вы можете дать этот фрукт через шесть месяцев.

Вам понадобится:

Как:

1. Очистите фрукты и порежьте на маленькие кусочки.
2. Фрукты не нужно готовить или удалять.
3. Размять или протереть кусочки в блендере или кухонном комбайне.
4. Подавайте свежеприготовленное пюре из киви.

12. Пюре Chikoo или Sapota или Sapodilla:

Плод богат клетчаткой и витаминами А и С. Он полезен для пищеварения, эффективен против простуды и кашля, а также способствует здоровой иммунной системе у детей. Это может быть дано после семи месяцев.

Вам понадобится:

Как:

1. Разрежьте фрукты на две половины и удалите семена.
2. Разомните его, используя вилку или кухонный комбайн.
3. Вы можете добавить немного грудного молока или комбикорма для улучшения его вкуса.

13. Пюре из папайи:

Насыщенная и сладкая папайя наполнится большим количеством фолата, клетчатки и витаминов А, С и Е. Вы можете вводить его в качестве более поздней первой пищи в возрасте от семи до восьми месяцев.

Вам понадобится:

• Спелая папайя с темно-желтым и оранжевым оттенком на коже, без пятен.

Как:

1. Вымойте папайю водой и уксусной смесью для удаления бактерий. Промойте под проточной водой и высушите.
2. Очистите и нарежьте папайю пополам и выкопайте семена. Вымойте снова, чтобы удалить остатки семян.
3. Разрежьте фрукты на кусочки и протрите их. Вы можете добавить воду в зависимости от консистенции, которую вы хотите сделать.
4. Подайте пюре из папайи вашему ребенку.

[Читайте: Легкие рецепты детского душа ]

14.Пюре из гуавы:

Гуава богата витамином С и способствует укреплению иммунной системы. Пищевая клетчатка в плодах улучшает пищеварение.

Вам понадобится:

Как:

1. Разрежьте фрукт на две половины.
2. Удалите семена с помощью ложки.
3. Теперь порежьте фрукты на маленькие кусочки и возьмите в кастрюлю. Добавьте немного воды, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности.
4. Проткните нож, чтобы проверить, готовится ли он.
5. Пюре их в блендере. Добавьте воду, чтобы получить желаемую консистенцию.
6. Возьмите пюре в стерилизованную миску и подайте ребенку.

15. Пюре «Даты»:

«Даты» — это суперпродукт, включаемый в рацион вашего ребенка. Тем не менее, вы не можете предлагать его целиком, так как иногда это может быть трудно. Вы можете смешать ложку пюре из фиников с другим детским питанием или молочными коктейлями.

Вам понадобится:

• Даты — от 15 до 20 (не посеяно)
• Вода — 1 стакан

Как:

1. Добавьте даты вместе с водой в кастрюлю.Дайте смеси вскипятить и оставьте на медленном огне около 10 минут.
2. Охлаждают смесь и перемешивают до получения однородной консистенции.
3. Процедить, снова нагреть и варить, пока пюре не загустеет.
4. Охладите смесь и храните в герметичном контейнере в течение недели или более.
5. Вы можете добавить его, чтобы подсластить любую пищу вашего ребенка.

16. Пюре из яблок и малины:

Малина имеет сладкий и нежный вкус. Вы можете сделать это пюре во время малинового сезона.Он предлагает богатый витамин С для вашего ребенка.

Вам понадобится:

• Малина — 100 г
• Яблоко — 1 крупный фрукт

Как:

1. Очистить яблоко, удалить сердцевину и нарезать на кусочки.
2. Положите кусочки яблока и малину в кастрюлю с небольшим количеством воды.
3. Готовьте в течение пяти минут на медленном огне, пока они не станут мягкими.
4. Пюре ингредиентов и пропустить через сито, чтобы удалить семена малины.
5. Подавайте теплым вашему малышу.

17. Авокадо и банановое пюре:

Эта комбинация не требует приготовления, поскольку оба являются мягкими фруктами. Они предлагают достаточное количество полезных жиров и калия для вашего ребенка.

