Список разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ — запрещенные продукты при грудном вскармливании — стр. 1 — запись пользователя Александра (id1519537) в сообществе Грудное вскармливание в категории Питание мамы
Привет всем мамочкам!
В связи с предстоящими родами я задумалась о грудном вскармливании и поняла, что ничего не знаю о рационе кормящей мамочки, проштудировала интернет и составила список запрещенных и разрешенных продуктов. Также у меня возникли некоторые вопросы.
Очень прошу помощи в правильности этого списка, как было у вас, как малыш реагировал на те или иные продукты. У меня никогда не было ни на что аллергии, поэтому я совершенно неопытна в выборе продуктов.
В списке «Под вопросом» я выделила жирным то, от чего мне не так легко будет отказаться…
Девочки, спасибо большое всем за ответы и случаи из своего опыта!!! Я уже поняла, что этот список можно выкинуть и смотреть на состояние малыша! Спасибо, что ответили, хотя многим этот пост показался глупым, но я совершенно ничего не знала и руководствовалась интернетом и какой-то услышанной от подруг информацией. Всем добра и радости!
Удалять его не буду, может кто-то, как я и ничего не знает и сможет почерпать отсюда информацию. Ееще раз спасибо!
——————————————————————————-
И также, изучая эти списки, у меня возникли к вам вопросы:
Можно ли:
· Черный хлеб. Лучше ли бездрожжевой хлеб?
· Черный чай с лимоном
· Какую рыбу желательно кушать?
· Какие крупы нежелательно кушать и какие желательно?
· Квашенную капусту и свежую капусту?
· Бананы
· Картошка в отварном и печеном виде
——————————————————————————-
Буду очень благодарна вашим советам и комментарием, девочки!
——————————————————————————-
Нельзя: ( с этим списком как-то проще, тут просто вредные продукты, без которых я в основном обхожусь)
· крепкий кофе, крепкий чай
· газированные напитки
· алкоголь (алкоголь 100%-но всасывается вместе с молоком в кровь младенца)
· острые соусы и приправы (горчица, хрен и т.д.)
· консервы рыбные, мясные, молочные
· полуфабрикаты из магазина(фу-фу-фу)
· мясо с кровью, плохо прожареное и не прошедшее тщательной термической обработки (я бы в принципе его никогда не ела).
· сосиски, колбасы (лучше запекать в духовке индейку или курицу — отлично на бутербродик с утра)
· рыбные и крабовые палочки (опять-таки полуфабрикат)
· копчености
· майонез (фу-фу-фу)
· продукты в вакуумной упаковке
· свежие и консервированные лук, чеснок, черемша, жгучий перец (придают остроту молоку)
· горький шоколад с содержанием какао не менее 70%,
· сыры с плесенью типа «Дор Блю» и мягкие «свежие» сыры с различными добавками, особенно из пряных трав (делают молоко горьким)
· пряная сельдь, мидии, кальмары, осьминоги, особенно в соусе, икра трески, минтая (придают молоку соленый вкус)
· крабы, раки, скумбрия
· сало
——————————————————————————-
Можно:
· морковь, петрушка, укроп (помогут сохранить остроту зрения вашего крохи)
· черная смородина, крыжовник, листовой салат (повышает иммунитет)
· кабачки, тыква, треска, окунь (способствуют быстрому росту и развитию малыша)
· творог, натуральный йогурт (придают крепость костям и зубам)
· кефир, ряженка, айран, овсяная каша, брокколи, цветная капуста (улучшают пищеварение)
· неострый сыр
· нежирные сорта говядины (не ем)
· нежирные сорта свинины (не ем)
· кролик
· сливочное масло
· отруби (также хлеб с отрубями)
· подсолнечное, оливковое, льняное масло
· сухое печенье, крекеры, пастила, зефир, мармелад
· чай (некрепкий черный и зеленый)
· некрепкий кофе
· компоты
· морсы
· столовая негазированная минеральная вода
· яблоки только печеные
· сухофрукты
· сметана
· овощные супчики
——————————————————————————-
Под вопросом (аллергены, смотреть на реакцию ребенка):
· молоко коровье
· куриные яйца
· мясо птицы
· красная рыба
· морепродукты (консервированный тунец в собственном соку и в масле, свежий тунец и креветки)
· белый хлеб (я его вообще не ем)
· икра
· соя
· макароны из пшеничной муки
· помидоры
· красные ягоды и фрукты
· экзотические фрукты
· мед
· орехи
· грибы (шампиньоны)
· молочный шоколад
· какао
· дыня, свекла, свежий кефир, горох, фасоль, растительное масло (их переизбыток в рационе мамы приводит к расстройству стула у крохи и вздутиям живота)
· груши, гранат, хурма, рис, песочное печенье (могут скреплять)
· апельсины, грейпфруты
· черная смородина
· манная, пшенная и кукурузная каши
· клубника, малина
——————————————————————————-
Запрещенные продукты при грудном вскармливании
Запрещенные продукты при гв, которые мама без ограничений употребляет непосредственно влияет на здоровье новорожденного ребенка. Перед тем как начинать женщине кормить грудью нужно вооружиться базовыми знаниями об особенностях различных запрещенных продуктов питания. Обязательно следует изучить семейную историю болезней, а также обратить внимание на индивидуальную чувствительность на еду.
Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Груднички начинают изучать вкусовые качества продуктов задолго до непосредственного употребления еды. Они узнают вкус пищи через мамино грудное молоко. Однако, есть некоторые блюда и продукты, которые необходимо включить в список запрещенных продуктов во время кормления грудью и их нужно полностью исключить из рациона питания. Из данной статьи узнаете о главных запретных продуктах питания кормящей матери.
Острая пища при гв
Пряные продукты:
- красный перец
- перец чили
карри лук- корица
Данные запрещенная острая пища во время кормления грудью негативно влияют на пищеварительную систему новорожденного. После их употребления у малыша может появиться диарея, возникнуть проблемы с желудком, а в худшем случаи – рвота. Некоторые могут мучиться от сильной боли в желудке. Кормящей маме стоить отказаться от данной пищи.
Шоколад при грудном вскармливании
Большинство женщин любят полакомиться шоколадом. К сожалению, кормящая мать должна знать, что эта пища может напрямую повлиять на поведение грудного ребенка.
Если очень хотите чего-то сладенького, попробуйте ограничить привычное количество шоколада. Отдавайте предпочтение белому, несмотря на все рекомендации диетологов о черном. Белый шоколад будет меньше влиять на организм младенца, поскольку именно в черных сортах шоколада содержится больше кофеина, а от этого могут возникать не нужные проблемы со сном у малыша.
Кофеин при грудном вскармливании
Конечно, бессонные ночи будут сопутствовать молодых родителей, но кормящим мамам не следует взбадриваться большими дозами кофе при гв. Большое количество кофе и энерджайзеров может нарушить сон малыша, что только ухудшить ситуацию. Женщине следует запретить выпивать кофе больше двух чашек в день.
Цитрусовые и некоторые овощи
Хотя большую долю рациона питания кормящей матери занимают овощи и фрукты, некоторые продукты все же следует запретить. Фрукты с высоким содержанием витамина C:
- ананас
- лимон
- апельсины
- грейпфруты
способствуют аллергической реакции, например как сыпь. Тоже касается и некоторых овощей:
- брокколи
- капуста
- фасоль
- цветная капуста
- огурцы
которые могут встревожить грудничка.
Молочные продукты при кормлении грудью
Конечно, это хороший источник кальция и других питательных веществ. Некоторые молочные продукты могут вызывать колики у грудничка. Попробуйте определить, какие из них вызывают проблемы у малыша и включите в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, однако, не стоит исключать все, поскольку именно молоко играет важную роль при гв и в формировании молодого, здорового организма.
Арахис при грудном вскармливании
Несмотря на отсутствие доказательств о непосредственном влиянии арахиса на процесс грудного вскармливания, именно после употребления многие мамы сталкивались с проблемами здоровья грудных детей. С этим продуктом следует быть осторожной, так как каждый женский организм воспринимает его по разному. Нужно запомнить — арахис относится к аллергенным продуктам. Арахис не запрещается к употреблению кормящей женщине, но стоит относится с осторожностью.
Алкоголь при грудном вскармливании
Кормящие матери не должны полностью исключать употребление алкоголя при гв, правила не настолько серьезны, как во время беременности. Но не стоит забывать о том, что полное усвоение алкоголя происходить в промежутке 1-3 часов (в зависимости от пищеварительной системы и количества).
Если употребили какой-то алкогольный напиток и еще чувствуете его действие на организм, запрещено приступать к грудному вскармливанию. Для того чтобы малыш не остался голодным, делайте запасы грудного молока ( см. хранение грудного молока). Кроме этого, новорожденные более чувствительны к алкоголю через материнское молоко, чем дети постарше. Кормите грудью лишь после того, как поймете, что алкоголь полностью растворился.
