С какого возраста детям можно давать помидор – польза и вред томата, возраст введения в рацион, секреты выбора овоща и вкусные рецепты приготовления

С какого возраста можно давать ребенку свежий помидор — Детишки и их проблемы

С какого возраста можно давать ребенку помидоры?

• Помидоры богаты витаминами В1, РР, К, А, В2, бета-каротином, калием, йодом, медью, железом, кальцием, цинком и многими другими ценными соединениями.
• В составе томатов присутствует вещество ликопен, благотворно влияющее на сердечно-сосудистую систему. Также оно способно предотвращать раковые заболевания. При этом важно знать, что его усвоение улучшается при термической обработке помидоров.
• В спелых помидорах имеются органические кислоты, фитонциды и пектин. Они полезны для работы пищеварительного тракта и выделительной системы.
• Томат считают хорошим антиоксидантом. У него также имеются антибактериальные и противовоспалительные свойства.
• Употребление томатов разжижает кровь, ускоряет обменные процессы, успокаивает нервную систему.
• Помидоры хороши в качестве закуски, поскольку способны стимулировать аппетит.

Подробнее о полезных свойствах томатов вы сможете узнать, посмотрев передачу Жить здорово .

• На томаты часто возникает аллергическая реакция.
• Помидоры противопоказаны при болезнях пищеварительной системы, а также заболеваниях почек.
• В тепличных томатах может оказаться слишком много химикатов, способных вызвать у ребенка отравление.
• Избыточное употребление помидоров грозит проблемами с работой ЖКТ.

Со скольки месяцев можно вводить в прикорм?

Термически обработанный томат можно ввести в детский рацион с 10-месячного возраста.

Свежие помидоры не следует давать детям младше года.

В каком виде давать?

Познакомить ребенка первого года с помидорами можно в виде томатного сока либо пюре из томатов.

Лучшим выбором будет готовый продукт от проверенного производителя детского питания. Первая порция должна составлять не больше 1/2 чайной ложечки продукта, а при нормальной переносимости ее можно постепенно увеличивать.

Крохам старше года предлагают сырые томаты, очищенные от кожицы (для очистки овощи нужно ошпарить кипятком).

Блюда с томатами для детей старше 3 лет становятся разнообразнее – их запекают с другими овощами, сыром или мясом, добавляют в супы, разнообразные салаты и пироги. Не совмещайте помидоры с молочными продуктами.

Стоит ли давать соленые или маринованные томаты?

Если у ребенка есть проблемы с почками, артериальным давлением и сердцем, помидоры в соленом или маринованном виде им противопоказаны вообще.

Советы по выбору

Для детского питания лучше всего использовать грунтовые помидоры, поскольку в тепличных овощах присутствует больше химикатов. Покупайте неповрежденные спелые овощи с равномерной окраской, без темных пятен или гнилых участков.

Что делать, если возникла аллергия?

Если у ребенка, попробовавшего томат впервые или в течение нескольких дней, появилась аллергическая реакция в виде сыпи, расстройств пищеварения, насморка, сухого кашля, участков покраснения на коже или других признаков, продукт обязательно отменяют.

При выраженных симптомах следует обратиться к врачу, чтобы он назначил подходящее лечение, а повторная проба введения помидоров в рацион рекомендуется в более позднем возрасте.

Все права защищены, 14+

Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.

http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/pomidory/

С какого возраста можно давать ребенку помидоры?

• Помидоры богаты витаминами В1, РР, К, А, В2, бета-каротином, калием, йодом, медью, железом, кальцием, цинком и многими другими ценными соединениями.
• В составе томатов присутствует вещество ликопен, благотворно влияющее на сердечно-сосудистую систему. Также оно способно предотвращать раковые заболевания. При этом важно знать, что его усвоение улучшается при термической обработке помидоров.
• В спелых помидорах имеются органические кислоты, фитонциды и пектин. Они полезны для работы пищеварительного тракта и выделительной системы.
• Томат считают хорошим антиоксидантом. У него также имеются антибактериальные и противовоспалительные свойства.
• Употребление томатов разжижает кровь, ускоряет обменные процессы, успокаивает нервную систему.
• Помидоры хороши в качестве закуски, поскольку способны стимулировать аппетит.

