Детская молочная смесь Nestle Нестожен (Nestogen) с рождения — «Смесь хорошая, но будьте осторожны!»
«Nestogen» я купила дочери, когда ей было чуть-чуть за месяц, по совету родственницы и врача-невропатолога. До этого она с рождения и до трёх недель ела смесь «Pre NAN» для недоношенных и маловесных, а потом около недели «NAN 1».
И всё бы ничего, но меня сбила с панталыг родственница, кормящая свою дочку «Нестоженом». Аргументы, которые она привела в его пользу были следующие:
- Цена почти в 1,5 раза ниже по сравнению с «Наном»;
- Смесь не очень сладкая, а значит малыш не привыкает к постоянной «подсахаренности» питья, а в будущем и еды;
- Производитель известный, заслуженный и тот же, что и у «Нана»;
- Субъективное, но всё-таки: её дочь наедалась «Нестоженом» быстрее.
Я всё же сомневалась, но после совета невропатолога решилась. Что ж, цена смеси действительно приятная, и вкус не такой приторный, как у «Нана», и кушала Соня её с аппетитом.
- На щеках появились прыщи. Не сыпь, а именно настоящие гнойнички! Сразу подумала, что реакция на смесь. Но решила, что только начала её вводить, так что нужно подождать. В общем, это было очень зря… Прыщи не уходили, а наоборот — появлялись всё в новых и новых местах. И шло всё это именно изнутри, т.к. ни «Бепантен», ни цинковая паста, ни отвар череды не помогали.
- У Сони началось просто дикое газообразование и запоры. Причём газики не отходили — приходилось помогать трубочкой. У неё ужасно болел животик и днём, и по ночам.
Тем временем, дочка моей родственницы продолжала с успехом есть «Нестожен» и никаких жалоб не было — одна похвала. Отсюда делаем вывод, что по всем параметрам смесь хорошая. Но существенный недостаток — подходит не всем, а только деткам с сильным желудком, т.к. состав «Нестожена» более грубый что ли (если это слово тут уместно). Моей девочке, которая родилась 8-месячной, он, увы, не подошёл. Но если вы уверены, что ЖКТ вашего малыша крепкий, то попробуйте эту смесь.
P.S. И кстати, смесь продаётся только в пачках, в банках её нет(( А хранить открытую пачку вообще неудобно. Так что если соберётесь покупать, озаботьтесь сразу удобной тарой. Я взяла банку от закончившегося «Нана» и приклеила скотчем вырезанную надпись «Нестожен».
Оригинальная пачка (справа) и уникальная)))
Смеси молочные по низким ценам в Адлер, Екатеринбург, Каменск-Уральский, Нижний Тагил, Первоуральск, Ревда, Заречный, Новоуральск, Полевской| Аптека Радуга.
Грудное молоко — это основа крепкого организма ребенка, однако не всегда женщина может кормить малыша самостоятельно. В этом случае на помощь приходит специальная молочная смесь. От ее правильного выбора зависит здоровье ребенка и его полноценное развитие. Современные детские молочные смеси максимально приближены к составу грудного молока и обогащены полезными минералами и витаминами. У нас в интернет-аптеке Радуга можно приобрести молочные смеси Екатеринбург для детей разного возраста по ценам, подходящим всем семьям.
Выбор молочной смеси
Купить молочную смесь несложно, важно правильно ее выбрать. Учитывать, прежде всего, необходимо возраст ребенка и особенности его здоровья. Желательно, чтобы нужную смесь подбирал педиатр, хорошо разбирающийся в этом вопросе.
Все молочные смеси можно разделить на следующие виды:
- Сухие.
- Жидкие.
- Готовые к использованию.
Наиболее распространена и популярна сухая молочная смесь. Ее удобно хранить и просто готовить. У нас можно приобрести молочные смеси с рождения производства различных крупных и известных компаний. Их состав отлично сбалансирован и идеально адаптирован под потребности новорожденного ребенка.
Качественные молочные смеси для детей справляются со своими обязанностями не хуже грудного молока. Благодаря развитию современной медицины, науки и техники качество готовых молочных смесей для новорожденных очень высокое. Они хорошо перевариваются, не вызывая у малыша проблем с пищеварением. Для детей с чувствительными желудками и склонностью к аллергическим реакциям разработаны специальные гипоаллергенные составы.
Также у нас можно молочные смеси купить Екатеринбург для детей с индивидуальной непереносимостью коровьего молока. Для них такие составы создаются на основе козьего молока, не содержащего казеин.
Смеси для матерей
В идеале мать должна выкормить ребенка грудным молоком, но иногда по ряду причин это бывает невозможно вообще или же у женщины недостаточно молока для своего ребенка. Грудное вскармливание крайне важно для малыша, ведь в материнском молоке содержатся не только питательные вещества, оно еще и способствует формированию собственного иммунитета ребенка. Чтобы увеличить производство молока, придумана специальная молочная смесь для кормящих мам.
Таких составов существует множество, каждый подбирается индивидуально. Молочная смесь для мам содержит витамины, минеральные добавки, таурин, белки сои или коровьего, козьего молока, полиненасыщенные жирные кислоты и многое другое. Такая молочная смесь для кормящих от разных производителей отличается своим составом, что дает возможность подобрать себе наиболее подходящую добавку.
В нашей аптеке предлагаются разнообразные молочные смеси, цены на которые доступны каждой семье.
Порошок, уходи
В 1981 году ВОЗ принял Международный кодекс маркетинга молочных смесей, а через 10 лет еще и учредил неделю грудного вскармливания, которая занимает первую четверть каждого августа. Организация сделала это, чтобы наконец хоть как-то стабилизировать ситуацию в войне между активистами и производителями молочных смесей для детей. N + 1 рассказывает, как одна фотография развязала этот конфликт и изменила подход к вскармливанию детей — и разбирается, что не так с искусственными смесями.
«На обложке этого номера помещена фотография могилы №19232. Это могила замбийского ребенка. Мать поставила на нее бутылочку для кормления и пустую жестянку из-под сухого молока. Они символизируют смерть, наступившую невзирая на попытки матери сделать все возможное для своего ребенка. Мать не знает, что именно они стали главной причиной смерти ее ребенка».
Так начинается статья, опубликованная полвека назад в журнале The New Internationalist. Через год британские активисты издают брошюру «Убийца детей» (Baby killer), в которой обвиняют швейцарскую корпорацию «Нестле» (Nestle) в том, что их маркетинг уносит жизни тысяч детей в странах третьего мира — начинается война, которая не закончена и по сей день.
Начало 70-х. В Белом доме Никсон, в Кремле Брежнев, во Вьетнаме война, в моде клеш и молочные смеси для детского питания. Продавцы последних встречали своих клиентов прямо в роддомах — каждая вторая медсестра подрабатывала на производителей молочных смесей, поэтому первым делом рассказывали молодым матерям о всех прелестях искусственного вскармливания и зачастую отправляла домой уже с пробным набором — бутылочкой и жестяной банкой молочной смеси. Не считалось зазорным и «сливать» адреса рожениц рекламным агентам, чтобы те нагрянули к молодым родителям на дом.
На билбордах в обнимку с жестянками сухого молока сидели красивые дети, а по стенам больниц и поликлиник висели информационные бюллетени о пользе молочных смесей для ребенка. Причем наиболее часто такие вещи встречались в странах третьего мира (в том числе и в Замбии), где у матерей и так хватало проблем: антисанитария, отсутствие чистой воды и порой элементарных бытовых удобств. Реклама молочных смесей обещала сделать ребенка здоровым и счастливым. Число детей, вскормленных заменителями грудного молока, стремительно росло.
Процент детей в возрасте от 2 до 3 месяцев, получавших различные формы кормления с 1958 по 1970 год. (EM) — смеси на основе концентрированного молока, (CM) — коровье молоко
Samuel J. Fomon / Infant Feeding in the 20th Century: Formula and Beikost, 2001
«Прогрессивная» часть света не отставала. До того как молочные смеси пришли в бедные страны, они захватили Америку и Европу. К началу 70-х годов более 75 процентов американских младенцев питались молочными смесями. Рекламные лозунги и тут говорили о том, что заменитель грудного молока во много раз полезнее настоящего грудного молока и что именно благодаря молочной смеси ребенок вырастет здоровым и счастливым. При этом репутация грудного вскармливания падала.От козьего вымени к банке сгущенки
Искусственное вскармливание, возможно, существует так же долго, как и грудное. Во многих мифах, легендах и сказаниях разных народов мира часто встречаются сцены вскармливания младенцев животными. Коза Амалтея кормит своим молоком младенца Зевса, волчица — Ромула и Рема, а притчи Соломона сулят тому, кто хорошо следит за своей паствой «много козьего молока тебе и твоей семье, и служанки твои будут здоровы».
Легенды легендами, но профессия кормилицы — женщины, которая могла вскормить чужого ребенка — была очень востребована в древнем мире. В Древнем Риме существовала контрактная система между кормилицами и семьями высшего сословия: женщина выкармливала «ненужного» семье ребенка, после чего он продавался в рабство. К здоровью кормилиц предъявлялись высокие требования, регламентировались их быт и компетентность. Существовал даже тест на качество: молоко кормилицы проходило его, если после нанесения его капли на ноготь оно не скатывалось быстро при вращении пальца. К XIX веку в Европе труд кормилиц оформился в высокооплачиваемую и защищенную целым рядом законов профессию.
По данным историков медицины грудное молоко стало признаваться эталоном питания младенцев начиная уже с XVIII века, однако вопрос о его замене оставался открытым. В 1775 году французский врач Альфонс ле Рой (Alphonse Le Roy) открыл в городе Экс первый в мире приют для вскармливания брошенных и зараженных сифилисом младенцев — детей прикладывали прямо к козьему вымени. Позже такие приюты стали открываться повсеместно, а козье молоко стало основным заменителем женского, не только по медицинским, но и экономическим соображениям: содержать козу было намного дешевле, чем корову или ослицу.
Начало ХХ века: кормление грудного ребенка свежим козьим молоком в одном из приютов в городе Санкт-Петербурге
С.П. Урусов / «Книга о козе», 1911)
В 1838 году немецкий ученый Иоганн Симон описал различия химического состава женского и коровьего молока. Автор обнаружил более высокое содержание белка и более низкое содержание углеводов в коровьем молоке по сравнению с женским молоком. Поэтому, чтобы приблизить состав коровьего молока к женскому молоку, многие доктора того времени рекомендовали разводить коровье молоко водой и добавлять сливки и сахар.Спустя 18 лет Гейл Борден запатентовал технологию конденсации цельного молока для долгосрочного хранения, изобретя таким образом основу для сгущенки. Спустя два года он уже открывает первый завод, через 20 лет появляется сгущенка и в России, а русский профессор Жук в своей энциклопедии описывает способ приготовления такого молока для кормления новорожденных детей: часть концентрированного молока на 6-12 частей воды.
У такого детского питания были преимущества по сравнению со вскармливанием животным молоком: среди детей снизилось число инфекций, передаваемых от животных, и пищевых отравлений. Вплоть до середины XX века такое молоко признавалось золотым стандартом для детей первого года жизни, которые не получали грудного молока.