Помните, что вещества, которые могут вызывать привыкание – всегда не самый лучший выбор кормящей матери. Следует быть осторожной с кофеином, алкоголем, никотином и медицинскими препаратами.
Здоровое питание при ГВ
Конечно же, можно вечно складывать списки запрещенных продуктов во время кормления грудью , но самый лучший выход – это наблюдать за действием той ли иной еды на новорожденного. Помните о том, что все продукты, которые попадают в желудок матери, также воспринимаются и ребенком. Будьте внимательны как к вашей диете, так и к рациону младенца. Кормящей маме необходимо следовать здоровому питанию, чтобы приучать малыша к полезной пище с пеленок.
что можно и нельзя есть, таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Содержание статьи:Как правильно питаться после родов кормящей маме, что можно и нельзя есть, таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливание, какие проблемы с пищеварением могут возникнуть после родов? Ответим на эти вопросы в статье.
Прошла беременность, появился долгожданный малыш. Беременность и роды являются очень тяжелым испытанием для женщины, после которых нужно восполнить потраченные на вынашивание ребенка вещества, восстановиться, перестроить ритм жизни. Первый вопрос, который начинает волновать молодую маму — сколько кг уходит сразу после родов? Можно сказать, что в среднем это значение составляет 7-11 кг, иногда даже больше. Возвращение к прежним показателям веса происходит постепенно, в течение полугода, а если женщина кормит грудью, то вес еще уменьшится на несколько килограмм. Если же беременность проходила с осложнениями, сопровождающимися большой отечностью, либо с гормональным сбоем, при котором мышечная ткань замещается жировой, то будут наблюдаться отклонения и при послеродовой потере веса: она будет недостаточной, либо избыточной. Со временем, когда стабилизируется выработка гормонов, то вес женщины придет в норму.
Что нельзя есть кормящей матери. Список продуктов
1. Ни один здравомыслящий врач не даст положительный ответ на вопрос: можно ли пить алкоголь при грудном вскармливании? Все, что попало в организм кормящей женщины, попадет с молоком и ребенку. Алкоголь способен привести к задержке психического развития ребенка, отрицательным образом повлияет на работу сердечно-сосудистой системы, малыш начнет страдать кишечными коликами из-за нарушения функций кишечника и пищевода. К тому же, частое употребление алкоголя мамой может привести к привыканию к нему ребенка и даже к появлению алкогольной зависимости.
2. Употреблять в пищу продукты, которые известны как достаточно сильные аллергены — крабы, раки, скумбрия. Также вредны некоторые фрукты при грудном вскармливании — все цитрусовые придется полностью исключить из своего меню, а также любые другие экзотические и красные плоды. К оранжевым стоит относиться с большой осторожностью, но в первые полгода их тоже лучше исключить из своего меню. Пигмент, содержащийся в красных фруктах, способен вызывать аллергические реакции кожи.
3. Продукты, содержащие искусственные красители и консерванты. Та же газировка при грудном вскармливании не принесет никакой пользы, а неприятностей успеет доставить множество. Любая газировка провоцирует газообразование, ухудшает качество грудного молока, не неся при этом никакой ценности. У малыша появится метеоризм, боли в животике, расстройство пищеварения. А красители и ароматизаторы могут привести к аллергическим реакциям неокрепшего детского организма. Пищеварительные органы взрослого человека способны справиться с такой вредной жидкостью. Но никак не слабенький желудок и кишечник младенца. Недаром употребление газировки врачи запрещают также и при беременности.
4. Некоторые овощи при грудном вскармливании следует употреблять с большой осторожностью. А лучше всего даже исключить из меню. К ним относятся лук и чеснок, специфический запах которых может не понравиться младенцу. Также следует исключить из меню экзотические для нашей местности овощи, такие как топинамбур и т.п. Они способны вызвать аллергию либо несварение желудка у малыша.
Употребление каких продуктов следует ограничить?
1. Майонез, закусочные консервы, копченые продукты, вызывающие аллергические высыпания и не лучшим образом действующие на желудочно-кишечный тракт. Тем более, что при копчении мяса жир плавится, образуя канцерогены, которые могут нанести сильный вред организму. К тому же, в копченостях много натрия, а полезных компонентов практически нет.