Вам понадобится:

• Спелый банан — 1/2 маленького
• Спелый авокадо — 1/4 маленького
• Грудное молоко или греческий йогурт — 1 или 2 ст.

Как:

1. Очистите и удалите яму авокадо.Точно так же почистить банан.
2. Размять их вместе в блендере или кухонном комбайне.
3. Добавьте необходимое молоко или йогурт, чтобы сделать его жидким.
4. Вы также можете заменить папайю авокадо.

18. Черничное пюре для детского питания:

Черника с антиоксидантной начинкой отлично подходит для детей с приятным вкусом. Это продукты второй стадии, которые можно предлагать только после восьмимесячного возраста.

Вам понадобится:

• Черника — 1 чашка (свежая или замороженная)
• Вода — 1/2 стакана

Как:

1. Вскипятить воду в кастрюле.
2. Добавить чернику и держать на медленном огне около 15 минут. Замороженные ягоды занимают больше времени, чтобы приготовить. Держите их, пока они не станут мягкими.
3. Теперь перенесите вареные ягоды в блендер и пюре до необходимой консистенции.
4. Подайте его свежим, и вы можете заморозить его на три дня.
5. Добавить детскую кашу, чтобы она была густой.

19. Пюре из тропических фруктов:

Банан, манго. и папайя делают это витаминное тропическое пюре подходящим для вашего ребенка с шести месяцев.

Вам понадобится:

• Банан — 1 целое
• Манго — 200 г
• Папайя — 200 г

Как:

1. Очистить и нарезать манго на мелкие кусочки.
2. Очистите папайю, удалите семена и выкопайте фрукты.
3. Очистить и нарезать банан.
4. Поместите все это в блендер и пюре до необходимой консистенции.
5. Добавьте воду или грудное молоко, чтобы сделать его гладким.
6. Подавайте ребенку свежее тропическое пюре.

20. Летнее ягодное пюре:

Ягодное пюре, включая все эти первосортные ягоды, вкусное и полное вкуса. Это может быть замечательное удовольствие, наполненное антиоксидантами и витаминами от шести месяцев и выше.

Вам понадобится:

• Клубника — 100 г (свежая или замороженная)
• Малина — 100 г (свежая или замороженная)
• Черника — 100 г (свежая или замороженная)

Как:

1. Если фрукты свежие, то вымойте и почистите их, чтобы удалить стебли.Если они заморожены, разморозьте их, следуя инструкциям на упаковке.
2. Смешайте все ягоды и положите их в миксер или блендер.
3. Пюре до получения необходимой консистенции.
4. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы удалить мелкие семена.
5. Подайте ребенку свежеприготовленное ягодное пюре.

[Читайте: Рецепты пунша для детского душа ]

Эти простые рецепты пюре помогут вам начать с отлучения ребенка от груди. Выбор не ограничен несколькими.Вы можете экспериментировать с любой комбинацией фруктов и овощей и смешивать их с овсянкой или йогуртом, при условии, что они хорошо сочетаются друг с другом и не представляют риска для аллергии для ребенка.

Тем не менее, вот предостережение :

Всегда консультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем вводить эти фруктовые пюре вашему ребенку, особенно если известно, что фрукт вызывает аллергию на пищу.

Какой список фруктовых пюре для детей? Делитесь рецептами в разделе комментариев.

Рекомендуемые статьи

фруктовых пюре для детей

фруктовых пюре для детей: коллекция домашних, простых в приготовлении, вкусных и питательных фруктовых пюре для детей с пошаговым руководством. Фруктовые пюре богаты питательными веществами и витаминами, которые также легко усваиваются, что делает их отличной пищей для детей.

Домашнее фруктовое пюре дешевле и не содержит консервантов по сравнению с детским питанием, купленным в магазине. Вот несколько легких и питательных фруктовых пюре для детей от 15 лет. Также ознакомьтесь с нашей коллекцией домашних рецептов детского питания на 6-12 месяцев здесь.