Дальнейший прогресс привел к появлению в начале XX века еще одного продукта — сухого коровьего молока. В 1867 году швейцарский коммерсант, химик и изобретатель Генри Нестле создал свою смесь для младенцев «Nestlе’s Infant Food», содержавшую солод, сухое коровье молоко, сахар и пшеничную муку. Смесь Нестле копировала уже существовавшее тогда «Идеальное питание» Юстуса фон Либиха, только вместо гидрокарбоната калия Нестле добавлял в нее сахар. С этого момента разные компании ежегодно выпускали новые смеси, улучшая технологию их производств. Вскоре на рынок выходят кисломолочные, обогащенные железом и витамином D смеси, смеси на основе козьего молока и сои, а в 1942-м появляется первая в мире гидролизованная молочная смесь (в ней белки коровьего молока уже расщеплены) — сейчас такими кормят детей с аллергией на белки коровьего молока.
Продажи промышленных детских смесей с 1950 по 1998 год: сухая смесь, концентрированное молоко и форма Ready-to-feed (уже разбавленная сухая смесь)
Samuel J. Fomon / Infant Feeding in the 20th Century: Formula and Beikost, 2001
Против бутылки
Еще задолго до публикации статьи в The New Internationalist, в конце XIX века, ученые отмечали увеличение смертности детей, находящихся на искусственном вскармливании, в летний период. Как выяснится позднее, дети умирали от пищевых отравлений и инфекций, которые развивались после употребления разведенной молочной смеси, быстро портящейся в жаркую погоду. Такая ситуация сохранялась в бедных странах вплоть до второй половины двадцатого столетия. Она же будет описываться в брошюре «Baby Killer», авторы которой обвинят «Нестле» в смерти детей в странах третьего мира из-за активного использования их смесей в антисанитарных условиях. Столь большой спрос на детское молоко авторы связывают с маркетинговыми усилиями индустрии.
Инициативная группа развивающихся стран выпускает эту брошюру в Швейцарии с заголовком «Нестле убивает детей». Компания подает в суд за клевету: два года судебных разбирательств, символический штраф Инициативной группе за публикацию недостоверного заголовка, а компании — предупреждение с рекомендацией изменить их маркетинговую политику. По словам судьи, опубликованным в журнале TIME, она свои методы рекламы «должна принципиально изменить». Приговор, как и судебный процесс вызвал широчайший общественный резонанс: по его поводу высказывается даже ООН, назвав неуместным предложение родильницам кормить своих детей искусственным молоком, и породил другие суды — в США, например, подключаются к делу католики: иски к местным производителям подает американское отделение группы «Сестры крови Христовой» (Sisters of Precious Blood).
В следующем, 77-м году, Папуа-Новая Гвинея запретила рекламу бутылочек для кормления и начала отпускать бутылочки и соски строго по рецепту врача. В этом же году Коалиция против распространения смесей для детского питания инициировала бойкот «Нестле» по причине ее неэтичного маркетинга. За год этот бойкот охватил США, Канаду, Австралию и Новую Зеландию. Люди выходили на улицу с призывами не покупать любую продукцию компании, а у властей требовали введения более жестких законодательных норм в области рекламы заменителей грудного молока. Компания защищается, обвиняя своих критиков в отсутствии доказательств вреда ее продукции.
Источник: corporateaccountability.org
В 1979 году разрозненные активисты с подачи ЮНИСЕФ объединяются в Международную сеть для действий в области детского питания (IBFAN) и сразу же заявляют, что реклама молочной смеси как чего-то, что лучше грудного вскармливания, привела к проблемам со здоровьем и смертности среди младенцев в бедных развивающихся странах.В первую очередь, указывала организация, это связано с недостатком чистой воды, необходимой для разведения молочной смеси, и невозможностью нормально простерилизовать бутылочку. Во-вторых, низкий уровень дохода порой заставлял матерей использовать меньше порошка молочной смеси, чтобы банки хватило на большее время. Соответственно, ребенок не получал необходимого количества питательных веществ и энергии. Апеллируют активисты и к долгосрочным эффектам на здоровье (исследования не заявляли напрямую о вреде детских смесей, лишь говоря, что у детей при таком питании наблюдаются нарушения здоровья): молочные смеси того времени (впрочем, как и сейчас) не могли обеспечить полный набор необходимых малышу макро- и микроэлементов, в них не было антител и других защитных факторов, которые передаются ребенку от матери с грудным молоком.
Судебные разбирательства, акции протеста, наработка данных о вреде искусственного вскармливания — все это привело к тому, что в 1981 году Всемирная организация здравоохранения на очередном съезде принимает резолюцию и принимает Международный кодекс маркетинга заменителей грудного молока.
В ней ВОЗ пытается провести линию: документ признает абсолютную пользу грудного вскармливания как для ребенка, так и для матери, — и подчеркивает важную роль заменителей грудного молока для детей, не имеющих возможности питаться женским молоком. При этом организация рекомендует странам-участницам оказывать всяческую поддержку грудному вскармливанию, вплоть до принятия необходимых законов — для того, чтобы исключить для здоровых матерей выбор между грудным вскармливанием и молочной смесью, последняя должна быть решением отсутствия опции кормить ребенка грудью. Так, кодекс запрещает любую рекламу детских смесей в роддомах и поликлиниках, в том числе заявления о том, что детская смесь лучше грудного молока. Он обязывает врачей рассказывать матерям обо всех преимуществах грудного вскармливания и поддерживать матерей, которые кормят грудью. К качеству смесей предъявляются высокие стандарты: производители обязаны предоставлять научную и достоверную информацию о составе смеси и ее безопасности для детей.
В 1984 году «Нестле» согласилась выполнить требования кодекса, и бойкот был официально приостановлен. Однако в 1988 IBFAN обнаружил, что в медицинских учреждениях развивающихся стран все по-прежнему, и бойкот был возобновлен в следующем году. В 1999 году бывший работник компании опубликовал доклад, в котором утверждалось, что «Нестле» поощряет врачей продвигать свои детские смеси вместо грудного вскармливания: корпорация открестилась от обвинений, но провела собственное расследование по «следам» доклада, и назовет его «серьезным искажением фактов». Тем не менее, проблемы с обузданием своих маркетологов продолжают ее преследовать: в 2011 году китайский суд осудил шесть сотрудников компании по обвинению в подкупе персонала больницы с целью получения доступа к медицинским картам пациентов для рекламы продукции. Бойкот, объявленный еще в конце 70-х, официально не прекращен до сих пор: IBFAN все так же призывает не покупать продукцию компании и раз в два-три года публикует доклады, в которых говорится о нарушениях Кодекса.
Одна из основных проблем маркетинга заменителей грудного молока состоит в том, что производители пытаются рекламировать «исключительность» конкретной смеси, которая обещает избавить ребенка от колик или повысить его иммунитет. В Европе каждое такое заявление проверяется Европейским агентством по безопасности продуктов питания (EFSA), и если у такого заявления не обнаруживается научного подтверждения, компания не может выпускать такую смесь с такой рекламой. К тому же, если компания действительно добавила уникальное и работающее вещество, то она не должна продавать эту смесь слишком дорого, потому как у каждого родителя должна быть равная возможность купить такую смесь для своего ребенка.
В нашей стране ситуация с маркетингом детских смесей неоднозначная. По словам детского аллерголога Даниила Мунблита, доцента кафедры педиатрии и детских инфекционных болезней Клинического института детского здоровья Сеченовского университета, «в России нет законодательных актов, которые предписывали бы проверять научную доказательную базу, стоящую за заявлениями производителей молочных смесей, которые размещаются на упаковках». Они проверяются лишь в рамках антимонопольного законодательства, а Роспотребнадзор устанавливает соответствие смеси техническим регламентам, СанПинам и Codex Alimentarius — своду международных пищевых стандартов, которые устанавливают нормы содержания основных питательных веществ, органолептические свойства, пищевую ценность смеси и другие. Поэтому производитель может написать на упаковке почти все, что угодно.
Что не так со смесями
Российские педиатры заявляют, что заменители грудного молока необходимы только в тех ситуациях, когда у матери снижена или даже отсутствует лактация и весь арсенал средств ее стимуляции иссяк, а также когда имеются абсолютные противопоказания к грудному вскармливанию: ребенок не может питаться грудным молоком, если у него имеются наследственные заболевания обмена веществ (фенилкетонурия, алактазия и другие). Со стороны матери противопоказаний больше: это и органная недостаточность, и психические заболевания, и опасные инфекции.
Сегодня все усилия производителей направлены на приближение состава коровьего молока, на основе которого делается большинство смесей, к человеческому. По сравнению с самыми первыми смесями Нестле и фон Либиха современные заменители грудного молока стоят на несколько ступеней эволюции выше. От сухого молока с содой и пшенично-солодовой мукой производители пришли к смесям, в которых содержание белка близко к таковому в грудном молоке, соотношение сывороточных белков и казеина достигает оптимального уровня, в составе появились таурин, жирные кислоты, нуклеотиды и пребиотики. Несмотря на рассказанные выше перипетии, смеси от «Нестле» назначаются педиатрами по всему миру — их состав вполне удовлетворяет потребностям ребенка, а никаких ограничений на их назначение не наложено. Однако, по словам Мунблита, «заменить грудное молоко ни одна смесь не может, потому что воспроизвести весь состав женского молока на сегодняшний день невозможно технологически. К тому же состав грудного молока до конца не изучен».
Немного терминологии
Искусственное вскармливание — это кормление ребенка первого года жизни детскими молочными смесями при полном отсутствии в рационе ребенка женского молока или его доля от суточного объема питания составляет менее 20 процентов.Смешанное вскармливание — это кормление, при котором доля грудного молока составляет не менее 20 процентов от суточного объема питания, а оставшуюся часть рациона составляют молочные смеси. Такое вскармливание обычно применяется, когда у женщины развивается гипогалактия (снижение секреции молока в молочных железах), и молока у нее становится мало.
Адаптированные молочные смеси (заменители женского молока) создаются на основе, как правило, коровьего молока с учетом физиологических потребностей детей первого года жизни. Они приближены по составу и свойствам к женскому молоку и позволяют уменьшить неблагоприятные последствия искусственного вскармливания.
Все проблемы начинаются тогда, когда мать с сохраненной лактацией решает все равно кормить своего ребенка смесью — например, из-за нехватки времени или простого нежелания. Кормить грудью не так уж и удобно, да и, в общем-то, непривычно — конечно, намного проще, понятнее и удобнее просто смешать в бутылочке порошок с водой и вручить ребенку. Так что дело тут, конечно, не только в усилиях маркетологов. Но согласиться на чужое предложение, несомненно, проще, чем принять его самому.При этом женщина вредит в том числе и себе: мета-анализ исследований о влиянии грудного вскармливания на материнское здоровье показывает, что у женщин, которые кормят грудью своего ребенка не меньше года, снижается риск развития:
рака молочной железы — на 26 процентов,
рака яичников — на 37 процентов,
диабета второго типа — на 32 процента.
Кроме того, отказ женщины от кормления грудью в том же самом исследовании ассоциировалось с риском постродовой депрессии.
Однако главная территория споров педиатров и производителей смесей — здоровье не матерей, а детей. На стороне врачей тут статистика: риск переболеть некротизирующим энтероколитом у детей на искусственном вскармливании выше, а те, кого кормили грудью, легко переносят вирусный бронхиолит и реже страдают от диабета второго типа или ожирения. Здесь же и уже упомянутый риск пищевого отравления от попадания патогенных бактерий в бутылочку при разведении смеси.