Подробнее о полезных свойствах томатов вы сможете узнать, посмотрев передачу Жить здорово .

• На томаты часто возникает аллергическая реакция.
• Помидоры противопоказаны при болезнях пищеварительной системы, а также заболеваниях почек.
• В тепличных томатах может оказаться слишком много химикатов, способных вызвать у ребенка отравление.
• Избыточное употребление помидоров грозит проблемами с работой ЖКТ.

Со скольки месяцев можно вводить в прикорм?

Термически обработанный томат можно ввести в детский рацион с 10-месячного возраста.

Свежие помидоры не следует давать детям младше года.

В каком виде давать?

Познакомить ребенка первого года с помидорами можно в виде томатного сока либо пюре из томатов.

Лучшим выбором будет готовый продукт от проверенного производителя детского питания. Первая порция должна составлять не больше 1/2 чайной ложечки продукта, а при нормальной переносимости ее можно постепенно увеличивать.

Крохам старше года предлагают сырые томаты, очищенные от кожицы (для очистки овощи нужно ошпарить кипятком).

Блюда с томатами для детей старше 3 лет становятся разнообразнее – их запекают с другими овощами, сыром или мясом, добавляют в супы, разнообразные салаты и пироги. Не совмещайте помидоры с молочными продуктами.

Стоит ли давать соленые или маринованные томаты?

Если у ребенка есть проблемы с почками, артериальным давлением и сердцем, помидоры в соленом или маринованном виде им противопоказаны вообще.

Советы по выбору

Для детского питания лучше всего использовать грунтовые помидоры, поскольку в тепличных овощах присутствует больше химикатов. Покупайте неповрежденные спелые овощи с равномерной окраской, без темных пятен или гнилых участков.

Что делать, если возникла аллергия?

Если у ребенка, попробовавшего томат впервые или в течение нескольких дней, появилась аллергическая реакция в виде сыпи, расстройств пищеварения, насморка, сухого кашля, участков покраснения на коже или других признаков, продукт обязательно отменяют.

При выраженных симптомах следует обратиться к врачу, чтобы он назначил подходящее лечение, а повторная проба введения помидоров в рацион рекомендуется в более позднем возрасте.

Все права защищены, 14+

Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.

http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/pomidory/

С какого возраста можно давать ребенку помидоры? Рецепты томатных блюд ля карапузов

Помидор – овощ вкусный, красивый и содержащий массу полезных элементов. Но в то же время он является достаточно сильным аллергеном. Поэтому решая, с какого возраста можно давать ребенку помидоры, следует данный факт учитывать.

Польза помидора

Для начала стоит разобраться, что собственно такого полезного в этом овоще:

Когда давать овощ малышу?

Обратите внимание на эти моменты

Поэтому рассмотрим сначала опасные моменты, на которые следует обратить внимание. Одним словом, узнаем о вреде томатов для очень маленьких карапузов:

Помидоры в меню детей. Когда добавлять в рацион малышей?

Когда начинать ребенку давать помидоры с грядки? Если следовать рекомендациям детских врачей, то следует дождаться возраста 1,5 года и наступления лета. Но и в этом случае томат обязательно ошпаривают и снимают шкурку. Чтобы усмирить кислоту , лучше смешивать пюре из помидора с кабачком, капустой или картофелем. Кстати, чтобы лучше усвоился содержащийся каротин, следует предложить малышу кусочек вкусного овоща с растительным маслом.

Противопоказания для употребления томатов

Помидоры нельзя давать малышу, если у него от рождения наблюдаются следующие проблемы:

1. Желчнокаменная болезнь и любые подозрения на нее.
2. Патологии органов пищеварения.
3. Болезнь почек.
4. Аллергические реакции.

Соленые и маринованные помидоры не дают детям до 3 лет. Кетчуп и соус рекомендуется не включать в меню детей как можно дольше. Томатный сок можно давать, но не солив его. Сейчас рассмотрим простые идеи блюд с помидорами для детского меню.

Суп из томатов

Очень полезное блюдо для малышей. Для приготовления потребуется:

• Половинка моркови.
• Кабачок (примерно 50 гр.).
• Тыква – 100гр.
• 4 соцветия цветной капусты.
• 2 помидора.

