как не нанести вред здоровью
https://ria.ru/20210427/orekhi-1730206917.html
Орехи: суперфуд для здоровья сердца, сосудов и мозга
Полезные орехи и сколько их есть: как не нанести вред здоровью
Орехи: суперфуд для здоровья сердца, сосудов и мозга
Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день,… РИА Новости, 27.04.2021
2021-04-27T19:44
2021-04-27T19:44
2021-04-27T20:20
общество
питание
еда
здоровье — общество
орехи
суперфуды
здоровый образ жизни (зож)
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/1b/1730202683_0:17:3072:1745_1920x0_80_0_0_087067d5cbe69b91560b1a653456616c.jpg
МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день, какие сорта самые безопасные, а также как правильно есть орехи, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.Виды ореховОрехи — это плоды некоторых растений со съедобным ядром и твердой скорлупой. Наиболее популярные виды:Некоторые орехи с точки зрения ботаники таковыми не являются. Например, арахис — это на самом деле боб. Какие вещества содержатся в орехахОрехи — это высококалорийный продукт: его энергетическая ценность достигает 500−700 ккал на 100 грамм.Польза ореховОрехи полезны для профилактики анемии, снижения уровня стресса, нормализации артериального давления. Они улучшают здоровье щитовидной железы, помогают усвоению железа, образованию гемоглобина. За счет витаминов и минералов укрепляют костную ткань. Благодаря содержанию Омега-3 орехи могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме. Фундук уменьшает уровень «плохого» холестерина, бразильский орех помогает справляться с оксидантным стрессом, а арахис благодаря витамину В3 положительно влияет на нервную систему. «Миндаль содержит больше клетчатки, витамина Е и кальция, чем любой другой орех, — сообщила эксперт. — Он являются естественным источником 15 питательных веществ, включая полезные жиры, клетчатку, магний, медь, рибофлавин, фосфор и марганец, а также калий, железо, фолиевую кислоту, цинк, ниацин и тиамин. По некоторым данным, миндаль может иметь терапевтический эффект при слабости, вызванной диабетом. Кроме этого, исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что у тех, кто ел орехи, такие как миндаль, по крайней мере семь раз в неделю, уровень смертности был ниже на 20%, чем у тех, кто их не ел».Для сосудовОрехи способны улучшать работу кровеносных сосудов. «Они являются отличным источником растительных жиров и не содержат холестерина, — отметила Галина Агеенкова. — В жирных кислотах есть полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают транспортировать холестерин в крови. Грецкий орех обладает способностью снижать холестерин, особенно если мы говорим о масле из него. Он также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, богат калием, фосфором, магнием и витамином А».Для иммунитетаВ кедровых орехах много цинка, который играет важную роль в работе иммунной системы. Другие полезные вещества в составе продукта повышают сопротивляемость организма вирусам. Также орехи рекомендуют в восстановительный период после болезней. Для мозгаИз-за высокого содержания витамина B1 орехи положительно влияют на работу мозга. Например, грецкие за счет полифенолов и Омега-3 улучшают память, концентрацию внимания и другие ключевые когнитивные функции, а также снижают тревогу. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, защищает нервные клетки от разрушения и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Для кожиАнтиоксиданты в составе орехов замедляют процессы старения организма, препятствуют преждевременному появлению морщин. Также они улучшают цвет лица, борются с пигментацией. Масло грецкого ореха широко используется в косметологии: оно питает и подтягивает кожу, помогает от шелушения на губах. При нанесении на волосы ускоряет их рост. Масло макадамии увлажняет сухой эпидермис, оказывает смягчающее действие, нормализует работу сальных желез.Какие орехи полезнее всегоУ разных видов орехов похожий состав, однако в некоторых концентрация полезных веществ выше. Вред орехов и противопоказанияПри передозировке продукта могут возникнуть:Какой орех самый вредный»С орешками следует быть осторожными: арахис, особенно тот, что используется для коммерческого изготовления арахисового масла, часто бывает заражен грибком аспергиллом, из-за чего продукт может иметь канцерогенный эффект», — отметила эксперт. Арахис растет в земле, в сырости, которая способствует развитию плесени. За счет этого он способен поражать клетки печени и провоцировать развитие опасных болезней, вплоть до цирроза. Жареный и соленый продукт также не принесет пользы организму. Какие орехи полезны для женского организмаОдними из самых полезных орехов для женщин считаются кедровые: они помогают в профилактике дерматологических заболеваний и увеличивают количество молока в организме кормящей матери. Миндаль, в свою очередь, улучшает пищеварение и тем самым помогает при похудении. Регулярное потребление орехов успокаивает нервную систему, снижает риск развития депрессии, препятствует преждевременному старению, положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Во время беременностиИспанские ученые выяснили, что употребление орехов во время беременности влияет на умственные способности ребенка. В эксперименте использовали грецкие и кедровые орехи, миндаль, арахис и фундук. Если женщины в первые 12 недель беременности ели достаточно орехов, их дети впоследствии лучше справлялись с тестами на интеллект. У них также были выше когнитивные функции — память, концентрация внимания. Такой эффект объясняется высоким содержанием фолиевой кислоты, жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые положительно влияют на развитие плода. В день достаточно употреблять 30 грамм продукта.Во избежание негативных реакций со стороны организма лучше проконсультироваться с врачом перед включением орехов в рацион.После 40-50 летЗа счет витамина В9 грецкий орех помогает при бессоннице, снижает уровень стресса, полезен для профилактики остеопороза и артрита. Однако его не рекомендуют при риске тромбозов. Кешью укрепляет кости, которые с возрастом становятся более хрупкими. Орехи снижают уровень холестерина, что важно для правильной работы сердечно-сосудистой системы, нормализуют настроение во время климакса. Как правильно есть орехиМакадамию следует вымачивать 2-4 часа, кешью — 6, фундук, пекан, грецкие и кедровые орехи — 8. Миндаль нужно держать в воде дольше всего — 12 часов.Можно ли есть орехи каждый деньОрехи в разумных дозах можно есть каждый день. При регулярном употреблении отмечается благотворное влияние продукта на организм, а люди, которые съедают ежедневно горсть орехов, реже сталкиваются с ишемической болезнью сердца. Сколько орехов можно есть в день взрослым и детям»Орехи очень калорийны, поэтому следует употреблять их в умеренном количестве. Средняя порция орехов в день для взрослого человека — столько, сколько помещается в вашу руку, горсть или ¼ чашки. Приблизительно это 30 грамм». Превышать эту норму не стоит, особенно тем, кто сидит на диете. Максимальная суточная доза — 100 г орехов. Детям до трех лет давать орехи не стоит, потому что они не усваиваются, также есть риск аллергии. Детям старше трех лет можно употреблять 50 г продукта 1-2 раза в неделю без вреда для здоровья.Почему нельзя много ореховИз-за высокой калорийности чрезмерное употребление орехов приводит к набору веса. У детей продукт может спровоцировать развитие экземы и псориаза. Орехи способны вызывать сильнейшую аллергию, ими можно отравиться при передозировке. Например, фундук в большом количестве негативно действует на сосуды мозга, а миндаль — на почки. Способствовать отравлению могут плесень, пестициды в составе ореховКакие орехи можно при сахарном диабетеСогласно научным данным, орехи могут стабилизировать уровень глюкозы в крови и позитивно влиять на гликированный гемоглобин — средний уровень сахара в крови за период до трех месяцев. Ими лучше заменять очищенные углеводы. Среди самых полезных орехов для диабетиков выделяют: миндаль, бразильский, кешью, каштаны, кокосовый, пекан, фундук, макадамию, грецкие и кедровые, фисташки.Орехи при похуденииНесмотря на то, что орехи высококалорийны, они хорошо насыщают и снижают чувство голода. В них практически нет углеводов, но зато есть белки, которые способствуют снижению веса. Причем до 35% жиров в составе продукта не усваиваются в организме и не откладываются в лишние килограммы. Орехами можно перекусывать во время диеты, но превышать суточную норму в 30 грамм не следует. Как выбирать и хранить орехиСкорлупа качественных орехов должна быть цельной, без механических повреждений, а сами плоды — без плесени и пятен. Лучше всего покупать орехи в герметичной упаковке, потому что на развес они могут быть залежавшимися и не самыми вкусными. Хранить их следует в сухом прохладном месте, иначе высокая влажность воздуха приведет к быстрой порче продукта. Очищенные орехи можно поместить в пакет и положить его в холодильник.
https://ria.ru/20201113/makadamiya-1584542862.html
https://rsport.ria.ru/20210208/mindal-1596526302.html
https://ria.ru/20201120/orekh-1585577147.html
https://ria.ru/20201201/pekan-1587155876.html
https://ria.ru/20201119/orekh-1585396336.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/1b/1730202683_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_d0f6eb8064f1200b6632845098918eba.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, питание, еда, здоровье — общество, орехи, суперфуды, здоровый образ жизни (зож)
МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Орехи — незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. В чем польза и вред орехов для организма женщин, мужчин и детей, можно ли их есть каждый день, какие сорта самые безопасные, а также как правильно есть орехи, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.
Виды орехов
Орехи — это плоды некоторых растений со съедобным ядром и твердой скорлупой. Наиболее популярные виды:
—
арахис;—
бразильский орех;—
грецкий орех;—
кедровый орех;—
кешью ;—
макадамия;—
миндаль;—
фундук;—
пекан;—
фисташка.
Некоторые орехи с точки зрения ботаники таковыми не являются. Например, арахис — это на самом деле боб.
13 ноября 2020, 19:03
Макадамия: целебные свойства короля ореховКакие вещества содержатся в орехах
Орехи — это высококалорийный продукт: его энергетическая ценность достигает 500−700 ккал на 100 грамм.
«Орехи — отличный источник протеина, клетчатки, витамина Е, магния, цинка, меди, селена, калия, фосфора, витамина В2 (рибофлавина) и биотина, а также железа, других фитонутриентов и жиров, — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова. — Все орехи содержат достаточно высокий уровень веществ — ингибиторов протеаз, которые известны своим эффектом в замедлении развития рака».
Польза орехов
Орехи полезны для профилактики анемии, снижения уровня стресса, нормализации артериального давления. Они улучшают здоровье щитовидной железы, помогают усвоению железа, образованию гемоглобина. За счет витаминов и минералов укрепляют костную ткань. Благодаря содержанию Омега-3 орехи могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме. Фундук уменьшает уровень «плохого» холестерина, бразильский орех помогает справляться с оксидантным стрессом, а арахис благодаря витамину В3 положительно влияет на нервную систему. «Миндаль содержит больше клетчатки, витамина Е и кальция, чем любой другой орех, — сообщила эксперт. — Он являются естественным источником 15 питательных веществ, включая полезные жиры, клетчатку, магний, медь, рибофлавин, фосфор и марганец, а также калий, железо, фолиевую кислоту, цинк, ниацин и тиамин. По некоторым данным, миндаль может иметь терапевтический эффект при слабости, вызванной диабетом. Кроме этого, исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что у тех, кто ел орехи, такие как миндаль, по крайней мере семь раз в неделю, уровень смертности был ниже на 20%, чем у тех, кто их не ел».8 февраля, 15:30ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть миндаль каждый деньДля сосудов
Орехи способны улучшать работу кровеносных сосудов.
«Они являются отличным источником растительных жиров и не содержат холестерина, — отметила Галина Агеенкова. — В жирных кислотах есть полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают транспортировать холестерин в крови. Грецкий орех обладает способностью снижать холестерин, особенно если мы говорим о масле из него. Он также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, богат калием, фосфором, магнием и витамином А».Для иммунитета
В кедровых орехах много цинка, который играет важную роль в работе иммунной системы. Другие полезные вещества в составе продукта повышают сопротивляемость организма вирусам. Также орехи рекомендуют в восстановительный период после болезней.Для мозга
Из-за высокого содержания витамина B1 орехи положительно влияют на работу мозга. Например, грецкие за счет полифенолов и Омега-3 улучшают память, концентрацию внимания и другие ключевые когнитивные функции, а также снижают тревогу. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, защищает нервные клетки от разрушения и снижает риск развития болезни Альцгеймера.Для кожи
Антиоксиданты в составе орехов замедляют процессы старения организма, препятствуют преждевременному появлению морщин. Также они улучшают цвет лица, борются с пигментацией. Масло грецкого ореха широко используется в косметологии: оно питает и подтягивает кожу, помогает от шелушения на губах. При нанесении на волосы ускоряет их рост. Масло макадамии увлажняет сухой эпидермис, оказывает смягчающее действие, нормализует работу сальных желез.Какие орехи полезнее всего
У разных видов орехов похожий состав, однако в некоторых концентрация полезных веществ выше.
«Бразильские орехи являются одним из самых насыщенных суперфудов, — отметила нутрициолог. — Они содержат большое количество селена и могут уменьшить воспаление, а также поддержать мозг, иммунную и сердечно-сосудистую систему, регулировать работу щитовидной железы. Специалисты связывают низкое потребление селена с заболеваниями щитовидной железы. Если у человека низкий уровень селена, то «щитовидка» должна работать больше, чем обычно, для выработки своих гормонов, и организму будет сложнее преобразовать эти гормоны в форму, которую могут использовать клетки. Всего в одном бразильском орехе в среднем содержится 80 микрограмм селена. При рекомендуемой дневной дозе 200 микрограмм нужно есть только несколько бразильских орехов в день, чтобы обеспечить достаточный уровень этого важного питательного вещества».
Вред орехов и противопоказания
«Большинство орехов содержат аминокислоту аргинин, высокий уровень которой может спровоцировать появление на коже герпеса, — объяснила Галина Агеенкова. — Также с осторожностью орехи следует употреблять людям с воспалительными заболеваниями кишечника. Старайтесь избегать жареных орехов, полезные жиры в них в процессе термической обработки портятся».
При передозировке продукта могут возникнуть:
—
боль в области печени;—
чрезмерный прилив сил;—
повышенная температура тела;—
головные боли;—
дискомфорт в желудке и кишечнике.
Какой орех самый вредный
«С орешками следует быть осторожными: арахис, особенно тот, что используется для коммерческого изготовления арахисового масла, часто бывает заражен грибком аспергиллом, из-за чего продукт может иметь канцерогенный эффект», — отметила эксперт. Арахис растет в земле, в сырости, которая способствует развитию плесени. За счет этого он способен поражать клетки печени и провоцировать развитие опасных болезней, вплоть до цирроза. Жареный и соленый продукт также не принесет пользы организму.
Какие орехи полезны для женского организма
Одними из самых полезных орехов для женщин считаются кедровые: они помогают в профилактике дерматологических заболеваний и увеличивают количество молока в организме кормящей матери. Миндаль, в свою очередь, улучшает пищеварение и тем самым помогает при похудении. Регулярное потребление орехов успокаивает нервную систему, снижает риск развития депрессии, препятствует преждевременному старению, положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
Во время беременности
Испанские ученые выяснили, что употребление орехов во время беременности влияет на умственные способности ребенка. В эксперименте использовали грецкие и кедровые орехи, миндаль, арахис и фундук. Если женщины в первые 12 недель беременности ели достаточно орехов, их дети впоследствии лучше справлялись с тестами на интеллект. У них также были выше когнитивные функции — память, концентрация внимания. Такой эффект объясняется высоким содержанием фолиевой кислоты, жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые положительно влияют на развитие плода. В день достаточно употреблять 30 грамм продукта.20 ноября 2020, 17:46
Источник микроэлемента долголетия: чем полезен бразильский орехВо избежание негативных реакций со стороны организма лучше проконсультироваться с врачом перед включением орехов в рацион.
После 40-50 лет
За счет витамина В9 грецкий орех помогает при бессоннице, снижает уровень стресса, полезен для профилактики остеопороза и артрита. Однако его не рекомендуют при риске тромбозов. Кешью укрепляет кости, которые с возрастом становятся более хрупкими. Орехи снижают уровень холестерина, что важно для правильной работы сердечно-сосудистой системы, нормализуют настроение во время климакса.
Как правильно есть орехи
«Нельзя забывать о фитиновой кислоте в орехах, — предупредила специалист. — Она связывает многие нутриенты в продукте и не дает им усваиваться. Для того, чтобы снизить уровень фитиновой кислоты в орехах, их замачивают в воде от 2 до 12 часов в зависимости от вида. После этого их можно слегка подсушить в духовке».
Макадамию следует вымачивать 2-4 часа, кешью — 6, фундук, пекан, грецкие и кедровые орехи — 8. Миндаль нужно держать в воде дольше всего — 12 часов.
Можно ли есть орехи каждый день
Орехи в разумных дозах можно есть каждый день. При регулярном употреблении отмечается благотворное влияние продукта на организм, а люди, которые съедают ежедневно горсть орехов, реже сталкиваются с ишемической болезнью сердца.
1 декабря 2020, 14:51
Индейский орех для здоровья нервов и сосудов: полезные свойства пеканаСколько орехов можно есть в день взрослым и детям
«Орехи очень калорийны, поэтому следует употреблять их в умеренном количестве. Средняя порция орехов в день для взрослого человека — столько, сколько помещается в вашу руку, горсть или ¼ чашки. Приблизительно это 30 грамм». Превышать эту норму не стоит, особенно тем, кто сидит на диете. Максимальная суточная доза — 100 г орехов. Детям до трех лет давать орехи не стоит, потому что они не усваиваются, также есть риск аллергии. Детям старше трех лет можно употреблять 50 г продукта 1-2 раза в неделю без вреда для здоровья.Почему нельзя много орехов
Из-за высокой калорийности чрезмерное употребление орехов приводит к набору веса. У детей продукт может спровоцировать развитие экземы и псориаза. Орехи способны вызывать сильнейшую аллергию, ими можно отравиться при передозировке. Например, фундук в большом количестве негативно действует на сосуды мозга, а миндаль — на почки. Способствовать отравлению могут плесень, пестициды в составе орехов
Какие орехи можно при сахарном диабете
Согласно научным данным, орехи могут стабилизировать уровень глюкозы в крови и позитивно влиять на гликированный гемоглобин — средний уровень сахара в крови за период до трех месяцев. Ими лучше заменять очищенные углеводы. Среди самых полезных орехов для диабетиков выделяют: миндаль, бразильский, кешью, каштаны, кокосовый, пекан, фундук, макадамию, грецкие и кедровые, фисташки.19 ноября 2020, 17:23
Грецкий орех: польза и вред «царского желудя»Орехи при похудении
Несмотря на то, что орехи высококалорийны, они хорошо насыщают и снижают чувство голода. В них практически нет углеводов, но зато есть белки, которые способствуют снижению веса. Причем до 35% жиров в составе продукта не усваиваются в организме и не откладываются в лишние килограммы. Орехами можно перекусывать во время диеты, но превышать суточную норму в 30 грамм не следует.
Как выбирать и хранить орехи
Скорлупа качественных орехов должна быть цельной, без механических повреждений, а сами плоды — без плесени и пятен. Лучше всего покупать орехи в герметичной упаковке, потому что на развес они могут быть залежавшимися и не самыми вкусными. Хранить их следует в сухом прохладном месте, иначе высокая влажность воздуха приведет к быстрой порче продукта. Очищенные орехи можно поместить в пакет и положить его в холодильник.
Грецкие орехи при грудном вскармливании можно ли есть кормящей маме
Какие орехи можно кормящей маме
Орехи содержат витамины, белок и полезные жиры. Несмотря на пользу, они являются сильными аллергенами. Это тяжелый продукт, при усваивании и переваривании которого возникают проблемы, особенно у еще неокрепшего пищеварения грудничка. Поэтому вводить орехи при грудном вскармливании нужно аккуратно и употреблять в ограниченном количестве.
Однако орехи при грудном вскармливании положительно влияют на лактацию и приносят пользу здоровью малыша и мамы. Поэтому совсем исключать этот продукт из рациона не стоит. Чтобы избежать проблем, нужно знать, какие сорта и когда можно вводить в меню кормящей мамы.
Польза или вред?
В состав продукта входит большое количество витамина А, В и Е. Он укрепляет организм, придает бодрости и сил. Орехи при грудном вскармливании способствуют нормальному росту и развитию грудничка, помогают маме восстановиться после родов. Кроме того, они обеспечивают нормальное функционирование нервных клеток и внутренних органов, стимулируют работу мозга и улучшают память.
Содержание витамина С в этом продукте превосходит цитрусовые фрукты и черную смородину! Этот витамин формирует и укрепляет иммунитет, противостоит инфекциям и простуде, повышает настроение.
Однако орехи вносят в список продуктов с содержанием аллергена повышенного риска. Подробнее, что вызывает аллергию у грудничка, можно узнать здесь.Но вызывают аллергическую реакцию далеко не каждый сорт. В первую очередь, среди опасных аллергенов выделяют фундук и арахис. А вот грецкие орехи и кешью несут меньший риск для грудничков.
Какие сорта можно
Кедровые орехи при грудном вскармливании наиболее безопасны для малышей, так как реже остальных сортов вызывают аллергию. Этот продукт легко усваивается и обладает высокой пищевой ценностью. Кедровые орешки защищают организм от вирусов, способствуют быстрому заживлению кожного покрова и слизистой оболочки.
Грецкие орехи находятся втором месте по безопасности для грудничка. Такой продукт повышает жирность грудного молока и положительно влияет на лактацию. Он улучшает работу сердца и укрепляет иммунитет, снимает усталость и предотвращает депрессию, выводит шлаки и очищает организм. Грецкие орехи при грудном вскармливании помогут малышам добрать вес и избавят от поноса.
С осторожностью кормящей маме можно кушать миндаль и кешью. Эти продукты хорошо снимают усталость и выводят вредные вещества из организма, нормализуют аппетит, помогают недоношенным деткам и грудничкам с маленьких весом. Однако при злоупотреблении такой пищей у малыша возникают сильные колики и вздутие живота. Также орешки могут вызвать различную аллергическую реакцию. Например, сыпь или покраснение кожи.
Фундук и арахис – сильнейший аллергены, которые могут вызвать анафилактическую реакцию! Кроме того, в арахисе не редко можно встретить патологические грибы, которые вызывают сильнейшую интоксикацию. Поэтому врачи не рекомендуют кормящей маме употреблять арахис и фундук.
Правила употребления орехов при лактации
- Орехи при грудном вскармливании кушать можно не ранее трех месяцев после рождения малыша;
- Начинайте с одного плода и внимательно наблюдайте за реакцией грудничка. Если негативных проявлений нет, орешки можно вводить в рацион;
- Не пробуйте несколько новых видов одновременно! Важно знать, на какой сорт – какая реакция;
- Орехи не рекомендуется употреблять при высоком риске аллергии. Например, когда у мамы или папы тоже присутствует аллергическая реакция, ведь заболевание нередко передается по наследству. При этом аллергия у грудничка может быть совершенно на другой объект, нежели у родителей;
- Орехи нельзя кушать маме с воспалением или с камнями в желчном пузыре;
- При проявлении негативной реакции немедленно исключите орехи из рациона;
- Суточная норма орешков для кормящих составляет 20-30 грамм;
- Орехи следует употреблять в свежем или сушеном виде. Жареная пища тяжело усваиваются и может принести вред малышу и маме;
- При грудном вскармливании нельзя употреблять фундук и арахис.
Рецепты с орехами для улучшения лактации
Если у грудничка нет аллергии, орехи можно добавлять в различные блюда. Это выпечка и салаты, мясные и вторые блюда, каши. Так как орехи положительно влияют на лактацию, существует множество рецептов специально для кормящих мам с применением этого продукта..
Для повышения жирности и питательности грудного молока готовят специальный напиток. Грецкие орехи измельчают и добавляют в 100 мл кипяченого молока. Смесь оставляют в термосе на два часа и пьют в течение дня. Однако такой настой можно пить только, когда у малыша нет аллергии на коровий белок. Такая смесь улучшает качество грудного молока и помогает при запорах у грудных малышей.
Масса из орехов и моркови повысит выработку молока и поможет при лактокризе. Среднюю морковь натирают на терке, грецкий орех измельчают и перемешивают ингредиенты. Принимают три раза в день после еды по половине чайной ложки. Хранить массу можно в холодильнике только в герметичной посуде!