Cамый горячий вопрос в битве за здоровье младенцев связан с аллергией. По разным данным, частота пищевой аллергии у детей первого года составляет от двух до семи с половиной процентов. При пищевой аллергии иммунная система организма начинает реагировать на некоторые компоненты пищи, как на что-то чужеродное. Такое происходит, когда из-за высокой проницаемости слизистых барьеров желудочно-кишечного тракта в кровоток попадают не полностью расщепленные вещества, на которые иммунокомпетентные клетки реагируют неадекватно: нарушаются процессы образования и соотношение различных медиаторов иммунного ответа, изменяется баланс иммуноглобулинов, нарушается фагоцитоз. Все это ведет к иммунопатологическим реакциям разных типов, которые могут проявляться по-разному: начиная от легкого зуда и отека в области рта, заканчивая тяжелой, жизнеугрожающей реакцией — анафилактическим шоком.
Белки коровьего молока возглавляют «большую восьмерку» пищевых аллергенов, которые наиболее часто вызывают у детей иммунопатологические реакции. Есть данные, что у детей, которые кормились смесями в первые три дня после рождения, впоследствии развивалась аллергия на белки коровьего молока.
В «Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» говорится, что клинически значимая аллергия может развиться и у детей на грудном вскармливании — за счет проникновения других пищевых белков в грудное молоко. Однако мета-анализ 13 исследований с общей выборкой более 30 тысяч детей не показал связи между грудным вскармливанием и развитием пищевой аллергии (хотя авторы и отмечают, что к этим данным следует относится с осторожностью из-за разных методологий рассмотренных исследований). Другая работа говорит о том, что концентрация пищевых белков в грудном молоке чрезвычайно мала и их уровень недостаточен для того, чтобы вызвать реакцию у большинства малышей. В общем, вопрос развития пищевой аллергии при грудном вскармливании остается открытым.
Несмотря на широкий спектр гипоаллергенных и лечебных смесей, у них есть свои недостатки: они, как правило, имеют неприятный вкус и запах и детям они не нравятся. Смеси на соевой основе, популярные в начале века при аллергии на белки коровьего молока, на сегодняшний день не применяются, потому как они также могут вызывать аллергические реакции.
ВОЗ в этом контексте предпочитает придерживаться простой позиции, утверждая, что материнское молоко — это оптимальное питание для детей первого года жизни. Оно имеет все необходимые ребенку нутриенты, которые легко усваиваются благодаря наличию в молоке ферментов и транспортных белков.
Изобретение детских молочных смесей позволило сохранить жизни не одному миллиону детей. Для матерей с а- и гипогалактией это порой единственная возможность накормить своего ребенка пищей, которая удовлетворит его потребности и будет адекватна его возможностям. У смесей есть недостатки, которые никак не позволяют назвать их полноценными заменителями грудного молока. Возможно, научный и технологический прогресс однажды поставят детскую смесь на одну ступень с грудным молоком, и тогда ВОЗ поменяет свой взгляд на детское вскармливание.
Вячеслав ГоменюкФары | kaup24.ee
Выбор других городов:
— Выберите —Tallinna linnTartu linnNarva linnPärnu linnKohtla-Järve linnViljandi linnRakvere linnMaardu linnSillamäe linnVõru linnAakaru valdAbja valdAbja-PaluojaAbja-Vanamõisa valdAdra valdAegviidu valdAhaste valdAhja valdAhtmeAlajõe valdAlatskivi valdAlbu valdAlutaguse valdAmbla valdAndineeme valdAnija valdAntsla linnAntsla valdAovere valdAre valdArukülaAruvälja valdAseri valdAudru valdAvinurme valdEametsa valdEisma valdElva linnElva valdEmmaste valdHäädemeeste valdHaage valdHaanja valdHaapsalu linnHaapse valdHaaslava valdHalinga valdHaljala valdHaljava valdHalliste valdHanila valdHarku valdHelme valdHerjava valdHiiu valdHiiumaa valdHummuli valdIisaku valdIlli valdIlluka valdIllurma valdImavere valdIntsu valdJägala-Joa valdJärva valdJärva-Jaani valdJärvakandi valdJõelähtme valdJõesuu valdJõgeva linnJõgeva valdJõhvi linnJõhvi valdJüri valdJuuliku valdJuuru valdKaarma valdKaasiku valdKabila valdKabina valdKadrina valdKäesalu valdKäina valdKaiu valdKallaste linnKambja valdKanepi valdKärdla linnKareda valdKarksi valdKarksi-NuiaKärla valdKäru valdKarula valdKasemetsa valdKasepää valdKastre valdKatase valdKehraKehtna valdKeila linnKeila valdKeila-Joa valdKernu valdKibuna valdKihelkonna valdKihlepa valdKihnu valdKiili valdKiisa valdKilingi-Nõmme linnKilksama valdKirumpää valdKiuma valdKiviõli linnKloogaranna valdKoeru valdKohila valdKohtla valdKohtla-Nõmme valdKoigi valdKolga-Jaani valdKõlleste valdKolu valdKonguta valdKõo valdKoonga valdKoppelmaa valdKõpu valdKõrgessaare valdKõrsa valdKose valdKõue valdKrei valdKriimani valdKudjapeKülitse valdKullamaa valdKulli valdKumna valdKunda linnKunda valdKurepalu valdKuressaare linnKurtna valdKuusalu valdLaadi valdLaagriLääne-Harju valdLääne-Nigula valdLääneranna valdLääne-Saare valdLaekvere valdLaeva valdLaheda valdLaiakülaLaimjala valdLaitse valdLasva valdLaukna valdLaulasmaa valdLavassaare valdLeesi valdLehmjaLeisi valdLemmetsa valdLevala valdLihula linnLihula valdLindi valdLohusalu valdLohusuu valdLoksa linnLooLüganuse valdLümanda valdLuunja valdMäeküla valdMäetaguse valdMaidla valdMajaka valdMäksa valdMammaste valdMänniku valdMärjamaa valdMartna valdMeegomäe valdMeeksi valdMeeri valdMeremäe valdMetsaääre valdMetsanurme valdMikitamäe valdMisso valdMõisaküla linnMõniste valdMooste valdMuhu valdMulgi valdMuraste valdMustjala valdMustlaMustvee linnMustvee valdNarva-Jõesuu linnNavi valdNeemisküla valdNissi valdNoarootsi valdNõo valdNõuni valdNõva valdOomiste valdOrava valdOrissaare valdOrjaku valdOru valdÕru valdOtepää linnOtepää valdPadise valdPaide linnPaide valdPäidre valdPaikuse valdPaistu valdPajusi valdPala valdPalamuse valdPaldiski linnPaldiski valdPalupera valdPangodi valdPapsaare valdPäri valdPärsti valdPatika valdPeetriPeetrimõisa valdPeipsiääre valdPihtla valdPiirissaare valdPikva valdPilka valdPinska valdPirgu valdPoaka valdPõdrala valdPõhja-Pärnumaa valdPõhja-Sakala valdPohla valdPöide valdPõltsamaa linnPõltsamaa valdPõlva linnPõlva valdPühalepa valdPuhja valdPuka valdPusku valdPüssi linnPuurmani valdRaasiku valdRaavitsa valdRae valdRägavere valdRahinge valdRaikküla valdRakke valdRakvere valdRandvere valdRannamõisa valdRannu valdRäpina linnRäpina valdRapla linnRapla valdRidala valdRisti valdRõngu valdRoobuka valdRoosna-Alliku valdRõuge valdRuhnu valdRuila valdRuu valdSaarde valdSaare valdSaaremaa valdSaarepeedi valdSaku valdSalme valdSalmistu valdSangaste valdSaue linnSaue valdSauga valdSetomaa valdSindi linnSindi valdSinialliku valdSipa valdSoe valdSõitme valdSõmerpalu valdSõmeru valdSonda valdSoomra valdSõtke valdSuislepa valdSultsi valdSurju valdSuurupi valdTabara valdTabasaluTabivere valdTaebla valdTaheva valdTahkuranna valdTähtvere valdTammejärve valdTammiste valdTammneeme valdTamsalu linnTamsalu valdTänassilma valdTanska valdTapa linnTapa valdTartu valdTarvastu valdToila valdTõlliste valdTootsi valdTorgu valdTori valdTorma valdTõrremäeTõrva linnTõrva valdTõrvandiTõstamaa valdTudulinna valdTüri valdTürisalu valdTuulna valdÜksnurme valdÜlejõe valdÜlenurme valdUrumarja valdUrvaste valdUuemõisa valdUulu valdUusküla valdVääna-Jõesuu valdVäätsa valdVägeva valdVahastu valdVäike-Maarja valdVaivara valdValga linnValga valdVälgita valdValgjärve valdValjala valdValkla valdValkse valdVana-Jõgeva valdVändra (Alev) valdVansi valdVara valdVarbla valdVardi valdVärska valdVarstu valdVasalemma valdVaskjala valdVastse-Kuuste valdVastseliina valdVatsla valdVehendi valdVeibri valdVeriora valdVigala valdVihula valdViimsi valdViiratsi valdViljandi valdVinni valdViraksaare valdVirtsuVirulase valdViru-Nigula valdVissi valdViti valdVõhma linnVoika valdVõistre valdVõlsi valdVõnnu valdVormsi valdVõru valdVõrumõisa valdVõsu vald
Учитывая Ваш выбор, мы в первую очередь покажем наиболее подходящие для Вас пункты выдачи заказов и сроки доставки.
СПОР ПО МОЛОДЕЖНОЙ ФОРМУЛЕ
В знак протеста против этой позиции два высокопоставленных чиновника здравоохранения в Агентстве США по международному развитию (A.I.D.) подали в отставку и присоединились к хору критиков в стране и за рубежом. Лоис Солсбери, например, юрист Public Advocates, фирмы из Сан-Франциско, которая представляет 14 национальных организаций, отвергла утверждение администрации Рейгана о том, что стандарты маркетинга не нужны в Соединенных Штатах. «Исследования показали, — сказала она, — что существует эпидемия злоупотребления молочными смесями среди малообеспеченных семей в таких городах, как Хьюстон и Лос-Анджелес.»
В центре все более ожесточенного конфликта находятся младенцы, миллионы младенцев со сморщенными конечностями и вздутыми животами, которые сигнализируют о квашиоркор, ганском термине недоедания, который стал частью медицинской литературы. По данным Unicef, около 11 миллионов младенцев в развивающихся странах — это больше, чем совокупное население Нью-Йорка и Лос-Анджелеса — умирают каждый год, не дожив до своего первого дня рождения. Большинство из них страдают от недоедания или диарейных заболеваний.Хотя оценки сильно разнятся, доктор Стивен Джозеф, один из A.I.D. официальные лица, уволившиеся в мае прошлого года, обвиняют около миллиона этих смертей в детской молочной смеси.
Смесь сама по себе является питательным продуктом и может быть приемлемой альтернативой грудному молоку при определенных условиях: когда мать может позволить себе покупать достаточное количество; когда у нее есть доступ к холодильнику, чистой воде и надлежащим санитарным условиям, и когда она может достаточно хорошо понимать инструкции, чтобы правильно смешать смесь.И, как отмечают диетологи, смесь может спасти жизни. Доктор Джозеф вспоминает эпидемию холеры в Чаде в 1972 году, когда «много матерей умерло». К счастью, по его словам, «у нас были смеси, доступные через международные агентства, и мы спасли несколько детей».