Добавьте эту страницу в избранное для дальнейшего использования, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Щелкните по каждому уменьшенному изображению, указанному под заголовком каждого фруктового пюре, чтобы получить подробный рецепт. Выберите рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

При приготовлении фруктового пюре для вашего ребенка, на что следует обратить внимание:

• Пропаренные фрукты рекомендуются для облегчения пищеварения до достижения ребенком восьмимесячного возраста. Пропаривание фруктов помогает расщеплять их и обеспечивает более легкое пищеварение у маленьких детей.Обратите внимание, что некоторые фрукты, такие как банан, киви и авокадо, являются исключениями и не требуют приготовления.
• Всегда подавайте фруктовые пюре свежими и теплыми, хотя некоторые пюре можно заморозить. Лучше потреблять пюре в течение 2 часов с момента приготовления.
• Обязательно вводите каждый фрукт отдельно, прежде чем попробовать комбинированное фруктовое пюре для своего ребенка.
• Вы можете размять фрукты вилкой или измельчителем вместо использования блендера / миксера.
• Если пюре становится слишком густым после охлаждения, вы можете отрегулировать консистенцию, добавив грудное молоко / молочное молоко / коровье молоко или теплую воду.
• Если в рецепте содержится рецептурное молоко, не варить и не варить его. Приготовьте пюре с водой и, как только пюре нагреется, добавьте готовую молочную смесь.
• Если у вашего ребенка аллергия на какие-либо ингредиенты, используемые в фруктовых пюре, удалите его во время приготовления.

15 Натуральные и питательные фруктовые пюре для детей:

1. Яблочное пюре / яблочный соус (6 месяцев +):

Яблоки сладкие, мягкие и легкоусвояемые, что делает его идеальным первым блюдом для детей.Яблочный соус наполнен витамином С и является одним из любимых пюре для большинства детей. Выбирайте пюре из яблок со сладким вкусом, таких как Red Delicious и Gala.

Ознакомьтесь с рецептом яблочного пюре здесь

2. Пюре из авокадо (6 месяцев +):

Авокадо богато питательными веществами, и это пюре из авокадо можно приготовить быстро, так как приготовление пищи не требуется. Некоторые дети не предпочитают мягкий вкус авокадо. Следовательно, это хорошая идея, чтобы смешать авокадо с бананами.Обязательно используйте спелый авокадо для детского питания.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из авокадо здесь

3. Пюре из груши (6 месяцев +):

Груши сладкие и содержат клетчатку, которая предотвращает запоры у детей. Грушевое пюре является идеальным первым продуктом для детей рядом с яблоками, так как они менее аллергенны. Выберите спелую грушу для приготовления этого грушевого пюре.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из груши здесь

4. Банановое пюре (6 месяцев +):

Банан — это еще одна отличная еда для детей, так как в них много калия и сладкого.Это так сливочно, и это легко на маленьком животике ребенка.

Посмотрите рецепт бананового пюре здесь

5. Пюре из дыни / канталупы (6 месяцев +):

Мускусная дыня сочная и мягкая, поэтому это идеальный фрукт для детей. Это пюре из мускусной дыни содержит антиоксиданты и клетчатку, которые помогают предотвратить проблемы с пищеварением и запоры у детей.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из мускусной муки здесь

6. Пюре из папайи (6 месяцев +):

Папайя — это сочная и питательная пища для детей.Это пюре из папайи имеет приятный вкус даже в чистом виде, но если ваш ребенок предпочитает сочетать их с яблоками или бананом после введения каждого фрукта отдельно.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из папайи здесь

7. Пюре из чернослива (6 месяцев +):

Чернослив наполнен клетчаткой и борется с запорами. Это пюре из чернослива можно подавать в обычном виде или добавлять в детские каши или в детскую кашу.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из чернослива здесь

[MyAdscode2]

8.Пюре из киви (8 месяцев +):

Киви, богатые витамином С, являются кислыми, и это не так хорошо, как первая еда для детей. Это пюре из киви — отличный способ познакомить детей с киви; это также легко сделать, так как не требует приготовления.

Ознакомьтесь с рецептом киви-пюре здесь

9. Пюре из манго (8 месяцев +):

Манго сладкие и насыщены витамином А, но это не идеальная первая еда для детей из-за их кислой природы.Это пюре из манго можно быстро приготовить, поскольку приготовление пищи не происходит.