Для усиления лактации можно взять по 100 грамм изюма, кураги и инжира, стакан грецкого ореха. Ингредиенты пропустить через мясорубку и перемешать со 100 гр сливочного масла. При отсутствии аллергии у грудничка можно взять мед. Сухофрукты положительно влияют на выработку молока и обладают большей пользой, чем свежие плоды.
Как еще повысить жирность грудного молока, читайте по ссылке https://vskormi.ru/breast-feeding/milk/kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka/. А что делать при нехватке грудного молока, читайте в статье “Как повысить лактацию”.
Грецкие орехи при грудном вскармливании
Все мамы хотят, чтобы малыш после рождения получал самое лучшее – грудное молоко, но далеко не всегда у мамы сразу получается наладить лактацию, и количество молока ее не радует.
В ход идут многочисленные советы – что пить и есть для лактации. Одним из популярных средств являются грецкие орехи с молоком для лактации. Чего же такого волшебного в орехах и помогут ли такие способы?
Грецкие орехи для кормящих мам
Качество грудного молока у матери практически напрямую зависит от того, каким образом мама питается, и это очень важно для ее ребенка. Поэтому, всегда нужно заботиться о том, чтобы питание кормящей мамы было полноценным и разнообразным.
Многие мамы пытаются за счет определенных продуктов питания повысить жирность и питательную ценность грудного молока, и хотят употреблять грецкие орехи при грудном вскармливании. О том, что они способны увеличивать лактацию буквально слагают легенды.
Однако, если в привычной жизни грецкие орехи употребляются без особых опасений, то при кормлении грудью к их употреблению многие специалисты относятся с опаской. Любой продукт может вызывать у ребенка негативные и аллергические реакции при нерациональном их приеме.
Грецкие орехи при грудном вскармливании: польза
Всем известно, что полностью созревшие грецкие орехи очень богаты питательными и полезными веществами – в них содержится растительный белок и жиры, с полезными и незаменимыми жирными кислотами (олеиновая, леноленовая и линолевая), много жирорастворимых витаминов – А, Д и Е, витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин РР.
Помимо этого, в орехах много таких полезных аминокислот как валин, лизин, цистин, аргинин, аланин, пролин, аспарагиновая и глютаминовая кислоты, необходимые для синтеза ДНК и РНК, а также много микроэлементов в виде йода, калия, цинка, фосфора, серы, магния и других.
Орехи в своем составе содержат много дубильных веществ, эфирные масла и каратиноиды, хиноны, особые красители с бактерицидными свойствами. Из всех видов орехов именно грецкий орех наиболее полезен для рациона молодых женщин, в том числе и кормящих грудью.
Поэтому, кормящим мамам, которые хотя похудеть, не стоит переживать по поводу употребления грецких орехов, набрать с ними лишний вес сложно – много их не съесть, а углеводов в них немного.
Грецкие орехи во время грудного вскармливания за счет своего уникального состава могут положительным образом влиять на работу многих систем и внутренних органов.
Грецкие орехи активизируют работу сердца, создают защитный эффект от излучений, укрепляют иммунитет, обладают легким мочегонным действием, помогая выведению шлаков и токсинов, активизируют силы и помогают в борьбе с усталостью, снижают явления депрессии и улучшают память, активно помогают справляться с мастопатией, способствуют укреплению ногтей, волос и улучшают состояние кожи.
По отзывам, грецкие орехи при грудном вскармливании хотя бы однажды употребляли почти все мамы, и у многих знакомство с ними прошло хорошо.
Можно ли кормящей маме грецкие орехи?
Если орехи настолько полезны, можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании?
Специалисты говорят о том, что употреблять их можно только с очень большой осторожностью. Они могут приводить к развитию аллергических реакций из-за содержащегося в их составе эфирного масла, и поэтому в рационе они должны строго дозироваться при кормлении детей грудью.
Аллерген из грецких орехов, проникая в грудное молоко, может давать у малыша накопительный эффект и затем проявится яркой кожной реакцией.
Не рекомендованы также поджаренные грецкие орехи при кормлении грудью из-за выделения ими особых аллергизирующих масел, а также варенье с орехами или орехи с медом. Эти продукты могут давать не только аллергию, но еще и при избыточном употреблении орехов – еще колики у малыша.
Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании?
По сути, самой большой опасностью грецких орехов при кормлении грудью является не аллергия, а особая плесень, которая при неправильном хранении плодов может на них образоваться.
Не менее опасными будут и микробы, которые растут на орехах при неправильном их хранении, они выделяют яды, которые могут провоцировать развитие онкологии.
Можно ли кушать грецкие орехи кормящим мамам, если потребление орехов будет совсем небольшим? Да, тогда они будут полезными и для малыша.
Часто можно слышать о том, что используется грецкий орех с молоком для повышения лактации, но в реальности на лактацию такой напиток не влияет, хотя он, несомненно, полезен для пополнения сил кормящей мамы.
Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме?
Можно перекусить орешками в перерывах между основными приемами пищи, но не налегать на них сверх меры.
Можно взять с собой орехи на прогулку с малышом, чтобы утолить первый начинающийся легкий голод.
Вводить орехи стоит в рацион очень осторожно, по 1/2 штучки в день, отслеживая реакцию на них ребенка.
Избыточное потребление грецких орехов может давать расстройство желудка ребенка, колики и кожную аллергию. При появлении подобных реакций от употребления орехов стоит на время отказаться.
Грецкие орехи при грудном вскармливании
Материнское молоко — идеальное питание для грудного ребенка. Начиная с рождения, оно полностью удовлетворяет все потребности растущего организма младенца, от витаминов до питательных веществ. Чтобы молоко у матери было полноценным, ей нужно вводить в свой послеродовой рацион целый перечень полезных продуктов. Одним из таковых продуктов являются грецкие орехи. В каких количествах можно употреблять их, какую пользу несут грецкие орехи при грудном вскармливании, и есть ли противопоказания к применению, мы рассмотрим в этой статье.
Польза грецких орехов в период грудного вскармливания
Грецкие орехи — продукт очень калорийный. В 100 граммах орешков содержится 656 ккал, из которых 547 ккал образованы из жиров. Но при всей своей калорийности они практически лишены углеводов. А это говорит о том, что испортить фигуру, употребляя ежедневно горсточку орехов, очень сложно. Зато они насыщают материнское молоко белковыми веществами, аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, что идет ребенку только на пользу. Грецкие орехи содержат дубильные вещества, каротиноиды и эфирное масло. Они помогают успокоить нервную систему малыша, благоприятно влияют на его сон.
Мало кто знает, но ядра грецких орехов содержат немалое количество аскорбиновой кислоты. Поэтому кормящей маме при легкой простуде или упадке иммунитета будет особенно актуально полакомиться грецкими орехами.
Между тем, грецкие орехи считаются аллергенным продуктом из-за содержания эфирного масла в ядре (0,03 %). Если кто-либо из близких членов семьи или сама мама страдают аллергическими реакциями на пищевые продукты, болеют астмой, либо гиперчувствительны к любым из видов аллергенов, то стоит повременить с включением орехов в рацион при грудном вскармливании. Также аллергия у малыша может развиться при злоупотреблении мамы в поедании грецких орехов, значительно превышая разрешенную норму. Аллерген может накапливаться в организме младенца, и проявить себя через пару недель. Склонность к аллергии является единственным противопоказанием к исключению орехов из рациона кормящей мамы. Помните, что грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, но и требуют умеренного употребления.
Грецкие орехи в питании кормящей мамы
Прежде всего, ответим на интересующий большинство новоиспеченных мам вопрос — можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании? Ответ: можно, но следует соблюдать определенную меру. В питании кормящей мамы употребление этих любимых нами орехов сводится к 4-5 ядрам в сутки. Лучше всего, если это будет перекус между завтраком и обедом. Хорошо съедать грецкие орехи в совокупности с другими орешками, ореховыми смесями.
Стоит избегать употребление обжаренных грецких орехов, ореховое варенье либо кондитерские изделия с начинкой-пастой из орехов и сахара. В таком виде орехи принесут мало пользы, а вот малышу могут причинить беспокойство, став причиной детских колик.
Встречается заблуждение, что грецкие орехи обладают мощным лактогенным эффектом, способствуют приливу молока. Орехи на самом деле не обладают таким действием. Они лишь повышают питательность и калорийность молока, что помогает малышу дольше оставаться сытым. Но на протоки грудных желез грецкие орехи кардинально не воздействуют. Поэтому стать причиной лактостаза или мастита они не могут.
В заключении хочется сказать, что грецкие орехи — ценнейший продукт питания, который желателен для присутствия в рационе при грудном вскармливании. Стоит лишь разумно его употреблять, и тогда этот продукт пойдет только на пользу.
По теме питания кормящей мамы:
Кому полезны грецкие орехи
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Увеличение лактации и жирности молока с помощью грецких орехов при грудном вскармливании
Для новорожденного ребенка нет ничего лучше, чем материнское молоко. Оно содержит все необходимые питательные элементы, благодаря чему малыш растет и развивается ускоренными темпами. Чтобы поддерживать оптимальный состав молока, молодой маме приходится осторожно вводить в меню все больше продуктов, и грецкие орехи при грудном вскармливании способны принести организму матери и младенца немалую пользу. Однако они же требуют осторожности: все орехи довольно аллергенные, и во время грудного вскармливания их рекомендуют ограничивать.
Полезные качества и вред грецкого ореха
Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:
- Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
- Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
- Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.
Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:
- Ккал — 648;
- протеины, г — 15,4;
- углеводы, г — 10,2;
- жиры, г — 65.
Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть. Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет. Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.
- полноценный белок;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- незаменимые аминокислоты;
- провитамины А;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- витамин С.
Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами. Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек. Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.
Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.
Орехи в рационе
Поскольку мы выяснили, что можно грецкий орех кормящей маме, нужно определить разрешенные порции. Обычно это 4 – 5 ядрышек в день и лучше в первой половине дня. Не стоит есть их на завтрак или обед, сочетая с другой пищей. Пусть это будет легкий перекус отдельным приемом. Можно взять не чистые орехи, а ореховую смесь, куда входят фундук, кешью и другие, но только не арахис.
Каких орехов стоит избегать:
- жареных;
- перетертых в пасту с сахаром, медом (урбеч) или шоколадом;
- добавленных в варенье и кондитерские изделия.
В таком виде орехи пользы не принесут, напротив, станут причиной таких неприятностей, как кишечные колики.
Зато в несладких блюдах грецкий орех становится настоящей «изюминкой», придавая пище специфический вкус и аромат. Добавьте ядра в салат из свеклы, приготовьте сациви, грузинский ореховый суп с курицей, и наслаждайтесь любимыми орешками без опаски.
- Натрите на крупной терке отварную свеклу (3 средних корнеплода), слегка обжарьте на сухой сковороде 80 г ядер и измельчите в салат. Заправить можно любым растительным маслом, в том числе из грецких орехов, либо нежирной сметаной. Такие добавки, как майонез, сахар, чеснок при ГВ нежелательны.
- Отварите кусочки курицы в подсоленной воде. Пока птица готовится, сделайте сосу: перетрите 400 г грецких орехов, добавьте в массу обжаренную луковицу, вбейте яйцо и разбавьте все куриным бульоном. Соль, специи, травы – по вкусу. Взбейте соус до консистенции жидкой сметаны, затем залейте им сваренную курицу, прокипятите и оставьте настаиваться как минимум на 3 часа. Сациви подается холодным.
Также имейте на своем столе масло грецкого ореха. Купить его можно в магазине и использовать для добавления в салатики и гарниры. Жарить на нем не надо, как и вливать в блюда при варке, ценность этого «эликсира» проявляется только в натуральном виде. Помимо богатейшего витаминного и жирно-кислотного состава, это масло обладает способностью мягко послаблять стул, что особенно важно для женщин после родов и грудничков, имеющим проблемы с запорами.
Грецкие орехи как лактогенный продукт
Народная медицина рекомендует употреблять грецкие орехи для увеличения лактации. Это распространенное заблуждение, что какие-то продукты увеличат выработку молока, если его у мамы действительно мало. На самом деле ни ядра, ни перегородки скорлупы, ни масло не оказывают никакого воздействия на работу грудных желез. Чтобы молоко хорошо прибывало, женщине нужно больше пить, делать массаж и теплые компрессы для расширения протоков, а главное – как можно чаще кормить малыша, особенно по ночам. Только стимуляция сосанием увеличивает выброс специального гормона — пролактина, который отвечает за секрецию молочных желез.
Однако все же употребление грецких орехов для лактации может быть оправдано, если у женщины слишком «жидкое» молоко. Высококалорийный продукт повысит жирность, насколько это возможно, сделает пищу грудничка более густой и питательной, благодаря чему он будет быстрее насыщаться и дольше оставаться не голодным. А как известно, сытый малыш – спокойная и счастливая мама.
Чтобы грецкие орехи не пошли во вред, не стоит употреблять их в больших количествах и в составе сладостей. Только умеренность и внимательное наблюдение за реакцией крохи позволит кормящей маме безопасно наслаждаться вкусными орешками и получать от них максимум пользы.
Грецкие орехи при грудном вскармливании, польза грецких орехов для лактации
Грудное молоко – это лучшее, чем можно кормить младенца. С самого начала жизненного пути данный продукт дает растущему организму все необходимые витамины и питательные вещества. Чтобы ваш ребенок получал только самое лучшее, кормящей матери нужно следить за своим рационом питания и четко контролировать количество и качество употребляемой пищи. Одним из подходящих продуктов смело можно назвать грецкий орех. Какое количество можно кушать в день, и насколько полезны орехи при вскармливании малыша грудью, а так же существуют ли какие-либо противопоказания – все это мы расскажем в данной статье.
Оглавление: Чем полезны грецкие орехи Что содержится в данном продукте? Как правильно употреблять грецкие орехи для лактации Заключение
Чем полезны грецкие орехи
Как и любой другой орех, грецкий содержит довольно много калорий. Так, на 100 грамм грецких орехов приходится 656 ккал, при этом подавляющая часть из них – жиры, а углеводов, напротив, в них довольно малое количество. Исходя из этого, можно заявить, что вы не испортите свою фигуру, употребив горсть плодов. Кроме того, включив их в рацион при грудном вскармливании, ваше молоко получит дополнительные аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты, что, естественно, только поможет вашему малышу. Рассматриваемый продукт содержит каротиноиды и эфирное масло. Эти элементы делают вашего младенца менее раздражительным и оказывают положительное влияние на сон.
Обратите внимание: данный вид орехов имеет в своем составе аскорбиновую кислоту, что поможет маме при небольшой простуде или обычном переутомлении. К тому же, это намного лучше, чем принимать таблетки во время вскармливания.
Что содержится в данном продукте?Грецкий орех – целый кладезь полезных составляющих. В его составе есть множество витаминов группы В, А, Е, РР, К. Также бытует мнение, что цитрусовые, ягоды и фрукты содержат в себе огромное количество витамина С. Хочется заметить, что грецкий орех не только не уступает им, а и значительно превосходит. Но тут имеется один нюанс – если плод поспел, то витамина С в нем существенно меньше, чем на более ранних стадиях созревания.
Как упоминалось выше, грецкий орех имеет в своем составе колоссальное количество белка и в нем практически отсутствуют углеводы.
Учитывая все вышеперечисленные факторы, многие подумают, что грецкий орех – просто неотъемлемая часть рациона кормящей мамы. Некоторые даже самостоятельно приписывают грецкому ореху ложные положительные свойства, которые пока научно не доказаны. Многие утверждают, что грецкий орех увеличивает количество молока, но эксперты настаивают на том, что это всего лишь эффект плацебо. Максимум, что может сделать этот продукт – увеличит жирность грудного молока.
Важно: не следует забывать, что грецкие орехи являются аллергенным продуктом, таковым его делает эфирное масло, которое содержит в себе плод. В случае, если в семейном кругу имеются люди, страдающие аллергией на продукты питания или заболевания астмой, не стоит спешить с добавлением в рацион мамочки грецких орехов.
Вследствие злоупотребления орехами мамой, организм малыша накапливает аллерген и может проявить себя даже спустя несколько недель. Однозначно стоит исключить орехи из рациона аллергикам. Для остальных – это полезный продукт, но злоупотреблять им не стоит.
Как правильно употреблять грецкие орехи для лактацииОтвет, как всегда, на поверхности: всему есть своя мера. Не нужно бросаться в крайности и кушать грецкие орехи килограммами, организуя себе из них завтрак, обед и ужин. Это не приведет к хорошим последствиям. Но и полностью отказываться от него не нужно.
Эксперты уверенны, что 2-3 плода грецкого ореха вполне подходят под определение «дневной нормы», это только улучшит ваше состояние и самочувствие вашего малыша.
Но следует отметить, что грецкий орех следует употреблять исключительно в сыром виде, не жарить, не варить. Немаловажно следить и за состоянием своего ребенка после того, как вы покормили его грудью и при этом скушали несколько орешков. Если у малыша начнутся боли в животе или высыпания, то откажитесь от грецких орехов на несколько дней и посмотрите, изменится ли его состояние к лучшему.
Каждый организм индивидуален, потому не нужно давать ребенку то, что по вашему мнению, является лучшим для него или делать из него «поле для экспериментов». Не играйте со здоровьем вашего чада, относитесь к данному вопросу максимально серьезно. Ведь в ином случае это может повлечь за собой серьезные последствия, начиная от лишнего веса и нарушения пищеварения, до лактостаза.
В случае если ребенок положительно реагирует на добавление в ваш рацион грецких орехов, но при этом его вес находится ниже нормы, то можно немножко увеличить дневное количество орехов, это только поможет крохе окрепнуть.
Для вас лично чрезмерное употребление грецких орехов также не пройдет без следа. Фанатичное поедание продукта может повлечь за собой воспаление миндалин и даже спазмы сосудов в головном мозге. Следует отметить, что грецкий орех настоятельно не рекомендуется, а даже запрещается, употреблять при псориазе, колите и экземе.
ЗаключениеКак упоминалось выше, некоторые люди, далекие от медицины, считают, что грецкие орехи увеличивают количество грудного молока, однако это — самообман и ничего более. Да, эта пища способствует выделению более густого молока за счет повышенного содержания жиров; это помогает растущему организму насыщаться гораздо быстрее и на более продолжительный период времени.
Итак, можно заключить, что рассматриваемый продукт очень уместно употреблять во время кормления грудью, если, конечно, не злоупотреблять. Не стоит забывать и о противопоказаниях. Если все условия будут соблюдены, то грецкий орех станет вашим помощником в укреплении вашего здоровья и здоровья крохи.
Тавалук Наталья, медицинский обозреватель
4,360 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Загрузка…Сколько и какие можно есть орехи при диете – Всё об орехах
Полезны ли орехи при диете? Разрешается ли употреблять орехи людям, находящимся на диете, если да, то в каком количестве? Давайте разбираться вместе.
Наверняка любой человек, который следит за своей фигурой, хорошо знает, что можно есть, а что нельзя. Ведь только правильное питание способствует сбросу лишнего веса. Можно сказать, что список полезных продуктов пополняют и орехи.
Орехи конечно же очень калорийный продукт. Но, соблюдая диету, вам просто необходимо знать свою норму орехов в день и они даже помогут вам похудеть.
Высокая калорийность орешек – это единственный минус за что мы их можем не любить! Между тем, орехи очень полезны! Не стоит их не употреблять, если вы находитесь на диете.
Орехи при диете – это прекрасный продукт, который поможет избавиться вам от обжорства, так к примеру, если вы сильно проголодались, не стоит сразу бежать на кухню и кушать булочку с молоком, достаточно будет съесть всего лишь одну горсть орехов (30 грамм). Такая горсть орешек насытит ваш организм полезными ферментами и витаминами.
Польза орехов
Какие орехи можно есть на диете, спросите вы. Любые, главное знать меру.
Арахис
Считается, что арахис – это самый доступный и вкусный орех. В арахисе содержится достаточное количество антиоксидантов, и много других питательных и полезных веществ, которые помогают бороться с вредным холестерином. Рекомендуется отдавать предпочтение сырому арахису. Если вы не любите сырой — прокалите его немного в духовке, буквально 5-7 минут при 150 градусах.
К сожалению жаренный арахис не такой полезный, он утрачивает большое количество полезных свойств.
Также в арахисе содержится такое прекрасное вещество под названием — паракумариновая кислота. Такая кислота достаточно мощная в плане профилактики заболевания рака желудка. Запомните, перекус орешками — будет вам только на пользу!
Бразильский орех
Это очень большой орех, который помогает чистить организм от шлаков и токсинов, что впоследствии ведет к снижению массы тела! Все вещества, которые в нем содержаться — укрепляют иммунитет. Этот орех всем хорош, но только представьте, один бразильский орех содержит достаточно много калорий, около 1500, поэтому, если вы хотите сохранить фигуру, постарайтесь ограничить себя от таких орехов! А если вы будете кушать 5 и более орехов, то вы сможете получить не только лишние калории, но и получить отравление! Будьте аккуратны в употреблении данного ореха!
Пекан
Когда человек находится на диете, он не получает какие-либо вещества. Именно поэтому нужно знать, что в пекане содержится очень много веществ, которые помогут вашей коже сиять здоровьем! Эффект организм получает как раз от большого количества витамина Е, из-за дубильной кислоты.
Тем не менее, пекан наиболее жирный из всех орехов!
А значит это делает его не менее калорийнее бразильского ореха! Но опять же, если вы будете все употреблять в меру, вреда от потребления не будет, а только польза! Старайтесь кушать орешки до обеда.
Миндаль
Часто, когда люди находятся на диете, их мучают головные боли. Для того чтобы избавить себя от такой участи, кушайте миндаль! Известно, что практически все спортсмены любят такой орех, тем более он не такой калорийный, как предыдущие.
Грецкий орех
Можно ли есть грецкие орехи при диете? Безусловно, да! Грецкий орех также полезен, как в принципе и все остальные. При сокращении своего рациона питания, человек чувствует себя изнеможенным, а если он еще и занимается умственным трудом, то тем более! Помогут вам грецкие орехи, они восстановят силы! Грецкие орехи также богаты большим множеством питательных веществ! А еще в них содержится клетчатка, которая помогает нашему пищеварению, вследствие правильной работы ЖКТ мы ускоряем свое похудение!
Фисташки
Когда человек худеет, он находится в постоянном стрессе, так как ограничивает себя в радости, например скушать что-то сладенькое, или наоборот, что-то жареное. Побороть стресс вам помогут фисташки, съев горсть фисташек вы будете себя чувствовать намного лучше. А также, фисташки еще и снижают холестерин!
Так все таки, можно ли есть орехи людям, которые находятся на диете? Диетологи всего мира твердят, что конечно же можно! Но только при одном условии, что вы будете есть их ежедневно по 20-30 грамм в первой половине дня! Тогда вы принесете своему организму только радость и пользу!
Давайте подведем итог:
- орехи помогаю худеть и это факт, главное правильно их употреблять;
- во время диеты вы начинаете употреблять меньше белка, а как мы знаем, в орехах его предостаточно;
- в орехах содержится очень много витаминов.
Главное в похудение — это правильное питания и физическая нагрузка. Питайтесь правильно и у вас все получится!
Орехи при диете: Видео
5 продуктов для здоровья щитовидки
Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.
Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.
Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.
Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.
Витамины для щитовидной железы
Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:
- Ретинол (А) – отвечает за биосинтез белка. Витаминная группа «А» благоприятно действует на иммунную систему, улучшает состояние слизистой, костей и зубов. Ретинол укрепляет ногти и волосы, снимает отечность и дряблость кожи, хорошо влияет на зрение. Обычно для профилактики приписывают комплекс «А» + «Е», чтобы усилить положительный эффект воздействия.
- Витамины B6, B12 – пиридоксин и кобаламин. Витаминная группа «B» ускоряет обменные процессы. Повышенный метаболизм предупреждает появления зоба, ожирения, болезней сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
- Холекальциферол (D) – поступает с пищей, а также синтезируется в коже под воздействием умеренного количества УФ-лучей. Дефицит этого соединения приводит к заболеванию гипотиреоз (длительный недостаток гормоном Т3 и Т4). Эндокринологи рекомендуют кушать продукты с высоким содержанием этого вещества или периодически принимать витаминные добавки.