Он и многие другие врачи, однако, утверждают, что большинство женщин из стран третьего мира не могут безопасно пользоваться молочными смесями и что в результате их дети серьезно заболевают и страдают от недоедания. Они также утверждают, что агрессивный маркетинг смесей привел к значительному отходу от грудного молока, самого безопасного и наиболее питательного питания для младенцев.
Компании по производству смесей отрицают, что их маркетинг повлиял на выбор методов кормления, и утверждают, что злоупотребление их продуктами редко. Для них на кону богатый мировой рынок. Продажи формул в этой стране достигли 550 миллионов долларов в прошлом году на оптовом уровне, разделенные главным образом между Abbott Laboratories (50-55 процентов), Bristol-Myers Company (40 процентов) и American Home Products Corporation (8 процентов). На мировом рынке, объем оптового рынка которого оценивается в 2 миллиарда долларов, швейцарская Nestle владеет 50-процентной долей, в то время как американские компании и десятки других конкурентов делят остальную часть.
Лия Маргулис, основательница Infact (Коалиция действий для младенцев), теперь связанная с Межконфессиональным центром корпоративной ответственности Национального совета церквей, говорит, что многие сторонники антифорумулы «выступают за реальный выбор; мы хотим, чтобы матери и семьи принимали решение, не основанное на маркетинговой стратегии высокоприбыльной отрасли ». (Среди альтернатив Infact поддерживает предложения диетологов, которые рекомендуют смешивать дома сухое молоко с сахаром и маслом, или йогурт.)
Споры по поводу формулы не кипели до тех пор, пока в 1974 г. не было опубликовано журналистское разоблачение «Убийца младенцев» лондонской организацией War on Want. Буклет, который был широко переведен и распространен, вовлек в борьбу множество групп, многие из которых были связаны с церковью. В то время как некоторые из них инициировали иски акционеров и решения против американских производителей, другие начали общенациональный бойкот продукции Nestle. Нервным центром протеста стал Межконфессиональный центр корпоративной ответственности.Комментируя бойкот, Рафаэль Д. Паган-младший, президент Координационного центра Nestle по питанию в Вашингтоне, говорит: «Nestle, конечно, является швейцарской компанией и не производит, не распространяет и не продает детские смеси в Соединенных Штатах. , и поэтому этот продукт никогда не оказывал прямого воздействия на компанию ».
О питании и безопасности | Nestlé Pure Life
Есть ли BPA в воде Nestlé® Pure Life®?
Бисфенол А или BPA — это промышленный химикат, который использовался для производства определенных пластмасс и смол.При производстве ПЭТ BPA не используется. Любые следы BPA, обнаруженные в rPET, являются результатом процесса переработки, когда материалы смешиваются вместе. Поскольку переработанный ПЭТ становится все более распространенным в пищевой упаковке, могут быть обнаружены следы BPA. Уровни очень низкие и находятся в пределах установленных ЕС. Весь переработанный ПЭТ, используемый для упаковки пищевых продуктов, имеет высшее качество, должен происходить в рамках утвержденного процесса и быть сертифицированным как безопасный для пищевых продуктов.
Подходит ли Nestlé® Pure Life® для младенцев?
Вода в бутылках не рекомендуется для приготовления детских смесей, так как она нестерильна и может содержать слишком много соли (натрия) или сульфата.Также не рекомендуется давать детям до шести месяцев ничего, кроме грудного молока или молочной смеси. Для получения дополнительной информации посетите: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/drinks-and-cups-children/
.Какие минералы входят в состав Nestlé® Pure Life®?
Кальций 27,0
Магний 10,5
Калий 3,5
Натрий 35,5
Бикарбонат 211,8
Хлорид 7,6
Сульфат 9,2
Какой pH у Nestlé® Pure Life®?
Уровень pH воды Nestlé® Pure Life® равен 7.8 у источника Лайтвуд и 6,5 у источника Оквуд.
Подходит ли Nestlé® Pure Life® для всей семьи?
Вся ваша семья может наслаждаться родниковой водой Nestlé® Pure Life®. Вода из природных источников подходит как детям, так и взрослым, как часть здорового и сбалансированного питания и образа жизни. Детям младше шести месяцев не рекомендуется давать ничего, кроме грудного молока или молочной смеси.
Содержит ли Nestlé® Pure Life® фторид?
Фторид Nestlé® Pure Life® содержится только в естественных условиях.Мы не добавляем фтор в нашу воду. Все минералы, которые вы найдете в Nestlé® Pure Life®, уже присутствуют, когда мы разливаем его в бутылки у источника. Узнайте больше о гидратации и здоровье зубов здесь: https://naturalsourcewaters.org.uk/wp-content/uploads/sites/231/2019/10/NHC_dental_health_factsheet_final.pdf
Содержит ли Nestlé® Pure Life® хлор?
Мы не добавляем хлор в Nestlé® Pure Life®. Ничего не добавлено. Наша родниковая вода полностью натуральная и нетронутая. В воде могут быть встречающиеся в природе соединения на основе хлора, но хлор не добавляется, как в водопроводную воду.
Обрабатывается ли Nestlé® Pure Life® химическим способом?
Нет, мы не используем химические вещества для обработки Nestlé® Pure Life®.
Споры из-за рисков, связанных с пробиотическими смесями для младенцев
Этикетки на банках с пробиотическими детскими смесями, продаваемыми Nestlé Canada Inc., содержат потенциально смертельные инструкции, согласно INFACT Canada, правозащитной организации, пропагандирующей грудное вскармливание.
Смесь Nestlé Good Start Natural Cultures содержит Bifidobacteria lactis, штамм бактерий, обнаруженных в грудном молоке.На этикетке указано, что нагревание формулы до температуры выше 40 ° C «поставит под угрозу естественные культуры». Но Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в своем Руководстве по безопасному приготовлению, хранению и обращению с сухой детской смесью рекомендует смешивать детскую смесь с водой при минимальной температуре 70 ° C, чтобы минимизировать риск потенциально смертельных инфекций. (мозг, кровь и кишечник), вызываемые Enterobacter sakazakii, — типом бактерий, обнаруженных в сухих детских смесях.
«Совмещение загрязненного продукта с неправильными условиями использования продукта совершенно неуместно. У вас действительно смертоносное пиво », — говорит Элизабет Стеркен, директор INFACT Canada. «Подрывать потребности здравоохранения в потребностях маркетинга — бессовестно».
Смеси для младенцев с пробиотиками продаются в Европе и Азии более 15 лет, но в Северной Америке они распространились медленнее. В 2007 году Nestlé запустила Good Start Natural Cultures в Соединенных Штатах. В апреле 2009 года INFACT Canada выпустила уведомление для своих членов, осуждающее формулу за нарушение международных правил.Однако Nestlé Canada Inc. заявляет, что ее продукт безопасен, даже если он приготовлен при температуре намного ниже рекомендованной ВОЗ.
Группа правозащитников утверждает, что инструкции по использованию пробиотических детских смесей подвергают детей риску.
«В Канаде детские смеси регулируются Министерством здравоохранения Канады; поэтому мы следуем рекомендациям Министерства здравоохранения Канады. Таким образом, хотя Руководство ВОЗ по безопасному приготовлению, хранению и обращению с сухими детскими смесями определяет приготовление смесей с водой с температурой 70 ° C, эти рекомендации не применимы в Канаде », — говорит Стейси Браун, менеджер по корпоративным делам Nestlé Canada. Inc., написал в электронном письме на номер CMAJ .
«Как международный орган, ВОЗ должна принимать во внимание многие факторы, в том числе страны с низким качеством воды, а также социально-экономические факторы (образование, доход и т. Д.). В Канаде качество водоснабжения одно из самых высоких в мире, и мы постоянно контролируем его на предмет безопасных уровней загрязнения (включая патогенные бактерии). Кипячение воды обеспечивает стерильность, а при безопасном приготовлении и обращении риск заражения снижается еще больше.
Министерство здравоохранения Канады также заявляет, что детские смеси могут быть безопасными, если их смешивать с водой при температуре ниже 70 ° C. В электронном письме на номер CMAJ Филипп Ларош, сотрудник Министерства здравоохранения Канады по связям со СМИ, пишет: «Рекомендации Всемирной организации здравоохранения — отличный способ приготовить сухую детскую смесь для уменьшения или устранения бактерий и других патогенов, которые потенциально могут присутствовать в эти продукты. Однако есть и другие шаги, которые можно предпринять в качестве альтернативы этим рекомендациям.Например, подача смеси сразу после приготовления с использованием охлажденной кипяченой и / или питьевой воды и хранение восстановленной смеси в холодильнике не более 24 часов также являются вариантами, которые могут гарантировать безопасность продукта ».
Стеркен не согласен с вопросами, поднятыми Брауном и Ларошем. Во-первых, качество водоснабжения Канады не имеет значения, говорит она, потому что загрязнитель содержится в формуле, а не в воде. Если предварительно кипяченой воде дать остыть до 40 ° C перед смешиванием с формулой, риски, связанные с Enterobacter sakazakii , сохранятся.Что касается позиции Министерства здравоохранения Канады о том, что альтернативные методы подготовки также безопасны, Стеркен говорит, что это может быть правдой в теории, но не на практике.
«Практичность таких строгих требований не способствует фактическому использованию продукта», — говорит Стеркен. «Условие 70 градусов важно, потому что это наиболее практичный способ получить наилучший коэффициент уничтожения опасного загрязнителя».
Стеркен также утверждает, что компания «Нестле» преувеличивает преимущества Bifidobacteria lactis в своей смеси для младенцев, а также проводит вводящие в заблуждение сравнения с грудным молоком.На своем веб-сайте «Нестле» заявляет: «Натуральные культуры — это часть того, что придает грудному молоку его естественные защитные свойства. А из естественных культур, обнаруживаемых у детей, находящихся на грудном вскармливании, одна из них является наиболее распространенной — бифидобактерии ».
«На самом деле это эксплуатация», — говорит Стеркен. «Они пытаются сделать звучание продукта лучше, чем оно есть на самом деле. Утверждения не имеют научного обоснования ».
Грегор Рид, директор Канадского центра исследований и разработок пробиотиков в Лондоне, Онтарио, говорит, что нет никаких доказательств того, что пробиотики вредны для детей.Тем не менее, по его словам, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить долгосрочные эффекты кормления грудных детей смесями, содержащими пробиотики. «Мы должны убедиться, что то, что мы делаем в первый год жизни, принесет пользу в будущем».
Скандал с детским молоком Nestlé вырос, но никуда не делся | Guardian устойчивого бизнеса
На Всемирном экономическом форуме в Давосе я вручил председателю Nestlé Питеру Брабеку подарок — оригинальную подписанную копию отчета «Baby Killer» за 1974 год, который я написал для журнала «Война за нужду».
Baby Killer объяснил, как многонациональные молочные компании, подобные его, вызывают детские болезни и смерть в бедных сообществах, поощряя кормление из бутылочки и препятствуя грудному вскармливанию.
Наши швейцарские партнеры были менее хитрыми. Они назвали отчет «Nestlé Toten Babies» (или Nestlé Kills Babies), который швейцарский суд признал клеветническим. Однако по существу аргумента судья предупредил Nestlé, что, если компания не желает сталкиваться с обвинениями в причинении смерти или болезни из-за практики продаж, такой как использование торговых представителей, одетых в униформу медсестер, они должны изменить свой образ действий. бизнес.