Все овощи, кроме томатов, тщательно обмыть, нарезать и варить до готовности. Помидор измельчить с помощью блендера или сита. Добавить его в суп в конце варки. Еще через 3-4 минуты в первое блюдо кидаем зелень. Кушаем с удовольствием!

Пюре из овощей

Для готовки потребуется:

Нужно уварить все овощи до готовности и измельчить блендером. Приятного аппетита.

Заключение

Теперь вы знаете, с какого возраста можно давать ребенку помидоры. Кроме того, вы осведомлены, как и с чем их лучше комбинировать. Надеемся, что наши рекомендации вам помогут.

http://fb.ru/article/263339/s-kakogo-vozrasta-mojno-davat-rebenku-pomidoryi-retseptyi-tomatnyih-blyud-lya-karapuzov

Комментариев пока нет!

Source: slovovracha.ru

С какого возраста можно давать ребёнку помидоры?

Не смотря на то что помидоры являются полезными продуктами, употреблять их маленьким детям нельзя. Врачи не рекомендуют знакомить ребёнка до года с этим овощем. Но в возрасте десяти месяцев родители могут дать на пробу малышу немного томатного сока. Если аллергической реакции не наблюдается, дозировку можно постепенно увеличивать.

Помидор – полезный и вкусный овощ. Но при употреблении его детьми, родители должны придерживаться правил введения нового продукта в рацион.

С какого возраста можно давать ребёнку помидоры? Знакомство с овощем можно начать с введением в меню малыша томатного сока. Его можете приобрести в магазине в отделе детского питания. Врачи рекомендуют пробовать сок ребёнку не раньше, чем в десять месяцев.

Начинать введение в рацион следует с одной чайной ложки. В этот день не давайте ребёнку новые продукты, чтобы вовремя заметить возможную аллергическую реакцию. Если у малыша покраснели щёки, или появилась сыпь на теле, необходимо отложить знакомство с томатами на несколько месяцев.

Познакомить ребёнка с сырым помидором можно после одного года. Но предварительно ошпарьте овощ кипятком и снимите с него кожуру. Предпочтение необходимо отдавать помидорам с огорода, а  не из магазина. Томаты для малыша должны быть спелыми и без повреждений.

Чтобы избежать аллергии, врачи рекомендуют начинать введение в меню томатов с жёлтых или оранжевых плодов. Начиная с трёх лет, ребёнок может употреблять помидоры в любом виде: в супах, салатах, рагу или соке.

Причём педиатры рекомендуют давать малышам помидоры, которые были термически обработаны. Так как в них содержится больше ликопена, чем в сырых томатах.

Консервированные, солёные или маринованные помидоры, независимо домашние они или нет, давать детям любого возраста не рекомендуются из-за большого количества в них соли и уксуса. Не сочетайте томаты с молочными продуктами. Предпочтительнее давать ребёнку помидоры со вторыми блюдами, а также с другими овощами. Если соблюдать эти простейшие правила, можно избежать возможных проблем со здоровьем малыша.

Теги по теме: кормлениемалыш 0-1

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

Когда ребенку можно давать свежие огурцы и помидоры

С приближением летнего периода, каждая мама старается сбалансировать питание своего малыша разнообразными фруктами и овощами, собранными из огорода. Не исключением являются огурец и помидор, которые не только вкусные, но и полезные для маленького организма. Поэтому каждая мама и папа должны знать, с какого возраста можно давать ребенку свежие огурцы и помидоры и в каком количестве эти овощи будут безопасны для здоровья их маленькой крохи.

Полезные свойства огурцов

• Богат на витамин С, йод, соль, калий, кремний, фруктозу и другие минералы.
• Не вызывает аллергию и служит слабительным средством при запорах.
• Регулярное употребление сока огурца способствует уничтожению некоторых разновидностей бактерий, которые негативно воздействуют на младенческий организм.

Польза помидора в прикорме малыша

• Содержит целую группу витаминов: А, Е, В, С, микроэлементов и минералов, которые способствуют здоровому развитию ребенка.
• Ликопен и каротин способствуют укреплению иммунной и сердечно-сосудистой системы, а также улучшают работу органов зрения.
• Присутствие солей и кислот обеспечивают нормальную работу организма младенца в целом.