2. Сахар при грудном вскармливании является источником энергии, которая необходима для мамы, кормящей грудью малыша. Однако, избыток сахара может вызвать диатез у младенца. Причем технология производства этого продукта не исключает применения химикатов, что неблагоприятно может сказаться на здоровье малыша. Большинство мамочек не представляют себе, как пить чай или другие напитки без сахара — в этом случае им можно посоветовать заменить его другим продуктом. Например, тростниковый сахар содержит больше фруктозы и минералов, чем обычный, поэтому может стать отличной альтернативой классическому варианту. Также можно выпить чай с домашним вареньем. Это прошедшие термическую обработку фрукты и ягоды, поэтому аллергенность их снижена.
3. Употребление кофе при грудном вскармливании нужно ограничить по той причине, что организм ребенка не может усваивать и выводить из своего организма этот продукт. К тому же, наличие кофеина в напитке может спровоцировать обезвоживание организма, вызвать аллергические реакции, привести к возбуждению нервной системы.
4. Виноград, бобовые, черный хлеб могут вызвать повышенное газообразование у малыша, поэтому первые три месяца после рождения ребенка стоит воздержаться от их употребления или ограничить.
5. Сало и жирные сорта мяса плохо перевариваются организмом, а также провоцируют повышение вредного холестерина.
6. Яйца при грудном вскармливании способны вызвать непредвиденную реакцию малыша на белок, который является сильнейшим аллергеном. Но в то же время свежее куриное яйцо считается бесподобным диетическим продуктом, содержащим огромный набор витаминов. В качестве альтернативы можно употреблять перепелиные яйца, которые, в отличие от куриных, не вызывают аллергию. В день достаточно принимать не более двух перепелиных яиц — такого количества будет достаточно для восполнения суточной нормы витаминов и аминокислот. При этом желательно этот продукт употреблять в вареном виде.
Что можно есть кормящей маме?
Кормящую маму не должны расстраивать серьезные ограничения в пище, о которых мы говорили выше. Существует большой выбор продуктов, которые маме в обязательном порядке нужно включать в свое меню. Давайте посмотрим, что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов. Вот список разрешенных продуктов для кормящей мамы.
1. Молочные продукты. В молоке содержатся питательные вещества, которые находятся в легкоусвояемой форме — белки, жиры, углеводы, немало витаминов и микроэлементов. Особенно полезны кальций, магний, фосфор, которые необходимы для нормального функционирования иммунной, мышечной, нервной и костной систем. Однако, коровье молоко является аллергенным продуктом. При этом козье молоко при грудном вскармливании не только безопасно, но и является необыкновенно полезным продуктом. В козьем продукте отсутствует альфа-1s-казеин, вызывающий аллергию. Кроме того, козье молоко легче усваивается организмом и не вызывает расстройства пищеварения у ребенка. Поэтому, если у кормящей мамы есть возможность перейти на употребление козьего молока, это будет лучшим вариантом.
2. Мясо (говядина и свинина) при грудном вскармливании обязательно должно входить в рацион женщины. Этот продукт содержит белки, которые необходимы для полноценного роста малыша и для скорого восстановления женщины после родов. При этом мясо должно быть нежирным и свежим. Принимать в пищу можно продукт, прошедший термическую обработку — отварное, запеченное или приготовленное на пару блюдо. Сырое мясо и стейки с кровью кормящей маме нельзя принимать ни в коем случае, а также следует ограничить употребление жаренного и приготовленного на гриле мяса.
3. Курица при грудном вскармливании не вся принесет пользу. Из меню кормящей мамы сразу же следует исключить мясо окорочков и бройлеров, выращенных на птицеферме. Комбикорм, которым кормили такую птицу, содержит много различных добавок, лекарств и гормонов. Такое мясо может спровоцировать аллергические реакции у малыша, а также заболевания кишечника. Самая полезная часть курочки — грудка, мясо которой является действительно диетическим. В ней отсутствует жир, поэтому диетологи эту часть тушки советуют кормящим мамам в первую очередь.
4. Сыр, содержание витаминов и микроэлементов в котором намного больше, чем в свежем молоке. При этом белок, содержащийся в сыре гораздо легче усваивается организмом младенца, не вызывая затруднений при пищеварении ни у мамы, ни у малыша. Для кормящей мамы подойдут рассольные сорта из козьего и овечьего молока, так как коровье молоко может вызвать аллергию у малыша. Сыр при грудном вскармливании можно употреблять только свежий, без добавок. Наилучшим вариантом будет домашний продукт.