- Антиоксиданты. К этой группе относят токоферол (Е). В косметологии витаминные добавки на основе этого соединения очень популярны. Они замедляют процессы старения, снимают отечность кожи, разглаживают морщины. Токоферол улучшает усвоение йодистых соединений клетками. Его также приписывают вместе с группой «А» для обоюдного усиления эффекта. Однако врачи советуют не злоупотреблять приемом токоферола, так как его избыток при нехватке селена вызывает гипотиреоз.
Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:
Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.
Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.
Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.
Продукты при заболевании щитовидной железы
Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами. Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:
- Фейхоа и хурма – эти йодсодержащие плоды можно кушать в любое время года. Фрукты богаты также натрием, магнием и железом. Кроме того, хурма и фейхоа кладезь витаминных соединений А, С и Р.
- Свежие морепродукты – это мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары и т.д. Такие же йодистые продукты, как хурма и фейхоа. Содержат цинк, жирные кислоты, фосфор, белок, В12. Люди, которые любят морепродукты имеют сильный иммунитет, их эндокринная система регулярно подпитывается важными гормонами.
- Морская капуста – первоочередной источник йодистых соединений. Какая профилактика эндокринных болезней обойдется без этого ингредиента? Достаточно съедать в сутки 70-100 грамм морской капусты, чтобы организм стабильно вырабатывал тиреоидные гормоны. Также содержит фосфор, магний, кремний и ряд других полезных минералов.
- Красная рыба – лосось, форель, горбуша, семга и любое красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Если в рационе питания достаточно красной рыбы, то в организм поступает кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D, фосфор. Кроме того, рыбная печень – это источник селена.
- Шпинат, лук – укрепляют иммунитет, а также являются природными антиоксидантами. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Это – фосфор, цинк, йодистые соединения, натрий, марганец и другие.
Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.
Вредные продукты
Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!
От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:
- Сахар. Вся популярная и дешевая еда содержит в составе сахар в неимоверных количествах. Это сладкие и газированные напитки, пирожные, торты, конфеты и прочее. Вреда от такой пищи больше, чем пользы. Аутоиммунные заболевания и сахарный диабет вызываются бесконтрольным употреблениям сладкого. При таком рационе снижается уровень гормонов, перегружается почти все системы, организм не воспринимает инсулин.
- Жареная и жирная пища содержит вредные для здоровья трансжиры. Если любите кушать жареную еду, постарайтесь добавить в свой рацион больше зелени, рыбы и морскую капусту. При явных проблемах с эндокринной системой следует снизить и даже исключить потребление жареной пищи, ведь она снижает выработку гормонов Т3 и Т4.
- Глютен – это вещество (клейковина) содержится в злаковых растениях и наносит огромный вред здоровому организму. Пища с высоким содержание глютена вызывает аутоиммунные расстройства, такие как болезнь Аддисона, диабет 1 типа, ревматоидный артрит и гипотиреоз. Клейковина содержится в выпечке, пшеничном хлебе из муки высшего сорта и т.д.
- Полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты – всю эту пищу нельзя назвать полезной для здоровья человека и эндокринной системы.
Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.
Резюме
Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом. Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.
Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме для увеличения лактации
Для новорожденного ребенка нет ничего лучше, чем материнское молоко. Оно содержит все необходимые питательные элементы, благодаря чему малыш растет и развивается ускоренными темпами. Чтобы поддерживать оптимальный состав молока, молодой маме приходится осторожно вводить в меню все больше продуктов, и грецкие орехи при грудном вскармливании способны принести организму матери и младенца немалую пользу. Однако они же требуют осторожности: все орехи довольно аллергенные, и во время грудного вскармливания их рекомендуют ограничивать.
Полезные качества и вред грецкого ореха
Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:
- Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
- Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
- Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.
Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:
- Ккал — 648;
- протеины, г — 15,4;
- углеводы, г — 10,2;
- жиры, г — 65.
Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть. Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет. Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.
- полноценный белок;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- незаменимые аминокислоты;
- провитамины А;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- витамин С.
Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами. Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек. Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.
Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.
Орехи в рационе
Поскольку мы выяснили, что можно грецкий орех кормящей маме, нужно определить разрешенные порции. Обычно это 4 – 5 ядрышек в день и лучше в первой половине дня. Не стоит есть их на завтрак или обед, сочетая с другой пищей. Пусть это будет легкий перекус отдельным приемом. Можно взять не чистые орехи, а ореховую смесь, куда входят фундук, кешью и другие, но только не арахис.
Каких орехов стоит избегать:
- жареных;
- перетертых в пасту с сахаром, медом (урбеч) или шоколадом;
- добавленных в варенье и кондитерские изделия.
В таком виде орехи пользы не принесут, напротив, станут причиной таких неприятностей, как кишечные колики.
Зато в несладких блюдах грецкий орех становится настоящей «изюминкой», придавая пище специфический вкус и аромат. Добавьте ядра в салат из свеклы, приготовьте сациви, грузинский ореховый суп с курицей, и наслаждайтесь любимыми орешками без опаски.
К примеру:
- Натрите на крупной терке отварную свеклу (3 средних корнеплода), слегка обжарьте на сухой сковороде 80 г ядер и измельчите в салат. Заправить можно любым растительным маслом, в том числе из грецких орехов, либо нежирной сметаной. Такие добавки, как майонез, сахар, чеснок при ГВ нежелательны.
- Отварите кусочки курицы в подсоленной воде. Пока птица готовится, сделайте сосу: перетрите 400 г грецких орехов, добавьте в массу обжаренную луковицу, вбейте яйцо и разбавьте все куриным бульоном. Соль, специи, травы – по вкусу. Взбейте соус до консистенции жидкой сметаны, затем залейте им сваренную курицу, прокипятите и оставьте настаиваться как минимум на 3 часа. Сациви подается холодным.
Также имейте на своем столе масло грецкого ореха. Купить его можно в магазине и использовать для добавления в салатики и гарниры. Жарить на нем не надо, как и вливать в блюда при варке, ценность этого «эликсира» проявляется только в натуральном виде. Помимо богатейшего витаминного и жирно-кислотного состава, это масло обладает способностью мягко послаблять стул, что особенно важно для женщин после родов и грудничков, имеющим проблемы с запорами.
Грецкие орехи как лактогенный продукт
Народная медицина рекомендует употреблять грецкие орехи для увеличения лактации. Это распространенное заблуждение, что какие-то продукты увеличат выработку молока, если его у мамы действительно мало. На самом деле ни ядра, ни перегородки скорлупы, ни масло не оказывают никакого воздействия на работу грудных желез. Чтобы молоко хорошо прибывало, женщине нужно больше пить, делать массаж и теплые компрессы для расширения протоков, а главное – как можно чаще кормить малыша, особенно по ночам. Только стимуляция сосанием увеличивает выброс специального гормона — пролактина, который отвечает за секрецию молочных желез.
Однако все же употребление грецких орехов для лактации может быть оправдано, если у женщины слишком «жидкое» молоко. Высококалорийный продукт повысит жирность, насколько это возможно, сделает пищу грудничка более густой и питательной, благодаря чему он будет быстрее насыщаться и дольше оставаться не голодным. А как известно, сытый малыш – спокойная и счастливая мама.
5 продуктов для здоровья щитовидки
Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.
Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.
Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.
Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.
Витамины для щитовидной железы
Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:
- Ретинол (А) – отвечает за биосинтез белка. Витаминная группа «А» благоприятно действует на иммунную систему, улучшает состояние слизистой, костей и зубов. Ретинол укрепляет ногти и волосы, снимает отечность и дряблость кожи, хорошо влияет на зрение. Обычно для профилактики приписывают комплекс «А» + «Е», чтобы усилить положительный эффект воздействия.
- Витамины B6, B12 – пиридоксин и кобаламин. Витаминная группа «B» ускоряет обменные процессы. Повышенный метаболизм предупреждает появления зоба, ожирения, болезней сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
- Холекальциферол (D) – поступает с пищей, а также синтезируется в коже под воздействием умеренного количества УФ-лучей. Дефицит этого соединения приводит к заболеванию гипотиреоз (длительный недостаток гормоном Т3 и Т4). Эндокринологи рекомендуют кушать продукты с высоким содержанием этого вещества или периодически принимать витаминные добавки.
- Антиоксиданты. К этой группе относят токоферол (Е). В косметологии витаминные добавки на основе этого соединения очень популярны. Они замедляют процессы старения, снимают отечность кожи, разглаживают морщины. Токоферол улучшает усвоение йодистых соединений клетками. Его также приписывают вместе с группой «А» для обоюдного усиления эффекта. Однако врачи советуют не злоупотреблять приемом токоферола, так как его избыток при нехватке селена вызывает гипотиреоз.
Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:
Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.
Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.
Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.
Продукты при заболевании щитовидной железы
Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами. Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:
- Фейхоа и хурма – эти йодсодержащие плоды можно кушать в любое время года. Фрукты богаты также натрием, магнием и железом. Кроме того, хурма и фейхоа кладезь витаминных соединений А, С и Р.
- Свежие морепродукты – это мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары и т.д. Такие же йодистые продукты, как хурма и фейхоа. Содержат цинк, жирные кислоты, фосфор, белок, В12. Люди, которые любят морепродукты имеют сильный иммунитет, их эндокринная система регулярно подпитывается важными гормонами.
- Морская капуста – первоочередной источник йодистых соединений. Какая профилактика эндокринных болезней обойдется без этого ингредиента? Достаточно съедать в сутки 70-100 грамм морской капусты, чтобы организм стабильно вырабатывал тиреоидные гормоны. Также содержит фосфор, магний, кремний и ряд других полезных минералов.
- Красная рыба – лосось, форель, горбуша, семга и любое красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Если в рационе питания достаточно красной рыбы, то в организм поступает кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D, фосфор. Кроме того, рыбная печень – это источник селена.
- Шпинат, лук – укрепляют иммунитет, а также являются природными антиоксидантами. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Это – фосфор, цинк, йодистые соединения, натрий, марганец и другие.
Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.
Вредные продукты
Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!
От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:
- Сахар. Вся популярная и дешевая еда содержит в составе сахар в неимоверных количествах. Это сладкие и газированные напитки, пирожные, торты, конфеты и прочее. Вреда от такой пищи больше, чем пользы. Аутоиммунные заболевания и сахарный диабет вызываются бесконтрольным употреблениям сладкого. При таком рационе снижается уровень гормонов, перегружается почти все системы, организм не воспринимает инсулин.
- Жареная и жирная пища содержит вредные для здоровья трансжиры. Если любите кушать жареную еду, постарайтесь добавить в свой рацион больше зелени, рыбы и морскую капусту. При явных проблемах с эндокринной системой следует снизить и даже исключить потребление жареной пищи, ведь она снижает выработку гормонов Т3 и Т4.
- Глютен – это вещество (клейковина) содержится в злаковых растениях и наносит огромный вред здоровому организму. Пища с высоким содержание глютена вызывает аутоиммунные расстройства, такие как болезнь Аддисона, диабет 1 типа, ревматоидный артрит и гипотиреоз. Клейковина содержится в выпечке, пшеничном хлебе из муки высшего сорта и т.д.
- Полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты – всю эту пищу нельзя назвать полезной для здоровья человека и эндокринной системы.
Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.
Резюме
Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом. Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.
Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме для увеличения лактации
Для новорожденного ребенка нет ничего лучше, чем материнское молоко. Оно содержит все необходимые питательные элементы, благодаря чему малыш растет и развивается ускоренными темпами. Чтобы поддерживать оптимальный состав молока, молодой маме приходится осторожно вводить в меню все больше продуктов, и грецкие орехи при грудном вскармливании способны принести организму матери и младенца немалую пользу. Однако они же требуют осторожности: все орехи довольно аллергенные, и во время грудного вскармливания их рекомендуют ограничивать.
Полезные качества и вред грецкого ореха
Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:
- Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
- Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
- Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.
Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:
- Ккал — 648;
- протеины, г — 15,4;
- углеводы, г — 10,2;
- жиры, г — 65.
Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть. Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет. Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.
- полноценный белок;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- незаменимые аминокислоты;
- провитамины А;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- витамин С.
Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами. Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек. Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.
Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.
Орехи в рационе
Поскольку мы выяснили, что можно грецкий орех кормящей маме, нужно определить разрешенные порции. Обычно это 4 – 5 ядрышек в день и лучше в первой половине дня. Не стоит есть их на завтрак или обед, сочетая с другой пищей. Пусть это будет легкий перекус отдельным приемом. Можно взять не чистые орехи, а ореховую смесь, куда входят фундук, кешью и другие, но только не арахис.
Каких орехов стоит избегать:
- жареных;
- перетертых в пасту с сахаром, медом (урбеч) или шоколадом;
- добавленных в варенье и кондитерские изделия.
В таком виде орехи пользы не принесут, напротив, станут причиной таких неприятностей, как кишечные колики.
Зато в несладких блюдах грецкий орех становится настоящей «изюминкой», придавая пище специфический вкус и аромат. Добавьте ядра в салат из свеклы, приготовьте сациви, грузинский ореховый суп с курицей, и наслаждайтесь любимыми орешками без опаски.
К примеру:
- Натрите на крупной терке отварную свеклу (3 средних корнеплода), слегка обжарьте на сухой сковороде 80 г ядер и измельчите в салат. Заправить можно любым растительным маслом, в том числе из грецких орехов, либо нежирной сметаной. Такие добавки, как майонез, сахар, чеснок при ГВ нежелательны.
- Отварите кусочки курицы в подсоленной воде. Пока птица готовится, сделайте сосу: перетрите 400 г грецких орехов, добавьте в массу обжаренную луковицу, вбейте яйцо и разбавьте все куриным бульоном. Соль, специи, травы – по вкусу. Взбейте соус до консистенции жидкой сметаны, затем залейте им сваренную курицу, прокипятите и оставьте настаиваться как минимум на 3 часа. Сациви подается холодным.
Также имейте на своем столе масло грецкого ореха. Купить его можно в магазине и использовать для добавления в салатики и гарниры. Жарить на нем не надо, как и вливать в блюда при варке, ценность этого «эликсира» проявляется только в натуральном виде. Помимо богатейшего витаминного и жирно-кислотного состава, это масло обладает способностью мягко послаблять стул, что особенно важно для женщин после родов и грудничков, имеющим проблемы с запорами.
Грецкие орехи как лактогенный продукт
Народная медицина рекомендует употреблять грецкие орехи для увеличения лактации. Это распространенное заблуждение, что какие-то продукты увеличат выработку молока, если его у мамы действительно мало. На самом деле ни ядра, ни перегородки скорлупы, ни масло не оказывают никакого воздействия на работу грудных желез. Чтобы молоко хорошо прибывало, женщине нужно больше пить, делать массаж и теплые компрессы для расширения протоков, а главное – как можно чаще кормить малыша, особенно по ночам. Только стимуляция сосанием увеличивает выброс специального гормона — пролактина, который отвечает за секрецию молочных желез.
Однако все же употребление грецких орехов для лактации может быть оправдано, если у женщины слишком «жидкое» молоко. Высококалорийный продукт повысит жирность, насколько это возможно, сделает пищу грудничка более густой и питательной, благодаря чему он будет быстрее насыщаться и дольше оставаться не голодным. А как известно, сытый малыш – спокойная и счастливая мама.
Чтобы грецкие орехи не пошли во вред, не стоит употреблять их в больших количествах и в составе сладостей. Только умеренность и внимательное наблюдение за реакцией крохи позволит кормящей маме безопасно наслаждаться вкусными орешками и получать от них максимум пользы.
можно ли орехи при грудном вскармливании, сколько можно есть грецких орехов?
Грецкие орехи при грудном вскармливании
Все мамы хотят, чтобы малыш после рождения получал самое лучшее – грудное молоко, но далеко не всегда у мамы сразу получается наладить лактацию, и количество молока ее не радует.
В ход идут многочисленные советы – что пить и есть для лактации. Одним из популярных средств являются грецкие орехи с молоком для лактации. Чего же такого волшебного в орехах и помогут ли такие способы?
Грецкие орехи для кормящих мам
Качество грудного молока у матери практически напрямую зависит от того, каким образом мама питается, и это очень важно для ее ребенка. Поэтому, всегда нужно заботиться о том, чтобы питание кормящей мамы было полноценным и разнообразным.
Многие мамы пытаются за счет определенных продуктов питания повысить жирность и питательную ценность грудного молока, и хотят употреблять грецкие орехи при грудном вскармливании. О том, что они способны увеличивать лактацию буквально слагают легенды.
Однако, если в привычной жизни грецкие орехи употребляются без особых опасений, то при кормлении грудью к их употреблению многие специалисты относятся с опаской. Любой продукт может вызывать у ребенка негативные и аллергические реакции при нерациональном их приеме.
Грецкие орехи при грудном вскармливании: польза
Всем известно, что полностью созревшие грецкие орехи очень богаты питательными и полезными веществами – в них содержится растительный белок и жиры, с полезными и незаменимыми жирными кислотами (олеиновая, леноленовая и линолевая), много жирорастворимых витаминов – А, Д и Е, витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин РР.
Помимо этого, в орехах много таких полезных аминокислот как валин, лизин, цистин, аргинин, аланин, пролин, аспарагиновая и глютаминовая кислоты, необходимые для синтеза ДНК и РНК, а также много микроэлементов в виде йода, калия, цинка, фосфора, серы, магния и других.
Орехи в своем составе содержат много дубильных веществ, эфирные масла и каратиноиды, хиноны, особые красители с бактерицидными свойствами. Из всех видов орехов именно грецкий орех наиболее полезен для рациона молодых женщин, в том числе и кормящих грудью.
Поэтому, кормящим мамам, которые хотя похудеть, не стоит переживать по поводу употребления грецких орехов, набрать с ними лишний вес сложно – много их не съесть, а углеводов в них немного.
Грецкие орехи во время грудного вскармливания за счет своего уникального состава могут положительным образом влиять на работу многих систем и внутренних органов.
Грецкие орехи активизируют работу сердца, создают защитный эффект от излучений, укрепляют иммунитет, обладают легким мочегонным действием, помогая выведению шлаков и токсинов, активизируют силы и помогают в борьбе с усталостью, снижают явления депрессии и улучшают память, активно помогают справляться с мастопатией, способствуют укреплению ногтей, волос и улучшают состояние кожи.
По отзывам, грецкие орехи при грудном вскармливании хотя бы однажды употребляли почти все мамы, и у многих знакомство с ними прошло хорошо.
Можно ли кормящей маме грецкие орехи?
Если орехи настолько полезны, можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании?
Специалисты говорят о том, что употреблять их можно только с очень большой осторожностью. Они могут приводить к развитию аллергических реакций из-за содержащегося в их составе эфирного масла, и поэтому в рационе они должны строго дозироваться при кормлении детей грудью.
Аллерген из грецких орехов, проникая в грудное молоко, может давать у малыша накопительный эффект и затем проявится яркой кожной реакцией.
Не рекомендованы также поджаренные грецкие орехи при кормлении грудью из-за выделения ими особых аллергизирующих масел, а также варенье с орехами или орехи с медом. Эти продукты могут давать не только аллергию, но еще и при избыточном употреблении орехов – еще колики у малыша.
Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании?
По сути, самой большой опасностью грецких орехов при кормлении грудью является не аллергия, а особая плесень, которая при неправильном хранении плодов может на них образоваться.
Не менее опасными будут и микробы, которые растут на орехах при неправильном их хранении, они выделяют яды, которые могут провоцировать развитие онкологии.
Можно ли кушать грецкие орехи кормящим мамам, если потребление орехов будет совсем небольшим? Да, тогда они будут полезными и для малыша.
Часто можно слышать о том, что используется грецкий орех с молоком для повышения лактации, но в реальности на лактацию такой напиток не влияет, хотя он, несомненно, полезен для пополнения сил кормящей мамы.
Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме?
Можно перекусить орешками в перерывах между основными приемами пищи, но не налегать на них сверх меры.
Можно взять с собой орехи на прогулку с малышом, чтобы утолить первый начинающийся легкий голод.
Вводить орехи стоит в рацион очень осторожно, по 1/2 штучки в день, отслеживая реакцию на них ребенка.
Избыточное потребление грецких орехов может давать расстройство желудка ребенка, колики и кожную аллергию. При появлении подобных реакций от употребления орехов стоит на время отказаться.
Грецкие орехи при грудном вскармливании
Материнское молоко — идеальное питание для грудного ребенка. Начиная с рождения, оно полностью удовлетворяет все потребности растущего организма младенца, от витаминов до питательных веществ. Чтобы молоко у матери было полноценным, ей нужно вводить в свой послеродовой рацион целый перечень полезных продуктов. Одним из таковых продуктов являются грецкие орехи. В каких количествах можно употреблять их, какую пользу несут грецкие орехи при грудном вскармливании, и есть ли противопоказания к применению, мы рассмотрим в этой статье.
Польза грецких орехов в период грудного вскармливания
Грецкие орехи — продукт очень калорийный. В 100 граммах орешков содержится 656 ккал, из которых 547 ккал образованы из жиров. Но при всей своей калорийности они практически лишены углеводов. А это говорит о том, что испортить фигуру, употребляя ежедневно горсточку орехов, очень сложно. Зато они насыщают материнское молоко белковыми веществами, аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, что идет ребенку только на пользу. Грецкие орехи содержат дубильные вещества, каротиноиды и эфирное масло. Они помогают успокоить нервную систему малыша, благоприятно влияют на его сон.
Мало кто знает, но ядра грецких орехов содержат немалое количество аскорбиновой кислоты. Поэтому кормящей маме при легкой простуде или упадке иммунитета будет особенно актуально полакомиться грецкими орехами.
Между тем, грецкие орехи считаются аллергенным продуктом из-за содержания эфирного масла в ядре (0,03 %). Если кто-либо из близких членов семьи или сама мама страдают аллергическими реакциями на пищевые продукты, болеют астмой, либо гиперчувствительны к любым из видов аллергенов, то стоит повременить с включением орехов в рацион при грудном вскармливании. Также аллергия у малыша может развиться при злоупотреблении мамы в поедании грецких орехов, значительно превышая разрешенную норму. Аллерген может накапливаться в организме младенца, и проявить себя через пару недель. Склонность к аллергии является единственным противопоказанием к исключению орехов из рациона кормящей мамы. Помните, что грецкие орехи при грудном вскармливании полезны, но и требуют умеренного употребления.
Грецкие орехи в питании кормящей мамы
Прежде всего, ответим на интересующий большинство новоиспеченных мам вопрос — можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании? Ответ: можно, но следует соблюдать определенную меру. В питании кормящей мамы употребление этих любимых нами орехов сводится к 4-5 ядрам в сутки. Лучше всего, если это будет перекус между завтраком и обедом. Хорошо съедать грецкие орехи в совокупности с другими орешками, ореховыми смесями.
Стоит избегать употребление обжаренных грецких орехов, ореховое варенье либо кондитерские изделия с начинкой-пастой из орехов и сахара. В таком виде орехи принесут мало пользы, а вот малышу могут причинить беспокойство, став причиной детских колик.
Встречается заблуждение, что грецкие орехи обладают мощным лактогенным эффектом, способствуют приливу молока. Орехи на самом деле не обладают таким действием. Они лишь повышают питательность и калорийность молока, что помогает малышу дольше оставаться сытым. Но на протоки грудных желез грецкие орехи кардинально не воздействуют. Поэтому стать причиной лактостаза или мастита они не могут.
В заключении хочется сказать, что грецкие орехи — ценнейший продукт питания, который желателен для присутствия в рационе при грудном вскармливании. Стоит лишь разумно его употреблять, и тогда этот продукт пойдет только на пользу.
По теме питания кормящей мамы:
Кому полезны грецкие орехи
Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании
В статье обсуждаем, грецкие орехи при грудном вскармливании. Вы узнаете, можно ли употреблять этот продукт при ГВ, чем он полезен для мамы и ребенка, и есть ли противопоказания к его применению.
Можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании
Грецкие орехи повышают качество грудного молока
После рождения ребенка абсолютно всем женщинам нужно подходить ответственно к своему рациону, ведь через грудное молоко малышу передается все, что съела мама накануне. Педиатры уверяют, что сидеть на строгой диете не стоит, наоборот, в этот период вы должны максимально насыщать свой организм полезными макро- и микроэлементами. Но главное правило — не переборщить. Ведь даже полезные продукты, употребляемые в необоснованно высокой концентрации, могут принести вред вам или вашему малышу.
К полезным продуктам относят и грецкий орех. Но в силу того, что абсолютно все орехи считаются аллергенными, у молодых мам нередко возникает вопрос, можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании. Педиатры утверждают, что грецкие орехи при грудном вскармливании при отсутствии противопоказаний точно не навредят матери и младенцу. Но, как и во всем, следует придерживаться нормы и не злоупотреблять ними.
В случае осложнений во время вынашивания ребенка или при родовой деятельности врачи могут назначить кесарево сечение. Это напрямую зависит от состояния матери и плода. Естественно, женщине после хирургического вмешательства необходима реабилитация и особый режим питания. И тут возникает вопрос, можно ли после кесарева кормящей маме кушать грецкий орех.
Ситуация неоднозначная. Ведь с одной стороны продукт способен наладить показатели крови, препятствует развитию анемии, которая может возникнуть после кесаревого сечения. С другой стороны, орех хоть и полезный, но жирный продукт, и его употребление нежелательно после операции. Ответ на этот вопрос даст только ваш лечащий доктор. Не нужно экспериментировать. Обсудите с врачом этот момент, возможно, ответ будет положительным.
Чем полезны грецкие орехи при грудном вскармливании
Давайте разберемся, чем полезны грецкие орехи при ГВ, и как влияют грецкие орехи при грудном вскармливании на организм матери и ее малыша:
- витамин А — способствует нормальному росту и развитию грудничка, помогает маме восстановиться после родов;
- витамины группы В — обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и внутренних органов, стимулируют работу мозга и улучшают память;
- витамин С — формирует и укрепляет иммунную систему, противостоит инфекционным заболеваниям, положительно влияет на психоэмоциональный фон;
- витамин Е — обладает общеукрепляющими свойствами, придает энергию;
- калий — регулирует кислотно-щелочной баланс крови, препятствует отечности;
- фосфор — улучшает метаболические процессы;
- магний — способствует выработке белка, расщепляет глюкозу, выводит из организма токсины;
- кальций — укрепляет костную систему матери и ребенка;
- медь — улучшает показатели крови;
- цинк — способствует развитию опорно-двигательного аппарата, стимулирует регенерацию тканей;
- селен — борется со свободными радикалами;
- натрий — нормализует функции почек и нервно-мышечную деятельность;
- марганец — принимает участие в ферментативной деятельности, нормализует энергетический баланс.
После беременности организм женщины испытывает недостаток некоторых полезных веществ, поэтому грецкие орехи для кормящей мамы могут стать настоящим поливитаминным комплексом.
Некоторые роженицы отмечают, что грецкие орехи помогли им при анемии. Это заболевание вкупе с недосыпом, с которым сталкиваются мамы в первые месяцы жизни ребенка, способствуют развитию затянувшегося стресса. Поэтому грецкие орехи можно использовать в качестве профилактики хронической усталости и депрессии.
Если ваш малыш худенький и плохо набирает вес, то грецкий орех поможет справиться с этой проблемой. По мнению врачей, благодаря этому продукту качество молока меняется в лучшую сторону, у ребенка повышается аппетит. Это способствует получению малышом большего количества необходимых микро- и макроэлементов, обеспечивает полноценный рост и развитие.
Суточная норма грецких орехов для кормящей мамы
Вводить грецкие орехи в рацион кормящей женщине рекомендуют со второго месяца после родов
Чтобы избежать неприятностей со своим здоровьем и самочувствием малыша, кормящей маме обязательно нужно знать, сколько можно грецких орехов в день.
Начнем по порядку. И разберемся для начала, можно ли употреблять грецкие орехи при грудном вскармливании в первый месяц жизни вашего ребенка.
Большинство педиатров в этом вопросе единодушны, и настаивают, что есть грецкие орехи кормящей маме в первый месяц после родов не стоит. У новорожденного недостаточно сформирована функция переваривания пищи. Поэтому продукт может вызвать у малыша расстройство желудка. А в случае со склонностью к аллергическим реакциям на щечках у ребенка могут появиться высыпания и покраснения.
Известный детский врач Евгений Комаровский говорит, что грецкие орехи, как и другие жирные продукты, при грудном вскармливании в первый месяц вполне допустимы. Он считает, что различные запреты в еде для женщин в период лактации присущи исключительно населению, проживающему на постсоветском пространстве. Комаровский уверяет, что эти запреты — выдумка, и к медицине не имеют никакого отношения. Каждая женщина сама четко видит взаимосвязь между съеденными продуктами и состоянием новорожденного. А если самочувствие кормящей матери и ее малыша не вызывает никаких опасений, то незачем себя ограничивать.
Грецкие орехи при грудном вскармливании во второй месяц вполне допустимы. Но их количество не должно превышать 1-2 ядер в день. Для начала вам нужно провести тест: съешьте ½ плода, в течение дня и последующих суток наблюдайте за реакцией ребенка. Если все хорошо, и малыша ничего не беспокоит, можете понемногу увеличивать дозу.
С третьего месяца вы уже можете съедать по 3-4 ореха в день.
Рецепты с грецкими орехами для лактации
Часто можно услышать, что грецкий орех помогает для лактации. Но большинство педиатров утверждают, что это совсем не так. Продукт не увеличивает количество молока, а улучшает его вкусовые качества.
По отзывам, грецкий орех при грудном вскармливании новорожденного хорош в том случае, если у мамы жидкое молоко, и ребенок не насыщается им. Ниже представлен рецепт грецких орехов с молоком для лактации.
Ингредиенты:
- Молоко — 300 мл.
- Грецкий орех — 2 ст.л.
Как приготовить: Очищенные орехи измельчите, засыпьте их в термос и залейте кипяченым молоком. Настаивайте 2 часа, а затем процедите.
Как использовать: Полученный напиток принимайте равными частями в течение дня.
Результат: Улучшает вкусовые качества грудного молока и обогащает его жирными кислотами. У ребенка улучшается аппетит.
Еще один рецепт, который советуют молодым мамочкам при ГВ. Для него вам понадобятся мед и орехи. Но учтите, что это средство можно употреблять только в том случае, если у вас нет аллергии на компоненты.
Ингредиенты:
Как приготовить: Измельчите орехи, залейте их медом.
Как использовать: Полученное средство равными частями употребите в течение дня.
Результат: Молоко становится более калорийным, что вызывает аппетит у ребенка. Улучшает показатели крови, стабилизирует психоэмоциональный фон.
Противопоказания и возможный вред
Даже у полезных продуктов есть свои противопоказания. Это касается и грецкого ореха. Не стоит его употреблять в таких случаях:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к аллергии;
- проблемы с ЖКТ;
- заболевания молочных желез.
В вышеперечисленных случаях на вопрос “сколько можно грецких орехов кормящей маме” врач вам ответит однозначно — нисколько.
Также при кормлении учтите, что в грецких орехах содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот. Именно поэтому необоснованно большая порция продукта может нести угрозу вашему здоровью. При злоупотреблении орехом грудное молоко может стать слишком густым, что ведет, в свою очередь, к застою в молочных протоках. Также малышу из-за густоты будет трудно сосать молоко матери, и он попросту останется голодным. Поэтому превышать суточную норму продукта ни в коем случае нельзя.
Грецкие орехи при ГВ могут вызвать газообразование и колики в животе у новорожденного. Часто это происходит с теми детьми, чьи мамы увлеклись употреблением продукта. Поэтому еще раз напоминаем о важности умеренного употребления орехов.
Во время грудного вскармливания четко осознайте, что грецкий орех — это жирный продукт, который может вызывать разжижение стула у ребенка. Если у вашего малыша случилась диарея, исключите орехи полностью, чтобы убедиться, что не они стали причиной нарушения стула. Если в течение суток состояние малыша не стабилизировалось, то, возможно, причина кроется не в кишечной инфекции.
Подробнее о продуктах для улучшения лактации смотрите в видео:
Источники:
http://www.mapapama.ru/children/gv/greckie-orexi-pri-grudnom-vskarmlivanii
Грецкие орехи при грудном вскармливании
http://anukapohudei.ru/orekhi/greckiy-orekh/pri-grudnom-vskarmlivanii
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании? Опыт и мнения польских матерей и медицинских работников
Питательные вещества. 2020 июн; 12 (6): 1644.
Получено 2 апреля 2020 г .; Принято 2020 28 мая.
Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья представляет собой статью в открытом доступе, распространяемую в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Abstract
Распространенные представления о рационе матери во время кормления грудью оказывают значительное влияние на практику грудного вскармливания среди матерей, а также на консультации по грудному вскармливанию среди медицинских работников во всем мире.Целью этого исследования было оценить знания и мнения матерей и медицинских работников о «диете кормящей матери». Электронный опрос, подготовленный на польском языке, был проведен среди медицинских работников, а также среди матерей, кормивших ребенка грудью. Для статистических расчетов использовались критерий хи-квадрат, логистическая регрессия и U-критерий Манна-Уитни. Из общего числа полученных 1180 ответов 1159 были проанализированы, а 21 был исключен, поскольку не соответствовал критериям включения.Опрос прошли 407 (35%) медицинских работников и 752 (65%) кормящих матерей немедицинских специальностей. Всего в исследование были включены 1074 матери, кормившие ребенка грудью, и 29,14% из них сообщили, что исключили определенные продукты из своего рациона во время грудного вскармливания. Статистически значимой разницы в ответах, полученных от матерей и медицинского персонала, оказывающего материнскую помощь, не было (для каждого из 17 продуктов, например, тартар из стейка, суши, бобовые, молочные продукты, p > 0.05 по критерию Манна-Уитни). Однако логистическая регрессия выявила некоторые существенные корреляции с другими переменными (например, продолжительностью лактации). Респонденты показали соответствующий уровень знаний о питании во время кормления грудью, и большинство участников не придерживались и не рекомендовали профилактическую элиминационную диету. Среди других оцененных факторов опыт соблюдения элиминационной диеты повлиял на знания респондентов о питании во время грудного вскармливания. И матери, и медицинские работники нуждаются в хорошем образовании в области питания.
Ключевые слова: грудное вскармливание, диета, медицинские исследования
1. Введение
Грудное молоко обеспечивает оптимальное питание для младенцев. Таким образом, это лучший выбор для кормления [1,2]. На основе многочисленных краткосрочных и долгосрочных преимуществ для матерей и младенцев многочисленные организации, такие как Американская академия педиатрии (AAP) [3], Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) [4] и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) [5] поддерживает рекомендацию исключительно грудного вскармливания по крайней мере в течение первых 6 месяцев жизни с его продолжением наряду с отлучением от груди.Что касается воздействия на несколько состояний здоровья, согласно текущему уровню знаний, исключительно грудное вскармливание в течение 3-4 месяцев снижает риск атопических заболеваний, включая экзему и астму. Более того, кормление грудным молоком с одновременным введением прикорма может снизить заболеваемость пищевой аллергией [6].
С другой стороны, младенцы, вскармливаемые исключительно грудью, могут иметь симптомы, указывающие на проявления аллергических реакций на компоненты пищи. Концентрация антигенов или эндогенных аллергенных белков в грудном молоке может быть достаточно высокой, чтобы вызвать аллергическую реакцию.Тем не менее, диагностика пищевой аллергии у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, является сложной задачей и требует сознательного рассмотрения, а также исключения других состояний [7]. Фактически, первое лечение пищевой аллергии — это прекращение воздействия аллергена, что на практике означает устранение диеты у кормящих матерей. Однако нет доказательств того, что исключение некоторых продуктов из рациона беременных или кормящих матерей в качестве превентивной меры может защитить их потомство от развития сенсибилизации к аллергенам или любого атопического заболевания [6,8].
Несмотря на научные данные, широко распространенные представления о рационе матери во время кормления грудью оказывают значительное влияние на практику грудного вскармливания в обществе, а также на консультации по грудному вскармливанию среди медицинских работников во всем мире. Матери постоянно укрепляют свою убежденность в том, что их грудное молоко может быть вредным для младенцев, если они не изменят свои диетические привычки и не перестанут употреблять определенные продукты во время грудного вскармливания. Авторы этой работы часто сталкивались с кормящими женщинами, которые обращались в свою клинику, чтобы узнать, требуются ли диетические ограничения и что им следует есть.Наиболее распространенные заблуждения касаются не только профилактики атопических заболеваний, но и качества и количества грудного молока, эффективности лактации, болезней, передаваемых через молоко, а также общего состояния и развития младенцев, все из которых связаны с потреблением определенных продуктов [ 9,10,11].
Период лактации требует от матерей дополнительных источников энергии и питательных веществ [12]. Ограничения в питании могут не только повлиять на эффективность грудного вскармливания, но и пагубно сказаться на состоянии питания и благополучии матери.Постоянная тревога за здоровье младенцев и дальнейшее исключение потенциально «вредных» продуктов из рациона — это факторы, которые способствуют принятию решения о прекращении грудного вскармливания [13].
2. Цель исследования
Целью данного исследования было оценить знания и мнения матерей (представляющих широкую общественность), а также медицинских работников по вопросам диеты во время лактации и потребления определенных продуктов.
3. Материалы и методы
Электронный опрос проводился в январе и феврале 2019 года в Польше среди коренных жителей Польши.Целевая группа исследования включала: (1) матери, кормившие ребенка грудью (в целом здоровые и родившиеся доношенными), независимо от продолжительности лактации, в том числе сцеженное грудное молоко при кормлении из бутылочки, например, как представители польского общества. ; и (2) поставщики медицинских услуг, независимо от возраста, пола и паритета. Анкета (файл дополнительных материалов S1), использованная в исследовании, была подготовлена авторами только на польском языке. Он состоял из трех частей: (1) вопросы относительно того, может ли кормящая мать есть или пить определенные продукты; (2) вопросы, касающиеся популярных мифов о питании при грудном вскармливании ребенка и относящихся к знанию состава грудного молока; и (3) демографические данные и опыт респондентов в отношении исключающей диеты.В этом исследовании представлена первая часть результатов, относящаяся к мнениям относительно потребления определенных продуктов во время кормления грудью. Список продуктов, включенных в исследование, был составлен на основе информации, найденной в Интернете (например, дискуссионные группы и форумы, блоги для родителей) или полученной непосредственно от кормящих матерей, консультирующихся в клинике авторов.
Опрос был распространен в электронной форме, в основном с использованием случайно выбранных дискуссионных групп и форумов в Интернете: (1) по темам отцовства или грудного вскармливания, доступные в основном на Facebook; или (2) созданы для медицинских работников (врачей, акушерок, медсестер, консультантов по грудному вскармливанию и т. д.)). Для обеспечения понимания участниками анкеты перед началом исследования были проведены личные интервью с удобной выборкой ( n = 10). При условии, что респонденты согласились участвовать в исследовании посредством прямого контакта, им была предоставлена ссылка на анкету. Участие в исследовании было полностью добровольным. Ответы собирались анонимно и кодировались автоматически.
Перед началом исследования было получено официальное разрешение Комитета по биоэтике Медицинского университета во Вроцлаве (No.КБ 519/19).
Формальный анализ результатов был проведен с использованием критерия хи-квадрат (для проверки различий в частоте правильных ответов по месту жительства), логистической регрессии (для оценки взаимосвязи между предикторами переменных и ответами респондентов, отнесенных к категории правильных). и неверно) и U-критерий Манна-Уитни (для сравнения ответов между исследовательскими группами). Расчеты производились в Microsoft Excel для Office 365 (Microsoft, Редмонд, Вашингтон, США), STATISTICA 13.3 (StatSoft, Inc., Талса, Оклахома, США) и R версии 3.6.2 (R Core Team, 2013. R Foundation for Statistical Computing, Вена, Австрия. Http://www.R-project.org/).
4. Результаты
4.1. Данные
Данные анкеты предоставили 1180 респондентов, все из которых были носителями польского языка. Поскольку 21 респондент не соответствовал основным критериям участия, поскольку ни медицинский работник, ни мать, которая когда-либо кормила ребенка собственным грудным молоком, для целей формального анализа было включено 1159 анкет ().
Блок-схема этапов набора исследовательских комиссий.
4.2. Характеристики исследовательской группы
Группа респондентов включала: (1) 407 человек, занимающихся медицинской профессией, 10 мужчин и 397 женщин, в том числе 322 матери, родивших доношенных детей и сообщивших о грудном вскармливании в анамнезе; (2) матери с любым опытом грудного вскармливания, работающие вне сектора здравоохранения ( n = 752). Респонденты различались по возрасту, уровню образования, месту жительства, паритету, истории грудного вскармливания и опыту применения элиминационной диеты в период лактации.Подробная характеристика учебной группы представлена в.
Таблица 1
Характеристики респондентов ( n = 1159).
Переменная | Количество респондентов (%) |
---|---|
Возраст в годах | |
<20 | 3 (0,26%) |
20–29 | 490 (42,28%) |
30–39 | 481 (50,13%) |
≥40 | 85 (7.33%) |
Пол | |
Женский | 1149 (99,14%) |
Мужской | 10 (0,86%) |
Место жительства | |
Деревня | 213 (18,38%) |
Города <100 000 жителей | 301 (25,97%) |
Города> 100 000 жителей | 645 (55,65%) |
Профессия | |
Медицинский | 407 (35.12%) |
Немедицинское | 752 (64,88%) |
Четность | |
0 | 77 (6,64%) |
1 | 586 (50,56%) |
2 | 426 (36,76%) |
3 | 67 (5,78%) |
4 или более | 3 (0,26%) |
Продолжительность грудного вскармливания первого ребенка (мес.) | |
0–3 | 172 (14.84%) |
4–5 | 94 (8,11%) |
6–12 | 327 (28,21%) |
13–24 | 363 (31,32%) |
Подробнее чем 24 | 118 (10,18%) |
н / д | 85 (7,33%) |
4.3. Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Вопросы о том, разрешено ли употребление определенных продуктов в период лактации, относятся к наиболее запутанной пище, поскольку существует множество противоположных мнений и различных мифов, связанных с их включением в ежедневный рацион кормящих. матери.Список продуктов, которых обычно рекомендуется избегать в качестве превентивной меры, был основан на информации, найденной в Интернете, листовках для пациентов или предоставленных непосредственно матерями и медицинским персоналом. В него вошли 17 наименований: тартар из стейка, суши, мед, грибы, сыр (включая сыр с плесенью), капуста, бобовые, шоколад, газированные напитки (в том числе газированная вода), кофе, цитрусовые, косточковые фрукты, орехи, молочные продукты, чеснок, лук и острая пища. Частота правильных ответов среди всех респондентов колебалась от 68.От 94% до 99,14% и был выше 90% в 12 из 17 пунктов (70,59%) (). Частота правильных ответов различалась в зависимости от места проживания только для двух продуктов: мед (χ2 (2, N = 1159) = 8,138, p = 0,017) и острая пища (χ2 (2, N = 1159) = 6,833, ). p = 0,033). Не было обнаружено статистически значимой разницы в ответах между медицинскими работниками и матерями, занимающимися немедицинскими профессиями (для каждого из 17 продуктов p > 0,05 по критерию Манна-Уитни).
Может ли кормящая мать есть или пить следующие продукты: частота правильных ответов для каждого из 17 продуктов, включенных в анкету.Полосы на диаграмме, относящиеся к продуктам, которые можно есть с ограничениями, окрашены в оранжевый цвет, а столбцы, относящиеся к продуктам, которые не нуждаются в каких-либо профилактических ограничениях, окрашены в серый цвет.
При дальнейшем анализе ответы респондентов, относящиеся к каждому из 17 продуктов, коррелировали со следующими переменными: равенство, пол, продолжительность грудного вскармливания первого ребенка, соблюдение элиминационной диеты при кормлении ребенка грудью, кормление ребенка коммерческой смесью вместо грудного вскармливания из-за элиминационной диеты, занятия медицинской профессией и соблюдения элиминационной диеты по рекомендации врача.Расчеты логистической регрессии не выявили корреляции с кормлением ребенка коммерческой смесью вместо грудного вскармливания из-за исключающей диеты или занятия медицинской профессией. Только в отношении «молочных продуктов» ответы различались в зависимости от пола респондентов. Ответы на следующие 16 продуктов коррелировали с другими переменными в разной степени. Результаты представлены в.
Таблица 2
Статистически значимые факторы, влияющие на мнение о том, разрешено ли матери употреблять определенные продукты во время грудного вскармливания.Множественный регрессионный анализ, p <0,05.
Элемент | Переменные | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Четность | Пол | Продолжительность грудного вскармливания первого ребенка | Соблюдение элиминационной диеты при грудном вскармливании | Кормление ребенка коммерческой смесью вместо грудного вскармливания по причине Элиминационная диета | Практика медицинской профессии | Соблюдение исключительной диеты по рекомендации врача | |
B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | |
Стейк-тартар | −0.246; 0,78 (0,66, 0,93) | н / с | 0,026; 1,03 (1,01, 1,04) | 0,700; 0,5 (0,38, 0,65) | н / с | н / с | −0,416; 0,66 (0,49, 0,89) |
Суши | −0,213; 0,81 (0,68, 0,97) | н / с | 0,031; 1,03 (1,02, 1,05) | -0,691; 0,5 (0,38, 0,66) | н / с | н / с | −0,335; 0,72 (0,52, 0,98) |
Мед | н / с | н / с | 0.036; 1,04 (1, 1,07) | -0,916; 0,4 (0,24, 0,68) | н / с | н / с | н / с |
Грибы | −0,311; 0,73 (0,59, 0,91) | н / с | 0,0304; 1,03 (1,01, 1,05) | -1,034; 0,36 (0,26, 0,49) | н / с | н / с | н / с |
Сыр | −0,252; 0,78 (0,64, 0,95) | н / с | 0,040; 1,04 (1,02, 1,06) | -0,911; 0,4 (0,3, 0,54) | н / с | н / с | −0.426; 0,65 (0,46, 0,92) |
Капуста | н / с | н / с | 0,051; 1,05 (1,02, 1,08) | -1,561; 0,21 (0,14, 0,33) | н / с | н / с | -0,477; 0,62 (0,38, 1,01) |
Бобовые | н / с | н / с | 0,043; 1,04 (1,01, 1,07) | -1,692; 0,18 (0,12, 0,29) | н / с | н / с | −0,55; 0,57 (0,36, 0,93) |
Шоколадный | н / с | н / с | 0.053; 1,05 (1,02, 1,09) | -1,433; 0,24 (0,14, 0,4) | н / с | н / с | н / с |
Газированные напитки | −0,389; 0,68 (0,51, 0,89) | н / с | 0,047; 1,05 (1,02, 1,08) | -0,919; 0,4 (0,27, 0,6) | н / с | н / с | н / с |
Кофе | н / с | н / с | 0,044; 1,04 (1,01, 1,08) | -1,193; 0,3 (0,19, 0,48) | н / с | н / с | −0.744; 0,48 (0,29, 0,78) |
Цитрусовые | н / с | н / с | 0,066; 1,07 (1,03, 1,11) | -1,693; 0,18 (0,11, 0,3) | н / с | н / с | н / с |
Косточковые | −0,461; 0,63 (0,42, 0,95) | н / с | 0,045; 1,05 (1,01, 1,09) | -1,733; 0,18 (0,09, 0,33) | н / с | н / с | н / с |
Гайки | н / с | н / с | 0.043; 1,04 (1,01, 1,08) | -1,819; 0,16 (0,1, 0,27) | н / с | н / с | -0,939; 0,39 (0,23, 0,65) |
Молочные продукты | н / с | 2,644; 14,07 (1,61, 122,97) | н / с | н / с | н / с | н / с | н / с |
Чеснок | н / с | н / с | 0,107; 1,11 (1,07, 1,16) | -1,813; 0,16 (0,1, 0,28) | н / с | н / с | −0.566; 0,57 (0,33, 0,99) |
Луковица | н / с | н / с | 0,084; 1,09 (1,04, 1,13) | -1,99; 0,14 (0,08, 0,24) | н / с | н / с | н / с |
Острые продукты | н / с | н / с | 0,061; 1,06 (1,04, 1,09) | -1,187; 0,31 (0,22, 0,43) | н / с | н / с | н / с |
4.4. Элиминационная диета по опыту матерей и медицинских работников
Среди респондентов 29.14% всех матерей указали, что когда-либо соблюдали элиминационную диету при грудном вскармливании своих детей. В большинстве случаев такая практика была результатом следования совету врача (71,25%, n = 223), давления со стороны сверстников, например, со стороны семьи, друзей (20,77%, n = 65) или по другим причинам (7,99 %, n = 25), включая беспокойство матери по поводу того, что ее диета могла негативно повлиять на ее молоко и ребенка, находящегося на грудном вскармливании. В вышеупомянутой группе 95,52% ( n = 217) матерей посоветовали исключить молочные продукты из-за подозрения на аллергию на молочные белки у младенца.Среди респондентов 16,93% ( n = 53) матерей решили прекратить грудное вскармливание и начать кормить своих младенцев коммерческой молочной смесью из-за ограничений в питании. Что касается элиминационной диеты, рассматриваемой как профилактическая мера, 61 из 407 (~ 15%) медицинских работников признали, что они рекомендовали эту практику своим кормящим грудью пациентам.