Врачи утверждают, что помидоры и огурцы — это кладезь здоровья для всех маленьких детей. Одно лишь смущает родителей, что давать эти овощи разрешается не ранее 1-1,5 года, причем делать это нужно осторожно и в небольших порциях.

Когда ребенку можно давать свежие огурцы

Младенцам до 1 года употребление огурцов категорически противопоказано. Так как огурец относится к сырым продуктам, он плохо переваривается еще неокрепшим ЖКТ, поэтому может вызвать кишечные колики и другие расстройства в организме. Несмотря на то, что овощ обладает антиалергенными свойствами, давать свежий огурец ребенку следует осторожно.

Начинать прикорм лучше с небольших долек (кусочков), при этом наблюдая за реакцией организма крохи. Категорически запрещается совмещать огурец и помидор вместе до того времени, пока карапузу не исполниться хотя бы 2-3 года.

Когда малышу можно давать помидоры

Первое знакомство младенца с помидором должно начинаться после года. До этого времени, начиная с 7-8 месяцев, малютке разрешается употреблять только свежий томатный сок. Вводить в прикорм данный овощ нужно с небольших долек, (предварительно очищенных от кожуры), чтоб можно посмотреть, как реагирует на новый продукт организм крохи. Если в течение суток проблем не будет (сыпь, аллергия, зуд), тогда помидор можно постепенно вводить в ежедневный рацион питания.

Читайте также:

 

Томаты детям до года

От 2 до 3 лет свежие томаты детям можно давать только в небольших порциях. Так, например, если это томатный сок, то начинать давать необходимо по 1 чайной ложечке в день. Суточный рацион овощей для детей от 1 до 2 лет не должен превышать 150-200 грамм. Начиная с трехлетнего возраста младенца, разрешается вводить в прикорм салаты, но только заправленные растительным маслом, а не сметаной.

С какого возраста можно давать овощные салаты

Кроме свежих помидор и огурцов 2-3 годовалому ребенку врачи рекомендуют вводить в прикорм салаты. Учитывая еще не сформированный пищеварительный тракт, врачи-гастроэнтерологи рекомендуют разбавлять овощной салат отварным яйцом.

Мамам на заметку! До 3-4 лет исключите из рациона ребенка маринованные и консервированные огурцы и помидоры, которые после термической обработки менее полезны для младенческого организма.

В случае если после приема данной пищи Ваш младенец почувствовал дискомфорт внизу живота, либо болевые ощущения, тогда необходимо срочно отложить прием такой еды на более позднее время.

Заключение

Покупайте ребенку только те овощи, которые были выращены в огороде. В таких плодах минимум нитратов и поэтому больше пользы для организма младенца. При визуальном осмотре огурчики и помидорчики должны быть цельными, не иметь трещин и помятостей. Предпочтение отдавайте молодым плодам, а не переспелым, которые еще при росте в грунте утратили часть своих полезных свойств.

Загрузка…

С какого возраста можно давать помидор ребенку и польза томата для детей

Одним из самых полезных овощей является помидор. Он содержит множество различных микроэлементов, витаминов, которые положительно влияют на организм человека.  Трудно перечислить все  полезные свойства томата в одном предложении. Его употребляют не только взрослые, но также помидор включается и в рацион детей.  Но вот можно ли детям помидоры?  Родители часто задаются таким вопросом. В таком случае большую роль играет как возраст ребенка, так и качество продукта.  Обратите внимание:

• Детям необходимо давать только свежие овощи. Так как   в состав консервированных томатов входит много вредных солей.
• Детям до года томаты можно только в виде томатного сока или пюре. Необходимо учитывать, что у детей может быть негативная реакция.

  

Томат содержит практически всю таблицу Менделеева, а именно: калий, магний, йод, фосфор, медь, кальций, железо, марганец, цинк. Также он обладает целым букетом  витаминов: А, В, В2, В6, К, РР, бета – каротин. Вы только задумайтесь, сколько пользы приносит вашему организму этот маленький красный  плод. Помимо этого в его состав входит ликопен, который снижает вероятность заболевания  раком на 30%, также он  нормализует работу сердечно – сосудистой системы.

Не удивительно, что многие родители интересуются, когда можно вводить помидоры ребенку.