5. Рыба — ценнейший продукт. Витамин Д, содержащийся в мясе рыбы, дает возможность полностью усваиваться кальцию, поступающему с пищей. Рыба при грудном вскармливании обязательно должна быть в меню кормящей женщины. Этот продукт легко переваривается, поэтому благоприятно действует на кишечник мамы и нормализует стул. Незаменимые омега-3 кислоты, содержащиеся в этом продукте, благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему и кормящей мамочки, и малыша. Следует выбирать не жирные сорта рыбы.
6. Соки. Правда, не все соки при грудном вскармливании можно рекомендовать кормящей женщине. Соки заводского изготовления производятся с добавлением консервантов, поэтому кормящим мамам их пить нельзя. Наилучшим напитком станет свежевыжатый фруктовый сок.
7. Хлеб при грудном вскармливании принимать в пищу просто необходимо. Микроэлементы, содержащиеся в злаках и витамины группы В оказывают помощь в восстановлении организма после родов и очень важны для сбалансированного питания. Лучшим вариантом для кормящей женщины будет хлеб с отрубями.
Частая проблема — диарея
В первое время после родов у женщин появляется столько хлопот, что молодая мама совсем забывает о себе, о своих потребностях и здоровье. Одной из частых проблем кормящей мамы является диарея. Причины ее появления определить сможет только врач, поэтому, чтобы не навредить ни себе, ни малышу, нужно обязательно обратиться к доктору, который поставит диагноз и расскажет, как лечить понос при грудном вскармливании. Причиной диареи могут быть:
• синдром раздраженной кишки;
• пищевое отравление;
• аллергические проявления;
• кишечная инфекция.
Диарея несет серьезную опасность матери, но ребенку это может принести вред, если у мамы окажется вирусная инфекция — в этом случае врач посоветует на время лечения прекратить грудное вскармливание. При диарее диета будет еще строже, чем обычный рацион кормящей мамы.
А питание женщины, кормящей своего младенца грудью, кардинально отличается от предпочтений обычной женщины — питание при грудном вскармливании должно быть полным и сбалансированным. Ребенок в любом случае получит все необходимые вещества для развития, вот только если питание мамы будет скудным, то эти вещества будут за счет маминого организма. Поэтому о своем здоровье мама должна позаботиться в обязательном порядке.
Информация для курящих мам
Отдельно стоит сказать о вреде курения при грудном вскармливании. Малыш с молоком получает все вещества, которые вдыхает с сигаретой его мать. Возбуждающее действие никотина проявляется в капризности, нарушениях сна у ребенка. Дети, с грудного возраста вдыхающие ядовитые никотиновые пары и получающие отравляющие вещества с молоком матери, намного чаще болеют вирусными и простудными заболеваниями. Курение матери может привести даже к развитию сердечной недостаточности у малыша, и привести к отставанию в развитии. К тому же, увеличивается риск внезапной смерти новорожденного, который повышается в 5 раз, если в семье курят оба родителя и выше в 3 раза, когда курит кормящая мать.
Вредное воздействие никотина проявляется не только при грудном вскармливании. Пассивное курение наносит здоровью малыша не меньший вред. Вместо чистого воздуха ребенку приходится вдыхать угарный газ, который может вызвать тошноту, заболевания дыхательных путей, аллергию. Качество молока тоже оставляет желать лучшего — портятся его вкусовые свойства и качество. Молоко приобретает резкий вкус, а полезных ферментов, витаминов, гормонов и антител в нем становится меньше. Поэтому курящей маме всерьез стоит задуматься о том, чтобы попрощаться с этой вредной привычкой и защитить ребенка от вдыхания ядовитого дыма.