5. Обсуждение
Наш клинический опыт показывает, что мифы о «диете кормящей матери» и убеждения о преимуществах профилактических диетических ограничений все еще широко распространены в польском обществе.Несмотря на то, что респонденты представили хороший уровень знаний о разрешении употребления нескольких продуктов во время лактации, часть респондентов, то есть около 10–30% в зависимости от продукта, оспаривали возможность включения некоторых продуктов в ежедневный рацион. при грудном вскармливании. Результаты опроса показали, что многоплодные и матери, имевшие возможность вскармливать первого ребенка грудью, чаще давали правильные ответы. Матери, соблюдающие элиминационную диету, чаще отвечали неправильно.Однако результаты и количество правильных ответов улучшились, когда по совету врача было начато ограничение питания.
Причины диетических ограничений и планирования «диеты кормящей матери» варьировались в зависимости от факторов, включая убежденность в своей роли в профилактике аллергии, давление со стороны сверстников, культурные особенности или попытки управлять или прояснять симптомы, наблюдаемые у младенцев. По вышеупомянутым вопросам обратимся к имеющейся литературе.
Как уже упоминалось, «ошибки в питании» матери считаются основной причиной детских колик.Фактически, это состояние улучшается со временем, независимо от вмешательства. На основании предыдущей клинической практики авторов чаще всего матери считают, что вздутие живота или колики у их потомства могут быть вызваны употреблением бобовых, капусты, лука, чеснока или газированных напитков, поскольку молекулы газа переходят в грудь. молоко и раздражают пищеварительный тракт младенца. Результаты имеющихся исследований по-прежнему расходятся: в некоторой литературе указывается на существенную роль определенных диетических ограничений при грудном вскармливании в уменьшении проявления симптомов колик у младенцев, в то же время в ряде работ подчеркивается неэффективность каких-либо изменений в материнском или материнском рационе. детское питание [14,15].По этой причине не было сделано никаких рекомендаций по изменению диеты при лечении детских колик [15].
Что касается профилактики атопии и других аллергий, имеющиеся данные остаются неоднозначными. На основании имеющихся данных нет никаких предпосылок для поддержки профилактических ограничений в питании матери в период кормления грудью или во время беременности. Тем не менее, выявление и устранение аллергенов из рациона может способствовать лечению детей, у которых развились атопические заболевания [6,8,13].
К сожалению, многие матери во всем мире до сих пор связывают нервозность и желудочно-кишечные симптомы своего ребенка с кормлением и «диетическими ошибками», что приводит к дальнейшим ограничениям в питании в качестве профилактической меры. В список наиболее подозреваемых продуктов входят кофе, газированные напитки, бобовые, цитрусовые, молочные продукты, шоколад, капуста, чеснок, лук и острая пища [16]. Это убеждение часто поддерживается семьей и друзьями в окружении матери [10,16], что нашло отражение в результатах нашего исследования и может иметь культурное происхождение [11].Этот вопрос согласуется с наблюдениями из клинического опыта авторов. Например, недостаточное количество грудного молока объясняется различными «диетическими ошибками», например, матерям часто говорят, что они должны пить большие порции негазированной воды или баварского чая, чтобы увеличить количество молока. Более того, считается, что застой молока в млечном протоке или низкая секреция молока являются результатом употребления косточковых плодов, так как косточка может вызвать закупорку млечных протоков. Важно подчеркнуть, что, принимая во внимание давление со стороны сверстников, убежденность в том, что диетические привычки необходимо изменить в качестве превентивной меры и ограничения в питании, может не только вызвать стресс и помешать успешному грудному вскармливанию, что приведет к его непродолжительности, но и может отрицательно повлиять на него. состояние здоровья матери и запасы ее микроэлементов в организме [17].
Другой спорной практикой является потребление сырого мяса и рыбы, например, тартар из стейка, суши и непастеризованного молока или сыра, включая сыр с плесенью. Во время беременности употребление этих продуктов противопоказано, но в период кормления грудью ограничения менее строги. При условии, что мясо свежее и от проверенного поставщика, его можно есть сырым, за исключением птицы и оленины. Суши следует готовить из свежей рыбы, и рекомендуется выбирать виды, которые с меньшей вероятностью накапливают ртуть, такие как мелкие и нехищные сорта, а также другие морепродукты.Те же правила касаются непастеризованных продуктов: они должны быть свежими, приобретены у проверенного поставщика и не должны превышать срок годности. Разумный выбор имеет важное значение, поскольку потребление вышеупомянутых продуктов связано с риском пищевых инфекций у матерей. Однако, за исключением редких случаев сепсиса, они не представляют значительной угрозы для грудного ребенка [10,17,18].
Кроме того, грудное вскармливание считается важным фактором, способствующим продвижению здорового питания, оно играет ведущую роль в модулировании развития вкусовых предпочтений.Младенцы, подвергшиеся воздействию различных запахов и вкусов грудного молока, которые происходят из-за рациона их матери, с большей вероятностью примут их во время прикорма и в более позднем детстве. Более того, считается, что дети, находившиеся на грудном вскармливании в младенчестве, с большей охотой едят овощи, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании [19,20].
Проблема питания в период кормления грудью, включая выбор диеты и опасения по поводу употребления определенных продуктов, кажется актуальной во всем мире. Основываясь на доступной литературе, мнения о связи между питанием матери и поведением младенцев уже были исследованы в Канаде [16], Азии [10,11,21], Мексике [22] и США [23].Дезинформация, связанная в основном с продуктами животного происхождения или фруктами и овощами, приводит к тому, что женщины чувствуют себя обязанными соблюдать диетические ограничения, полагая, что такая практика приносит пользу здоровью их потомства [10,11,16,21,22,24,25]. Тем не менее, различная степень исключения различных продуктов из рациона делает матерей уязвимыми для качественного недоедания, особенно в результате недостатка питательных микроэлементов [18,21]. В результате стресса, связанного с питанием, ухудшается качество жизни.Кроме того, соблюдение элиминационной диеты является фактором, влияющим на продолжительность грудного вскармливания [1,23,24]. Фактически, пробелы в знаниях, приверженность традициям и давление со стороны сверстников заставляют кормящих матерей следовать практике мифов и табу и, следовательно, развивать усвоенные и наблюдаемые привычки [10,11,16,24,25]. В этой статье наша цель состояла в том, чтобы оценить знания о питании кормящих матерей в польском обществе, с особым акцентом на сравнении между поставщиками медицинских услуг и пациентами и акцентом на присутствие определенных продуктов в ежедневном рационе.В аналогичных публикациях польских авторов общие знания о лактации, включая популярные мифы и питание, были исследованы среди матерей [24] и медицинских работников [25]. Результаты вышеупомянутых исследований сопоставимы с результатами этого исследования, поэтому необходимо дальнейшее образование в области кормления грудью, а знания в области питания и надежное консультирование имеют решающее значение для длительного и успешного грудного вскармливания.
Рекомендации
Грудное вскармливание является полностью физиологическим состоянием, поэтому «диета здоровой кормящей матери» должна быть подготовлена в соответствии с текущими рекомендациями, включенными в пирамиду питания, и включать в себя множество продуктов.Это важно, так как это может позволить кормящим матерям покрыть свои повышенные суточные потребности в питательных веществах, витаминах и микроэлементах [12,26].
Следует соблюдать общие правила питания в период лактации:
Обычные исключающие диеты, например, для предотвращения аллергии у ребенка, не рекомендуются [7,8,13,14,15].
Рекомендуется выбирать натуральные, малообработанные продукты хорошего качества [18,26].
Следует избегать пищевых продуктов, содержащих консерванты, искусственные добавки и трансжирные кислоты [26].
Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием сахара, например сладости или большое количество фруктового сока [26].
Энергетические потребности в течение первых 6 месяцев лактации увеличиваются примерно на 500 ккал в день, поэтому кормящая мать должна принимать пищу несколько раз в день [26,27].
Переедать или есть «на двоих» не рекомендуется, этого достаточно, чтобы утолить голод [26].
Кормящие матери должны давать дополнительно 21 г белков в день в начальный период лактации и 14 г в следующие месяцы грудного вскармливания [12,18,26].
Ежедневный прием 100–200 мг докозагексаеновой кислоты (ДГК) или регулярное употребление двух порций рыбы в неделю позволяет достичь адекватного содержания ДГК в грудном молоке и обеспечивает ребенка необходимым количеством полиненасыщенных жиров. кислоты [3,18,28].
Грудное вскармливание требует введения железа в дозах 11 мг в день в первые месяцы лактации и 18 мг в день после возобновления менструации [18,29].
Достаточное потребление йода (200 мкг в день) обеспечивает адекватное содержание йода в грудном молоке (приблизительно 100–150 мкг / 100 мл) [30].
Поскольку количество кальция, выделяемого с грудным молоком, составляет 150–300 мг в день и зависит от минерализации костей матери и экскреции кальция с мочой, рекомендуемое дневное потребление кальция в рационе матери составляет 1000 мг [18,31]. Основные пищевые источники кальция включают молоко и молочные продукты, за которыми следуют злаки и овощи [12,18,26].
Добавки фолиевой кислоты в дозе 500 мкг в день, а также потребление естественных источников фолиевой кислоты (например,г., зеленые листовые овощи, апельсины, злаки и субпродукты) [12,32].
Витамин D следует вводить под контролем уровня 25 (OH) -D в сыворотке с оптимальным диапазоном 30–50 нг / мл. Если невозможно определить концентрацию 25 (OH) -D, необходимо ежедневно вводить 2000 МЕ витамина D в течение всей лактации. Большое количество витамина D содержится в масле печени трески и жирной рыбе, такой как сельдь и лосось [18,33].
6. Ограничения
Основным ограничением опроса является его зависимость от ответов, предоставленных респондентами самостоятельно.Нет возможности проверить точность данных или личность респондента. Чтобы свести к минимуму риск дисквалификации, анкета содержала вопросы, касающиеся основных критериев включения, например, категории практикующей профессии (медицинский или немедицинский), пола и паритета. На основании полученных ответов анкеты, заполненные 21 респондентом, были исключены из дальнейшего анализа.
Еще одно ограничение заключается в том, что невозможно было получить действительно случайную выборку участников, на опрос ответили в основном матери и медицинские работники, которые были активны в случайно выбранных дискуссионных группах и форумах.По этой причине исследовательскую группу не следует рассматривать как полностью репрезентативную для населения Польши.
7. Выводы
Питание женщин в период лактации — тема спорная. В прошлом питание матери объяснялось всеми неблагоприятными симптомами у младенца, однако наши знания меняются, а это означает, что одни теории получают научное подтверждение, а другие опровергаются. Отсутствие актуальных знаний вызывает воспроизводство множества вредных мифов.
Тема «диеты кормящей матери» по-прежнему является важной проблемой во всем мире, поскольку традиционные представления о питании кормящих женщин, его влиянии на здоровье младенца и необходимости диетических ограничений влияют на практику грудного вскармливания. Это подтверждают результаты опроса: почти 30% матерей посоветовали начать ограничения в питании не только по медицинским показаниям, что привело к прекращению грудного вскармливания более 16% из них. Кроме того, среди других оцененных факторов, опыт соблюдения элиминационной диеты повлиял на знания матерей о питании во время грудного вскармливания.Однако большинство респондентов правильно признали опрошенные продукты общепризнанными в период кормления грудью.
Хотя уровень знаний повышается, а соблюдение табу снижается, как матери, так и медицинские работники нуждаются в хорошем образовании в области питания. Ответственное питание должно основываться на разумном выборе, всякий раз, когда необходимо ввести диетические ограничения по медицинским показаниям, диета матери должна быть хорошо спланирована и покрывать все потребности в питании.
Благодарности
Мы хотели бы поблагодарить всех респондентов за их добровольное участие в исследовании и ответы на наш опрос.
Вклад авторов
Концептуализация, K.K., I.L .; курирование данных, К.К. и I.L .; формальный анализ, К. и I.L .; привлечение финансирования, K.K., B.K.-O .; расследование, К.К. и I.L .; методология, К.К. и I.L .; ресурсы, К.К. и I.L .; надзор, Б.К.-О .; письменность — подготовка оригинального черновика, К.К .; написание — рецензия и редактирование, К.К., И.Л. и Б.К.-О. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.
Финансирование
Это исследование не получало внешнего финансирования, но языковое редактирование, корректура и публикация были профинансированы СУБ Вроцлавского медицинского университета. А 300.19.015.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Ссылки
2. Орта Б.Л., Виктора К.Г., Всемирная организация здравоохранения Краткосрочные эффекты грудного вскармливания: систематический обзор преимуществ грудного вскармливания в отношении смертности от диареи и пневмонии.[(доступ 10 января 2020 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.who.int/iris/handle/10665/95585.3. Раздел по грудному вскармливанию Грудное вскармливание и использование грудного молока. Педиатрия. 2012; 129: e827. DOI: 10.1542 / peds.2011-3552. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Мнение комитета ACOG № 756: Оптимизация поддержки грудного вскармливания как части акушерской практики. Акушерство. Гинеколь. 2018; 132: e187. DOI: 10.1097 / AOG.0000000000002890. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Грир Ф. Р., Сичерер С. Х., Беркс А.W. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма. Педиатрия. 2019; 143: e201. DOI: 10.1542 / педс.2019-0281. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджани П.С., Мартин Х., Гроетч М., Ярвинен К.М. Выявление и лечение пищевой аллергии у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, и риски материнских элиминационных диет.J. Allergy Clin. Иммунол. Практик. DOI 2019: 10.1016 / j.jaip.2019.11.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Крамер М.С., Какума Р. Избегание материнского пищевого антигена во время беременности или кормления грудью, или и того, и другого, для предотвращения или лечения атопического заболевания у ребенка. Кокрановская база данных Syst. Ред. 2012; 9 DOI: 10.1002 / 14651858.CD000133.pub3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Броннер Ю. Межкультурные проблемы во время беременности и кормления грудью: значение для оценки и консультирования.В: Рассказ М., Стэнг Дж., Редакторы. Питание и беременные подростки: Практическое руководство. Миннесота (Миннесота): Центр лидерства, образования и обучения в области материнского и детского питания. Университет Миннесоты; Миннеаполис, Миннесота, США: 2000. С. 173–180. [Google Scholar] 10. Jeong G., Park S.W., Lee Y.K., Ko S.Y., Shin S.M. Ограничения в питании матери во время грудного вскармливания. Корейский J. Pediatr. 2017; 60: 70–76. DOI: 10.3345 / kjp.2017.60.3.70. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11.Чакрабарти С., Чакрабарти А. Пищевые табу во время беременности и раннего кормления грудью среди женщин, живущих в сельской местности Западной Бенгалии. J. Family Med. Prim. Забота. 2019; 8: 86–90. DOI: 10.4103 / jfmpc.jfmpc_53_17. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Комитет Института медицины (США) по статусу питания во время беременности и кормления грудью. Питание в период лактации. Национальная академия прессы; Вашингтон, округ Колумбия, США: 1991. [Google Scholar] 13. Jeleń K., Wiens F., Paluszyńska D., Królak-Olejnik B.Odżywianie w okresie ciąży i laktacji a ryzyko wystąpienia choroby atopowej u dziecka. [Питание во время беременности и кормления грудью и риск атопического заболевания и аллергии у ребенка] Стенд. Med. Педиатр. 2015; 12: 587–590. [Google Scholar] 14. Примечание Комитета по питанию Канадского педиатрического общества. Диетические манипуляции при детских коликах. Педиатр. Детское здоровье. 2003. 87: 449–452. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Гордон М., Бьяджоли Э., Сорренти М., Лингва К., Моджа Л., Бэнкс С.С., Сератто С., Савино Ф. Диетические модификации при детских коликах. Кокрановская база данных Syst. Ред. 2018; 10 DOI: 10.1002 / 14651858.CD011029.pub2. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Кидд М., Гнатюк М., Барбер Дж., Вулгар М.-Дж., Маккей М.П. «Что-то не так с вашим молоком»: качественное исследование ограничений в питании матери и представлений о детских коликах. Жестяная банка. Fam. Phys. 2019; 65: 204–211. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 17. Лоуренс Р.М., Лоуренс Р.А. Какие существуют противопоказания, учитывая преимущества грудного вскармливания? Педиатр.Clin. N. Am. 2001. 48: 235–251. DOI: 10.1016 / S0031-3955 (05) 70297-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Бьют Н., Стуэбе А. Питание матери во время кормления грудью. [(доступ 19 января 2020 г.)]; Доступно на сайте: https://www.uptodate.com.19. Меннелла Дж. А., Дэниэлс Л. М., Рейтер А. Р. Научитесь любить овощи во время грудного вскармливания: рандомизированное клиническое испытание кормящих матерей и младенцев. Являюсь. J. Clin. Nutr. 2017; 106: 67–76. DOI: 10.3945 / ajcn.116.143982. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21.Köhler R., Lambert C., Biesalski H.K. Табу на животную пищу во время беременности и в послеродовой период для женщин Юго-Восточной Азии — обзор литературы. Food Res. Int. 2019; 115: 480–486. DOI: 10.1016 / j.foodres.2018.10.026. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Сантос-Торрес М.И., Васкес-Гарибей Э. Табу на еду среди кормящих матерей Мексики. J. Health Popul. Nutr. 2003. 21: 142–149. [PubMed] [Google Scholar] 23. Гилл С.Л. Грудное вскармливание испаноязычными женщинами. J. Obstet. Гинеколь. Неонатальные медсестры. 2009. 38: 244–252.DOI: 10.1111 / j.1552-6909.2009.01013.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Зелинска М.А., Собчак А., Хамулка Ю. Знания в области грудного вскармливания и исключительно грудное вскармливание младенцев в первые шесть месяцев жизни. Rocz. Panstw. Закл. Hig. 2017; 68: 51–59. [PubMed] [Google Scholar] 25. Барановска Б., Малиновска М., Станашек Э., Сис Д., Бончек Г., Дорошевска А., Татай-Пузына Ю., Михал Р. Продолжительное грудное вскармливание в Польше: знание поставщиков медицинских услуг и отношения к грудному вскармливанию после младенчества.J. Hum. Lact. 2019; 35: 371–380. DOI: 10.1177 / 08418819448. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Марангони Ф., Цетин И., Вердучи Э., Канцоне Г., Джованнини М., Сколло П., Корселло Г., Поли А. Диета матери и потребности в питательных веществах во время беременности и грудного вскармливания. Питательные вещества. 2016; 8: 629. DOI: 10.3390 / nu8100629. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Панель по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA) Научное мнение о диетических эталонных значениях энергии. EFSA J.2013; 11: 3005–3016. DOI: 10.2903 / j.efsa.2013.3005. [CrossRef] [Google Scholar] 28. Колецко Б., Цетин И., Бренна Дж. Т., Рабочая группа по перинатальному потреблению липидов, Фонд здоровья детей. Группа изучения диабетической беременности. Европейская ассоциация перинатальной медицины. Европейское общество клинического питания и метаболизма. Европейское общество детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания, Комитет по питанию. Международная федерация ассоциаций плаценты. Международное общество по изучению жирных кислот и липидов. Потребление жиров с пищей для беременных и кормящих женщин.Br. J. Nutr. 2007. 98: 873–877. DOI: 10,1017 / S0007114507764747. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Аллен Л.Х. Анемия и дефицит железа: влияние на исход беременности. Являюсь. J. Clin. Nutr. 2000; 71: 1280S – 1284S. DOI: 10.1093 / ajcn / 71.5.1280s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Олауссон Х., Голдберг Г.Р., Ласки М.А., Шенмакерс И., Джарджу Л.М.А., Прентис А. Экономия кальция при беременности и кормлении грудью человека. Nutr. Res. Ред. 2012; 25: 40–67. DOI: 10.1017 / S0954422411000187. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32.Панель EFSA NDA (Панель EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии) Научное мнение о диетических эталонных значениях фолиевой кислоты. EFSA J. 2014; 12: 3893–3951. [Google Scholar] 33. Русинская А., Плудовски П., Вальчак М., Борщевска-Корнацка М.К., Боссовски А., Хлебна-Сокул Д., Чех-Ковальска Ю., Добжаньска А., Франек Э., Хелвич Э. и др. Рекомендации по добавлению витамина D для населения в целом и групп риска дефицита витамина D в Польше — рекомендации польского общества детской эндокринологии и диабета и экспертной группы с участием национальных консультантов и представителей научных обществ — обновление 2018 г.Передний. Эндокринол. 2018; 9: 246. DOI: 10.3389 / fendo.2018.00246. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]Информация о кормлении и питании — Needham Pediatrics
Ссылка на следующие темы:
Рекомендации по кормлению грудных детей
Основы грудного вскармливания
сцеживание и хранение грудного молока
Добавление клетчатки в рацион
Витамин D и кальций
Рекомендации по кормлению грудных детей
Ссылки:
Новорожденные
Общие советы по внесению твердых частиц
4 месяца
6-месячные
8-9 месяцев
12 месяцев
Знакомство с продуктами, которые могут вызвать аллергию
Опасность удушья
Кормление новорожденных
Наши поставщики услуг твердо убеждены в том, что лучший способ кормить вашего ребенка — это тот способ, который лучше всего подходит вам, вашему ребенку и вашей семье.Это может означать исключительно грудное вскармливание, кормление исключительно смесью или грудное молоко с добавками смеси. Самая важная задача состоит в том, чтобы детей кормили и воспитывали в здоровой среде, в которой они могли бы расти и развиваться.
Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует по возможности кормить младенцев исключительно грудью в течение 6 месяцев. Грудное вскармливание можно продолжать с введением твердой пищи до 1 года жизни или до тех пор, пока мать и ребенок взаимно желают.
Часто грудное вскармливание может быть затруднено вначале, но постепенно улучшается в течение первых нескольких недель после рождения. Краткосрочные цели могут быть полезны, чтобы вы не чувствовали, что идете по пути, который в долгосрочной перспективе кажется неустойчивым. Если у вас возникли проблемы или это становится слишком напряженным, эти цели можно пересмотреть дома или у вашего педиатра. Помните, что дети, находящиеся на грудном и искусственном вскармливании, вырастают здоровыми детьми!
I Представляем Solid Foods
Общая консультация:
Подождите 2-3 дня для каждого нового продукта, прежде чем добавлять новые продукты для отслеживания реакций (таких как крапивница, отек губ или языка, затрудненное дыхание, рвота или диарея).Это наиболее важно с продуктами, которые обычно вызывают аллергию (см. Ниже). Вы можете быть менее осторожны с обычным детским питанием, таким как овощи, фрукты и злаки, которые редко вызывают аллергические реакции.
По той же причине начинайте с разовых продуктов, а не с смесей, чтобы было легче определить причину, если у ребенка есть какие-либо побочные реакции.