Это шокировало компанию и подорвало ее доброжелательное отношение к себе. Он также запустил долгую глобальную кампанию, доказав, что сетевые социальные действия возможны даже в дни обычной почты.
Бойкоты «Нестле» распространились из Швейцарии и Великобритании в США, где активность акционеров и судебные иски против других молочных компаний — во главе с «Сестрами драгоценной крови», религиозным орденом, действующим под эгидой Межконфессионального центра корпоративной ответственности — добились своего прекрасный баланс между организацией на низовом уровне, юридическим процессом и запоминающимся общением.
Кампании получили широкую поддержку со стороны медицинских специалистов, органов здравоохранения и гражданского общества в развивающихся странах. Поэтому в 1981 году Всемирная ассамблея здравоохранения ООН (руководящий орган Всемирной организации здравоохранения) рекомендовала принять международный кодекс поведения, регулирующий продвижение и продажу заменителей грудного молока. Глобальное регулирование потребительских отраслей было и остается угрозой для бизнеса. Резолюции ООН — это «мягкий закон», который не имеет прямого действия, но часто приводит к жесткому национальному правоприменению.
В то время Nestlé ответила, что их критикам следует сосредоточиться на том, чтобы сделать что-то для улучшения небезопасного водоснабжения, которое усугубляет проблемы со здоровьем, связанные с кормлением из бутылочки. Я потратил 30 лет на то, чтобы заниматься этим в Мозамбике, Южной Африке и других местах. Так что было уместно, что вода свела меня с Брабеком.
Мне не нравится, как такие компании, как Nestlé, продвигают воду в бутылках, превращая один из предметов первой необходимости в бренд, который могут себе позволить только более состоятельные люди, и тем самым подрывая ценность общественных поставок.Но я должен признать усилия Брабека, направленные на то, чтобы заставить бизнес и правительства работать вместе, чтобы управлять жизненно важными водными ресурсами мира и защищать их.
Однако для Nestlé и остальной мировой пищевой промышленности скандал с детским молоком скорее вырос, чем исчез. Сегодня промышленность обвиняют в нанесении вреда здоровью целых народов, а не только их детей. Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг вложил свои деньги в кампанию против нездоровой пищи, сравнив это со своей борьбой против табачной промышленности.ВОЗ сталкивается с противодействием предложениям НПО Global Action for Improved Nutitrion о налаживании партнерских отношений с промышленностью. То, что началось как стычка в детской, превратилось в полномасштабную войну на многих фронтах.
В то время как заболеваниями в настоящее время являются ожирение, диабет и болезни сердца, вопросы ответственности пищевой промышленности остаются прежними: ее огромные маркетинговые бюджеты явно влияют на поведение людей, даже если прямая причинно-следственная связь не может быть продемонстрирована. Дети и молодые люди могут толстеть из-за того, что не получают достаточного количества упражнений.Но если им предлагают и побуждают «выбирать» диеты с сверхнасыщенными жирами, содержащими чрезмерное количество соли и напитков с добавлением нескольких сахаров, могут ли отрасли, производящие и продвигающие эти продукты, избавить себя от уродливых результатов? Еще в 1970-х швейцарский судья постановил обратное. Сегодня общественное и политическое мнение снова движется в этом направлении.
Важные вопросы поднимаются в ходе дискуссий о новых глобальных целях в области развития, которые должны быть приняты, когда текущие цели ООН в области развития, сформулированные в Декларации тысячелетия, истекут в 2015 году.Должны ли цели устойчивого развития сосредоточиваться на неустойчивом и нездоровом образе жизни богатых, а также на тяжелом положении и основных потребностях бедных? Поскольку мир ищет более точные показатели развития, чем валовой внутренний продукт (ВВП), подсчет мертвых младенцев остается важным показателем. Но если младенческая смертность была явным показателем неправильного вскармливания младенцев в 1970-х годах, то полное ожирение является параллельным показателем плохого питания сегодня. А меры по контролю за продуктами и маркетингом крупных пищевых компаний — очевидные средства улучшения здоровья людей.
Итак, призрак глобального регулирования все еще вырисовывается, что является актуальной проблемой для глобальных продовольственных компаний. «Этические инвесторы» теперь обращаются за советом к индексу FTSE 4 Good, который отслеживает поведение компаний. Но для того, чтобы действия акционеров были эффективными, потребуются более четкие кодексы практики и политическая воля для их соблюдения. Если глобальные компании намерены производить и продвигать более здоровую пищу и более справедливо относиться к своим поставщикам и оставаться лидерами рынка, такие стандарты также должны соблюдаться, иначе дешевая нерегулируемая конкуренция неизбежно подорвет тех, кто соблюдает их.
Критики глобального продовольственного бизнеса также сталкиваются с проблемами. Реалисты знают, что возвращение в сельский мир надежного мелкомасштабного местного производства продуктов питания не может удовлетворить потребности семи миллиардов человек сегодня и большего числа людей завтра. Но должны ли активисты опираться на существующие нормативные платформы, поднимая планку, устанавливая новые стандарты и мобилизуя акционеров для продвижения более ответственной и подотчетной глобальной пищевой промышленности? Или им следует занять более агрессивный подход к мониторингу и прямым действиям против вредного поведения? Вероятно, мы увидим сочетание обеих стратегий, что в ближайшие несколько лет сделает пищевой бизнес сложной задачей.
Вернувшись в Давос, я очень просто посвятил себя Брабеку. Я сказал, что сегодняшнее чтение отчета Baby Killer показало, что мы добились прогресса с 1970-х годов. Я поблагодарил его за поддержку глобальной водной повестки дня, и я серьезно. Конечно, есть много мест по всему миру, где деятельность «Нестле» подвергается сомнению со стороны работников и местного населения по многим уважительным причинам. Но в несовершенном мире по крайней мере некоторые из насущных вопросов теперь вынесены на обсуждение общественности, и он помог их решить.Возможно, я мог бы добавить мозамбикскую адаптацию того старого революционного лозунга: «Победа продолжается — борьба неизбежна». Но, как бы точно это ни было, это испортило бы момент.
Майк Мюллер — инженер, писатель и специалист по развитию. В настоящее время он является членом Национальной комиссии по планированию ЮАР, , а также является приглашенным профессором государственного управления и управления развитием в Университете Университета Витватерсранда в Йоханнесбурге .В качестве генерального директора Департамента водных ресурсов Южной Африки он разработал и возглавил программу, которая с 1994 года обеспечила безопасной водой более 16 миллионов человек.
Этот контент предоставляет вам Guardian Professional . Станьте участником программы GSB , чтобы получать больше подобных историй прямо на свой почтовый ящик
Компания Nestlé изучает свой подход к маркетингу детских смесей
Во всем мире исследования показали, что заявления о полезных для здоровья ингредиентах и питательных веществах соответствуют маркетинговым стратегиям, а не научным данным.
Changing Markets Foundation и Globalization Monitor — авторы отчета — осудили самопровозглашенную приверженность компании науке, поскольку они привели примеры использования исследований в области питания в качестве маркетингового инструмента, а не в качестве приоритета здоровья детей.
«Хотя мы пришли к пониманию того, что компании манипулируют эмоциональными реакциями потребителей, чтобы продавать разнообразные продукты, такое поведение особенно неэтично, когда речь идет о здоровье уязвимых младенцев». сказала Нуса Урбанчич, директор кампаний «Изменения». Фонд рынков.
«Если наука ясно, что ингредиент безопасен и полезен для младенцев, то такие ингредиенты должны быть во всех продуктах. Если какой-либо ингредиент вреден для здоровья, например сахароза, его не должно быть в продуктах. Любой другой подход, кроме этого, ставит под серьезный вопрос, является ли Nestlé компанией, приверженной науке ».
Несоответствие вкуса ванилиНесоответствия были обнаружены после того, как Nestlé посоветовал родителям не давать сахарозу младенцам на этикетках продуктов, продаваемых в Бразилии и Гонконге.Однако было обнаружено, что два детских молока Nestlé, продаваемых в Южной Африке, содержат этот ингредиент.
Аналогичным образом, другое детское молоко, продаваемое в Гонконге, позиционировалось как более полезное для здоровья, поскольку не имело «каких-либо добавок ванильного вкуса или ароматизаторов для хорошего роста ребенка».
Однако этот ванильный ароматизатор присутствовал в нескольких продуктах «Нестле», продаваемых потребителям в Гонконге, Китае и Южной Африке.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) не рекомендует добавлять сахарозу в продукты для младенцев, заявляя, что «это может привести к серьезным симптомам, включая плохое кормление, рвоту и общую потерю развития у некоторых младенцев».
EFSA также не рекомендует добавлять ненужные вещества, которые «ложатся бременем на метаболизм младенца» , потому что они должны выводиться из организма.
Представитель Nestlé признал, что в отчете были затронуты важные вопросы, добавив, что фирма «полностью поддерживает тот факт, что показатели недоедания во всем мире требуют, чтобы все участники, включая промышленность, вносили свой вклад в обеспечение доступа большего числа людей к лучшему питанию во всем мире» .
«Мы отмечаем, что в отчете подчеркивается важная роль детской смеси в обеспечении адекватного питания детей, когда грудное вскармливание невозможно.Являясь лидером в своей категории, мы предлагаем продукты, которые являются безопасными и максимально полноценными с точки зрения питательности, и гарантируем, что состав основан на лучших научных данных. В ближайшие дни мы ответим на вопросы и рекомендации отчета. «
В докладе также высказываются опасения, что Nestlé использует слова « ближе всего к грудному молоку », в маркетинге своей продукции.
Эти слова запрещены маркетинговым кодексом ВОЗ и запрещены EFSA, так как грудное молоко содержит ряд веществ, которые невозможно воспроизвести в производимом продукте.
Кроме того, в отчете утверждалось, что продукты, которые, как утверждается, «близки к грудному молоку» , имели значительные различия в своих ингредиентах, и в отчете говорилось, что это было еще одним доказательством того, что это было маркетинговое заявление.
Кампания «Milking it»В очередной ответ отрасли Брюссельская компания International Special Dietary Foods Industries (ISDI) оспорила выводы последнего отчета.
Организация также указала на свой более ранний ответ на аналогичную кампанию еще в ноябре прошлого года, когда четыре ведущих производителя молочных смесей были обвинены в увеличении прибыли за счет эксплуатации желания родителей дать своим потомкам наилучшее питание.
«В соответствии с национальным и международным законодательством и стандартами, сектор детского питания является одним из наиболее строго регулируемых секторов пищевых продуктов в мире», — говорится в заявлении .
«Регулирующие органы обеспечивают соблюдение этих законодательных требований на всех рынках, на которых работает индустрия детского питания, при строгом и постоянном надзоре за всей производственной и маркетинговой деятельностью.
«При маркетинге смесей и молока для выращивания детей наша отрасль соглашается с тем, что это должно быть этичным, однозначным и прозрачным.Маркетинг смеси должен также способствовать обеспечению безопасного и адекватного питания младенцев путем обеспечения надлежащего использования смеси, когда это необходимо, на основе предоставления соответствующего образования и адекватной информации ».
В этом последнем отчете «Нестле» содержится призыв к проведению независимой проверки своего глобального ассортимента продукции, а также призыв к политикам укреплять и согласовывать глобальные стандарты.
Они также попросили создать надежные механизмы мониторинга и контроля для предотвращения непоследовательной практики всех производителей детского молока.