Ознакомьтесь с рецептом пюре из манго здесь

10. Пюре из арбуза (8 месяцев +):

Арбуз — это полезный и питательный фрукт, который полезен для развития глаз ребенка и здоровья сердца. Это пюре из арбуза идеально подходит для детей от 6 месяцев, и детям наверняка понравится это пюре за его сладкий вкус.

Проверьте рецепт пюре из арбуза здесь

11.Пюре из яблочных груш (6 месяцев и более):

Яблоко и груши — отличное сочетание, и это пюре из яблочных груш — идеальный способ привнести вкус комбинированных фруктов вашему ребенку. Не забудьте дать яблоко и грушу отдельно, прежде чем попробовать это пюре из яблочных груш.

12. Яблочное пюре с бананом (6 месяцев +):

Яблочное банановое пюре богато питательными веществами, ароматом и вкусом. Это также делает наполнение и полезную еду для детей. Не забудьте ввести яблоко и банан отдельно, прежде чем попробовать это яблочное пюре из бананов.

13. Банановое пюре Nendran Kerala (7 месяцев +):

Паровое банановое пюре Nendran — это насыщенное и полноценное питание для детей. Это также помогает в наборе веса.

Ознакомьтесь с рецептом бананового пюре Nendran Kerala

14. Клюквенно-яблочный соус (8 месяцев +):

Клюквенно-яблочный соус / Клюквенное пюре — полезный рецепт клюквенно-яблочного соуса для детей, приготовленных из свежей / замороженной клюквы и яблок , Это питательная пища для детей, так как клюква богата витамином С, который помогает улучшить иммунитет.

15 . Сливовое пюре с бананом (6 месяцев +):

Сливы богаты витамином С и клетчаткой, что делает их отличной пищей для детей, которые борются с запорами. Добавление банана в это сливовое пюре делает его сливочным, вкусным, а также подчеркивает остроту слив.

16. Банановое пюре Chikoo (7 месяцев +):

Chikkoo / Sapodilla / Sapota содержит много клетчатки. Это помогает в профилактике запоров у детей. Это банановое пюре chikoo — вкусное и сливочное пюре для детей, и есть наименьшая вероятность того, что ребенок скажет «нет».Это также не требует кулинарии, и, следовательно, это пюре идеально подходит во время путешествий.

17. Пюре Paneer Fruits (8 месяцев +):

Рецепт питательного пюре с кальцием и белком для детей с творогом Paneer aka и фруктами. Вы можете добавить любой из любимых фруктов вашего ребенка и сделать это пюре. Это так вкусно, что детям это понравится!

18. Пюре из сушеного инжира (6 месяцев +):

Сушеный инжир (также известный как Anjeer / Athi Pazham) — превосходный сухой фрукт и лучшее средство для снятия запоров у младенцев, малышей и детей.Когда вы даете пюре из инжира младенцам в первый раз, начните с 1/2 чайной ложки до 1 чайной ложки . Постепенно увеличивайте количество в соответствии с уровнем толерантности ребенка.

Важное примечание:

• Убедитесь, что вы ввели каждый фрукт отдельно и проверили на аллергию, прежде чем пытаться использовать любые фруктовые пюре.
• Всегда консультируйтесь со своим педиатром, прежде чем давать какую-либо еду.
• Избегайте соли и сахара по крайней мере до одного года.

Вам также может понравиться:

.

Когда начинать, преимущества и рецепты

Чечевица

( Lens culinaris Medik.) Является питательной пищей. Он бывает разных цветов и размеров, богат протеином, низким содержанием жира и питательным веществом в основе.

Разнообразие пульса является обязательным в нашей диете, но можем ли мы давать чечевицу детям? Более того, будет ли ваш ребенок любит есть чечевицу?

Читайте дальше, как MomJunction рассказывает вам о преимуществах чечевицы для детей и о том, как вы можете сделать ее интересной с помощью различных вкусных рецептов.