Всю твердую пищу следует давать ложкой, держа ребенка в вертикальном положении.
Есть продукты, которых следует избегать?
Детям не следует есть мед (или любые продукты, содержащие мед, даже в приготовленном виде) до 1 года. Мед может содержать споры ботулина, вызывающие ботулизм.
Избегайте рыбы, содержащей ртуть, такой как рыба-меч или тунец, поскольку ртуть может оказывать негативное воздействие на развивающуюся нервную систему ребенка.
Следует строго избегать опасности удушья (подробности см. В разделе ниже).
Лучше всего вводить цельное коровье молоко после 12 месяцев. Молочные белки можно раньше добавлять в йогурт, сыр и другие молочные продукты. У детей младше 12 месяцев употребление цельного коровьего молока может способствовать снижению уровня железа и может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника ребенка.
4-6 месяцев:
Дети этого возраста часто начинают демонстрировать готовность к развитию, чтобы начать свое приключение с твердой пищей.Некоторые признаки того, что ребенок готов, включают хороший контроль головы, сидение с некоторой опорой, поднесение руки ко рту, открытие рта при приближении ложки, выполнение движений ртом вверх и вниз, проявление интереса к пище воспитателя и закрытие рта. если он полон и отворачивается.
Младенцам, находящимся на исключительно грудном вскармливании, рекомендуется начинать прием твердой пищи в 6 месяцев или раньше, в 4-5 месяцев, если они проявляют интерес. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, могут вырасти уже в 4 месяца, если они готовы к развитию.
Грудное молоко или смесь по-прежнему будут основным источником питания вашего ребенка. Однако в этом возрасте вы можете начать с введения продуктов «Стадии 1», которые представляют собой однокомпонентные, сильно протертые продукты с гладкой текстурой и тонкой консистенцией и могут включать овощи, обогащенные железом злаки, мясо и фрукты. Существует мало доказательств того, что лучше начинать с одного продукта, а не с другого. У вашего педиатра могут быть особые предпочтения. При приготовлении пюре дома некоторые семьи считают полезным купить банку или две детского питания, чтобы почувствовать желаемую консистенцию.
В качестве общей рекомендации начните с 1-2 столовых ложек пюре при 1 кормлении в день в течение примерно 4 недель, затем два раза в день в течение следующих 4 недель, затем трижды в день, увеличивая количество по мере того, как ваш ребенок кажется заинтересованным. Вы можете заметить, что потребность ребенка в грудном молоке или смесях начинает уменьшаться по мере увеличения потребления твердой пищи. Это нормально и ожидаемо, и не о чем беспокоиться. Во время еды вы можете предложить грудное молоко или смесь после приема твердой пищи ребенку, а не до него, чтобы ребенок больше интересовался твердой пищей.
Инструкции по смешиванию детских хлопьев:
При добавлении твердой пищи каши для детского питания следует смешивать с грудным молоком, смесью или водой до получения жидкой консистенции, чуть более густой, чем грудное молоко или смесь. Либо следуйте инструкциям на упаковке, либо начните с 1 чайной ложки хлопьев на 2 унции жидкости. Увеличивайте консистенцию с течением времени, если это допустимо.
Через 6 месяцев:
Когда вашему ребенку исполнилось 6 месяцев и он научился есть жидкое пюре, вы можете перейти на более толстую пищу, состоящую из одного ингредиента или простую комбинированную пищу, на «Стадии 2».
Представляем высокоаллергенные продукты:
Имеются убедительные доказательства того, что отсрочка введения высокоаллергенных продуктов питания может привести к увеличению риска пищевой аллергии. После того, как ваш ребенок ел разнообразную пищу и продемонстрировал способность управлять консистенцией, уместно попробовать потенциально аллергенные продукты уже в возрасте 4-6 месяцев.Попробуйте эти продукты по одному, наблюдая за крапивницей или другими признаками аллергической реакции:
Молочные белки: йогурт или сыр из цельного молока (избегайте употребления большого количества простого цельного молока, которое может привести к дефициту железа и другим неаллергическим проблемам)
Яйцо: хорошо приготовленная омлет, яичное пюре, сваренное вкрутую
Арахис / древесные орехи: арахисовое или ореховое масло, разбавленное пюре или грудным молоком / смесью, или арахисовый порошок (доступен в том же ряду, что и арахисовое масло), смешанный с пюре или грудным молоком / формулой
Рыба: пюре из рыбы с низким содержанием ртути, такой как лосось или тилапия
Моллюски: протертые моллюски с низким содержанием ртути, такие как креветки
Пшеница: цельнозерновая каша детского питания
Соя: пюре из тофу
*** Исключения: если в семейном анамнезе имеется сильная пищевая аллергия или у ребенка диагностирована пищевая аллергия или другое аллергическое заболевание (например, тяжелая экзема), вам следует сначала обсудить введение этих продуктов с вашим педиатром.
Представляем чашку:
В возрасте 6 месяцев младенцы могут начать практиковаться в питье из чашки-поилки. Поильники бывают разных видов, но большинству младенцев лучше всего подходят соломенные чашки или чашки «360». Предлагайте несколько унций воды (или грудного молока, или смеси) во время еды и перекусов. Мы не рекомендуем давать сок младенцам любого возраста.
8-9 месяцев:
Когда ваш ребенок комфортно освоил пюре, у него развиваются незрелые хватки и он начинает хорошо сидеть без посторонней помощи, он или она готов к еде «стадии 3», которая является более крупной, текстурированной, комбинированной пищей.Это также отличный возраст, чтобы вводить в рацион мягкие закуски, такие как маленькие кусочки цельнозерновой пасты, маленькие кусочки сыра, мягкие фрукты и овощи, маленькие кусочки фрикаделек или мягко приготовленные курицы или рыбы, маленькие кусочки цельнозерновых кексов. или блины, и многое другое. Младенцы могут немного жевать даже без зубов, но избегайте больших кусков или твердой пищи, требующей нарезки, так как это может привести к удушью.
В этом возрасте вы будете продолжать замечать уменьшение количества потребляемого грудного молока или смеси по мере того, как вашему ребенку приближается год.К одному году большинство младенцев потребляют 16-24 унций молока по сравнению с 32 унциями в 6 месяцев.
Как избежать удушья:
Удушье может возникнуть, когда пища (или другие предметы) блокируют дыхательные пути и мешают младенцу или ребенку кашлять, плакать и дышать. Распространенные опасности удушья, которых следует избегать до возраста 3-4 лет, включая:
Карамель
Большие куски мяса
Сырые твердые фрукты и овощи, такие как морковь и яблоки
Целые семена и орехи
Хот-доги
Виноград
Попкорн
Помидоры черри
Зефир
Большие кусочки арахисовой пасты или ореховой пасты
Избегайте опасности удушья, разрезая или измельчая пищу тонкими полосками (тоньше мизинца вашего ребенка) или небольшими кусочками (размером с горошину).Следует полностью избегать орехов, попкорна и леденцов. Дети всегда должны находиться под присмотром во время еды, они должны сидеть на стульчике за столом и никогда не должны бегать, играть или лежать во время еды. Если вы считаете, что ваш ребенок задыхается, всегда безопаснее всего позвонить в службу 911. Мы рекомендуем всем родителям и опекунам пройти курс сердечно-легочной реанимации, чтобы быть готовыми к таким ситуациям.
Несколько слов о пакетах:
Хотя мы ценим удобство, которое обеспечивают карманы, мы считаем, что их следует использовать с осторожностью, если вообще использовать.Пакеты не способствуют здоровому оромоторному развитию, побуждают младенцев «пить» свою пищу и, таким образом, есть слишком быстро, и производят значительное количество экологических отходов. Если вы все же решите давать ребенку мешочки, мы рекомендуем вам подавать их ложкой из миски.
После 12 месяцев:
Представляем коровье молоко:
Переход с грудного вскармливания или смеси на цельное коровье молоко может произойти в любое время после 12-месячного возраста.Мы часто предлагаем попробовать коровье молоко самостоятельно. Если вашему ребенку нравится и он принимает это, значит, вы сделали легкий переход! Если он / она отвергает это, вы можете смешать грудное молоко / смесь с коровьим молоком и постепенно увеличивать количество коровьего молока, по мере того, как ребенок приспосабливается к вкусу.
Поскольку ваш ребенок теперь ест много твердой пищи, молоко больше не обеспечивает большинство питательных веществ в рационе, но по-прежнему является ценным источником белка, жира, кальция, витаминов и минералов.На данный момент цельное молоко (а не обезжиренное, 1% или 2%) является хорошим выбором, поскольку диетические жиры важны для развития мозга. Мы рекомендуем избегать чрезмерного употребления цельного молока (более 20-24 унций в день), так как это может способствовать снижению уровня железа и анемии, а также заставляет малышей набирать калорий только из одного источника пищи.
Консультации по грудному вскармливанию
Ссылки:
Забота о себе во время кормления грудью
Признаки недостаточного потребления молока
Правильное расположение
Возвращение на работу
Самостоятельная забота о матери:
Питание:
Кормящим матерям необходимы дополнительные калории для поддержания собственного благополучия и получения питания для своих младенцев.Матери должны есть три хорошо сбалансированных приема пищи, а также питательные перекусы каждый день. Для дыхания рекомендуется 500 дополнительных калорий в день. Накопление жира во время беременности также доступно в качестве готового запаса калорий. Когда ваша диета неадекватна, вы можете чувствовать усталость или вялость и можете похудеть. В конце концов, продолжительное употребление неадекватной диеты может привести к снижению количества вырабатываемого молока. Выбирать продукты необходимо из всех групп продуктов. Вам не нужно исключать из своего рациона какую-либо конкретную пищу, даже острую или газированную.Единственные продукты, которые могут быть ограничены, — это те, на которые у ребенка аллергия, поскольку белки могут проникать в грудное молоко. Если вас беспокоит аллергия, поговорите со своим педиатром.
Кормящей матери рекомендуется пить от жажды, чтобы удовлетворить ее потребность в жидкости. Один из простых способов обеспечить достаточное потребление жидкости — это выпить, когда вы садитесь кормить ребенка грудью. Вода, сок и молоко — хороший выбор; ограничьте потребление «пустых калорий» жидкости или напитков с кофеином.
Уход за сосками:
Не требуется мыла, кремов или масел.Нормальный душ.
При воспалении сосков можно использовать крем Lasinoh и PureLan. Нет необходимости снимать крем перед кормлением ребенка.
При появлении трещин или кровотечений, пожалуйста, позвоните в LC или другому специалисту в области здравоохранения.
Много отдыхайте:
Хотя рождение ребенка — это радостное событие, оно также утомительно. Неумолимые потребности новорожденного не позволяют вам спать. Спите и ешьте хорошо сбалансированную пищу.На какое-то время составьте минимальную компанию и временно ослабьте стандарты домашнего хозяйства. Пусть в это время вам помогут друзья и семья.
Кофеин: Рекомендуется умеренность. В кофе больше всего кофеина. Рекомендуемая доза составляет не более 2–3 чашек / день (т. Е. Не более 25 унций / день). Избыток кофеина может привести к гиперактивности или чрезмерному бодрствованию у младенца. Продукты без кофеина безопасны в использовании.
Упражнение: Регулярные упражнения полезны для здоровья во время лактации и не влияют на выработку молока.Вкус грудного молока может измениться после интенсивных упражнений (тренировки до истощения) из-за накопления молочной кислоты. Постарайтесь покормить ребенка перед тренировкой, чтобы упражнения были для него более комфортными. Во время упражнений надевайте поддерживающий бюстгальтер.
Лекарство: Лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, могут передаваться вашему ребенку через грудное молоко. К счастью, в большинстве случаев количества минимальны и не причиняют вреда ребенку. Однако важно проконсультироваться с врачом или педиатром, прежде чем принимать какие-либо лекарства.
Алкоголь: Алкоголь проникает в грудное молоко и влияет на центральную нервную систему матери и ребенка. Эффекты могут включать седативный эффект, раздражительность и слабое сосание; вы также можете заметить уменьшение количества молока. Массовое моторное развитие ребенка может быть задержано и напрямую связано с количеством, которое принимает мать. В особых случаях можно выпить бокал вина или пива. Мать должна кормить ребенка грудью перед тем, как выпить спиртного, затем подождать 2–3 часа для каждого напитка, прежде чем снова кормить ребенка грудью.По возможности лучше вообще избегать употребления алкоголя.
Табак: Сигареты могут приводить к относительно высокому уровню жирорастворимого никотина в грудном молоке. Он может снизить секрецию материнского молока или подавить рефлекс подавления, если мать курит непосредственно перед кормлением. Курящим матерям необходимо вдвое больше обычного количества витамина С, потому что курение влияет на способность организма усваивать этот витамин. Если ребенок подвергается курению, это может привести к обострению болезни (это известно как риск пассивного курения).
Краска для волос: Окрашивать волосы можно каждые несколько месяцев. Рекомендуется, чтобы краситель / краситель не наносился непосредственно на кожу головы, чтобы минимизировать системное всасывание, которое может привести к некоторому включению химических веществ красителя в грудное молоко.
Признаки хорошего потребления молока:
Кормление грудью не менее 8-12 раз в день. Малыш может также кормить кластером (короткие частые кормления, затем более продолжительные кормления до
).следующее кормление).
Грудь опускается (протекает) в одной груди при кормлении другой. (Не все протекают)
Грудь кажется наполненной до кормления и более мягкой после кормления. Мама чувствует, как ее тянет за сосок.
Ребенок имеет хороший захват, хорошо сосет, и вы можете слышать, как ребенок глотает, соотношение сосания и глотания 1: 1.
Кожа здорового тона и цвета (детка).
6-8 влажных подгузников / день — бледно-желтая моча.
Стул меняется от густого, почти черного до более жидкого, коричневого и желтого, испорченный, горчичный стул. (в среднем 4 / день)
Регулярные интервалы бодрствования, сна и кормления. Ребенок кажется довольным между кормлениями.
Увеличивается жир в руках и ногах.
Соответствующий набор веса согласно рекомендациям вашего педиатра. В среднем это 3⁄4 — 1 унция в день в течение первых нескольких месяцев.
Скачок роста — Увеличение частоты кормления грудью:
Вы можете заметить увеличение частоты кормления грудью вашего ребенка.Все дети в первые месяцы жизни проходят периоды резкого роста. Эти периоды обычно длятся всего несколько дней. Наиболее частые периоды: первые несколько дней дома; 10-14 дней, 4-6 недель, 3-6 месяцев; другие периоды — время болезни, чрезмерной стимуляции, эмоционального расстройства или физического дискомфорта.
Правильное положение (включая наиболее распространенные положения: поперечная подставка, футбол / вертикальное положение и лежа):
Мама должна находиться в удобном положении, используя подушки, чтобы поддерживать руки, спину и колени матери.Поднимите ноги на небольшой табурет.
Ребенок должен располагаться так, чтобы ребенок мог захватить ареолу. Следите за тем, чтобы пальцы мамы не касались ареолы, чтобы не зацепиться только за соски. Совместите носик ребенка с соском.
Держите голову ребенка на уровне груди и не наклоняйтесь, чтобы дотянуться до ребенка.
Младенец должен находиться рядом с мамой так, чтобы кончик носа и подбородок ребенка касались груди.
Рот ребенка должен быть широко открыт и расположен немного ниже центра груди.Это приведет к тому, что нижняя губа ребенка будет покрывать большую часть нижней ареолы, чем верхняя, и захват будет асимметричным.
Язык ребенка должен быть отбортован и доходить до нижней части десны.
Ухо, плечо и бедро ребенка должны быть на прямой линии лицом к матери, животик к животику.
Чтобы освободить рот ребенка от груди, вставьте палец между губами ребенка, чтобы прервать всасывание
Мама возвращается на работу
Когда вы вернетесь на работу, решать вам.Если у вас есть вопросы о координации работы с грудным вскармливанием, позвоните в наш офис, чтобы мы могли помочь вам с этим переходом. Многие из наших матерей успешно возвращаются к работе и продолжают кормить грудью; возможно!
Выдавливание и хранение груди Mlik
Беременность и питание: MedlinePlus
Что такое питание и почему оно важно во время беременности?
Nutrition — это здоровая и сбалансированная диета, чтобы ваше тело получало необходимые ему питательные вещества.Питательные вещества — это вещества в продуктах питания, которые необходимы нашему организму для функционирования и роста. Они включают углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и воду.
Когда вы беременны, питание важнее, чем когда-либо. Вам нужно больше многих важных питательных веществ, чем до беременности. Ежедневный выбор здоровой пищи поможет вам дать ребенку то, что ему нужно для развития. Это также поможет убедиться, что вы и ваш ребенок набираете необходимый вес.
Есть ли у меня какие-либо особые потребности в питании сейчас, когда я беременна?
Вам нужно больше фолиевой кислоты, железа, кальция и витамина D, чем до беременности:
- Фолиевая кислота — это витамин B, который может помочь предотвратить некоторые врожденные дефекты.До беременности вам необходимо 400 мкг (микрограмм) в день. Во время беременности и при кормлении грудью вам необходимо 600 мкг в день с пищей или витаминами. Трудно получить это количество только из продуктов, поэтому вам нужно принимать добавки, содержащие фолиевую кислоту.
- Железо важно для роста и развития мозга вашего ребенка. Во время беременности количество крови в вашем теле увеличивается, поэтому вам нужно больше железа для себя и вашего растущего ребенка. Вы должны получать 27 мг (миллиграммов) железа в день.
- Кальций во время беременности может снизить риск преэклампсии — серьезного заболевания, которое вызывает внезапное повышение артериального давления. Кальций также укрепляет кости и зубы вашего ребенка.
- Взрослые беременные должны получать 1000 мг (миллиграммов) кальция в день
- Беременным подросткам (14-18 лет) необходимо 1300 мг кальция в день
- Витамин D помогает кальцию укреплять кости и зубы ребенка. Все женщины, беременные или нет, должны получать 600 МЕ (международных единиц) витамина D в день.
Имейте в виду, что прием слишком большого количества добавок может нанести вред. Например, очень высокий уровень витамина А может вызвать врожденные дефекты. Принимайте только те витамины и минеральные добавки, которые рекомендует ваш лечащий врач.
Вам также нужно больше белка, когда вы беременны. Здоровые источники белка включают бобы, горох, яйца, нежирное мясо, морепродукты, а также несоленые орехи и семена.
Гидратация — еще одна особая проблема, связанная с питанием во время беременности. Когда вы беременны, вашему организму требуется еще больше воды, чтобы оставаться гидратированным и поддерживать жизнь внутри вас.Поэтому важно пить достаточно жидкости каждый день.
Какой вес мне следует набрать во время беременности?
Какой вес вам следует набрать, зависит от вашего здоровья и от того, сколько вы весили до беременности:
- Если до беременности у вас был нормальный вес, вы должны набрать от 25 до 35 фунтов
- Если до беременности у вас был недостаточный вес, вы должны набрать больше
- Если до беременности у вас был избыточный вес или ожирение, вы должны набрать меньше
Посоветуйтесь со своим врачом, чтобы узнать, насколько увеличение веса во время беременности полезно для вас.Во время беременности вам следует набирать вес постепенно, при этом большая часть веса прибавляется в последнем триместре.
Нужно ли мне есть больше калорий, когда я беременна?
Сколько калорий вам нужно, зависит от ваших целей по увеличению веса. Ваш лечащий врач может сказать вам, какой должна быть ваша цель, исходя из таких вещей, как ваш вес до беременности, ваш возраст и скорость набора веса. Общие рекомендации:
- В первом триместре беременности вам, вероятно, не нужны лишние калории
- Во втором триместре вам обычно нужно около 340 дополнительных калорий
- В последнем триместре вам может потребоваться около 450 дополнительных калорий в день
- На последних неделях беременности вам могут не понадобиться дополнительные калории
Имейте в виду, что не все калории одинаковы.Вы должны есть здоровую пищу, богатую питательными веществами, а не «пустые калории», которые содержатся в безалкогольных напитках, конфетах и десертах.
Каких продуктов следует избегать во время беременности?
Во время беременности следует избегать
- Спирт. Неизвестно, какое количество алкоголя безопасно для женщины во время беременности.
- Рыба с высоким содержанием ртути. Ограничьте потребление белого тунца (альбакор) до 6 унций в неделю.Не ешьте кафельную рыбу, акулу, рыбу-меч или королевскую макрель.
- Продукты питания, которые с большей вероятностью содержат микробы, которые могут вызвать болезни пищевого происхождения , в том числе
- Охлажденные копченые морепродукты, такие как сиг, лосось и скумбрия
- Хот-доги или мясные деликатесы, если не готовить на пару
- Охлажденные мясные спреды
- Молоко или соки непастеризованные
- Салаты магазинного приготовления, например, салат из курицы, яйца или тунца
- Непастеризованные мягкие сыры, такие как непастеризованные сыры фета, бри, кесо бланко, кесо фреско и голубые сыры
- Сырые проростки любого вида (включая люцерну, клевер, редис и маш)
- Слишком много кофеина. Употребление большого количества кофеина может быть вредным для вашего ребенка. Небольшое или умеренное количество кофеина (менее 200 мг (миллиграммов) в день) кажется безопасным во время беременности. Это количество примерно в 12 унциях кофе. Но необходимы дополнительные исследования. Посоветуйтесь со своим врачом, можно ли вам употреблять ограниченное количество кофеина.
Грудное вскармливание — что есть во время грудного вскармливания
Грудное вскармливание имеет множество преимуществ как для мамы, так и для ребенка.
Неудивительно, что во время грудного вскармливания невероятно важно правильно питаться.
Грудное молоко очень питательно и содержит большинство питательных веществ, необходимых вашему ребенку в течение первых 6 месяцев жизни.
Следовательно, ваши потребности в большинстве питательных веществ увеличиваются, чтобы удовлетворить эту потребность.
Здоровое питание также даст вам энергию, необходимую для заботы о себе и своем ребенке.
Более того, здоровая пища может помочь вам быстрее сбросить вес при беременности.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о здоровом питании во время грудного вскармливания.
Грудное молоко очень питательно
Грудное молоко, за исключением витамина D, содержит все, что необходимо ребенку для правильного развития в течение первых шести месяцев жизни.
Состав грудного молока строго регулируется, и ваша диета лишь ограниченно влияет на концентрацию некоторых питательных веществ.
Однако, если ваш общий рацион не обеспечивает достаточного количества питательных веществ, это может повлиять как на качество грудного молока, так и на ваше собственное здоровье.
Обычно унция (28 мл) грудного молока содержит 19–23 калории, из которых 3,6–4,8% составляют белок, 28,8–32,4% — жир и 26,8–31,2% — углеводы, в основном лактоза.
В отличие от детских смесей калорийность и состав грудного молока различаются. Грудное молоко меняется во время каждого кормления и в течение периода лактации, чтобы удовлетворить потребности вашего ребенка.
В начале кормления молоко более водянистое и обычно утоляет жажду ребенка. Молоко, которое приходит позже, гуще, жирнее и питательнее.
Фактически, это молоко может содержать в 2–3 раза больше жира, чем молоко с начала кормления, и на 7–11 калорий больше на унцию.
Следовательно, чтобы получить наиболее питательное молоко, важно, чтобы ваш ребенок «опустошил» одну грудь, прежде чем переключиться на другую.
Итог: грудное молоко содержит все, что нужно ребенку в течение первых шести месяцев жизни. Кроме того, жирность и калорийность грудного молока изменяется как во время кормления, так и в течение периода лактации.
Грудное вскармливание может потребовать больше калорий
Производство грудного молока — тяжелая работа для вашего тела.
По оценкам, кормление грудью увеличивает ваши потребности в энергии примерно на 500 калорий в день.
Кроме того, у вас повышенная потребность в большинстве питательных веществ, поэтому очень важно придерживаться здоровой и разнообразной диеты.
У вас может возникнуть соблазн быстро похудеть после родов, но вам, возможно, потребуется набраться терпения. Совершенно нормально не терять или даже не набирать вес в течение первых 3 месяцев грудного вскармливания.