Конечно, кормящая мама сама будет решать, как она будет питаться. Важно при этом прислушиваться к мнению специалистов и к своему внутреннему голосу. Главное, чтобы мама восстановила свои силы, а ребенок гармонично развивался.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Название продукта | Разрешенные продукты | Ограниченные продукты (1-2 раза в неделю) | Запрещенные продукты |
Мясо | Нежирные сорта говядины, свинины, мясо кролика, индейки и конина. Все в отварном, запеченном виде или приготовленном на пару. | Курица, баранина, печень | Мясные консервы, копченые колбасы, сосиски, копчености, ветчина, паштеты |
Рыба и морепродукты | Нежирная рыба (судак, хек, треска) | Морепродукты (креветки, мидии, кальмары), жирная рыба (красная и белая), икра красная и черная, суши, ролы | |
Овощи | Кабачок, белокочанная капуста, патиссоны, листья салата, шпинат | Морковь, баклажаны, тыква, капуста цветная, капуста брюссельская, бобовые, зеленый горошек, репа, свекла, огурцы | Квашенная капуста, редька, редис, помидоры, красный и зеленый перец, брюква, щавель, лук, чеснок |
Фрукты и ягоды | Зеленые яблоки и груши | Бананы, абрикосы, персики, смородина, дыня, вишня, слива | Клубника, малина, киви, ананасы, авокадо, гранаты, хурма, цитрусовые, экзотические фрукты |
Молочные продукты | Кисломолочные продукты (кефир, ацидобифилин, бифидок, йогурты без добавок и др.) | Цельное молоко в каши, сметана в блюда, сыр | Цельное молоко, сливки, молочные йогурты с фруктовыми наполнителями, глазированные сырки |
Напитки | Зеленый и черный чай (не крепкий), компот из сухофруктов | Смеси трав для улучшения лактации, кисель | Квас, кофе, какао, алкоголь, лимонады |
Хлебобулочные изделия | Хлеб второго сорта ржаной и пшеничный, хлеб с отрубями, сушки, печенье | Хлеб и булка высшего сорта, сладости без крема и фруктовой начинки | Торты и пирожные |
Крупы | Гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная | Манная, горох, бобы, пшеница, рожь | |
Прочее | Кукурузное, оливковое и подсолнечное масло | Яйца, макароны, соль, сахар | Грибы, мед, шоколад, орехи, любые консервы и маринады, специи и пряности, продукты содержащие красители и консерванты, уксус, майонез, горчица, кетчуп, чипсы, фастфуд |
Список разрешенных продуктов для кормящей мамы при грудном вскармливании
Когда мамочка принимает решение кормить своего ребенка грудью, она должна быть готова к множеству ограничений в питании, привычках и образе жизни в целом. Разумеется, запреты не продлятся вечно, но определенный период их придется соблюдать. Не нужно думать, что рацион в период ГВ скучен и однообразен. Список продуктов для кормящей мамы довольно обширен и позволяет приготовить много вкусных и полезных блюд. Так что же можно кушать женщине, которая кормит грудью своего малыша?
Список продуктов при грудном вскармливании
Еда для кормящей мамы должна быть полезной и сбалансированной по основным нутриентам. Не нужно зацикливаться на одной гречке и яблоках. Женщине, восстанавливающейся после родов, нужно восполнить истраченные запасы витаминов и минералов. Кроме того, полезные вещества проникают в грудное молоко, делая его еще более питательным и полезным для новорожденного малыша. Разрешенные продукты при грудном вскармливании:
1. Мясо
Следует избегать жирных сортов мяса, так как они плохо усваиваются и обладают большой калорийностью. Предпочтение следует отдавать телятине, крольчатине, нежирной свинине. Можно использовать в пищу мясо птицы – индейка, курица. При этом следует снимать кожу и выбирать нежирные части, такие как грудка. Готовить мясо следует не менее 1,5-2 часов. Жарить нежелательно, лучше тушить, варить, запекать. Надо помнить, что свинина и курица довольно аллергенные продукты, поэтому вводить их в рацион при кормлении грудью следует не ранее третьего месяца.
2. Рыба
Она легко усваивается и обеспечивает организм белком. Лучше выбирать нежирные разновидности – минтай, треска, судак, щука. Иногда можно побаловать себя семгой или форелью. Хоть это и жирные сорта рыбы, но содержание в них кислот Омега-3 с лихвой компенсирует недостаток. Если хочется такого деликатеса, как рыбная икра, то предпочтение лучше отдавать черной осетровой икре, а не красной.
Рыба является одним из обязательных продуктов для кормящих мам
3. Крупы
Крупы разрешены все. Если у малыша выявлена непереносимость глютена, то можно только гречку, кукурузную крупу, пшено, киноа, сорго, чиа, рис. Крупы варятся на воде. В конце варки можно добавить немного молока или сливок 10% жирности. Осторожность следует проявить только с манной крупой, так как большинство мамочек отмечают, что ее употребление во время ГВ вызывает колики у малыша.
4. Молочная продукция
Во время грудного вскармливания молочные продукты обязательно должны присутствовать в рационе мамы каждый день. Можно кушать всю кисломолочную продукцию нормальной жирности (от 2,5% до 5 %): ряженка, кефир, простокваша, творог, натуральный и питьевой йогурт. Выбирать продукты необходимо с минимальным сроком хранения. Не рекомендуется подслащивать кисломолочку вареньем, сахаром или медом, это может вызвать диатез, аллергию и колики у крохи.