Преимущества чечевицы для детей

Чечевица является частью рационального питания. Хотя чечевицу иногда называют «мясом бедняка», она является важным источником белка, особенно незаменимых аминокислот, таких как изолейцин и лизин (1). Они являются хорошим источником клетчатки и витаминов, а также с низким содержанием жира, холестерина и натрия, которые необходимы для роста и развития ребенка (2). Но нужно отдавать их в меру.

Вот как чечевица может быть полезна для вашего ребенка:

1. Пищеварение : полстакана чечевицы содержит почти восемь граммов клетчатки.Пища, богатая клетчаткой, может помочь очистить пищеварительную систему вашего ребенка, справиться с запорами и, таким образом, поддерживать регулярные движения кишечника. Посмотрите, станет ли ваш ребенок газообразным, затем вводите его в очень небольших количествах, по несколько столовых ложек в день. Это также может предотвратить проблемы с увеличением веса в последующие годы.

2. Железо: Запасы естественного железа в организме уменьшаются к тому времени, когда ребенку исполняется шесть месяцев. Это хорошее время для добавления в рацион богатых железом продуктов, таких как чечевица.Эти продукты помогут вашему ребенку оставаться активным и энергичным, а также будут способствовать развитию мозга (3). Кроме того, низкое содержание фитиновой кислоты в чечевице способствует повышению биодоступности железа (4).

3. Иммунитет : Цинк, содержащийся в чечевице, способствует здоровой иммунной системе. Он также определяет способ функционирования нейронов и, таким образом, влияет на память и обучение, что крайне важно для растущего ребенка (5) (6).

4. Кальций : вареная чечевица содержит примерно 19 мг кальция на 100 г.Здоровому растущему ребенку в возрасте от 6 до 11 месяцев требуется ежедневное потребление 270 мг (7). А бобовые могут поставлять вашему ребенку достаточное количество кальция для поддержки роста и развития костей.

5. Фолат : Чечевица содержит фолат, также известный как фолиевая кислота или витамин В9, который помогает создавать новые клетки и играет важную роль в создании ДНК. Он уравновешивает функционирование центральной нервной системы и чрезвычайно важен для детей в годы быстрого роста и развития (8) (9).

6. Полифенолы : Чечевица имеет высокое содержание полифенолов, что способствует укреплению здоровья в целом. Эти полифенолы и биологически активные соединения, содержащиеся в чечевице, играют важную роль в профилактике дегенеративных заболеваний. Кроме того, они также оказывают оздоровительное воздействие. Таким образом, эти жизненно важные вещества делают чечевицу обязательной добавкой к еде вашего ребенка (10).

Примечание : Чечевица имеет RFO (олигосахариды семейства раффинозы), что может привести к вздутию живота и вздутию живота (11).Следовательно потребление чечевицы должно быть в меру для детей.

Ниже приведен питательный состав вареной чечевицы.

900 Всего губ (жир) Магний Mg Фол , DFE

Питательные вещества	Стоимость за 100 г
Вода	69,64 г
Энергия	116 ккал
Белок	9.02 г
0,38 г
Углеводы, с разницей	20.13 г
Клетчатка, всего диетического	7,9 г
Сахаров, всего	1,80 г
Кальций, Ca	19 мг
Железо, Fe	3,33 мг
36 мг
Фосфор, P	180 мг
Калий, K	369 мг
Натрий, Na	2 мг
Цинк, Zn	1.27 мг
Витамин С, общая аскорбиновая кислота	1,5 мг
Тиамин	0,169 мг
Ниацин	1,060 мг
Витамин В-6	0,178 мг	181 мкг
Витамин А, IU	8UU
Витамин Е (альфа-токоферол)	0,11 мг
Витамин К (филлохинон)	1.7 мкг

Источник: USDA (1 2 )

Когда следует вводить чечевицу ребенку?

Как правило, педиатры рекомендуют добавлять чечевицу в рацион вашего ребенка в возрасте от восьми до десяти месяцев, чтобы избежать метеоризма, вызванного едой. Согласно данным Института медицины, для детей в возрасте от 7 до 12 месяцев рекомендуемая диета на железо составляет 11 мг / день (3).