Из-за гормональных изменений в организме у вас может повыситься аппетит и вы будете более склонны удерживать жировые отложения.
Слишком большое ограничение калорий, особенно в первые несколько месяцев грудного вскармливания, может снизить как выработку молока, так и уровень столь необходимой энергии.
Однако через 3–6 месяцев грудного вскармливания у вас, скорее всего, произойдет спонтанное сжигание жира, и вы начнете терять больше веса, чем матери, которые не кормят грудью.
Потеря примерно 1.1 фунт (0,5 кг) в неделю посредством сочетания диеты и физических упражнений не должен влиять на количество молока или состав молока, если вы изначально не недоедаете.
Однако очень худые женщины могут быть более чувствительны к ограничению калорий. Им может потребоваться обильное питание, чтобы избежать сокращения количества молока.
В общем, помните, что похудение после родов — это марафон, а не спринт. Вам потребовались месяцы, чтобы набрать вес, и могут потребоваться месяцы, чтобы его сбросить.
Ешьте продукты, богатые питательными веществами
Ваши потребности в питательных веществах выше во время грудного вскармливания, как для удовлетворения потребностей ребенка, так и для ваших собственных.
Количество некоторых питательных веществ в вашем рационе может напрямую влиять на их присутствие в грудном молоке.
С другой стороны, некоторые питательные вещества попадают в грудное молоко независимо от вашего потребления.
Очень важно употреблять разнообразную питательную цельную пищу, чтобы получать все питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.
Вот некоторые питательные продукты, которые следует есть во время грудного вскармливания:
Рыба и морепродукты: лосось, водоросли, моллюски и сардины.
Мясо: говядина, баранина, свинина и субпродукты, например печень.
Фрукты и овощи: ягоды, помидоры, капуста, капуста, чеснок и брокколи.
Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена чиа, семена конопли и семена льна.
Другие продукты: яйца, овес, картофель, киноа, гречка и темный шоколад.
Однако этот список никоим образом не является ограничивающим.
Кроме того, по возможности избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они обычно содержат много калорий, содержат сахар и нездоровые жиры.
Убедитесь, что вы получаете много этих питательных веществ
Питательные вещества, содержащиеся в грудном молоке, можно разделить на две группы, в зависимости от степени их выделения в молоко.
Количество питательных веществ группы 1 в грудном молоке зависит от потребления с пищей, в то время как питательные вещества группы 2 выделяются в грудное молоко независимо от потребления или состояния здоровья.
Следовательно, получение достаточного количества питательных веществ группы 1 очень важно как для вас, так и для вашего ребенка, в то время как получение достаточного количества питательных веществ группы 2 наиболее важно для вас.
Питательные вещества группы 1Ниже приведены питательные вещества группы 1 и некоторые общие источники пищи:
Витамин B1 (тиамин): Рыба, свинина, семечки, орехи и хлеб.
Витамин B2 (рибофлавин): Сыр, миндаль, орехи, красное мясо, жирная рыба и яйца.
Витамин B6 : Семена, орехи, рыба, птица, свинина, бананы и сухофрукты.
Витамин B12 : Моллюски, печень, жирная рыба, крабы и креветки.
Холин : Яйца, говяжья печень, куриная печень, рыба и арахис.
Витамин A : сладкий картофель, морковь, темная зелень, субпродукты и яйца.
Витамин D : жир печени трески, жирная рыба, некоторые грибы и обогащенные продукты.
Селен : бразильские орехи, морепродукты, рыба, цельная пшеница и семена.
Йод : сушеные водоросли, треска, молоко и йодированная соль.
Количество питательных веществ группы 1 существенно снижается в грудном молоке, если вы испытываете дефицит или не получаете достаточного количества из своего рациона.
По этой причине для вас и вашего ребенка важно, чтобы вы получали достаточное количество этих питательных веществ из своего рациона или добавок.
Питательные вещества группы 2Ниже приведены питательные вещества группы 2 и некоторые общие источники пищи:
Фолиевая кислота : фасоль, чечевица, листовая зелень, спаржа и авокадо.
Кальций : молоко, йогурт, сыр, листовая зелень и бобовые.
Железо : красное мясо, свинина, птица, морепродукты, фасоль, зеленые овощи и сухофрукты.
Медь : моллюски, цельнозерновые, орехи, бобы, субпродукты и картофель.
Цинк : устрицы, красное мясо, птица, бобы, орехи и молочные продукты.
Количество питательных веществ группы 2 в грудном молоке не зависит от вашего рациона питания или запасов в организме.
Если вы потребляете мало, ваш организм будет брать эти питательные вещества из собственных запасов костей и тканей и выделять их в грудное молоко.
Таким образом, ваш малыш всегда получит нужную сумму. Однако ваши запасы в организме истощатся, если вы не будете получать достаточное количество из своего рациона.
Чтобы избежать дефицита, эти питательные вещества должны поступать из вашего рациона или пищевых добавок.
Некоторые добавки могут вам помочь.
Многие добавки содержат травы, стимуляторы и активные вещества, которые могут попасть в ваше молоко.
Однако есть несколько добавок, которые принесут пользу кормящим матерям.
К ним относятся:
МультивитаминыНекоторым женщинам может не хватать основных питательных веществ. Это может быть связано с тошнотой во время беременности, отвращением к пище или обычным отсутствием вариаций в диете.
По этой причине некоторым кормящим матерям могут быть полезны поливитамины.
Витамин B12Добавки витамина B12 не всегда эффективны. Если у вас дефицит, поговорите со своим врачом о хороших методах повышения его уровня.
Омега-3 (DHA)Докозагексаеновая кислота (DHA) — незаменимая длинноцепочечная жирная кислота омега-3, которая в основном содержится в морепродуктах, включая жирную рыбу и водоросли.
Это важный компонент центральной нервной системы, кожи и глаз.DHA жизненно важна для здорового развития и функционирования мозга (30).
Было также показано, что добавление ДГК в детское питание улучшает зрение у младенцев.
Если вы потребляете мало, то количество в вашем грудном молоке также будет низким.
Дефицит омега-3 в раннем возрасте был связан с несколькими поведенческими проблемами, такими как СДВГ, неспособность к обучению и агрессивность.
Таким образом, беременным и кормящим женщинам рекомендуется принимать не менее 2,6 г омега-3 жирных кислот и 100–300 мг ДГК в день.
Витамин DВитамин D в основном содержится в жирной рыбе, жирах печени рыб и обогащенных пищевых продуктах. Это очень важно для здоровья в целом, особенно для здоровья костей и иммунной функции.
Витамин D обычно присутствует в грудном молоке только в небольших количествах, особенно там, где доступ к солнечному свету ограничен.
Таким образом, капли витамина D обычно рекомендуются для младенцев в возрасте от 2 до 4 недель.
Женщины, которые потребляют очень много витамина D (более 6000 МЕ в день), с большей вероятностью будут обеспечивать своих младенцев достаточным количеством витамина D с грудным молоком.Обратите внимание, что эта сумма намного превышает рекомендуемую дневную сумму.
Кроме того, дефицит витамина D может иметь серьезные последствия. Вы можете испытывать мышечную слабость, потерю костной массы и повышенный риск переломов.
Дефицит витамина D в раннем детстве может вызвать судороги, рахит и мышечную слабость. Это также связано с развитием ряда заболеваний.
Пейте много воды
Это нормально, когда вы кормите грудью больше, чем обычно, из-за повышенного количества гормона окситоцина.
Когда ваш ребенок берет вашу грудь, уровень окситоцина повышается. Это заставляет ваше молоко течь.
Это также стимулирует жажду, так что вы пьете достаточно воды, чтобы удовлетворить повышенные потребности в производстве молока.
Не существует установленного количества воды, которое следует пить ежедневно.
Как правило, вы всегда должны пить, когда испытываете жажду и пока не утолите жажду.
Однако, если вы чувствуете сильную усталость, слабость или снижение надоев молока, возможно, вам потребуется больше воды.
Лучший способ узнать, достаточно ли вы пьете воды, — это цвет вашей мочи. Он должен быть максимально ясным.
Сколько калорий в грудном молоке? Что нужно знать маме — Питатель
В среднем ваш ребенок получает 154 калории из 8 унций грудного молока. Два больших яйца содержат около 156 калорий, а яблоко среднего размера — 95. Восемь унций — это размер большинства бутылочек для сцеживания.
Но что именно содержит эти калории в грудном молоке? А сколько калорий в грудном молоке нужно вашему ребенку в день, чтобы он был здоровым и сильным? И как убедиться, что вы производите достаточно грудного молока и в нем есть все необходимые питательные вещества?
Об этом нужно много думать, особенно с туманным мозгом у молодой мамы, поэтому мы собрали основы грудного молока для кормящих матерей, чтобы упростить и демистифицировать калорийность и питательность грудного молока.
ЧТО ВАШЕ УДИВИТЕЛЬНОЕ ТЕЛО В ЭТИХ КАЛОРИЯХ ОБЪЯВЛЯЕТСЯ В ГРУДНОМ МОЛОКЕ
Тело вашей мамы создано для того, чтобы производить молоко, которое дает вашему ребенку все, что ему нужно на каждой стадии роста: полный источник питательных веществ и иммуностимулирующих антител.
Питательные вещества и калории в грудном молоке состоят из воды, белков, жиров и лактозы. Чем больше жира в грудном молоке, тем больше калорий.
Но точный состав этих питательных веществ в вашем молоке трудно определить, потому что он варьируется.Состав грудного молока меняется со временем по мере роста вашего ребенка, быстро меняясь в первые несколько недель жизни вашего ребенка, а затем медленнее, когда «зрелое» грудное молоко приходит через три недели.
Состав грудного молока также меняется во время каждого сеанса кормления. Например, когда вы начинаете кормить грудью, в нем меньше жира, а в конце кормления появляется «заднее молоко», содержащее больше жира.
Состав грудного молока также меняется в течение дня. Молоко, которое вы производите утром, отличается от молока, производимого ночью.Состав грудного молока также различается у женщин и зависит от веса, менструации, индекса массы тела и частоты кормления грудью.
Рассмотрим подробнее.
Состав грудного молока
Точный состав вашего грудного молока динамичен, но в целом вот разбивка:
- 1% грудного молока состоит из белков
- 3,8% грудного молока составляет жир
- 7% грудного молока состоит из лактозы
- 87% грудного молока составляет вода
Грудное молоко также содержит кальций, фосфор, магний, витамины группы B и витамины C, A, K, D и E.Он содержит цинк, йод, медь, железо, никотиновую кислоту, пантотеновую кислоту, гормоны, факторы роста и многое другое.
Сразу после рождения грудное молоко также содержит волшебное иммуностимулирующее молозиво. В нем меньше жиров и углеводов, чем в зрелом молоке, поэтому в нем меньше калорий, но в нем содержится в 10 раз больше бета-каротина, а также больше цинка и витамина Е. После первой недели в организме наблюдается снижение количества белка, витаминов и минералов. грудное молоко.
Жир и лактоза — самые калорийные продукты.От 50 до 65% калорий в грудном молоке приходится на жир и от 35 до 45% — на лактозу.
Жир
Жир может составлять лишь небольшую часть грудного молока, но он составляет большую часть калорий. Он также играет важную роль в здоровье вашего ребенка.
Жир помогает телу вашего ребенка расти и использовать получаемые витамины. Жир также помогает развивать мозг вашего ребенка. Ключевыми игроками здесь являются холестерин и жирные кислоты, называемые DHA, которые представляют собой «длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты» (LCP), называемые «докозагексаеновой кислотой».«DHA и холестерин помогают создавать« миелин », который покрывает нейроны и необходим им для отправки сообщений. Другими словами, жир помогает вашему ребенку быстрее думать и укреплять работу нейронов.
Это верно и для взрослых! Всем нам нужен жир.
Как мы уже говорили ранее, содержание жира в грудном молоке и, следовательно, количество калорий является динамичным. Для точных цифр вам понадобится центрифуга, но вот забавный эксперимент, чтобы сравнить, сколько жира в вашем молоке в разное время. Вы можете сделать это, только если у вас есть молокоотсос.
Но просто так:
- Молочная помпа
- Поместите в прозрачную бутылку и охладите в течение 12-24 часов
- Измерьте количество сливок (жира), которое поднялось до вершины
- Повторите в другое время и сравните высоту крема
Белок
В грудном молоке есть два вида протеина: сыворотка и казеины. Сыворотка жидкая и легче усваивается, тогда как казеин свертывается в желудке.
Белки помогают ребенку наращивать мышцы и кости.Они также помогают защитить организм от нездоровых захватчиков. Например, белки содержат «антимикробные» факторы иммуноглобина А (IgA) для защиты кишечника и легких ребенка от вирусов, паразитов и бактерий.
Грудное молоко высокого качества
Как правило, ваше тело производит именно то, что нужно вашему ребенку, если только вы не недоедаете. Состав идеален. Возникает вопрос: достаточно ли этого хорошего у вашего ребенка? Но мы вернемся к этому позже.
Теперь давайте коснемся трех способов улучшить состав грудного молока по содержанию жиров, белков и витаминов.
Один из способов улучшить качество грудного молока — увеличить количество полезных жиров в своем рационе. В грудном молоке в США один из самых низких уровней ДГК в мире. Высокие уровни наблюдаются в странах, где едят много рыбы, потому что она содержит эти полезные жирные кислоты. Вы можете есть продукты с высоким содержанием омега или принимать пищевые добавки на основе растений. Орехи и семена тоже хороши.
Еще один способ убедиться, что вы производите высококачественное грудное молоко, — это придерживаться диеты с высоким содержанием белка. В-третьих, вы можете обязательно принимать пренатальные витамины во время беременности.
Что хорошо для ребенка
Ваше тело производит то, что нужно ребенку, и ребенок инстинктивно знает, когда и как это получить, обеспечивая здоровый рост. Младенцы нуждаются в разном количестве калорий на разных стадиях, и ваше молоко адаптируется к различным потребностям в питании.
Ученые подсчитали среднее количество калорий, необходимых младенцам. Например, они придумали формулу, основанную на возрасте, которую вы можете использовать (или продолжайте читать для более простых трюков).
Для младенцев от 0 до 3 месяцев добавьте 175 к (вес в кг x 89–100), чтобы получить среднее количество калорий в день.Для младенцев от четырех до шести месяцев добавьте 56 к (вес в кг x 89 — 100).
В шесть месяцев обычно вводят твердую пищу (но не всегда необходимо), и калорийность в день увеличивается до 682, из которых 486 — из молока и 196 — из еды. По мере того, как ребенок становится старше и ест больше твердой пищи, калорийность грудного молока уменьшается, а калорийность твердой пищи увеличивается.
Но это не совсем поможет вам понять, достаточно ли молока у вашего ребенка, не так ли?
Хорошая новость в том, что вам не нужно проводить измерения.По следующим признакам вы можете определить, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока.
Несколько признаков того, что ребенок получает достаточно калорий из молока
Скорее всего, вы производите достаточно молока для ребенка, и ребенок пьет то, что ему нужно, но есть несколько простых способов узнать, достаточно ли ребенок получает молока.
Обратитесь к врачу. Взвешивайте в соответствии с рекомендациями педиатра, особенно в начале, чтобы проверить кормление и рост ребенка. До трехмесячного возраста младенцы обычно набирают 30 грамм в день.Знайте, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, сначала набирают больше веса быстрее, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, но затем дети, находящиеся на искусственном вскармливании, набирают вес быстрее.
Другие признаки того, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока:
- Ваша грудь станет мягче после кормления ребенка
- Ваш ребенок засыпает и кажется счастливым после еды
- Моча вашего ребенка светло-желтого цвета (не темно-желтого / оранжевого)
- Ваш ребенок какает регулярно
- Ваш ребенок чередует короткий сон и бодрствование, а не спит длительное время (младенцы часто кормят грудью!)
Кроме того, если ваш ребенок использует идеальное сосание «широко открытый рот — пауза — закрывает рот» и не задерживается и не использует вашу грудь в качестве соски, скорее всего, он или она получает достаточно молока.Соска сосет быстро, потому что ребенок не полностью захватывает грудь и не получает необходимое молоко.
Простые приемы для увеличения количества молока / калорий, если это необходимо
Если признаки говорят о том, что ваш ребенок не получает достаточно молока, есть несколько уловок, которые вы можете попробовать увеличить.
Будь здоров сам! Хорошо питайтесь, занимайтесь спортом, высыпайтесь. Попробуйте кормить грудью лежа на боку, пока ребенок ест!
Поддерживайте уровень сахара в крови. Это поможет вам управлять грудным вскармливанием и всем остальным в вашей жизни с ясной головой и энергией.Регулярно перекусывайте закусками, богатыми омега-3 и включающими легкоусвояемые белки, такие как семена льна, орехи и овес. Держите эту детскую сумку в хорошем состоянии.
Пейте воду. Для производства молока нужна вода. Это прямая корреляция.
Ешьте травы и другие галактические средства. Благословенный чертополох и пажитник — травы, увеличивающие выработку молока. К другим активаторам молока, способствующим развитию галактикона, относятся грецкие орехи, миндаль, овсяные хлопья, семена льна и пивные дрожжи.
Медсестра подробнее. Чем больше вы кормите грудью или сцеживаете молоко, тем больше молока вырабатывает ваше тело. Накачивайте, когда вы далеко от ребенка. Вместо того, чтобы позволять ребенку спать всю ночь, попробуйте принять положение лежа на боку, чтобы получить дополнительное питание и при этом отдохнуть.
Обниматься. Когда вы находитесь рядом с малышом, ваше тело вдохновляется вырабатывать больше молока. Мать-природа вас поддержит!
Да, мать-природа за твоей спиной
На 12–18 неделе беременности ваше тело уже вырабатывает молозиво, и вы даете ребенку калории, необходимые для того, чтобы вырасти здоровым младенцем.
После кормления грудью вы и ребенок начинаете отношения поддержки и любви. Вы работаете вместе в партнерстве, и если вы обращаете внимание на естественные признаки, при необходимости делаете небольшую корректировку калорий в грудном молоке и сохраняете энергию и здоровье, ребенок может расти и процветать. В тандеме вы двое идеальны.
В Nourisher мы здесь, чтобы поддержать вас и вашего ребенка на пути к грудному вскармливанию. Если вы чувствуете, что вырабатываете недостаточно молока, ознакомьтесь с нашим постом для кормящих матерей с 5 простыми советами по увеличению количества молока и попробуйте набор наших батончиков для кормления грудью.
Чего нельзя есть при грудном вскармливании: 5 продуктов, которых следует избегать
Если вы усвоили некоторую родительскую вину по поводу того, что ваш ребенок использует время перед экраном, вы не одиноки. Многочисленные исследования показали, что значительное количество экранного времени у детей приводит, среди прочего, к повышенному риску депрессии и поведенческих проблем, плохого сна и ожирения. Знание всего этого может означать, что вы глотаете большой глоток вины каждый раз, когда разблокируете iPad или включаете телевизор для своего ребенка.
Но неужели экранное время так плохо? Новое исследование говорит, что, возможно, нет. Исследование 12000 детей в возрасте 9 и 10 лет, опубликованное в сентябре 2021 года, показало, что даже когда дети школьного возраста проводят до 5 часов в день за экранами (смотрят телевизор, отправляют текстовые сообщения или играют в видеоигры), это не похоже на быть настолько вредным для их психического здоровья.
Исследователи не обнаружили связи между использованием экрана и депрессией или тревожностью у детей этого возраста.
На самом деле, у детей, у которых был больше доступа к экранному времени, как правило, было больше друзей и более крепкие отношения со сверстниками, скорее всего, благодаря социальной природе видеоигр, социальных сетей и текстовых сообщений.
Взаимосвязь между экранным временем и здоровьем детей
Но эти большие социальные льготы имеют одну оговорку. Исследователи также отметили, что дети, которые чаще использовали экраны, на самом деле чаще имели проблемы с вниманием, ухудшение сна, более низкую успеваемость и более склонны к агрессивному поведению.
Без рандомизированного контролируемого исследования трудно определить, что эти эффекты вызваны непосредственно экранами. Авторы исследования проанализировали данные общенационального исследования, известного как Исследование когнитивного развития мозга подростков (ABCD Study), крупнейшего долгосрочного исследования развития мозга и здоровья детей в стране.Они полагались на самооценку количества экранного времени, о котором говорили как дети, так и взрослые (забавно отметить, что эти сообщенные цифры немного различались в зависимости от того, кого спрашивали…).
Важно помнить, что эти результаты являются просто корреляциями, а не причинно-следственными связями. «Мы не можем сказать, что экранное время вызывает симптомы; вместо этого, возможно, более агрессивным детям дают экраны в качестве попытки отвлечь их и успокоить их поведение», — говорит Кэти Паулич, ведущий автор исследования и аспирант кафедры. психологии и неврологии.Также стоит отметить, что социально-экономический статус ребенка в 2,5 раза сильнее влияет на поведение, чем экраны.
Соотношение пользы и риска будет зависеть от вас как от родителей, которые лучше всего знают своего ребенка. А поскольку мы живем в цифровом мире, экраны никуда не денутся, а это означает, что у родителей зачастую нет выбора в этом вопросе. Невозможно сказать, является ли развлекательное экранное время полностью «хорошим» или «плохим» для детей. Возможно и то, и другое.
«Глядя на силу корреляций, мы видим только очень скромные ассоциации», — говорит Паулич.«То есть любая связь между экранным временем и различными результатами, хорошими или плохими, настолько мала, что вряд ли будет иметь значение на клиническом уровне». Это всего лишь часть общей картины.
Новый взгляд на экранное время у подростков
Исследователи отмечают отсутствие исследований, посвященных взаимосвязи между экранным временем и результатами для здоровья в этой конкретной возрастной группе раннего подросткового возраста, что является одной из причин, почему это исследование является настолько революционным. Полученные данные не применимы к детям младшего возраста или к подросткам старшего возраста, которые могут вступать в период полового созревания.
Правила использования экранного времени действительно существуют для малышей до старшего возраста, но до 1,5 часов в день кажется недостижимым для многих молодых подростков, у которых часто есть собственные смартфоны и ноутбуки или, по крайней мере, регулярный доступ к ним.
Конечно, необходимы дополнительные исследования, но именно здесь это исследование может оказаться полезным. Исследование ABCD будет следить за 12 000 участников в течение следующих 10 лет, после чего будут проводиться ежегодные проверки. Будет интересно посмотреть, как результаты меняются с течением времени: будут ли депрессия и беспокойство в результате экранного времени более распространенными по мере взросления детей? Придется подождать и посмотреть.
В нижней строке? Родители по-прежнему должны контролировать время, проводимое за экраном для своего ребенка, с точки зрения доступа и соответствия возрасту, но «наши ранние исследования показывают, что длительное время на экране вряд ли приведет к ужасным последствиям», — говорит Паулич.
Здоровое питание во время беременности — Food Insight
Здоровый режим питания очень важен во время беременности. Правильное питание играет ключевую роль в здоровье матери и ребенка. Как будущая мама, у вас более высокие потребности в питательных веществах, чем до зачатия.Однако общие принципы правильного питания — разнообразие, сбалансированность и умеренность — по-прежнему применимы во время беременности.
Этот ресурс поможет вам научиться правильно питаться во время беременности. Это включает в себя то, как выбирать разнообразную здоровую пищу, поддерживать здоровый набор веса во время беременности и оставаться безопасным в отношении пищевых продуктов.
Сбалансированное питание до, во время и после беременности является одной из составляющих хорошего здоровья.В этом разделе рассказывается об основных питательных веществах, в которых нуждаются беременные женщины, и о том, где их найти.
КалорийКалорий (или энергия для тела) необходимо увеличить во время беременности. Но «еда на двоих» требует дополнительных 340 калорий во втором триместре и 500 калорий в третьем триместре. Первый триместр не требует дополнительных калорий.
Выбирайте продукты и напитки, богатые питательными веществами. Это означает, что они являются хорошими источниками строительных блоков, в которых нуждается ваше тело.Пища, богатая питательными веществами, полна витаминов, минералов и других питательных веществ. Ешьте разнообразные продукты из всех пяти пищевых групп. К ним относятся зерна, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо и бобы. Это гарантирует, что вы и ваш растущий ребенок будете получать необходимые вам питательные вещества.