Комментируя выводы отчета, Нина Реншоу, генеральный секретарь Европейского альянса общественного здравоохранения, сказала, что «подчеркнула жизненно важное значение водонепроницаемых правовых рамок для защиты маленьких детей и их родителей».
«Надвигающийся запрет на пищевые продукты и полезность для здоровья в отношении детского молока во всем ЕС является ключевым шагом в этом направлении, но это показывает, что правительствам и Всемирной организации здравоохранения по-прежнему необходимо внимательно следить за поведением компаний. .
«Ничто не должно вводить людей в заблуждение путем идеализации использования детского молока, что является ключевым требованием Кодекса ВОЗ по маркетингу».
Nestles Vs. Новорожденный | Алиса Аммерман | Выпуск 35
Дамы, это здесь! Теперь доступен в собственных небьющихся контейнерах, которые никогда не нуждаются в замене. Выбрасывать нечего. Эта специальная формула не содержит консервантов, но не требует охлаждения и всегда свежа. Это не испортить! Никакой подготовки не требуется.Все натуральные ингредиенты предварительно смешиваются и нагреваются до нужной температуры. Вы даже не добавляете воду, и нет грязных кастрюль и сковородок, которые нужно мыть потом. Обязательный для современной женщины, он не занимает ценного места на кухне. Этот уникальный продукт обогащен активными антителами, которые борются с болезнями и инфекциями, плюс 100% минимальной суточной потребности вашего ребенка в всех витаминов и минералов, необходимых в первые 4-6 месяцев его или ее жизни. Специальная смесь всех незаменимых аминокислот составляет лучший источник белка, доступный сегодня.Это единственное в своем роде предложение, гарантированно удовлетворяющее вкусами домашнего приготовления, включает доставку на дом в любое время дня и ночи без дополнительной оплаты. Нет необходимости повторно заказывать, потому что более широкое использование этого продукта фактически увеличивает его предложение. Для вашего дополнительного удобства эта сделка включает в себя льготы по планированию семьи и способствует более тесным отношениям между вами и вашими близкими. И дамы, все это дается вам абсолютно бесплатно!
Этот чудо-продукт, грудное молоко, появился задолго до появления рыночной системы.Но сегодня из-за этой системы миллионы женщин — особенно в слаборазвитых странах, которые с трудом могут себе это позволить, — отказываются от очевидных преимуществ грудного молока в пользу альтернативных бутылированных сухих детских смесей с катастрофическими последствиями.
Двадцать лет назад в Чили 95% всех матерей кормили грудью своих детей старше первого года жизни. Сейчас от этой практики практически отказались. Но недавнее исследование показывает, что дети, которых кормят из бутылочки в течение первых трех месяцев жизни, в три раза чаще умирают, чем те, кого кормят грудью.Эта проблема была задокументирована не только как единичный случай, но и во многих других более бедных странах. Консультативная группа ООН по белку заявила: «Во многих случаях положить младенца на бутылку равносильно подписанию свидетельства о смерти ребенка».
Почему умирают эти младенцы? Почему женщины переходят с живительного молока, производимого в их собственном организме, на дорогостоящие смеси для бутылочек — из-за чего их дети страдают от недоедания, повышенной инфекции, задержки развития и часто смерти? Ответ заключается в том, кто производители детских смесей, в их мотивах и приоритетах.
Производителями грудного молока являются матери. Мало кто не согласится с тем, что первоочередной задачей матери является здоровье и благополучие ее ребенка. Она хочет дать то, что сделает ребенка сильным и здоровым. С другой стороны, производителями сухих детских смесей являются транснациональные агропромышленные корпорации. Эти гиганты в первую очередь озабочены ростом и расширением, на которых основано их собственное выживание. Стремление корпоративной экономики к расширению требует новых неиспользованных рынков для создания новых клиентов.
В связи со стабилизацией рождаемости во многих промышленно развитых странах продажи детских смесей резко снизились. В статьях деловых журналов этот кризис описывался как «Детский крах» и «Плохие новости в стране детства». Чтобы поддерживать и увеличивать свои продажи, компании искали рынки, где население все еще процветало. Развивающиеся страны Азии, Латинской Америки и Африки с быстро растущим уровнем рождаемости отвечают всем требованиям. В недавнем годовом отчете одного производителя детского молока, Nestles Corporation, говорится: «В целом продажи развивались удовлетворительно: хотя продолжающееся снижение рождаемости, особенно в странах с высоким уровнем жизни, замедлило развитие рынка.. . В развивающихся странах наши собственные продукты продолжают хорошо продаваться благодаря росту населения и повышению уровня жизни ». Была только одна проблема: люди не нуждались в продукте. Какова была реакция отрасли? Создай! Массовая кампания по продажам сейчас апеллирует к желанию заботливых родителей дать своему ребенку все самое лучшее. Он побуждает бедных матерей отказываться от грудного вскармливания в пользу более дорогой и, в конечном счете, менее здоровой альтернативы. Как выразилась одна группа потребителей: «Там, где потребность в росте доходов вступает в противоречие с благополучием новорожденных, многонациональный бизнес, похоже, ставит собственное здоровье на первое место.”
Утверждая, что они приносят пользу слаборазвитым странам, внедряя высококачественный пищевой продукт, эти компании не признают существующих экономических и социальных условий, которые делают практически невозможным правильное использование формулы.
Глава отдела народонаселения, семьи и международного здравоохранения Школы общественного здравоохранения Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, доктор Деррик Джеллифф, говорит: «Детский диетолог все больше разочаровывается в хорошо финансируемых маркетинговых технологиях, применяемых в пищевой промышленности. продавать совершенно недоступное и неподходящее детское питание в бедных странах, при этом произнося ханжеские банальности об их мировой роли в улучшении питания детей.Он ввел термин «коммерческое недоедание» для описания недоедания, вызванного такой непродуманной рекламой.
Почему эти продукты «недоступны по цене и не подходят»? В большинстве слаборазвитых стран с низким доходом на душу населения сухая детская смесь для трехмесячного ребенка может стоить от 20 до 40% дохода семьи по сравнению, например, с 2% в Великобритании. К тому времени, когда ребенку исполнится шесть месяцев, его расходы на кормление могут составлять до 60% среднего дохода во многих странах или почти 80% в крайне бедных странах, таких как Гватемала.В эти цифры не включены дополнительные расходы на бутылочки, соски, кухонную утварь и топливо для стерилизации или на те почти неизбежные медицинские счета для детей, вскармливаемых из бутылочки.
Для бедной необразованной матери очевидным решением является растягивание формулы, разбавляя ее большим количеством воды, чем указано на упаковке, этикетку которой она, вероятно, не может прочитать. Исследование, проведенное на Барбадосе в 1969 году, показало, что 82% матерей «растягивали» смесь. Они делали 4-дневную банку на срок от 5 дней до 3 недель.Младенцы могут пить только определенное количество жидкости в день и поэтому не могут получать достаточное количество белка или калорий с разбавленной смесью. Ребенок быстро теряет вес, и его здоровье ухудшается до состояния тяжелого истощения, которое называется маразмом. Маразм определяется как «результат хронического недоедания, возникающего из-за простого недостатка пищи и, следовательно, из-за нехватки калорий». Маразм, который чаще всего встречается у детей младше одного года, почти всегда связан с детской диареей.В то время как грудное молоко обладает высокой защитой как от недоедания, так и от диареи, при неправильном использовании бутылочек оба реагируют синергетически. Младенцы с недостаточным весом склонны к инфекциям, которые вызывают диарею, а ребенок, страдающий постоянной диареей, не может усваивать достаточное количество питательных веществ из пищи, которую он получает. В некоторых африканских больницах таких младенцев держат отдельно на кроватях с надписью «Лактогеновый синдром». Лактоген — это сухая детская смесь, которую Nestles Corporation продает во многих бедных странах.
Маразм часто встречается вместе с квашиоркор — еще одной формой недоедания. В общих чертах, оба они объединены под термином PCM или белково-калорийное недоедание. Квашиоркор — это заболевание, связанное с питанием, связанное с крайним дефицитом белка в сочетании с чрезмерным потреблением углеводов. Это приводит к тому, что дети старшего возраста выглядят раздутыми и вялыми, что видно на стольких фотографиях голодных. Поскольку они не могут позволить себе достаточное количество смеси из бутылочек, матери часто заменяют кукурузный крахмал смешанным с водой или просто сахарной водой, полагая, что молочный вид или просто сама бутылка может обеспечить адекватное питание.Хотя биологически нормальное продолжение грудного вскармливания не может удовлетворить общую потребность детей в питательных веществах от одного года и старше, оно помогает дополнить переходную диету или диету отлучения от груди и, следовательно, предотвращает Квашиоркор. Тем не менее, в слаборазвитых странах растет число случаев недоедания младенцев. «Было подсчитано, что около 10-20 миллионов маленьких детей одновременно страдают тяжелыми синдромами Квашиоркора или Маразма, большинство из которых умрут без лечения». Могут ли бедные люди позволить себе продукт или его последствия?
Смесь для кормления также требует наличия соответствующих санитарных условий и чистой воды.Указания в «Материнской книге» Nestles, распространяемой компанией в Малави, начинаются со слов: «Тщательно мойте руки с мылом каждый раз, когда вам нужно приготовить еду для ребенка». Но даже в столице Малави только 34% домов имеют какие-либо стиральные машины. Подавляющее большинство западноафриканских семей не имеют зоны для приготовления пищи в помещении, а вместо этого готовят еду на улице на своей «кухне из трех камней», которая поддерживает одну кастрюлю над открытым дровами. Даже если мать может читать, какое значение для нее имеет глянцевая фотография алюминиевой кастрюли на современной электрической плите с инструкциями: «Поставьте бутылку и крышку в кастрюлю с водой с таким количеством воды, чтобы они покрыли их.Доведите до кипения и дайте покипеть десять минут ». Результат? Часто бутылки не стерилизуются. Одно исследование показало, что 80% всех исследованных бутылок содержали высокое бактериальное загрязнение. Возникающая в результате инфекция связана с порочным кругом болезней и белково-калорийной недостаточностью. Смертность младенцев, страдающих от маразма или квашиоркора, высока, но те, кто выживает, часто страдают от необратимой задержки роста мозга и интеллектуального развития. В связи с нынешней тенденцией к кормлению из бутылочки с рождения, недоедание поражает детей во все более раннем возрасте.Поскольку первые шесть месяцев наиболее важны для роста клеток мозга, доля детей с возможными умственными недостатками растет. Подсчитано, что 75-80% слаборазвитого населения мира не могут безопасно пользоваться детской смесью. В данном случае выбор из бутылочки перед грудным вскармливанием — это явно выбор между жизнью и смертью.
Чтобы так сильно повлиять на практику кормления матери ребенка, компании по производству детских смесей проводят очень эффективные рекламные кампании.Эти компании не только имеют отточенные рекламные схемы, но и обладают большим экономическим влиянием, чем правительства самых бедных стран. Компания Nestles, крупнейший продавец коммерческого детского молока в мире, в 1971 году зафиксировала общий годовой объем продаж, превышающий валовой национальный продукт Уганды и Туниса вместе взятых. Такие компании могут позволить себе наводнять средства массовой информации рекламой с изображениями пухлых, здоровых детей, сжимающих бутылочки, с такими заголовками, как:
Дайте ему КЛИМ и смотрите, как он растет.KLIM полон добра для построения сильных тел, костей и зубов. Давайте ребенку самое лучшее сухое молоко из цельных сливок — дайте ему KLIM. KLIM полезен как для вашего малыша, так и для ваших растущих детей.