Примечание : Во время кормления чечевицей первые несколько раз добавляйте овощи, чтобы избежать проблем с пищеварением.Аллергия, связанная с чечевицей, очень редка. Тем не менее, поговорите со своим врачом, прежде чем вводить новую пищу для вашего ребенка.

Какие виды чечевицы полезны для детей?

Чечевица бывает разных размеров, форм и цветов. Обычно используются красная чечевица (masoor dal), оранжевая чечевица и желтая чечевица. Некоторые из них готовят быстрее, в то время как некоторым требуется больше времени, чтобы размягчиться. Красная чечевица более гладкая и может готовить быстрее, чем другие. Они подходят для пюре и супов для вашего малыша.Более низкое содержание волокон в них не может вызвать образование газа. Коричневая чечевица тоже хороша для детского питания.

Пожилые дети наслаждаются хорошо приготовленной зеленой чечевицей или чечевицей в качестве закуски, когда они к ней готовы. Другие сорта чечевицы включают черную чечевицу и белую чечевицу.

Приготовленная чечевица, особенно сорта с чесноком, может быть заморожена. Готовьте коричневую или зеленую чечевицу частично, если вы хотите заморозить их. Сушеную чечевицу можно хранить в течение года в прохладном месте.

Избегайте консервированной чечевицы для детей, так как они содержат консерванты и могут давать ребенку газ.Тем не менее, по уровню питательности они похожи на сушеные сорта, если в них не добавляется дополнительная соль или сахар.

Как выбрать и приготовить чечевицу для детей?

Вы можете выбрать упакованную или свободную чечевицу. Разложите их и проверьте на наличие камней или мусора. После тщательной проверки ополосните чечевицу под струей воды в сите.

Вам не нужно вымачивать чечевицу перед приготовлением. Тем не менее, некоторые люди легко готовят, если чечевица замачивается в течение часа. Не выбрасывайте воду, используемую для замачивания чечевицы, так как она содержит водорастворимые витамины, если вы не делаете это, чтобы избежать метеоризма, вызванного чечевицей (4).

Указания по приготовлению чечевицы:

• Добавьте три чашки воды и одну чашку чечевицы в кастрюлю и доведите до кипения.
• Потушите пламя и закройте его крышкой. Готовьте от 20 до 30 минут.
• Если вы хотите более крепкую чечевицу, готовьте меньше времени.

Примечание : Зеленая чечевица занимает около 30 минут, а красная чечевица — около 20 минут. Коричневая чечевица самая медленная в приготовлении.

Накормите приготовленную чечевицу в виде пюре вашему ребенку.Добавьте вареные овощи в пюре, чтобы избежать проблем с пищеварением. Вы также можете добавить свежий имбирь и тмин в пюре, чтобы справиться с пищеварением.

Примечание: Не добавляйте сахар или соль, так как это может повлиять на пищевую ценность.

Ферментированная или пророщенная чечевица также может быть включена в рацион вашего ребенка, поскольку оба эти процесса повышают пищевую ценность пищи, а также облегчают ее усвоение (5).

[ Читать : Как приготовить детское питание в домашних условиях]

Рецепты для приготовления чечевицы для детей

Вот несколько интересных и простых рецептов чечевицы для детей:

1.Пюре из чечевицы с овощами

Время приготовления: 40 минут

Вам понадобится:

• 1 столовое масло
• 1/4 стакана лука, болгарского перца, помидоров, зеленого горошка, сладкого картофеля (рубленого)
• Чечевица 1/4 стакана (приготовленная)
• 1 стакан воды или овощного бульона

Как:

1. Налейте в кастрюлю немного масла. Добавьте лук, сладкий перец и соте.
2. Через пять минут добавить помидор и варить две минуты.Добавьте воду или овощной бульон и закройте сковороду крышкой.
3. Пусть варить 10 минут на слабом огне. Выключите огонь и смешайте смесь с хорошо приготовленной чечевицей, чтобы получить желаемую консистенцию.