 В сыром виде не рекомендуется давать помидоры  детям до одного года. Можно только томатный сок. Если же Вашему малышу больше годика можете предложить ребенку очищенный томат.  Обратите внимание на реакцию организма после приема, если же никаких проблем не возникло, можете  включать его в рацион. Можете ошпаривать его кипятком перед употреблением.  В таком случае шкурка будет лучше чиститься, а также все вредные вещества уйдут, в случае если овощ вырастили при помощи пестицидов. Когда ребенку исполнится 3 года, можете смело давать ему помидоры в любом виде, а именно: детский борщ с томатом и рисом, соусы, но слишком острые, а также различные салаты.  Следует отметить, что салаты следует заправлять  подсолнечным маслом, так как он помогает организму усваивать ликопен.

Понятно, что когда наступает лето  и появляются первые помидоры, родители хотят  дать их детям, ведь это очень полезный и вкусный овощ.  Но следует обратить внимание на то, что если ребенок страдает заболеванием желудочно-кишечного тракта, то не рекомендуется сочетать томаты и огурцы. Ведь они при этом труднее усваиваются, а также ферментная основа, которая содержится в помидорах, разрушает витамины, содержащиеся в помидорах. В итоге получится блюдо, которое не принесет желаемой пользы.

Для взрослых сочетание помидора и огурца не вызывает никаких проблем, а вот  для организма ребенка это слишком большая нагрузка, поэтому лучше разделять эти овощи при формировании рациона питания малыша.

Маленькому ребенку (2-3года) давайте  томат просто пожевать, а вот детям постарше можете предложить салат, заправленный растительным маслом, и только старшим детям разрешается заправлять это блюдо сметаной.  Обратите внимание, что для малыша  с избытком хватит даже одного стакана томатного сока, чтобы получит суточную дозу витамина А и С.

Предлагаем Вас несколько рецептов приготовления томатов, когда  ребенку можно давать помидоры порадуйте его этими блюдами.

Пюре с томатом и цветной капустой (можно детям с 3 лет)

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 150 г;
• Сливочное масло – 20 г;
• Помидоры -300 г;
• Твердый сыр – 30.

Капусту разбейте на соцветия, вымойте и отварите до готовности в подсоленной воде. За тем растопите в кастрюльке сливочное масло, сложите мелко нарезанные и очищенные от кожицы помидоры. Тушите, помешивая, пока блюдо не станет напоминать кашицу.

Добавьте натертый сыр в горячее пюре из томатов, перемешайте. Смешайте цветную капусту с сырно- помидорной массой и взбейте в блендере в пюре. Такое блюдо можно замораживать.

Когда можно вводить помидоры ребенку, обязательно приготовьте ему этот  очень вкусный и полезный борщ.

Его можно готовить деткам от 2 лет. Для его приготовления Вам понадобится:

• Картофель – 2 шт.;
• ¼ колчана капусты;
• 1/3 луковицы;
• помидоры – 1-2 шт.;
• Морковка – 1 шт.;
• Свекла – 1 шт.;
• Соль, сахар по вкусу.

Для начала необходимо вымыть и очистить свеклу и морковь, нарезать ее соломкой и бросить варить ее в кипящую, подсоленную воду около 15 минут. После чего добавьте нашинкованную капусту и кубиками нарезанный картофель и варите еще минут 20. В это же время на разогретой сковороде необходимо поджарить лук, после чего добавить  в него нарезанные томаты. Тушите  борщ 7 минут под крышкой. За тем добавьте в него лук с томатами, посолите, добавьте сахар по вкусу и варите до готовности на небольшом огне. Ваш ребенок будет в восторге от такого блюда!

 Добавьте помидоры в рацион питания Вас и ваших детей и будете ведь это не только очень вкусный продукт, но еще и очень полезный! Помидорного вам настроения!

С какого возраста можно давать ребенку помидоры и огурцы

Огурцы и помидоры, весьма полезные и вкусные овощи, содержащие массу витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на организм. Перечислить все полезные свойства трудно, так только в одном томате собрана практически вся таблица Менделеева. Овощи включают в рацион малышей, но когда ребенку можно давать огурцы и помидоры?