Бедная мать из Сьерра-Леоне никогда не увидела бы рекламу грудного молока, подобную той, что была в начале этой статьи. Однако существует гораздо большая вероятность, что она услышит по крайней мере одну из 15 тридцатисекундных рекламных роликов Nestle’s Lactogen, ежедневно транслируемых на местных радиостанциях:
Воспитывайте ребенка с любовью и лактогеном.Теперь лактоген — лучший корм, потому что он не содержит больше белка и железа, а все важные вещи делают пикин сильным и здоровым. . . Лактоген и любовь.
Хотя Nestles и другие компании заявляют, что направляют рекламу только тем, кто может позволить себе использовать продукт должным образом, использование этого распространенного диалекта крио говорит об обратном.
Хуже героиновой зависимости: после того, как она «подсела» на эти продукты, мать не может вернуться к грудному вскармливанию, потому что ее собственное молоко высыхает, а по мере роста ребенка стоимость «лекарства» увеличивается.
В дополнение к громкой рекламе по радио, корпорации используют множество других рекламных приемов «жесткой продажи». В число тех, кто продает детские смеси в бедных странах, входят такие известные транснациональные корпорации, как Abott (средство для промывания глаз мыши, средства женской гигиены), American Home Products (Woolite, Black Flag Insecticide, Chef Boy-Ar-Dee Foods, Brach’s Candles), Bristol- Myers (Bufferin, Ban, Vitalis, Windex, Excedrin), Nestles (фрукты и овощи Libby) и Cow and Gate (британская компания).
Многие из этих компаний ищут больницы и медицинские работники в качестве основных целей для изощренных рекламных стратегий. Один из способов — раздать бесплатные образцы молодым матерям, пока они еще находятся в больнице. Для компании это представляет собой вложение, которое, как они надеются, окупится, когда матери продолжат использовать продукт после выписки из больницы. Компании также нанимают квалифицированных медсестер в качестве «дойных медсестер», которые навещают женщин на дому и описывают преимущества искусственного вскармливания.Называя их «советниками по материнскому делу», Nestles нанимает около 5000 таких людей, часто соблазняя их комиссионными сверх зарплаты. «Молочные банки», расположенные при больницах и клиниках, продают коммерческие смеси по сниженным ценам тем, кто может доказать свою бедность. Хуже героиновой зависимости, когда мать «подсела» на эти продукты, она не может вернуться к грудному вскармливанию, потому что ее собственное молоко высыхает, а по мере роста ребенка стоимость «лекарства» увеличивается. Эти рекламные методы эффективно узаконивают и поощряют кормление из бутылочки путем непосредственной связи с профессией медиков.Способствуя недоеданию и болезням среди младенцев, молочные компании отвлекают медсестер, обученных за государственный счет, от основной работы в сфере здравоохранения.
Должна ли промышленность нести ответственность за ненадлежащее использование своей продукции? Nestles говорит: «Мы делаем продукт доступным на рынке, но мы не можем нести ответственность за то, чтобы матери не принимали такой продукт во внимание». Доктор Джеймс Фаркуар, педиатр-консультант, который много работал и много путешествовал по более бедным странам, видит ситуацию иначе:
«Для всех, кроме тех, кто не увидит, что информированное, адекватное и относительно безопасное кормление из бутылочки должно следовать или, по крайней мере, сопровождать, но никогда не предшествовать грамотности, образованию, инфекциям, бесплатному водоснабжению, санитарии и стандарту проживание, позволяющее приобретать достаточное количество детского питания, оборудования и средств стерилизации.”
Конечно, это не означает, что транснациональные корпорации по производству детского питания несут исключительную ответственность за смерть и болезни среди младенцев. Прочие факторы давления заложили основу для эксплуатации. Мы также должны признать, что социальные и экономические издержки выходят далеко за рамки трагедии недоедающих детей.
В развивающихся странах все чаще наблюдается постоянная миграция из сельских в городские дома. Люди, вынужденные покинуть свою землю из-за несправедливого распределения земли или иностранной корпоративной собственности, уезжают в города в поисках работы и нового, более вестернизированного образа жизни.Рынки детских смесей намного легче найти в городах, а культурный вакуум недавно урбанизированных сообществ ломает традиционные модели, делая людей более склонными к новым тенденциям. Одна из таких тенденций — новый образ груди как косметического «секс-символа», а не источника питания младенцев. Женщинам, работающим вне дома, редко предоставляется возможность или стимул продолжать грудное вскармливание на работе. Все эти факторы создают идеальную ситуацию для молочных компаний.
Еще одним ответом на давление модернизирующегося общества может стать нарушение лактации. Чаще всего это вызвано психологической неуверенностью и стрессом, но также может быть вызвано простым предположением о том, что количество молока у женщины может быть недостаточным. Рекламная литература молочных компаний может иметь именно такой эффект, когда говорится: «Когда материнского молока недостаточно» или «Может случиться так, что у вас недостаточно молока, чтобы кормить ребенка. В этом случае питание необходимо дополнять кормлением из бутылочки.«Медицинские исследования показывают, что самое большее 5% населения имеют физические проблемы, препятствующие грудному вскармливанию. А проблемы, возникающие в результате сочетания грудного вскармливания и кормления из бутылочки, описаны в La Leche League International, организации, призванной помогать женщинам успешно кормить грудью:
Дополнительная молочная смесь — одно из главных сдерживающих факторов на пути к получению хорошего молока, а частое кормление грудью — одно из самых больших подспорьем. Видите ли, количество молока регулируется тем, что ребенок ест.Чем больше он кормит грудью, тем больше будет молока. Если ему дать еще и бутылочку, он будет постепенно брать все меньше и меньше из груди, и количество молока будет уменьшаться.
Если это зайдет достаточно далеко, грудное молоко женщины полностью перестанет течь, и она будет зависеть от использования смеси из бутылочки. Опять цикл болезней и недоедания.
Отказ от грудного вскармливания сопряжен с серьезными долгосрочными социальными и экономическими издержками. В обществах, основанных на натуральном сельском хозяйстве, использование смеси из бутылок создает потребность в наличных деньгах для покупки молока, нарушая самодостаточные модели работы людей.Женщины, которые традиционно выращивают продукты питания, вынуждены устраиваться на оплачиваемую работу или заниматься выращиванием основных товарных культур. Отстраненные от производства продуктов питания, эти женщины становятся наемными рабынями, в зависимости от дохода, позволяющего покупать большую часть продуктов питания для своих семей. Помимо индивидуальных затрат, сокращение грудного вскармливания можно рассчитать как потерю природных ресурсов страны. Алан Берг, диетолог, отмечает, что в Кении «ежегодные потери грудного молока в размере 11,5 миллионов долларов США эквивалентны двум третям национального бюджета здравоохранения или одной пятой среднегодовой экономической помощи.Он подсчитал, что «убытки развивающихся стран, скорее всего, исчисляются миллиардами». В статье для журнала Science Magazine (май 1975 г.) д-р Джеллифф заявил: «Грудное молоко следует признать природным ресурсом в экономическом, агрономическом и пищевом планировании».
Как насчет ответственности медицинской профессии? Разве они не позволяют корпорациям, производящим молоко в бутылках, буквально сойти с рук за убийство? Врачи, окончившие западное профессиональное образование, по большей части и входящие в высшие социально-экономические слои общества, часто подают плохой пример, кормя своих детей из бутылочки.Однако настоящее преступление заключается в том, чтобы нести эту поддержку людям, которые не могут позволить себе безопасно использовать формулу. Чилийский врач рассказывает о своем западном медицинском образовании:
Это было похоже на урок химии или, возможно, кулинарии. Раньше мы тратили все свое время на смешивание различных видов искусственных смесей в лаборатории. Наших учителей это интересовало гораздо больше, чем грудное вскармливание.
Обучение этого человека явно не соответствовало потребностям людей, которых он лечил.Возможно, вместо этого докторам следует прислушаться к словам Оливера Венделла Холмса: «Грудь более искусна в приготовлении смеси для кормления, чем полушария мозга наиболее образованного профессора».
Каким бы тусклым это ни казалось, прогресс налицо. Ямайка является одним из примеров того, как развивающаяся страна делает большие шаги в обращении вспять тенденции от груди к бутылке. Сейчас студентов-медиков учат распознавать недоедание из-за кормления из бутылочки. Государственные больницы отказываются разрешать рекламную деятельность молочных медсестер, а правительство спонсирует бесплатные клиники, чтобы научить их важности грудного вскармливания.Указания на банке сухого молока DAWN, производимой национализированной компанией в Замбии, являются поразительным напоминанием о разнице между продуктами, ориентированными на людей, и продуктами, ориентированными на прибыль. Читается:
Лучшая еда для вашего ребенка — это материнское молоко. Это лучше, чем этот или любой другой вид искусственной пищи. Не кормите детей искусственно, если не уверены, что у вас есть деньги, чтобы купить достаточно молока. К тому времени, когда вашему ребенку исполнится четыре месяца, ему потребуется пять фунтов сухого молока каждый месяц.Вы уверены, что у вас достаточно денег, чтобы купить это?
Это свидетельствует о впечатляющем прогрессе, особенно в стране, где когда-то матери клали пустые банки и бутылочки для кормления на могилы своих мертвых младенцев, все еще считая их самым ценным имуществом ребенка. Однако Ямайка и Замбия определенно находятся в меньшинстве среди слаборазвитых стран. Очень немногие последовали примеру Папуа-Новой Гвинеи, объявившего незаконным продвижение детских смесей. Дальнейший шаг, которого никто не предпринял, позволил бы отпускать смесь из бутылочек только по рецепту.Это станет решающей проверкой того, сколько женщин на самом деле нуждаются в таких продуктах.
Индустрия детского питания очень заботится о своем имидже. Реклама на внутренних рынках, связывающая использование детских смесей с недоеданием и смертью, обязательно окажет влияние.
Маленькие правительства не могут бороться с многонациональными мамонтами в одиночку. Важно также внешнее давление. Индустрия детского питания очень заботится о своем имидже. Реклама на внутренних рынках, связывающая использование детских смесей с недоеданием и смертью, обязательно окажет влияние.Для корпораций, базирующихся в США, давление со стороны акционеров привело к некоторым уступкам со стороны Borden и Abbott в отношении их рекламных стратегий. До недавнего времени компания Bristol Myers отказывалась брать на себя ответственность. Узнав, что они владеют акциями компании, католический орден учителей — «Сестры драгоценной крови» — подал в суд на корпорацию из-за неверных заявлений о продвижении детских смесей в прокси-материалах. Несмотря на обширную документацию в поддержку дела против Bristol Myers, судья отклонил его, заявив, что принятие решения о точности заявлений компании «было бы упражнением в семантике.С тех пор сестры достигли более удовлетворительного урегулирования с Бристолем Майерсом во внесудебном порядке, угрожая подать апелляцию.