Допускается небольшое употребление сметаны и сливочного масла. Кушать эти продукты можно только в качестве заправки к кашам, салатам, первым блюдам. Жирность сметаны не должна превышать 20%.
Сыры можно есть кормящей маме только малосоленые и не слишком жирные. Все острые, соленые и сорта с плесенью под запретом. Отдавать предпочтение следует зернистым, полутвердым и молодым разновидностям сыров (адыгейский, сулугуни, моцарелла). При возможности жирность продукта нужно выбирать минимальную – 17-35%.
Сливки допустимы 10% жирности и только в качестве заправки к чаю, кофе, вторым блюдам, кашам.
Цельное молоко можно употреблять в очень ограниченном количестве, например, варить каши на нем, разводя 1:1 водой. Начинать вводить не раньше 4-5 месяцев после родов
Из молочной продукции категорически нельзя кормящим мамам молоко, купленное у частников с рук, которое не было обработано в условиях производства. Это грозит риском заражения целым спектром болезнетворных бактерий. Даже если есть «проверенные бабушки», то лучше не рисковать, так как в домашних условиях невозможно добиться полной стерильности, как на производстве.
5. Яйца
Куриные яйца – сильный аллерген. Вводить в рацион их следует с большой осторожностью, не превышая лимит в 2 яйца в неделю. Начинать лучше с перепелиных яиц, так как они считаются гипоаллергенными. Куриные яйца можно есть кормящей маме только с 3-4 месяца со дня родов.
6. Фрукты и сухофрукты
Фрукты, которые можно кормящим мамам, следующие: бананы, яблоки, груши, киви. Цитрусовые также разрешены, но кушать их нужно с осторожностью, наблюдая за реакцией крохи. Фрукты нужно есть без кожицы и через 1,5-2 часа после приема пищи.
Сухофрукты – прекрасная замена сладостям, которые на ГВ не пользуются популярностью, так как вызывают колики и газы у крохи. Из этого сегмента продуктов лучше предпочесть чернослив, курагу и инжир. Чернослив и курага – это прекрасная естественная профилактика запоров. Многие молодые мамочки знают об этой проблеме не понаслышке.
7. Ягоды
Если мать и ребенок не страдают аллергией, то ягоды на ГВ допустимы, только в ограниченном количестве, не более 150 г в сутки. Выбирать следует свежие ягоды по сезону. Можно покупать и замороженные, например, для компотов.
8. Овощи
Перечень разрешенных овощей: цветная капуста, брокколи, кабачок, огурец, баклажан, картофель, морковь, лук-порей, лук репчатый, сладкий перец, помидоры. Все овощи, обладающие яркой окраской (морковь, томат, красный сладкий перец), нужно кушать осторожно, следя за возможной аллергической реакцией у малыша. Первые несколько месяцев любой овощ должен подвергаться термической обработке (варка, тушение, запекание). Сырые овощи употребляются в очень ограниченном количестве без кожицы в виде салатов.
9. Растительные масла
Растительные масла – это обязательные полезные продукты во время ГВ. Они добавляются при приготовлении пищи, в качестве заправки к салатам или как самостоятельное профилактическое средство. Употреблять их можно в ограниченном количестве – не более одной столовой ложки в сутки. Предпочтение стоит отдать оливковому, подсолнечному, кукурузному, тыквенному или маслу виноградной косточки. Продукт выбирать только нерафинированный!
10. Хлеб
Хлебом и хлебобулочными изделиями не стоит увлекаться. Они не должны быть основой рациона и заменять приемы пищи. Если очень хочется, то можно съедать пару кусочков белого хлеба в сутки. Черный хлеб часто становится причиной газов и колик у ребенка. Сладкая сдобная выпечка, печенье лучше исключить совсем. Исключением могут быть только галетное печенье и сухие хлебцы, которыми также не нужно злоупотреблять.
11. Макаронные изделия
Макароны разрешены на ГВ. Стоит помнить, что они содержат глютен, поэтому употреблять их можно только тем мамочкам, малыши которых не реагируют на этот белок. Нельзя заправлять макароны острыми соусами, допускается небольшой кусочек сливочного масла.
12. Орехи
Орехи – это калорийный и тяжелый для усвоения продукт. Но они обогатят и разнообразят питание кормящей мамы. Кушать их можно только через 2 часа после еды, так они лучше усваиваются. Предпочтение отдавать фундуку, миндалю и грецким орехам.