Когда можно давать ребенку помидоры

Детям до года сырые томаты давать не рекомендуется, исключение томатный сок.  Малышу старше одного года можно предложить помидор без шкурки и проследить за реакцией организма. Если проблем нет, овощ можно включить в рацион. Перед употреблением, чтобы было легче чистить томат, его ошпаривают кипятком, это еще нужно для того, чтобы в организм не попали вредные вещества. С трех лет помидоры можно давать детям в любом виде – борщ, соус, салаты. При частых расстройствах желудка нельзя сочетать огурцы и помидоры, такое сочетание тяжелое для детского организма и кроме вреда ничего не принесет.

В 2-3 года предложите крохе просто кусочек томата, с трех лет можно употреблять в пищу салат, заправленный растительным маслом, и только старшие дети могут кушать салат со сметаной.

Учитывайте, что в стакане томатного сока содержится суточная доза витамина С и А. Включайте в меню только свежие овощи, консервированные томаты содержат много вредных солей.

Когда можно давать ребенку огурцы

Огурцы так же нельзя давать детям до одного года, ЖКТ малышей не может в полной мере переваривать сырую пищу, это грозит вздутием живота и кишечными коликами. Аллергия на огурцы возникает редко, но обратить внимание как реагирует организм на овощ нужно обязательно.

Прикорм начните с маленького кусочка и если не выявлено странностей, опасности никакой нет. Перед тем, как предложить огурчик крохе, очистите кожуру и срежьте «попку», там скапливаются нитраты и другие вредные вещества. Если в животе возник дискомфорт, появились высыпания на коже огурцы пока включать в меню не нужно.

Огурцы хорошее мягкое слабительное средство, если его потереть на терке. Предпочтительны молодые огурчики, а не перезрелые с семечками.

Соленые же огурцы лучше вообще не давать детям до пяти лет. Маринады вызывают понос, отеки, раздражение кишечника, избыточную жажду, аллергию в форме диатеза.

С какого возраста можно давать детям соленые огурцы и помидоры

Поскольку пища малыша состоит в основном из пресных молочных каш и овощного пюре, он очень живо реагирует на соленые овощи. Многие мамы ответственно и осторожно относятся к введению в рацион маленького ребенка новых продуктов, тем более соленых. А кто стремится во что бы то ни стало угостить его солеными деликатесами, так это бабушки. Мол, пусть помусолит, он ведь много не съест. Но, распробовав однажды, малыш криком добивается своего, завидев на столе уже знакомые продукты.

Огурцы и помидоры, несомненно, полезны для малыша. Они богаты йодом, магнием, калием, кальцием, серой, цинком, железом клетчаткой и множеством витаминов. Но как показали исследования, в соленых овощах микроэлементы сохраняются, а витамины разрушаются практически полностью. К тому же соленые и консервированные огурцы и помидоры изобилуют не только содержанием соли, но и всевозможными специями, применение которых недопустимо в питании малыша.

Соленые овощи могут вызвать чрезмерную жажду и отеки, возникновение аллергического диатеза и диарею, потому как огурцы обладают слабительным эффектом. У некоторых детей соленые огурцы и помидоры вызывают чрезмерное газообразование, что нарушает сон и привычное поведение в течение дня. Из положительных качеств таких продуктов можно выделить лишь активизацию слюноотделения и повышение аппетита. Для этой цели лучше предложить маленькому ребенку малосольный огурчик перед обедом, но не более 1-2 кружочков, отрезанных от овоща средних размеров.

Несмотря на то, что ребенку после года педиатры сами советуют давать понемногу огурцы и помидоры, эта рекомендация распространяется только на свежие овощи. Даже в свежем виде особую осторожность нужно проявить при кормлении помидорами. Ведь все овощи и фрукты, обладающие оранжевой и красной окраской, могут вызвать аллергию. Когда при анализе мочи у ребенка обнаруживаются соли оксалатов, способствующие образованию камней в почках, помидоры противопоказаны как в свежем, так и в соленом виде. Если с организмом малыша все в порядке, то после года помидоры даются только свежие и без кожицы.

В переработанном, а также соленом виде можно начинать вводить огурцы и помидоры после 3 лет, однако врачи советуют по возможности знакомить ребенка с этими продуктами еще позже – в 5–6 лет. Включать в рацион малыша 3 лет такие сезонные овощи, как соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, нужно лишь зимой и в самых минимальных количествах. Речи о маринованных овощах быть не может, потому как уксус оказывает на незрелые почки малыша еще большую нагрузку, чем соль.