2. Чечевица с морковью и коричневым рисом (рис Даль)

Время приготовления: 50 минут

Вам понадобится:

• Вода по мере необходимости
• Чечевица 1/4 стакана или лунный лук
• 1/2 стакана коричневого риса
• 1/4 стакана моркови (мелко нарезанного)

Как:

1. Добавить все ингредиенты в сковороду и дать ей кипеть.Добавьте достаточно воды.
2. Опустите пламя и дайте ему готовиться в течение 30 минут.
3. Убедитесь, что чечевица стала нежной и мягкой. Как только они сделаны, пюре.
4. Смешайте, если хотите.

3. Чечевичные пирожки (пирожные)

Время приготовления: 60 минут

Вам понадобится:

• 1 чашка коричневой чечевицы
• 1/4 чашки молока
• 2 1/2 чашки вода
• Сухая луковая суповая смесь на 1 унцию
• 1 чашка ячменя и пшеничного крупы
• 1 / 2цп домашняя птица (приправа)
• 1/2 стакана грецких орехов (рубленая)
• 2 яйца (взбитые)
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 чашка сухих панировочных сухарей

Как:

1. Добавить в кастрюлю воду и чечевицу и довести ее до кипения.Убавить огонь и варить 20 минут с закрытой крышкой.
2. После приготовления слить лишнюю воду и добавить молоко, яйца, крупы, пшеницу и грецкие орехи.
3. Приправить смесью из лукового супа и домашней птицы. Хорошо перемешать и дать постоять 30 минут или поставить в холодильник на ночь.
4. Налейте масло в сковороду и нагрейте на среднем огне. Выкопайте смесь и обваляйте шарики в сухарях. Разогреть котлеты и обжарить их в масле в течение пяти минут.
5. Подавать теплым, когда они станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.

[ Читать : Коричневый рис для детей]

4. Суп из чечевицы в пюре с абрикосами

Время приготовления: 60 минут

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка красной чечевицы
• 1 морковь (очищенная, нарезанная)
• 1 луковица (нарезанная кубиками)
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чашки кураги (рубленая)
• 3 1/4 чашки воды

How до:

1. Обжарить морковь и лук в масле в течение 10 минут.Добавьте тмин и уменьшите огонь.
2. Добавьте овощи, чечевицу и достаточно воды. Довести их до кипения. Убавить огонь и варить 20 минут.
3. Охладите смесь, перенесите ее в блендер и протрите. Добавьте абрикосы и пюре дальше.

5. Чечевица с курицей

Время приготовления: 30 минут

Вам понадобится:

• 1/2 чашки моркови, лук, сельдерей (рубленый)
• 2 зубчика чеснока
• 1 чашка чечевица
• Тофу

Как:

1. Обжарить овощи, гвоздику и кубики тофу.Добавьте это к чечевице, которая готовила.
2. Добавить порошок карри по вкусу.

6. Суп из чечевицы и сладкого картофеля

Время приготовления: 30 минут

Вам понадобится:

• 1 ст.л. голубиного гороха (toor dal, arhar dal) или чечевица
• ¼ сладкого картофеля ( очищенный, нарезанный)
• щепотка сухого жареного тмина
• 2 стакана воды

Как:

1. Добавить все ингредиенты в кастрюлю и хорошо готовить.
2. Разомните их и процедите через сито.

Добавьте в рацион вашего ребенка белки и богатую клетчаткой чечевицу, когда они к этому готовы. Добавьте любимые продукты вашего малыша, чтобы сделать его интересным. Еда, которую можно смешивать с чечевицей, — это сладкий картофель, сушеная фасоль, белый картофель, виноград, персики, яблоки, свинина, тофу и т. Д. Создайте свои собственные рецепты с учетом того, что любит ваш ребенок.

[ Прочитано : Пища для мозга для детей]

Вы сделали какие-нибудь блюда из чечевицы для своего ребенка? Если да, поделитесь своими советами и предложениями в разделе комментариев ниже.

Список литературы

8. Йен-Мин Чан; фолата; Национальный центр биотехнологической информации (2013) 14. Pulses, Канадское общество кишечных исследований Была ли эта информация полезной? ,