13. Специи
Со специями на ГВ нужно быть как можно осторожнее. Чересчур душистые приправы способны негативно повлиять на вкус молока, и малыш перестанет брать грудь. Можно кушать: зелень свежая и сушеная (укроп, петрушка, зеленый лук, тархун, базилик), листовые овощи (салаты, шпинат, руккола), мята, мелисса, лавровый лист, паприка. Добавлять их в пищу следует с чувством меры. Острых пряных смесей приправ, свежего репчатого лука и чеснока стоит избегать.
14. Напитки
Кормящая мама должна следить за достаточным количеством потребляемой жидкости, чтобы лактация была достаточной и устойчивой. Кроме чистой негазированной воды, можно пить: слабый чай (черный и зеленый без ароматических добавок), некрепкий натуральный кофе (не более одной чашки в сутки), компоты и морсы из натуральных ягод или сухофруктов. Следует избегать любой газированной воды, пакетированных соков, свежевыжатых соков, так как эти напитки могут вызвать колики и аллергию у ребенка.
Вот и весь список продуктов для кормящих мам. Довольно обширный и разнообразный, не так ли? Для более легкого восприятия информации можно воспользоваться табличкой, где вся разрешенная еда отображена графически:
Таблица разрешенных продуктов на ГВ
О том, что нельзя кушать кормящей женщине, можно узнать из этой статьи.
Общие рекомендации по приготовлению еды на ГВ
Нельзя пользоваться грилем и жарить продукты на сковороде с большим добавлением масла. Допускается только варка, запекание, тушение, приготовление на пару. Вся еда для кормящей мамы должна быть свежая, поэтому лучше не готовить большие объемы пищи впрок. Также не стоит увлекаться специями, приправами и солью. Допускается лишь небольшое добавление этих продуктов для улучшения вкуса блюда.
Какие продукты разрешены при аллергии у ребенка
Гипоаллергенная диета немного отличается от общего меню кормящей матери. Питание должно стать избирательным и строгим. Чтобы было легче разобраться, что можно кушать, а что лучше исключить из рациона, можно воспользоваться таблицей:
Таблица продуктов, которые разрешены (зеленый столбец) и запрещены (красный столбец) при аллергии у ребенка. Продукты из желтого столбца можно употреблять с большой осторожностью
Перечень получился не слишком большой, но достаточный, чтобы питаться разнообразно. Не стоит сразу пытаться вводить в рацион много продуктов, даже если есть уверенность в том, что они не отразятся негативно на состоянии ребенка. При аллергических реакциях нужно аккуратно относиться к своему питанию и тщательно подбирать меню.
Список разрешенных продуктов для увеличения лактации
Качественное разнообразное питание мамы и достаточное потребление жидкости способствует тому, что проблем с грудным молоком не возникнет. Многие женщины замечают, что при введении в рацион того или иного продукта молока становится больше.
Какие именно продукты считаются молокогонными?
- Вода. Обязательно пить не менее 2 литров жидкости. Помимо простой воды сюда могут входить черный и зеленый чай, компоты. Питье должно быть теплым.
- Брынза и адыгейский сыр. Брынзу предварительно вымачивают в чистой холодной воде, чтобы вывести излишки соли.
- Арбуз. Покупать эту сладкую ягоду стоит только в сезон созревания, так как в остальное время возможно большое содержание нитратов.
- Орехи. Употреблять их нужно в натуральном виде, не жарить! Достаточно небольшой горсти в день. Большая порция может вызвать запоры у мамы и малыша.
- Листовые овощи (салат, шпинат и т.д.). Можно употреблять в свежем виде с заправкой из нескольких капель растительного масла или ложкой сметаны.
Проверенные годами разрешенные напитки для повышения лактации:
- Компот из сушеных груш и яблок.
- Имбирный чай.
- Ячменный напиток.
- Некрепкий чай с небольшим добавлением молока.
- Разбавленный водой смородиновый или морковный сок.
Стоит помнить, что основное увеличение лактации не зависит напрямую от количества еды и набора продуктов питания. Объем вырабатываемого молока в основном увеличивается только за счет достаточной дозы гормона, который начинает вырабатываться при непосредственном контакте с ребенком и частых прикладываниях к груди. Питание – это лишь вспомогательная мера.
Кормящая женщина может и должна правильно и разнообразно питаться. А обширный список продуктов для кормящих мам позволяет сделать ежедневное меню вкусным, питательным и нескучным.