Контролируя более трети всех детских смесей на мировом рынке, швейцарская компания Nestles наименее ответственно относится к признанию трагических последствий своей продукции. Nestles подала в суд на группу граждан Швейцарии с требованием возмещения ущерба в размере 5 миллионов долларов, заявив, что обвинения в брошюре, выпущенной группой, носят клеветнический характер. В брошюре, озаглавленной «Nestles убивает младенцев», говорится, что усилия Nestles неэтичны и аморальны, что ее маркетинговые методы приводят к детской смерти и что ее представители выдавали себя за медицинский персонал.Имея все больше доказательств, подтверждающих эти заявления, Nestles в последнюю минуту решила снять все обвинения против группы и выдвинуть только обвинение в том, что название является клеветническим. Поскольку группа не смогла доказать умышленное убийство со стороны Nestles, они проиграли дело и были оштрафованы на символические 300 долларов. Однако они посчитали это значительной победой в борьбе. Вынося приговор, судья заявил: «Это не оправдание Nestle» и, по его мнению, сказал:
Следовательно, компании Nestle следует фундаментально переосмыслить свою рекламную практику в развивающихся странах в отношении кормления из бутылочки, поскольку ее рекламная практика до сих пор может превратить спасительный продукт в опасный и разрушающий жизнь.Если истец (Nestle) в будущем захочет избежать обвинений в аморальном и неэтичном поведении, ему придется изменить свою рекламную практику.
Сейчас идет международный бойкот продукции Nestles, и он набирает силу. Очевидно, почувствовав его влияние, Дэвид Геррант, президент Nestles — США, попытался защитить свою компанию в письме одному из главных организаторов бойкота, Миннеаполисскому институту третьего мира. Г-н Герран имеет свое толкование мнения судьи:
Компания была оправдана в прошлом году, когда швейцарский суд признал членов Рабочей группы стран третьего мира виновными в клевете.Швейцарский суд постановил, что утверждения, согласно которым Nestle несет ответственность за смерть младенцев, были ложными и имели целью нанести серьезный ущерб деловой репутации Nestle.
В последнем абзаце своего письма г-н Герран обвинил Институт третьего мира в «подстрекательстве граждан с благими намерениями к действиям на основе предвзятой, ложной и вводящей в заблуждение информации».
Чувствительность компании к своему общественному имиджу является полезным рычагом в борьбе за предотвращение случаев смерти от детских смесей и недоедания.Хотя немногие владеют акциями корпорации, продающей такие продукты, большинство людей являются потенциальными потребителями. Прославление этих потребителей как пропагандиста «опасного и разрушающего жизнь продукта» очень опасно для тех, кто продает детские товары. Помимо экономического давления бойкота — это его образовательная ценность. Знание проблем, стоящих за бойкотом Nestles, позволяет лучше понять участие транснациональных корпораций в развивающихся странах.
Что ты умеешь?
Группы, представляющие самые разные интересы, объединились в Коалицию действий по разработке детских смесей (INFACT) и 9 июля 1977 года объявили общенациональный бойкот всей продукции Nestle.Подобные действия уже некоторое время проводятся в Западной Европе, где находится швейцарская компания Nestle — крупнейший дистрибьютор детских смесей в бедных странах. Конкретные требования, стоящие за бойкотом, направленным на немедленное прекращение любой рекламы детских смесей, следующие:
Прекратить прямую рекламу формулы среди потребителей.
Прекратить раздачу бесплатных принадлежностей больницам, клиникам и домам для новорожденных.
Прекратить использование компании «доярки».
Прекратить популяризацию медицинских работников и медицинских учреждений.
Организовать на месте «День младенца» 13 апреля 1978 г.
День действий по приготовлению детских смесей — это день, когда люди по всей стране могут объединиться в совместных действиях, чтобы помочь младенцам в развивающихся странах, потенциальным жертвам бутылочной болезни. В настоящее время группы и отдельные лица планируют мероприятия для повышения осведомленности об этой проблеме и оказания давления на компании, продвигающие детские смеси. Оставайтесь на связи с INFACT для получения дополнительной информации.
Присоединяйтесь к кампании
Активные группы в более чем десятке городов работают над распространением бойкота Nestle.Чтобы узнать, как подключиться к кампании, в которой вы живете, напишите или позвоните:
Межконфессиональный центр корпоративной ответственности
Национальный совет церквей
475 Риверсайд Драйв
Нью-Йорк, Нью-Йорк 10027
(212) 870-2294
Институт третьего мира Центра Ньюмана
1701 Юниверсити-авеню
Миннеаполис, Миннесота 55414
(612) 331-3437
Земляные работы
1499 Проспект Протреро
Сан-Франциско, Калифорния 94110
(415) 648-2094
Центр сельскохозяйственных ресурсов
P.О. Box 646
Чапел-Хилл, Северная Каролина 27514
(919) 942-7419
Список бойкотов
Выбор дегустатора
Nescafe
Nestle’s Quik
Nestle’s Crunch
Nestea
Продукты Libby, McNeill & Libby
Другие продукты включают:
Souptime
DeCaf
Молочные ароматизаторы Nestle
Продукты Stouffer’s
Продукты Cross & Blackwell
Продукты Maggi
Сыр Swiss Knight
Сыр Ярлсберг
Вода из горных источников Deer Park Mountain
Идеи действий
Бойкот продукции Nestle. Сообщите о проблеме в местный бакалейный магазин, ресторан или общепит и попросите их не складировать продукты Nestle.
Получите одобрение на работу по обучению Nestle Boycott и детскому питанию от вашей местной церкви, профсоюза, политической партии, группы здравоохранения, организации по борьбе с голодом, бизнес-подразделения или государственного органа. Направить одобрение National INFACT, компаниям и соответствующим членам Конгресса [National Infact, 1701 University Ave., S.E., Minneapolis, Minnesota 55414].
Напишите в компанию Nestle Company , сообщив, что вы «бойкотировали еще один продукт Nestle сегодня», и объясните, почему.
Nestle Company, Inc.
100 Bloomingdale Road
White Plains, New York 10605
Показать «Младенцы из бутылочек» документальный фильм по данной проблеме. Чтобы организовать местный показ, звоните:
Вашингтон CAIC (представители духовенства и мирян)
1322 18th St., N.W.
Вашингтон, округ Колумбия 20036
Напишите письма редактору местных газет, информируя их о проблеме и призывая поддержать бойкот.
Расскажите своим друзьям и родственникам о проблеме.
Изучите запасы местных учреждений — церквей, университетов, фондов.
Отправьте письмо своим конгрессменам в Вашингтоне, округ Колумбия. Сообщите им, что вы поддерживаете бойкот Nestle. В то же время скажите им, что вы хотите, чтобы они поддержали расследование и государственный контроль над корпоративной практикой продаж на рынке детских смесей.
Бойкот Nestle на 6 1/2 лет завершен, поскольку фирма принимает код детского питания
Бойкот на 6 1/2 лет компании Nestle Co.Это распространение из Миннесоты в Финляндию закончилось вчера после того, как Nestle согласилась практически во всех деталях соблюдать правила продажи детских смесей Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Протестующие прекратили бойкот шоколадных плиток компании и популярного кофе Taster’s Choice после того, как Nestle согласилась с четырьмя заключительными пунктами кодекса, разработанного для сдерживания агрессивной тактики продаж, которая, по словам бойкотов, угрожает здоровью младенцев в странах третьего мира.
В своем вчерашнем заявлении Nestle заявила, что пыталась соблюдать кодекс в 1981 году, «но это означало разные вещи для разных людей.«Вчерашнее соглашение, — заявила компания, — является доказательством того, что ее усилия по соблюдению» наконец получили признание. Теперь этот спор разрешен ».
Борьба с детским питанием, в которой в конечном итоге участвовали Государственный департамент, назначенный президентом и Конгресс, была охарактеризована Nestle в 1978 году как испытание системы свободного предпринимательства.
« Американская Nestle Co. сообщил мне, что их исследование указывает на то, что на самом деле это косвенная атака на мировую свободную экономическую систему », — заявил в Конгрессе представитель Nestle.
Представитель Бразилии Освальд Балларин позже извинился за это замечание, но Nestle продолжала выступать против кодекса до тех пор, пока ВОЗ не приняла его в мае 1981 г. голосами 118 против 1, при этом Соединенные Штаты были единственными. отрицательный голос.
Но по мере того, как бойкот продолжался, Nestle начала занимать позицию, более близкую к соблюдению кодекса с точки зрения ВОЗ, в то же время, когда компания решительно боролась с бойкотом.
По оценкам бойкотов, они потратили около 3 долларов.5 миллионов, и что Nestle потратила более 100 миллионов долларов на борьбу с этой проблемой.
В связи с этим вопросом также был снят кандидат от администрации Рейгана на должность помощника государственного секретаря по правам человека Эрнеста В. Лефевера. Ему было предъявлено обвинение в конфликте интересов, когда было сказано, что он принял 25 000 долларов от Nestle и распространил статью, подтверждающую позицию компании в отношении маркетинга детских смесей. Сенат отклонил его, а затем снял свою кандидатуру.
Вчера чиновник Госдепартамента заявил, что администрация по-прежнему выступает против кодекса, хотя она выполнила запросы ВОЗ о предоставлении информации об усилиях по улучшению питания детей грудного возраста в этой стране.
Швейцарская компания Nestle, контролирующая почти половину мирового рынка детских смесей, стала первым производителем смесей, согласившимся соблюдать букву международного кода.
Кодекс был написан ВОЗ для борьбы с такой маркетинговой практикой, как использование врачей и больниц для выдачи бесплатных образцов и убеждение миллионов матерей перейти с грудного вскармливания на искусственное вскармливание.
Сторонники кодекса утверждают, что переход от груди к бутылочке, особенно в менее развитых странах, угрожает здоровью ребенка и обременяет его семью.Кроме того, болезнь может возникнуть в результате неправильного использования смеси, например, когда она смешана с загрязненной водой, или когда концентрированная смесь дается неразбавленной или слишком сильно разбавлена, чтобы прослужить дольше.
Бойкот был организован в 1977 году несколькими активистами и церковными группами, стремящимися оказать давление на производителей детских смесей. Nestle была главной целью, потому что она была крупнейшим продавцом молочных смесей в пострадавших районах. Бойкотом проводила Коалиция действий по разработке детских смесей (INFACT).
Бойкот символически завершился вчера на пресс-конференции, когда председатель INFACT Дуглас Джонсон откусил от батончика Nestle’s Crunch, предложенного Нильсом Кристиансеном из Nestle, как способ «положить конец этому конфликту».
Ключевой момент, озвученный вчера Nestle, касался того, как бесплатные банки со смесью раздавались больницам для передачи матерям. Nestle ранее согласилась не предоставлять бесплатные образцы для рекламы матерям в больницах, за исключением случаев, когда младенцев «нужно кормить» смесью.
Компания «Нестле» очень широко интерпретировала определение младенцев, которых «нужно кормить» смесью, но вчера согласилась позволить ВОЗ дать определение этому термину, чтобы он был ограничен теми, кто нуждается в смеси по медицинским или другим серьезным причинам.
Другие уступки Nestle включают соглашение о прямом продвижении грудного вскармливания в учебной литературе компании как лучшего метода кормления. Компания согласилась указать на негативные последствия одновременного кормления из бутылочки и грудного вскармливания, а также на сложность отмены решения о кормлении грудью после того, как оно было принято.Если ребенок не ест достаточно грудью, выработка молока у матери прекращается.
Компания также согласилась усилить маркировку, предупреждающую о неправильном использовании формулы.
Вчера Nestle заявила, что поддерживает цели кодекса с момента его принятия, и в конечном итоге прекратила публичную рекламу детских смесей, изменила свои этикетки, удалив изображения матери и ребенка, и прекратила бесплатную раздачу образцов матерям.