Ваши потребности в питательных веществах и калориях выше, если вы вынашиваете более одного ребенка. Обсудите со своим врачом, что и сколько нужно есть.
Ключевые питательные веществаБелок
Белок помогает поддерживать мышцы и ткани тела.Это также ключ к росту ребенка, особенно во втором и третьем триместрах. Большинство беременных женщин должны получать около 70 граммов белка каждый день, чтобы удовлетворить свои минимальные потребности. Имейте в виду, что вам может понадобиться больше. Потребность в белке зависит от веса и уровня активности. Если у вас есть вопросы о ежедневном потреблении белка, поговорите со своим врачом. Постное мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые (фасоль) являются хорошими источниками белка. Эти продукты также содержат железо, витамины группы B и другие важные питательные вещества.Сушеные бобы, чечевица, орехи и соевые продукты, такие как тофу, также являются хорошими источниками белка.
Если вы вегетарианец, вы можете удовлетворить свои потребности в белке, употребляя в пищу продукты, являющиеся полноценными источниками белка. В полноценном белке есть все необходимые «строительные блоки» (аминокислоты), необходимые вашему организму. Каждый день ешьте различные источники белка, чтобы обеспечить свое тело незаменимыми аминокислотами. Вегетарианские варианты белка включают бобы, молоко, йогурт, яйца и соевые продукты. Греческий йогурт — еще один отличный вариант.По сравнению с обычным йогуртом в нем вдвое больше белка. Беременные веганы могут удовлетворить свои потребности в белке из сои, полноценного источника белка. Источники соевого белка включают соевое молоко, соевый сыр, соевый йогурт, тофу и темпе. Примерами других богатых белком веганских продуктов являются орехи и бобы (красная фасоль, нут, черная фасоль и т. Д.).
УглеводыУглеводы являются основным источником энергии для организма. Фрукты, овощи, злаки и молочные продукты содержат углеводы.Цельнозерновые продукты — важный источник питательных веществ, таких как пищевые волокна. Они также обладают множеством преимуществ для здоровья. Другие важные углеводные продукты включают обогащенные рафинированные зерна. Эти зерна содержат железо и фолиевую кислоту, два важных питательных вещества для развития ребенка. Многие углеводные продукты — отличный выбор на завтрак. Включая английские кексы, йогурт, рогалики, хлопья, хлеб и фрукты. Другие углеводы, которые можно выбрать для еды или закусок, включают крекеры, хлеб и макароны.
Стремитесь получать большую часть ежедневных калорий из углеводов. Для большинства людей углеводы должны составлять от 45 до 65 процентов дневной нормы калорий. Большинству беременных и кормящих женщин требуется около 175-210 граммов углеводов в день.
ЖирыЖир является ключом к правильному питанию, здоровью и хранению многих важных витаминов. Как и углеводы и белок, диетические жиры являются важным источником энергии для организма.Некоторые продукты, содержащие жир, снабжают организм незаменимыми жирными кислотами. Незаменимые жирные кислоты — это жиры, которые организм не производит, поэтому их следует включать в рацион. Самое главное, незаменимые жирные кислоты имеют решающее значение для роста и развития ребенка.
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют поддерживать общее потребление жиров от 20 до 35 процентов от общего количества калорий. Большинство жиров должны поступать из ненасыщенных источников. Источники ненасыщенных жиров включают рыбу, растительные масла (рапсовое, соевое, оливковое, арахисовое, сафлоровое и подсолнечное масла), орехи и семена льна.Все женщины, в том числе беременные и кормящие грудью, должны следовать этим рекомендациям.
DHA — это ненасыщенный жир, который важен для развития мозга и глаз младенцев. Беременным женщинам следует стремиться получать 200 мг ДГК в день. Жирная рыба, такая как лосось и тунец, содержит ДГК. Например, порция лосося (3,5 унции — примерно размер колоды карт) содержит более 1 грамма DHA. Это в пять раз больше рекомендуемой суммы. Врач может порекомендовать диетические добавки или витамины для беременных с ДГК.Дополнительную информацию о том, как есть рыбу во время беременности, см. В разделе «Безопасность пищевых продуктов».
КальцийКальций важен для роста крепких костей и зубов. Потребление кальция необходимо всем женщинам. Особенно беременным женщинам моложе 25 лет, у которых все еще растут кости.
Беременным женщинам следует стремиться к потреблению 1000 мг кальция в день. Это примерно три порции продуктов, богатых кальцием. Женщинам 18 лет и младше необходимо 1300 мг в день или четыре порции продуктов с высоким содержанием кальция.Многие женщины не получают достаточного количества кальция, поэтому важно сосредоточиться на продуктах, богатых кальцием. Женщинам, которые не употребляют молочные продукты, следует рассмотреть возможность приема добавок кальция или поливитаминов.
Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, являются хорошими источниками кальция. Обезжиренные (обезжиренные) и обезжиренные (1%) молочные продукты содержат равное количество кальция и меньше калорий, чем молочные продукты с более высоким содержанием жира (2% и цельные).
Другие источники кальция включают темно-зеленые листовые овощи, сушеные бобы и горох, орехи и семена, а также сардины.Продукты и напитки, обогащенные кальцием, также являются хорошими источниками кальция. К ним относятся апельсиновый сок, соевое молоко, тофу, миндальное молоко и хлопья для завтрака. Легче всего удовлетворить ваши потребности в кальции с помощью молочных продуктов. Если вы веган, у вас непереносимость лактозы или аллергия на молоко, спросите своего врача, как потреблять достаточно кальция.
Беременным женщинам не следует употреблять сырое (непастеризованное) молоко или есть продукты, содержащие сырое молоко. Сырое молоко может увеличить риск очень опасных болезней пищевого происхождения, включая листериоз.Для получения дополнительной информации см. Раздел «Безопасность пищевых продуктов» этого ресурса.
Витамин DВитамин D важен для усвоения кальция, иммунной функции и здоровья мозга. Солнечный свет является одним из источников витамина D. Около пяти-десяти минут солнечного света на открытые руки или лицо могут обеспечить дневной запас витамина D. Это время может варьироваться в зависимости от вашего географического положения и цвета кожи. Старайтесь употреблять 50 мкг или 2000 МЕ витамина D в день. Этой цели можно достичь с помощью поливитаминов.Молоко или йогурт с добавлением витамина D могут помочь вам удовлетворить ваши повседневные потребности. Жирная рыба, грибы, обогащенные злаки и пищевые добавки также содержат витамин D.
ЖелезоЖелезо переносит кислород через кровь и доставляет его по всему телу. Он также помогает иммунитету, развитию мозга и метаболизму. Около 90 процентов железа в организме перерабатывается каждый день. Растущий ребенок также накапливает достаточно железа, чтобы его хватило на первые несколько месяцев жизни.
У беременных женщин повышенное количество крови в организме, поэтому им нужно больше железа, чем небеременным женщинам. Беременным женщинам следует стремиться к получению в общей сложности 45 мг железа в день из продуктов питания и пищевых добавок. Продукты животного происхождения, включая красное мясо, рыбу, птицу и яйца, богаты железом. Другие варианты включают обогащенный и цельнозерновой хлеб, крупы и макаронные изделия. Зеленые листовые овощи, бобы, орехи, яйца и сухофрукты также являются хорошим источником.
Железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, отличается от железа, содержащегося в растительных источниках.Организм не усваивает железо из растительных источников, а также железо из мяса, рыбы и птицы. Но всасывание железа может увеличиваться при употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием витамина С (например, апельсинового сока или красного болгарского перца). Зарегистрированный диетолог может порекомендовать продукты, богатые железом, и продукты, которые могут помочь с усвоением железа.
Многие женщины вступают в беременность с низкими запасами железа. Ваш лечащий врач может порекомендовать прием препаратов железа, начиная с первого дородового визита. Некоторым женщинам также может потребоваться постоянный скрининг на дефицит железа.Принимайте добавки железа между приемами пищи, запивая водой или соком, но не с другими добавками. Вещества, содержащиеся в кофе, чае и молоке, могут препятствовать усвоению железа. Прием добавок железа перед сном может помочь уменьшить расстройство желудка и / или изжогу.
Фолиевая кислота / фолат / витамин B 9Фолиевая кислота, витамин B, необходимый для роста ребенка, играет ключевую роль до и на протяжении всей беременности. Фолиевая кислота снижает риск расщепления позвоночника и других врожденных дефектов головного и спинного мозга, которые также называются дефектами нервной трубки (NTD).«Фолиевая кислота» — это термин, обозначающий различные формы питательных веществ, которые естественным образом содержатся в пищевых продуктах. «Фолиевая кислота» — это форма, используемая в добавках и в обогащенных зерновых продуктах.
Обогащенный хлеб, мука, макаронные изделия, рис, крупы и другие зерновые продукты являются обычными источниками фолиевой кислоты. Чтобы узнать, содержит ли ваша пища фолиевую кислоту, проверьте этикетки на продуктах, чтобы узнать, содержит ли они фолиевую кислоту или фолиевую кислоту.
Любая женщина, планирующая беременность, должна ежедневно потреблять 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, чтобы предотвратить врожденные дефекты.Это наряду с употреблением в пищу продуктов, содержащих фолиевую кислоту. Женщины, у которых в прошлом был ребенок с NTD, должны принимать 4 мг фолиевой кислоты в день, прежде чем снова забеременеть.
Есть много способов удовлетворить ваши потребности в фолиевой кислоте / фолиевой кислоте. Сначала примите поливитамины с фолиевой кислотой. Кроме того, обязательно ешьте много фруктов и овощей, продуктов из обогащенного зерна, бобовых (например, арахиса), цитрусовых и соков.
Прочие пищевые ингредиенты КофеинКофе, чай, энергетические напитки, некоторые безалкогольные напитки, шоколад и некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, содержат кофеин.Беременны или нет, важно оценить общее потребление кофеина из всех источников. Кофеин из продуктов и напитков может проникать через плаценту и попадать в грудное молоко. Тем не менее, большинство исследований показывают, что беременные и кормящие матери могут безопасно потреблять умеренное количество кофеина. Умеренное потребление кофеина во время беременности составляет около 200 мг / день, что соответствует примерно двум чашкам кофе по 8 унций или четырем чашкам чая в день. Безалкогольный напиток с кофеином на 12 унций содержит около 37 мг кофеина, а энергетический напиток на 8 унций — около 100 мг.Важно читать этикетки на пищевых продуктах и напитках, чтобы знать, сколько в них содержится кофеина.
Некоторые женщины, возможно, слышали о связи между кофеином и выкидышем. Было проведено множество исследований того, увеличивает ли кофеин риск выкидыша. Однако результаты неясны. Ведущие эксперты в области здравоохранения согласны с тем, что 200 мг кофеина в день или меньше во время беременности безопасны. Поговорите со своим врачом о потреблении кофеина, если у вас в анамнезе были проблемы с сердцем или высокое кровяное давление.
Низкокалорийные подсластителиНизкокалорийные подсластители безопасны для широкой публики, включая беременных женщин. FDA и другие ведущие органы подтверждают их безопасность. Восемь низкокалорийных подсластителей разрешено использовать в пищевых продуктах и в качестве столовых подсластителей. Это ацесульфам калия (Ace-K), адвант, аспартам, неотам, сахарин, сукралоза, экстракт плодов монаха и экстракт листьев стевии. Исследования показывают, что все они безопасны для употребления во время беременности.
Любой человек с фенилкетонурией (ФКУ) должен ограничить потребление фенилаланина из всех источников. Это включает аспартам. Фенилкетонурия — это генетическое заболевание, которое предотвращает распад фенилаланина. Фениланин присутствует в аспартаме и многих других продуктах питания. Беременные женщины, у которых есть ген PKU, но не заболевание PKU, могут безопасно переваривать аспартам.
НатрийНатрий является очень важной естественной частью жидкостей в организме человека. Натрий взаимодействует с другими минералами, чтобы поддерживать водный баланс в организме.Это также важно для здоровой нервной системы и координации мышц.
Потребность в натрия и лимиты для беременных женщин не отличаются от показателей для населения в целом. Рекомендации по питанию для американцев 2015 года рекомендуют ограничить потребление натрия до 2300 мг или меньше в день. Чрезмерное потребление натрия связано с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, инсультом и другими состояниями здоровья.
Другие источники питания Витаминно-минеральные добавкиСбалансированная диета удовлетворяет большинство потребностей в питательных веществах.Тем не менее, ваш лечащий врач может порекомендовать вам также ежедневно принимать поливитамины. Это также может быть полезно, если вы планируете забеременеть. Принимаемые за несколько месяцев до зачатия, безрецептурные пренатальные витамины могут помочь устранить любой дефицит питательных веществ.
Некоторым группам может потребоваться больше витаминов и / или минералов. Например, вам может потребоваться дополнить свой рацион, если вы строго веган или соблюдаете ограничительную диету. Дополнительные добавки также могут быть полезны, если вы вынашиваете двойню или тройню.Если вы веган, моложе 25 лет или не употребляете молочные продукты, рассмотрите возможность приема добавок кальция (600 миллиграммов в день) и витамина D. А также добавки с витамином B12 (и, возможно, витамином D и цинком) для строгих веганов.
Беременным женщинам не следует принимать добавки витамина А. Чрезмерный уровень витамина А может быть токсичным для развивающегося ребенка. Вы можете удовлетворить свои потребности в витамине А с помощью здоровой диеты и поливитаминов для беременных.
Травяные и растительные добавкиНет никаких научных доказательств, подтверждающих пользу от травяных и растительных продуктов во время беременности.Фактически, некоторые растительные продукты могут иметь серьезные побочные эффекты как для мамы, так и для ребенка. По этим причинам беременным и кормящим женщинам следует избегать травяных и растительных добавок.
Алкоголь и беременностьУпотребление алкоголя во время беременности может вызвать постоянные физические, поведенческие и интеллектуальные нарушения. Не употребляйте алкоголь во время беременности. Также нельзя употреблять алкоголь женщинам, пытающимся забеременеть. Многие женщины не знают, что они беременны, до наступления четырех-шести недель беременности.Употребление даже небольшого количества алкоголя в это время может подвергнуть ребенка воздействию алкоголя. Женщинам следует прекратить употребление алкоголя, как только они узнают, что беременны.
Набор веса во время беременностиВажно отслеживать прибавку в весе во время беременности. Это помогает быть уверенным в том, что и вы, и ваш ребенок здоровы. Женщины, которые набирают слишком мало веса, рискуют родить маленького ребенка (менее 5 1/2 фунтов). Тем не менее, женщины, которые набирают слишком много веса, имеют больший риск преждевременного рождения ребенка или рождения большого ребенка.Набор слишком большого веса во время беременности также может привести к другим проблемам со здоровьем. Они могут включать гестационный диабет, высокое кровяное давление и варикозное расширение вен у матери.
Беременные женщины откладывают жир, чтобы подготовиться к кормлению грудью. Если ваш вес при беременности ниже целевого, ваш лечащий врач внимательно отслеживает ваш прогресс. Кроме того, попросите своего врача или зарегистрированного диетолога помочь с планированием питания. Это поможет обеспечить получение питательных веществ и калорий, необходимых для правильного набора веса.
Цели набора весаЦели набора веса основаны на весе, росте, возрасте до беременности и обычном режиме питания. Каждая женщина и каждая беременность уникальны. Ваш лечащий врач может помочь вам набрать вес со здоровыми темпами на протяжении всей беременности.
Увеличение веса от 25 до 35 фунтов является нормальным для женщин с индексом массы тела или ИМТ от 18,5 до 24,9 кг / м2 («нормальный вес»). ИМТ — это один из способов определить, какой у вас вес.Этот инструмент может определить, какой вес вам следует набрать во время беременности. Женщины с массой тела ниже нормального на момент зачатия (ИМТ <18,5 кг / м2) должны стремиться набрать от 28 до 40 фунтов. Женщины с ИМТ от 25 до 29,9 кг / м2 («избыточный вес») должны набирать не более 15-25 фунтов. Перейдите на http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/bmi/, чтобы рассчитать свой индивидуальный ИМТ.
Женщины с ИМТ более 30 кг / м2 («страдающие ожирением») должны набирать не более 11–20 фунтов. Если вы относитесь к этой категории, врач или диетолог может помочь вам в соблюдении этих рекомендаций.Стремитесь удовлетворить свои потребности в калориях и питательных веществах, сохраняя при этом регулярную физическую активность. Похудание во время беременности не рекомендуется.
Если вы вынашиваете более одного ребенка, рекомендации по увеличению веса увеличиваются. Женщины с ИМТ от 18,5 до 24,9 кг / м2 должны набрать 37-54 фунтов. Женщины с ИМТ от 25 до 29,9 кг / м2 должны набрать 31-50 фунтов. Женщины с ИМТ более 30 кг / м2 должны стремиться набрать 25-42 фунта. Не существует установленных правил набора веса для женщин с недостаточным весом (ИМТ менее 18,5 кг / м2), вынашивающих более одного ребенка.Работайте в тесном сотрудничестве со своим врачом, чтобы обеспечить правильный набор веса.
Образцы набора весаМодели набора веса во время беременности так же важны, как и общий набор веса. Ваш лечащий врач будет вести учет вашего роста и веса, начиная с первого дородового визита. Регулярные взвешивания будут регистрироваться при каждом посещении, чтобы убедиться, что вы набираете вес с правильной скоростью.
Поддержание веса или небольшая потеря веса являются нормальным явлением в течение первого триместра (или первых 13 недель) беременности.Но большинству женщин следует ожидать набора от четырех до пяти фунтов в течение первого триместра. Увеличение веса должно происходить за счет продуктов, богатых питательными веществами, описанных ранее в этом материале. Слушайте сигналы своего тела и прекращайте есть, когда чувствуете себя сытым. Это убережет вас от переедания, потому что «вы едите за двоих».
Женщины со здоровым весом до беременности должны набирать около одного фунта в неделю во втором и третьем триместрах. Женщины, у которых до зачатия был недостаточный вес, должны набирать чуть больше одного фунта в неделю.Те, у кого изначально был избыточный вес, должны набирать медленнее (чуть больше полфунта в неделю).
Тяга и отвращение к едеТяга к еде и антипатия к определенным продуктам являются обычным явлением во время беременности. Нет никаких доказательств того, что тяга к еде связана с недостатком питательных веществ. Их причина остается загадкой. Удовлетворять свою тягу к еде в разумных пределах — это приемлемо. Особенно, когда они добавляют в рацион питательные вещества.
В редких случаях некоторые беременные женщины испытывают тягу к непищевым веществам.Это расстройство называется пика. Употребление непродовольственных товаров может быть опасным как для матери, так и для ребенка. В некоторых случаях пика подразумевает употребление в пищу большого количества непищевых продуктов. Это может помешать вам получать достаточно калорий или питательных веществ, чтобы оставаться здоровым. Примеры этих непищевых продуктов включают глину, крахмал, лед, кофейную гущу или пищевую соду. Если вы испытываете тягу к непищевым продуктам, немедленно обратитесь к врачу. Эти симптомы могут быть признаком дефицита питательных веществ (например, железа) и, возможно, требуют лечения с помощью дополнительных добавок.
Физическая активностьФизическая активность — еще одна важная часть хорошего здоровья. Включайте 30 минут или более умеренной физической активности в большинство, если не во все дни недели. Попробуйте заняться такими видами деятельности, как ходьба или плавание. Но избегайте занятий, связанных с высоким риском падения или травмы. Если вы уже занимаетесь активными видами деятельности (например, бегаете), вы можете продолжать их на протяжении всей беременности. Обсудите изменения в упражнении со своим врачом.Некоторые женщины не могут уложить 30 минут одного сеанса в свое расписание. Не стесняйтесь разделить время на три 10-минутных интервала в течение дня.
Разумное отношение к безопасности пищевых продуктовБезопасность пищевых продуктов важна для всех. Есть определенные продукты, которые представляют дополнительный риск для беременных женщин и их будущих детей. В частности, беременные женщины должны знать о повышенном риске листериоза.
ЛистериозЛистериоз — опасная инфекция, вызываемая бактериями, которые часто встречаются в почве, грунтовых водах и на растениях.Готовые к употреблению охлажденные продукты, такие как мясо, птица, морепродукты и молочные продукты, могут содержать листерию. Кроме того, эти бактерии могут содержать непастеризованное (сырое) молоко и продукты, приготовленные из сырого молока. Листерия может быть опасна для беременных женщин и их будущих детей. Листериоз, инфекция, вызываемая листериями, может представлять множество опасностей для матери и ребенка. К ним относятся преждевременные роды, выкидыш, гибель плода и тяжелое заболевание новорожденного.
Симптомы листериоза могут проявиться через несколько дней или даже недель и могут быть легкими.Вы можете даже не знать, что у вас листериоз. Это делает еще более важным соблюдение надлежащей безопасности пищевых продуктов. Листериоз сначала может иметь симптомы гриппа. К ним относятся внезапное повышение температуры, озноб, мышечные боли, диарея и / или расстройство желудка. Другие симптомы могут включать головную боль, ригидность шеи, спутанность сознания, потерю равновесия или судороги. Анализ крови может определить, есть ли у вас листериоз, и его можно лечить антибиотиками. Это также может предотвратить заражение плода инфекцией.
Избегайте определенных продуктов во время беременности, чтобы предотвратить листериоз.К ним относятся:
- Хот-доги, обед или мясные деликатесы, если они не разогреваются до горячего пара.
- Мягкие сыры, такие как фета, бри, камамбер и сыр с голубыми прожилками
- Мягкие сыры в мексиканском стиле («queso blanco fresco»). Если только они не помечены как сделанные из пастеризованного молока.
- Деликатные салаты, такие как салат с ветчиной, куриный салат, яичный салат, салат из тунца или салат из морепродуктов.
- Охлажденные паштеты или спреды на мясной основе.
- Охлажденные копченые морепродукты, если они не входят в состав готового блюда, например запеканки.
- Сырое (непастеризованное) молоко или продукты, содержащие непастеризованное молоко.
Рыба содержит высококачественный белок и другие важные питательные вещества. Он также имеет низкое содержание насыщенных жиров и содержит полезные жиры омега-3. Эти жиры способствуют здоровью сердца, развитию мозга и правильному росту и развитию детей. В Рекомендациях по питанию от 2015 года содержится призыв к беременным и кормящим женщинам съедать 2–3 приема пищи (8–12 унций) морепродуктов каждую неделю.
Все популярные в США виды рыб полезны для здоровья, содержат мало ртути и безопасны для употребления во время беременности. К ним относятся лосось, тунец (легкие консервы) и тилапия. Все морепродукты содержат следы (очень и очень маленькие) количества ртути. Но во время беременности следует избегать употребления только четырех видов рыб из-за содержания в них ртути. Эти рыбы с высоким содержанием ртути — кафельник, акула, рыба-меч и королевская макрель.
ЗаключениеПродукты питания играют большую роль в поддержании здоровья как матерей, так и их детей.Соблюдайте правила правильного питания и безопасности пищевых продуктов во время беременности. Они могут принести пользу вам и вашему ребенку на протяжении всей жизни. Ешьте смесь цельнозерновых, фруктов, овощей, нежирных молочных продуктов, нежирного мяса и бобов. Все группы продуктов содержат необходимые питательные вещества в вашем рационе. Также помните, что определенные продукты могут представлять опасность для здоровья матери и будущего ребенка. Выбирайте продукты, руководствуясь принципами баланса, разнообразия и умеренности. Это лучший подход к здоровому питанию во время беременности и на всю жизнь.
Сообщение от Американской академии врачей-ассистентов (AAPA)PA являются лицензированными профессионалами в области здравоохранения и ценными членами команды здравоохранения, в которую входит наблюдающий врач. ПА предоставляют широкий спектр медицинских и хирургических услуг различным группам населения. Они могут диагностировать и лечить болезни, заказывать и интерпретировать тесты, разрабатывать планы лечения и выписывать рецепты во всех 50 штатах, округе Колумбия и на всех территориях США, за исключением Пуэрто-Рико.